אוכל דיאטטי

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פלינדר הוא דג ממשפחת הליבוטים. על דלפקי מחלקות הדגים ניתן למצוא לעתים קרובות תושב יוצא דופן זה בים העמוק. ישנן דרכים רבות להכין אותו. נשקול כמה מהן בהמשך. זה הכרחי מבולבל בדוד כפול לְסַכֵּל; פילה פלינדר; לימון; פטריות צדפות או שמפניון

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

צלייה בסירים היא מנת המנות האידיאלית בתנור. זו תוספת מילוי לכל שולחן חג. תפוחי אדמה ובשר עסיסיים ורכים, ובזכות הסיר הם גם אפויים מעט. בואו נסתכל מקרוב על האופן בו תוכלו להכין צלייה בעציצים. זה הכרחי בייקון - 100 גרם; פילה חזיר או עגל - 700 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מנות שמבושלות בסירי אפייה מחולקים לא רק נראות יפות, אלא גם בעלות טעם וארומה מיוחדים. בסירים כאלה תוכלו לבשל כל מה שתרצו: דייסה, מרק, בשר עם תוספת ועוד ועוד. סירי אפייה הם קרמיקה וכלי חרס. קרמיקה זולה, נמכרת בכל מקום ונוחה לתחזוקה. סירי חרס יקרים יותר, קשים לתחזוקה ונוטים לספוג את ניחוחות המזון

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

חזיר צעיר מכין בעיקר לקראת החגים. לרוב הוא מוגש על השולחן, בראש השנה הישן, מעוטר בפירות או ירקות טריים. הערך העיקרי טמון בעובדה שבשר חזיר צעיר מאוד עסיסי ונימוח. הוא נאפה בתנור בעיקר במילוי מסורתי - דייסת כוסמת מעורבבת עם בצל מטוגן ופטריות. זה הכרחי חזיר יונק (1

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

חזיר ממולא אינו שומני ואינו חריף במיוחד, כך שכל בני המשפחה יהנו ממנו. חזיר יונק אחד במשקל כ 4-5 ק"ג. מלח, פלפל שחור, מיורן מיץ או נענע, שמן צמחי, שמנת חמוצה. למילוי 500 גרם. כוסמת, 4 ביצים, 1 ראש בצל, חמאה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

על שולחנות אבותינו, מנה זו תמיד הייתה נוכחת בימי חג הפסחא וחג המולד, ואז בראש השנה. מתכונים להכנת חזיר יונק עם דייסת כוסמת, אורז, ירקות, פטריות ואפילו פירות יער הגיעו לתקופתנו. עקרות בית מודרניות, המבקשות להדהים את האורחים עם שולחן ראש השנה נדיב ומזין, יכולות לקחת את אחד המתכונים הללו לשירות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הארטישוק הוא פרח הגדל בעיקר באזור הים התיכון ובדרום ארצות הברית. זה נחשב למעדן במדינות רבות, אך לא כולם יודעים כיצד ניתן להכין אותו. ארטישוק דורש מאמץ ומאמץ בהכנתם. פירות אלה מלאים בנוגדי חמצון וויטמין C, ומהווים מקור טוב לאשלגן. מאמינים כי ארטישוק מסייע במניעת סוגים מסוימים של סרטן

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

חזיר יונק קלוי הוא מאכל מסורתי לחג המולד או לראש השנה. בהתחשב בכך שאין בו כל כך הרבה בשר, הוא מבושל בדרך כלל יחד עם המילוי. נאפה חזיר עם כבד, דייסת כוסמת ופטריות. חזירים צלויים מוגשים בדרך כלל עם סיבים זיפים, עם כבד, כליה ולב כנספח. זה הכרחי חזירון חלב 3-4 ק"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כיום הפשתן נהנה מפופולריות ראויה. חומצות השומן אומגה 3 הכלולות בזרעיו משפרות את חילוף החומרים, ולכן דייסת זרעי פשתן כלולה לעיתים קרובות בתזונה על ידי אלה המעוניינים לרדת במשקל. בנוסף, זרעי פשתן משפרים את העור והראייה, מחזקים עצמות וציפורניים, מייצבים את לחץ הדם ומקלים על נפיחות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

עוגות שוקולד וקפה טעימות אלה ישמחו כל שוקומן. אחרי הכל, הם מכילים 500 גרם שוקולד. זה הכרחי לעוגות: - 200 גרם חמאה, - 250 גרם שוקולד מריר, - כפית אחת קפה טבעי (יכול להיות מיידי) - 200 גרם סוכר חום - 4 ביצים, - 200 גרם סוכר לבן, - חצי כפית מלח, - 150 גרם קמח מנופה, - כף אחת

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

יש פשטידות - יש חברים. הצריף אדום עם פינות, והשולחן - עם פשטידות. כך נהגו אבותינו לומר על אחת המנות העיקריות של המטבח הרוסי - פשטידות. הם אפו אותם בגדול - לכל המשפחה. וגם פשטידות קטנות מחולקות זכו להערכה רבה. גם עכשיו עוגות שמרים מתנור תופשות מקום מיוחד על שולחן האוכל אצל משפחות רבות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ילדים אוהבים נאגטס עוף. הורים עלולים להתבלבל שהדבר מזיק. כן, אכן נאגטס של מקדונלדס או מוצרים מוגמרים למחצה לא מביאים שום תועלת לגוף, אבל אם אתה מבשל אותם בעצמך בבית, זה עניין אחר לגמרי! זה הכרחי - 500 - 600 גרם פילה עוף - כוס שיבולת שועל - כוס חלב - ביצה של תרנגולת - קמח - מלח, תבלינים הוראות שלב 1 קוצצים את פילה העוף לחתיכות קטנות, טחון אותו או קוצצים אותו בבלנדר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

נתחים גדולים של בשרים אפויים הם בחירה מצוינת לבשלנים עסוקים, מכיוון שאפשר להכניס את הבשר לתנור ולא דורש הרבה תשומת לב. הבעיה היא שקל מאוד לחשוף יתר על המידה את הבשר, והוא יהפוך לקשה, יבש ולא לעיס. ישנם כמה סודות שיהפכו את הבשר למכרך ועסיסי. 1

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פירה עדין הוא אחת התוספות הפופולאריות ביותר במטבח הרוסי. אחת הדרכים להכנת פירה היא לאפות את תפוחי האדמה בקליפתם, ואז למרוח אותם דרך מסננת ולדלל אותם בחלב חם. נשקול מתכון קלאסי ופחות מאומץ. יידרש מעט מאמץ כדי לנצח את המיסה בסוף. זה הכרחי 1 ק"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פירוז'קי הוא מאכל רוסי פופולרי בכל רחבי העולם. הם נאפים בתנור, מטוגנים במחבת ומוגשים חם או קר. בין האפשרויות הפופולריות ביותר הם עוגות צימוקים עשירות בקלוריות וטעימות. ישנן עשרות אפשרויות, שונות בהרכב הבצק ובמילויו. את הצימוקים משלימים אגוזים, דבש, משמשים מיובשים, גבינת קוטג 'ומרכיבים אחרים המפיחים את הפה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

תרד הוא מחסן אמיתי של ויטמינים ומינרלים. מכיוון שתרד מאוחסן בצורה מושלמת קפוא, כדאי להשתמש בו בתקופת החורף-אביב. ניתן להכין מצמח זה מנות בריאות רבות וטעימות. זה הכרחי לחביתה: חבילת תרד קפואה אחת 5 ביצים; 5 כפות חלב

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מרק הוא מאכל טעים ומזין. ניתן לבשל תוך 20-30 דקות, והתוצאה תהיה נעימה מאוד. מרקים מהירים עשויים מדגים, עוף או סתם ירקות; מתחיל יכול להתמודד עם הכנת מנות כאלה. מרק צרפתי "אקלר" מבושל במשך 20-25 דקות, מנה זו מאוד עדינה בטעמה, ניתן להגיש אותה לארוחת צהריים וערב

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לאנשים רבים אכפת מתכולת הקלוריות במזון, וחלב אינו יוצא מן הכלל. האם חלב שנוסף לקפה או תה יפגע בנתון? האם אתה יכול לאכול מרק חלב? כדי לא למצוא הפתעה לא נעימה במראה, כדאי שתדעו מראש את תכולת הקלוריות של המשקה הזה. הוראות שלב 1 כדי לקבוע את תכולת הקלוריות בחלב, ראשית עליך לגלות את תכולת השומן שלו

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

יש שם הרבה מרקים שלא תמצאו בשר במתכון. מרקי ירקות, דגים, ירקות וגבינה - לא רק מגוון המנות הללו מפתיע, אלא גם מקוריות הטעם שלהם. מרק פטריות חובבי שמפיניון יאהבו את מרק הפטריות הקל והעשיר. רכיבים: - שמפיניון - 500 גרם; - גזר - 1 יח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אורז מלוטש או מזוקק מתקבל על ידי עיבוד על גלגלי טחינה מיוחדים, בעזרתו מסירים את מעטפת התבואה ואת הנבט עצמו. הליך זה מתבצע כדי להאריך את חיי המדף של המוצר. תהליך השחזה במהלך ייצור האורז המלוטש, כל חומרי המזון הכלולים בקליפה ובעובר מוסרים ממנו

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אורז לבן הוא אוכל נפוץ, אם כי רופאים ותזונאים אינם ממליצים לאכול אותו לעיתים קרובות מאוד. העובדה היא שזה סוג זה של דגני בוקר שיכול לפגוע בבריאות האדם, לגרום להתפתחות של כמה מצבים כואבים חמורים. אורז לבן הוא דגני בוקר מעודנים העוברים עיבוד רב שלבי

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כיום תוכלו למצוא זני אורז שונים על מדפי החנויות; כל גורמה יכול לאסוף את מי שהוא אוהב. אבל איזו מהן הכי שימושית? רבים כבר שמעו כי זני האורז היקרים ביותר הם אדום ושחור. אבל במה הם שונים? או שזה רק הצבע? כן, שני הזנים הללו ראויים לתשומת לבכם, מכיוון שהם שימושיים מאוד, אך עדיין מעניין איזה אורז עדיף

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בעל טעם עדין וניחוח נפלא, המנה הזו של בשר וירקות תקשט את שולחנכם. לשמנים אתרים הכלולים בירקות יש השפעה מיטיבה על העיכול, ומקדמים את שחרורו של מיץ העיכול. זה הכרחי 1.5 ק"ג בשר; 300 גרם חציל; 200 גרם בצל; 300 גרם גזר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מה יכול להיות טעים יותר ממרק פירה כארוחת ערב קלה? מאכל כזה נספג בגוף בקלות, אינו מכביד על הבטן ונחשב לתזונתי. בנוסף, קל, מהיר ונעים להכין אותו. זה הכרחי כלי אוכל: - מחבת עם תחתית עבה, רצוי ברזל יצוק - סיר לבישול מרק - מיכלים לירקות רכיבים :

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מרקי פירה נבדלים ממרקים רגילים בטעמם ובארומתם המיוחדת. בישולם פשוט, אך יחד עם זאת קשה. על מנת שהמנה תהיה טעימה, יש צורך לבחור את החומרים בזהירות רבה יותר. מרק מחית ברוקולי כרוב ברוקולי מדורג כאחד המקומות הראשונים בתכולת הויטמינים ואלמנטים שימושיים אחרים הדרושים לאדם

שונה לאחרונה: 2025-06-01 06:06

Terrine הוא מאכלים מהמטבח הצרפתי המעולה, שהוא פופולרי למדי בקרב גורמה רוסים. ניתן להכין טריטוריה ממגוון מאכלים. במתכון זה מוצג גרסה שבה משתמשים בעיקר בירקות, המעניקים למנה טעם מיוחד. זה הכרחי - חצילים (3-4 יח '); פלפלים מתוקים (3 יח ')

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קישוטי גזר יעזרו להפוך כל מנה. אני מציע לנסות ליצור פרחי גזר פשוטים, תלתלים וצרורות. זה הכרחי - גזר; - תבנית קולינרית ממתכת; - טופס לקרח; - ירקות. הוראות שלב 1 פרחי גזר מרתיחים גזר בינוני וחותכים אותם לפרוסות בעובי של כ -1 ס"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מרקי פירה ירקות עדינים וטעימים צריכים להיות תמיד בתפריט, מכיוון שהם בריאים להפליא. עדיף להשתמש בירקות עונתיים, המכילים מקסימום ויטמינים וחומרים מזינים. זה הכרחי - 750 גרם. גזרים; - 2 כפות שמן זית; - בצל; - גבעול כרישה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ניתן להכין מחית מרק מפטריות שונות, אך האופציה הנפוצה והמשתלמת ביותר היא ליטול שמפיניון ופטריות פורצ'יני מיובשות. זה הכרחי - 50 גרם פטריות לבנות מיובשות - 2 בצלים - 3 שיני שום - 300 מ"ל שמן חמניות - חצי ק"ג פטריות - 200 גרם פטריות דבש - כפית אחת מלח - 150 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לפעמים אתה רוצה לאפות משהו לתה בעצמך, אבל אין לך הרבה זמן פנוי. במקרה זה, תוכלו לקנות בצק שמרים מוכן. זמן ההכנה לגבינת הקוטג 'ועוגת הגזמות יצטמצם ל -25 דקות. זה הכרחי - 500 גרם בצק חמאה - 200 גרם גבינת קוטג ' - 15 חתיכות שזיפים מיובשים - 3 כפות סוכר - 2 ביצים - 50 גרם חמאה הוראות שלב 1 מחלקים את בצק השמרים לשני חלקים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

האם אתה יודע איך שונה מרק שמנת ממרק פירה? הכל פשוט מאוד! מרק הפירה מבוסס על ירקות עמילניים - אלה תפוחי אדמה, דלעת, גזר, וכמובן, מרכיבים נוספים יכולים להיות כמו בצל, עשבי תיבול, תבלינים. אך מרק שמנת מבוסס על ירק אחד, כמו ברוקולי, עגבניה, קישואים, ומרכיב אחד נוסף - שרימפס, עוף, דגים וכו

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

משתמשים בבשר טחון מעורב להכנת מנטות טעימות במיוחד. לתערובת תוכלו לקחת אפשרויות שונות לבשר, אך היום אנו ממליצים לנסות בשר חזיר, בקר וכמובן טלה. מאנטי "ידידותי" כזה מובטח להיות עסיסי, ארומטי, מזין ובעל טעם אותנטי. זה הכרחי מוצרים לבדיקה:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לביבות הן לביבות אמריקאיות רכות. לביבות מוגשות לרוב עם דבש, סירופ מייפל, שימורים, ריבות ופירות קרמל. לביבות קפיר - הכנת אוכל להכנת פנקייק טעים תזדקקו למאכלים הבאים: 1 כוס קמח, 50 גרם סוכר מגורען, 1 כוס קפיר, 2 כפות חמאה, ביצה אחת, 1 כפית אבקת אפייה, 1/4 כפית סודה לשתיה, 1/4 כפית קינמון

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פשטידות ריבה קלות להכנה ובעלות טעם עשיר. נסו פשטידת ריבת אוכמניות ביתית - כדאי להכין אותה מבצק שמרים, מעוטר ברשת וקרם שמנת חמוצה. מאפים שהוכנו כראוי טעימים גם חם וגם קר. בצק שמרים: מתכון בסיסי לעוגת שמרים של ריבת אוכמניות תצטרכו:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

האם אתה חושב ששום שום דבר לא ניתן להכין משום בר? אתה טועה עמוקות. אני מציע לך לאפות מתוכו פשטידה מאוד טעימה ומשביעה. אתה בוודאי יאהב את זה. זה הכרחי - קמח - 250 גרם; - שמן צמחי - 3 כפות; - שמרים טריים - 25 גרם; - סוכר - כפית אחת

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פאי "לקומקה" הוא הפאי הכי אהוב במשפחה שלנו. זה נעשה מספיק מהר, ואוכלים אפילו מהר יותר. אני רוצה לשתף אתכם במתכון ל"גורמה "הזה. זה הכרחי בצק: - 4 ביצים; - כוס סוכר אחת; - כוס קמח אחת; - 2 תפוחים; - שזיפים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ניתן להוסיף את הריבה לבצק הפשטידה ולהשתמש בה גם כמילוי. מתיקות מפירות וגרגרים שונים מתאימה גם כן. תות, פטל, דומדמניות, תפוח, אפרסק, משמש, ריבת אוכמניות משתלב היטב עם מאפים. המתכון המהיר ביותר רכיבים: ביצים גולמיות - 3 יח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

חצ'אפורי אדג'ריאני הוא מאפה השייך למאכלים של המטבח הגאורגי. חובה להגיש חצ'פורי חם. בדרך כלל, לפני שאוכלים חתיכת חצ'אפורי שבורה, ממלאים את מילוי הגבינה בביצה. ככלל, גבינת סולוגוני מגוררת משמשת כמילוי. זה הכרחי 8 ביצים כפית אחת שמרים יבשים כפית אחת סהרה 1 כוס מים חמים 500 גרם קמח גבינת סולוגוני 600 גרם 3 כפות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אפייה עם בצק שמרים מתגלה כמעולה בטעם ויכולה להיות מגוונת מאוד. כאן תוכלו למצוא מאפים, סופגניות, בייגל עם כל מיני מילויים, פאי פרג, רולדה עם פירות יער, ומגוון רחב של לחמניות בצורה המקורית. ניתן לבשל פיצה טעימה או פשטידות בשר רוסיות גם עם שמרים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

דג גורמה הוא סלמון ורוד המבושל על פי מתכון מיוחד. בזכות רוטב השמנת החמוצה הוא מתגלה כרך וטעים מאוד. דגי גורמה בריאים ומהירים להכנה, מושלמים לשולחן חגיגי ולשימוש יומיומי. זה הכרחי פגר סלמון ורוד או פילה; 2-3 בצלים; גזר גדול אחד (או 2 גזרים בינוניים) 150-200 גרם גבינה קשה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

רוצים לנסות מנה אקזוטית? מכינים את גלילי פילה העוף בנייר אורז. המנה, שנפוצה בארצות אסיה, תתגלה כחריפה וחריפה ובוודאי תשמח את חבריך. זה הכרחי - פילה חזה עוף; - אטריות אורז; - מיונז ביצה; - וואסבי; - שאלוט; - צ'ילי אדום

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

עוגת גבינה מגורד עם חמוציות בסיר איטי היא הקינוח העדין ביותר לתה. עם זאת, ניתן להגיש כמנה עצמאית לארוחת בוקר, תה אחר הצהריים או ארוחת ערב. זהו אחד מסוגי המאפים השימושיים, שכן הוא כולל גבינת קוטג '- מקור לסידן וחמוציות - מחסן של ויטמין C. אתה תצטרך לשכבה התחתונה:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כולם אוהבים עוגות גבינה. אבל מה לעשות כשרוצים מגוון? נמאס לכם מעוגת הגבינה הרגילה שלכם? נסו ליצור טעם חדש וייחודי עם מילוי שנמס בפה. זה הכרחי - 200 גרם גבינת חלב רכה; - 3 ביצים; - כף אחת. סהרה; - 100 גרם שמנת חמוצה; - גרידת לימון אחד

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מרנג הוא מרנג קליל העשוי מחלבונים טרופים עם סוכר. בשילוב עם קינוח טעים ופופולרי כמו עוגת גבינה, המרנג מקבל טעם חדש לגמרי. בשביל המתכון עדיף לקחת תותים טריים - אין צורך בעודף לחות מגרגרים קפואים בקינוח. ואתה יכול לקנות כל מרנג, אבל עדיף לקחת וניל או תות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אם אי פעם ניסיתם עוגת גבינה קלאסית, נסו להכין גם מגוון קפה. עוגת הגבינה של קפה הפונדנט מתגלה כמתונה מאוד, בסיסה עשוי מוופלי שוקולד, גבינת שמנת וקפה משמשים למילוי. נכין את הפונדנט בעצמנו גם משמנת חמוצה, סוכר ווניל. זה הכרחי ליסודות הבסיסיים:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

תוספת מעניינת לכל תוספת. כדי להכין מנה טעימה ומזינה, אינך זקוק לסט מרכיבים מיוחד, המבדיל מתכון זה ממספר אחרים. בשר עדין ועסיסי יכול לשמש גם כמעדן לשולחן חגיגי. זה הכרחי 2 ק"ג עגל (כתף), 1 כף. l. חמאה, 1 כף. l. חומץ, 2 שיני שום, פלפל גרוס, מלח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הדבר הטוב במתכון הייחודי הזה הוא שהוא לא צריך תנור. תוך 10 דקות תבשלו עוגת גבינה, תכניסו למקרר ואחרי שליש שעה תוכלו ליהנות מקינוח עדין עם מילוי לבן כשלג. תזדקק למינימום אוכל, כישורים וזמן בכדי ליצור נס קולינרי. הגבל את עצמך לקחת: למבחן:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קבב שיש נחשב זה מכבר למאכל קיץ מסורתי, אך ישנם חובבי בשר שמבשלים אותו על שיפודים בחורף. עם הכנה נכונה של קבב גם בחורף וגם בקיץ, טעמו נשאר טעים תמיד - אז מה ההבדל בין קבב מבושל בקיץ לבין "חורף"? הכנה לבישול בניגוד למנגל חורפי, אותו חייבים לבשל אך ורק על הגריל עם הרבה עצי הסקה יבשים או שבבי עץ לצורך הדלקת פחם, המנגל הקיצי הפשוט ביותר דורש רק אש וחומר להצתתו

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

עוף בגריל עם קרום חום זהוב, מבושל בתנור, מתגלה כטעים מאוד, משקה פה ועסיסי, ותבלינים ועשבי תיבול מעניקים לו ארומה טעימה. זה הכרחי - עוף צונן; - 4 כפות מיונז; - כף חרדל אחת; - לימון אחד; - 3 שיני שום; - כשות-סונלי; - מלח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הרינג הוא דג זול וטעים שניתן להשתמש בו במגוון רחב של מנות. סלטים עשויים מהרינג, מכינים איתו כריכים ומילויים לפנקייקים מלוחים. הרינג אפוי בשרוול ניתן לאפות הרינג טרי בתנור, וכדי שהריח החד והספציפי של דג זה לא יתפשט בדירה, כדאי להשתמש בשרוול אפייה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

עוף הוא מוצר טעים וקליל להפליא. אם מוסיפים לו תבלינים, ירקות ורוטב, מנה זו הופכת לגולאש עוף טעים. לא ייקח יותר מדי זמן להכין. זה הכרחי ירקות ומלח; פלפל אדום גרוס; מרק עוף - 2 כפות; שמן - 2 כפות; שמנת חמוצה - 125 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אולי לא תפתיעו אף אחד עם עוף אפוי. ומה אם מבשלים מנה על פי מתכון מעודן חדש במרינדה של רוטב סויה ויין קינוח ואופים אותה יחד עם ירקות במכשיר מטבח מודרני - מייבש אוויר! זה הכרחי מגיש 4: - 500 גרם פילה עוף; - כף יין קינוח אחת

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

למרק טעם נעים ומתובל בעדינות. מושלם לארוחת ערב משפחתית, והוא יפנה גם לבני המשפחה הצעירים וגם למבוגרים. זה הכרחי - 2 ליטר מים; - 150 גרם גבינה מעובדת; - 2 תפוחי אדמה בינוניים; - 45 גרם פסטה קטנה; - 200 גרם שמנת 15%; - ראש קשת בינוני אחד

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מייבש האוויר שילב פונקציות של תנור גז, תנור מיקרוגל ודוד כפול. אוכל מבושל בו על ידי מחזור אוויר המחומם לטמפרטורה קבועה מראש. בתהליך הבישול במייבש האוויר מוציאים עודפי שומן מבשר או מעוף, דבר שחשוב לבישול אוכל דיאטטי. זה הכרחי תַרְנְגוֹלֶת

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

תפוחי אדמה הם העוזר הראשון במטבח. אתה יכול לבשל ממנו הרבה מנות טעימות שונות. אחת מהן היא תבשיל תפוחי אדמה, שמתגלה כמשביע מאוד. זה הכרחי - תפוחי אדמה - 6 יח '; - פילה עוף - 200 גרם; - פטריות צדפות - 300 גרם; - בצל - 1 יח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

גריל עוף שונה מטיגון קונבנציונאלי בכך שהוא בעל טעם יוצא דופן, קרום פריך ומינימום שמן צמחי. בשר העוף רך ועסיסי. תהליך צליית העוף זהה, אך המרינדות שונות. אך הצלחת המנה העתידית תלויה בה. זה הכרחי עוף מזרחי: 1 כף שמן צמחי ½

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בישול קציצות במייבש אוויר קל מאוד ופשוט, והכי חשוב - שימושי. אין צורך להוסיף שמן, שום דבר לא יישרף. אתה יכול לבשל גם קציצות וגם תוספות מייד - מה שחוסך זמן. זה הכרחי בשר טחון (500 גרם) בצל (1 יח ') שלוש פרוסות לחם לבן חלב 50 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כל עקרת בית רוצה לרצות את יקיריה במשהו טעים. לביבות אהובות במיוחד במשפחות רוסיות. הם יכולים להיות ממולאים במילויים שונים או פשוט להגיש עם ריבת פירות יער או חלב מרוכז. מרכיבים לבצק: ביצת עוף - 2 יח '; חלב פרה - ½ ליטר; קמח - 5-6 כפות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קציצות מיני של גריל CENNET עם ירקות הן קציצות טעימות, ריחניות ועסיסיות. הם הכי טעימים על הגריל או על המנגל, אבל אפשר לטגן גם במחבת. אפילו גורמה מתוחכם ביותר ישמח וישמח את האורחים שלכם. זה הכרחי - 600 גרם בשר טחון - 100 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בתנור מיקרוגל תוכלו לבשל קציצות עוף ריחניות ועסיסיות תוך 20 דקות בלבד. קל מאוד לעשות זאת, והכי חשוב - במהירות. זה הכרחי - 500 גרם בשר עוף; - 100 גרם לחם לבן; - שן שום אחת; - 80 גרם חמאה; - פרורי לחם הוראות שלב 1 העבירו את בשר העוף דרך מטחנת בשר עם עיסת הלחם הלבן

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פולנטה בגריל עם ירקות היא מנה טעימה, ממלאת ובריאה להפליא, יחסית קלה להכנה ונאכלת מהר מאוד. ילדים יאהבו את זה, וזה נהדר גם לכל פיקניק או לחטיף משפחתי רגיל. רכיבים: 1 כוס גריס תירס 2, 5 כוסות מים פשוטים; 2 כפות. l. חמאה; 100 גרם גבינת פרמזן

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בורי אפוי יכול להיות מנה מצוינת לא רק לשולחן חגיגי, אלא גם כמנה יומיומית. לדג זה טעם עדין ומשתלב היטב עם אורז, פסטה וכל תוספת אחרת. הבורי יהיה טוב במיוחד אם משרים אותו במרינדה מראש. רכיבים: 1 ק"ג בורי, 6 כפיות שמן זית, 2 בצלים, שן שום אחת, פטרוזיליה, שומר, מלח, פלפל, 0

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

איך לבשל עוף? בדרך כלל הוא נאפה בתנור או מטוגן בתבנית. כדי להפוך את הבשר לעסיסי וארומטי, עליכם להשתמש במרכיבים נוספים במהלך הכנת המנה. לשם כך נדרש שום, עשבי תיבול ויין לבן מתוק למחצה. מרכיבים אלה יעניקו לעוף טעם מדהים. הארומה לבדה יכולה להפוך את ראשו של כל גורמה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קומיס הוא משקה חלב מותסס שמרווה את הצמא בצורה מושלמת וידוע מזה זמן רב. הכנת המוצר אפשרית גם בבית. באופן מסורתי, הכינו קומיסים מחלב סוסה בכד עור מיוחד שנקרא יין יינות. נכון לעכשיו, ניתן להכין את המשקה מחלב פרה ועיזים. זה הכרחי פרה או חלב עיזים 1 ליטר 1 כוס מים קרים (200 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

גרגן עופות הוא מאכל מהמטבח הצרפתי. ניתן להכין גרמין מכרובית, תפוחי אדמה, קישואים, עוף. זה הכרחי - חזה עוף אחד - 100 גרם אורז - בצל אחד - 130 מ"ל חלב - 2 כפות. l. חמאה - כף אחת. l. קמח - 100 גרם גבינה קשה - 0

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

דגים הם אחד המאכלים הבריאים ביותר. העיקר לא לאבד את התכונות המועילות הללו במהלך הבישול. אחת הדרכים העדינות ביותר היא לאפות דגים בנייר כסף. זה מאפשר לך לשמר את כל אבות המזון, יסודות קורט וויטמינים, כמו גם להפוך את המנה לטעימה מאוד. דג בנייר כסף הוא מאכל תכליתי

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

חלק מהמטעמים ההיסטוריים של מטבחים עולמיים שונים מתוארכים לתקופות קדומות. הממלכים והאצילים, שהוקמו בימי הביניים על ידי עצמם, מאכלי בשר לא מאבדים את הרלוונטיות והערך שלהם עד היום. במסעדות מודרניות העלות של מעדנים כאלה גבוהה מאוד, ומסיבה טובה: מנות אלה מזינות לגוף, ובישול דורש גישות, כישורים וידע מסוימים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הקדירה עם תפוחי האדמה, העוף והגבינה מהירה וקלה להכנה. אם אתם רוצים לבשל משהו טעים לארוחת הצהריים, הכינו את המנה הזו: היא תמיד מתגלה כעדינה וארומטית, וטעמה לא משאיר אף אחד אדיש. זה הכרחי - 300-400 גרם פילה עוף; - חמש עד שבע חתיכות תפוחי אדמה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

גלה את הדרך הטובה ביותר למלא עוגיות מקרוני, קרא על הטריקים של הכנת קרמים וגנאש לקינוח הנפלא הזה. בטח כבר שמעתם על עוגיות הפסטה הנפלאות. ממתקים בכל רחבי העולם מכינים עוגיות עגולות מדהימות. הם יכולים להיות בצבעים שונים. הקרום של הקינוחים הקטנים האלה פריך והמרכז רך מאוד

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

סלמון ורוד הוא דג בריא מאוד, אך לעתים קרובות למדי בבישולו, דג זה מתגלה כיבש וחסר טעם. ישנם מספר מתכונים, שבעקבות המתכון סלמון ורוד מתגלה כטעים ועסיסי להפליא. זה הכרחי - קילוגרם אחד של דגים (סלמון ורוד); - שתי עגבניות; - שלושה בצלים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בראוניז שוקולד אלה ייראו מדהימים על כל שולחן! זה הכרחי הבסיס: - 240 גרם חמאה; - 200 גרם סוכר; - 2 ביצים; - 500 גרם קמח; - 100 גרם שקדים; - 20 גרם אבקת קקאו. לגנאש: - קרם כבד 300 מ"ל; - 360 גרם שוקולד מריר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קישוט עוגה שנאפתה בבית היא תהליך יצירתי ומאתגר. בדיה ודמיון הופכים את המופת הקולינרי למנה רגילה. אבל מה לעשות אם נמאס לכם לקשט בשמנת, פירות וגרגרים על העוגה הם ארציים מדי, ואתם רוצים להפתיע את משפחתכם? כסו את העוגה במסטיק - מראה יוצא דופן וטעם נעים לא ישאירו את יקיריכם אדישים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לאוהבי בשר כמעט ואין צורך להזכיר שאחת הדרכים הטובות ביותר לטעום אותה היא על ידי צליית חתיכת בשר טרי. למעשה צלייה היא ככל הנראה שיטת הבישול העתיקה ביותר. שיטה זו מחזירה אותנו לטעם המקורי, האמיתי של המוצרים, אך גם כאן התבלינים לא יפריעו. זה הכרחי לטלה בגריל ברוטב יין:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

החלק הקשה ביותר בצליית בשר בקר הוא בחירת הבשר הנכון. כאן אתה צריך לקחת חתיכת בשר בקר בוגר, מבשר כזה סטייק בגריל מתגלה כעסיסי להפליא. מוכנות הבשר שונה עבור כולם. מישהו מעדיף מטוגן בינוני, מישהו אוהב דם, והוא בשר מטוגן לחלוטין. בואו נבשל בשר בקר בגריל ברוטב סויה ארומטי או בוטנים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

סטייק עסיסי בפס מעורר תיאבון לא משאיר אף אחד אדיש: לא אוכלי בשר מושבעים, וגם לא דיאטנים, אפילו לא צמחונים. אז איך הופכים את הבשר לטעים יותר? בואו נבין את זה. הבחירה הנכונה של בשר כך או כך, בשר טוב נותר הכלל החשוב ביותר של סטייק עסיסי ומזמין כזה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

על מה היתרונות של מאכלים מבושלים? והאם הם שימושיים בכלל? מוצרים שבושלו הם נטולי תכונות מזיקות שניתן להשיג במהלך הטיגון, אך יחד עם זאת שומרים על האטרקטיביות שלהם והופכים לתיאבון. מדוע אוכלים על הגריל טובים עבורך? צליית מזון שומרת על כמות החומרים המזינים המרבית, כמו נוגדי חמצון, אשר נהרסים במהלך הטיפול בחום

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הקיץ הוא זמן שמשמח אותנו ואת יקירינו עם שפע של ירקות טריים וטעימים. בחורף הוא יקר יותר, ומאפייניו השימושיים מוטלים בספק רב. למרבה המזל, ישנן דרכים רבות לשמר את הירקות האהובים עליך לשימוש עתידי ולהשתמש בהם בבישול, אפילו בחורף. מתייבש באוויר הפתוח ראשית, יש למיין את הירוקים בזהירות, להיפטר מעלים גסים, רדומים ופגועים, ואז לשטוף ולייבש על מגבות נייר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קציצות עוף הן מנה פשוטה, בריאה וטעימה. כדי לגוון אותו מעט נכין רוטב שמנת-שמנת חמוצה, שיוסיף ארומה ופיקנטיות לקציצות הבשר. זה הכרחי - 500 גרם עוף טחון - 2-3 פרוסות לחם לבן או כיכר - קצת חלב או מים - ראש בצל קטן - ביצה 1 - 3-4 שיני שום - רחוב 5-6

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

רמזון גדל לאחר צמרמורת בתקופה בה הגוף חסר מאוד בוויטמינים. לצמח זה יש ארומה של בצל ירוק ושום, הוא משמש לבישול להכנת סלטים, משמש לחידוש המחסור בוויטמינים A ו- C, וכן למניעה לחיזוק הגוף וטיפול במחלות מסוימות. תכונות שימושיות של שום בר בהרכב של שום בר, ניתן למצוא לא רק ויטמינים, יסודות קורט ומינרלים, אלא גם שמנים אתרים בעלי תכונות חיטוי ואנטיבקטריאליות, ואפילו אנטיביוטיקה טבעית טבעית

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לביבות הן אחת המנות המפורסמות ביותר של המטבח הרוסי המסורתי. לרוב מכינים לביבות חיטה. עם זאת, מוצרים העשויים מסוגים אחרים של קמח - שיפון, דוחן, סולת ובעיקר כוסמת הם לא פחות טעימים. הקפידו לנסות לביבות כוסמת - בטעמים, אפויים או ממולאים - ובהחלט תכללו אותם בתפריט הרגיל שלכם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אתה לא צריך להיות בעל כישורים מיוחדים כדי להכין לביבות טעימות עם חלב. לשם כך פשוט השתמש באחד המתכונים הפשוטים והפופולאריים. איך לבשל לביבות בחלב לפי מתכון רוסי מסורתי נסו לבשל לביבות בחלב כמו שתושבי רוסיה נהגו לעשות בשרווטידה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אנשים רבים אוהבים לביבות פריכות ואדומות. למרבה הצער, לא כולם יודעים לבשל אותם. זה למעשה די פשוט. זה הכרחי - חלב - מלח - סוכר - שמן צמחי - חמאה - ביצים -קמח -מחבת - עצם השכמה - צלוחית הוראות שלב 1 מוזגים חלב בטמפרטורת החדר לקערה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

גבינת קוטג 'בלנקמנג' היא קינוח עדין ייחודי שכל עקרת בית חייבת לנסות להכין. זה הכרחי אנחנו נצטרך: 1. גבינת קוטג '- 350 גרם; 2. חלב - 100 מיליליטר; 3. שמנת חמוצה, סוכר - 100 גרם כל אחד; 4. ג'לטין - 15 גרם; 5. פירות משומרים - לפי הטעם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

רול זה בהחלט ישמח את בני משפחתך. ניתן להכין את המעדן הזה בקלות לארוחת הבוקר. זה הכרחי • קמח חיטה - 200 גרם • שמן איכרים - 100 גרם • גבינת קוטג '- 200 גרם • סוכר מגורען - 3 כפות. • תפוחים מתוקים - 3 יח '. • צימוקים - 100 גרם • אבקת אפייה - שעה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

נראה, מה יכול להיות קל יותר מטיגון תפוחי אדמה? תפוחי אדמה טעימים וארומטיים עם קרום זהוב הם מאכל פופולרי מאוד. עם זאת, להכנת תוספת זו יש דקויות משלה. זה הכרחי כמה פקעות תפוחי אדמה; מחבת עם מכסה; שמן צמחי או שומן חזיר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

עוגה מתולתלת היא אחד המתכונים הפופולאריים והלא פשוטים ביותר, חוץ מזה שהיא טעימה מאוד. זה קל ומהיר להכנה. הוא "ילד מתולתל", "מתולתל איוון", "ילד מתולתל" וכו '. שמות שונים, והמרכיבים זהים כמעט תמיד, כל עקרת בית בוחרת לעצמה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מנה קלה, טעימה ודי פשוטה להכנה באמצעות גבינת קוטג ', מה שאומר שהיא גם בריאה. אני חושב שאפשר אפילו לקרוא לזה קינוח. זה לא יאהב רק את המבוגרים, אלא גם את הקטנים ביותר. על מנת להכין קינוח פשוט אך טעים מאוד ולרצות את עצמנו ואת בני ביתנו, אנו זקוקים לגבינת קוטג

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כך קורה שאישה פשוט אין לה פיזית להכין קינוח לחגיגה חגיגית, משום שהיא צריכה לבשל בו זמנית מנות עיקריות, לצפות בילדים ו"לעשות יופי "- כדי להסתכל 100 לשולחן החגיגי! מתכון פודינג יעזור לכם לצאת ממצב מביך, והאורחים לא יישארו ללא קינוח. זה הכרחי - ביצים - 3 יח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פודינג חיטה הוא קינוח מועדף על אנשים רבים. הוא מוכן בפשטות. עם זאת, ישנם כמה ניואנסים שיש לקחת בחשבון בעת ההכנה. רכיבים: 5 ביצי עוף; 100 גרם שמנת חמוצה; 2 כפות עמילן תפוחי אדמה; 0.5 ק"ג גבינת קוטג 'ביתית עם אחוז שומן גבוה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הזדמנות טובה לשמר את היבול שנקצר היא תכשירים תוצרת בית. בעזרתם תוכלו להעשיר משמעותית את תפריט החורף. פירות וירקות נשמרים על פי כללים מסוימים. הפרתם עלולה להוביל לקלקול מוצרים מוגמרים, העלולים לגרום להרעלת מזון חמורה. זה הכרחי - צנצנות זכוכית

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קשה לדמיין את המטבח הרוסי בלי מנה כל כך לבבית וטעימה כמו כופתאות. ניתן להכין אותם מכל בשר: חזיר, עוף, כבש, בקר. ובסיביר הם עשויים מבשר צבי ובשר איילים. בנוסף, ניתן להרתיח אותם במים, לטגן במחבת (מבושלים), לבשל אותם במיקרוגל או בסיר כפול ולהגיש אותם עם סוגים שונים של רוטב

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

חטיף קר פשוט, מהיר ומשביע העשוי מגרעיני אגוז. זה הכרחי - 2 כוסות אגוזי מלך מופגזים; - 5 גרגרי הל; - חצי כפית זרעי רוזמרין; - מלח; - תבלינים לפי הטעם; - סוכר. הוראות שלב 1 שוטפים אגוזי מלך קלופים במים זורמים קרים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

תוכלו למצוא רטבים רבים ושונים בחנויות. עם זאת, תוסף בהכנה עצמית למנה יכול להתברר כמקור וטעים הרבה יותר. נסה את אחד המתכונים המעניינים לרוטב ערער - זה מתאים היטב לדגים. זה הכרחי לרוטב קר: 2 כפות גרגרי ערער יבשים או 4 כפות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לקישוט עם סלמון עם ערער ורוזמרין, תפוחי אדמה צעירים מתאימים, אותם יש לחלוט תחילה, ואז לאפות מעט עם חמאה ושום. סלמון זה משתלב היטב גם עם אספרגוס מבושל. זה הכרחי עבור שש מנות: - פילה סלמון 1, 2 ק"ג; - 50 מ"ל שמן זית

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ניתן להכין מגוון רחב של מוצרים ממאפים קצרים - עוגות לעוגות ומאפים, עוגיות, טורטיות ופשטידות. מכינים אותו על בסיס חמאה או מרגרינה ללא שימוש באבקת אפייה. כמילוי קרמים, פודינג או שמנת חמוצה, ריבה או ריבות משמשים כמילוי. מוצרי מאפה קצרים אינם רוויים בסירופים - עליהם לשמור על ניגוד בין המרקם היבש של הקרום למילוי הלח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אם אתם רוצים להכין פינוק מהיר וטעים לתה, אז המתכון הפשוט הזה של עוגיות לחם קצר הוא בדיוק לאירוע כזה. מרכיבים מינימליים, קלות הכנה ואפייה מהירה הם המבדילים את העוגיות הללו. יחד עם זאת, מסתבר שהוא טעים באופן מפתיע. זה הכרחי - קמח - 300 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ללא שום כישורים קולינריים, הכנת עוגיות לחם בבית קלה מאוד עם רק קמח, סוכר, מרגרינה וביצים בהישג יד. מהשילוב של מוצרים פשוטים כל כך, גם בידיים לא מנוסות, מקבלים עוגות תוצרת בית טעימות, שלא מתביישות להגיש אותן עם תה. זה הכרחי קמח - כוס אחת

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הרולדה מתגלה כטעימה ומשביעה מאוד. אפשר להגיש אותו כחטיף למסיבות. זה נהדר גם לחטיף לבבי לאורך כל היום. זה הכרחי - כרוב 400 גרם; - בצל 2 יח '; - בשר טחון 400 גרם; - גבינת פטה 350 גרם; - בצק עלים חבילה אחת; - שמן צמחי

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לחמניות נפוחות, פשטידות, מאפים ועוגות - כמה טעים וקשה בו זמנית. עם המצאת אבקת השמרים, תהליך הכנת בצק השמרים הופשט מאוד, ובצק עלים עדיין נותר ברשימת עתירי העבודה. לא כולם יכולים להכין בצק עלים נכון. יתר על כן, בפעם הראשונה אין זה סביר להתברר כקליל ואוורירי באמת

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בצק עלים מוכן הוא ממצא אמיתי עבור המארחת. עם חבילת בצק במקפיא, תמיד תוכלו להכין פשטידות מהפה, פיצה ביתית, עוגות או לחמניות. המוצרים נאפים במהירות ונראים דקורטיביים מאוד. נקניקיות בבצק ניתן להשתמש בבצק עלים להכנת לא רק קינוחים