מזון 2024, נוֹבֶמבֶּר

מרק עונתי זה הוא מציל חיים עבור עקרות בית. אתה יכול וצריך להשתמש בו בירקות עונתיים. טעים ובריא. זה הכרחי - 2 קישואים קטנים - 2 פלפלים מתוקים - 4 תפוחי אדמה בינוניים - 4 גזרים קטנים - 2 בצלים - כמה שיני שום - 3-4 עגבניות - 1 כף רסק עגבניות - 500 גרם בשר טחון - כמה פרוסות לחם לבן - ביצה 1 - ליטר מים או מרק מבושל מראש - מלח - פלפל שחור עלה דפנה - ירקות הוראות שלב 1 מקלפים את הקישואים, תפוחי האדמה, הגזר וחותכים לחתיכות קטנות

אחת המנות הראשונות הטעימות והמהירות ביותר היא מרק קציצות בשר טחון מעורב. אם תרצו, תוכלו לשפר את המנה הזו עם ירקות ודגנים שונים. זה הכרחי - 300 גרם בשר חזיר טחון; - 2-3 יח '. תפוחי אדמה; - גזר אחד; - בצל אחד; - פלפל שחור גרוס ותבלינים אהובים למרק

המתכון הקלאסי להכנת מרק ירקות עם קציצות. המרק הכרחי לארוחת הצהריים. זה מאוד מספק ונותן כוח ומרץ עד סוף יום העבודה! זה הכרחי - סיר גדול; - בצל 1 יח '; - סלרי גבעול 1; - גזר 2 יח '; - כרוב לבן 600 גרם; - חמאה 50 גרם

מרקים חייבים להיות נוכחים בתזונה של כל אדם, מכיוון שהם מנרמלים את מערכת העיכול ומשמשים לחיזוק מערכת החיסון. אחת המנות הראשונות הפופולאריות ביותר היא מרק קציצות, שמתגלה כטעים מאוד, משקה פה ועשיר. בואו נכין מרק קציצות. את המרק הזה נבשל עם תפוחי אדמה וירקות בגריל, כמו גם קציצות

Tavuklu pilav הוא אורז עם עוף. פילב היא אחת התוספות העיקריות במטבח הטורקי. אורז בטורקיה הוא פירורי. אורז כדאי לבשל בסיר טפלון. מתברר מנה לבבית וטעימה. זה הכרחי - 300 גרם חזה עוף - כוס אורז אחת - מים - פלפל חריף אדום - 75 גרם חמאה - מלח - פלפל שחור - קארי לפי הטעם - כף אחת

הקרפצ'יו הקלאסי הוא עיסת בקר פרוסה דק ומתובלת ברוטב מיוחד של שמן זית ומיץ לימון. אך עם הזמן המונח הזה החל לציין מנות ממגוון רחב של מוצרים - מבשר ודגים ועד תפוחים ותפוחי אדמה. רק צורת הפרוסות נותרה ללא שינוי - הפרוסות הדקות ביותר לשקיפות. רוטב זעפרן עובד הכי טוב עם קרפצ'יו סלמון

בבית תוכלו לבשל פשטידות טעימות מבלי לבזבז זמן ומאמץ רב על האפייה. מאסטר מתכונים אקספרס, הם יעזרו במקרה של הגעה בלתי צפויה של האורחים. ניסוי על ידי הוספת מרכיבים חדשים. יתכן שתוכל להמציא את הגרסה המעניינת שלך. הכינו פאי גבינה מקורית

Gozleme - תורגם מטורקית כלחם שטוח. עשוי מבצק דק. בצק דק נקרא גם יופקה. כמילוי ניתן להשתמש בתרד, בשר, גבינה, גבינת קוטג '. זה הכרחי - 500 גרם קפיר - כפית אחת מלח - 1/2 כפית. סודה - 800 גרם קמח - פילה הודו 250 גרם - בצל של 25 גרם - פלפל שחור לפי הטעם - ירקות - חבילת חמאה אחת הוראות שלב 1 ראשית, שופכים קפיר לסיר, ואז מוסיפים אליו סודה, מלח וקמח

אנשים רבים אינם יכולים לדמיין את חייהם ללא ממתקים. פשטידות, ממתקים, שוקולדים - את כל זה פשוט אי אפשר לסרב. כעת תוכלו למצוא מספר עצום של מתכונים למגוון ממתקים, אך פשטידות ביתיות הן מעבר לתחרות, במיוחד מכיוון שלא קשה לבשל אותן. פאי אפרסק לבישול תצטרך:

קוויאר חצילים בריא. אבל זה יהיה גם טעים מאוד אם מגישים אותו עם קבב עם לחם שטוח אוזבקי או לחם ביתי טרי. זה הכרחי - חציל 2 ק"ג; - 5-6 יח '. גמבה; - 3 עגבניות; - בצל אחד; - 3 שיני שום; - שמן צמחי; - כוסברה; - מלח

ניתן להשתמש במרכיבים פשוטים להכנת מאפים טעימים להשלמת תה הערב. טעים ופשוט מאוד, נסו את זה. זה הכרחי - חצי כוס מיונז (כוס 200 מ"ל), - 2 ביצים, - חצי כוס סוכר (200 מ"ל כוס), - כוס אחת מקמח חיטה (200 מ"ל כוס), - 50 גרם משמשים מיובשים (ניתן להחליף בכל דבר), - 10 גרם אבקת אפייה, - מלח לטעימה

אם אינכם יודעים לפנק את האורחים שלכם, אז הכינו את פשטידת הפטריות הרכה, הלבבית והפשוטה הכי טעימה עם גבינה. זה לא רק טעים, אלא גם נראה יפה, ולכן לא חבל להגיש אותו על השולחן החגיגי. זה הכרחי -0.5 ק"ג פטריות -300 גרם קמח -3 ביצים -300 גרם גבינה רכה -350 גרם תפוחי אדמה -220 גרם שמנת חמוצה שומנית -120 גרם מרגרינה או חמאה -מלח, פלפל ותבלינים לפי הטעם הוראות שלב 1 שים מרגרינה או חמאה במקום חם למשך שעה

רטבים מוסיפים טעם מיוחד למנות. תוכלו להכין אותם בעצמכם או לקנות צנצנת מיצרן מכובד בסופר - הכל תלוי בכישורי הקולינריה שלכם ובמנה שאתם מתכננים להגיש. עם זאת, לפעמים חלק מהרוטב נותר ללא שימוש. איך תוכלו לשמר אותו מבלי לוותר על הטעם? הוראות שלב 1 אם אתה צריך לשמור את הרוטב המוכן במשך שעתיים-שלוש, שים אותו באמבט מים

אפילו הפילגש הביתית ביותר יכולה להיות תקופות בהן המקרר כמעט ריק, אין כמעט שום דבר בארון, ועדיין יש יום או יומיים לפני המשכורת. אבל אתה יכול לבשל ארוחת ערב למשפחה אפילו מתוך סט מינימלי של מוצרים. אם אין בבית "שום דבר" עשוי מאוכל, זה לא לגמרי נכון

חלב שקדים הוא תחליף נהדר לחלב פרה. יש לו טעם ניטרלי, יכול להיות מציל חיים נהדר לצמחונים ולאנשים שאלרגיים לסוגים אחרים של חלב, והוא יכול לשמש גם לשתייה במהלך הצום. מה אפשר להכין מחלב שקדים ושאריותיו? חלב שקדים עשיר מאוד בחלבון, ויטמין E, סיבים ומינרלים, כולל מגנזיום, מנגן, אשלגן, סידן, זרחן, ברזל ואבץ

סמסה העשויה מבצק עלים עם מילויים שונים היא מנה אוזבקית לאומית טעימה. באופן מסורתי, הסמסה מיוצרת בטנדור, אך כעת רוב הטבחים אופים אותה בתנור. הסמסה האוזבקית הקלאסית מתחילה בהכנת הבצק. בצק עלים לסמסה הוא התנאי הראשון והעיקרי לקבלת מנה טעימה. הכנת בצק המרכיבים לבצק עלים קלאסי הם כדלקמן:

כריכי גבינה הם חטיף מהיר וטעים שניתן לצרוך כמנה נפרדת. גבינה משתלבת היטב עם ירקות, דגים, עשבי תיבול ופירות. כריכי גבינה חמה אלה הופכים ארוחת בוקר מצוינת לכל המשפחה. כריכי גבינה מומסת חמה חותכים את הלחם לפרוסות דקות, מורחים על כל גבינה מעובדת ומניחים על תבנית עם נייר אפייה משומן

פילה בקלה בתנור הוא מאכל לבבי ובריא מצוין לשולחן חגיגי. בקלה מכילה מספר רב של חומצות אמינו וויטמינים המועילים לגוף האדם. כבד בקלה משמש להכנת שמן דגים. זה הכרחי - 500 גרם פילה בקלה; - 80 מ"ל שמנת; - 100 מ"ל שמנת חמוצה

מוצר פשוט כמו אפונה יכול להפוך למרכיב העיקרי במנות רבות. עם זאת, ניתן להכין מרק אפונה פשוט בצורה כזו שאף מעדן אחר אינו משתווה אליו מבחינת הטעם. מרק אפונה מסורתי מבושל באנלוגיה עם כל שאר המרקים: בשר, תפוחי אדמה, אפונה, תבלינים. אך עם אותם מרכיבים תוכלו להכין מרק ייחודי לחלוטין שיהווה מהפכה קולינרית בסדר גודל של משפחה אחת

בשר צרפתי הוא פשוט מאוד ויחד עם זאת מנה חגיגית שתקשט כל שולחן. אפשר להגיש אותו גם בלי תוספת, פשוט לפזר עשבי תיבול. עדיף לבחור חזיר או בקר למנה. זה הכרחי - 500 גרם חזיר; - 4 קשתות בינוניות; - 4 תפוחי אדמה גדולים; - 300 גרם גבינה

ארוחת בוקר רומנטית קלילה המוגשת במיטה היא התחלה נהדרת ליום האהבה. גם אם מעולם לא בישלתם דבר רציני יותר מכופתאות, כריכים וביצים מקושקשות בחנות, לא כדאי לוותר על הכוונה לבשל משהו כזה. בין המתכונים הקולינריים יש כאלה שילד יכול להתמודד איתם, וכל מה שמאוהב צריך בהחלט להיות בכוחם

הטעם של נקניקיית עוף עם פטריות שהוכנו על פי מתכון זה לא מתאים לכולם, מכיוון שבשר, קצוץ לעיסה, נותן תחושה יוצאת דופן. חתיכות פטריות בבשר פירה מורגשות בנעימות. הנקניקייה הביתית הזו משתלבת טוב מאוד עם לחם בורודינו. זה הכרחי למילוי:

מרק אטריות עוף טעים עם שעועית - נימוח ומזין. זה יעזור לך לצבור כוח ואנרגיה! זה הכרחי 6 רגלי עוף (מקל תוף), 8 תפוחי אדמה בינוניים, 1-2 גזרים, 2 בצלים בינוניים, פלפל אנגלי, שעועית משומרת, קמח, 1 ביצה, רסק עגבניות, 3 שיני שום, תבלינים, עשבי תיבול, מלח / פלפל לפי הטעם

האם יש לחם לבן או כיכר בבית? אתה לא צריך לזרוק אותו, אתה יכול לטגן ממנו קרוטונים טעימים. ואם בנוסף לכל יש נקניק וגבינה מבושלים במקרר, לא קשה לבנות מתאבן מעורר תיאבון מאוד - לחמניות דשנות עם מילוי גבינה ונקניקיות. אפילו תלמיד בית ספר יכול להתמודד עם תהליך הבישול, לא בכדי הם אומרים שהכל גאוני הוא פשוט

סלטים של ירקות הם בריאים מאוד, אך יש כאלה שמוצאים אותם קלילים מדי ולא מספקים מספיק. הוספת רכיבים עתירי קלוריות, למשל, נקניק מבושל או מעושן, תעזור לתקן את המצב. זה משתלב היטב עם גזר עסיסי, רטבים מקוריים, תבלינים, עשבי תיבול יתווספו לגוונים טעמים נוספים

סלטים עלים נחשבים באופן מסורתי למנות חגיגיות. לסלט השכבות הטעים להפליא הזה טעם משובח והוא יכול להפוך לקישוט אמיתי של השולחן החגיגי. את המנה מכינים במהירות ובקלות, אבל אוכלים אותה ממש ברגע אחד! זה הכרחי - חזה עוף מבושל - 400 גרם

סובין הוא תוצר של ניקוי גרגירים וטחינה. במשך תקופה ארוכה הסובין שימש כתוסף למזון לבעלי חיים. עם זאת, כעת הוכחו היתרונות של סובין לגוף האדם והמוצר נמצא בשימוש נרחב בתזונה תזונתית. מה הסובין? סובין חיטה הוא ההתייחסות הנפוצה ביותר לאכילה בריאה

מנה מאוד טעימה ומשביעה - עוף עם שזיפים מיובשים, תפוחים וזיתים. המילוי יוצא דופן בכך שהוא מבושל ביין. בזכות שילוב המרכיבים הארומה במטבח טעימה עוד לפני שהארוחה מוכנה. זה הכרחי - שמן זית - לפי הטעם; - פלפל שחור גרוס - לפי הטעם

המתכון היווני יוצא דופן אך טעים. שזיפים שחורים ממולאים באורז מבושל בבטן חזיר ופלפלים. היין שנוסף למילוי מעניק למנה גריד ללא עוררין. זה הכרחי - 40 מ"ל שמן; - 180 גרם אורז; - מרק עוף 200 מ"ל; - 100 גרם פלפל מתוק

העוגיה הזו תזכה אתכם בטעם הנענע שלה! עוגיות מנטה מכינות בארבעים דקות בלבד! זה הכרחי לשמונה מנות: - קמח חיטה - 160 גרם; - סוכר, חמאה - 80 גרם כל אחד; - ביצה אחת; - נענע טרייה - 20 גרם. הוראות שלב 1 מניחים את הסוכר ועלי הנענע בבלנדר

הכינו מתיקות של פרחי ורד סולת. מדובר במאפים שמעליהם סירופ סוכר. קינוח מאוד מקורי וטעים. זה הכרחי - 60 גרם סולת -12-14 אמנות. l. קמח - 80 גרם שמן זית - יוגורט 85 גרם - 10 גרם אבקת אפייה ונילין - 3 כוסות סוכר מגורען - 3 כוסות מים - פיסטוקים או שקדים - חמאה הוראות שלב 1 הכינו קודם את סירופ הסוכר

משקה לימון מרענן ירווה את צמאונכם בנעימות ויחזיר מרץ אחר צהריים קיצי לוהט. זה נעשה במהירות ובקלות. טוב לבישול לא רק בבית, אלא גם במשרד. זה הכרחי משקה ללא שמרים: 2 לימונים; 4 כפות דבש; 1 ליטר מים; מנטה; קרח. משקה שמרים:

קוקטייל פירות הים מכיל שרימפס, מולים, דיונון ותמנון. מנות המכילות פירות ים טעימות להפליא ובריאות מאוד בפני עצמן. אבל אפשר לגוון אותם. לאחרונה, סלטים שונים עם קוקטיילים לים זוכים לפופולריות רבה יותר ויותר. הוראות קחו סיר קטן ושפכו אליו מים

פאי דגים הוא מאכל לבבי פופולרי במטבח הרוסי. ישנן אפשרויות רבות להכנתו, וכל אחת מהן לא תשאיר אניני טעם אדישים של מאפים טעימים! זה הכרחי למבחן: - ביצת עוף 6 יח '; - קמח חיטה 4 כוסות; - חמאה 5 כפות. כפות; - סוכר 5 כפות

סלט קוקטיילים ים הוא התחלה קלה לחג. קל מאוד להכנה, השילוב של פירות ים, אבוקדו וליים יעניק לסלט טוויסט מעניין. זה הכרחי - קוקטייל פירות ים (מולים, שרימפס, קלמארי) 400 גרם; - אבוקדו 2 יח '; - אורז (מבושל) 200 גרם; - פטרוזיליה 1/2 צרור

קוקטייל ים הוא אורח די תכוף על שולחנות המארחות שאינן אדישות לגורמה ולבריאותן. אם יש לכם חשק לטעום משהו טעים מאוד, בריא וקליל, סלט עם קוקטייל פירות ים וירקות הוא מושלם לכך. זה הכרחי - 400 גרם קוקטייל פירות ים; - 30 גרם חמאה

נתחי עוף טעימים ברוטב תפוזים הם אקזוטי אמיתי! במקום תפוזים קלמנטינות מושלמות - מנדרינות נטולות זרעים. זה הכרחי - 600 גרם פילה חזה עוף (ללא עור); - 4 תפוזים גדולים; - ראש בצל; - 50 גרם סוכר; - כפית קינמון טחון אחת; - כפית אחת של פפריקה

תבשיל ירקות העוף הוא מציל חיים עבור עקרת הבית העסוקה. מוצרים פשוטים, מעט זמן וארוחת צהריים בריאה, ואולי ארוחת הערב מוכנה. זה הכרחי - 100 גרם חזה עוף, - 100 גרם כרוב לבן, - 60 גרם גזר, - 40 גרם בצל, - 60 גרם אפונה ירוקה, - 60 מ"

קפונאטה הוא סוג של קוויאר איטלקי. ניתן להשתמש בקפונאטה כמנה עיקרית או כחטיף כשהיא מוגשת על פרוסת לחם קלוי. זה הכרחי • 2 חצילים; • בצל אחד; • 2 פלפלים מתוקים; • 3 גבעולי סלרי; • 500 גרם עגבניות; • 3 כפות. כפות צלפים מומלחים

כולם יודעים שגבינת קוטג 'היא בריאה מאוד. עם זאת, לא כולם יכולים להשתמש בו בצורתו הטהורה. בתבשיל כזה גבינת קוטג 'לא מורגשת כל כך, אבל כמה טעים! המנה שימושית במיוחד עבור נשים בהריון וילדים. זה הכרחי - 4 ביצים; - 200 גרם שמנת חמוצה

בשר עוף נכלל לרוב בתזונה שלנו. ישנן דרכים רבות ושונות לבשל בשר עוף. כדי שבשר עוף יהיה עסיסי ונימוח, עליו להיות במרינדה או לבשל ברוטב. אני מציע מתכון למנה טעימה שתשמח את יקיריכם ואורחיכם. זה הכרחי - פילה עוף 1 ק"ג, - עגבניות 4-5 יח

ניתן להכין מגוון רחב של אוכל על הגריל. נסה דיונונים ממולאים וקבבי פירות ים מלוחים. אפילו גורמה יעריכו את המנות הים תיכוניות הללו. קבבים מאכלי ים רכיבים: שרימפסים גדולים; צדפות סקלופ; בייקון; שמפיניון; עגבניות שרי

בדרך כלל עוגות נאפות לחגיגות בית או אירועים מיוחדים. כדי להפתיע את האורחים, קינוחים אלה נוטים לקבל מתכונים מורכבים עם הרבה מרכיבים. אבל לפעמים אתה רוצה לפנק את היקרים לך ככה ולהכין עוגה לשתיית תה עם המשפחה שלך. לשם כך מתאים מתכון פשוט לאפייה, שלא לוקח הרבה זמן לבשל

עוגת בננה-לימון עדינה וארומטית מתבשלת מהר מאוד. הקינוח הזה יפתיע אתכם ואת יקיריכם לטובה. הקרם לעוגה זקוק לפשוטה ביותר - שמנת חמוצה. זה הספגה מושלמת של העוגות, נותן להם טעם עשיר עוד יותר והופך אותן לעסיסיות. זה הכרחי לעוגה:

עוגת גבינה היא מנה של המטבח האירופי והאמריקאי. כמעט זהה לפשטידה. לפניכם מתכון טעים ופשוט לעוגת גבינה עם עוגיות. זה הכרחי להכנת עוגת גבינה צריך: 250 גרם. עוגיות, 120 גרם. חמאה מומסת, 450 גרם. גבינה מעובדת, 1 כוס סוכר. הוראות שלב 1 אנחנו מתחילים לבשל עם העוגה

אני מאמין שעוגה טעימה, מתוקה ומקורית יכולה להחליף בקלות כל עוגה. למשל, זו הפשטידה שנקראת "אבני חן". המעדן הזה ידהים כל שן מתוקה. זה הכרחי - חלב - כוס אחת; - ביצה - חתיכה אחת; - ונילין - שקית אחת; - חמאה - 100 גרם

אם אתם אוהבים שוקולד, המתכון הפשוט הזה לעוגת פראג הוא לטעמכם. אין שום דבר מיותר במרכיבים. הקרם הוא גם הפשוט והטעים ביותר: חלב מרוכז וקקאו. זה הכרחי מרכיבים לעוגה: - ביצים (2 יח '); - סוכר (כוס אחת); - שמנת חמוצה (כוס אחת)

אפילו טבחים מתחילים יכולים להכין עוגה על פי מתכון זה. את הבצק והשמנת מכינים במהירות ובקלות רבה. העוגה יוצאת עם טעם חלבי עדין, והמראה האלגנטי שלה יעזור לכם לקשט את השולחן החגיגי בטעם! החומרים המשמשים הם הפשוטים והזולים ביותר. זה הכרחי - חלב מרוכז - פחית אחת

סלט קיסר הוא להיט קולינרי של זמננו. הוא מוגש כמעט בכל בתי הקפה והמסעדות, הוא קל ומהיר להכנה בבית, ויש לו טעם מעניין ונעים. המרכיב העיקרי של "קיסר" הוא עוף, ולכן יש לשים לב במיוחד להכנתו לקראת הסלט כדי להצליח. הוראות עבור קיסר עדיף להשתמש בחזה עוף מכיוון שזה החלק הרזה ביותר של העוף

ההמבורגר הכי מגניב הוא זה שמיוצר בבית. זהו מצב רוח, חברה ובילוי נעים, בתוספת חטיף טעים לאורחים ואוהבים. זה הכרחי לקציצות. - 500 גרם בשר בקר טחון קצוץ, - 100 גרם חמאה, - 2 כפות. כפות מים קרים - בצל קטן אחד, - 4 ענפי כוסברה, - 4 כפות

באביב ובקיץ אתה רוצה משהו ויטמין, טרי ויפה. הכינו סלט עם אבוקדו וענבים שחורים - המנה הפירותית הזו תקשט ותגוון את שולחנכם גם בחגים וגם בימי חול. זה הכרחי בשביל הסלט: - אבוקדו אחד; - 20 יח '. ענבים שחורים; - כף אחת. כף מיץ לימון

לסלט הזה שמות רבים. יש המכנים אותו "טיפאני", השני - "צרור ענבים", השלישי - "רכות ענבים". אך כל השמות הללו מאוחדים לפי הטעם והמרכיבים. סלט רך ועסיסי מאוד שמתאים לא רק לסוף שבוע, אלא גם לחג. זה הכרחי - 150 גרם גבינה קשה - 3 ביצים, - 100 גרם אגוזי מלך, - 200 גרם ענבים ירוקים, - 20 גרם חסה

סלט עוף עם ענבים, צלפים ואגוזים מכינים תוך חצי שעה. מכיוון שעוף מבושל שאוחסן במקרר יותר מיממה מתייבש, אנו ממליצים להרתיחו ממש לפני הכנת הסלט הזה. זה הכרחי לארבע מנות: - חזה עוף - 400 גרם; - מים - 5 כוסות; - מיונז - 1/3 כוס

להכין עוגה בעצמך לא קשה כמו שזה נראה במבט ראשון. חשוב לעקוב אחר כל ההמלצות. זה הכרחי ביצי עוף - 5 יח ', סוכר מגורען - 150 גרם, אגוזי לוז טחונים - 150 גרם, קמח חיטה - 2 כפות, אבקת קקאו - 2 כפות, אבקת אפייה - 2 כפיות, חמאה - חבילה אחת, שוקולד מריר - 300 גרם, רסק שוקולד - 7 כפות, וופלים - 200 גרם, סוכריות פררו רושה - 10 יח

עוד מימי קדם נחשב שומן החזיר לאחד המאכלים האוקראינים האהובים ביותר, ואף חג לא יכול להסתדר בלעדיו. ישנן מספר דרכים לחמץ אותו. המתכון להמלחת שומן חזיר פשוט למדי, ואתה יכול לבשל את המתאבן הטעים הזה בעצמך. זה הכרחי קילוגרם אחד של שומן חזיר

אם אתה יכול לבשל "בשר בצרפתית", מדוע לא לעשות את אותו הדבר, אלא רק עם דגים?! עקרון הבישול אינו שונה בהרבה, אך ישנם ניואנסים. מתכון הדג הצרפתי אינו כולל גבינה מגורדת. לוקח הרבה פחות זמן לבשל, ואת המנה עצמה ניתן לאפות אפילו במיקרוגל

מרק שעועית הוא לא רק לבבי, אלא גם בריא מאוד. השעועית מכילה ויטמינים ויסודות קורט רבים, אשר נשמרים גם לאחר טיפול בחום. לפני הבישול, חשוב לזכור שלפולים לוקח זמן רב לבשל, ולכן עדיף להשרות אותם למשך הלילה ולבשל את המרק למחרת. זה הכרחי • 200 גרם שעועית יבשה בצבעים שונים

תוספת טובה למרק הבשר יכולה להיות לא רק הירקות הרגילים, אלא גם נקניקיות, המעניקות למרק טעם וארומה מיוחדים. מרקי נקניקיות נמצאים לעיתים קרובות במטבח הגרמני, אך מנות כאלה מוגשות גם במדינות אחרות, כמו צרפת ואיטליה. מרק מינסטרונה עם נקניקיות אתה תצטרך:

ריבת רואן אדומה לאוהבי תכשירים יוצאי דופן וטעים. אפר הרים הוא מחסן של ויטמינים ומיקרו אלמנטים, מומלץ למחלות לב, כבד וכליות, וריבת רואן היא עוזרת מצוינת להצטננות. פירות יער של רואן נקצרים לאחר הכפור הראשון. ואז הם לא יהיו כל כך מרירים

יש מספר עצום של מתכונים למנה הנפלאה והאהובה הזו. לכל עקרת בית יש את הסוד שלה להכין קציצות טעימות. מתכון זה שונה מאחרים בטריק אחד קטן, המסייע להפוך את המנה הפופולרית לטעימה, עסיסית ומעוררת תיאבון יותר. זה הכרחי - בשר טחון מגוון (חזיר ובשר בקר) - 600 גרם

קציצות עוף טחון עדין ועדין עם פטריות, מתובלות ברוטב שמנת. עבור קציצות כאלה תוכלו לקחת בשר טחון בחנות, אך עדיף להכין אותו בעצמכם מפילה עוף טרי. זה הכרחי - 150 גרם חמאה; - 20 גרם קמח פרימיום; - פילה עוף 800 גרם; - מחשב אחד

בין המגוון העצום של זני קציצות הבשר, העוף נחשב לאחד התזונתיים ביותר והטמעה על ידי הגוף. ובשילוב עם פטריות, קציצות העוף נעשות מעודנות עוד יותר, טעימות וארומטיות. זה הכרחי עוף שלם; חצי כיכר לבנה; 200 גרם פטריות טריות מיובשות או 400 גרם

מרק פטריות אינו משאיר אדיש מספר רב של רוסים. המנה הראשונה הזו בכל עת של השנה מעניקה להם טעם עשיר להפליא וארומה מיוחדת, המזכירה טיולים ביער. כשאין פטריות טריות, אתה יכול להכין מנה כזו ממיובשות. מרק פטריות, במיוחד אם הוא מוכן היטב, לעתים רחוקות מסוגל להשאיר מישהו אדיש מתושבי רוסיה

מתכננים ארוחת ערב מהירה וטעימה? נסו לאפות תפוחי אדמה במיקרוגל. בתנור המיקרוגל אפשר לבשל פירה, תפוח אדמה מקטורן או פרוסות תפוחי אדמה טעימות. לירקות השורש מוסיפים בשר טחון, דג או גבינה - את כל האפשרויות הללו מכינים מהר מאוד. זה הכרחי תפוחי אדמה ז'קט:

במוקדם או במאוחר, עומדת בפני האם השאלה להכניס דייסה לתזונת התינוק. האם אתה רוצה לבשל אותו בעצמך או לקנות אותו מוכן? מרתיחים דייסה בחלב או במים? וכמה דייסה ילד צריך? שאלות כאלה מדאיגות את כל ההורים הצעירים. הוראות שלב 1 ראשית עליכם לקחת בחשבון כי דגנים מוחדרים לתפריט התינוק לאחר הכנסת מחית ירקות, כלומר

מנות בושמאט הן קישוט אמיתי לשולחן. הם לא רק בעלי טעם מצוין, אלא גם שימושיים מאוד, מכיוון שהם אינם מכילים תרכובות כימיות מזיקות הנפוצות כל כך עבור ציפורים ובעלי חיים בשבי. זה הכרחי בשר - 1 ק"ג; 5-6 תפוחי אדמה גדולים

רימון הוא פרי טעים מאוד המכיל קומפלקס מינרלים וויטמינים שלם. זה מחזק את מערכת החיסון, כלי הדם, מערכת העצבים, עשיר בברזל, יוד, אשלגן. מתחת לקליפת הרימון יש זרעים רבים עם עיסה עסיסית. להגיע אליהם בלי להתיז את המיץ לפעמים די בעייתי, אבל יש דרך לצאת

עוגיות המכונות "פולי קפה" הן מעדן טעים ומקורי ביותר. אניני טעם של קפה בהחלט יאהבו את זה. אני מציע לבשל את הקינוח המעניין הזה. זה הכרחי - קפה נמס - כף אחת; - גבינת קוטג 'גרגירה דקה - 200 גרם; - חמאה - 200 גרם; - סוכר - 150 גרם

ברווז בר אפוי בתנור הוא מאכל טעים וטעים מאוד, העיקר להכין כראוי את הציפור, למרוט בזהירות את הנוצות, להסיר את הראש והרגליים ולמעי את הפגר. לצליית ברווז, תבשיל מיוחד מועיל - תרנגול, זו מנה מלבנית עמוקה בה תוכלו להניח את כל הציפור. איך מעיים ברווז פרא כמו שצריך הצעד הראשון הוא לקטוף את הברווז

עוגיות לאוהבי המשקה הממריץ הארומטי הזה דומות גם כלפי חוץ לפולי קפה! זה הכרחי - 0.5 כפות. קפה נמס גרגרי; - כף אחת. חלב; - 100 גרם חמאה; - 100 גרם גבינת שמנת רכה (גבינת שמנת); - 95 גרם סוכר חום כהה; - 5 גרם סוכר וניל

עוגיות קפה ארומטיות - שילוב מעולה של גוונים של קרם קפה עשיר בהיר ושוקולד מריר. זה הכרחי - 125 גרם חמאה; - 100 גרם סוכר גלגלים; - 250 גרם קמח (לבצק ולגלגול); - 3 כפות עמילן; - 3 כפות קפה שחור חזק; למילוי: - 50 גרם חמאה

תבשיל כופתאות טעים, לבבי ופשוט במיוחד. יש להכין קדירה כזו רק עם כופתאות קנויות, אחרת הרעיון העיקרי שלה נעלם - מנה מהירה קלה לאכילה. זה הכרחי כופתאות קפואות של 800 גרם -3 בצלים בינוניים -100 גרם גבינה קשה -4 ביצים -250 גרם מיונז -1 צרור בצל ירוק - פלפל שחור לפי הטעם -קורט מלח -שמן צמחי הוראות שלב 1 מקלפים, שוטפים, חותכים בצל

כופתאות אפויות הן מנה טעימה וקלה להכנה. אפשר אפילו להגיש אותו על שולחן חגיגי. נסו לאפות כופתאות בסירי מנות עם ירקות, פטריות, גבינה, עשבי תיבול ורוטב טעים. תכונות אפייה כדי להפוך את הכופתאות לטעימות, חשוב לא לייבש אותן. מוסיפים מיכל, שמנת חמוצה או רוטב חלב למיכל האפייה, ומכסים את המנה במכסה, נייר כסף או עוגת בצק מעל

מי שאוהב כופתאות מכין אותם במגוון רחב של דרכים. אפשר למשל לנסות לאפות כופתאות עם גבינה - זה יוצא דופן וטעים. אפשר להוסיף ירקות כדי להוסיף טעם למנה. זה הכרחי - אריזת כופתאות בשר, - 0.5 כוסות שמנת חמוצה; - 2 כפות מיונז; - 200 גרם גבינה

המנה הטעימה הזו לא תשאיר אדיש כל אדם שמשוגע על כופתאות. בדרך כלל גברים הם האוהבים הכי נלהבים של כופתאות, כך שהמנה הזו תהיה תענוג אמיתי עבורם. אבל לא רק גברים ישמחו מזה, נשים גם ישמחו על הביצוע החדש של המנה המסורתית. זה הכרחי - כופתאות 500 גרם (חנות או תוצרת בית) - 500-600 גרם שמפיניון - 150 גרם גבינה רוסית - 2 בצלים - 2 כפות

הכופתאות הטובות ביותר הן ללא ספק כופתאות ביתיות המיוצרות במו ידיכם. יש להם טעם ייחודי בשל צורתם המוזרה. את הכופתאות הכי טעימות אפשר להכין בסיר. כדי למנוע את הידבקותם יחד, תוכלו לטגן אותם מראש. זה הכרחי למבחן: -מלח; - שמן צמחי - 2 כפות

איך מכינים במהירות ובקלות מנה לערב רומנטי לשניים? זה מאוד פשוט! זה דורש מינימום מאמץ, זוג שיפודי עץ, שני חזה עוף, תבלינים, גבינת מוצרלה, עגבניות שרי ובקבוק יין לבן. רכיבים: 2 חזה עוף; 2 פרוסות חזיר; בצל אדום 1; 20 עגבניות שרי

מרק עוף שמנת מושלם לילדים שלא אוהבים לאכול מרקים לארוחת צהריים או ערב. את המרק מכינים עם שמנת, הוא מתגלה כרך, טעים וארומטי. מוסיפים לו ביצי שליו וקרקרים. זה הכרחי לארבע מנות: - 250 גרם רגל עוף; - 120 גרם תפוחי אדמה; - 100 מ"

פטריות יער מוערכות בזכות טעמן המעולה והארומה המיוחדת. ערכם התזונתי הגבוה נקבע על ידי תכולת החלבונים, השומנים והחומרים החנקניים. ניתן לקצור פטריות לשימוש עתידי: מיובשות, מומלחות ומוחמצות. זה הכרחי לפטריות מוחמצות: - 1 ק"

הפטריות מזינות מאוד בגלל תכולת החלבון הגבוהה שלהן. ניתן להשתמש בהם לבישול טרי, מלוח, כבוש, מיובש וקפוא. המלחו את הפטריות לחורף בצורה קרה ועל שולחןכם תעמוד מנת מעדן טעימה. זה הכרחי פטריות; מלח. הוראות שלב 1 לכבישה קרה, קחו פטריות ממלריות:

כמהין שוקולד הם קינוח טעים וטעים להפליא. גם ילדים וגם מבוגרים ישמחו מהעוגות הרכות והמתוקות להפליא. בישול כמהין הוא תהליך ארוך, אך התוצאה שווה את זה. רכיבים: קרם - ½ כף; שוקולד מריר - 200 גרם; חמאה - 10 גרם; קפה מבושל חזק - 1 כף

עוגת כמהין מתגלה כעדינה, טעימה ופשוט מדהימה. ספוג בסירופ ובקרם העדין ביותר. ללא ספק תפתיעו את האורחים שלכם בעדינות כזו. זה הכרחי - 90 גרם קמח - עמילן 30 גרם - 5 ביצים - 380 גרם סוכר מגורען - 100 מ"ל מים - 180 גרם חמאה - שוקולד מריר 50 גרם - שקית אחת של סוכר וניל - כף אחת

אתה יכול להכין כמהין שוקולד טעימות בעצמך. הם לא יהיו גרועים יותר מממתקים קנויים, אולי אפילו להפך - עדיף. זה הכרחי - אבקת חלב - 200 גרם; - קקאו - 50 גרם; - סוכר - 250 גרם; - חמאה - 200 גרם. הוראות שלב 1 בסיר מערבבים 100 מ"

לשון בקר היא מוצר עדין ומעודן מאוד אהוב על גורמים רבים. בדרך כלל זה פשוט מבושל, אבל בישול, על אף הפשטות שלו לכאורה, הוא לא הדבר הכי קל לעשות, כי אתה צריך לשמור על הטעם, המרקם העדין והיתרונות של לשון בקר. כללי בחירת שפה לבחירת לשון בקר יש חשיבות רבה

קליפות ביצה מרוסקות הן מתאבן בהיר ומקורי. יתאים על כל שולחן חגיגי. זה הכרחי - ביצים (קליפה); - חזיר; - תירס מקופסת שימורים; - אפונה. הוראות שלב 1 הכנת פחים לאספיק. יש לעשות זאת מראש, למשל בעת הכנת מאכלי ביצים כלשהם

אני מציע מתכון לפילאף טעים. אנחנו מקבלים את זה פירורי, עם ארומה מדהימה שמעוררת את התיאבון. זה הכרחי - אורז ארוך, 250 גרם - רגל עוף, 2 יח '. - גזר, 1 יח '. - בצל, יח '. - עגבניות, 2 יח '. - שום, 4 שיני - שמן חמניות - מלח, תבלינים לפי הטעם הוראות שלב 1 שוטפים את האורז וממלאים אותו במים רותחים

בצל אפוי הוא תוספת נהדרת ומשתלב היטב עם בשר, דגים או עופות. לבצל שמוכן בדרך זו יש טעם רך ועדין ושומר על חומרים שימושיים שנעלמים במהלך הטיפול בחום. זה הכרחי להכנת בצל אפוי: - בצל - 5-6 יח '; - רחוב 5-6. l. שמן זית; - מלח לטעימה)

כל אחד מאיתנו לפחות פעם אחת בחיים ניסה קלאסיקה, אך יחד עם זאת פולחן, נפוץ והמאכל האהוב על כולם - שקשוקה. אתה לא צריך להתייחס למנה הזו בפשטות, מכיוון שכבישה של קבב היא נכונה, ואפילו טעים יותר לבשל אותה, היא פילוסופיה שלמה, מדע ותרבות. יש מספר עצום של מתכונים להכנה נכונה של המנגל

בקיץ אני רוצה ללכת לדאצ'ה או ליער, לאכול ברביקיו. למי שנמאס לו מקבבי בשר חזיר ופשוט, יש מתכון פשוט שיגוון בצורה מושלמת את עונת הקבבים שלכם. זה הכרחי - מחשב אחד. תפוז; - פילה הודו של 1.5 ק"ג; - 10 חתיכות. רצועות בייקון

בחורף אתה כל כך רוצה קבב. ניתן להכין אותו לא רק מבשר, אלא מדגים או מעופות. קבב כזה לא יהיה רק טעים, אלא גם בריא. זה הכרחי מגיש 4: - פילה הודו - 850 גרם; - זעפרן - 2 כפיות; - בייקון גולמי - 100 גרם; - שמן זית - 3 כפות

שעועית לבנה הינה מוצר תזונתי דל קלוריות. הוא עשיר בוויטמינים מקבוצת B, C, PP וחלבון צמחי העיכול בקלות המכיל חומצות אמינו חיוניות: טריפטופן, ליזין, טירוזין, מתיונין, ארגינין. בין הירקות, שעועית מובילה בתכולת נחושת ואבץ, מגנזיום וברזל. רופאים ממליצים לאנשים הסובלים מעצירות כרונית, מחלות לב וכלי דם, סוכרת לכלול שעועית בתזונה

מרק שעועית לבנה עם רוזמרין הוא רזה ובריא. ענף רוזמרין טרי הוא חובה; אל תנסו להחליף לו עשבי תיבול אחרים. ניתן להגיש עם המרק לחמניות ונקניק חזיר קצוץ. זה הכרחי לחמש מנות: - 5 כוסות מים או מרק; - 2 כוסות שעועית לבנה; - 2 בצלים

מול ההרכב העשיר של הברוקולי, יתרונות הכרוב עמומים. מבחינת כמות החלבון הניתן לעיכול, ברוקולי הותיר אחריו תרד עם אספרגוס. אז מרק מחית ברוקולי יהיה שימושי מאוד, הוא מוגש עם קרוטונים או קרוטונים פריכים. זה הכרחי למנה: - 150 גרם שעועית לבנה משומרת

אפשרות נהדרת לפיקניק בטבע. רגלי עוף כבושות בגריל הן מנה פשוטה וטעימה שתוערך. זה הכרחי - רוטב צ'ילי 350 גרם; - שן שום; - 3 כפות. כפות סוכר; - כף אחת. כף חומץ (יין לבן); - כף אחת. כף שמן זית; - 2 כפיות אבקת צ'ילי; - כפית מלח אחת

בשר טלה מבושל על ירק מתגלה כעסיסי ונימוח. נהוג להגיש אותו על מגש גדול בליווי מתאבנים שונים. אבל תוספת חובה היא סלט מארולי ירוק עם תפוחי אדמה. זה הכרחי פגר טלה; מלח; פלפל; אורגנו; גבינת קפלוטירי; פלפל; שמן צמחי

מנות טלה לבביות חמות מתאימות היטב לעונת החורף הקרה. אם אתה רוצה לבשל אוכף טלה, השתמש במגוון עשבי תיבול כדי להפחית את הטעם הספציפי של שומן הטלה. זה הכרחי למתכון הראשון: אוכף טלה; מלח; פלפל; טימין; שמן זית; פיסטוקים מומלחים

בכל עת, לאפרסק היו תכונות מגוונות מאוד, תלוי בתרבות. לדוגמא, בתקופת הרנסנס האפרסק נחשב לסם אהבה, הבריטים קשרו את האפרסק עם אנשים פגיעים ביותר, אך משוררים ואמנים מקומיים סימלו את הפרי כנוער, כסטנדרט היופי והנעורים. במקרה כזה או אחר אפרסק הוא פרי יוצא דופן ומדהים

אפייה יכולה להיות בריאה וגם טעימה. עוגיית הגזר מוכיחה זאת. קלקל את יקיריכם עם מנה כה לא יומרנית אך מעניינת מאוד. זה הכרחי - גזר - 1 ק"ג; - קמח - 2, 5 כוסות; - סוכר - 2 כוסות; - ביצה - 3 יח '; - חמאה - 2 כפות; - לימון - 1 יח

Satsivi הוא הרוטב המפורסם והפופולרי ביותר של המטבח הגאורגי, שהוא פשוט למדי להכנה, אך המשימה העיקרית היא להפוך אותו לטעים. ככלל, הוא מוגש בנוסף למנות בשר, בעיקר מעופות (עוף, ברווז, הודו). הרכב הרוטב כמעט קבוע ועליו לכלול בהכרח אגוזי מלך, זעפרן, קינמון ופלפל, ורק בהתאם למקום ניתן להוסיף אותו עם כמה מרכיבים לא שגרתיים (למשל מיץ רימונים או לימון)

קינוח קל ועדין שנעשה במו ידיכם אינו יכול אלא לרצות את יקיריכם. יתר על כן, אם לא קשה להכין אותו. הוראות שלב 1 תענוג בננה מקלפים שתי בננות. מניחים בקערה עמוקה ומועכים בעזרת מזלג. מוסיפים דבש בכמות 40 גרם וקפיר. קפיר מספיק 250 מ"

פאי האפרסק הזה קל מאוד להכנה, בעל מרקם לח ואינו מתוק מדי, פשוט טעים! פשטידה יכולה להיות תוספת נהדרת לתה. אגב, במקום אפרסקים אפשר להשתמש גם בשזיפים. זה הכרחי - 4-5 אפרסקים משומרים - 2 כפות סוכר חום - 2 כפות סוכר לבן - 100 גרם חמאה - 2/3 כוס סוכר - לימון קטן אחד (גרידת מיץ) - 3 ביצים - קורט מלח - 3 כפות שמנת חמוצה - 170 גרם קמח - 2 כפיות אבקת אפיה הוראות שלב 1 ראשית, שטפו את האפרסקים והניחו אותם במים רותחים למשך 30 שניות

פאי אפרסקים הוא קינוח מרענן טעים שאפשר להגיש על שולחן חגיגי. אם אין פירות טריים הם יוחלפו בקופסאות שימורים. אפרסקי קומפוט עסיסיים, טעימים ומתבשלים הרבה יותר מהר. פשטידת גבינת קוטג 'ביתית עם אפרסקים מתכון מקורי ולא מסובך המשלב בצק שוקולד קצר קצוץ וקרם קורד-וניל עדין

אפרסקים נהדרים להכנת קינוחים. ובשילוב עם גבינת קוטג 'מקבלים מעדן טעים להפליא! הכנת פשטידת קורד אפרסק בחמישים דקות. זה הכרחי לשבע מנות: - גבינת קוטג '- 440 גרם; - קמח חיטה - 200 גרם; - סוכר - 80 גרם; - חמאה - 50 גרם; - שתי ביצים

דרך טובה לפנק את ביתכם בפשטידה טעימה היא לאפות פשטידת אפרסק. אגוז מוסקט ייתן טעם בהיר יותר. העוגה מתגלה ככול קלוריות, אך טעימה מאוד. זה הכרחי - צלחת אפייה; - מערבל; - קמח חיטה 1 כוס; - חמאה 125 גרם; - סוכר 1/5 כוס; - ביצת עוף 2 יח

פחזניות הן לחמניות או עוגיות בצק עלים. בצק עלים יכול להיות שמרים וללא שמרים. ניתן למלא פחזניות מעל ולמלא בין שכבות הבצק. אתה יכול לבשל את זה בעצמך, אבל זה תהליך מאוד זמן, ולכן קל יותר לקנות בצק חנות מוכן. להלן מתכון לתפיחה על בצק שמרים. זה הכרחי בצק שמרים תופח

בבית תוכלו להכין גלידה ביתית טעימה, היא תהיה הרבה יותר בריאה מזו שנרכשה. אך יהיה עליכם להשתמש בה במהירות, מכיוון שגלידה ביתית אינה מכילה חומרים משמרים מהמפעל. זה הכרחי - חלב - כוס אחת; - סוכר - 400 גרם; - שוקולד - 100 גרם

במשך זמן רב פייק ברוסיה נחשב קישוט של השולחן, כמו גם סמל של עושר ושגשוג. למרות העובדה כי לאחרונה מסורות רוסיות מתחילות להישכח, פייק הוא עדיין אחת האפשרויות המוצלחות ביותר למנה חמה לראש השנה. אם לפני כן מעולם לא טיפלתם במשפחתכם בארוחה כזו, זה הזמן לפצות על הכל

זהו מתכון פשוט מאוד לגליל קורד בננה. מתברר מעדן לתה רך, עם טעם וארומה של בננה. מספיק לאפות שכבת ביסקוויטים, לשמן בשכבת קורד, לרדד - וגליל טעים מוכן! זה הכרחי לשכבת הביסקוויטים: - 1/2 כוס קמח חיטה; - 1/3 כוס סוכר; - 4 ביצים

בדרך כלל אנו משייכים ממתקים למשהו טעים, אך מזיק מאוד. למעשה, תוכלו להכין מטעמים מעניינים רבים בעזרת מוצרים טבעיים ובריאים מאוד: פירות יבשים, פירות טריים, קוקוס, כל מיני אגוזים, קקאו, חרוב, סטיביה. ניתן למצוא סוכריות אלו בחנויות ומסעדות צמחוניות

קינוח נפלא שימשוך ילדים ומבוגרים כאחד. מרקם עדין וקליל של פתיתי קוקוס וקליפת שוקולד הופכים את הממתקים הללו לבלתי נשכחים. זה הכרחי - 200 גרם חמאה; - 600 גרם אבקת סוכר; - 400 גרם חלב מרוכז; - 400 גרם פתיתי קוקוס; - 2 גרם ונילין

קינוח הקוקוס העדין הזה יכול להיות קישוט מעולה וטעים ביותר לשולחן חגיגי. הממתקים הביתיים חוזרים כמעט לחלוטין על "רפאלו" המפורסם בטעמו ובמראהו. זה הכרחי - חמאה - 25 גרם; - חלב מרוכז - 0, 5 קופסאות שימורים; - פתיתי קוקוס - 200 גרם

מתכונים פשוטים וטעימים לגזר מבושל יעזרו לגוון את התפריט היומי שלכם. כל המתכונים פשוטים להפליא. ייקח את המוצר לכל מתכון לא יותר מ -10 דקות. גזר מבושל עם דלעת - מתכון עם תמונה גזר תבשיל עם דלעת דומה יותר לתבשיל ירקות. המנה המוכנה נשמרת בצורה מושלמת במקרר למשך 3 ימים

אם אתם אוהבים קינוחים שהוכנו בתוספת פתיתי קוקוס, אז בוודאי תאהבו את העוגיות ממוצר זה. המתכון למעדן זה די פשוט. אופים את התענוג השמימי שלך! זה הכרחי - חלב מרוכז - 400 גרם; - פתיתי קוקוס - 350 גרם; - שוקולד - 150 גרם; - תמצית וניל - כפית אחת

אתה יכול להכין עוגת טעים מחמוציות תוך שעה אחת בלבד. כמות החמוציות תלויה בגודלן. אם יש לכם חמוציות קטנות, אתם צריכים 400 גרם. זה הכרחי לשמונה מנות: - חמוציות - 300-400 גרם; - קמח חיטה - 200 גרם; - סוכר - 200 גרם; - חמאה - 100 גרם

פשטידה יוצאת דופן, טעימה ועדינה עם אגוזים ופירות תעודד אתכם ותשמח את משפחתכם! זה הכרחי - תפוח - 2 חתיכות - ענבים (ללא זרעים) - 70 גרם - פודינג וניל - חבילה אחת - סוכר - 200 גרם - קפיר - מחסנית 0.5. - שמן צמחי - 0.5 ערימה

קינוח נחמד מאוד שהמתכון אליו פשוט. בזמן שהעוגה נאפית, החמוציות המקורמלות שבתחתית התבנית הופכות לסירופ קרמל חמוציות. נסו אנסמבל טעמים זה. לאחר האפייה הופכים את הפשטידה - וקינוח טעים ויפה מוכן! זה הכרחי 2/3 כוס סוכר חום - 150 גרם חמאה מומסת - 2 כפיות דבש - 2 כוסות קמח - 1 כוס סוכר מגורען - 2 כפיות אבקת אפיה - כפית מלח אחת - 3 ביצים גדולות - כוס שמנת חמוצה אחת - 2 כוסות חמוציות קפואות מרכיבים אופציונליים:

לעתים קרובות במגזינים אנו יכולים לראות תצלומים של בשר עם משטח מבריק. כדי להשיג תוצאה זו, יש צורך לעבד את הבשר (לפני או במהלך הבישול) עם תרכובות מיוחדות היוצרות זיגוג. בשר כזה לא רק נראה מרהיב, אלא גם מתגלה כעסיסי יותר בעת האפייה. הוראות שלב 1 זיגוג דבש לעוף

חזיר בזיגוג ג'ינג'ר יקשט כל שולחן חגיגי ויפתיע את כולם בטעמו יוצא הדופן! זה הכרחי - 1.5-2 ק"ג חזיר עם עור; - בצל אחד; - 2 שורשים קטנים של ג'ינג'ר; - 4 ענפי נענע; - ניצני ציפורן; - מלח; - פלפל; - שמן צמחי. לזיגוג:

בשביל המתכון הזה, אתם צריכים לקחת את הבשר בחתיכה שלמה, החלציים הם הטובים ביותר. קנו בשר טרי, יש לתת לכך תשומת לב מיוחדת. בשר איכותי הוא צפוף ואלסטי, אם לוחצים עליו מעט עם האצבע, אז הוא מיישר מייד בנקודת הלחיצה. כדי להכין את המנה תזדקקו לחמישה מרכיבים בלבד, המשולבים בצורה כה מושלמת זה עם זה, עד שתשמחו עם טעם החזיר בזיגוג כתום, ותפנו למתכון זה לא פעם

בזמן הדיאטה לפעמים יש צורך להתפנק עם טעים. עוגות ללא סוכר עם פירות יעזרו לכם לא לעלות במשקל ולקבל דחיפה של מצב רוח טוב. פירות משתלבים עם יוגורט, שמנת. עוגות עם מרכיבים כאלה יהיו דל קלוריות, טעימות ובריאות. עוגת תותים הכינו קינוח חלבי קל עם תותים

זהו אחד המאפים העלים האהובים עלי. טעמו עדין ועסיסי מאוד. במיוחד אני אוהב את קרם החלב בטעם דבש. זה הכרחי - 800 גרם בצק עלים מוכן, - כוס קמח אחת - כפית אחת אבקת סוכר - כוס דבש אחת - 5 כוסות חלב, - 10 ביצים, - 50 גרם חמאה

קינוח חלב טעים, בריא וקל להכנה הוא מה שאמא מודרנית זקוקה לו. טעמו דומה מאוד לזה של גלידה או קרם ברולה. ילדים ישמחו לפתוח את היום עם פינוק כל כך מעניין. מבוגרים יאהבו גם את הקינוח; כאשר מוסיפים אותו לקפה הוא מתנהג כמו גלידה - הוא בכלל לא מתכרבל ומעניק לקפה טעם חלבי נעים

באגוזים יש הרבה מאוד קלוריות. מחשש לעלות במשקל עודף, אנשים רבים מוציאים אותם מהתזונה. בכך הם מונעים מעצמם חומרים מזינים חיוניים רבים. אם אתה משתמש במוצרים אלה במתינות, אז לא תהיה שום פגיעה בבריאות. אגוזים: תכולת קלוריות ויתרונות אגוזים הם אוכל בריא למדי

לאחרונה הפכו פולי סויה (צמח ממשפחת הקטניות) למצרך מזון פופולרי מאוד. הוא משמש כאחד המרכיבים בייצור מספר מוצרים, כמו גם כתוסף למנה מוכנה. היחס לפולי סויה מצד הצרכנים והרופאים אינו חד משמעי. יש הרואים בכך תועלת רבה, אחרים טוענים שהוא עלול לגרום נזק רב לגוף

גוף האדם זקוק לחומרים מזינים רבים. קומפלקס שלם של ויטמינים, פחמימות, חלבונים, חומצות אמינו כלול בדגנים. שיפון, חיטה, תירס, שיבולת שועל, כוסמת, סובין הם לא רק טעימים, אלא גם שימושיים מאוד. כל אחד מהדגנים הללו הוא מיוחד ומשפיע לטובה על הגוף בדרכו שלו

מה יכול להיות טוב יותר מסופגניה ארומטית חמה וכוס קפה ארומטי לארוחת הבוקר? אולי רק שתי סופגניות! יתרה מכך, הכנת סופגניות טעימות, כמו ברשת הקונדיטוריה האמריקאית המפורסמת, אינה קשה כלל וכלל! זה הכרחי קמח - 300 גרם חלב - 200 מ"

אספרגוס סויה הוא מוצר חדש ויוצא דופן שעל שולחנם של רוסים רבים. אבל אתה יכול לבשל ממנה מנות טעימות מאוד ובריאות באותה מידה. אספרגוס סויה עשיר בויטמינים מקבוצת B, כולל B9 (חומצה פולית), אשר מעורב בחידוש תאים, היווצרותם וצמיחתם, ויטמינים A, C ו- PP, אשלגן, מגנזיום, אבץ, נחושת

ליים ולימונים הם פירות ההדר הנפוצים ביותר בבישול. הם נותנים למנות טעם רענן עם חמיצות וארומה עדינה. הם משמשים כתוסף לסלטים, פירות ים ודגים, מאפים. מה ההבדל בין לימון ליים, איך הם טובים לבריאות? ליים ולימון - מה ההבדל? ההבדל הראשון הוא צבע

עייפות, אנמיה, רעב חמצן - הגורם למחלות אלו יכול להיות ירידה בהמוגלובין בדם של האדם. תופעה שכיחה זו בימינו יכולה להיגרם מכל דבר מהריון ועד למצבי לחץ. במצב חמור של איום בריאותי, יש צורך רק בעזרה רפואית, אשר מורכבת מהגברת המוגלובין באמצעות תרופות

הבשר על פי מתכון זה מתגלה כרך מאוד. למרות נוכחותם של משמשים ושזיפים מיובשים במתכון, המנה בכלל לא מתוקה. מתאים לארוחת צהריים או ערב. זה הכרחי - 1 ק"ג חזיר; - 100 גרם שזיפים מיובשים; - 100 גרם משמשים מיובשים; - מיונז

לעתים קרובות אנו זורקים קליפות פרי, גם כאשר הם בטוחים לצריכה. אך הקליפה מכילה חומרים מזינים חיוניים רבים המועילים לבריאות. אל תזרקו אותו - זה בהחלט יועיל. הוראות שלב 1 קליפתם של כמה פירות וגרגרים, כמו אוכמניות, ענבים, גויאבות וקומקוואטים, מכילה ריכוז גבוה של נוגדי חמצון, כמו גם טאנינים, קטצ'ינים וכו

תירס הוא אחד הדגנים הנפוצים ביותר (אחרי אורז וחיטה). גרגריו מוערכים לא רק בשל טעמם הגבוה ותכונותיהם התזונתיות, אלא גם עבור תכולת כמות גדולה של חומרים מזינים הנחוצים לבריאות. הוראות שלב 1 גרגרי תירס עשירים בחומצה אסקורבית, ויטמינים E, K, PP, D, קבוצה B

עגל הוא רק מתנה לטעמי בשר. הוא דל שומן, מכיל מעט קלוריות - 97 קק"ל בלבד לכל 100 גרם מוצר. אך זהו בשר עגל שעשיר כל כך בויטמינים ומינרלים הנחוצים לגופנו. נסה לחמניות עגל. הם יכולים להופיע על השולחן כחטיף קר או חם, או להיות מוגשים עם תוספת

ממתקים מתגלים כטעים מאוד ויוצאי דופן, מכיוון שממתקי הג'לי הרגילים הם רק עם טעם פירותי, ובמקרה זה - שוקולד. בנוסף, אם תרימו תבניות מעניינות ותקשטו אותן יפה, אז אפשר להגיש אותן לשולחן החגיגי! זה הכרחי לג'לי - עליונית לבנה - 80 גרם חלב

אנשים רבים חושבים על שקדים כאגוזים. אבל אם תבקש מהם לומר לך בדיוק איך זה גדל, הם עשויים להיות מבולבלים. פרי טעים זה מבשיל על עצים או שיחים והוא ביולוגית הכי קרוב לשזיף. קשרי משפחה שקדים, יחד עם דובדבנים מתוקים, דובדבנים, אפרסקים ועוד כמה צמחים, שייכים לסוג השזיפים ולמשפחת הוורודים

שום הוא מצרך פופולרי במטבחים רבים ברחבי העולם בשל השילוב המועיל שלו בין יתרונות בריאותיים שאין כמותם וטעם אקספרסיבי ביותר שאי אפשר להתבלבל עם שום דבר. הכינו רוטב שום, ואיתו גם המנה הרגילה ביותר תהפוך ליצירת מופת קולינרית. זה הכרחי למתכון פשוט:

רוטב מיונז התבסס זה מכבר בקרב מוצרי מזון כמרכיב הכרחי ואלמנט מבורך בהכנת סלטים. למיונז תעשייתי יש הרבה וריאציות טעם. אבל מיונז המיוצר במו ידיכם שונה ממיונז שנקנה בחנות בטעמו הספציפי. איך מכינים מיונז ביתי? זה הכרחי רכיבים של 200 גרם מיונז:

המאכל הזה כל כך קל להכנה, שאפילו מתחיל יכול להכין אותו בקלות. והטעם הייחודי של שרימפס עם רוטב יוצא דופן ייזכר זמן רב על ידיך ויקיריך. זה הכרחי - 50 גרם חמאה; - 2 שיני שום; - 700-800 גרם שרימפס; - 3 כפות. l. פטרוזיליה קצוצה

רוטב שום הוא תבלין טעים להפליא ובריא מאוד שמשתלב היטב עם מנות רבות. היא מסוגלת לתת טעם מיוחד לאוכל. אם אתם אוהבים שום, נסו את אחד המתכונים ממנו. איך מכינים רוטב שום וגבינות אתה תצטרך: - 100 גרם גבינה קשה; - חמש שיני שום; - 50 גרם שמן זית

Panforte הוא מעדן איטלקי מסורתי. יש לו טעם חריף חזק. הכן פנפורטה בצורות קטנות, בהן הוא מוגש על השולחן. זה הכרחי - צלחת אפייה נמוכה; - קלף; - תבשיל קדירה; - אגוזי לוז 125 גרם; - שקדים 125 גרם; - משמשים מיובשים 100 גרם

Panforte הוא מעדן איטלקי שהוכן לחג המולד. נכון לעכשיו, הוא מיוצר לאורך כל השנה. המנה הזו לא רק תשמח אתכם בטעמה, אלא בהחלט מהעובדה שאפשר לאחסן אותה לאורך זמן. זה הכרחי - אגוזי לוז - 125 גרם; - שקדים - 125 גרם; - משמשים מיובשים - 100 גרם

Panforte הוא מאפה חג מולד איטלקי מסורתי. זהו זנגוויל צפוף, זנגוויל או פשטידה עם שקדים, אגוזים, פירות יבשים וגרגרים. זה הכרחי - 1, 5 כוסות קמח; - כוס דבש אחת; - כוס סוכר אחת; - 1/4 כוס אבקת קקאו; - 2 כפיות קינמון; - כוס פיסטוקים קלופה אחת

עגבניות ופלפלים טריים מכילים חומצות אורגניות, מרכיבי מיקרו ומקרו, ויטמינים וחומרים פעילים ביולוגיים אחרים, שגוף האדם זקוק להם כל כך הרבה כדי לתפקד כרגיל. למרבה הצער, האקלים הרוסי אינו מאפשר אכילת ירקות מהגן בכל ימות השנה, אך במשטר טמפרטורה מסוים ניתן לשמור עגבניות ופלפלים טריים לאורך זמן

מאפים מבצק שמרים, אם מכינים אותם נכון, תמיד טעימים ומשביעים להפליא. אני מציע להכין לחמניות סוכר שופעות וריחניות שכל בני משפחתך בוודאי יאהבו. זה הכרחי - 500 גרם קמח; - שלוש כפות סוכר; - 1/2 כפית מלח; - שקית ונילין; - כף שמרים יבשים

בכדי להפוך את הבשר לרך, נימוח וטעים במיוחד, יש לכבוש אותו לפני הבישול, ולהשאירו במקרר מספר שעות. יתר על כן, תהליך זה תלוי בסוג הבשר שנלקח. זה הכרחי מרינדת טלה: כבש (רגל) - 1 ק"ג; יין אדום - ½ כף; לימון - 1 יח

בכדי לבשל בשר רך, נימוח וטעים מאוד, יש למרוח אותו מראש על ידי שמירתו במקרר מספר שעות. יתר על כן, תהליך זה הוא פרטני לכל סוג בשר. זה הכרחי מרינדת איילים חזיר בר וצבי בשר - 1 ק"ג; מים - 0.5 ליטר; חומץ 3% - 0.5 ליטר

אתה לא צריך להיות שף מהמעלה הראשונה בכדי להכין את מעטפות העלים המלוחות האלה. מעטפות קלילות ופריכות עם מילוי עוף מעורר תיאבון לא ישאירו אף אחד אדיש. זה הכרחי - קמח 330 גרם - חמאה 270-330 גרם - מלח 1-1, 7 כפית - שמן חמניות - מים קרים 9 כפות

בשר הוא מוצר עתיר קלוריות, המהווה עבור רבים את עיקר הדיאטה. הוא מסוגל לספק לגוף האדם את החלבונים הדרושים. ניתן להכין מבשר מנות טעימות רבות. הוראות שלב 1 הכן חזיר מבושל כמתאבן על השולחן החגיגי. קח חתיכת חזיר כבדה, גב או צוואר, שטוף, פשט עודפי שומן וסרטים

כדי לבשל ספגטי טעים, זה לא מספיק לזרוק את הפסטה למים רותחים ולאחר זמן מה להכניס אותה למסננת. מתברר שיש הרבה דקויות של העסק הזה, רק בהתחשב באיזה, אתה יכול לבשל ספגטי איטלקי אמיתי. זה הכרחי ספגטי - 400 גרם: חזה עוף (פילה) - 400 גרם

האם ניסיתם פעם מטבח פורטוגלי? נסו לבשל סלט טונה פורטוגזית, הוא מתבשל במהירות, יוצא טעים ומקורי. זה הכרחי לארבע מנות: - שימורי טונה - פחית אחת; - שעועית משומרת - פחית אחת; - שמן זית - 5 כפות. כפות; - חומץ אורז - 3 כפות

צלחת מרק ליגורי חם, יכולה לחמם אתכם בערב קריר. המנה יכולה להיות נעימה במיוחד לאוהבי הדגים. זה הכרחי - דגים טריים, לבנים - 0.5 ק"ג; - קוקטייל פירות ים - 0.5 ק"ג; - עגבניות - 2 יח '; - רסק עגבניות - 2 כפות; - גבעול סלרי - 2-3 יח

חסידי אורח חיים בריא ודיאטטי, ללא ספק, יודעים שישנם מוצרי קמח שמועילים לאכילה. כמובן שמדובר במאפים מגושמים. בואו נכין עוגיות גבינת קוטג 'טעימות "נשיקות" או "אוזניים". עוגיות "נשיקות" או "אוזניים"

מרק בון הוא נס אמיתי בבישול תזונתי. מנה זו עוזרת לכם לרדת במשקל מבלי לאבד ויטמינים ולהגביר משמעותית את תחושת הרעב. בנוסף, שילוב המרכיבים המושלם מעניק למרק נכס שריפת שומן קסום באמת. המתכון הקלאסי למרק בון רכיבים: - ראש כרוב לבן אחד

ככלל, אנשים שמתווכחים על היתרונות של פלפל אנגלי צודקים. אבל מעניין לאיזה סוג פפריקה הם מתכוונים: ירוק, צהוב או אדום. ירקות אלה נבדלים לא רק בצבע ובטעם, אלא גם בהרכב מינרלים וויטמינים. הוראות שלב 1 פלפל ירוק מכיל 2.4 גרם סוכר, 1

פלפל שחור קיים בצורה שלמה וטחונה כמעט בכל בית. עם זאת, לא כולם חושבים עד כמה זה מועיל לבריאותנו. לפלפל שחור יש השפעה מועילה ומרפאת שתסייע בהתמודדות עם שיעול, נפיחות וכאב גרון. זה הכרחי פלפל שחור, פלפל שחור טחון. הוראות שלב 1 גרגרי פלפל שחור יעזרו בצורה מושלמת לעיכול לקוי, לרפא גיהוק

לחופשה משפחתית נסו חזיר מבושל ביתי. מנה זו חזיר אפוי עם תבלינים, ואפשר להגיש אותו כחטיף חם או קר. זה הכרחי - 1.5 ק"ג חזיר; - מלח, פלפל אדום ותבלינים - לפי הטעם; - 3-4 שיני שום - - 50 גרם שומן חזיר. הוראות שלב 1 קנו חזיר טוב ולא קפוא לחזיר מבושל ביתי

השם "קאיין" הוענק לצ'ילי טחון על ידי כריסטופר קולומבוס. לאחר שראה וטעם את התבלין החריף שהאינדיאנים מוסיפים לאוכל, החליט שמדובר במגוון של פלפל שחור שכבר היה ידוע באירופה באותה תקופה, והוא טעה. פלפלים שחורים וקיינים אינם "קרובי משפחה"

לביבות תפוחי אדמה קיימות במתכונים למטבחים שונים. הם אהובים כי קל לבשל אותם. המנה מתגלה לבבית וטעימה. המוצר העיקרי שאין לו תחליף במנה זו הוא תפוחי אדמה. זה הכרחי תפוחי אדמה טריים - 4 יח ', מלח - קורט שום - 2 שיני שן, פלפל שחור, טחון - ¼

קציצות תפוחי אדמה כאלה אהובות על רבים בשל טעמם הנהדר, כמו גם מהירות הבישול. Draniki הוא אחד המאכלים המוכרים ביותר של המטבח הבלארוסי, אשר אהוב בכל רחבי העולם. מאמינים גם שמנה זו הופיעה בהשפעת המטבח הגרמני. שמם המצחיק מגיע מהטכנולוגיה להכנת המרכיב העיקרי - תפוחי אדמה

המנה הטעימה והלבבית הזו, שהוכנה לארוחת צהריים או ערב, תוערך על ידי בני ביתכם. שעועית בישול דורשת טיפול חום ארוך כדי שהשעועית תרתח היטב ותרכוש את הרכות הנדרשת. המולטי-קוקר יתמודד עם משימה זו הרבה יותר קל ומהיר - השעועית המבושלת בצורה כזו תתגלה רכה להפליא, והעוף יהיה עסיסי וארומטי

מנה מקורית ולבבית עם שעועית וכופתאות מזינות. מגישים עם ברוקולי מבושל. זה הכרחי - 4 פילה חזה עוף (או מקלות תוף); - ראש בצל אחד; - קישואים 300 גרם; - 400 גרם שעועית משומרת; - 400 גרם עגבניות משומרות; - כף אחת. כף קמח

בקיץ, אתה רוצה לאכול פשוט ובריא. בשר וירקות לבנים נחלצים לעזרתם, שקל מאוד להשיג אותם בקיץ. אחת המנות הפשוטות והטעימות היא פילה עוף עם שעועית ירוקה. טעים ומהיר להפליא. זה הכרחי - פילה עוף 300 גרם, - 200 גרם שעועית ירוקה, - 2 כפות

למרות העובדה שמקלות הסרטנים מורכבות רק מבשר דגים, חלבון ביצה ומרכיבים אחרים, והטעם ניתן להם על ידי תוסף טעם, סלטים מהם טעימים מאוד. ישנם מתכונים רבים, ניתן להכין אותם לכל שולחן חגיגי. זה הכרחי מקלות סרטנים עם אצות 150 גרם אצות

סלטים בתוספת מקלות סרטנים מתגאים זה מכבר על שולחנותיהם של עקרות בית רבות. מוצר מעבר לים זה מעניק למנות טעם עדין ומלוח. וככל שתדעו מתכונים מעניינים למתאבנים, כך השולחן החגיגי שלכם יהיה מגוון יותר. ברצוני לשתף אתכם במתכון לסלט עשוי מקלות סרטנים, הנקרא "

מקלות סרטן מוכנים ממסה לבנה צפופה, המורכבת מפילה דגים לבנים, ואין צורך בעיבוד נוסף. מקלות משתלבים עם מוצרים רבים, מה שמאפשר לפנטז ולהכין מגוון רחב של סלטים לכל יום ולשולחן החגיגי. סלט מקל סרטן אביב בריזה הכינו את המרכיבים הבאים להכנת הסלט:

סלט בקלה מעושן חם נחשב לאחת המנות הלאומיות של מדינות סקנדינביה, מכיוון ששם תמיד דגים טעימים זו זוכים להערכה רבה. ככלל, סלטים כאלה מתובלים במיונז ביתי, שמנת חמוצה או שמן צמחי. זה הכרחי - 3 גזרים; - 3 תפוחי אדמה; - 5 גבעולי בצל ירוק

ניתן להשתמש במקלות תירס וסרטנים להכנת מגוון רחב של מנות. כולל כמה סלטים טעימים. בנוסף למקלות תירס וסרטנים, הם יכולים להכיל מגוון רחב של מרכיבים. בחרו מנה לפי הטעם ובשלו בהנאה! זה הכרחי תירס; מקלות סרטנים; בצל; מיונז

פשטידה כזו יכולה להחליף את המנה השנייה בקלות. זה הכרחי למבחן: - 2 כוסות קמח; - 150 גרם חמאה / מרגרינה; - 4 חלמונים; - 70 מ"ל מים; - שמן צמחי לאפייה. למילוי ומילוי: - 300 גרם חזיר; - 200 גרם שעועית ירוקה

סלט סרטנים עם גבינה וביצים מתגלה כמרהיב, אלגנטי ויפה. מתכון זה מכין 18 כדורי סלט טעים. מקלות סרטנים נמרחו בה על פומפיה דקה, עדיף לעשות זאת כשהם קפואים. זה הכרחי - 2 ביצים; - 100 גרם גבינה; - מיונז או שמנת חמוצה; - 200 גרם מקלות סרטנים

חלבה - מתורגמת מערבית "מתיקות". חלבה מוכנה באופן מסורתי מאגוזים וזרעים, בתוספת דבש או סירופ סוכר. זה הכרחי - אגוזי מלך (גרעינים) - 200 גרם - זרעי פשתן - 4 כפות - דבש - 4 כפות הוראות שלב 1 להכנת חלבה גולמית, נשתמש בגרעיני אגוז מבלי להטיל עליהם טיפול חום כלשהו

פסטה היא תוספת מוכרת כמעט בכל משפחה. אבל קורה שנשארו מעט מאוד מהם, אבל חבל לזרוק את זה. סלטים עם פסטה הם פיתרון מצוין. סלט שוויצרי אתה תצטרך: - קרניים מבושלות (קשתות, ספירלות) 200-300 גרם; - עגבניות - 2 יח '; - נקניק (חזיר, עוף) - 300 גרם

קלמארי הוא פירות ים שלא כולם אוהבים. אבל אם אתם אוהדים את זה, אז בוודאי תאהבו את סלט הדיונונים עם גבינה מומסת. הוא עדין מאוד ומתבשל במהירות מספקת. זה הכרחי - קלמארי 300 גרם; - 2 ביצים; - ירקות; - גבינה מעובדת אחת או מלפפון טרי

סלטים עלים משמשים כקישוט לכל שולחן. סלט מקל הסרטנים מתגלה כמשביע מאוד, קל להכנה ואינו דורש עלויות כספיות מיוחדות. זה הכרחי - מקלות סרטנים - 200 גרם; - תפוחי אדמה - 5 יח '; - גזר - 3-4 יח '; - ביצים - 5 יח '; - מיונז

כשמכינים כרס חזיר על ידי אפייתו בשרוול מאפה, הבשר נשאר עסיסי וארומטי, מכיוון שהוא ספוג במרינדה ובמיץ משלו. זו מנה נפלאה שאפשר להגיש כארוחה עיקרית או כמתאבן. זה הכרחי 1.5 ק"ג. בטן חזיר 3 כפות חרדל שולחן 4-5 שיני שום מלח פלפל שחור טחון הוראות שלב 1 חתיכה מהחזה שלי

טכנולוגיות לא עומדות במקום, ומכשירים חדשים מופיעים כל הזמן בחיינו. אחד מהם הוא מייבש האוויר, שלא רק מקל על הבישול אלא גם הופך את האוכל לבריא יותר. אתה יכול לבשל בו כמעט כל דבר, כולל כופתאות. כופתאות מבושלות אולי זו הדרך הקלה ביותר להכין כופתאות באמצעות מייבש אוויר

מרק מחית אפונה מנטה בהיר ייצור מצב רוח חגיגי במהלך ארוחת הצהריים. מנטה נותן למנה טעם יוצא דופן ומשתלב עם כל המרכיבים. זה הכרחי - כמה ענפי נענע - 400 גרם אפונה ירוקה טרייה - כמה כפיות צנוברים - שמן זית - מלח - פלפל שחור טחון - 100 גרם גבינה רכה הוראות שלב 1 יוצקים 1 ליטר מים לסיר קטן ומביאים לרתיחה

תמנונים מטוגנים הם מעדן לשולחן החגיגי. מבשלים מתאבן זה לארבעים דקות. יש צורך לקנות תמנונים טריים, עדיף לבשל גלידות, הם לא ייצאו כל כך פריכים. זה הכרחי עבור שש מנות: - 1.5 ק"ג תמנונים קטנים; - 50 מ"ל רוטב סויה; - 2 כפות

בשר בקר מתחת למעיל פטריות הוא מנה חמה נהדרת, שמתאימה לשולחן חגיגי ויומיומי. מכינים אותו בקלות ובמהירות, אבל הוא יוצא טעים מאוד ויוצא דופן. זה הכרחי בשר בקר (עיסה) - 600 גרם; שמפיניון מבושל - 200 גרם; בצל - חתיכה אחת

פלפל ממולא בירקות יאהב לא רק את אלו שוויתרו על אכילת בשר. מנה זו תוערך גם על ידי מי שעוקב אחר דמותם או שומר על צום. הכן פלפלים ממולאים לארוחת הערב ואל תצטרך לדאוג שהכבדות בבטן תפריע לך במהלך הלילה. זה הכרחי 8 פלפלים גדולים 1 כוס אורז 1 כף רסק עגבניות 2 בצלים גזר אחד 2 עגבניות 3-4 שיני שום יְרָקוֹת מלח פלפל שחור טחון שמן לטיגון הוראות שלב 1 שוטפים את הפלפלים וחותכים את הגבעול ומעליו

פלפלים ממולאים הם קישוט בהיר של השולחן. מכינים אותו במילויים שונים. המלית הנפוצה ביותר של פלפלים ממולאים היא בשר טחון עם אורז. זה הכרחי - גזר 1 יח '; - בצל 4 יח '; - 0.5 כוסות אורז; - בשר טחון (תערובת של בשר בקר וחזיר) - 0

סלטים של פירות ים הם בריאים מאוד ונספגים בקלות בגוף. ניתן להכין אותם למילוי או, להיפך, לתזונה על ידי ניסויים בתחבושות שונות ובמרכיבים אחרים. זה הכרחי למתכון הראשון: שרימפ; דיונון; עלי דפנה; פלפל שחור; חמאה; שום

המילה "צימוקים" מתייחסת לזן ענבים מיוחד שאינו מכיל זרעים, אך מתוק מאוד. לכן, הוא לרוחם של ילדים ומבוגרים. לפני שאתה הולך לחנות לקנות צימוקים ריחניים וטעימים, עליך להכיר את התכונות המועילות שלה, את התכונות הייחודיות ואת התוויות נגד

לבן דודו של מנגוסטין, הפרי בעל השם האקצ'י הקולי, יש טעם מפתה שהוא גם חריף ומרענן. בניגוד לרוב הפירות הטרופיים, האצ'אצ'ה אינו מתוק ממותק. עיסת הפרי - רכה, ריחנית, שמנת - מוערכת לא רק על התענוג שניתן להשיג על ידי הטבעת שיניים לתוכו, אלא גם על סגולות הריפוי שלו

דבש מתוק ריחני הוערך עוד מימי קדם. בשל תכונותיו הביולוגיות הייחודיות והרכבו הכימי העשיר, מוצר זה מהווה חומר משקם וריפוי מעולה. על מנת שדבש יעניק הנאה ויביא רק יתרונות לגוף, יש צורך לבחור במוצר טבעי בלבד. זה הכרחי - דף נייר בדרגה נמוכה

ביגוס, ובקרב חלק מהעמים הגדולים, מתייחס למטבח הסלאבי המסורתי. בסיס המנה, כמובן, בנוסף לבשר, הוא כרוב כבוש. המרכיב החשוב ביותר בכל המאכלים הסלאביים. לדוגמא, בצ'כיה שום מנה חמה אינה שלמה ללא כרוב כבוש. הוא משמש כתוספת לכל סוגי הבשר. שם בעלי ואני גילינו כרוב כבוש

נראה שזה יכול להיות קל יותר מאשר לבשל כרוב עם בשר. עם זאת, סוד הכנת הביגוס טמון בפרטים. לכן, על מנת לבשל מנה טעימה באמת, עליכם לעקוב אחר כללים מסוימים. זה הכרחי - כרוב לבן - מזלג אחד; - כרוב כבוש; - בצל - חתיכה אחת; - גזר - 2 יח

ביגוס הוא מאכל פולני פופולרי. ישנם מתכונים רבים להכנת המנה הזו. פולנים אוהבים לבשל אותו מכרוב כבוש ובשר מעושן. אבל גם מכרוב טרי, ביגוס מתגלה כלא פחות ממדהים. ובשר, המרכיב העיקרי השני, יהפוך את המנה הזו למספקת מאוד ומזינה. זה הכרחי - כרוב לבן - 1 ק"

כוסמת מכונה ראוי "מלכת הדייסה", מכיוון שהיא מכילה קומפלקס של ויטמינים ואלמנטים הדרושים לחיים מלאים ובריאים. את הדייסה הזו מציעים לטעום ילדים צעירים, היא "נקבעת" לנשים בהריון בצורתם הגולמית כדי לתמוך במשקל, ולבסוף מכינים מדגנים אלו הרבה מנות לא רק בריאות, אלא גם טעימות

מרק בלחם הוא מאכל צ'כי מסורתי שממנו נהנים כל התיירים המבקרים בצ'כיה. אתה לא צריך לצאת לטיול ארוך כדי ליהנות מהמרק הזה. מנה זו דורשת את המוצרים הנפוצים ביותר. זה הכרחי - כיכר לחם שיפון עגול -300 גרם חזיר או בקר -100 גרם חמאה -100 גרם קמח -מלח, תבלינים-מיורן - מרק בקר (שני ליטר) - שלוש שיני שום -בצל הוראות שלב 1 אנחנו זקוקים לסיר עם תחתית כבדה

מרק כזה יהפוך לזן נעים בין מרקי השגרה המשועממים כבר. כוסמת מכילה אלמנטים רבים השימושיים לגופנו, והשילוב של מלפפונים כבושים וכוסמת במרק מבטיח טעם מעניין יוצא דופן. זה הכרחי - 5 תפוחי אדמה קטנים; - ראש בצל אחד; - גזר אחד; - קומץ פטריות מיובשות

כוסמת היא אחד המוצרים הבודדים המשלבים טעם ויתרונות נהדרים. גם אם לאדם יש מגבלות תזונתיות כלשהן, דגני בוקר אלו אינם נכללים בתפריט לעתים נדירות ביותר. זה קיים בתזונה של ספורטאים עם סוכרת, ירידה במשקל וצום. יחד עם זאת, הומצאו מתכונים לא פחות טעימים לבישול כוסמת מאשר מנות עם תפוחי אדמה או פסטה

ישנם מתכונים רבים למרקים עם קציצות קטנות - קציצות. נסו לבשל אותו עם שעועית אספרגוס, ושום ארומטי יוסיף תבלין למנה. זה הכרחי - בשר טחון - 500 גרם; - תפוחי אדמה - 5 יח '; - גזר - 2 יח '. מידה מדיום; - שעועית ירוקה - 300 גרם

נשים מכינות מנות אקזוטיות רבות כדי לרצות את הגברים שלהן. הם שוכחים שיש גם יצירות קולינריות פשוטות. לדוגמא, קחו קציצות חזיר קצוצות. המנה פשוטה אך מאוד מעוררת תיאבון. זה הכרחי - 0.5 ק"ג עיסת חזיר, - 2 כפית סהרה, - 4 דברים

זה נחמד לקבל פחית בירה קרה עם חברים בערב קיץ. אבל משקה טוב הולך גם עם חטיף טוב. ראוי מאוד להגיש טוסט עם בירה, שיהיה טוב גם חם וגם קר. זה הכרחי לחם; שמן חמניות; שן שום; לְתַבֵּל; גבינה; שום סויה; יְרָקוֹת. הוראות שלב 1 קחו לחם שחור (אוהבים יכולים להשתמש בלבן) וחתכו אותו לקוביות קטנות (אם אתם מתכננים לאכול אותו עם גבינה) או רצועות דקות (אם תטבלו את הקרוטונים ברוטב)

לחם שום פיקנטי קל לאפיה בבית. אתה יכול להכין כיכר, כיכר מסורתית, כיכר או לחם שטוח. שום מתמזג היטב עם עשבי תיבול, בצל, זיתים, אגוזים ותוספים אחרים. ניסוי - לחם שום ביתי בוודאי יהיה טעים. נסו פוקצ'ה, לחם איטלקי עגול. הוא מוגש עם מרק, חטיפים או בשר על האש

מרק אטריות טעים וקל להכנה, אהוב על כולם: ילדים ומבוגרים כאחד. מנה סטנדרטית מורכבת מרק, אטריות וירקות ואינה מצריכה שום כישורים או ידע מיוחד מהשף. היתרונות של מרק אטריות מרק ורמיקלי הוא מנה המוכרת לרבים מילדות. כל כך קל להכנה שכל אחד יכול להכין אותו

תפוחים נמצאים בשימוש נרחב בבישול בשל מספר עצום של שיטות לטיפול בחום שלהם ותאימות טובה למוצרים אחרים. נסו מרק תפוחים ובצל. הוא מגוון את התפריט ואולי יהפוך למנה האהובה על מישהו. זה הכרחי מתכון מספר 1: 3 כוסות מים; 3 תפוחים חמוצים

מרק האטריות המקורי הזה קל מאוד להכנה, הוא שייך למטבח היפני. תוכלו להשתמש באטריות ביצים רגילות למנה זו, או להכין אטריות ביתיות באמצעות קמח, סודה לשתיה, מים וביצים אם תרצו. זה הכרחי - 100 גרם אטריות ביצים; - 500 מ"ל מים

מנה ראשונה טעימה, ארומטית ומשביעה עם אטריות ביצים. כל פטריות מתאימות למרק: קפואות, טריות, מיובשות. מרק פטריות חם עם אטריות ביתיות יהווה ארוחת צהריים נהדרת לכל בני המשפחה. מרכיבים לבצק: 200 גרם קמח חיטה; חצי כפית מלח; 2 כפות מים (חמים)

למי שאוהב את זה בצורה חדה יותר, במיוחד המתכון הזה. פלפל חריף יוסיף פיקנטיות קלה למרק. ניתן להחליף שעועית שחורה בשעועית רגילה אם תרצה בכך. זה הכרחי - 200 גרם שעועית שחורה - 400 גרם עגבניות במיץ משלהם - 300 גרם חזיר - בצל אחד - 3 גבעולי סלרי - 5 שיני שום - כף אחת