אוכל דיאטטי 2024, אַפּרִיל

אכילת דייסה חשובה הן לאורגניזם צומח והן לאורגניזם. ישנם סוגים שונים של דייסה, אך הפופולרי ביותר הוא אולי שיבולת שועל. הוא מכיל חומרים שימושיים רבים המשפיעים לטובה על הסיבולת הנפשית והפיזית, ומחזקים את המערכת החיסונית ואת הגוף כולו. אך טעמם של שיבולת שועל רגילה טרי, ולכן מומלץ להוסיף אותו בחלב "

לפרי קיווי טעם נעים יוצא דופן, המשלב טעמים של דומדמניות, תות ואננס. קיווי הוא אחד האלופים בוויטמין C, התומך במערכת החיסון, ולכן הוא מועיל מאוד. לרוב, קיווי נצרך טרי, מוגש על השולחן על צלחות פירות. ניתן לפרוס פרי זה במגוון דרכים. אז, כמה סוגים של הגשת קיווי

הקינוחים הפשוטים, הבריאים והטעימים ביותר עשויים מפירות וגרגרים. קינוח תוצרת בית זה העשוי מדלעת ותפוחים אפויים מנרמל את רמות הכולסטרול, מחזק את שריר הלב, תומך בחסינות ושומר על עור נעורים. הכניסו את הקינוח הביתי הזה לתזונה היומית שלכם ולא תזהו את עצמכם בעוד שבוע

סלט עוף עם צנוברים שייך למטבח המקסיקני. מתברר שהוא קליל ואוורירי. זה הכרחי בשביל הסלט: - פילה עוף (או הודו) - 300 גרם; - צנוברים (קלופים) - 50 גרם; - סלט ירוק (למשל אייסברג). לתדלוק: - שמן צמחי (או זית) - 3 כפות; - לימון

סלרי מוערך על תכולת הקלוריות השלילית שלו. כידוע, כל חלקי צמח זה משמשים לבישול, והם מתאימים למאכלים שונים. אולי הפופולריים ביותר הם גבעולי סלרי, שהם המרכיב העיקרי של מספר עצום של סלטים שונים. להכנת סלט עם סלרי ויוגורט תצטרך את המרכיבים הבאים:

קל להכין הרבה מנות טעימות ובריאות. קטגוריה זו של מתכונים קולינריים כוללת סלט עם סלרי, המועשר ברכיבי ויטמינים ואידיאלי לאנשים שמנהלים אורח חיים בריא ושומרים על דמותם. זה הכרחי סלרי (גבעולים) 350 גרם תפוחים 250 גרם גזר 150 גרם גבינה 70 גרם שולחן מיץ לימון 2

גרגרי יער הם אחד המאכלים השימושיים ביותר עבור אנשים שרוצים לשפר את תהליכי חילוף החומרים ולשמור על הגוף במצב טוב. פירות יער אלה מכילים כמות גדולה של חומצה אסקורבית וויטמינים אחרים, מינרלים בסיסיים (אבץ, מגנזיום, אשלגן) וכן 18 חומצות אמינו. הוא האמין כי כפית אחת של ברבריס סיני (זהו השם השני של גרגרי יער) מספיקה בכדי לענות על הצורך האנושי היומיומי בוויטמינים ומינרלים

Manty הוא מאכל אוזבקי מסורתי הדומה במראהו לכופתאות גדולות. הם לא מבושלים במים, אלא מאודים, בסיר מיוחד - מנטול. אם אין מחבת כזו, בישלו את המנטי בסיר כפול רגיל. זה הכרחי למבחן: - 1, 5 כוסות קמח; - כוס מים חמים אחת; - ביצה 1

Manty היא מנת קמח טעימה במקור מאסיה. אנשים רבים משווים אותם לכופתאות ומאמינים שהמנות זהות. זה נכון בחלקו, כי גם הכופתאות וגם המנטיים מלאים בבצק. אך למעשה, ההבדל ביניהם גדול מאוד. בניגוד לכופתאות, המנטי אינו מבושל אלא מאודה. בנוסף, הודות לגודל גדול יותר של כל מוצר, הרבה יותר קל ומהיר לפסל אותם

עוגה עם קרם קורד ואננס היא קינוח עדין וקליל שימשוך כל שן מתוקה. עוגת ספוג ושמנת גבינת קוטג 'משתלבים היטב וחושפים את מלוא הטעם של המעדן הזה. זה הכרחי למבחן: - סוכר - כוס אחת; - ביצים - 5 יח '; - קמח - כוס אחת; - גרידת לימון - כפית אחת

ניתן לקנות גזר קוריאני מוכן כמעט בכל סופרמרקט לפי משקל או במיכל פלסטיק, שקית ואקום. וכשאתה חולף על פני מחלקת התבלינים בשוק, פשוט אי אפשר שלא להבחין בפינוק הכתום. עם זאת, גזר בסגנון קוריאני המבושל בבית מירקות טריים וללא חומרים משמרים יתגלה כבריא וטעים הרבה יותר

גזר בסגנון קוריאני אהוב על רבים. לא קשה לקנות את המנה המזרחית הזו בשוק או בחנות. אבל אתה יכול לבשל את זה בעצמך. זה לא קשה לעשות, אבל גזר כזה לא יהיה גרוע יותר מזה שנרכש. זה הכרחי 3 גזרים; בצל 1; 2 ספלי חצילים; 2 שיני שום

שעועית הם החבר הכי טוב של צמחונים ואנשים בצום מכיוון שהם עשירים בחלבון. בנוסף, הוא מכיל ויטמינים רבים, במיוחד B6, שימושיים למערכת העצבים וליופי העור, ששימשה בזמנה את קליאופטרה היפה. תבשל שעועית אדומה ותהיה חיננית כמו אלילה. זה הכרחי עבור לוביו:

סלטים קוריאניים מבושלים בבת אחת או לחורף, החומרים נלקחים אחרת: פטריות, ירקות, בשר, דגים, פירות או פירות ים. והסלט הקוריאני המפורסם ביותר הוא קימצ'י. ישנם כללים להכנת סלטים קוריאניים בבית. מוצרים הדורשים טיפול בחום מבושלים או מטוגנים בשמן ורק אז מערבבים אותם עם הרוטב

מסכים, לעתים קרובות אתה צריך לראות כיצד לקוחות בוחרים הרינג כבר חתוך בחנות רק בגלל שהם לא רוצים לחתוך אותו בעצמם. כמובן שהרינג הגדול והנבחר ביותר נמכר לרוב ללא חתוך, אך לא כולם יודעים לחתוך נכון את הדג הזה. בינתיים, אתה יכול לחתוך הרינג תרתי משמע תוך 10-15 דקות, ותהליך זה עשוי להיראות מסובך רק למי שמעולם לא חתך דג בכוחות עצמו

השעועית היא אחד הצמחים המעובדים הקדומים ביותר. שעועית אלה עשירה במיוחד בחלבון, סידן, ברזל, אשלגן ושאר יסודות קורט הנספגים בגוף בקלות. משתמשים בשעועית להכנת מרקים, תוספות, סלטים וחטיפים. זה הכרחי לתבשיל השעועית: - כוס שעועית אחת

שעועית מהווה מחסן אמיתי של ויטמינים וחומרים מזינים לגוף האדם. שעועית, כמו כל הקטניות, בדרך כלל דורשת השריה מוקדמת, מה שהופך אותם רוויים במים וטעים. כדי להכין כראוי מנות שעועית, אתה צריך לדעת את הזנים שלה. יש להכין כל סוג שעועית ולהרתיח בצורה ספציפית

אבטיחים מתחילים להופיע בהדרגה על מדפי החנויות והשווקים. לפרי הנפלא הזה לא רק עיסה ורודה, אלא גם קליפה. אני מציע להכין ממנו פרי מתוק כמו מסוכרים. זה הכרחי - קליפות אבטיח - 1 ק"ג; - סוכר - 1, 2 ק"ג; - מים - 750 מ"

מאבטיחים ומלונים תוכלו להכין קינוח בריא ריחני, המכונה בדרך כלל דבש. אבטיח ודבש מלון מאוחסן במשך כל החורף בשיא העונה של גידולי מלון אלה, כאשר מחיריהם נמוכים והבחירה גדולה. דבש אבטיח להכנת דבש אבטיח, פירות בשלים, מתוקים, שלמים ובעלי עור דק מתאימים

דבש אבטיח הוא תכשיר מצוין לחורף לחיזוק מערכת החיסון ולהילחם בזיהומים נגיפיים. עדינות זו משפרת את הראייה, מנרמלת את לחץ הדם, מקלה על דלקת וחום. המתכון פשוט מאוד, צריך רק אבטיח בשל ולא שום דבר אחר. דבש אבטיח אינו נחות בשום אופן מדבש הדבורים בתכונותיו התזונתיות והמועילות

קרח פירות הוא ישועה בחום. גלידה טעימה ודל קלוריות זו אהובה על מבוגרים וילדים כאחד. סוג אחד של קרח מרענן הוא קרח פירות אבטיח. לא קשה להכין אותו בבית, בעוד שמעדן בהכנה עצמית יועיל פעמים רבות יותר מזו שנרכשה. ניתן להכין גלידת אבטיח תוצרת בית באמצעות מספר מתכונים

פירות מסוכרים הם מעדן נשכח שלא ראוי, שמאוד פופולרי מזה 100 שנה. סבתות רבא שלנו ידעו לבשל פירות מסוכרים מכל הירקות והפירות, ואפילו מקליפות אבטיח. קליפות אבטיח מסוכרות לבישול פירות מסוכרים, אבטיחים בשלים עם קרום עבה מתאימים. יש לשטוף היטב את קליפות האבטיח, לחתוך את העור הירוק העליון בעובי 1

אוליבייה נחשב למנה מסורתית על שולחן השנה החדשה. עם זאת, משפחות רבות אוהבות לבשל את זה לא רק לחגים. בימי חול, סלט רב תכליתי זה שימושי כתוספת לארוחת הערב. ועוזר נאמן - מולטי קוקר יעזור להאיץ את זמן הבישול! זה הכרחי - תפוחי אדמה - 5 יח

השם הלועזי המעולה לסלט אוליבייה מעיד לפעמים שהוא הומצא בפריז, ולא ברוסיה. עם זאת, זוהי האשליה הגדולה ביותר, מכיוון שמנה זו נחשבת לרוסית ראשונית, והמרכיבים המשמשים בהכנתה (עצי לוז, לשונות עגל, צלפים, צוואר סרטנים) התבססו על העדפות הטעם של האצילים הרוסים מהמאה ה -19

סלט אוליבייה הוא אחד המתאבנים הרוסים המפורסמים ביותר. המתכון המקורי למנה זו הומצא בסוף המאה ה -19 ומאז שונה שוב ושוב. ישנם מספר מתכונים ל"אוליבייה "המודרנית, חלקם קרובים למקור, בעוד שאחרים התרחקו ממנו, אך שומרים על הטעם הספציפי של סלט זה

אנו מציעים להכין מנה יוצאת דופן בשם בוסאם (oss). בוסאם הוא מאכל קוריאני העשוי מבטן חזיר. הבוסאם מתורגם כ"עטוף, עוטף ", שכן הם אוכלים חתיכות בשר בידיים, עטופים בחסה, כרוב סיני, עלי קימצ'י, בטעם רסק סויה, רוטב סויה או רסק שרימפס. למרות העובדה שבוסאם הוא מאכל קוריאני, זה מאוד פשוט ומהיר להכין אותו

ובכן, מהי השנה החדשה ללא בשר מרופד?! מתאבן קר זה הוא אחד המועדפים על השולחן החגיגי. כל עקרת בית מכינה אותה בדרכה שלה: מבשר חזיר, בקר או עוף. אבל התוצאה תמיד נהדרת, לא משנה איזה סוג בשר תבחרו. הסוד העיקרי של בשר ג'לי טעים הוא שימוש בבשר עם עצמות

כרוב לבן הוא אחד הירקות הבריאים ביותר בסביבה. הוא מכיל חומרים שימושיים רבים: ויטמינים, מינרלים, כמו גם חלבון צמחי וסיבים. הירק נשמר בצורה מושלמת לאורך זמן, תוך שמירה על חומרים מזינים. כרוב לבן מבושל לא פחות שימושי לגוף מאשר טרי. כרוב קלוי הוא מנה דלת קלוריות:

ניתן לתאר מנות של ביצים, כרוב ותפוחי אדמה בשתי מילים שיגידו עליהן לחלוטין הכל - לבבי וטעים. אך דווקא תכונות אלו שואפות עקרות בית ויוצרות יצירת מופת קולינרית נוספת למשפחתן. הכינו קדירה ריחנית, המבורגרים מהפה עם רוטב ביצים, או סלט חם ואהובכם יודה לכם

מאז ימי קדם ברוסיה, בחגים גדולים, היה נהוג לאפות כיכר - לחם המיועד לשולחן חגיגי ולקבלת אורחים. מסורות עממיות נשמרות עד היום. חגיגת חתונה אינה שלמה ללא כיכר; אורחים יקרים מתקבלים בברכה עם לחם ומלח. אתה יכול לאפות כיכר במו ידיך. זה הכרחי קמח - 1200 גרם

המתכון הזה די ישן, נבדק בזמן וטעים להפליא. הבצק פירורי, וריבת תפוחים, דובדבנים, תותים או שזיפים יעניקו טעם קיצי בוהק לעוגה. כל שנותר הוא לבשל תה ארומטי ולהזמין אורחים ובני בית לשולחן. מכינים פשטידה עם ריבה ופירור מעל אתה תצטרך:

שמנים צמחיים בטעמים משלימים באופן מושלם את הטעם של מגוון מנות. כמובן שאפשר לקנות שמן כזה בחנות, אבל הרבה יותר נעים להכין אותו בעצמכם, בבית. פשוט מאוד לארומץ שמנים צמחיים, הדבר העיקרי שיש לזכור הוא שמוסיפים ומתעקשים על עשבים יבשים ותבלינים בשמנים קרים, אך כדי להשיג ולשמר ניחוחות מחומרים טריים, השמן יהיה חייב להיות מבושל

לאוהבי ריבה תוצרת בית יש לרוב מוצר מהעבר ואף העונה הקודמת, בזמן שהגיע הזמן לפנות מקום להכנות חדשות. פינוקים עודפים יכולים להיות מילוי נהדר. הכנת פשטידה פשוטה עם ריבה היא דרך נהדרת לנקות את מדפי המזווה, מכיוון שבטח המשפחה שלכם תבקש מכם לפנק אותם בפינוק כזה לא פעם

מוס גבינה עם בשר סרטנים הוא מאכל עדין וטעים. מתכונן במהירות. אני מציע להכין מוס לפי מתכון פשוט. כמות החומרים המצוינת מספיקה ל-6-8 מנות. זה הכרחי - גבינה מעובדת רכה (קלאסית) - 400 גרם; - בשר סרטנים - 200 גרם; - שמנת (25-33%) - 125 גרם

דגנים הם אחד המרכיבים החשובים ביותר בתזונה בריאה לילדים ולמבוגרים. כל סוג של דגני בוקר מפורסם בחומרים המועילים שלו. אנשים רבים מבשלים דייסה בעין ומקבלים תוצאות לא מספקות. ניתן לבשל אחד מאותו סוג של דגני בוקר ולקבל דייסה פירורית, נוזלית או צמיגה

תחרה קרמל, קורי עכביש, טיפות הם קישוטים מקוריים ומסוגננים לקינוחים תוצרת בית. לא קשה להכין אותם: לאחר כמה ניסיונות לא מוצלחים, אפילו מארחת חסרת ניסיון תוכל ליצור תפאורה ברמה מקצועית שתהפוך את המאפה או העוגה הפשוטים ביותר. קישוטי קרמל:

עוגת דבש עדינה זו חייבת את שמה לקרם המכיל 40 אגוזים. הם שמעניקים לקינוח טעם בלתי נשכח והופכים אותו ליצירת מופת קטנה באמת. אין קושי בהכנת עוגות, אתה רק צריך לנסות אותה, ותקבל הנאה אסתטית וגסטרונומית מהתהליך והתוצאה. המתכון לעוגת דבש פשוטה "

ניתן להכין אגוזי חלב מרוכזים בבית בהנאה וללא מהומה. פנקו את עצמכם ואת משפחתכם בקינוח המתוק הזה! זה הכרחי למילוי: - 500 מ"ל חלב מרוכז - 2.5 כוסות מים - 200 גרם אגוזי מלך קצוצים למבחן: - 400 גרם קמח - 250 גרם חמאה - 3 ביצים - 150 גרם סוכר מגורען - שקית ונילין אחת - 1/4 כפית מלח הוראות שלב 1 ראשית, אנו מכינים בצק מהמרכיבים הנ"

אם גבינת הקוטג 'לא הספיקה להשתמש בה כשהיא טרייה, אין צורך לזרוק אותה, הכינו עוגיות פירוריות במילוי גבינת קוטג'. זה בהחלט ייצא רך ונימוח. ניתן להציע מנה זו כארוחת בוקר עם כוס חלב או קקאו. זה הכרחי - קמח חיטה פרימיום - 3 כוסות

עוגיות בצורת אגוזים עם קרם חלב מרוכז מתוק פופולריות בהחלט. מבין מאות סוגי העוגיות, הם בולטים, אולי רק בזכות צורתם יוצאת הדופן, אולם זה התגלה כמפתח להצלחה אמיתית. זה הכרחי לעוגות "אגוזים": 200 גרם חמאה; 3 ביצים

"אגוזים" עם חלב מרוכז - זה בדיוק המעדן שמשמח לא רק ילדים, אלא גם מבוגרים. משתמשים בתכשירים מעטים במרכיבים. התוצאה היא אגוזים ארומטיים, טעימים ופירורים שנמסים בפה. מרכיבים נדרשים כדי להכין "אגוזים" אתה צריך את הדברים הבאים:

אגוזים עם חלב מרוכז הם מעדן טעים המוכר לרבים מילדות. להכנתה תזדקק למחבת מיוחדת עם חריצים - "לוז". המילוי עשוי מחלב מרוכז מבושל, אם רוצים, אפשר להכניס אליו קקאו. הכינו את בצק העוגיות אגוזים. חובה: 2 כפות. קמח, 100 גרם סוכר מגורען, 250 גרם מרגרינה או שזיפים

חצילים הם פירות דרומיים, הידועים גם כחולים (באוקראינה) ודמיאנוק (באזור הוולגה). מטוגן, צלוי, כבוש עם פלפל ושום, קוויאר חצילים - ישנן אפשרויות רבות להכנת ירקות אלה. נסו עוד אחד: הכינו חצילים ברוטב בוטנים. זה הכרחי 2 חצילים

העוף עצמו טעים וניתן לבשל אותו בדרכים רבות ושונות. נסה שיפודי עוף. רוטב שום אגוזים יהפוך את טעם הקבבים לפיקנטי עוד יותר. זה הכרחי - פילה עוף בק"ג אחד; - 150 גרם שמנת חמוצה (20% שומן); - 3 שיני שום; - 200 גרם אגוזי מלך מופגזים

פסטו מיוצר בדרך כלל עם מרכיבים שונים, וישנן דרכים רבות להכין את הרוטב הירוק הזה. פסטו עשוי לעתים קרובות מאבוקדו, אך אנו מציעים להכין אותו עם שום בר, אגוזי מלך ופקורינו. זה הכרחי - 100 מ"ל של שמן צמחי; - 50 גרם אגוזי מלך

כל מי שטועם אותו יאהב את הקאפקייק הזה! מתברר שהוא כל כך ריחני, נימוח ופריך! המתכון בולט מכיוון שהחומרים המשמשים אליו פשוטים מאוד. אין צורך בחלב או ביצים. אתה יכול לרצות אורחים בלתי צפויים עם קאפקייק כזה. אחרי הכל, את המעדן הטעים הזה מכינים תוך 40 דקות בלבד

חזיר תמיד תפס את המקום המכובד ביותר במטבח הפולני. לכן, כל המאכלים הפולניים המסורתיים מכילים מעט קלוריות, אך גם טעימים מאוד. מתכון הבישול הוא לא כל כך פשוט, צריך להשקיע כמות מסוימת של זמן ומאמץ, אבל זה שווה את זה. כתוצאה מכך הבשר יהיה רך וארומטי להפליא

המתיקות של צימוקים משתלבת עם החמיצות של חמוציות מיובשות. זהו שילוב נהדר למאפים תוצרת בית. תענוג את ביתך עם קאפקייק עם צימוקים וחמוציות. זה הכרחי - 240 גרם קמח; - 175 גרם חמאה, סוכר; - 100 גרם צימוקים, חמוציות מיובשות; - 3 ביצים

המאפינס הריחניים והטעימים הללו מעוטרים בעוף חמוד, אך זו לא ההפתעה היחידה שמחכה למי שמנסה את הפינוק המקורי הזה. זה הכרחי למבחן: - 2 ביצים; - ¾ כוס סוכר; - 4 כפות שמנת חמוצה; - 100 גרם חמאה ;; - כפית אחת של סודה לשתיה, מרווה בחומץ

עוגה מעוצבת להפליא הופכת לאטרקטיבית גם למי שלא אוהב ממתקים או אדיש כלפיהם. בדרך כלל, ניתן להכין קישוט מכל מרכיב, אפילו מרכיבים שאינם אכילים. קונדיטוריות מציעות אפשרויות שונות להעניק לעוגה מראה אטרקטיבי, תלוי בהרכב הקרם, העוגות ונושא החג. זה הכרחי למתכון הראשון:

לקבלת עוגה ביתית טעימה, הכינו קרם טעים, הספגה וציפוי. אבל העיקר הוא עוגות אפויות כהלכה. ניתן להכין אותם מקצר, ביסקוויט או בצק עלים, לתת למוצרים כל צורה ועובי. עוגות ביסקוויט האפשרות הפופולרית ביותר לעוגות תוצרת בית היא מוצרי ביסקוויט

לחמניות כרוב הן מנה טעימה ומזינה המכילה רק מוצרים בריאים. הם מוכנים גם לבשר טחון שונה, שבנוסף לאורז ניתן להשתמש גם בירקות, דגים, פטריות או בשר. בגרסה הקלאסית מכינים לחמניות כרוב עם בשר טחון ואורז ובשר, תכולת הקלוריות שלהם נמוכה, אך אם מקפידים על תזונה דלה בקלוריות, תוכלו לנסות להקטין את מספר הקלוריות

קאפקייקס-טבעות אווריריות, בטעם קפה ונמזגות עם ציפוי שוקולד משיי בשילוב גלידת וניל - קינוח מעולה. זה הכרחי לבצק קפה: - 125 גרם קמח; - 2 ביצים; - 40 גרם קפה נמס; - 125 גרם חמאה; - כף מים חמים; - כפית אבקת אפייה; - 125 גרם סוכר גבישי עדין (זהוב)

אבטיח הוא יבול מלון, השייך לצמחים העשבוניים השנתיים ממשפחת הדלעת. אבטיח מכיל כמות גדולה של חומרים מזינים וויטמינים. ויטמינים שנמצאו באבטיח 100 גרם עיסת אבטיח מכילה 0.1 מ"ג פרוביטמין A, האחראי על שימור ושיקום הראייה. כמו כן, קרוטן תורם להתפתחות חסינות להצטננות, חסרונו מוביל לעור יבש, לגירוי בריריות

גרגרי תות מכילים הרבה יסודות קורט וויטמינים. בנוסף, פירות היער טעימים. הם דומים למראה אוכמניות, ההבדל היחיד הוא גרגרי תות בעלי צורה מאורכת יותר. עץ התות עשיר בוויטמינים C, PP, B1 ו- 2. הגרגרים מכילים חומצות רבות שהגוף זקוק להן (חומצה זרחתית, ציטרית, חומצה מאלית)

לעתים קרובות ניתן לראות מנגו בחנויות מכולת גדולות. פירות בשלים או לא בשלים לחלוטין. איזה מהם עדיף לקחת, והכי חשוב - איך לאכול אותו נכון? מה זה? מנגו הוא פרי שהוא פרי המנגו ההודי. פרי זה פופולרי מאוד בארצות טרופיות. לפרי מבנה סיבי וטעם מתוק

אם אתם אוכלים מאכלים בריאים נטולי רעלים, זו בהחלט בחירה נבונה. כמובן, פירות יער כמו אוכמניות ותותים זוכים לתשומת לב רבה יותר בעונה, ומסיבה טובה. הם מלאים בנוגדי חמצון והם הבחירה הטובה ביותר לשיפור הבריאות והבריאות. אבל נדבר על פרי מעבר לים, שחשוב להגברת החסינות

מעדן טעים שהגיע אלינו מהטבחים המצריים נקרא פיטיר. קל לבשל, אבל הוא עצמו מתגלה כמאוד מאוד טעים. כמו, לעומת זאת, וכל הממתקים המזרחיים. אם אתה רוצה להפתיע את הבית שלך במגוון, fytyr הוא מה שאתה צריך. הכן את המאכלים הבאים: בצק - כוס חלב, ביצה, 3 ליטר

מי חשב שהשם הזה מסתיר את פשטידת הפחזניות העדינה ביותר במילוי שמנת מתוקה אוורירית? זה הכרחי למבחן: - 200 מ"ל חלב חם; - 200 גרם חמאה מומסת; - 560 גרם קמח פרימיום; - ביצה 1; - 0.5 ד.ל. מלח; - 0.5 כפית שמרים יבשים

הודות לשימוש ברוטב חלב בעת בישול חזיר, הבשר עסיסי ונימוח מאוד. זה הכרחי - 500 מ"ל חלב - 600 גרם חזיר - כוסברה - 3 שיני שום - מלח - פלפל שחור טחון - שמן צמחי - חמאה הוראות שלב 1 חותכים את החזיר לצלחות דקות, מקציפים כל אחד משני הצדדים בפטיש בשר

חלזונות קורד מעוררי תיאבון הם רכים וטעימים מאוד. מאפים כאלה ישמחו כל שן מתוקה. זה הכרחי - גבינת קוטג 'ללא שומן 250 גרם; - קמח חיטה 400 גרם; - סוכר 100 גרם; - שקית ונילין 1 גרם 10 גרם; - חלב 100 מ"ל; - שמן צמחי 100 גרם

פטיר הוא לחם מזרחי. יש הרבה זנים שלה. הלחם הזה נאפה בתנור, טנדור, במחבת. ניתן ללוש בצק פאטיר ללא חמץ, בחלב, בשמרים. רק דבר אחד הוא בלתי משתנה, הבצק תמיד מתקלף. זה הכרחי - קמח חיטה - 0.6 ק"ג; - שמרים יבשים - 2 כפית; - מים חמים או חלב - 1, 5 כוסות

מעניין למה פרחו הפרעונים לפני אלפי שנים? לא לגמרי ברור אם המצרים הקדמונים השתמשו בעגבניות, אך בוטנים נפוצים במדינות אפריקה. זה הכרחי 1 כוס בוטנים 4 עגבניות בצל 1 מלח פלפל אדום גרוס עלי חסה יְרָקוֹת הוראות שלב 1 הכן קודם את האגוזים

מגוון רטבי העגבניות, המרקים ומנות אחרות באמצעות עגבניות הוא מדהים. מתכונים רבים מצביעים על כך שחייבים לקצוץ עגבניות להכנת מנה. אם לארסנל המטבח שלכם אין מעבד מזון או בלנדר, תוכלו לעשות זאת עם פומפיה רגילה. זה הכרחי - עגבניות - קולפן ירקות סכין - מים - 2 סירים - פומפיה קערה הוראות שלב 1 על מנת שהמנה תצא טעימה, עליכם לבחור בקפידה את הירקות

יבול עגבניות גדול אינו מהווה בעיה. תוכלו לבשל מהם רוטב תוצרת בית טעים, שיהיה הרבה יותר שימושי מזה שנרכש. התנסו במרכיבים וקבלו אפשרויות חדשות ומקוריות. ניתן להכין אותם לשימוש עתידי או לאכול אותם מיד לאחר הבישול, ולהשלים את רוטב העגבניות הטעים עם בשר, דג או לחם טרי

פסטה עם ירקות מהירה וקלה להכנה. היופי במנה זו הוא בכך שאתה יכול להתנסות במרכיבים ולקבל יותר ויותר מנות יוצאות דופן. להכנת פסטה עם ירקות טעימים במיוחד, אל תחסכו מתבלינים ועשבי תיבול. להכנת פסטה עם פלפלים, עגבניות ושעועית ירוקה, תזדקקו ל:

רוטב במטבח האפריקאי הוא לעתים קרובות מרכז התבשיל, המשלים מאכלים אחרים המשמשים כתוספת, במתכון זה - בשר. רוטב העשוי ממיץ של עגבניות קלויות עם תבלינים מקנה את טעמו הזעיר לבשר בקר. זה הכרחי בשר בקר (חזה או נתח תבשיל אחר) - 800 גרם, עגבניות - 7 יח ', בצל בינוני, שום - 2 שיני שן, פלפל צ'ילי אפריקאי (בלעדיו) - 2 יח ', חתיכת ג'ינג'ר טרי - 5 ס"

לאדניה היא מאכל יווני מסורתי. זה פשוט מאוד להכנה מהמוצרים הזמינים. מתאים כחטיף, כמו גם במקום לחם. זה טעים ונראה כמו פיצה. אתה יכול להוסיף מרכיבים לטעמך, למשל, להוסיף זיתים או זיתים במקום צלפים, וגם להעשיר את הפשטידה שלך בבשר. זה הכרחי - קמח - 500 גרם - שמן זית - 100 מ"

מאניק הוא מאפה מאפה טעים מאוד המוכן בתוספת סולת, שבגללו הוא הופך פירורי ואוורירי. בדרך כלל המן מוכן על שמנת חמוצה, אך ניתן להחליפו בקפיר. זה הכרחי 2 ביצים חצי כוס סוכר 100 גרם מרגרינה 2 כפות. כפות מיונז 0.5 ליטר קפיר 300 גרם סולת חצי כוס קמח חיטה כף מיץ לימון חצי כפית סודה לשתיה הוראות שלב 1 טוחנים את החלמונים משתי ביצים עם חצי כוס סוכר מגורען עד לקצף לבן

בצל הוא מרכיב הכרחי בהרבה מנות טעימות. אבל הוא מר מאוד, כמו דמעות העולות בעיניו. עם זאת, הכל לא כל כך רע. טריק קולינרי קטן ותוכלו ליהנות מהמנות שלכם עם בצל פריך ולא מריר בכלל. זה הכרחי בצל מים חומץ שולחן חומץ תפוחים עלה דפנה אפונה של פלפל אנגלי לימון שמן צמחי מלח סוכר הוראות שלב 1 ישנן מספר דרכים להדוף את מרירות הבצל

ביצים מקושקשות עם עגבניות הן ארוחת בוקר רב-תכליתית לא רק לבריטים. מנה זו מוכנה במהירות ומשביעה היטב, ואם יש זמן להוסיף בייקון, גבינה, פטריות, ירקות, עשבי תיבול, תבלינים וכל מיני תבלינים לביצים, אז מובטחת התחלה נהדרת של היום. המתכון הקלאסי לביצים מקושקשות עם עגבניות במתכון הקלאסי הזה תוכלו להוסיף כל תבלין לפי הטעם

מתאבן אקזוטי טעים זה מהיר וקל להכנה. הדבר העיקרי עבור המארחת הוא לדעת כמה סודות בסיסיים כיצד לעבד שרימפס, כמו גם את המתכון לבלילה הטעימה הנכונה. זה הכרחי - 8 שרימפסים גדולים; - 100 מיליליטר מי קרח; - 50 גרם קמח חיטה; - כמה קוביות קרח

במטבח ההודי כל המנות מקוריות וייחודיות. אני מציע לך להכין כדורי אוויר פריכים בשם Puri. גם אתה וגם ילדיכם יאהבו את המעדן הזה. זה הכרחי - קמח - כוס אחת; - חמאה - כפית אחת; - מים - 0.5 כוסות; - מלח - 0.5 כפית. הוראות שלב 1 מניחים את הקערה הבאה בקערה אחת חופשית:

בשר בצ'לי הוא המנה העיקרית לשולחן החגיגי. ממה שעקרות בית אינן מבשלות אותו - שוק, ראש חזיר, בקר, טלה וסוגי בשר אחרים. וגם מרגלי חזיר בשילוב עם עוף. אגב, זה מתכון מעניין מאוד - ללא ג'לטין. זה הכרחי - רגל חזיר - 1 - 2 יח '; - פגר עוף - 1 יח

ג'לי תוצרת בית טעים הוא מתאבן התופס מקום על שולחנות יומיומיים וחגיגיים. המנה "הנכונה" מזינה, שקופה, עבה, עשויה על בסיס בשר מגוון. עליו להכיל רכיבים היוצרים ג'לי - רגלי חזיר, זנבות שור, עצמות בקר, ראש או לפחות רגלי עוף. לא כולם יודעים לבשל בשר ג'לי טעים בלי ג'לטין

ישנם מתכונים רבים לבשר מרופד. כל בעל מבשל אותו לטעמו. אך משבחים במיוחד בשר מרושל טרומי מסוגים שונים של בשר. במקרה זה מתקבלים בו מרק עשיר, כמות מספקת של בשר וחומר ג'לי, וטעם בשר עשיר. זה הכרחי מוצרים: • 2 ק"ג רגלי חזיר • 0

רגלי חזיר הן מוצר אידיאלי להכנת בשר בצ'לי. יש בהם מעט מאוד שומן, אך חומר רב ג'לים, בהשפעתו ניתן להשיג ג'לי אלסטי שמתקשה בקלות ללא תוספת ג'לטין וחומרי עיבוי אחרים. זה הכרחי רגלי חזיר סוג אחר של בשר נוּרָה גזר עלה דפנה מלח פלפל הוראות שלב 1 מכיוון שיש לא רק מעט שומן ברגלי חזיר, אלא גם בשר, קחו מהם חתיכה קטנה של קצת בשר

בשל היעדר ניסיון מעשי, לעיתים קרובות טבחים מתחילים מתמודדים עם הקושי לחתוך עוף. אמנם, למעשה, חיתוך פגר ציפורים אינו קשה במיוחד. לשם כך, מספיק לדעת את כל רצף הפעולות הדרושות. זה הכרחי - סכין חדה; - קרש חיתוך; - סינר. הוראות שלב 1 קבלו סכין מושחזת ואיכותית עם קצה חד שיעזור לכם לחתוך את העוף במהירות ובצורה נוחה

הרעלת מזון היא תמיד לא נעימה, במקרה הטוב היא עלולה להוביל לבריאות לקויה, במקרה הרע היא עלולה להיות קטלנית. הרעלה יכולה להיגרם מסיבות שונות, למשל, נוכחות של תרכובות רעילות במזון. רכישה והכנה בקניית מזון, הקפידו לבדוק את תאריך התפוגה

לעתים קרובות, טבחים עם מעט ניסיון מעשי נתקלים בבעיה אחת - הם לא יודעים לחתוך כראוי ציפור. עם זאת, אין כאן שום דבר קשה. הסוד היחיד הוא באיזה רצף לחתוך את הפגר. זה הכרחי סכין (תמיד חדה); קרש חיתוך; סינר. הוראות שלב 1 קנו סכין עם קצה חד

עונת הקציר נפתחה. עקרות בית עוסקות בשימור פירות וירקות. לכל חובב בישול יש כל מיני מתכונים לריקים. הכנת עגבניות ירוקה מתאימה לקופסת סלטים. סלט זה מושלם לכל שולחן חגיגי. להכנת סלט עגבניות ירוק, עליכם להכין את המרכיבים: עגבניות ירוקות - 3 ק"

למלון בשל יש ארומה ריחנית וטעם דבש מדהים. חלק ממאפייני הטעם של מוצר בריא זה תלויים גם בזיקה המגוונת שלו. אבל יש גם סודות שאתה צריך לדעת כדי לא לטעות בבחירת מלון. מלון מכיל חומרים רבים הנחוצים לתפקוד תקין של איברים ומערכות שונות בגוף האדם

כל גבינה היא חומר עם ריכוז גבוה של חלבון, ולכן יש לאכול אותו במתינות. אך עדיין כדאי להשתמש בו באופן קבוע כדי לספק לגוף את החומרים הדרושים, כגון סידן. גבינה בתזונה גבינה מכילה סוכר חלב, כמות מסוימת של שומן, חומרי חלבון וכמות אדירה של סידן

בשר הוא מקור יקר לחלבון ומינרלים החיוניים לגוף האדם בכל גיל. תכולת הקלוריות בבשר משתנה מסיבות שונות, ולכן כדאי להתאמן איתן. מגוון בשרים תכולת הקלוריות בבשר שונה מגיוון לגוון. השומן ביותר הוא חזיר, שתכולת הקלוריות בו היא כ -270 קק"

שוויץ ידועה בכל רחבי העולם לא רק בזכות הבנקים ושעוני הדיוק הגבוהים שלה, אלא גם בזכות הגבינות המצוינות שלה. בבעלותה גם המצאה של שיטה להכנת גבינה מעובדת, אשר חומר הגלם עבורה הוא גבינות קורד רגילות. זני גבינות מעובדות הופיעו רק בתחילת המאה הקודמת, אך הם פופולריים לא פחות מאותם זנים שיוצרו מאות שנים רבות

שמנת חמוצה משתלבת היטב עם תותים ושזיפים מיובשים - זו אפשרות win-win לקינוח עדין עם ארומת פירות יער נעימה. בנוסף, ביום קיץ חם הסופלה הזה מתרענן באופן מושלם ומתמלא באנרגיה למשך כל היום. זה הכרחי - 250 גרם תותים; - 200 גרם שמנת חמוצה 25% שומן

הקינוח השומר והקליל הוא פינוק נהדר דל קלוריות שאפשר להוסיף אליו מגוון פירות. המנה אידיאלית הן למזון דיאטטי והן לתינוקות. המתכון כולל מספר שלבי הכנה הדורשים הכנה מסוימת. זה הכרחי ג'לטין (25 גרם); חלב (240 מ"ל); - גבינת קוטג '(670 גרם)

הרבה אנשים סובלים מתשוקה לסוכר. זה יכול להיגרם, למשל, מחוסר איזון הורמונלי, תזונה לא בריאה, קשיי עיכול וכו '. ישנם מספר צעדים כלליים שיכולים לסייע בהפחתת התמכרות זו. הוראות שלב 1 לעתים קרובות למדי, הסיבה לתשוקה החזקה למתוק היא מחסור בחלבון בגוף

מגוון מנות מוכנות מבננות. אתה יכול להכין קוקטייל, שייק, סלט פירות, ג'לי, קדירה. אם הפרי מעבר לים הזה נשאר במקרר קצת יותר ממה שהוא אמור להיות, אפו ממנו לחם והפתיעו את משפחתכם. זה הכרחי ללחם בננה: - 3 ביצים; - 4 בננות; - 100 גרם סוכר

כדי לפנק את יקיריכם במשהו טעים לתה, אין צורך להכין מאפים מורכבים. אתה יכול להשתמש במתכונים קלים. זו למשל פשטידת שוקולד עם אגסים. האפייה הזו לא תיקח הרבה זמן, ועוגה טעימה להפליא תשמח את כל בני הבית שלכם. זה הכרחי למבחן: - ביצים 2 יח

הכרוב עשיר בויטמין C, ויטמיני B, אשלגן ומגנזיום, המונעים התרחשות של מחלות לב וכלי דם, כמו גם חומצה פולית. למי שעוסק בדיאטה, מנות כרוב הן חובה. Solyanka הוא אחד המאכלים האהובים ביותר על המטבח הרוסי. זה הכרחי כרוב 1 ק"

חטיפים על השולחן החגיגי הם החלק החשוב והאחראי ביותר. הרינג מתחת למעיל פרווה ואוליבייה הם להיטים בערב ראש השנה. אבל אתה כנראה לא צריך להגביל את עצמך לחטיפים "קלאסיים" כאלה בכל חג. לחמניות מיני טעימות הן רעיון טוב לשולחן מתאבנים חגיגי, קל מאוד להכין אותן ולאכול אותן בצורה נוחה למדי

חטיף מזרחי מסורתי זה הוא לחם פיתה מטוגן עם מילוי שאפשר לגוון אינסוף לטעמכם! האם זו לא אפשרות לארוחת בוקר מהירה, בריאה ומזינה? זה הכרחי עבור 2 מנות: - לוואש ארמני עגול - 2 יח '; - חזיר - 2 פרוסות; - עגבנייה - 1 יח '; - גבינה קשה - 50 גרם

גבעול סלרי מפורסם בסגולותיו התזונתיות, המסייע במאבק נגד קילוגרמים עודפים. היא זכתה להכרה עולמית בקרב תזונאים ביכולתה לנקות את הגוף מרעלים ורעלים, לנרמל את חילוף החומרים ולשרוף עודפי שומן. ולמנות העשויות מצמח נפלא זה טעם נעים וניחוח יוצא דופן

ניתן להשתמש בגרגרי יער שחורים טריים להכנת לא רק ריבה או שימורים מתוקים טעימים וארומטיים, אלא גם תוספת מלוחה לבשר ודגים. היא תהפוך כל מנה מוכרת. זה הכרחי - 300 גרם דומדמניות שחורות טריות; - 200 מיליליטר יין אדום יבש; - 2 כפיות סוכר חום

רוטב הגבינה מתגלה כרך מאוד; הוא יכול להיות רוטב לכל סלט ירקות. ניתן גם למרוח רוטב קורד על לחם או להגיש עם ארוחות קלות שניות. אגב, אפשר לגוון את רוטב הגבינות הקוטג 'הרגיל - להכין אותו עם לינגוברי או רסק עגבניות. מתכון לרוטב גבינת קוטג 'דל שומן זהו רוטב קורד קלאסי, מתברר שהוא רך וחריף בו זמנית (תוכלו להתאים את רמת החריפות בעצמכם)

טליאטלה - פסטה-אטריות כי, כמו ספוג, לספוג רטבים, שילוב עם המוצרים הכלולים בהם. במקרה זה, בזיליקום ושום. זה הכרחי - 230 גרם טליאטלה פסטה; - 200 גרם שרימפס; - עגבניות שרי 350 גרם; - 25 גרם של בזיליקום ירוק; - 2 שיני שום

כאשר יקיריהם מתכנסים לשולחן האוכל, ככלל, אתם רוצים לרצות אותם עם תפריט טעים. פנטזיה ורצון יכולים להפוך אפילו אוכל פשוט ליצירת אמנות. יש צורך רק להשלים את המתכונים הידועים בממצאים קולינריים. זה הכרחי לאקלרי כבד בקלה: 1-2 קופסאות שימורי כבד בקלה

סלט בצל ירוק וביצה הוא אופציה נהדרת לארוחת קיץ קלה, מכיוון שהוא אינו מכיל מוצרי בשר. בצל ירוק משתלב היטב עם ביצים ומיונז קל, וגבינה קשה תוסיף טעם פיקנטי מיוחד לסלט. זה הכרחי - חבורה אחת של בצל ירוק; - 3 ביצי עוף; - 150 גרם מכל גבינה קשה

ניתן להכין את הסלט הירוק הזה עם שליו וביצי עוף. בנוסף לביצים, המנה כוללת אגוזים, אבוקדו ותערובת סלטים. הרוטב יכול להיות גם שמן וגם מיונז. זה הכרחי - פלפל - לפי הטעם; - מלח לטעימה; - שמן צמחי - 3 כפות; - אגוזים (אגוזי קשיו, אגוזי מלך או אגוזי לוז) - לפי הטעם

בצל ירוק נמצא כבר זמן רב בשימוש נרחב בבישול. הכנסת בצל זה למאכלים הופכת אותם למבוצרים ומשפרת את הטעם. לרוב, בצל ירוק משמש כקישוט למנות שונות, אך ניתן להכין ממנו חטיף בריא מן המניין. בצל ירוק עם אגוזים מִבְנֶה: - 3 צרורות בצל; - 2 ביצים

ניתן לקרוא למתכון לסלט זה חג הפסחא ובלעדי האביב. המנה צבעונית, מנה אחת מכילה מנה יומית של חומצה פנטותנית שימושית. במילים אחרות, המנה מכילה הרבה ויטמין B5, שמקדם ריפוי פצעים וצמיחת שיער מהירה. אתה יכול להשתמש ביוגורט דל שומן כדי להפוך אותו להפחתה נוספת של קלוריות

בשר בצ'לי הוא מנה טעימה ומזינה. התבלינים מעניקים לו קסם מיוחד - חזרת, חרדל, שורשים. אבל המרק המעונן אינו מוסיף יופי לבשר המצופה. אפשר להבהיר אותו, להפוך אותו לשקוף קפוא. בבישול נקרא הליך זה משיכה. זה הכרחי 2 ליטר מרק בשר

כל מרק דגים מבוסס על מרק דגים. מידת השקיפות שלו אינה משפיעה על טעמו של המוצר, אך היא תורמת למראה הנעים של המנה. לבישול מרק צלול יש סודות קטנים משלו. זה הכרחי דג מים הלבן של הביצה הוראות שלב 1 ניתן להשתמש בכל סוג של דגים להכנת מרק דגים שקוף

מרק עוף שקוף לא רק מעלה תיאבון ומרווה, אלא גם מעניק הנאה אסתטית. כדי לרצות את יקירכם עם מרק טעים, ארומטי ויפה, עליכם לקחת כמה טיפים קולינריים פשוטים. זה הכרחי חמין עוף; אורז מבושל; ירקות; בשר קצוץ; הלבן של הביצה צדף

מרק ריחני ומזין הוא הבסיס של כל מרק. את המרק מוסיפים גם כאשר מבשלים ירקות, פטריות ובשר. מרק שקוף יפה מתקבל על ידי מסננים ומבהירים אותו. התהליך הוא פשוט, אך אם תרצו להשיג יותר שקיפות, תצטרכו לנקוט בתהליך מסובך יותר מאשר פשוט לסנן את המרק דרך מסננת

בולגור נמצא במטבח של עמים שונים, בעיקר תושבי המזרח. מדובר בזני חיטה דורום המושרים במים עד שהם מתנפחים, ואז קלופים מהקליפה העליונה. יתר על כן, אתה יכול לבשל מדגנים לא רק פילאף, כפי שנהוג לחשוב, אלא גם מנות רבות: קציצות, מרקים וכו '. הפופולריות ביותר הן מנות בורגול בטורקיה

פילאף אמיתי, כמובן, מגיע רק מכבש טלה. זו מנה טעימה מאוד, שלמרבה הצער, לא כל עקרת בית יודעת לבשל - אצל חלקן היא מתגלה כמו דייסת אורז עם נתחי בשר. כדי להכין פילאף, בנוסף למוצרים טובים, תזדקק למעט אומץ ומצב רוח. וכדי לבשל פילאף טלה אמיתי, תזדקק לעצתנו

מרכיב מרכזי במנות מזרחיות רבות, תחליף נהדר לאורז או לפסטה משובחת, בורגול זהוב עם טעם אגוזי נעים. לדגנים אלו מרקם גרגרי והוא מעולה לסלטים, לפילאף, לטאבולה, למילוי פשטידות ולעיבוי מרקים. בולגור משתלב היטב עם עשבי תיבול, תבלינים, ירקות רבים, ולכן ניתן להכין בעזרתו תוספת מזינה ועשירה בסיבים בריאים למנות עיקריות

קוסקוס הוא דגני בוקר יוצאי דופן שמקורם במרוקו. ממוצר בריא זה תוכלו להכין בקלות ובמהירות מנות טעימות רבות שאינן דורשות עלויות כספיות משמעותיות. קוסקוס עשוי מחיטת דורום. גרגירים נוצרים מסולת לחה, שמטופלים ואז מייבשים בחום. זו הסיבה שקוסקוס כל כך מהיר וקל להכנה

איך מכינים רול מתוק בבית, לא כולם יודעים. זה למעשה די פשוט ומהיר. זה הכרחי - תבנית אפייה - עצם השכמה מגבת - קמח - 2 ביצים - 5 כפות סוכר - נייר אפייה - חלב מרוכז מבושל - מלח - 5 כפות. כפות אבקת חלב הוראות שלב 1 הכן קערת ערבוב

כשאתה צריך להכין במהירות מאכל מתוק לאורחים, אפוי ורדי סוכר יבוא לעזרתך. זה הכרחי - 1 ק"ג קמח; - 1 ליטר חלב; - 4 ביצים; - חבילת חמאה אחת; - חבילת שמרים אחת; - מלח; פרג. הוראות שלב 1 ראשית עליך לחמם את החלב ל -50 מעלות

ניתן להכין ורדים מעוררי תיאבון בכל מילוי: בשר, כבד, דגים, תפוח אדמה, ומשמשים גם כגרסה יוצאת דופן של מנטי, כלומר כופתאות מאודות. זה הכרחי למבחן: - קמח; - 2/3 כוס מים; - ביצה 1; - 1/2 כפית מלח; - כפית מיונז אחת; למילוי:

למרות המורכבות הנראית לעין, ורדים מתפוחים ובצק עלים קלים להכנה, אך הם מתגלים כל כך טעימים שתלקק את האצבעות. נסה את זה, לא תתחרט! זה הכרחי בצק עלים - 0.5 ק"ג; תפוחים עם עיסה צפופה - 3-4 יח '; ריבת פירות יער או דבש - 3 כפות כפות

פשטידות מאפה קצרים טעימות ונמסות בפה. המילוי יכול להיות כל דבר. ניתן להכין את הבצק במהירות רבה, ללא צורך לקנות מרכיבים יקרים מיוחדים. מילוי גבינת קוטג הוא מאוד שימושי ונפוץ. מוסיפים אותו בנפרד ומשתמשים בפירות יבשים שונים ובפירות משומרים. הכל יהיה תלוי בדמיונה של המארחת

ורדים תפוחים הם קינוח נפלא, מקורי מאוד למראה וקל להכנה. גלגול ורדים כאלה, אתה יכול לקשט במהירות ובקלות שולחן חגיגי או בבקשה את ביתך עם תוספת יוצאת דופן לארוחת הבוקר. להכנת ורדים עדיף לבחור תפוחים באדום. עבור 2 תפוחים גדולים - מיץ מחצי לימון, 2 כפות ריבה, אבקת סוכר, קינמון - לפי הטעם

ניתן להכין מגוון רחב של מאפים מבצק עלים מוכן, כולל "ורדים" יפים מאוד, טעימים ומפיצי פה עם מילוי תפוחים. זה הכרחי - צלחת בצק עלים אחת; - 2 תפוחים בגודל בינוני; - סוכר; - קינמון טחון; - אבקת סוכר לתיז. הוראות שלב 1 הפשיר את בצק העלים על ידי השארתו על השולחן בטמפרטורת החדר

מוצרי טיפוח אישיים כמו טמפונים נחשבים למצב טכנולוגי חדשני ביותר. אך גם בשטחה של מצרים העתיקה נשים השתמשו בסדין פפירוס מגולגל היטב לצינור, ששימש אותן כטמפון. פריטים דומים של היגיינה אינטימית לנשים נמצאו גם בכל רחבי העולם, והם יוצרו מחומרים שונים

מכל סוגי האגוזים, לאגוזי המלך יש את התכונות הרפואיות החזקות ביותר. לא בכדי כינו אותם היוונים הקדמונים "בלוטים של האלים". בעבר הם צמחו רק במרכז אסיה, אך הודות לעיבוד, עץ נפלא זה ניתן למצוא כיום בכל יבשות כדור הארץ. הם משמשים בקונדיטוריה, בישול והפקת שמן

לא מסובך, אבל מתאבן מקורי לכל רגע. מקשטים בצורה מושלמת את השולחן החגיגי ומתענגים בטעם. זה הכרחי - בשר טחון - 0.5 ק"ג; - ביצה - 2 יח '; - בצק עלים - 0.5 ק"ג; - שום - 2 שיני; - בצל - יחידה אחת; - קמח - כף אחת

מאפינס גזום הם המתכון המושלם לשולחן חגיגי ויומיומי. המנה מוכנה די מהר ואינה דורשת זמן משמעותי. קאפקייקס אווריריים, רכים ובעלי ארומה נעימה. זה הכרחי - קמח חיטה - 380 גרם; - סוכר מגורען - 140 גרם; - סודה לשתיה - 0.5 כפית; - שזיפים מיובשים 110 גרם

תענוג להפתיע את בני משפחתך וחבריך במנות טעימות ומקוריות. פינקו את ביתכם עם גבינת קוטג 'ועוגת שוקולד, הם יאהבו את זה. זה הכרחי - גבינת קוטג 'שומנית - 200 גרם; - חמאה - 150 גרם; - סוכר - 150 גרם; - סוכר וניל - כפית אחת; - אבקת אפייה - כף אחת

בזכות טעמם העדין והמראה הנעים, לחמניות מאפה צ'וקס (פרופיטרולים) עם מילויים שונים יכולות להיחשב לחטיפים חמים וטעימים. לחמניות מרתיחים כוס מים, מכניסים למים רותחים 100 גרם חמאה, קורט מלח וכוס קמח. מנמיכים את האש למינימום ומחממים את הבצק תוך כדי ערבוב כל הזמן עד שהוא מתחיל לפגר מאחורי דפנות התבנית

Profiteroles הם כדורים קטנים של מאפה שוקו במילוי כל מילוי: פטה, שמנת, קצפת או חלב מרוכז מבושל. ניתן להגיש אותם כמתאבן או כקינוח. למרות המורכבות הנראית לעין, את המעדן קל להכין בבית. שלב אחר שלב הכנת בצק Profiteroles הם מאכל פופולרי שמגיע מהמטבח הצרפתי

לעתים קרובות בסרטים אמריקאים, אתה יכול לראות בני נוער שהתאספו סביב מדורה, וצולים מרשמלו על האש. אם אתה מטגן את המעדן הזה, הוא הופך צמיג, נמס מעט בפנים, רוכש קרום תיאבון אדמדם. הוראות שלב 1 אם תנסה לבשל מרשמלו המוכר לנו מילדות, אז יש סבירות גבוהה שתכשל

הכנת עוגה ביתית לעיתים קרובות מעוררת ממש מהומה במשפחה, במיוחד בקרב ילדים. לא ידוע מה חשוב יותר עבורם - העוגה עצמה או תהליך הבישול. עוגה ביתית יכולה להיות בלי קישוטים כלשהם, אך אם תיתנו דרור לדמיונכם ותעלו קומפוזיציה מעניינת, תהליך הבישול עצמו יכול להפוך לחג אמיתי שייזכר לאורך זמן

האבוקדו הוא הפרי המשביע ביותר ועתיר הקלוריות. בבשלו, אבוקדו בעל מרקם חמאתי וטעם דמוי חמאה. אך בחנויות, ככלל, נמכרים אבוקדו בוסר והם נחותים באיכותם לפרי בוגר. זה הכרחי אבוקדו, שקית נייר או פלסטיק, בננות או עגבניות. הוראות שלב 1 בשלותו של אבוקדו נקבעת על ידי רכות הפרי

כדי שהשולחן החגיגי יהיה חגיגי באמת, יש לקשט את הכלים. לשם כך משתמשים במוצרים שונים אשר נחתכים יפה, נערמים, מעוטרים וכו '. אפילו נתחי בשר או נקניקים מעוררי פה יכולים להיות מקושטים למשל עם נקניק או ורד חזיר. זה הכרחי - נקניק - קיסמים הוראות שלב 1 כדי לעבוד, אתה צריך רק תשע חתיכות נקניק

קשה לחשוב על שילוב קולינרי טוב יותר מאשר תפוחי אדמה ופטריות. המנות המיוצרות מהן מעוררות תיאבון ומזין, הארומה של מוצרים אלה בלבד, בעת הבישול, ממש משגעת אותך. אתה יכול לאכול אותם גם בתקופת הצום ולא להרגיש רעב זמן רב. מבשלים תפוחי אדמה עם חמאה, זה טעים

פיצה היא תמיד שמחה לכל המשפחה. המנה הזו קלה להכנה ותוכלו להוסיף או להחליף מרכיבים בעצמכם ולשמור על פיצה טעימה. כשאתה מכין מיני פיצה, כל צד יקבל פיצה משלו, וכל אחד מהם יכול להיות מורכב ממרכיבים שונים. זה הכרחי שש מנות למבחן:

"אם אתה רוצה להיות בריא, הקפד לכלול כבד בקלה בתזונה שלך", אומרים תזונאים. אבל זה בכלל לא הכרחי לפתוח את הצנצנת ולאכול אותה ישירות בכפיות. בעזרתו ניתן להכין מנות טעימות, למשל, "סלט כבד בקלה עם עגבניות ואורז". זה הכרחי - עגבנייה אחת

שווארמה היא מנה אהובה על גברים רבים, אותה מכינים בפשטות. אתה יכול להוסיף כל מזון לשווארמה, תלוי במה שיש במקרר שלך. קצת דמיון, מעט זמן - וארוחת ערב דשנה לגבר שלך מוכנה. זה הכרחי 2 חזה עוף, 3 כפות. כפות פטרוזיליה קצוצה, 1 כפית חומץ יין לבן מעט פלפל שחור, 10 שיני שום פלפל אנגלי, 100 גרם שמנת חמוצה, 2 מלפפונים, קצת מלח 2 עגבניות, 600 גרם לחם פיתה דק, כרוב לבן צעיר, בצל 1 1 כפית סוכר 1 כפית תבלינים יבשים, 4 כפות

שווארמה תוצרת בית תהיה שונה בהרכבה מהרכישה. הרי לעולם לא תוכלו לנחש ממה מורכב השווארמה שנקנתה באוהל. בבית תוכלו להכין מנה טעימה ומשביעה. זה הכרחי - פילה עוף - 600 גרם; - לא שמנת חמוצה שומנית - 200 גרם; - שתי חבילות של לוואש ארמני דק

מתברר שאפשר להכין בבית שווארמה טעימה. יש לו יתרונות רבים, למשל, הרכבו ידוע לחלוטין, תהליך הבישול נשלט. מתאבן זה מתאים היטב להתרעננות בטיול, בפיקניק או בארץ. זה הכרחי עבור שש מנות: - פלפל; - תבלינים; - מלח; - שמן צמחי

עגבניות, מלפפונים ופלפלים הם שילוב קלאסי לסלט ויטמינים בקיץ. ניתן להשלים את השלישייה הזו עם רטבים מקוריים, גבינה, עשבי תיבול ותוספים אחרים כדי לגוון את המנה. סלט שופסקי נסו להכין סלט עם עגבניות, מלפפונים, פלפלים וגבינת פטה. למנה בולגרית מסורתית זו בחרו בעגבניות בשריות בשלות בעלות טעם מתקתק

עדיף לבשל רוטב יין-פירות יער מאוכמניות - מתברר שהוא ארומטי יותר. רוטב זה מתאים לא רק לחזה עוף, אלא גם לברווז. מסתבר טעים, והכי חשוב - הכנת מנה כזו לא תהיה קשה. זה הכרחי - 6 חזה עוף; - 2 כוסות מים; - כוס יין לבן; - 1 בצל וגזר, סלרי

המנה הזו הגיעה אלינו מהמזרח. הוא מורכב מלחם שטוח או לוואש ארמני במילוי בקר, טלה או עוף וירקות טריים קצוצים עם רוטב ותבלינים. זה הכרחי - 600 גרם פילה עוף - 200 גרם שמנת חמוצה - 2 כפות מיונז - 2 חבילות לוואש ארמני - 2 מלפפונים - 2 עגבניות - חסת קרח או ראש כרוב סיני אחד - 3-4 צנוניות - פלפל אנגלי - עשבי תיבול, שום, מלח, תבלינים הוראות שלב 1 מטגנים את רצועות העוף בשמן צמחי

קורניק היא עוגת חג מסורתית שמתבשלת ברוסיה מזה זמן רב. היה בו מגוון רחב של מילויים - מעוף ובשר ועד אגוזים ודייסה. לעתים קרובות הם הפכו את העוגה לקשה, וככל שהמילויים בה שונים יותר, כך הם טובים יותר. קל להכין קורניק עם בשר ותפוחי אדמה והוא פופולרי בקרב עקרות בית רבות

פילה שפמנון רך ונימוח מושלם להכנת מגוון מאכלים מקוריים ולא מורכבים. ניתן לגוון את המנות הרגילות של דג זה על ידי הכנת לחמניות במילוי פטריות. זה הכרחי - פילה שפמנון - 800 גרם; - שמפיניון - 150-200 גרם; - בצל - 2 יח '; - גזר - 1 יח

שפמנון טעים בפני עצמו, ואפייה בצורה הבאה תהיה אופציה מצוינת לארוחת צהריים או ערב. מנת הדגים מתגלה כרכה, עסיסית, עם ארומה נעימה. זה גם יתפוס מקום ראוי על השולחן החגיגי. זה הכרחי • שפמנון - 1 ק"ג; • כרוב לבן - 1 ק"

איכות בשר הארנבת תלויה לא רק בשיטת הציד, האחסון וההובלה, אלא גם בשיטת ההכנה. כדי לרכך את בשר הארנב כמה שיותר ולקבל מנה טעימה כתוצאה מכך, יש למרוח אותו מראש. זה הכרחי נַסיוֹב קוואס או קפיר; מלח; מוסקט; ציפורן; עלה דפנה

לא רק קינוח מתוק ישמח את האורחים שלכם ביום חגיגי. עוגת בשר שנוצרה על ידי הידיים המיומנות של המארחת יכולה להיות קישוט אמיתי של השולחן. מנה זו היא בעלות נמוכה, קלה להכנה ודי מזינה. עוגת בצק עלים בוודאי תוערך על ידי כל מי שמנסה אותה. זה הכרחי - 4 תפוחי אדמה - 500 גרם חזיר טחון - גבינה מגוררת 50 גרם - בצל אחד - 2 שיני שום - עגבניה אחת - פלפל אנגלי קטן - שמיר, מלח, פלפל

המרכיבים העיקריים של המנה הם אבוקדו וסלרי. אבוקדו מהווה אלטרנטיבה מצוינת למי שלא אוכל דגים ופירות ים. מועשר בויטמינים A, D וחומצות שומן אומגה 3. מונע התפתחות של טרשת עורקים ומחלות לב וכלי דם. מפחית את רמת השומנים והכולסטרול בדם. סלרי בשילוב עם דבש מחזק את מערכת החיסון, משפר את הטונוס ומשפר את העיכול

כיום ישנם מעל 250,000 מינים של פטריות על פני האדמה. רבים משמשים בבישול והם סבירים למדי. עם זאת, יש כאלה שעלותם לגרם היא כמה אלפי יורו. אלה כוללים כמהין שחור ולבן, הפטריות היקרות ביותר בעולם. תכונות וערך של כמהין כמהין הוא סוג של פטריות חיות עם גוף פרי בשרני שצומח מתחת לאדמה ונראה קצת כמו פקעת תפוחי אדמה

קנלוני - פסטה איטלקית בצורת שפופרות או קליפות. אם תמלאו אחר כל ההמלצות, תוכלו לבשל קנלוני ביתי, אשר ידהים את כל האורחים בטעמם. זה הכרחי - 250 גרם קנלוני; - 0.5 ק"ג מכל בשר טחון; - 4 עגבניות בינוניות; - 3 בצלים; - 3 שיני שום

קנלוני הוא סוג של פסטה איטלקית בצורת צינורות באורך של כ -10 ס"מ ובקוטר של 2 עד 3 ס"מ. סתימות הקנלוני שונות מאוד, אך הגרסה הקלאסית היא בשר טחון עם ירקות. קנלוני נאפים בדרך כלל עם רוטב בשמל וגבינה מגורדת. זה הכרחי לקנלוני:

ריבת תפוזים היא מעדן מצוין. יש לו הרבה יתרונות: ריבה כזו מכילה הרבה ויטמינים, יש מעט מאוד קלוריות, ובלי שומן בכלל. בנוסף, המרמלדה טעימה מאוד, ארומטית, והכי חשוב - ללא שום כימיה. זה הכרחי - 6 תפוזים; - 200 גרם סוכר פירות; - 500 מ"

כל מארחת רוצה להפתיע את אורחיה בכלים יוצאי דופן. יש דרך פשוטה למדי - הכנת קנאפים. את המנה הזו אפשר להכין כמעט מכל אוכל במינימום מאמץ. קאנפות הם אחד המתאבנים הפופולאריים ביותר על השולחן החגיגי. הודות למגוון העצום של המתכונים, מנה זו יכולה להפתיע אפילו את הקינוחים הקפריזיים ביותר

באופן מסורתי, בכל תרבות, השולחן החגיגי מתפקע מכל מיני מנות. וחטיפים ממלאים בזה תפקיד חשוב. אך אם נבחרו כראוי, הם עשויים להפוך לבסיס התפריט לאירוע חגיגי. יתר על כן, שולחנות מזנון פופולריים כיום. תוכלו להכין ולערוך שולחן כזה עם סכום כסף קטן וללא חוויה קולינרית מוצקה

שולחנות מזנון קלים עם קנאפים שונים, קלתונים ופרוסות גבינה, נקניקיות ופירות הפכו זה מכבר לפופולריים בקרב צעירים. נוח להכין פינוקים כאלה לאורחים במסיבות, במסיבות ילדים, באירועים מיוחדים ואפילו במסיבות יום הולדת. הכל מוכן במהירות, ממוצרים זמינים בדרך כלל, ללא בישול, בישול, אפייה

לתפקוד מלא של הגוף עליו לקבל את כל היסודות המינרליים הדרושים, אחד החשובים שבהם הוא יוד. ניתן לפצות על מחסורו על ידי נטילת קומפלקסים מיוחדים של ויטמינים ומינרלים, אך הרבה יותר קל לארגן תזונה מאוזנת. מדוע מחסור ביוד מסוכן? עם המחסור שלה, יש עייפות וחולשה מוגברת, ירידה בחסינות, רמה גבוהה של הצטננות ומחלות נגיפיות, ירידה בריכוז ופגיעה בזיכרון

מתאבנים לבשר הם חובה על השולחן החגיגי, במיוחד אם החגיגה אינה שלמה ללא אלכוהול. מנה כזו שייכת לקטגוריית הלבביות ותאפשר לכם לספק חטיף לבבי לפני ההגשה החמה. הבשר משתלב היטב עם פטריות, ירקות, מוצרי קמח ואפילו פירות. ישנן גם אפשרויות רבות להגשת חטיפים על השולחן:

הערסא הוא דג ממשפחת הבקלה. זה טעים כשמבשלים כמו שצריך. אתה יכול לבשל איתו כל מנה, כולל כופתאות או פשטידות. אבל, כמובן, האפשרות הטובה ביותר היא לאפות דג זה בתנור יחד עם בצל, עגבניות וחצילים, או להכין איתו מרק דגים. אופן בישול הדסה בתנור (מתכון עם ירקות) אפיית הדס בתנור היא לא כל כך קשה

הבחירה בדגים היא תמיד החלטה על פשרה. היסוד החשוב ביותר בו הוא חומצות שומן אומגה 3. ניתן להשיג סידן ויוד, המצויים בשפע במאכלי ים, ממקורות אחרים. המשמעות של בחירת הדגים שונה: למשל, מקרל, עתיר אומגה 3, יספק מחצית מסך הקלוריות משומנים, כולל רוויים

אחת המסורות של חגיגת ה- 9 במאי היא מטבח השדה המחייב במקומות של חגיגות המוניות. אנשים רבים אוהבים כוסמת טעימה ופירורית עם בשר תבשיל. לא לכולם יש סבלנות לעמוד בתור למנה. עם זאת, ניתן לבשל מעדן כזה בבית, כמו מנות אחרות שנאכלו מלפנים ומאחור במהלך המלחמה

אי אפשר לדמיין מנות רבות ללא עשבי תיבול טריים וארומטיים. היא לא רק הופכת אוכל ליצירות מופת קולינריות, אלא גם מרוממת את מצב הרוח בצבע הברקת הבהיר שלה. סוגי הירוקים הפופולריים ביותר הם פטרוזיליה, שמיר ובצל ירוק. אם אתה כלול אותם כל הזמן בתזונה, אתה לא יכול רק להפוך את המנות לטעימות מאוד, אלא גם לשפר את בריאותך

מה לבשל לארוחת ערב אם יש לך מעט מאוד זמן? תבשיל תפוחי אדמה עם פטריות הוא פיתרון נהדר למקרים כאלה. יהנו מבני המשפחה שאינם צמים. לכל עקרת בית יש תפוחי אדמה במלאי, וכשהירק המטוגן או המבושל הרגיל כבר משעמם, אפשר לפנטז מעט ולבשל קדירה. אתה תצטרך:

אני מציע לנסות לבשל מנה טעימה ויוצאת דופן - קדירת כרוב עם בשרים מעושנים. מנת תבשיל אחת כוללת כ -380 קק"ל. כמות המזון שצוינה מספיקה לארבע מנות. זה הכרחי - בשר בקר מעושן - 150 גרם; - נקניקיות - 100 גרם; - כרוב לבן - 1 ק"

הצריף אינו אדום עם פינות, אלא אדום עם פשטידות - כך נהגו לומר אבותינו. והם ידעו עליהם הרבה! לא תמצאו הרבה מתכונים למוצרי בצק פשוטים אלה בספרי בישול רוסיים ישנים. מדובר בפשטידות סגורות, מסורתיות ופתוחות, וקולביאקי ועוגות גבינה. והמבורגרים מתוקים - עם דבש, ריבה, דובדבנים, תפוחים וחטיפים - עם דגים, ביצים, פטריות, עוף

קבב לולה הוא אחד המאכלים המזרחיים. בהכנתו יש צורך להתבונן בהרבה ניואנסים. טוב לטרוף את הבשר, להשתמש רק בכבש ובגריל על גחלים - אחד הכללים העיקריים להכנת קבב אמיתי. זה הכרחי עבור 4-5 מנות: - 1 ק"ג טלה; - 3 בצלים; - 20 גרם שומן זנב שומן

תירס מבושל הוא תוספת נהדרת למגוון מנות. טעים ומזין מאוד, אין לו תחליף על השולחן בקיץ. אז, איך לבשל תירס כמו שצריך כך שהוא יתגלה ממש טעים. כמה זמן לוקח לבשל תירס? קבעו איזה סוג תירס אתם רוכשים. ישנם גם זנים מיוחדים המתאימים למאכל אדם וגם זני מספוא המשמשים לבעלי חיים

פשטידות תפוחים הן קינוח מושלם ופשוט. ישנן אפשרויות מילוי רבות שתוכל לבצע במהירות. ובעזרת תבלינים תוכלו להדגיש את טעמם הייחודי של תפוחים. מילוי תפוחים פשוט האפשרות הקלה ביותר היא לקחת כמה תפוחים גדולים, לקלף אותם, להסיר את האמצע ולקצוץ דק

לקראת השנה החדשה אני רוצה לקשט את שולחני כדי לפייס את החיה המסמלת את השנה. לדוגמא, בשנה של הארנב ניתן להכין סלט בצורת גזר. קל מאוד להכין אותו, רק צריך לתת למנה את הצורה הרצויה ולסדר אותה נכון. סלט כזה מתאים לא רק לראש השנה, אלא גם למסיבת ילדים

גזר הוא מוצר טעים ובריא במיוחד. הוא נכלל בתחבושות שונות, משמש כתיבול טעמים להרבה מרקים ואוזניים. ניתן להכין ממנו ארוחות דיאטטיות. אבל זה טוב במיוחד ושימושי טרי. זה הכרחי לסלט גזר: גזר שום מלח פלפל מיונז. לגזר קוריאני:

זה לא סוד שפילאף הוא מלך המאכלים המזרחיים. הוא אהוב על כל עמי מרכז אסיה. ישנן אפשרויות רבות ושונות לבישול פילאף, והמתכונים שלו ידועים עוד מימי קדם. כל עם, על בסיס המסורות האתניות והתרבותיות שלו, השלים את מתכון הפילאף במשך מאות שנים. לכן, לכל עם יש את המתכונים הספציפיים שלו, השונים מאוד זה מזה

מתאבן זה קל להכנה ואינו דורש הרבה מאמץ וזמן. למתאבן מראה אסתטי טוב, שזו דרך אידיאלית לקשט את השולחן. זה הכרחי - פחית אחת של טונה משומרת; - 200 גרם גבינה קשה; - 5 ביצים; - 2 גזרים; - 3 מלפפונים; - מיונז. הוראות שלב 1 הכן את המרכיבים לחטיף שלך

קבבים של פירות ים הם מנה טעימה ובריאה מאוד. בזכות ההגשה המקורית (על שיפודים), המתאבן נראה מעניין על השולחן. אני מציע לנסות לבשל את המנה לפי מתכון פשוט. כמות המזון שצוינה מספיקה ל-6-7 מנות. זה הכרחי - פגרי קלמארי - 3 יח '; - סרטני המלך (קפואים) - 400 גרם

דג אדום הוא גם חטיף מסיבות נהדר וגם מצרך מזין טעים לכריכים יומיומיים. סוגים שונים של דגים אדומים מתאימים לכבישה - סלמון, סלמון, סלמון צ'ום. אפשר להשרות את הדגים בשלמותם, בנתחים גדולים או בפרוסות. זה הכרחי 1 ק"ג דג אדום 2 כפות

חובבי הסלטים הקוריאניים יודעים שמתאבן זה יכול להיות לא רק חריף וטעים, אלא גם יוצא דופן. זה מורכב מכך שמכינים את המנה לא בדיוק מאותם מרכיבים שמוכרים לו. סלט כרובית בסגנון קוריאני ניתן לייחס לסלט הכרובית בסגנון קוריאני רק לחריג

סלט עם גזר קוריאני ובקר מתגלה כלא רק טעים ומשקה פה. הכנת הסלט הזה היא די פשוטה ותיקח מעט מאוד זמן. רכיבים: סלק בינוני אחד 50 גרם גזר קוריאני; בצל 1; מלפפון טרי; מיונז; 2 פקעות תפוחי אדמה; 0.5 ק"ג בקר; 200 גרם כרוב לבן

תפוחי אדמה עם רוטב שמנת עדין הם מנה נהדרת לארוחת צהריים או ערב. הוא מתאים גם לשולחן חגיגי, אם אתה משלים אותו בעשבי תיבול טריים ומגיש עם ירקות טריים. זה הכרחי - 400-500 גרם תפוחי אדמה בגודל בינוני; - כף חמאה; - כף קמח; - חצי כפית זרעי חרדל

היי הוא מאכל קוריאני מסורתי שניתן להכין מכל סוג של בשר או דגים. היי מקרפיון שונה במקצת מהמתכון הקלאסי, אך הוא עדיין מתגלה טעים להפליא. הכנת דגים לקרפיון להכנת היי מקרפיף, תזדקק למרכיבים הבאים: קרפיון טרי 1, בצל גדול, גזר גדול, כוסברה טרייה, פלפל אדום גרוס, פלפל שחור גרוס, כוס רוטב סויה, 100 גרם תמצית 70% חומץ, 2- 3 כפות שמן צמחי

סלט עוף עם פלפל אנגלי מתגלה כטריש ועסיסי מאוד, בעודו לבבי ויכול להפוך לארוחת צהריים או ערב מן המניין. זה בזכות הפלפל המתוק שהסלט מקבל רעננות מיוחדת ויהיה פופולרי בקרב בני הבית שלך. זה הכרחי - חזה עוף - יחידה אחת; - בצל - 1 יח

לא כל עקרות הבית יודעות להכין סלט עם גזר קוריאני ועוף, וחבל. מנה קלה להכנה יכולה להפוך לפייבוריטית אמיתית על השולחן החגיגי, והיא תעבוד היטב כחטיף יומי. סלט עם גזר קוריאני ועוף קל מאוד להכנה ואינו דורש הרבה זמן פנוי או כישורים קולינריים

בנק החזירון של כל אישה צריך שיהיה לו מתכון פשוט להכנת סלט, שמתאים גם לכל יום וגם לשולחן חגיגי. למשל, סלט עם גזר וכבד קוריאני מתגלה כמספק ועסיסי בעת ובעונה אחת, והוא מתבשל במהירות. זה הכרחי - כבד עוף (בשר חזיר, בקר מתאים) - 500 גרם

פירוש המילה "מוס" בתרגום מצרפתית הוא "קצף". מוס מנגו אוורירי יכול לשמח אתכם לא רק כמשקה, אלא גם כקינוח נפלא. יש לו מרקם עדין וטעם נעים. זה הכרחי • מנגו בשל - 3 יח '; • קרם חלב 33% - 250 מ"ל; • ליקר - 2 כפיות

בשנת 1519, אחד המשתתפים במסעו של מגלן כינה את הפרי הטרופי הזה בפרי הכי טעים שאפשר למצוא רק על פני האדמה. במאה ה -17 הם החלו לגדל אותה באירופה (ואפילו ברוסיה - בחממות בסנט פטרסבורג). כיום משתמשים באננס טרי או משומר בסלטי פירות, ברטבים חמוצים מתוקים ואפילו בפיצה

קפיר הוא מוצר חלב מותסס בריא ממנו ניתן להכין מנות ומשקאות רבים ושונים. לקוקטיילים מבוססי קפיר יש טעם מצוין. קוקטייל קפיר ובננה אתה תצטרך: - בננה אחת; - 250 מ"ל קפיר 2, 5% שומן; - 1/2 כפית קקאו. קלפו את הבננה וחתכו בסדר אקראי

מה להכין לתה בחיפזון? כמובן שארלוט! מעדן ריחני ייאפה תוך מספר דקות, אינו דורש מרכיבים מורכבים, וכל פירות יער ופירות ישתלבו בבצק. באופן מסורתי, שרלוט מיוצר עם תפוחים. ישנן אפשרויות רבות למתכונים, ולא את כולם קל לעקוב. אבל יש גם פשוטים שאיתם לא תהיה טרחה

יש הרבה מתכונים להכנת קינוחים מהירים וטעימים. ואני מציע לך אחד מהם - שרלוט כתום. זה הכרחי - קמח - 1, 5 כוסות; - סוכר - 1, 5 כוסות; - ביצים - 5 יח '; - תפוזים - 2 יח '; - אבקת סוכר. הוראות שלב 1 הדבר הראשון שיש לעשות הוא להכין את הבצק

סקונס הם חבריהם הנאמנים של לונדונים לתה בן חמש שעות. באופן מסורתי, הם מיוצרים בצורת משולשים ומשמשים כמילוי בצימוקים. נתרחק מהמסורת: הסקונס שלנו יהיו עגולים ובננה! זה הכרחי עבור 20 חתיכות: - 600 גרם קמח; - 5 כפית אבקת אפייה

סקונס הם תופעה מדהימה של המטבח האנגלי! במרקם הם קרובים לאפייה, ובהרכב - ללחם. עם המאפים האלה הבריטים מראים דמיון מדהים, ומשתנים בלי סוף את התוספים. אחת האפשרויות הטובות ביותר מוצגת במתכון זה. זה הכרחי - 6 בננות בשלות מאוד; - 5 כפות

קדירה אהובה, אם לא על ידי כולם, אז על ידי רבים. מנה זו ידועה עוד מילדות כארוחת הבוקר הטובה והבריאה ביותר. זה לא מתיימר להיות מקורי ומתוחכם, אבל התבשיל עם ריבת היביסקוס בסיר איטי מסוגל לכבוש אפילו את הטעמים התובעניים ביותר. בנוסף, הוא גם דל בקלוריות

גבינת קוטג 'היא ללא ספק מוצר בריא. כל אחד מאיתנו יודע זאת. אך לא רבים יוכלו להשתמש בכל יום בגבינת קוטג 'טהורה, ולכן ישנם מנות וקינוחים של גבינת קוטג'. אחת מהן היא תבשיל קורד. זה הכרחי - גבינת קוטג '- 400 גרם - סולת - 1/2 כף

בקיץ הדיאטה שלנו הופכת קלה יותר באופן ניכר - בחום נעים יותר לאכול סלט במקום מרק וגלידה במקום דייסה. אבל עדיין לא כדאי לוותר לחלוטין על המנות העיקריות, כי אפשר להשתמש באופציות הקיץ שלהם. לדוגמא, בישלו כופתאות לא עם תפוחי אדמה, אלא עם דובדבנים

הכי טעים ואהוב על ידי כופתאות רבות עם תפוחי אדמה, שלוקח הרבה זמן לפסל, אבל כמה נעים לאכול. ואם עם שמנת חמוצה, אז פשוט ללקק את האצבעות. הכל מבושל אחרת, למרות שהחומרים זהים. זה הכרחי 1 - תפוחי אדמה. 2 - קמח. 3 - ביצת עוף. 4 - מלח

לרוב, אננס נצרך בדרך כלל בצורה טבעית או משומרת, כמו גם בשילוב עם פירות אחרים. אך ישנם מתכונים רבים לסלטים טעימים של בשר וירקות בהם לוקח גם אננס. סלט אננס "ריצ'רד" הבסיס לסלט זה יהיה בשר עוף מבושל. זה עדין ולא שמנוני

סלט גזום הוא קישוט אמיתי לשולחן החגיגי. תוכלו לפנק את עצמכם ביצירת מופת קולינרית בימי חול, ולהכין בחופזה וריאציה חדשה של הסלט האהוב עליכם - עם קלמארי. זה הכרחי - דיונון של 400 גרם; - 200 גרם שזיפים מיובשים; - 100 גרם גבינה לא מלוחה (מוצרלה או חלב כפרי רגיל)

קדירת כורסת היא מנת ארוחת בוקר משפחתית מסורתית. טכנולוגיות מודרניות מאפשרות להכין את אפשרות ארוחת הבוקר במהירות, בפשטות, טעימה ובריאה ככל האפשר. קדירת חרס עם שזיפים מיובשים ומשמשים מיובשים, מבושלת בסיר איטי, היא מנה אידיאלית לארוחת בוקר משפחתית

בשר ארנב הוא תזונתי. זה יכול להיות נצרך על ידי כולם עם יתרונות בריאותיים. הוא מכיל הרבה מגנזיום, זרחן, חלבון לעיכול בקלות, אשלגן, סידן. ניתן להרתיח בשר ארנבת, לאפות, לתבשיל. ארנב קלוי הוא קלאסי, מבשלים אותו בשמנת חמוצה עם שזיפים מיובשים. זה הכרחי לארבע מנות:

עבור פאשניסטות אמיתיות, הרמוניה כיום היא תוצאה של מאמצים יומיומיים על עצמך. עם זאת, אתה לא צריך להגביל את עצמך, כי יש הרבה מתכונים למאכלים תזונתיים שהם טעימים ויעזרו לך לשמור על הדמות במצב מצוין. זה הכרחי קישואים 1; סרטני המלך 150 גרם

ניתן להשתמש באננס להכנת מגוון סלטים של פירות, טריים או משומרים. ניתן לשלב אותם גם בחטיפי ירקות ובשר. עיסה עסיסית עדינה משתלבת עם פטריות ובשר עוף, והמיץ מכין רטבים טעימים למנות בשריות וסלטים. סלט עוף עם רוטב חמוץ מתוק ואננס סלט זה מוגש חם ואתם צריכים את המרכיבים הבאים כדי להכין אותו:

שולחן חג חגיגי, ואף יותר מכך, אינו שלם ללא סלטים. בנוסף לחטיפים קלים ולסלטי ירקות ופירות, המארחות מכינות לפחות סלט לבבי אחד. סלטי אננס משומרים תמיד פופולריים, המוסיפים קלילות ואקזוטיות למנה. סלט החוף הדרומי עבור 6 מנות תזדקק ל: - 10 ביצים

לביבות שוקו הן לביבות אמריקאיות טעימות שנפוצות מאוד לארוחת הבוקר. ניתן להגיש אותם עם שימורים, מרמלדות, תוספות שוקולד ורטבים אחרים. מתכון זה הופך את לביבות השוקו למתוקות למדי. זה הכרחי לארבע מנות: - 2 כוסות קמח חיטה; - 2 כוסות חלב

ערב מסלניצה אני רוצה לחלוק מתכון לפנקייק אמריקאי נפלא - לביבות. אכלו ארוחת בוקר בסגנון בית קפה! זה הכרחי 250 גרם קמח חיטה; 2 כפית אבקת אפייה; 1 כף סוכר קורט מלח ים; 4 ביצים; 200 מ"ל חלב; גבינת ריקוטה 250 גרם

פילאף עצמו הוא מאכל מורכב למדי ודורש הכנה ארוכה, כמו גם רשימה ענקית של מוצרים. אך אם תרצו, תוכלו לפשט את המתכון שלו ולהכין במהירות פילאף מהחומרים הפשוטים והמשתלמים ביותר. זה הכרחי - 300 גרם אורז; - 200 גרם פילה עוף; - 4 שיני שום

עוגת יוגורט עם קיווי ובננות מתגלה כטעימה וקלילה מאוד. קינוח כזה הוא פשוט למדי להכנה, מכיוון שלא צריך לאפות אותו. ניתן להכין עוגת יוגורט עם ילדים. מוצרים להכנת עוגת יוגורט תצטרכו: 200 גרם עוגיות קצרות, 70 גרם חמאה, 4 קיווי, 2 בננות, 500 מ"

קונה נדיר של פירות אקזוטיים ומופלאים חושב מהיכן הגיעו, איך ועל מה הם מגדלים, איך הם נקטפים. לעתים רחוקות יותר נשאלת השאלה באיזו דרך (אוויר? ים? אדמה?) הם כיסו לפני שנכנסו לידי הקונה. לפיכך, הרוב המכריע של חובבי הפירות מעבר לים בטוחים שהם יודעים היכן ואיך גדלים בננות - באפריקה על עצי דקל

ירקות ופירות הם מקור טבעי לוויטמינים. יתר על כן, אנשים צורכים אותם בהנאה רבה. עם זאת, הליכה בין הדוכנים, יכול להיות קשה לבחור את המתנות האיכותיות של הטבע. הוראות שלב 1 זכרו תמיד שיש לכם את הזכות לבקש מהמוכר להציג לכם מסמכים המאשרים את איכות המוצרים שלו

יש צורך לטפל בקוף האש במתוקים. לכן, כל האורחים לראש השנה ולחג המולד צריכים להיות מוגשים עם לחם זנגוויל טעים ובהיר. זה הכרחי - 3 כוסות קמח; - 1/4 כוס מים; - 3 כפות סוכר; - 100 גרם אבקת סוכר; - 3 כפות דבש; - 3 ביצים