תזונה נכונה 2024, נוֹבֶמבֶּר

איך לבשל חרצ'ו בתנאי שטח

איך לבשל חרצ'ו בתנאי שטח

ניתן לבשל טיולי חרצ'ו גם בבית וגם בטיול. המרק מכיל את כל המרכיבים הלא מתכלים שתיירים תמיד נושאים איתם בתרמילים כמוצרי מזון. המנה הרבגונית והמעניינת הזו מתאימה לטיולי טיול ותעלה את כוחם של כל המשתתפים בטיול. מכינים אותו בפשטות רבה והכנה אינה גורמת לקשיים אפילו לבשלן לא מנוסה

הדרך הקלה ביותר להכין קבב

הדרך הקלה ביותר להכין קבב

אני רוצה לשתף אתכם בדרך גברית באמת לבשל קבב עוף או חזיר על הגריל או על האש. נכין בשר טעים מטוגן על האש. מתכון זה בולט בפשטותו וניתן לממשו גם ללא הגריל והשיפודים. יהיו מספיק שיפודי לוז ומדורה עם לבנים. את הבשר אין צורך לכבוש או להשרות. מתברר כי קבב שיש טעים מאוד, המובחן בטעמו הטבעי

הדרך הקלה להכין עוגת פראג

הדרך הקלה להכין עוגת פראג

את העוגה על פי מתכון זה הכינה סבתנו, והיא זכורה כנס, כי היא הייתה טעימה להפליא! הרבה יותר טעים מהמקבילה בחנות. בינתיים, המתכון בכלל לא מסובך, ההכנה אורכת מעט זמן ומשתמשים במוצרים הפשוטים ביותר שיש. העיקר שהם איכותיים. זה הכרחי לקרם:

איך מכינים פאי סירופ מייפל

איך מכינים פאי סירופ מייפל

האפייה תמיד מושכת עקרות בית. לעוגות יש מקום מיוחד. המתכונים פשוטים, מכינים במהירות. אחת מהן היא פאי סירופ מייפל. נסה את זה ובהחלט תאהב את זה. 1/2 כוס - (125 מ"ל) עמילן תירס 1/2 כוס - (125 מ"ל) מים 3 - חלמונים; 2 כוסות - (500 מ"

פשטידת דומדמניות עצלה

פשטידת דומדמניות עצלה

Lazy Pie מושלם לארוחת ערב משפחתית בשבת. זה לא קשה להכנה, והמילוי יכול להיות כל פירות יער שנמצאים בארץ. זה הכרחי 1 כוס קמח, 1 כוס סוכר, 1 ביצה, 1 כפית אבקת אפייה, 100 גרם חמאה, 1 כוס דומדמניות שחורות או אדומות, 2 כפות עמילן, 1 כף שמן צמחי

פירותיות

פירותיות

פירותיות היא מערכת מזון מהצומח, המורכבת בעיקר מפירות וגרגרים. ההבדל העיקרי בין תזונה כזו הוא שהפריוריאן מסרב לשעועית, דגנים, אגוזים ומוצרי חלבון אחרים שמקורם צמחי. הוראות בסיסיות במבט ראשון, גישה זו עשויה להיראות קלת דעת, אפילו לתזונה צמחונית

9 מזונות לחסינות

9 מזונות לחסינות

גוף האדם מתוכנן בצורה כזו שיש לו את היכולת להילחם בכל הגורמים החיצוניים המשפיעים עליו לרעה. אך ישנם מספר מוצרים שיכולים לסייע לחסינות האדם ולדכא את השפעות הנגיפים והחיידקים. 1. שום השום אמנם לא אהוב בגלל הריח החריף שלו, שיש לאנשים במשך חצי יום

כללי אחסון דגים

כללי אחסון דגים

בישול מתוחכם וטוב טעם עכשיו לא רק מעניין, אלא גם אופנתי מאוד. עשרות תוכניות בישול בטלוויזיה הפכו את הבישול לפולחן. אולי אחד המוצרים המבוקשים והאהובים ביותר על ידי השפים הוא פירות ים ודגים. אלה הם אחד מאותם סוגי מזון שתלויים מאוד בגורמי האחסון התקין

דיאטת בריאות משותפת (חלק 2)

דיאטת בריאות משותפת (חלק 2)

נטילת תרופות מסוימות עלולה להפריע לתפקודם של ויטמינים ומינרלים מסוימים, כגון חומצה פולית, ויטמין B6, אבץ ומגנזיום. רמות נמוכות של ויטמיני B בדם (הכוללות חומצה פולית ו- B12) יכולות להגביר את הסיכון לניוון מפרקים, לכן כלול בתזונה ירקות עלים ירוקים כהים ודגנים מלאים ללא גלוטן כגון אורז, כוסמת ואמרנט

סלט "גחמת גברים"

סלט "גחמת גברים"

איזו אישה לא רוצה לפנק את הגבר האהוב שלה במשהו טעים גם בחגים וגם בימי חול. חשוב להבין שעם מתכון טוב ניתן להשתמש אפילו במרכיבים פשוטים וזולים ליצירת יצירת מופת. רכיבים: 300 גרם פילה הודו 4 ביצי עוף 2 בצלים בינוניים 100 גרם גבינה מעושנת מיונז זית 300 גרם כף וחצי של סיידר תפוחים או חומץ יין כפית מלח אחת 1 כפית סוכר הכנת אוכל מבשלים את פילה ההודו במים מומלחים עם תבלינים (לא חובה) עד לבישול כ- 25 דקות

קישואים באוקראינית

קישואים באוקראינית

קישואים הם באמת ירק רב-תכליתי. ניתן להכין ממנו מנות מקוריות וטעימות רבות. קישואים משמשים להכנת ריבה, לאפיית פשטידות, להכנת מנות שניות. ההכנות לחורף מקישואים גם הן טעימות מאוד. קישואים אוקראינים הם דוגמה חיה למתאבן מעורר תיאבון ומקורי. זה הכרחי מוצרים לפחית ליטר אחת:

מרק פשוט עם קציצות ואטריות

מרק פשוט עם קציצות ואטריות

המרק הקלאסי הזה טעים ומשביע. נסחפים על ידי מתכונים יוצאי דופן, אל תשכחו מהמנות שאנו רגילים אליהן! למרק עם קציצות ואטריות תצטרכו: אטריות 200 גרם, קילו חזיר טחון, גזר בינוני, תריסר תפוחי אדמה בינוניים, עשבי תיבול (פטרוזיליה, שמיר וכן הלאה) לפי הטעם, ביצה אחת, מלח ופלפל לפי הטעם, עלה אחד או שניים lavrushki

כיצד לבחור גבינת קוטג 'איכותית

כיצד לבחור גבינת קוטג 'איכותית

אמיתי, ללא זיופים ותוספות, גבינת קוטג 'היא מוצר מאוד שימושי וחשוב. אולם לאחרונה נשמעות יותר ויותר ביקורות לא מחמיאות על איכות גבינת הקוטג 'הנמכרת. כיצד לבחור את גבינת הקוטג 'המתאימה כך שהמוצר לא יגרום נזק? בקושי תוכלו למצוא דבר טוב יותר מכפרי, אך יוקרה זו אינה זמינה לכל תושבי העיר ולכן עליכם לרכוש מוצר זה בחנויות שונות

תה: יתרונות וטעם

תה: יתרונות וטעם

הכנת משקה ממריץ וארומטי המבריח שינה מעלי עץ התה ידועה כבר זמן רב. בעבר, הוא שימש יותר למטרות פולחניות, וייחס תכונות קסומות. יש להניח שהוא הגיע אלינו מסין העתיקה, אם כי לא ניתן לומר זאת באופן חד משמעי. תה שנרקח כראוי מכיל יתרונות בריאותיים רבים:

איך מכינים ריזוטו פטריות, הודו וקארי

איך מכינים ריזוטו פטריות, הודו וקארי

עבור גורמה שאוהבים מנות יוצאות דופן, אנו ממליצים על המתכון לריזוטו עם קארי, הודו ופטריות. בשילוב עם יין לבן האורז מתגלה כעדין וארומטי מאוד. זה הכרחי מרכיבים ל -2 אנשים: - 150 גרם. אורז עגול; - 100 גרם. פטריות צדפות טריות

איך לבשל אורז עם דגים בפורטוגזית

איך לבשל אורז עם דגים בפורטוגזית

אם תרצו לבשל מנת דגים יוצאת דופן, המתכון "הפורטוגלי" יעניין אתכם. מנה ללא פאתוס יכולה להיקרא "פילאף דג יין". יתר על כן, לטעמו יש תווים אקזוטיים מעולים, שזרם יהיה תלוי ישירות בבחירת היין. זה הכרחי - 2 כוסות אורז, - פילה דג 700 גרם, - 2 בצלים, - 500 גרם עגבניות, - 5 כפות

איך מכינים תבשיל דלעת טחון עם גבינה בתוספת

איך מכינים תבשיל דלעת טחון עם גבינה בתוספת

תבשיל דלעת טחון עדין ועדין מאוד קל להכנה ומאפשר וריאציות רבות. מתכון זה רלוונטי במיוחד בסתיו, כאשר הבציר מגנים מקומיים מבשיל. זה הכרחי - דלעת גדולה אחת או 2 דלעות בינוניות, - 1 ק"ג בשר טחון, - 2 בצלים גדולים, - 6 גבינות גבינה מעובדות, - 500 גרם שמנת חמוצה, - 3-4 כפות רוטב סויה, - 3 ביצי עוף, - מלח, תבלינים לפי הטעם, - שמן חמניות לשימון התבנית

איך לאפות לחם דלעת במילוי עוגת גבינה

איך לאפות לחם דלעת במילוי עוגת גבינה

לחם דלעת מסוגל לרצות לא רק עם המראה הבהיר שלו, אלא גם עם טעם חדש. המילוי של לחם כזה יכול להיות לחלוטין. במתכון זה אראה לכם איך מכינים לחם דלעת במילוי עוגת גבינה לכל המשפחה. זה הכרחי מילוי: גבינת שמנת - 250 גרם, סוכר מגורען - שליש כוס, שמנת חמוצה - כוס רביעית אחת, ביצה אחת גדולה

איך לאפות בקלאווה

איך לאפות בקלאווה

בקלאווה שייכת למעדנים מזרחיים והיא מנה טעימה מאוד העשויה מבצק, דבש ואגוזי מלך. יש הרבה מתכונים למנה הזו. לדוגמא, בגרוזיה מכינים בקלאווה מ- 40 שכבות בצק, ובטורקיה בין 10-15. המאפיין העיקרי של הכנת בקלאווה הוא טכנולוגיית גלגול הבצק. זה צריך להיות דק מאוד, רק לראות דרך

איך מכינים מנות דלעת טעימות: אופים לחמניות עדינות

איך מכינים מנות דלעת טעימות: אופים לחמניות עדינות

עיסת דלעת היא מילוי טבעי מצוין לבצק. הירק יעניק לו טעם מקורי וצבע "שטוף שמש" נעים. לחמניות דלעת לא יגרמו לקשיי הכנה ויהפכו לתוספת יוצאת דופן לתה. לחמניות דלעת: מרכיבים 200 גרם דלעת קלופה; ¼ אמנות. חלב; 50 גרם חמאה

סאנדה עם דובדבן ושוקולד

סאנדה עם דובדבן ושוקולד

גלידה היא הקינוח המתאים ביותר בקיץ. הגלידה מגיעה במגוון טעמים, אך אחד הפופולריים ביותר הוא שילוב של דובדבן ושוקולד. רכיבים: דובדבנים מגולענים או קפואים טריים - 300 גרם; חלב עם אחוז שומן של 6% - 500 מ"ל; קרם שומן - 500 מ"

פשטידות רוסיות עם אורז

פשטידות רוסיות עם אורז

פשטידות הן מנה שאפשר למצוא בכל מאכלים לאומיים. פשטידות רוסיות עם אורז טעימות מאוד, והבצק רך ונימוח מאוד. מרכיבי בצק: מים - 200 גרם; קמח שיפון - 350 גרם; גהי - 2 כפות; מלח - 2 כפיות. רכיבי מילוי: מים - 300 גרם; חמאה - 2 כפות

שעועית ירוקה עם פטריות

שעועית ירוקה עם פטריות

מתאבן טעים מאוד ויוצא דופן. השילוב של פטריות ושעועית יוצר טעם מעניין. מתאבן זה מוגש עם המנה העיקרית עם יין חצי מתוק. רכיבים: פטריות קנטרלה - 500 גרם; שעועית ירוקה - 500 גרם; בצק עלים קפוא שנרכש - 500 גרם; חלמון ביצה - 1 יח

מרק מולים

מרק מולים

מרק מולים הוא מרק גורמה אמיתי. המרק הזה נהדר לארוחת ערב חגיגית בקיץ. אפשר להגיש עם מקלות גבינה או קרוטונים. יין יבש לבן או שרי יבש מושלמים כמשקה למרק. רכיבים: מולים גדולים טריים - 24 יח '; יין לבן יבש - 200 גרם; מרק דגים חזק - 100 גרם

עוף דבש-לימון "מכרז"

עוף דבש-לימון "מכרז"

קוביות פילה עוף מטוגן ברוטב דבש-לימון היא מאכל עדין וארומטי, מעוטר בעשבי תיבול ושומשום ומוגש עם אורז פירורי מבושל. הכנת מנה כזו היא די פשוטה וקלה. שימו לב שכל סלט עשוי מירקות טריים ישתלב טוב עם המנה הזו. רכיבים: 3 חזה עוף; לימון 1

מרוצה מהשפה "פנטזיה"

מרוצה מהשפה "פנטזיה"

אספיק טעים על פי מתכון פשוט בצורה יוצאת דופן. גם מארחת שאין לה ניסיון רב בבישול יכולה לבשל מנה כזו. ואם אתה מפגין מעט דמיון וכושר המצאה, אתה יכול ליצור יצירת אמנות אמיתית על צלחת. רכיבים: לשון חזיר או בקר - 400 גרם גזר 1 יח

איך לבשל סלט אלטאה

איך לבשל סלט אלטאה

סלט אלטיאה הוא אופציה מצוינת להגשת האורחים כמו גם לדיאטה יומית. השילוב של חזה עוף, ירקות ופירות מעשיר את הסלט בטעם בהיר. סלט זה ייחודי בכך שהוא יהיה טעים גם עם רוטב עתיר קלוריות (מיונז, שמנת חמוצה, רוטב), וגם בגרסה תזונתית - עם יוגורט דל שומן

עוף אפוי עם קוסקוס

עוף אפוי עם קוסקוס

קוסקוס מבושל ועוף אפוי הם שילוב טעים מאוד שישמש גם כמנה עיקרית וגם כתוספת. מנה כזו תהפוך לארוחת ערב דשנה ובריאה לכל המשפחה. רכיבים: ½ עוף (ניתן לקחת כנפי עוף או ירכיים); 2 גזר בינוני; ½ פלפל אדום אדום; ½

מקציפים תפוחי אדמה בנייר כסף

מקציפים תפוחי אדמה בנייר כסף

קצת דמיון בהכנת מוצרים רגילים יעניק לך טעם וארומה בלתי נשכחים. ואפילו תפוחי אדמה רגילים ייראו כמו יצירת מופת קולינרית אמיתית אם מכינים אותם בצורה יוצאת דופן. כדי להכין את המנה המוצעת, אתה זקוק למוצרים פשוטים לחלוטין ולהכין מקסימום 10 דקות. רכיבים:

איך מכינים טוסטים טעימים

איך מכינים טוסטים טעימים

טוסטים הם חתיכות לחם קלויות, לא המאכל הפופולרי ביותר ברוסיה, בניגוד לאמריקה וכמה ממדינות אירופה. למעשה, מדובר בחטיף נעים למדי וקל מאוד להכנה אותו ניתן להכין לארוחת הבוקר ביום חול פשוט ולהשלים את השולחן החגיגי. טוסט כיכר פשוט זה לא יכול להיות קל יותר

המתכונים האקראיים המצליחים ביותר

המתכונים האקראיים המצליחים ביותר

הרבה מאכלים ידועים בימינו קמו במקרה - כתוצאה מאלתור רגעי. אבל זה לא מנע מהם לצבור פופולריות. זה קרה עם קציצות פוז'נסק, עם סלט קיסר וצ'יפס. רוב המתכונים האהובים על כולם הם תוצאה של ניסויים ארוכים ועבודה קשה של שפים. אך ההיסטוריה הקולינרית מכירה גם מקרים שבהם מנה חדשה הופיעה במקרה, בגלל טעות, או פשוט במקרה

פייק טרין עם פטריות יער

פייק טרין עם פטריות יער

Terrine הוא המאכל העדין ביותר של המטבח הצרפתי, שבזכות טעמו יוצא הדופן והמראה היפה שלו הפך פופולרי במדינות רבות בעולם. זו הסיבה שאנו מציעים לכם לטעום את פילה הטורנין של הפייק עם פטריות בר וגזר. הוא מבושל כשעה ונאפה כחצי שעה נוספת. ולמרות שילוב יוצא דופן כזה של מוצרים, הוא מתגלה כריחני מאוד, נימוח וטעים

מתאבן בשר

מתאבן בשר

אנו מביאים לידיעתכם מתאבן בשר מקורי, אותו ניתן להכין בשתי גרסאות. אפשרות אחת מוכנה עם שזיפים מיובשים, והשנייה עם לונגבוני. כל אחת מהאפשרויות מיוחדת וטעימה מאוד בדרכה. החיסרון היחיד של המנה הזו הוא ההכנה הארוכה. אבל זה מפוצה במלואו על ידי הטעם והארומה הבלתי נשכחים של מנת הבשר

מרק נסיכה ואפונה

מרק נסיכה ואפונה

אנו מביאים לידיעתכם מרק קליל ומקורי העשוי מירקות, אפונה ירוקה ועשבי תיבול. ניתן להכין אותו בשתי גרסאות. האפשרות הרזה הראשונה מתוארת להלן. והאפשרות השנייה, בנוסף לחומרים המצוינים, מכילה גם חזיר קצוץ דק ומטוגן קלות. רכיבים: 1

עגבניות ממולאות עדשים עם גבינת תפוחי אדמה

עגבניות ממולאות עדשים עם גבינת תפוחי אדמה

אנו מביאים לידיעתכם את המתכון הקל ביותר להכנת עגבניות יוצאות דופן במילוי עדשים ונאפות בתנור. עגבניות מבושלות על פי מתכון זה יכולות להיות מנה עיקרית נהדרת או חטיף מעולה בכל שולחן. רכיבים: • 3 עגבניות גדולות; • חצי כף. עדשים; • בצל אחד

ארנב מתוק במעיל ירקות

ארנב מתוק במעיל ירקות

ארנב במעיל פרווה צמחי הוא מאכל ייחודי המשלב את הבשר הרך ביותר במרינדה חריפה, ירקות, תבלינים ארומטיים ועשבי תיבול טריים. זה קל מספיק להכנה ואפייה מהירה. לכן הוא מתאים גם לארוחת ערב משפחתית וגם לסעודה חגיגית. תמיד תוכלו להפתיע את האורחים בנעימים במתכון הזה

מטבח אסייתי. דיונון מטוגן

מטבח אסייתי. דיונון מטוגן

למנה הזו טעם של קלמארי רגיל עם טעם של גזר בסגנון קוריאני, ויחד עם זאת הוא טעים למדי, יוצא דופן ומתובל. זה הולך טוב כמנה עצמאית, כמתאבן או כתוספת לדגנים. רכיבים: קלמארי 0.5 ק"ג, גזר בינוני אחד 30 גרם. רוטב סויה, 3 גרם

קינוח ספרדי לאומי צ'ורוס ופוראס

קינוח ספרדי לאומי צ'ורוס ופוראס

הקינוח המפורסם מספר 1 מספרד עם השם המעניין "צ'ורוס" בהחלט יאהב את כולם, כמובן, למעט מי שמקפיד על דיאטות, מדובר במעדן עתיר קלוריות מאוד, אך אין זה אומר שאי אפשר לנסות ! לצ'ורוס יש קרום פריך ואמצע רך ונעים, הם דקים ומגוונים בצורתם, וטעמם מלוח

מרק קציצות הודו באביב

מרק קציצות הודו באביב

מרק "אביב" הוא שילוב מוצלח של ירקות, כרוב, אפונה, פסטה, עשבי תיבול וכדורי בשר מחזה הודו דיאט. הוא משלב גם שובע, קלילות ובריאות בו זמנית. והמראה שלו מעורר את התיאבון לא רק אצל מבוגרים, אלא גם אצל ילדים. רכיבים: • 400 גרם חזה הודו

טרין עוף "טריקולור אביב"

טרין עוף "טריקולור אביב"

טרין עדין "טריקולור אביב" הוא מאכל טעים ובריא מאוד, ששמו מדבר בעד עצמו. שלוש שכבות, שונות בטעמן ובצבען, הופכות את הטרין לא רק לטעים, אלא גם לבהיר חגיגי. שימו לב שמנה זו תקשט כל שולחן וללא ספק תשמח את האורחים גם חמים או קרים. מרכיבים לריבוי אדום וצהוב:

מרק עם קציצות ואטריות "גוסאמר"

מרק עם קציצות ואטריות "גוסאמר"

מרק מבושם של תפוחי אדמה, קציצות ואטריות "גוסאמר" הוא אפשרות חלופית לכל ארוחת צהריים או ערב משפחתית. הוא מוכן ממוצרים מאולתרים הנמצאים לרוב בכל בית. זמן הבישול למרק כזה הוא לא יותר מ 45 דקות. רכיבים: 0.4 ק"ג. בשר טחון משולב

אורז מערבבים קדירה עם פטריות

אורז מערבבים קדירה עם פטריות

קדירה עשויה מירקות, תערובת אורז ופטריות היא אפשרות חלופית לארוחת ערב דשנה וטעימה שלא תשאיר אף אחד אדיש. מתכון זה ממליץ לבשל קדירות בתבניות מנות או בסירי אפייה, הנוחות להגשת המנה לשולחן. לכן ניתן להכין קדירה כזו אפילו לערב רומנטי. זה הכרחי • חצי כף

פנקייק עם פטריות "יער פיקניק"

פנקייק עם פטריות "יער פיקניק"

לביבות עם פטריות הן חטיף יומיומי מסורתי השייך למטבח הרוסי הלאומי. התנאים העיקריים להכנת לביבות עם פטריות הם מצב הרוח הטוב שלך והרצון לפנק את ביתך בחטיף טעים. אתה תצטרך: 200 גרם קמח (מגוון לבחירתכם), 500 מ"ל חלב ביצים 3 יח ', פטריות 250 גרם נוּרָה, שמן לטיגון, סוכר, מלח, פלפל שחור טחון

מלפפון חמוץ: מתכונים לצילום צעד אחר צעד להכנה קלה

מלפפון חמוץ: מתכונים לצילום צעד אחר צעד להכנה קלה

מנות המטבח הרוסי הן המגוונות ביותר, אך בהכרח לבביות, מזינות וארומטיות מאוד. מרקים עבים על בסיס הכי פשוט תמיד זכו להערכה. הם התאימו לארוחות יומיומיות, לא חבל להניח אותם על השולחן החגיגי או להחלים לאחר מחלה ממושכת, חג אצילי. המלפפון החמוץ נחשב לפופולרי ביותר ברוסיה

איך לבשל פירות ים ברוטב שמנת

איך לבשל פירות ים ברוטב שמנת

רבים תוהים כיצד לגוון את השולחן החגיגי. אלטרנטיבה מצוינת למעדנים הרגילים יכולה לשמש פירות ים, או ליתר דיוק, שרימפס. כל אחד יודע כמה הם שימושיים וכמה ויטמינים שימושיים הם מכילים, שנספגים היטב בגוף האדם. בכל רחבי העולם נעשה שימוש נרחב בשרימפס במנות שונות

איך מכינים מעטפות ריבה

איך מכינים מעטפות ריבה

כאשר האורחים ממש בפתח, ואינך יודע מה לבשל, מעטפות עם ריבה יכולות לשמש אופציה אידיאלית, הן מוכנות תוך מספר דקות, ואי אפשר לקרוע את עצמך מטעמן. ניתן להכין אותם לארוחת הבוקר, יקיריכם והאורחים ישמחו לחלוטין מהמאפים האדומים הללו. בצק עלים, שמרים - 2 חבילות

איך לבשל חצילים ממולאים עם גבינת פטה וגבינה

איך לבשל חצילים ממולאים עם גבינת פטה וגבינה

מה שלא מכינים מחצילים, הם נאפים, מבושלים, מטוגנים, כבושים. יש מספר עצום של מתכונים לירק המדהים הזה. ירק זה דל בקלוריות ועשוי בסיבים, ולכן הוא יכול להיות שימושי לגופנו. חציל - 1 ק"ג; חמאה - 200 גרם; שום - 1-2 ראשים

איך מכינים קדירת פירות מסוכרים ביתית

איך מכינים קדירת פירות מסוכרים ביתית

תבשיל גבינת קוטג 'הוא מאכל פופולרי מאוד בכל רחבי העולם. היא מוכרת לרבים מאז ילדותה, מישהו ניסה את זה בגן, זו הייתה מסורת להגיש תבשיל לאורחים לתה. לרוב, קדירה מוכנה בעיקר כקינוח. מתברר שהוא טעים להפליא, נימוח, עסיסי. היתרונות העיקריים של מנה כזו, זה לא ייקח הרבה מזמנכם, ילדים אוהבים קינוח מסוג זה

איך מכינים במהירות פאי עוף תוצרת בית

איך מכינים במהירות פאי עוף תוצרת בית

מה יכול להיות מהיר ומספק יותר מעוגה? ניתן להכין פשטידת עוף תוך חצי שעה, אך היא מתגלה כרכה מאוד. אתה יכול לשלב מוצר כזה כמו עוף עם כל דבר: עם ירקות, עם סוגים אחרים של בשר, אורז. כדי שהעוגה לא תהיה יבשה, אם אפשר, הוסיפו מיונז, שמנת חמוצה או מרק

איך לבשל סייגה Zrazy

איך לבשל סייגה Zrazy

זראזי שהוכן בצורה כזו נראה מקורי, יש להם מראה מעורר תיאבון מאוד, הם יקשטו כל שולחן חגיגי. והכי חשוב, הם עסיסיים וטעימים מאוד. אתה תצטרך: 750 גרם בשר סייגה ללא עצם, לימון 1 1/2 כוס שמן חמניות פלפל שחור טחון, 7-8 גרגרי ערער, מלפפון כבוש 150 גרם שומן חזיר טרי עם שכבות, 2 בצלים גדולים, פטריות מיובשות, 1 כפית פלפל אדום גרוס פטרוזיליה ירוקה, 2 כפות שומן חזיר, 2 כפות

איך לבשל ברביקיו באזרבייג'אני

איך לבשל ברביקיו באזרבייג'אני

עברו מאות רבות מאז בשר מטוגן על אש, וכיום הוא פופולרי מאוד. קשה למצוא אדם שלא היה רוצה ברביקיו. עבור 8 שיפודים תצטרך: 1, 2 ק"ג כבש זנב שמן, 400 גרם. בצלים 1/2 כוס חומץ 9 אחוז 50 גרם. שמן פרה חבורה טובה של בצל ירוק 1 ק"

איך מכינים קדירת כרובית נקניקית

איך מכינים קדירת כרובית נקניקית

בשל המבנה הסלולרי העדין שלו, הכרובית נספגת בגוף טוב יותר מסוגי כרוב אחרים. יש בו פחות סיבים גסים מאשר כרוב לבן, ולכן הוא מתעכל בקלות ומגרה פחות את רירית הקיבה. זה שימושי במיוחד למחלות במערכת העיכול ובמזון לתינוקות. כדי להכין מנה זו תזדקק ל:

איך לבשל כרוב מבושל עם עגבניות

איך לבשל כרוב מבושל עם עגבניות

כרוב לבן מאוד שימושי לגופנו. בנוסף לחלבון יקר ערך, הוא מכיל ויטמינים וסיבים רבים, המשפרים את תפקוד המנוע במעי ומסייעים בהעלמת הכולסטרול מהגוף. כדי להכין כרוב מבושל, אנו זקוקים ל: 1 ק"ג כרוב לבן, 500 גרם. חזיר עם עצם פלפל שחור, 1 כף

כמה קל להכין תבשיל טלה

כמה קל להכין תבשיל טלה

בשר דורש מעט יותר מיומנויות בישול, אולם מדובר בעסק רווחי. כשיש לך זמן לבשל משהו רציני, הכין את התבשיל הטעים הזה. 1 ק"ג בשר טלה עם עצמות צלעות, 1 ק"ג תפוחי אדמה, 200 גרם גזר 200 גרם לפת 200 גרם בצל, 3 כפות. כפות רוטב עגבניות, חלק 1/3 מאמנות

איך מטגנים בשר עם שמנת

איך מטגנים בשר עם שמנת

יש מה שמכונה מנות דקות, שמועילות מאוד כשאין מספיק זמן לבישול. בשר עם שמנת הוא אחד מהם. אנחנו צריכים: 600 גרם בשר (רך); 150 גרם עגבניות; 50 גרם שמן צמחי; כוס שמנת אחת; 40 גרם חמאה; 40 גרם קמח; פלפל; חרדל; מלח; פסטה

פחזניות בישול עם תפוחים

פחזניות בישול עם תפוחים

עכשיו הגיע זמן התפוחים בחצר, ולכן יש מצוד לרצות את בני הבית עם מנות תפוחים טעימות. כל זה טעים ובריא מאוד. זה הכרחי - 2 חבילות בצק עלים - 2 תפוחים - 300 גרם חמאה - כף אחת. סוכר ונילין - צנצנת ספרייט אחת - קינמון הוראות שלב 1 שוטפים את התפוחים המבושלים וקולפים אותם, ואז חותכים אותם לפרוסות כפי שמוצג בתמונה

איך מכינים סלט מימוזה עם הרינג

איך מכינים סלט מימוזה עם הרינג

ישנם הרבה מתכונים לסלט מימוזה. היום אני מציע לנסות את זה עם הרינג. הטעם של גרסה זו יוצא דופן ולא דומה לשום סלט. זה הכרחי - תפוחי אדמה 2-3 יח '. - גזר 2 יח '. - ביצים 5 יח '. - בצל 1 יח '. - מיונז 300 גרם - חצי לימון - פילה הרינג 2 יח

איך מכינים במהירות בצק פיצה שמרים

איך מכינים במהירות בצק פיצה שמרים

אם אורחים מופיעים במפתיע, ואין מה לטפל בהם, תוכלו להכין פיצה ביתית מהירה. זה יהיה הרבה יותר מהיר מאשר לחכות למשלוח מבית קפה. הדבר החשוב ביותר בפיצה הוא בצק. כדי להפוך את הפיצה לשופעת ומשביעה, עדיף להכין לה את הבסיס מבצק שמרים. זה הכרחי - 200 גרם מים

כל היתרונות של חלב קינמון

כל היתרונות של חלב קינמון

מזג אוויר קר או סגרירי, כשאתה לא רוצה לצאת מהבית ורוצה חום ונוחות, חלב עם קינמון הוא העוזר הטוב ביותר במאבק נגד בלוז. ארומת הקינמון יוצרת תחושה של חגיגה, וחלב חם מתחמם מבפנים. קשה להעריך יתרונות את המשקה הזה. כולנו יודעים כמה חלב עשיר בויטמינים ומינרלים, ולכן נחוץ למבוגרים וילדים מדי יום, אך מעט מאוד לא נשמע על קינמון

העוגיות של מריה להנקה: מתכון שלב אחר שלב

העוגיות של מריה להנקה: מתכון שלב אחר שלב

הנקה מציבה מגבלות רבות על תפריט האישה. בבחירת מנות, עליה לקחת בחשבון את השפעתן על טעמו ואיכות החלב, בריאותו ורווחתו של התינוק. קינוחים רבים נופלים תחת האיסור, אך לא כדאי לכם לנטוש לחלוטין ממתקים ומאפים. את העוגות והמאפים הבריאים לא יחליפו ביסקוויטים יבשים "

איך מכינים מאפינס קוקוס

איך מכינים מאפינס קוקוס

מאפינס קוקוס משלבים את טעמי הקיץ העדינים של פירות יער וקינמון מתוק. זהו הקינוח המושלם לחג או לכל אירוע. כל עקרת בית תוכל להכין עוגות כאלה, העיקר להצטייד במרכיבים הדרושים. זה הכרחי - כל בצק מאפינס (ניתן לקנות בצק לאפייה מיידית) - 3 חלבונים - 1/3 כוס חמאה - 1 ו -1 / 4 כוסות מים - 2 כפית תמצית קוקוס 3/4 כוס קוקוס מגורר קוֹנִיָה:

איך מכינים לחמניות לחג הפסחא

איך מכינים לחמניות לחג הפסחא

עדיין לא בטוחים מה לבשל לחג הפסחא? מה לגבי לחמניות אמיתיות של חג הפסחא? הם מתגלים כטעימים ושופעים מאוד. מאפים מושלמים לחג הפסחא. זה הכרחי עבור 20-25 לחמניות: -2 כוסות חלב 1/2 כוס שמן צמחי -1/2 כוס + 3 כפות סוכר -2 ו ¼

איך מכינים סלט אספרגוס וביצים

איך מכינים סלט אספרגוס וביצים

אספרגוס הוא מוצר ייחודי בתכונות הצומח שלו. הוא מכיל מעל 100 מיקרו אלמנטים שימושיים. זו התוספת המושלמת לכל סלט. זה הכרחי למנה אחת: -ביצה 1 גדולה -1 ו -2 / 3 כוסות אספרגוס -2 פרוסות בייקון מבושל -1/2 כפית חרדל דיז'ון -1 כפית שמן זית -1 כפית חומץ יין אדום - קורט מלח ופלפל (לפי הטעם) הוראות שלב 1 מרתיחים את הביצה קשה, מקלפים וחותכים לטריזים

תבשיל עוף עם בטטות

תבשיל עוף עם בטטות

כל המשפחה שלך תאהב את תבשיל העוף והבטטה. את המנה הזו קל מאוד להכנה, מכיוון שהיא מורכבת מהמרכיבים הפשוטים ביותר שיש לכל עקרת בית. זה הכרחי -2 כפות חמאה -1 בצל צהוב גדול -2 שיני שום גדולות -2 כפות קמח -2 ליטר מרק עוף -1 עוף -1 כף מלח -1 כפית פלפל -2 בטטות גדולות -6 עלי כוסברה -פטרוזיליה טריה -אורז מבושל הוראות שלב 1 לחמם את התנור מראש ל -350 מעלות

איך מכינים סלט בריא מהמקרר

איך מכינים סלט בריא מהמקרר

סלט טעים, בריא וחשוב מכך, קליל ויפה לא צריך להכין לפי המתכון. יש אלגוריתם פשוט ובעקבותיו "תאספו" חטיף ירקות ממה שיש במקרר שלכם. כמובן, בתנאי שאתה חובב אורח חיים בריא ויש לך מלאי של מוצרים מתאימים. אם אפילו עכברים בוכים על האשפה שלך, אתה עדיין צריך לבקר בחנות תחילה

עוגות שמנת עדינות עם שוקולד

עוגות שמנת עדינות עם שוקולד

המתכון לעוגה טעימה עם שמנת ושוקולד עדינים. זה הכרחי - שתי ביצים; - מאה גרם קמח לבן כיתה טובה; - מאה גרם שמנת עתירת שומן; - חפיסת שוקולד ; - חצי חבילת חמאה; - כפית קקאו אחת. הוראות שלב 1 מוסיפים לאט לאט ביצים לסוכר ומקציפים עד לקבלת קצף

סטרוגנוף בקר עם פטריות ושמנת

סטרוגנוף בקר עם פטריות ושמנת

המתכון לסטרוגנוף הבקר המקורי, שבהחלט ישמח כל גורמה. זה הכרחי - קילוגרם אחד של ציר בקר; - 250 גרם מכל פטריות טריות; - כוס שמנת אחת כבדה; - בצל אחד גדול; - שתי כפות קמח; - עלי דפנה ותבלינים - לפי הטעם; - 50 גרם שמן צמחי

חטיף איטלקי: מיני פיצה

חטיף איטלקי: מיני פיצה

מתכון לחטיף מיני פיצה איטלקי עם חזיר, זיתים וגבינה, שהוא החטיף המושלם למסיבות ילדים. זה הכרחי בצק: 500 גרם קמח; 3 כפות שמן זית 250 מיליגרם מים חמים שקית אחת של שמרים יבשים; כף סוכר אחת; כפית מלח אחת. מילוי: 50 גרם חזיר

חזה עוף ממולא בתיאבון

חזה עוף ממולא בתיאבון

לכל מארחת, צעירה או מנוסה, יש רשימת מנות חתימה. אנו מציעים מתכון פשוט להכנת חזה עוף, אשר בהחלט ייכלל ברשימה זו. לחג, חגיגה, או סתם ארוחת ערב משפחתית. זה הכרחי 4 חזה עוף; קופסת שימורים של אפרסקים או משמשים 200 גרם גבינה קשה

פיצה איטלקית דקה

פיצה איטלקית דקה

פיצה איטלקית דקה עם טעם נהדר, הטבועה רק במטבח האיטלקי. זה הכרחי למבחן תזדקק ל: • 100 מ"ל. מים חמים; • חצי כפית שמרים יבשים מיידית; • 5 גרם. מלח; • 5 גרם. סהרה; • 400 גרם. קמח מנופה; • חתיכת ביצה -1; • 20 גרם

רולדת טורקיה "זהובה" במילוי גבינת קוטג 'ופלפל מתוק

רולדת טורקיה "זהובה" במילוי גבינת קוטג 'ופלפל מתוק

בשר טורקיה נחשב לתזונתי ביותר. ואם מבשלים אותו בשילוב עם גבינת קוטג ', מקבלים מנה טעימה ובריאה להפליא עם טעם מקורי עדין ומעט פיקנטי. זה הכרחי מגיש 4: פילה הודו 1 ק"ג גבינת קוטג 'שמנה 200 גרם 2 פלפלים מתוקים בצבעים שונים 2-3 שיני שום פטרוזיליה ובזיליקום שמן זית או צמחי מלח פלפל הוראות שלב 1 נתחיל בהכנת המילוי

קאנאפה עם הרינג

קאנאפה עם הרינג

קאנאפים הם כריכים קטנים, כמו שאומרים, "לביס אחד", שבבסיסם ניתן לחם מטוגן או טרי, ביסקוויטים ואפילו בייגל ופחזניות. פרוסות הקנפה הן בערך פי חצי או שלוש מגודל לחם רגיל או כיכר. ככלל, מזלג כריך או שיפוד מיוחד מוזרק באמצע כל קנאפה. ניתן לחתוך לחם לריבועים, מעוינים, מלבנים, עיגולים, כל עוד הם באותו גודל

פיצה "פרימוורה"

פיצה "פרימוורה"

פיצה היא לא המנה הכי קלה להכנה, כי היא דורשת מיומנויות מסוימות בעבודה עם הבצק, וכישורים מגיעים רק עם ניסיון. אם אתה שולט ביסודות הכנת בצק, בקרוב תוכל ללמוד את כל הדקויות של הכנתו. יש לא מעט דקויות אלו, אך העיקרית שבהן היא ללמוד "להרגיש"

מרק ירקות "קונסטנס"

מרק ירקות "קונסטנס"

מרק יכול להיות בשר, ירקות, דגים, מרק חלב, מרק מחית ואפילו מרק קינוחים. מרקים מכינים על ידי הוספת בצל, גזר, עלי דפנה, אפונה חמה ומתוקה כדי לשמור על השקיפות ולהעניק טעם טוב. זה הכרחי - מים או מרק 1 ליטר - ברוקולי 200 גרם - תפוחי אדמה 2 יח ' - גזר 1 יח ' - פלפל אנגלי 1 יח ' - פטריות 50 גרם - בצל 1 יח ' - פטרוזיליה ושמיר, שמן צמחי, מלח, פלפל שחור גרוס לפי הטעם הוראות שלב 1 הביאו לרתיחה מים או מרק

החמישה הגדולה לשיפור מצב הרוח

החמישה הגדולה לשיפור מצב הרוח

קורה שהעצב נערם ואתה לא רוצה כלום. הם מזמינים אותך לבקר או לטייל, אך אינך יכול להביא את עצמך לעשות זאת. אני לא רוצה לקרוא או לצפות בסרט מעניין. אז אין מה לעשות מלבד להשיג את אחת ההנאות העיקריות - להתפנק בכוס קקאו או גבינה. קקאו ושוקולד, גבינה, דגים, בננות, בשר, מוצרים אלה נהדרים לשיפור מצב הרוח שלך

חביתה תפוחים

חביתה תפוחים

חביתה היא מנה פופולרית ומוכרת עבור משפחות רבות. בעת הכנתו מוסיפים לעתים קרובות עגבניות, בייקון, פטריות, עוף, אך החביתה יכולה להיות מתוקה. חביתה לתפוח תהיה קינוח יוצא דופן, אך טעים מאוד. זה הכרחי - 2 ביצים; - מלח; - 90 גרם אבקת סוכר

מינסטרונה עם אורז

מינסטרונה עם אורז

מינסטרונה היא אחת המנות הנפוצות ביותר במטבח האיטלקי. למרות רשימת המרכיבים הגדולה הכלולה במרק, המנה נחשבת קלילה. לוקח מינימום זמן להכין מרק ירקות טעים. זה הכרחי - תליון אורז 200 גרם; - 2 חופן שעועית ירוקה; - 2 חופן של אפונה ירוקה

מה אפשר להכין מגבינת קוטג 'דלת שומן במהלך דיאטה

מה אפשר להכין מגבינת קוטג 'דלת שומן במהלך דיאטה

גבינת קוטג 'דלת שומן תופסת מקום כתר ברשימת המוצרים לירידה במשקל. הוא נאכל בארוחות הבוקר והערב ומשמש כחטיף. מתכונים דלי קלוריות עם גבינת קוטג 'יעזרו לגוון את התפריט, להפוך את תהליך הירידה במשקל הגוף לנעים וקל. מנות דיאטתיות מגבינת קוטג 'תוך כדי ירידה במשקל מאפשרות לכם לרדת במשקל נכון ועם טעם

מרק מהיר של מינסטרונה

מרק מהיר של מינסטרונה

מינסטרונה הוא מרק איטלקי קלאסי. הוא עשוי מירקות עונתיים בתוספת פסטה. המנה מתגלה כמספקת ובריאה מאוד. זה הכרחי - 2 חזה עוף (פילה); - 2 גזרים בינוניים; - בצל אדום אחד; - 2 גבעולי סלרי; - מזלגות כרובית קטנים אחת; - קוביה אחת של מרק עוף

שניצל גבינה

שניצל גבינה

ההזנה והמאפיינים השימושיים של גבינה קשה הופכים את המנה לפריט רצוי בתפריט של כל משפחה. והטעם החריף וקלות ההכנה ימשכו כל עקרת בית. זה הכרחי - 200 גרם גבינה קשה; - גמבה; - ביצה 1; - 2 כפות. כפות קמח; - 3 כפות. כפות פירורי לחם

סלט לחם טוסקני

סלט לחם טוסקני

זה סלט מאוד יוצא דופן. הוא מבוסס על שני מרכיבים בלבד, אך עשבי תיבול ועשבים שונים גורמים לו לטעם קסום פשוט. עגבניות בשלות, ג'בטה ושמן זית הם השילוב המושלם למנה איטלקית. זה הכרחי - ג'בטה אחת; - 300 גרם עגבניות (עדיף להשתמש בעגבניות מזנים שונים)

עוגת הר געש נושמת אש

עוגת הר געש נושמת אש

עוגה זו אידיאלית לאוהבי דיאטות שונות, היא קלה מאוד ודלה בשומן. והכי חשוב, לעוגה הזו תהיה השפעה עצומה על כל הסובבים אתכם אם תגישו אותה לשולחן החגיגי. זה הכרחי - 300 מ"ל יוגורט פירות; - 200 גרם סוכר; - 15 גרם ג'לטין; - 50 גרם חמאה

צלייה טעימה עם עגל ופטריות

צלייה טעימה עם עגל ופטריות

מנה עדינה ועשירה בצורה בלתי רגילה. טעמם של תפוחי אדמה באנסמבל עם בשר העגל העדין ביותר ונתחי פטריות חריפים יהפכו לארוחת ערב רגילה לחגיגית ויספקו את גחמת הגורמה הבררנית ביותר. זה הכרחי - 1.5 ק"ג תפוחי אדמה; - 0.5 ק"

סלט שרימפס ואבוקדו

סלט שרימפס ואבוקדו

אבוקדו, שרימפס ודלעת הם שלישייה יוצאת דופן המשלבת מגוון טעמים וניחוחות. תיהנו מהתוצאה על ידי שילוב פירות ים, ירקות ופירות. זה הכרחי - 60 גרם אבוקדו; - שרימפס 50 גרם; - דלעת 60 גרם; - 10 גרעיני דלעת; - 40 גרם עלי חסה

עוגת פפריקה עם גבינת קוטג

עוגת פפריקה עם גבינת קוטג

עוגת הפפריקה אינה מצריכה אפייה. למטה - פלפל אנגלי, מבפנים - מסת גוש עם תבלינים. המנה נראית כמו יצירה אמיתית של אמנות קולינריה. הוא מכיל חומרים בעלי ערך רב, ניתן לעיכול ושימושי מאוד. זה הכרחי - שקית ג'לטין; - 40 גרם צנוברים

ויניגרט עם קלמארי

ויניגרט עם קלמארי

פיתרון יוצא דופן לוויניגרט הסובייטי הרגיל. מנה כזו יכולה להיות מוגשת לא רק לשולחן השנה החדשה, אלא גם לבואם הרגיל של האורחים. הפתיע אותם בשילוב יוצא דופן של ירקות ופירות ים. זה הכרחי - דיונון 200 גרם קפוא; - 120 גרם גזר; - 120 גרם סלק

קציצות דו צבעוניות עם ירקות

קציצות דו צבעוניות עם ירקות

המתכון לפשטידות אלה הוא יוצא דופן למדי, אם כי הוא עשוי להיראות בנאלי למראה - פשטידות עם ירקות. המקוריות נעוצה בגישה ובהכנה של הפשטידות, שהן מקוריות וטעימות באופן מפתיע. זה הכרחי למילוי: - גזר אחד; - 200 גרם אפונה ירוקה משומרת

הרינג "רולמופס"

הרינג "רולמופס"

המנה הגיעה לשולחנות שלנו מהמטבח האירופי. הוא מוכן על ידי שפים בגרמניה, לטביה ומדינות אירופאיות אחרות. אלה לחמניות קטנות של דגים כבושים, הרינג, אותם גורמות יאהבו במיוחד. זה הכרחי - 500 גרם פילה הרינג מומלח קל; - 200 גרם בצל

מקלות דבש

מקלות דבש

כף דבש תכבד כל מנה - מתאבון ועד קינוח. תוצר של טבע, ראוי לארוחה מלכותית. ראו בעצמכם על ידי הכנת המקלות העדינים ביותר בתוספת דבש. זה הכרחי - 300 גרם קמח; - 200 גרם מרגרינה; - 250 גרם סוכר; - 3 כפות. כפות דבש; - ביצה 1

פלפלים אדומים במילוי גבינה

פלפלים אדומים במילוי גבינה

לאוהבי הפלפל הממולא יש מילוי יוצא דופן נוסף. מושלם לפירה או לפילאף. זה הכרחי - 500 גר 'פלפל אדום (ירוק); - 200 גרם גבינת פטה; - 4 ראשי בצל; - 3 כפות. כפות שומן; - 500 גרם עגבניות; - 200 גרם בייקון; - חצי כפית אבקת סוכר

מלפפונים עם הפתעה

מלפפונים עם הפתעה

מלפפונים מרעננים במילוי פטריות. חטיף קליל נהדר לפיקניק טיולי משפחות. זה הכרחי - 3 מלפפונים; - 500 גרם פטריות; - 50 גרם לחם לבן; - בצל גדול אחד; - ביצה 1; - כף אחת. כף רסק עגבניות; - כף אחת. כף שמנת חמוצה; - שמיר לקישוט

פשטידת דגים מפינלנד

פשטידת דגים מפינלנד

כולם יודעים איך הפינים אוהבים דגים, זה האלמנט שלהם. אז הפשטידות שלהם דגי, עסיסיים ומזינים באופן בלעדי. זה הכרחי - 200 גרם קמח שיפון; - 200 גרם קמח חיטה; - 200 גרם מים; - 50 גרם חמאה; - פילה דג 800 גרם; - 200 גרם בייקון

לחמניות כרוב מיני מעלי ענבים

לחמניות כרוב מיני מעלי ענבים

לחמניות כרוב קטנות העשויות מעלי ענבים יוסיפו מעט חמיצות למגוון המנות על כל שולחן. יין אדום מולדובי מושלם למנה זו. זה הכרחי - 3 ראשי בצל; - חבורה אחת של בצל ירוק; - צרור פטרוזיליה אחת; - 10 גרם עלי נענע; - 20 גרם של ירקות שמיר

חצילים טורקיים

חצילים טורקיים

חציל אפוי במילוי טורקי - שילוב עדין של עיסת חצילים גרגירים ומילוי שום פיקנטי. תוספת מעולה למנת הבשר העיקרית. כתוספת, ניתן להשתמש בפירה או באורז מתובל בחמאה, ואם תמשיכו לנושא המטבח המזרחי, אז הקוסקוס הוא הטוב ביותר. זה הכרחי - 6 חצילים בינוניים

טורטיה עם עוף וגבינה

טורטיה עם עוף וגבינה

הטורטייה הפריכה עם מילוי פיקנטי היא פינוק נהדר בסגנון מקסיקני. ואם אינכם חובבי חריף, החליפו גבינת עזים בכל גבינה רכה אחרת. את המנה הזו אפשר להכין גם עם הודו או בקר. זה הכרחי - 400 גרם פילה חזה עוף; - 200 גרם גבינת עזים; - חבורה אחת של בצל ירוק

ברווז עם רוטב שוקולד

ברווז עם רוטב שוקולד

ברווז אפוי תמיד מציע חגיגה. ורוטב השוקולד יהפוך אותו לטעים יותר. המשפחה והחברים ישמחו עם פינוק כזה! זה הכרחי ברווז אחד (1, 5 - 2 ק"ג) 1 כף. l. שמן זית 1 ראש בצל 3 גבעולי סלרי 1 כף. l. צנוברים 2 גזרים 3 יח ' צִפּוֹרֶן 1 כף

סודות קוויאר חצילים טעים

סודות קוויאר חצילים טעים

קוויאר מעבר לים, חציל הוא חטיף ירקות מועדף על הרוסים, המורכב, בנוסף לחצילים, גם מגזר, פלפל, בצל לבן או אדום ועגבניות. בנוסף, הבחירה הנכונה של שמן חמניות חשובה מאוד. המנה מושלמת אם אופים חצילים בתנור או על הגריל. כללי בישול קוויאר חצילים היה ונשאר הכנה מועדפת לחורף עבור עקרות בית רבות, ובוודאי שלכל אחת מהן מתכון משלה וניואנסים משלה לבשל קוויאר זה

איך לבשל חביתת קישואים רכה במחבת במהירות וטעימה

איך לבשל חביתת קישואים רכה במחבת במהירות וטעימה

חביתה של קישואים היא אחת ממנות הבוקר או הערב הפשוטות והטובות ביותר. אידיאלי למי שאוהב לאכול אבל חולם על דמות דקיקה. ירקות וחלבון הם שילוב נהדר המאפשר לכם לאכול טוב ולהתקרב בהדרגה לחלום שלכם. וסוד קטן יהפוך את המנה הזו לסופר אידיאלית לירידה במשקל

טורטיות גבינות קוטג 'ללא סוכר עם דובדבנים

טורטיות גבינות קוטג 'ללא סוכר עם דובדבנים

גבינת קוטג 'ודובדבנים הם השילוב המושלם לאפייה. למי שלא אוהב ממתקים או מחליט משום מה לוותר על הסוכר, תוכלו להציע עוגות גבינת קוטג 'טעימות עם דובדבנים ללא סוכר. זה הכרחי לשלוש מנות: - 100 גרם גבינת קוטג 'פירורית; - 500 גרם דובדבנים

איך מכינים בצק עם עשבי תיבול פרובנס

איך מכינים בצק עם עשבי תיבול פרובנס

פרובאנס הוא אזור המוכר לכל העולם בדרום צרפת. הים, השמש, האקלים יוצא הדופן תורמים לכך שגדל בו מספר עצום של עשבי תיבול ריחניים וארומטיים. עשבי תיבול פרובנס הם בעלי טעם חריף ייחודי, משתלבים היטב עם המנה הראשונה והשנייה. נוכחותם בבצק הופכת מאפים לריחניים בצורה בלתי רגילה

פטה אפונה ירוקה עם אבוקדו ונענע

פטה אפונה ירוקה עם אבוקדו ונענע

הפטה שהוכן על פי מתכון זה מתאים לאנשים שאינם אוכלים בשר או עושים דיאטה. פטה אפונה דומה לרוטב גוואקומול וניתן לגוון באמצעות מוצרים שונים. זה הכרחי - אבוקדו - 1 יח '; - אפונה ירוקה - 200 גרם; - לימון - 0.5 יח '; - נענע - קומץ עלים

איך לבשל טרטיפלט

איך לבשל טרטיפלט

האם אתם אוהבים מטבח צרפתי? אם לא, פירוש הדבר שלא ניסיתם את מנת הטרטיפלט. שם יוצא דופן זה מסתיר תבשיל תפוחי אדמה עם גבינה וחזיר. זה הכרחי - תפוחי אדמה - 800 גרם; - בצל - חתיכה אחת; - בייקון או חזיר - 100 גרם; - גבינה הולנדית - 250 גרם

איך מכינים פטה אגוזים

איך מכינים פטה אגוזים

האגוזים עשירים בחומצות שומן ולציטין. חומרים אלה מונעים טרשת עורקים ומסייעים במחלות של מערכת העיכול והכבד, מערכת העצבים. ניתן להכין מאגוזים משחה טעימה ובריאה, שמומלץ להשתמש בה גם להחזרת כוח ולהקלה על עייפות. זה הכרחי 1 כוס אגוזי מלך מופגזים צרור פטרוזיליה טרייה אחת 3 כפות מים קרים מבושלים

איך מכינים לחמניות תפוחי אדמה

איך מכינים לחמניות תפוחי אדמה

לחמניות תפוחי אדמה הן לא רק רכות ורכות, אלא גם טעימות. ניתן לאכול את המאפים הללו גם עם ריבה וגם, למשל, עם גבינה. במילים אחרות, זה אוניברסלי. אני מציע להכין לחמניות תפוחי אדמה מייד. זה הכרחי - קמח חיטה - 250 גרם; - תפוחי אדמה קטנים - 2 יח

ירכי תנור: מתכונים עם תמונות לבישול קל

ירכי תנור: מתכונים עם תמונות לבישול קל

ניתן לבשל ירכי עוף באלף דרכים. ובלב כל אחד מהם מתכון קלאסי עם שני מרכיבים: ירכיים ומלח. כיצד משתנה הטעם בתוספת תבלינים חדשים או מרינדות? כדאי להתנסות במרכיבים שונים בכדי למצוא את המתכונים הנכונים. הירכיים הן החלק השמן, העסיסי והבשרני ביותר בעוף

מתכון לשטרודל נקניקים וכרוב גרמני

מתכון לשטרודל נקניקים וכרוב גרמני

גורמט טוענים: האם זה באמת שטרודל גרמני אמיתי המיוצר עם נקניק? אבל אנחנו לא נתווכח, אלא ניקח את זה וננסה לבשל את זה. יתר על כן, המתכון פשוט. זה הכרחי לקבלת שטרודל נקניקיות גרמני לבבי לשמונה אורחים, קחו: - חלמון אחד, - 80 גרם נקניקיית צ'וריסו, - פלפל שחור, - 40 גרם ריבת לינגוברי, - מלח, - שלושה תפוחים, - 125 מיליליטר יין אדום, - 700 גרם כרוב כבוש, - 25 מיליליטר שמן צמחי, - שני בצלים, - 400 גרם בצק עלים

לזניה של Lavash: מנה ישנה בצורה חדשה

לזניה של Lavash: מנה ישנה בצורה חדשה

לזניה של לוואש דקה היא פרשנות פשוטה למאכל איטלקי פופולרי, אותו מכינים באופן מסורתי על דפי פסטה מיוחדים, לסירוגין עם ירקות טחונים או בשר, פרמז'ן ויוצקים על הרוטב. במולדת הפיצה והפסטה הם היו מופתעים מאוד אם יגלו שברוסיה הם מבשלים לזניה איטלקית במבטא ארמני

אופן הכנת בקלאווה (ארמנית)

אופן הכנת בקלאווה (ארמנית)

בקלאווה היא כנראה המתוק המזרחי הטוב ביותר. עם סט מוצרים פשוט מכינים פינוק נפלא. זה הכרחי - 3 גיליונות בצק עלים; - כף אחת. אגוזי מלך קצוצים; - 50 גרם חמאה; - כף אחת. סהרה; - 2 כפות. דבש; - קינמון, הל וקליפות אגוזים קצוצות (בלעדיו)

מאפינס עם ג'ינג'ר ואגס

מאפינס עם ג'ינג'ר ואגס

מתכון המאפינס הזה הוא אמריקאי, מכיוון שאבקת אפייה משמשת להכנת הבצק, בניגוד לזה האנגלי, בו משתמשים בשמרים. מאפינס מלוחים, ממולאים בגבינה, עוף, חזיר. אלה הם הטובים ביותר לארוחת בוקר או צהריים. ואם תשתמשו בשוקולד, פירות יער, פירות, קרמל למילוי, תקבלו קינוח מעולה

סלט תפוחי אדמה צרפתי

סלט תפוחי אדמה צרפתי

תפוחי אדמה פופולריים לא רק ברוסיה, אלא גם במדינות אירופה. המתכון הזה לסלט תפוחי אדמה צרפתי הוא קלאסי. זהו המחשה מצוינת לביטוי "כל הגאוני הוא פשוט". מגישים את הסלט כתוספת עם בשר או כמנה עיקרית נפרדת. זה הכרחי - 1 ק"

מטבל תרד

מטבל תרד

מטבל - רוטב הנפוץ באמריקה, מה"מטבל "האנגלי - לטבול. יש שימוש מוזר בשימוש בדיפה. מכיוון שהמטבל סמיך מאוד, האוכל לא נשפך עליו, אלא טובלים אותו ברוטב. טובלים מוגשים לפני המנה העיקרית עם ירקות טריים, פירות ים, ואפילו צ'יפס. תמיד יש בו הרבה ירקות, ורוטב כזה מכינים על בסיס יוגורט או שמנת חמוצה

קרוסטיני עם פסטו אפונה ירוקה

קרוסטיני עם פסטו אפונה ירוקה

קרוסטיני הוא מתאבן איטלקי, פרוסת לחם קלוי קטנה עם מילוי. המאפיין העיקרי של קרוסטיני הוא שפרוסת לחם חייבת להיות פריכה. ניתן להשתמש במגוון מוצרים כציפוי: בשר, ירקות, דגים, פירות, רטבים. זה הכרחי - ג'בטה; - אפונה קפואה, 300 גרם

גספאצ'ו עם פלפל או סלק

גספאצ'ו עם פלפל או סלק

גספאצ'ו הוא מרק ספרדי מסורתי. מוגש קר. המוזרות שלה היא שכל המרכיבים משמשים גולמיים. ירקות אינם מטופלים בחום, ולכן הוויטמינים נשמרים. המרק קליל מאוד, טוב במיוחד בקיץ. אבל אתה יכול גם לפנק את עצמך מחוץ לעונה. זה הכרחי - עגבניות (3-4 יח '), - פלפל אנגלי (1 pc), - סלק (2 יח '), - בצל (1 pc), - שום (2 שיני), - שמן זית, - מלח, פלפל, עשבי תיבול

איך מכינים שטרודל ירקות משמנת ארוגולה

איך מכינים שטרודל ירקות משמנת ארוגולה

המילה "שטרודל" מתורגמת מגרמנית כ"מערבולת "או" מערבולת ". הוא האמין כי אביו של השטרודל האוסטרי הקלאסי היה הבקלאווה הטורקית. את המנה הזו מכינים מבצק בלתי-שומן, כך שאפשר להכין את המילוי גם למתוק וגם מלוח. לדוגמא, מהמועדף על גורמות רבות - ארוגולה, בעלת טעם אגוזי-פלפל נעים ועשירה במכלול שלם של ויטמינים (A, B9, C) ויסודות קורט (יוד, ברזל, אשלגן ומגנזיום)

נקניקיות וסלט ביצים: מתכונים לצילום שלב אחר שלב להכנה קלה

נקניקיות וסלט ביצים: מתכונים לצילום שלב אחר שלב להכנה קלה

נקניק וביצים הם מרכיבים העומדים לרשות כולם. על ידי שילובם עם מוצרים אחרים תוכלו להכין סלטים רבים ושונים לסעודה חגיגית או לארוחת ערב משפחתית. אוליבייה עם נקניק אוליבייה הוא סלט אהוב על כל תושבי ארצנו. שולחן ראש השנה הנדיר במרחב הפוסט-סובייטי מסתדר בלעדיו

נאגטס עוף להרזיה

נאגטס עוף להרזיה

נאגטס העוף הללו הם הזדמנות נהדרת לפנק את עצמכם מבלי לוותר על דמותכם. זה הכרחי - 2 חזה עוף או פילה עוף - 100 גרם גבינה קשה - 4 כפות סובין חיטה או שיבולת שועל - חצי ליטר יוגורט טבעי או קפיר - תבלינים אהובים - מלח - פלפל הוראות שלב 1 ראשית, אנו מכינים את המרינדה לעוף

מרק מחית דלעת עם שרימפס

מרק מחית דלעת עם שרימפס

מרק מחית קליל ולבבי זה ימשוך חובבי ירקות ופירות ים כאחד. זה הכרחי - ליטר מים אחד; - 600-700 גרם דלעת טרייה; - 2 בצלים בינוניים; - גזר אחד; - 2 תפוחי אדמה; - 30 גרם זנגביל טרי או כפית יבשה אחת; - 200 גרם שרימפס; - קרם 100 גרם

פשטידה עם בצל ועגבניות

פשטידה עם בצל ועגבניות

עוגת שכבות קלילה וטעימה במילוי פשוט. זה הכרחי - 4 בצלים גדולים; - 4 עגבניות; - שמן זית; - כוס מים חמים אחת; - כף עמילן אחת; - 300 גרם קמח; - מלח; - פלפל; הוראות שלב 1 מוסיפים כף עמילן למים חמים, מערבבים

קישואים ממולאים עם רוטב

קישואים ממולאים עם רוטב

השילוב של נענע ולימון יהפוך משחק מאכל ישן בצבעים חדשים. זה הכרחי - 1-2 קישואים - 300 גרם בשר טחון - ביצה 1 - 1/2 כוס אורז - 2 בצלים קטנים - ירקות - לימון אחד - מלח - פלפל - תבלינים אהובים הוראות שלב 1 מקלפים את הבצל וחותכים אותו לקוביות קטנות

ירקות מבושלים בסירים עם בשר

ירקות מבושלים בסירים עם בשר

מנה נפלאה לקיץ, כשיש הרבה ירקות ועשבי תיבול מסביב. מכינים אותו במהירות ובקלות רבה, אך מתברר שהוא טעים להפליא. זה הכרחי - 500 גרם בקר או כל בשר אחר - 3 תפוחי אדמה גדולים - גזר אחד - 2 פלפלים מתוקים - 2 עגבניות - חציל אחד - שום, מספר השיניים לפי מספר סירי האפייה - 2 בצלים חבורה של ירקות - מלח - פלפל הוראות שלב 1 שוטפים את הבשר במים זורמים ומייבשים עם מגבות נייר, חותכים את הבשר לקוביות בעזרת סכין חדה

איך לבשל גיזות עוף עם בייקון

איך לבשל גיזות עוף עם בייקון

חדרי העוף טעימים, נימוחים ומשביעים. הם מכילים אבץ, זרחן, ברזל, אשלגן וחלבון. אם אינך אוהב את החדרים, תוכל להחליף אותם בפילה עוף. ניתן להגיש תפוחי אדמה, פסטה, כוסמת ואורז כתוספת. זה הכרחי - פלפל צ'ילי 1 - מלח ופלפל לפי הטעם - 300 גרם בייקון - ק"

איך מכינים עוגת לבושקה

איך מכינים עוגת לבושקה

העוגה מתגלה כבלתי ניתנת לתיאור, טעימה וקלילה. זה שוקע בנשמה שנים רבות. מורכב מ -12 עוגות, שמשומנות בקרם. שעתיים לפני הכנת הקרם יש צורך להכין ריבת חלב, היא המרכיב העיקרי. זה הכרחי - 460 גרם חמאה - 750 גרם סוכר מגורען - 2 כפות

איך מכינים עוגת שבי שוקולד

איך מכינים עוגת שבי שוקולד

היתרון של העוגה הזו היא שהיא נאפתה ללא קמח. בעל טעם של שוקולד וקוקוס. המעדן מתגלה כפשוט מפואר, מעודן וטעים מאוד מאוד. זה הכרחי - 100 מ"ל יוגורט - קרם 580 מ"ל - 185 גרם סוכר מגורען חום - 150 גרם סוכר מגורען - קורט מלח - 5 ביצים - 300 גרם שוקולד מריר - 20 גרם אבקת קקאו - 150 גרם אגוזי לוז - 30 גרם פתיתי קוקוס - 225 גרם חמאה - 8 גרם ג'לטין הוראות שלב 1 מכינים בצק

איך מכינים עוגת ג'לי מסקרפונה תות

איך מכינים עוגת ג'לי מסקרפונה תות

העוגה מדהימה ומצוינת. ספוג ומשומן במסקרפונה. מלא במילוי שוקולד. בפעם הראשונה שאתה אוכל את המעדן הזה, זה גורם לעונג גדול. זה הכרחי - מסקרפונה 350 גרם - 100 מ"ל מים - 125 גרם קמח - עמילן 75 גרם - כף אחת. קוניאק - 3 כפות

איך מכינים עוגת כאוס

איך מכינים עוגת כאוס

לעוגה יש שם יוצא דופן, אך מסתבר שהיא פשוט נפלאה, טעימה, מתוקה ובלתי נשכחת. מורכב משלוש לחמניות שכל אחת מהן נחתכת לחתיכות ונמזגת עם שמנת. זה הכרחי - שמנת חמוצה 750 מ"ל - 430 גרם סוכר מגורען - 1/2 כפית. סודה - 750 גרם קמח - 200 גרם שזיפים מיובשים - 200 גרם משמשים מיובשים - 200 גרם צימוקים - 120 גרם אגוז הוראות שלב 1 מכינים את המילוי

איך מכינים עוגת ג'וזפין

איך מכינים עוגת ג'וזפין

עוגת "ג'וזפין" מתגלה כפשוטה אלוהית, טעימה ונימוחה. לא מצריך כישורים קולינריים גדולים. בישול לוקח לא יותר משעה. מורכב משלוש עוגות, שמשומנות בנדיבות בקרם. זה הכרחי - 200 גרם קמח - 100 גרם סוכר מגורען - 180 מ"

עוגה "אגדת חופשת קיץ"

עוגה "אגדת חופשת קיץ"

העוגה מתגלה מתוקה למדי, רכה, טעימה וקלילה מאוד. מורכב מארבע עוגות דבש. נמרח בקרם קורד. עדינות זו נשארת בזיכרון שנים רבות. זה הכרחי - 100 סוכר מגורען - 100 מ"ל דבש - 2 ביצים - 1, 5 כפית. סודה - 200 גרם גבינת קוטג ' - 400 גרם קמח - 2 ליטר חלב אפוי או קפיר מותסס - 380 גרם חלב מרוכז - מיץ לימון 100 מ"

עוגה "מגע הנשמה"

עוגה "מגע הנשמה"

העוגה פשוט יוצאת דופן. מורכב משתי עוגות, משומנות בקרם המכיל יוגורט, וספוג סירופ דובדבן וקוניאק. את המעדן מוזגים עם זיגוג שוקולד ומקושטים בשוקולד לבן. זה הכרחי - 200 מ"ל קפיר - 40 מ"ל קוניאק - 250 גרם סוכר מגורען - שקית שוקולד חם ויבש - 10 גרם אבקת אפייה - 600 גרם קמח - 3 ביצים - 60 מ"

איך מכינים עוגת פסיפס

איך מכינים עוגת פסיפס

העוגה מלאה במזיגת אפרסק. ניתן להשתמש באפרסקים משומרים או טריים. התוצאה היא מעדן מדהים להפליא שאי אפשר לשכוח. נמרח בריבה ושמנת חמאת שוקולד. זה הכרחי - 6 ביצים - 100 גרם קמח - עמילן 50 - 200 גרם סוכר מגורען - 0.5 כפית חומץ סודה מושתק - קרם 600 מ"

איך מכינים עוגת "פראגה"

איך מכינים עוגת "פראגה"

העוגה נקראת על שם העיר היפהפייה פראג. עוגה טעימה, מתוקה במידה, נימוחה ובלתי נשכחת. בישול לוקח בערך 2-2.5 שעות, אך התוצאה תשמח אתכם, תפתיע את כל האורחים ובני הבית. זה הכרחי - 4 ביצים - 270 גרם סוכר מגורען - 200 גרם קמח - 3 כפות

איך לבשל גבינת קוטג '"דלמטית"

איך לבשל גבינת קוטג '"דלמטית"

עיצוב הגוש דומה לגזע הכלבים הדלמטי. מסתבר שהוא קליל, עדין וטעים. עם עוגה כזו, ללא ספק תפתיעו ותשמחו את ביתכם ואת האורחים שלכם. זה הכרחי - כפית אחת שמן צמחי - 2 שקיות סוכר וניל - קורט מלח - 3 כפות. l. עֲמִילָן - כף אחת

איך מכינים עוגת אקספרסיו

איך מכינים עוגת אקספרסיו

העוגה קלילה, טעימה ונימוחה. העוגות נקבוביות מאוד ואווריריות, משומנות בשמנת חמוצה. עם טעם בננה ותפוח. אידיאלי לעוגת קיץ. זה הכרחי - 250 גרם קמח - 500 גרם סוכר מגורען - 3 ביצים - 20 גרם סוכר וניל - 2 תפוחים - 600 גרם שמנת חמוצה - 250 גרם גבינת קוטג ' - 30 גרם ג'לטין - 2 בננות - 50 גרם שוקולד - 50 גרם שקדים הוראות שלב 1 אופים ביסקוויט

איך מכינים עוגת יאר

איך מכינים עוגת יאר

עוגת "חרשצ'אטי יאר" מתגלה כיוצאת דופן, מצוינת ופשוט מדהימה. מורכב משתי שוקולד וארבע עוגות לבנות. העוגות מכילות גם מרנגים. ספוגה בשני קרמים. זה הכרחי - 450 גרם מרגרינה - 875 גרם קמח - 750 גרם סוכר מגורען - אגוז 550 גרם - כפית אחת חומץ סודה מושתק - 2 כפות

עוגה "שוקולד בדובדבן"

עוגה "שוקולד בדובדבן"

עוגה "שוקולד בדובדבן" מדהימה וייחודית. דובדבנים משתלבים טוב עם שוקולד. מכין לחברה גדולה, אבל אפשר לאכול גם בבית. זה נראה מאוד מעורר תיאבון, אבל הטעם פשוט מעולה, אי אפשר לשכוח את המעדן הזה. זה הכרחי - 6 ביצים - 180 גרם שוקולד - 80 גרם חמאה - 300 גרם סוכר מגורען - 100 גרם קמח עמילן 65 גרם - 0

איך מכינים עוגת סינדרלה בשכבות

איך מכינים עוגת סינדרלה בשכבות

עוגת השכבות סינדרלה מתגלה כטעימה, נימוחה וקלילה. ספוג קרם שאינו מכסה את הטעם כמו פודינג. אפשר להגיש אותו גם כקינוח וגם כעוגה. זה הכרחי - 250 גרם מרגרינה - 2 ביצים - 375 גרם סוכר מגורען - 250 גרם חמאה - 1 ליטר חלב - שקית ונילין אחת - כפית אחת חומץ - קורט מלח - 4

איך מכינים עוגת גדם רקובה

איך מכינים עוגת גדם רקובה

עוגה "גדם רקוב" בדרך אחרת מכונה "איש שחור בקצף". מסתבר שהוא מתוק במידה, קליל, מזין וטעים. ספוג גם בסירופ וגם בשמנת. זה פשוט נמס בפה, אי אפשר לרדת כשאוכלים אותו. זה הכרחי - 250 מ"ל קפיר - ריבת 250 מ"

איך מכינים עוגת Maulwurftorte

איך מכינים עוגת Maulwurftorte

"Maulwurftorte" נקרא גם עוגת "Mole". המעדן מתגלה כקליל, אוורירי, טעים ונימוח מאוד. בעל טעם של בננה. ספוגה בקרם העדין ביותר. זה הכרחי - 4 ביצים - 340 גרם סוכר מגורען - 180 גרם קמח - 5 כפות. אבקת קקאו - 7 גרם אבקת אפייה - 150 מ"

איך מכינים שארלוט תות

איך מכינים שארלוט תות

שארלוט תות מתגלה כמתוק למדי, טעים ויוצא דופן. שרלוט היא אחת המאכלים האהובים על העם הרוסי. ספוג במוס סירופ ותות. זה הכרחי - 6 ביצים - 150 גרם קמח - 300 גרם סוכר מגורען - 700 גרם תותים - קרם 400 מ"ל - 15 גרם ג'לטין - שקית אחת של סוכר וניל הוראות שלב 1 מכינים את הבצק

מתכון קלאסי לעוגת תות

מתכון קלאסי לעוגת תות

עוגת תות מתגלה כטעימה להפליא, טעימה ונימוחה. ההרכב מכיל תותים, הוא שימושי מאוד לגוף האדם. אתה בהחלט תפתיע את האורחים שלך בעדינות כזו. זה הכרחי - 250 גרם קמח - 125 גרם שמן צמחי - 3 כפית יוגורט - 750 גרם תותים - 25 גרם ג'לטין - 150 מ"

איך מכינים עוגת לילה ערבית

איך מכינים עוגת לילה ערבית

עוגת "ערב ערבי" היא מנה של המטבח הערבי. יוצא מדהים, טעים ורך. הבצק מכיל תמרים. קשה לנחש ממה מורכבת העוגה. זה הכרחי - 300 גרם תמרים - 1, 5 כפית. סודה - 250 גרם סוכר מגורען - 100 גרם מרגרינה - ביצה 1 - 500 גרם קמח - 250 מ"

איך מכינים סלמון, צנון ותפוחי עץ

איך מכינים סלמון, צנון ותפוחי עץ

השילוב המקורי של סלמון מעושן, צנונית ותפוחים ישביע אפילו את הגורמים הנמרצים. סלט יוצא דופן הומצא על ידי שפים צרפתים. זה הכרחי - 150 גר 'חרדל או חזרת - מיונז - תפוח ירוק אחד - מלח - פלפל שחור טחון - 150 גרם עגבניות שרי - עלי חסה - 500 גרם פילה סלמון מעושן - 100 גרם צנון הוראות שלב 1 מקלפים את התפוח וחותכים לרצועות דקות

גראס בעסקים: הכנת סלט שן הארי פשוט ובריא

גראס בעסקים: הכנת סלט שן הארי פשוט ובריא

בעוד שגננים רוסים רואים שן הארי כגראס אכזרי ומנהלים איתו מאבק עז, אנשים צרפתים יוזמים מגדלים אותו כירקות סלט. ישנם חומרים שימושיים רבים בשורשים, עלים ופרחים של "צהובים". ניקח את הדוגמה הצרפתית ונכין סלט בריא עם שן הארי. אתה יכול לאכול שן הארי?

קציצות שרימפס ואבוקדו

קציצות שרימפס ואבוקדו

מתכון מקורי לקציצות עם שרימפס ואבוקדו, שאותם יקיריכם יזכרו לאורך זמן! זה הכרחי - 4 קציצות בקר - 2 כפות. l. מיונז - כף אחת. l. קטשופ - מלח ופלפל שחור גרוס - שרימפס מבושל 125 גרם - 1 קמחונים קצוצים דק - אבוקדו קטן קלוף וקצוץ - קורט פלפל קאיין - חופן עלי חסה ירוקים - 2 עגבניות חתוכות 1/2 בצל אדום קטן, קצוץ - 2 כפות

מתכון אבוקדו שרימפס

מתכון אבוקדו שרימפס

אבוקדו נמצא בשימוש נרחב במטבח האירופי המודרני. יש לו טעם מיוחד שניתן לחוות אותו רק אם המנות עם האבוקדו מבושלות בצורה נכונה. העיקר הוא לשלב אותו בצורה הרמונית עם מוצרים אחרים. לדוגמה, אבוקדו משתלב היטב עם פירות ים, ובמיוחד שרימפס. זה הכרחי אבוקדו - 2 חתיכות, לימון - חתיכה אחת, אננס משומר - 200 גרם, שרימפס - 150 גרם, סלרי, חסה, מלח

איך מכינים גליל עוף פשוט

איך מכינים גליל עוף פשוט

ניתן להכין לחם עוף רך בשניות בעזרת המתכון הפשוט הזה. היתרון העיקרי של שיטה זו הוא כמות מצרכים קטנה ועלות דמוקרטית. גליל עוף הוא אופציה נהדרת עבור מתאבנים קרים וחמים. זה הכרחי - ביצים (4 יח '); –גבינה (40 גרם); –מיונז (140 גרם)

איך לבשל שיפודי מקרל שום

איך לבשל שיפודי מקרל שום

מקרל הוא דג נפלא. זה לא כל כך יקר, והמנות ממנו טעימות מאוד. אם לא ניסיתם קבב מקרל, אז הגיע הזמן לבשל אותו על הגריל. זה הכרחי - 4 מקרלים, - 8 שיני שום, - 4 כפות. כפות מיץ לימון - 5 כפות. כפות שמן צמחי או חמניות ללא ריח, - כף אחת

סלט אשכוליות

סלט אשכוליות

סלט מאוד טרי ושטוף שמש שיגרום אפילו לאדם העצוב ביותר לחייך. הוא מקורי במצגת ומעודן בטעמו. יתר על כן, סלט זה בריא להפליא גם למבוגרים וגם לילדים. זה הכרחי - מחשב אחד. אשכוליות - 100 שזיפים מיובשים - פילה עוף 250 גרם - 65 גרם צנוברים - מיונז לפי הטעם הוראות שלב 1 מחממים מחבת ומקפיצים את הצנוברים מספר דקות עד שהם מזהיבים

כמה קל לבשל צמודה עשירה

כמה קל לבשל צמודה עשירה

סוליאנקה היא מנה עשירה מאוד, טעימה ומזינה. טוב לבשל אותו אחרי סעודות, כאשר נותרו הרבה חתכים. 300 גרם. בשר בקר רזה 400 גרם. - 4-6 סוגים של מעדני בשר שונים, מחשב אחד. גזרים גדולים, 2 יח ' נורות, 200 גרם. מלפפונים כבושים או כבושים, 100 גרם רסק עגבניות 2-3 יח

סלט חצילים

סלט חצילים

מעדן ירקות קל ולא מזין מהמטבח הארמני. כמובן, חצילים הם ירק מועדף על רבים, מכיוון שהוא קל להכנה וטעמו טוב. זה הכרחי - 2 חצילים בינוניים - 3 עגבניות - חצי צרור כוסברה טרייה (ניתן להחליף בפטרוזיליה) - שמן צמחי (זית) - מלח פלפל - סוכר, שום - לפי הטעם - חומץ 9% - 1/2 כפית

איך מכינים עוגת עוגיות דגים מהירה ללא אפייה

איך מכינים עוגת עוגיות דגים מהירה ללא אפייה

מעטים האנשים שנהנים מכרסמים ביסקוויטים יבשים. כדי למנוע את היעלמותו, הכינו ממנה עוגה טעימה. הבישול די פשוט ומהיר, ומכיוון שהעוגה עשויה קרקרים, תוכלו לבנות פינוק עם ילדיכם. בילוי מהנה וטעים. זה הכרחי - 450 גרם עוגיות; - ביצה 1

מדוע קפה טוב לבריאות האדם

מדוע קפה טוב לבריאות האדם

קפה הוא באמת משקה נהדר. הוא אהוב ושנוא. הם חושבים עליו, מדברים עליו ותלויים בו. היחס לכל משקה לא השתנה בצורה דרמטית כמו לקפה. לאחרונה, הוא נחשב למזיק לבריאות, אך מדענים מבתי ספר מדעיים שונים בעולם לא הפסיקו לערוך ניסויים שונים המוכיחים כי המשקה אפילו שימושי מאוד לגוף האדם

עוגיות דובדבן פריכות

עוגיות דובדבן פריכות

עוגיות תוצרת בית הן דרך נהדרת להאיר את קפה הבוקר או תה הערב. יחד עם זאת, קל מאוד להכין אותו ויכול להיות מגוון להפליא. המתכון הזה פשוט ומהיר, אז תערבו גם את הילדים. ניתן להכין את הבצק מראש ולשמור במקרר עד 3 ימים, ובמקפיא עד 3 חודשים. פשוט פורסים ואופים אותו כשצריך עוגיה טרייה

קלמארי במילוי פטריות

קלמארי במילוי פטריות

אתה יכול להכין מנות מעניינות שונות מפגרי קלמארי. הם יכולים להיות ממולאים כמעט בכל מה שיש במקרר, אבל אני מציע לכם את הגרסה שלי, שנבדקה על חברים ועמיתים. זה הכרחי - קילוגרם אחד של פגרי דיונונים, - 500 גרם שמפיניון, - בצל אחד, - 100 גרם אגוזי מלך, - תפוח אחד, - 100 גרם גבינה קשה, - 2 כפיות מיונז, - 2 כפיות שמנת חמוצה, - 2 ליטר מים, - מעט שמן חמניות לטיגון, - מלח לטעימה, - 2-3 ענפי ירקות שמיר

איך לבשל קציצות בסיר כפול

איך לבשל קציצות בסיר כפול

קציצות הן חביבות על אנשים רבים, אך לא כל אחד יכול לאכול קציצות מטוגנות. אם אתה מבשל קציצות בדוד כפול, אז הן יתבררו כשימושיות וקלות יותר, וכל הוויטמינים ישמרו בהם. ויהי קציצות כאלה להיות נחותות מעט מהמטוגנות במראה שלהן, הטעם שלהן יהיה במיטבן, והן גם רכות ועסיסיות יותר

איך לחסוך כסף באוכל

איך לחסוך כסף באוכל

הלוואה חדשה, פיטורים בעבודה, קיצוץ בשכר, לידת ילד - בחיים ישנן סיבות רבות מדוע אנשים חושבים לחסוך. כשמסתכלים על צ'קים מסופרמרקטים, חושבים שלא מרצונם שרוב התקציב המשפחתי מושקע באוכל, וזה יהיה נחמד לקצץ אותו. אך כיצד לעשות זאת ללא פגיעה בבריאות ומבלי לשבש את אורח החיים הרגיל?

טיפים פשוטים כיצד לאכול נכון

טיפים פשוטים כיצד לאכול נכון

לא תמיד כל מה שאנחנו אוכלים, אנחנו באמת זקוקים לו, ושימושי יותר. כדי להבין מה אנחנו באמת זקוקים לפעילות החיונית של הגוף, שקול חמישה עקרונות בסיסיים, שבעקבותיהם אפשר להתקרב לאידיאל של "אוכל טעים ובריא". ראשית, ככל שהאוכל פשוט יותר, כך הוא בריא יותר

הסטייק המושלם? קל יותר ממה שזה נשמע

הסטייק המושלם? קל יותר ממה שזה נשמע

בישול סטייקים הוא אמנות אמיתית, שכל אדם שאוהב לבשל יכול לשלוט בה עם הרצון הראוי. כמו בהכנת כל מנה אחרת, גם בהכנת סטייקים ישנם מספר ניואנסים, שידעם יקל מאוד על המשימה הקולינרית. מדובר בסודות קטנים כל כך של בישול סטייקים טעימים ועסיסיים שיידונו במאמר זה

שיקוי בריאות - שורש ג'ינג'ר

שיקוי בריאות - שורש ג'ינג'ר

לאחרונה, שורש הג'ינג'ר הפך לחלק מהתזונה האנושית. הוא ידוע בטעמו החריף ובארומה יוצאת הדופן. לג'ינג'ר סגולות רפואיות חזקות. ג'ינג'ר קיים במתכונים קולינריים שונים (הוסיפו למאפים ומשמשים כתבלין למאכלים); הוא משמש גם לטיפול לא מסורתי. שורש הזנגביל עשיר בויטמינים

פינות חדות של אוכל חריף

פינות חדות של אוכל חריף

כל מטבח לאומי יכול להתפאר בנוכחות של מנות חריפות וחריפות. תבלינים מעוררים תיאבון, משפרים את תהליך העיכול, משפרים את הטעם ומחממים את הגוף. יש אמירה כי הם מגרים את צמיחת השיער, משפיעים לטובה על מיתרי הקול, מפרקים את צואת המעי הגס, מדללים את הדם ומונעים קיפאון פקיק

איך לבשל סלט חמניות לראש השנה

איך לבשל סלט חמניות לראש השנה

הסלט המקורי בצורת חמנייה לא רק טעים, אלא גם נראה מאוד מרשים וחגיגי. סלט זה מושלם לכל חגיגה, כך שתוכלו להוסיף אותו בבטחה לתפריט השנה החדשה. זה הכרחי - 300 גרם פילה עוף גולמי; - פחית אחת של שמפניון כבוש (כ 200 גרם); - פחית אחת של שימורי זיתים

איך לבשל דגים כבושים

איך לבשל דגים כבושים

דג כבוש עם תבלינים - טעים ומעניין לטעום. יתר על כן, אתה יכול למרינדה של כל דג, אך עדיף להשתמש בפילה של בקלה, מוט, פלנדר, זבוב. זה הכרחי פילה דג - 1.5 קילוגרם, חומץ יין - 150 מיליגרם, פלפל אנגלי - 10 אפונה, עלה דפנה - 2 חתיכות, בצל - חתיכה אחת, סוכר - 10 כפיות, טימין, עשבי תיבול, פלפל גרוס, מלח - לפי הטעם

עוף עם ברוקולי

עוף עם ברוקולי

אנשים רבים אוהבים עוף, אך רבים אינם אוהבים ברוקולי. אז למה לא לשלב את שני המוצרים הללו במנה אחת? זה יתגלה כטעים, משביע ואפילו בריא! זה הכרחי לארבע מנות: - חזה עוף - 500 גרם; - כרוב ברוקולי - 500 גרם; - רוטב לבן - 700 מ"

מרק בטטה

מרק בטטה

מרק בטטות קינוח קל. תערובת של 5 תבלינים סיניים מעניקה למנה טעם חריף מזרחי. זה הכרחי עבור 2 מנות: בטטה - 300 גרם; בצל - ראש בינוני אחד; תפוח - 300 גרם; מים - 200 מ"ל; שום - שן קטנה אחת; מלח ים - לפי הטעם; קינמון - 1/2 כפית

עוגת תקציב "קופסת בננות"

עוגת תקציב "קופסת בננות"

לפעמים אין זמן וכסף להכין קינוחים מורכבים רב-רכיבים, אך זוהי העוגה הנדרשת. "קופסת בננות" מתייחסת למאפים הרב-תכליתיים מסדרת "אם האורחים בפתח". זה הכרחי בצק: - ביצים - 4 יח '. - סוכר - 2/3 כפות. - ונילין - חבילה אחת - קמח - 2/3 כפות

פשטידת שרימפס שבדית

פשטידת שרימפס שבדית

פשטידה סקנדינבית ריחנית ומשביעה תשמח אתכם ואת יקיריכם עם שילובי הטעמים יוצאי הדופן שלה! הוויקינגים ידעו הרבה על אוכל - הפשטידה המסורתית הזו במילוי שרימפס וביצים היא לא רק טעימה, אלא גם בריאה. זה הכרחי למבחן: - כוס קמח אחת

איך מכינים חטיף פילה עוף מהיר

איך מכינים חטיף פילה עוף מהיר

אין מסיבה שלמה ללא מתאבנים, שלא רק מעניקים הנאה לטעם, אלא גם מקשטים את השולחן. מתאבן מהיר ויפה - שיפודי עוף עם פלפל צ'ילי. זה הכרחי - חזה עוף; - 50 מ"ל שמן זית; - לימון; - כוסברה טרייה (ניתן להשתמש בפטרוזיליה); - 2-3 פלפלי צ'ילי מיובשים

בישול עוגת נניימו

בישול עוגת נניימו

מעדן זה מגיע מהעיר נניימו, הנמצאת בקנדה. העוגה מתגלה כמתוקה מאוד, טעמה כמו חטיפי שוקולד. שן מתוקה מושבעת תאהב את זה. זה הכרחי - 250 גרם חמאה; - 200 גרם שוקולד מריר; - 50 מ"ל חלב; - 50 גרם סוכר; - 5 כפות. כפות קקאו

איך מכינים חביתה חזיר ואננס

איך מכינים חביתה חזיר ואננס

אם אתה רוצה להכין משהו מהיר, טעים ושונה, אז החביתה של חזיר ואננס היא אופציה נהדרת. זה אידיאלי לארוחת בוקר רומנטית במיטה. זה הכרחי - ביצה של תרנגולת; - בצל ירוק; - שמן זית או צמחי; - טבעות אננס; - חזיר. הוראות שלב 1 חותכים חזיר ואננס לקוביות קטנות

איך מכינים חביתה תאילנדית

איך מכינים חביתה תאילנדית

חי ג'יאו או חי ג'יאו, חביתה בסגנון תאילנדי, שונה להפליא מעמיתיה האירופאים. למעשה, מלבד העובדה ששניהם עשויים ביצים, יש להם מעט מאוד משותף. בעוד חביתה אירופאית צריכה להיות בהירה, חלקה, שמנת ורכה, האי ג'איאו התאילנדי האידיאלי הוא מבפנים ופריך מבחוץ, עם גוון חום זהוב בהיר, כמו ענן מתולתל

עוגות קטיפה עם פטל

עוגות קטיפה עם פטל

עוגות קטיפה עם פטל יהפכו לקישוט אמיתי של השולחן שלכם. יש להם טעם קטיפתי עדין להפליא! זה הכרחי - שמן - כוס אחת; - קמח - 2, 5 כוסות; - צבע אוכל - 50 מיליליטר; - שתי ביצים; - סוכר - 3/4 כוס; - קרם רזה - כוס אחת; - סודה, תמצית וניל - 1 כפית כל אחת

איך מכינים טארט פטל שמנת חמוצה

איך מכינים טארט פטל שמנת חמוצה

אנו מביאים לידיעתכם טארט פטל יוצא דופן, מהיר להכנה, קל לגיבוש ואינו מאפה כלל. ילדים בהחלט יעריכו את הקינוח הזה. מרכיבי בסיס: 130 גרם פתיתי תירס; 1 חפיסת שוקולד לבן. 45 גרם פתיתי קוקוס (לבן); מרכיבים למילוי: 300 גרם שמנת חמוצה

איך מכינים עוגיות עלים מאגוזים

איך מכינים עוגיות עלים מאגוזים

הימצאותו של בצק עלים במקרר מאפשרת לאפות משהו טעים לתה תוך מספר דקות בלבד. אגוזי מלך קצוצים יכולים לשמש כמילוי. זה הכרחי מרכיבים ל 12 מנות: - יריעת בצק עלים (כ- 30 x 40 ס"מ); - 200 גרם. אגוז קצוץ; - 100 גרם. סהרה; - 50 מ"

אגוזי שוקולד

אגוזי שוקולד

אגוזי שוקולד מכילים צנוברים, העשירים בויטמינים, חלבונים, חומצות אמינו וברזל. לכן אגוזי שוקולד הם לא רק טעימים, אלא גם בריאים מאוד. זה הכרחי 0.5 כוסות צנוברים, 200 גרם חמאה, 0.5 כוסות סוכר, 2-3 כוסות קמח, 1 כפית אבקת אפייה, 4 כפות קקאו, 3 כפות אבקת סוכר, ונילין על קצה הסכין

איך מכינים קליפת תפוז

איך מכינים קליפת תפוז

אם אתם אוהבים לשתות מיץ תפוזים סחוט טרי בבוקר, אל תמהרו לזרוק את הקליפה שנותרה מפירות התפוזים הבהירים הללו. אחרי הכל, תוכלו להכין ממנו קינוח צרפתי טעים מאוד - תפוזים כתומים מסוכרים. זה הכרחי פירות הדר - 4-5 חתיכות; 1 כוס סוכר

צלעות כבושות של תה

צלעות כבושות של תה

לתה יש השפעה מיטיבה על בריאות האדם לא רק כאשר הוא נצרך באופן מסורתי - שתיית כוס משקה טרי. זה גם נותן את היתרונות שלו לכלים שאליהם הוא מתווסף. ולמרות שעלה התה הוא מרכיב חדש יחסית בבישול, יש לו עתיד גדול, כי בעזרתו נוצרים שילובי טעמים ייחודיים

איך אופים צלעות חזיר ברוטב אפרסקים חמוץ

איך אופים צלעות חזיר ברוטב אפרסקים חמוץ

סוד הפופולריות של צלעות חזיר הוא שהן טעימות וארומטיות בכל אופן הכנה. אם תרצו לפנק את תוצרת ביתכם עם מנה יוצאת דופן, תוכלו לאפות את הצלעות ברוטב אפרסק חמוץ מתוק. זה הכרחי מרכיבים ל -4 אנשים: - 1 ק"ג צלעות חזיר (4 חלקים שווים)

איך לבשל צ'בופלים

איך לבשל צ'בופלים

תענגו את ביתכם עם צ'בופלים פריכים, מעוררי פה. לא יודע מה זה? אלה הם מאפים קטנים, שמזכירים מעט כופתאות גדולות. טעים מאוד ולא קשה מדי להכנה. ארוחת ערב נהדרת לכל המשפחה. זה הכרחי למבחן: - 400 גרם קמח; - כפית מלח אחת; - 250 מ"

איך לאפות עוגת תפוחים של צבטאייבסקי

איך לאפות עוגת תפוחים של צבטאייבסקי

יש הרבה מתכוני פאי תפוחים. אנשים רבים יודעים לאפות את הפשוטה שבהם - שרלוט. ואני רוצה לספר לכם על עוד עוגה טעימה מאוד, שעל פי האגדה הוגשה במשפחת צבטייב. את הקינוח הקליל והעדין הזה קל להכנה ובהחלט תאהבו אותו. זה הכרחי - 1-1.5 כוסות קמח - 300 גרם שמנת חמוצה - 200 גרם סוכר - 150 גרם חמאה - 1 כפית אבקת אפייה - ביצה 1 - 3-4 תפוחים חמוצים הוראות שלב 1 מנפים קמח ומערבבים עם אבקת אפייה

סוד מבחן קלוגה מתגלה

סוד מבחן קלוגה מתגלה

השנה האחרונה בה קונדיטוריות של קלוגה מכרו את בצק הקלוגה "הממותג" שלה הייתה 1916. על פי גרסה אחת, בעל הקונדיטוריה נפטר ולקח איתה את המתכון. בפרסום מודפס אחר נכתב כי הנושא העיקרי של המתכון הסודי היה סוחר בשם קובלב, שהסתיר אותו ממורת רוח נגד הכוח הסובייטי

איך מכינים בשרים קרים

איך מכינים בשרים קרים

חטיפי בשר מקוריים וטעימים הם קישוט אמיתי לשולחן. הם משתלבים זה עם זה, כמו גם עם מנות אחרות. יש חטיפי בשר חמים וקרים, האחרונים פופולריים במיוחד. חטיף מקורי יכול להיות עוגת וופל עם בשר. כדי להכין אותו תצטרך: - חבילה אחת של יריעות רקיק

איך מכינים עוגיות לחצנים

איך מכינים עוגיות לחצנים

"כפתורים" הם עוגיות קצרות תוצרת בית, שקל למדי להכין. הוא נזכר זמן רב בזכות צורתו יוצאת הדופן וטעמו הנעים! זה הכרחי - 200 גרם קמח - 100 גרם חמאה - 80 גרם סוכר מגורען - 2 חלמונים - 2 כפית סוכר וניל - 2 כפית אבקת קקאו הוראות שלב 1 טוחנים את החלמונים עם סוכר מגורען וסוכר וניל

דג עם אורז ורוטב בסירים

דג עם אורז ורוטב בסירים

המנה מתגלה כטעימה וארומטית להפליא, ואין צורך להשתמש במוצרים נדירים או יקרים לבישול. במקום דג לבן, אתה יכול להשתמש בכל דג רזה. זה הכרחי עבור 5 סירים: • פילה דג לבן - 1, 2 ק"ג; • חמאת שמנת מתוקה - 50 גרם; • בצל - 150 גרם

שרלוט תפוחים עם תפוזים

שרלוט תפוחים עם תפוזים

עוגה טעימה מאוד שלא דורשת הרבה עמל ומרכיבים יקרים. יש להגיש אותו אפוי טרי, אך מקורר מעט. זה הכרחי • תפוחים חמוצים מתוקים - 500 גרם; • תפוזים - 2 יח '; • ביצים - 7 יח '; • קמח - 350 גרם; • לבן סוכר מגורען (ניתן לקחת חום) - 400 גרם

עוגת בננות מיידית

עוגת בננות מיידית

על פי מתכון זה, עוגת בננה מבושלת תוך 30 דקות בלבד, אך מסתבר שהיא טעימה מאוד, משביעה, מתוקה ולא עשירה בקלוריות כמו עוגות אחרות. זה הכרחי • חמאה - 220 גרם; • סוכר מגורען לבן - 2, 5 כוסות; • ביצת עוף - 3 יח '; • תמצית וניל - 3

סלט ירקות משומר במיץ עגבניות

סלט ירקות משומר במיץ עגבניות

כרובית משוללת באופן בלתי ראוי את תשומת לבן של עקרות הבית. כולם יודעים שהירק הזה מאוד טעים ובריא. סלט חורף זה יהפוך בצדק לקישוט על כל שולחן, יהיה זה חגיגה או ארוחת ערב משפחתית. זה הכרחי • כרובית - 3 ק"ג; • קישואים טריים מזן לבן - 2 ק"

בקלה אפויה סקוטית

בקלה אפויה סקוטית

בקלה, אפויה בחרדל, תופסת מקום מיוחד של כבוד בתפריט של כל סקוטי. אתה יכול להגיש אותו לשולחן עם כל תוספת של תפוח אדמה. זה הכרחי • פילה בקלה על העור - 800 גרם; • חמאת שמנת מתוקה - 100 גרם; • אבקת חרדל - 100 גרם; • לימון טרי - 80 גרם

רטטוי במחבת

רטטוי במחבת

הרטטוי, מבושל במחבת, ללא ספק ישמח את המשפחה והחברים שלך. לא קשה להכין את המנה הזו של המטבח הצרפתי, העיקר לדעת כמה ניואנסים פשוטים מאוד, אך חשובים. זה הכרחי • 2 שיני שום; • חציל בינוני אחד; • 2 פלפלים; • 2 כפות קטשופ טוב

מרק אפונה עם פטריות

מרק אפונה עם פטריות

בעיקרון, כולם מבשלים מרק אפונה עם צלעות מעושנות. נוסיף גם פטריות מיובשות. הם יעניקו למרק טעם בלתי נשכח. רכיבים: 125 גרם פטריות פורצ'יני (מיובשות); 250 גרם אפונה; בצל אחד וגזר אחד; 350-400 גרם צלעות חזיר; 2.5 ליטר מים

עגל מבושל ביין

עגל מבושל ביין

מבין כל סוגי הבשר, עגל הוא אולי המוצר הכי טעים. אבל רק אם אנחנו מדברים על בשר של עגלי חלב, שגילם לא עלה על 6 חודשים. בשר כזה נחשב למעודן ורך מאוד. רכיבים: עגל (בהכרח ללא עצמות) - 1, 3 ק"ג; יין לבן יבש - 160 מ"ל; גהי - 55 גרם

מתאבן חצילים פיקנטי עם אגוזים

מתאבן חצילים פיקנטי עם אגוזים

מתאבן חצילים ישמש כמתאבן מעולה לכל שולחן, למרות היותו מהיר וקל להכנה. רכיבים: חצילים - 2-3 יח '. מידה מדיום; אגוזי מלך קלופים - 100 גרם; שום - 4 ציפורן; מיונז - 2 כפות; כוסברה - חבורה אחת (ניתן גם לקחת שמיר ופטרוזיליה)

סלט ירקות עם בשר

סלט ירקות עם בשר

סלט קליל, אך יחד עם זאת מאוד משביע וטעים. עדיף להשתמש בבשר בקר או עוף לבן לבישול. רכיבים: בשר - 400 גרם; עגבניות טריות - 6 יח '; ביצי עוף - 4 יח '; תפוחי אדמה - 4 פקעות; סלט ירוק - 8 עלים; בצל - ראש אחד; שמיר - חצי חבורה

מרק ירקות בסיר איטי

מרק ירקות בסיר איטי

מתכון למרק ירקות רזה עם עדשים אדומות כנראה יועיל לתומכי תזונה נכונה. לעדשים יש טעם עדין, הם משתלבים היטב עם ירקות, ומעניקים למנה ריח נעים שמזכיר טעם אגוזי. החלבון הכלול בהרכבו משמש כתחליף לבשר - כמעט מלא. את המרק מכינים בסיר איטי, בעוד שהירקות נמוגים, נמסים ושומרים על הארומה, הצבע והוויטמינים שלהם

סלט תפוח אדמה רזה ושעועית

סלט תפוח אדמה רזה ושעועית

התענית הגדולה בעיצומה. אכילת מזון נכון היא אחד הכללים למילוי הדרישות בתקופה זו. המנה הרזה הפשוטה ביותר היא סלט תפוחי אדמה ושעועית. זה הכרחי תפוחי אדמה - 2 יח ', שעועית לבנה - 150 גרם, בצל ירוק - חבורה, בצל אדום - 1 יח ', מלפפון טרי - 1 יח ', שמן צמחי - 2 כפות, מיץ לימון - כפית אחת, גרידת לימון - כפית אחת, ירקות שמיר - חבורה, צלפים - קומץ חומץ שולחן - 5 כפות, מלח ופלפל

בישול פנקייק כמו בגן

בישול פנקייק כמו בגן

טעם שרוצים לזכור. זה הכרחי 1. קפיר או יוגורט ללא תוספות - 0.5 ליטר 2. ביצת עוף - 2 יח '. 3. קמח - כוס אחת (+/-) 4. סוכר - 1/4 כוס 5. מלח - 0.5 כפית. 6. סודה - על קצה הסכין 7. שמן צמחי לטיגון הוראות שלב 1 מאחדים קפיר וביצים בטמפרטורת החדר ומקציפים במהירות נמוכה

איך לרדת במהירות במשקל של 35 קילוגרם, או דיאט לחובבי בעלי חיים

איך לרדת במהירות במשקל של 35 קילוגרם, או דיאט לחובבי בעלי חיים

פעם הבעיה של עודף משקל נראתה לי מופרכת. נראה שזה יכול להיות קל יותר - לא לאכול ולרדת במשקל. עד שיום אחד עברתי לעיר אחרת, שם (ככל הנראה ממתח) עליתי 35 ק"ג בשלושה חודשים … מבחינתי, רגיל להיות רזה, זה היה מאוד יוצא דופן ולא נעים לספור את הסנטרים שלי בתצלומים, להתבייש בגוף על החוף, להתרגל לקוצר נשימה … פשוט לא זיהיתי את עצמי במראות

תחילתה של דיאטת מזון גולמי. עֵצָה

תחילתה של דיאטת מזון גולמי. עֵצָה

דיאטת מזון גולמי היא מערכת מזון בה אוכל מבושל אינו נכלל לחלוטין בתזונה. כל אחד יכול להפוך למזון גולמי אם הוא רוצה. איפה להתחיל? ואיך להפוך את המעבר לדיאטת מזון גולמי לנעים וללא כאבים ככל האפשר? זה הכרחי - כוונה איתנה; - מספר רב של מוצרי גלם שונים (ירקות, פירות וכו ')

איך מכינים גלידה טעימה

איך מכינים גלידה טעימה

מי לא אוהב לאכול גלידה במזג אוויר חם? אין כמעט תריסר מאלה שאדישים למעדן החביב על מבוגרים וילדים כאחד - גלידה. עכשיו יש מספר עצום כזה של זנים בחנויות, אבל מה אם תנסה להכין גלידה בבית? ממיין דרך חבילות עם מעדן בסופר, תפסתי את עצמי חושב שבנוסף לשומן צמחי, הוא מכיל חבורה של כל מיני מזיקים

דג פריך בתנור

דג פריך בתנור

אתה יכול להכין מספר עצום של מנות מדגים. אני רוצה להציע לך פשוט, אך טעים מאוד, שעשוי לפנות גם למי שלא אוהב דגים במיוחד. זה הכרחי - ביצה - חתיכה אחת; - פירורי לחם - 2 כוסות; - שמן זית - 2 כפות; - תיבול לדגים; - פילה דג - 750 גרם

לביבות סלרי עם רוטב תפוחים

לביבות סלרי עם רוטב תפוחים

עכשיו, יותר מתמיד, כולם אופים כל מיני לביבות ולביבות. ולתשומת ליבך אני מציע מנה אחת מאוד טעימה אך רזה - לביבות סלרי עם רוטב תפוחים. זה הכרחי - שורש סלרי - 1, 2 ק"ג; - קמח תפוחי אדמה או תירס - 80 גרם; - שמן זית - 30 גרם

עוף ברוטב אדום

עוף ברוטב אדום

עוף ברוטב אדום הוא מנה מעניינת ומקורית שבהחלט תקשט לא רק ארוחת ערב משפחתית רגילה, אלא גם שולחן חגיגי. המנה הזו לא תשאיר אף אחד אדיש! זה הכרחי - כף אחת. l. שמן חמניות - בצל 1 קצוץ - 4 פילה חזה עוף, חתוכים לרצועות - 2 עגבניות קצוצות גס (לקלף) - 400 מ"