אוכל טעים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כולם יאהבו את המתכון הזה של תבשיל גבינה צרפתי קלאסי. ערכו נעוץ בעובדה שניתן להחליף כמעט את כל המרכיבים. רק גבינה נותרה ללא שינוי כאן. אבל זה יכול להיות גם קשה, רך או נמס. ניתן להחליף את שכבת הלחם בקלות בשכבת אורז. במקום רוטב עגבניות אפשר להשתמש ברסק עגבניות או ברוטב בצ'מל לבן
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
רוטב הטרטר הוא אחד המפורסמים בעולם. צרפת נחשבת למולדתו. הוא קיבל את שמו בזכות הביטוי רוטב טרטר, שמתורגם כרוטב בטרטר. המתכון הקלאסי לטרטר כולל חלמונים מבושלים, שמן זית ונוצות בצל ירוק. אך כיום ישנן וריאציות רבות של הרוטב הפופולרי הזה בתוספת רכיבים שונים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מנה זו מוכנה אך ורק עם בשר נא וביצים גולמיות. אך אל תפחדו מכך. העיקר שהבשר והביצים טריים מאוד ונרכשים במקום מהימן. זה הכרחי - 0.8 ק"ג טחינת בקר; - 4 ביצים; - 2 בצלים אדומים (בינוניים); - לימון אחד; - 10 פילה של אנשובי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
רוטב צרפתי נקרא אבנית, כמו גם כל מאכלים המורכבים ממרכיבים קצוצים דק, שיכולים להיות דגים, בשר וגם פירות. אחד הפופולריים והאהובים על ידי גרסאות רבות של מנה זו הוא טרטר הסלמון. בדרך כלל, טרטר הסלמון עשוי מדגים גולמיים. ניתן להשתמש גם בסלמון מעושן
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
זה מספיק לבצע שינויים קטנים ואתה יכול להרגיש הבדל גדול. זה בדיוק המקרה כשמדובר בגרסה התזונתית של סלט האוליבייה. בעיקרון, הסלט הזה מורכב מירקות ואם לא תגזימו ותצרכו אותו, הכל יהיה בסדר. הבעיה מתעוררת בתוספת מיונז, עתיר השומן. בואו נסתכל כיצד להפוך את הסלט האהוב על כולם לקישוט שולחן בריא יותר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עור חזיר הוא מוצר הכרחי להכנת לחמניות בשר או ירקות טעימות. המילוי של לחמניות כאלה מגוון מאוד, ניתן להתנסות כל הזמן בתבלינים, רוטב, הרכב המילוי ושיטת הכנת הלחמניות: להרתיח או לטגן, לאפות או לתבשיל. הכל תלוי בהעדפות קולינריות אישיות. זה הכרחי לסיבוב:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
"אוליבייה" הוא אחד הסלטים האהובים ביותר ברוסיה, שבלעדיו חגיגית ראש השנה או אחר נדירים. עם זאת, מי שמכין אותו באופן קבוע צריך לזכור כי סלט האוליבייה הוא מנה עתירת קלוריות. מתכון לאוליבייה כמו כל מנה פופולרית, יש בסלט אוליבייה מתכוני בישול רבים הנבדלים הן בהרכב והן בפרופורציות של החומרים הכלולים בו
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כשאני מבשל טירמיסו אני תמיד אוסף חבורה של מחמאות ממי שניסה את זה. והכנת טירמיסו היא פשוטה מאוד. אפילו מתחיל יכול להתמודד עם זה. אתה רק צריך לערבב את החומרים בצורה נכונה, בהתאם למתכון שלי. נסה את זה - אתה תאהב את זה! טירמיסו הוא קינוח איטלקי קלאסי המשלב טעמי קפה שמנת עדינים וקלילים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוף מבושל ברוטב מרסלה נראה מאוד חגיגי ומעורר תיאבון. הבשר עסיסי ונימוח. זה הכרחי - 2 ראשי שום; - כף אחת. כף שמן צמחי; - 8 פילה חזה עוף; - חצי כפית מלח; - חצי כפית פלפל; - 350 גרם שמפיניון בינוני; - 20 מ"ל יין קינוח מרסלה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
טירמיסו הוא קינוח איטלקי מעולה עם טעם קרמי עדין. את המתכון הקלאסי לטירמיסו לא קשה לבצע, ואפילו עקרת בית טירונית יכולה לבשל אותו בבית. זה הכרחי ביצי עוף; עוגיות סבויארדי; מסקרפונה; סוכר; קפה; יין מרסלה; אבקת קקאו
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
טירמיסו הוא הקינוח האיטלקי הקלאסי הצעיר ביותר. לראשונה מתכון זה הופיע בהקלטה בשנות ה -80 של המאה הקודמת. השם, שאמור להיות מתורגם כ"מעודד ", משקף בצורה מדויקת מאוד את ההשפעה שיש לתערובת של קפה חזק ושמנת מתוקה עם מעט אלכוהול. מתכון שלב אחר שלב לטירמיסו טירמיסו קלאסי שונה מכל הגרסאות האחרות של הקינוח הפופולרי בכך שהמתכון משתמש בהכרח בקפה טבעי, שמנת על חלמונים וקינוח מרסלה יין סיציליאני, מתוק וחזק
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קינוח הטורמיסו האיטלקי גורמה פופולרי בכל רחבי העולם. המעדן האוורירי, הרך וחסר המשקל הזה דורש יחס הולם כלפי עצמו. אפשר גם לאפות טירמיסו בבית. זה הכרחי לביסקוויט: קמח - 7-8 כוסות; ביצים - 4 יח '. (לבנים וחלמונים בנפרד)
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חלב הוא אחד המוצרים הפופולריים ביותר על השולחן הרוסי. הוא מספק לגוף חלבונים חיוניים, סידן, ויטמינים ומינרלים הנספגים במהירות ונסבלים היטב במערכת העיכול. אנשים רבים צורכים חלב מפוסטר - במה הוא שונה מחלב רגיל ומה היתרון שלו? פִּסטוּר מכיוון שחלב טרי מכיל לא רק חיידקים מועילים אלא גם פתוגניים, החלב נתון לפסטור, מה שהופך אותם ללא מזיקים ומאריכים את חיי המדף של המוצר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
באורסאקי הם סופגניות קטנות המטוגנות בהרבה שמן או שומן. זו מנה מסורתית של הנוודים של מרכז אסיה. הם מוגשים כמנה עצמאית, כתוספת לשורפה או תה, ובמקרה זה הם זרועים סוכר. לא קשה להכין באורסקים, אפשר להכין אותם מבצק חמצמץ ועשיר ועם גבינת קוטג '. זה הכרחי קמח - 4 כוסות שמרים - 2 כפות סוכר - 2 כפות מלח מים או חלב - 1
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגת מגרש הכדורגל היא הפתעה מקורית וטעימה לכל חובב ספורט זה, יהיה זה ילד קטן או גבר בוגר. לוקח הרבה זמן להכין את העוגה, אך התוצאה שווה את המאמץ והבזבוז. רכיבים: לעוגות: קמח - כוס אחת שמנת חמוצה (אחוז שומן 15%) - כוס אחת סוכר מגורען - כוס אחת ביצת עוף - 2 חתיכות אבקת קקאו - 2 כפות סודה - ½
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
זה ייקח כמה שעות להכין עוגת כדורגל. עם זאת, קינוח כזה יהווה מתנת יום הולדת נפלאה לספורטאי צעיר או סוג של פרס על הישגי הספורט הראשונים. מוצרים הנדרשים להכנת קינוח להכנת הבצק: - 400 גרם קמח חיטה, - 325 גרם חמאה, - 100 גרם שקדים קצוצים, - 100 גרם סוכר מגורען, - 7 ביצי עוף, - 50 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הקישוט האמיתי של השולחן החגיגי הוא העוגה, שחייבת להיות טעימה ויפה. כדי לקשט מאפים, אתה יכול להשתמש במסטיק, שדומה לפלסטלינה בעקביות. עקרות בית מייצרות ממנו דמויות שונות ואפילו קומפוזיציות אכילות שלמות. מתכון למסטיק למרשמלו המילה "
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מאניק הוא מאכל העשוי מקמח, סולת וביצים, הנאפה בתנור. עם זאת, ניתן לשנות מעט את המן, למשל, ניתן להסיר קמח או להוסיף מילוי. מאניק עם תפוחים הוא ארומטי מאוד, טעים ונימוח. זה הכרחי - כף אחת. פתיונות - 0, 5 כפות. קמח - כף אחת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אוכלים גולמיים אוכלים רק מזון גולמי ממקור טבעי, אך יש להם גם אפשרות להתמכר למתוקים. אם אדם מקפיד על עקרון תזונה זה, הוא עלול שלא לוותר על מאפים ועוגות - הם רק צריכים לבשל אותם בשיטה קצת אחרת. זה הכרחי שקדים - 250 גרם; משמשים מיובשים - 3 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מה הקישוט העיקרי של כל מסיבת ילדים? ובכן, כמובן, עוגה טעימה! תפנקו את התינוק בקינוח מדהים שכזה. זה הכרחי - ביצים 12 יח '; - סוכר 4 כפות .; - קמח 4 כפות .; - אבקת אפייה 15 גרם; - קקאו 2 כפות. כפות; - חמאה 140 גרם; - שוקולד 300 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
נציגים רבים של המחצית החזקה של האנושות הם שן מתוקה איומה. קשה להפתיע גברים מודרניים בתענוגות קולינריים. עם זאת, עוגה מקורית בעיצוב ארוטי בהחלט תוערך גם על ידי שיניים מתוקות מנוסות. עוגה בצורת חזה של אישה תהיה מתנה טובה לגבר. לא יהיה קל לעצב יצירת מופת קולינרית כל כך קטנה, אך המאמצים שלך לא יהיו לשווא ולאחר מכן הם יתוגמלו בנדיבות בתודת האיש האהוב שלך
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
נהוג לחגוג את כל החגים עם עוגה. ניתן להכין פינוק לא סטנדרטי בצורת תרמיל ולבקש את התלמיד עם סיום מצוין של הרבעון. זה הכרחי - 6 ביצים; - כוס סוכר; - 1, 5 כוסות קמח; - כפית אבקת אפייה לשכבת העוגות: - קרם 250 מ"ל (35-37%)
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
זהו מתכון יוצא דופן למאפינס תות. את הבצק מכינים לא רק מקמח, חלב, חמאה וביצים - שיבולת שועל בריאה "מסתתרת" במאפינס טעימים. בשל כך המעדן לתה הופך למזין פי כמה. זה הכרחי לשנים עשר מנות: - 1 1/4 כוסות קמח; - כוס חלב אחת, תותים טריים, שיבולת שועל
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קאפקייקס הם קאפקייקס קטנים שלעיתים מעטרים בפירות או יותר בקרם. קינוח כזה מתאים במיוחד לחגים, במיוחד לילדים, מכיוון שהוא מאוד נוח לאכילה. זה הכרחי - ביצה 1; - 7 תותים; - 170 גרם קמח; - 3 כפות. כפות חלב חם; - 150 גרם סוכר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הקיץ הוא שמש, רגיעה וזמן לתות הריחני שמכין קינוחים טעימים כמו זה. זה יוצא דופן בכך שתותים אינם כאן רק כקישוט לעוגה. הוא נכלל גם בקרם ובבצק. קינוח כזה יהווה תוספת יפה לשתיית תה ויפתיע את האורחים לטובה. זה הכרחי למאפינס תות: - רחוב 1 / 2/3 קמח - כפית אבקת אפייה או אבקת אפייה - כפית סודה - כפית מלח - חצי כף
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קאפקייק מתוק הוא נס קולינרי במקור מאמריקה, הוא נראה כמו עוגת מיני לאדם אחד. הוא נאפה בתבניות נייר, ואז מעוטר בציפוי, שמנת, פירות, שוקולד. אתה יכול להכין עוגות תות על ג'לי, לקשט אותן עם פודינג ריחני; קשה לסרב ליצירת מופת זעירה כל כך מושכת. זה הכרחי לעשר חלקים:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חינקאלי הוא מאכל הדומה לכופתאות. מנה זו מתגלה כמספקת מאוד, מוגשת לארוחת צהריים או ערב עם שמנת חמוצה או רוטב עגבניות. זה הכרחי למילוי; - בשר 300 גרם; - בצל 1 יח '; - מים קרים 1/2 כוס; - פלפל שחור גרוס 1 גרם; - פלפל אדום גרוס 1 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חינקאלי הוא מאכל גרוזיני מסורתי, ממש כמו חצ'אפורי. מוצרים אלה מיוצרים מכופתאות מצות עם סתימות שונות. ישנן גם אפשרויות צמחוניות: עם תפוחי אדמה, פטריות או גבינה. המילוי המסורתי הוא בשר טחון קצוץ בסכין. זה הכרחי ביצי עוף - 1 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חינקאלי הוא המאכל הלאומי של תושבי האזורים ההרריים. המנה מתגלה כמזינה ועסיסית מאוד. קשה מאוד לבשל חינקאלי, אך התוצאה תשמח כל עקרת בית. זה הכרחי - 500 גרם בשר בקר טחון; - 500 מ"ל מים רגילים; - 800 גרם קמח פרימיום; - בצל אחד
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
שמנת חמוצה מתוקה וארומטית במיוחד, תשמח אתכם עם טעמו העדין והבצק הנמס בפה. זה לא ישמח לתאר את המשפחה שלך כפינוק לתה. המרכיבים פשוטים וניתן למצוא אותם בכל עקרת בית. זה הכרחי - שמרים יבשים (7 גרם); - שמנת חמוצה שומנית (500 גרם)
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלמון קוהו הוא דג אדום שטוב לילדים וקשישים. הבשר שלו רך ועסיסי. סלמון קוהו אינו מומלץ עבור דלקת קיבה והפרעות בכבד. בבישול ישנם מתכונים רבים להכנת דג זה. זה הכרחי גריל: סלמון קוהו - 1 ק"ג; מלח; פלפל. אֹזֶן: סלמון קוהו - 500 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חינקאלי הוא מאכל קווקזי מסורתי. הוא האמין כי בישול אותם על פי כל הכללים הוא אמנות נהדרת. חינקאלי מוגש בדרך כלל עם הרבה עשבי תיבול ורטבים שונים (עגבניות, שום ושמנת חמוצה). רוטב עגבניות כדי להכין רוטב עגבניות לחינקאלי תצטרכו: - 1 ק"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חינקל הוא אפילו לא מנה, אלא ארוחת צהריים שלמה המורכבת מרק בשר ארומטי, עוגות רכות, בשר ורוטב. זה שייך למטבח האווארי ואין לו שום קשר לחינקאלי גרוזיני. מוצרי חינקל להכנת חינקל תצטרך את המוצרים הבאים: 500 ק"ג בשר (חזיר, טלה, עגל, עוף), בצל אחד, 0
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מהמטבח הגאורגי הגיע אלינו חינקלי עסיסי, שניתן להשוות אותו עם הכופתאות שלנו, אבל הראשונים הרבה יותר טעימים. חינקאלי הוא מנת בצק לבבית מאוד עם מילוי בשר ומרק ריחני באמצע. חינקאלי קשה וגחמני להכנה, אך אם תתאמץ, תקבל כתוצאה מנה טעימה אלוהית. זה הכרחי בצק:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אנו מביאים לידיעתך קציצות בשר טעימות מאוד ועסיסיות ברוטב מרק, ירקות וזיתים שחורים. הם יקשטו את השולחן החגיגי. רכיבים: 500 גרם בשר טחון משולב; 600 מ"ל מרק (ירקות או בשר); 3 שיני שום; 150 גרם חזיר; 100 גרם זיתים מגולענים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קציצות שבדיות הן מנה עדינה ויחד עם זאת חריפה. כמויות גדולות של תבלינים מתרככות על ידי שימוש בחלב ושמנת. מנה זו נחשבת ליצירת המופת הקולינרית הלאומית של שוודיה. זה הכרחי - 600 גרם בשר חזיר טחון - פלפל לבן גרוס - ראש בצל אחד - 300 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לחמניות כרוב מבושלות הן מאכל טעים ודל קלוריות. את הגרסה הקלאסית עם בשר טחון ואורז ניתן לשנות מעט על ידי לקיחת כרוב סיני או עלי ענבים במקום כרוב לבן. או שתוכלו להתנסות במילוי על ידי החלפת אורז בכוסמת, שעורה או בורגול. מאפיינים של בישול לחמניות כרוב מבושלות אחד הרגעים הקשים בבישול כרוב ממולא הוא חיתוך ראש כרוב לעלים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
יש כמה מנות שכולם מבשלים באותה דרך, אבל כולם מקבלים את זה אחרת לגמרי מהשכן שלהם. אותו דבר קורה עם כרוב. נראה שכולם מטגנים אותו לפי מתכון אחד, אך טעמו של המנה תלוי בניואנסים רבים. זה הכרחי כרוב שמן צמחי מחבת מלח לְתַבֵּל יְרָקוֹת שום הוראות שלב 1 ראשית עליך לחתוך את הכרוב
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בשברמק או בסברמק הוא מאכל מאוד משביע ופופולרי של המטבח הקזחי, מתורגם מהשפה הטורקית, פירוש שמו של מנה זו הוא "חמש אצבעות". זה קיבל את שמו מכיוון שנוודים, שאכלו בשברמק, לקחו בשר בידיים, מבלי להשתמש בשוחד שולחני. זה הכרחי - 1300 גרם כבש או בקר (על העצם) - 2 ביצים - 600 גרם קמח - 2 ראשי בצל - פטרוזיליה - תבלינים (מלח, פלפל טחון טרי, עלה דפנה, אפונה של פלפל אנגלי) - 200 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלמון ורוד הוא שם רוסי בלעדי לדג שימושי זה. בשאר העולם, לרוב מכנים אותו סלמון ורוד. לכן, אם יש לכם מתכון משפחתי למרינדת סלמון, הוא מתאים למדי לסלמון ורוד. אם מעולם לא כבשתם את הדג השומני אך הבריא הזה, נסו לעשות זאת בסגנון יפני או אירופאי עם שרי או יין אדום
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלט מהיר, אך טעים באופן לא מציאותי עם השם המתאים "מינוטקה" כבר עלה בפופולריות "מימוזה", "הרינג מתחת למעיל פרווה" ואפילו "אוליבייה". הסוד טמון בקלות ההכנה שלו מהמוצרים הפשוטים ביותר. בזכות העוף והעגבניות הטריות הטעם עשיר, מעט יוצא דופן, בעוד ביצים וגבינה מוסיפים שובע לסלט המינוטקה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
המתכון לסלט "מימוזה" מוכר ומשמש רבים. קל להכין עם המרכיבים הקיימים. ניתן להגיש סלט כזה גם לאורחים בחופשה וגם לאהובים בכל יום. זה הכרחי - כבד בקלה משומר בשמן - פחית אחת - ביצים - 4 חתיכות - תפוחי אדמה - 2 חתיכות - גזר - חתיכה אחת - בצל - 2 חתיכות - מיונז - 300 גרם שמיר - עלי חסה - 5 חתיכות - מלח הוראות שלב 1 מרתיחים תפוחי אדמה שטופים, לא קלופים, גזר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לחמניות פלומטיות, רכות ואווריריות מושלמות להכנת כריכים והמבורגרים. הם יכולים לשמש כלחם אם רוצים. למד כיצד להכין לחמניות המבורגר נהדרות בעזרת המתכון שלנו. תאמין לי, אתה לא יכול להשיג אותם בשום מקום אחר. זה הכרחי ביצה - 1 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פטריות צדפות נפוצות כיום במטבחן של מדינות רבות ואינן עוד מוצר מזון אקזוטי המוערך בזכות תכונותיו התזונתיות, כמו גם בתכולת הקלוריות הנמוכה של פטריות (כ 43 קק"ל ל 100 גרם). אז מה שימושיות עם פטריות צדפות וכיצד לבשל אותן? היתרונות והנזקים שבאכילת פטריות צדפות הוא האמין כי הרכב של סוג זה של פטריות כולל כמעט את כל החומרים השימושיים הידועים למדע, אשר פשוט נחוצים לגוף האדם לתפקוד תקין
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
טיפים וטריקים כיצד לבחור את הכופתאות הטעימות והאיכותיות ביותר מבין הכיסונים הרבים שנרכשו. ארבעה כללים בסיסיים העומדים לרשות כל קונה. על פי הסטטיסטיקה, כל אדם שלישי בארצנו אוכל כופתאות שנרכשו לפחות פעם בחודש. כמובן שלא כדאי אפילו להשוות אותם עם תוצרת בית עסיסית ולבבית, אבל לא לכל עקרת בית יש זמן לבשל את המנה הקשה הזו
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פלמני הוא אחד המנות המפורסמות והאהובות ביותר על המטבח הרוסי. עם זאת, עבור שומרי משקל, השילוב של בשר טחון ובצק יכול להיראות כבד ועתיר קלוריות. אבל הכל תלוי במילוי ואופן הכנת המנה. כדי לשמור על דמותה, המארחת יכולה להפחית את תכולת הקלוריות של כופתאות תוצרת בית על ידי בחירה בגרסה קלה יותר של המילוי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
רוטב בלסמי מושלם להלבשת סלטים קלים על בסיס עלי חסה, תרד, עשבי תיבול טריים וירקות. לרוטב זה ארומה פיקנטית וטעם חריף. תוכלו להכין אותו בעצמכם תוך שימוש במרכיבים טבעיים בלבד. זה הכרחי - שמן זית; - מיץ לימון סחוט טרי; - חומץ בלסמי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ירקות טריים עשירים בויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון. הירוקים הם חלק חיוני בתזונה בריאה, אז הוסיפו אותם לסלטים, מרקים, ארוחות והיו בריאים. שקול צמחי מרפא שימושיים ביותר. הוראות שלב 1 פטרוזיליה פטרוזיליה מכילה ויטמינים B, E, C, בטא קרוטן, סידן, אשלגן, ברזל, מגנזיום, אבץ, זרחן
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חביתה היא המנה הנוחה ביותר לארוחת הבוקר או לארוחת הערב הקלה, ולכן היא מוכנה על ידי כל אומות העולם. המילה חביתה היא ממוצא צרפתי, אך אין פירוש הדבר שהמנה מוכרת כצרפתית. עשרות מדינות חולקות על זכותן למזון זה. מעשרות אלפי מתכוני חביתה, ננסה היום יפנית
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קוקטייל על בסיס גלידה מוכן להפליא יכול להיות מוגש לא רק כשתייה קלה, אלא גם כקינוח. מרכיבים נוספים יכולים להיות פירות טריים, שוקולד ואפילו ליקרים מתוקים. הכללים לקוקטייל גלידה טעים להכנת קוקטייל עדיף להשתמש בגלידת וניל או בגלידה ללא טעמים ושומנים צמחיים שיכולים לקלקל את טעם המשקה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לרוטב חמוציות יש טעם חמוץ מתוק בולט. במדינות צפון אמריקה נהוג להגיש אותו עם הודו, בבריטניה - עם עוף, ובמדינות אחרות - עם מנות גבינה ובשר. זהו רוטב ייחודי - מכינים אותו במהירות, ובזכות סגולות הריפוי של חמוציות אין להכחיש את היתרונות שלו. ברי המלך הצפוני הזה עשיר בחומצות אורגניות, קרוטן, שמנים אתרים וויטמינים C, B, P
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לחומץ בלסמי טעם עשיר ומתקתק מעט. זה יכול לשמש כמרכיב ברטבים לסלט, במרינדות ורטבים. חומץ בלסמי יכול להוסיף מגע של תחכום אפילו למנה פשוטה. חזה ברווז עם חומץ בלסמי ודבש אתה תצטרך: - 2 חזה ברווז; - 6 ראשי שאלוט; - שמן זית; - 100 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סוגי החומץ הנפוצים ביותר הם שולחן, יין וסיידר תפוחים, אך מלבדם, עשרות זנים של תיבול זה משמשים לבישול של מדינות שונות. קשה לדמיין מאכלים מזרחיים ללא חומץ אורז, האיטלקים משתמשים לעיתים קרובות בבלסמי, בריטי - מאלט, ישנם זנים אחרים ואקזוטיים יותר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אנשים משתמשים בחומץ לבן עוד מימי קדם. האזכור הראשון של מוצר זה הגיע מבבל. תושביו השתמשו בחומץ לא רק כתוסף במזון, אלא גם כחומר משמר. חומץ לבן ותכונותיו חומץ הוא מוצר המשמש להכנת רטבים, חמוצים, מרינדות. אך היקף יישומה אינו מוגבל לכך
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דגים הם מוצר מושלם לארוחת ערב משפחתית. בעזרתו ניתן להכין מאכלים קלים, אך יחד עם זאת בריאים מאוד. מגוון רחב של מוצרי דגים מוצג על מדפי החנויות המודרניות, כך שלא כל כך קל לבחור בהם. כיצד לבחור דגים לארוחת הערב כדי לבשל דגים לארוחת ערב, אתה צריך לדעת כמה סודות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אנשים רבים מבלבלים בין לובסטר לובסטר, אך זה לא אותו דבר, שכן ההבדל העיקרי הוא היעדר טפרים ב סרטנים השנייה. אם אנו מדברים על מה עדיף להעדיף ומה טעים יותר, עליכם להבין מה טעמו של הבשר שלהם, כיצד הוא שונה ומה הטבחים שיש לסרטנים האלה. לובסטרים ולובסטרים הם סרטנים טעימים במיוחד ומזינים עם תכולת חלבון גבוהה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דג טרי הוא מוצר מתכלה, לכן עליכם להיזהר במיוחד בקנייתו. אל תהיה עצלן מכדי לבחון היטב את פגר הדגים, כדי שלא תתחרט על הכסף שבוזבז בבית. זה הכרחי - דג טרי - בד לח - חבילה הוראות שלב 1 בדוק את דלפק הדגים הטריים. יש לשמור את הדג בקרח כתוש
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מעטים הקונים שיודעים לבחור את הדג הנכון. בעת הרכישה, עליך לשים לב לכמה נקודות, רק במקרה זה מנות הדגים יהיו טעימות באמת. כאשר הולכים לחנות לקנות דגים טריים, חשוב לדעת שרק דגים טריים או קפואים כראוי יכולים להועיל - בשיטה של הקפאה מהירה עמוקה, שנקראת אחרת הקפאת זעזועים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אגוזים הם מתנות טבע, שהיו מהראשונים שהגיעו לשולחן של אנשים קדומים. פירות העצים מזינים ועשירים בחומרים מזינים, משביעים רעב לאורך זמן ואינם דורשים טיפול בחום. במשך מאות שנים נכנסו לתזונה האנושית עשרות זנים של אגוזים. כל אחד מהם ייחודי בטעמו ובהרכבו
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אגוזים מועילים מאוד לבריאות האדם. צריך לצרוך אותם, לרצות לרדת במשקל או לשאוף לשפר את תפקוד המוח, לחזק את הזיכרון. ישנם זנים וסוגים רבים של אגוזים בעולם. אילו מומלץ במיוחד להוסיף לתזונה כדי להשפיע לטובה על רווחתך? אגוז ברזילאי. עבור אנשים שמנהלים אורח חיים פעיל מאוד, המבלים זמן רב בחדר הכושר, או הסובלים ממתח נפשי רציני באופן קבוע, אגוזים אלו הם ממש חיוני בתזונה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דלעת גדלה במדינות רבות בעולם, באזורי אקלים שונים, אך מעדיפה אדמה מופשטת ועשירה עם חום, קליל ולח היטב. משקל עצום, עד 200 ק"ג ומשקל דקורטיבי מינימלי בצבעים שונים וצורות נהדרות להפליא - אנשים רגילים להחשיב את פירות היער האלה כירק. אבל העניין הוא אפילו לא ב"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אגוזי מלך הם אחד המאכלים החשובים ביותר בתזונה מודעת לבריאות. עד לאחרונה, האגוזים עברו רדיפה בלתי ראויה: הם הואשמו ביותר מדי שומן ובעודף קלוריות. הוראות שלב 1 הגוף שלנו לא יכול להסתדר בלי שומן. הוא זקוק להם, ולו רק בגלל שהמוח שלנו הוא 70% שומן
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כרוב כבוש נערץ ואהוב על ידי העם הרוסי מאז ומתמיד. בחורף זהו מחסן של ויטמינים שתוכנם מתחרה בפירות מעבר לים. אנשים רבים משתמשים לא רק בכרוב כבוש, אלא גם מכינים ממנו מנות. זה טעים גם בתבשיל. זה הכרחי אפשרות I: כרוב כבוש - 1 ק"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כרוב כבוש הוא לא רק חטיף טוב, הוא גם מחסן אמיתי של ויטמינים C ו- A. את חוסר הגוף חווה במיוחד בחורף. לרוע המזל, תנאי דירת העיר אינם מאפשרים תסיסה של כרוב באופן מיושן עם חביות וסירים גדולים, אך בהחלט ניתן לעשות זאת בצנצנת. זה הכרחי מזלג כרוב אחד למשך 2-3 ק"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כבישה היא הדרך המפורסמת ביותר לעבד כרוב לשימוש בחורף. בכרוב המוכן בצורה זו נשמרים החומרים השימושיים של המוצר הטרי. תכונות הריפוי של כרוב כבוש נובעות מפעולת חיידקים מועילים. הויטמינים הכלולים בכרוב (פרוביטמין A, תיאמין, ריבופלבין, ויטמינים B3, B6, K, C) נשמרים כמעט לחלוטין במהלך התסיסה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לכרוב כבוש יש רשימה ענקית של מאפיינים שימושיים. זה עוזר לנרמל את העיכול ולרדת במשקל, מרווה את הגוף בויטמינים. עם זאת, למרות יתרונותיו הברורים, כרוב כבוש עלול להזיק לבריאות, במיוחד אם הוא נצרך בכמויות גדולות. מה מוביל השימוש לרעה במוצר זה ולמי הוא מסומן?
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כרוב כבוש פופולרי בקרב חובבי המטבח הרוסי המסורתי. כרוב כבוש טוב במיוחד בשילוב עם תפוחי אדמה מבושלים והרינג. צריכת מוצר זה תועיל לגוף רעב לויטמינים. יתרונות והתוויות נגד אחד היתרונות העיקריים של כרוב כבוש ישמח את מי שעוקב בקפידה אחר דמותם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עם תחילת הקור בחורף, כרוב כבוש קיים לעתים קרובות על שולחנותינו. מישהו אוכל את זה עם שמן חמניות, ויש המשתמשים בו להכנת ויניגרט או מרק כרוב חמוץ. האם יש תועלת כלשהי מאכילת כרוב? בואו ננסה להבין את זה. בעונת החורף, כאשר על השולחן יש מינימום של ירקות ופירות טריים, כרוב כבוש הופך להיות ישועה של ממש
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לא כולם אוהבים מנות צמחוניות, וחבל. פיצה מירקות מתגלה כעסיסית מאוד וכל גורמה יעריך את טעמה. זה הכרחי - קמח - 400 גרם - מים - כוס אחת (כ 200-250 מ"ל) - שמרים 15 גרם (1/2 חבילה) - מלח - 1 כפית - שמפיניון - 300 גרם - בצל 1 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ג'ינג'ר רופף היישר מהתנור הוא חלום שהתגשם! ללא חומרים משמרים או תוספים, זה טעים יותר מאשר מהחנות. כולם יעריכו את המתיקות הזו! זה הכרחי - רסק תפוחים - 1 כף .; - סוכר - 1 כף .; - קמח - 3 כפות .; - סודה - כפית אחת; - ונילין - 1/2 כפית
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מאפים למסיבות, במיוחד לילדים, צריכים להיות יפים ומרוממים. אפשרות מצוינת לעוגיות חג המולד היא דובים מקסימים, שברגליהם תוכלו לשים אגוזים, פירות יבשים או פירות מסוכרים. רכיבים לכ 60 דובים: - חמאה - 220 גרם; - סוכר - 200 גרם; - תמצית וניל - כפית
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פורמולת תינוקות מכינה עוגיות טעימות. יש להם ארומה מעולה וניתן לאחסן אותם מספר ימים. אפשר להכין להם שוקולד או בזיגוג חלבונים. זה הכרחי מתכון קלאסי - מים - 100 מ"ל; - פורמולה לתינוק - 300 גרם; - חמאה - 200 גרם; - רוטב קונדיטוריה צבעוני - 10 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פריכיות, ורגונים, עסיסיים, מכחול - מעדן פריך עם שורשים יוונים. אהוב ברוסיה במאה ה -18, עץ הברשה נותר מוצר קונדיטוריה מועדף עד היום. הבצק למברשת מיוצר בפשטות רבה, ואין זה חשוב, ממוצרים זולים. זה הכרחי לבצק קשוח: שמנת - ½
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לעוגה הזו יש טעם אלוהי, והיא מתבשלת מהר מאוד. כמילוי אפשר להשתמש גם בדומדמניות טריות וגם בקפואים, ואם תרצו תוכלו לקחת ריבה עבה. רכיבים: חבילה (200 גרם) מרגרינה; קמח חיטה - 0.5 ק"ג; קורט 1 של אבקת אפייה ונילין; פחית חלב מרוכזת אחת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חובבי בצק העלים בוודאי יאהבו עוגיה בשם Puff Cinnamon Sticks. למעדן הזה טעם וארומה משובחים, בנוסף, די קל להכנה. זה הכרחי - קמח - 2 כוסות; - סוכר - כף אחת; - חמאה - 230 גרם; - ביצה - יחידה אחת; - חלב - 2 כפות; - מלח - כפית אחת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגיות תוצרת בית הן קינוח נהדר לתה. ניתן לאפות אותו מתוך מערכת המזונות הפשוטה ביותר. נסה להכין עוגיות חמאה רכות, ולהעניק לה צורה של גברים, כוכבים, עצי חג המולד, בעלי חיים. את המוצרים המוגמרים ניתן לפזר אבקת סוכר, לכסות במרמלדה או ציפוי, לקשט בשוקולד, חרוזים צבעוניים ופירות מסוכרים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בדרך כלל מכינים עוגיות פטריות לחג המולד. מדובר במעדן נפלא, צבעוני וטעים, שנראה נהדר על השולחן וכמתנה. ניתן להכין פטריות בעזרת מגוון מתכונים, אך שלושה עקרונות כלליים להכנתם נשארים זהים. עקרונות כלליים ליצירת "פטריות" השיטה הראשונה - הכובעים והרגליים נאפים בנפרד, ואז מחברים אותם עם זיגוג מתוק הכנת פטריות ללא צורה היא די פשוטה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגיות ללא גלוטן הן עוגיות שאינן מכילות גלוטן. זה מיועד לילדים צעירים, אנשים בדיאטה ללא גלוטן או עם אי סבילות לגלוטן - מחלת צליאק. עוגיות משמש ביסקוויטים טעימים ומקוריים, שאינם כוללים קמח. להכנתו תזדקקו למרכיבים הבאים: - לימון אחד, - 180 גרם ריבת משמשים, - 1 ביצת עוף, - 300 גרם תערובת אפייה, - 70 גרם סוכר מגורען, - 0
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בננות מחזיקות בשיא של תכולת ויטמין B6 בהשוואה לפירות אחרים. ויטמין זה הוא שאחראי למצב רוח טוב, במיוחד אצל נשים, ויש לו גם השפעה מיטיבה על מערכת העצבים. הוראות שלב 1 בננה היא אחד הפירות הטרופיים המזינים ביותר. בשל התכולה הגבוהה של ויטמינים ומינרלים, בננה מחזירה בקלות ובמהירות את האנרגיה המושקעת בפעילות נפשית וגופנית
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ישנם מקרים בהם קציצות הבשר הרגילות משתעממות. אני רוצה משהו חדש. הוסף מתכון חדש להכנת קציצות בשר טחון עם ירקות לבנק החזיר הקולינרי שלך! זה הכרחי - 0.5 ק"ג בשר טחון (חזיר ובשר בקר), - 3 בצלים (450 גרם), - גזר אחד (130 גרם), - 0
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קישואים עם תפוחי אדמה הם אופציה נהדרת לארוחת ערב טעימה. לבבי, טעים ובריא. המנה ודאי תרצה את כל בני המשפחה. זה הכרחי - 4 תפוחי אדמה; - קישואים בגודל בינוני; - גמבה; - גזרים קטנים; - 2 עגבניות; - בצל; - מלח, פלפל שחור לפי הטעם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אתה משועמם מקציצות רגילות? אתה רוצה מגוון, משהו חדש ויוצא דופן? נסו להכין קאטלטים עם מגוון מילויים. הן טובות מכיוון שתוכלו למצוא הרבה אפשרויות שונות על סמך העדפות הטעם שלכם. מכיוון שהקציצות מוכרזות "יוצאות דופן", אז הבשר הטחון חייב להיות מתאים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אין ספק שגם המשפחה שלך אוהבת חלב מרוכז. אך האם ידעת שכמעט 90% מכלל החלב המרוכז מזויף? כדי לא לטעות בבחירה, כדאי לדעת כמה עובדות … כמובן, רבים יגידו שלדבריהם הם לא נהנים ממוצר זה כל יום, וגם אז רק מעט, אז איזה הבדל זה עושה את מה שמעורב שם, בצנצנת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פירות מוזרים, יוצאי דופן, אך טעימים, לא תמיד נמצאים על מדפי הסופרמרקטים, אולם אם ההזדמנות תופיע, הקפד לנסות אותם. הוראות שלב 1 הגויאבה היא פרי עגול או אגס עם משטח גבשושי ועור צהוב, ירוק או אדמדם דק. המשקל מגיע ל -160 גרם. טעמו של הגויאבה הבשלה מתוק עם מרירות, בדומה לאננס, תותים וחבושים, פירות בוסר חמצמצים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קניית מזון הפכה לאחרונה לבעיה אמיתית, מכיוון שיותר ויותר מוצרים מיושנים מונחים על מדפי החנויות. רק קונה מנוסה יכול להבין את מבחר הענק. הוראות שלב 1 בדוק את תאריך התפוגה הדבר הראשון שיש לחפש לפני קניית מזון הוא המספרים שעל האריזה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בשר חזיר עדין מאוד משתלב עם רוטב חלב-שום. ארומה עדינה מעניקה למנה קלילות ייחודית. זה הכרחי - 800 גרם חזיר רזה; - 200 מ"ל חלב; - 4 דברים. שן שום; - 20 מ"ל שמן זית; - 100 גרם גבינה קשה; - 100 גרם פטרוזיליה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
רוטב חלב עדין גורם לטעם הדג להיות עשיר מאוד ובהיר. המנה מתבשלת מהר מאוד. השילוב של פטריות וירקות נמצא בהרמוניה מושלמת עם כל דג. זה הכרחי - 250 מ"ל חלב; - 500 גרם פילה בקלה; - 400 גרם פטריות שמפיניון; - 2 יח '. בצלים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
במטבח היפני מכינים את רוב הלחמניות עם מסאגו או קוויאר טוביקו. אפשר להכניס אותו למילוי או לפזר אותו על גליל מעל. קוויאר סלמון אדום משמש לעתים נדירות בהכנת לחמניות, מכיוון שבשל גודלו הרב הוא ייפול מהם. למרות הנדירות השימוש במרכיב זה, ישנם מספר מתכונים לחמניות עם קוויאר אדום
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קציצות פילה עוף קצוץ, מה יכול להיות פשוט וטעים יותר? עדין, עסיסי, מעורר תיאבון, והכי חשוב - קל להכנה. האורחים והמשפחה שלכם ישמחו מהמנה הזו. אני מכין אותם 7 שנים, איש עדיין לא נשאר אדיש. נסה זאת בעצמך. פילה עוף - 1 ק"ג; קמח חיטה - 5 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דג שנאפה ברוטב חלב הוא מאכל תזונתי ומומלץ לאלו המקפידים על תזונה רפואית או רוצים לרדת במשקל. זה לא רק בריא, אלא גם טעים. זה הכרחי אופציה 1: פילה דג - 1 ק"ג; מלח פלפל שחור טחון שמיר מיובש - לפי הטעם; עגבניות - 3 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
שדיים על פי מתכון זה הם עסיסיים וריחניים במיוחד! זה הכרחי - 4 פילה עוף ללא עור; - 400 מ"ל חלב; - גרידת לימון גדול; - 4 קורט זעפרן; - 2 כפות. חמאה; - 2 כפות. שמן צמחי; - 8 שיני שום; - מלח ים ופלפל שחור גרוס לפי הטעם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
המעדן האהוב על כולם - נוגט קל להכנה בבית. המרכיבים החיוניים של המנה הזו הם סוכר, אגוזים, דבש וחלבון ביצה. לאחר שיש לך את כל המוצרים הדרושים, אביזרים ורצון, אתה יכול להכין אותו בקלות תוך זמן קצר. זה הכרחי אבקת סוכר - 400 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פאי השטרויזל הלאומי הגרמני הוא לא רק קל להכנה, אלא גם מסוגל להישאר טרי לאורך זמן, כך שתוכלו לבשל אותו ערב חגיגה או מסיבת תה מתוכננת, אך בכל זאת הוא נחשב לטעים ביותר כשהוא טרי אפוי. הדבר המרשים ביותר בו הוא הזילוף - מתוק ופריך, תוך שהוא נמס בפה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
שרבט, נוגט, בקלאווה, צ'אק-צ'אק, חלבה - אפילו שמות הממתקים המזרחיים נשמעים רפים ומסתוריים. דבש, אגוזים ותבלינים נמצאים בשימוש נרחב במתכונים למאכלים אלה. ממתקים מזרחיים שהוכנו על פי מתכונים עתיקים יכולים להיות מאוחסנים זמן רב ללא מקרר ולא לקלקל
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ווגאשי הוא קינוח יפני מסורתי. ממתקים יפניים פחות מתוקים מאירופאים. זה נחשב לצורה טובה בשכבות העליונות של החברה היפנית להגיש ווגאשי עם שתיית תה מסורתית. אומנות הכנת כל סוג של ווגאשי חייבת להיות כפופה לקאונים קפדניים. ווגאשי נראה כמו תכשיט אמיתי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
המטבח של המזרח מפורסם קודם כל בממתקים שלו: חלבה וקוזינאקי, שרבט ואגוזים קלויים, מרמלדה ונוגט, תענוג טורקי וקוראבי. אגב, על קוראבי. כנראה שאין אדם שלא ניסה את העוגיה הפירורית הזו עם השם היפה לפחות פעם אחת בחייו. למעדן הזה טעם נהדר וקל להכנה. וכדי לרצות אותם עם המשפחה והחברים, אתה רק צריך לדעת מתכון פשוט, המוצג להלן
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קלמנטינה אקזוטית הפכה זה מכבר לאורחת מוכרת בשולחן שלנו. ואנחנו אפילו לא חושבים כמה מועיל יש בנס זה - הפרי. עונת הקלמנטינות הולכת ומתקרבת. המנדרינים הם זה מכבר פרי חורף מועדף ברוסיה, הם קשורים מאוד לסדרת חגי השנה החדשה והפכו לתכונה קלאסית של ערב ראש השנה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
תפוז הוא אחד מפרי ההדר הפופולאריים ביותר מבחינת טעמו וערכו התזונתי. פרי בהיר ועסיסי זה מכיל חומרים שימושיים רבים, אך הלקוחות אוהבים גם את הפרי בגלל המתיקות המדהימה שלו. כדי לבחור תפוזים מתוקים וטעימים באמת, יש לעקוב אחר מספר קריטריונים. תפוזים נבדלים על ידי חמיצות בולטת וטעם מתוק
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
המתכון לחביתה בלחמניה הוא פשוט מאוד כשלעצמו, והקליפה שלו היא הופעה יוצאת דופן. החביתה יכולה להיות כל שהיא בפנים, סמכו על טעמכם. טעים מאוד, למשל, יתברר עם בצל מטוגן ופטריות. זה הכרחי חומרי מילוי אפשריים: - ירקות; - רוטב עגבניות או עגבניות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לחמניות שמרים רכות וארומטיות ממש גם בתפריט הקיץ שלנו! יתר על כן, הם בהחלט צריכים להיות מוכנים עם פירות יער טריים. זה הכרחי עבור 10 לחמניות: - כפית אחת עם מגלשת שמרים יבשים; - 400 גרם קמח + קצת יותר ללישה; - 100 גרם סוכר