אוכל דיאטטי

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אם יש לכם שן מתוקה אך אינכם יכולים לאכול הרבה סוכר, הכינו קינוחים טעימים עם פירות יבשים, דבש, בננות או אגוזים. לעוגיות תוצרת בית עם מרכיבים אלה יש טעם מקורי ויתרונות בריאותיים. ביסקוויטים מתוקים עם פירות יבשים עוגיות עם פירות יבשים - משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים, צימוקים, דובדבנים מיובשים - הם יפים וטעים מאוד

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לתהליך בישול ההודו מאפיינים רבים. לדוגמא, הבשר הרך שלו קל מאוד לייבוש אם לא שומרים על משטר הטמפרטורה או חושפים אותו יתר על המידה בתנור. לכן, בכדי ליהנות ממנה עסיסית וארומטית, יש להקפיד על מתכון מדויק. זה הכרחי טורקיה; תפוחים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

רגל הודו ממולאת היא מנה טעימה אידיאלית לכל אירוע. הוא מזין, טעים ודורש טיפול מיוחד בהכנתו. אם אתה עושה הכל נכון, האורחים שלך יעריכו את עבודתך. זה הכרחי רגל הודו - 1 יח '; בשר טחון - 170 גרם; גבינת קוטג '- 160 גרם; עלי תרד - 100 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לפני שמגישים הרינג עם תפוחי אדמה או מבשלים את הרינג המפורסם "מתחת למעיל פרווה", יש להכין את הדג - לקלף אותו ולהסיר את העצמות. עקרות בית מנוסות עושות זאת במהירות, מבלי לפגוע בידיהן ומבלי לקבל כלים מלוכלכים מיותרים. זה הכרחי - קרש חיתוך

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

זו עוגה מעוצבת בסגנון אופנתי שמתגלה לא רק יפה, אלא גם טעימה מאוד. יש בו שילוב נפלא של עוגת ספוג רכה עם קרם חלבונים עדין ואוורירי. זה הכרחי לביסקוויט: - 6 ביצים; - 150 גרם סוכר; - 140 גרם קמח; - 20 גרם קקאו; - כפית אבקת אפייה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

עוגת כבד עוף טעימה מוגשת לעיתים קרובות בחגיגות שונות יחד עם מנות אחרות. לפעמים הם מבשלים בימי יום יום, כשרוצים משהו טעים. בשביל המתכון צריך להשתמש בכבד עוף, אבל בקר יעבוד גם כן. מספר השכבות יהיה תלוי בגורמים שונים - מספר המרכיבים, גודל התבנית וכו

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בשיא הקיץ, כשהשמש חמה, אתם כל כך רוצים לטעום אוכל קריר. ניחוח המלפפון הטרי במנות הקיץ יהווה ישועה אמיתית מהחום. זה הכרחי סלט מלפפונים עם נבטי צנון: - מלפפון 1 יח '; - גזר 1 יח '; - נבטי צנון 50 גרם; - בצל ירוק; - מיונז 2 כפות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אוקרושקה, אחת ממנות הקיץ האהובות. אני מציע לך לנסות אפשרות אחרת להכנתה. זה יוצא טעים מאוד ומרענן בחום הקיץ. זה הכרחי - 0.5 קוואס לחם; - 10 צנוניות; - 200 גרם בשר מבושל; - 2 ביצים; - 150 גרם שמנת חמוצה; - 2 כפות בצל ירוק

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מנה מעולה לשולחן חגיגי. הוא יקשט כל ארוחת ערב בשל טעמו יוצא הדופן והמראה המעולה שלו. המילוי המלוח מעטר את הבסיס העשוי מכבד. מרכיבים לעוגה: כבד בקר (אפשר לקחת עוף) - 500 גרם; חלב - חצי כוס; ביצה - 4 יח '; שמן צמחי לטיגון; מלח ופלפל

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אם אתם אוהבים כבד עוף ופטריות, אז בהחלט תאהבו את עוגת הוואש של הכבד-פטריות. את כל המרכיבים עבורו ניתן לקנות בכל חנות, והיא מכינה באופן מפתיע במהירות. זה הכרחי - lavash; - 500 גרם כבד עוף; - מחשב אחד. בצלים; - מחשב אחד

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הכבד הוא מוצר שימושי מאוד. בדרך כלל מכינים אותו בפרוסות עם רוטב או בצורת לביבות. אבל אפשר להכין גם עוגה מהכבד. מתברר שהוא מאוד מקורי, טעים ומשביע. מנה כזו היא סלט, מתאבן ומנה בשרית בו זמנית. לאחר שקשטנו את יצירת המופת הקולינרית שלכם בחלמונים ולבנים מגורדים, נקבל עוגה אמיתית במראה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אננסים הם פירות הצמח בעל אותו השם הגדל בדרום אמריקה, איי החגורה הטרופית, אפריקה ודרום מזרח אסיה. בשל טעמו הייחודי, תכונותיו המועילות ותכולת הקלוריות הנמוכה, אננס פופולרי ביותר במדינות רבות. עם זאת, צריכתו רצופה בתוצאות לא נעימות בצורה של תחושת צריבה בפה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ימי הקיץ החמים מתקרבים. אך לצד מצב רוח טוב ושזוף בחום הקיץ, אנו נפגשים עם תחושת צמא מתמדת. תחושת הצמא בחום מתעוררת עקב אובדן הלחות הגדול. ישנם מתכונים רבים להכנת משקאות מרווים צמא, אך לא כולם שימושיים באותה מידה. קוקטייל "Julep" הוא אחד הקוקטיילים העתיקים שתהליך ההכנה שלהם פשוט ולא לוקח הרבה זמן

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

חג הפסחא הוא לא רק חג בהיר לכל המאמינים האורתודוכסים, אלא גם יום קולינריה מיוחד, מעין תחרות בקרב עקרות בית בהכנת מנות טעימות וצביעת ביצים. העיקר לא לפספס מתכונים מעניינים לחג הפסחא ולהביא אותם לחיים, ובכך לשמח את המשפחה שלך! אולי נפתיע אתכם, אבל תוכלו גם לצבוע ביצים לחג האורתודוכסי בעזרת אורז

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ניתן להשתמש במספר צבעי מאכל לצביעת האורז בצהוב. זה יכול להיות גם תבלינים מסוימים וגם ירקות. כדאי לשקול כמה אפשרויות לצביעת אורז צהוב. רק קחו בחשבון שכמעט כל צבעי המאכל יתנו לדגנים לא רק את צבעם, אלא גם את טעמם. הוראות שלב 1 גזר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מה יכול להיות טוב יותר מגלידה שמנת קרה ביום חם? רק גלידה ביתית עם כורדית חמוציות! איש אינו יכול לעמוד בפני מעדן כזה. זה הכרחי לגלידה: - 600 מ"ל חלב; - 500 מ"ל שמנת כבדה; - 90 גרם סוכר; - 70 גרם חלב אבקה; - 20 גרם עמילן תירס

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פפרוני הוא זן חריף של סלמי איטלקי-אמריקאי. בדרך כלל מיוצר מבשר חזיר, אם כי ישנם זנים אמריקאים העשויים מתערובת של בשר בקר, עוף וכו '. פיצה עם פפרוני מרכיבים לבצק: - שמן זית - 20 גרם. - קמח - 175 גרם. - מלח. - סוכר. - שמרים - 2-3 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

Butterscotch הוא מעדן אמיתי שרבים מקשרים לילדות. אפשר להכין סוכריות גומי כאלה גם בבית, והכנתן אינה מצריכה מרכיבים רבים, וטעמן מעולה. זה הכרחי - 300 גרם סוכר מגורען; - 300 גרם שמנת חמוצה; - 100 גרם דבש; - 100 גרם חמאה. הוראות שלב 1 השלב הראשון הוא לערבב דבש וסוכר, להניח את המסה על אש בינונית, תוך ערבוב מתמיד, להביא לרתיחה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

סלט טעים ועדין בצורה יוצאת דופן בעיצוב מקורי יהפוך לאקזוטי אמיתי על שולחנכם. הוא מושלם הן כמנה עיקרית והן כמתאבן. קל מאוד להכין אותו, אך יעילותו אינה סובלת מכך. זה הכרחי - פחית אחת של טונה משומרת; - 3 מלפפונים משומרים; - 3 ביצים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כחטיף לבבי לשולחן החגיגי תוכלו להגיש רול עוף במילוי צבעוני. על פי מתכון זה, גליל העוף מתגלה כמדהים גם בטעם וגם במראהו. יש לקחת רק פלפל שחור בשני צבעים - אדום וצהוב. זה הכרחי - 2 יח '. פילה עוף (חזה); - 10 חתיכות בייקון; - גבינת מוצרלה 80 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בספר הבישול מוזכר לראשונה בשנת 1954 Pasta alla carbonara. מקורות קודמים לבישול איטלקי אינם מזכירים קרבונרה. המרכיבים הקלאסיים של המנה פשוטים למדי - ספגטי, בייקון וביצים. זה הכרחי - 200 גרם ספגטי - 30 גרם בייקון - 30 גרם גבינה - 2 ביצים - שום, פלפל שחור הוראות שלב 1 בסיר גדול מביאים מים לרתיחה ומרתיחים את הספגטי עד שהוא כמעט מבושל אך עדיין יציב מעט

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

Ciabatta פירושו כפכפי שטיח באיטלקית. הלחם הטעים הזה עם קרום פריך, פירור עדין וארומה נהדרת הוא מושלם לארוחת הצהריים או לארוחת הערב עם המשפחה והחברים. זה הכרחי 400 מ"ל מים רותחים; 600-650 גרם קמח; 7 גרם שמרים יבשים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ניתן לרכוש מנגו בחנויות רבות, אך מעטים האנשים שיודעים לבחור בו. כדי להפוך את ההיכרות הראשונה עם פרי אקזוטי למהנה, פעל לפי כללים פשוטים. הוראות שלב 1 בעת בחירת פרי, לעולם אל תונחה על ידי צבע העור. בסין, למשל, מגדלים מנגו, שצבעו, כאשר בשלו, נמצא איפשהו בין אפור לירוק

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אם החיים נותנים לכם לימון, הכינו ממנו לימונדה! מה אם יש לך רק גרידת לימון או תפוז? תאמין לי, אתה בר מזל עוד יותר מכיוון שלקליפה הארומטית הזו עשרות שימושים שונים, החל ממתכונים ועד טיפולי יופי. התלהבות במשק הבית נמאס לכם לכבס סירים שמנוניים?

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קטשופ הוא רוטב עגבניות, שמרכיביו העיקריים הם עגבניות ותבלינים, והוא פופולרי מאוד כתיבול למנות וכריכים רבים. על מדפי החנויות ניתן לראות סוגים רבים של קטשופ, מקומי וגם מיובא, אך כיצד לבחור מהם איכותיים וטעימים? קטגוריות קטשופ אין זני קטשופ מיובאים, אך אלה המיוצרים ברוסיה מחולקים לקטגוריות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לימון הוא פרי טרופי בריא שהפך לא רק לתכונה מסורתית של שתיית תה, אלא גם לחומר מצוין למי שרוצה לקשט את המנה בצורה יוצאת דופן. כדי לעשות זאת, אתה רק צריך לחתוך כראוי ולהניח את העיגולים הצהובים הבהירים האלה. זה הכרחי לימונים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בעזרת תותים ניתן להכין עשרות מנות. ולא כולם יהיו קינוחים. גרגרי יער חמוצים-מתוקים זה משתלב היטב עם פירות ים, בשר ועוף. נסו מנה מאוד צבעונית ויפה המושלמת לקיץ - סלט קליל עם תותים ועוף. עוף ותותים יכולים להיות מלווים במגוון עשבי תיבול ורוטבים חריפים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הקיץ הוא הזמן לטיולים פרטיים המיוחלים לטבע, למסיבות ידידותיות ולמפגשים משפחתיים באוויר הצח. יש הרבה טיפים כיצד להכין כריכי פיקניק, מכיוון שהמנה הלבבית והטעימה הזו קלה להובלה ולאכילה בשטח. למרות שפע המתכונים, פשוטים ומהירים, מורכבים ואקזוטיים יותר, תמיד תוכלו לגלות לעצמכם משהו חדש

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מתכוני עוגות תוצרת בית רלוונטיים בכל עת. עשה זאת בעצמך מאפים צבעוניים מדהימים - איזו דרך טובה יותר לקשט את השולחן החגיגי! נסו להכין את עוגת פריז-ברסט, הקרויה על שם מרוץ האופניים באותו השם והיא "גלגל" של מאפה שוקו. אם אתה מקשט את המאפים שלך בפירות יער טריים או במוצרי מסטיק סוכר, הקינוח יהפוך למרכזה של כל ארוחה חגיגית

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כיום, ארוחות צהריים וערב מעורבות הופכות פופולריות יותר ויותר. אחרי הכל, אלה לא רק אירועים חינוכיים משעשעים, אלא גם מעניינים. תוכלו לארח מסיבת נושאים המוקדשת למוצר אחד, צבע מסוים, יצירה ספרותית, גיבור או מטבח לאומי של מדינה מסוימת. כללים כלליים לארגון ארוחת ערב נושאית קודם כל, עליכם להחליט על נושא הארוחה הקרובה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הפתגם החכם בדבר סלילת הדרך ללב דרך הקיבה רלוונטי הן למחצית החזקה של האנושות והן ליפה. כשאתה שואל את השאלות: איך להפתיע ילדה ומה לבשל לארוחת הערב שלה, אתה יכול לפנות לבישול צרפתי. מקובל בדרך כלל כי הצרפתים היו הראשונים בעולם שלמדו לאכול טעים וליהנות מהנאה אמיתית מהאוכל

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ישנן דרכים רבות לבשל סלמון. דג מטוגן, מרק דגים מבושל, מאודה, מומלח. נסו סלמון אפוי בתנור ברוטב יין. זה הכרחי סלמון; 1 כף. יין פירות יער תוצרת בית; 1 כף חומץ בן יין; 3 בצלים גדולים; 4 שיני שום; תפוח אחד; לימון 1

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מתאבן עדין מאוד לכל שולחן. שילוב נפלא של אננסים ופילה דגים רכים לא ישאיר אף אחד אדיש. זה הכרחי - 20 מ"ל שמן זית; - 350 גרם אננסים כבושים; - 350 גרם פילה דג אדום; - 250 גרם גבינה; - 250 גרם זיתים מגולענים; - 300 גרם כרוב סיני

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כריכי גבינת קממבר וברי הם מנה עדינה וטעימה במיוחד, שגם מהירה וקלה להכנה. במדינות אירופה זו תכונה שכיחה למדי של ארוחת הבוקר, שיכולה לגבות ממך מצב רוח טוב ואנרגיה למשך כל היום. להכנת הטוסטים הכי פשוטים של קממבר וברי תצטרכו את המרכיבים הבאים - לחם לבן (ל -2 מנות של 4 טוסטים), ראש גבינה רכה אחת עם עובש לבן, כמה כפות רוטב חמוציות, 20-40 גרם חמאה, וממש כמה טיפות של חומץ בלסמי

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הכנת עוגות ביתיות בטעם לימון טעים היא קלה. את המעדן הזה מכינים תוך שעה וחצי. יש צורך במוצרים זמינים, בטוח שיש לך כבר הרבה - אתה רק צריך לקנות את מה שחסר ולהתחיל לבשל! זה הכרחי לארבע מנות: - סוכר - 220 גרם; - קמח חיטה - 150 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פסטה עם רוטב בשמל לא מאוד קשה להכנה, אבל מנה טעימה מאוד. הרוטב מוסיף תבלין לפסטה, משפר את טעם המנה, ובזכות אפשרויות הבישול השונות הוא מאפשר להתנסות במטבח. מה זה רוטב בשמל פסטה עם רוטב בשמל היא מנה קלאסית של המטבח האיטלקי, שאהובה במדינות רבות בעולם בשל פשטות ההכנה והטעם המעולה שלה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כריכים חמים הם חטיף משתלם וטעים לכל משפחה. יש מגוון מילויים לכריכים. לדעת כמה אפשרויות, תוכלו להכין את המנה מדי יום, מכיוון שהמתכון אינו דורש הוצאות מיוחדות. בחר את סוג הלחם בהתאם להעדפותיך האישיות. אופציה 1 את המילוי מכינים מספיק מהר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לאוהבי תפוחי האדמה מוצע מתכון יומרני נוסף לתפוחי אדמה בסגנון הבישוף עם קוויאר לחם. המנה תתאים לכל שולחן. מכינים אותו מספיק מהר. זה הכרחי - 800 גרם תפוחי אדמה; - 1 כף קמח; - 40 מ"ל של שמן צמחי; - מלח. לקוויאר - 2 פרוסות לחם חיטה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

העוגה מורכבת משתי עוגות שונות: צבעונית וביסקוויט. מרוח עם פודינג המכיל פודינג וניל. השקעים מלאים בג'לי. שילוב יוצא דופן מאוד, אבל המעדן מתגלה כטעים מאוד. זה הכרחי - 320 גרם סוכר מגורען - 320 גרם קמח - 375 גרם חמאה - כף אחת

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ערב האביב, יותר ויותר אני רוצה לראות מגוון צבעים עזים בטבע. הצמחייה הראשונה, הפרחים, החיוכים הם האסוציאציות העיקריות של העונה הזו. תוכלו לרצות את יקיריכם על ידי קישוט שולחן האוכל היומיומי שלכם בסלט מימוזה טעים ובהיר. זה הכרחי - פקעת תפוח אדמה גדולה אחת

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

סלט מימוזה הוא קבוע בחגים ובחגים רוסיים. מדוע הוא הפך להיות בדיוק "מימוזה"? תסתכל עליו. זה נראה כמו פיזור של פרחים קטנים וצהובים בשלג! המתכון מורכב מכמה שכבות. המאפיין העיקרי שלו הוא השימוש בדגים משומרים. רכיבים: 4 תפוחי אדמה מבושלים 3 גזרים מבושלים, בצל אחד (בחר את הזן לפי הטעם), 200 גרם סרדינים משומרים, 4 ביצים מבושלות מיונז ותבלינים לפי הטעם, ירקות לקישוט, טופס לסלט

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קשטו את שולחן החג שלכם עם זר צבעוני עגבניות מרהיב. מתאבן מקורי זה בהחלט לא ייעלם מעיניו. זה הכרחי אפשרות מספר 1: - עגבניות (סוג של קרם, קשה); - גבינה מעובדת; - ביצים; - מיונז; - שום; למסגור: ירקות או בצל ירוק. אפשרות מספר 2:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לביבות עם תפוחים הם מתכון יוצא דופן וטעים מאוד שמעניין מאוד ולא משעמם להכנה. לביבות נראות מקוריות על המנה ומדהימות את כולם בטעמן הפשוט אך הטעים. זה הכרחי - כף אחת. חלב - כף אחת. קפיר - כף אחת. קמח - 3 ביצים - 6 כפות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כריך עוף חם מושלם לארוחת הערב. הוא ענק, ממלא ועסיסי. מותר להוסיף למתכון משהו משלך, לאלתר. אתה יכול להשתמש בכל רטבים וירקות, ואפשר להגיש כריך כזה יחד עם ביצים מבושלות, חזרת וחמוצים. רכיבים: גבינה - 60 גרם; גרידת לימון - כפית אחת

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

סלט מימוזה, שהופיע בתקופה הסובייטית, קיבל את שמו מהשכבה העליונה של החלמון, שדמתה למימוזה שאהובה על רבים. סלט זה טעים ומשביע מאוד, ניתן להכין אותו עם מרכיבים שונים, למשל, סורי. זה הכרחי - סרדין (בשמן) - 200 גרם; - ביצי עוף - 6 יח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

סלט שכבות "מימוזה" הוא אופציה נהדרת לשולחן חגיגי. למנה זו יש כמה פרשנויות, אך הגרסה הקלאסית נחשבת למתכון לסלט עם שימורי דגים, חמאה וגבינה. זה הכרחי - 250 גרם סרדינים בשמן; - 2 תפוחי אדמה גדולים; - ראש בצל אחד; - 20 גרם חמאה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

סלט מימוזה הוא אורח תכוף כמעט בכל שולחן חגיגי. קשה להפתיע את האורחים עם המנה הזו, וגם את הבית. במקום סלט, תוכלו להכין כדורי חטיף תוך שימוש בערך באותם מרכיבים. זה הכרחי - שימורי דגים (סלמון או סלמון ורוד) - פחית אחת; - גבינה קשה - 70 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

8 במרץ, תחילה בברית המועצות, ואחר כך ברוסיה, הפך לא רק ליום של סולידריות נשים, אלא גם להזדמנות לברך את כל האימהות, הבנות והנשים. לעתים קרובות חג זה מלווה בסעודה עם כל מיני מאכלים טעימים. סלט חגיגי עם דג אדום וקוויאר המתכון לסלט זה תואם למדי את רמת המסעדה או בישול טוב, אבל זה מספיק להכין פשוט מתאבן כזה בבית, למשל, ל- 8 במרץ

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

8 במרץ ממש מעבר לפינה. ועכשיו גברים כבר מתחילים לחשוב איך להפתיע את אהובם ביום זה. הפיתרון די פשוט. קח על עצמך את כל הדאגות והאחריות בחג זה. תן לגברת שלך לנוח ביום הזה. הקיף אותה בזהירות. תאמין לי, מגיע לה. אז נתחיל בארוחת בוקר. זה הכרחי 200 גרם גבינת קוטג ', 200 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

עוף בתנור הוא מאכל שלעתים קרובות הוא המרכז והקישוט של השולחן החגיגי כולו. אבל הקישוט המעודן של הציפור המפה הזו עם קרום מטוגן יכול רק להוסיף לתיאבון שלה. המתכונים הקלים ביותר לקישוט עוף אפוי, ניתן לקחת קטשופ ומיונז הקיימים כמעט בכל מקרר, תוך שימוש בצבעים של רשת, תלתלים מורכבים או כל דוגמאות או כיתוב אחר שרשום על העוף

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אולי פיצה, לדעתם של זוגות עשירים רבים, אינה מנה חגיגית ורומנטית שאפשר היה ליהנות ממנה באופן פרטי, אך עבור סטודנטים זריזים ונוחים (או סתם זוגות פעילים) זה הדבר בדיוק! זה הכרחי - תפוחי אדמה - 1 ק"ג (לאחר קילוף - 700 גרם)

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

משחת קארי אדומה וירוקה ראויה למחמאה מיוחדת במטבח התאילנדי. מוסיפים אותו לבשר, ירקות ודגים בכדי לתת למנות טעם מתקתק ואת החריפות הרצויה. זה הכרחי לפסטה אדומה - פלפל צ'ילי אדום 10 יח '; - 2 בצלים; - שום שום 4 שיניים; - כוסברה 4 ענפים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מנת ירקות נראית מושכת יותר ומעוררת תיאבון אם היא לא רק מבושלת טעימה, אלא גם מעוטרת להפליא. ורדים וצבעונים, סירות ומטוסים - את כל הקישוטים הללו ליצירות המופת הקולינריות שלכם ניתן להכין מהאוכל הכי פשוט שיש. הוראות שלב 1 הכינו סירות מפרש יפות מגזר ועלי חסה שיקשטו כמעט כל תבשיל ירקות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

למשפחות רבות יש מסורת נפלאה: האביב הגיע - הם מבשלים מנות מסרפדים. סרפד צעיר מכניסים לסלטים, לפשטידות, וכמובן, צמח בריא זה מתווסף למרק. בעוד הסרפד עדיין צעיר, הוא מכיל יסודות קורט רבים וויטמינים היעילים לגוף לאחר חורף ארוך. ניתן לבשל מרק סרפד בצום, רק צריך להסיר מהמתכון ביצים ושמנת חמוצה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

סירי קרמיקה נוחים מאוד גם לבישול וגם להגשה, מכיוון שהם מחולקים וניתן להגישם על השולחן פשוט על ידי הוצאתם מהתנור. שיטת בישול זו מאפשרת לשנות את הטעם של המוצרים המוכרים לטובה. אם אתה רוצה להפתיע את האורחים שלך במשהו ולגוון את התפריט, אנו ממליצים לך לבשל כופתאות בסירים עם פטריות וגבינה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

חודשי הקיץ טובים לא רק למזג האוויר הנפלא, להזדמנות לשחות ולהשתזף, אלא גם עם פירות העונה, פירות יער, עשבי תיבול וירקות. המגוון העשיר שלהם יאפשר אפילו לבשלנים ועקרות בית מתחילים לגוון את התפריט במעדנים יוצאי דופן ומשתלמים. מנה ראשונה חמה בתזונה של כל אדם היא לא רק חלק חשוב אלא גם בריא בארוחה יומית

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הקיץ הוא תקופה ייחודית בשנה בה תוכלו לאכול הרבה פירות וגרגרים, להצטייד במאגרי ויטמינים לכל השנה. מכינים מהם קינוחים שונים, קדירות, מיצים ומשקאות. סלטי פירות פופולריים מאוד גם בדיאטת הקיץ. יש הרבה מתכונים למנות כאלה. הנה אחד מהם. זה הכרחי בננה אחת

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הצום הארוך ביותר יסתיים בקרוב וחג הפסחא הקליל יתחיל. לכל אחד יש שאלה, מה כל כך טעים ויוצא דופן לבשל לחג הזה. כולם יאהבו את הסופלה של חזה העוף הזה. זה הכרחי כדי להכין את המנה הטעימה הזו, אנחנו צריכים: • חזה עוף אחד, • 4 חלבונים • בצל קטן אחד, • מלח לטעימה, • עשבי תיבול (סלרי מיובש, פלפל שחור או אחרים) - לפי הטעם, • 4 עגבניות שרי - לא חובה • 1 כף

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קציצות קצוצות נפוצות בקרב מוצרי בשר. כמעט כל עקרת בית מכינה את המנה הזו לא רק לשולחן החגיגי, אלא גם לבישול יומיומי. קציצות עשויות מבשר חזיר, בקר, עופות. מאפיין של המוצר הוא שהבשר אינו מעוות דרך מטחנת בשר, אלא נחתך דק בעזרת סכין. זה הכרחי בשר 2 ק"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מהו חג ללא עוגה, ואיזה סוג של עוגה הוא ללא שמנת? קרם שנבחר היטב יכול להביא את טעמם של המאפים לשמיים, ומוכן שלא כהלכה יכול להרוס את מצב הרוח ואת האירוע עצמו. בואו ללמוד להכין קרמים ולראות לאילו עוגות הם הכי מתאימים. 1. נס משמש. הפרד את החלמון מהחלבון

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

תפוחי אדמה הם המאכל הנפוץ ביותר על שולחנותינו. אפשר לבשל ממנו מאות מנות. אני מציע לכם שני מתכונים פשוטים: "תפוחי אדמה עם רוטב שמנת" ו"תפוחי אדמה עם שום ". תפוחי אדמה שום אתה תצטרך: - 2 שיני שום; - שמן צמחי

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כמה עקרות בית בעולם - כל כך הרבה מתכונים לבישול תפוחי אדמה! אשתף מתכון למנה החתימה שלי, שתמיד תופסת את מקומה הראוי על השולחן החגיגי. היתרון העיקרי שלה הוא שהוא מוכן תוך מספר דקות, שככלל חשוב מאוד בצרות הזמן שלפני החג. אך, כמובן, יש צורך בהכנה מקדימה כאן - ניתן לעשות זאת לפחות חודש לפני החג

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לביבות הן אחת ממנות ארוחת הבוקר הפופולריות ביותר. הם מהירים וקלים להכנה, ואת הבצק ניתן לשמור במקרר ולהכין לביבות טריות במהירות רבה בבוקר לפני היציאה מהבית. יש הרבה מתכונים להכנת לביבות. הם מוכנים עם חלב, שמנת, שמרים וללא שמרים. במיוחד שופעים ומשביעים הם לביבות מבושלות עם קפיר באמצעות שמרים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

במטבח הרוסי, סלטים נכללים בהכרח בתפריט החג החגיגי. ניתן להכין חטיף מסוג זה לכל טעם, תוך התחשבות בצרכים ובהעדפות האורחים: קלאסי, צמחוני, תזונתי, פירות. סלטים על פי מתכונים חדשים עם מרכיבים מקוריים לא ישאירו אף אחד אדיש וימשכו תשומת לב לשולחן החגיגי

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

צלחת גבינה מעוצבת כהלכה היא קישוט אמיתי של השולחן. עם זאת, לא לכולם יש מושג כיצד להגיש גבינה ובאילו מוצרים לשלב אותה. נהוג להגיש ראשי גבינות מרובעים ועגולים על ידי חיתוך אותם לפלחים. גבינות עובש עגולות ורכות כמו קממבר וברי נחתכות למשולשים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כריכים כאלה יהוו חטיף נפלא וקל לשולחן החגיגי. הם נראים יפה מאוד ומקוריים על השולחן ואינם דורשים מיומנות רבה לבישול. זה הכרחי - מחשב אחד. בגט צרפתי; - 50 גרם חמאה; - מחשב אחד. מלפפון; - 10 חתיכות. ביצי שליו; - מחשב אחד

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מרקים רבים מוגשים בדרך כלל עם קרוטונים. אפשר גם לשתות תה עם קרוטונים, למרוח עליהם ריבה, להכין איתם כריכים. וקרוטונים מלוחים טעימים כשלעצמם, ילדים אוהבים לכרסם אותם. ניתן לטגן קרוטונים בשמן במחבת, או לבשל בתנור. הוראות לבישול קרוטונים בתנור, אין להשתמש בלחם הטרי ביותר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קוויאר אדום - קוויאר סלמון הוא מוצר טעים, בריא ומזין. הוא מכיל כמות גדולה של חלבונים יקרי ערך, ויטמינים, שומנים. השיטה הקולינרית העיקרית היא השגריר. הוראות שלב 1 כמובן שלקוויאר, כמו לחדקן, אין רעננות שנייה. עם זאת, לעתים קרובות למדי זה קורה שלאחר פתיחת הצנצנת הנכספת, אתה מאוכזב לגלות שהמוצר נראה רגיל, טרי, אך לא נראה אסתטי במיוחד

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פשטידות טירוליות שייכות למה שמכונה "המאפים הווינאים", אם כי הם לא מיוצרים רק באוסטריה. בדרך כלל, פשטידות טירוליות משתמשות בבצק דמוי מאפינס ומילוי מתוק. בחלק מהאזורים האלפיניים תוכלו לנסות גם את העוגות הללו כמנה עיקרית. ואז הם מכניסים לתוכם בשר או עופות וירקות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לעוגיית הלחם הקצרה הספרדית הדקה הזו טעם של חרוט וופל גלידה פריך. זה הכרחי עבור 25 חתיכות: - 50 גרם שמן; - 2 סנאים בינוניים; - 60 גרם אבקת סוכר; - 60 גרם קמח. הוראות שלב 1 קודם כל כל המרכיבים צריכים להיות בטמפרטורת החדר, אז אנחנו מוציאים אותם מראש מהמקרר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

תפוחי אדמה הם אולי המוצר הפופולרי ביותר בו משתמשים עקרות בית. תפוחי אדמה, תפוחי אדמה מטוגנים ותפוחי אדמה ז'קט התיישבו היטב על שולחננו. אך ניתן לגוון את הרשימה הזו במאמץ קטן. קציצות תפוחי אדמה מנה אידיאלית כשיש מעט פירה, כמה ביצים, חתיכת נקניקיות ותוצרת בית עומדים להיפגש לארוחת ערב

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

Lavash הוא מוצר אוניברסלי. ניתן לאכול אותו ללא תוספים. זה משתלב עם עשבי תיבול שונים, מוצרי בשר. עם פיתות ניתן ליצור פלאים קולינריים שונים. זה הכרחי לחם פיתה דק - גיליון אחד, גבינה קשה - 50 גרם, נקניקיות - 4 יח ', תפוחי אדמה - 4 יח ', ירקות פטרוזיליה או שמיר - חבורה, שמן צמחי - 2 כפות, חמאה - כף אחת, מלח ופלפל

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

רבים מאזרחינו עוסקים בגידול פירות וירקות בחצר ביתם ובמגרשים שלהם. עם תשואות גבוהות של קישואים או קישואים, רבים מתקשים לאחסן ולעבד אותם. את הבעיה של שימור היבול בסתיו, בחורף ובאביב ניתן לפתור באמצעות שימורים או כבישה. כבישה מבוססת על שימוש בחומצה אצטית לדיכוי הפעילות החיונית של מיקרואורגניזמים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בשל אחוז השומן הנמוך וכמות החלבון הגבוהה, בשר הארנבים הוא תזונתי. בשר זה עשיר מאוד בויטמינים מסוג PP, כמו גם בסידן, זרחן, מגנזיום ואשלגן, הנחוצים כל כך במיוחד לגוף צומח. בנוסף לתכונותיו התזונתיות, בשר ארנבות קל מאוד להכנה וטעים באופן בלתי נשכח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בשר ארנבים טוב גם למבוגרים וגם לילדים. הוא נמצא בשימוש נרחב בהכנת ארוחות תזונתיות, כי חלבונים בהרכבם נספגים בגוף האדם הרבה יותר טוב מאשר חלבונים של חזיר או בקר. בשר ארנב מתייחס לבשר לבן. הוא אינו שמנוני, מכיל מעט כולסטרול, בעוד שהוא עשיר בויטמין PP, סידן, זרחן ומגנזיום

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

חזיר מבושל בשמנת חמוצה הוא אחת מאפשרויות הבישול הקלאסיות לסוג בשר זה. קל להכנה, אך לא פחות טעים, מנה זו תהיה קישוט ראוי לשולחן ותשמח גם את אורחי הבית וגם את בעליו. זה הכרחי 500 גרם טחינת חזיר; 2 יח ' בצלים; 1-2 שיני שום

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לבשר הארנבים, ובעיקר לשומן, יש ריח קל, אך עדיין מורגש, ספציפי. לכן, עדיף לבשל מנות מטוגנות או מבושלות עם תבלינים מארנב - בצל, פלפלים (עדיף אדום), להשתמש בבייקון, ברטבים שונים. ארנב מטוגן או מבושל טעים מאוד, אך גם לא כדאי לוותר על אכילת בשר ארנבות מבושל

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אם עדיין לא שלטתם ברטבי הפסטה הפשוטים והטעימים הללו, תקנו זאת עכשיו! יתר על כן, הם מוכנים בפשטות רבה. רוטב פסטו - כוס בזיליקום טרי; - 3 כפות. צנוברים; - רבע כוס אגוזי מלך; - כפית אחת מלח ים גס; - 2 שיני שום (בחרו שיני גדולות יותר)

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ארנב צלוי הוא מאכל שמתאים לארוחת ערב ביתית ועל שולחן חגיגי. בזכות השילוב של בשר וירקות, הצלייה מתגלה כמשביעה מאוד ויוצאת דופן מאוד בטעמה. זה הכרחי - פגר ארנב - 1 יח '; - סוכר - כף אחת; - מלח, פלפל - לפי הטעם; - תפוחי אדמה - 5 יח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בשר ארנבים נחשב לתזונתי. יש לו תכולה גבוהה של חלבונים הניתנים לעיכול וחומצות אמינו חיוניות. מבחינת הרכב ויטמינים ומינרלים, בשר ארנבות עדיף על סוגים אחרים של בשר. בשל ערכו הביולוגי הגבוה, מומלץ לכלול בשר ארנבות בתזונה לאנשים בגילאים שונים, כמו גם להשתמש בתזונה רפואית

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בשר ארנבות עדין ודיאטטי בגליל זה משולב בהצלחה עם חביתה ריחנית וארטישוק בריא לא פחות. מנה יפה מאוד שיכולה לקשט כל שולחן חגיגי. זה הכרחי - ארנב של 750 גרם; - 225 גרם חזיר מעושן גולמי; - 2 ביצים; - 115 מ"ל חלב; - בזיליקום, רוזמרין, פטרוזיליה, מרווה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ארוחת הבוקר במיטה היא פולחן שלם, רומנטי ויפה, ומעניק מטען של מצב רוח טוב ואנרגיה לכל היום. חשוב שארוחת הבוקר במיטה תהפוך להפתעה נעימה, לכן כדאי לקחת בחשבון את טעמו והעדפותיו של בן / בת הזוג. אתה יכול להשתמש אפרודיזיאקים (ביצים, פטריות, פירות, שוקולד) לבישול, ואז הארוחה תתברר לא רק רומנטית, אלא גם מרגשת

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

חסרי סלק כבושים משמשים לוויניגרט ולבורשט בחורף. הירק טעים גם כבסיס לחטיפים חריפים קרים. ניתן לבשל סלק במהירות, לאחר מספר שעות הם מוגשים כמתאבן או כתוספת לבשר, או שהם יכולים להיות מגולגלים בצנצנות. זה הכרחי סלק חטיף: סלק בינוני - 4 חתיכות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

זה נחמד לעשות משהו נחמד לאדם יקר. אפשרות פשוטה למדי, אך לא הרגילה ביותר לעודד אדם, היא לקום מוקדם ולבשל ארוחת בוקר בריאה ומטיפה בפה. זה הכרחי גבינת קוטג '- 100 גרם, גבינה - 30 גרם, ביצת עוף - 3 יח ', שמן זית - 1 כף שום - פרוסה אחת, ירקות - 3-4 ענפים, מלח לטעימה מיץ תפוזים - 1 כף

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לחם הזנגביל של טולה מפורסם לא רק בזכות טעמו המדהים, אלא גם בזכות ההדפסים שלו, המיוצרים בצורות מיוחדות. גם אם אין שום דרך להכין לעצמכם ג'ינג'ר עם דוגמה מקורית, טעם האפייה עדיין יישאר יוצא דופן. מוצרים הנדרשים להכנת קינוח להכנת לחם הזנגביל של טולה תצטרכו את הרכיבים הבאים:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ארוחת בוקר טעימה ולבבית תשמש ערובה למצב רוח עליז לכל היום שלמחרת. תמיד אין מספיק זמן בבוקר לבשל איזו מנה מסובכת. לכן, עדיף לבשל משהו טעים, אבל עם מתכון פשוט. מתכוני ארוחת בוקר כאלה כמו חביתה, כריכים, קרוטונים, ביצים מקושקשות פופולריים במיוחד

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מנה יפה וטעימה "קן הסנונית" תיראה מרהיבה על שולחן חגיגי הן כמנה חמה והן כמתאבן קר. אתה תצטרך: 500 גרם בשר טחון (בקר או חזיר, אתה יכול לעשות את שניהם ביחס של 1: 1); 1/3 כיכר ללא קרום; 3 שיני שום; 2 ביצים, שמיר, מלח, פלפל לפי הטעם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בבישול גבינה יכולה להיחשב לאחד המוצרים העיקריים, מכיוון שהיא משמשת להכנת כמעט כל קטגוריות המנות, החל מקינוחים וכלה במנה הראשונה. זה משתלב עם ירקות. רכיבים: קישואים צעירים - 650 גרם; ביצה - 2 יח '; גבינת טילסיטר - 350 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קישואים קטנים וצעירים אידיאליים למילוי סירות. ישנם מתכונים למנה כזו במטבחים רבים בעולם. אוכל זה אהוב במיוחד בארצות הים התיכון. קישואים ממולאים בסגנון איטלקי עקרות בית איטלקיות הן מעריצות גדולות של מנות לבביות, מהירות וארומטיות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ישנן דרכים רבות לבשל קישואים במגוון דרכים, כדי ליצור את טעמן הנפלא. בואו ללמוד איך לבשל קישואים עם עגבניות וגבינה. זה הכרחי - 2 קישואים; - 80 גרם שמנת חמוצה; - 2 שיני שום; - 280 גרם עגבניות; - 160-170 גרם גבינה; - 20 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קישואים ממולאים במילויים שונים הם מאכל פופולרי מאוד, במיוחד בקיץ, כאשר נמכרים כמות גדולה של פירות ומחירם משתלם מאוד. יש מספר רב של אפשרויות מילוי שניתן להשתמש בהן למילוי קישואים. אני מציע לנסות אחד מהם. זה הכרחי - 3 קישואים בינוניים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לכל ירק כבוש יש טעם חריף, חמוץ ומתוק ומשתלב היטב עם בשרים על האש. סקווש אינו יוצא מן הכלל. גוו את שולחן החורף ובשלו דלעת חמוצה. זה הכרחי - 1 ק"ג דלעת; - 4 שיני שום; - גיליון חזרת אחת; - עלה דפנה אחד; - אפונה של פלפל אנגלי

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

שילוב יוצא דופן של כרוב כבוש עם חציל יעזור למי שמאס בחמוצים רגילים. לחצילים במילוי כרוב וגזר יש טעם יוצא דופן שימשוך את הקורמטות. זה הכרחי - חציל (2 ק"ג); - כרוב (500 גרם); - גזר (100 גרם); - פלפל מתוק (1 יח '); - שום (3 שיני)

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הסלט מכיל קינואה, המובחן בתכולת חלבון משמעותית ובתכולת קלוריות נמוכה, ומקדם את השימוש בחומרים מזיקים מגוף האדם. השילוב של קינואה עם אבוקדו ועגבניות הופך את הסלט לא רק למילוי, אלא גם לבריא. זה הכרחי - 150 גרם קינואה; - 250 גרם עגבניות שרי

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

דלעת משומר היא מתאבן נפלא ומקורי מאוד שמשלים בצורה הטובה ביותר מנות שונות, במיוחד מצות או רזות. זה הכרחי - קישוא; - שום - 1.5 ק"ג; - עלי חזרת - 8 גרם; - פטרוזיליה טרייה וסלרי - 10 גרם; - פלפל אדום כמוסה - 0.3 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

טעמו של דלעת דומה מאוד לקישואים, אך ארומטי ורך יותר. לעתים קרובות מאוד, דלעת צעירה מתווספת לחמוצים. בצנצנת של ירקות מעורבים הם לא רק נראים יפים מאוד, אלא גם טעימים מאוד. בנוסף, ניתן להכין דלעת כמנה שנייה חמה. זה הכרחי - עיסת דלעת - 300 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

תבשיל הגבינה עצמו פשוט למדי, הוא עשוי מגבינת קוטג ', ביצים וסוכר. אבל אתה יכול להוסיף תבלין לתבשיל הרגיל על ידי הכנתו עם פרי אקזוטי, כלומר פסיפלורה. זה הכרחי לארבע מנות: - 300 גרם גבינת קוטג 'פירורית; - 250 גרם גבינת קוטג 'רכה ללא שומן

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

עדין, אוורירי, הומוגני בעקביות ועם קרום זהוב מעורר תיאבון - כך מסתבר תבשיל הגבינה על פי מתכון זה. זה הכרחי - 800 גרם גבינת קוטג 'טרייה עם אחוז שומן של 5%; - 3 ביצים גדולות; - חלמון ביצה אחד לצחצוח; - 3 כפות. כפות גדושות של סולת

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אוכל מודרני הוא כימיה רציפה, הדור המבוגר אוהב להתלונן. סבתא שלך כמעט ולא אהבה את המטבח המולקולרי כל כך פופולרי בימינו, בו מנות לא מפותחות על ידי שפים, אלא על ידי כימאים. חביתה בטעם בננה או הרינג שהתחפש לתות - כל זה נראה הרבה יותר מרגש מהניסויים בשינוי צבע הפתרונות, אותם מציג המורה לכימיה בשיעור הראשון

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

המטבח המולקולרי הוא הסינתזה המושלמת של מדע וקולינריה. הוא נוצר כדי להדהים לא רק עם הכלים, אלא גם עם דרכי הכנתם. אדם העוסק במטבח מולקולרי צריך להיות לא רק טבח, אלא גם כימאי, ביולוג ופיזיקאי. כל מתכון הוא יצירת מופת יוצאת דופן. אנו מביאים לידיעתכם את המנות הנפוצות והמדהימות ביותר של המטבח המולקולרי שחוללו מהפכה בעולם הבישול