מזון 2024, אַפּרִיל

אזו מעורר תיאבון הוא מאכל ידוע של המטבח הטטרי. הוא עשוי מבשר בקר, חזיר, בשר סוס וכבש. פשטות ההכנה וזמינות המוצרים הפכו אותה לאחת המנות האהובות במשפחות שונות. אזו בסגנון טטרי של חזיר מוצרים: - 530 גרם חזיר טרי; - 5 תפוחי אדמה

Azu היא מנת בשר טעימה מהמטבח הטטרי, הכוללת ירקות וחמוצים שונים. אחד המתכונים העתיקים ביותר להכנת אזו כולל בשר סוסים כבשר, אך ניתן להשתמש בכבש, בשר חזיר או בקר. באופן מסורתי, היסודות מבושלים בקלחת או בקדירה מיוחדת, אך ניתן להשתמש בסיר בבית. מרכיבים לאזו בטטרית בישול היסודות בטטרית אינו קשה, ותשמח את משפחתך עם מנה מקורית טעימה

קמחי, קים-צ'י, קימצ'י, צ'ימצ'י, צ'ימצ'י הם כולם שמות של מאכל קוריאני פופולרי. הוא מורכב מירקות מוחמצים בטעם תיבול פיקנטי. להכנת קימצ'י משתמשים בכרוב סיני בדרך כלל. כמו כן, המנה מוכנה מקולורבי, צנון, מלפפונים, חצילים, צנון סיני. לפעמים מוסיפים לזה פירות ים

מנה רזה טעימה מאוד, שהוכנה במהירות ובפשטות, אפילו המארחת הכי חסרת יכולת תוכל להפתיע עם מנה כזו לא רק את המשפחה בארוחת הצהריים, אלא גם את האורחים בשולחן החגיגי. לאחר שטעמתם פעם אחת מרק פטריות עם כופתאות, לעולם לא תפסיקו לפנק את עצמכם ואת יקיריכם במעדן שכזה

עוגה עדינה ויפה בלי אפייה. מושלם עם קפה ותה חם. זה הכרחי - 500 גרם עוגיות חמאה (עם אגוזים); - כף אחת. כף ג'לטין; - 400 גרם שמנת חמוצה; - 300 גרם ריבת "לבבות"; - 0.5 כפית ונילין; הוראות שלב 1 מכינים ג'לטין:

פטריות חמאה הן פטריות לבביות וטעימות מאוד, כך שהמנות איתן מתגלות כריחניות ועשירות. פטריות אלה פופולריות במיוחד להכנת מרקים, שקל להרתיח אותם תוך מספר דקות בלבד. איך מכינים חמאה למרק הקציצות פופולריות מאוד במרקים מכמה סיבות. שלא כמו פטריות יער רבות, הן אינן דורשות רתיחה ארוכה בכמה מים:

סלטי אבוקדו אקזוטיים הם אופציה טובה לחקר פרי יוצא דופן זה. עד לאחרונה הוא נחשב לפרי נדיר ומדהים, אך כעת משתמשים בו בכל מיני סלטים בתדירות של קרקרים. סלט אבוקדו מתגלה כקליל, טעים ואינו דורש עלויות גבוהות. זה הכרחי - 200-350 גרם תותים טריים - 250-300 גרם מלפפונים טריים - 300-350 גרם אבוקדו בשל גדול - מיץ לימון 100-150 מ"

קינוח קליל כמו עוגת ג'לי עם מנגו ותותים ישמש אתכם כמנה נהדרת למסיבת תה. לא לוקח הרבה זמן ועלות להכין אותו, יקיריכם יהיו מרוצים אם תציעו אותו לארוחת הבוקר. זה הכרחי - שימורי מנגו משומר 1; - פרח דבש 1 כף; - שקית ג'לי 1; - תותים 6-7 פירות יער

כשמצב רוחך הרע אתה יכול להכין פינוקים טעימים. אכלו פרוסת עוגה או בראוניז וזה פשוט נהיה קל יותר! ואכן, בתהליך הבישול אתה מכניס כל כך הרבה אהבה שהבלוז מוסר כאילו ביד. זה הכרחי - חמאה - 200 גרם, - סוכר - כוס אחת, - שוקולד - 2 טבליות (200 גרם), - קמח -150 גרם, - אבקת קקאו -1 כפות

לשעורי הדגנים הנרחבים יש מוניטין טוב. שפע של ויטמינים, מינרלים, יסודות קורט, חלבונים, סיבי צמח משתלב בהרכב המיקרוביולוגי של הדגן. הם אוכלים דגני בוקר גולמיים וגם מבושלים: דגנים, מרקים ומנות אחרות. מאז ימי קדם, גרגרי שעורה שימשו לטיפול ומניעה של מחלות רבות

עוגת ג'לי היא אחת מעוגות הקלוריות הנמוכות ביותר. בעת הכנת העוגה הזו, אתה יכול להשתמש בכל פירות וגרגרים. אם אתה מכין שכבות נפרדות של ג'לי בצבעים שונים, אז עוגה כזו תיראה מאוד מעוררת תיאבון. זה הכרחי לביסקוויט: 1 כוס קמח 1 כף

מי אמר שאכילה בריאה לא יכולה להיות קלה ומהנה? יש מנות שמשלבות גם שימושיות וגם טעם מעולה. לדוגמא, מתכון ייחודי לקוואקר עצל בצנצנת הוא בדיוק מה שאתם צריכים. ארוחת הבוקר הזו מזינה ובריאה, היא מכילה סיבים, סידן, חלבון וללא שומן וסוכר. אתה יכול לקחת את זה לאימון או לעבודה

בשר בצ'לי הוא מאכל מסורתי שקיים כמעט בכל סעודה חגיגית. ישנם מספר מתכונים לבישול הבשר הצ'לי הזה בסיר איטי. המתכון לבישול בשר ג'לי קלאסי בסיר איטי מבשלים בשר ג'לי בסיר איטי לפי המתכון הקלאסי. הכן 1 ק"ג בקר (על העצם), 1 ק"

בשר בצ'לי הוא מרק בשר צונן בעל מסה דמוית ג'לי עם נתחי בשר. בישול בשר בצ'לי אינו קשה, אך ישנם כללים שעליכם לדעת ולמלא אותם בבישול על מנת לקבל את המנה המושלמת. זה הכרחי תרנגול - 1 יח '; גזר - 2 יח '; שורש פטרוזיליה - 1 יח

בשר בצ'לי הוא מאכל מסורתי של המטבח הרוסי, אך היו מוכנים: ייקח לכם הרבה זמן להכין את המעדן הזה. בדרך כלל מבשלים בשר מרושל מעופות או מבשר חזיר, אך ניתן לבשל אותו גם עם בשר ארנבות. ארנבון מתגלה כטעים ושמן במידה. הכנת הבסיס לבשר מרופד על מנת להכין בשר מרופד ארנב, תצטרך פגר ארנבות וחצי קילוגרם, שני גזר, שני בצלים, תבלינים (באופן מסורתי קח עלי דפנה, פלפל שחור בצורת אפונה), פטרוזיליה (אתה יכול לייבש אותו, או אתה יכול גם לשורש), שמיר וסלרי, מלח לפי הטעם ו -30 גרם ג'לטין

ישנם הרבה קינוחים שונים שניתן להכין ללא אפייה בתנור. אחת היפות והטעימות ביותר היא העוגה עם עוגיות וג'לי. עוגה כזו יכולה להיראות מרשימה מאוד על השולחן והיא מושלמת למי שלא אוהב להתעסק בתנור. קינוח אוורירי קליל להכנת עוגת ג'לי קלה ורכה, השתמשו ב:

בתי נסטנקה בת השנתיים מהעריסה לא אדישה לממתקים. אני תמיד מנסה להכין לתינוק קינוחים לא רק טעימים, אלא גם בריאים. הנה אחת מהמנות האלה שאני חולק איתך. זה הכרחי - כתום - 3 יח ', - קלמנטינה - 3 יח ', - מיץ תפוזים - 200 מ"

קינוח פירות הוא תוספת נהדרת לארוחת הערב שלכם. ניתן להגיש קינוח זה כפינוק בערב רומנטי. טעמם של פירות וביסקוויט עדין משולב בצורה מושלמת ויוצר הרמוניה. זה הכרחי - קערות 5 יח '; - ביצת עוף 2 יח '; - סוכר 2 כפות. כפות; - קמח חיטה 2 כפות

ממתקים קלילים וטעימים עם תותים, יוגורט ושוקולד לבן - זה רק קינוח חלומי! עדינים, אווריריים, הם נמסים בפה ומשאירים טעם לוואי טעים. אם תרצה, תוכל להוסיף גבינת קוטג 'לממתקים, אך זה בכלל לא הכרחי. זה הכרחי 100 גרם שוקולד לבן; 50 מ"

לכל שולחן יומיומי וחגיגי, אסיק חזה עוף יהיה מנה מתאימה. לא לוקח הרבה זמן ומאמץ להכין אותו. זה הכרחי - חזה עוף - 2 יח '; - אפונה ירוקה קפואה - 200 גרם; - בצל - 1 יח '; - גזר בינוני - 1 יח '; - ביצת עוף - 2 יח '; - ג'לטין - 2 כפות

אני אוהב שלמנות שלי יש לא רק טעם בהיר, אלא גם צבע. נראה לי שהשולחן המשעמם והמונוטוני מעולם לא מצא חן בעיני אף אחד. אני מעדיף לעבוד תחת השמש הקופחת במיטות ולעמוד ליד תנור חם, אבל אז אתוגמל במנה יפהפייה ובהירה ובאוכלים אסירי תודה! זה הכרחי עבור ליטר אחד

דג אדום מלוח יכול לשמש כחטיף קר עצמאי, להוסיף לסלטים, להשתמש בו לכריכים וכו '. אבל לפעמים, כשאתה קונה דגים, אתה יכול להיתקל במוצר באיכות נמוכה. לכן, עדיף להמליח אותו בבית. זה יוצא הרבה יותר זול וטעים. זה הכרחי פורל מלוח:

כיום תבשילי האורז הפכו פופולריים למדי. הם אהובים על טעמם הנפלא וערכם התזונתי. אם אתה מבשל עם משהו מתוק, אתה מקבל לא רק מנה לבבית, אלא גם קינוח. תבשיל אורז עם שזיפים מיובשים נערץ במיוחד על ידי ילדים שנרתעים מאכילת אורז רגיל. זה הכרחי - חמאה - כף אחת

פורשמק הוא מאכל מבוסס הרינג. אפשר למרוח אותו על לחם, או להשתמש בו כחטיף עצמאי. בשני המקרים, זה יוצא טעים להפליא. זה הכרחי - 4 ביצים קשות; - 1, 5 כפות סוכר; - 200 גרם הרינג מעט מלוח; - 1 כף שמן צמחי; - תפוח אחד גדול; - בצל אחד

בצק תבשיל טעים ומילוי פרג רך עוברים טוב מאוד. שטרודל מושלם להגשה בארוחת הבוקר או בקינוח. זה הכרחי - מערבל; - תבנית אפייה; - קלף; למבחן: - חמאה 200 גרם; - גבינת קוטג 'שמנה 250 גרם; - סוכר 3 כפות. כפות; - קמח 350 גרם

מרק טעים ובריא שמזכיר את הקיץ. זה טוב חם וקר. המרכיב העיקרי במרק הוא החמציץ, שמוסיף חמיצות מסוימת לטעם המנה. זה הכרחי - עוף - 0.8 ק"ג; - תפוחי אדמה - 4 יח '; - פקעת סלרי - 1 יח '; - גזר - 1 יח '; - אורז - 0.5 כוסות

הכנת מעדן גולמי בבית אינה כה קשה. הרבה יותר קל ממה שאתה חושב. וזה לא דורש מרכיבים מיוחדים או כלים מקצועיים. והטעם ידהים אותך! אי אפשר להשוות את זה עם נקניקיה שנרכשה. עם זאת, יש לזכור כי לא ניתן יהיה להכין את המנה הזו במהירות בערב החג

הטורטיות האלה מתבשלות מספיק מהר והן טעימות ומשביעות! הם יהיו הפיתרון לבעיית הנשנושים ולא ישאירו אחרים אדישים. זה הכרחי - 750 גרם קמח; - 350 מ"ל חלב; - 3 ביצים; - 4-6 תפוחי אדמה בינוניים; - 150 גרם חמאה; - שמיר, מלח

קשה למצוא אדם שלא היה רוצה פשטידות. הדבר המעניין ביותר בעוגות הוא כמובן המילוי. זה יכול להיות מתוק, מלוח, בשר, פטריות, ירקות, דגים וכל דבר אחר. אחד הפשוטים ביותר, אך לא פחות טעימים, הוא מילוי התפוחים. מאפים כאלה תמיד מתגלים כרגישים להפליא, רכים, עם חמיצות נעימה קלה וקליפה חומה זהובה מעוררת תיאבון

מג'לי יבש תוכלו להכין ביסקוויט מקורי וטעים מאוד - הבסיס לפשטידה ביתית. יש הרבה מתכונים מעניינים, פשוטים ודי מורכבים. קשטו את המוצר המוגמר בציפוי, שמנת, ריבה או קצפת. פשטידה מהירה לתה בערב: הכנה שלב אחר שלב מתכון קלאסי פשוט מאוד המיועד לעקרות בית מתחילות

למרות המראה המורכב שלכאורה, מכינים עוגה כזו בקלות ובמהירות. היתרון העיקרי במתיקות זו הוא שאתה יכול לאכול אותה ולא לפחד לגזרתך. מכיוון שהעוגה אוורירית, קלה ולא עשירה בקלוריות. זה הכרחי - שמנת חמוצה 600 גרם - חמאה 100 גרם - ביצי עוף 4 חתיכות - קמח 1 כוס - סוכר 1 כוס - מלח ונילין הוראות שלב 1 קח מיכל ושפך כוס מים אחת

נסו את הבשר אפוי העשב הטעים. הפלוס העיקרי שלה הוא שהוא מוכן במיץ משלו. מנה כזו יכולה להיות מוגשת על שולחן חגיגי, כמו נקניקים. זה הכרחי - 1.5 ק"ג בשר; - 150 גרם שמנת חמוצה; - 2 שיני שום; - שמן צמחי; - תערובת פלפלים

משום מה, ישנם מעט מתכוני סלטים הכוללים עגבניות מיובשות. הסלט עם עגבניות מיובשות אמנם טעים, אך אם תבחרו את החומרים המתאימים ותכינו את רוטב הסלט הנכון. זה הכרחי - 200 גרם עלי חסה; - 100 גרם גבינה רכה; - קשת קרים אחת; - 30 גרם עגבניות לבד

חצילים נחשבים מוצר דל קלוריות, הם מכילים ויטמינים מקבוצת B, PP, C, קרוטן. אז פסטה חצילים היא לא רק מנה איטלקית פשוטה וטעימה, אלא גם בריאה. חובבי ירקות יאהבו את זה. זה הכרחי למנה: - 200 גרם ספגטי; - חציל בינוני אחד; - עגבניה אחת

שקיות שרימפס פריכות הן מנה מקורית מאוד, מושלמת לשולחן חגיגי. האורחים, עם עניין רב, קודם כל מפרקים את המנה הזו. אתה תצטרך: 2 כוסות קמח לבן 250 מ"ל מים 300 גרם שרימפס, 100 גרם שמן צמחי 100 גרם שמנת 40 גרם קוויאר סלמון, מלח

ניתן להשתמש במגוון רחב של מילויים להכנת שקיות בשר. על השולחן מנה כזו נראית מקורית יותר אם קושרים את צמרות השקיות בבצל ירוק. זה הכרחי - 700 גרם חזיר או בקר - 100 גרם חזיר - מלח - חומץ - פלפל שחור טחון - 3 שיני שום - שמן צמחי - 100 גרם שמפיניון הוראות שלב 1 אם אתה משתמש בפטריות טריות, הרתיח אותן במים מומלחים קלות

שלב 1 חותכים את תפוחי האדמה הקלופים לחתיכות גדולות ומכניסים אותם לכלי נפרד, יוצקים עליהם מים רותחים. ממליחים הכל לטעמכם ומרתיחים עד לבישול. מסננים את תפוחי האדמה המוגמרים, מוסיפים חמאה וביצים ומכינים פירה טעים. שלב 2 אנחנו שוטפים את הפטריות וחותכים לרצועות

מתאבן יעיל וטעים מאוד. שקיות קטנות של לביבות דקות במילוי גבינה וחזיר. המילוי יכול להיות כל שהוא, אפשרות מעניינת היא גבינה מגורדת ומקלות סרטנים. אתה יכול להתנסות על ידי יצירת שקיות עם מילויים שונים בכל פעם. זה הכרחי לארבע מנות למבחן:

חובבי פירות ים ותבלינים הודים יאהבו את המנה הזו. ניתן לבשל שרימפס עם אורז וקארי לארוחת צהריים או לארוחת ערב מאוחרת מדי. זה הכרחי - 500 גרם שרימפס - פלפל אנגלי - בצל אחד - שן שום אחת - 1 כף קמח - 2 כפות שמן צמחי - כף אחת

מקל התוף הוא אחד החלקים הבשרניים ביותר של עוף. וישנן דרכים רבות להכין את החלק הזה. לא משנה מה המתכון שתעדיפו, הוא לא מצריך מכם מיומנויות קולינריות מיוחדות, ותוכלו ליהנות מעוף טעים וארומטי. זה הכרחי למתכון הראשון: מקלות תוף עוף

רגלי עוף אפויות ברוטב פלפל ריחני עם תבלינים היא מנה יוצאת דופן ומקורית, המובחנת בטעמן ובארומה הייחודיים. מנה כזו יכולה לא רק לגוון את הדיאטה היומית, אלא גם לקשט כל שולחן חגיגי. מכינים אותו משבעה מקלות תוף, אך אם יש הרבה יותר אורחים, אז ניתן להכפיל או להכפיל את מספר המוצרים

רגלי עוף הם אחד החלקים הטעימים ביותר של העופות, על פי גורמים רבים. הם טובים בכל צורה שהיא - מבושלים, מטוגנים במחבת או בגריל, אפויים בתנור. פנקו את יקיריכם בשוקיים ברוטב משמש. הם בהחלט יאהבו את המנה הארומטית הזו עם טעם לוואי חמוץ ומתוק. זה הכרחי - 8-10 רגלי עוף

גרגרי ברברי אינם משמשים לעתים קרובות עקרות בית רוסיות בבישול. עם זאת, ניתן להשתמש בהן להכנת מגוון רחב של מנות: ריבות, ג'לי, רטבי פירות, אפילו כמרכיב של מנות בשריות. לברברי יש טעם בהיר למדי והוא יכול לגוון את התפריט הרגיל שלך. ריבת ברברי אתה תצטרך:

עור עור עור לפני בישול מכמה סיבות. למשל, אם הם רוצים להכין ממנו גליל או למלא אותו בצורה מיוחדת. אחרים מבצעים תהליך זה מסיבות אידיאולוגיות: הוא האמין כי ישנם הרבה כולסטרול, שומן וחומרים אחרים המזיקים לגוף האדם בעור העוף. זה הכרחי עוף מופשר סכין חדה מספריים הוראות שלב 1 שוטפים את העוף מתחת למים קרים, מייבשים עם מגבת

על פי מתכון זה, ניתן לטגן כנפי עוף במחבת, לאפות אותן בתנור או לצלות אותן. ואם תתנסו בהכנת הרוטב ותוסיפו לו כמה שיני שום, המנה תתגלה כחריפה. זה הכרחי • 1 ק"ג כנפי עוף; • שורש זנגביל (8-9 ס"מ); • 2 כפות. שמן צמחי

צמח זה ממשפחת ה Amaryllidaceae נהנה זה מכבר מפופולריות עולמית. מולדתו של צמח עשבוני זה נחשבת למערב מרכז אסיה, שם הוכנסה בהצלחה לגידול במשך אלפי שנים רבות. שום קשור גנטית לבצל הארוך מחודד (Allium longicuspis). ישנן עדויות לכך שהרומאים הקדומים השתמשו רבות בשום ובצל למאכל

דגים אפויים, במיוחד דגים אדומים, טעימים מאוד, מכיוון שכאשר נאפים בנייר כסף הם שומרים על כל המיצים שלהם. לצלייה שלמה עדיף להשתמש בדג קטן עד בינוני. זה יחסוך לך זמן להכנתו. זה הכרחי סלמון ורוד - 1.5 ק"ג; עגבניה - 1 pc

מרק פירה עם ברוקולי ישמש כארוחת צהריים נפלאה, גם ביום רגיל וגם לשולחן חגיגי. קל להכנה, טעם צמחי קליל, מודגש בגבינת שמנת. שום יוסיף למנה זו את הפיקנטיות הדרושה והארומה הטעימה. זה הכרחי 2.5 ליטר מים 400 גרם. ברוקולי 4 תפוחי אדמה גדולים 400 גרם

מרק הפירה מתגלה כסמיך ומשביע. בגלל ברוקולי וגבינה, הוא דל קלוריות. זה הכרחי - 100 גרם חמאה מרוככת, - בצל אחד, - גזר אחד, - רבע כוס קמח, - 2 כוסות תערובת של שמנת וחלב, - 2 כוסות מרק ירקות, - ראש ברוקולי אחד, - קורט אגוז מוסקט, - 250 גרם גבינה קשה, - מלח ופלפל לפי הטעם

מרקי ירקות עבים מספקים באופן מושלם את התיאבון וממלאים את גופכם בחומרים המזינים הדרושים. הקפד לכלול אותם בתפריט שלך, במיוחד אם אתה פעיל. הכינו מרק מחית ברוקולי לארוחת הצהריים. במהירות תספיק ולא תרגיש עייף הרבה זמן. זה הכרחי למתכון רזה:

עוגת קיט קאט המדהימה הזו הפכה פופולרית למדי לאחרונה. וזה לא מפתיע - הוא בהיר ויפה, במראהו דומה לאמבט שוקולד מלא בממתקים צבעוניים. מתנה או פינוק מעולים לשולחן חגיגי. זה לא כל כך קשה ליצור יצירת מופת כזו, אז אתה לא צריך לפחד מקשיים בהכנה, עם זאת, את העוגה מ- "

בעונה החמה הטמפרטורה בחוץ עולה במהירות. קינוח מרענן בהחלט צריך להיות קליל! למשל, זו גלידת יוגורט נפלאה! זה הכרחי - 250 גרם בננה; - 250 גרם תותים; - 250 גרם אוכמניות; - 420 גרם יוגורט טבעי; - כפית אחת תמצית וניל; - 3 כפות

הכנת גלידה ביתית היא למעשה מאוד פשוטה. אתה רק צריך לעקוב אחר ההוראות כדי סוף סוף לפנק את עצמך ואת יקיריכם בגלידת לימון-ג'ינג'ר יוגורט טעימה! זה הכרחי עבור שש מנות: - מים - 3/4 כוס; - סוכר - 3/4 כוס; - סירופ תירס קל - 1/4 כוס

דיאטות היום באופנה, אך איש לא ביטל את החשק למתוק. וכמה טוב כשגם בתקופה קשה זו לגוף תוכלו לפנק את עצמכם במשהו טעים. למשל, גלידה דלת קלוריות. אחרי הכל, הוא מוכן במהירות, בפשטות ובבית. זה הכרחי - 100 גרם יוגורט טבעי; - 2 בננות קטנות

ירקות ופירות הם הישועה של ממש למי שעוקב אחר משקלם, מכיוון שרובם דלים בקלוריות. בנוסף, הם מהווים מקורות חשובים לחומרים מזינים המספקים לנו בריאות ונוער. הוראות שלב 1 ערך האנרגיה של עגבניות הוא 23 קלוריות ל 100 גרם. הם מכילים ליקופן, נוגד חמצון רב עוצמה המגן מפני התפתחות טרשת עורקים

כמה נעים לפתוח צנצנת מלפפונים פריכים או עגבניות בשלות בחורף! וניתן להכין אותם בפשטות רבה, גם מבלי לעקר את הפחיות. מלפפונים ועגבניות - כ 0.5 ק"ג מלח - 3 כפיות מעוגלות סוכר - 3 כפיות מעוגלות חומץ 70% - 1.5 כפיות עלי דומדמניות שחורות (או דובדבן) - 3-4 חתיכות אפונה של פלפל אנגלי - 4-5 חתיכות שום - 1-2 ציפורן שמיר - זוג מטריות ריחניות הכנה:

אנו מביאים לידיעתך מתכון נוסף לכבישה של מלפפונים בצנצנות. ירקות מבושלים באמצעותו פריכים, לא מלוחים במיוחד וטעים בצורה יוצאת דופן. יחד עם זאת, אינך צריך להתאמץ רבות כדי להכין אותם. זה הכרחי - מלפפונים בכל גודל, ללא צהבות; - מלח, סוכר וחומץ לפי הטעם

עדיף לשמור על פירות טריים שנקטפו, אם הם שוכבים במשך יום או אפילו כמה, אז עליהם להשרות אותם תחילה במים קרים למשך 4 שעות. לפני סוגים מסוימים של המלחה, הם חייבים להשרות בכל מקרה. יש דקויות אחרות שאתה צריך לדעת בעת קצירת ירקות. עבור מלפפונים משומרים, אתה צריך לקחת רק מים טובים - מטוהרים, מבאר, באר

פונדנט הוא פינוק אמיתי לחובבי השוקולד. זו קאפקייק קטן ובתוכו שוקולד מומס. ככלל, קינוח כזה מוגש עם כדור סורבה, שמקפיץ לטובה את המילוי החם. זה הכרחי - 250 גרם שוקולד מריר; - 6 ביצים; - 3 כפות. כפות חמאה; - 2 כפות. כפות סוכר

לעתים קרובות, הכישרון הקולינרי של המארחת נשפט על ידי האופן שבו היא מתמודדת עם הכנת מנות בשריות. הבשר הכי גחמני ובלתי צפוי הוא בשר בקר. אבל, למרות הדעות הקדומות, הכנת קוצץ בקר מעורר תיאבון אינה גרועה יותר מהשף של המסעדה האופנתית ביותר, זה קל כמו להפגיז אגסים

המאכל המסורתי הזה של המטבח הרוסי מוכן ממוצרים שונים, חלקם נותרים ללא שינוי, חלקם לא תמיד נמצאים במרק חריף. מתכון זה כולל את כל מרכיבי המלפפון החמוץ. זה הכרחי - 200 גרם בקר - 100 גרם כרוב - 180 גרם תפוחי אדמה - חצי גזר - 80 גרם בצל - שורש פטרוזיליה - 60 גרם חמוצים - 20 גרם שורש סלרי - 20 גרם גהי - 20 גרם שמנת חמוצה - ירקות - מי מלח - פלפל שחור טחון עלה דפנה - מלח הוראות שלב 1 נבשל את המלפפון החמוץ בתבנית אמייל

בעונת המלפפונים עקרות הבית שואפות להכין מלפפונים לשימוש עתידי: הם מוחמצים, מומלחים, משומרים, קפואים. מלפפונים כאלה, מבושלים בבית, תמיד מבוקשים, גם בימי חול וגם בחגים. ישנם מתכונים רבים לכבישה של ירק זה, אך הפופולריים ביותר הם מלפפונים כבושים ללא עיקור

וופלים תוצרת בית … מה יכול להיות טעים יותר. להכין וופלים בעצמך זה לא קשה בכלל: אתה רק צריך שיהיה ברזל וופל ומתכון לבצק. להלן מספר מתכונים לבצק וופל. וופלים טריים מוסיפים לחלמון מעט מלח וסודה לשתייה, מערבבים הכל. מוסיפים 100 גרם מים ו- 100 גרם קמח, מערבבים הכל שוב היטב, מוסיפים בהדרגה עוד 100 גרם מים

אני מאוד אוהבת לבשל, במיוחד המנות הראשונות. אף ארוחה אחת איננה שלמה בלעדיהם. המרק משפר את העיכול ואת תפקוד הקיבה. אני מכיר הרבה מתכונים למנות ראשונות. היום אני רוצה לשתף אתכם בשיטת הכנת חמוצים. אבל לא רגיל, אלא אורז. שונה מעט מזה המסורתי, אך לדעתי האורז טעים עוד יותר, רך יותר

רסולניק הוא מאכלים מהמטבח הרוסי העשוי מבשר, מלפפונים, דגנים וירקות. טעמו חמצמץ ומומלח במקצת; במקום בשר, ניתן להשתמש בדגים או בפסלים. ישנם מתכונים רבים לחמוצים, רוב הווריאציות של מנה ראשונה זו מוכנות עם שעורה, אך ניתן להחליפה באורז. זה הכרחי • 2

מרק עוף הוא ארוחת הצהריים הנכונה והטעימה לכל המשפחה. מגישים את המרק עם פצפוצי שומשום. זה הכרחי - 400 גרם פילה חזה עוף; - 5 כפות. ציר עוף; - חבורה של עשבי תיבול יבשים; - 2 גזרים; - 2 גבעולי סלרי; - 2 כפות. כפות אורז לבן ארוך

כשתרצו משהו יוצא דופן ומיוחד, תוכלו לגוון את ארוחת הצהריים והערב שלכם ולהפתיע את חבריכם עם אוכל אקזוטי מהמטבח הלאומי של הרפובליקות הדרומיות, המפורסמות במאכלי הבשר שלהם. אז, chanakhi הוא פופולרי - מנה של המטבח הגאורגי, שהוא בשר שנאפה בסירי חרס עם ירקות

מרק אפונה הוא אחד הטעימים והבריאים ביותר. לאפונה השפעה טובה על חילוף החומרים בגוף. אפונה מכילה חומרים שימושיים ומזינים. הוא עשיר במיוחד בחלבון, ולכן מומלצים מרקי שעועית למי שעושה תזונה צמחונית. זה הכרחי כניסת עוף. הוראות שלב 1 תווי עוף כוללים לבבות, בטן וכבדים

למרק אפונה ערך תזונתי רב. לכן, מומלץ לכלול אותו בתפריט בעונה הקרה. אופן הכנת המנה תלוי בהעדפות הטעם של האדם ובמצב הבריאותי שלו. אם אתה חובב מרק עשיר, אתה יכול להשתמש בבשר חזיר, כבש, בקר או בשר מעושן למרק. אחרת, השתמשו בעוף, הודו, ארנב, או סתם שמן צמחי

מרק אפונה עם עוף מעושן הוא מנה לבבית ומעוררת תיאבון לכל המשפחה. מנה זו מושלמת לשולחן במזג אוויר סוער ותחמם את כל האורחים. את המרק מכינים בקלות ובטבעיות. זה הכרחי - 140-160 גרם לחם לבן ללא קרום - בצל של 100-130 גרם - בייקון מעושן 40-60 גרם - 30-50 גרם גזר - 240-260 גרם עוף מעושן - 280-320 גרם של אפונה יבשה ירוקה - 50-70 גרם חמאה - 50-70 גרם סלרי - מלח - 180-220 גרם בייקון מעושן הוראות שלב 1 שוטפים את האפונה, מכניסים לכוס, יוצקים על מ

פשטידות הן מוצרי בצק שמרים קטנים. הם מכמה סוגים: אליפסה, חצי עגולה, עגולה, משולשת. הם נאפים בתנור או מטוגנים בשמן. המילוי בפשטידות מגוון מאוד: פטריות, בשר, דגים, ירקות, לפעמים מורכבים, המורכבים ממספר רכיבים. זה הכרחי בצק:

אנשים רבים עוקפים תוצרי לוואי, מאמינים שמנות מהם אינן יכולות להיות מעודנות וטעימות. אך זוהי תפיסה מוטעית, מכיוון שאירח בשר, כאשר הוא מבושל כראוי, יכול להפוך למעדן אמיתי. כדי לוודא זאת, תוכלו להכין פשטידה עם כניסת עוף. זה הכרחי - 500 גרם בצק עלים

לנקניק היסטוריה כה קדומה שאי אפשר לומר לא רק מי המציא אותה, אלא אפילו היכן ומתי זה קרה. הומר מזכיר נקניק באודיסיאה, ובאפיכארמוס (המאה ה -1 לפני הספירה) יש אפילו קומדיה בשם נקניק. נקניקיה נעשתה בסין העתיקה וברומא העתיקה, ולגיונרים רומיים אפילו יכלו להפוך אותה מדולפין כניסוי

מנה זו מיועדת למי שמחפש מתכון בעלות נמוכה וקלה. מרק כרוב הוסר משביע מאוד, עשיר וארומטי. אין ספק שתאהבו את המתכון הזה, ולעתים קרובות תתחילו להגיש אותו לשולחן כמנה ראשונה .. רכיבים: עצם חזיר - 3 יח '; בצל לבן - 2 יח '; כרוב לבן - 1 יח

באופן מסורתי ברוסיה הוכן מרק כרוב ירוק מעלים רכים של חמציץ טרי. למנה יש טעם מקורי והיא נחשבת לבריאה להפליא, מכיוון שהיא מכילה כמות גדולה של ויטמינים. מוצרים לבישול מרק כרוב ירוק לעתים קרובות מאוד, צלחת כגון מרק כרוב עם חמציץ מבושלת במרק בשר

תפוחי אדמה עם בשר הם ללא ספק אחת המנות המסורתיות האהובות ביותר. אם יש לכם מולטי-קוקר, ניתן לבשל תפוחי אדמה עם בשר במהירות מפתיעה, ללא טרחה מיותרת וטעים מאוד! זה הכרחי - תפוחי אדמה - 5-6 יח '; - בשר (בשר חזיר, בקר, עוף) - 0

המרק טעים, לבבי ומהיר להכנה. רשימת המוצרים פשוטה מאוד ונגישה לכולם. הקפידו להכין מרק כפרי ותתענגו על טעמו. זה הכרחי • מים -3 ליטר • בשר עוף - 500 גרם • ביצה - 2 חתיכות • גזר - חתיכה אחת • בצל - חתיכה אחת • תפוחי אדמה - חתיכה אחת • קמח - 1/2 כף • עלה דפנה - 2 יח ' • מלח ופלפל לפי הטעם הוראות שלב 1 שים בשר עוף במים ומבשל עד שהוא רך

נדרש מאמץ רב כדי לתפוס בורבוט. לכן הוא נחשב לאחד הדגים הטעימים. הכבד שלו מוערך במיוחד. בורבוט טעים מאוד - גם אפוי וגם מטוגן. זה הכרחי בורבוט; חמאה; פרורי לחם; מיץ לימון; יְרָקוֹת; מלח לְתַבֵּל. הוראות שלב 1 לפני שמטגנים את הצמד, עליכם להכין אותו

בשילוב ספגטי עם בשר טחון, תוכלו לקבל ארוחה מלאה טעימה ומשביעה. כדי שהמנה לא תתגלה יבשה, כדאי להוסיף לה רוטב עגבניות או עגבניות טריות. מתכון פשוט עם קטשופ רכיבים: ספגטי איכותי - 180-200 גרם; בשר חזיר טחון מעורב ובשר בקר - 230-250 גרם

אווז שנאפה בשרוול עם מילוי כבד יהפוך למנה העיקרית של השולחן החגיגי ולא ישאיר את האורחים שלכם אדישים לכישורי הקולינריה שלכם. זה הכרחי אווז שרוול עניבות לשרוולים תבנית אפייה כבד אווז חמאה לְתַבֵּל יְרָקוֹת הוראות שלב 1 לבישול אווז בשרוול יש יתרון אחד ללא עוררין על פני אפייה על גבי נייר אפייה:

הקינוח פשוט, אבל אפילו אוכלים מאוד אדיבים יאהבו אותו! העיקר לבחור את האגס הגדול והבשל ביותר שתוכלו למצוא - וההצלחה מובטחת! זה הכרחי - 2 אגסים; - 4 כפות אורז "ארבוריו"; - 4 כפות חלב קוקוס; - כפית אחת סוכר וניל

עוגת גבינה היא המאפה הפופולרי ביותר העשוי מבצק שמרים, וכל זה מכיוון שלא קשה לבשל אותו, ניתן להשתמש בגבינת קוטג ', ריבה, תפוחי אדמה או משהו לפי שיקולכם כמילוי. הדרך הקלה ביותר להכין עוגת גבינה טעימה היא להשתמש במולטי קוקר שבזכותו המאפים לא יישרפו ויאפו בצורה מושלמת

באניצה הוא מאכל מהמטבח הבולגרי. זו עוגה בשכבות עם מילויים שונים. אני מציע לנסות לבשל באניצה עם גבינת פטה בסיר איטי. זה הכרחי - קמח - 500 גרם; - מים - 200 מ"ל; - ביצה - 3 יח '; - גבינת פטה - 250 גרם; - גבינת קוטג '- 100 גרם

קארט ממולא הוא מעדן ייחודי שבוודאי ידהים את כל האורחים והאהובים בטעמו. ניתן לאכול קרפיון גם חם וגם קר. זה הכרחי - קרפיון אחד; - בצל אחד; - 2 כפות. סוֹלֶת; - 50 גרם חמאה; - 2 ביצים; - מוסקט; - כיכר אחת; - פלפל שחור

מתכונים למולטי קוקר הם מגוונים ורבים, אך הקסם של טכניקת מטבח זו זוכה להערכה מיוחדת על ידי רבים בגלל העובדה שניתן להשתמש בו בכדי לצמצם את הזמן במטבח לרבע שעה. זה די מספיק להכנת אוכל וטבילה במולטי קוקר, ואת השאר היא תעשה בעצמה. להלן כמה מהאפשרויות הפשוטות ביותר לבישול בכיריים איטיות, ו 15 דקות מזמן הבילוי הוא מרווח הזמן הארוך ביותר

הייחודיות של כריך זה נעוצה בעובדה שהוא מורכב מכמה שכבות לחם ושכבת מילוי אחת או יותר. כריך טונה הוא מנה טעימה להפליא, משביעה והכי חשוב, קלה להכנה. זה הכרחי - 4 פרוסות לחם; - 350 גרם טונה משומרת (במיץ משלה); - 100 גרם מיונז שולחן

טבחים בכל רחבי העולם משתמשים בדגים במתכונים שלהם. הם משמשים להכנת סלטים, פייטים, מנות עיקריות וראשונות. היום נתמקד בדגי מים מתוקים - קרפיון. ממנו יכול לצאת כמנה יומיומית טובה, ופינוק חגיגי. קרפיון הוא אחד מיני הדגים המעטים שבשרם בעל טעם מתקתק

לגמן היא מנה אסייתית. מכינים אותו עם בשר, ירקות ואטריות ארוכות. תבלינים ועשבי תיבול שונים מוסיפים לארומה. בעבר נשלפו אטריות במיוחד להכנת המנה הזו, אך כעת נמכרות אטריות מיוחדות בחנויות. רכיבים: 1 ליטר מרק עוף; כוסברה; 150 גרם אטריות

את רוב האטריות ניתן לקנות בסופר. עם זאת, כמה עקרות בית מעדיפות אטריות תוצרת בית על פני החנות. לא לוקח הרבה זמן להכין אותו, וטעמן של האטריות הביתיות עולה על הפסטה המוכנה. בנוסף, אטריות בהכנה עצמית אינן מכילות תוספים מזיקים המשמשים לייצור מזון תעשייתי

כרוב מבושל עם עוף הוא מאכל לבבי ומעורר תיאבון האידיאלי לארוחת ערב משפחתית ומעשיר את השולחן היומיומי. יש הרבה מתכונים למנה הזו. כל עקרת בית מכינה אותה בדרכה, תוך שימוש במרכיבים שונים. קצת דמיון והשילוב של כרוב ועוף נתפסים בדרך חדשה. זה הכרחי 1 עוף

לעוגות דגים עדיף להשתמש בדגים כמו בקלה, שובל, סלמון או זחל. לפעמים עקרות בית נמנעות מיצירת קציצות של פייקים, מכיוון שהן רואות בזה מעט דג יבש וגרמי. עם זאת, בגישה הנכונה, עוגות דגים של פייק הן מאוד עסיסיות ונימוחות. כמובן, פייק הוא דג שיש בו מספר רב של עצמות, כך שתצטרכו לעבוד כמה שיותר קשה כדי להסיר את העצמות הגדולות ביותר, ניתן להשאיר קטנות:

אם ניסיתם לגמן, אז בטוח שאתם רוצים לפנק את יקיריכם במנה יוצאת דופן זו. יש הרבה מתכוני לגמן וכולם טובים בדרכם שלהם. נסו לבשל לגמן עם סופגניות לפי מתכון מקורי ופשוט. מתאים לארוחות צהריים וערב. זה הכרחי - קמח - 150 גרם; - שמרים יבשים - 10 גרם

בבישול הם משתמשים לא רק בבשר, אלא גם בכתבי עוף כלשהם, בעלי טעם מיוחד ונחשבים למוצרי מזון דיאטטיים. מנות פסולת מגוונות את התפריט היומי ויכולות לתפוס את מקומן הראוי על השולחן החגיגי. עוגת כבד עוף אתה תצטרך: - כבד עוף - 0.5 ק"

לא משנה כמה מנות אקזוטיות ויקרות מופיעות על שולחננו, עוף אפוי שלם עדיין נחשב למנה חגיגית וטעימה. בהתאם לתוכניות שלך, עוף זה יכול להפוך למאכל דיאטטי וגם למקור מקורי עם טעם יוצא דופן. ישנן אפשרויות רבות למנה הנפלאה הזו. אופים את העוף במילוי כותרות ושום

אורז עם פירות יבשים הוא מאכל מזרחי נהדר שירשים את בעלי השן המתוקה. המנה אינה מכילה סוכר, אך מתברר שהיא מתוקה בזכות פירות יבשים, כך שגם מי שמקפיד על תזונה יכול ליהנות ממנה. זה הכרחי מתכון מספר 1: אורז - 1 כף; צימוקים - 100 גרם

הקדירה שהוכנה על פי מתכון זה מתגלה כשמשה מאוד ולא מתוקה. זה הכרחי רכיבים: - גבינת קוטג '(500 גרם); - ביצים (3 חתיכות); - סולת (6 כפות); - סוכר (3 כפות); - שמנת חמוצה (כף אחת); - מלח (קמצוץ); - צימוקים (לפי הטעם)

המטבח הערבי מושך אליו את כל השיניים המתוקות עם הקינוחים המדהימים והטעימים שלהם. זה בדיוק מה שהפאי שנקרא "הריז". אני מציע לאפות את יצירת המופת הקולינרית הזו. זה הכרחי - סולת - 2 כוסות; - קפיר - כוס אחת; - סוכר - כוס אחת

זהו מתכון נהדר לתבשיל וניל שמנת טעים עם ארומה ייחודית ורמז כתום. קל מאוד להכין תבשילים - עליכם לערבב את כל החומרים הדרושים ולהכניסם לתנור לזמן מסוים, ולכן הם מוגשים לעיתים קרובות לארוחת הבוקר. זה הכרחי - 350 גרם גבינת קוטג

באופן מסורתי מוסיפים צימוקים לתבשיל הגבינה, אך עם משמשים מיובשים זה יוצא טעים לא פחות. זה הכרחי - 500 גרם מהשנייה עם תכולת שומן של 5%; - 100 גרם שמנת חמוצה 20% שומן; - 5 כפות. כפות סוכר; - 6-7 חתיכות משמשים מיובשים; - 3 ביצי עוף

אם המשפחה שלך אוהבת שיחות נשמה על כוס תה ריחני עם פשטידה ביתית, בבקשה בבקשה עם פשטידה מגורדת. העוגה הזו תתגלה רכה ואוורירית מאוד. זה יספק אפילו את הגורמט הנבונים ביותר. זה הכרחי 150 גרם חמאה; 5 כפות סוכר; 2 כוסות קמח

חובבי תוצרת בית יודעים כמה זמן הם צריכים לפעמים לעמוד ליד שולחן המטבח, ללוש בצק ולהכין את המילוי. אבל מה אם אתה צריך לאפות פינוק מתוק תוך שעה בלבד? יש יציאה. מתכון לצילום שלב אחר שלב לעוגת לחם שורט טעימה, ארומטית ומתפוררת בצורה יוצאת דופן עם הריבה האהובה עליכם, יעזור לכם להכין את המעדן העדין הזה תוך זמן קצר לפני הגעת האורחים

ישנן דרכים רבות להכין עוגיות פלורנטין. הנה אופציית השקדים הנפוצה ביותר. העדינות הזו לא תשאיר אתכם אדישים. זה הכרחי - שקדים קלופים - 100 גרם; - קמח - 3 כפות; - קליפת תפוז - 2 כפות; - מלח דק - 0.25 כפית; - סוכר - 125 גרם

קורד חרצית הוא מאפה לתה שתמיד ישמח את בני משפחתכם ולקשט כל שולחן. זה הכרחי למבחן: - חלב 300 מ"ל - שמרים יבשים 7 גרם - קמח 400 גרם - מלח 1 כפית - סוכר 1 כף - ביצה 1 יח '. למילוי: - גבינת קוטג '300 גרם - שמנת חמוצה 150-200 גרם - סוכר 2 כפות - חלב 30 גרם הוראות שלב 1 נתחיל בהכנת הבצק

אם אתה רוצה משהו ממש טעים, מילדות, אז עוגיות החרצית הן גרסה מצוינת ומוכחת למעדן. הבצק נלוש במהירות, משתמשים במרכיבים הכי זמינים, ועוגיות נוצרות בעזרת מטחנת בשר. זה הכרחי - 3-4 ביצי עוף; - חמאה (מרגרינה) 300 גרם; - סוכר 180-200 גרם

בעזרת מתכון זה תוכלו לשלוט במהירות בבצק השמרים לפשטידות. אתה יכול להכין פשטידות בכל מילוי, במקרה זה זה יהיה מילוי פירות יער. תקבלו כעשרה פשטידות גדולות. זה הכרחי לבצק: - 200 מ"ל חלב לבצק; - 50 גרם קמח; - 25 גרם סוכר

פשטידה בריאה וטעימה עם משמשים יבשים וריבת שזיפים תקשטו כל שולחן חגיגי! זה הכרחי למבחן: - 400 גרם קמח - 50 גרם שמרים - 150 מ"ל חלב - 70 גרם חמאה - 60 גרם סוכר - 1/3 כפית מלח - 2 ביצים למילוי: - 250 גרם משמשים מיובשים - ריבת שזיפים 200 לשימון המוצר:

פשטידת משמשים נחשבת למאכל קיצי. מתברר שהוא עדין ואוורירי להפליא. אתה יכול לבשל אותו ממשמשים טריים וקפואים. זה הכרחי • 500-600 גרם משמשים; • חצי כוס קמח חיטה; • פרורי לחם; • 4-5 ביצי עוף. • 30 גרם אבקת סוכר; • 220 גרם סוכר

קותיה הוא מאכל טקסי של הסלאבים המזרחיים, דייסת דגנים עם דבש ותוספות מתוקות אחרות. את קוטיה אוכלים בהנצחות, כמו גם בערב חג המולד. בערב שלפני החג נערים ונערות לובשים קותיה ברחבי הכפר, שרים שירים, מפנקים את שכניהם בקותיה ומקבלים מהם מתנות טעימות לחג

אורז מתוק עם פירות הוא מאכל ערבי. מסתבר שילוב יוצא דופן. אורז מכיל 80% פחמימות מורכבות ו -8% חלבון. הוא מכיל גם ויטמינים B1, B2, B3, B6. ויטמינים אלה חיוניים למערכת העצבים. זה הכרחי - ראש בצל אחד - 4 ציפורן - כפית אחת קינמון - 45 גרם חמאה - 2 כפות

דייסת אורז לארוחת הבוקר היא התחלה מצוינת ליום. זה משביע, לא עשיר מדי בקלוריות, מתאים לילדים ולאנשים בדיאטה. גוון את התפריט הרגיל שלך עם מספר אפשרויות חדשות לדייסה. כדי להפוך אותו ליותר שימושי, הוסיפו אליו תפוחים, השלימו אותם בדבש, קינמון, וניל או צימוקים

משום מה עקרות בית רבות שוללות את תשומת ליבן מהכנות המבוססות על כרובית. ולשווא לחלוטין. חטיפי הכרובית הם בריאים, טעימים וטעים. זה הכרחי • כרובית - 3 ק"ג; • עגבניות בשלות - 2 ק"ג; • פלפל מתוק "בולגרית" - 2 ק"

המנה הטעימה והבריאה הזו תפנה גם לצמחונים שאינם מחמירים. וכולם יודעים על תכונות הירקות. זה הכרחי כרובית - 0.5 ק"ג; חלב - 250 מ"ל; חמאה - 30 גרם; קמח חיטה - 20 גרם; אבקת חרדל - כפית אחת; אגוז מוסקט - קמצוץ אחד

כולם ראו בחנות בעיקר כרוב ירוק או אדום קפוא בקוטר של 3-4 סנטימטרים, וככל הנראה כולם ניסו נבטי בריסל והופתעו מהטעם המעולה. ראינו את זה, ניסינו את זה, עכשיו אנחנו צריכים לגדול ולהצטייד בכרוב הנפלא הזה לקראת החורף, אתה יכול להקפיא אותו, להמליח אותו, לשמר אותו, כל מה שיחשק לך

נבטי בריסל הם ירקות המכילים חומרים מזינים רבים. נבטי בריסל ווסטפאליים הם מאכל בריא, קליל וטעים. העיקר לא לבשל את הכרוב יתר על המידה, צריך להרתיח אותו לא יותר מ- 5 דקות על מנת לשמר את צבעו הטבעי ואת המחנק הנעים. זה הכרחי לארבע מנות:

גבינה מעובדת נחשבת בעיני רבים כתחליף תקציבי לגבינה קשה. גבינת גבינות מעובדות משתלמת מאוד, משמשת להכנת כריכים, סלטים, מנות עיקריות ואפילו מרקים. לשם מה שימושי גבינה מעובדת? ראשית, הוא נספג לחלוטין בגוף האדם, מכיל פחות כולסטרול מזיק, אך סידן הוא הרבה יותר מרוב הגבינות הקשות

כשבוחרים מרכיבים לקציצות, שעועית נחשבת לעיתים רחוקות. עם זאת, זה מוצר זה שיכול להפוך את המנה הזו לטעימה להפליא. בנוסף, לשעועית יש המון יתרונות בריאותיים. מזון זה עשיר מאוד בסיבים וחלבונים, מה שהופך אותו לחשוב עוד יותר לתזונה הבריאה. מתכון של קציצות שעועית אתה יכול להשתמש בכל סוג של קטניות להכנת קציצות

חביתה יוצאת דופן זו של צבע ירוק בהיר, ירוק בהיר כמעט, מזכירה מאוד את הקיץ, על צבעיו הבהירים, הדשא הירוק ושפע הירקות והפירות האהובים. המתכון כולל קישואים שעומדים להופיע על המדפים וגבינת קוטג '. השילוב יוצא הדופן הזה הופך חביתה רגילה למעדן מלכותי באמת

ישנן אפשרויות רבות להכנת חביתה. ניתן לשלב אותו עם ירקות, פטריות, גבינה, בשרים מעושנים וכו '. כאן אתן מתכון לבסיס איתו תוכלו לפנטז לפי טעמכם ותכולת המקרר. אבל כשלעצמו, החביתה הזו טעימה ורכה מאוד, היא תפנה גם לילדים וגם למבוגרים. ערכו התזונתי וקלות ההכנה שלו הופכים אותו למיטבי לארוחת בוקר מהירה וטעימה

סלט דגים הוא מנה בריאה וטעימה מאוד. בשל פשטות ההכנה שלו והמחיר הנמוך של מרכיביו המרכיבים אותו, הוא יכול להיות תוספת נהדרת לתפריט היומיומי. זה הכרחי דביבון מעושן - 500 גרם; תפוחי אדמה - 5 חתיכות; בצל - חתיכה אחת; מלפפון טרי - 200-300 גרם

טבעות דיונונים מטוגנות בסוליות מוגשות בדרך כלל כחטיף במסיבת בירה. כדי להוסיף תחכום למנה זו, תוכלו להשלים אותה עם גבינה על הגריל, זיתים וזיתים. זה הכרחי - קלמארי 500 גרם; - 250 גרם גבינה; - 250 גרם זיתים; - 150 גרם זיתים

לחמניות חזיר כאלה מתאימות גם כמנה עיקרית וגם כמתאבן לשולחן חגיגי. המנה מתגלה כלבבית. אתה יכול להוסיף עוד שום אם אתה אוהב טעמים חריפים וחריפים. זה הכרחי - פילה חזיר של 1.5 ק"ג; - 100 גרם גבינה; - 5 שיני שום; - רחוב אחד כף חרדל דיז'ון, מיונז

פירות ים תמיד נחשבו למזון בריא. הם עשירים בחלבונים ובמיקרו אלמנטים, ותבשילים המיוצרים מהם הם לרוב תזונתיים. קלמארי אינם אקזוטיים כמו מולים, צדפות וקיפודים, והם סבירים למדי. אתה יכול לקנות דיונון בכל חנות. ולבשל אותם מהיר וקל. זה הכרחי קלמארי (פגרים או פילה) - 500 גרם

ניתן להגיש טבעות דיונונים לחמים חריפים עם תוספת ירקות. על השולחן החגיגי המנה הזו תיראה מקורית עם קישוט מפרוסות לימון ועשבי תיבול טריים. זה הכרחי - 5-6 פגרי קלמארי - שמן צמחי או זית - אגוז מוסקט טחון - פלפל שחור טחון - מלח - ג'ינג'ר טחון - 80 גרם קמח או פירורי לחם - לימון אחד - פפריקה טחונה - עשבי תיבול טריים לקישוט הוראות שלב 1 יוצקים מים רותחים על פגרי הדיונון

החג המיוחל של תחייתו המוארת של ישו יגיע בקרוב. כמובן שלכולם יהיו עוגות חג הפסחא וביצים צבעוניות על השולחן. אבל כל עקרת בית רוצה להפתיע את משפחתה וחברותיה במשהו יוצא דופן. לאחר ששמנו סלט בצורת עוגת חג הפסחא על השולחן החגיגי, ואף אחד לא יכול להישאר אדיש

יחידת מולטי קוקר רב תכליתית, מאפשרת לכם לטגן, לאפות, לתבשיל, להרתיח ואפילו לאדות. בישול אדג'יקה במולטי קוקר לא ייקח יותר משעתיים. יחד עם זאת, אינך צריך לפקח על תהליך הבישול, בשעה שנקבעה הוא יסמן את התוצאה עצמה. זה הכרחי פלפל מתוק - 3 ק"

סלטים של ירקות טריים משפרים את העיכול, מספקים לגוף סיבים, ויטמינים וחומצות אמינו. אחד השילובים המצליחים ביותר הוא צנון ירוק וגזר. ניתן להוסיף זוג זה עם ירקות, פירות, עשבי תיבול ותבלינים אחרים המעוררים את התיאבון. כללים להכנת סלטי ירקות כדי שמנות ירקות טריים יהיו טעימות ומועילות, חשוב לבחור בירקות עסיסיים ולא בשלים יתר על המידה

בתקופת האביב והקיץ ממליצים תזונאים להישען על סלטים העשויים מירקות עונתיים טריים. בסתיו ובחורף ניתן להחליף אותם במנות ירקות שורש. סלטים של צנון הם אלטרנטיבה טובה. היתרונות של סלטי צנון לצנון יש יתרונות רבים, וזה חל לחלוטין על כל הזנים שלה

למרבה הצער, צנון אינו משמש לעתים קרובות כמרכיב בתבשילים. אבל זה לא רק משפר את התיאבון, אלא גם משפיע לטובה על העיכול, ומונע התפתחות של גידולים סרטניים. אבל מה אפשר להכין מצנון בבית? סלט בריא טעים בתוספת מוצרים מאוד פשוטים ומשתלמים! זה הכרחי 1

גבינת קוטג 'היא מוצר חלב תוסס יקר שאהוב על ילדים ומבוגרים כאחד. הודות להרכב המאוזן שלה, גבינת קוטג 'שימושית מאוד לגוף צומח, שכן היא מקדמת בנייה של תאים חדשים, כמו גם צמיחה של רקמת שריר. העובדה שגבינת קוטג 'חייבת להיות בהכרח בתזונה של נשים במצב, סיעוד, ילדים מגדלים וספורטאים היא עובדה שאין עליה עוררין, אך מעטים יודעים מתי עדיף להשתמש בגבינת קוטג

המרק המקורי הזה מתגלה כטעים מאוד. הודות לתוספת יין לבן יבש, ריח הבצל וטעמו מסולקים לחלוטין. המתכון כולל את המרכיבים הפשוטים והמשתלמים ביותר. זה הכרחי - 0.5 קילוגרם בצל; - 250 מיליליטר יין לבן יבש; - ליטר בשר או מרק עוף; - 70 גרם חמאה

יהיה עליכם להתייחס למילה שלנו שזה טעים להפליא! ארומה שאין כמוה של חמאה, קרוטונים פריכים ובצל רך ונימוח … מרק בצל צרפתי הוא מאכל לטעמים ממש. אלה שיגידו עכשיו: "פיי, אנחנו לא אוהבים את הקשת שלך", לא ממהרים להגיע למסקנות. לאחר שלמדת את המתכון הזה, יש לך הזדמנות לשנות את הרעיון שלך עליו אחת ולתמיד

מרקים אלו מהווים בסיס מצוין או תוספת לדיאטה, מכיוון שהם דלים בקלוריות, עשירים בוויטמינים ומשביעים רעב לחלוטין! אולי הירק הכי קלורי הוא המלפפון: בגלל העובדה שמדובר ב 90% מים, יש רק 15 קק"ל לכל 100 גרם! על בסיסו נכין מרק מלפפונים קיצי

בשנים האחרונות האופנה לאורח חיים בריא וספורטיבי צוברת יותר ויותר פופולריות. אנשים החלו לחשוב לעתים קרובות יותר על תזונה נכונה וספורט. כמו כן, כדי לעשות סדר במהירות בגוף, רבים פונים לדיאטות שונות, ימי צום והכנסת מים מינרליים לתזונה. נשים רבות חיפשו שיטות שונות להרזיה לפחות פעם אחת בחייהן

דג עם לימון ושום מתגלה כעסיסי ורך מאוד, והטעם נפלא. לימון מעניק לפילה הדגים רוך וארומה מעולה. זה הכרחי - 600 גרם הליבוט - לימון אחד - ראש שום אחד - 3 כפות. l. שמן צמחי - 1, 5 כפית. חרדל - מלח ועשבי תיבול לפי הטעם הוראות שלב 1 להפשיר פילה דג בטמפרטורת החדר, לשטוף במים נקיים, ואז לחתוך לחתיכות קטנות ולהניח בקערה

כיום כל אחד יכול לזהות עוף לפי טעמו. אך מעטים האנשים שניסו עוף ברוטב נענע. המנה הזו בהחלט לא תשאיר אף אחד אדיש! זה הכרחי - 500 מ"ל יוגורט טבעי 2 שיני שום כתושות - 1 ס"מ שורש ג'ינג'ר מגורר - חבורה קטנה של כוסברה (קצוצה) + עוד כמה ענפים להגשה - כפית אחת צ'ילי טחון - כפית אחת כמון טחון - מלח ופלפל שחור גרוס - 1

ככל הנראה, אין אדם בעולם שלא היה רוצה מאכלי פירות ים, אשר ללא ספק כוללים שרימפס. הם לא רק טעימים להפליא, אלא שיש בהם הרבה חומרים שימושיים ומזינים שגופנו זקוק להם. בעבר, שרימפס היה זמין רק לתושבי חוף הים ולאנשים עם ארנקים עבים, אך כעת ניתן לקנות שרימפס כמעט בכל חנות

זמן בישול: 15 דקות קושי: קל זה הכרחי 1. חלב - 60 גרם 2. חמאה - 2 כפות 3. קמח - 140 גרם 4. סוכר - 2/3 כוס 5. מלח - 1/4 כפית הוראות שלב 1 ראשית, נכין ישירות את בצק הביסקוויטים, לשם כך אנו לוקחים ביצים, סוכר ומים חמים, מקציפים היטב את המרכיבים הללו במיקסר

גליל בצורת עץ זה לא רק נראה יפה ומקורי, הוא גם טעים במיוחד. נסו לבשל ולשמח את יקיריכם במאפים טעימים וארומטיים. זה הכרחי למבחן: 120 גרם קמח חיטה; 4 ביצים; 2 כפית קפה נמס; קרם 250 גרם, 33% שומן; 200 גרם סוכר מגורען; 50 גרם אגוזים (כל אחד יעשה)

לפעמים את ממש רוצה לפנק את עצמך במשהו טעים וטעים. אך במרדף אחר המשקל האידיאלי, אנו חוששים לאכול קלוריות נוספות. והישועה האמיתית ברצון לחגוג היא גליל פטל ביתי דל קלוריות. זה הכרחי עבור 14 מנות: - קמח - 100 גרם; - ביצים - 5 יח

חמוציות סוכר הם קינוח פרי נהדר שהוא לא רק טעים, אלא גם בריא מאוד. אגב, הקינוח הזה היה מאוד לטעמו של אלכסנדר סרגביץ 'פושקין עצמו! זה הכרחי - חמוציות; - חלבון ביצה - 1 יח '; - אבקת סוכר - כוס אחת. הוראות שלב 1 אז בואו ניקח חמוציות טריות

שמנת חמוצה היא מוצר חלב מותסס פופולרי שמשלים בצורה מושלמת מנות רבות. קשה מאוד לדמיין בורש או לביבות ללא תוסף זה. אם תשלב אותו נכון עם מוצרים אחרים, שמנת חמוצה לא רק תשמח אותך בטעמו, אלא גם תועיל לבריאותך. תכונות שימושיות של שמנת חמוצה שמנת חמוצה טרייה היא תוספת בלתי משתנה להרבה מנות לא רק ברוסית, אלא גם במטבחים רבים אחרים בעולם

קאפקייקס (aka מאפינס) הם אידיאליים למאפים טעימים ומהירים. עוגות למסיבות ילדים או חתונות טובות במיוחד: ניתן להתאים אותן לכל אורח בעיצוב באותו סגנון. אתה יכול להפוך אותם לעצמאים או לבשל אותם כדי להשלים את העוגה העיקרית שלך. ישנן אפשרויות רבות להכנת עוגות

ארוחות חלבון נבחרות על ידי אנשים המעוניינים לבנות שרירים. רוב האנשים מעדיפים מנות קרות - סלטים - מכיוון שלא לוקח הרבה זמן להכין אותן. הסלטים המזינים והעיכול ביותר הם עוף מבושל ושעועית אדומה. זה הכרחי - פילה עוף 300 גרם; - פלפל בולגרי 100 גרם

שמנת חמוצה היא מוצר חלב מותסס לאומי של המטבח הרוסי. על בסיסו, מיוצרים רטבים רבים של שמנת חמוצה, בהם ניתן להוסיף רכיבים שונים, אך בסיס החלב החמוץ נותר ללא שינוי. הרוטב הזה משתלב היטב עם בשר ופטריות. אפשר להכין סלט פטריות טעים ולתבל אותו ברוטב שמנת חמוצה

המתכון לסלט עם ספרד הוא שילוב של הטעם המקורי של בשרים ופטריות מעושנות. תוכלו להתנסות במרכיבים ליצירת מנה ייחודית לשולחן היומיום שלכם. היתרון העיקרי של סלט עם ספרד הוא פשטות ושובע. זה הכרחי –ביצים מבושלות (3-4 יח '); -ספץ (170 גרם)

בשר חזיר ואננס - שני המאכלים האלה בטעם שונה כל כך נראים לא תואמים לרבים. נסו לבשל חזיר עם אננס ברוטב חמוץ מתוק. תאמין לי - תענוג מובטח. זה הכרחי 500 גרם חזיר (ללא עצמות); 300 גרם נתחי אננס משומרים; 300 גרם תרמילי פלפל אדום וירוק

בשר הוא מוצר נפוץ למדי ויש הרבה מתכונים להכנתו. אחת משיטות הבישול יוצאות הדופן היא טיגון בשר ופירות. גוון את הדיאטה שלך על ידי הכנת כיסי חזיר ואננס. זו מנה יוצאת דופן וחגיגית. זה הכרחי 500 גרם פילה חזיר; פחית אחת של אננס משומר

ארטישוק ירושלמי - איזה סוג חיה זה ועם מה אוכלים אותו? הצמח האגדי, כל כך אהוב על האינדיאנים האמריקאים וירד לשולחנות שלנו. כמובן שארטישוק ירושלמי הוא בכלל לא בהמה. זה ירק שורש! בריא, לבבי וטעים להפליא. קצת היסטוריה באירופה התפשט ארטישוק ירושלמי במאה ה -17 והגיע לרוסיה כעבור מאה

חזיר עסיסי וארומטי באננס נראה מתוחכם מאוד על השולחן החגיגי. בינתיים, הכנת המנה הזו היא די פשוטה. זה הכרחי - אננס גדול אחד; - 500 גרם חזיר עם כמות שומן קטנה; - ראש בצל אחד; - 300 גרם גבינה; - 3 שיני שום; - 200 גרם מיונז

חובבי בשר מתוק יעריכו את החזיר האפוי עם אננס וגבינה. את המנה מכינים בפשטות, והתוצאה פשוט נהדרת. הבשר ארומטי, מתקתק בטעמו ועסיסי מאוד. את המנה הזו כדאי להגיש עם אורז, אך ניתן לאכול אותה גם ללא תוספת. זה הכרחי - חזיר 500 גרם - אננס משומר 1 פחית - גבינה קשה 200 גרם - מלח ופלפל הוראות שלב 1 למנה, עדיף לקחת חלצה - זה החלק האחורי של החזיר

ספגטי קרבונרה הוא מאכל איטלקי לבבי המיוצר בדרך כלל עם פנקטה (סוג בייקון), גבינה מגורדת וביצים. ניתן להכין גרסה צמחונית למנה זו באמצעות ירקות עונתיים שיש לכם במקרר. מגישים עם סלט וקרוטונים. כדי להכין ווג'י ספגטי קרבונרה תצטרכו: 1 כף

קציצות טעימות ועסיסיות. פירה או כוסמת מתאימים היטב כתוספת. מהחומרים המפורטים תקבלו מנה ל-6-8 מנות. זה הכרחי • 500 גרם בשר טחון (חזיר עוף או בשר חזיר לבחירתכם); • 1/2 כוס אורז; • לחם או לחם לבן; • ירקות; • חלב (אם לא, אתה יכול להשתמש במים)

כריכים חמים מקוריים אלו יהוו מתאבן מצוין לשולחן חגיגי או סתם ארוחת בוקר דשנה וטעימה לכל יום. הם מוכנים במהירות ובפשטות מהמוצרים המשתלמים ביותר. זה הכרחי - 8 פרוסות כיכר; - 100 גרם מכל גבינה קשה; - עגבניה גדולה אחת; - כף מיונז אחת

לעתים קרובות משתמשים במשקאות אלכוהוליים בבישול להכנת מנות עיקריות, הם הופכים אותם למקוריים וייחודיים. אתה יכול להשתמש בסוגים שונים של אלכוהול, למשל, ליקר אמרטו הוא מושלם לפסטה איטלקית. זה הכרחי מרכיבים ל -4 אנשים: - 350 גרם מכל פסטה

מי לא יודע על הפסטה האיטלקית המפורסמת. וכמובן, רוב האנשים רוצים לנסות את זה. אבל איך מכינים משחת קרבונרה? זה הכרחי - ספגטי; - ביצים; - בייקון; - גבינת פרמזן; - שום; - שמנת מתוקה; - פטרוזיליה; - פלפל שחור טחון; - מלח

סלט עוף עם אננס, מתובל במיונז, נקרא בדרך כלל אוליבייה הוואי או אפילו הוואי. לעתים קרובות, מתאבן זה מוגש אפילו בסגנון דרום קרנבל, ומונח בחצאי אננס. המנה מתגלה לבבית ועשירה בקלוריות. למי שרוצה להשיג את בהירות הטעם המוכרת במטבח המזרחי, מתכונים אחרים המבוססים על אותו שילוב של עופות ופירות, אך עם מרכיבים שונים כתוספת וחבישה, מתאימים יותר

סלט עדין וקליל מאוד, שיכול להחליף את אוליבייה המפורסם שעל שולחנכם, מכין במהירות ואפילו על ידי עקרת בית חסרת ניסיון. זה הכרחי חזה עוף, טבעות אננס משומרות, כרוב סיני או סלט, מלח, שמנת חמוצה או מיונז הוראות שלב 1 אנחנו לוקחים את חזה העוף, מסירים את העור, מרתיחים במים מומלחים עד שהם רכים

אננס הוא פרי שמשתלב עם מזונות רבים. סלט אננס הוא אחד הטעימים והפופולאריים ביותר. עקרות בית אוהבות לבשל את זה. זה מתאים לכל שולחן. סלט חזיר ואננס סלט חזיר ואננס נחשב לסלט גברים, מכיוון שהוא מכיל את החזיר. בנוסף לה, זה כולל פסטה

הסלט עם טעם יוצא דופן שילב רכיבים לכאורה שאינם תואמים, ויחד עם זאת לא איבד את שלמותו והרמוניהו. זה הכרחי - 300 גרם עוף (פילה); - 300 גרם שמפיניון; - 200 גרם גבינה; - בצל; - 300 גרם מיונז; - שמן צמחי; - 200 גרם אננס משומר

חטיף חריף פיקנטי ומחמם עם התוספת האהובה עליכם ביום חורפי או בערב. מה יכול להיות טוב יותר? חצילים עם שום ארומתי וגזר - הריק הזה קל להכנה, תאהבו אותו. נסה זאת. זה הכרחי - 1 ק"ג חצילים, - 250 גר 'פלפל, - 250 גרם גזר, - בצל 250 גרם, - 50 גרם חומץ, - 4 כפות

נותרה גבינת קוטג 'והאם אתם חושבים מה לעשות איתה? הכינו פשטידה משוחררת. המתכון די פשוט, והמאפים מדהימים. זה הכרחי בצק: - 260 גרם קמח, - 120 גרם חמאה (צוננת), - 100 גרם סוכר - 2 כפיות אבקת אפייה. שכבת חיטה: - 100 גרם סוכר - 400 גרם גבינת קוטג ', - ביצה 1, - 2 כפיות תמצית וניל

מתכון זה ראוי לציון בכך שכל המוצרים לבישול נמצאים כמעט תמיד בבית של כל עקרת בית. נסו להכין גבינת קוטג 'ושרלוט תפוחים, התוצאה לא תאכזב אתכם! מתכון לשרלוט קורד עם תפוחים אז מה צריך להכין פאי גבינת קוטג 'תפוח? המתכון תלוי בסוג הבצק שאתם הכי אוהבים

ידוע שתפוחים הם לא רק טעימים, אלא גם מקור לוויטמינים ומינרלים ההכרחיים לגוף. נעים מאוד לאכול תפוח ארומטי טעים וטרי. ואפשר להכין מהם גם מטעמים רבים ושונים: ריבה, ריבה, קונפיטורה, פשטידה. נסה תפוחים מהבילים. זה הכרחי - 3-4 תפוחים

תפוחים אפויים הם קינוח שאפשר ליהנות ממנו בתזונה המחמירה ביותר. אתה יכול להכין כמה וריאציות של המנה הפשוטה הזו עם תוספות שונות. טעים במיוחד תפוחים ירוקים אפויים - "אנטונובקה", "סמרנקו", "סבתא סמית". זה הכרחי לעשר מנות 5 חתיכות

המעדן הריפוי היבש הזה לא ישאיר אף אחד אדיש. במיוחד אם הבסטורמה מוכנה במו ידיך, בבית. באופן מסורתי הוא עשוי מבשר בקר, אך חזה עוף לא פחות טעים. זה הכרחי 4 חזה עוף (1 ק"ג); 7 כפות זרעי שמאן טחונים; כפית כוסברה טחונה, כמון, אורגנו מיובש, תערובת פלפלים

התפוח הוא אחד הפירות הפופולאריים ביותר בעולם. פרי זה תופס מקום בבישול. עבור חובבי המתוקים תפוחים הם מתנה משמים. ניתן להכין מהם מספר עצום של קינוחים. אתה יכול ללכת מעבר לשרלוט המסורתי אם אתה מכיר מתכונים אחרים. הוראות שלב 1 אפשר לפנק ילד בקינוח הזה, או לשים אותו על שולחן חגיגי

קינוח תפוחים פריך וארומטי זה עם תבלינים ואגוזים יאהב ילדים ומבוגרים כאחד. מרכיבים פשוטים, מינימום זמן, והתוצאה היא כמעט הנאה משמיים. זה הכרחי לזלפה: - 65 גרם קמח; - 100 גרם סוכר; - רבע כפית אגוז מוסקט טחון; - 70 גרם חמאה

פילאף מבושל עם בשר, עוף או דגים, תוספים ותבלינים משתנים. ישנן גם אפשרויות יוצאות דופן - למשל פילאף צמחוני ומתוק. האחרון לא קשור לדייסת אורז בנאלית - זהו קינוח טעים מאוד, לבבי ויוצא דופן, שעשוי בהחלט להיות המנה העיקרית של הארוחה. הכן פילאף עם פירות יבשים ודבש - מתוק ומעט חריף, משפחתך בהחלט תאהב אותו

לאנשים יש גישה כפולה לחזה עוף. ידוע שבשר זה הוא תזונתי, אין בו שכבות שומן והוא יבש. מסיבה זו, חזה עוף מטוגן לעיתים נדירות. אבל ישנן דרכים שמאפשרות לך להשיג מדדי טעם טובים לבשר זה, זה כבוש. המרינדה הכי לא מזיקה היא מוצרי חלב. בואו ננסה להבין את המתכון הזה

פשטידת דגים היא מנה ראשונה ומנה עיקרית טובה. ישנם הרבה מתכונים להכנתו, הן ברוסית והן במטבחים זרים, אשר יגוונו גם שולחנות חגיגיים וגם יומיומיים. זה הכרחי - 500 גרם קמח; - כוס חלב אחת; - 2 ביצים וחלמון אחד; - 70 גרם חמאה

פאי שזיפים רזה הוא פינוק טעים להפליא! החמיצות של בצק שזיפים ריחני ואגוזים בהחלט לא תשאיר אף אחד אדיש. אחרי ביס אחד תרצו עוד קצת. זה הכרחי - קמח חיטה - 2 כוסות; - מים - 200 מיליליטר; - שמן צמחי - 100 מיליליטר; - שקית סוכר וניל

אורחים הגיעו אליכם במפתיע, אבל אתם לא יודעים איזו מנה לשים על השולחן? הכינו כריכים חמים עם מתכון פשוט ומתוחכם. האורחים שלכם יופתעו לטובה. זה הכרחי - פטרוזיליה - 4 שיני שום - שמנת חמוצה - שמן חמניות - 100 גרם חמאה - 2 פלפלים אדומים - גבינת סולגוני "

ישנם מתכונים רבים להכנת כריכים חמים. מנה זו נהדרת לארוחות בוקר וצהריים, כמו גם לשולחן חגיגי. כריכים חמים עם נקניקים ועגבניות רכיבים: - 4 נקניקיות חלב; - 10 פרוסות לחם; - 80-90 גרם גבינה; - כף מיונז אחת; - 2-3 כפות רוטב עגבניות טבעי

חטיף מהיר הוא המנה המושלמת והלא פשוטה עבור אורחים בלתי צפויים. אבל אפילו אפשר לעשות את זה בלתי נשכח. הכינו כריכים עם נקניק, דגים אדומים או משומרים, ירקות, גבינת קוטג 'ממוצרים שתמיד ניתן למצוא במקרר של מארחת מסבירת פנים. כריכים נקניקיים, בייקון וירקות רכיבים:

אחד הקינוחים הביתיים המהירים והטעימים ביותר הוא פאי תפוחים. אופים אותו בסיר איטי - המנה אינה דורשת שליטה במהלך הבישול, והפאי עצמו יתגלה כעסיסי ואוורירי. פאי תפוחים מהיר העוגה שנאפתה על פי מתכון זה מתגלה כשופעת מאוד ובעלת טעם עדין

מה יכול להיות נעים יותר מפרוסת פאי תפוחים בטעמים עם תה צמחים? שרלוט היא פשטידה עדינה עם תפוחים וצימוקים. אתם תאהבו את המתכון הזה בפשטותו! וישמח אתכם עם טעם טעים. זה הכרחי קמח - 2 כפות. סודה - כפית אחת חומצת לימון - 1/4 כפית קינמון, וניל - 1/4 כפית סוכר - 1 כף

ניתן להשתמש במיקרו קוקר להכנת מגוון רחב של מנות, כולל עוגות דשנות או מתוקות. הדרך הקלה ביותר היא ללוש את הבצק על קפיר, הוא מתגלה כקליל ורך, משתלב עם כל מילוי. הפשטידות מוגשות מיד לאחר האפייה, אם רוצים, ניתן לחמם אותן במיקרוגל. כללים לאפיית פשטידות בסיר איטי:

התוספת הטובה ביותר לתה ריחני היא עוגה או פשטידה עדינה, המיוצרת במו ידיך ובאהבה מהמוצרים הפשוטים והמשתלמים ביותר. החלטתם לפנק את עצמכם ואת יקירכם בקינוח טעים? אופים את סמטניק. זה הכרחי לעוגה: - 600 גרם שמנת חמוצה 25%; - 400 גרם חלב מרוכז (פחית אחת)

שמנת חמוצה לימון היא עוגה טעימה ומושלמת לתה. לא כל כך קשה להכין אותו - אתה רק צריך לעקוב אחר ההוראות. זה הכרחי אנחנו נצטרך: 1. שמנת חמוצה - כוס אחת; 2. קמח - 2 כוסות; 3. חלמונים - 4 חתיכות; 4. לימון אחד שלם; 5. סוכר - חצי כוס

סלמון מעושן או מלוח קל הוא מרכיב נהדר לכריכים ביתיים. דגים שומניים עדינים משויכים למגוון רחב של מאכלים, החל ממלפפונים וחמאה ועד אבוקדו וקוויאר אדום. מיני קאנפות מוגשות במזנונים, כריכי דגים חמים וגבינה גדולים יחליפו בהצלחה את ארוחת הבוקר או הערב המסורתית

ישנן דרכים רבות לבשל דגים בפולנית, אך המתכון הפשוט ביותר הוא בבישול איטי. זה יכול להיות מושלם עבור עקרות בית עסוקות שאין להן זמן להכין תענוגות קולינריים. בדרך כלל מכינים דגים בפולנית מאבנית, אך במקרה שלנו, כמעט כל דג לבן מזנים דלי שומן יעשה זאת

המתכון הזה לעוגת גבינת קוטג 'טעימה הוא ממצא אמיתי למי שלא אוהב להתעסק באפייה הרבה זמן. לוקח ממש חמש דקות להכין את בצק העוגה. אם תכניסו אותו לתנור איטי, תוכלו ללכת בשלום לעסק שלכם בזמן שמכינים את העוגה הטעימה. זה הכרחי - 100 גרם סוכר - 3 ביצים - 100 גרם חמאה - 200 גרם גבינת קוטג ' - 200 גרם קמח - אבקת אפייה לבצק - כמה דובדבנים טריים או פטל - עמילן לתיז הוראות שלב 1 על מנת להכין עוגת קורד טעימה תוך 5 דקות בסיר איטי, צריך לשטוף ואז לשבור ש

כמעט כל בית כפרי מגדל פירות יער כה עדינים, ריחניים ומתוקים כמו פטל. אנשים רבים מבשלים ממנו רק ריבה, ריבות ומרשמלו, וזאת מכיוון שלא כולם יודעים שמתקבלים פשטידות טעימות מאוד מהגרגרים האלה, שכל אחד יכול לבשל בקלות. רב-קוקר יעזור להקל על המשימה

החלטתם לבשל משהו טעים? ואז עוגת לחם עם דומדמניות היא המתאימה ביותר. זהו פינוק תה נפלא. אפילו טבח מתחיל יכול ללוש את הבצק. בואו להבין איך מכינים פשטידה טעימה בסיר איטי. זה הכרחי לפשטידה: סודה - 0.5 כפית; קמח - 280 גרם; סוכר - 100 גרם

עוגה נפלאה, שהחסרון היחיד בה היא שהיא אוכלת במהירות! זה הכרחי מילוי: - חצי מזלג כרוב בינוני; - בצל גדול אחד; - מלח ופלפל לפי הטעם; - כף אחת. שמן צמחי. בצק: - 2 ביצים גדולות; - 5 כפות. שמנת חמוצה; - 150 גרם קמח

זה מעט יוצא דופן, אבל מוצר כל כך מוכר כמו שפריץ יכול להתברר כמילוי מצוין וטעים מאוד לאפייה מכל הזמנים והעמים - פשטידות תוצרת בית. זה הכרחי - 2 יח '. תפוחי אדמה מבושלים; - 4 ביצים; - 2 כפות שמנת חמוצה; - 2 כפות קמח; - פירורי לחם 50 גרם

שפרוטים הם חטיף קלאסי ידוע, אפשר לומר שמאס קצת. עם זאת, השימוש בשפץ אינו פוחת בשום צורה לאורך זמן - הדגים, המוכרים זמן רב לכולם בשמן, אינם מוותרים על עמדותיהם. מה סוד הפופולריות שלהם? כמובן שלספרחים יש טעם מצוין והם כמעט ולא דורשים מאמצים נוספים על מנת להגישם לשולחן

טעם מעודן וארומה פרחונית עדינה - כך ניתן לתאר תה יסמין. במשך מאות שנים, אניני טעם אמיתיים בחרו במשקה המסוים הזה. הוא האמין כי תה יסמין מוכן כראוי מקל על עייפות ומרפא חולים. איך מכינים תה ירוק יסמין תה יסמין מיוצר מתה ירוק פרימיום ופרחי יסמין

עד לא מזמן, בברית המועצות, הספקטים נחשבו למעדן והוגשו על השולחן רק לחגים. עד היום, שימורי המזון הללו לא מפתיעים אף אחד. אבל לעקרות בית רבות משנים קודמות עדיין יש מתכונים טעימים, והכי חשוב, לא יקרים למאכלים שונים מספראט. ומי שחפץ במאכלים אלו נמצא תמיד בכל סעודה

המטבח היפני היה מאוד פופולרי בשנים האחרונות, אך הבעיה היא שלא כולם מבינים אותו מספיק בכדי לעשות סדר נכון במסעדה או לדון בתפריט שלה עם חברים. למשל, רק מעטים האנשים יודעים שסשימי הוא בכלל לא סושי, אלא מנה עצמאית לחלוטין. סשימי הוא מאכל פופולרי מאוד ביפן, המורכב מפרוסות פילה דג חתוכות בצורה מיוחדת ועם סכין מיוחדת, ואפשר לקחת כל דג

מעטים האנשים שמכירים מוצר כזה כמו שרך, ואם הם יודעים, אז מעטים האנשים שיודעים לבשל אותו. לכן אני מציג מתכון לסלט שרך טעים עם בקר וירקות. זה הכרחי - 600 גרם שרך מלוח - 300 גרם בשר בקר טרי ללא ורידים (עדיף להשתמש במרית) - ראש בצל בינוני אחד - גזר בינוני אחד - רוטב סויה - עגבניות מרוסקות או רסק עגבניות 1 כף

הפרי בצורת אגס של הפפאיה האקזוטית ידוע בזכות טעמו העדין של מלון וערכו התזונתי. האנזים פפאין בפירות אלה מקדם עיכול טוב. בנוסף, הפפאיה עשירה בקרוטן, ויטמינים ומינרלים. מומחים לקולינריה מכינים מעיסת הפירות סלטים מדהימים, רטבים מקוריים ומנות אחרות לשולחן החגיגי

לרוב, צנוניות טריות נחתכות לסלטים שונים של ירקות. הירק הזה נותן להם קצת פיקנטיות ומוסיף רעננות. אך עם המוצר המדובר תוכלו לבשל מנות אחרות. זה הכרחי - כיכר אחת; - 7-9 חתיכות צנון טרי; - 150 גרם חמאה; - קומץ עשבי תיבול טריים

אחד מתכוני הסלטים הטעימים ביותר בגרסת ארנק חסכונית. זה הכרחי - 500 גרם תפוחי אדמה; - 5 חתיכות. ביצי עוף; - 200 גרם גזר; - 200 גרם מלפפונים כבושים מוחמצים; - 2 יח '. קופסאות שימורים בשמן; - שמיר לקישוט; - 50 גרם גבינה קשה

טפנדה, פסטה העשויה מזיתים, משמשת באופן פעיל במטבח הים תיכוני. אפשר להגיש עם ירקות או בשר, ואפשר להכין איתו גם כריכים פשוטים, למשל לארוחת בוקר או כחטיף לפני ארוחת הערב. זה הכרחי 200 גרם זיתים שחורים; אנשובי 70 גרם; 1 כף צלפים

שמחו את יקיריכם עם מנת גלידה יוצאת דופן: הכינו ממנה כריך! זה הכרחי עוּגִיָה: - 175 גרם קמח; - 35 גרם אבקת קקאו לא ממותקת; - 140 גרם חמאה; - 100 גרם סוכר חום; - קורט מלח; - חלמון אחד; - 0.5 כפית סוכר וניל. - 500 גרם גלידה למילוי

משום מה, עקרות בית רבות מעדיפות כיום לקנות קינוחים מוכנים, מתוך אמונה שייקח הרבה זמן לבשל בבית. כריך בננה עם גבינת קוטג 'וקרם תותים מוכן בארבעים דקות (זה לא כל כך הרבה), מתברר מעדן עדין מאוד. אז לא תתחרט על הזמן שהושקע בבישול הקינוח. זה הכרחי - גבינת קוטג '18% שומן - 200 גרם

המתכון להכנת לחמניות כריכים שופעות וטעימות בבית! זה הכרחי למבחן: - 500 גרם קמח - 40 גרם שמרים - 170 מ"ל חלב 1/2 כפית מלח - ביצה 1 לשימון המוצר: - ביצה לשמן את נייר האפייה: - חמאה הוראות שלב 1 מוזגים שמרים מדוללים בחלב חם לקמח

הכנת רולדת סנדוויץ 'של הודו היא פשוטה מאוד - מתגלה מנה דשנה לכל ארוחת ערב. בנוסף לטורקיה מוסיפים לגליל זה גם ביצים מטוגנות, בייקון וגבינה. הוא עטוף בעוגת טורטיה. זה הכרחי - עוגת טורטיה אחת; - פילה הודו 50 גרם; - בייקון 30 גרם

בורגר הוא אחד המועדפים העיקריים על מזון מהיר. הכריך הממולא הוא חטיף נהדר. הסתימות יכולות להיות מגוונות למדי. לחמניה רכה בשילוב עם חסה פריכה וקציצת דגים וירקות היא מנה לבבית וממלאת להפליא. רכיבים: בצק שמרים - 400 גרם; סלמון - 450 גרם