תזונה נכונה 2024, נוֹבֶמבֶּר

תוכלו להכין במהירות צלי טעים ועסיסי בבית, ובמקביל להשתמש במינימום מרכיבים. תכולת הסיר תלויה ישירות בהעדפות הטעם ובפנטזיות שלך. זה הכרחי להכנת הצלי הקלאסי ל -5 סירים, 0.33 ליטר כל אחד. נדרש: - 500 גרם בשר חזיר - 5 תפוחי אדמה - 2 בצלים - 2 גזרים - מיונז - מלח ותבלינים לפי הטעם הוראות שלב 1 אז, אנחנו מנקים את תפוחי האדמה, הבצל והגזר

לא משנה כמה מנות קיימות בעולם, מנות המטבח הצרפתי נחשבות למעודנות ביותר, שכן הצרפתים הם הטבחים והשפים הטובים ביותר. אגב, כל האמור לעיל כבר אינו סוד. שפים צרפתים ומומחים קולינריים המציאו מגוון גדול של מפואר ומדהים בטעמם ובמראה שלהם, מנות שאנשים מכל רחבי העולם כבר העריכו

מרק חתונה מתורגם כמרק חתונה, אם כי, כמובן, בחגיגות כמו חתונות, בדרך כלל לא מגישים מנות ראשונות. במקום זאת, זהו מרק איטלקי רגיל, אך הוא משלב בקר, בשר עוף, מרק עוף, הרבה ירקות ואפילו גבינה קשה כמו פרמז'ן. ראשית עליך להכין את הקציצות, לשם כך אתה צריך:

הדיאטה משפיעה במידה פחותה או פחות על כל האיברים והמערכות בגוף האדם. בין מגוון המזונות הרחב, ניתן להבחין באלו שיש להם השפעה חיובית במיוחד על ביצועי המוח. מה צריך לאכול כדי לשמור על בריאותו של איבר זה ולעזור לו לתפקד כראוי? אוכמניות

המשימה העיקרית של הכנת מוצרי בשר מראש על ידי הנחתם במרינדה היא לתת להם טעם עשיר יותר. ובשביל זה אתה לא צריך שום טריקים מיוחדים! טיפים כלליים הטעות העיקרית שעושה חובבי קבב רבים היא הרצון להפוך את המרינדה לחריפה, מלוחה או חמוצה ככל האפשר

בישול סירות חטיפים מפלפל. קל, טעים, לא מכות! זה הכרחי - פלפל בולגרי 4 חתיכות (רב צבעוניות); -200 גרם לחם לבן חמאה; -200 גרם גבינת פטאקי; -2 ביצי עוף; -0.5 כוסות חלב; -1 כפות. כף שמן צמחי; -3-4 נוצות בצל ירוק; -מלח לטעימה

כל מארחת בערב החגים מתלבטת במוח כיצד להפתיע את האורחים. ניסיתי הרבה אפשרויות לאוליבייה, "מעילי פרווה" ואני רוצה משהו שהוא טעים, מהיר ויפה … אתה אומר: "זה לא קורה!" ואוכיח את ההיפך. זה הכרחי - פילה עוף (חזה ללא עור) - 3 יח

מתכון זה אינו מכיל ביצים. העוגיות רכות מאוד, פירוריות, רכות. מקוריות המתכון ניתנת בטעם זנגביל-שומשום וארומת השוקולד. נסה זאת! זה הכרחי - חמאה - 150 גרם - סוכר חום - 1 כף. - שמנת חמוצה - 2 כפות - שומשום - 2 כפות - ג'ינג'ר מגורר - כף אחת - קמח - 225 גרם - חרוב - 4 כפות - מלח - 1/4 כפית - סודה - כפית אחת

ניתן להכין את המרק הטעים להפליא עם שלושה מרכיבים בלבד! דאל הוא סוג של מרק מחית הודי. אתה יכול להכין גרסה פשוטה של זה. התוצאה תהיה ללא ספק בבקשה. מרק פיקנטי כזה עם טורטיות ביתיות פשוט טעים. זה הכרחי למרק: מחית - 1 כף. מים - 10 כפות

המן הטעים הזה מוכן עם שמנת חמוצה. אתה יכול להשתמש במוצרי חלב מותססים אחרים, אך שמנת חמוצה היא זו שמעניקה למן רכות כזו! ותבלינים ובננה יהפכו את המן לריחני. אין סיכוי לשכוח את הטעם הזה! זה הכרחי - סולת - 1 ו 1/2 כף - שמנת חמוצה - 250 גרם -בננה - יחידה אחת

סתיו נעים עם תפוחים ריחניים! הגיע הזמן לאפות פאי תפוחים מסורתי - שרלוט. המתכון פשוט מאוד והפשטידה מתגלה כריחנית, נימוחה ומתוקה. נסה זאת! זה הכרחי - קמח - 2 כפות .; - סוכר - 1 כף .; - שמן צמחי - 6 כפות; - ונילין, קינמון - לפי הטעם

בודקים שילד אוכל דייסה כזו כהרף עין! בישול קל כמו הפגזת אגסים, וההנאה מובטחת. וראיטה מלפפון היא רק מתנה למי שאוהב אוכל פשוט, טעים ומהיר. זה הכרחי לדייסה: כוסמת - 1 כף. מים - 1 ו 1/2 כף. נורי - 4 גיליונות חמאה - כף אחת מלח Asafoetida עבור רייט:

מרק אטריות עגבניות עם קציצות עדשים ישמח אפילו את גורמה הבחנה ביותר. לא קשה לבשל אותו, העיקר להשרות את העדשים בזמן! זה הכרחי גזר - חתיכה אחת דלעת - 150 גרם כרוב - 100 גרם ספגטי - 70 גרם משחת עגבניות - 3 כפות עדשים - 1 כף

הבצק הטעים הוא סוד הפיצה הזו. רך וטעים מאוד, הוא ישלים כל מילוי - גבינה או ירק. אתה תאהב את זה! זה הכרחי למבחן: קמח - 1 ו -1 \ 2 כפות. קפיר - 1 \ 2 כפות. שמן צמחי - 1/2 כף. סוכר - 2 כפות. l. מלח - 1 כפית סודה - 1/2 כפית למילוי:

הפשטידות האלה יהרגו את כל מי שטועם אותן! כל הסוד במבחן הוא צבע יוצא דופן כל כך עדין ונעים. גם המילוי החריף זכור. כל פשטידה היא תענוג! רכיבים בצק: קמח - 3 כפות. מים - 1 כף. שמן צמחי - 3 כפות מלח - 1 כפית כוסברה - 1 כפית כורכום - כפית אחת מילוי:

היכולת להכין ממתקים בריאים תמיד תועיל. אחרי הכל, הם לא יכולים רק לרצות את יקיריכם, אלא גם לארוז אותם בקופסה יפה ולתת אותם לעמיתים או לחברים. למשל, בשמיני במרץ. כדי להכין ממתקים כאלה, אתה צריך רק ארבעה עד חמישה מרכיבים, ומעטים האנשים שיחשבו ממה עשויים הטעמים החריגים האלה

עם תחילת מזג האוויר הקר, לעתים קרובות אתה רוצה מרק לבבי מחמם. מתברר שאפשר להכין מרק כזה רק באמצעות מרכיבים צמחיים. זה יתגלה כעשיר וטעים מאוד אם תוסיפו שני מרכיבים: שעועית מונג ובורגול. שעועית מונג היא אפונה הודית עשירה מאוד בחלבון ואינה גורמת לנפיחות כמו קטניות מסוימות

האם אתה רוצה לבשל ארוחת ערב דשנה וטעימה? השתמש במתכון זה. Zrazy עסיסיים מאוד עם קרום זהוב ופריך. המנה עשויה מחומרים פשוטים ובמחיר סביר, ותגוון את שולחנכם. זה הכרחי - פילה סלמון ורוד 500 גרם - כיכר מעופשת ללא קרום 100 גרם - גבינה קשה 100 גרם - ביצים 2 יח

פיצה היא מנה עם מגוון מילויים לכל טעם ופנטזיה. כמעט את כל הירקות שאוהבים אפשר להכניס לפיצה. הפיצה שלנו תתגלה כטעימה ומשביעה מאוד. זה הכרחי למבחן: - כוס מים אחת - 15 גרם שמרים - סוכר - 2 כוסות קמח - 2 ביצים למילוי:

ישנם פסטיבלים רבים ושונים בהם העוגה היא הכרחית. ישנם הרבה מתכונים להכנת עוגות. העוגה שלנו תתבשל במהירות וללא טרחה מיותרת ותצא טעימה ורכה. זה הכרחי למבחן: - 5 ביצים - 5 כפות. l. סהרה - 5 כפות. l. קמח - 200 גרם שמנת חמוצה לקרם:

לאחרונה גיליתי דרך מדהימה לבשל עוף. זה, כך נראה, מה אתה יכול לעשות עם זה? אופים בתנור, מרתיחים את המרק … אפשר גם לתבשיל! יוצא טעים - ונימוח, ועסיסי, ועם קרום! אבל הדבר החשוב ביותר הוא שהמתכון הזה לא דורש הרבה זמן וכישורים קולינריים מיוחדים! אז בואו נתחיל

אם אתה באמת רוצה לאכול משהו "טעים", אבל עצלן מכדי לרוץ לחנות, אז אתה יכול לבשל משהו במו ידיך. זה יהיה טעים ומהנה יותר! זה הכרחי בצק: חמאה -100 גרם. סוכר מגורען -65 גרם. קמח חיטה -165 גרם. חלמון -1 pc. אבקת אפייה -1 \ 3 כפית

תה קינמון הוא לא רק משקה טעים וארומטי, אלא גם בריא להפליא. צריכה קבועה של תה קינמון משפיעה לטובה על פעילות המוח ועל זרימת הדם. זה מאוד פשוט להכין את המשקה הזה, אתה רק צריך לעקוב אחר המתכון. תה קינמון וציפורן למשקה ארומה מעניינת, שאותה יעריכו במיוחד חובבי התבלינים

הקיץ הוא הזמן הטוב ביותר לארוחות קלות. ירקות עונתיים יכולים להוות בסיס נהדר לארוחות בריאות שמתבשלות מהר מאוד. המנה המתקלפת הזו מזכירה לזניה, אך חסרת פסטה וגבינה כבדים. מוגש הכי טוב עם פרוסת לחם קלוי. על מנת להכין מנת עלים של ירקות עם עשבי תיבול, תזדקק לכל שילוב של המרכיבים הבאים:

מתברר שמרמלדה יכולה להיות יותר מסתם קינוח. ממרכיבים יוצאי דופן תוכלו להכין מרמלדה חריפה טעימה, שאפשר להגיש כרוטב לבשר ודגים. הכנת אוכל כדי להכין ריבה כל כך יוצאת דופן, תצטרך: 12 פלפלי צ'ילי, 6 פלפלים מתוקים, 6 תפוחים, 2 כפות. l

עוגת פנקייק היא דרך קלה להפתיע את האורחים. אגב, עוגת פנקייק לא חייבת להיות מתוקה, נסו להכין לה מילוי של גבינת שמנת ודגים אדומים מעושנים, הטעם של המנה הזו יפתיע אתכם לטובה. הכנת אוכל על מנת להכין עוגת פנקייק עם סלמון תצטרכו: 1, 5 כוסות חלב, 1, 5 כוסות קמח, 4 ביצים, 7 כפות

בעזרת ירקות ניתן להכין הרבה יותר מנות ממה שחושבים. לדוגמא, ניתן להכין קדירת ירקות עם רוטב עגבניות. זה הכרחי - תפוחי אדמה גדולים - 4 יח '; - פלפל צהוב צהוב - 1 יח '; - פלפל ירוק - 1 יח '; - שום - 3 שיני; - בזיליקום - 2 ענפים

קל מאוד לבשל פסטה טעימה רק במבט ראשון. אך למעשה, לעתים קרובות מתברר שהם תקועים ביחד, לא מוכנים או להפך, מבושלים מדי. מתכון איכותי צעד אחר צעד יעזור להימנע מכך. זה הכרחי פסטה; סיר נוח; כף עץ; מים; מלח. הוראות שלב 1 ראשית, עליך לשפוך מים לסיר נוח

בחצי האי קרים הרב-לאומיים, הצ'וריקים אהובים ומבושלים כמעט בכל משפחה, ללא קשר ללאום. ואורחי קרים לוקחים איתם זיכרונות מעוגות קרים, יחד עם סמסה, צ'רצ'לה ובקלאווה. במהלך הפוסט תוכלו לבשל גם מאפים פריכים עם מילוי עסיסי לבבי. זה הכרחי - קמח - 8 כוסות - מים - 580 מ"

אפייה כמו קאפקייק היא תכליתית, מכיוון שהיא יכולה להחליף בקלות אפילו עוגה. המילוי לעוגה יכול להיות לחלוטין. אני מציע לך לאפות אותו עם קלמנטינות. הם יעניקו למאפים טעם וארומה מדהימים של הדרים. זה הכרחי - קלמנטינות - 4 יח '; - חמאה - 170 גרם

לכל עונה יש ירק משלה. הסתיו הוא הזמן המושלם להכין מרק דלעת. מרק עם ריח דלעת ריחני הוא לא רק טעים, אלא גם בריא. קרוטן בדלעת יגן על הגוף מפני רדיקלים חופשיים, יחזק את החסינות, אשלגן יחזק את כלי הדם, הברזל יגביר את המוגלובין. והצבע שטוף השמש הבוהק של המרק הזה יעודד אתכם בימי הסתיו הקרים

פיתאיה, או פרי הדרקון, עם בשר לבן עסיסי וקליפה ורודה מכוסה בזרקי עלים, נראה טעים והוא סופר-פרי אמיתי! הוא עשיר מאוד בחומרים מזינים ולמעשה זו באמת פצצת ויטמינים. הוראות שלב 1 פרי הדרקון קיבל את שמו מהעלים המכסים את הפרי ודומים לקשקשי הדרקון

הנה מתכון לפנקייק, הידוע גם בשם "לביבות סקוטיות", שהכינה המלכה אליזבת לנשיא דווייט ד 'אייזנהאואר לרגל ביקורו בטירת בלמורל בשנת 1959. על פי הארכיון הלאומי, הם עשויים ממתכון משפחתי. בהמשך שלחה מכתב לנשיא וצירפה מתכון הממליץ להשתמש במולסה במקום באבקת סוכר

עוגיות מאפה קצרות עם הרבה חמאה רכות וטעימות מאוד. אפשר לקשט אותו בזיגוג או ריבה, ניתן להוסיף לבצק קקאו, פירות מסוכרים ומרכיבים אחרים. חשוב לא לאכול יותר מדי פינוקים - העוגיות האלה עשירות מאוד בקלוריות. כוכבי שמן הכבד הזה פשוט נמס בפה

לחם בננה או לחם בננה הוא מאפה מסורתי בארצות הברית ובקנדה שנמצא כיום הרבה מחוץ למדינות אלה. ניתן להסביר את הפופולריות של הקינוח בפשטות רבה - הוא מהיר לבשל, המרכיבים כמעט תמיד זמינים במקרר, ומרקם העוגה אוורירי מאוד. זה הכרחי - 115 גרם

מוזלי תוצרת בית - גרנולה, לדעתי, היא אחת מארוחות הבוקר הפשוטות והשימושיות, והכי חשוב, טעימות! יש הרבה מתכונים: אתה יכול לשלב בין מה שאתה אוהב עם שיבולת שועל! אבל אם מעולם לא ניסיתם לבשל את המנה הזו בעבר ולא ידעתם מאיפה להתחיל, אז המתכון הזה יועיל … זה הכרחי - כף אחת

הנוסע הנרי מורטון מתאר כך את היכרותו עם פיצה: "פשטידה איומה בשם פיצה, אפויה בבצק ממולא בבייקון, גבינה מסריחה וטעמה שום". כדי שהפיצה שלך לא תיראה כמו התיאור הזה, עליך להתחיל עם היסודות, כלומר להכין בצק טוב ונכון. תצטרכו: קילוגרם אחד של קמח חיטה, חצי ליטר מים מסוננים טהורים, 80 מ"

אני מציע דרך אחרת לבשל חזיר לשולחן חגיגי. זהו מתכון פשוט למדי, אך האורחים והמשפחה יהיו מרוצים מהתוצאה ויעריכו את מאמצי המארחת. חזיר חגיגי אתה תצטרך: - חתיכת חזיר (פחמתי) - כ -2 ק"ג; - תבלינים לבשר, מלח - לפי הטעם; - שום - 3 שיני

שולחן השנה החדשה שופע באופן מסורתי ועשיר במעדנים וחמוצים. עקרות בית מקדישות תשומת לב רבה למנות חמות, סלטים ונשנושים, אך בין כל המגוון הזה, אל תשכחו להכין קינוח ראש השנה. עוגת סיפור שלג אתה תצטרך: - עוגות ביסקוויט (נרכשות או נאפות לבד)

בצדק תופסות הפטריות את מקומן הראוי על השולחן החגיגי. זה לא רק טעים, אלא גם משביע. אנו מציעים מספר מתכונים למנות פטריות המתאימות לתפריט השנה החדשה. סלט פנטזיה קליל אתה תצטרך: - פלפל אנגלי - חתיכה אחת; - גזר קוריאני בחדות בינונית - 250 גרם

מסקרפונה (מסקרפונה איטלקית) היא גבינה איטלקית רכה העשויה משמנת כבדה. יש לו מרקם קרמי, מה שהופך אותו לאידיאלי לקינוחים. נסו להכין קרם מסקרפונה תות טעים וטעים. זה הכרחי 2 ביצים; 250 גרם תותים (טריים או קפואים); 30 גרם אבקת סוכר

ריזוטו הוא מאכל איטלקי מסורתי המבוסס על זנים מסוימים של אורז עגול (ויאלונה, ארבוריו, קרנארולי, ננו). דגני בוקר אלו עשירים במיוחד בעמילן. בדרך כלל הוא מטוגן בשמן ומשולב עם ירקות, פטריות, בשר ופירות. לאחר ששלטתם במתכונים הקלאסיים של שפים מנוסים, תוכלו להראות את דמיונכם ולגוון את המנה

אנו ממשיכים בניסויים קולינריים בעזרת מייבש האוויר. נסו להכין פאי תפוחים בתנור הנפלא הזה. זה הכרחי - כוס קמח אחת; - כוס סוכר אחת; - 3 ביצים; - 1/3 כפית סודה לשתיה, חומץ מוקלט; - 4 תפוחים חמוצים; - שמן צמחי; - אבקת סוכר

שעועית ירוקה עם אגוזים היא מנה מקורית לאנשים שצופים בדמותם ומעריכים מתכונים פשוטים. זה הכרחי - 1 ק"ג שעועית ירוקה קפואה; - 4 שיני שום; - כוס אגוזי מלך מופגזים; - 2 כפות. כפות רסק עגבניות; - פלפל אדום גרוס; - ירקות

מה יכול להיות מהנה יותר מאשר להכין לחמניות קינמון ביתיות טעימות. ואז, יחד עם יקיריהם, שתו תה ארומטי עם לחמניות. זה הכרחי 660 גרם קמח, 180 גרם סוכר, 60 מיליליטר מים, 110 מיליליטר חלב, 2 ביצים, 8 גרם שמרים יבשים, קורט מלח, 1 כפית ונילין, 85 גרם חמאה, שקית קינמון אחת

עוגת "רוך" מיוצרת על בסיס מאפה קצרים ותוספת שמנת חמוצה שמנת. זה עדין מאוד, רך, נמס בפה. זה טעים כמו עוגיות יום ולילה. הקריטריון העיקרי לעוגה זו הוא שתוכלו לבחור כל קרם לטעמכם. זה הכרחי למבחן: - 100 גרם חמאה או מרגרינה

להלן מתכון מוכח לעוגיות שיבולת שועל רכות, אווריריות וטעימות, שממש נמסות בפה. הוכן על בסיס שיבולת שועל, יש לו כמעט את כל התכונות המועילות. מעדן אלוהי זה אהוב על מבוגרים וילדים. נסו את זה ותאפו את הנס הזה - עוגיות. זה הכרחי - 200 גרם שיבולת שועל כתושה

למנה זו, בנוסף לטעמה, עקביות אוורירית וקלילה. ארומת הקפה העדינה של קרם היוגורט תכבוש כל שן מתוקה. המנה דלת שומן, מה שאומר שהיא תאפשר לכם לא לעלות במשקל עודף. הגיע הזמן להכין את עוגת האספרסו ולהתחיל ליהנות ממנה במלואה. זה הכרחי - יוגורט 3

העוגה היא קונדיטוריה מלבנית או עגולה עם שמנת, פירות, שוקולד וכו '. מורכב בדרך כלל מכמה שכבות. עוגות טעימות מכינים עם אגוזים, כמו אגוזי לוז. שמנת שמנת חמוצה תוסיף רגישות לקינוח. זה הכרחי לשמונה מנות: - 250 מ"ל שמנת חמוצה 25% שומן

סלט מועדונים הוא מנה על בסיס גבינה וחזיר. הגרסה האיטלקית משתמשת בפרמז'ן וסלאמי, ואילו הגרסה האמריקאית הנפוצה יותר משתמשת בצ'דר, בייקון ובשר חזיר מעושן מבושל. הסלט תמיד מתגלה כטעים מאוד ונעלם מיד מהשולחן. זה הכרחי מרכיבים לארבע מנות:

עדשים הם מוצר מאוד מזין ובריא שמשתלב טוב עם הרבה ירקות, בשר ודגים. מכינים ממנו מגוון רחב של מנות, החל מפשטידות ומרקים מורכבים ועד סלטים פשוטים. סלטים כאלה בתוספת עדשים מתגלים כטעימים ומשביעים מאוד. הם לא רק מספקים רעב היטב, אלא הם גם מקור לויטמינים וכל מיני חומרים שימושיים

סלט כרוב תמיד טוב לגוף. סלטים של ירקות צריכים להיות נוכחים בתזונה של כולם בחורף ובקיץ. סלט זה עשוי מכרוב סיני וירקות. יש להגיש אותו עם רוטב תפוזים, אך אין זה אומר שהמנה תצא מתוקה. חמיצות תפוזים משלימה באופן מושלם את הטעם של כרוב ועשבי תיבול טריים

בישול במולטי קוקר שומר על המספר הגדול ביותר של תכונות שימושיות. לפיכך, פורל עם ירקות הוא לא רק טעים ועשיר, אלא גם בריא מאוד. זה הכרחי - פילה פורל 3 יח '; - מיונז 2 כפות. כפות; - חרדל 2 כפות. כפות; - גזר 1 יח '; - פלפל מתוק 2 יח

המנה הזו בוודאי תפתיע את המשפחה והחברים בטעמם יוצא הדופן! זה הכרחי - ביצה 1; - 3 כפות קמח פנקייק; - 80 מ"ל מיץ סלק; - 2 כפות שמן זית; - שמן זית מזוקק לצלייה; - 100 גרם אגוזי מלך מופגזים; - 150 גרם גבינת קורד

דרך מעניינת להכין לביבות עם זיתים שלא ירשימו אף אחד! זה הכרחי - 2 ביצים; - 2 כפות שמן זית; - כפית אחת של סוכר; - כפית אחת של סודה לשתיה; - 200 מ"ל שמנת; - 200 גרם קמח; - שמן זית מזוקק לצלייה; - 250 גרם בייקון

מיץ ענבים מתווסף לרוב לא רק לרטבים, אלא גם למנות ראשונות. אבל אתה יכול גם להשתמש בפירות יער טריים לבישול. אפשר לצלות בקר עם ענבים. כתוצאה מכך, בסוף תקבלו מנה ארומטית ועסיסית מאוד. זה הכרחי - 1 ק"ג רך בקר; - כמה פרוסות בייקון

עוגות סלק שוקולד דומות מאוד למעדן הצרפתי שנקרא פונדנט, אך עדיין שונות ממנו מעט. פנקו את יקיריכם בקינוח טעים ועדין כל כך. זה הכרחי - שוקולד (לפחות 75% קקאו) - 160 גרם; - סלק מבושל - 80 גרם; - חמאת אגוזים - 60 גרם; - סוכר - 60 גרם

הקאפקייקס האלה רכים וקלילים להפליא בזכות שיטת הכנת הבצק יוצאת הדופן. זה הכרחי בצק: - 110 גרם סוכר; - כף מלאה אחת. קקאו; - 60 מ"ל מים חמים; - 0.25 כפית סודה; - קורט מלח; - 50 מ"ל שמן צמחי; - ביצה 1; - 60 גרם קמח

מתאבן קר וטוב עם קרם חמאת הרינג. טעים ומזין. זה הכרחי בצל ירוק - 2 צרורות, שמיר וירקות פטרוזיליה - צרור אחד, מלפפונים כבושים - 4 חתיכות, הרינג קרץ 'מלוח קל - 2 חתיכות, חמאה - 300 גרם, ביצים, עוף מבושל - 3 חתיכות. הוראות שלב 1 קוצצים דק את הבצל הירוק

טעים, עסיסי, רך … נסו את הקציצות הנפלאות האלה לארוחת הערב. המשפחה שלך תעריך אותם. זה הכרחי 300 גרם לחם לבן מעופש, 1 בצל קטן, 600 גרם עגל קצוץ, 2 ביצים, צרור פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור גרוס, 150 גרם חמאה, 2 כפות שמן צמחי, 700 גרם תפוחי אדמה, 250 גרם עגבניות שרי, צרור חסה

עוגיה מדהימה ומשונה. בזכות העמילן הוא הופך להיות עדין ואוורירי. פשוט אי אפשר לקרוע את עצמך מעוגיות כאלה. נסה להעריך בעצמך. זה הכרחי 2 ביצים, 2 חלמונים, 200 גרם אבקת סוכר, 320 גרם ריבת פטל, 225 גרם קמח, 35 גרם עמילן מזון. הוראות שלב 1 מקציפים ביצים, חלמונים, אבקת סוכר וקורט מלח אחד עד שנוצר קצף סמיך

אז הגיעה שרווטיד המיוחלת - חג שאנחנו אוהבים עוד מילדות. זהו חג השמש, התקרבות האביב. זהו שבוע הפרידה של החורף המעצבן. מי מאיתנו לא אוהב ליהנות מפנקייקים עדינים וריחניים בימינו. אם אינך יכול להרשות לעצמך ליהנות מהם בגלל תכולת הקלוריות שלהם, המתכון הזה הוא בשבילך

לביבות טעימות באופן חריג עם ירקות ושומשום ישמחו את המשפחה והחברים. זה הכרחי 400 גרם תירס משומר, 2 חצילים, 2 קישואים, 300 גרם עגבניות, 2 שיני שום, 6 ביצים, 500 מ"ל חלב, 2-3 כפות קמח, 5 כפות זרעי שומשום, 200 גרם גבינת פטה, ירקות שמן, רוטב סויה, תערובת עשבי תיבול חריפים

במשך זמן רב ברוסיה היו מפורסמים סוחרי דגים רוסים ותיקים, פשטידות, אשר היוו את הבסיס ליצירת מתכון לקולביאקי עם מילויים שונים, בדג מתכון זה. Kulebyaka הוא מאפה לבבי, ועם גלילי כרוב הדגים הוא נספג בקלות בגוף. בישול לא לוקח הרבה זמן. זה הכרחי - ראש כרוב אחד

הרינג כבוש בבית קל להכנה, אפשר לבשל איתו הרבה מנות טעימות וחטיפים. מנות כאלה יכולות להיות מגוונות מאוד, אך יחד עם זאת בריאות מאוד. סלט הרינג כבוש עם גזר אינו מתובל במיונז, מה שמקל על תהליך ספיגתו בגוף. זה הכרחי - 1 ק"ג גזר

הרינג מלוח הוא מרכיב נפוץ בחטיפי דגים וכריכים. מספיק לבשל כל רוטב ומקבלים מנה ריחנית, משביעה וקלילה שעושה חשק לטעום אותה. זה הכרחי - 8 פרוסות לחם שיפון; - 500 גרם גבינה חריפה; - 200 גרם גבינה משוישת; - 200 גרם פילה הרינג מעט מומלח

חטיפים אלה הם סוג של כריכים, אך מוצרי בשר ודגים מונחים חמים על לחם קלוי. טארטינים מעוצבים היטב יקשטו את השולחן. לחם עם בשר חזיר ובצל חותכים לחם חיטה (150 גרם) לפרוסות ומשחימים משני הצדדים עד להזהבה. חותכים את החזיר (100 גרם) לפרוסות בגודל הלחם, מברישים בחרדל ומטגנים משני הצדדים

סלט מקורי של ירקות, בשר חזיר וגבינה יהווה קישוט נהדר לחגיגה החגיגית שלכם, שובה את האורחים שלכם בטעמו החריף ופשטות הביצוע, והוא גם מושלם לבראנץ 'לבבי. זה הכרחי -2 עגבניות ורודות גדולות -1 קופסת פטריות חמוצים קצוצים -300 גרם חזיר מבשר חזיר -250 גרם גבינה קשה למחצה -80 גרם אורז מבושל - כוסברה וירקות שמיר -10 זיתים שחורים -רוטב סויה, מיץ לימון, שום, פלפל, מלח הוראות שלב 1 במים רותחים מומלחים, מרתיחים חצי כוס אורז ארוך עד שדלנטו

מוצר טעים ובריא כזה כמו גבינת קוטג 'ניתן לבשל בבית. במקרה זה, נדע ונבין ממה הוא מורכב, ולא נשלם עליו כסף רב. זה הכרחי - 1 ליטר קפיר מכל תכולת שומן הוראות שלב 1 רצוי שהקפיר לא יהיה קר במיוחד. לפני שמבשלים גבינת קוטג 'אפשר להוציא אותה מהמקרר ולתת לה לשבת בטמפרטורת החדר למשך 20-30 דקות

גבינת קוטג 'היא מחסן אמיתי של סידן וחומרים שימושיים אחרים. לכן, מוצר זה צריך להיות נוכח בתזונה של כל אדם, במיוחד אמהות וילדות צעירות. אתה יכול גם להכין קורד בבית. זה הכרחי - קפיר; - מסננת; - מסננת; - גזה; - סירים; - מים

חלצי חזיר מזוגגים עם קרום פריך טעים - לאנשי גורמה אמיתיים ואניני טעם של אוכל טעים. ניתן להכין את הצלי הארומטי בווריאציות שונות: עם אננס או בבלילת סויה. זה הכרחי לחזיר חזיר: - 900 גרם עיסת חזיר; - 100 גרם שזיפים מיובשים, 2 תפוחים חמוצים

אין צורך לספר באיזו שמחה ילדים בדרך כלל זוללים את העוגות של אמם או של סבתא. ואם הפשטידה, עם כל המראה המעורר תיאבון שלה, גם בריאה … זה הכרחי - 500 גרם בצק שמרים תפוח - 200 גר 'ברוקולי - 200 גרם שעועית ירוקה - קרם 150 מ"

פיצה היא מנה איטלקית הפופולרית גם בארצנו. גם ילדים וגם מבוגרים אוהבים אותה. כמו כל מנה, לפיצה יש מתכונים רבים, והיא שונה בסוג הבצק (סמיך או דק) והמילויים (בשר, ירק, גבינה ואפילו פירות). פיצה היא אוכל משביע מאוד. זה הכרחי בשר טחון:

מישהו לא יכול לדמיין יום בלי דגים, ומישהו לא יכול לעמוד במוצר הזה. בכל מקרה, אתה צריך לאכול אותו, לפחות מדי פעם, מכיוון שהוא מכיל חומרים שימושיים שבלעדיהם הגוף שלנו לא יכול לתפקד כרגיל. זה הכרחי - 4 עגבניות בינוניות (קצוצות דק), - פילה דג לבן לבן 1

אתה יכול לשרת חזיר כזה גם בחגים וגם בימי חול. מתכונן במהירות, נראה מקורי. העיקר טעים ומשביע. זה הכרחי - 1 ק"ג תפוחי אדמה, - 600 גרם בשר טחון (בשר חזיר לחצי עם בקר), - 3 בצלים, - בערך כוס קמח, - 1/2 כוס חלב - 2 ביצים, - 50 גרם חמאה, - מלח, פלפל - לפי הטעם

עוגה היא קישוט נפוץ של כל שולחן חגיגי. אבל מי אמר שאתה בהחלט צריך לחכות לחג כדי לחגוג אותו? עוגת שוקולד פשוטה וטעימה זו מהירה להכנה והיא מושלמת לתה עם משפחתכם. - 2 ביצים -200-220 גרם סוכר - 2 כפיות אבקת קקאו טבעית - כוס שמנת חמוצה שמנה - כוס כוס קמח אחת - מעט מלח (3-4 גרם) - כפית סודה לשתיה - כוס סוכר אחת - 200 גרם שמנת חמוצה סמיכה - שליש מכוס חלב - רבע כוס סוכר - 2-3 תה

חלבה לא חייבת לקנות בחנות, אפשר להכין אותה בבית. אני מציע לך להכין פינוק זה באמצעות מרכיבים כגון סולת ואגוזי מלך. שמחו את יקיריכם בקינוח הזה. זה הכרחי - סולת - 2 כוסות; - חמאה - 120 גרם; - סוכר - 2 כוסות; - אגוזי מלך - 100 גרם

שימוש במפרק חזיר כבסיס ללחם בשר נחשב לאחד הטעים ביותר. זה טעים כמו חזיר מבושל, אבל הרבה יותר רך ועסיסי. זה הכרחי - חוט קולינרי; - מפרק חזיר 1 יח '; - פילה עוף 300 גרם; - גזר 1 יח '; - שימורי פטריות שמפניון 200 גרם; - בצל 1 יח

לחמניות בשר הן מנה נהדרת שניתן להתנסות בה כל הזמן על ידי שינוי המרכיבים במילוי. הבשר ספוג תבלינים ותוספים מבפנים, מתגלה כעסיסי וארומטי מאוד. עקרות בית רבות מעדיפות מילוי פטריות, מכיוון שפטריות מתאימות לכל בשר. אם נמאס לכם משמפניון, נסו להכין לחמניות בשר עם קנטרלים

לחמניות עם פטריות ובשר הן מנה נהדרת שתפתיע אפילו את הקינוחים הנבחנים ביותר. טעם מצוין, בתוספת מצגת די חמודה של המנה. רכיבים: שמפיניון - 100 גרם; עגל רך - 200 גרם; חציל - 2 יח '; אגוזי מלך - 2 כפות; קישואים - 2 חתיכות

החג הבהיר של חג הפסחא מתקרב, מה שאומר שבקרוב יהיו לנו צבעים וכמובן עוגות חג הפסחא על שולחנותינו. איך לבשל עוגה בריאה וטעימה ללא שמרים? קל מאוד! הנה מתכון מהיר וקל. זה הכרחי למבחן: גבינת קוטג '- 450 גרם קמח חיטה - 450 גרם סוכר - 400 גרם ביצים - 5 חתיכות חמאה - 150 גרם צימוקים (ניתן להחליף אותו במשמשים מיובשים, שזיפים מיובשים, פירות מסוכרים, אגוזים לפי שיקול דעתכם) - 100 גרם אבקת אפייה - כפית אחת מלח - קורט שמן צמחי טפסי נייר לעוגות חג הפסחא (

ביצים מבושלות אורחות תכופות על השולחן. הם משמשים גם כמזון מוכן וגם כתוסף בתבשילים וסלטים. במאמר נשקול את המתכונים שלפיהם נלמד כיצד לבשל נכון כך שהביצים ייצאו קשה, בשקית ולא יתפוצצו במהלך הבישול. כמה דקות לבשל ביצים זמן הבישול הממוצע הוא 3-10 דקות, תלוי בגודל המוצר ובשיטת הבישול

סלט קליל טעים, קל להכנה. אפשר להגיש אותו כתוספת או כמנה עצמאית. זה הכרחי - כרוב סיני - עגבניות טריות - חזה עוף מבושל - בצל נורה - פלפל מתוק - מיונז אדג'יקה - מלח הוראות שלב 1 סלט כזה מכינים די מהר, העיקר הוא נוכחות כל המרכיבים

נותרו מעט מאוד ימים עד ראש השנה! עבור כולם עכשיו נושא השולחן החגיגי רלוונטי מאוד, ובמאמר זה נשקול זאת. הוראות שלב 1 על השולחן צריכים להיות דגנים שונים, מוצרי קמח, מנות קמח וקינוחים, מכיוון שסמל השנה מכבד מאוד את המוצרים הללו

עוגיות אולי לא יחסכו ממך הנגאובר, אבל הם ילכו בחבטה מרעב ותה! וזה נקרא כך מכיוון שהוא כולל … עם זאת, תוכלו לגלות הכל בעצמכם! זה הכרחי - חמוצים חמוצים (עגבניות) 150 מ"ל - ביצה 1 - 50 גרם חמאה (מרגרינה) - 50 גרם גבינה חצי קשה - 5 כפית מיונז - 0

בואו נכין 3 סלטים פשוטים שיגרמו לכם ללקק את האצבעות. הוראות שלב 1 סלט פולני עם בצל רכיבים: - 2 בצלים גדולים - שמנת חמוצה - מלח - סוכר - פלפל שחור טחון חותכים את הבצל לטבעות, מניחים בקערת סלט. מתבלים במלח, סוכר, מפזרים פלפל לפי הטעם ומוסיפים שמנת חמוצה

כולם אוהבים חלב מרוכז. במיוחד אם זה מבושל. ובמיוחד אם זה חלק מהעוגה. "נמלים" היא אחת העוגות הטעימות ביותר לדעת אנשים רבים, אך ישנם הרבה מאוד מתכונים להכנתה. למי שלא ניסה את המתכון לחלב מרוכז וקרם דבש, יהיה מעניין להתנסות מעט. זה הכרחי למבחן - 3 ביצים - חבילת שזיפים אחת

חזה הוא חזה בקר שנאפה עם גבינה. מנה זו מקובלת על ידי שפים במסעדות איטלקיות. עם זאת, הכנתו בעצמכם אינה קשה. זה הכרחי - חזה בקר; - 100 גרם גבינת מזדאמר; - שמן צמחי; - בצל ירוק; - קוקה קולה; - מלח. הוראות שלב 1 ראשית עליך להרתיח את חזה הבקר במשך 40 דקות

בישול סלט ירקות עם גבינה צרפתית מארה לא לוקח יותר מדי זמן, והמנה נראית יוצאת דופן ומרהיבה. זה הכרחי - 100 גרם גבינת מאראי; - קצפת; - צנון; - שעועית; - פטרוזיליה; - חמוציות. הוראות שלב 1 יוצקים את הקצפת לקערה עמוקה

עוגת גבינה של דובדבן היא קלאסיקה בקרב מנות הקינוח. הכנה מהירה וטעם מעודן הם היתרונות העיקריים של מנה זו. זה הכרחי - 200 גרם עוגיות; - 100 גרם חמאה; - 200 גרם גבינת קוטג '; - 200 גרם שמנת חמוצה; - ריבת דובדבן 250 גרם

מכיוון שלא כל חנות יכולה לקנות את כל המרכיבים הדרושים לפלאפל ערבי, שפים רוסים שינו את המתכון למוצרים מקומיים. הגרסה הרוסית גם די טובה. זה הכרחי - 100 גרם אפונה; - 200 גרם לחם לבן; - עגבניה; - מלפפון; - צנון; - לימון

לאורז שחור יש צבע כהה אופייני. סוג אורז זה אינו מעובד, ולא מלוטש. הודות לכך, האורז שומר על כל התכונות המועילות. זה הכרחי - 300 גרם אורז שחור; - כוס חלב קוקוס אחת; - סוכר; - מלח. הוראות שלב 1 ראשית אתה צריך להרתיח אורז

קלמנטינה בתרגום מספרדית פירושה מנדרינה. סלט קלמנטינה הוא סלט בתוספת סוג מיוחד של פירות הדר הנבדלים על ידי טעמם החמוץ-דבש. זה הכרחי - 3 קלמנטינות; - קיווי אחד; - גרידת לימון; - עלי תרד; - עלי חסה; - סוכר. הוראות שלב 1 קלפו את הקלמנטינות, חלקו לטריזים

שיטות מסורתיות להכנת מלפפונים מומלחים נמשכות בין יום ל -3 ימים. מה אם היית רוצה מלפפונים מומלחים קלות ואין שום רצון לחכות לכבישה עד שלושה ימים? זה הכרחי - מלפפונים (גדלים קטנים, רצוי זנים עם פצעונים) - 1 ק"ג - 1 כף מלח - 3-4 שיני שום שמיר - שקיות ניילון - 2 יח

מתכון ותיק מאוד למרק טעים ופשוט עם כופתאות עבר לי מסבתא שלי, ואמי לימדה אותו לבשל. אנשי הכפר כינו כופתאות העשויות מבצק הדוק כסמרטוטים, וכופתאות מבצק נוזלי ככופתאות. כופתאות היו אהובות על כולם בזכות רכותן. זה הכרחי - מים - 2 ליטר

Lecho על פי מתכון זה מתגלה כטעים מאוד, לא חריף. המתכון פשוט, אבל הטעם נפלא, הוא לא נראה גרוע מזה של סבתי. תוספת נהדרת למרקים, בורשט וסלט. זה הכרחי - פלפל בולגרי - 2 ק"ג. - בצל -1, 5 ק"ג. - עגבניות - 3.5 ק"

אחרי חג הפסחא, לעיתים קרובות נותרות עוגות חג הפסחא שלא הספיקו לאכול טרי. אתה יכול להכין קינוחים טעימים מעוגת חג הפסחא המיובשת. קרוטונים מתוקים כדי להכין קרוטונים מתוקים משאריות העוגה, המאפינס, צריך 2 ביצים, 2/3 כוסות חלב, כפית סוכר

הקינוח המוצע מיועד למבוגרים וילדים. החלק הקשה ביותר הוא קילוף הפירות והדלעת. וכמובן, המתן לקפיאתו. קינוח זה אינו מתאים לתינוקות. זה הכרחי - דלעת - 300 גרם. - תפוחים - 3 יח '. - שמנת חמוצה - 200 גרם. - ג'לטין - חבילה אחת - מים - 1 כף

מרק הכרוב האלה נקרא עצלן מכיוון שהוא מתבשל במהירות, אין צורך לייסר אותו במשך יום, כמו הקלאסי. והם מושלמים לאלו שחולים בצרבת מבורשט רגיל. זה הכרחי - מים - 3.5 ליטר. - חתיכת עוף - 300-400 גרם. - תפוחי אדמה בגודל בינוני - 6 יח

גלילי פלאדר על כרית ירקות הם תוספת נהדרת לשולחן החגיגי. כמו כן, ניתן להכין מאכל זה לביתכם, הם יעריכו גם את טעמו העדין והמעודן. אני רוצה לציין מיד שיש רק 250 קק"ל במנה אחת מהמנה הזו. לכן, הוא מושלם למי שרוצה לרדת במשקל עודף מעט, תוך כדי פינוק עם טעים

קציצות סלמון הן מנה פשוטה ומהירה המושלמת לאלה הדואגים לבריאותם, כמו גם לחולי סוכרת. לא תבזבז יותר מחצי שעה על הכנתו, ו -4 מנות מתקבלות מהחומרים המפורטים להלן. אחד היתרונות הוא אפשרות הקפאה ואחסון לטווח ארוך. זה הכרחי - 4 חתיכות פילה סלמון ללא עור (מעט מעל 0

סלט ירקות טרי הוא מרכיב מצוין בתזונה של אדם השומר על בריאותו ורוצה לשמור על רמת חיוניות גבוהה. זה הכרחי - חומוס מונבט 180 גרם - סלרי, שורש 100-150 גרם - גזר 1 יח '. - עשבי תיבול לפי הטעם (שמיר, פטרוזיליה, כוסברה) - שום - מלח - מיץ לימון - פלפלי צ'ילי חריפים (לא חובה) הוראות שלב 1 ראשית עליכם להכין את גרגרי החומוס

עוגת תות טעימה להפליא תקשט את שולחנכם בימי חול ובחגים. תותים פשוטו כמשמעו בכל מקום בעוגה זו - היא גם ציפוי וגם מוס קל, כך שאוהבי הגרגרים הללו בהחלט יאהבו את העוגה. זה הכרחי לעוגות - 1.25 כוסות חמאה רכה - 2.25 כוסות סוכר מגורען - 7 חלבונים - 3

הפשטידה מתגלה רכה ואוורירית מאוד. טעם תות מושלם עם ביסקוויט. קינוח כזה אידיאלי גם למסיבת תה משפחתית וגם לארוחת ערב רומנטית. זה הכרחי - קמח 1 כוס; - ביצת עוף 4 יח '; - אבקת אפייה כפית אחת; - סוכר 1 כוס; - שמן צמחי 6 כפות

מתאבן יוצא דופן ויפה על שולחנכם יהיה מתאבן סלמון וקישואים. "פרחים" יפהפיים נראים מעוררי תיאבון, וטעמם יוצא דופן ופיקנטי. זה הכרחי - סלמון 400 גרם; - קישואים 2 יח '; - גבינת פרמזן 200 גרם; - שומשום כפית אחת; - לימון 0

פירה נחשב לתוספת הטובה ביותר לדגים אפויים. ניתן להגיש את המנה לארוחות הצהריים והערב. מתברר שהוא מאוד ארומטי וטעים. זה הכרחי - פילה פורל 600 גרם; - שמפיניון טרי 300 גרם; - בצל 1 יח '; - גזר 2 יח '; - עגבניות 2 יח '; - גבינת פרמזן 150 גרם

עוף בחלב קוקוס מתגלה כתיאבון מאוד. הבשר הופך לעסיסי ורך. מנה זו מושלמת לארוחת ערב משפחתית. זה הכרחי - פילה עוף 400 גרם; - ורמצ'לי ארוך 250 גרם; - בצל 1 יח '; - גזר 2 יח '; - שמן זית 3 כפות. כפות; - ירקות קצוצים 1 כף

המרק הפופולרי ביותר הוא מרק אטריות עוף. מסתבר שהוא טעים מאוד, ארומטי וקליל. זה טעים הרבה יותר טוב כשהאטריות תוצרת בית ולא קנויות בחנות. זה הכרחי - עוף 1 יח '; - תפוחי אדמה 5-7 יח '; - בצל 2 יח '; - גזר 2 יח '; - קמח חיטה 1 כוס

קיש היא עוגה פתוחה העשויה מאפה קצר. הקיש עם סלמון מתגלה כטעים ומשביע מאוד. מושלם לחטיף במהלך היום. זה הכרחי למבחן: - קמח חיטה 225 גרם; - חמאה מקוררת 150 גרם; - ביצת עוף 1 יח '; למילוי: - כרישה 1 יח '; - ברוקולי 10 תפרחות

מרק ירקות פופולרי מאוד בעונת הקיץ. המרק הזה מתגלה כעשיר מאוד, אך יחד עם זאת קל. ניתן להגיש אותו לארוחת צהריים כמו גם לארוחת ערב. זה הכרחי - 3-4 תפוחי אדמה; - קישואים 1 יח '; - בצל 1 יח '; - גזר 1 יח '; - 2-3 עגבניות

אחת הדרכים הפופולריות לבשל בשר נימוח היא תפירה ביין. הבשר מקבל ארומה עדינה של יין, והטעם נהיה עדין מאוד. הבשר מתגלה כטעים ומעורר תיאבון בצורה בלתי רגילה. זה הכרחי - צלחת אפיית זכוכית; - עיסת עגל 600 גרם; - תפוחי אדמה 4-5 יח

הבקר רך ועסיסי מאוד. הארומה והטעם של הירקות משולבים בצורה מושלמת. בישול בסיר איטי הופך את המנה לא רק לטעימה במיוחד, אלא גם לבריאה ביותר. זה הכרחי - בשר 800 גרם; - 2 בצלים; - מלפפונים כבושים 2 יח '; - תפוחי אדמה 6-7 יח

צלעות בסיר איטי מתגלות כעסיסיות במיוחד בגלל ירקות ורוטב. מנה זו מושלמת לארוחת צהריים או ערב. זה הכרחי - עיסת בקר 600 גרם; - קישואים 1 יח '; - פלפל בולגרי 1 יח '; - דלעת 300 גרם; - בצל 1 יח '; - גזר 1 יח '; - שעועית ירוקה 300 גרם

טלה עם שזיפים מיובשים הוא ארומטי ונימוח בגלל רוטב הבירה. מנה כזו תשמח כל גבר ולא רק … זה הכרחי - עיסת טלה 900 גרם; - בייקון 100 גרם; - יין פורט 100 מ"ל; - בירה כהה 1 ליטר; - סלרי 2 יח '; - חמאה 30 גרם; - חומץ בלסמי 1 כף

עוגת גזר עם שיבולת שועל היא בריאה מאוד ומזינה. ניתן לבשל אותו לארוחת צהריים, ארוחת ערב, על שולחן חגיגי. המנה מתגלה כטעימה להפליא. זה הכרחי - שיבולת שועל 3/4 כוס; - 3/4 כוס מים; - חמאה 115 גרם; - סוכר 1 כוס; - ביצת עוף 2 יח

פילאף עם חבוש מתגלה כמתוק וטעים מאוד. ניתן להגיש לארוחת ערב או כחטיף. מנה זו לא תשאיר אוהבי מתוקים אדישים. זה הכרחי - אורז מוכן 0.5 ק"ג; - גזר 0.5 ק"ג; - חבוש טרי 0.5 ק"ג; - בצל 4-5 יח '; - שום טרי 1 ראש

סלט האנשובי מתגלה כרך וטעים מאוד. הוא דומה להרינג מתחת למעיל פרווה, אך הטעם שונה בשל רצף השכבות. זה הכרחי - תפוחי אדמה 2 יח '; - גזר 1 יח '; - בצל 1 יח '; - ביצת עוף 3 יח '; - אנשובי מלוח מעט 200 גרם; - סלק 1 יח

סופלה עוף מתגלה ככרך ואוורירי במיוחד. הארומה של עשבי תיבול פרובנס תשלים באופן מושלם את המנה. מתאבן מקורי ולבבי יפתיע לטובה את האורחים שלכם. זה הכרחי - פילה עוף מטוגן 250 גרם; - בצל 2 יח '; - קמחונים חמוצים 100 גרם; - קרם 125 מ"

בקר מקסיקני מתגלה כטעים וארומטי מאוד! חובבי מנות חריפות יעריכו את זה! זה הכרחי - עיסת בקר 500 גרם; - פלפל בולגרי ססגוני 2 יח '; - פלפל צ'ילי חריף 1 יח '; - 2-3 עגבניות; - שעועית משומרת 250 גרם; - תירס משומר 150 גרם

טורקיה היא המנה העיקרית על השולחן החגיגי באירופה ובאמריקה. ההודו פיקנטי, עסיסי וטעים. זה הכרחי - הודו שלם עם כניסות 4.5 ק"ג; - חמאה 200 גרם; - קמח 4 כפות. כפות; - בצל 1 יח '; - סלרי 2 יח '; - גזר 1 יח '; - עלה דפנה

טורקיה עם בצל מקורמל ופלפל אדום היא מנה מקורית עם טעם יוצא דופן. הוא משלב בצורה מושלמת ארומה חריפה וטעם לוואי מתוק וחמוץ. זה הכרחי - שמן זית - מלח - פלפל שחור טחון - טימין - חומץ יין אדום - סוכר - 150 גרם מותק - פילה הודו 1 ק"

פעם היה לארנבת חלום שהוא אכל יותר מדי פירות. אכלתי יותר מחמש טונות מהם, הפך להיות ענק, כמו פיל! הוא התעורר - המום: אה, באמת אכלתי פירות! זה הכרחי - אגס אחד; - בננה אחת; - תות 1; - אוכמניות אחת; - ענבים: 3 גרגרי יער ורודים וגרגרי יער לבן 1

צרו לילדכם יצירת מופת לארוחת הבוקר עם דמויות האגדות האהובות עליכם, למשל עוף הריאבה ופוקס פטריקוונה. במהלך יצירת הקומפוזיציה הילד לא רק יפתח תיאבון, אלא גם יפתח דמיון. העוף הרס את האשך - 1 ביצה מבושלת; - מלפפון אחד; - זית; - קיסמים

ברומא העתיקה הותקנו מרתפים ומרתפים מיוחדים, שם אוחסנו עתודות השלג והקרח. בחורף הם אחסנו אותו, ובקיץ הוציאו אותו וערבבו אותו עם פירות וגרגרים, עם סירופ ודבש. ככה בדיוק הכינו את הגלידה הראשונה. עכשיו תוכלו לקנות גלידה בחנות ולהכין ממנה קינוח נפלא על ידי הוספת תותים או דומדמניות

אתה יכול להכין הרבה ממתקים שונים מתפוחים. לרוב, פשטידות ארומטיות נאפות מתפוחים. תפוחים יכולים להיות על הבצק, בפנים - בבצק, ואפילו מתחת לבצק. נסו את שתי העוגות השונות הללו, אך על אותו בצק. בישול הבצק - 200 גרם חמאה - 200 גרם סוכר (1 כפית) - 200 גרם קמח (1, 5 כפיות) - 2 ביצים - 1 כפית

צ'יפס תוצרת בית זול בהרבה מבינוני. קילוגרם מהאחרונים יכול להגיע עד לאלף רובל, בעוד שק"ג אחד של תפוחי אדמה אינו עולה יותר ממאה. בנוסף, החנויות המוכנות עשירות בקלוריות גבוהות מדי; אתה מכניס מעט שמן צמחי לתוצרת הבית שלך, דבר שיצמצם את הנתון הזה

לחמניות קפיר רכות ונימוחות. הם לא מתיישנים הרבה זמן, גם אם הם לא מכוסים בשום דבר. ניתן לאחסן בצק קפיר במקרר מספר ימים ללא חשש שהוא יתדרדר. לחמניות חמאה רכיבים: - קמח - 930 גרם; - קפיר - 500 מ"ל; - שמרים ("

אני אוהב מטבח בלארוסי, זה נראה פשוט, בלי שום סלסולים, אבל כמה שהוא טעים. אני מציע שתשוב להיות משוכנע בזה. זה הכרחי תפוחי אדמה - 500 גרם חזיר (פילה) - 500 גרם שזיפים מיובשים - 100 גרם פטריות מיובשות - 100 גרם בצל - ראש אחד גזר - 200 גרם שמן חמניות - 4-5 כפות

בואו, מאז שהתחלנו להיות חברים עם סין, נפנה את תשומת ליבנו למטבח הסיני. עשיתי את זה מזמן ועכשיו אני מזמין אותך להפנות אליה את מבטך המחמיר והבחין. בואו ננסה להכין כדורי חזיר עם שרימפס. זה הכרחי בשר חזיר טחון או טחון - 400 גרם ביצה - 1 יח

יש מנה ראשונה אחת מעניינת ומקורית. קל מאוד להכנה והטעם נפלא. סוד המרק הוא שמוסיפים שם קוואס סובין, כך שהוא מעט חמצמץ. למנה הנפלאה הזו קוראים זאמה. זה הכרחי עוף - 1-1.5 ק"ג סלרי, פטרוזיליה, פטרניפ (שורש) - 50-70 גרם כל אחד בצל - 1 יח

דגים צריכים להיות חלק מתזונה בריאה על בסיס קבוע, אבל לא כולם בבית אוהבים את זה. המארחת נעזרת במתכונים מקוריים לכבישה, רטבים, שמביאים תווים עשירים יוצאי דופן למנה. אם תצליחו לבשל דגים טעימים עם רוטב חמוץ מתוק, תוכלו לא רק לרצות את עצמכם ואת משפחתכם, אלא גם להזמין גורמה אמיתי לבקר

קשה שלא לשים לב למאפים כמו שטרודל וינה. המנה הזו תכבוש מיד את ליבכם בטעמו המדהים, בארומה הנעימה ובמרקם העדין. אני מציע לך לא להסס ולבשל את זה דווקא. זה הכרחי למבחן: - קמח - 250 גרם; - חמאה - 2 כפות; - חלמונים - 2 יח

קבבים עם טיול בטבע הם אחד מסוגי הבילוי הנעימים ביותר בעונה החמה. אבל מה אם באמת היית רוצה בשר מטוגן בעונה שאינה מתאימה לטיולים ולמפגשים בטבע? הכינו אותו בבית, כמובן. והמולטי-קוקר הוא העוזר הנאמן ביותר בכך. קבב חזיר בסיר איטי שקשוקה חזיר בסיר איטי מתגלה טעים ועסיסי, מטוגן במידה

חרצ'ו הוא מאכל גרוזיני; זה מרק בשר לבבי וארומטי. אפשר להכין אותו מבשר בקר, טלה ועוף. את המנה מכינים עם שפע של תבלינים והרבה עשבי תיבול. רכיבים: 450 גרם בקר או בשר אחר; 2-3 בצלים; 1/3 כוס אורז 450 גרם עגבניות; שן שום אחת

קדירת ירקות היא לא רק בריאה, אלא גם טעימה. ניתן להציע אותו בכל שעה ביום. לא קשה להכין את המנה הזו, והכי חשוב, משתמשים בכל ירקות להכנת תבשילים. זה הכרחי - תפוחי אדמה - 1 ק"ג; - פטריות קנטרלה - 500-600 גרם; - קרם שומן - 250 מ"

בישול סלמון כך שיתגלה כריחני ונימוח אינו קשה כלל. בצק רגיל יכול לעזור בעסק קולינרי זה. זה בו הדגים מתבשלים לאט ולא מאבדים את העסיסיות שלו. זה הכרחי - סלמון - 1 ק"ג; - קמח חיטה - 0.6 ק"ג; - ביצת עוף - 4 יח '; - מים - 225 מ"

פטרוזיליה גדלה בכל מדינה בעולם. קיומו של צמחייה היה ידוע במצרים העתיקה, ביוון וברומא. בתחילה, התבלין נלקח כצמח צער. אך לאחר שחשפו את סגולותיו הרפואיות של פטרוזיליה, הם התאהבו בה בזכות איכויותיה הרפואיות והטעם. הוראות שלב 1 מאז המאה ה -18 טיפחו ירקות מדהימים בכל מקום

די פשוט, אבל, יתר על כן, מנה נהדרת. זה נחמד להציע אותו לשולחן חגיגי או לארוחת בוקר לראש השנה. טעמו המדהים של קרפצ'יו עוף עם אבוקדו, זיתים ושום ייזכר לאורך זמן. זה הכרחי - אבוקדו - 1 יח '; - קרפצ'יו עוף - 100 גרם; - זיתים מגולענים (זיתים) - 0

מנות על שולחן השנה החדשה, שבהחלט תרצו לנסות, עלולות ליצור אי נוחות בבטן. חטיף האדרה לא יגרום אי נוחות כזו, כי זה שימושי וקל משקל. זה הכרחי - אבוקדו - 1 יח '; - מלפפון טרי - יחידה אחת; - בצל - 1 יח '; - פלפל מתוק - 1 יח

במהלך צום חג המולד, כל עקרת בית בהחלט רוצה להאכיל את משק הבית בצורה גרועה יותר מאשר בערב רגיל. תפוח אדמה משוגע ברוטב פסטו עשוי להתגלות כמנה בדיוק שלא מתביישים להגיש אפילו על שולחן חגיגי. זה הכרחי - תפוחי אדמה - 500 גרם; לפסטו רזה:

בעזרת מולטי קוקר תוכלו לבשל לא רק דגנים ומרקים. ביסקוויט במכונה זו מתקבל תוך 40 דקות. זה הכרחי - ביצים, 3 יח ', - קמח חיטה פרימיום, 100 גרם, - סוכר או אבקת גרגירים, 100 גרם, - מיץ לימון, 0.5 כפית, - מלח - על קצה הסכין

עוגת דבש היא אולי העוגה הפופולרית ביותר. ישנם כמה מאות מתכונים להכנתו, וכולם קלים מאוד. עוגת דבש תהיה קישוט של כל שולחן חגיגי. אתה תצטרך: למבחן: -500 גרם קמח; -2 ביצים; -100 גרם סוכר; -100 גרם דבש; -100 גרם מרגרינה; -1 כפית סודה לשתיה

אספיק הוא מתאבן קר ומזכיר בשר מרופד. המנה היא מרק שהתמצק עקב תוספת ג'לטין עם חתיכות בשר, ירקות וביצים. תוכן ה- aspic עשוי להיות שונה, הכל תלוי בהעדפה אישית וכמובן בדמיון. ניתן להכין את המתאבן בצורה אחת גדולה, או במנה קטנה, מה שנוח יותר. זה הכרחי - טחינת בקר 300 גרם - גזר 200 גרם - בצל 100 גרם - ג'לטין 20 גרם - ביצים 2 יח

מתיקות כמו ביסקוויט לא חייבים לקנות בחנויות. ניתן להכין אותו בקלות בבית. אֵיך? זה הכרחי - ביצים; -סוכר; -קמח. הוראות שלב 1 כדי להתחיל, הכינו חמש ביצים, קערה בה תערבבו את החומרים ותנפו את הקמח ביסודיות. משמנים תבנית אפייה בחמאה ומחממים את התנור ל 180-200 מעלות

אם תחליט לעשות דיאטה כדי לרדת במשקל, אז אולי תחושת רעב חריפה תהפוך בקרוב לבתך הנאמנה. איך לא להרגיש רעב אפילו לזמן מה? הוראות שלב 1 הצבע הכחול, על פי ההבטחות של מדענים סינים, מאפשר לך להיות רווי במהירות. התברר כי כלים כחולים, מפיות וכו 'מעוררים אדם לאכול לאט יותר

אם אתה רוצה לטעום משהו יוצא דופן, אז הכין בדיוק את הקזדילה. זה שייך למטבח המקסיקני. לאחר שבישלתם את המנה הזו פעם אחת, היו מוכנים לעובדה שהיא תהפוך לחביבת המשפחה שלכם. זה הכרחי - טורטיות (עוגות שטוחות) - 4 יח '. - פילה עוף - 500 גרם - גבינה - 200 גרם - עגבניות 5 יח

Quesadilla הוא מתאבן מקסיקני המוגש חם. הבסיס של הקזדילה הוא הטורטייה, שעשויה מקמח תירס או חיטה. מגוון רחב של מרכיבים משמשים כמילוי, כמו גבינה או חביתה עם נקניקיות צ'וריסו. זה הכרחי מרכיבים ל 20 חתיכות: לטורטיות: - קמח חיטה גס - 480 גרם

עבור חלקם, הקזדילות הן מנה אקזוטית, עבור אחרות - לחם שטוח רגיל עם מילוי מקובל. בכל מקרה, המנה המקסיקנית שווה לנסות, ראוי להגיש אותה בכל עת. זה הכרחי - קמח פרימיום - 3 כוסות; - שתיית מים - כוס אחת; - שמן צמחי - כף אחת; - בצל - 2 יח

העוגה הביתית הזו תפנה לחובבי הברים של סניקרס. אתה עשוי לחשוב שקשה לבשל אותו, אך למעשה לא ייקח לך הרבה זמן לבשל. זה הכרחי למבחן: - 250 גרם מרגרינה; - 3.5 כוסות סוכר; - 3 כוסות קמח; - 6 ביצים; - כף אחת. כף מיונז; - כפית אחת של סודה לשתיה

המאפין הזה, כמו גם בכל בר השוקולד המפורסם, יפגוש את טעמי הקרמל והשוקולד! זה הכרחי - 125 גרם קמח; - 70 גרם חמאה; - 70 גרם סוכר; - 70 מ"ל חלב; - 2 ביצים; - כפית אחת אבקת אפייה; - 300 גרם חלב מרוכז; - קורט מלח

עוף פריזאי עם אורז הוא מאכל צרפתי. בזכות הרוטב המנה מתגלה כעסיסית, נימוחה, ארומטית וטעימה מאוד. כתוספת ניתן להגיש: אורז, כוסמת, תפוחי אדמה, פסטה. זה הכרחי - ביצה 1 - 40 גרם קמח - 150 גרם שמנת חמוצה - 50 גרם חמאה - אורז 250 גרם - בצל אחד - 2 יח

פיצה היא מנה יוצאת דופן. הוא משמש לכל אירוע. מנה זו נחשבת בטעות למנה איטלקית. בתחילה השתמשו המצרים הקדמונים בעוגת לחם, שהוכנה בצורת כוס, לתוכה הוכנסו מוצרים שונים. היום כולם מכינים פיצה, משתמשים בכל מיני מילויים ובסיסים ולכן היא כל כך מפתה ואהובה

כנראה שכולם אכלו לביבות תפוחי אדמה לפחות פעם אחת בחייהם. יש הרבה וריאציות של מתכונים. אפשר לבשל לביבות תפוחי אדמה עם בשר טחון או להוסיף עשבי תיבול. זה הכרחי - 7-10 תפוחי אדמה בינוניים; - 1-2 בצלים בינוניים; - 1-2 ביצים; - 50-100 גרם גבינה

אם נמאס לכם להמציא כלים חדשים לתה הערב שלכם, אז לבנים עצלנים יעזרו לפתור בעיה זו. קל מאוד להכין לבנים כאלה, וזה ייקח למארחת מעט מאוד זמן. כדי להכין לבנים עצלנים תצטרך: - ייבוש - 0.5 ק"ג; - בשר טחון - 300 גרם; - בצל - 1 יח

לא יכולה להיות נוחות אמיתית ללא אפייה ביתית. פאי שוקולד עם דובדבנים וקקאו יוסיף המון רגשות חיוביים למפגשי הערב שלכם. זה הכרחי - קמח פרימיום - כוס אחת; - סוכר מגורען - כוס אחת; - ביצת עוף - 3 יח '; - גבינת קוטג '- 250 גרם

מרק טורטיה עוף הוא מנה נהדרת בסגנון מקסיקני! זה הכרחי - ליטר מרק עוף - 2 פילה חזה עוף - מיץ של 3 לימונים לתדלוק: - 4 טורטיות - כף אחת. l. שמן זית - 1 צ'ילי ירוק קצוץ דק 1/2 בצל אדום (חתוך לטבעות ואז כל טבעת ל -4 חתיכות) - 2 עגבניות גדולות קצוצות דק (קליפה וזרע) - חבורה של כוסברה (קצוצה דק) הוראות שלב 1 יוצקים את המרק לסיר, מניחים בו את העוף ומביאים לרתיחה

חסידי תזונה תזונתית ובריאה צריכים לכלול שעועית בתזונה. שעועית עשירה בחלבון, חומרים מזינים ויסודות קורט, משפיעה לטובה על גוף האדם, מחזקת את הלב, מנקה את המעיים ומזינה את שרירי הגוף והמוח. אפשר להכין סלטים משעועית, להשתמש בהם כתוספת לבשר, עופות או דגים, וגם לבשל לוביו גרוזיני

עוף פיקנטי מבושל במרינדת דבש. מנה זו נראית מעוררת תיאבון רבה בזכות הקרום הכהה המטוגן. הלימון האפוי מעניק לבשר טעם יוצא דופן. זה הכרחי - עוף שלם אחד - פפריקה טחונה - עשבי תיבול חריפים קצוצים - טימין - 3 לימונים - שמן צמחי - דבש - מרק עוף 250 מ"

מתכון נבחר להכנת קציצות דג טחון הוא ניצחון של מאה אחוז על מי שלא ממש אוהב מנות דגים. קציצות סלמון עם גבינת קוטג ', בדיוק המתכון המעניין ביותר. זה הכרחי - פילה סלמון - 500 גרם; - גבינת קוטג '- חבילה אחת; - ביצת עוף - 1 יח

טארט פוסטרלי מתגלה כקינוח עדין מאוד. אוכמניות ולימוס מוסיפים למנה חמיצות פיקנטית ורעננות פירות יער. זה הכרחי למבחן - חמאה צוננת 200 גרם; - קמח 180 גרם; - אבקת סוכר 40 גרם; - שקית סוכר וניל 1 שקית; - גרידת גרידה של לימון 1

עכשיו זו העונה של פירות יער ופירות שונים, על פי מתכון זה תוכלו להכין טארט עם חתיכות מכל פרי. תקבלו טארט טעים מאוד עם משמשים. הבצק טעים מאוד - לחם קצר, אך יחד עם זאת רך, ובזכות המשמשים המעדן הופך להיות בהיר, יפהפה, עסיסי. זה הכרחי - 700 גרם משמשים

קינוח טעים ועדין להפליא! פרנגיפן הוא קרם על בסיס שמן, אך במקרה זה לא נבשל את המטפל שמנוני מדי, ולכן נחליף את השמן במסקרפונה - מתגלה רך לא פחות. זה הכרחי לבסיס חול: - 250 גרם קמח; - 100 גרם חמאה; - 80 גרם סוכר; - ביצה 1

לחמניות טעימות וארומטיות מבצק שמרים קצר עם ריבת תות יכבשו כל גורמה. במקום תותים אפשר להשתמש בכל מחית פרי או ריבה. זה הכרחי - 50 גרם שמרים (חיים); - 250 גרם מרגרינה; - 750-1000 גרם קמח; - 250 מ"ל חלב; - 2 יח '. ביצים

נסו לאפות לחמניות תות אווריריות וריחניות והן יהפכו למפנק בלתי נשכח לילדים ומבוגרים כאחד. זה הכרחי למבחן: - 500 גרם קמח; - 185 מ"ל חלב; 60 גרם חמאה; - 7 גרם שמרים יבשים; - 3 כפות סוכר; - ביצה; חלמון עבור שטרויזל:

וופלים לימוניים עם פרג הם אופציה נהדרת למאפים קלים בניחוח הדרים נעים. הוופלים הללו, שהוכנו לארוחת הבוקר, יעניקו לכם מצב רוח טוב וימלאו את האנרגיה למשך כל היום. הכנת אוכל על מנת להכין וופלים לימוניים עם פרג תצטרכו: 2 כוסות קמח חיטה, 200 מ"

לביבות תפוזים הן מאכלים מהמטבח הצרפתי. הם עשויים בטעם תפוז. המעדן טעים מאוד, נימוח ומשביע. ללא ספק תקשטו את השולחן החגיגי במנה כזו. זה הכרחי - 50 מ"ל מים - 3 ביצים - 2 כפות. l. ליקר תפוזים - לימון אחד - 3 תפוזים - כפית אחת ונילין - 120 גרם חמאה - 100 גרם קמח - 2 כפות

סופגניות מיני לביס אחד פשוטו כמשמעו נהדרות לתה ידידותי. הם מתגלים כמאווררים מאוד, רכים ונמסים בפה. זה הכרחי לסופגניות: - 100 גרם. סהרה; - 60 גרם. מרגרינה או חמאה; - חצי כפית אגוז מוסקט טחון; - 120 מ"ל חלב; - 140 גרם

לחמניות תפוחות עם ריקוטה ופלפל אדום אפוי ניתן להגיש עם מרקים, הם מהווים אלטרנטיבה נהדרת ללחם רגיל. בנוסף, לחמניות אלו יכולות לשמש כחטיף. זה הכרחי רכיבים ל 10-12 לחמניות: - קמח - 450 גרם; - שקית שמרים יבשים (6-7 גרם); - ביצה

עוגת גבינה קרמל היא מאכלים מהמטבח הצרפתי. להכנת קרמל צריך לערבב חלב מרוכז וסוכר מגורען. אבל אתה לא צריך לערבב למסה הומוגנית עם גבינת קורד. מתברר פינוק טעים מאוד. זה הכרחי - עוגיות 250 גרם - 165 גרם חמאה - 1/2 כף. l. קרם - 1/2 כף

עוגת גבינה אינה חידוש של ימינו, אפילו היוונים הקדמונים הכירו את האב העוגת גבינה - עוגת גבינה. כן, הוא נראה אחרת לגמרי אז, הצורה הנוכחית של הקינוח שנרכש לא מזמן, כשהחלו להשרות גבינה קשה בחלב מתוק באנגליה. עוגת גבינה היא סופלה קורד, הבסיס עשוי בדרך כלל מעוגיות

עוגת גבינה היא קינוח שמורכב מהשכבה הראשית (עוגיות מרוסקות) והמילוי (הוא יכול להיות מגוון מאוד). ההבדל בין המתכון הזה לסטנדרטי הוא שאנחנו נכין מיני עוגות גבינה - עוגה במנות הרבה יותר נוחה לאכילה, הן נראות יפה על כל שולחן. בנוסף, אינך צריך לרסק את העוגיות - אנו נשתמש בהן בשלמותן

לאחר ארוחת ערב חגיגית מונח קינוח - ורצוי שיהיה קליל, אך טעים. נסה להכין מנות פודינג לימון - זה פשוט להכין. אין צורך בכלי עבודה מיוחדים או בתבשילי אפייה - הפודינג מתבשל בצורה מושלמת בכל תבשיל עקשן. זה הכרחי דאף: 50 גרם חמאה

האם אתה רוצה לבשל משהו טעים ויוצא דופן? ואז אני מציע לך לאפות עוגיית לבנדר סקוטית. מעדן זה בוודאי ידהים אתכם בטעמו ובארומה המקוריים. זה הכרחי - חמאה - 230 גרם; - קמח - 400 גרם; - אבקת סוכר - 100 גרם; - תמצית וניל - כפית אחת

הטעם העדין והמעודן של קרם כה עדין יכול להפתיע כל אחד. בנוסף, לא תרוויחו קילוגרמים מיותרים מפינוקי לימון. לכן, אתם מוזמנים לבשל מעדן כזה. זה הכרחי - לימון - 2-3 יח ', - שמנת (35%) - 250-300 מ"ל, - חלמון - 5 יח ', - עמילן תפוחי אדמה - 20 גרם (1 כף

עוגת שוקולד שוודית היא קינוח ייחודי שנראה יותר כמו פשטידה, המאפיין העיקרי שלה הוא האמצע הלא אפוי, המשמש גם כמילוי. ניתן להגיש את העוגה הזו עם אגוזים קלויים או קצפת. הכנת אוכל להכנת עוגת שוקולד שוודית תצטרכו: 1 כוס קמח, 135 גרם חמאה, ½

עוגת הספוג השוקולד על פי מתכון זה יכולה לשמש להכנת עוגות או להגיש כקינוח מן המניין על ידי שפיכת ציפוי שוקולד על גבי העוגה. היין האדום הכלול במתכון מעניק לביסקוויט טעם של טארט נעים שמשתלב טוב עם שוקולד. הכנת אוכל להכנת ביסקוויט שוקולד תצטרכו:

אפרסמון הגיע לאירופה מסין וממזרח אסיה רק בסוף המאה ה -19. הפרי הכתום הבהיר עם טעם עסיסי יוצא דופן, מעט מחמיר וארומה מדהימה מצא במהירות יישום בבישול. קינוחים שונים מכינים מאפרסמון, הם מוסיפים למאפים ואפילו למנות בשריות. הכנת אוכל להכנת עוגה עם אפרסמון וברנדי תצטרכו:

ביריאני היא מנת האורז והבשר הלאומית של הודו. מתכון זה ישתמש בברווז. זה הכרחי - 1 ק"ג רגלי ברווז - אורז בסמטי 450 גרם - 3 מקלות קינמון - 2 בצלים - 4 שיני שום - 4 קופסאות הל - קורט כורכום - 2 כפות. ג'ינג'ר קצוץ - קורט פלפל קאיין

הקציצות מבושלות בתנור, ולכן אין צורך לעמוד ליד הכיריים ליד המחבת ולבשל כדורי קציצה בתורן. זה הכרחי - 200 גרם תרד, - 800 גרם בשר טחון, - ביצה 1, - כף אחת. חרדל שולחן, - פרמזן מגורד 50 גרם, - 3 פרוסות לחם טוסט לבן ללא קרום, - 2 פלפלים, - בצל אחד, - 3 עגבניות, - מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם

משתמשים במיקרו קוקר לעתים קרובות במטבחים מודרניים, מכיוון שהוא מכין מנות שונות במהירות ובקלות. חזיר מבושל תוצרת בית אינו יוצא מן הכלל. זה הכרחי - פילה חזיר 1 ק"ג, - מיץ מלימון אחד, - מלח ופלפל לפי הטעם, - שמן חמניות למרינדה, - 3-4 שיני שום לטעמים, - תבלינים לפי הטעם

המרכיב העיקרי בסלט הוא פילה עוף מטוגן. כדי להפוך את הסלט לתזונתי יותר אפשר פשוט להרתיח את הפילה. זה הכרחי - 500 גרם פילה עוף, - מלח ופלפל לפי הטעם, - חצי כפית פפריקה טחונה, - קישואים 250 גרם, - אבקדו אחד, - 300 גרם עגבניות שרי, - 200 גרם עלי חסה

תבשיל הגזרים של מוטלי הוא מאכל קיץ נהדר. בשלב זה, פלפלים טריים, עגבניות, בצל פשוט מבשילים. זה הכרחי - 800 גרם בקר, - גזר בינוני אחד - 1 פלפל אדום צהוב, 1 אדום ופלפל ירוק אחד, - פלפל אדום חריף, - 3 שיני שום, - בצל אחד, - 400 גרם עגבניות מיובשות, - עלה דפנה, - קורט קינמון טחון, - מלח לטעימה

מרק ברוקולי ושמנת בייקון עשוי עם קמח מטוגן, כך שיש לו עקביות עבה. מכינים אותו תוך 30-40 דקות, מה שאומר שהוא מושלם כארוחת ערב בימי חול. זה הכרחי - 100 גרם בייקון, - בצל אחד, - כף אחת. קמח, - כוס מרק עוף אחת - 3 תפוחי אדמה, - 500 גרם ברוקולי, - פחית אחת של תירס משומר, - טימין או בזיליקום כתיבול, - 250 מ"

תבלינים ארומטיים ובצל מקורמל הופכים את המנה למיוחדת. מגישים עם אורז מבושל או לחם פיקנטי. זה הכרחי - פילה חזה עוף 500 גרם; - בצל 450 גרם (חתוך לפרוסות); - ראש בצל (קוצצים דק); - 4 שיני שום (למעוך את שיני השיניים); - 2 כפות

בעונת התותים, הקפידו לנסות את המתכון הנפלא הזה! זה הכרחי בצק: - 150 גרם חמאה; - 70 גרם אבקת סוכר; - קורט ונילין; - 210 גרם קמח; - 45 גרם קקאו. רַפרֶפֶת: - 600 מ"ל חלב - 5 חלמונים קטנים; - 210 גרם אבקת סוכר

לחמניות במילוי אגוזים יהיו קינוח נהדר. לא קל להכין את המנה, אבל לחמניות הפנקייק לא ישאירו אף אחד אדיש. הלחמניות ישלימו את הרוטב המקורי. זה הכרחי - תפוזים - 2 יח '; - ביצים - 9 יח '; - סוכר - 50 גרם; - לימון - 1 יח '.; - סוכר וניל - 20 גרם

אם כבר נמאס לכם מהחטיפים הרגילים עם בשר ותפוחי אדמה, שקשה מאוד לעכל אותם, אז אנא אנא מהאורחים שלכם עם סלט הדואט. זה כולל שרימפס, שאהוב על רבים, וקיווי. שילוב זה הופך את המנה לקלה, טעימה ופשוט בלתי נשכחת. זה הכרחי - שרימפס קפוא מבושל (לוקחים לא מקולף) - 400 גרם

להכין שווארמה בבית זה קל מאוד! המשפחה שלי אוהבת את זה כשאני מבשלת שווארמה לפי המתכון שלי - 30-40 דקות, וואלה! שווארמה מוכנה! זה הכרחי - לוואש סדינים (כמה שווארמה אתם רוצים, יח '); - בשר חזיר 500 גרם; - צ'יפס 500 גרם; - גזר קוריאני 300 גרם

Manty הוא אחד המאכלים האהובים על המשפחה שלנו. לבשל אותם זה תענוג - יש מעט זמן, אבל כמה שהם טעימים, והם מחליפים את המנה הראשונה והשנייה! ניתן להכין מאנטי לבבי ועסיסי גם לחג וגם לכל יום! זה הכרחי - סיר מעטפת; למילוי: - בשר חזיר טחון 50/50, 1 ק"

ברוסיה עמילן תפוחי אדמה פופולרי מאוד. הוא משמש לג'לי, מרק עיבוי או גרביים, מוסיפים לקרם. זה משמש לעתים קרובות לבישול דגים, עוף, בשר. וכמובן, עמילן תפוחי אדמה נמצא בשימוש נרחב ברפואה. הוא משמש לטיפול בכוויות, מחלות עור, דיאתזה של ילדים. כמו כן, עמילן מסוגל להוריד את רמות הכולסטרול בדם ובכבד, להאיץ את חילוף החומרים ולהוריד את לחץ הדם

תוכלו למצוא עשרות מתכונים להכנת בורשט שכזה, מכיוון שמדובר במנה לאומית, אך כל הבורשט הללו יהיו שונים, והטעמים יהיו חדשים. הדבר החשוב ביותר על מנת להכין מאכל טעים הוא זמינותם של מוצרים טריים. זה הכרחי - שוק חזיר (שוק) - 1 ק"

זו מנה ידועה למדי שמכינים בכל בית, בכל דירה. בורש מפורסם בזכות הוויטמין והאיכות המשביעה שלו, כמו גם במגוון מתכונים. זה הכרחי - 1 ק"ג בשר (בשר בקר, חזיר - עיסה או עצם); - 0.5 ק"ג תפוחי אדמה; - 300 גרם של כרוב טרי

חביתה שוקולד תפנה לכל אוהבי המתוקים, במיוחד לילדים, כמו גם לאנשים שאוהבים להתנסות. זה הכרחי - 50 מ"ל חלב; - 2 כפות קקאו (ניתן להשתמש בקקאו נסקוויק, אך היזהרו עם סוכר); - יוגורט או שמנת חמוצה לרוטב; - לקישוט, אגוזים או אבקת סוכר

ייקח זמן להכין את העוגה הזו, אבל התוצאה תהיה שווה את זה. העוגה מושלמת למסיבת ילדים. זה הכרחי למבחן: - 3 כפות. קמח; - 2, 5 כפות. סהרה; - 500 גרם חלב אפוי מותסס; - 150 גרם מרגרינה. - 6 ביצים; - חבילה אחת. אבקת אפייה

בשברמק הוא מאכל אסייתי פופולרי. המתכון הקזחי כולל מרק עשיר עם הרבה פלפל שחור והרבה ירקות. זה הכרחי - 2 ק"ג טלה שומני (בשר בקר או בשר סוס) על העצם; - 6 ראשי בצל; - 4 גזרים גדולים; - 6 שיני שום; - אפונה של פלפל אנגלי

מנה ביתית נחמדה. טעים ומשביע. זה לא מתכונן במהירות, אבל כדאי. זה הכרחי - 4 כרעי עוף; - 250 גרם אטריות; - 250 גרם אפונה ירוקה; - 200 גרם פטריות טריות; - 60 גרם שורש סלרי; - ½ ליטר מרק עוף; - רחוב 2/3 יין לבן יבש

הקציצות לא רק מעוררות תיאבון, אלא גם מקוריות למראה. הכן במהירות ובקלות. קציצות גורדון בלו ייצאו רכות ועסיסיות. מושלם לשולחן חגיגי וכארוחה יומית בבית הנעים שלך. זה הכרחי - 4 פרוסות (20 גרם כל אחת) חזיר (בשר מעושן); - 5 חתיכות חזיר (150 גרם כל אחת)

היתרון שאין לערער עליו בסלמון הוא שלא מתקבלות ממנו רק מנות טעימות אלא מטעמים של ממש. עשיר בויטמינים ומינרלים, זהו מתנה אמיתית לכל מי שמשגיח על משקלם - הוא דל שומן. אבל החלק הכי טוב הוא שבישול תבשיל סלמון ייקח לכם מינימום זמן. זה הכרחי - 400 גרם פילה סלמון

מאכלים לאומיים של מדינות רבות מציעים אפשרויות רבות לירקות עם בשר. הוא האמין כי מתכון זה שייך למטבח האיטלקי. אבל זה כל כך קל להכנה, שתאהב את זה. זה הכרחי - 8 קישואים קטנים; - בצל אחד; - 2 פרוסות לחם; - 400 גרם בשר טחון

אם ברצונכם לגוון את התפריט לביתכם, בישלו קציצות חזיר עם ביצי שליו. מילוי זה יהפוך את המנה למספקת יותר ויעניק לה טעם יוצא דופן. זה הכרחי - 500 גרם חזיר; - ביצת עוף אחת; - 20 יח '. ביצי שליו; - 5 כפות. l. שמן צמחי; - חתיכת לחם לבן אחת