אוכל דיאטטי

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מה יכול להיות פשוט יותר מכריכים? כנראה שאף אדם לא יכול לענות על שאלה זו. חטיפים קלים מוגשים בדרך כלל לא רק בבית, אלא גם במסעדות המפוארות ביותר. כשאין שום זמן להכין אוכל אחר, כריכים חמים יכולים לשמש אלטרנטיבה מצוינת. הקרום הפריך עם עגבניה ודגים עסיסיים לא ירשים לא אתכם ולא את האורחים שלכם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

זה הכרחי - 100 גרם חמאה; - 200-250 גרם קמח; - כף אחת. l. שמנת חמוצה; - 1/3 כפית מלח; - 100 גרם אבקת סוכר; - חלמון אחד; - ביצה לשימון; - 1/2 כפית סוכר וניל; - צבעי מאכל. הוראות שלב 1 טוחנים חמאה מרוככת עם אבקת סוכר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

רטטוי הוא מאכל ירקות שמורכב בעיקר מחצילים וקישואים. ישנן וריאציות רבות של מתכון ירקות זה במטבחים שונים בעולם, והוא נקרא בשמות שונים. אבל יש מתכון קלאסי לרטטוי. זה הכרחי -3 חצילים בינוניים -2 קישואים בינוניים -2 יח ' בצלים -2 יח ' גמבה -3 עגבניות -1 ראש שום -1 צרור פטרוזיליה -זוג ענפי טימין -1 ענף בזיליקום מלח, פלפל לפי הטעם -שמן זית הוראות שלב 1 שוטפים את החצילים והקישואים במים, מסירים את החלק העליון ואז חותכים לעיגולים, מעבירים ל

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כל מארחת רוצה לקשט כל שולחן חגיגי במשהו יוצא דופן. פיתרון מעניין יהיה פינגוויני זיתים מצחיקים במילוי גבינת קורד. זה הכרחי - 18 זיתים גדולים מגולענים; - 18 זיתים קטנים יותר; - גזר; - 125 גרם. קרם קרם; - מלח שום. הוראות שלב 1 חותכים את הגזר לעיגולים, גוזרים בזהירות משולש בכל עיגול

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אחד המרקים הרוסים המפורסמים ביותר הוא מרק כרוב. עם מה שהם פשוט לא עושים! נסו לבשל את המרק הזה ללא סלסולים - במרק עוף עם כרוב טרי. זה הכרחי - 300 גרם של כרוב טרי; - 4 תפוחי אדמה; - 2 בצלים; - גזר אחד; - כף אחת. כף שמן צמחי

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הקיץ הוא הזמן לקינוחים בהירים וקלילים העשירים בויטמינים ומיקרו אלמנטים שונים. גלידת אוכמניות תוצרת בית היא אופציה נהדרת עבור הקיץ הזה. זה הכרחי - חלב (300 מ"ל); - שמנת 35% שומן (100 מ"ל); - אבקת חלב (כף אחת); - אבקת סוכר (170 גרם)

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בשר איילים, לאחרונה, אינו משמש לעתים קרובות בבישול, מכיוון שרק לבשר איילים טרי יש טעם טוב, וכעת הוא נדיר ברוסיה. בדרך כלל הבשר כבוש לפני הבישול כדי שלא יתקשה ויבש מדי. זה הכרחי לחמין: חזה איילים 500 גרם; מלח פלפל עלה דפנה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אם אתה רוצה להתחיל או לסיים את יומך כמו ספרדי אמיתי, הכין חביתה ספרדית, המכונה טורטיה. מנה זו מושלמת לארוחות הבוקר והערב. טורטייה מהירה לבישול, עדינה בטעמה ודלה בקלוריות. זה הכרחי מגיש 4: - 4 ביצים; - 3 תפוחי אדמה; - בצל אחד

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ז'וליין היא מנה טעימה מאוד ולא קשה להכנה. מכינים אותו גם במנה גדולה וגם במנות מנות. ג'וליין עשוי בצל, פטריות, רוטב גבינה וחמאה. זה הכרחי - פטריות 300 גרם - פילה עוף 300 גרם - בצל ראש אחד - שמן צמחי 4 כפות - פלפל שחור - מלח - גבינה קשה 150 גרם בשביל הרוטב:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בשר הוא מזון שימושי. מוצר זה מכיל חלבונים יקרי ערך רבים, שומנים, ויטמינים שונים, אלמנטים מחלצים ומינרלים. בשר נמצא בשימוש נרחב בבישול כמטוגן, מבושל ומבושל, ומשמש גם להכנת חטיפים קרים. הוא משמש גם להכנת מנות ראשונות ושניות, הכנת נקניקיות, שימורי מזון וציוד מזון גסטרונומי אחר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

יש הרבה מאכלים ממקלות סרטנים, יש אפילו מקלות סרטנים אפויים. בין כל המגוון, די קשה לבחור מתכון פשוט וטעים. ביצים ממולאות במקלות סרטנים נראות מקוריות מאוד על השולחן, והמתכון פשוט לביצוע. זה הכרחי - 10 חתיכות. ביצי עוף; - 10 חתיכות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אי אפשר להסתדר בלי תרביות ראשונות חיידקיות מיוחדות בעת הכנת גבינה, הן בבית והן בתנאי תעשייה. אז מה העיקרון שלהם ולשם מה הם נועדו? בהחלט כל סוגי הגבינות, למעט אולי רק מוכנים למחצה להכנה נוספת של סולוגוני או מוצרלה, צריכים להכיל תמציות מיוחדות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

Penisillium candidum נקרא גם Penicillium camemberti, Penicillium biforme ו- Penicillium caseicola. פטרייה זו שייכת למעמד Eurocyomycetes, למשפחת Trichocomid ולמין Penisillium. בהיותו באוכל, עובש לבן מתרבה במהירות, ולכן משתמשים בו באופן פעיל בייצור גבינה מודרני

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

צ'דר הוא אולי הסוג המפורסם ביותר של גבינה אנגלית, על שם הכפר בעל אותו השם במחוז סומרסט. יצרני גבינה מסורתיים בריטיים מכינים בדרך כלל כיכרות צ'דר גדולות למדי במשקל של עד 35 קילוגרמים, וגבינה כזו יכולה להבשיל למשך 60 חודשים. זה הכרחי סיר ל -9 ליטר חלב, חלב עצמו, תסיסה מזופילית, סידן כלורי, נענע, תבנית גבינה עם מכסה, כמה כפות נקיות, מלח, מדחום

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

חזיר רזה מהיר לבישול וקל לעיכול. בנוסף, מתברר שהוא עדין מאוד. גוון את שולחנך על ידי הכנת מנה יוצאת דופן ולבבית של חזיר אפוי עם רוטב גבינת קממבר גורמה עם עובש לבן. זה הכרחי חזיר עם רוטב יין: 500 גרם חזיר רזה; 100 גרם קממבר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כאשר מקבלים את החלב בארגון, חובה למדוד את טמפרטורת החלב ולציין אותו על שטר המטען. לשם כך משתמשים במדי חום מיוחדים, שיש תקן מדינה לגביהם. לעיתים יש צורך למדוד את טמפרטורת החלב בבית. לדוגמא, בעת הכנת יוגורט או האכלת תינוק. זה הכרחי - מדחום למדידת טמפרטורת הנוזל

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ישנם מקרים בהם יש צורך לאחסן אוכל במשך כמה ימים ללא מקרר. לדוגמא, במהלך הפסקת חשמל או במהלך טיול במדינה. הוראות שלב 1 ביצי עוף ניתן לאחסן ביצים טריות מלאות מעטפת למשך מספר חודשים ללא קירור. לשם כך, הכניסו אותם למיכל עם מים שנותרו מההרטה של הסיד

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

תבניות להכנת קרח הן המצאה שימושית של לויד גרוף קופמן האמריקאי. בתחילה הוקפאו בהם מים, כך שאפשר להשתמש בהם לקירור משקאות. כיום כלי מטבח זה משמש למגוון מטרות. לעזור לבשלנים נוח להקפיא עשבי תיבול טריים במגשי קוביות הקרח. קוצצים את הירקות האהובים עליכם ומחלקים למנות קטנות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

האם אתה רוצה לשמור אוכל לאורך זמן? כמובן שניתן להקפיא אותם, אך לא כל מוצר צריך להיות מאוחסן במקפיא - זה יכול לעורר בעיות בריאותיות. הנה רשימה של מאכלים שאסור להקפיא. הוראות שלב 1 אין להכניס למקפיא מזונות המכילים כמות גדולה של מים זמן רב, במיוחד אם אתם מתכוונים להפשיר אותם לפני השימוש

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כשאתה רוצה גיוון על שולחן האוכל והפנטזיה למאכלים מסורתיים כמעט נגמרת, אתה יכול להשתמש במנות הרגילות שלך ולהוסיף להן פירות ים! זה הכרחי לפנקייק: - חלב 600 מ"ל; - קמח 1 כוס; - עמילן 4 כפות. כפות; - ביצת עוף 4 יח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הכן קרם קורד, וחייך נוצצים בצבעים חדשים, כי זה ידוע שממתקים מעלים לך את מצב הרוח, וגם הקורד שימושי מאוד לגוף. הכינו ממנו קינוח עצמאי או מילוי טעים לעוגה, אקלרים, לחמניות ופלים. קרם חימר עם שכבת פירות יער מרכיבים (ל -2 מנות): - 200 גרם גבינת קוטג 'רכה דלת שומן

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מאפים מסורתיים של חג הפסחא הם, כמובן, עוגת חג הפסחא. עוגות חג הפסחא תמיד טעימות, הן לא מתיישנות הרבה זמן. וזה גם חשוב מאוד - ההכנה שלהם אורכת זמן מועט יחסית. ממספר המוצרים שצוין יוצאות 6 עוגות קטנות - בגודל של כוס פנים ושלוש גדולות. זה הכרחי - קמח 1200 גרם כ - חבילת שמרים 11 גרם - חצי ליטר חלב - 6 ביצים - 200 גרם חמאה - 300 גרם סוכר או פחות - צימוקים או פירות מסוכרים לזיגוג:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אוכל חלאל הופך פופולרי יותר ויותר מדי שנה. זאת בשל העובדה שהוא מועיל מאוד לבריאות האדם, מכיוון שהוא מחזק את מערכת החיסון. ניהול אורח חיים פעיל ובריא הוא לא רק מגמה של שינוי אופנה, אלא גם צורך חמור שנגרם על ידי הידרדרות האקולוגיה ותנאי החיים על הפלנטה שלנו

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מוקסון הוא דג לבן נהר אצילי ממשפחת הסלמון. בשר מוקסון נחשב למעדן בשל טעמו המעולה. מוכן במיוחד מוקסון מומלח קל. דג זה משמש גם לחיתוך. זה הכרחי מתכון מספר 1. מוקסון כבוש (סוגודאי). רכיבים: 1 מוקסון גדול 2-3 בצלים גדולים 70 גרם שמן צמחי חומץ או מיץ לימון מלח פלפל לפי הטעם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

זרחן הוא יסוד כימי חשוב מאוד לגוף האדם, שאף שהוא לא נמצא בטבע בצורתו הטהורה, הוא נפוץ בשילוב עם יסודות אחרים. כ -70% מהזרחן בגוף האדם נמצא בעצמות ובשיניים, ויוצרים לא רק את המבנה שלהם, אלא גם את צפיפותם. אז מאילו מוצרים, מלבד דגים, ניתן להשיג אלמנט יקר ערך זה?

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בין המשקאות הללו בולטים יינות מועשרים או חזקים. העניין הוא שיש אנשים שמאמינים בכנות שמשקה מוגבר פשוט לא יכול להיות יין, זה משהו אחר. אבל היין שונה, ובין המבוצרים יש יותר מראוי לתשומת לב! יינות מבוצרים קיימים כמה מאות שנים. גם במשך מאות שנים ייצור המשקה המועשר כלל לא השתנה עד כה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

נשים אוהבות לערוך מסיבות רווקות. ואין צורך להזמין שולחן בבית קפה לשם כך. אתה יכול לקיים פגישה בבית. עוגות טרובוצ'קה פריכות וטעימות יהיו מציאה טובה לאירוע כזה. הם לא קשים להכנה בבית. מתכון להכנת עוגה "שפופרת" עם שמנת אתה לא צריך תנור כדי להכין קינוח פריך במטבח הביתי שלך

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

רתיחה היא דרך לשימור פירות וגרגרים עם סוכר, שאינה מצריכה אריזה הרמטית (גלגול). ניתן לאחסן ריבה במשך שנים רבות בצנצנות סגורות במכסי ניילון רגילים בטמפרטורת החדר, אם היא מבושלת נכון. זה הכרחי - פירות או פירות יער; - סוכר; - מיכל לבישול ריבה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אנשים רבים יודעים על סגולות הריפוי של הדבש. תרופה טבעית טעימה זו היא פשוט "עתודת זהב" של חומרים מזינים ומיקרו אלמנטים. בנוסף, דבש מסוגל לשמור על תכונותיו לאורך זמן, העיקר לאחסן מוצר זה בצורה נכונה. כמה זמן ניתן לאחסן דבש באופן מפתיע, לדבש אין תאריך תפוגה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

דבש הוא מוצר צמחי שנצרך זה מכבר ברוסיה. בכל עת, הוא זכה להערכה על טעמו הייחודי והארומה המדהימה. וגם - על סגולות הריפוי הייחודיות, אשר, עם זאת, הוא יכול בקלות לאבד כתוצאה מאחסון לא תקין. זה הכרחי מיכל עשוי זכוכית, קרמיקה, טיליה, ליבנה, אשור או ארז, מכסה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כל כך הרבה מתכונים שונים להכנת ריבה ניתן למצוא באינטרנט. אבל אף אחד מהם לא חושף את הסודות החשובים ביותר שסבתותינו שמרו עבורנו, והכינו צנצנות ריחניות עם מילויים מתוקים שונים לנכדיהן. אך בדיוק ההגשמה הנכונה של כל הדרישות בעת בישול הקינוח הזה הופכת אותו בדיוק לאופן בו הערצנו אותו בילדות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

תה ירוק זכה לאהדה כמעט בכל מדינות העולם. אם מוקדם יותר לא כל תושב יכול היה להרשות לעצמו זאת, כיום המשקה הזה מושרש היטב בתרבות של מדינות רבות. לכן, ישנן שיטות בישול רבות ושונות. באופן מסורתי סין נחשבה לסמכות בטקסי תה. מבחינת הסינים זה טקס שלם שאסור להתעלם ממנו או להפר אותו

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בצק עלים שמנת מתוקה הוא תענוג נהדר לסיום ארוחת הערב. העוגה קלה להכנה, אך למרות זאת, יש לה טעם עדין מדהים. מרכיבים לבצק: מרגרינה - 250 גרם; חומץ (3%) - כף אחת; קמח מנופה - 3 כוסות; שמנת חמוצה דלת שומן - 250 גרם. מרכיבים לקרם:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

עוגת "יולוצ'קה" היא אחת האפשרויות הטובות ביותר לעוגות חג, שתיהן טעימות מאוד וקלות להכנה. ילדים צריכים במיוחד לאהוב את עוגת השנה החדשה האקסקלוסיבית, כי הם הכי אוהבים קינוחים. זה הכרחי - 200 גרם חמאה; - 3 כפות שמנת חמוצה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

יסודות המטבח העילי המודרני נוצרו בצרפת. לכן, מילים בצרפתית אינן נדירות במינוח קולינרי. לא כולם יודעים כיצד קונסומה שונה ממרק רגיל, אבל לפני הבישול צריך להבין את זה. Consomme במובן הצר של המילה הוא מרק חזק המוכן בצורה מיוחדת, לרוב על בסיס עוף או בקר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פולי סויה (או אפונת זרעי שמנים סינית) החלו לגדל בסין העתיקה, הם נמצאים בשימוש נרחב במטבח היפני ובאמנות הקולינריה של מדינות אסיה אחרות. לראשונה באירופה, פולי סויה קיבלו השראה מהצרפתים במאה ה -18, מאז אותה תקופה הפופולריות שלה גדלה. כיום משתמשים במוצרי סויה במטבח הצמחוני, והם יעילים גם בתזונה תזונתית ובמאבק נגד השמנת יתר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קאסו מארזו הוא מעדן איטלקי שאפשר למצוא רק בסרדיניה. עם זאת, רק הנועזים ביותר מעזים לנסות את המנה הזו, כי זו גבינה שופעת זחלים לבנים. Casu Marzu או Kazu Marzu (הגיות שונות) הוא מעדן איטלקי מדהים שתושבי סרדיניה אוהבים לאכול. מנה זו, שהיא אחד מסוגי גבינת הכבשים, היא אחת המסוכנות לבריאות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אוכמניות הן מקור עשיר של מה שמכונה אנתוציאנידינים - החזקים ביותר מכל נוגדי החמצון הטבעיים. לביבות אוכמניות טעימות מאוד וגם יפות מאוד למראה. את המנה הטעימה והמזינה הזו אפשר להגיש כארוחה עיקרית או כקינוח. זה הכרחי רכיבים: 200 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

עוגת גבינה היא אחד הקינוחים הטעימים והאהובים ביותר. עדין, אוורירי, עם טעם קליל וניחוח מיוחד. קינוח תותים יתאים לכל אירוע ויתפוס מקום ניצחון על שולחנכם. זה הכרחי - 150 גרם עוגיות; - 100 גרם חמאה מומסת; - 400-500 גרם מסקרפונה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

שטרודל - מאפים מהמטבח האוסטרי המסורתי. לראשונה הכינו שטרודל במילוי שמנת חלב בשנת 1696, המתכון שלו פורסם על ידי סופר לא ידוע מווינה. כיום תוכלו לבחור כל מילוי לאפייה, אך מילוי תפוחים וגרגרים נשאר ללא שינוי. הכנת אוכל על מנת להכין שטרודל עם גבינת קוטג 'וגרגרים, תצטרך:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לביבות על בצק שמרים רכות, אווריריות, טעימות מאוד. קל להכנה, אפשר להגיש עם שמנת חמוצה ביתית, שימורים שונים, ריבה. זה הכרחי - 200 מ"ל שמן זית; - 150 מ"ל חלב; - 120 גרם דומדמניות אדומות; - 30 גרם מרגרינה; - 15 גרם חמאה, שמרים טריים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לביבות הן מאכלים מהמטבח הרוסי, שהוא בלילה מטוגנת במחבת העשויה מבלילה. אם לביבות רגילות כבר נעשו משעממות, תוכלו לגוון אותן, למשל, להוסיף תפוחים לבצק. מתקבלים פנקייק עדין, חמוץ ומתוק עם טעם תפוח אפוי בהיר. זה הכרחי • קפיר - 0

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

Satsebeli הוא רוטב מסורתי המוגש בגרוזיה עם מרבית מנות העופות והבשר. כיום, לא צריך להכין לבד את רוטב הסאטבלי, מכיוון שאפשר לקנות אותו בחנות. עם זאת, הרוטב הביתי נחשב לקלאסיקה אמיתית. כמובן שלכל משפחה יש את הסודות שלה כיצד לבשל סאצבלי

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הרוטב החמוץ המתוק המפורסם "Satsebeli" או "Satsibeli" מייצג את המטבח הגאורגי. רוטב זה מוגש לא רק עם קבבים, אלא גם עם כל בשר וירקות. יש לו עקביות עבה וארומה חריפה. אפשר לאכול אותו קר וגם חם. רכיבים: 100 גרם רסק עגבניות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

המטבח הגאורגי מפורסם בטורטיות, בשרים מעוררי בפה ותבלינים ארומטיים, אשר בשילובם מותירים חווית בישול בלתי נשכחת. אחת התוספות המקוריות לשולחן היא רוטב סאצבלי. Satsebeli הוא רק רוטב, כן, זה הרוטב עצמו. הוא עשוי מעגבניות / פירות בשלים בתוספת תבלינים שונים בכל שילוב

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

רוטב אוכמניות עם ענבים לא בשלים פופולרי מאוד בגרוזיה. השילוב המדהים הזה של אוכמניות מתוקות וענבים חמוצים בוסר משתלב היטב עם עוף טבק או כל תבשיל בשר אחר. ניתן להחליף ענבים שלא בשלים במיץ ענבים בתוספת מיץ לימון. זה הכרחי עבור שש מנות:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

למקרוני וגבינה תמיד יש הרבה אוהדים, מה שאומר שיש הרבה מתכונים להכנתם. תוכלו לנסות להכין מנה מבלי להרתיח קודם את הפסטה ובלי להשתמש בכמות גדולה של כלים - לכל תהליך הבישול צריך רק סיר עם תחתית עבה. זה הכרחי - 15 גרם. חמאה; - רבע בצל

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בשר ברווז ביתי, למרות שכבה עבה למדי של שומן תת עורי, נחשב רזה ובעל טעם מקורי. כמעט כל המתכונים להכנתו מכילים פירות, מה שהופך את המנות לבלתי נשכחות וראויות למקום מרכזי על השולחן החגיגי. זה הכרחי למתכון הראשון: פגר ברווז ביתי

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

צ'יפס הוא חטיף די לא בריא. עם זאת, כל נזקיו נעוצים בשמן החמניות בו מבשלים צ'יפס. מסירים את השמן, אנו מקבלים את אותם תפוחי אדמה פריכים, רק הרבה יותר שימושיים. - כמה פקעות של תפוחי אדמה צעירים (5-7 חתיכות) - 2 חלבונים - תבלינים (פפריקה ופלפל גרוס) - קצת מלח 1

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לאחר הקציר, כל שנותר הוא לדאוג לבטיחותו. אם אינך מקיים כללים מסוימים, אחסון תפוחי אדמה בחורף יכול להיות מלווה בבעיות מסוימות, וכתוצאה מכך הפקעות פשוט לא ישרדו עד האביב. הוראות שלב 1 לפני אחסון תפוחי אדמה בחורף, יש למיין אותם בקפידה ולייבש אותם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

סלט גזר ויטמין בריא הוא מהיר מאוד וקל להכנה. ניתן להשתמש במנה זו לגיוון התפריט היומי או להגישו לשולחן החגיגי. גזר נראה יפה מאוד ובהיר ויתקשט בכל חג. זה הכרחי - 500 גרם של גזר טרי; - 4 דברים. שן שום; - 10 גרם חומץ תפוחים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אי אפשר להטיל ספק בתועלות של גזר, הם מכילים הרבה בטא קרוטן, שבגוף האדם הופך לוויטמין A. כדי למקסם את התכונות המועילות של הגזר, אתה צריך לאכול אותם גולמיים. אבל לא לכרסם גזר אחד מדי יום, אז הגיע הזמן להכיר מתכונים לסלטים של גזר גולמי. סלט גזר רכיבים:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

גזר הוא ירק בריא אותו ניתן לרכוש כל השנה במחיר משתלם. אם אתה רוצה לגוון את התפריט של ביתך על ידי מילוי הדיאטה בויטמינים, אז הכין סלט גזר. מאכל פשוט כל כך יאהב ילדים ומבוגרים כאחד. אם אינכם יודעים להכין סלט גזר, הרי שהמתכונים שלהלן יעזרו לכם להתמודד עם משימה זו

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

גזר מתוק הוא ירק שלרוב נהנה ממוניטין גרוע לא הוגן. מכיוון שהם יודעים על היתרונות הבלתי מעורערים שלהם, רבים אינם אוהבים גזר מכיוון שהוא מבושל או מבושל "כותנה" וחסר טעם. אך לגזר מבושל כהלכה יש מרקם, טעם וארומה נהדרים. גזר גולמי הדרך הקלה ביותר להכין מנה טעימה של גזר היא להגיש אותם גולמיים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לא תמיד יש זמן ורצון להתעסק בבצק, והבית בבית דורש עוגה בלי לעצור. ישועה אמיתית יהיו מתכונים לעוגות שניתן להכין ללא אפייה, מעוגיות למשל. עוגת ביסקוויט עם פירות יער אתה תצטרך: - ביסקוויטים (חמאה, סוכר) - 0.3 ק"ג; לקרם: - תותים, תותים, אוכמניות - 0

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מכל הדגנים, שיבולת שועל נחשבת למזינה ובריאה ביותר. הוא מכיל כ -13% מחומרי החלבון. הם מיוצגים על ידי החלבונים avenin ו- avenalin, המכילים את כל חומצות האמינו החיוניות, ולכן נחשבים למלאים. מבחינת אחוזי השומן, שיבולת שועל היא המובילה בקרב דגני בוקר - 6%

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מסטיק נקרא לעתים קרובות חימר מאפה. הסיבה לכך היא שהבצק המתוק משמש ליצירת אלמנטים שמקשטים את פני העוגות. טעים במיוחד הוא המסטיק שמוכן בתוספת חלב מרוכז. מוצרים הנדרשים להכנת מסטיק להכנת מסטיק בתוספת חלב מרוכז, תזדקק למרכיבים הבאים:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מסכים, כשהקינוח לא רק טעים, אלא גם בריא, הוא פשוט נפלא. אחרי הכל, אז זה יכול להיות מוצע אפילו לילדים. קינוח חרס הוא מתכון פשוט להנאתכם. קינוח גבינת קוטג 'הוא מאכל טעים וקל להכנה. בוודאי יעריכו אותו אפילו על ידי חרדה קטנה, שלעתים קשה להגיע לאכול גבינת קוטג ', מוצר בריא כל כך

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

תפוחי אדמה אפויים עם שומן חזיר מתגלים כרכים, ארומטיים וטעימים. זהו מתכון פשוט מאוד שאינו מצריך ידע בישול מיוחד. למרות הפשטות של תהליך הבישול, מנה זו בוודאי תפתיע את האורחים שלכם. רכיבים: 6 תפוחי אדמה גדולים (מלבניים); 100 גרם שומן חזיר עם פסי בשר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קבב לולה הוא מאכל ערבי מסורתי, שהוא קציצה מלבנית המטוגנת על שיפוד. עם זאת, עבור תפריט צמחוני ומענינים, תוכלו לבשל קבב תפוחי אדמה יוצא דופן. מנה כזו לא רק מבשלת במהירות, אלא גם דורשת כמות מינימלית של אוכל. קבב תפוחי אדמה קבב לולה לא רק נראה טעים, אלא ישמח אתכם ואת יקיריכם במהלך הצום

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כבר מזמן נהוג שמדובר בפשטידות שהן לעתים קרובות מנת החתימה של המארחת. יש הרבה מתכוני אפייה, והם שונים במגוון גדול. עוגות דגים שהוכנו על פי מתכונים מקוריים יכולות להפוך לגאווה מיוחדת של המארחת ולקשט את השולחן החגיגי. זה הכרחי לפשטידת דגים סיבירית:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אם אתם תוהים מה לבשל ילד חדש למסיבת ילדים, נסו להכין פיצה שוקולד. רוב הילדים בדרך כלל מרוצים מהמנה החריגה הזו. זה הכרחי מוצרים לקרום: - קמח - חצי כוס; - חמאה - 50 גרם; - אבקת אפייה - חצי כפית; - סוכר - כוס אחת; - חתיכות שוקולד מריר - 90 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הסוד לפיצה טובה וטעימה עבור אנשים מסוימים הוא בבסיס הפיצה עצמו. חלקם אוהבים בסיס פריך ודק, ואילו אחרים אוהבים פלאפי. איך מכינים בצק פיצה רגיל ללא שמרים? זה הכרחי קמח חיטה - 4 כפות; סוכר - 1-2 כפית; ביצה - 1 יח '; שמרים - 20 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אם אתם רוצים לרדת מעט במשקל לחגים, להיות תזונאים או סתם לאהוב אופציות צמחוניות, עליכם לדעת לבשל מרק ירקות. הוא מוכן בפשטות רבה והכי חשוב, במהירות. זה הכרחי כל ירק לבחירתכם לְתַבֵּל מלח מים מחבת. הוראות שלב 1 קחו פרופורציות שוות של כרוב, גזר, קישואים ודלעת

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מראה ומיקום האוכל על מגש או צלחת חיוניים בהערכת איכות וטעם המזון. לא פלא שהם אומרים שאנחנו "אוכלים בעיניים". תוספות למנות העיקריות ממלאות תפקיד חשוב, שגורם להן לפתות ולעורר עניין מיוחד. תוספות צריכות להיות מוכרות, אכילות לגמרי, טעימות, צבעוניות, תואמות למנה העיקרית וניתן לעיכול בקלות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

במסורות הקולינריות של מדינות שונות, ישנם הרבה מתכונים נדירים ויוצאי דופן, ששילוב המוצרים בהם נראה מוזר בעיני הרוסים בלשון המעטה. אף על פי כן, גבולות המטבחים הלאומיים נמחקים, וכיום מנות נדירות מופיעות יותר ויותר בתפריט המטבח הרוסי. מרק בירה קליל רכיבים:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לתפוחים שנאפים בתנור יש טעם נפלא ויתרונות גדולים לגוף. ניתן לצרוך אותם כמנה יומית וחגיגית - פשוט אופים תפוחים עם קינמון, דבש, צימוקים, גבינת קוטג 'ומרכיבי קונדיטוריה אחרים. אז איך בוחרים את התפוח המושלם לאפייה בתנור? בחירת המגוון הטוב ביותר חלק מהטעים ביותר הם תפוחים אפויים מזן אנטונובקה, גולדן, גרנד וסמרנקו, בעלי מבנה רפוי וצפוף ועיסה טעימה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ריבת תפוחים היא מוצר טעים ובריא שניתן לצרוך אותו מסודר או להשתמש בו כמילוי לקינוחים שונים. וכדי להפוך אותו ליפה וריחני במיוחד, עדיף לבשל אותו מזנים מסוימים של תפוחים. מבחר תפוחים להכנת ריבה ניתן להכין ריבה מכל תפוחי עץ, אך הכי ריחני וטעים מתקבל מזנים מאוחרים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בנוסף לפרחים ומנות עיקריות, ניתן לקשט את השולחן החגיגי בפירות שונים בצבעים עזים משמחים, מה שבוודאי יגביר את מצב הרוח העליז הכללי. ואם אתה לא עצלן, והפירות שלך לובשים צורות מקוריות מהודרות, השולחן שלך בהחלט יצליח עם האורחים. הוראות הכינו אננס לסלסלת סלט פירות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אם אתם אוהבים קינוחים ביתיים פשוטים וטעימים, הקפידו לנסות את עוגת העוגיות וגבינת הקוטג '. הוא מתבשל במהירות, יש לו טעם עדין ותכולת קלוריות מתונה. העיקר לתת לעוגה להתבשל היטב לאחר הבישול. את סט המוצרים הבסיסי ניתן להוסיף שוקולד, ריבה, פירות יבשים ומרכיבים טעימים אחרים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בצק עלים טעים עם מילוי שוקולד בוודאי ישמח כל שן מתוקה. אני מציע לך לאפות בייגלס עם שוקולד ושקדים. זה הכרחי - בצק עלים שמרים מוכן - 500 גרם; - שמנת - כף אחת; - עלי כותרת שקדים - 50 גרם; - שוקולד מריר - 100 גרם; - אבקת סוכר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בעונת הקיץ החמה אנו רוצים במיוחד לפנק את עצמנו במשקאות מרעננים העשויים מפירות יער או פירות. אחד המשקאות הקלים הפופולאריים והטעימים ביותר הוא אגרוף אבטיח - נוצץ, עסיסי, טעים ומקורי בצורה יוצאת דופן. ללא ספק, זה יהפוך לקישוט ראוי למסיבה ידידותית

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מחקר של מדענים הוכיח כי לפרי הגואנבאנה יש תכונות אנטי סרטניות. החומרים הכלולים בהרכבו הורסים תאים זרים מסוכנים מבלי לפגוע במיקרופלורה הבריאה של הגוף. לאנונה, חמוצה או מלון ירוק, כפי שמכונים גואנאבנה בארצות טרופיות, יש רשימה גדולה של תכונות רפואיות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

שווארמה, המכונה גם שווארמה, הוא לוואש דק במילוי בשר טחון שומני וירקות עם תבלינים. את המנה הטעימה הזו עם קלוריות לא ניתן לקנות רק במפעלים מיוחדים, אלא גם להכין אותה בבית. שווארמה עם עוף שווארמה עם עוף מכילה פחות קלוריות, מכיוון שעוף נחשב לתזונה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אבטיחים ומלונים מכינים מנות קינוח מצוינות. פירות אלו משתלבים עם פירות שונים, פירות יער, דבש, אגוזים, הם יכולים להיות מוגשים כסלט, אפויים ואפילו מטוגנים. זה הכרחי לסלט מלון ואבטיח: - 2 פרוסות אבטיח גדולות; - 2 פרוסות מלון גדולות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הקיץ משמח עם שפע של פירות טריים וגרגרים שתרצו לשמור לשימוש עתידי. כדי לספק לעצמם ויטמינים לחורף הקר והארוך, נשמרים תפוחים, שזיפים, ענבים ומתנות קיץ אחרות בדרכים שונות, במיוחד מכינים קומפוטים. זה הכרחי 1 ק"ג תפוחים; 400 גרם שזיפים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אל דאגה שדצמבר הוא בחוץ ו"עונת האבטיחים "נגמרה מזמן. למעשה, לא צריך אבטיח לכריך המרהיב הזה. זה הכרחי - זיתים (מגולענים); - פלפלים ירוקים; - גבינה; - עגבניה; - כיכר; - חמאה. הוראות שלב 1 חותכים רצועות ברוחב 2-3 ס"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

המאפיין העיקרי של סלט כזה הוא שעיצובו צריך להיראות כמו פרוסת אבטיח בהירה. במקרה זה, תוכלו להכין את המילוי בהתאם לטעמכם ולהעדפותיכם, למשל, במקום עוף, לשים בשר אחר או אפילו ירקות. העיקר הוא שהמראה הוא "אבטיח". זה הכרחי - גבינה קשה - 200 גרם - פילה עוף - 200 גרם - מלפפון טרי - 2 חתיכות - עגבניות טריות - 3 חתיכות - זיתים מגולענים ½

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הסלט היווני הזה טעים, קליל וטרי. זה לא ישאיר אדיש כל גורמה. במיוחד הסלט הזה יהיה מתאים בעונה בה חנויות מלאות באבטיחים ואי אפשר לעבור ליד הפרי המתוק הזה. זה הכרחי - אבטיח אחד - גבינת פטה 150 גרם - 5-6 יח '. אגוז מלך - 2 כפות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לאמפרי שייכים לתושבים הימיים בעלי החוליות הנמוכים ביותר. ישנם גם מיני שזיפים או נהרות של מנורות. בניגוד ל"אחים "הימיים שלהם, הם קטנים יותר. מנורות המעדן הן מעדן גורמה אמיתי. הם מטוגנים, מעושנים ומוחמצים. מנורות חמוצים טעימות במיוחד

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ניתן להכין בלייק עוף כזה עם משקאות אלכוהוליים שונים - וויסקי, ליקר או קוניאק. זה תמיד יוצא טעים באותה מידה. שדיים רגילים יוצאים ממש כמו באליק אמיתי! חטיף נהדר לכל שולחן. זה הכרחי - 500 גרם פילה עוף; - 250 גרם מלח גס; - 50 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ניתן להגיש את הסלט העדין והטעים הזה כארוחת בוקר, ארוחת ערב קלה או חטיף. השילוב של אבטיח מתוק, גבינה מלוחה ורוטב טארט הופך את טעם המנה לבלתי רגיל ויחד עם זאת מאוד נעים. זה הכרחי - 300 גרם עיסת אבטיח; - 150 גרם גבינת פטה; - כף אחת

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

זהו קינוח מעודן ויפה מאוד, די קל להכנה. העיקר לבחור במלון מתוק וארומטי עם משטח חלק וללא נזק לקרום. כוס יין לבן אידיאלית לקינוח זה. זה הכרחי - מלון מתוק עגול; - 200 גרם ענבים ללא זרעים; - 3 כפות סוכר; - שקית ג'לטין אחת (10 גרם)

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

עוגת וניל עדינה עם שמנת ופירות לא תשאיר אדיש שום שן מתוקה. הקינוח האלוהי הזה יהפוך לקישוט שולחן אמיתי בכל חופשה משפחתית. הצטיידו במיקסר, בצלחת אפייה ובמאכלים חיוניים והתחילו את הקסם. זה הכרחי למבחן: - 200 גרם קמח, - 200 גרם סוכר, - 12 ביצים, - 35 גרם ונילין, - 3 כפית אבקת אפייה, - 80 גרם עמילן

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קיווי הוא פרי אקזוטי שאפשר למצוא על המדפים כמעט כל השנה. בשל הרכבו הייחודי, קיווי הוא אלטרנטיבה מצוינת לוויטמינים סינתטיים. הרכב הפרי מגוון מאוד, מה שמסביר את השפעותיו המיטיבות על הגוף. פרי אחד בלבד מכסה את הצורך היומיומי של הגוף בוויטמין C (חומצה אסקורבית), כלומר:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

עוגת אפרסק טעימה להפליא, אך יחד עם זאת קינוח קליל ועדין מאוד. אפרסקים עסיסיים משתלבים היטב עם פודינג, כך שגם הגורמט הנבונים ביותר יאהבו את הקינוח הזה. זה הכרחי למבחן: - שקדים (80 גרם); - קמח (170 גרם); - סוכר (50 גרם)

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

עונת הקיץ מביאה מגוון לתזונה שלנו. שפע הפירות, הירקות והגרגרים מושך, מעלה תיאבון ומצב רוח! אז אתם רוצים לפנק את עצמכם במנות טעימות ובריאות! הנה כמה מנות ומשקאות מלון - פינוק מתוק ועסיסי שכל כך הרבה אנשים אוהבים! זה הכרחי מלון, כמו גם מרכיבים אחרים, תלוי במתכון שתבחרו

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מלון עסיסי, מתוק, ארומטי ובשל הוא אחד מהפינוקים האהובים על רבים. מלון זה מכיל כמות גדולה של מגנזיום, ברזל ואשלגן. הוא מכיל גם ויטמינים C ו- P. אכילת מלון הוא מרווה צמא מעולה, מוריד משמעותית את רמות הכולסטרול בדם ומהווה תרופת הרגעה מצוינת

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מעדן טורקי - תענוג טורקי - הוא פיתוי אמיתי. לא פלא שהוא הציע לאדמונד המלכה הלבנה מאגדת הכת "דברי הימים של נרניה". בבית מגישים תענוג טורקי עם קפה טורקי חזק וסמיך. תענוג טורקי עם פיסטוקים להכנת פיסטוק תענוג נהדר, קחו: - 4 כוסות סוכר מגורען

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קל להכין בעצמך מעדן מזרחי. מתיקות זו מכילה כמות גדולה של גלוקוז, אשר משפיעה לטובה על תפקוד המוח והלב. בתענוג המזרחי הקדום נקראה התענוג "תרופה לגרון" ושימשה להילחם בצינון. זה הכרחי 6 כוסות מים, 3 כוסות עמילן, 3 כוסות סוכר, חצי כוס אגוזים קלופים (אגוזי לוז, פיסטוקים, שקדים, אגוזי מלך), חצי כוס אבקת סוכר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

תענוג טורקי טעים ותזונתי מאוד מתותים הוא פשוט מאוד ומהיר להכנה. וזה דורש סט מינימלי של מוצרים. זה הכרחי - 200 גרם תותים טריים (קפואים); - 1/2 יח '. לימון; - 15 גרם ג'לטין; - 150 גרם אבקת סוכר; הוראות שלב 1 מפשירים מעט את התותים וקוצצים יחד עם המיץ המשוחרר בעזרת בלנדר עד לקבלת מרקם חלק

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

תענוג טורקי הוא מתיקות שהגיעה אלינו מהמזרח. המרכיבים העיקריים לבישול הם מים, סוכר ועמילן. מגוון של תענוג טורקי מושג על ידי הוספת אגוזים וסירופי פירות ומיצים שונים. מתכון התענוג הטורקי פשוט למדי. בישול לוקח זמן. ניתן להחליף סירופ דובדבנים בכל סירופ פירות או פירות יער אחר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

תענוג טורקי הוא אחד הממתקים המזרחיים המפורסמים ביותר. ישנן מספר גרסאות למראהו. לדברי אחד מהם, הסולטן שנמאס לו ממתקים קשים הורה לקונדיטור החצר להמציא מעדן עדין. לדברי אחר, תענוג טורקי נוצר במטרה לרצות את נשותיו הרבות של הסולטאן. במקור התענוג הטורקי הוכן ממי ורדים, סוכר ועמילן, אך כעת ישנן וריאציות רבות של המעדן הזה, כולל שקדים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

משקה נפילה נהדר כאשר עונת האבטיחים מסתיימת ומופיעים פירות הדר! אם אתה צריך להטעין ויטמינים כדי להתגבר על קור החורף, המשקה הזה הוא בדיוק מה שאתה צריך! המתכון פשוט, אך לוקח קצת זמן להקפיא את החומרים. אנא קחו זאת בחשבון בעת ההכנה! בעתיד תוכלו להתאים את המתכון בהתאם להעדפות הטעם שלכם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

במתכון זה, לא רק ההגשה המקורית של סלט הקיץ. גם הסלט עצמו מקורי למדי - רבים יופתעו מהשילוב של אבטיח ועגבניות טריות, באופן מפתיע, אך הוא יוצא טעים מאוד. סלט זה בסלסלת אבטיחים יקשט את שולחנכם בצורה מושלמת. זה הכרחי - אבטיח אחד

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ניתן לקשט עוגה תוצרת בית עם ציפוי או שמנת, אך אפשרות העיצוב המרהיבה והטעימה ביותר היא פירות. פירות פרוסים ונערמים להפליא מעניקים מראה אלגנטי אפילו לקינוח פשוט. מכסים את הפרי בשכבה דקה של ריבה או ג'לי מדולל במים בכדי לשמור על הפרי מבריק ויבש

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

המתכון להכנת חלבה הומצא במזרח עוד לפני תקופתנו. כרגע, יש מספר עצום של זנים של מעדן זה. הסוג הפופולרי ביותר נחשב לחלבת חמניות. מבוגרים וילדים שמחים לאכול את המתוק הזה. עם זאת, חלבה לא תמיד מועילה לגוף. הרכב חלבה החלבה מיוצרת על ידי הקצפת סירופ סוכר מיוחד לקצף סמיך

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

עוגיות בטעם חלבה עשויות מממרח טחינה. זו מנה ערבית. הטיפול פשוט נמס בפה. מתברר שהוא מאוד פירורי ושברירי. זה הכרחי - 3 כוסות קמח - 200 גרם מרגרינה - 250 גרם סוכר מגורען - כפית אחת אבקת אפייה - כפית אחת. ונילין - שומשום - 1/2 מיץ לימון - 20 גרם שום - 100 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מה יכול להיות טעים יותר מקינוח? רק קינוח שעשוי מקינוח אחר. פינוק כזה הוא "עוגת גבינה עם חלבה". הכינו אותו, הגישו אותו עם קפה או תה ותהנו מהמחמאות הראויות לו. זה הכרחי - 300 גרם חלבה; - 200 גרם גבינת קוטג '; - שלושה ביצים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

חלבי טחינה נקראים כך מכיוון שהיא עשויה מממרח מתוק סמיך - טחינה. הדבק מורכב ממספר מרכיבים. מעדן מזרחי ידוע מאז המאה ה -5 לפני הספירה. כקינוח בריא וטעים. מה כלול בו? מִבְנֶה המרכיב העיקרי של חלבת טחינה הוא טחינה (טחינה). המילה מתורגמת כ"