המתכונים הטובים ביותר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ניתן להחליף חומץ יין, כמו גם חומץ בלסמי, שרי, תפוח ואורז בכל חומץ טבעי. אך כדי להוסיף טעם למנות לאומיות מסוימות, מומלץ להשתמש במוצר האופייני למטבח זה. הוראות שלב 1 בבישול משתמשים בסוגים שונים של חומץ, וכל מטבח לאומי מאופיין בסוגו
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כופתאות, שנמצאות בצורה כזו או אחרת בתפריט של תושבי מדינות רבות, לא מאבדות את הרלוונטיות שלהן. מי שלא יכול לדמיין את חייו ללא המנה הזו, יהיה סקרן לדעת לא רק מה הם, אלא גם שהכופתאות שלהם הן המאכל הלאומי. מה זה כופתאות לפני שנעסוק בעובדה שכופתאות הן המאכל הלאומי של איזו מדינה, זה לא יהיה מיותר לקבל מושג על תוכן המנה הזו ועל הכללים לשימוש בה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אוכל טעים הוא לא רק מוצרים איכותיים, אלא גם מתכונים מקוריים מעולים. במרדף אחריהם המארחות מנויות על הרים של פרסומים גסטרונומיים. אך על מנת למצוא את המתכון המתאים בהמשך, מארחת מנוסה פותחת ספר בישול אישי, בו היא שומרת על כמה מדורים - לכל סוג מנה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פטריות הן מוצר מזון פופולרי מאוד. בעזרתם ניתן להכין מגוון רחב של מנות. פטריות מבושלות, מומלחות, מטוגנות או מבושלות. הם משמשים כמנה עצמאית או כדי להוסיף טעם להרכב של מוצרים אחרים. אילו פטריות ניתן למצוא לרוב במטבח? שמפיניון הפטרייה הנפוצה ביותר בעולם, אשר לרוב גדלה באופן מלאכותי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דגים מכילים כמות גדולה של חומרים מזינים, חלבון, חומצות שומן רב בלתי רוויות, אשר שימושיים לכל אחד, במיוחד לנשים בהריון. לרוב מומלץ להוסיף דגי ים לתזונה. עם זאת, כדאי להשתמש בה תוך התחשבות בכמה מהניואנסים. מחלות של בלוטת התריס לפני הכנת מנת דג, עליכם לברר האם קיימות מחלות בבלוטת התריס
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חומץ יין נמצא בשימוש נרחב במדינות בהן מייצרים כמויות גדולות של יין. מתכון זה הוא אחד המפורסמים ביותר. הוראות שלב 1 ישנם שני סוגים של חומץ יין: אדום ולבן. צבע החומץ תלוי ביין שנבחר להכנתו. חומץ אדום עשוי הכי טוב מיינות קברנה, מלבק, מרלו
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חומץ תפוחים ידוע כבר זמן רב; הסינים הקדומים והמצרים השתמשו בו לטיפול במחלות שונות. חומץ צבר פופולריות מיוחדת באמצע המאה העשרים, כאשר רופא אמריקני כתב ספר על היתרונות של מוצר זה. זכור שחומץ תפוחים יכול להזיק לבריאותך. הרכב חומץ תפוחים חומץ תפוחים מכיל למעלה מחמישה עשר סוגים שונים של חומצות אמינו
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חומץ נמצא בשימוש נרחב בחיי היומיום. למטרות טכניות, מוצר סינטטי מתאים, אך כתוסף מזון, לשימורים, להכנת משקאות, לתבלינים ורטבים שונים, מומלץ להשתמש בחומץ טבעי. קל להכין בבית. מתכון לחומץ תפוחים חומרי הגלם להכנת חומץ ביתי הם בדרך כלל פירות יער ופירות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
גבינת נקניקיות היא מוצר פופולרי מאוד שכבר זמן רב אהוב על הרוסים. טעמו המעושן משתלב היטב עם חמאה. אך מעטים האנשים שיודעים כי לא רק כריכים ניתן להכין מגבינת נקניקיות. גבינת נקניקים זכתה לפופולריות הגדולה ביותר בתקופה הסובייטית. זה היה אוכל שהיה זול ונגיש לכולם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלט גבינות הוא מאכל טעים ופשוט שאפשר להגיש כמתאבן לארוחת חג או משפחה. במתכונים משתמשים לרוב בסוגי גבינה שונים ובשילובים שלהם. לסלטים האלה יש טעם מיוחד והם אהובים על גורמים. לגבינה יש טעם מצוין. זהו מקור לוויטמין A, תיאמין, ריבופלאבין, ומינרלים כגון מלחי אשלגן
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לתאנה שמות רבים - תאנה, גרגרי יין, תאנה. עץ צומח שנותן פירות טעימים וריחניים בארצות עם אקלים חם. הובלת פירות היא בעייתית, מכיוון שהם מתדרדרים במהירות, ולכן די קשה למצוא אותם במכירה. אך אם יש לכם הזדמנות ליהנות מעיסת התאנים העסיסית, עליכם בהחלט לנצל זאת, מכיוון שפירות הם מקור לחומרים ייחודיים המשפיעים לטובה על הגוף
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לפירות התאנה יש תכונות מועילות רבות. יתר על כן, בתנאים רגילים הם מאוחסנים לזמן קצר מאוד, 2-3 ימים בלבד. לכן, גרגרי תאנה לעיתים מיובשים ומיובשים. במקביל, הם רוכשים טעם מיוחד וייחודי. אם אתה רוצה לדעת כיצד לייבש תאנים, אז חשוב גם לדעת לאסוף ולשטוף אותן
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ניתן להכין לביבות מוכרות באמצעות סולת במקום קמח. לביבות כאלה ימשכו במיוחד ילדים קפריזיים למראה סולת רגילה. והם בהחלט יאהבו את הלביבות האלה. רכיבים: סולת - 200 גרם; ביצה - 2 יח '; חלב - 200 מ"ל; גזר - 1 יח '; שמן צמחי - ½
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מחפש משהו אקזוטי? אז תאהבו את הסלט עם תאנים וגבינה. זה טעים ונראה מאוד יוצא דופן, אבל מאוד מספק וטעים. זה הכרחי -3 תאנים -100 גרם סלט ארוגולה -100 גרם סלט תירס -100 גר 'פרמזן או גבינה קשה אחרת -50 גרם אגוזים -3 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אנשים רבים אוהבים מאוד להשתמש בתאנים לטעמם המיוחד של מוצר זה. עם זאת, יש לציין כי תאנים מכילות גם חומרים שימושיים רבים לגוף האדם ובעלות תכונות מועילות. תאנים נצרכים בצורה הטובה ביותר טריים. מוצר זה מהווה מקור לברזל, זרחן, אשלגן, קרוטן, חומצה אסקורבית וויטמינים מקבוצת B
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ניתן לקרוא לתאנים אחרת: גרגרי יין, תאנה, תאנה, תאנה. צמח זה הוא יליד איראן ואסיה הקטנה. למרות העובדה שתאנים כלולות לעיתים רחוקות במערך הסטנדרטי של פירות יבשים לקומפוט או חטיף, פירותיה משמשים לרוב ברפואה ובבישול. היתרונות של תאנים ניתן לצרוך תאנים גם טרי וגם מיובש
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מתכוני אפייה רבים מכילים את המילים המסתוריות "לכבות את הסודה בחומץ". למעשה, אין שום דבר קשה במימוש סודה. מספיק רק להפיל טיפת חומצה - חומצת לימון או חומצה. זה הכרחי כפית סודה לשתיה (ללא שקף) כמה טיפות חומץ או חומצת לימון הוראות שלב 1 קח כפית סודה לשתיה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אם לא הצלחתם לקבל לביבות דקות (גדולות) גדולות וגדולות, התבוננו במתכון הפשוט הזה. איתו למדתי איך לבשל אותם. הלביבות טעימות ומשביעות. זה הכרחי רכיבים מרכזיים: - ביצים (2 יח '); - חלב (2 כוסות); - סוכר (2 כפות); - קמח (10 כפות)
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגה מאוד פשוטה וטעימה עם דובדבנים בשלים או דובדבנים. העוגה מקורית מאוד ונראית יפה על השולחן החגיגי. זה הכרחי - 1.5 ק"ג שמנת חמוצה טרייה; - 200 גרם שוקולד מריר (או 2 שוקולדים); - 200 גרם חמאה; - 500 גרם סוכר וניל
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
התענית היא הקשה ביותר מבחינת המגבלות שלה, ולכן יש הרבה שאלות לגבי מה לא אוכלים במהלך הפוסט. בפועל, קשה פשוט להתחיל, ואילו אז הספקות לגבי המותרות של מוצרים מסוימים נעלמים מעצמם. זה הכרחי - מזון רזה. הוראות שלב 1 כל בשר אסור בהחלט במהלך הצום, לא משנה לאיזה סוג בשר הוא שייך
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגיות הן תענוג מבורך לבעלי שן מתוקה בכל הגילאים, במיוחד אם מכינים אותם בבית ובאהבה. מאפים תוצרת בית לא רק רווים, אלא גם מרגיעים את הנשמה והגוף בניחוחם הנדיב, ומעניקים תחושה של נוחות וטיפול. יחד עם זאת, אין צורך להשקיע כמה שעות בהכנתו, מספיק לדעת את המתכונים לעוגיות בחיפזון
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חלב חמוץ יכול להיות הבסיס למגוון מנות - קרמים, רטבים, מאפים. אתה יכול להשתמש במוצר חמוץ כבר או לתסוס אותו בעצמך. העיקר לא לאכול חלב שהפך למריר - מנות טעימות לא ייצאו ממנו. שמנת חלב חמוצה קרם זה בטעם תפוז בהיר ניתן להגיש אחר הצהריים או אחר הצהריים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אם חלב עומד וחמצמץ במקרר שלך, אל תתייאש, אתה יכול להכין ממנו גבינת קוטג 'לבבית, מה שמאוד שימושי לגוף, הוא מכיל הרבה סידן. ואם הקורד חמוץ, אז הכינו סירניקי מהפה. זה הכרחי להכנת קורד מחלב חמוץ: - חלב חמוץ 2, 5 ליטר; - 2 סירים (אחד ל -3 ליטר, השני מעט קטן יותר)
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ריבת שזיפים מוכנה כראוי שומרת על הארומה והטעם הגלומים בפירות אלה, כמו גם על תכונותיהם המועילות - ויטמינים וחומצות הדרושים בחורף. הכללים שיש להקפיד עליהם במהלך הבישול יאפשרו לכם לקבל מוצר טעים ועמיד לאורך זמן. זה הכרחי - קילוגרם אחד של שזיפים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מדי פעם יש לכל עקרת בית שאלה: כיצד להאכיל את משק ביתה בבוקר. למרות כל היתרונות של דייסה, לא ילדים ולא בעלים יאכלו איתם ארוחת בוקר מדי בוקר. הכינו אותם לפנקייק בסגנון אמריקאי קל. זה הכרחי - ביצה 1 - 200 גרם קמח - 150 גרם יוגורט - כפית אחת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חלבון ביצה הוא אבקת חלבון סטנדרטית המורכבת מאבקת ביצה טבעית, ויטמינים, חומצות אמינו, מינרלים וממתיקים. הוא מכיל את כל המרכיבים הדרושים לצמיחת מסת השריר ונחשב לטוב ביותר בקטגוריה שלו. היתרונות של חלבון ביצה מכיוון שביצת העוף היא מקור עשיר של חומצות אמינו מאוזנות באופן טבעי וחלבון טהור, שהוא בריא ב 100%, חלבון ביצה נחוץ לא רק לצמיחת שרירים - אלא גם לספיגה טובה יותר של חומרים מזינים רבים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חלבוני ביצי עוף מזינים מאוד ומועילים לגוף. הם מכילים כמעט את כל הויטמינים הדרושים, יסודות קורט וחומצות אמינו. לפעמים, כשמכינים מנה, חלבונים נותרים ללא דרישה. איך מיישמים אותם בבישול? הכן משחת שרטוט חלבונית, מרנג או קרם חלבוני. מסה לציור חלבונים כדי להכין את מסת הציור החלבוני, השתמש בכלים יבשים ונקיים לחלוטין
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חלבונים ביצה נמצאים בשימוש נרחב בייצור ממתקים: ביסקוויטים, מרנגים, מרנגים, פודינגים, קדירות, סופלה. כדי לנצח אותם טוב, אתה יכול להשתמש במכשירי מטבח מודרניים או במכשירים ישנים, חשוב להקפיד על כללים מסוימים. הוראות שלב 1 הסוד העיקרי לחלבונים רכים הוא ביצים טריות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חלבונים, המוקצפים בקצף סמיך, או, כמו שאומרים השפים לפסגות קשות, משמשים במתכוני אפייה רבים ולא רק. כאן וסופלות שונות, מרנגים ומרנגים, זיגוגים ושמנת. ללא קשר למטרה בה אתה מקציף את הלבנים, ישנם מספר גורמים שיכולים להשפיע לרעה על קצף החלבונים ולהפוך את ההרפתקה הקולינרית המרגשת שלך לאסון
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חביתה היא פתרון נהדר לארוחת בוקר. זה טעים, בריא ומהיר. עם זאת, לא כולם יכולים לאכול חלמונים, מכיוון שמדובר במוצר עתיר קלוריות המכיל כולסטרול, ואלרגיות לחלמון שכיחות. במקרה זה, חביתה חלבונית היא דרך לשמור על המנה האהובה עליכם ולבצע דיאטה. זה הכרחי לחביתת החלבון:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חלבון הוא הבסיס לקינוחים רבים. מרנגים אוויר נאפים מהם, מבושלים ומוגשים עם רוטב חלב. קלטות וצינורות עלים מלאים בקרם חלבונים, וקישוטים מצוינים על עוגות עשויים ממסת ציור פלסטיק. כדי שכל הקינוחים האלה יעבדו, צריך להקציף את הלבנים בצורה נכונה. זה הכרחי 4 חלבונים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
להלן המתכונים לחמשת קרמי העוגות הפופולאריים ביותר. איך מכינים פודינג עוגות פסטה משמשת לכריכת עוגות נפוליאון, ריז'יק ומדוביק, ומלאים בה גם אקלרים ועוגות פודינג. כשמכינים פודינג, צריך להיות זהיר מאוד, אחרת אתה יכול להרוס הכל, אבל אם אתה ממלא אחר כל ההמלצות, אתה מקבל נמס בפה וקרם מעולה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגת הרינג, חתוכה לחתיכות קטנות, מהווה תחליף ראוי להרינג המסורתי מתחת למעיל פרווה. זה יהיה קישוט נהדר לכל שולחן. זה הכרחי - 6-7 עוגות רקיק: - כ 200 גרם פילה הרינג; - 300 גרם שמפיניון; - 2 בצלים; - 300 גרם גזר; - 200 גרם מיונז
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חלבונים מוקצפים הם חלק ממאכלים רבים, מה שהופך אותם שמנמנים ורכים. באופן קפדני, אתם מכניסים למוצר לא כל כך הרבה חלבונים כמו אוויר, שהבועות שלו סגורות בקליפת ביצה דקה. כתוצאה מהקצפה החלבון הנוזלי גדל פי 8 והופך למסה צפופה ויציבה. זה הכרחי הלבן של הביצה קערה נקייה מִיקסֵר טיפת מיץ לימון הוראות שלב 1 כדי להקציף את הלבנים היטב, עשו זאת בקערה נקייה לחלוטין
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
על מנת להכין מעדן טעים ומקורי אין צורך להקדיש זמן ומאמץ רב. אני מציע לך לאפות עוגיה יוצאת דופן שנקראת ספירלות צבעוניות. זה הכרחי - קמח - 2 כוסות + 2 כפות; - אבקת אפייה לבצק - 0.5 כפית; - אבקת סוכר - 150 גרם; - סוכר - 50 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לבראם יש טעם מצוין והוא מאוד מוערך בקרב דייגים. בשרו שומני ונימוח, אך יש בו הרבה עצמות קטנות. ניתן לפצות על חיסרון זה באמצעות טיפול בחום ממושך. ואת הדגימה הכי טעימה מתקבל על ידי תבשיל עם ירקות ונאפה בתנור. זה הכרחי למתכון הראשון:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלט גזר הוא מאכל בריא בצורה יוצאת דופן ועשיר בוויטמינים, מינרלים ויסודות קורט. סלטים עם גזר משלבים באופן מושלם גם ירקות ופירות, כמו גם בשר ופירות ים. לכן, אנו מכינים סלט עם גזר. הוראות שלב 1 סלט גזר ויטמין. קח גזר, סלק וכרוב גולמי בפרופורציות שוות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ביצי שליו נקראות לפעמים אמפולות בריאות. הם מגבירים את עמידות הגוף בפני נגיפים וזיהומים שונים, משפיעים לטובה על תפקודם של איברים ומערכות רבים. לא פלא שהם עמוסים בחומרים מזינים, ויטמינים וחומצות אמינו. וכדי להשיג את כולם במלואם, רופאים ותומכי תזונה נכונה מייעצים לאכול ביצים כאלה גולמיות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
גבינה תוצרת בית היא חלופה מצוינת לגבינות בחנויות. בנוסף, גבינה ביתית בריאה, אינה מכילה צבעים והיא עשויה מחומרים טבעיים. זה הכרחי - קילוגרם אחד של גבינת קוטג 'גרגרית שומנית - 1 ליטר חלב - 2 חלמונים - 150 גרם חמאה - 1/2 כפית סודה לשתיה - 2 כפות מלח - ירקות שמיר לפי הטעם הוראות שלב 1 יוצקים גבינת קוטג 'עם חלב ומחממים על אש נמוכה (אך לא מביאים לרתיחה)
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
גזר הוא ירק נפוץ עבור הרוסים, המשמש באופן פעיל להכנת מנה ראשונה ושנייה, והוא נצרך גם טרי או בצורת מיץ. אך אם היתרונות הבריאותיים של ירקות שלמים מוכחים וידועים, היתרונות של שתיית מיץ גזר מדי יום מוטלים בספק על ידי תזונאים. היתרונות של מיץ גזר במיץ גזר, בדיוק כמו בגזר, תכולת הויטמינים גבוהה:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
גזר הוא ירק בריא מאוד המוכר לכולם. יתר על כן, הוא משתמש גם ב"צמרות "וגם ב"שורשים". ניתן להשתמש בגזר גם טרי - בסלטים וגם בהכנות או להכנת מנה ראשונה ושנייה (ולעיתים גם קינוחים). היתרונות של גזר ירק כתום בהיר מכיל ויטמינים רבים הדרושים לנו, בפרט ויטמינים מקבוצת B, ויטמין A ובטא קרוטן, כמו גם E, C ו- K
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מנות טלה נבדלות על ידי הארומה והטעם העשירים שלהן. ניתן להשתמש בכבש במאכלים שונים: ראשון, שני, כמנגל. רק אם תבשלו סוג בשר זה לאורך זמן, הוא יהפוך קשוח ויבש, הוא עלול לאבד את הארומה הייחודית שלו. כדי למנוע את זה קורה, בישל את הכבש בנייר כסף או טגן אותו על פי מתכון מיוחד
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קינמון הוא עץ ממשפחת הדפנה הגדל באזורים טרופיים. לפני שהוא עולה למדפים, הוא צומח במשך שנתיים, שלאחריו מנותחים את הקליפה ומייבשים ממנה. התבלין מתקבל מהשכבה הדקה הפנימית שלו. הרכב תבלינים קינמון מכיל אלמנטים רבים המשפיעים לטובה על בריאות גוף האדם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פסטה עוף היא מנה טעימה ומשביעה המורכבת ממרכיבים זמינים. בנוסף למתכון הפשוט למנה זו, ישנן וריאציות מתוחכמות יותר הכוללות מרכיבים נוספים. זה הכרחי מתכון פשוט לפסטה עוף: - 300 גרם פילה עוף; - חצי חבילת ספגטי; - בצל קטן אחד
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ישנם מתכונים רבים להכנת תבשילי קוטג '. תבשיל עשוי גבינת קוטג 'לא רק לבבי, אלא גם דל קלוריות. ישנם מתכונים לתבשילי קדירה עם תפוחים, בננות, תזונה ואחרים. אם אוכלים ארוחת בוקר עם תבשיל גבינת קוטג ', הדבר לא יפגע בדמותכם, וסביר להניח שלא תרצו לאכול לפני ארוחת הצהריים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אסור לבלבל בין קציצות למנה כה פופולרית כמו קציצות. בניגוד לתפיסה המוטעית הנפוצה, שתי המנות הללו נבדלות זו מזו לא רק בצורה. שלא כמו קציצות, קציצות מבושלות אך ורק בקמח, וירקות, אורז מבושל, פירות יבשים או פירה בהחלט מוסיפים למרכיב העיקרי (בשר או דג)
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כוכבי קינמון הם לא רק פינוק טעים, אלא גם קישוט נפלא לשולחן השנה החדשה או חג המולד. מאפים אלה יהוו מתנה נהדרת לחופשות החורף. הכנת אוכל להכנת כוכבי קינמון תצטרכו: 3 כוסות שקדים טחונים, 1 כף. l. קינמון טחון, 1 כפית. גרידת לימון, 4 ביצי עוף, 1/8 כפית
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הארומה העדינה, החמה והטארטית של קינמון גורמת לבלוטות הטעם לרפרף בציפייה למשהו יפה ומלהיב, כמו קפה עם קינמון, עוגה אוורירית מדהימה או לחמנייה חסרת משקל. קינמון הוא תבלין עתיק המשמש לא רק בבישול. הוראות שלב 1 בישול בבישול, קינמון משמש כסוכן טעם למאפים, קרמים וקונדיטוריה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סרפד הם ירקות האביב הראשונים שאפשר להכין בעזרתם מרק ויטמינים נפלא. ויש באמת מספיק חומרים מזינים ב"יופי הבוער "הזה: 30 גרם סרפד מכילים מנה יומית של קרוטן וויטמין C. זה הכרחי - 200 גרם סרפד טרי; - 2 גזרים; - בצל אחד
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עשבי מאכל שונים וצמחי בר נאספו עוד מימי קדם. לאחרונה, העניין ב"ציד הירוק השקט "פחת. אך המצב הסביבתי הלא חיובי מבקש לחזור למתכונים ה"ירוקים "הנשכחים. ביניהם סלט סרפד. זה הכרחי - 100 גרם עלים צעירים של צמח הסרפד (צמרות הגבעולים) - ראש בצל בינוני אחד - 1 כף שמן צמחי - כפית חומץ אחת - ביצה 1 הוראות שלב 1 שוטפים סרפד צעיר טרי, קוצצים דק
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרק חמוצים וסרפד הוא מנת אביב אמיתית. אם יש לך חמיצות קלה והיה רווי בוויטמינים, זה ישווה אותך באנרגיה, ולא יוסיף קלוריות נוספות. היתרונות של מרק כזה הם ברורים: סרפד מכיל כמות עצומה של מינרלים וויטמינים שכולם צריכים. זה הכרחי - חזה עוף - 2 ליטר מים חבורה של חמץ - חבורה של יורה צעירה של סרפד - בצל - גזר - 3 תפוחי אדמה - 2 כפות שמן צמחי - בצל ירוק - מלח - 2 ביצים - שמנת חמוצה - ירקות הוראות שלב 1 מרתיחים את חזה העוף עד שהוא רך
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
צלפים הם פירות וניצנים לא מפוצצים של שיח צלפים. הם מוחמצים או מומלחים - מתקבל תבלין עם טעם מיוחד וריח חזק. צלפים פופולריים בקרב מומחים קולינריים בצרפת, איטליה ויוון, אך ניתן למצוא אותם גם על מדפי החנויות שלנו. צלפים מוסיפים לרוב לרטבים קרים המוגשים עם בשר, ירקות ודגים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
במראה שלה, אירגה דומה לדומדמניות שחורות. פירות יער כחולים כהים מתוקים הם טעימים ובריאים. עם זאת, לא כולם יודעים איזו תרבות זו ומדוע היא טובה. אירגה הוא עץ קטן או שיח נשיר. פירוש הדבר הוא שהעלים נושרים בתקופות מסוימות בשנה. העלים הם בדרך כלל בצבע ירוק כהה, והפירות אכילים ומבשילים ביולי - תחילת אוגוסט
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דג הגוביים מובחן באורח חיים בישיבה וראש גדול למדי בהשוואה לגוף שאורכו בדרך כלל 10-20 ס"מ. מדענים מכירים זנים רבים של דג זה, באופן כללי, כל הנציגים מחולקים לשתי קבוצות - מליחות -מים וים. תכונות והטבות באופן כללי, גוביים הם דגים קטנים וגרמים למדי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סרפד מכיל ויטמינים רבים וחומרים מזינים אחרים. לכן, בקיץ הגיע הזמן להכין סלטים טעימים עם עלי סרפד צעירים. סלט בקר וסרפד רכיבים: - 400 גרם בשר בקר מבושל; - 2 תפוחי אדמה מבושלים; - 2 ביצים קשות; - 300 גרם עלי סרפד
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלמון ורוד מאודה הוא בשום אופן לא אוכל תפל וחסר טעם. מבושל בסיר כפול ללא שמן ומלח, הוא יהפוך למאכל תזונתי וטעים מעולה לאנשים הסובלים ממחלות במערכת העיכול, לילדים שמכירים אוכל משלים ולמי שרוצה לנהל אורח חיים בריא ולאכול נכון . הוראות שלב 1 לארוחה תזונתית אמיתית, בחרו את הדג הכי פחות שומני
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לפני שקונים צוף דבורים מרפא, כדאי לבדוק את הדבש, אם הוא טבעי או לא, בבית. למרבה המזל, אחרי שטעמנו דבש אמיתי רק פעם אחת, די קשה לטעות בבחירה בעתיד: הטעם הזה ייזכר לאורך זמן רב. כדי לבדוק דבש, טבעי או לא, בבית, קנו 100-200 גרם מהמוצר בצנצנת שקופה להתחלה והתחילו ללמוד אותו
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
“עשן נוזלי הוא חומר טעם המיועד להקניית טעם מעושן וארומה למוצרים על ידי מריחה על פני המוצר או הוספה ישירה במהלך הבישול. זה הכרחי להרינג מעושן: 1 ק"ג הרינג; 100 גרם מלח; 50 מ"ל "עשן נוזלי"; כפית אחת פלפל שחור
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דייסת חייל בשדה הוכנה בדרך כלל מכוסמת, דוחן או שעורה פנינה, בתוספת תבשיל וירקות. המנה הפשוטה והלבבית הזו מוגשת באופן מסורתי ב 9 במאי, לזכר הימים הקשים של הצבא והניצחון הגדול. עם זאת, המתכונים האהובים על סבינו יכולים להכיר כל משפחה, במיוחד אם הם אוהבים לצאת לאזור הכפרי ולבשל אוכל בתנאי שטח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
רוטב קרמל הוא תערובת של סוכר מקורמל ונוזל. זוהי התוספת המושלמת לכמה קינוחים כמו קרם ברולה או פאנה קוטה, גלידה, וקישוט נהדר לפודינגים. את רוטב הקרמל הפשוט ביותר מכינים עם מים, חמאה ווניל, בעוד שאפשרויות מתוחכמות יותר כוללות שמנת, מיץ לימון ואפילו חומץ בלסמי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
תבלינים שונים מאפשרים לך לשנות באופן קיצוני את הטעם הרגיל, להוסיף תבלינים, לרכך תווים קשים, להדגיש מבטאים מסוימים ולהסיר אחרים. לא כולם נחשבים שימושיים, כולל עשן נוזלי, אשר נשלף כמעט מהשוק. עם זאת, תוכלו ליצור את האפקט שלו בבית. הוראות שלב 1 שימו לב כי לא ניתן להכין עשן נוזלי אמיתי בבית
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הייחודיות של משקה אלכוהולי כזה כמו ליקר הוא טעם מתוק וסוכר. תרבות שתיית משקה כזה טמונה בבחירה מדוקדקת של מתאבן שלרוב מתאים עם טעמו של המשקאות עצמם. סוגים מסוימים של מזון מעניקים לחריף טעם לוואי נעים וגם מונעים ממנו לקדם שיכרון מהיר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הליקר הצרפתי Cointreau הומצא בשנת 1875 על ידי אדוארד Cointreau. מאז הוא התפרסם בכל העולם בזכות טעמו המורכב הייחודי ובקבוקו המקורי, שמראהו ידוע לא פחות מהאלכוהול עצמו. ליקר כתום זה משמש בדרך כלל להכנת קוקטיילים אלכוהוליים שונים או נצרך בצורתו הטהורה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
העולם חייב את הופעת הוויסקי לנזירים, שקיבלו אותו לראשונה על ידי ערבוב מים עם גרגרי שעורה יבשים וטחונים. ואז האלכוהול שנוצר הושאר לאחסון בחביות עץ למשך מספר שנים. עם הזמן, יחד עם שעורה, החלו המפיקים להשתמש בשיפון, חיטה ותירס. וויסקי הוא משקה אצילי עם היסטוריה עשירה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כולנו רוצים לפעמים לפנק את עצמנו בקינוח. דברים טובים בחנות מפחידים עם מספר גדול של תוספים וחומרים משמרים מפוקפקים. אבל אתה יכול להכין קינוח אוכל גולמי טבעי טעים 100% בעלות מינימלית. מתכון פשוט מאוד לפינוק טעים ובריא. זה הכרחי - בננות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
שעועית ירוקה היא ירק השייך למשפחת הקטניות. שמותיו האחרים הם: "צרפתי", "ירוק", "אספרגוס", "סוכר". שעועית ירוקה מומלצת לתזונה תזונתית. שעועית ירוקה שימושית מאוד לגוף: הם מכילים ויטמינים ומינרלים רבים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לעתים קרובות למדי, לאחר בישול מרק או מרק, עקרות בית רבות בישלו בשר. רובם תוהים מה ניתן להכין מכך. יש לציין כי ניתן להשתמש בבשר מבושל גם להכנת מנות עיקריות וגם להכנת כל מיני סלטים וחטיפים, מילוי פשטידות וכו '. מה אפשר לבשל מבשר מבושל המנה הפשוטה והגמישה ביותר שניתן להכין מכל סוג של בשר היא תבשיל
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ניתן לבשל סוגים שונים של בשר לבישול ברביקיו: חזיר, עוף או בקר. לאופן בו מרינדים את הבשר משחק תפקיד חשוב. לרוב, חומץ קיים במתכוני קבב חזיר. קבב עשוי בשר חזיר עם חומץ יהיה בעל ארומה מיוחדת וחמיצות קלה. מרינדת קבב מכינים די מהר: היא מכילה תבלינים וחומצה אצטית
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חומץ מעניק לקבב החזיר את החמיצות והארומה האופייניים לו. מומחים קולינריים רבים טוענים שקבב חזיר הוא הטוב ביותר. מתברר שהוא רך, עסיסי, שומני, וכמעט אי אפשר לקלקל אותו. זה הכרחי קילוגרם חזיר אחד; 300 גרם בצל; 40 גרם שום
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ישנן דרכים רבות למרינדת חזיר. כל אחד בוחר לטעמו. אבל ישנן דרכים ממש טובות למרינדת חזיר, שפשוט אי אפשר שלא לשים לב אליהן. בשר חזיר טוב גם למנגל וגם לטיגון ולאפייה. הוראות שלב 1 בשר חזיר במרינדה בכפיר. עבור 1.5 ק"ג בשר:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלק כבר מזמן היה ידוע לאנשים כצמח ירקות ורפואי. ירק השורש והצמרות מכילים הרבה יסודות קורט וויטמינים. כמו כן, לירק זה טעם מצוין. ישנן מנות רבות, למשל, הסלק או הוויניגרט הידוע, הכולל סלק. אבל איך לבשל את זה נכון? זה הכרחי סלק
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ניתן להכין קינוח עדין מאוד מגבינת קוטג 'ואורז. פודינג עסיסי, אוורירי, קורד-אורז, דומה לקדירה. ניתן לבשל אותו גם בתנור וגם במולטי קוקר או בדוד כפול. זה הכרחי לשמונה מנות: - 250 גרם גבינת קוטג '; - 160 גרם פירות יער; - 3 ביצים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מתכון יוצא דופן לבשר במרינדה עם חומץ תפוחים בטעם שום יאהב את אלה שאוהבים ניסויים קולינריים ורוצים להפתיע את האורחים עם מנה מעניינת מספרד. זה הכרחי מרכיבים ל -4 אנשים: - 1 ק"ג פילה חזיר; - ראש שום; - 2 עלי דפנה; - חצי כוס חומץ תפוחים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
החזיר הוא קרוב משפחתו הקרוב ביותר לחזיר הבית, אך יש לו רגליים ארוכות יותר, ראש גדול יותר ושיער עבה. אבל הבשר שלו, כחיה שנולדה וגדלה בחופש, ניזון בתנאים טבעיים, מכיל פחות שומן ויותר חלבון. יש בו פחות חומצות שומן בלתי רוויות והוא עשיר בויטמינים מקבוצת B ומינרלים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
במשך מאות שנים ניסו האלכימאים להשיג את סם החיים, ולמיין מאות אלפי מרכיבים יקרים ואקזוטיים. על פי דעתם של רבים מחסידי התזונה הטבעית, שאושרו בחלקם על ידי תוצאות המחקר המדעי, עירוי ה"קסם "כל הזמן הזה היה מתחת לאפם. זה נקרא חומץ תפוחים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מגש הגבינה (הרמה) הוא מתאבן מסורתי נהדר ליין, אך הוא יכול גם לשמש אלטרנטיבה מקורית יוצאת דופן לקינוחים. מבחר הגבינות מוגש על גבי צלחת קרמיקה רגילה או על קרש עץ. הטעם הטבעי של הגבינה לא יתפתח לגמרי אם היא מוגשת מיד לאחר הוצאתה מהמקרר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הכל מזויף בימינו, וגבינות אינן יוצאות מן הכלל. יתר על כן, גבינה מזויפת לעיתים קרובות יותר ממוצרים אחרים. קשה מאוד להשיג גבינה אמיתית היום. גבינה של מותגים מפורסמים תוצרת אדם אלמוני כלשהו נמכרת בכל מקום. אבל אתה עדיין יכול להבחין בין מוצר אמיתי לבין מזויף
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אמהות רבות מאכילות את התינוקות שלהן בדייסה מיידית, זה נוח ומהיר. בנוסף, דייסה זו מועשרת בויטמינים והיא משתלמת. אך לעיתים קרובות קורה שהתינוק מסרב לדייסה של יצרן מסוים או שהתקרב חיי המדף של חבילה פתוחה. ואז אמא תוהה מה לעשות עם הדייסה הזו? אופים לביבות, כמובן
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עלייה בטמפרטורת הגוף מלווה ברוב המחלות הקשורות לתהליכים דלקתיים בגוף. הטמפרטורה הגבוהה נובעת מתגובת המגן של הגוף הנלחם בזיהום, שבזכותה המחלה נסוגה מהר יותר. אך אם הטמפרטורה גבוהה מדי, תוכלו להוריד אותה ללא כדורים, בעזרת גרגרי יער טעימים, בשיטות עממיות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אפילו טבח חסר ניסיון לחלוטין צריך לנסות לקלקל דייסת כוסמת - יש לו טעם וארומה כל כך עשירים. ניתן לבשל כוסמת בדרכים שונות - בסיר, מיקרוגל, מולטי קוקר, תנור ואפילו על אש. כל אחד יבחר את האפשרות הטובה ביותר עבורו. הכנת דגנים לבישול אם אתה מעוניין כיצד לבשל כוסמת פירורית, זכור את הכללים הבסיסיים:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בעזרת דלעת ניתן להכין מנה איטלקית טעימה וארומטית - לזניה. פינוק זה טעים ובריא כאחד. זה נראה אטרקטיבי מאוד על השולחן, אבל אפשר לבשל אותו תוך מספר דקות. זה הכרחי - 500 גרם עוף טחון - 500 גרם דלעת - 3 כפות. רוטב עגבניות - ריחן - מלח - פלפל שחור טחון - שמן זית - 3 שיני שום - סדינים לזניה - אורגנו - ראש בצל אחד - גבינה 200 גרם הוראות שלב 1 מטגנים את העוף הטחון בשמן זית במשך 6-7 דקות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
תבשיל טלה עם ירקות הוא מאכל ארומטי, מזין וטעים. ככל שתבשילו את הבשר כך הוא יהיה רך וטעים יותר. רצוי להשרות את הבשר למשך שעה במים בתוספת מיץ לימון לפני הבישול. זה הכרחי 1 ק"ג. בְּשַׂר כֶּבֶשׂ 5 בצלים בינוניים 1.5 ראשי שום גזר אחד 3 תפוחי אדמה 3 עגבניות פלפל שחור טחון כוסברה הופס-סונלי מלח שמן צמחי לטיגון הוראות שלב 1 שוטפים את הכבש וחותכים לחתיכות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרשמלו הוא קינוח שאהוב לא רק על ילדים, אלא גם על מבוגרים רבים. מרשמלו, הנמכרים בחנויות, מכילים לרוב צבעים מלאכותיים שונים, טעמים ומרכיבים מזיקים אחרים, ולכן עדיף לבשל את המנה הזו בבית. זה הכרחי - חלבונים משלוש ביצי עוף; - מיץ מחצי לימון
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דייסה ללא חלב היא מנה שכיחה למדי על השולחן הרזה. הוא מבושל במים, ניתן להוסיף אליו פטריות, קישואים, תפוחים ומוצרי צמחים אחרים. אבל דייסה כזו לא צריכה להכיל שומנים מן החי. דייסה ללא חלב מוכנה גם כארוחה תזונתית למחלות מסוימות במערכת העיכול. במקרה זה, לפני הוספת מוצרים אחרים אליו, עליך להתייעץ עם הרופא שלך
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דובדבן הוא פרי שימושי, מעניין מאוד. למרות שיש זנים השונים ברמות החומציות, עם זאת, דובדבנים הם בדרך כלל גרגרי יער חמוצים למדי. טעם זה היה הסיבה להכנת היין. דובדבנים הם כלי עיכול. פירות היער מגרים מאוד את התיאבון. גם אם תאכל אותו תחושת הרעב לא תשאיר אותך בשקט
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דג מבושל הוא מוצר תזונתי הנספג בקלות בגוף האדם. זהו מקור לחלבון יקר מהחי, ויטמינים ומינרלים. אך לא צריך לחשוב שכמו כל מוצר תזונתי, גם לדגים מבושלים אין טעם בולט. על ידי הרתחת דגים נוכל לקבל לא רק מרק טעים - הבסיס למרק דגים או למרק דגים, אלא גם למנה עיקרית מצוינת, שעם רוטב ותוספת מתאימה יכולה לקשט כל ארוחה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כדי להכין יצירות מופת קולינריות או לחשב את תכולת הקלוריות של מנה, לפעמים צריך לדעת כמה שוקלת ביצת עוף, או כל אחד ממרכיביה. אתה יכול לעשות זאת גם אם אין לך קשקשים בהישג יד. משקל ממוצע של ביצת עוף אחת ביצי עוף יכולות להשתנות מאוד בגודלן ובמשקלן - הביצים הקטנות ביותר שמטילות תרנגולות צעירות עשויות "
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פאי קול-ביוריי הוא מאכל מהמטבח הטורקי. המילוי החריג מעניק למנה זו תעלומה. מתברר עוגה טעימה וארומטית. זה הכרחי - 200 מ"ל חלב - 3 כוסות קמח - 200 גרם תרד - 3 ביצים - שמן צמחי - 50 גרם בצל - כף אחת. l. פתיתי קוקוס - מלח הוראות שלב 1 ראשית לוקחים את הבצל וקוצצים דק, ואז מטגנים בשמן צמחי עד להזהבה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
וויסקי הוא משקה אלכוהולי חזק למדי. אנשים רבים מעדיפים מה שנקרא וויסקי "מעורבב" על פני וויסקי טהור, או, במילים אחרות, מדולל על ידי הוספת רכיבים שאינם אלכוהוליים. איך מערבבים נכון ויסקי? זה הכרחי -וויסקי; -קולה; -קרח מרוסק
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
שום תזונה מאוזנת אינה שלמה ללא פירות ים, שאמורים להיות על השולחן לעיתים קרובות כדי לעזור לגוף לקבל את חומצות האמינו, המינרלים והוויטמינים שהוא זקוק לו. מולים הם פירות ים נפלאים - הם קלים לעיכול, יש בהם מינימום קלוריות, ותבשילי מולים הם דשנים וטעים מאוד
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מאכלי ים כמו מולים נמצאים לעיתים קרובות במטבח הים תיכוני. ניתן להבחין בין רכיכות ימיות דו-צדדיות על ידי קליפות הסגלגל החלקות בצורת טריז בצבע סגול, חום-זהוב או ירקרק-צהוב. לפני כמה מאות שנים נצרכו מולים בכמויות אדירות על ידי התושבים העניים בכפרים הים תיכוניים, שבאמצעותם הוחלפו רכיכות כמעט לכל המנות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מולים כבר מזמן אינם מעדן. הם נמכרים לא רק בסופרמרקטים, אלא לעיתים קרובות בחנויות רגילות במחיר סביר. ישנם מתכונים רבים עם מולים, לרוב הם נאפים בתנור עם מילויים שונים. זה הכרחי - 500 גרם מולים ניו זילנדיים (כ 12 חתיכות); - בצל בינוני
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כשחושבים על המזרח, אי אפשר שלא לזכור אורז סיני. אתה יכול לצלול לתוך אגדה מזרחית ולרצות את עצמך עם תענוגות מעבר לים מבלי לעזוב את הבית שלך. לשם כך, מספיק לבשל אורז טעים וארומטי. זה הכרחי אורז - כוס אחת; שרימפס - 500 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מולים ממולאים - מתכון שיהפוך לברכה אמיתית לאוהבי מטעמים עסיסיים ובריאים. בשר רכיכות עדין ומזין יוסיף נופך של תחכום לכל מאכל חגיגי, כולל ראש השנה. המוצר עשיר ביוד, חלבונים, ודל בשומן. סלטים עם מולים הם טובים בצורה יוצאת דופן, או שאפשר למלא את תושבי הים בתערובת טעימה של אגוזים, בשר סרטנים, גבינה, ירקות ועשבי תיבול
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מומחים אומרים שמבחינת הטעם, פטריות גובי מלוח אינן נחותות מפטריות החלב המפורסמות. אפשר לטגן גם את הפטרייה הזו, אך זה לא מתאים לכל אחד. בין אם ממליחים, מרינדים או מטגנים, אך לפני כל אחד מסוגי העיבוד הללו, יש להשרות את הגובים היטב במים קרים ואז להרתיח אותם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ניתן לבשל מגוון מנות ממולים: סלטים, חביתה, חטיפים חמים, מרקים. בשר צדפות מוסיפים לרטבי פסטה, הם מוסיפים לתוספות פיצה. מולים מתאימים היטב עם רוטב עגבניות או שמנת, כמו גם עם עשבי תיבול, יין ומיץ לימון. זה הכרחי מריטה פריטטה: - 4 ביצים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מולים הם מאכלי ים פופולריים למדי. יש להם תכונות מועילות רבות. מזמן שהם התחילו לצמוח באופן מלאכותי. כעת, בחוות מיוחדות, מגדלים מדי שנה כעשרה מיליון טונות של רכיכות אלה. תכונות שימושיות של מולים המולים עשירים בשומנים בריאים, הכוללים חומצות רב בלתי רוויות מועילות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בסופרמרקטים מודרניים מבחר מאכלי הים בולט במגוון. לכן, לא קשה עבור גורמה להכין אפילו את המנות הקפריזיות ביותר. כיום מולים מוערכים לא רק על ידי השפים על הטעם הספציפי של מעדן, אלא גם על ידי תזונאים וספורטאים בזכות האיכויות התזונתיות הייחודיות שלהם, העושר ביסודות קורט ותכולת קלוריות נמוכה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בורבון הוא עיכול נהדר. הוויסקי האמריקאי הזה עשוי מתירס (לפחות 51%) ומיושן בחביות צרובות. זה, כמו דקויות אחרות של הכנת בורבון, מעניק לו ארומה שאין כמוה של וניל וקינמון, כמו גם טעם מתקתק אופייני עם טעם לוואי ארוך. הוראות שלב 1 בורבון מוזגים מבקבוק רק במקומות ציבוריים, ובבית או במוסדות מכובדים סגורים - מבקבוקים מיוחדים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
נקניקיות הן אחד ממוצרי הבשר הכרוכים בבישול נוסף. ניתן להרתיח אותם במים, לאדותם, וגם לטגן בדרכים שונות: צלוי, במחבת, לטגן עם ירקות ולאפות בתנור. זה הכרחי לבישול: 1 ק"ג חזיר; 4 שיני שום; 150 גרם שומן בייקון; פלפל שחור טחון