המתכונים הטובים ביותר

כיצד לבחור ולבשל בשר לצלייה בתנור

כיצד לבחור ולבשל בשר לצלייה בתנור

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

יש הרבה מתכונים לאפיית בשר בתנור, כמו גם מגוון מרינדות. וכך, אנחנו מגיעים לחנות או לשוק ומוצאים את עצמנו במצב מביך - איזה חלק מהגוויה לבחור לאפות, והבשר בסופו של דבר התגלה כטעים וארומטי, ויחד עם זאת לא קשוח . צלי חזיר לא משנה איך מישהו אומר, הבשר הפופולרי ביותר לאפייה הוא חזיר

איך אומרים עגל מבשר בקר

איך אומרים עגל מבשר בקר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לרוב, שאלה זו נשאלת על ידי אמהות צעירות, tk. ילד קטן צריך להאכיל בבשר מוגדר בהחלט. לעיתים קרובות, להכנת מנה מסוימת, מדובר בבסיסה בשימוש בבשר בקר. אז איך אפשר לדעת אחד מהשני? זה הכרחי - עגל; - בשר בקר. הוראות שלב 1 התבונן מקרוב בצבע הבשר

איך לבחור עגל

איך לבחור עגל

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

טעמם של מנות עגל - בשרם של שוורים צעירים מתחת לגיל 6 חודשים - תלוי ישירות אם בחרתם בגזרה הנכונה, באיזה גיל נשחטה החיה ואופן האכלתה. המתכונים המפורסמים ביותר ל"רגישות עגל "כוללים בדרך כלל בשר מבעלי חיים הניזונים מחלב, עד גיל 12 שבועות

סלטי תירס פשוטים משומרים

סלטי תירס פשוטים משומרים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

תירס מכיל ויטמינים ומינרלים הדרושים לאדם. זה שימושי למבוגרים וילדים. מסייע בניקוי הגוף מרעלים שהצטברו, מנרמל את רמות הסוכר בדם, מחזק את רקמת השריר. קלחי תירס טריים טובים בקיץ, ואילו תירס משומר מחליף את העונה הקרה. טעמו טוב לא פחות ושומר על מרבית תכונותיו המועילות

כיצד לקבוע את קטגוריית הבשר

כיצד לקבוע את קטגוריית הבשר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בבחירת בשר בשוק או בחנות, אנשים רבים אינם יודעים לאיזו קטגוריה או זן הוא שייך. על מנת לקבוע מאפיינים דומים של מוצר מזון נתון, ישנם כללים מסוימים. הוראות שלב 1 שימו לב למראה הבשר. אם אתה קונה בשר בקר, אז קח בחשבון את העובדה שהדרגות הגבוהות והראשונות כוללות בשר כזה שיש לו יתרונות קולינריים גבוהים, בעל רקמת שריר מפותחת ועדינה ביותר

כיצד לאחסן דגנים

כיצד לאחסן דגנים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

תוספת של דייסה או דגני בוקר היא מנה בריאה, מקור לוויטמינים חיוניים ולפחמימות מורכבות. אצל עקרות בית טובות במטבח, ניתן לראות כמה סוגים של דגני בוקר. וכדי שהם ישמרו על היתרונות והטעם שלהם, מזיקים לא מתחילים בהם, דגנים חייבים להיות מאוחסנים כראוי

כיצד לאחסן מזון משומר

כיצד לאחסן מזון משומר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

שימורי אוכל הוא אחד ממרכיבי הבישול הביתי. בעונת הקציר עקרות בית רבות מגלגלות צנצנות רבות של מתנות הטבע. בכפוף לטכנולוגיית ההכנה, החסר הזה בחורף משמש ככלי עזר מצוין בבישול ומקור ויטמינים נוסף. כיצד לאחסן כראוי מוצרים תוצרת בית וקופסאות שימורים שהוכנו בצורה תעשייתית?

איך לבשל בקר מהר יותר

איך לבשל בקר מהר יותר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בשר בקר הוא בשר די קשה. כדי שיהיה רך, עסיסי וקל ללעיסה בסיום, צריך לבשל אותו לאורך זמן. אבל מה אם הזמן אוזל? ישנן דרכים בהן תוכלו לבשל בקר מהר מהרגיל. זה הכרחי - בשר בקר; - 1-2 בצלים גדולים; - שמן צמחי; - מלח; - חומץ

איך למרוח בשר בקר

איך למרוח בשר בקר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לא כל עקרות הבית לוקחות על עצמן הכנת מנות בקר. קשה יותר להפוך אותו לעסיסי ורך מאשר למשל חזיר או עגל. אבל זה בהחלט אפשרי, לדעת כמה סודות קולינריים פשוטים. לדוגמא, מרינדה שנבחרה היטב תעזור לריכוך הבקר. כדאי להחליט מראש כיצד תבשלו את הבשר (מטגנים, תבשיל או אופים), ובוחרים נתח בקר מתאים

איך אופים לביבות בלי חלב

איך אופים לביבות בלי חלב

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לביבות ללא חלב יש טעם מתון, תכולת קלוריות נמוכה והן מתאימות לתפריטי דיאטה. הקמח יספק לגוף סיבים, וביצים - ויטמינים, שומנים וחלבונים, המשפיעים לטובה על המיקרופלורה של הגוף ועל תפקוד מערכת העיכול. לביבות על המים מתכון זה להכנת לביבות ללא חלב ומוצרי חלב יועיל לאנשים הסובלים מסובלנות ללקטוז

מבשלים בשר בצורה טעימה: סטייק וצלי בקר

מבשלים בשר בצורה טעימה: סטייק וצלי בקר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הקיץ הוא זמן של מנוחה, אושר ועונג. ובתקופה זו אתם רוצים אוכל מיוחד - טעים, כמעט חגיגי. אם קבבים בטבע נראים משעממים, כדאי לבשל משהו חדש מבשר. יכול להיות שמדובר במנות שנחשבות בעיני רוב לאופציה של "מסעדה". סטייק בהתאם לחתך שנלקח, אתה יכול לקבל שני סוגים שונים של סטייק

לביבות עם מים מינרליים

לביבות עם מים מינרליים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לביבות הן מאכל רוסי מסורתי. ישנם הרבה מתכונים להכנתם. נסו להכין לביבות עם מים מינרליים, בניגוד לאלה הרגילים, הם מתגלים כאלסטיים ורכים יותר. איך לבשל לביבות עם מים מינרליים להכנת לביבות, קחו 500 מ"ל מים מינרליים, 1 כוס קמח, 2 כפות שמן צמחי, 3 ביצים, 2 כפיות סוכר, קורט מלח

איך מכינים רך בקר

איך מכינים רך בקר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בשר בקר, כמו כל בשר אחר, מזין מאוד ועשוי בברזל. זה מרווה את הגוף במהירות. בכפוף לכללים פשוטים, תוכלו לבשל בקלות בקר טעים, עסיסי ונימוח. הוראות שלב 1 השתמש במרינדה. יש להימנע רק מחומץ, הוא מייבש את הבשר מאוד, אך מרינדת החרדל והמיונז תהפוך את הבשר למכרך וקרמי

קבעו את טריות הביציות

קבעו את טריות הביציות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קנינו ביצים בחנות, הכנסנו למקרר ושכחנו. זה קורה. כמובן, אתה יכול לנסות להיזכר מאיזה יום הם שוכבים שם, אך ישנן דרכים פשוטות לקבוע את התאמתן של ביציות לאכילה. הכל פשוט ואין צורך להתאמץ בזיכרון. לא מומלץ לאחסן ביצים יותר משלושה שבועות

איך מרינדים רגלי עוף

איך מרינדים רגלי עוף

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כולם יוצאים לכפר בקיץ. מישהו אוהב לשכב על הדשא ולא לעשות כלום, בעוד שאחרים מעדיפים מנוחה פעילה יותר. אבל, לא משנה איך מישהו נח, כולם אוהבים לאכול ברביקיו בחופשה טרייה. שיפודי רגלי עוף טעימים מאוד, אך אל תשכחו להחתים אותם לפני הבישול. הוראות שלב 1 הדרך הראשונה להכין מרינדה

אילו מאכלים ניתן להקפיא לשימוש עתידי

אילו מאכלים ניתן להקפיא לשימוש עתידי

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אם יש לך מקפיא גדול בבית, אתה יכול לחסוך משמעותית את התקציב המשפחתי שלך על ידי פעם לבדוק אילו מאכלים ניתן להקפיא לשימוש עתידי וכמה לאחסן אותם. אילו מאכלים ניתן להקפיא פשוט אין הגבלות על הרכב או סוג המוצרים. יתר על כן, ידיעת חלק מסודות ההקפאה יכולה באמת לסייע למארחת לחסוך זמן ולהאכיל במהירות את כל המשפחה במה שאוחסן בעבר במקפיא

כיצד לקבוע את הטריות של ביצת שליו

כיצד לקבוע את הטריות של ביצת שליו

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בצדק ניתן לקרוא ביצי שליו מזווה של חומרים שימושיים ומזינים; הם מוצר תזונתי יקר המסייע להחזיר את האיזון החיסוני. בהשוואה לביצי עוף, גרם אחד של ביצי שליו מכיל הרבה יותר ויטמינים ומינרלים. עם זאת, חשוב מאוד לאכול רק ביצים טריות. אתה יכול לקבוע את האיכות והרעננות של הביצים בעצמך, ולנקוט בכמה טריקים

איך לאפות מיצים

איך לאפות מיצים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מוצר קולינרי טעים מאוד ומפה בפה אהוב עוד מילדות - אלה מיצים. בשל מילוי גבינת קוטג 'עדינה, המוצרים מתגלים כעסיסיים, ועל כך הם קיבלו את שמם. המתכון למנה פשוט למדי, כמו גם תהליך הבישול. לא לוקח הרבה זמן להכין ולאפות. זה הכרחי למבחן:

איך אפשר לדעת אם ביצה מוכנה

איך אפשר לדעת אם ביצה מוכנה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כדי לקבוע אם ביצה מוכנה, זכרו כמה זמן עבר מאז שהמים רתחו. אפשר גם לסובב את הביצה על משטח ישר. לחלופין, נסה לחטט בקליפה באמצעות הקיסם. זה הכרחי - חוט עבה; - שתי להקות אלסטיות; - קיסם. הוראות שלב 1 הדרך הקלה ביותר לדעת אם ביצה מוכנה היא לקלף אותה ולחתוך לשניים

כיצד לבדוק את טריות הביציות

כיצד לבדוק את טריות הביציות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ביצי עוף אינן מתאימות לאחסון ארוך טווח. לקליפה יש נקבוביות שדרכן מתאדים מים, וכתוצאה מכך חלל מלא אוויר בתוך הביצה, מה שמכונה דחליל. ככל שהפחד גדול יותר, כך הביצה מבוגרת יותר. עם אוויר, דרך הנקבוביות בקליפה, חיידקים חודרים לתוך הביצה, מקלקלים את המוצר

סלט עדין "צרפתי"

סלט עדין "צרפתי"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

סלט קליל, טעים ועדין שימשוך אפילו את חובבי הבשר המסורים ביותר, למרות שהוא לא כאן. זה הכרחי - בצל גדול אחד - 2 ביצים - תפוח חמוץ גדול אחד - 100 גרם גבינה חצי קשה - שמנת חמוצה 15-20% - מיונז הוראות שלב 1 שמים את הסלט הצרפתי בקערת סלט בשכבות

איך אופים עוף במלח

איך אופים עוף במלח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אם אתם רוצים לבשל עוף טעים ואדום לארוחת הצהריים, השתמשו במתכון הזה. אתה לא צריך מרכיבים יקרים, רק פגר עופות, מלח וזוג שיני שום. והחלק הכי טוב הוא שהעוף תמיד מתגלה טעים ונימוח, פשוט אי אפשר לקלקל אותו. זה הכרחי פגר עוף במשקל 1, 5 - 1, 7 קילוגרם

עדשים ברוטב עגבניות

עדשים ברוטב עגבניות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מנת עדשים טעימה ובריאה תקשט את שולחנכם ותעודד אתכם. עדינות זו דורשת מינימום זמן ומרכיבים להכנה. זה הכרחי -1 כפות. עדשים; -1 בצל; -1 גזר; -2 כפות. l. רסק עגבניות או 2 עגבניות; -2-3 שיני שום; -מלח לטעימה; -פטרוזיליה

איך מכינים לביבות טחונות

איך מכינים לביבות טחונות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כיום יש מספר רב של מתכונים כיצד להכין לביבות. המילוי הפופולרי ביותר לפנקייק הוא בשר טחון. הם מתגלים כמספקים וטעימים בעת ובעונה אחת. עכשיו בואו ללמוד איך לבשל את המנה הזו. זה הכרחי בשר חזיר וטחון בקר - 400 גרם; תבלינים לבשר או פלפל - לפי הטעם

איך לבשל עוף מלוח

איך לבשל עוף מלוח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

המתכון לעוף מבושל במלח זכה לפופולריות במיוחד לאחר פרסום ספריה של דריה דונטסובה. הסופר הזכיר אותו באחד הבלשים שלה, ונכלל גם ב"ספר הבישול העצלן "המפורסם. זה הכרחי תַרְנְגוֹלֶת; חבילת מלח דק. הוראות שלב 1 שוטפים את העוף

איך מנקים את הפנימיות

איך מנקים את הפנימיות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

טרבוחה (גירה של גידולין) מתייחס לביצוע בשר. הוא מכיל ויטמיני B, חומצה פנטותנית וברזל. לכן הטרייב כל כך שימושי לתזונה רפואית. אתה יכול להכין ממנו קציצות טעימות, לבשל מרקים, לטגן, לתבשיל. המילוי לפשטידות מטוגנות טוב במיוחד מטריפה. זה הכרחי שְׁטוּיוֹת

איך לבשל בשר חזיר בר כך שאין ריח

איך לבשל בשר חזיר בר כך שאין ריח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בשר חזיר בר מוכן הוא טעים, נימוח, בעל ארומה נעימה עשירה ואינו נחות באיכותו באיכות חזיר. זה משתלב עם תוספות שונות, ירקות ופירות. זה מריח מאוד ריחני! אבל רק אם הוא הוכן נכון. איך להיפטר מריח לא נעים ניתן לסלק ריח על ידי השריית הבשר בתמיסת חומץ של 1-2% למשך 2-4 שעות, או יותר אם הנתח גדול מדי

כיצד לאחסן בצק שמרים

כיצד לאחסן בצק שמרים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הכנת בצק השמרים הוא תהליך ארוך ומאמץ - מהלישה הראשונה דרך הגהה עוקבת ועד לעיצוב הסופי. עם זאת, ישנן מספר נקודות בהן ניתן להשהות את התהליך, כמו גם דרכים שונות לאחסון בצק שמרים, תלוי בשלב בו נאלצת לעצור. זה הכרחי - קערה עמוקה

כיצד לבדוק את איכות החלב

כיצד לבדוק את איכות החלב

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אנו שומעים על היתרונות של חלב מילדות מוקדמת. הוא משמש להכנת דגנים לתינוקות, מוצרי חלב וקקאו. ולאורך כל חייהם, רוב האנשים צורכים חלב ומוצרי חלב מדי יום. לכן, חשוב מאוד שכל זה יהיה איכותי ובטוח. הוראות שלב 1 מכיוון שחלב הוא מוצר מתכלה, בעת הרכישה, קודם כל, עליכם לשים לב לחיי המדף ולתנאי האחסון שלו

כיצד להקפיא קציצות

כיצד להקפיא קציצות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

תעשיית המזון המודרנית עושה מאמצים רבים להקל על עקרת הבית המודרנית. לא כולם סומכים על איכות המוצרים המוגמרים שנקנו בחנות, אך זו לא סיבה לוותר על מוצרים חצי-מוגמרים תוצרת בית. קציצות קפואות לא תופסות הרבה מקום במקפיא, אך תמיד תוכלו להכין מהן ארוחת צהריים או ארוחת ערב מהירה וטעימה

איך להיפטר מריח הדגים

איך להיפטר מריח הדגים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

דגים הם אחד המאכלים הבריאים והבריאים ביותר בסביבה. למרבה הצער, לדגים יש מוזרות אחת - ריח אופייני חריף למדי שיכול להישאר במטבח שלכם זמן רב לאחר שסיימתם לבשל. דגים יכולים גם להשאיר ריח לא נעים במקרר, על כלים או על קרש חיתוך. עם זאת, ישנם מספר צעדים פשוטים שתוכלו לנקוט בכדי למנוע ולהסיר ריח דגים אחת ולתמיד

איך לקלף פטריות

איך לקלף פטריות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

שמפיניון הם אחד הזנים הבודדים של פטריות שעובדו בהצלחה. במידה רבה, זה נבע מחוסר יומרות ובטיחותם. ניתן לאכול את שמפיניון גולמי ללא חשש להרעלה. אבל אתה עדיין צריך לנקות את זה לפני כן. הוראות שלב 1 שמפיניונים קטנים בגודל של כמה סנטימטרים אינם זקוקים לקסם מיוחד על עצמם

איך שוטפים פטל

איך שוטפים פטל

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לפטל טעם נעים וניחוח עדין. יחד עם זאת, ברי זה הוא תרופה טבעית מצוינת המסייעת להתמודד עם הצטננות. המבנה העדין של הפטל דורש גישה זהירה לשטיפה ולעיבוד. זה הכרחי - מסננת; - מסננת לשטיפת פירות; - מים; - מלח; - קערות עמוקות

כיצד לקבוע את האותנטיות של הדבש

כיצד לקבוע את האותנטיות של הדבש

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כשקונים דבש, מעטים האנשים שחושבים אם הם פשוט קנו מוצר אמיתי. לרוע המזל עובדות ההונאה הולכות וגדלות מכיוון שקשה לזהות זיוף ללא בדיקות מעבדה. איך מנסים לזהות את המוצר האמיתי? הוראות שלב 1 לרוב, במקום דבש, הלקוחות רוכשים סירופ סוכר צבוע, מה שלא מביא שום תועלת לגוף

איך מנקים פייק

איך מנקים פייק

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מרבית עקרות הבית אינן אוהבות תהליך כה לא נעים וקשה כמו ניקוי דגים. אחרי הכל, כולנו יודעים כי הליך זה לוקח זמן רב ודורש סבלנות, במיוחד אם עליכם לנקות את הפייק. אחרי הכל, יש לו קשקשים קטנים וקשים למדי. אנא התאזר בסבלנות ופעל לפי ההנחיות הפשוטות להלן

מה זה חלב מלא

מה זה חלב מלא

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

חלב הוא אחד המאכלים הבריאים ביותר. בעלי חיים מאכילים אותם את גוריהם, ואנשים על בסיס חלב מכינים מספר עצום של מנות, כולל קינוחים ומוצרי חלב מותססים. חלב מיוצר על ידי בלוטות החלב של כל היונקות הנשיות. עם זאת, אנשים משתמשים לרוב בחלב פרה ועיזים למאכל

כיצד להפשיר בצק שמרים

כיצד להפשיר בצק שמרים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כדי לקצר את זמן הבישול, עקרות בית רבות משתמשות בבצק קנוי. לרוב, בצק כזה נמצא בצורה קפואה. איך להפשיר אותו נכון? זה הכרחי - בצק שמרים קפוא הוראות שלב 1 נסו להפשיר את הבצק בתא המקרר. לשם כך פשוט הניחו אותו על המדף התחתון של המקרר והשאירו אותו למשך הלילה

איך להקפיא פטל

איך להקפיא פטל

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

התכונות המועילות של פטל ידועות עוד מימי קדם. הוא משמש ברפואה, בקוסמטיקה, בבישול, ו … כל זה נובע מהעובדה שגרגרי יער זה הוא מחסן אמיתי של ויטמינים ומינרלים. למרבה הצער, פטל הוא פירות יער עונתיים. אבל אתה יכול ליהנות מזה בחורף. כדי לשמור על מרבית המאפיינים השימושיים, עליכם להקפיא פטל כהלכה

איך להמיס דבש מסוכר

איך להמיס דבש מסוכר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הדבש מפורסם בתכונותיו המועילות וההשפעות המיטיבות על גוף האדם. לעיתים קרובות אוכלים אותו, אבל קורה שהוא מצופה בסוכר. אפשר בהחלט לתקן זאת ולהחזיר לבד את הדבש למצב המקורי שלו. הוראות שלב 1 ממיסים את הדבש באמבט מים. התגבשות של גלוקוז וסוכרוז מובילה לכך שבתחילה דבש נוזלי הופך למוצק, עם גבישים מובחנים

איך מנקים פלינדר

איך מנקים פלינדר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

שזוף, כמו כל דג ים, עשיר ביוד. זה נוח לאכול: עצמות מופרדות בקלות מבשר לבן. לרוב, פלינדר נלקח כבסיס למרק, כמו גם מטוגן ואפוי. עם זאת, ראשית יש לנקות כראוי את הדגים: לרוב העור מוסר ממנו. זה הכרחי פלינדר טרי או קפוא סַכִּין קרש חיתוך ספוג קשה הוראות שלב 1 שוטפים את הכוסית מתחת למים זורמים קרים

איך חותכים סטרלט

איך חותכים סטרלט

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אם סטרלט לא חתוך נפל לידיים שלך, קח את עצמך בר מזל מאוד. ניתן להשתמש בכל החלקים לבישול, אפילו לסנפירים ולזנב. יש לו טעם נפלא והוא מעדן. הקצאה של סטרלט היא לא כל כך קשה, אך יש לקחת בחשבון כמה נקודות מפתח. זה הכרחי -סטרלט סכין גדולה עם להב עבה -קרש חיתוך רחב -מסדרון -מים רותחים הוראות שלב 1 שוטפים את הדג, מעבירים לקרש עץ גדול

איך לקלף צנוברים

איך לקלף צנוברים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

צנוברים הם מעדן שימושי ואהוב על ידי רבים. למרות העובדה שכולם רגילים לכנות אותם כך, "אגוזים" הם למעשה לא אגוזים, אלא זרעי אורן הארז, למשל, אורן ארז סיבירי. היתרונות של צנוברים גדולים: הם משמשים למחלות אלרגיות, טרשת עורקים, מחסור חיסוני וכו

איך מכינים בשר רך

איך מכינים בשר רך

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

האם אי פעם יצא לך שהבשר שהכנת בקנאות כזו לשולחן החגיגי היה קשוח וחסר טעם? כנראה שכל מארחת עברה את זה. וכל אחת חיפשה את הדרך שלה להפוך אותה לריחנית, נעימה לטעם, אבל הכי חשוב - רכה ונמסה בפה. אתה לא צריך לחפש בחבורה של ספרי בישול ואתרי אינטרנט:

איך להיפטר מריח הבשר הלא נעים

איך להיפטר מריח הבשר הלא נעים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לכל המוצרים תאריך תפוגה מסוים, כולל בשר. אם לבשר מתחיל להיות ריח מעט לא נעים, אתה יכול לנסות להסיר אותו בכמה דרכים. אבל, אם הריח חד וחזק מספיק, זרקו אותו ואל תתחרטו עליו, אחרת ההשלכות יכולות להיות קשות מאוד על בריאותכם. זה הכרחי - חרדל

איך לייבש אגסים

איך לייבש אגסים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אגסים יבשים טעימים יזכירו לכם את הקיץ שחלף בעונה הקרה. איתם תוכלו לבשל קומפוטים טעימים שיענגו את כל בני המשפחה. עליכם לדאוג להכנת אגסים מראש, במיוחד מכיוון שתהליך הייבוש עצמו נגיש למדי. זה הכרחי אגסים, סכין. הוראות שלב 1 קנו את הפירות התואמים לפני ייבוש אגסים

איך חותכים בשר לשיש קבב

איך חותכים בשר לשיש קבב

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ניתן להכין קבב שיש ממגוון מוצרים - טלה, בשר חזיר, רך בקר, עוף ולעיתים אף מדגים. עם זאת, כל מוצר שתבחר לבישול, בשר או עיסת דגים יש לחתוך תחילה ורק לאחר מכן להתחיל לבשל. הוראות שלב 1 השלב הראשוני של כל הכנת ברביקיו אינו חיתוך בשר וירקות למרינדה - קודם כל, עליכם לבחור ולקנות בשר

איך לעבות שמנת חמוצה

איך לעבות שמנת חמוצה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

שמנת חמוצה היא מנה רוסית ראשונית, עשירה בסידן, ויטמינים A, B, E, לציטין, כמו גם חיידקי חומצה לקטית, המשפרים את תפקוד המעי. שמנת חמוצה ביתית רכה ואוורירית. אבל אפשרויות החנות שלה רחוקות מלהיות תמיד דומות למקור. זה הכרחי לימון, קמח מיובש מנופה הוראות שלב 1 קניתם שמנת חמוצה בחנות, אבל התברר שהיא לא סמיכה בכלל, אלא נוזלית, כמו בצק פנקייק?

איך להפשיר במהירות עוף

איך להפשיר במהירות עוף

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לפני שמכינים כל מנת עוף קפואה, הקפידו להפשיר אותה. האופן שבו מפשירים את כל העוף משפיע על טעמו ורכותו של הבשר. הפשרת עוף מהר מדי עלולה לגרום לאובדן טעם ואף לקלקול. הוראות שלב 1 אם יש לך מספיק זמן, הפשיר את העוף באופן טבעי. אז כל הויטמינים והטעם המקסימלי ישמרו בו

כיצד לאחסן פטריות חלב

כיצד לאחסן פטריות חלב

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פטריות חלב הופכות חלב לקפיר, אך לקפיר שנוצר מספר עצום של תכונות שימושיות. הוא מטפל במחלות רבות ויש לו גם תכונות מניעה. אבל, כדי שתוכלו לקבל יותר קפיר בריא, יש לאחסן כראוי את פטריית החלב שלכם. להלן מספר טיפים לשמירתו. זה הכרחי - פטריות חלב, - צנצנת זכוכית, - גזה, - סודה, - חלב

כיצד לזהות בשר נגוע

כיצד לזהות בשר נגוע

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

יש הרבה מקרים של הרעלה עם בשר באיכות נמוכה. כדי להימנע מכך, עליכם להקפיד על רכישת מוצרים מתכלים ואל תהססו לשקול את המוצר. זה די פשוט לזהות מוצר טרי; זה שונה מפונקציה בצבע, ריח וצפיפות. הוראות שלב 1 הדרך האמינה ביותר לקבוע את טריות הבשר היא ללחוץ עליו בכרית האצבע

איך חותכים תפוחי אדמה

איך חותכים תפוחי אדמה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אין כל כך הרבה מוצרים שאין להם תחליף לאירופי. ביניהם, אחד המקומות העיקריים תפוס תפוחי אדמה רגילים. היום אפילו קשה לדמיין איך אבותינו הסתדרו בלעדיה. למרות זאת. תפוחי אדמה הם מרכיב בלתי נפרד ממאכלי חג פשוטים ומורכבים במיוחד. יתר על כן, ניתן לחתוך אותו לכלים בדרכים שונות

איך לאחסן בצל בחורף

איך לאחסן בצל בחורף

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בתקופת הקציר ובבציר לקראת החורף, כל בעל מודאג כיצד לשמור על ירקות שלמים לתקופה הארוכה ביותר, כולל כיצד לאחסן בצל בחורף. אם תקפידו על כמה טיפים פשוטים, תוכלו ליהנות מהאיכויות המועילות של מוצר שאין לו תחליף עד סוף האביב. הוראות שלב 1 הכן את הבצל לאחסון על ידי ייבושם בחוץ

איך לבשל חמאה

איך לבשל חמאה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פרפרים הם פטריות הגדלות בדרך כלל ביערות מחטניים ומעדיפות מקומות שטופי שמש ומחוממים היטב. כאשר רותחים פטריות אלה, יש צורך לקחת בחשבון כמה מהתכונות שלהן. זה הכרחי - בולטוס; - מים; - בצל נורה; - שמן צמחי; - מלח. הוראות שלב 1 הקציצות הן לעיתים קרובות תולעתיות, לכן עליכם לשים לב לכך מלכתחילה

כיצד לאחסן כרוב במקרר

כיצד לאחסן כרוב במקרר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כרוב הוא מוצר בריא מאוד. הוא מכיל כמעט את כל מערך הוויטמינים הדרושים לחיי אדם תקינים (ויטמינים B1, B2, B3, B6, K, C, פרוביטמין A, ויטמין U נגד כיבים). הוא נצרך גם טרי וגם מבושל, מבושל ומטוגן. החיסרון היחיד של הכרוב הוא הקושי לאחסן אותו. במקרר הוא נבול ואז נרקב

איך להעביר בשר

איך להעביר בשר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הכל יכול לקרות בחיים. יתכן שקורה שיהיה צורך לשמור בשר טרי מספר ימים בלי שיהיה מקרר ליד, למשל במהלך ההובלה. הוראות שלב 1 זה טוב אם יש לך שקית קירור, זה יכול בקלות לעזור לשמור על בשר טרי וקפוא למשך מספר ימים. לפני שמכניסים בשר טרי לאחסון, יש לנקות אותו מלכלוך ודליפות דם, כמו גם לחתכים בצורת שוליים

איך ממליחים קוויאר

איך ממליחים קוויאר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קוויאר שחור נקרא חדקן, בלוגה, חדקן כוכבי וקוויאר סטרילי. כמו כל קוויאר, שחור הוא ריכוז החומרים המזינים הכלולים בדגים. מבחינה היסטורית, מרכזי ייצור הקוויאר ברוסיה הם אגן הוולגה והים הכספי. בשנים האחרונות, עקב ירידה חדה באוכלוסיית הסטורנים במקומות אלו, חל איסור על הפקת קוויאר

כיצד להבחין בין פטריות רעילות

כיצד להבחין בין פטריות רעילות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פטריות הן אורגניזם מיוחד, מבודד כמין נפרד. פטריות הן מוצר בריא מאוד. הם מכילים הרבה חומצות אמינו, חלבונים, נוגדי חמצון, וגם כמות גדולה של ויטמינים. בנוסף, לכל המאפיינים השימושיים שלהם יכולת להתמיד גם עם טיפול חום וייבוש ממושך. אבל, בנוסף למסה של איכויות שימושיות, פטריות יכולות לשאת גם סכנה ניכרת, להיות רעילות

איך מנקים קרפיון

איך מנקים קרפיון

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קרפיון זהוב עם קרום חום פריך. כל כך טעים! אבל יש עקרות בית שלא אוהבות לבשל דגים, כי צריך לקלף אותו. וזה לא נוח - הדג החלקלק מחליק מהידיים, המאזניים נדבקים לידיים ולפנים. אך ישנן מספר דרכים אשר יקלו על המשימה בהרבה. הוראות שלב 1 נסו לנקות כל דג, כולל קרפיון קרוסיאן, מוקדם ככל האפשר, רצוי מיד לאחר תפיסתו

כיצד לאחסן דגים יבשים

כיצד לאחסן דגים יבשים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אם אתם חובבי דגים יבשים גדולים ובעת הקנייה לא חישבתם את הכמות, או, אפילו יותר טוב, פשוט התייחסו אליכם, עולה השאלה "איך לאחסן אותו?". דגים, כולל דגים יבשים, הם מוצר שמתקלקל מספיק מהר. אבל אל תמהרו להתעצבן, אם הכל נעשה נכון, היא יכולה לשקר בבטחה במשך שישה חודשים

איך לאחסן קישואים

איך לאחסן קישואים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קישואים, כמו ירקות רבים, הם מוצר רב תכליתי. אפשר לאכול אותו גולמי, מבושל, מטוגן, ואפשר לאפות איתו בפשטידות, מאפינס ועוגות. ואלה לא כל דרכי העיבוד הקולינרי שלו. כמובן שכשיש לכם קציר קישואים עשיר בידיים, אתם רוצים לשמור עליו כמה שיותר זמן. וישנן דרכים רבות לעשות זאת

מה אפשר לאכול בפוסט

מה אפשר לאכול בפוסט

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מסורות הצום האורתודוכסי רושמות צריכה מתונה של מזון ודחיית מוצרים שאינם מבשר - מוצרים מן החי (בשר, חלב, ביצים וכו '). במבט ראשון התפריט הרזה מוגבל מאוד, אך למעשה ישנם מוצרים מותרים רבים מהם תוכלו להכין מנות טעימות. הכנסייה האורתודוכסית קבעה 4 צום רב-יומי במהלך השנה:

איך לשפוך שרידנים

איך לשפוך שרידנים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

שרידנים הוא אחד המשקאות האלכוהוליים יוצאי הדופן. האירים רואים את הליקר הדו-גוני הזה כגאווה שלהם. הוא מבוקבק בבקבוק מקורי של שני חלקים, בחלקו אחד יש ליקר קפה-שוקולד, בשני - קרם וניל. בתהליך שפיכת שרידנים לכוס, העיצוב יוצא הדופן של הבקבוק מאפשר לשמור על הפרופורציה - חלק אחד שמנת-וניל לשני קפה, בעוד שהרכיב השמנתי, כחלק קל יותר, שוכב לאחר מכן בעדינות על גבי שכבת קפה

כיצד להפשיר דגים במהירות

כיצד להפשיר דגים במהירות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הדג בעל מבנה עדין למדי ודורש גישה עדינה להפשרה. המקום הטוב ביותר להפשרת פגרי דגים קפואים הוא המדף התחתון של המקרר. תהליך זה לוקח בממוצע 5-6 שעות. אם אין לך זמן לחכות, ניתן להאיץ את ההפשרה. זה הכרחי - קערה עמוקה; - מים קרים

איך פותחים פח

איך פותחים פח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הדרך הנוחה ביותר לפתוח מזון משומר היא להשתמש בפתיחת פחיות. נכון לעכשיו, יש מגוון רחב של סכינים כאלה. הנוח שבהם הוא חשמלי, הוא פותח את הפחית תוך מספר שניות. יש גם סכינים עם גלגלים והפתחים הסובייטים הרגילים שלנו, שלכולם יש בביתם. כיצד לפתוח פחית בסכין כזו מתואר להלן

כיצד להפריד בין פילה דגים

כיצד להפריד בין פילה דגים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ישנם למעלה מאלף מתכונים לבישול דגים. חלקם מתחילים במילים: "מקלפים ומפרידים את הפילטים." כדי שבשלב זה הרצון שלך לבשל דגים לא ייעלם, למד כיצד לבצע את העיבוד העיקרי שלו. זה הכרחי קרש חיתוך; סכין גילוף חדה עם להב ארוך

כיצד לאחסן גבינת פטה

כיצד לאחסן גבינת פטה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

גבינת פטה בריאה מכילה כמות גדולה של חלבון ומלח. 100 גרם של מוצר זה ליום מספקים את הצורך היומיומי של הגוף בסידן. יש לאכול גבינה במתינות ולאחסן אותה בקפידה. זה הכרחי - מי מלח; - צנצנת זכוכית או מיכל פלסטיק; - מלח; - סוכר

איך להציל פטריות

איך להציל פטריות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

שמפיניון הם פטריות, המכילות מספר רב של מיקרו אלמנטים שימושיים לגוף האדם. אך מכיוון שהם שייכים למוצרים מתכלים, עליכם לדעת את הכללים לאחסון שלהם. הוראות שלב 1 ניתן לאחסן פטריות פתוחות במקרר לא יותר מ 2-3 ימים, מכיוון שהן יכולות להיות סדוקות וכהות

איך חותכים שפמנון

איך חותכים שפמנון

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

שפמנון הוא דג יוצא דופן בעל מראה די מפחיד. גופו של דג זה יכול להיות באורך של עד חמישה מטרים, והמשקל הוא עד שלוש מאות קילוגרמים, הראש הענק עם שפם ארוך הוא הכי מפתיע. מומלץ לאכול בשר של אנשים צעירים במשקל של עד עשרים קילוגרם, שכן לבשר של שפמנון גדול יש טעם וריח לא נעים של בוץ

איך לקלף פורל

איך לקלף פורל

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פורל הוא דג יקר בעל סגולות תזונה וטעם מצוינות. מכינים ממנו מנות רבות, מומלחות ומוחמצות. אך הכנת כל מנה מהפורל אינה שלמה ללא שלב של ניקויו. ניקוי דגים מורכב מהסרת אותם חלקים שאינם למאכל. בפורל, אלה הם הראש, הסנפירים, הזנב, הפנימיות, עצמות הצלעות, הרכס והעור

כיצד לאחסן שמן קוקוס

כיצד לאחסן שמן קוקוס

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

שפים, קוסמטיקאיות וטריכולוגים מבטיחים ששמן קוקוס הוא כלי הכרחי לבישול, טיפוח עור ושיער. אך לא מעשי לרכוש או לרכוש מוצר זה בקנה מידה תעשייתי, מכיוון שנפט, כמו כל מוצר, מתדרדר. זה הכרחי - בקבוק זכוכית עבה כהה; - חדר קר. הוראות שלב 1 למד את חיי המדף של השמן והרכבו

איך להפשיר את הבצק במהירות

איך להפשיר את הבצק במהירות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

יש עקרות בית, כדי לחסוך זמן לבישול, קונות בחנות בצק מוכן שלרוב קפוא. לכן, עליכם לדעת כיצד להפשיר אותה בצורה נכונה ומהירה. הוראות שלב 1 אחת הדרכים להפשרת בצק היא להניח אותו על המדף התחתון של המקרר. זה יהיה מוכן לשימוש בעוד 10-12 שעות

איך מרדדים את הבצק

איך מרדדים את הבצק

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כולם אוהבים מוצרי בצק. משתמשים בה להכנת עוגות ופשטידות שונות, לחמניות ולחמניות רכות טעימות, פיצה, מאפים וכופתאות. כמעט לכל המוצרים, הבצק מרודד לגודל ולעובי הנדרש. מרדדים את הבצק כך שיהיה אחיד ונאפה בצורה אחידה. מכיוון שלכל סוגי הבצקים יש עקביות ומבנה משלהם, שיטות הגלגול שלהם יכולות להיות שונות

כיצד להפריד חלמונים מחלבון

כיצד להפריד חלמונים מחלבון

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ישנם מתכונים רבים הדורשים הפרדת ביצים לחלמון ולבן. זה בכלל לא הכרחי שדבר אחד יהיה נוכח במנה שנבחרה, קורה שצריך קודם להציג את החלמונים ורק אחר כך את הלבנים המוקצפים. או שלישת בצק לחם קצר פירורי על החלמונים, והעוגה הכמעט מוגמרת מכוסה במרנג אוויר

איך לנצח בשר בלי פטיש

איך לנצח בשר בלי פטיש

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

סוד בישול בשר טעים טמון לא רק במתכון, אלא גם בטכניקה של העיבוד המוקדם שלו. לפעמים זה באמת מתגלה כלא רך כמו שהיינו רוצים. ניתן להציל את המצב על ידי הכאתו לפני הבישול. אפילו הבשר האיכותי ביותר מרוויח מכך. המכות הופכות אותו לא רק לרך, אלא גם לעסיסי

איך להפוך את הבשר לרך יותר

איך להפוך את הבשר לרך יותר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בישול בשר רך ועסיסי הוא מיומנות נפרדת, במיוחד כשמדובר בבשר בקר. כמובן שאפשר להנחות אתכם על ידי הכללים הבסיסיים: אם אתם מפקפקים באיכות הבשר הנרכש, עדיף לתבשיל אותו או לאפות אותו בתנור. עם זאת, אתה יכול להסתכן ולטגן בשר כזה. אבל אז אתה צריך לדעת כמה סודות

איך משרים שעועית

איך משרים שעועית

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

שעועית היא מוצר לבבי מעולה שממנו מייצרים לוביו, מרקים, רטבים וסלטים. יש מתכונים שדורשים תוספת של שעועית משומרת, אך לעתים קרובות יותר מדובר בשעועית יבשה שיש להשרות היטב לפני הבישול. ישנן שלוש דרכים להשרות שעועית: Long, Express ו- Instant. הוראות שלב 1 השריה ממושכת זו הדרך הנפוצה והמקובלת ביותר לרכך שעועית לפני הבישול

איך חותכים חדקן

איך חותכים חדקן

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

חדקן הוא מוצר נהדר המתאים לכל תענוג קולינרי. אפשר לטגן, לאפות, לחלוט, למלא, למלוח … אבל ראשית, חייבים לחתוך את הדג. זה הכרחי חדקן; - קרש חיתוך; סכין. הוראות שלב 1 להפשיר דגים אם מאחסנים אותם במקפיא. עדיף לעשות זאת מראש על ידי הכנסת הדקרן למקרר או השארתו בחדר לזמן מה

איך לבשל נורי לסושי

איך לבשל נורי לסושי

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

המטבח היפני צבר פופולריות בקרב הקהל בכל רחבי העולם, בעיקר בשל מנה לא פשוטה כמו סושי. המנה הזו כל כך אוהבת את בני ארצנו שכמעט כל עקרת בית מנסה לבשל אותה בבית. נורי הוא אצות לחוצות עם מילוי עטוף בתוכה. המתכון לטעם המוצר הסופי, כלומר הלחמניות, מוכן כראוי לשימוש "

איך להקפיא דלעת

איך להקפיא דלעת

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

דלעת היא מוצר יקר המסייע לנורמליזציה של תהליכים מטבוליים במיץ קיבה. בנוסף, הפקטין בירק זה מוריד את רמות הכולסטרול ומסייע בהעלמתו מהגוף. דלעת מכילה גם גלוקוז, סידן, אשלגן, אבץ, פלואוריד ויסודות קורט שונים. כדי לשמר כמה שיותר וויטמינים וחומרי תזונה אלה במהלך הקציר, אתה יכול להשתמש בהקפאה, אך יש לעשות זאת נכון

איך להפוך דגים למלוחים פחות

איך להפוך דגים למלוחים פחות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אנשים רבים אוהבים את הטעם של דג מלוח, אך הבעיה היא שפשוט אי אפשר לנחש את מידת הדג המלוח ברכישתו. לפעמים נראה כי דגים מלוחים מדי אינם שמיש. ישנן מספר דרכים בהן ניתן לתקן את המצב. זה הכרחי - מיכל ריק; - חלב, מים או עלי תה. הוראות שלב 1 לפני שהדג הופך למלוח פחות, יש לשטוף אותו כדי להסיר עודפי מלח מהעור

כיצד להבחין בין יין טבעי

כיצד להבחין בין יין טבעי

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

יין הוא לא רק תוספת מצוינת לשולחן החגיגי, אלא גם בכמויות קטנות טוב לגוף. רק יין טבעי שימושי. משקה העשוי מאבקה לא רק שאינו מועיל, אלא שהוא גם עלול לפגוע בבריאותך. ככל הנראה, רק טועם מנוסה יוכל להבחין במדויק בין יין טבעי לבין זיוף. אבל יש עדיין כמה דברים שיכולים לעזור לך להניח בביטחון רב יותר שאתה קונה יין אמיתי, ולא תחליף כלשהו

כיצד לאחסן אגוזי מלך

כיצד לאחסן אגוזי מלך

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

האגוז במדינתנו כמעט פופולרי יותר מאשר אגוזי הלוז, או אגוזי הלוז, אם כי זהו האגוז שצומח באזורינו, ומולדתו של האגוז היא איראן, מרכז אסיה, אפגניסטן והקווקז. עם זאת, גרעינים טעימים ומזינים, כמו גם שפע יוצא דופן של מאפיינים שימושיים, הפכו את אגוזי המלך למעדן מוכר ולרכיב מסורתי של מאכלים ומאפים רבים

איך מכינים בשר חזיר

איך מכינים בשר חזיר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

איכות המנה, ראשית כל, תלויה באיכות המוצרים בהם משתמשים. ראשית, היזהר מאוד בבחירת חזיר. הבשר צריך להיות ורוד-אדום עם ריח אופייני, ככל שהבשר כהה יותר, כך החיה הייתה מבוגרת יותר. צבע השומן מותר לבן או מעט קרם. בעת חיתוך בשר ניתן לשחרר רק מיץ צלול

איך להיפטר מריח הבשר

איך להיפטר מריח הבשר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לכל המוצרים חיי מדף ספציפיים, ומוצרי בשר אינם יוצאים מן הכלל. אם הבשר מתחיל להריח לא נעים, ישנן מספר דרכים לתקן אותו. עם זאת, אם הוא מריח חזק וקשה מדי, זרק אותו מיד, אחרת ההשלכות יכולות להיות מאוד לא נעימות. זה הכרחי - חרדל

איך להיפטר מריח הבשר השרוף

איך להיפטר מריח הבשר השרוף

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

דירה מטופחת היא תמיד אוויר נקי, ללא ריח לא נעים. אבל לפעמים עקרות בית מתמודדות עם הבעיה של שריפת כלים במהלך הבישול, קשה במיוחד לסלק את הארומה מבשר שרוף. תוכלו להתמודד עם מצב זה בדרכים הבאות. זה הכרחי - חומץ; - תפוזים, או לימונים

כיצד לקבוע את טריות הפטריות

כיצד לקבוע את טריות הפטריות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ישנם מספר מנות פופולריות שקשה לדמיין ללא פטריות. מדובר בפשטידות פטריות, בשר עם פטריות, ז'וליין, מספר עצום של סלטים וכדומה. באופן מסורתי, מרבית התענוגות הקולינריים הללו משתמשים בפטריות שגדלו מסחרית, שקל לקנות בכל סופרמרקט. אך לפני שאתם קונים פטריות, יש לבדוק אם הן טריות

כיצד לאחסן נקניק מעושן גולמי

כיצד לאחסן נקניק מעושן גולמי

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

נקניק מעושן גולמי הוא מוצר עם היסטוריה ארוכה. נקניקיות מעושנות הוגשו על השולחן כבר ברומא העתיקה, נקניקיות עושנו באירופה של ימי הביניים, ומוצר זה הובא לרוסיה על ידי הגרמנים בימי פטר הגדול. לא בכדי אחד הכינויים שהעם הרוסי העניק לאומה זו הוא "

כיצד לאחסן שורש ג'ינג'ר

כיצד לאחסן שורש ג'ינג'ר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

שורש זנגביל הוא לא רק תבלין, אלא גם תרופה ששימשה זמן רב. ג'ינג'ר מוריד ביעילות את הכולסטרול בדם ולחץ הדם. מנקה את הגוף מרעלים וממריץ את העיכול. בנוסף, לשורש הג'ינג'ר תכונות אנטי דלקתיות ונוגדות גידול, ולכן הוא יעיל למניעת סרטן. ישנן דרכים רבות לאחסן שורש ג'ינג'ר, זה די קל ופשוט

כיצד לאחסן ערכות בצל

כיצד לאחסן ערכות בצל

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אחד הגורמים החשובים לזריעת בצל הוא האחסון הנכון שלהם. לסטים הבצל מערכת שורשים מעולה, המבטיחה קציר טוב ועשיר גם במזג אוויר יבש. הוראות שלב 1 ערכות בצל נקצרות בסוף אוגוסט, כאשר החלקים העליונים מצהיבים. לאחר שאספנו את ערכות הבצל, הדבר הראשון לעשות הוא לסדר את זה, להסיר נורות רקובות או מונבטות

איך מבדילים יין אמיתי מזויף

איך מבדילים יין אמיתי מזויף

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

יין טוב הוא מרכיב הכרחי בשולחן החגיגי. יין לבן - לדגים, אדום - לבשר, שמפניה לאירועים מיוחדים … אבל כמה זה פוגע כאשר במקום משקה אלוהי בכוס יש נוזל באיכות מפוקפקת, המזכיר במעורפל את היין. כדי להבדיל בין יין אמיתי לבין מזויף, עליך לדעת כמה כללים פשוטים

איך שוטפים אורז

איך שוטפים אורז

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אורז משמש להכנת תוספות למנות עיקריות, דייסת חלב פירורית וסמיכה, פודינגים, קדירות ופילאף. הוא נספג בצורה מושלמת בגוף האדם. הוא מכיל עמילן, חלבון, ויטמינים, מינרלים וסיבים. כדי להכין מנת אורז טעימה ומפוררת, עליה להיות מוכנה כראוי לבישול. הוראות שלב 1 כדי לשטוף אורז עגול, יש להשרות אותו תחילה במים חמים למשך 15-20 דקות, ואז לשטוף אותו במים קרים

מדוע עגבניות נסדקות?

מדוע עגבניות נסדקות?

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לפעמים הפירות היפים שנמזגו של עגבניות מקלקלים את הטבעת העמוקה או את ה"צלקות "הרדיאליות - סדקים מגודלים. זה לא משפיע על טעם הפרי, אבל זה די מקלקל את מצב הרוח של הגנן. הופעת סדקים גורמת לתנודות חדות בלחות ובטמפרטורת האוויר והקרקע בתקופה המוקדמת של התפתחות השיח

מה לבשל מאפונה ירוקה צעירה

מה לבשל מאפונה ירוקה צעירה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אפונה ירוקה קפואה זמינה בכל ימות השנה, אך במהלך העונה, מתחילת יוני ועד אמצע אוגוסט, עדיף שיהיה לך זמן להתענג על אפונה צעירה רכה, מתוקה ונימוחה. זה כמעט לא צריך בישול, ויש הרבה מאכלים ממנו. בעונה, אפונה ירוקה צעירה מתבשלת מהר מאוד. מספיק להרתיח אותו במים רותחים כמה דקות עד לריכוך, להוסיף חתיכת חמאה, לתבל בפלפל שחור, אולי למעוך אותה מעט במזלג ולהגיש כתוספת לדגים או לבשר

מדוע מאפיות נסדקות?

מדוע מאפיות נסדקות?

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הרושם של העוגות או הלחם החם הכי טעים יכול להרוס להם את המראה הבלתי ניתן לצפייה. החלום הנורא של המאהבת הוא קרום סדוק של עוגת או עוגיה טרייה. עם זאת, ראוי לציין שמאפים סדוקים הם לא תמיד רעים, למשל, בצק לחם חייב להיסדק ולהתפורר, אחרת הוא פשוט לא ייאפה

איך שוטפים תותים

איך שוטפים תותים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

תותים הם אחד הגרגרים הראשונים שעל השולחן בתחילת הקיץ. עסיסי וארומטי, הוא עשיר בויטמינים ומינרלים הנחוצים כל כך לגוף, מותשים מתקופת החורף-אביב הארוכה. שטפו אותם היטב לפני שאתם נהנים מגרגרים תוססים אלה. זה הכרחי - מים; - קערות עמוקות

איך לאחסן הרינג

איך לאחסן הרינג

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הרינג הוא חטיף קר אהוב ברוסיה. זה טוב במיוחד עם תפוחי אדמה מבושלים. ובכל סעודה, הדג הזה תמיד יועיל. הם אוהבים את זה גם מלח חלש וגם חזק, במרינדה חריפה, בחבית ובקופסאות שימורים. איך לאחסן הרינג כדי שלא יתקלקל? זה הכרחי - מלח; - בירה

איך מבשילים אננס

איך מבשילים אננס

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

איזה סוג של פרי לא מביאים לדלפקים של חנויות מודרניות. הצרה היחידה היא שרק פירות וגרגרים שגדלים בקווי הרוחב שלנו, או פירות שיכולים לשרוד ללא כאב באחסון ארוך טווח, למשל תפוזים, בשלים למכירה. יש להסיר את השאר מהשיחים והעצים הירוקים ולהביאם לבגרות שכבר קיימת

כיצד לאחסן סלק במרתף

כיצד לאחסן סלק במרתף

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

סלק הוא אחד הירקות העיקריים המכילים ויטמינים. הוא עשיר בחומרים שאדם זקוק להם לתפקוד מלא של הגוף. כדי שהסלק לא יאבד מהאיכויות המועילות שלהם, חשוב לדעת לאחסן אותם נכון. הוראות שלב 1 כדי לשמר סלק לאורך זמן, עליכם להכין אותם כראוי

איך לבשל סולוגוני

איך לבשל סולוגוני

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

סולוגוני הוא גבינה גאורגית תוצרת בית מלוחה וטעימה. את הגבינה הזו אפשר להכין בקלות רבה בבית. להכנתו משתמשים בחלב פרה, עז, כבשה או תאו. בהתאם לחלב שנבחר, צבע הגבינה נע בין לבן לצהוב בהיר. לסולוגוני טעם וריח חלב מותסס בינוני. העקביות של הגבינה צפופה, אלסטית, מעט מתקלפת

איך להקפיא כרוב

איך להקפיא כרוב

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

במגוון הירקות הקפואים כרובית קפואה תמיד מוצעת למכירה. אנשים קונים את זה ברצון, אם כי לא קשה להכין מלאי כזה בעצמם כשכרוב זה נמכר בשפע בשוק במהלך העונה. זה הכרחי כרובית, נבטי בריסל או קולורבי; מקפיא במהירות בהקפאה (-18 מעלות צלזיוס)