תזונה נכונה 2024, נוֹבֶמבֶּר

מי שלא צורך סוכר לא צריך לוותר על קינוחים ביתיים טעימים. השתמש באגוזים, פירות טריים ויבשים, פירות יער ומרכיבים אחרים. אחרי ששלטתם במתכונים פשוטים, נסו משהו קצת יותר מורכב, כמו למשל עוגה מרהיבה שאפשר להגיש על שולחן החג. זה הכרחי עוגת קוקוס פירות:

עוגה זו מפורסמת בזכות העובדה שהיא רוכשת את טעמה יוצא הדופן … בזכות היישון הארוך של המאפים המוגמרים! זה הכרחי - 200 גרם קמח; - 2 כפית אבקת אפייה; - 150 גרם סוכר; - 50 גרם סוכר וניל; - 4 ביצים; - 200 גרם חמאה; - 200 גרם קוקוס מסוכר

בצרפת קיימת מסורת שאנשים אופים בולי עץ לחג המולד. בולי עץ לחג המולד משומנים בקרם שוקולד, הם מתגלים טעימים ורכים מאוד. זה הכרחי - 4 ביצים - 50 גרם סוכר מגורען - 60 גרם קמח - שקית ונילין אחת - 100 גרם שוקולד מריר - קרם 100 מ"

שמו של הקינוח האיטלקי על בסיס גבינת מסקרפונה "טירמיסו" מקורו במילה "טירמיסו", שפירושה "הרם אותי למעלה". ובאמת, לאחר שטעמתם את הקינוח הרך והאוורירי הזה, אתם מרגישים כמו "בשמיים". זה הכרחי לקרם:

טירמיסו הוא קינוח טעים שכולם צריכים לנסות. זה לא מתכון קלאסי לקינוח מוכר, נכין אותו על בסיס ביסקוויט - הוא יתברר בעדינות רבה, בזכות הקפה המעדן זוכה מיד בארומה ייחודית. זה הכרחי - 250 גרם מסה או גבינת קוטג ', גבינת שמנת, עוגיות

מתכון זה מושלם עבור מארחות שמעוניינות להפתיע את האורחים ולרצות את בני הבית. ייקח קצת יותר משעה לבשל, אך התוצאה תהיה שווה סבלנות וטרחה של אישה. זה הכרחי - שוקולד מריר (מיוחד, לאפייה) - 150 גרם - חמאה - 50 גרם - סוכר - 200 גרם - סוכר וניל - 50 גרם - מלח - ביצי עוף - 2 יח

כולם יודעים כי שבוע מסלניצה יתחיל ממש בקרוב, וכידוע, זה הזמן לביבות טעימות. ואם בזמן הנכון לא תמצאו מוצרי חלב במקרר שלכם, אז דעו שאפשר לבשל פנקייק במים. זה בדיוק מה שאספר לכם עליו במאמר זה! תזדקק למרכיבים הבאים: מים חמים - 1.5 כוסות קמח מהדרגה הגבוהה ביותר - כוס אחת, ביצים - 2 יח

שקדים משתלבים טוב עם מוצרים אחרים, ומשלימים ומעשירים את טעם המנה. בתורם, מדענים מתעקשים על ערכו של סוג זה של אגוזים, משום שבנוסף לטעם, לשקדים יש סגולות רפואיות טובות. שקדים מתוקים הם אלטרנטיבה טובה לטעמים אחרים בעת הכנת מגוון מנות

מקובל בדרך כלל כי לביבות הן מאכל לאומי רוסי. זה נכון רק בחלקו. לביבות מוכנות במדינות שונות, רק בגרסאות שלהן. הם משתנים בגודל ובטעם. מתכוני פנקייק קלאסיים משתנים כל העת וכעת ישנם מתכונים מקוריים ויוצאי דופן רבים למאפים אלה, למשל, לביבות צבעוניות

תפוח אדמה של האופה הוא מאכלים מהמטבח הצרפתי. תפוחי אדמה הם מאכל מועדף על כל המדינות והעמים. הוא מכיל כמות גדולה של פחמימות, כמו גם אשלגן, זרחן, מגנזיום. אפשר לאכול תפוחי אדמה עם דלקת קיבה וכיבים. זה הכרחי - 500 מ"ל מרק - 7 יח

פילה עוף הוא מוצר בריא מאוד, הוא מכיל כמות גדולה של חלבון. ניתן להגיש אותו גם לשולחן חגיגי וגם לארוחת ערב פשוטה. הבשר רך מאוד ורך. זה הכרחי - פילה עוף - 4 יח '. - שמפיניון - 500 גרם - שמנת חמוצה 20% - 300 גרם - קרם 10% - 200 גרם - בצל - 1 יח

המטבח האיטלקי הוא אוצר של מתכונים מקוריים וטעים. מנטה פאנה קוטה הוא קינוח איטלקי המכיל שמנת כבדה וג'לטין כמרכיבים העיקריים. באופן כללי, הפנה קוטה הקלאסי הוא לבן, אך ניתן לגוון אותו ולהוסיף נענע או כל רוטב צבעוני אחר או קקאו. זה הכרחי - קרם 20% - 400 מ"

כבישה היא אחת משיטות השימורים העתיקות ביותר. זה מאפשר לך להגדיל ויטמינים ומינרלים בירקות. כרוב כבוש הוא לא רק בריא, אלא גם הכנה טעימה לחורף. מתברר שאפשר לבשל את המנה הזו בלי מלח, תוך שמירה על לקטובצילי יקר ערך! זה הכרחי - ראש כרוב אחד

עוגה מבושלת בתבנית, רכה, נמסה בפה, מתבשלת מהר מאוד וניתן להכין על ידי מי שאין לו תנור. זה הכרחי למבחן: - 400 גרם חלב מרוכז; - 3 כוסות קמח; - ביצה 1; - כפית אחת של סודה לשתיה; - 1, 5 כפיות חומץ; לקרם: - 4 כפות. כפות קמח

מוצרי מאפה קצרים הם מאוד רכים ומתפוררים. בעזרתו ניתן להכין כמעט כל מאפה. עוגת חרס היא רק אחת מרבות האפשרויות. הוא מוכן בפשטות ובמהירות רבה, והתוצאה לא תשאיר אף אחד אדיש. כדי להכין קינוח אנחנו צריכים: למבחן: - קמח - כוס אחת; - ביצים - 2 יח

חבוש נותן טעם מיוחד לחזיר במתכון זה. הפרי הבריא יכול לשמש לא רק בקינוחים, אלא גם כתוספת חריפה לבשר. לאחר בישולם, מוחלף הטעם החמצמץ של חבושים בטעם מתוק יותר, בשילוב עם מיץ תפוחים, הפרי יוצר מרינדה עשירה המחלחלת לכל המרכיבים והופכת את המנה לעסיסית באופן מפתיע

ערב עונת החופים, אנשים רבים רוצים לרדת במשקל העודף שהצטבר במהלך החורף. אך, למרבה הצער, קשה מאוד לאוהבי לחם ומאפים אחרים. מתכון פשוט ומהיר להפליא להכנת עוגיות סובין יכול לעזור במקרה זה. אפילו עקרת בית חסרת ניסיון יכולה לבשל במו ידיהם עוגיות סובין דלות קלוריות - המתכון כל כך פשוט

קרפצ'יו הוא מאכל פופולרי שהגיע אלינו מאיטליה באמצע המאה ה -19. המתכון המקורי עבר שינויים רבים במהלך עשרות השנים, ואת מערכת המרכיבים הקלאסית מחליפים חדשים. מה זה קרפצ'יו בגרסה הקלאסית קרפצ'יו הוא מתאבן העשוי מצלחות דקות מאוד של בשר בקר טרי, מעט קפוא, שנמזג ברוטב מיוחד של שמן זית, מיץ לימון, מיונז ועוד כמה מרכיבים

מרק "חרצ'ו" הוא מאכל לאומי של המטבח הגאורגי, המובחן על ידי עוביו המיוחד וטעמו החריף והחריף. החרצ'ו הקלאסי עשוי מבשר בקר, אך וריאציות רבות של מנה זו מאפשרות שימוש בבשר חזיר וסוגי בשר אחרים. היסטוריה ותיאור המנה מתכון הקארצ'ו הקלאסי משתמש אך ורק בבשר בקר

פחמימות הן אחד המרכיבים החיוניים הדרושים לתפקוד תקין של הגוף. המקורות העיקריים לפחמימות הם כמובן מזון מהצומח. יותר מ -50% מאנרגיות הגוף מקורן בפחמימות, את השאר מספקות חלבונים ושומנים. פחמימות מסווגות לפחמימות פשוטות ומורכבות. פחמימות פשוטות - חד סוכרים כוללים גלוקוז ופרוקטוז, מעט מורכבים יותר - דיסאכרידים - לקטוז וסוכרוז

שינויים בעונה ובהתאם לכך, משטר הטמפרטורה משפיע באופן משמעותי על חילוף החומרים, על התפלגות הויטמינים והנוזלים בגוף. כדי לא להכביד על גופך ולהישאר מלא חיוניות ואנרגיה בחום, עליך לדעת כמה המלצות פשוטות. תכולת קלוריות נמוכה במזג אוויר חם, אדם זקוק פחות אנרגיה

עוגות טעימות בטעם הדרים. ניתן להכין את השמנת גם שמנת חמוצה וגם פודינג. הכינו 8 מנות מהחומרים המפורטים. זה הכרחי הבדיקה תדרוש: • שמן איכרים - 100 גרם; • סוכר - כ 100 גרם; • 1/2 לימון; • תפוז; • ביצי עוף - 2 יח '; • קמח חיטה - 100-150 גרם

הסלט הטעים והקל להכנה הזה ישמח את כל בני משפחתכם ויהפוך לקישוט אמיתי של השולחן החגיגי. מהמוצרים המפורטים תקבלו סלט ל -4 מנות. זמן ההכנה לסלט הוא 10 דקות. זה הכרחי • 400 גרם שעועית; • בצל אדום בצל אדום; • 200 גרם גבינת קורד

נכון לעכשיו, ידוע על מספר עצום של מנות שונות מבשר עוף או בשר עוף והמתכון הזה אינו יוצא מן הכלל. הכנתו אינה נחשבת לקשה למדי, אך התוצאה מדהימה וכל עקרת בית, אפילו עם מעט ניסיון בבישול, תוכל להכין את המנה הנהדרת הזו. זה הכרחי - בשר עוף - 700 גרם

התוצאה היא כדורים עסיסיים מאוד, טעימים ונימוחים. גם מי שלא אוהב שעועית צריך לאהוב אותם. הכדורים המוגמרים מוגשים בצורה הטובה ביותר עם הרוטב שבתוכו. הכן מנה למשפחה ולחברים לארוחת הערב. זה הכרחי - 100 גרם שעועית - בצל של 150 גרם - 500 גרם מכל בשר טחון (עדיף להשתמש מעורב) - ביצת עוף אחת - 500 גרם עגבניות במיץ משלהן או טרי - קצת כל ירק - מלח - פלפל - שמן צמחי הוראות שלב 1 השרו את השעועית במים קרים למספר שעות

העוגה מבטיחה לשמח את כל בני משפחתכם ותתייצב במרכז הבמה על השולחן. ניתן להכין את הפשטידה גם לארוחת ערב חגיגית וגם ביום רגיל. ניתן לרכוש את החומרים הדרושים להכנת העוגה בכל חנות. זה הכרחי - 400 גרם קמח פרימיום; - 200 מ"ל מים צוננים

מתברר קינוח טעים ומשביע מאוד. תוכלו לבשל את המעדן הזה למשפחה ולחברים לארוחת הבוקר. זה הכרחי - 2 בננות גדולות - 2.5 כוסות שיבולת שועל - 400 מ"ל קרם מכל תכולת שומן - 350 גרם תותים - חופן אחד של חמוציות - 2 כפות סוכר מגורען - 20 גרם חמאה - 20 גרם ג'לטין - שמן צמחי לסיכה הוראות שלב 1 שוטפים את הבננות היטב

קציצות בעיצוב הקלאסי שלהם כבר משעממות. רענן מנה מסורתית על ידי ביצוע התאמות מסוימות למתכון. מבשלים קציצות ירקות כאלה ומקבלים מנה חדשה וטעימה לחלוטין. זה הכרחי - 500 גרם פילה עוף; - 150 גרם גבינה קשה; - 200 גרם פלפל אנגלי

אתה יכול לאכול שוקולד סתם ככה, או להשתמש בו להכנת ממתקים שלא נמכרים בחנות. אתה יכול להפתיע את האורחים בממתקים יוצאי דופן, בבקשה ילדים ובבקשה את בלוטות הטעם שלך. בואו נסתכל על כמה מתכונים פשוטים להכנת מאכלים מתוקים באמצעות שוקולד. גם חלב וגם שוקולד מריר יעשו זאת

מתכון יוצא דופן מאוד להכנת פסטה בניחוח שום. המנה קלה להכנה. אפילו מארחת טירונית יכולה להתמודד עם זה, מכיוון שיש כאן מעט מוצרים ולוקח רק 20-30 דקות לבשל. זה הכרחי - 500 גרם פסטה - בצל בינוני אחד - 2 גזרים - 4 או 5 שיני שום - חמאה 50-100 גרם - שמן צמחי הוראות שלב 1 אנחנו מתחילים לבשל את הפסטה שלנו

ממתקים העשויים מאפרסמון ותמרים מופתעים בעיקר מהעובדה שלא משתמשים כלל בחום בהכנתם. הם אוכל גולמי, מה שאומר שהם בריאים ככל האפשר. המעדן העסיסי והטעים הזה מושלם לטיפול בילדים, כמתנה כנה מאוד והוא יקשט בצורה מושלמת כל שולחן חגיגי. לוקח רק 30 דקות להכין את הממתקים

המתכון שהוצג עשוי להיראות מסובך, עם זאת, להכין את פשטידות העגבניות האלה קל מאוד. הם טעימים, עם בצק דק ונימוח. הם נקראים גם "פשטידות פצצות". אתה יכול להפתיע כל אורח עם מנה כזו. זה הכרחי - קמח (3-3, 5 ערימות); - מים (ערימה אחת)

קציצות הכרובית קלות להפליא להכנה, בריאות מאוד וטעימות. הם יגוונו את הדיאטה בנעימים. מתכון זה אידיאלי למי שעוקב אחר הדיאטה הנכונה ודואג לבריאותו. זה הכרחי - כרובית (0.5 ק"ג); - גזר (1 יח '); - גבינת אדיגה (150 גרם); - סט תבלינים, עשבי תיבול לטעמך

אם בדאצ'ה שלך יש קציר גדול של חצילים, אתה יכול להכין אותם לחורף במהירות ובקלות. חצילים מבושלים יטעמו כמו פטריות. זהו מתאבן מצוין לא רק בפני עצמו, אלא גם כמרכיב להכנת מנות שניות וראשונות. תצטרך את הדברים הבאים: חציל 5 ק"ג 5 שיני שום גדולות חבורה גדולה של שמיר צרור פטרוזיליה גדול אחד 5 ליטר מים, 5 כפות מלח 5 כפות 70% חומצה אצטית צנצנות 5 ליטר עם מכסי ברזל

בסרטים זרים, לעתים קרובות ניתן לראות כיצד גיבורים אוכלים כריכים עם חמאת בוטנים, או חמאת בוטנים. איך מכינים בעצמכם חמאת בוטנים? קרא במאמר שלנו! להכין חמאת בוטנים בעצמך זה לא קשה בכלל. הבסיס שלה הוא בוטנים, אותם ניתן לקנות בכל חנות. לפני הבישול צריך להכין את הבוטנים:

כשבוקר סוף השבוע מתחיל קודר, העסקים מעל הגג ואין מצב רוח - אל תאבדו את הלב, אלא הפתיעו את ביתכם במעדן מסוים לתה. למשל, אופים עוגת קרם חמאה טעימה. זה לא רק יעודד אותך, אלא גם בבקשה את יקיריכם. חוץ מזה, פינוק כזה הוא "מוזיקה לשתיית תה"

עקרות בית מסוימות מעדיפות לבשל חלב מרוכז לבדן, מכיוון שמקרים של זיוף בייצור מוצר זה שכיחו יותר ויותר. כשקונים חלב מרוכז בחנות, אתה כבר לא יכול להיות בטוח שהוא מכיל שמנת טבעית, ולא שומנים צמחיים. להכנת חלב מרוכז תוצרת בית, לוקחים חלב פרה טרי

באביב, כאשר הירוקים הראשונים רק צוברים כוח, הגיע הזמן לאכול אותם. כמובן שפרחים ועשב מהפארק הקרוב ביותר או מהדשא שמאחורי הבית לא צריכים ליפול על השולחן. כדי לקבל פינוק מאפה טעים ובריא, אתה צריך לנסוע מהעיר, ואז להתרחק מהכביש, שבסמוך אליו מורעל הצמחייה על ידי גזי פליטה

פלפלים ממולאים הם מאכל טעים ובריא שיקשט את שולחנכם בכל חגיגה משפחתית. בנוסף, לא קשה להכין אותו, אפילו מארחת מתחילה יכולה להתמודד עם זה. זה הכרחי בשר טחון מעורב (בשר חזיר ובקר) 600 גרם; 1 כוס אורז עגבניות 7 יח '; פלפל בולגרי 10 יח

לחמניות שוקולד במילוי אפרסק אינן המנה הקלה ביותר להכנה, שעשויה לקחת הרבה זמן וסבלנות, אך התוצאה תשמח את כולם: החל משן מתוקה קטנה וכלה באוהבי בוגרים של מנות גורמה. זה הכרחי -1/2 כוס קמח -350 מ"ל. חלב -1 ביצת עוף -3 כפות קקאו -2-3 כפות סהרה -20 גרם חמאה -100 גרם

Oyakodon הוא אחד המאכלים היפניים הפשוטים והמשביעים ביותר. פשוטו כמשמעו ניתן לתרגם אותו כ"ביצים מקושקשות, עוף ואורז ", שהוא הבסיס למרכיביו המרכיבים. זה ייקח לך לא יותר מ 30 דקות להכין את oyakodon. זה הכרחי -250 גרם פילה עוף -1/2 כוס אורז -1 בצל בינוני -4 ביצים -1/2 כוס רוטב סויה -3 כפות סהרה -10 גרם חמאה הוראות שלב 1 שוטפים את האורז במים קרים עד שהמים מתבהרים לחלוטין

חזיר מבושל עם ענבים הוא מאכל יוצא דופן. השילוב של בשר ופירות במתכונים כבר מזמן פופולרי. הענבים נותנים למנה טעם מעט מתוק. לבישול תצטרכו: 4-5 אסקלופות חזיר על העצם, ראש שום אחד, 5 כפות. כפות שמן זית, 2 כפות. כפות חומץ בלסמי, 500 גרם ענבי קישמיש, 4 ענפי פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור

מתאבן חצילים משתלב היטב עם מנות בשריות וירקות. המנה בחופזה הזו תרתק את כל האורחים. זה הכרחי - 3-4 חצילים; - חצי בצל; - שן שום אחת; - 4 עגבניות; - פלפל אנגלי; - גבינת פטה 80 גרם; - 100 גרם גבינה קשה; - מלח, פלפל לפי הטעם

ניתן להשתמש באפרסמון להכנת מאכלים שונים; זה מתאים היטב לבשר. תיהנו מהסלט החם והמעורר תיאבון הזה. אתה תצטרך: אפרסמון 1; פילה עוף; 1/2 ראש כרוב סיני; 4 ביצי עוף; 5 כפות. כפות חומץ יין לבן; כפית חרדל אחת; כפית סוכר אחת

סציבי הוא רוטב של המטבח הגאורגי, אך לעיתים זהו גם שם המנה, שהוא חלק ממנה וחלקו העיקרי: עוף, הודו, אווז, ברווז, בשר, וגם דגים. לכל מוצר עיקרי מכינים רטבים השונים בהרכבם והמתאימים ביותר לטעמם. אתה תצטרך: דג (חדקן, חדקן כוכבי, בלוגה) - 500 גרם

טורטליני צ'וריסו (מילוי בשר) הם מאכל מקסיקני. כדי להכין את זה, תוכלו לקנות טורטיות בחנות, ולבשל בעצמכם צ'וריסו - זה לא יהיה קשה. אבל לפעמים יש רצון לבשל את כל מרכיבי המנה באופן אישי, כך שתוכלו להתפאר לאורחים באופן מלא! טורטיות מיוצרות גם מקמח תירס וגם מקמח חיטה

עגבניות ממולאות נראות נהדרות וציוריות, בין אם הן נאפות או מוגשות כמנה קרה. כמילוי לעגבניות אפויות ניתן להשתמש גם בירקות וגם בבשר, וגם בפטריות. להכנת שתי מנות עגבניות ממולאות בתפוקה של 230 גרם כל אחת, תזדקק למוצרים הבאים: עגבניות - 360 גרם, פטריות טריות - 240 גרם, בצל - 50 גרם, מחית עגבניות - 20 גרם, ירקות - 10 גרם, שום - 1 גרם קרקרים - 30 גרם, שמן צמחי - 30 גרם, שמנת חמוצה - 60 גרם, גבינה - 10 גרם, מלח, פלפל - לפי הטעם

השנה הקרובה תביא איתו את השפעתו של כלב האדמה הצהוב. זו תהיה שנה חיובית לבניית מערכות יחסים, יצירת משפחה וילדים. ניתן להכין מנות דגים ונשנושים לברך את סמל השנה. כלבים הם לא רק המועדפים על רוב האנשים, אלא גם אוהדים יוצאי דופן של מנות בשר ודגים

קדירות הן מנות שמכינים בעיקר בעזרת הרבה ביצים. זה לא מאפשר לצרוך אותם במהלך צום עבור אנשים שנמנעים ממזון לא מהיר. לעומת זאת היפנים מכינים את תבשילי הקדרה שלהם באמצעות מוצרי סויה כמו חלב סויה או שמנת. כדי להכין קילוגרם אחד של תבשיל אורז, שהוא אחד המאכלים הלאומיים של המטבח היפני, תזדקקו למוצרים הבאים:

ריבת אפרסק נחשבת לאחד מפינוקי החורף הטעימים ביותר. ישנם כתריסר מתכונים להכנתו בשילוב עם אגוזים, לימון או תבלינים. בואו להכיר את הפופולריים שבהם. זה הכרחי לק"ג אפרסקים תזדקק: - חצי כוס מים - קילוגרם סוכר -½ כפית חוּמצַת לִימוֹן הוראות שלב 1 ראשית עליך להכין את כל הרכיבים

אנשים רבים אוהבים מנות דגים. ואין פלא! אחרי הכל, יש לו טעם עדין והוא עשיר בחומרים שימושיים ונחוצים לגוף. כמובן שמדובר במוצר טרי ונתפס כהלכה. אבל לא כולם יודעים לבחור את הדג הנכון. בואו נבין זאת. לדברי מומחים, לדגים טריים יש קשקשים לחים ומבהיקים, עיניים שקופות, פגר יציב וצפוף וזימים אדומים עזים

אשליאם-פו (או אשליאנפו) הוא מאכל אסייתי. יש לו טעם חמצמץ וקשוח יוצא דופן והוא מושלם לעונת הקיץ. לכל מארחת אסייתית יש את המתכון שלה. בואו נכיר את האוניברסלי. זה הכרחי נודלס: 2 ביצים 0.5 מים (מזוקקים או מבושלים) קורט מלח 1 ק"

פאי "קרושקה" מתאים למי שלא אוהב לבלות זמן רב על הכיריים. מכינים אותו במהירות ועם מינימום מוצרים. אבל כל זה לא משפיע בשום צורה על פאר ההוד. קינוח עדין יהווה תענוג נהדר לכל המשפחה והאורחים. איך מכינים את עוגת הפירורים? רכיבים:

עגבניות בג'לי עם שום הן חטיף טעים. קל מאוד להכין אותם. יש משפחות שמרוקנות את זה בכמויות גדולות כיוון שהוא מאוחסן לאורך זמן. ראשית עליך לשטוף את העגבניות. ואז חותכים אותם לארבע חתיכות בעובי 2.5 ס"מ. מקומו של הגבעול נחתך ראשית. עגבניות נערמות היטב בשכבות בצנצנות מעוקרות

אפייה עם משמשים מתגלה כעסיסית וטעימה מאוד. מאפינס בצורת פשטידה עם חתיכות משמש גדולות הם בעלי טעם מיוחד. לפעמים מוסיפים לבצק פרג, לימון או גרידת תפוזים לפי הצורך. זה הכרחי - 150 גרם חמאה; - 2 כוסות סוכר; - 2 ביצים; - 1/2 כף אבקת אפייה

הכרובית משפרת את העיכול, מחזקת את מערכת העצבים ואת החסינות. אפשר להכין מזה הרבה דברים טובים. בעזרת הכרובית ניתן להכין לא רק תוספת למנות בשריות, אלא גם מרקים וסלטים טעימים. הוא עשיר בויטמינים והוא מוצר תזונתי. בעת הבישול חלק מחומרי המזון נותרים במים, ולכן הכרובית מבושלת בכמות קטנה של נוזלים

נקניקיה מתוקה זו עם מילוי תפנה הן למבוגרים והן לילדים. זה הכרחי - ביסקוויטים - 500 גרם - חמאה - 200 גרם - סוכר - כוס אחת - חלב - ½ כוס - קקאו - 4 כפית - גבינת קורד - 2 יח '. (100 גרם כל אחד) - משמשים מיובשים - 100 גרם - גרעין צנוברים - 30 גרם הוראות שלב 1 מוזגים חלב לכוס, מוסיפים סוכר וקקאו

מתברר לא רק טעים, אלא גם מנת ויטמינים. בבישול נכון (בכמות קטנה של מים, מתחת למכסה), ויטמין C נשמר היטב בכרוב. זה הכרחי - ראש כרוב - בשר טחון - 200 גרם - בשר בקר - 500 גרם - בצל - 1 יח '. - רסק עגבניות - 200 גרם - מיונז - 3 כפות

אפשרות זו להכנת ריבוע היא מהירה, אך לא פחות טעימה. זה הכרחי - קופסת טלה על שתי עצמות - 180 גרם -וודקה - 3 כפות - חמאה - 4 כפית - שמן זית - 2 כפית גבינה קלה - 50 גרם -קצ'קץ '- חתיכה אחת בגודל בינוני - חציל - חתיכה אחת עגבנייה - חתיכה אחת - בצל - 1 יח ' -רוזמרין -ירקות של פטרוזיליה, שמיר ובצל לזלפה - תבלינים הוראות שלב 1 מכינים את הבשר:

הסלט מתגלה כלא רק יפה, אלא גם טעים מאוד. זה הכרחי - חזה עוף - 1 יח '. - גזר - 2-3 יח '. - שמפיניון - 200 גרם - בצל - 1 יח '. - ביצה - 3 יח '. - תירס משומר - פחית אחת - זיתים מגולענים - 100 גרם - מיונז - 250 גרם - פריכיות הוראות שלב 1 חותכים את הבצל לחצי טבעות דקות

פלפל ממולא בגבינת פטה הוא מנה טעימה ומשביעה. זה הכרחי - פלפל בולגרי - 6 יח '. - גבינת פטה - 200 גרם - גבינת קוטג '- 100 גרם - עגבניות - 2 יח '. - שמן צמחי - ירקות - ביצה - 3 יח '. - 2-3 כפות. כפות קמח - פרורי לחם הוראות שלב 1 מקלפים את הגבעולים והזרעים מהפלפל

עוגת כבד עם עשבי תיבול היא אופציה נהדרת לחטיף פיקניק. טעים ומשביע, והכי חשוב, קל להכנה. זה הכרחי - 1 ק"ג כבד בקר - 5 ביצים - כף אחת. כף קמח - כוס חלב אחת - 200 גרם גבינה קשה - פטרוזיליה, בצל ירוק, שמיר - מיונז - שום - מלפפון חמוץ הוראות שלב 1 העבירו את הכבד הגולמי דרך מטחנת בשר

יש הרבה מתכונים להכנת קפה. אני מציע לבשל משקה קפה קינמון טעים להפליא במיקרוגל. כמות המזון שצוינה מספיקה לשתי מנות. זמן בישול - 2 דקות. זה הכרחי - פולי קפה - 2 כפיות; - סוכר - 2 כפיות; - קינמון (טחון) - 0.5 כפית; - מים - 100 מ"

תערובת של צימוקים, משמשים מיובשים, לימון, שזיפים מיובשים, אגוזי מלך ודבש היא תרופה עממית ייחודית שבזכותה תוכלו לחזק את מערכת החיסון, להגן על הגוף מפני ההשפעות המזיקות של הסביבה החיצונית ולהשיב את חילוף החומרים הנכון. המתכון של התערובת נשמר מימי קדם, והיעילות הוכחה על ידי ביקורות חיוביות

סאלו נחשב לאחד המוצרים הפופולריים ביותר של מאכלים לאומיים כמו רוסית, אוקראינית, פולנית וגרמנית. מספר גדול של אפשרויות בישול ידועות, כולל המלחה, רתיחה וצלייה. שומן שומן מלוח מכיל לא רק שומנים רוויים ובריאים, אלא גם חומצות אמינו החשובות לגוף. זה הכרחי -550 גרם שומן חזיר טרי עם עור ושכבות בשר

מנות קישואים אינן רק תוספת אופטימלית לבשר ודגים, אלא מתאימות גם לצריכה יומיומית במסגרת מערכות תזונה בריאות שונות. בשילוב עם גבינת טופו, ראגו הקישואים רוכש תווי טעם משובחים נוספים. זה הכרחי –1-2 קישואים טריים; - חצי גזר גדול

מרק אפונה ירוקה עם אורז וקציצות הוא לבבי וקליל בעת ובעונה אחת. המראה המגוון תואם באופן מושלם לטעם העשיר. עדיף להשתמש באפונה ירוקה טרייה להכנת המרק הזה. זה הכרחי - 250 גרם חזיר - 100 גרם אורז - מלח - שמן לפתית - פלפל שחור טחון - 250 גרם אפונה ירוקה שמיר - רוטב סויה - ביצה 1 - 2 שיני שום - 2 ליטר מרק עוף הוראות שלב 1 יוצקים אורז עם מים ביחס של 1:

קאנאפים הם כריכים קטנים שנמתחים על שיפוד. מתאבן קל להכנה זה מושלם לשולחן חגיגי. בנוסף, ישנם מתכונים רבים לכל טעם. זה הכרחי שיפודי עץ לחם ירקות פילה עוף דגים משומרים יְרָקוֹת. הוראות שלב 1 "

מרק גבינה בשילוב עם שרימפס וגזר הוא גרסה מקורית למנה הראשונה, אשר יוקירו על ידי נציגי תזונה בריאה. המתכון למרק גבינות הופיע במקור בצרפת, ולאחריו הצליחו השפים להתאים באופן אופטימלי את מרכיבי המנה לקמחיות רוסיות. זה הכרחי –גבינה מעובדת "

דג המפרש קיבל את שמו "הספינה" בשל סנפיר הגב הגבוה והארוך שלו. כשהוא נפרש, זה הופך להיות כמו מפרש. הילה של בית הגידול של סירת המפרש היא מים חמים בלבד, למעשה, לכן בשר הדגים רזה לחלוטין ובעל טעם עדין עדין. זה הכרחי - 1 ק"

תוכלו גם ליהנות מקינוח מוס הדובדבנים הטעים בבית. אתה לא צריך ללכת לבית קפה או למסעדה. הכנת המנה הזו פשוטה למדי, חשוב שהמוצרים הדרושים יהיו בהישג יד. זה הכרחי - דובדבנים מגולענים - 300 גרם; - קמח אורז - 50 גרם; - סוכר מגורען - 25 גרם

מנה בהירה וצבעונית - לביבות עם קמח תירס. סוג אחד יכול לגרום לכם לרצות לנסות פנקייק, במיוחד אם מגישים איתו שמנת חמוצה, דבש, ריבה או ריבה. זה הכרחי - 2 ביצים, - כוס חלב אחת - 2 כפות. כפות סוכר - מלח לטעימה, - 5 כפות. כפות קמח תירס, - 1, 5 אמנות

עדשים הן לא רק מוצר טעים ובריא, יש להן גם סגולות רפואיות. עדשים מומלצות לאנשים עם סוכרת, הם עוזרים לנרמל את רמות הסוכר בדם. אז אתם מוזמנים לכלול כדורי עדשים פריכים בתזונה. בנוסף, זה חטיף חם נהדר! זה הכרחי - 200 גרם עדשים שחורות או ירוקות

עדשים ירוקות יוצרות קציצות יוצאות דופן. מנה זו מתאימה לצמחונים ולצמים. לפי הטעם הקוטלים מקוריים מאוד, ולא הייתם מנחשים מיד שהם עשויים עדשים. זה הכרחי - כוס עדשים ירוקות אחת; - 0.5 כוסות מים; - 0.5 כוסות פירורי לחם; - בצל אחד

עדשים הן דגנים אדומים או ירוקים ממשפחת הקטניות. כמקור לחלבון טבעי, מרקי עדשים, תוספות וסלטים הם הכרחיים עבור צמחונים וחובבי אורח חיים בריא. זה הכרחי מתכון מספר 1. עדשים עם פפריקה. רכיבים: 250 גרם עדשים אדומות; 2 פלפלים מתוקים

אחד הירקות הנפוצים ביותר שנמצאים בכל שוק או חנות מכולת. עגבניות משמשות בסלטים, משמשות לטיגון. אתה יכול לשתות מיץ עגבניות; רסק עגבניות הוא גם מוצר נפוץ מאוד. עם זאת, מעטים האנשים אשר יודעים על סגולות הריפוי של עגבניות. ויש הרבה מאוד כאלה. העגבניה מכילה ליקופן, שהוא נוגד חמצון רב עוצמה

מייבש האוויר הומצא על ידי אמריקאים פרקטיים שאוהבים מנגלים. מכיוון שמכשיר המטבח הנפלא הזה מכין אוכל על ידי נשיפה של אוויר חם, הכלים המבושלים בו הם כמו אוכל בגריל וניתן ליהנות מהם כל השנה. זה הכרחי מגיש 4: - 4 חזה עוף; - 4 עגבניות

קציר עשיר של פטריות בסתיו הקרוב. נסו לבשל אותם עם תפוחי אדמה ושמנת חמוצה בסיר, אך לא בתנור, אלא במייבש אוויר. בו מבשלים מנות ירקות פי 2 מהר יותר. זה הכרחי מגיש 4: - 300 גרם פטריות טריות; - 300 גרם תפוחי אדמה; - 2 כפות חמאה

לחמניות בשר יכולות לשמש לא רק כמתאבן, אלא גם כמנה עיקרית אם מוסיפים לה תוספת מתאימה. זה הכרחי - 700 גרם פילה בקר; - 200 גרם שמפיניון; - בצל גדול אחד; - 2 שיני שום; - 2 כפות רוטב סויה; - 2 כפות שמן צמחי; - פלפל לבן גרוס

Kulebyaka עם דגים ואורז יהיה לקשט כל שולחן. אם אתה מבשל אותו נכון, אז ניתן להגיש מנה כזו לחג. האורחים בהחלט יעריכו את המאמצים של המארחת. Kulebyaka טעים, משביע, ארומטי! זה הכרחי 400 גרם קמח 1 כוס חלב 2 כפית שמרים יבשים, 2 ביצים, 100 גרם מרגרינה שמנת, 1 כף

עובדה ידועה היא שכאשר מכינים קולביאקי רוסי אמיתי, כל שכבת המילוי כוסתה בפנקייק אפוי היטב. המתכון שהוצג להכנת קולביאקי עם שינויים קלים. מושלם לארוחת ערב משפחתית. להכנת המנה משתמשים באופן מסורתי בקמח שיפון, אותו ניתן להחליף בקמח חיטה. זה הכרחי • קמח שיפון - 250 גרם • שמרים יבשים - 7 גרם • סוכר מגורען - 45 גרם • ביצים טרופות - 2 יח ' • שמן איכרים - 100 גרם • מלח - 3 כפיות

Kulebyaka היא פשטידה שיש בה מילוי כלשהו. זה יכול להיות גם בשר וגם ירק. מנה רוסית ראשונית. היום אני מציע לכם מתכון לקליביאקי עם כרוב. בתחילה, מנה כזו הוכנה רק מבצק שמרים, ועד היום המסורת הזו לא השתנתה. זה הכרחי - קמח - 500 גרם, - שמרים יבשים - 1/2 שקית, - חלב (או מים) - כוס אחת, - חמאה - 50 גרם, - 4 ביצים, - סוכר - 2 כפות

במבט ראשון, תבשיל האורז-אורז נראה רגיל ולא ראוי לציון. המוזרות שלו טמונה בפרוסות התפוז. הם שמעניקים למנה זו טעם מעולה וארומה נעימה. זה הכרחי - ביצים - 3 יח '; - סוכר - 0.5 כוסות; - גבינת קוטג '- 500 גרם; - אורז - כוס אחת

אם אתה בדיאטה, אז אגוזים מלוחים הם התווית עבורך. יש יותר מדי קלוריות באגוזים. עם זאת, את מראית העין של אגוזים מלוחים, תזונתיים, ויטמינים ובריאים, אתה יכול להכין לעצמך - מדובדבנים. מתכון זה אינו דורש דובדבנים זנים גדולים ומתוקים, להפך, חובה חמוצה רגילה

צ'ק צ'ק הוא מאכל מקורי של המטבח הטטרי, שהוא פינוק חתונה מחייב. אגוזים עם דבש, עטופים ביריעה דקה של מרשמלו יבש, מובאים לבית בעלה על ידי אישה צעירה, כמו גם הוריה. זה הכרחי - 3 ביצים; - 25 גרם שמנת חמוצה; - 400 גרם קמח; - 25-30 גרם סוכר

כולם רגילים לעובדה שלחם הוא מאפה מלוח. אני מציע לבשל אותו בתוספת אפרסמון וסודה. אני חושב שהמנה הזו לא תכעיס אותך. זה הכרחי - אפרסמון רך - 2 יח '; - חמאה - 100 גרם; - סוכר קנים - 200 גרם; - ביצים - 2 יח '; - קוניאק או ברנדי - 2 כפות

אפרסמון הוא פרי בריא שעשיר כל כך באשלגן. באפרסמון ניתן להכין לא רק קינוחים, אלא גם סלטים. העיקר הוא לבחור פירות מתוקים בשלים לחלוטין לסלט. זה הכרחי - 500 גרם אפרסמון, - בצל לבן אחד, - תפוח אחד גדול, - 5-6 גיליונות של סלט ירוק, - 3 כפות שמן זית, - 2 כפות מיץ לימון, - 0

כולם רגילים לכך שמאפינס הם מאפים מתוקים. למה לא להתנסות ולהכין מאפינס בשר, ואפילו עם פטריות. הם נראים חגיגיים ויוצרים אווירה מיוחדת ליד השולחן שלך. זה הכרחי לבשר טחון: - 250 גרם בקר; - 250 גרם חזיר; - בצל אחד; - ביצה 1

פטה הוא מאכל העשוי מתערובת של בשר טחון שנאפה בצורה מיוחדת עם תבלינים, אלכוהול ארומטי חזק ועשבי תיבול חריפים. הוא מוגש קר וחם. פטה כבד חזיר עם גרגרי ערער הוא מאכל עשיר השייך למטבח הכפרי הצרפתי הלבבי והלבבי. זה הכרחי פטה כבד חזיר עם עגל וערער צלע חזיר 400 גרם 400 גרם פילה עגל כבד חזיר 400 גרם 150 גרם בייקון שן שום אחת 6 גרגרי פלפל שחור 6 גרגרי ערער 2 כפיות מלח 1/4 כפית אגוז מוסקט טחון 4 כפות יין לבן יבש 2 כפות ברנדי פטה כבד חזיר עם ערע

אתה רוצה לקשט את שולחן השנה החדשה או חג המולד במשהו מיוחד. והקישוט העיקרי של השולחן יכול להיות אווז. קחו את הזמן ואפו אווז עסיסי עם מילוי שאין דומה לו של כוסמת, כבד ותפוחים. גם אנשים שלא אוהבים כוסמת יאכלו בשמחה חלק מהמנה ויבקשו תוספים נוספים

ביצים מקושקשות "ביוונית" נבדלות מהמקובל בכל המאכלים, קודם כל, על ידי שובע ומראה מקורי. ניתן להכין מנה כזו לא רק לארוחת הבוקר, אלא גם לטפל באורחים בלתי צפויים. המתכון לביצים מקושקשות יווניות פשוט מאוד, העיקר לעקוב אחר רצף הוספת המרכיבים

אכילה בריאה היא, אולי, תמיד נושא חם. הם כותבים ומדברים הרבה על זה, אבל זה דבר אחד לכתוב המלצות, ודבר אחר לעקוב אחריהם. אנשים רבים חושבים שתזונה נכונה היא יקרה מדי. באמת? הוראות שלב 1 אתה כנראה רגיל לקחת מוצרים מוגמרים למחצה, כי זה יותר נוח, טעים יותר, אולי לפעמים מועיל, אבל ברור שלא שימושי

מתכון זה ייחודי בכך שקציצות הפריכות ומאוד מעוררות תיאבון! והמרק עצמו עשוי מירקות עונתיים ומתבשל במהירות. הודות לכך, ירקות שומרים כמעט על כל הויטמינים והמאפיינים השימושיים שלהם! זה הכרחי לקציצות פריכות: עדשים - 1 כף. חומוס או קמח חיטה - 1 כף

שימוש בעדשים אדומות למרק נוח מכיוון שלוקח 10-12 דקות בלבד לבשל בלי להקדים מראש. ותבלינים ותבלינים יעזרו להפוך את המרק לא רק לבבי, אלא גם לריחני מאוד. זה הכרחי - 200 גרם. עדשים אדומות; - 900 מ"ל מים; - 20 מ"ל שמן זית

ניתן להכין שכבה די גדולה מחתיכת בשר קטנה. כדי להכין בשר בסגנון טייגה, עליו להיות ממולא ומגלגל. בנוסף לטעם הנפלא, תקבלו תענוג אסתטי בבישול ואכילת מנה. זה הכרחי - דבש - 1/2 כפית; - פלפל ומלח - לא חובה; - שום - 3/4 שיני; - גבינה - 150 גרם

המתכון הפשוט ביותר הזה עם כמות מינימלית של מרכיבים הוצע לי על ידי חבר קולינרי. גם זה שלראשונה החליט לנסות להכין לבדו קציצות במילוי עוף, בפעם הראשונה ישלט בשיעור יקר ערך וישמח את יקיריהם עם מנה מזינה בריאה. זה הכרחי 1. בשר עוף - 1 ק"

הקאפקייק "שוקולד דילייט" קל מאוד להכנה וללא ספק ישמח את חובבי הממתקים בטעמו. זה הכרחי חמאה - 200 גרם; אבקת קקאו - 4 כפות; סוכר מגורען - 1.5 כוסות; חלב - 0.5 כוסות; קמח חיטה - 2 כוסות; סודה לשתיה - 0.5 כפית

ילדים רבים אוהבים את הממתקים הפופולריים של M&M. בעזרת דראגי שוקולד זה תוכלו להכין עוגיות טעימות ובהירות שאפשר להגיש עם תה, חלב או קפה. זה הכרחי - 250 גרם קמח חיטה; - 200 גרם חמאה; - 200 גרם ממתקים של M&M; - כוס סוכר קנים

חובבי תבלינים חריפים וטעמים מזרחיים יעריכו את עוף הקינמון בתנור. מאכל זה, בשל ריחו המתוק וטעמו העדין, יהפוך לקישוט אמיתי וגולת הכותרת של השולחן החגיגי, מכיוון שהקינמון יעניק לעוף גוון ומקוריות אקזוטיים. עוף קינמון עוף קינמון הוא מתכון איטלקי מסורתי שלוקח בערך שעתיים לבשל

בקיץ גדלים במיטות הרבה מכל מיני ירקות: פלפלים, קישואים וכו '. אני מציע להכין מהם פאי ירקות עם גבינה ומילוי ביצים. המנה הזו טעימה, קלילה ובריאה. מסכים שזה בדיוק מה שאתה צריך בחום. זה הכרחי למבחן: - קמח - 200 גרם; - חמאה - 100 גרם

שמן צמחי הוא מוצר העשוי מחומרי גלם צמחיים. הערך התזונתי שלו גבוה מאוד, שכן חומצות שומן, פוספוליפידים, ויטמינים וחומרים שימושיים אחרים, כמו גם שומנים, מספקים לגוף האדם את התזונה הפנימית הנחוצה ואת האנרגיה המרוכזת. ממה עשוי שמן צמחי?

פשטידה לבבית יכולה להחליף את ארוחת הערב או לשמח את האורחים בשולחן החגיגי. העיקר שהמנה מוכנה באהבה! זה הכרחי למבחן: - קפיר 0.5 ליטר; - מרגרינה 200 גרם; - ביצת עוף 2 יח '; - סוכר 2 כפות. כפות; - מלח כפית אחת; - קמח חיטה 600 גרם

בצק קפיר הוא אחד מבסיסי הקמח הנוחים ביותר, שיש לו יתרונות רבים. ישנן וריאציות רבות של מבחן זה. כל אחד מהמתכונים מעניין ולא רע בדרכו שלו. ניתן לאפות פשטידות בכל מילוי מבצק קפיר. חוקים כלליים על מנת שתקבלו בצק טוב על קפיר, עליכם לזכור כמה כללים להכנתו

כמו סלטים רבים, גם ב"אנתיל "יש כמה אפשרויות בישול, הוא עשוי מבשר בקר, פילה עוף, חזיר ואפילו קלמארי. רק צורת הסלט נותרה ללא שינוי. נהוג להניח אותו במגלשה, מה שגורם למנה להיראות כמו נמלים. בנוסף, מפזרים את הסלט לעיתים מעל פרג, המדמה נמלים קטנות

סלט לסניה פוליאנה לא ייעלם מעיניו על השולחן החגיגי. המראה המקורי שלו - כיפות פטריות מסודרות המוקפות בירק - לא רק יעורר את עניין האורחים שלכם, אלא גם יעורר את תיאבונם. זה הכרחי - פחית אחת של פטריות מוחמצות או אגריקות דבש

קוקה קולה הוא משקה אהוב על רבים, במיוחד לטעמו של הדור הצעיר. בנוסף למטרה הישירה שלה, ניתן להשתמש בקולה בחיי היומיום שלהם, מה שמקל על עצמך ושאר בני המשפחה. ישנם מצבים בהם עליכם לעשות מספר דברים במקביל: לנקות את הדירה, לבדוק את שיעורי הילד, לבשל ארוחת ערב וכו 'אוכל שנשאר על הכיריים ללא השגחה יכול לשרוף, והכלים יתקלקלו ללא תקנה

בעזרת עוף ותפוחי אדמה ניתן להכין מנה מדהימה שאפשר להגיש על שולחן חגיגי. מרכיבים פשוטים ופשטות המתכון הם בדיוק מה שאתה צריך לא רק לשולחן חגיגי, אלא גם לשולחן יומיומי. זה הכרחי - 300 גרם עוף, - 300 גרם תפוחי אדמה, - בצל אחד, - 2 עגבניות, - 150 גרם גבינה קשה, - 150 גרם שמנת, - 50 גרם מים, - פלפל שחור גרוס לפי הטעם, - מלח לטעימה, - 60 גרם חמאה, - 2 כפות

אני מציע לך לנסות להכין סלט מזין למדי עם עוף ואננס. המנה ראויה להופיע על השולחן החגיגי, אך בתור התחלה, תוכלו לעשות חזרה לבוש ולהכין את הסלט לארוחת צהריים של יום ראשון. זה הכרחי 1. פילה עוף מבושל - 300 גרם. 2. שזיפים מיובשים - 100 גרם

מנות חזיר מתאימות גם לארוחת צהריים רגילה וגם לשולחן חגיגי. רק שבאירועים מיוחדים כדאי להתרחק מעט מהדברים הרגילים ולבשל חזיר לפי מתכון מעניין. כדי לבשל חזיר "נסיכי" תצטרך (עבור 4 מנות): - 700-800 גרם צוואר חזיר בחתיכה אחת

מתוכננת חופשה, ולא דאגתם למתאבן? ואז הכינו טארט לחמניית גבינה טעימה. לעשות את זה די פשוט ומהיר. זה הכרחי למבחן: - ביצים - 3 יח '; - קפיר - 40 מ"ל; - קמח - 3.5 כוסות; - סודה - חצי כפית; - סוכר - כף אחת; - מלח

דרך מקורית להגיש גבינה ונקניק היא להכין עוגת גבינה. המתאבן מתגלה כקלוריות וטעים מאוד! זה הכרחי - צלחת אפייה; - קלף; - קמח 300 גרם; - מים רותחים 300 מ"ל; - שמן צמחי 3 כפות. כפות; - גבינה קשה 200 גרם; - ביצת עוף 4 יח

במקום חזה עוף, תוכלו להשתמש בהודו במתכון זה. אם לא מצאתם גבינת קפלוטירי, אתם מוזמנים להחליף אותה בגבינת פטה יוונית או קפלוגרוויירה - היא גם תצא טעימה. בשל העיצוב המעניין שלה, ניתן להגיש מנה כזו על שולחן חגיגי. זה הכרחי לארבע מנות:

קציצות הן מנת בשר רב-תכליתית שתמיד תהיה שימושית במהלך ארוחת הצהריים או הערב. ואם תוסיף להם חתיכת גבינה, אז הטעם הרגיל נוצץ בצבעים חדשים. הקאטלטים מעוררים תיאבון רב עם קרום פריך. אבל ברגע שתנשוך אותם, תרגיש מיד את מילוי הגבינה הארומטית. ילדים צריכים לאהוב אותם במיוחד, שכל הזמן צריך לשכנע אותם לאכול

סלמון ממולא בגבינה ופטריות הוא מנה יוצאת דופן ומקורית ביותר שתרשים אפילו את הקינוחים התובעניים ביותר. מנה כזו תעטר גם שולחן חגיגי וגם יומיומי. זה הכרחי - סלמון - חתיכה אחת; - שמפיניון - 0.4 ק"ג; - בצל - חתיכה אחת; - גבינה קשה - 150 גרם

הקיץ הוא הזמן לנקות את הגוף, ובאותו הזמן לאבד כמה קילוגרמים מיותרים. ימי צום קלים יותר ושימושיים יותר לסידור בקיץ. זה הכרחי -דג -שעועית -מים - מיצים -פירות -ירקות -מוצרי חלב הוראות שלב 1 לוותר על הכל שומני ועשיר

רולדת תפוחי אדמה היא מנה המשלבת פשטות והדר טעם. זה מתאים גם לימי חול וגם לחגים. הרול יכול לשמש כמנה עיקרית וגם כמנה עיקרית. יתר על כן, המילוי יכול להיות מגוון. זה הכרחי - 4 תפוחי אדמה גדולים - ביצה 1 - 2 גזרים - 250 גרם פילה הרינג מומלח קלות (מילוי אופציונלי יכול להיות שונה) - ראש בצל אחד - 2 כפות שמן צמחי או זית - שמיר לקישוט - פלפל שחור גרוס טרי ומלח לפי הטעם הוראות שלב 1 שוטפים את תפוחי האדמה והגזר, מקלפים ומרתיחים עד שהם מבושלים

סלט פטריות הוא מתאבן טוב לארוחת שולחן חגיגית וארוחת ערב משפחתית. המוצר מכיל כמות גדולה של חלבון צמחי שבזכותו מנות עם פטריות נהדרות למילוי. אם מעולם לא הכנתם סלט עם פטריות, אז הגיע הזמן ללמוד כיצד לבשל חטיף טעים ומשביע, והמתכונים שלהלן יעזרו לכם ליצור יצירת מופת קולינרית

פולוק הוא דג ייחודי. זה לא רק טעים, אלא גם כמעט ולא מכיל עצמות ולכן עקרות בית מודרניות רבות אוהבות את זה. זה הכרחי - פילה פולוק; - מלח; - פלפל; - שום מיובש טחון; - מיץ לימון; - ביצת עוף אחת; - קמח; - מיונז. הוראות שלב 1 כדי לבשל פולוק, ראשית עליך לקלף ולחתוך אותו

אני מביא לידיעתך מתכון פשוט למנה טעימה ממוצרים זמינים בחיפזון. כולם ישמחו עם מנה כזו! בהחלט תאהבו מנה כזו! זה יוצא מהר מאוד, משביע, יוצא דופן וכל כך טעים שתלקק את האצבעות! ביצה - 1-2 יח '. Lavash-1-3 יח '. גבינה -300 גרם ירק לקישוט

מי שעוקב אחר האחרונה בבישול לא יכול היה שלא להבחין בהופעתו של טרנד חדש - עוגות בספל או עוגות במיקרוגל. והקינוח הזה שווה תשומת לב, מכיוון שלוקח כמה דקות להכין אותו. בדיוק כמו כל עוגות אחרות, למעדן הזה יש הרבה מתכונים, אל תתלהו בדבר אחד, נסו אפשרויות שונות

קטשופ הוא רוטב תכליתי עם היסטוריה עשירה. אנשים רבים קונים אותו בחנות, אך קל לבשל את מוצר העגבניות בבית ואף לשמור אותו לחורף. והכי חשוב, תהיו בטוחים שהרכב אינו כולל עמילן, משפרי טעם ומסטיק שונה. כדי שרוטב ביתי יעלה על רוטב בחנויות, לא מספיק לדעת את המתכון

אתה רוצה ליהנות מתותים טריים ריחניים לא רק בקיץ, אלא בכל ימות השנה. קציר פירות יער ללא טיפול בחום עוזר מאוד בכך. מה אנו יודעים על תותים? כמעט כל גנן בחלקת אדמתו מקצה בהכרח כמה מיטות לגידול פירות יער מוכרים ואהובים כמו תותים. בארצנו הוא מאוד נרחב ופופולרי

קוקסי הוא מאכל קוריאני טעים שאהוב מאוד, במיוחד בחודשי הקיץ החמים. אתה יכול לבשל קוקסי אמיתי, תוך התבוננות במסורות המטבח הקוריאני הלאומי בבית. מתכון לבישול קוקי על מנת שקוקסי יתברר באופן שבו שפים מוכשרים מאוד רגילים לראות את זה במטבחים מקצועיים, יש לבחור את הסט המתאים של התבלינים והתבלינים ולהתבונן בפרופורציות בעת הכנת המנה

מה לבשל לארוחת הבוקר? שאלה זו רלוונטית עבור רוב עקרות הבית, מכיוון שהמנה לא צריכה להיות רק טעימה, אלא גם בריאה. ובהתחשב בכך שלא לכל אישה יש הרבה זמן בבוקר, המתכון זקוק למתכון פשוט ולא יומרני. בדיוק כזה שמוצע כעת לתשומת ליבך. כל בני הבית שלך יאהבו את פשטידת הגבינה הזו, ינסו לבשל אותה ותראו בעצמכם

עוגה זו בעלת טעם גבינה עשיר יכולה לשמש כארוחת צהריים בחוץ בקיץ, וכתוספת למרק עשיר בחורף! זה הכרחי - 1.25 כוסות קמח; - 2, 5 כפית אבקת אפייה; - 3 ביצים גדולות; - 250 גרם עגבניות מיובשות; - 75 מ"ל שמן עגבניות מיובשות

פשטידת בצל עשויה ממרכיבים פשוטים, והמנה מתגלה כל כך טעימה שאפשר להגיש אותה גם לאורחים. אתה יכול לקחת כל בצק כבסיס, אפילו לחם קצר. זה הכרחי - 1/2 ק"ג בצק; - 2 גבינה מעובדת; - ביצת עוף אחת; - חלמון אחד; - 300 גרם בצל; - 20 גרם חמאה

Zrazy הוא מאכל הכלול במטבחים של מדינות רבות בעולם. הם יכולים להיות בשר או ירקות. אפשרויות המילוי עבורן מגוונות. הפוך את תפוחי האדמה במילוי דגים לחמני. זה הכרחי מתכון מספר 1: 7 תפוחי אדמה גדולים; 3 ביצים; 100 גרם דגים מבושלים

בסיס לחם קצר, מילוי חמוץ מתוק וכובע חלבון נמס … הפשטידה המושלמת! זה הכרחי - 360 גרם חמאה; - 4 ביצים; - 4 כפות. קמח / ים; - 2 כפות. סוכר (או לפי הטעם); - 600 גרם חמוציות. הוראות שלב 1 הוצא את השמן מראש מהמקרר לריכוך

הקוצץ הערבי עשוי מבשר טלה. כדי להפוך את הבשר למכרז יותר, הוא כבוש למספר שעות ברוטב חריף מיוחד. זה הכרחי - 500 גרם טלה - 3 ביצים - פלפל שחור טחון - מלח - חומצת לימון - 2 כפות. l. כל שומן - עשבי תיבול טריים - ראש בצל אחד הוראות שלב 1 חותכים את הטלה לריבועים קטנים ומקציפים בפטיש בשר

חצילים, בשפה המקובלת "כחול" - עשירים בויטמינים ומינרלים. טעמם מתוק ונעים מאוד. כוסמת ופטריות הם שילוב אידיאלי ידוע. אם משלבים הכל ביחד, מקבלים מנה מקורית, דשנה, אך דלת קלוריות. זה הכרחי - 1 ק"ג של חצילים, אתה יכול להחליף אותם בקישואים

בשר עוף עם כוסמת נחשב לאחד השילובים ההרמוניים ביותר. ואם התבשיל הזה נאפה בתנור עם גבינה, טעמו יהפוך אפילו יותר בהיר ועז. זה הכרחי רכיבים: - עוף בינוני אחד - 2 כוסות כוסמת - 100 גרם גבינה - כוס שמנת חמוצה אחת - בצל בינוני אחד - 3 שיני שום - כפית אחת של כשות-סונלי - מלח ופלפל לפי הטעם - 1 כף שמן צמחי הוראות שלב 1 שוטפים היטב את פגר העוף, צורבים על האש של מבער גז, חותכים למנות, מכניסים לקערה

לשולחן השנה החדשה נדרשים מנות חגיגיות מיוחדות, שיקשטו את השולחן ויטעמו מעבר לשבחים. ברווז ממולא מתמודד עם משימת צלחת החתימה. עסיסי, עם קרום זהוב מעורר תיאבון, הוא יהפוך לקישוט אמיתי של החג וישמח את האורחים, יתר על כן, המילוי עבורו לא יהיה רגיל למדי, אבל מיוחד עם גרגרי רימון

סלט גורקה מונגולי הוא מאכל קל להכנה, אך יוצא דופן מאוד בטעמו. מרכיבים המוכרים לעם הרוסי בשילוב שזיפים מיובשים, רימונים ואגוזים יוצרים טעם חריף ויוצא דופן. סלט כזה ישמש קישוט לכל שולחן, מכיוון שהוא נראה טעים ומקורי. זה הכרחי - 2-3 סלק

טעים ומאוזן - זה מה שאפשר לומר על סלט פילה עוף עם רוטב יוגורט. הסלט מתאים לארוחת ערב וארוחות קלות. זה הכרחי - 350 גרם כרוב סיני; - 1/2 כל פלפל אנגלי אדום וצהוב; - 2 תפוחים בינוניים; - 20 מ"ל שמן צמחי; - שן שום; - פילה עוף 250 גרם

פילה עוף הוא אחד מסוגי הבשר התזונתיים. היותו מקור לחלבונים הניתנים לעיכול, בשר לבן עוף הוא גם מאוד לא צנוע להכנה, שבזכותו הוא זכה לפופולריות במטבח, כולל כמרכיב העיקרי בסלטים שונים. סלט פילה עוף עם פטריות - פילה עוף - 400 גרם; - ביצת עוף - 3-4 יח

הסלט הזה מתגלה כרך וטעים להפליא. לצורך מילויו, ככלל, משתמשים במיונז קנוי או תוצרת בית. אך במתכון זה, יוגורט טבעי ללא תוספים ישמש למטרות אלה. רכיבים: 300 גרם חזיר (או נקניקיה מבושלת אחרת); 5-6 ביצי עוף; חבורה קטנה של בצל ירוק

פטריות שבושלו בסירים עם רוטב לבן הן לא רק טעימות מאוד, אלא גם מנה יפה מאוד. פשוט למדי להכנה ואינו דורש מרכיבים יקרים, הוא יקשט כל שולחן חגיגי וישמח את האורחים שלכם בארומה ובעדינות שלו. זה הכרחי 800 גרם פטריות טריות; 3 בצלים

סירי חרס מעניקים לצלי טעם מיוחד. תבלינים ריחניים כמו טימין או עלה דפנה מוסיפים לפטריות ארומה וטעם ייחודיות. זה נעים במיוחד כי בישול של פטריות בסירים הוא די פשוט אפילו עבור טבח מתחיל. זה הכרחי לפטריות פורצ'יני אפויות: 200 גרם פטריות מיובשות 1 בצל בינוני 1, 5 כפות

קיפודים של דג פיקנטי הם מאכל טעים ומקורי שיבוא שימושי לא רק במהלך הצום. זה הכרחי - פילה דג - 800 גרם; - בצל - 2 יח '; - אורז - 0.5 כוסות; - שרימפס קלופים - 400 גרם; - שמן צמחי; - קמח לחם; - כרוב - 700 גרם; - גזר - 1 יח

בליאשי עם בשר, או, בסלנג נוער, בלי, ניתן לקנות בכל קיוסק בדרך מהעבודה או מבית הספר. אך ניתן לחוש בטעם האמיתי של פשטידות טטריות אלה רק על ידי הכנתן בבית. זה הכרחי בצק: ליטר חלב; 2 כפיות שמרים יבשים 2 כפות סוכר; חצי כף מלח

וריאציה לא שגרתית של כרובית לבישול. כדי לסלק את הריח הספציפי של כרובית רותחת, יש לכסות את המחבת לא במכסה, אלא במפית טבולה בחומץ. רכיבים: כרובית - 350 גרם; גבינה קשה - 130 גרם; פטרוזיליה ירוקה - 1/2 צרור; לימון - פרי 1

פיצה בכיכר מהירה וקלה להכנה. מנה זו היא מציאה אמיתית לאותם מקרים בהם אורחים מגיעים במפתיע. בנוסף, הפיצה בכיכר טעימה. ניתן להכין אותו בבוקר לארוחת הבוקר, לחטיף מהיר ולארוחת ערב קלה. הוראות שלב 1 פיצה בכיכר מהירה וקלה להכנה. לשם כך אנו זקוקים לכיכר בגט, אותה חותכים לכמה חלקים ואז ממלאים במגוון רחב של מילויים

במולדתו של יבול התבואה הזה נשכח מקורו, והטביל "תבואה יוונית" או "כוסמת". אבל כוסמת היא תרבות רוסית ראשונית, במקור מדרום סיביר, מאלטאי. מאז ימי קדם נחשבו דייסות כוסמת מזינה, יחד עם מרק כרוב ולחם שיפון, כבסיס לבריאות טובה. היא הופקה בשלושה סוגים:

הסלט הזה כבר מזמן לא קלאסי במסעדה. על ידי קישוט שולחן חגיגי באמצעותו, תוכלו להפתיע את האורחים והיקרים לכם. בנוסף, תהליך הכנת סלט קיסר הוא כה פשוט שהוא רק יביא לכם שמחה. זה הכרחי - חזה עוף - 2 יח '; - לחם לבן - 200 גרם; - סלט - 250 גרם

סלט קיסר פופולרי מאוד ברוסיה. קל מאוד לבשל את קיסר בבית. רכיבים: <p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal

רבים שמעו על מאכל כזה כמו לזניה. אך לא כולם יודעים כי למנה זו יש וריאציות רבות, כך או אחרת שונות זו מזו. לזניה היא סוג של מנת פולחן. לכן, בנוסף למוצרים מסוימים, לכל אחד מהסוגים יש אגדה משלו. אג'אדה מוגש בדרך כלל בחג המולד, כסמל לבגדיו הראשונים של ישוע המשיח

שזיפים מיובשים מכילים אשלגן, ויטמיני B, הם בעלי השפעה משלשלת קלה, בנוסף, הם אינם מוצר אלרגני וניתן לתת אותם לתינוקות. קינוחים ורטבים טעימים עשויים משזיפים מיובשים. זה הכרחי למחית גזום: שזיפים מיובשים של 300 גרם; 0.5 כוסות סוכר

Solyanka הוא מאכל טעים להפליא, ארומטי ומזין שיכול לקשט גם שולחן ארוחת ערב וגם אוכל חגיגי. להכנתם משתמשים בבשרים מעושנים שונים, בשר ומעדנים אחרים. ככל שיש יותר מרכיבים בהודג ', כך יתגלה טעים יותר. רכיבים: 400-450 גרם מעדני בשר שונים

הארומה של תפוחי אדמה מבושלים עם נתחי בשר עלולה לגרום לך לסחרחורת. כשלעצמו אני מתחיל להיזכר בילדותי, כאשר סבתות רבות הכינו מנות דומות. כמעט בכל בית יש מולטי קוקר, איתו תוכלו לבשל תפוחי אדמה טעימים עם בשר ולזכור את ילדותכם. זה הכרחי -1 ק"

אין צורך לחכות לקיץ כדי לרצות את עצמך עם תפוחי אדמה אפויים. אני חייב להודות: טעמו של המוצר שונה במקצת. אבל עבור מי שאין לו גז ואין תנור באופן כללי, ידיעת התשובה לשאלה כיצד לאפות תפוחי אדמה בסיר איטי יכולה להועיל. זה הכרחי שמן חמניות, כף אחת

פשטידת סולת גבינת קוטג 'זו מוכנה בשולחן בישול ללא תוספת קמח ושמן. הוא דומה לסופלה עם טעם הגבינה העדין ביותר, מתוק במידה, ארומטי ומאוד מעורר תיאבון. זה הכרחי - 500 גרם גבינת קוטג '; - כוס קפיר אחת; - 0.5 כוסות סולת; - 5 ביצים

מאניק עם פטל מתגלה כטעים מאוד ומתוק במידה. זוהי אפשרות מצוינת לרצות ילדים ומבוגרים כאחד. זה הכרחי - צלחת אפייה; - ביצת עוף 2 יח '; - חמאה מרוככת 30 גרם; - סוכר 80 גרם; - סוכר וניל 15 גרם; - יוגורט טבעי 250 מ"ל

עוף בקרום גבינה מתגלה כרך, עסיסי, טעים מאוד. עדיף לקחת פילה עוף למתכון זה, מכיוון שקל יותר לחתוך אותו לחתיכות מנות. בנוסף, לפילה העוף יש מרקם עדין יותר מכנפיים, מקלות תוף או ירכיים. ניתן לבשל עגל וחזיר גם בקרום גבינה, אך יש לבחור את הבשר טרי

אם אתם חושבים איך לרצות את יקירכם או להפתיע אורחים, בישלו פילה עוף בגבינה. המנה מתקבלת עם טעם גבינה שמנת עדין וארומה של עשבי תיבול. בישול פילה עוף לא ייקח הרבה זמן, והמנה המוגמרת תביא הנאה אמיתית לשולחן החגיגי. זה הכרחי 1 ק"

קינוח בננה שוקולד זה מזכיר בראוניז ועוגת גבינה בו זמנית. מתברר שהוא טעים מאוד, אם כי לא מתוק במיוחד בגלל נוכחותו של שוקולד מריר במתכון. זה הכרחי לארבע מנות: - 150 גרם שוקולד מריר; - 100 גרם גבינת קוטג '; - 80 גרם חמאה

כולם מכירים את סלט "הרינג מתחת למעיל פרווה" שנבדק בזמן. אבל יש הרבה מתכונים אחרים לסלטים הרינגים, שמתגלים כ"אלגנטיים "לא פחות. טעמו של הסלט תלוי במידה רבה באיזה סוג הרינג אתה משתמש: מלוח חריף, כבוש או מלוח קל. הדבר החשוב ביותר הוא לנקות אותו היטב מעצמות כדי שלא יאפילו על תהליך אכילת סלט טעים

מגן יום המולדת הוא חג פופולרי. זה לא שלם בלי שולחן חגיגי. כמובן שחטיף טוב יתאים ביום זה. זה הכרחי - פילה של הרינג מומלח קל - 4 יח ', - גבינת פילדלפיה - 100 גרם, - קוויאר צנרת - 100 גרם, - טוסטים של לחם שיפון, - בצל עם נוצות

מנת הבשר הלבבית אטרקטיבית מאוד למראה ומבשלת יחסית מהר. בעזרת המילוי תוכלו לשנות אותו לטעמכם. זה הכרחי - 300 גרם בקר (פילה); - 300 גרם חזיר (פילה); - 4-5 יח '. ביצי עוף; - 300-400 גרם שמפיניון; - כפית אחת של פפריקה; - 3-4 כפות

במבט ראשון המנה נראית כמו חביתה, אך הבריזול הוא קציצת בשר מטוגנת בביצה. בישול ארוחה לוקח מיומנות וזמן. אבל התוצאה שווה את זה. זה הכרחי - פילה בקר 300 גרם; - פילה חזיר 200 גרם; - בצל אחד; - 5-7 ביצים; - 2-3 כפות. כפות שמן צמחי

מאז התקופה הסובייטית, סלט "החורף" הפך לחביב השולחן החגיגי ברוסיה. בטעות, הוא מכונה לעתים קרובות "אוליבייה". למרות שיש לו קשר רחוק מאוד למתכון האמיתי של המאכל הצרפתי הזה. סלט ה"חורף "הקלאסי הוא די פשוט להכנה, לבבי, נימוח וטעים מאוד

המאפיין העיקרי של מחטי העוף הוא גוון הזהב של כל המרכיבים המשמשים. ניתן להכין קרום מעורר תיאבון על בשר עוף אם אופים את הפילה בתנור, לאחר השקייתו במעט דבש. זה הכרחי - פילה עוף 300 גרם - 100 גר 'פלפל אדום מתוק - 3 שיני שום - 50 גרם בצל ירוק - גזר קטן אחד - שמן צמחי - ג'ינג'ר קצוץ - חומץ שולחן - מלח - פלפל שחור טחון הוראות שלב 1 חותכים את פילה העוף לחתיכות מלבניות קטנות ומטגנים בשמן צמחי עד שהוא פריך

בתרגום מלטינית פירושו צנון הוא "שורש". הירק עגול או מלבני. סלטים של צנון קלים וטריים. הבישול שלהם פשוט, אבל מסתבר טעים ובריא. ייתכן שמנה זו אינה מתאימה לאנשים הסובלים מבעיות קיבה או לאלה שאינם אוהבים אוכל חריף. להכנת הסלט תזדקקו למוצרים הבאים:

במבט ראשון, המתכון לסלט זה אינו שונה. גזר, בצל, בקר הם מרכיבים אופייניים. עם זאת, מקוריות המנה הזו ניתנת על ידי שני מוצרים לא צפויים - צנוניות ומלפפונים. זה הכרחי - 2 גזרים - 350 גרם בקר - 2 ביצים - חצי כפית קארי - מלח - פפריקה - אגוז מוסקט טחון - שמן צמחי או זית - עלי חסה - 5 חתיכות

הקדירה מהירה וקלה להכנה, ותוכלו לכלול כמעט כל מוצר במתכון שלכם. הרב-גוניות הזו כל כך אהובה על המארחות. לאחר בילוי של כ -60 דקות תוכלו להגיש מנה שכולם יאהבו. זה הכרחי אורז - 300 גרם; חזיר - 100 גרם; נקניק מעושן - 200 גרם

Lavash אידיאלי להכנת חטיפים טעימים, אלא גם פאי גבינה עדין, שיהיה מוכן תוך חצי שעה. במקרה זה תצטרכו מרכיבים פשוטים ולא יקרים במיוחד. זה הכרחי - לבה ארמנית (חבילה אחת); –4 ביצי שליו או עוף אחד - פשטידת גבינה מלוואש ארמני; חלב (65 מ"

אוקרושקה הוא מאכל רוסי פופולרי. מרק קר זה מושלם לימי הקיץ החמים מכיוון שהוא מרווה צמא גדול. אוקרושקה שימושי מאוד, מכיוון שהוא אינו מטופל בחום, מה שאומר שהוויטמינים המרכיבים ירקות נשמרים. המנה יכולה להיות ירקות, בשר ואפילו דגים. זה הכרחי למתכון הראשון:

אם אתם אוהבים להכין כריכים לארוחת הבוקר, תוכלו להכין חזיר טעים מחזה עוף כתחליף לנקניקיה הרגילה. מנה זו מבושלת בתנור ואינה דורשת שום כישורים קולינריים מיוחדים. בנוסף, מתברר שהוא עדין וריחני. וגם, שאינו אופייני לשד, עסיסי מאוד. זה הכרחי - חזה עוף - 2 יח

לזניה היא מאכל איטלקי פופולרי מאוד. על פי המתכון המקורי, הוא עשוי מבצק דק ובשר טחון, מתובל ברוטב עגבניות אדום ולבן. לאחרונה החלו להימכר יריעות מיוחדות ללזניה. אבל אתה לא יכול למצוא אותם בכל חנות. אבל לוואש נמצא כמעט בכל מקום. ניתן להשתמש בה גם להכנת המנה הנפלאה הזו

בצדק ניתן לקרוא למרק חרצ'ו מורשת המטבח הגאורגי. בזכות שפע התבלינים, התבלינים ועשבי התיבול הטריים, הוא מתגלה כחריף במידה, עם טעם פיקנטי. נסו להכין ארוחה דשנה וטעימה למשפחתכם לארוחת הצהריים. וזה בוודאי לא ישאיר אף אחד אדיש. זה הכרחי - בשר על העצם (למשל, חזה או צלעות) - 1000 גרם

בשר עוף הוא אחד המוצלחים לבישול ברביקיו בתנור. אחרי הכל, הוא רך מאוד וצ'יפס במהירות. ניתן להכין קבב שיש כמנה נפרדת, או לבשל אותו עם תפוחי אדמה. זה ייצא טעים להפליא. אחרי הכל, תפוחי אדמה ספוגים במיץ רווי שזורם מהבשר ואופים, סופגים את כל הניחוחות של תבליני הברביקיו

רעיון טוב לארוחת צהריים או ערב ללא בשר הוא פסטה בשמנת חמוצה ורוטב שום עם עשבי תיבול טריים. אתה יכול להשתמש לא רק בקרני פסטה, אלא גם בספגטי או בטליאטלה. זה הכרחי - 170 גרם פסטה; - צרור גדול של בצל ירוק; - 1/2 כוס מרק עוף (אפשר מקוביה)

Cevapchichi (ћevapchiћi, סרבי.) - נקניקיות בשריות במקור מסרביה. את השוואפיצ'י מכינים בקלות ובמגוון דרכים: מטיגון במחבת לבישול על הגריל. בבית, הדרך הקלה ביותר לבשל סרבית נקניקיות - אופים chevapchichi בתנור. זה הכרחי - בשר טחון - 300 גרם - בצל - 100 גרם - שום - שן אחת - מלח, פלפל שחור - לפי הטעם - מים מינרליים - 1 כף

אין ספק שהמטבח הגאורגי הוא אחד הטעימים והארומטיים בעולם. מגוון יצירות מופת של בשר ולחם רווי עשבי תיבול ותבלינים ישגעו כל גורמה. אין טעם לחפש את המטעמים הטעימים ביותר, מכיוון שכולם מלאים בטעם הדרומי והקווקזי שלהם. על מנת להראות מדוע המטבח הגאורגי כל כך אהוב, יש לשים לב למספר תענוגות קולינריים שמושכים במיוחד תושבים מקומיים וגם אורחי ג'ורג'יה

תבשיל ירקות ושעועית ארומטי זה הוא מנה רזה שתגוון כל ארוחת ערב משפחתית. למי שלא צם, קציצות עם גבינת סולוגוני יהוו תוספת טעימה לתבשיל. זה הכרחי מרכיבי בסיס: • 50 גרם שעועית; • 0.5 ק"ג. כרוב לבן; • 2 תפוחי אדמה; • גזר אחד

תפוחי אדמה מטוגנים קוריאניים עם בשר הם מנה קלה להכנה. עם זאת, השימוש ברוטב סויה ושומשום מעניק לתפוחי האדמה טעם בלתי נשכח מקורי. כדי לבשל תפוחי אדמה מטוגנים עם בשר בקוריאנית, תזדקק למרכיבים הבאים: 300 גרם פילה מכל בשר, 1 ק"ג פקעות תפוחי אדמה, 3 שיני שום, 1-2 כפות

מרקם רפוי ואגוזי מאוד בטעמו, העוגיות הללו יאירו את מסיבת התה שלכם! זה הכרחי עבור 20 חתיכות: 120 גרם חמאה מרוככת; 140 גרם חמאת בוטנים רכה; 170 גרם סוכר קנים + סוכר עדין לתיזוק; כפית אחת וניל או ונילין על קצה הסכין; 2 ביצים

האם שולחן פסחא חגיגי יכול להסתדר ללא עוגת חג הפסחא? ברור שלא. עבור עקרות בית רבות, הכנת עוגת חג הפסחא היא טקס. אבל אם אין לך הרבה זמן פנוי, אבל באמת רוצה לאפות את העוגה בעצמך, ולא לקנות אותה בשוק, אז אני מציע מתכון לעוגת קורד שבדקתי. זה הכרחי -2 כפיות שמרים יבשים -7 כפות סוכר -100 מ"

עוגות חג הפסחא מיוצרות מבצק שמרים. כמות גדולה של חומרי טעם (סוכר ושומן) מעכבת את חיי השמרים. לכן, עדיף להכין את הבצק לעוגות בשני שלבים, ולהוסיף חמאה לבצק המותסס כבר. זה הכרחי לעשר עוגות במשקל של כ 200 גרם למבחן: 1 ק"

מקרל מכין מנות טעימות. זה יכול להיות מטוגן, מאודה, מומלח, כמו גם אפוי. מקרל אפוי מתחת למעיל גבינה מתגלה כטעים מאוד. ניתן להגיש אותו גם ביום יום וגם על שולחן חגיגי. זה הכרחי - 2 מקרלים, - 300 גרם פלפל אדום, - 200-250 גרם גבינה קשה, - 3 בצלים, - לימון קטן אחד, - מלח לטעימה, - פלפל שחור גרוס לפי הטעם, - שמן צמחי לפי הטעם, - עשבי תיבול טריים (שמיר או פטרוזיליה) לפי הטעם

קציצות סלמון ורוד מאוד רכות ועסיסיות, מנה כזו תפנה לכל חובב מנות דגים. יתר על כן, קציצות כאלה קלות יותר בבטן מאשר קציצות בשר, ולכן הן נהדרות לארוחת ערב. מרכיבים לקציצות למנה כזו עדיף לקחת פילה סלמון ורוד טרי. לרוב, עם זאת, אתה יכול למצוא דגים קפואים בחנות

מנות דגים הן בריאות מאוד. הדג עצמו הוא מוצר מזון שאין לו תחליף בתזונה האנושית. זהו מקור של זרחן וסידן. כמו כן, הבשר שלה מועשר ביסודות קורט חיוניים כמו יוד ומנגן. והכי חשוב, מנות דגים מכילות חלבון בריא לעיכול במהירות. וכמובן, הניחוח שמגיע מהתנור הפתוח, ובו סירים של תפוחי אדמה טריים עם דגים או מכסה פתוח מעט של מחבת עם דג תבשיל, יוביל לשולחן המשפחתי של כל משקי הבית

ממרח שוקולד נוטלה אהוב על ידי שן מתוקה רבים. ילדים מרוצים ממנה במיוחד. אך הרכב גרסת החנות רחוק מלהיות אידיאלי. אז למה לא להכין נוטלה בבית ממוצרים משתלמים וזולים? אפשר למרוח אותו על לחם ולהגיש אותו כארוחת בוקר, כמו גם לקשט מאפים או להשתמש בו כקרם לעוגות ומאפים

תבשיל ירקות עם קציצות הוא אפשרות ארוחת ערב מהירה ובריאה לכל המשפחה. את המנה מכינים תוך 40 דקות בלבד. בנוסף, יש לו גמישות מסוימת. אחרי הכל, ניתן לשנות סט ירקות ולהשלים אותו לטעמכם. עקרון הבישול יישאר ללא שינוי. זה הכרחי - כל בשר טחון (עוף, חזיר ובשר בקר) - 500 גרם

פשטידות בשר ותפוחי אדמה הם מאפים טעימים. ניתן להוסיף אותם לארוחת הצהריים או להגיש אותם כארוחת בוקר דשנה. וכארוחת ביניים, פינוק כזה יהיה שימושי, במיוחד כשקר בחוץ. אם אין לכם הרבה זמן, אתם לא צריכים לאפות פשטידת שמרים, אבל תוכלו להכין בצק על בסיס קפיר קל להכנה

אם יש לכם לחם שמתייבש ואי אפשר להשתמש בו עוד לכריכים, אל תמהרו להיפרד ממנו. אחרי הכל, תוכלו להכין ממנו קרוטונים טעימים וריחניים מאוד! אנשים רבים קונים באופן ספציפי מוצרים מוכנים בחנויות כדי להוסיף אותם למרק, להכין סלט או סתם לרסק בערב מול הטלוויזיה

דגים הם מוצר שימושי מאוד לגוף האדם. חשוב במיוחד לכלול אותו בתזונת הילדים. אחת הדרכים לבשל דגים היא לאפות אותו בתנור עם רוטב שמנת חמוצה. יתר על כן, ניתן ליישם שיטה זו על כל סוג של דגים, החל מבקלה תקציבית ועד סלמון עלית. גם מי שבגלל הנסיבות מקפיד על תזונה, לא סביר לוותר על ארוחה כה עדינה ומעוררת תיאבון

המנה הראשונה צריכה להיות נוכחת בתזונה היומית של כל אדם, מכיוון שמרקים שימושיים מאוד לקיבה. אבל המרקים הרגילים משעממים, אתה רוצה משהו מקורי. סלמון וחלב קוקוס הוא שילוב די מקורי שיעשה מרק עדין. זה הכרחי לשמונה מנות: - 500 גרם סלמון

מרק סלמון קרמי מתגלה כרך להפליא, משביע, בריא ואפילו מרפא. זה מחלים היטב במקרה של הצטננות. מתאים לאוכל לתינוקות. זה הכרחי 3 כוסות מרק דגים או מים 340 גרם סלמון, 340 גרם תפוחי אדמה, כרישה אחת קרם דל שומן - 0.75 כוסות, 3 כפות

לאחר שבישלנו עוף ברוטב שמנת חמוצה, יתברר שהוא הרבה יותר זול מבשר בקר ובשר חזיר, אך יחד עם זאת, בשר העוף טעים מאוד. בנוסף, מנות עוף מוכנות הרבה יותר מהר וקל יותר. זה הכרחי - עוף אחד - כוס שמנת חמוצה אחת - 3-4 שיני שום - חבורה קטנה של ירקות - 0

טורקיה עם תפוחי אדמה היא מנה לבבית למדי שמתאימה לסוף שבוע. זה הכרחי 600 גרם פילה הודו, 800 גרם תפוחי אדמה, כפית אחת של פפריקה טחונה, חצי כפית בזיליקום 2 קורט קארי קצת מלח קצת פלפל גרוס, 7 שיני שום חצי כפית תיבול עופות, חצי כפית תיבול תפוחי אדמה, 2 עלי דפנה, ענף רוזמרין, בצל ירוק לקישוט והגשה

אם נמאס לכם מבשר עוף, אבל גם הברווז לא מתאים לכם, אז הודו תהיה הישועה שלכם. מנות ממנו טעימות ורכות מאוד. אני מציע לך להפוך את הודו לאספית. זה הכרחי - פילה הודו - 700 גרם; - אשכולית אדומה - 2 יח '; - גרגירי ג'לטין - 30 גרם

מוקפץ משמש כרוטב בשר לאורז, הוא קל להכנה ובעיקר, במהירות. זה הכרחי - 3 כפות. רוטב סויה, - 6 שיני שום, - פילה הודו 500 גרם, - פלפל אנגלי, - 2 כפות. ג'ינג'ר מגורר - כף אחת. סהרה, - קורט פלפל אדום, - 250 גרם שעועית ירוקה - 3 כפות

פיצה היא אוכל מועדף על אנשים רבים. יש הרבה מתכוני פיצה. להלן מתכון לפיצה יוצאת דופן עם סלמון מעושן. רכיבים: 750-800 גרם סלמון (יש לעשן אותו); ½ ק"ג בצק פיצה מיוחד; 1, 5 כפות מיץ לימון; קרם גבינה לפי הטעם; ½

מבין כל המנות האיטלקיות, פיצה היא הנפוצה ביותר. מכינים אותו עם מגוון רחב של מילויים - עם בשר, ירקות ודגים. מתכון לפיצה עם מקרל מעושן אף הופיע ברוסיה. זה הכרחי - כפית אחת שמרים; 1/3 כוס מים; 1/4 כף. חלב; 1 כף. קמח; קורט מלח

אם אתם אוהבים לבשל מנות פשוטות וטעימות, אז בוודאי תאהבו כוסמת מבושלת בדואט עם עוף עסיסי. האוכל מתגלה כארומטי מאוד ומעורר תיאבון. תשקיע מינימום מאמץ, אך תקבל ארוחת ערב מלאה. בנוסף, בזכות המרכיבים הקיימים הוא תקציבי מאוד ואינו מצריך עלויות כספיות מיוחדות

מלפפון חמוץ עם חזה מעושן הוא מנה עשירה וטעימה מאוד. זה מה שאני מציע לבשל. זה הכרחי - שעורה פנינה - 150 גרם; - חזה מעושן - 600 גרם; - מרק עוף או ירקות - 2 ליטר; - מלפפון כבוש - 3 יח '; - מלפפון חמוץ - 1/2 כוס; - תפוחי אדמה - 3 יח

אנשים רבים מזלזלים לעיתים קרובות במטבח הצפון אמריקאי, ומאמינים בטעות שזה אינו אלא מזון מהיר. צ'ודר הוא הפרכה טובה של דעה זו. הוא כל כך אהוב על כולם, שיש אפילו סדרת אנימציה עם אותו שם. זה הכרחי - תפוחי אדמה צעירים בגודל בינוני - 4 חתיכות

המתכון הזה הוא מסדרת מתכונים קלאסיים של "סבתא": נראה שהכל כל כך פשוט, אבל מסתבר - שתלקקו את האצבעות! זה הכרחי למבחן: - 2.5-3 כוסות קמח; - כמה קורט מלח; - 4 כפיות סהרה; - 200 גרם חמאה קרה; - 10 כפות. מי קרח

ניתן למצוא בשר כבש עסיסי ועדין להפליא במתכונים שונים. אחרי הכל, יש אלפי שילובי טעמים שונים, מאות מנות שונות ועשרות דרכים להכין את הבשר הזה. הטלה מכין תבשיל לבבי מצוין, שמומלץ להוסיף עם שעועית ירוקה ושעועית. זה הכרחי לשמונה מנות:

בשר צהוב הוא מאכל רוסי ישן שמשפחות רבות אוהבות להגיש כחטיף בשר בעונה הקרה. אם אתם מסוג האנשים שרוצים ללמוד להכין את הארוחה הנפלאה הזו בבית, נסו להתחיל עם המתכון הקלאסי. המוזרות של בשר מרושל כזה היא שהמרכיב העיקרי שלו הוא בשר בקר. זה הכרחי - רגל בקר (קדמית) - 1 יח