אוכל דיאטטי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כופתאות הן אחת המנות האהובות, והמילוי יכול להיות מגוון מאוד. נסו את מילוי הדיונונים יוצא הדופן ותופתעו לטובה מהטעם החדש. זה הכרחי - קלמארי 500 גרם; - 2 יח '. ביצי עוף; - ראש בצל אחד; - בצל ירוק לקישוט; - 2 כפות. כפות חמאה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגת מונסטירסקאיה איזבה מפתיעה במבנה יוצא הדופן שלה, המבוסס על צינורות דובדבן ושמנת חמוצה. ישנן אפשרויות שונות להכנת העוגה הזו, אך כולן רק תוספות למתכון העיקרי. זה הכרחי מה נדרש להכנת הבצק: 600 גרם קמח חיטה; 1 כוס שמנת חמוצה עם תכולת שומן של 20% לפחות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הכוסברה היא תבלין מזרחי, הזרעים מהם צומח כוסברה העשבים. אבל אם כוסברה כבר די פופולרית בקרב הרוסים והיא מבוקשת, הכוסברה עדיין לא הפכה להיות מבוקשת במיוחד בקרב שפים מקומיים. בינתיים, זה לא רק תיבול ריחני ובריא, אלא גם הבסיס לתרופות רבות. תיאור הכוסברה הכוסברה שייכת למשפחת המטריות, זהו עשב חד-שנתי, שזרעיו ועליו הם אחד התבלינים הפופולאריים ביותר במטבח האסייתי, הוא נקרא גם פטרוזיליה סינית
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלט הוויניגרט המפורסם יהיה משביע מאוד ושימושי עוד יותר אם תוסיפו דג ים להרכבו. זה הכרחי - דגי ים 1, 5 ק"ג; - סלק 4 יח '; - תפוחי אדמה 4 יח '; - מלפפונים כבושים 4 יח '; - מלפפונים טריים 3 יח '; - פטריות מוחמצות 100 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פאי דבש הוא קינוח יוצא דופן ופשוט שטעמו טוב במיוחד עם תה טרי. ניתן להוסיף ביסקוויט עדין בטעם דבש עדין עם פירות מסוכרים, פירות יבשים קצוצים או אגוזים. עוגת דבש עם דומדמניות שחורות אתה תצטרך: - 160 גרם קמח חיטה; - 2 כפות. כפות דבש
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פריטרים הם מאכל שרבים מקשרים לילדות, לחום ולנוחות. עקרות בית רבות אינן יודעות שניתן לבשל לביבות רכות, אדמדמות וטעימות ללא ביצים. יש מספר עצום של מתכונים לבישול המאפים הללו. מתכונים של לביבות חלב חמוץ ללא ביצים מתאימים לאנשים שאלרגיים לביצים, בצום ולאלה שפשוט אין ביצים במקרר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לא תמיד חלב טרי נצרך לחלוטין, ושאריות יכולות להחמיר. במקרה זה, תוכלו להכין פשטידת דגים ארומטית טעימה. זה ייקח קצת זמן, והתוצאה תעלה אפילו על הציפיות הכי נועזות. עוגה על בסיס חלב חמוץ היא רכה ואוורירית. ניתן לבחור כל מילוי, התנאי העיקרי הוא שהוא מלוח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חלב הוא לא רק בסיס מזין לדייסה יומית, אלא גם מוצר נפלא להכנת מנות מורכבות יותר. זכרו את ילדותכם, הכינו ריבת חלב או מרק אטריות. געו במטבח הצרפתי והכינו רוטב בשמל נהדר או התפנקו עם חלב מרוכז תוצרת בית. ג'לי חלב רכיבים:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ביסקוויטים רכים, מעוררי תיאבון, קלים מאוד ומהירים להכנה. זה ישמח אתכם ואת יקיריכם בטעם העדין והפריך. רעיון נהדר לארוחת בוקר, קפה או תה. זה הכרחי - ביצים - 2 יח '; - מרגרינה - 200 גרם; - קמח - 200 גרם; - ונילין - 0.5 כפית
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
העוגה רכה וטעימה. זה לא דורש הרבה מאמץ וכישורים קולינריים בבישול. אידיאלי לתה משפחתי. זה הכרחי - שמנת חמוצה של 250 מ"ל - 250 גרם סוכר מגורען - 250 גרם קמח - 2 ביצים - 3 כפית אבקת אפייה - 1/2 כוס זרעי פרג 1/2 כוס שקדים - 2 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אם החלב חמוץ, אל תתייאש. יתר על כן, אל תשפכו אותו. אתה צריך לחכות קצת - ואתה מקבל יוגורט. ועקרת בית מנוסה יודעת להשתמש ביוגורט במתכונים ביתיים. והלביבות על חלב מקושק מתגלות כמיוחדות. זה הכרחי חלב חמוץ - 2 כוסות, ביצה - חתיכה אחת, סוכר - 1 כף, מלח - חצי כפית, קמח - 2 כוסות, סודה לשתיה - חצי כפית, שמן צמחי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אפילו ילד יכול להכין עוגיות קצרות. המתכונים פשוטים מאוד ולא דורשים הרבה זמן ומאמץ. כמעט תמיד ניתן להשיג במטבח מרכיבי עוגיות. מה אם אתה רוצה לפנק את עצמך במשהו טעים, אבל אין שום דבר במקרר? מתכון לעוגיות קצרות לחם יבוא להצלה. לבישול צריך חמאה, קמח וסוכר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לריבת שזיפים יש טעם חמוץ מתוק ונעים ועקביות עבה, כך שניתן להשתמש בה במאפים. ניתן להכין שזיפים בדרכים שונות. ריבת שזיפים שלמה שוטפים את השזיפים, מסירים את הגבעול, מכניסים למסננת ומבליחים במים חמים בכ- 85 מעלות למשך 5 דקות, ואז טובלים במים קרים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מספר האוהדים של משקה נפלא כמו קפה גדול. וזה כנראה היה עוד יותר אם הקפה לא היה כל כך שנוי במחלוקת. לא מעט נכתב על יתרונות הקפה כמו על הסכנות. נראה שלעולם לא נוכל להבין האם כדאי לשתות קפה, או שהוא עדיין מזיק. אך שימוש נכון בכוס קפה לא יפגע בבריאותך בשום צורה שהיא
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אפשרות מצוינת לקטיף שזיפים לחורף היא ריבה. ניתן להשתמש בו להכנת מוצרי קונדיטוריה שונים, להוסיף לתה, או פשוט לצרוך אותו כקינוח מוכן. ריבה "Pyatiminutka" אתה צריך לקחת: 2 ק"ג שזיפים; 1 ק"ג סוכר; 10 גרם סוכר וניל
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אין ספק שכל עקרת בית לפחות פעם אחת בחייה הכינה ריבה מפירות יער ופירות. אבל אחד המתכונים האהובים על שפים מנוסים הוא עדיין ריבת שזיפים עם פרוסות שלמות. ההיסטוריה של המילה "ריבה" החלה במזרח הרחוק בזמן הפאדישות. קודמו הראשון של הריבות המודרניות היה התענוג הטורקי, שהיה עשוי מדבש, פירות ועמילן
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חלומי היא גבינה לבנה קשה וטעימה העשויה מחלב כבשים או עזים (לעתים רחוקות יותר מחלב פרה). חלומי פופולרי מאוד במטבח הקפריסאי ואפשר להכין באמצעותו כל מיני חטיפים מעניינים. גבינה זו נוחה לחיתוך לפרוסות ומתאימה לטיגון במחבת או לצלייה. גבינת חלומי מטוגנת עם תאנים היא מתאבן חם קפריסאי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
גבינה על האש היא חטיף נהדר שאפשר להגיש עם רוטב עגבניות. מוצרלה מטוגנת מתבררת רכה מבפנים ופריכה מבחוץ, מושכת בארומה ובטעם. זה הכרחי -250 גרם גבינת מוצרלה פירורי לחם של 60 גרם -100 גרם שמן צמחי -5 אמנות. l. קמח -2 ביצים -2 עגבניות -2 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קשה לדמיין כריך חם או פיצה ללא קרום גבינה מומס עסיסי. אבל אלה לא המתכונים היחידים שדורשים מידע כיצד להמיס גבינה. אין קשיים מיוחדים בתהליך זה, אך יש ניואנסים בהכנת כל מנה. זה הכרחי גבינה סיר או מחבת משוט ערבוב. הוראות שלב 1 כדי להמיס את הגבינה לקבלת מרק או רוטב גבינה, עליך לגרד אותה או לחתוך אותה לחתיכות קטנות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כשיש מעט מאוד זמן ואתה זקוק למנה לבבית, אך יחד עם זאת מאוד קלה, אתה יכול לבשל פנקייק עם יוגורט. מנה כזו לא אורכת זמן והיא מושלמת לתפריט ילדים או לארוחת בוקר משפחתית. זה הכרחי - ביצה 1; - 200 גרם קמח; - 200 גרם יוגורט ללא תוספים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דמיין לעצמך להתעורר בבוקר סתיו קריר עם ריח נעים שמתפשט בביתך. אתה מסתכל למטבח ושם על השולחן תמצאו לביבות חמות שופעות עם ריבה ותה צמחים מבושל טרי … זה הכרחי 300 מ"ל קפיר; 250 גרם קמח; 3 כפות סהרה; 1/3 כפית סודה; 1/2 כף חומץ 6-9%
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
נציגי מדינות רבות מכינים לביבות. מתכונים קלאסיים שונים בהרכבם, אך הלביבות טעימות וארומטיות באותה מידה. ברוסיה הופיעו לביבות לפני מאות שנים רבות. עד היום הם מבושלים ונצרכים בהנאה. איך מכינים לביבות טעימות התנאי העיקרי הוא להכין בצק טוב
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אבקת חלבון היא תוצר של עיבוד חלבון ביצה טרי. בעל מאפייני הקצפה והקצפה הטובים ביותר. הוא משמש בתעשיית הקונדיטוריה לייצור מרנגים, מרשמלו, קרמים ואחרים. ניתן למצוא אבקת חלבון במזונות רבים. הוא עשיר באובלבומין, ovotransferrin, בעל השפעה אנטיבקטריאלית, ליזוזים, אנזים בקטריולוגי, ovomucin, glycoprotein המספק צמיגות גבוהה, ovoglobulins ו- ovomucoid
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ביצים הן מרכיב פנטסטי במאות מתכונים. הם משתלבים היטב עם מוצרים רבים, מהם מכינים שני מנות פשוטות, כמו ביצים מקושקשות וחביתות, ורטבים מורכבים, קרמים, מוסים ואפילו גלידות. כמה יוצא דופן לבשל ביצים מקושקשות עשיר בחלבון, יוד וויטמינים רבים, ומנות ביצים מוגשות לעיתים קרובות עם ארוחת הבוקר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אנשים רבים מתקשים מאוד להכין פינוק טעים בעצמם, וזה לוקח הרבה זמן. אני רוצה להוכיח את ההיפך. אופים ביסקוויטים תוצרת בית וודאו שלא. ייקח לך חצי שעה לכל היותר להכין את המאפים האלה, אך בסופו של דבר תקבל תודה רבה ממשפחתך וחבריך. זה הכרחי - קמח - 400 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ישנן שתי דרכים לבשל חביתה במולטי קוקר - במצב "אידוי" ובמצב "אפייה". חביתה אפויה בסיר איטי דומה לזו שבושלה במייבש אוויר או בתנור. חביתה מאודה מאודה מרובת קוקים דומה לחביתה מאודה. שתי האפשרויות מוכנות מאותה סט מוצרים. מכינים חביתה במולטי קוקר על פי המתכון הקלאסי הבסיסי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קטשופ משפר בצורה מושלמת את טעמם של המנות. אם אינך אוהב קטשופ בחנות, תוכל להכין אותו בקלות בבית. אנו אגיד לך כיצד להכין קטשופ ביתי לשימוש עתידי וכיצד להכין צלחת קטשופ קטנה לארוחת הערב. זה הכרחי עגבניות רסק עגבניות בצל תפוחים קמח מים שום חומץ אבקת חרדל פלפל אדום גרוס פלפל שחור טחון פלפל שחור מיובש אפונה קינמון טחון אגוז מוסקט מגורד מלח סוכר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
יש מספר עצום של אנשים שאלרגיים לרכיבי חלב. ומה לעשות במקרה זה? התשובה היא תחליפי חלב נטולי לקטוז וחלבון חלב. ניתן להחליף חלב טבעי בחלב סויה ואפילו שיבולת שועל. אגב, חלב שיבולת שועל הוא גורם מניעתי מצוין למחלות לב, מכיוון שיש לו יכולת להוריד את רמות הכולסטרול
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ארוחת בוקר טובה יכולה לקבוע את מצב הרוח לכל היום. לכן, כל כך חשוב להתחיל את היום בארוחת בוקר מזינה, טעימה ויפה. קלטות ביצה מתאימות לקריטריונים הללו בצורה מושלמת - הכינו אותם בבוקר לכל המשפחה. זה הכרחי - 250 גרם קמח; - 150 גרם שמנת חמוצה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ארוחת הבוקר הטובה ביותר היא ארוחת בוקר דשנה, מזינה וטעימה! מנה אחת שאפשר להגיש היא חביתה חלבונית עם ירקות. החלבון של ביצי עוף נספג היטב במערכת העיכול, ירקות המשמשים לבישול (פלפלים, קישואים וכרישה) מעניקים טעם וארומה פיקנטיים למנה, ומהווים גם מקור לחלבון צמחי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לחלבון עוף יש ערך ביולוגי לבני אדם בשל הרכבו ועיכולו כמעט מוחלט. וחביתה חלבונית עם ירקות היא ארוחת הבוקר הטעימה והבריאה ביותר. תוכלו לבשל חביתה כזו עם כל ירק, בשילובים שונים, לפי טעמכם. זה הכרחי - ביצים; - ברוקולי 2 תפרחות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הדובדבן משמש לציפוי עוגיות, עוגות, פשטידות ומוצרי קונדיטוריה אחרים. עשוי מסוכר, מים וחלבוני ביצה, מסה זו ניתנת לצבעוניות וטעמים ומעניקה למאפיות מראה יפהפה ומעורר תיאבון. זיגוג: מה זה המטרה העיקרית של זיגוג הסוכר היא ליצור משטח חלק יפה על הקונדיטוריה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בעולם המודרני, לאדם אין ממש זמן להכין אוכל בריא. אם כי אם אתה מכיר את הסודות הקולינריים הקטנים, החיים יכולים להשתנות בצורה ניכרת. בעזרת מתכון זה תוכלו להכין תבשיל תפוחי אדמה נפלא תוך 10 דקות בלבד. קדירת תפוחי אדמה היא ארוחה משפחתית נהדרת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מי שאוהב ממתקים יאהב את המתכון הזה. התוצאה היא עוגות עדינות שפשוט נמסות בפה. מושלם להגשת תה לאורחים. זה הכרחי להכנת העוגות הללו תצטרכו לבצק: • קמח חיטה - 220 גרם, • אבקת סוכר - 2 כפות. l., • סוכר וניל - כפית אחת, • חמאה בטמפרטורת החדר - 150 גרם, • חלבון ביצה - 2 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קרם חלבונים הוא אחת התוספות הפופולריות ביותר לכל קינוח ובסיס להכנת מרנגים. אתה יכול להכין את הפינוק המאוורר הזה בבית. עם זאת, כדי להשיג קצף חלבונים חזק, יש לעמוד בתנאים מסוימים. זה הכרחי חלבונים; מים לפסטור; צלחת קרמיקה או זכוכית
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מוצרים פשוטים כמו תפוחי אדמה, עוף ופטריות משתלבים מאוד זה עם זה ותוכלו להכין תבשיל עדין ועדין עם קרום זהוב מעורר תיאבון מתוכם. זה הכרחי - תפוחי אדמה - 7 יח '. - פילה עוף - 2-3 יח '. - שמפיניון - 200-300 גרם - בצל - 1 יח '. - מיונז - 100 גרם - ביצים - 2 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קרובי משפחה וחברים, שטעמו את עוגת הוופל הזו, בהחלט יציינו את הכישרון הקולינרי שלכם. ועוגה כזו מכינים בפשטות ובמהירות רבה. זה הכרחי - חלמון ביצה אחד - 4 חלבונים - 15 גרם אבקת ג'לטין - 400 גרם וופלים וניל - 100 גרם חמאה או מרגרינה - 100 גרם סוכר - 150 גרם שוקולד מריר - 200 גרם תערובת אגוזים לא מלוחה - 3 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מנה זו היא גם סלט יוצא דופן וגם עוגת פנקייק. לביבות גבינה דקות במילוי עוף מבושל, פטריות מטוגנות וגבינת שמנת טעימות להפליא! זה הכרחי לעשר מנות: - 350 גרם גבינה; - 200 גרם מיונז; - 4 ביצים; - גזר אחד; - 5 כפות. כפות קמח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פשוט וטעים. זו עצם המחשבה שעולה בראש כשמדובר בעוגה הזו. אפילו הפילגש הכי לא בטוחה יכולה להתמודד עם זה. על מנת להכין אותו תזדקקו לכמה מרכיבים בקטגוריית מחירים נמוכים. רכיבים: חבילה אחת של יריעות רקיק מוכנות; פחית חלב מרוכזת (מבושלת)
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קרם קפה הוא אחד מסוגי הקרמים הפופולאריים ביותר המשמשים קונדיטורים רבים לקישוט עוגות, מאפים וקינוחים אחרים. אתה יכול להכין קרם כזה בבית, אתה רק צריך להקפיד על המתכון להכנתו. קרם קפה לעוגת חמאה אתה תצטרך: - כוס סוכר; - 100 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כל עקרת בית רוצה להכין חמוצים פריכים לחורף. כדי להפתיע לטובה את האורחים, לבשל חמוצים ופשוט חמוצים עם תפוחי אדמה מטוגנים הולכים נהדר. אבל מלפפונים כבושים הם מעט קפריזיים, לא תמיד ניתן להכין אותם בצורה כזו שהם נשמרים היטב. מוצע מתכון פשוט למלפפונים כבושים לחורף בצנצנות ללא חומץ
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אחד המפתחות להצלחה של עוגה טעימה הוא קרם עדין ומתוק. אפשר בהחלט להכין אותו לבד; לשם כך אין צורך להשתמש בתערובות אבקה מוכנות. מעטים האנשים שלא יאהבו עוגות תוצרת בית. עוגות אווריריות רכות וקרם עדין כמעט ולא משאירות אף אחד אדיש, ללא קשר למין ולגיל
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגיות מלומקרונה הן מעדנים יווניים. יש לו טעם עדין וקליל מאוד. יש הרבה אפשרויות להכנת הקינוח הזה. אני מציע לך לאפות עוגיה רזה. זה הכרחי - קמח - 380 גרם; - אבקת אפייה לבצק - כפית אחת; - סודה - 0.5 כפית; - שמן זית - כוס אחת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
רעיון נהדר למסיבת תה עם חברים! זה הכרחי - 200 גרם חמאה; - 170 גרם אבקת סוכר; - שקית סוכר וניל; - 200 גרם קמח מעלה עצמית; - 60 גרם קמח תירס; - 8 כפות. קְוֵקֶר; - 100 גרם שוקולד; - 100 גרם חמוציות; - כמה קורט מלח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגיות תפוזות מתגלות כטעימות להפליא! הכן את המעדן הזה בעצמך - לא תתחרט על זמן ההשקעה! זה הכרחי אנחנו נצטרך: קמח - 250 גרם מרגרינה - 400 גרם סוכר - 400 גרם חלבונים - 5 חתיכות קליפת תפוז לפי הטעם הוראות שלב 1 הגיע הזמן ללמוד כיצד מכינים עוגיות תפוזים ביתיות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אפה פינוק מדהים כל כך ליום האהבה עבור האחר המשמעותי שלך. עוגיות האהבה ישמחו את כולם בטעמן, ויעניקו הרבה רגשות חיוביים! זה הכרחי - חמאה - 190 גרם; - קמח - 230 גרם; - אבקת סוכר - 80 גרם; - חלבון אחד; - שקית סוכר וניל; - קורט מלח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דג מעושן הוא לא רק חטיף נהדר לבירה, אלא גם מאכל מן המניין שיכול לרצות את ביתכם ואת האורחים. רובם הולכים לחנות למוצר זה, אך לא כולם יודעים שעישון בהחלט אפשרי בבית. זה ידרוש בית עשן קטן, נסורת וכמה שעות זמן. זה הכרחי בית מעשנים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
טרין הוא מאכל צרפתי העשוי מירקות, דגים או בשר. מוצרים מוגמרים נערמים זה על גבי זה, ולפני ההגשה חותכים את המנות למנות בצורת פרוסות דקות. חציל וטרין פטה הוא מתאבן טעים ומקורי מאוד. זה הכרחי - גבינת פטה - 200 גרם; - חציל - 2 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ברימון פוליסיה הוא מתכון נפוץ למדי בפוליסיה, אותו מכינים כמעט כל עקרת בית. ואין פלא! אחרי הכל, דגים כבושים במיונז ביתי, כמו גם אפויים עם ירקות ובזיליקום, מתגלים כרכים מאוד, טעימים, ארומטיים. טעמו המעולה גורם לאדם לשכוח מהנוכחות של זרעי דגים ופשוט ליהנות מהמנה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קרם ברולה הוא קינוח קרמי קלאסי מכוסה בקרום קרמל. וניל הוא סוכן טעם מסורתי עבורו, אך שפים מודרניים מתנסים במרכיבי הקינוח וממציאים טעמים חדשים. זה הכרחי מתכון מספר 1. רכיבים: 3 כוסות קרם 30%; 0.3 כוסות אבקת סוכר; 2 כפיות סוכר וניל 6 חלמונים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלט הוא מנה קרה המכונה מתאבן. שמו של סלט המנות מגיע מהמילה האיטלקית salata, שפירושה "מלוח". עם זאת, הסלט יכול להיות לא רק מלוח, אלא גם מתוק, בעודו בעל טעם ייחודי. זה הכרחי - גזר בינוני 4-5 חתיכות; - תפוח בינוני אחד
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
גבינה ביתית המיוצרת מגבינת קוטג 'היא מוצר בריא, מזין וטעים. ייצורו אינו דורש עלויות כספיות גדולות, זמן ומאמץ. אך קרובי משפחה וחברים יהיו אסירי תודה לכם על המעדן המפואר הזה. זה הכרחי גבינת קוטג '- 1.5 קילוגרם; חלב - 1.5 ליטר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אילו סוגי גבינות לא נמכרים בחנויות. אך, למרבה הצער, לאחרונה היה קשה מאוד למצוא גבינה ללא חומרים משמרים ומשפרים טעם. לא כל היצרנים עומדים בתקני האיכות המתאימים. אם אתם אוהבים לבשל ופתוחים לניסויים, יש דרך קלה ומהירה להכין גבינה מעובדת טבעית בבית
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לא משנה איך הבטיחו לנו בילדות שניסים קורים מעצמם, במציאות זה מתגלה קצת שונה. בבגרות, ניסים קורים רק כשאתה עצמך משתתף, ובאופן פעיל. זה תקף לכל האזורים: בין אם מדובר בחופשה בקצה כדור הארץ, בית כפרי מרווח ונעים או … דמות יפהפייה. אם תחליטו להיות מעט רזים יותר, אספו את כל רצונכם באגרוף וצאו לחפש עוזרים בדרך הקוצנית הזו - דבש וקינמון
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דבש קינמון הוא תערובת ייחודית המסייעת בשמירה ובקידום הבריאות. לכל אחד מהמוצרים הללו יש מאפיינים ייחודיים משלו הטבועים בהם מטבעם. כמעט כולם יודעים על היתרונות של דבש. לרוב הוא משמש להצטננות. לעומת זאת קינמון מכיל כמות גדולה של סידן ושמנים אתרים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ברוסיה, בניגוד לקווקז, עדיף כבש על בשר חזיר ובשר בקר. אבל כבש הוא מוצר תזונתי מצוין, ולכן יש כל כך הרבה כבדות ארוכות במרכז אסיה ובקווקז. טלה מכיל פי 2 פחות שומן מבשר חזיר, יש בו פחות מ -10% כולסטרול מבשר בקר, ותכולת הקלוריות היא 250 קק"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
טלה בטעם פופולרי מאוד במטבחים לאומיים רבים. קל לבשל. העיקר לבחור בשר צעיר איכותי. טלה יכול להיות מטוגן, אפוי, שיפוד, תבשיל וממולא. עשבי תיבול חריפים, פירות יער חמוצים ופירות, תבלינים חמים, עגבניות ויין משתלבים עם הטעם המוכר של הבשר. טלה עם רוטב צלפים נסו כמה סטייקים בסגנון אנגלי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
צלעות טלה הן לא רק טעימות, אלא גם יפות מאוד. בשר בין-צלעי הוא מעדן אמיתי, מכיוון שהוא רך ונימוח. בישולו עם עצם יוסיף ברק למראה המנה שלכם. זה הכרחי לכבש פרובנס: 1 ק"ג צלעות טלה; 500 גרם תפוחי אדמה; 20 עגבניות שרי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרק מסורתי עם בשר טחון ופטריות מושלם לשולחן ארוחת ערב. מתברר מנה ראשונה טעימה ומשביעה שתתן כוח ומרץ לכל יום העבודה. זה הכרחי - גזר 2 יח '; - בצל 2 יח '; - שמפיניון 300 גרם; - בשר טחון 300 גרם; - תפוחי אדמה 3 יח '; - שימורי תירס 3 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרינארה הוא רוטב בטעם עגבניות שהומצא על ידי קוקות הספינה במאה ה -16. בעזרתו ניתן להכין ריזוטו, פסטה ופיצה. אנו מציעים מתכון למנה נפלאה העשויה מפסטה, רוטב מרינרה ועוף. זה הכרחי • 500 גרם פילה עוף; • 70 גרם גבינת פרמזן; • 50 גרם גבינת מוצרלה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עקרות בית טובות בהחלט יודעות להכין קציצות רגילות. אבל אתה באמת רוצה להפתיע את האורחים שלך ואת הבישול הביתי מנה חדשה. בניגוד לקציצות "שלנו", אורז אינו מתווסף לאלה היווניות. גולת הכותרת העיקרית של מתכון זה היא נענע, המעניקה לקציצות הבשר ביוונית טעם וארומה ייחודיים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סטייק בקר מבושל טעים יפתיע לטובה את יקיריכם, קרוביכם וחבריכם. הסוד העיקרי של המנה הזו הוא בשר איכותי. שקד רך ונימוח מושלם לבישול סטייק. זה הכרחי שקד בשר בקר 1 ק"ג; 2 כפות שמן זית תבלינים פלפל מלח לטעימה. כיף שום:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הקציצות הטעימות ביותר אינן בשר טחון המגולגל דרך מטחנת בשר, אלא בשר טחון. הם שומרים על מיץ טוב יותר, אם כי הם קצת יותר קשים להכנה. עם זאת, מנה שכזו שווה את הזמן. זה הכרחי 400 גרם בקר; 50 גרם לחם לבן; 4-5 כפות חלב; חצי בצל
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קינמון ווניל הם מהתבלינים המזרחיים ה"מתוקים "הפופולאריים ביותר. עם זאת, בשל המאפיינים השימושיים שלהם, היישום שלהם רחב בהרבה ממה שנראה במבט ראשון. הוראות שלב 1 בבישול הדבר הראשון שאנו מקשרים לתבלינים כמו קינמון ווניל הוא כמובן בישול
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגיות מקוריות שכאלה, כמובן, מתאימות לחגיגות חגיגיות, וממתקים בהירים בוודאי יעשו סנסציה ביום הולדת לילדים. לקראת חופשת הקיץ והאביב, חותכי עוגיות בצורת פרחים מושלמות. זה הכרחי לעוגיות (20-30 יח '): - 200 גרם קמח; - 1/2 לימון
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לפניכם מתכון טוב לעוגיות בצורת טבעות וכוכבים. זה יכול להיות ארוז להפליא ומוגש לחברים, או שאתה יכול להסתיר אותו בקופסה סודית ולשמח את עצמך עם קפה בוקר ועוגיות בכל יום. זה הכרחי כדי להכין עוגיות תצטרך: • 300 גרם קמח ו -2 ביצים - 1 לבצק ו -1 - לשימון עוגיות, • 100 גרם שוקולד מריר טוב ללא תוספים, • אבקת סוכר 100 גרם ו -150 גרם חמאה, • 2 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בעיני חלקם שילוב המרכיבים הזה עשוי להיראות מוזר. אך למעשה, סטייק בהלחמת קפה-קינמון עם קקאו הוא שילוב לקוני וקפדני. מתחת לסטייק כה רציני, תוכלו להגיש כוס קוניאק איכותי. זה הכרחי - סטייק חזיר אחד; - שמן צמחי לטיגון; - קורט מלח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פטריה הודית היא השימושית ביותר מכל פטריות השתייה הידועות. שמו הנוסף הוא אורז ים הודי, כלפי חוץ הוא נראה כמו גרגרי אורז שקופים. טעמו של אורז ים דומה לקוואס מוגז מעט, אך הוא יכול לרכוש טעם מיוחד בהתאם למה שהוא "מוזן". הוא גדל בצנצנת, כמו קומבוצ'ה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סרפד הוא צמח שימושי מאוד המכיל כמות גדולה של ויטמין C, החיוני לגוף האדם. ניתן להכין מנות יוצאות דופן רבות מצמח הצריבה הזה. זה הכרחי סרפד צעיר; שום; אגוז מלך; פטרוזיליה; שָׁמִיר; חוּמעָה; שמן צמחי; בשר בקר; בצל
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ברגע שמתחילה עונת הקיץ מופיעה כמות עצומה של ירק, וזה נהדר לסלט. אחד מעשבי התיבול הללו הוא שום בר. הירוקים תמיד היו עשירים בויטמינים ומינרלים. רמזון אינו יוצא מן הכלל. לצמח יש טעם חריף וריח אופייני של שום, ולכן אנשים מכנים אותו "
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סרפד צעיר הוא רק מחסן של ויטמינים. באביב, כשהגוף מתגעגע לירקות טריים, צורכים סרפד באופן פעיל בצורות שונות. ניתן להשתמש בסרפד להכנת ארוחות פשוטות, טעימות ובריאות מאוד. ניתן לקחת את כמות המרכיבים המתכונים המוצעים באופן שרירותי, לפי הטעם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בסתיו תסתכלו על מתכונים חדשים למאכלים מזינים ומשביעים שיחממו לא רק את הגוף, אלא גם את הנשמה. אחד המתכונים הללו הוא מתכון למרק לבבי, עשיר וסמיך עם בירה. רכיבים: 0.3 ליטר בירה קלה; 1 ליטר מרק בשר או מים רגילים; 600 גרם פילה עוף
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אם אתה רוצה לפנק את יקירייך וחבריך לא רק במנה טעימה מאוד, אלא גם בריאה, אז בהחלט כדאי לשים לב למתכון למרק מחית דלעת עם עוף. מכינים אותו בפשטות ובמהירות מספקת. רכיבים: 200 גרם שמנת; 50 גרם שמן פרה; 2 תפוחי אדמה; 300 גרם בשר עוף
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ניתן להשתמש בסרפד להכנת ארוחות בריאות רבות. רוב האנשים יודעים לבשל רק מרק מסרפד, אך מכינים ממנו גם סלטים, לביבות שמוסיפים לפשטידות ותוספות. בחודשים מאי-יוני נהוג לבשל מרקי סרפד צעירים. איסוף סרפד לאוכל צריך להיות רחוק מהכביש - למשל ביער, ורצוי בגינות ירק ובבוסתנים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
את הקינוח המבוגר המרענן הזה אפשר להגיש בכוס ג'ין! התוצאה היא קוקטייל טעים וטרי להפליא! זה הכרחי מגיש 4: - 30 גרם ג'ין; - 0.5 כוסות בירת ג'ינג'ר; - סיד אחד; - מלפפון אחד קטן; - סירופ 30 גרם. הוראות שלב 1 שטפו מלפפון קטן, חתכו אותו לשניים והשתמשו בכף כדי להסיר ממנו את הגרעין הרך - אנחנו לא צריכים אותו, תוכלו להיפטר ממנו
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פרחים שימשו בבישול לפני אלפי שנים. הם שימשו לקישוט כלים, להוסיף לסלטים או למשקאות. כיום, מומחי קולינריה מגלים שוב עניין בפרחים, ומנסים להעניק למנות נלהבות מסוימת. שֵׁן הַאֲרִי עבור חלקן, שן הארי הם פרחים חמודים שמעידים על תחילת הימים החמים, בעוד שאחרים רואים בהם עשבים שוטים שאינם ראויים לתשומת לב
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אתה חושב שקציצות עשויות רק מבשר? לא, אפשר להכין אותם גם מפטריות. וזה לא מצריך מיומנויות מיוחדות. וקציצות בשר פטריות מתאימות לכל תוספת. זה הכרחי - 500 גרם פטריות; - 2 ראשי בצל; - ביצה 1; - גזר אחד; - כף אחת. כף שמנת חמוצה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
במשפחות רבות, סלט סרטנים פופולרי כמו אוליבייה. המארחות שמחות לשים על השולחן החגיגי מנה עם מקלות סרטנים, ומפתיעות את האורחים עם טעמים חדשים ומעניינים. סלט סרטנים יכול להיות פשוט מאוד, או שהוא יכול להיות בעל טעם מלוח, הכל תלוי במרכיבים הכלולים במנה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סרפד הוא צמח בעל תכונות מועילות רבות. זה עוזר לחיזוק המערכת החיסונית, משמש לתסמונות עוויתות וכחומר אנטי דלקתי וריפוי פצעים. למרק סרפד יש את כל התכונות הללו. לכן, זה לא רק טעים, אלא גם בריא. זה הכרחי - 300 גרם עגל - 200 גרם סרפד - 400 גרם תפוחי אדמה - 2 ביצים - שמן צמחי - בצל ירוק - מלח הוראות שלב 1 חותכים את הבשר לחתיכות קטנות ומטגנים בשמן צמחי עד לקבלת צבע שחום
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלמון הוא דג ממשפחת הסלמון שחי באוקיאנוס האטלנטי. כמו כל סלמון, סלמון עשיר בחומצות שומן, חומר שימושי ונדיר שחיוני לבריאות. דג מאודה שומר על תכונותיו החשובות במלואו, תבלינים ועשבי תיבול מעניקים טעם עשיר לדג המאודה. זה הכרחי לסלמון ברוטב שמנת:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
איך לבשל תמנון נכון וטעים? המנה מתושב זה במעמקי הים מתגלה כמעניינת ומשביעה. ישנן מספר דרכים להכין תמנון, הנה מתכון מהיר. מרכיבים (ל -2 מנות): תמנון 2 פגרים, שום, שאלוט 3 חתיכות, סלרי חבורה אחת, גזר 1 חתיכה, חסה 2 חתיכות, ענף קורנית, שמן זית 300 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הבחירה הנכונה של מוצרים לתינוק חשובה לכל אם. מרמלדה, בפרט, מוצגת במגוון גדול בשוק המודרני. איך לבחור את זה נכון? קנו תמיד ריבה שמגיעה באריזה שקופה. כך תוכלו לראות את תוכנו. ממתקים איכותיים שומרים על צורתם ומובחנים על ידי קווי מתאר ברורים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
תבשיל פשוט ומהיר להכנה - דג מאודה עם עשבי תיבול. בין היתר, אוכל זה גם בריא וטעים מאוד. אם יש צורך לעקוב אחר התזונה והבריאות שלך, אך יחד עם זאת אתה רוצה לאכול ארוחה טעימה, אז המתכון הזה לדגים מאודים מתאים בדיוק. ניתן לבשל את המנה עם דגים כמו טונה, פורל, סלמון או סלמון
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
נראה מאיפה המחבר קיבל את הדייסה? אף על פי כן, אגדות מאמינות כי לדייסה של החייל יש סופר מאוד ספציפי - אלכסנדר סובורוב. זה שהסיע את החייל על פני האלפים. ההיסטוריה של יצירת דייסת חיילי שעורה זה היה איפשהו באזורים הקרים האלה שרכבת העגלות אזלה את האוכל
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קציצות פילה של פייק עדין שנאפות ברוטב שמנת חמוצה היא מאכל טעים מאוד, ארומטי ולבבי, שללא ספק יעריך חובבי דגים ולא רק. רכיבים: פילה של פייק של 0.7 ק"ג עם עור; 150 גרם שומן חזיר טרי; ביצה 1; גזר אחד; 2 בצלים; 50 גרם גבינה קשה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בישול מנה כמו כוסמת עם תבשיל אינו גורם לקשיים רבים, למעט אנשים שאין להם מושג איך לבשל פסטה או כופתאות. כוסמת היא מוצר בריא, מספק ומזין. בחברת בשר תבשיל הוא גם נהיה טעים להפליא. בתנאי שהתבשיל איכותי מספיק, והכל מבושל בהנאה ובעדינות. בנוסף, כוסמת צריכה להיות איכותית, מכיוון שדגנים מעופשים יקלקלו את הטעם של המנה הזו
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
את רוטב הקרמל מושלם להוסיף לעוגיות או לעוגות תוצרת בית. הוא יקשט כל חגיגה. אחרי הכל, טעמו העדין המתוק נמס בפה בנעימות על כל מוצר קולינרי. זה הכרחי לכוס אחת (400 מ"ל): - כוס סוכר אחת או סוכר מגורען - 3 כפות חמאה מומלחת - 1/4 כוס שמנת כבדה הוראות שלב 1 ממלאים צנצנת זכוכית קטנה (בה תאחסנו את הקרמל המוגמר) למחצה במים חמים והניחו בצד
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ממאליגה היא מאכל לאומי במולדובה וברומניה. זו דייסת קמח תירס, קרובת משפחה של הפולנטה האיטלקית המפורסמת, גומי גרוזי ואביסטה אבחזית. ניתן להכין את הארוחה הפשוטה אך מספקת עם וריאציות רבות ושונות. ההיסטוריה של hominy תירס הובא מאמריקה לספרד על ידי הרנן קורטז במאה ה -16
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קוקדה הוא קינוח ברזילאי מסורתי. הקינוח מתגלה כמקורי וטעים מאוד. כל המוצרים זמינים. יש הרבה אפשרויות בישול, אני רוצה להציע את המתכון הכי מסורתי ופשוט. זה הכרחי - קוקוס - 1 יח '; - חלב 2, 5% - כוס אחת; - סוכר - 500 גרם; - מקלות ציפורן - 3 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
רוטב קלאסי סמיך עדין מאוד. מושלם עם פנקייק או עוגות גבינה. ניתן להשתמש ברוטב לקישוט גלידה או עוגה. יעזור לגוון את ארוחת הבוקר. תוספת נעימה למאכלים יומיומיים ורגילים, היא משתלבת היטב עם מאפים. זה הכרחי - 10 מ"ל מים; - 200 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
משתמשים בקרמל נוזלי בקינוחים קלאסיים רבים ושונים כמו פנחתה קרמל או קרמל שמנת, הוא מונח במאפינס ומקושט בעוגות, מוזג לגלידה ומוגש עם לביבות ועוגות גבינה. המתכון למנה זו אינו מסובך, אך יש בו כמה דקויות. קרמל נוזלי פשוט הקרמל הנוזלי הפשוט ביותר עשוי משני מרכיבים בלבד:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
יוגורט קרמי עם רוטב קפה-קרמל לא רק נראה מפתה, אלא שתכונות הטעם של הקרם פשוט מצוינות. זה הכרחי רכיבים: - 5 אריזות ג'לטין, - 50 מ"ל שמנת כבדה, - 300 גרם יוגורט (0.3% שומן), - 300 גרם יוגורט (3.5% שומן), - 100 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חרצ'ו הוא אחד המאכלים הפופולאריים ביותר של המטבח הגאורגי. זהו מרק עשיר, חריף וארומטי מאוד שצבר פופולריות במהירות ברחבי העולם. על החרצ'ו הנוכחי לכלול שלושה מרכיבים. מדובר בבשר בקר, אגוזי מלך וטקלפי - מחית שזיף טקמלי המיובשת בשמש. השילוב של טעם עדין ומתון של מרק בקר עם חמיצות טבעית לא בולטת של טקמלי וארומה אגוזית מוזרה יוצר את הטעם והריח האופייניים של חארכו גרוזיני אמיתי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
גלידת פיסטוק מעולה לרענון בקיץ, כמו כל אחר. יש לו טעם עשיר נפלא, רק הגלידה הנרכשת מכילה כימיה רבה, אנו מציעים להכין גלידה ביתית - תוכלו להיות בטוחים בהרכבה. זה הכרחי - 500 מ"ל קרם 20% שומן; - 200 גרם פיסטוקים קלופים לא מלוחים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בשר עוף רך, עסיסי ובריא. לכן, מתכוני עוף הם תמיד פופולריים. עוף אפוי בתנור עם אורז מתחת לקרום גבינה הוא מאכל טעים ומשביע שאינו מצריך תוספת. זה משתלב עם סלטים קלים או ירקות טריים. זה הכרחי עוף ~ 1-1.5 ק"ג אורז - 350-400 גרם גבינה - 300 גרם שום - 3-5 ציפורן שמנת חמוצה ~ 7-9 כפות מלח פלפל שחור טחון עשבי תיבול יבשים או טריים (בזיליקום פטרוזיליה שמיר וכו ') הוראות שלב 1 שוטפים היטב את האורז ואז מרתיחים אותו
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הקיץ הוא חום מחניק, ואתה באמת רוצה להתקרר ולהיכנס לחורף אפילו לשנייה. ניתן לעשות זאת בקלות על ידי אכילת גלידה. ואם תבשלו אותו בעצמכם, יהיה נעים עוד יותר ליהנות ממנו. זה הכרחי - 300 גרם שמנת, תכולת שומן לא פחות מ -30% - 2 ביצים - 2 בננות קפואות - 200 גרם פטל - 200 גרם אבקת סוכר - כף אחת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
גלידה קרה על מקל מתרעננת בצורה מושלמת ביום קיץ חם. כעת החנויות מציעות מבחר עצום של המעדן הזה, אבל הרבה יותר נעים להתפנק בגלידות מתוצרת עצמית. זה הכרחי לשתי מנות: - 2 בננות; - כוס חלב אחת; - 70 גרם שוקולד לבן; - 3 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קינוח פשוט אך אטרקטיבי, בננות מכוסות שוקולד. תוכלו לבשל בננות קפואות בשוקולד עם ילדיכם וכך לארגן כיתת אמן קולינרית. זה הכרחי - שוקולד חלב 3 טבליות; - חמאה 50 גרם; - בננות בשלות 3 יח '; - לקישוט לפי הטעם (אגוזים, פירורי עוגיות, פתיתי קוקוס וכו ')
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
שעועית ירוקה הם זן מיוחד עם תרמילים עדינים וטעימים. זן זה מכיל פחות חלבון, אך הוא מכיל יותר ויטמינים. שעועית ירוקה היא מזון דל קלוריות ובריאות, ולכן תזונאים כוללים אותם לעתים קרובות בתוכניות תזונה שונות. ההרכב הכימי והשימוש בשעועית ירוקה שעועית ירוקה מכילה ויטמיני B, ויטמינים A, C, E, בטא קרוטן וחומצה פולית
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ההצלחה של כל קבב תלויה במידה רבה בתערובת בה הוא כבוש. כמובן שמהיר וקל יותר לקנות בשר כבוש כבר, אבל מי מסרב להתהדר במתכון משלו למרינדה, ממנו זוכה המנגל לטעם מדהים לחלוטין? זה הכרחי בשר חזיר; בְּשַׂר כֶּבֶשׂ; רוטב סויה