המתכונים הטובים ביותר 2024, נוֹבֶמבֶּר

בשל טעמם הנעים והזמינות הרחבה, שמפיניון זכו לפופולריות רחבה בקרב מומחים קולינריים. לרוב, פטריות מטוגנות ומוחמצות, ומוסיפות גם למרק. אבל מלבד זאת, אתה יכול להכין סלטים טעימים מפטריות מטוגנות. סלט קל של פטריות מטוגנות שוטפים 400 גרם שמפיניון

מתאבנים, מוכנים בדמיון ובצורת הגשה יוצאת דופן, מקשטים את השולחן החגיגי. לאחר שהכנתם סירות ממלפפונים, תשמחו את יקיריכם, במיוחד ילדים. קל לבשל מתאבן זה. זה הכרחי פלפל בולגרי אדום וצהוב - חתיכה אחת כל אחת פטרוזיליה ושמיר קצוצים דק - כף אחת מקלות סרטנים - 150 גרם תירס משומר - 2 כפות מלפפונים בינוניים - 4 חתיכות ביצה - 3 חתיכות מלח מיונז הוראות שלב 1 שוטפים את המלפפונים

איך לבשל נכון לשון בקר מבושלת טעימה. זה הכרחי לשון בקר - 1 ק"ג. בצל - 1 pc עלה דפנה שורשי מרק הוראות שלב 1 הכינו את לשון הבקר: נקייה משומן, עצם היואיד, רקמת שריר. שטפו היטב את הלשון כך שלא יישאר דם וריר

עקרות בית רבות, קצת לפני החגים, מתחילות לתהות כיצד לבשל כראוי את לשון בקר לחיתוך. למעשה, זה לא קשה. העיקר לבחור נכון את הבשר. לשון רעננה וטובה צריכה להיות קטנה, ורודה אפרפרה, נקייה מנזקים או לכלוך קשים. נקודה נוספת שיש לקחת בחשבון היא זמן. צריך הרבה כדי לבשל לשון בקר

לרוב, אנו מצליחים לטעום מרוב לשון בקר בבתי קפה או במסעדות. מעטים האנשים שלוקחים את הכנת המנה הזו וחושבים שהיא קשה מאוד. למעשה, אתה יכול לטפל בחברים שלך באספיק בלי שיהיה לך תעודת שף, אתה רק צריך למצוא קצת זמן. זה הכרחי לשון בקר

אם אתם רוצים לשמח את יקיריהם בדולמה טעימה וריחנית לאורך כל השנה, ולא רק בתחילת הקיץ, עליכם להכין עלי ענבים לשימוש עתידי. ישנן מספר דרכים למסוק עלי ענבים וכל אחת מהן טובה בדרכה שלה. עלים לאחסון נקצרים לפני שהענבים מתחילים לפרוח. בשלב זה העלים עסיסיים ורכים ביותר

ישנן דרכים רבות ושונות לחמץ מלפפונים. לכל עקרת בית יש מתכון משלה וסודות שימורים. ניתן לקרוא למתכון זה קלאסיקה של הז'אנר. רכיבים (לצנצנת ליטר): מלפפונים טריים - 500 גרם; שמיר -2 ענפים; שום - 2 ציפורן; פלפל שחור (אפונה) - 5 יח

כשאנשים מדברים על דגי פולוק, מיד זוכרים חתיכות מעוררות תיאבון עם קרום פריך אדמדם או חתיכות מבושלות עם פירה. אבל, אם אתם מפנטזים מעט ומוסיפים מעט זמן ומאמץ, אז תוכלו להכין כמה מנות פשוטות ומקוריות שמתאימות גם לארוחת ערב עם המשפחה, ויתאימו גם על השולחן החגיגי

מוס פירות טעים יהיה קינוח נהדר או מנה נפרדת. פירוש המילה "מוס", מתורגם מצרפתית, הוא "קצף", לכן מקציפים פירות או פירות יער במטרפה קולינרית או בלנדר. כדי לתקן את העקביות העדינה, משתמשים בסולת או בג'לטין. זה הכרחי למנה אחת:

מוס פירות יער הוא פינוק טעים ובריא. גם ילדים וגם מבוגרים אוהבים את הקינוח הזה, וזה מאוד פשוט להכין אותו. זה הכרחי 1 כוס פירות יער 1 כוס סוכר 3 כפות סולת הוראות שלב 1 הכינו את פירות היער מהם תכינו את המוס. זה יכול להיות חמוציות, פטל, תותים, אוכמניות

קוטאבים הם פשטידות אזרבייג'ניות דקיקות העשויות בצורת חצי עיגול. לרוב, קוטבים מבושלים עם בשר, אבל אני מציע לכם אפשרות צמחונית - עם עשבי תיבול. זה הכרחי - קמח חיטה - 2 כוסות; - מים - 1/2 כוס; - ירקות - 100 גרם; - מלח - 1/2 כפית

מוס קרם הוא קינוח עדין שנמס בפה שאף שן מתוקה לא יכולה לעמוד בפניו. להכנת המוס תצטרך שמנת עתירת שומן, כמו גם מקצף, למשל, מיקסר או בלנדר עם מצורף למטרפה. כמה טריקים שימושיים לעתים קרובות שוקולד כלול במתכוני מוס, ואתה יכול להשתמש לא רק בחושך או בחלב, אלא גם בלבן

פלינדר הוא דג רבגוני. הוא עדין ושומני במידה: מתאים גם לאוכל לתינוקות וגם לדיאטה בתקופת ההחלמה. זה טוב גם חם וגם קר. ובישול זה תענוג! זה הכרחי סנדל; שמן צמחי; קמח או פירורי לחם; ירקות (בצל גזר); רסק עגבניות; מלח

עונת הירקות מתחילה בקיץ. ואז מרקי ירקות הופכים פופולריים. הם מוצעים אפילו במסעדות המשובחות ביותר וניתן להכין אותם בבית. ירקות מחדשים באופן מושלם את אספקת הוויטמינים בגוף ומרווים בחום הקיץ. זה הכרחי - סיר ל 3-5 ליטר; - קרם 0

עדיין אפשר לקרוא בבטחה לחביתה זו חביתה לשולחן, וכדי להיות הוגנים, נזכיר שחביתה כזו הוגשה לא רק בגן, אלא גם במוסדות רפואיים, בתי הבראה. איך לבשל חביתה עבה, גבוהה, רכה ומדיפה כמו בגן? על טכנולוגיה לגן. ויחד עם זאת, יש צורך להפריך כמה מהמיתוסים סביב המתכון של המאכל הזה לכאורה לא פשוט

סלמון אטלנטי הוא דג מימי טורף. בשר סלמון נמצא בשימוש נרחב בבישול. זה נובע לא רק מהטעם של המוצר, אלא גם מהימצאות בו כמות עצומה של חומרים מזינים ומרכיבי תזונה הדרושים לגוף האדם. סלמון נאכל מטוגן, מבושל, מומלח ואפילו גולמי. תכולת קלוריות של סלמון סלמון אטלנטי מכיל כמות מרשימה של חלבונים ושומנים, בעוד שפחמימות נעדרות לחלוטין

האם אתם אוהבים דומדמניות ותפוחים ירוקים חמצמצים? סביר להניח שתאהבו קרמבולה - פרי בצבע צהוב עליז עם טעם חמצמץ. לראשונה התגלתה קרמבולה בדרום מזרח אסיה, הנחשבת למולדתה. כוכב הים גדל באינדונזיה, ארה"ב ובמדינות דרום מזרח אסיה הנ"

הקשת שונה. יש גם דגימות כאלה שמרגיזות מאוד את העיניים, עד כדי דמעות, אני חייב לומר, מעצבנות. גם הסובלנות האנושית משתנה. אדם אחד סובל בצורה יציבה יותר, שכן אחר עינויים כאלה עשויים להיות בלתי נסבלים. וזה טוב כשאתה יכול לפנות למישהו קרוב לבקש עזרה

תאנים, אורחת אוריינטלית מתוקה של המטבח הרוסי, מושלמות להכנת קומפוטים. חלקם יכולים להיות מאוחסנים לאורך זמן, וחלקם ניתן להכין במהירות ובאופן מיידי. זה הכרחי לקומפוט תאנים: כל כמות של תאנים; סוכר בשיעור של 400 גרם סוכר לכל 600 מ"

קומפוט הוא משקה טעים שתמיד זכה לכבוד בכל חג ביתי. היום נדבר על המתכון הקלאסי עם דומדמניות ונענע והווריאציה שלו - משקה מוחיטו. כמעט כל עקרת בית שיש לה קוטג 'גלגלה קומפוט לחורף לפחות פעם אחת בחייה. היום נלמד כיצד להכין קומפוט יוצא דופן בשם "

לאחר הכנת מיץ תפוחים, תמיד יש עוגה, שלא צריך להשליך אותה לפח האשפה. שאריות אלה מכילות כמות גדולה של סיבים הנחוצים לעיכול ושומרים על טעם התפוח והארומה. עדיף להשתמש בעוגה להכנת קינוחים שונים. זה הכרחי לתבשילי קדירה: - כוס עוגת תפוחים אחת

פתיתי קוקוס הם מוצר פשוט, אך קוקוס מיובש עדיין מאבד בטעמו לפתיתי קוקוס שהוכנו בבית מפירות טריים. זה הכרחי - קוקוס - מים - בלנדר - מסננת או גזה - שני מכולות הוראות שלב 1 ראשית עליך לבחור את הקוקוס הנכון, שיהיה לו טעם טוב ועיסה שומנית למדי

הכנת יין ביתי היא תהליך מהנה וקל. הוא כולל מספר שלבים, שלומדים אותם תוכלו להכין יין טעים ובריא. תוך שמירה על מתכון פשוט ועקרונות הכנה כלליים, כל אחד יכול להרגיש כמו יינן. יין תוצרת בית מיוצר מענבים, פירות יער, פירות, ריבה ודבש. עקרונות כלליים לייצור יין להכנת יין, עליכם להכין כלים נקיים, יבשים ולא מתכתיים

אנשים רבים מקשרים אפייה טעימה עם חום חם לתה חם עם זמן רב על הכיריים, חיפוש אחר מרכיבים רבים ומתכונים מורכבים. עם זאת, אתה יכול לפנק את עצמך באפייה בעצמך ללא מאמצים כאלה. לחמניות החלב הם אישור חיובי לכך. כדי ללוש את הבצק יש צורך ב -4 מוצרים פשוטים, ואילו ההכנה עצמה אורכת כחצי שעה

בייגל מיוצר מבצק שמרים, גבינת קוטג ', בצק עלים ואפילו תפוח אדמה. הצורה מאחדת את כולם - מעט מוארכים עם שני קצוות מעוקלים, המזכירים קרניים. במטבח הגרמני יש מגוון בייגל חול קטן שנאפה במיוחד לחג המולד. זה הכרחי 200 גרם מרגרינה 100 גרם סוכר לבצק חצי תרמיל וניל 100 גרם שקדים 260 גרם קמח 50 גרם סוכר לתיז 8 גרם סוכר וניל הוראות שלב 1 מכיוון שהבייגלס הזה מכונה "

הצריכה הרגילה של מגנזיום בגוף האדם מבטיחה היווצרות נכונה של עצמות, תפקוד מערכת העצבים, פחמימות ומטבוליזם אנרגטי. בדרך כלל, ניתן להשיג חומר מזין זה מהמזון. מגנזיום שולט כמעט בכל התגובות הכימיות בגוף. זה משפר את תנועתיות המעיים, מפעיל את הפעילות של אנזימים המספקים תהליכים מטבוליים, משפיע על עבודת הלב ועל מצב מערכת השלד

איירן הוא מוצר חלב מותסס, פופולרי מאוד בקרב עמי הקווקז, טרנסקווקז והמזרח התיכון. זה יכול לשמש כבסיס למרקים או כמשקה קל. השימוש הנרחב באיירן נחשב לאחת הסיבות לאריכות החיים של הקווקזים. איך לבשל איירן איירן מבוסס על חלב מבעלי חיים ביתיים - פרות, כבשים, עזים

תסכימו שאין ריח נעים יותר מריח לחם טרי … מלאו את הבית בארומה הזו, כי לחם ביתי הוא פשוט מאוד! אינך זקוק להכנת לחם, ללא מחמצת או למיומנויות קולינריות מיוחדות. מינימום מרכיבים ותוצאה מקסימאלית - כל מה שאנחנו אוהבים! זה הכרחי - 500 גרם קמח מאפיה

חומץ הוא מוצר הכרחי בארסנל של כל עקרת בית. הוא משמש להכנת מאכלים רבים, לצורך התרופפות הבצק, הוא נמצא בשימוש נרחב בשימורים, הכנת מרינדות, רטבים, רוטבים. רק חומץ באיכות טובה יכול לתת לאוכל טעם ייחודי, לכן עליכם להיות אחראיים מאוד בבחירתו. הוראות שלב 1 חומץ יכול להיות טבעי או סינתטי

תבלינים משפרים את טעמם של מאכלים שונים, אך הם יכולים גם להילחם בכאבי ראש, להגן על הגוף מפני דלקת ולקדם ריפוי פצעים. כמובן שלא לכל התבלינים והתבלינים יש מאפיינים אלה. שום וג'ינג'ר מזונות אלו יכולים לעזור לכם לרדת במשקל. הם מכילים חומרים פעילים המשפרים את חילוף החומרים

לחלק מהתבלינים יש סגולות מרפא ועוזרים במניעת מחלות רבות. הוראות שלב 1 אניס - מתמודד בצורה מושלמת עם מחלות גינקולוגיות שונות, ומסייע גם להקל על עבודת הכבד ומונע התרחשות הצטננות. שלב 2 שורש ג'ינג'ר - עוזר להצטננות. שלב 3 עם כאבי ראש קשים, תה מיורן יבוא להצלה

סלק כבוש מבושל לחורף מהווה ברכה אמיתית עבור המארחת, מכיוון שאפשר להכין באמצעותו רוטב קלאסי לבורשט, מרקי קיץ קרים, להוסיף לוויניגרט ולסלטים, וגם להשתמש בו כמתאבן. סלק הוא ירק מיוחד כי מכיל חומרים שימושיים רבים שאינם נהרסים במהלך הבישול וחשיפה לטמפרטורות

תבלינים משפרים את הטעם והארומה של המנה. אך מעטים האנשים שיודעים עד כמה הם שימושיים. לרוב התבלינים יש תכונות חיידקיות, המאפשרות לאחסן את המנה המבושלת זמן רב יותר, וחלקם מוציאים רעלים מהגוף, למשל. כמובן שיש צורך באמצעי בשימוש בהם, אחרת התועלת תוחלף בפגיעה

פירות הדר נכללים זה מכבר בתזונה והשתרשו שם כקרובי משפחה. איש אינו יכול לדמיין כיצד לחגוג את השנה החדשה ללא קלמנטינות. כולם יודעים שלימון הוא מחסן של ויטמין C, תפוז הוא מצב רוח טוב, ואשכולית עוזרת לרדת במשקל. מה עוד חדש בפרי הדר? מסתבר הרבה. היתרונות של פירות הדר ידועים כבר זמן רב

כיום חמאה היא לעתים קרובות מוצר מזויף שתחת אריזתו מסתירים יצרנים חסרי מצפון מרגרינה או ממרח. ניתן לזהות את איכות החמאה על ידי מאפיינים רבים, אך צבעה מציין את הרכב המוצר הזה בצורה הברורה ביותר. הוראות שלב 1 לחמאה איכותית אין צבע צהוב בהיר או צהוב, אלא גוון לבן או חום, אחיד לחלוטין לאורך כל המסה של המוצר

תפוז הוא פרי עסיסי וארומטי ועשיר בוויטמינים יקרי ערך, שהוא פופולרי מאוד בכל רחבי העולם. כדי ליהנות מפרי זה ככל האפשר, עליך לספק לו את תנאי האחסון הנכונים. זה הכרחי תפוזים; סוכר; חומצת לימון. הוראות שלב 1 שמרו תפוזים במקרר בבית, אך צפו בטמפרטורת האחסון, מכיוון שפירות הדר מתדרדרים במהירות נמוכה מדי ומאבדים את הויטמינים שהם מכילים

מנגוסטין (או מנגוסטין) הוא פרי עץ המנגוסטין יליד תאילנד וכמה מדינות אחרות בדרום מזרח אסיה. יש לו צורה של כדור בקוטר של עד 7.5 מ"מ, צבע העור יכול להשתנות מאדום-סגול לסגול כהה. העיסה לבנה. הטעם של המנגוסטין הוא טוב מאוד, והוא מכיל גם חומרים בעלי ערך רב לגוף, שרובם בקליפה

מנגוסטין, הידוע גם בשם מנגוסטין וגרסיניה, הוא אחד הפירות הטעימים ביותר בעולם. למרות השם, זה לא קשור למנגו. מדובר בפירות קטנים בעלי עור חום סגול-עבה, שמתחתיו מסתתר עיסת פלחים שקופה לבנה כשלג, שנמסה ממש בפה. יש לו טעם הדרים עם תווי אפרסק בהירים וארומה נעימה

במשך זמן רב, תפקידם של הסיבים התזונתיים לא היה משמעותי במערכת העיכול. ורק לפני כמה עשורים הוכר כי בלעדיהם אדם אינו יכול להתקיים. למרות העובדה כי סיבים עצמם אינם מכילים ויטמינים או מינרלים, הם סופגים ומסירים חומרים מזיקים ורעלים מהגוף. הוראות שלב 1 סיבים תזונתיים מפחיתים את הסיכון להתפתחות מחלות במערכת הלב וכלי הדם

מנטה טבעי משמש להכנת מגוון מאכלים ומשקאות. הטעם והארומה הטריים והנעימים שלו זכו להערכה עוד מימי קדם - אנשים מבשלים תה עם נענע במשך מאות רבות של שנים, ומוסיפים את הצמח הזה למשקאות אלכוהוליים, רטבים וכבישה. אם אתם מתכוונים להכין מוחיטו או כל משקה או מאכל אחר בתוספת נענע טבעית, תוכלו לקנות אותו במוסקבה בכתובות הבאות

הקיץ הוא הזמן להכין ריבה. תוכלו לגוון את בחירתכם ולהכין ריבת קליפות תפוזים טעימה ומתוקה. זה הכרחי - 200 גרם תפוזי פרות, - 2 כוסות מים, - 3 כוסות סוכר, - חצי כפית חוּמצַת לִימוֹן. הוראות שלב 1 ראשית עליך לשטוף את התפוזים, ואז לחתוך ל 4-6 חתיכות

באופן מסורתי, לביבות מיוצרות מבצק שמרים. עם זאת, ניתן להכין לביבות ובצק קפיר. במקרה זה, המנה מתגלה כרכה ושופעת לא פחות. מוצרים הנדרשים לבישול לבישול פנקייק עם קפיר תזדקקו למוצרים הבאים: 250 מ"ל קפיר, 40 גרם מים, 300-350 גרם קמח חיטה, 2 ביצי עוף, כף סוכר מגורען, מלח לפי הטעם, חצי כפית סודה, שמן צמחי לטיגון

מרשמלו הם ממתקים כמו סופלה או מרשמלו. זה נחשב לאחד המטעמים האהובים על האמריקאים, אך הוא הופך פופולרי יותר ויותר ברוסיה. מרשמלו, אם רוצים, קל לבשל בבית - מסתבר שהוא אפילו יותר טעים ונימוח ממה שהובא מהחנות. הכן 400 גרם סוכר, כוס מים, 25 גרם ג'לטין, מעט מלח, 0

ניתן להכין ממתקים טעימים ובריאים מאבקת חלב - למשל מגוון ממתקים. הקינוח מתגלה ככרך מאוד ועתיר קלוריות. לטעם בהיר יותר, הוסיפו אגוזים, פירות יבשים או קקאו לחלב, חמאה ומרכיבי בסיס אחרים. סוכריות חלב עם משמשים מיובשים נסו להכין ממתקים עם משמשים יבשים וקוקוס

לפעמים בקיץ רוצים אוכל קליל ובריא. אם אתם חובבי או חובבי סושי, נסו להכין לחמניות בגרסת פירות. הם מתגלים כקלילים מאוד, מספקים ועשירים בויטמינים. זה הכרחי -4 תותים -2 קיווי בשל קטן -3 כפות דבש -1/3 כוס אגוזים כלשהם (אגוזי מלך, פיסטוקים, אפשר לערבב) -8 גיליונות סלט סיני רגיל -1 כף מיץ ליים סחוט טרי הוראות שלב 1 מרתיחים מים בסיר גדול

לאחרונה, סודה עם סירופ לשלושה קופיקות ממכונה אוטומטית, צלוחיות זכוכית בפארק ילדים או בבקבוקי זכוכית הייתה תענוג אמיתי לטעם. סיפון ביתי למי גז ביתי נחשב למותרות מיוחדות. מי לא רוצה לחלוק זיכרונות גסטרונומיים עם ילדו? יש עכשיו הרבה משקאות מוגזים בחנויות, אבל ההרכב שלהם משאיר הרבה מה להיות רצוי

המוזרות של העוגה המבוצרת היא קלות ההכנה שלה, טעם יוצא דופן ומבנה אוורירי הנובע מהבועות הכלולות בלימונדה. המתכון כל כך פשוט, שאפילו ילד בגיל בית הספר היסודי יכול להתמודד איתו בקלות. זה הכרחי - תנור אפיה; - תבנית אפייה; - מערבל

משקאות אנרגיה, אותם תוכלו לקנות בכל חנות כיום, ממריצים ומעלים את תסמיני העייפות. הם משמשים סטודנטים לפני הבחינה, אנשים שצריכים להגיע בדחיפות למטרה בזמן שהם נוהגים ברכב. הם מכילים קפאין, קרניטין, גוארנה, ג'ינסנג, טאורין וממריצים טבעיים אחרים

עם תחילת הימים החמים, הגוף זקוק לכמות נוזלים מוגברת. כדי להרוות את צמאונכם תוכלו להכין לימונדה ביתית, שהיא לא רק טעימה, אלא גם בריאה מאוד. שום סודה ממותקת לא תרווה את צימאונך כמו משקה טבעי על בסיס מיץ לימון, לימונדה. לימונדה טבעית טובה מכיוון שהיא אינה מכילה צבעים וטעמים מלאכותיים, להפך, היא מכילה הרבה ויטמינים וחומרים מזינים, יתר על כן, היא מרווה את הצמא בצורה מושלמת ומווסתת את האיזון במים-אלקליין בגוף

מיץ דלעת הוא נוזל צהבהב-כתום ריחני בעל טעם ירקות נעים. תוכלו לקנות אותו בחנות או להכין לבד בבית. למוצר תכונות מועילות רבות. עיסת דלעת הינה מים מובנים של 90%, דבר המועיל מאוד לגוף. בפרט, הוא מכוון תאים לקיום הרמוני ולתפקוד תקין. המיץ מכיל כמות גדולה של קרוטן, ויטמינים A, B, E, חומצה אסקורבית, מלחים מינרליים, אבץ, שומנים צמחיים וחלבונים

מרק פשוט הוא סוג של אוכל בסיסי שצריך להיות בארסנל הכישורים של כל עקרת בית ורצוי להיות תמיד במקרר שלה. מרק כזה הוא מהיר וקל לבישול כמה ימים מראש, קל להקציף אותו אחר כך, או, אם תרצו, ליצור יצירת מופת קולינרית כלשהי על בסיסו. זה הכרחי בשר בקר בשר חזיר עופות או דגים - פילה) - 300 גרם

זיתים, או ליתר דיוק, זיתים שחורים כבר מזמן אינם אקזוטיים על שולחננו. עם זאת, כדי לא לחוות אכזבה על ידי פתיחת צנצנת זיתים, גשו לבחירתם בצורה אחראית ככל האפשר. זה הכרחי - תשומת הלב; הוראות שלב 1 בחירת זן ומייצר זיתים הספקים העיקריים של זיתים וזיתים הם יוון, איטליה וספרד

קיסל הוא מעדן כל כך פשוט, אבל פחות ופחות נפוץ במטבחים שלנו. אבל זה טעים, בריא ולא תובעני. אוהבים קינוחים עבים? קיסל יכול להיות מוס. האם תרצה משהו נוזלי? מרתיחים ג'לי נוזלי. הכל תלוי כמה כפות עמילן מוסיפים לליטר נוזל. זה הכרחי מרק פירות יער חלב שקדים או פרות סוכר עמילן תפוחי אדמה או תירס הוראות שלב 1 הם תמיד מתחילים להכין ג'לי מהבסיס

אידוי דג בבישול איטי חוסך לא רק את זמנכם, אלא גם קלוריות, אלא שהתוכן הגבוה של ויטמינים במנה כזו נשמר במלואו. האם אתה רוצה להיות תמיד בריא, נמרץ ורזה? מבשלים עם המתכונים הנכונים. פלאנדר מאודה בכיריים איטיות מזרחיות רכיבים:

דלעת היא ירק טעים ובריא שניתן להשתמש בו בבישול. דלעת מכילה אבץ, ויטמינים A, C ו- E, המועילים מאוד לבריאות. הצבע הכתום היפה של הדלעת והעור הקשה מבליטים את הירק הזה מנציגים אחרים של ממלכת הירקות של הגן. מה אפשר להכין מדלעת אם הוא גדל בגינה שלך?

מרק שעועית אדומה הוא דרך נהדרת להוסיף מגוון לתפריט הרגיל שלכם. הוא טעים, מזין ובריא מאוד. שעועית מכילה חלבון העיכול יותר מחלבון מן החי. שעועית אדומה עשירה בויטמינים, מקרו ומיקרו אלמנטים, חומצות אמינו. יתר על כן, במהלך הטיפול בחום נשמרים מרכיבי התזונה העיקריים בשעועית

קוקטייל הלגונה הכחולה פופולרי מאוד. נערות צעירות מזמינות אותו לעתים קרובות בברים ובמסעדות, שנמשכים על ידי הטעם הרך והנעים מאוד והצבע יוצא הדופן של הקוקטייל - כחול שמיים. אבל אפשר להכין קוקטייל כזה גם בבית. להלן מספר טיפים לבישול. זה הכרחי למנה אחת תצטרכו:

ניתן להשתמש בדלעת בדרכים רבות: הוא מיובש, חלול ומשמש ככלי, הוא משמש לקישוט הבית, הוא הכרחי בליל כל הקדושים, ושיטות העיבוד הקולינרי של דלעת פשוט אין ספור. נסו להכין מנות סוכריות, פירות מסוכרים ופאי דלעת עם דלעת. לפירות מסוכרים יש לשטוף דלעת במשקל של כק"

דלעת היא פרי המכיל כמות גדולה של ויטמינים, מינרלים, סיבים. אכילת דלעת במזון משפיעה לטובה על חילוף החומרים, משפרת את תפקוד המעי. דלעת מוכנה בדרכים שונות, הביתה נחשבת לאחת המועילות ביותר לגוף. דלעת מבושלת עם דבש ופירות יבשים להכנת המנה הזו תצטרכו 0

אם נמאס לכם להסתפק בקומפוטים הרגילים של דומדמניות, תפוחים ודובדבנים, אז הכינו משקה דלעת טעים להפליא. לפתן דלעת יש טעם מקורי שאי אפשר אלא לחבב אותו. מתכון לפתן דלעת טעים - 500 גרם דלעת; - מקל קינמון אחד; - שלוש ציפורן (תבלין)

קינוח זה אידיאלי למי שצם או פשוט מעדיף אוכל בריא. יש לו מרקם עדין, מראה מעולה וטעם מקורי. פאי דלעת יכול להינתן גם לילדי בית הספר לארוחת בוקר כדי להמריץ אותם ליום. זה הכרחי למבחן: - 200 גרם קמח; - קורט מלח; - 2 כפות. כפות שמן זית

אנשים רבים אוהבים עוגיות שיבולת שועל. אך מעטים האנשים שניתן להכין אותו בבית. הכינו זאת בעצמכם והפתיעו את חבריכם. זה הכרחי - 2 כפות. קְוֵקֶר; - 1, 5 אמנות. מים; - 2 כפות. דבש; - 6 כפות. שמן צמחי; - 1/3 אמנות. סהרה; - 0, 5 כפות

אין ספק שטעם המן מוכר לרבים מילדות. יש לא מעט סוגים של פשטידת סולת נפלאה ועדינה מאוד. אני מציע לך מתכון אחר מאוד מעניין להכנתו. אופים המן על קפיר עם תפוחים. אני חושב שלא תתחרט על זמנך. זה הכרחי - סולת - כוס אחת; - סוכר - כוס אחת

כולם יודעים מזמן על התכונות המועילות של דלעת. משקה שיוצר במו ידיכם מדלעת מופלאה וכתום ריחני יעניק לכם לא רק בריאות, אלא גם הנאה רבה. זה הכרחי - דלעת גולמית - 1-1, 3 ק"ג; - כתום - 1 יח '.; - סוכר מגורען - לפי הטעם; - מלח - קמצוץ אחד

הנשי ביותר מבין הרוחות הגבריות. אז הם אומרים על ג'ין - אלכוהול המיוצר על בסיס אלכוהול, מים ותבליני צמחים. במאה ה -16 הכין הרופא ההולנדי פרנסיס סילביוס תמיסת גרגרי ערער בכדי לרפא באמצעותה את הכליות והכבד. אך עד מהרה הבריטים העריכו את המשקה, הם החלו לשתות אותו לא רק למטרות רפואיות וכינו אותו "

בורשט עם סלק הוא אחד המאכלים האהובים והפופולאריים ביותר ברוסיה ובמדינות השכנות. כדי להפוך אותו לאדום, עשיר וטעים חשוב להקפיד על מתכון הבישול הנכון. זה הכרחי - 1 ק"ג בשר בקר; - ארבעה תפוחי אדמה; - 300 גרם כרוב; - 300 גרם סלק

ניתן להזמין פיצה דרך הטלפון, וזה מה שרוב האנשים בדרך כלל עושים. אבל מבושל בבית, לבד ובאהבה, אתה לא יכול להשיג אותו בשום מקום. במקרה זה, אתה בעצמך מחליט באיזו איכות תהיה ובאילו מרכיבים ישמש. נבשל פיצה איטלקית אמיתית עם מוצרלה ופטריות על קרום דק

הטעם של היין יתגלה בצורה הטובה ביותר לא בפני עצמו, אלא כאשר הוא מלווה במוצרים מתאימים. לכן, לפני שקונים יינות לסעודה, חשבו איך הם ילכו עם הארוחות המוכנות. כללים בסיסיים לבחירת יינות העיקרון הראשון אומר: יין פשוט יתאים למנה פשוטה

משקה מלפפון מרווה את הצמא בצורה מושלמת, אז צריך רק להכין אותו בימי הקיץ החמים. בנוסף, יש לו השפעה חיובית על חילוף החומרים. שתו שייק קוקטייל, לימונדה או מלפפון במקום ארוחת ערב ובקרוב תקבלו צורות מסותתות ללא תחושת הרעב הלוהטת ומצב הרוח הרע. משקה מלפפון מרענן רכיבים (לארבע מנות):

בעונה עצמה כדאי להכין רוטב יוצא דופן. בהתחשב בכך שמשולבים בו 3 טעמים בבת אחת: חריף, חמוץ ומתוק, אתה פשוט לא יכול שלא להתאהב ברוטב! זה הכרחי מוצרים: -550-600 גרם פלפל אדום 3-4 פלפלי צ'ילי חריפים, רצוי אספלט -130-150 גרם סוכר חום -3-4 כפות מים מיץ לימון -20-25 מ"

צ'ילי אדום הוא תבלין מלוח וחמקני ביותר. במינונים גדולים מוצר זה עלול להזיק לבריאות האדם. אבל בכמות קטנה, צ'ילי מאוד שימושי לגוף. פלפלי צ'ילי טריים, מיובשים או אבקתיים הם אחד התבלינים הפופולאריים ביותר בעולם. ניתן להוסיף אותו למנות העשויות ממגוון בשרים או ירקות

מאפים אנגלים קלאסיים ממולאים באפרסקים מתוקים עם רמז קינמון מגרה - כל כך תוצרת בית! זה הכרחי - 330 מ"ל קפיר; - כפית אחת קינמון "עם מגלשה"; - 75 גרם מרגרינה; - 150 גרם חמאה; - 4, 5 כפות. קמח; - 1, 5 אפרסקים גדולים

לקומפוט הוורד יש ריח של עשבי תיבול, ילדות וויטמינים. ואכן, אם נדירה אינה מבשלת לילדה משקה טבעי, בריא ומזין. קומפוט ורדים הוא דרך טעימה להילחם בהצטננות ובמחסור בוויטמינים. אפילו פירות יבשים מכילים כמות מדהימה של ויטמין C וקרוטן, שלא לדבר על רמות גבוהות של אשלגן, ברזל, זרחן

דומדמניות אדומות חמצמצות ולא כולם אוהבים אותה. אבל אתה יכול להכין ממנה ג'לי טעים, שישתלב טוב עם תה, פנקייק, כמשכב עוגות וכו '. ניתן לעקר את ג'לי הדומדמניות ולגלגל אותו לצנצנות לחורף. זה הכרחי - דומדמניות אדומות; - עבור 1 ק"

לפירות יער של דומדמניות שחורות יש טעם וארומה נעימים, הם מכילים הרבה ויטמינים וחומרים שימושיים אחרים. קינוחים מוכנים מדומדמניות שחורות, הוא מתווסף למאפים ומשמש כמרכיב למרינדות ורטבים. זה הכרחי פאי דומדמניות שחורות: - 200 גרם קמח חיטה

מכרז חזיר עדין משתלב עם הטעם החמוץ-מתוק של רוטב הרימונים. מנה זו מושלמת לארוחת ערב עם חברים עם כוס יין אדום. זה הכרחי - רוטב רימונים - 1/3 כפות. - ציר חזיר - 300 גרם - דבש - כפית אחת. - גבינת פטה - 100 גרם - שמן זית - 1 כף

גרגרי יער של דומדמניות אדומות מכילים כמות גדולה של ויטמין C, אך בשל גרעינים קטנים למדי הם לא משמשים לעתים קרובות להכנת מנות שונות. ואתה רק צריך לסחוט את המיץ מהדומדמניות האדומות ולהכין על בסיסו קומפוטים, ג'לי, רטבים, ג'לי. זה הכרחי קושל דומדמניות אדומות:

מאכלי ים עדיין נראים אקזוטיים לעקרות בית רבות. בינתיים ניתן להשתמש בחלקן להכנת מנה טעימה ומקורית מאוד די מהר. למשל, פגר קלמארי. זה הכרחי פגר קלמארי, בצל 1 שמן צמחי, מחבת טיגון, קרש חיתוך, סַכִּין. הוראות שלב 1 להפשיר את הפגר

שפים מקצועיים ממליצים להוסיף עגבניות קלופות למחית עגבניות, בורשט ושאר מנות הדורשות טיפול בחום. אתה יכול לקלף את הפירות בספירלה, כמו תפוח ותפוח אדמה, אבל צריך קצת מיומנות. ניתן לקלף עגבניה בקלות אם מדובר בטיפול מוקדם בחום, במיקרוגל או מכני. עגבניות הן ירקות קיץ טעימים ובריאים שנאכלים גם גולמיים וגם מעובדים

אחרי שבוע עבודה במשרד מחניק, כל כך נהדר להיפגש בסוף השבוע עם חברים ולצאת לאזור הכפרי. אוויר צח, בריכה, חברה נעימה. מה יכול להיות טוב יותר? כמה טוב שכולם ביחד, ללא חיפזון, לטמן סביב האש על הכנת מנה חמה. ותבשיל כזה עשוי בהחלט להפוך למנגל ריחני ומעושן

בשר קלמארי אינו רק מזין, אלא גם עשיר בויטמינים, חלבונים ויסודות קורט. קלמארי מבושל כהלכה טעים, ארומטי, רך, מהפה וקל לעיכול. זה הכרחי דיונון מלח גרגרי פלפל עלה דפנה מחבת. הוראות שלב 1 לפני שאתה מבשל את הדיונון, אתה צריך לקלף אותו

בשר קלמארי מכיל כמות עצומה של אלמנטים שימושיים. בשר עשיר בחלבון, ויטמינים B ו- C, יוד, ברזל, זרחן, מנגן וסידן. מנות קלמארי הן מאוד מזינות, מתעכלות וטעימות. זה הכרחי מלח; פטרוזיליה; סלרי. הוראות שלב 1 ראשית עליך להפשיר את פילה הדיונון

מרק עם כדורי דגים בוודאי ישמח גם מבוגרים וגם ילדים. המנה עצמה מושלמת לאנשים שעוקבים אחר משקלם, מכיוון שהוא דל שומן וקל לגוף להיטמע. במתכון זה משתמשים בפורל הקשת. רכיבים: 600 גרם פורל (פילה); 2 בצלים לבנים; 5-6 תפוחי אדמה בינוניים

מרק עם קציצות אהוב על רבים בשל טעמו העשיר והארומה המדהימה פשוט. זה בהחלט ימשוך גם מבוגרים וגם ילדים. לא יהיה קשה להכין אותו אם תמלא אחר המתכון. מרכיבי מרק: גזר ותפוח אדמה אחד; פלפל בולגרי - 1 יח '; 2 בצלים קטנים; עגבניות בשלות - 1 יח

פודינג זה אוכל נהדר. לא כולם אוכלים דייסה, אבל פודינג הוא מתוק, טעים, ויהיה חביב על רבים. ישנם מספר מתכונים שונים להכנת פודינג. זה הכרחי ביצים 2 כפות. חלב 150 גרם צימוקים 200 גרם אורז 0.5 כפות. סוכר וניל גרידת לימון אחד הוראות שלב 1 לפודינג אורז, קחו מחצית מהחלב הדרוש לכם - כוס אחת - ושפכו אותו לסיר אמייל

לשונות חזיר ובשר בקר כבר זמן רב שימשו כמזון. בשל טעמם המעניין, ערכם התזונתי הגבוה ותכולתם של רכיבי תזונה יקרי ערך, הם נחשבים למוצר מעדן, וכלים איתם מונחים בדרך כלל על השולחן החגיגי. עם זאת, שני סוגים אלה של שפה שונים מעט בטעמם ובתכונותיהם השימושיות, ולכן ערכם שונה במקצת

מגיעות לביצי עוף מילים טובות רבות, ובן דודין שליו - אפילו יותר מכך. ב"תינוקות "אלה כל הוויטמינים והמינרלים פלוסים של ביצי עוף מרובעים, אך אין כמעט מינוסים. הוראות שלב 1 מבחינת ההרכב שלהם, ביצי שליו הן כמעט תרופה: השימוש היומיומי שלהם בכמות של 4-5 חתיכות (גולמי

הלב הוא תוצר לוואי שאינו נחות מבשר בטעמו ובתכונותיו השימושיות, ועולה עליו במובנים מסוימים. לב בקר נעשה שימוש נרחב בבישול. מכינים ממנו תבשילים, קציצות, פייטים, מילויים לעוגות ופשטידות, ולב בקר מבושל משמש גם כמרכיב בסלטים שונים. מתכון לסלט "

מרק קופטה הוא מאכל קווקזי מצוין. זה בוודאי יאהב את כל הגברים, ולא כל כך קשה להכין אותו. העיקר להשרות את גרגרי החומוס מראש (עדיף לעשות זאת בלילה) ולהכין נכון את קציצות הבשר. זה הכרחי • 400 גרם כבש (אם תרצו, תוכלו להחליף בבשר בקר)

מרק עם פורל עדין, עגבניות שרי וזיתים מובחן לא רק בטעמו הנעים, אלא גם במראהו היפה. כמות קטנה של טימין תעניק למנה ארומה חריפה. הוא יגוון את התפריט היומי שלך בנעימות, ישמח את בני המשפחה ואת האורחים היקרים. זה הכרחי - פילה פורל 500 גרם

כולנו זוכרים את הטעם של הפשטידות המתוקות האדומות והארומטיות של סבתא. קרוב לוודאי שאיש אינו יכול לסרב לטובת התה הזו. אתה רק צריך ללוש את הבצק, לבחור את המילוי ולבקש את המשפחה או האורחים שלך עם פינוק רוסי מסורתי זה. זה הכרחי 500 מ"

מדי יום, אנשים רבים רוצים לנסות משהו יוצא דופן וטעים. ולפעמים הם מסתכלים למקרר, כאילו משהו עשוי להופיע שם. וכדי לרוץ לחנות עצלנית מדי. אפשר לאפות עוגה מתוקה. זה הכרחי 1 - 1 כוס חלב. 2 - 1 כוס סוכר. 3 - קמח חיטה. 4 - כוס של כל ריבה

אי אפשר לדמיין עוגה בלי קרם טעים. בעזרת קבצים מצורפים קולינריים מיוחדים תוכלו לצייר תמונות שלמות על מאפינס, מאפינס ועוגות. אנו מציעים לכם את מיטב קרמי העוגות הביתיות. קרם מתוק זמן בישול - 12 דקות. לעוגות שמנת חמוצה יש טעם עדין

אם יש לך צנצנת מיונז במקרר שלך, אל תמהר לזרוק אותה. על בסיס מיונז תוכלו להכין עוגה טעימה, עסיסית וארומטית. מילוי תפוחי האדמה יוסיף טעם טעים למנה. זה הכרחי פאי מיונז עם תפוחי אדמה למבחן: - 400 גרם קמח חיטה פרימיום; - 300 גרם מיונז

גבינת קוטג '- מוצר חלב מותסס העשוי מחלב מותסס - שימושי מאוד לבריאות האדם. רוב עקרות הבית מעדיפות לקנות אותו בחנויות או בשווקים, אך אם תבשלו אותו בעצמכם, תוכלו להיות בטוחים באיכותו ובטריותו. כדי להכין גבינת קוטג 'אתה רק צריך חלב: אתה יכול לקחת טרי, אבל הכי חמוץ

גם מנה שמשעממת לכולם יכולה להפוך ליצירת מופת קולינרית על ידי הכנת רוטב טעים עבורה. הנה כמה מהרטבים הפשוטים יותר - מתכונים מיוצרים תוך שימוש במרכיבים שלעקרות הבית יש כמעט תמיד במלאי. אנו לוקחים כמות שרירותית, תלוי בטעם. זה הכרחי כל ירוק, טרי או מיובש

הנה מתכון לפשטידה פשוטה וטעימה שאפשר להכין בארבעים דקות. זה אידיאלי לארוחת ערב משפחתית, תה טעים או מפגשים חברתיים. הפשטידה רכה, ארומטית ונימוחה. המרכיבים פשוטים ומשתלמים. לימונים משמשים לטעמים, אך ניתן להתנסות בפירות או פירות יער אחרים. זה הכרחי - 200 גרם מרגרינה

מרק אפונה עם שוק מעושן הוא מנה קלאסית. אפונה מפוצלת צהובה מתבשלת היטב בפירה, ויוצרת עקביות עבה. במרק כה עשיר אין צורך בתפוחי אדמה, זה כבר משביע מאוד, ואפילו שנייה לארוחת צהריים לא יכולה להיות מבושלת! זה הכרחי - 500 גרם אפונה מפוצלת צהובה

מנות נקניקיות אינן רק כריכים וכריכים. הפנטזיה של עקרת בית טובה יכולה להפוך מוצר זה ליותר ממרכיב חטיפים קר. נסו מאפים פריכים, מרק סמיך או סלט מהודר. זה הכרחי לשושנים: - 300 גרם נקניק מבושל; - 500 גרם בצק נטול שמרים עלים; למרק:

הכללת דגים ופירות ים בתזונה מועילה מאוד לגופנו. אחד הנציגים הראויים והזמינים של הסוג הזה הוא בקלה. בדג האוקיאנוס הזה יש בשר עסיסי וצפוף ועשיר בחלבון, אשלגן, סידן וזרחן. באמצעות מרכיב יקר ערך כבסיס, תוכלו להכין מנות טעימות רבות. הם בריאים, מספקים וקלים להכנה

ארוחת בוקר ביצה מסורתית מאוד. באופן מסורתי, את המנה הזו מכינים על ידי שבירת ביצה לטוסט. אבל המתכון הזה שופר מעט, שללא ספק נותן למנה תבלין. זה הכרחי - לחם טוסט לבן 2 פרוסות - גבינה מלוחה 30 גרם - 3 ביצי עוף - חצי כוס חלב - זיתים 4 חתיכות - מלח - פלפל שחור טחון - פטרוזיליה הוראות שלב 1 השלב הראשון הוא להכין את הבסיס לטוסט הצרפתי

גבינת נקניקיות היא סוג של גבינה מעובדת. התבנית המיוחדת - בצורת נקניק - מבדילה אותה מהשאר. בנוסף, לגבינת נקניקיות יש עקביות וטעם מיוחדים. בשל העובדה שזה נעשה בטמפרטורות גבוהות, רבים מהתכונות המועילות של המוצרים הולכות לאיבוד. עם זאת, גבינת נקניקיות מכילה ויטמינים A, חומצה פולית, כמו גם אשלגן, סידן וזרחן

נקניקיות ציד הן מרכיב מפתיע להפליא. ניתן להשתמש בהם להכנת ארוחת בוקר, והראשונה לארוחת צהריים ואפילו לארוחת ערב. הכל מתגלה כטעים, משביע וארומטי אצלם! נסו מנות פשוטות עם נקניקיות לציד כדי להוסיף מגוון לתפריט היומי שלכם ולשמח את המשפחה שלכם. נקניקיות ציד - נקניקיות מיני מעושנות עם שום, מלח ותבלינים

נקניקיות רגילות יכולות להיות הבסיס למגוון מנות טעימות. בעזרתם ניתן להכין ארוחה שלמה, מסלט ועד מרק. בחר נקניקיות איכותיות עם תכולת בשר גבוהה, שיהפכו את האוכל שלך לטעים יותר. התחילו עם סלט לבבי עם נקניקיות, תפוחי אדמה ושעועית ירוקה. זה יכול גם להחליף את המנה העיקרית לארוחת ערב

הלבנה היא טיפול חום לטווח קצר המאפשר לך לשמר את מרבית מתחם הוויטמינים והמינרלים שבמוצרים. לאחר הלבנה ניתן להקפיא ירקות, פירות וגרגרים לאורך זמן. הלבנה היא מונח קולינרי להרתיחה קצרת טווח של ירקות, פירות וגרגרים במים רותחים. מוצרים מסוימים הופכים לבנים במהלך העיבוד

מלית שזיפים מיובשים אינה משימה קלה. עם זאת, המנה שווה את הזמן. אני מציע למלא שזיפים מיובשים במילוי גבינה טעים. כמות החומרים המצוינת מספיקה ל-6-8 מנות. זה הכרחי - שזיפים מיובשים - 500 גרם; - גבינה מעובדת רכה - 200 גרם; - כתום - 1 יח

שזיפים מיובשים הם שזיפים מיובשים. לייצור המוצר משתמשים בפירות בשלים לחלוטין המכילים לפחות 12% סוכרים. לאחר הייבוש שומרי השזיפים שומרים כמעט לחלוטין על הרכיבים השימושיים המשולבים בה מטבעם: חומצות אורגניות, סיבים, מינרלים. ערך האנרגיה של המוצר הוא 231 קק"

קפיר מוערך זה מכבר בתכונות הריפוי שלו. המועיל ביותר הוא מוצר שהוכן בבית. לשם כך חלב מותסס בתכשיר המכיל חיידקי חומצה לקטית. "Narine" יכול לשמש ככלי כזה. על פי נתוני המחקר, ל"נרין "יש שיעור הישרדות גבוה במערכת העיכול. בנוסף, הוא מאופיין בעמידות בפני חיידקים פתוגניים

בבית, אתה יכול להכין מוצרים טעימים רבים מחלב: קפיר, יוגורט, יוגורט, גבינת קוטג '. על מנת שמוצרי חלב מותססים יצליחו, עליכם להשתמש בתרבית המתנע המתאימה ולעקוב אחר רצף התהליך. מוצרי חלב תוצרת בית: יתרונות ותכונות גבינת קוטג ', קפיר, יוגורט או חלב אפוי מותסס הם הרבה יותר בריאים מחלב רגיל

ייצור תוצרת בית הוא אמיתי. יש דעה כי הכנת יין היא קשה ומטרידה מאוד. וזה בכלל לא המקרה. כמובן שהתהליך המעניין והיצירתי הזה ייקח קצת זמן ומאמץ. אבל זה שווה את זה. היין הטוב ביותר, הטבעי והטעים הוא ביתי. במיוחד אם הפירות, פירות היער, הטריים והקטפו בעצמם

בחום הקיץ, אתה כל הזמן רוצה לשתות משקאות מרעננים. ישנם 6 מתכונים שלא רק מרווים את צמאונכם, אלא גם מעניקים לכם מרץ ובריאות. הם טעימים מאוד, והכנתם מוגבלת מינימום זמן. הוראות שלב 1 משקה קינמון תפוחים קוצצים תפוח אחד ויוצקים 0

בחורף אני רוצה במיוחד לשתות משקאות חמים, טעימים ובריאים. אך אנשים רבים מגבילים את הדיאטה שלהם לתה שחור וירוק, קפה ויין חם אלכוהולי. אנו מביאים לידיעתך 5 מתכונים של משקאות שיכולים להעניק מרץ, טעינה של ויטמינים ולחמם אותך בחורף הקר. הוראות שלב 1 משקה מנטה לימון-ג'ינג'ר הוא עירוי שיכול להרוות בוויטמין C ולהגן עליך מפני הצטננות

אבסינת, המכונה גם הפיה הירוקה, היה פעם מוניטין של משקה הזוי והיה פופולרי למדי בקרב בוהמיינים, סופרים, בדרנים ואמנים. אבסינת שיכור אדגר פו, וינסנט ואן גוך, אוסקר ווילד ורבים אחרים. זה נאסר במדינות רבות. לפני זמן לא רב הוכיחו מדענים שכמות הלענה הכלולה במשקה זה אינה מסוגלת לגרום להזיות

המשקה, המשלב טעמים של נענע ולימון, מרווה את הצמא בצורה מושלמת בימי הקיץ החמים, וגם פופולרי מאוד בקרב ילדים, במיוחד אם מוסיפים עוד סוכר או דבש. זה הכרחי לתה לימונדה מנטה: מים; 30 גרם נענע טרייה; 0.5 כוסות סוכר; תרכיז לימונדה 150 מ"

תמרים הם פרי דקלי תמרים שהוערכו על ידי אנשים מאז ימי קדם בזכות תכונותיהם התזונתיות והמועילות. ברוב המדינות הם מסופקים בצורת פירות יבשים, אך במולדתם נצרכים תמרים גם טריים, בדרך כלל כקינוח. מדינות בהן גדלים תמרים תמרים הם פירות בגודל קטן ובצורה מלבנית, שבתוכם מסתתרת אבן גדולה למדי

אגוזי מלך היו פופולריים ומכובדים במשך זמן רב. המאפיינים המועילים שלהם ידועים לרבים, אך זה כשמדובר באגוזים בשלים. כשמדובר באגוזים ירוקים, ההרכב הכימי והמינרלי שונה באופן משמעותי. תכולת ויטמין C גבוהה במיוחד בגרעינים לא בשלים, אשר פוחתת עם ההבשלה

התפוח הוא פרי נפוץ נפלא עתיר ויטמינים ובעל יתרונות בריאותיים רבים. תפוחים, בשל זמינותם, נמצאים כל השנה בתזונה, ניתן לצרוך אותם במגוון רחב של צורות. כל זני התפוחים הקיימים מחולקים לשלושה סוגים: קיץ, סתיו וחורף. ניתן לציין את הזנים המקומיים הפופולריים ביותר של תפוחים בכל סוג

משקה לימון עוזר להתאוורר בחום הקיץ, ובחורף להתמודד עם מחסור בוויטמינים. ישנן וריאציות רבות להכנת משקה מלימון, וכולן די פשוטות לביצוע. זה הכרחי למתכון הראשון: 4 לימונים בינוניים; 3 ליטר מים; כוס סוכר; דבש, לטעימה למתכון השני:

סלט קוקטיילים ים הוא מנה קלה להכנה ומשתלמת, בעוד שאפשר לכנות אותו בבטחה מעדן. הרכב תערובת כזו כולל זוחלים ימיים שונים, אשר לעיתים רחוקות כלולים בתזונה של אדם רגיל. מהו קוקטייל פירות ים וכיצד להשתמש בו קוקטייל פירות הים הוא תערובת של פירות ים הכוללים שרימפס, מולים, דיונון ותמנון

לזניה היא מנה איטלקית קלאסית העשויה משכבות של בצק דק, רוטב ומילוי. זה האחרון יכול להיות בשר טחון, ירקות או סוגים שונים של גבינה. לזניה לא פחות טעימה עם פירות ים. זה הכרחי - חבילת יריעות לזניה אחת; - 400 גרם פילה סלמון; - 300 גרם שרימפס מבושל וקפוא

לבשר עוף ערך תזונתי גבוה. יש לו יחס כמעט אופטימלי של שומן לחלבון והוא מכיל פחות רקמות חיבור מאשר בשר מבקר ומגדלים קטנים. כל זה תורם לעובדה שמנות מעוף זה נספגות בקלות בגוף האדם. תבשיל עוף עם ירקות הוא די פשוט להכנה, והבית שלכם בהחלט יאהב אותו

קוקטייל פירות ים הוא תערובת של תמנון, קלמארי, מולים, שרימפס ופירות ים רבים אחרים. ניתן להכין עם מרכיב זה מנות אקזוטיות רבות, בריאות וטעימות. זה הכרחי מתכון ראשון: קוקטייל פירות ים 400 גרם; תערובת ירקות (פלפל אנגלית) שעועית ירוקה עגבנייה סלרי קישוא גזר) 350 גרם

קוקטייל פירות ים הוא סט של פירות ים, הכולל שרימפס, מולים, קלמארי, תמנון, אך ניתן למצוא גם תושבי ים אחרים, תלוי באיזו מדינה הופק המוצר הטעים הזה. בחנויות רוסיות הוא נמכר לפי משקל או נארז באריזות של 0.5 ק"ג, ולעקרות בית יש אפשרות לפנק את משפחותיהן במנה טעימה, בריאה ודל קלוריות זו

קוקטייל פירות ים הוא המאכל האידיאלי להכנת חטיפים קלים. אנו מציגים לכם מתכון להכנת קוקטייל פירות ים חריף עם רוטב. זה הכרחי - 500 גרם קוקטייל פירות ים; - 100 גרם סלט ארוגולה; - 2 שיני שום; - רוטב סויה; - 2 כפות מיץ ליים טרי, שמן זית ושמנת חמוצה 25%

קוקטיילים להרזיה טובים לעזור לך לשלוט במשקלך. הם רווים באופן מושלם את הגוף בחומרים מזינים, וגם חוסמים את תחושת הרעב. הכנת משקאות שריפת שומן אינה קשה כלל, מכיוון שהם מוכנים בקלות ובפשטות ממוצרים זמינים. אחד הקוקטיילים הפופולריים ביותר לשריפת שומנים הוא ג'ינג'ר

לוקח הרבה זמן להכין עוגה טעימה. אבל אתה יכול להשתמש במתכונים להכנה מהירה וקלה של קינוחים מתוקים לתה. הם אינם דורשים אפייה של עוגות או ביסקוויטים. ביסקוויטים, קרקרים, מרמלדה ושמנת הם כל מה שאתם צריכים. עוגת מרמלדה ואגוזים ישנם סוגים רבים של עוגות לא אפויות

רום כבד (שחור) הוא משקה בעל ארומה עבה ועשירה וטעם חריף. משקה כזה מתקבל על ידי תסיסה איטית מאוד של מיץ קנים (מולסה), שמוסיף טעם לרום. רום שחור נע בצבעו משוקולד צפוף לדבש זהוב. לצפיפות צבעים מוסיפים לרום סוכר שרוף ומעניק לו טעם לוואי מתקתק. בקבוקי רום כבדים מעוטרים באופן מסורתי עם תוויות שחורות

סלט שכבות "ענבים" עם עוף וענבים טעים להפליא, יפה ומעורר תיאבון למראה. הכנת סלט "ענבים" היא די פשוטה וקצרת מועד. מנה זו בהחלט תהפוך לקישוט של השולחן החגיגי שלכם ותשמח את ביתכם ואת האורחים בטעמם הנעים. זה הכרחי - פילה עוף 250 גרם

רעיונות למזון מהיר הגיעו אלינו. יש לכך אפילו יתרונות, פשוט אל תשתמשו יתר על המידה במזון כזה. ניתן להגיש צ'יזבורגרים לילדים לארוחת בוקר לפני הלימודים. הם יאכלו את זה בתיאבון. ועל בטן מלאה והלימוד הופך להיות קל יותר. זה הכרחי קמח חיטה 50 גרם

חלק מהדיאטות מבוססות על ספירת הקלוריות מהמזון הנאכל. אנשים רבים יודעים שעוגות עשירות בקלוריות, אך ביצים אינן גבוהות במיוחד. אבל כמה קלוריות מכילה צלחת מסוימת של סלט או מרק, לא כולם יכולים לומר. עליכם ללמוד מספר דרכים לקביעת תכולת הקלוריות במנה כך שעד הערב תדעו בערך כמה קלוריות אתם צורכים

אנשים רבים חושבים שברווז הודו הוא תרנגול הודו עם ברווז, אך זה רחוק מלהיות המקרה. אינדו-ברווז הוא שמו של הברווז ההודי, אותו קיצרו החקלאים בבטחה, בדיוק כמו שההודו קוצר מהעוף ההודי. ברווז פנים או מושק הוא מוצר תזונתי ודל שומן. בשלושה חודשים ציפור של 3-4 קילוגרם צומחת מברווזון

ארוניה מיצ'ורינה או שוקולד שחור הוא בעל שיא בקרב גידולי פירות יער מבחינת תכולת המקרו והמיקרו אלמנטים, ויטמינים. אז, חומצה אסקורבית בה זהה ללימון, וביו-פלבנואידים (ויטמין P) הם פי 20 יותר מאשר בתפוחים ובתפוזים. אוכמניות עשירות גם ביוד; בתוכן היא עקפה את דומדמניות ופטל

מייבשי כביסה, בייגל ובייגל מאוחדים בכך שהם מיוצרים מאותם מרכיבים תוך שימוש באותה הטכנולוגיה - הגוויה הראשונית של מוצרי מאפה בצורת טבעת ואחריהם אפייה. רק לבייגל יש עקביות בצק עשירה יותר, והייבוש עדין ואפוי יותר. כמעט לאותו מוצר יש שמות שונים, מה שמוסבר על ידי המאפיינים הלשוניים של המקומות שבהם הופיע לראשונה

מרק עם נקניק ופלפל אנגלי הוא מנה יוצאת דופן מאוד עם טעם מקורי. אידיאלי למי שאוהב להתנסות במטבח. זה הכרחי - פלפל בולגרי גדול - 3 חתיכות בצבעים שונים; - שמן צמחי - 3-4 כפות; - נקניק מעושן - 300-400 גרם; - שום - 2-3 שיני

בננות הן אחת התרבויות הקדומות ביותר, שאת פירותיה אוכלים אנשים. בננות בשלות נאכלות בכל רחבי העולם ומשמשות במנות שונות. לרוב, פירות אלו נאכלים מכיוון שהם טעימים וארומטיים, מבלי לדעת האם הגוף מקבל נזק או נהנה ממעדן זה. נבין. בננות הן ללא ספק מוצר בריא

ריבה היא מעדן מצוין, בעיקר הנצרך בחורף. הוא מוכן מפירות וגרגרים טריים, תוך שמירה על כל הויטמינים וחומרי המזון שהם מכילים. לרואן יש סגולות מרפא וגם טעם נהדר עם מרירות קלה. ריבה ממנה תגוון את דיאטת החורף ותתמוך בכוחות הגוף בעונה הקרה. זה הכרחי אפר הרים 1 ק"

שיבולת שועל חשובה מאוד בתזונה האנושית. המאפיינים המועילים שלהם יעניקו חיוניות של עוצמה וכוח במשך כל היום. זה הכרחי - שיבולת שועל 2 כוסות; - תפוחי אדמה 3 יח '; - שמפיניון 200 גרם; - בצל 1 יח '; - 3 שיני שום; - פטרוזיליה

רימונים ידועים עוד מימי קדם. יש הסבורים כי הפרי שאיתו הנחש פיתה את חווה לא היה תפוח כלל, אלא רימון. המצרים הקדמונים הניחו פירות רימונים בקברים כסמל לחיי נצח. היוונים שברו פירות רימונים בחתונות כאות נאמנות ואהבה. הסינים אכלו את הרימון המסוכר למזל טוב

הרימון, צמח שהעניק לספרות מטפורות רבות כל כך ואף הפך למוטיב ליצירתו של קופרין, מתברר למעשה שהוא לא רק פרי יוצא דופן, אלא גם אוצר של חומרים יקרי ערך באמת. מה מסתתר מאחורי הקליפה? למעשה, חומרים בעלי ערך לגוף כלולים לא רק מתחת לקליפה הקשה החיצונית בעצמות ובעיסה, אלא גם בעור עצמו, בעלים ואפילו בשורשי העץ

היום נכין "סלט רימונים עם עוף" טעים, בריא, מעוטר יפה. "הסלט הזה ייראה הרמוני על השולחן שלך. זה הכרחי - 300 גרם פילה עוף (רצוי חזה) - 150 גרם. נקניק מעושן למחצה - בצל אחד - 3-4 יח '. תפוחי אדמה בינוניים - 3-4 יח

ניקוי רימון הוא לעיתים קרובות אתגר. קשה לחתוך אותו בלי להכתים בגדים ומפות, והפרדת הגרגירים מהקליפה נראית תהליך ארוך ומשעמם להפליא. וכך אתם רוצים ליהנות במהירות מטעם הרימונים המדהים! בינתיים הדרך לקלף רימונים במהירות וללא התזה היא פשוטה מאוד

פרי הרימון הוא אוצר של ריפוי יסודות קורט ומינרלים הדרושים לשמירה על תפקודם התקין של מרבית מערכות הגוף. התכונות המועילות של הרימון מאושרות על ידי מחקר רב שנים בתחום הפרמקולוגיה, כמו גם משוב חיובי ממי שכלל את התות שדה ייחודי זה. מדוע כדאי לצרוך רימון מדי יום?

פלפלים חריפים כבושים הם הזדמנות נהדרת ליהנות מטעם חריף של פלפל ולקבל את התכונות המועילות של מוצר זה לאורך כל השנה. להכנת המרינדה ניתן להשתמש גם בפלפלים חריפים בצבע אדום וירוק וגם בפלפלים חריפים צהובים ושחורים. פלפל חריף כבוש משפר את תפקוד הלב וכלי הדם ומחזק את מערכת החיסון

ברווז מבושל באופן מסורתי בחגים. במדינות רבות ברווז הוא מאכל חובה על שולחן חג המולד. מסורות חוזרות על עצמן משנה לשנה, אך שיטת הכנת המנה המועדפת עליך עשויה להיות שונה. למתכון הידוע לברווז עם תפוחים ושזיפים מיובשים יכולות להיות מספר אפשרויות. הנה אחד מהם

מתכון חדש לעוגיות קפה מהירות וטעימות בחיפזון. זה הכרחי למבחן: - 400 גרם קמח - 120 גרם חמאה 1/2 כפית סודה לשתיה - 3 ביצים - 300 סוכר מגורען - 1/4 כפית מלח - 1 כף אבקת קקאו לקישוט: - 30 גרם פולי קפה הוראות שלב 1 מנפים סודה עם קמח דרך מסננת

בשר עוף - בשר תזונתי, חזה שימושי במיוחד. פילה חזה מכיל מינימום של כולסטרול, כמות גדולה של חלבון, אחוז שומן נמוך, וכמות עצומה של ויטמינים. מנות טעימות להפליא מתקבלות מבשר, שכל כך שימושי לתזונה בריאה. אחד מהם - פילה עוף עם גבינה ועגבניות - הוא מאכל טעים, עסיסי, נימוח ובריא להפליא

ארוחת ערב פשוטה ולבבית לגבר שלך. הוא ייכבש על ידי מנת הבשר הזו ויבקש מנת פילה נוספת. ההכנה מאוד פשוטה ומהירה, נסה זאת. זה הכרחי - 700 גרם פילה עוף, - 3 עגבניות, - 150 גרם גבינה קשה - תבלינים יבשים לפי הטעם, - מלח לטעימה

כופתאות הן מוצרי בשר חצי מוגמרים המורכבים מבצק ובשר. ישנם אנלוגים של כופתאות בסין (וונטולה או ג'יאוזי), איטליה (רביולי), בלארוס (מכשפים), מרכז אסיה (מנטי, מומו) ומדינות אחרות. בעיקרון, הם מבושלים בהרבה מים מומלחים, אבל אפשר לבשל אותם בצורה אחרת - לטגן או לאפות בתנור

עוף, גבינה, עגבניות ומעט שום הם תמיד שילוב טעם טוב, וגם יתרונות בריאותיים. אם יש לכם מרכיבים אלה במקרר, תוכלו להכין ארוחה מהירה שכולם בבית יאהבו. זה הכרחי מרכיבים ל -4 אנשים: - 700 גרם. חזה עוף; - בצל אחד או 3 בצלי שאלוט

רגלי עוף אפויות גבינת מסקרפונה ועגבניות שרי היא מנה פשוטה אך טעימה ויוצאת דופן. עשבי תיבול טריים ויין מעניקים למנה ארומה ייחודית, וגבינה נימוחה הופכת את הבשר הלבן להרבה יותר רך. זה הכרחי - פלפל, מלח; - חמאה; - קומץ עשבי תיבול טריים (רוזמרין, בזיליקום, אורגנו)

מי שרוצה לבשל מנה טעימה ויוצאת דופן, אך יחד עם זאת פשוטה, יאהב את המתכון הזה. יחד עם זאת, אין צורך במוצרים יקרים לשם כך, ככל הנראה הכל נמצא במקרר שלכם. לפעמים אתה רוצה לרצות את המשפחה שלך עם מנה יוצאת דופן וטעימה. אך יחד עם זאת, קשה מאוד לבחור מה לבשל

פטריות סתיו, אם מוכנות כראוי, ישמחו אתכם בחורף הקר. מלוחים וכבושים אפשר להניח על השולחן כמתאבן נפרד, פשוט שפכו עליהם שמן צמחי והוסיפו טבעות בצל. מיובשים טובים להכנת מרקים, הם משמשים למילוי לפשטידות, כופתאות, שנוספו לדגנים. זה הכרחי הוראות שלב 1 המלחה קרה עוברים וקולפים את פטריות הסתיו, שוטפים אותן היטב ואז מכסים במים קרים ומניחים לעמוד 5-6 שעות

כמהין אמיתיות יקרות, לא נמכרות בחנויות מכולת רגילות והן טעימות בהרבה מכל ממתקים בקופסה שאומרת בגאווה טראפלס. העובדה היא כי כמהין "נכונות" מכינים מתערובת של שוקולד, שמנת, חלמונים וחמאה, ולכן חיי המדף שלהם קצרים מאוד ותנאי ההובלה קפדניים באופן יוצא דופן

לשון בקר, עגל, חזיר וכבש מבושלים כהלכה הם מעדן נפלא. הם מומלחים, כבושים, מטוגנים, מרק מבושל איתם ומוסיפים לסלטים, חותכים ומוגשים קרים על כריכים וככה בדיוק. עם חזרת, חרדל, לונגבוני ורוטב נענע. שפות יכולות להתפאר לא רק בטעם מעולה, אלא גם בערך תזונתי שאי אפשר להכחיש - כמעט שאין בהן שומן

בספטמבר, הפטריות מרוחקות ביותר. החום הלוהט נעלם, לעתים קרובות יורד גשם, אך עדיין די חם. פטריות רבות אוהבות את התנאים הללו, ולכן הן גדלות בכמויות גדולות. אתה יכול לאסוף סלסלה שלמה של "אצילי", ואם יתמזל מזלך - שקית אגרי דבש. עותקים "

שיטת אפיית העוף בתנור על בקבוק היא של כל עקרת בית, אפילו למתחילה ואין בארסנל שלה מכשירים קולינריים מורכבים. הסוד העיקרי להצלחה הוא כריסה נכונה של העוף לפני הבישול. זה הכרחי עוף - 1 יח '. כ -1.5 ק"ג; מלח; פלפל שחור טחון

בשר עוף הוא מקור לחלבונים קלים לעיכול, מינרלים וויטמינים, ופשוט אוכל טעים. יש עשרות, אם לא מאות דרכים לבשל עוף, אך עבור רבים עוף מבושל נותר מועדף. זה הכרחי ל להרתיח עוף אתה צריך כמו העוף עצמו וקרש חיתוך סכין בשר חדה מחבת מים ראש בצל גזר ומלח אחד

כמה נחמד לטעום חתיכת מנגל ריחני במהלך בילוי בחוץ. בשר עסיסי עם ריח אובך מפתה ומעורר את התיאבון. אי אפשר לסרב לזה. האם אפשר לבשל את המנה הזו לא רק מבשר חזיר וכבש? האם אוכל להכין בשר עוף או הודו תזונתי להכנתו? בישול קבב הודו הבשר לקבב לא חייב להיות בשר חזיר או כבש

מרק מחית שעועית סמיך ומשביע. מרק שעועית מוכן לזמן קצר ואינו דורש עלויות כסף גבוהות. מרק מחית זה מושלם לארוחת ערב יומיומית ויאכיל את כל המשפחה. השעועית עשירה במגנזיום, סידן וברזל, מה שהופך את מרק השעועית למועיל לבריאותכם. זה הכרחי - 260-270 גרם שעועית לבנה גדולה - בצל אחד גדול - 50-65 גרם גהי - 10-15 גרם קמח - פפריקה טחונה - מלח כוסברה שמיר - תבשיל בקר 250 גרם הוראות שלב 1 יוצקים את השעועית במים קרים ומשאירים למשך 6-7 שעות, ואז שוטפים

אחת המנות הטעימות ביותר שניתן להכין במהירות וללא טרחה רבה ביציאה מהעיר בחופשה היא שקשוק רגליים עוף. כל משפחה מבשלת אותם אחרת, ולכן ישנם מתכונים רבים. זה הכרחי למרינדה חריפה: חומץ יין אדום; דבש; בצל; שום; פפריקה אורגנו

אפרסקים הם פרי טעים להפליא. עקרות בית רבות יודעות כי פירות אלו מכילים את כמות החומרים המזינים הגדולים ביותר בעונה, אולם ישנן דרכים למסוק אותם, שבזכותם אפרסקים מסוגלים לשמור על כמות גדולה של ויטמינים. הקפאה היא אחת הדרכים הפופולריות לשמור על הפרי בצורתו המקורית

ניתן להכין קינוח גבינת קוטג '-בננה טעים בסיר איטי. הקינוח מתגלה כרך, טעים ואינו דורש התייחסות מתמדת. זה הכרחי 250 גרם עוגיות יובל (או אותה לחם קצר), 5 כפות חמאה, 500 גרם גבינת קוטג ', 1 כוס שמנת חמוצה, 3 ביצים, 1 כוס סוכר, 4 בננות, 1 כף מיץ לימון, 1 קורט קינמון

אם עד כה לא ניסיתם את פאי האפרסק משומר, אז הפסדתם הרבה! זו עוגה טעימה וקלה, הכינו אותה. זה הכרחי למבחן: - 250 גרם קמח - 30 גרם שמרים - 100 מ"ל חלב - 60 גרם חמאה - 50 גרם סוכר - 1/3 כפית מלח - 2 ביצים למילוי:

ממתקים עם פירות יבשים הם מעדן טעים ובו בזמן בריא שישמח לא רק מבוגרים, אלא גם ילדים. הפירות היבשים המשמשים מכילים ויטמינים וחומרים מזינים רבים המשפיעים לטובה על בריאות האדם. יתר על כן, קל מאוד להכין סוכריות כאלה. זה הכרחי - 250 גרם תמרים מגולענים

גלידה היא מעדן מועדף על מבוגרים וילדים. הגלידה יכולה להיות שונה: גלידה, קרם ברולה, פירות, עם תוספות אגוזים. ויש מאהב לכל מין. קוקטיילים ומשקאות שונים מוכנים עם גלידה. אחד המשקאות האהובים במדינות רבות בעולם הוא אייס קפה שמוכן עם גלידה. זה הכרחי 3 חלמונים, חצי כוס סוכר 2 כוסות חלב כוס שמנת חטיף שוקולד מריר 1 מיכל להקפאת מזון הוראות שלב 1 אתה צריך חלמונים

תבשיל בקר הוא מאכל משביע מאוד שיחמם אתכם במזג אוויר קר לאחר הליכה או משחקים פעילים. ביום חופש, בילוי במשחקי כדורי שלג, ואז התכנסות עם כל המשפחה ליד השולחן - מה יכול להיות טוב יותר? זה הכרחי מרכיבים ל -4 נפשות; - 650 גרם. בשר בקר

פייק ממולא הוא אחד המאכלים החגיגיים. הפשטה תדרוש קצת מיומנות וניסיון, אבל הכי חשוב, קח את הזמן שלך וחתוך בין העור לבשר. אורז, פטריות, ביצים מבושלות, עשבי תיבול וירקות שונים יכולים לשמש כמרכיבים לבשר טחון. זה הכרחי פייק 1 700-900 גרם 200 גרם

מי אמר שממתקים טעימים נמצאים רק בחנות? אני מציע לך להכין סוכריות קוקוס ואגוזים בשוקולד מריר בבית. תשמח את יקיריכם! זה הכרחי - מרגרינה - כוס אחת; - אבקת סוכר - 4 כוסות; - חלב מרוכז - 400 גרם; - פתיתי קוקוס - 2 כוסות; - אגוזי פקאן קצוצים - 2 כוסות

כדי להפתיע את האורחים בעוגות תוצרת בית, תוכלו לאפות עוגת שוקולד עם משמשים מיובשים וחמוציות מיובשות. כל ביס יימס בפה מיידית ויעניק תענוג לאוהבי הפשטידות המתוקות. זה הכרחי - 100 גרם חמאה; - 170 גרם שוקולד מריר; - 200 גרם סוכר

האם קשה לוותר על ממתקים, ולכן לא לרדת במשקל? עברו לממתקים תוצרת בית: איתם תוכלו להקפיד על דיאטה ובמקביל לא לוותר על ממתקים. זה הכרחי - 150 גרם משמשים מיובשים - בננה אחת - 40 גרם שיבולת שועל - 4 כפות. כפות קוקוס הוראות שלב 1 יוצקים משמשים מיובשים עם מים רותחים ומשאירים לחצי שעה

פאדג 'חלב הוא תענוג נפלא שכל אחד יכול להכין בבית. זה בדיוק מה שאני מציע לעשות. זה הכרחי - חמאה - 120 גרם; - אבקת חלב - 220 גרם; - שמנת - 30 מ"ל; - אבקת סוכר - 60 גרם; - צנוברים - 50 גרם; - אגוזי קשיו - 20 גרם

פונדנט קונדיטוריה אמיתי משפר מאוד את היופי והטעם של מאפים. הוא מתאים גם לעוגת חג הפסחא וגם לאפייה פשוטה. בישול פונדנט הוא מייגע ומורכב. מי שיעז לבשל את זה ירגיש כמו קונדיטור אמיתי. זה הכרחי סוכר מגורען - 540 גרם מים - 300 מיליליטר לימון טרי - חתיכה אחת מגש ברזל - חתיכה אחת מצברים קרים - 3 חתיכות סיר ל -2 ליטר - חתיכה אחת הוראות שלב 1 יוצקים 1

לעתים קרובות בטלוויזיה ובתמונות אתה רואה בשר עם משטח מבריק ומבריק. כדי לקבל זיגוג כזה, יש לשמן את הבשר בתערובת מיוחדת לפני הבישול (חתיכה קטנה) או קרוב יותר לסוף האפייה (נתח גדול), היוצר זיגוג מעורר תיאבון יפהפה. בשר מכוסה בזיגוג לא רק נראה מעורר תיאבון יותר, אלא גם כשהוא נאפה, מתגלה כעסיסי וטעים יותר

שעועית היא חלבון חובה בתזונתם של צמחונים. הכנת מרק שעועית לבנה קלה וטעימה. זה הכרחי מים - 3 ליטר; שעועית לבנה יבשה - 150 גר ', גזר - 2 יח '; בצל - 1 יח '; פלפל אנגלי - 1 יח '; תפוחי אדמה - 3 - 4 יח '; קישואים - 1 יח

שעועית היא קטנית קפריזית למדי וקשה לבישול. שעועית ירוקה מתבשלת במהירות וללא טרחה. הכלל הבסיסי להכנת מנות שעועית הוא חלוקה קפדנית של שעועית לפי זנים וצבעים. לא מומלץ לערבב זנים שונים יחד, מכיוון שיש להם גם זמני בישול שונים. שעועית לבנה משרים מראש במים קרים ואז מבושלים או מבושלים

לאחרונה, אפונה, שעועית ועדשים נכנסו שוב לאופנה. במידה רבה, הדבר מקל על ידי הופעתן של טכנולוגיות חדשות אשר ביטלו את הצורך בהשריה ממושכת של קטניות והאיצו את תהליך הכנתן. ידוע שקטניות הן לא יקרות, מזינות מאוד וניתן להכין באמצעותן מגוון רחב של מנות טעימות

אגוז מזל, גרעין קסם, עץ חיים - כל זה קשור לפיסטוקים, כך נקרא, בכבוד מיוחד, מוצר זה, האהוב על רבים, בארצות שונות ובזמנים שונים. עץ הפיסטוק הוא יליד המזרח ועובד שם כבר אלפי שנים. היצע עשיר של ויטמינים, יסודות קורט שימושיים ומינרלים המרכיבים פיסטוקים גורם למוצר זה להתבלט בקרב כל חברת האגוזים

אחד המאכלים העיקריים המהווים בסיס לתזונה טובה הוא שעועית. זוהי התרבות הקטנטנית העתיקה ביותר, הפופולרית בכל היבשות. זה לא מפתיע, מכיוון שניתן להכין ממנה מגוון גדול של מנות, והיתרונות של שעועית הוכחו זה מכבר בפועל. אלטרנטיבה לבשר אין זה מקרה ששעועית נקראת אנלוגי ירקות של בשר

אתה רוצה פיצה, אבל ה"הוואי "וה"מרגריטה" הרגילים כבר לא מושכים? ואז המתכון הזה בשבילכם! שילוב יוצא דופן של מוצרים במילוי מעניק לפיצה מקוריות וטעם בלתי נשכח. חזיר עסיסי, צנון פריך, בצל ושני סוגי גבינה, באופן מוזר, משתלבים זה עם זה, ובוודאי יפתיעו אתכם

מנה מקורית, מזינה ובריאה מאוד שמשתלבת היטב עם ירקות טריים או מבושלים. זה הכרחי - 730 גרם מוח; - 90 גרם קמח חיטה; - 40 גרם חמאה; - חומץ 40 מ"ל 9%; - 3 חתיכות עלי דפנה; - גרגרי פלפל, פלפל גרוס; - מלח; - 180 גרם בצל

לאחר דיג מוצלח, בדרך כלל מטגנים דגי נהר וים, וממנו מבשלים מרק דגים. וכשדייג מביא הביתה יותר דגים מהרגיל, הם חושבים איך לנבול את הדג בצורה נכונה. זה הכרחי דג טרי, חוט או חוט חזק, מלח, מים, מיכל להמלחת דגים. הוראות שלב 1 הכינו את הדג למלח

דג מיובש הוא מעדן עממי, מאכל אהוב על דייגים, חובבי בירה וכל מי שאוהב אוכל מלוח. איזה סוג של דגים לייבש ייבוש דגים בבית קל. צ'כון, מקק, דניס, איל, מוט, בלוטות, דגי כסף - כל מיני הדגים הללו נהדרים לייבוש. הדג חייב להיתפס טרי - זוהי ערובה לאיכותו הטובה של המוצר לאחר מכן

Bream הוא אחד הגביעים הנחשקים ביותר עבור דייגי מים מתוקים. לנציג זה של משפחת הקרפיונים יש טעם מעולה, ובצורה מומלחת או מיובשת הוא תכונה אינטגראלית של כל התכנסות על כוס בירה מקציפה. על מנת להכין דגיגים חמוצים בבית, אינך צריך להיות "

ימי אביב יבשים וקרירים מושלמים לייבוש דגים. בקיץ קיים סיכון גבוה שהשומן יתחלחל בחום, בחורף המוצר המקורי יקפא ברוח ובסתיו גשמים יוצרים לחות גבוהה מדי. סוגים רבים של דגים מתאימים לייבוש, אך עדיף לקחת מקק, דניס או איל. דגים שנתפסו מותרים לראשונה לשכב בערמה מספר שעות

דגים שומניים במיוחד, הכוללים את הוובלה, מכינים מוצרי גורמה טעימים מאוד, אם צריך לעשות את הקמל כראוי. ניתן לאכול דגים מיובשים ויבשים ללא עיבוד קולינרי נוסף, הוא נמשך זמן רב מאוד ודי טוב. להכנת מקק מיובש עליכם להכין תחילה את הדג, להמליח אותו ואז לייבש אותו באוויר

הסרט שנלקח מחלב סויה, שנקרא בסין "פוז'ו", "יובה" או "יוקה" ביפן ובקוריאה, נפוץ ברוסיה בשם "אספרגוס סויה", אם כי אין לו שום קשר לאספרגוס. סרט עבה ועדין שנלקח מחלב סויה רותח אט אט הוא פוג'ו. זהו מוצר שימושי מאוד המכיל ויטמינים B ו- E, כמו גם כמות עצומה של חומרים הדרושים לאדם, כגון אשלגן, ברזל, סידן, נחושת, זרחן, נוגדי חמצון ואחרים

אספרגוס סויה הוא המצאה סינית. מיוצר מסויה, מוצר זה אינו אספרגוס. במקום זאת, זהו מוצר מוגמר למחצה העשוי מפולי סויה. חלב סויה מבושל מהאבקה, הקצף מוסר מהחלב הזה, מיובש והופך לאספרגוס סויה, המוכר לכולנו. אגב, מאמינים שאספרגוס סויה הוא לא רק טעים ובמחיר סביר, אלא בריא ומזין להפליא

אספרגוס הוא יבול ירקות בריא וטעים. הוא נמצא בשימוש נרחב בבישול להכנת חטיפים חמים וקרים שונים. זהו מוצר מצוין למזון דיאטטי. האספרגוס עשיר בחומרים יקרי ערך ובעל יכולת להסיר עודף מזיק מהגוף. אספרגוס - אספרגוס ישנם שלושה סוגים ידועים של אספרגוס המשמש לבישול:

עבור נשים רבות שמורידות במשקל, פירות יבשים מהווים תחליף לממתקים, למשל שזיפים מיובשים, משמשים מיובשים, תכולת הקלוריות של מוצרים אלה גבוהה מאוד, כך שלא ניתן לאכול אותם ללא שליטה. כדי שהאלטרנטיבה לממתקים האהובים עליכם לא תפגע בנתון, חשוב לזכור לגבי ערך האנרגיה של המטעמים הנצרכים ולהכניס אותם במיומנות לתפריט שלכם

משמשים יבשים נקצרו לחורף עוד מימי קדם. זנים בעלי פירות קטנים מיובשים בשלמותם, מבלי להפריד אותם מהזרעים, כך מתקבל משמש. הפרי השלם, המיובש ללא בורות, נקרא kaisa. ואם משמש משוחרר מאבן גדולה, מחולק לחצאים ומיובש, מדובר במשמשים יבשים. ההרכב הכימי של משמשים מיובשים משמשים מיובשים כראוי הם בעלי הרכב כימי כמעט כמו משמשים טריים

משמשים יבשים הם פרי יבש טעים, אשר יתר על כן, די תזונתי. מוצר זה עשיר באלמנטים וחומרים שונים המועילים לגוף האדם. מדוע כדאי להוסיף משמשים מיובשים לתזונה? אילו יתרונות ספציפיים זה יביא? מהם משמשים מיובשים? בעיקרו של דבר, זהו משמש מיובש

בשל התכולה הגבוהה של מינרלים ורכיבים פעילים ביולוגית אחרים, משמשים מיובשים תורמים לא רק לשריפת שומנים, אלא גם לחיזוק הכללי של הגוף. משמשים מיובשים מנקים את כלי הדם, מגן על הראייה, שומר על נעור העור. אבל רק מוצר מוכן כראוי, כלומר מוצר מיובש יביא יתרונות בריאותיים אמיתיים

פירות יבשים הם תרופת פלא אמיתית לרוב הבעיות הבריאותיות. תכולת הוויטמינים והמיקרו-אלמנטים בהם גבוהה יותר, ולעתים קרובות אף גבוהה בהרבה מאשר באותה כמות של פירות טריים. חומרים שימושיים הכלולים בפירות יבשים לכל סוג של פירות יבשים, בין אם משמשים מיובשים, דובדבנים מיובשים או שזיפים מיובשים, צימוקים או מנגו מיובש, יש הרכב כימי ייחודי משלו, ולמרות זאת, התוכן הגבוה בהם אינו משתנה:

רוטב מיונז שום שמנת הוא תוספת נהדרת לכל מנה. זה ידגיש את הטעם בצורה מושלמת ויוסיף תווים מעולים. זה הכרחי - חלמון ביצה - 1 יח '; - שמן חמניות - 200 מ"ל; - שום - 4-5 שיני; - שמנת - 1-2 כפות; - מיץ לימון - 2 כפיות

רעב הוא בשום פנים ואופן לא התחושה הנעימה ביותר שאנו חווים. יתר על כן, זה יכול להתעורר ברגע הכי לא מתאים. אתה יכול לספק במהירות רעב, אך, למרבה הצער, זה לא תמיד מועיל לגוף. הוראות שלב 1 אם מזון מהיר לא מתאים לך, שים לב למה שאתה אוכל לאורך כל היום

Panforte הוא מעדן איטלקי מסורתי ובדרך כלל מכינים אותו לחג המולד. אבל למה לא לפנק את יקיריכם בקינוח האקזוטי הזה רק כדי להפתיע ולשמח אותם? יתר על כן, הוא מוכן היטב בפשטות רבה. זה הכרחי - אגוזי לוז - ½ כף .; - אגוז - חצי רחוב

הקיץ הוא זמן נהדר לאכול כל מיני פירות וירקות עמוסים באור שמש וויטמינים. אך בחורף רבים מתושבי רוסיה סובלים ממחסור בצבעים עזים וירקות עסיסיים. לכן, ישנן דרכים נפלאות להקפיא, למשל, פלפל אנגלי כל כך בריא לחורף. הוראות שלב 1 הקפאת ירקות וגרגרים טריים מהווה חלופה אמיתית למאכלים משומרים

פלפל נמצא בשימוש נרחב בבישול, הוא משמש ברפואה ובקוסמטיקה. בנוסף, הפירות נקצרים לשימוש עתידי. הם מומלחים, מוחמצים וקפואים. פלפלים מיובשים נשמרים היטב. הוראות שלב 1 כדי לשמור על פירות טריים במשך כל החורף, שטפו אותם במים קרים זורמים והניחו להתייבש

במשך זמן רב עקרות בית משתמשות בבצק שמרים לאפיית לחמניות, פשטידות, לחמניות ארומטיות. איכות האפייה העתידית תלויה בבצק שמרים מוכן כראוי. לכן, חשוב מאוד לבחור בחוכמה בבחירת מתכון לבצק חמאה. זה הכרחי - חלב 1-2 כוסות; - שמרים 50 גרם

לעיתים קרובות, לאחר סעודות משפחתיות, נותר בשר כבוש טעים, בעל ריח נפלא ומרקם עדין. בעזרתו ניתן להכין מנות רבות ושונות שיתאימו בצורה מושלמת לתוספת של תפוחי אדמה או ירקות. אנו אופים בשר כבוש עם תפוחי אדמה וגבינה להכנה מהירה של מנת גבינות ותפוחי אדמה טעימים משאריות הבשר הכבוש, קחו: