אוכל טעים 2024, מרץ

איך לבשל דגים הוא

איך לבשל דגים הוא

את המנה הזו מעוררים פה פה דגים טריים. מסתבר שהוא פשוט מדהים, טעמו העדין בהחלט יוערך על ידי חובבי פירות ים. לבקשתך, תוכל לקחת כל דג שאתה הכי אוהב. זה הכרחי דגים הוא בקוריאנית: - 530 גרם דגים טריים; - ראש בצל אחד; - 2 יח

איך מכינים מאניק

איך מכינים מאניק

אם לא כל כך קל למצוא חובבי דייסת סולת, אז אנשים רבים אוכלים המן בהנאה. בהכנתו משתמשים במוצרים הפשוטים והזולים ביותר, הזמן אינו משמעותי, והתוצאה היא קינוח מתוק מעולה. זה הכרחי 1 כוס קפיר; 1 כוס סולת 1 כוס קמח 3 ביצים

מקלות דגים ביתיים

מקלות דגים ביתיים

מקלות דגים ביתיים הם מתאבן נפלא שכולם, ללא יוצא מן הכלל, יאהבו! לא ניתן להשוות בין מקלות אלה לרכישות, מכיוון שהם עשויים למעשה מדגים, ולא מחיקוים. זה הכרחי - פילה 450 גרם של הליבוט, בקלה או אמנון; - 200 גרם פרמזן מגורד; - 200 גרם פירורי לחם

איך מכינים לחמנייה מבצק שמרים

איך מכינים לחמנייה מבצק שמרים

לחמניות הן אולי סוג המאפים הפופולרי ביותר לתה, קפה, חלב או לפתן. שופעים וארומטיים, הם אהובים על ילדים ומבוגרים. הרכב הבצק, הצורה והמילוי לאפייה מסוג זה יכולים להשתנות ללא הגבלת זמן, מה שמגוון את התפריט היומי והחגיגי. איך מכינים בצק שמרים כדי לבשל לחמניות מבצק שמרים על פי מתכון ישן, עליכם לקחת:

איך לעצב לחמניות

איך לעצב לחמניות

לחמניות טריות עם חלב או תה חם הן טעימות! אדומים, שופעים, ריחניים … גם ילדים וגם מבוגרים אוהבים אותם. למדו לעצב לחמניות מבצק שמרים במגוון צורות ותהיה לכם אומנות על השולחן. נסה זאת! זה הכרחי בצק שמרים; שמן צמחי; סוכר; פָּרָג

לחמניות בתנור: מתכונים עם תמונות להכנה קלה

לחמניות בתנור: מתכונים עם תמונות להכנה קלה

לחמניות טריות ללא תחרות בארומה ובטעם. מאפה שופע, רך וטעים יכול להפוך לקינוח טעים לתה, ותחליף ללחם, ולמנה עצמאית. המתכונים של סבתא לתנור הרוסי כיום מותאמים למדי לתנור המודרני. לחמניות שמרים שופעות על קפיר: מתכון קלאסי בתנור רכיבים:

לחמניות חמאה

לחמניות חמאה

מכינים לחמניות חמאה בדרכים שונות. לדוגמא, ניתן להכין אותם כגליל. ואיזה סוג רול ללא מילוי?! בהיותו ניתן לקחת קינמון, כמו גם פרג, צימוקים, שזיפים מיובשים, משמשים מיובשים, פירות מסוכרים ועוד ועוד. אתה יכול להתנסות כרצונך. לחמניות עם כל מילוי ייצאו טעימות וארומטיות

איך אופים לחמניות

איך אופים לחמניות

מי שאוהב מאפים טריים צריך לשלוט באמנות הכנת לחמניות בבית. על ידי למידה כיצד ללוש בצק שמרים, ניתן להכין לחמניות עם או בלי מגוון מילויים. מוצרים אפויים כהלכה הם רכים ואווריריים. זה הכרחי למבחן: - כוס חלב אחת; - ביצה 1; - 15 גרם שמרים יבשים

מהו המלח הבריא ביותר

מהו המלח הבריא ביותר

בתקופה מסוימת, מלח הוערך יותר מזהב. כיום ניתן לקנות אותו במחיר מצחיק, אך בלעדיו כמעט ולא ניתן לבשל שום מנה, למעט אולי ממתקים. עם זאת, תזונאים ורופאים ממשיכים לטעון שתבלין חיוני זה, בכמויות גדולות, עלול לגרום נזק עצום הן לדמות והן לבריאות. זו הסיבה שחשוב לבחור את סוג המלח שנחשב הכי פחות מזיק

צארסקי בורש עם פטריות, בשר ושעועית

צארסקי בורש עם פטריות, בשר ושעועית

לבורשט "Tsarskiy" או "נדיב" יש טעם עשיר במיוחד ויהווה בסיס מצוין לארוחות משפחתיות ולארוחות חגיגיות. זה הכרחי כלי אוכל: סיר גדול - 5 ליטר מחבת קרש חיתוך לירקות ובשר מיכלים לירקות קצוצים מוצרים: פטריות - פורצ'יני או שמפיניון, 300 גרם בשר עם עצם - בקר או עגל, 400 גרם שעועית - 2/3 כוס תפוחי אדמה - 6-7 חתיכות כרוב - חצי ראש כרוב סלק סוכר - 2 שורשים גזר - 3-4 ירקות שורש בצל - 3-4 יח

גבינת קוטג 'לפסחא

גבינת קוטג 'לפסחא

אחת ממנות יום ראשון הרוסיות המסורתיות היא חג הפסחא - מסה של גבינת קוטג 'בצורת פירמידה חתוכה. לצורך הכנתו משתמשים בדרך כלל בכוורן - צורה מתקפלת מעץ, עם תמונה מגולפת של צלב, האותיות "ХВ", כמו גם פרחים, דגנים וסמלים אחרים. למנה, עליכם להשתמש בגבינת הקוטג 'האיכותית ביותר

איך לבשל אידי

איך לבשל אידי

קשה מאוד לתפוס אידיאה, שכן זהו דג ערמומי וזהיר מאוד. היא נערצת מאז ימי רוס העתיקה. המנות האידיות משביעות מאוד, ויש לא מעט דרכים להכין אותן. הוראות שלב 1 על מנת לבשל אידי עם חזרת, קח דג של חצי קילוגרם, קלף אותו מאזניים, מעי אותו וחתוך אותו לחתיכות מנות

איך לבשל דג אדום טעים

איך לבשל דג אדום טעים

דג אדום הוא לא רק בריא מאוד. מנות העשויות ממנו נראות חגיגיות במיוחד על השולחן ומובחנות תמיד על ידי טעם עדין ומעודן. לבישול בחרו פגרים שלמים או פילה רך של סלמון, סלמון, פורל או סלמון צ'אם. זה הכרחי למתכון הראשון: פילה סלמון

איך אפשר לבשל דג אדום

איך אפשר לבשל דג אדום

סלמון, סלמון, פורל וסוגים אחרים של סלמון וחדקן, אם הם לא הפכו למאכל יומיומי, אז לחגים הם בהחלט אחד מקישוטי השולחן. מעטים האנשים שיוכלו לסרב לטעינה של דג מלוח עדין, חתוך לפרוסות דקות. וסטייקים אפויים בהחלט יעירו את התיאבון החזק ביותר. זה הכרחי דג אדום

עוגת שוקולד של שלושה מרכיבים

עוגת שוקולד של שלושה מרכיבים

תמיד חלמתם לבשל משהו טעים במהירות? נסו לאפות עוגת שוקולד עם ביצים, חמאה ושוקולד. לוקח רק כמה דקות לאפות והעוגה נהדרת. זה הכרחי -4 ביצים -800 גרם טריזי שוקולד מריר -8 כפות חמאה לא מלוחה הוראות שלב 1 מחממים תנור ל -250 מעלות

מנות המטבח הבלארוסי

מנות המטבח הבלארוסי

המנות של המטבח הבלארוסי נשלטות על ידי תפוחי אדמה, פטריות, דגנים, פירות יער. משתמשים בתפוחי אדמה להכנת לביבות תפוחי אדמה, צפלינים, קטטות, סבתות, מכשפים. מנות הבשר הפופולריות ביותר בבלארוס הן ביגוס, שוק. מכבדים גם בארץ אפונה, מרק פטריות, ז'ור, מרק דגים

איך מכינים קרמל סוכר

איך מכינים קרמל סוכר

קרמל ביתי - מה יכול להיות טעים יותר? ילדיכם יזכרו זאת לכל החיים. אם אתה חולם קצת, אתה יכול להמציא קישוט לעוגת קרמל ואפילו להכין סוכריות על מקל. זה הכרחי סוכר מים מחבת תבניות מקלות בשביל "זין על מקל" צריך מעט קוניאק וסוכר וניל מיץ לימון ושמן מנטה

איך מכינים ריבת קליפות תפוז

איך מכינים ריבת קליפות תפוז

תפוזים בהירים ועסיסיים וריחניים הם בעלי ערך לא רק כפירות טעימים ובריאים, אלא גם כמקור להתלהבות, שמצא יישום נרחב בייצור תעשייתי של ליקרים וממתקים מעולים. בבית תוכלו להכין ריבה עדינה מאוד, טעימה ומקורית להפליא מקליפות תפוז בצורת תלתלים. לאחר שאכלתם תפוז, אל תמהרו לזרוק את הקליפות שנותרו לפח האשפה:

סודות אפייה: ללמוד להכין עוגיות מעוצבות

סודות אפייה: ללמוד להכין עוגיות מעוצבות

אתה בטח זוכר את עוגיות הסבתא המדהימות מילדותך. הוא נאפה אז בצורות סובייטיות מגושמות, וכולם היו סטנדרטיים - כוכבים, לבבות, דובים. והיום יש את אותה ההזדמנות לרצות את עצמכם ואת יקיריכם בעוגיות מסורתיות וטעימות. כעת ניתן לקנות את הטפסים כרצונך. ישנם מתכוני עוגיות תוצרת בית רבים, אך הסודות העיקריים של אפייה כזו נותרים ללא שינוי

איך מכינים עוגיות ביתיות

איך מכינים עוגיות ביתיות

עוגיות הן המאפיות הביתיות הפשוטות והטעימות ביותר. להכנתו משתמשים במרכיבים כמו צימוקים, ריבה, אגוזים. והבסיס הוא, ככלל, בצק לחם קצר. נבין כיצד להכין עוגיות ביתיות טעימות ומהירות. זה הכרחי אבקת סוכר; קמח - 500 גרם; אבקת אפייה - 1 כפית

איך מכינים עוגיות סוכר בבית

איך מכינים עוגיות סוכר בבית

עוגיות סוכר הן קינוח מסורתי. הוא קל להכנה, טעים ונהנה גם מילדים וגם מבוגרים. ניתן להגיש עוגיות בשילובים שונים. אחרי הכל, מוצר זה תואם לריבה, גלידה, דבש ומעדנים דומים אחרים. אפשר לקרוא לעוגיות סוכר אחד הקינוחים הביתיים הפשוטים והמשתלמים ביותר

עוגיות מהירות וטעימות במחבת

עוגיות מהירות וטעימות במחבת

עוגיות במחבת הן אחת האפשרויות הקלות והטעימות להכנת מאפים תוצרת בית. מרכיבים פשוטים והכנה מיידית הופכים את המתכון הזה למושלם לכל שתיית תה. רכיבים להכנת ביסקוויטים מהירים: - כ -1, 5 כוסות קמח; - ביצת עוף גדולה אחת (חלמון בלבד)

איך מוחמצים ג'ינג'ר בבית

איך מוחמצים ג'ינג'ר בבית

מנות יפניות אהובות רבות אינן שלמות ללא שימוש בג'ינג'ר כבוש. אתה יכול לקנות אותו בסופרמרקטים או בסושי ברים. אבל למה לא להכבוש את הג'ינג'ר בעצמך בבית? ג'ינג'ר כבוש הוא תבלין יוצא דופן מאוד, אך אהוב על רבים מחובבי המטבח המזרחי. צלחות ורודות עדינות עם טעם מעט מתוק משמשות להכנת סושי ולחמניות, להלבשת מנות בשריות וליצירת רטבים אקזוטיים ייחודיים

איך מכינים ג'ינג'ר סושי

איך מכינים ג'ינג'ר סושי

הטעם החריף המקורי של ג'ינג'ר כבוש הוא חלק בלתי נפרד ממנות יפניות רבות, תוספת נהדרת לחמניות וסושי. ג'ינג'ר כבוש ניתן להכין בבית. אם אתה מקיים את כל הכללים, לא תבדיל את זה ממה שאתה רגיל לנסות במסעדות יפניות. זה הכרחי 0.5 ק"

קדירה עם בשר טחון בסיר איטי

קדירה עם בשר טחון בסיר איטי

קדירה עם בשר טחון ותפוחי אדמה היא מאכל מועדף אצל משפחות רבות בארצנו. את המנה הזו די קשה להכנה, אבל אם יש מולטי-קוק בבית, אז זה עניין אחר לגמרי. ואם יש בשר טחון מוכן אז הכל עוד יותר קל. אפשר לומר הרבה דברים מעניינים על תפוחי אדמה, אנחנו אוהבים את זה ברוסיה, כי זו התוספת הטובה ביותר לבשר

איך לחמצת ג'ינג'ר בבית נכון וטעים

איך לחמצת ג'ינג'ר בבית נכון וטעים

ג'ינג'ר כבוש, המכונה גם גארי, מוגש בדרך כלל עם לחמניות, סושי וסשימי. השילוב של חומץ חמוץ, סוכר מתוק וג'ינג'ר פיקנטי מושלם לניקוי החיך ומאפשר לכם ליהנות מכל ביס במלואו. מתכון גארי ג'ינג'ר צעיר תוצרת בית האם תהיתם פעם מדוע לג'ינג'ר כבוש יש לעתים קרובות צבע ורוד עז, שנגרם בבירור על ידי צביעה כלשהי?

באמת עוגת גבינה "מלכותית"

באמת עוגת גבינה "מלכותית"

תבשיל גבינה מלכותי טעים למלכות ומלכים. הכנתו מתחילה בהכנת מילוי הגבינה. זה הכרחי - 2 כוסות קמח חיטה; - כוס סוכר אחת; - 0.5 כפית סודה; - 500 גרם גבינת קוטג '; - 3 ביצים; - ונילין על קצה הסכין; - מרגרינה הוראות שלב 1 ראשית, עליך למרוח את גבינת הקוטג 'דרך מסננת, ואז להקציף אותה בביצים וחצי כוס סוכר (המחצית השנייה תלך להכין את הבצק)

תכשירים לתפוח מתוק בסיר איטי

תכשירים לתפוח מתוק בסיר איטי

ניתן לכנות בבטחה תפוחים אחד הפירות המשתלמים והפופולאריים ביותר. הם טובים טריים ומעובדים למיצים, שימורים, ריבות, ריבות, ריבות. תפוחים טריים ומיובשים הם מילוי אוניברסלי לפשטידות, לחמניות ועוגות גבינה עם ריבת תפוחים או ריבה הם טעימים מאוד. לא קשה להכין בבית תכשירים לתפוח מתוק, אך תהליך הבישול יכול לארוך זמן רב - מ -3 שעות ויותר

איך מכינים ריבה בסיר איטי

איך מכינים ריבה בסיר איטי

הפירות הראשונים והגרגרים מבשילים, ועקרות הבית כבר שואפות להכין אותן לחורף - הן מכינות ריבה. ניתן לבשל כמות קטנה של פירות וגרגרים במולטי-קוקר - זה נוח ומהיר. זה הכרחי - פירות יער או פירות; - סוכר; - רב-קוקר; - פחיות ומכסים

איך לבשל לצ'ו בסיר איטי

איך לבשל לצ'ו בסיר איטי

הסתיו הוא תקופה נהדרת בשנה לפנק את עצמכם ואת יקיריכם במגוון מעדני ירקות. אם אתם אוהבים להכין תכשירים ביתיים, אז לצ'ו הוא בדיוק מתאבן שכזה שמתאים למאכלים רבים וישמח אתכם בערבי חורף. בנוסף, קל מאוד להכין אותו. הודות להתבשלות בטמפרטורות נמוכות, lecho במולטי קוקר מתגלה כטעים במיוחד

איך לבשל קיווי

איך לבשל קיווי

לקיווי עיסה עסיסית רכה, טעם רענן המשלב אננס, בננה, מלון ותות. הוא אידיאלי להכנת מוסים, גלידות, סורבה, וכמילוי למאפינס ועוגות. זה הכרחי למאפינס קיווי: 2-3 קיווי; 2 כוסות סוכר; 1 כוס קמח 1/3 כפית סודה לשתיה 1/3 כפית אבקת אפייה 1 כפית סוכר וניל 1/3 כוס חמאה 1/3 כוס קפיר

רוטב הספגטי הקל ביותר

רוטב הספגטי הקל ביותר

המטבח האיטלקי הוא קודם כל בישול ביתי, פשוט ולבבי. לכן רטבים שונים לפסטה כל כך פופולאריים במדינה, אותם מכינים במהירות ואינם דורשים שום מוצרים מיוחדים או כישורי בישול. אחד מסוגי הפסטה האהובים ביותר באיטליה הוא פסטה ארוכה ודקה - ספגטי. רוטב הספגטי המפורסם ביותר אחד מרטבי הפסטה המפורסמים ביותר נקרא קרבונרה

איך מזהים אבוקדו בשל

איך מזהים אבוקדו בשל

גדל בשמש בהירה, שטוף גשמים טרופיים חמים, אבוקדו יש טעם יוצא דופן והוא עשיר בויטמינים. אגס תנין בשל - שמו השני של פרי זה, נהדר לאכילה, והוא גם מרכיב במנות טעימות רבות. הוראות שלב 1 בבחירת אבוקדו, שימו לב למראהו והחזיקו אותו בידיים

איך מכינים ריבה טעימה: 4 מתכונים

איך מכינים ריבה טעימה: 4 מתכונים

עונת פירות היער בעיצומה, מה שאומר שהגיע הזמן למסוק אותם לחורף. האופציה האופטימלית והטעימה ביותר היא ריבת פירות יער, אותה ניתן להכין על פי מתכונים פשוטים. זה הכרחי 1) פטל - 1 ק"ג, סוכר - 1.5 ק"ג. 2) תפוחים - 2 ק"

איך מכינים דומדמניות שחורות לחורף

איך מכינים דומדמניות שחורות לחורף

באמצע הקיץ, פירות יער של דומדמניות שחורות מתחילים להבשיל על חלקת הגן. יש לה תקופת קציר קצרה יחסית ופירות בשלים עשויים להתחיל להתפורר. לכן, יש לדאוג בזמן ולבחור את השיטה הרצויה לקציר דומדמניות שחורות לחורף. ניתן להכין דומדמניות שחורות לחורף בכמה דרכים

מתכון לעוגת מולסה אנגלית

מתכון לעוגת מולסה אנגלית

מי שקרא את סיפורי הארי פוטר, בטח יזכור כי יחד עם מיץ דלעת, עוגות דלעת ועוגות כליה, בהוגוורטס הם הגישו לתלמידים פשטידת מולסה. לקינוח המוגלגי למדי הזה יש ארומה וטעם קסומים באמת. הכנת פשטידה עם מולסה היא פשוטה מאוד ורכיביה די משתלמים. זה הכרחי קמח - 200 גרם מים - כף אחת שמן צמחי - 50 - 70 מ"

תכונות שימושיות ורפואיות של דומדמניות שחורות

תכונות שימושיות ורפואיות של דומדמניות שחורות

דומדמניות שחורות ריחניות - פירות יער בשם המילה הרוסית העתיקה "דומדמניות", כלומר "ריח חזק". זה מוערך במיוחד על תכונותיו המועילות הרבות ומשמש לא רק בבישול, אלא גם ברפואה העממית ובקוסמטיקה. אילו חומרים מזינים וויטמינים מכילים דומדמניות שחורות גרגרי יער שחור מכילים:

מה זה דבש מזויף

מה זה דבש מזויף

דבש טבעי הוא חומר חיטוי טבעי. זה הכשרון העיקרי שלו. דבש אמיתי הוא יקר, תמיד מוערך על ידי אנשים ומבוקש. אך לא תמיד ניתן לרכוש מוצר איכותי. כיום, דבש מזויף נפוץ מאוד. הוראות שלב 1 הדרך הקלה והנפוצה ביותר להכין אותה, בהתחשב בהבדל בעלות הדבש והסוכר, היא להאכיל את האחרונים לדבורים, ולאחר עיבודם ואיטום בחלות דבש, לשאוב אותו החוצה

מה זה אספרטיים

מה זה אספרטיים

אספרטיים הוא ממתיק נפוץ בתעשיית המזון. זה נמצא במוצרים כגון מסטיק, משקאות ממותקים, מזון קל וכמה תרופות. ממתיק שגורם למחלוקת רבה, ולמרות זאת, הוא עדיין קיים במאכלים רבים. הדעות לגביו חלוקות, אך האם באמת כדאי לפחד, או שמא מדובר בפחדים מופרכים?

איך מכינים עוגות גבינה ביתיות

איך מכינים עוגות גבינה ביתיות

עוגות גבינה שופעות עם קרום פריך תמיד טעימות. ואם הם גם מתוקים, עם ארומת וניל וצימוקים רכים, מובטח שהם יעודדו לפני העבודה או הלימודים! על פי מתכון זה, ניתן להכין גם עוגות גבינה לא ממותקות, אם מפחיתים בכמות הסוכר, לא כוללים צימוקים וניל. בכל מקרה, הטיפים והיחס המובאים כאן תמיד יעזרו להפוך את לביבות הגבינה לשמנמנות, רכות ונימוחות

מהי הדרך הנכונה להכין את חג הפסחא

מהי הדרך הנכונה להכין את חג הפסחא

לצד עוגות חג הפסחא וביצים צבועות, חג הפסחא הוא מאפיין חובה של שולחן הפסחא החגיגי. כדי להפוך לקישוטו, יש להכין את חג הפסחא מהמוצרים הנכונים ובהתאם לטכנולוגיה. זה הכרחי 1 ק"ג גבינת קוטג '; 0.5 מ"ל קרם 15-20% או שמנת חמוצה

כיצד לקבוע את איכות המוצר בסופרמרקט

כיצד לקבוע את איכות המוצר בסופרמרקט

קניית מזון הופכת לבעיה אמיתית, מכיוון שאיכותם מוטלת בספק. ישנם מספר גורמים שיכולים לעזור לך להימנע מרכישה גרועה. הוראות שלב 1 חיי מדף. חפש תמיד את המספרים האלה על האריזה. לעיתים קרובות קורה שהם לא כתובים, אך ישנם נתונים על תאריך השחרור וזמן האחסון, מהם ניתן להסיק גם לגבי טריות המוצר

איך מכינים ריבת חבושים טעימה

איך מכינים ריבת חבושים טעימה

אניני טעם של מוצרים תוצרת בית יאהבו בוודאי ריבת חבושים טעימה. הסירופ הצמיג-אדום-אדום עם פרוסות חבושים מסודרות נראה יפה מאוד ובעל ארומה עשירה. הריבה מתאימה למסיבות תה ולמילוי למאפיות ביתיות. ריבת חבושים "כמו של אמא" בחר פירות בשלים ללא פגע לבישול

מספר מתכונים לריבת תות

מספר מתכונים לריבת תות

תותים הם אחד מהגרגרים הפופולריים ביותר בקוטג'ים בקיץ של תושבי רוסיה, וריבת תותים היא הפינוק הטוב ביותר לתה. בחר את המתכונים המתאימים ביותר למעדן זה. לכל ריבה, יש לשטוף את הגרגרי ביסודיות, לסדר אותו ולשחרר אותו מהגבעולים לפני הבישול

בישול ריבת חבושים

בישול ריבת חבושים

חבוש מעולה לריבה, מכיוון שהוא מתנהג היטב בתהליך הבישול: הוא לא מתפרק, הוא מקבל צבע ענברי נפלא ומרקם צפוף מיוחד. זה הכרחי - 1 ק"ג חבושים - לימון אחד - 800 גרם סוכר הוראות שלב 1 יש לשטוף את חבוש היטב, להסיר את המוך ולייבש אותו

איך מכינים שמנת חמוצה סמיכה יותר

איך מכינים שמנת חמוצה סמיכה יותר

שמנת חמוצה טובה מאוד בשילוב עם ביסקוויט לבן עדין, מאפה שוקו, עוגת דבש. טעמו של שמנת חמוצה - עדין, עם חמיצות קלה - משולב עם פירות יער ופירות רבים: תותים, דובדבנים, אננס, אפרסקים. יתרון נוסף בקרם כזה הוא שהעוגות איתו קלות, לא עשירות בקלוריות מדי, הן יכולות להיאכל אפילו על ידי ילדים

איך מכינים עוגת ג'ינג'ר פשוטה ללא אפייה

איך מכינים עוגת ג'ינג'ר פשוטה ללא אפייה

עוגות טעימות ומהירות ללא אפייה הן רק חלומן של כל האוהבים המתוקים. עוגת ג'ינג'ר כל כך קלה להכנה שאפשר להכין אותה כל יום. רכיבים: - 500-600 גרם זנגוויל (עדיף על שוקולד); - 0.5 ליטר שמנת חמוצה סמיכה ושמנה; - 80-100 גרם אבקת סוכר

מדוע המרשמלו שימושי?

מדוע המרשמלו שימושי?

קינוח אוורירי מתוק שאינו מקלקל את דמותכם ואינו פוגע בבריאותכם. האם מדובר במעדן מיסטי או במעדן אמיתי? מתברר שזה המוצר הנפוץ והכי אופייני לכל קונדיטוריה - מרשמלו. תועלת ורק תועלת! מדוע נס הקונדיטוריה הזה כל כך מהולל? ואיך זה יכול להועיל לגוף?

מה זה שרבט

מה זה שרבט

למילה שרבט אין הגדרה אוניברסאלית אחת. העובדה היא שעמים שונים משתמשים בו כשם למאכלים לאומיים. המנות הללו שונות לחלוטין זו מזו. הם מאוחדים רק על ידי העובדה שכולם מתוקים. סוגי שרבט לכן, לשרבט פנים רבות. זה שונה בתרבויות שונות. לדוגמא, בבריטניה מדובר באבקה מסיסה המשמשת להכנת סודה

מה יכול להחליף ג'לטין כדי שטעם המנה לא ישתנה

מה יכול להחליף ג'לטין כדי שטעם המנה לא ישתנה

ג'לטין הכרחי להכנת חטיפים וקינוחים קרים רבים: אספיס, גלנטינים, מוסים, ג'לי. עם זאת, מוצר העשוי מסחוס אינו מתאים בכל המקרים. צום, דיאטות מיוחדות, תגובות אלרגיות אינדיבידואליות הן סיבות טובות לחפש תחליף לג'לטין הזמין. ישנם רכיבים רבים בעלי אפקט ג'לינג בולט, המשמשים לא רק שפים מקצועיים, אלא גם עקרות בית רגילות

מהם התכונות המועילות של כורכום לגוף האדם

מהם התכונות המועילות של כורכום לגוף האדם

כורכום הוא קרוב משפחה רחוק של ג'ינג'ר. הוא משמש להכנת מגוון תבלינים ויש לו תכונות רבות מועילות של צמח זה. כורכום זכה לתהילה במשך זמן רב. צמח זה גדל במקומות עם אקלים חם ולח. כורכום נצפה כצמח מועיל מאוד ויש לו כמה סגולות רפואיות. התכונות המועילות והמרפאות של כורכום 1

היתרונות של כורכום לגוף

היתרונות של כורכום לגוף

כורכום הוא צמח זנגביל שמקורו בדרום מערב הודו ונמצא בשימוש נרחב באסיה מזה אלפי שנים. היתרונות של כורכום ידועים עוד מימי קדם, אך נכון לעכשיו לא הרבה אנשים מודעים לתכונותיו הרפואיות. מספק השפעה אנטי דלקתית בזכות החומר כורכומין, לכורכום השפעה זהה לתרופות כמו הידרוקורטיזון, פנילבוטזון ומוטרין, אך ללא תופעות לוואי

עד כמה שימושי "הרקולס"

עד כמה שימושי "הרקולס"

מאז ימי קדם, שיבולת שועל קיבלה מקום מיוחד בין כל שאר הדגנים. הרקולס נאכל על ידי תומכי תזונה בריאה, אנשים שעוקבים אחר משקלם ואלה שעושים דיאטה. היתרונות של שיבולת שועל הרקולס מקדים משמעותית את כל סוגי הדגנים האחרים מבחינת תכולת הויטמינים והמינרלים

מתכוני תותים

מתכוני תותים

קיץ הוא זמן נפלא, נדיב עם קציר של ירקות ופירות יער. בתחילת הקיץ מבשיל פירות יער טעימים וארומטיים - תותים. בואו נכין פאי תותים, קוקטייל, קינוח וריבה. פאי תותים אתה תצטרך: עוגת ביסקוויט מוכנה; תותים - 250 גרם; גבינת קוטג '- 200 גרם

איך לבשל פשטידה פתוחה עם תותים בתנור: מתכון שלב אחר שלב

איך לבשל פשטידה פתוחה עם תותים בתנור: מתכון שלב אחר שלב

פאי תותים זה מאפה טעים וארומטי לתה. הוא מכיל ריבס, שבמהלך הטיפול בחום יש לו טעם חמצמץ ועסיסי מתוק, הוא משתלב עם כל פירות או גרגרים אחרים, כולל תותים. זה הכרחי בצק: - 300 גרם קמח - כפית מלח אחת - 200 גרם חמאה קרה - 1/2 כוס מים קר מילוי:

איך מכינים מרגרינה

איך מכינים מרגרינה

מרגרינה היא אחד המרכיבים הנפוצים בבישול. בפרט, עקרות בית רבות מוסיפות מרגרינה למאפים על מנת לחסוך כסף. נסה להכין מוצר זה בבית. זה הכרחי 300 גרם שומן; 300 גרם שמן צמחי. הוראות שלב 1 קחו סיר קטן והוסיפו אליו 300 גרם שומן מן החי ושמן צמחי

איך לבשל פילאף ירקות

איך לבשל פילאף ירקות

פילאף הוא מאכל מזרחי העשוי מאורז, בשר ותבלינים שונים. יחד עם זאת, צמחונים ומי שצמים יכולים להתפנק עם זה. לשם כך עליך להחליף בשר בירקות. זה הכרחי 2 כוסות אורז 5-6 יח '. גזרים; 3-4 בצלים; 2 עגבניות; 2 יח ' גמבה

האם אתה יכול לסמוך על מוצרי חלב בלארוסיים?

האם אתה יכול לסמוך על מוצרי חלב בלארוסיים?

הצרכנים העיקריים של מוצרי חלב הם ילדים ופנסיונרים, ולכן מוצרים אלה צריכים להיות איכותיים, טעימים וזולים. מוצרי חלב ממפעלים בבלארוס הם מהפופולריים ביותר במדפי החנויות. המפעלים לייצור מוצרי חלב בבלארוס נבנו מחדש בתקופת ברית המועצות. מצד אחד זה יתרון בעיני הצרכנים, כי בברית המועצות הכל נעשה בצורה מצפונית

איך טוחנים אגוזים

איך טוחנים אגוזים

מתכונים למאפים, קרמים, סלטים דורשים לפעמים אגוזים כתושים. מכשירים מיוחדים לריסוק גרעינים לא תמיד נמצאים בהישג יד, אך ניתן להחליף אותם בקלות באחרים. זה הכרחי - אגוזים; - מערוך או ריסוק; - מטחנת בשר; - בלנדר. הוראות שלב 1 עבור כמה מנות, אתה צריך לקצוץ את האגוזים כמה שיותר קטן, עבור אחרים - גס

איך אופים פאי תות

איך אופים פאי תות

תחילת עונת התותים היא סיבה מצוינת לכלול את התות שדה הבריא הזה בתפריט שלכם. תותים מוסיפים לתבשילים ולסלטים ומשמשים להכנת שייקים, מרקים ושתייה. הם גם אופים פשטידות טעימות, שהופכות לקישוט אמיתי של השולחן. נסו זאת בעצמכם - תוכלו לאפות פאי תות תוך שעה בלבד

איך מכינים עוגת תות ללא קמח

איך מכינים עוגת תות ללא קמח

מאפה פריך מבחוץ, צמיג מבפנים, עם רוטב תותים ושמנת. קל להכנה ללא שימוש בקמח. זה הכרחי - 6 חלבונים - 500-600 גרם אבקת סוכר תות - סוכר - 300 גרם קרם 15% - מיץ לימון הוראות שלב 1 מקציפים היטב את הלבנים, עדיף לעשות זאת עם בלנדר

איך לבשל גבינת קוטג 'בלתי מצויה

איך לבשל גבינת קוטג 'בלתי מצויה

גבינת קוטג 'היא מוצר תזונתי טעים מאוד המכיל כמות גדולה של חלבון, ויטמינים, סידן וזרחן. זה משתלב היטב עם פירות, ולכן ילדים ומבוגרים כל כך אוהבים את זה. תבשיל רגיל מתקבל על ידי הרתחה של חלב מותסס. אך גבינת קוטג 'בלתי מצויה, המיוצרת בטכנולוגיה מיוחדת, מתאימה הרבה יותר לילדים קטנים

איך מכינים סודה

איך מכינים סודה

גבינת קוטג 'מסובנת שונה מהמקובלת בכך שבשלב ההכנה מוסיפים לה אחד מתכשירי הסידן התרופתיים. לרוב - סידן כלורי, בשפה המקצועית המכונה "תמיסת 10% של סידן כלורי". תרופה נוספת המשמשת למטרות אלה היא חומצת חלב סידנית, המיוצרת באבקה. זה הכרחי חלב מלא

עוגה "מותק"

עוגה "מותק"

עוגת הדבש מתגלה רכה וטעימה להפליא. הפינוק המושלם למסיבת התה המושלמת! תוכלו לקשט את העוגות המוגמרות כרצונכם. לדוגמא, ניתן להשתמש בפתיתי קוקוס ירוקים כפי שמוצג. זה הכרחי למבחן: - קמח - 3 כוסות; - שתי ביצים; - דבש - 2 כפות

כיצד תסיסה מהירה של כרוב

כיצד תסיסה מהירה של כרוב

כרוב כבוש יכול לשמש כמנה נפרדת או לכלול אחרים. השיטה המסורתית להכין אותו גוזלת זמן, וזה די לא נוח. אבל ישנן דרכים בהן תוכלו להכין כרוב כבוש טעים תוך זמן קצר. זה הכרחי כרוב לבן - 2 ק"ג; גזר - 2 יח '; מים רותחים - 800 מ"

כיצד לבחור גבינת קוטג

כיצד לבחור גבינת קוטג

גבינת קוטג 'היא מוצר טעים ובריא מאוד, אך כדי שהוא באמת יהיה שימושי, עליכם לקנות מוצר איכותי. מוצר חלב מותסס זה כולל מאפיינים אופייניים שיעזרו להבחין באיכות ובאיכות נמוכה. הוראות שלב 1 טַעַם. בגבינת קוטג 'איכותית היא חמוצה מעט

מסה של גידול ושומן: יתרונות המוצר

מסה של גידול ושומן: יתרונות המוצר

לצורך תפקודו התקין של הגוף, אדם זקוק לתזונה נכונה. מחסור בויטמינים ומינרלים חיוניים בגוף האדם עלול לגרום לתוצאות לא רצויות, כגון ירידה בביצועים או עייפות מהירה. שיטות להכנת גבינת קוטג ' תוצרת החלבית ממלאת תפקיד מיוחד בתזונה האנושית

מה גבינת הקוטג 'הבריאה ביותר

מה גבינת הקוטג 'הבריאה ביותר

גבינת קוטג 'צריכה להיות נוכחת בתזונה של כל אדם, מכיוון שהיא מכילה כמות גדולה של חומרים מזינים הנחוצים לגוף. החלבון הכלול במוצר זה קל לעיכול ומועיל ביותר לחולים מוחלשים וילדים. הוראות שלב 1 גבינת קוטג 'היא מוצר חלב מותסס, המכיל סט מלא של חומצות אמינו חיוניות, ויטמינים, סידן, לקטוז, שומנים בצורה נגישה להטמעה

איך מכינים מרשמלו פטל

איך מכינים מרשמלו פטל

לאוהבי הממתקים יש לי מתכון למרשמלו פטל טעים. כמובן שלוקח מנה כזו לוקח הרבה זמן, אבל התוצאה מוצדקת לחלוטין. זה הכרחי - מחית פטל - 1 ק"ג; - סוכר - 400-500 גרם; - אבקת סוכר. הוראות שלב 1 קודם כל, סדר את הפטל:

כיצד מכינים מנות מקרל קפואות טריות

כיצד מכינים מנות מקרל קפואות טריות

מקרל הוא דג שלעתים קרובות ניתן למצוא על מדפי החנויות. זהו מקור מצוין לחלבון, והוא מכיל גם יסודות קורט שימושיים לגוף: זרחן, יוד, מגנזיום, אבץ, אשלגן, סידן, כמו גם ויטמין D. מקרל אפוי עם תפוחי אדמה זו מנה יוצאת דופן ומספקת מאוד, שמתאימה לארוחת ערב משפחתית ולשולחן חגיגי

איך ממליחים נכון שרך

איך ממליחים נכון שרך

שרך הברקן ידוע לא רק כצמח נוי, אלא גם כמרכיב הכרחי להכנת מאכלים רבים. סלטים וקישוטים של בראקן עשירים ביותר בחומרים מזינים, והם טעימים כמו פטריות בר. בקרב חובבי רוסים של אוכל טעים ובריא, ישנם מאכלים רבים שניתן להכין משרך הברבן, אך צמח זה הוא הפופולרי ביותר בצורה מלוחה

איך מכינים מרשמלו עגבניות ירוק

איך מכינים מרשמלו עגבניות ירוק

מעטים יודעים, אבל עגבניות ירוקות יכולות להכין ריקים לקינוח טעים. המרשמלו העדין ביותר מתקבל מעגבניות. הכנתו אינה דורשת מרכיבים וציוד מיוחדים. מנה יוצאת דופן יכולה לקשט את השולחן שלכם ולשמח את האורחים עם טעם מקורי. זה הכרחי - 1 ק"

איך מכינים מרשמלו פטל בבית

איך מכינים מרשמלו פטל בבית

פסטילה היא מתיקות בריאה מאוד המכילה ויטמינים רבים. ניתן לאחסן ממתק נוסף למשך 4 חודשים. זה מתאים גם לאנשים שאכפת להם מהדמות שלהם, מכיוון שמעדן זה מכיל מעט קלוריות. כדי להכין מרשמלו פטל תצטרך: 1 ק"ג פטל טרי. אבקת סוכר. 1 ליטר מיץ פטל

איך מכינים קרם ביסקוויט שוקולד

איך מכינים קרם ביסקוויט שוקולד

אי אפשר להכין עוגה מביסקוויט שוקולד ללא קרם טעים וארומטי. אתה יכול להשתמש במילוי שמנת כאן. כמו כן, עבור ביסקוויט כזה, קרם על בסיס שוקולד מריר או חלב מרוכז עם קקאו הוא מושלם. זה הכרחי מתכון לקרם חמאה - אבקת סוכר - 2 כפות. l

מתכון למרינדת עוף תנור

מתכון למרינדת עוף תנור

עוף בתנור הוא מאכל טעים, מזין ובריא בעת ובעונה אחת. וכדי שהבשר בסופו של דבר יתגלה כרך וארומטי במיוחד, עדיף להחזיק אותו מראש במרינדה. את האחרון ניתן להכין ממגוון רחב של מוצרים - ממיונז ועד מיץ מתוק. מרינדת מיונז שום פשוטה להכנת המרינדה על פי מתכון זה תזדקק ל:

איזה תפוח בריא יותר - אפוי או טרי

איזה תפוח בריא יותר - אפוי או טרי

התפוח הוא אחד הפירות הפופולאריים ביותר. תפוחים מוחזקים בדיאטה, הם נחשבים כמקור לבריאות. עם זאת, לתזונאים יש באופן קבוע שאלות לגבי אילו תפוחים שימושיים יותר - טריים או אפויים. הפופולריות של תפוחים ברוסיה מובטחת לא רק על ידי טעמם, יתרונותיהם וכו ', אלא גם בשל העובדה שתפוחים אינם יומרניים וגדלים היטב בתנאים הרוסים הקשים

איך מכינים סלטי ביצים בשנת

איך מכינים סלטי ביצים בשנת

ביצים הן מרכיב חיוני בסלטים קלאסיים רבים. טעמם הנייטרלי משתלב היטב עם ירקות מבושלים וגולמיים, עשבי תיבול ודגים משומרים, ומודגש היטב גם על ידי רטבים חריפים וחמצמצים. הכן סלטים פשוטים ומורכבים של עוף או שליו בעזרת מתכונים מפורסמים. לאחר מכן, בהתבסס עליהם, תוכלו להמציא וריאציות משקות בפה

תפוחים: קומפוזיציה, תכונות שימושיות

תפוחים: קומפוזיציה, תכונות שימושיות

תפוחים הם מחסן אמיתי של ויטמינים וחומרים שונים בעלי ערך רב לגוף. במשך זמן רב אנשים אכלו אותם טריים או לאחר טיפול בחום, בשל העובדה כי פירות אלו הם חומרי גלם מצוינים לייצור כל מיני מוצרים קולינריים ולהכנת משקאות שונים. תכולת הברזל הגבוהה הופכת את התפוחים לחיוניים לאנמיה, ולמיץ מפירות אלה השפעה ממצקת על מערכת הלב וכלי הדם, ולכן הוא מסומן לאנשים העוסקים בעבודה נפשית

איך הכי טוב להרתיח ביצים

איך הכי טוב להרתיח ביצים

ביצים מבושלות יכולות לשמש כמזון מזין בפני עצמן, או שהן יכולות להפוך למרכיב הכרחי בסלטים או במרקים. זה בכלל לא קשה לבשל אותם. העיקר לפקוח מקרוב על הזמן. זה הכרחי ביצים; מלח; חומץ; שָׁעוֹן. הוראות שלב 1 אם אתם זקוקים לביצים קשות, הוציאו אותן מהמקרר, חממו לטמפרטורת החדר, והכניסו אותן לסיר בישול

איך לבשל ריבת שזיפים

איך לבשל ריבת שזיפים

ריבת שזיפים טעימה שימושית לשתיית תה, כמו גם תוספות לפשטידות ביתיות. לבישול יש להשתמש בכל שזיפים - גדולים וקטנים, מתוקים או חמצמצים. בהתאם לזן, לריבה יהיו ניואנסים בטעם שונה. זה הכרחי ריבת שזיפים מגורה: - 1 ק"ג שזיפים קטנים

כמה זמן לוקח להרתיח ביצים

כמה זמן לוקח להרתיח ביצים

אכילת ביצים מפצה על המחסור בחלבון בגופנו. לכן, מוצר זה הוא אחד החשובים ביותר לתזונת האדם. לרוב, ביצים נאכלות מבושלות. סוגים שונים של ביצים (עוף, שליו וכו ') מכילים ויטמינים ומינרלים שימושיים רבים: חלבונים, לאוצין, חומצה פולית, כולין ואחרים

סלט רוך

סלט רוך

סלט מתקלף זה מושלם לכל שולחן חג. הכנת "רוך" היא פשוטה ומהירה מאוד. נוכחות של תפוח מעניקה לסלט את הרעננות, הקלילות והמקוריות הרצויים. זה הכרחי - 2-3 יח '. תפוחי אדמה - מקלות סרטנים 200 גרם - 2 יח '. תפוח חמוץ - מחשב אחד

פילה עוף עם שעועית ירוקה

פילה עוף עם שעועית ירוקה

שעועית ירוקה מהווה מקור חשוב לחלבון צמחי. חלבון זה נספג בגוף הרבה יותר בקלות מחלבונים מן החי. פילה עוף הוא בשר דשני ומזין, ולכן בשילוב שעועית תקבלו ארוחת צהריים או ערב קלילה לבבית. זה הכרחי - 400 גרם פילה עוף; - 400 גרם שעועית ירוקה

מוסקבה בורש עם כרוב טרי

מוסקבה בורש עם כרוב טרי

מי שטעם את הבורשט הזה לפחות פעם אחת לא יבלבל אותו עם אף אחד אחר. הוא לא דהוי, לא בצבע צהוב-כתום מוזר, אלא משחק עם צבעים וגוונים ארגמניים. אבל מה לספר - לבשל ולנסות. זה הכרחי - 2 ליטר מרק בשר - 3 סלק - 2 בצלים - 3 גזרים - 3 יח

איך מכינים עוגת כבד טעימה

איך מכינים עוגת כבד טעימה

עוגת הכבד משביעה וטעימה מאוד. את המליות בין השכבות ניתן לגרום לטעם שונה. יש הרבה וריאציות של עוגת כבד, בואו ניקח בחשבון אחת מהן. זה הכרחי -0.5 ק"ג כבד בקר -0.5 חלב 1/2 כוס קמח -ביצה 1 -מלח -פלפל שחור טחון -שמן חמניות למילוי:

איך לאכול ולאחסן מלון כמו שצריך

איך לאכול ולאחסן מלון כמו שצריך

ישנם ניואנסים מסוימים כאשר אוכלים מלון. במבט ראשון נראה שזה יכול להיות קל יותר - שוטפים אותו במים זורמים, חוצים את מלון לשניים, מסירים את הזרעים ואפשר לאכול אותו בבטחה וליהנות מהטעם המדהים ומהארומה הנעימה. יש כמה דברים שכדאי לדעת שהם חשובים ביותר

גליל Lavash עם עוף

גליל Lavash עם עוף

לוואש ממולא הוא חטיף יוצא דופן, לבבי וטעים. ייקח מעט זמן לבשל, והתוצאה לא תאכזב. זה הכרחי לוואש דק - 3 חתיכות, פילה עוף - 4 חתיכות (כ -400 גרם), ביצת עוף - 4 חתיכות, גבינה - 300 גרם, מיונז - 200 גרם, עשבי תיבול - לפי הטעם. הוראות שלב 1 מרתיחים חזה עוף וסיבים

סלט "עדין"

סלט "עדין"

סלט "עדין" פשוט מאוד ומהיר להכנה, והטעם ממש רך. אנו מציעים להכין את הסלט הזה. מהחומרים המפורטים מקבלים מנה ל -4 אנשים. זה הכרחי • בשר עוף (פילה) - 500 גרם • ביצים - 7 יח '. • בצל - 200 גרם • מלח לטעימה • מיונז - לפי הטעם • שמן צמחי הוראות שלב 1 מקלפים וקוצצים את הבצל

איך מכינים סלט "רוך"

איך מכינים סלט "רוך"

סלט "רוך" - פשוט בביצוע, אך יחד עם זאת מנה טעימה וקלילה מאוד. הוא מתאים לקבלת אורחים כמו גם לארוחת צהריים או ערב עם המשפחה. זה נהדר גם לצמחונים. זה הכרחי תפוחים ירוקים - 2 יח ', גבינה - 250 גרם, בצל - 2 יח ', מיונז קליל - 100-150 גרם, ביצים - 4 יח

סלטי חזה עוף עדינים עם פטריות

סלטי חזה עוף עדינים עם פטריות

השילוב של עוף ופטריות נחשב לקלאסי. מגוון המתכונים הקיים מאפשר לכם לבחור מנה לטעמכם. פילה עוף עדין הוא מקור לוויטמינים ולחלבונים הניתנים לעיכול בקלות, ופטריות מנרמלות את תפקוד הכליות והלבלב, ומשפיעות לטובה על מערכת העצבים. סלט בלסמינו להכנת סלט עלים על פי מתכון זה תזדקקו למוצרים הבאים:

כיצד לדלל כראוי ג'לטין מאכל לבשר

כיצד לדלל כראוי ג'לטין מאכל לבשר

בחורף אחת המנות הפופולאריות ביותר היא בשר ודגים. וכדי להפוך אותו לאיכותי ומתמצק מוסיפים לו ג'לטין. כיצד לדלל כראוי את המרכיב הזה של בשר ג'לי וכמה להוסיף במתכונים מסוימים? ג'לטין הוא חומר גרגירי שקוף או צהוב. זה מתקבל מגידים ועצמות של בעלי חיים ודגים

איך מכינים פשטידת דגים

איך מכינים פשטידת דגים

פאי דגים "Uletayka" - מאפים תוצרת בית טעימים, פשוטים וזולים. את המנה הזו מכינים בתנור למשך 20-30 דקות. ניתן להשתמש בכל פילה דג למילוי. זה הכרחי לצורך הבדיקה תזדקק: 1 כוס קפיר מיונז 200 גרם 1.5 כוסות קמח חיטה 0

ג'לי חמאת אוכמניות

ג'לי חמאת אוכמניות

ג'לי חמאת אוכמניות טעים! במרקם שלו הקינוח דומה יותר למוס, אבל הוא לא - אין שום דבר מוקצף בפינוק. לכן, הקינוח נקרא ג'לי. אתה יכול לקחת אוכמניות טריות וקפואות. זה הכרחי לשש קערות: - אוכמניות - 300 גרם; - שמנת חמוצה - 300 גרם

לחמניות שמנת חמוצה של אוכמניות

לחמניות שמנת חמוצה של אוכמניות

אם שמנת חמוצה נשארת במקרר, ואין מה לתה, אז אתה יכול להשתמש במתכון זה ולהכין לחמניות אוכמניות. אתה יכול להשתמש בכל פירות יער שיש לך במקום אוכמניות. הלחמניות האלה לא מתוקות במיוחד, אבל רכות ורכות. ניתן להגדיל את כמות הסוכר אם רוצים. אבל צריך לזכור שככל שיש יותר סוכר בבצק הם יהיו "

איך מכינים פשטידת דובדבנים

איך מכינים פשטידת דובדבנים

פאי דובדבנים הוא תענוג נהדר לכל המשפחה. הביסקוויט המתוק של הפשטידה שהוכנה על פי מתכון זה מתגלה כקליל ואוורירי. והחמיצות שהדובדבנים נותנים תמלא את העוגה בטעם מדהים. מרכיבים לבצק: אבקת אפייה לבצק - 5 כפיות; סוכר - 5 כפות; קפיר - 1/2 כוס

איך מכינים במהירות פשטידות דובדבנים

איך מכינים במהירות פשטידות דובדבנים

האם אתם אוהבים פשטידות במילוי מתוק, אך לא רוצים להשקיע זמן רב בהכנתן? זו בכלל לא בעיה. אני מציע לך גרסה של פשטידות דובדבן כאלה, שהן פשוטות מאוד ומהירות להכנה! זה הכרחי - בצק עלים - 500 גרם; - דובדבנים טריים או קפואים - 200 גרם

מילוי פשטידות קורד

מילוי פשטידות קורד

בדרך כלל, יש להוסיף שמרים לבצק כדי להכין פשטידות. נסו את המתכון לקציצות בצק קורד, הוא הרבה יותר קל ומהיר, והבצק רך מאוד. זה הכרחי בצק: - 200 גרם גבינת קוטג ' - 2 ביצים - כפית אחת מלח - 2 כפית סהרה - 250 גרם קמח - חצי כפית סודה מילוי:

באיזו טמפרטורה לאפות פיצה

באיזו טמפרטורה לאפות פיצה

פיצה היא מאכל פופולרי כמעט בכל העולם של המטבח האיטלקי, בעל מראה מעוגל אופייני ומתכון קלאסי עם עגבניות וגבינה מומסת. כל החומרים האפשריים ולעתים מאוד לא צפויים מתווספים אליו, בהתאם לטעמם. אבל איך ובאיזה טמפרטורה צריך לבשל את המאכל האיטלקי הזה?

איך להרתיח ולקלף שרימפס

איך להרתיח ולקלף שרימפס

ניתן לקנות שרימפס בכל עת של השנה, טרי או קפוא. סרטנים אלו מכילים חלבון ומהווים גם מרכיב שימושי מאוד במנות שונות. ישנם מספר סוגים של שרימפס: חום, שחור ומלך. קרא כיצד לבשל ולקלף שרימפס במאמר זה. זה הכרחי שרימפ מים רותחים לְתַבֵּל הוראות שלב 1 קחו שרימפס והטביעו אותם במים מומלחים רותחים

פשטידות דובדבן: מתכונים עם תמונות להכנה קלה

פשטידות דובדבן: מתכונים עם תמונות להכנה קלה

פשטידות דובדבנים, כשהן מבושלות נכון, מתגלות כטעימות בצורה יוצאת דופן. מילוי פירות יער חמוץ מתוק משתלב עם כל סוג של בצק - משמרים קלאסיים ועד בצק עלים וקצץ. בדרך כלל סוגים של דובדבנים מתוקים נבחרים לפשטידות. כדי שהפירות לא יזלגו במהלך הטיפול בחום ובבקשה עם טעמם, טבחים משתמשים בכמה טריקים

עוגה עם מילוי דובדבנים וכובע תות

עוגה עם מילוי דובדבנים וכובע תות

זהו קינוח עדין מאוד, אוורירי ודל קלוריות. מרנג ריחני פריך, מילוי דובדבנים חמוץ, כובע אוורירי וחסר משקל בטעם תות - ובכן, מי יכול לעמוד בפני מעדן כזה! אבל העיקר שלא כל כך קשה לבשל את היופי הזה, צריך שיהיה לך זמן פנוי ורצון לפנק את עצמך ואת יקירייך עם קינוח ביתי טעים

איך מכינים תבשיל אירי

איך מכינים תבשיל אירי

תבשיל אירי הוא מנה טעימה ומשביעה. בבית הוא נחשב לאומי. זה מה שתיאר ג'רום ק. ג'רום בסיפורו שלושה גברים בסירה, לא סופרים כלב. ולהכין את זה בבית זה לא כל כך קשה. זה הכרחי טלה - 1 ק"ג; תפוחי אדמה - 6-7 יח '; בצל - 5 יח

מה עושים עם אספרגוס יבש

מה עושים עם אספרגוס יבש

אספרגוס יבש הוא המצאה מוכשרת של המטבח המזרחי. קצף חלב סויה מיובש זה עשיר מאוד בחלבון מלא ובויטמינים, ולכן צמחונים כל כך אוהבים אותו. אך למי שלא מסרב לבשר, מנות העשויות ממנו יהיו שימושיות לעיכול ופשוט מספקות את הטעם המדויק. אספרגוס יבש בסגנון קוריאני רכיבים:

מהן תכונות הריפוי של שמיר יבש?

מהן תכונות הריפוי של שמיר יבש?

שמיר מיובש הוא תיבול בריא וטעים להרבה מנות. בנוסף לטעמו הנעים, מכינים את התה משמיר יבש, המסייע במחלות בדרכי העיכול. זהו חומר קוטל חיידקים ובעל אפקט טוניק. יישומי בישול עקרות בית מיומנות כבר מזמן השתמשו בשמיר מיובש כתיבול הארומטי הטוב ביותר שישפר את כל המנה החמה

איך לבשל שרימפס מבושל

איך לבשל שרימפס מבושל

שרימפס מבושל הוא לא רק טעים, אלא גם מאכל בריא מאוד לבריאות, מכיוון שמאכלי ים מכילים ויטמינים רבים וחומרים שימושיים אחרים. כשמבשלים שרימפס העיקר לא להגזים בבישול, אחרת פירות הים יתגלו קשוחים וחסרי טעם. זה הכרחי - שרימפס; - ציפורן

ג'לי תה עם מילוי פירות

ג'לי תה עם מילוי פירות

קינוח דל קלוריות מאוד אותו ניתן להכין ולאכול גם על ידי דיאטות. ניתן לגוון מתכון זה על ידי הכנתו מזני ג'לי רב צבעוניים, או שתוכלו לקחת זני תה בצבעים שונים, והפירות כאן יכולים גם להיות שונים. בסופו של דבר יהיה לכם קינוח בהיר, טעים ודל קלוריות

שכבות ג'לי בצורת קשת

שכבות ג'לי בצורת קשת

אנשים רבים אוהבים קינוחים קלים, וג'לי בשכבות הוא לא רק טעים, אלא גם יפה מאוד. אם תכינו אותו בצורת קשת בוהקת, תקבלו לא רק אסתטיקה, אלא גם הנאה בטעם, שכן המעדן ישלב כמה ניחוחות נעימים. זה הכרחי ג'לי אדום ג'לי כתום ג'לי צהוב ג'לי ירוק ג'לי כחול ג'לי סגול מים קצפת דובדבן קוקטייל מרמלדה "

מתכוני סלט קלמארי

מתכוני סלט קלמארי

קלמארי הוא מוצר בריא להפליא שהופך כל מנה ליצירת מופת. באמצעות בשר קלמארי תוכלו להכין לא רק מרקים ומנות עיקריות, אלא גם סלטים וחטיפים טעימים. סלט דיונונים עם אבוקדו כדי להכין מנה זו תזדקק ל: - דיונונים קפואים טריים או טריים - 300 גרם

ג'לי אננס

ג'לי אננס

אננס הוא פרי ייחודי. הוא עשיר בויטמינים (A, C, קבוצה B), יסודות קורט, סיבים. פירות אננס מכילים ברומלין, חומר המסוגל לפרק שומנים. בנוסף, אננס הוא פרי טרופי טעים. אני מציע להכין ג'לי אננס בריא וטעים. זה הכרחי - אננס - 1 יח '; - סוכר - 200 גרם

איך לבשל בשר עם שעועית ברוטב עגבניות

איך לבשל בשר עם שעועית ברוטב עגבניות

ארוחת ערב משפחתית צריכה להיות טעימה, דשנה ובריאה. בשר עם שעועית הוא בדיוק המנה שאפשר להגיש על שולחן הערב. מאמץ מינימלי, מוצרים פשוטים ותוספים לחזירונים יקיריכם. זה הכרחי - 600 גרם בקר או חזיר, - 250 גרם שעועית - 150 גרם בצל, - 200 גרם גזר, - 2 כוסות מיץ עגבניות, - כוס מים אחת - 2 כפות

איך לבשל שרימפס ברוטב Hoisin

איך לבשל שרימפס ברוטב Hoisin

שרימפס ברוטב חזין סיני מסורתי יאהב את מי שאוהב תווים מתוקים במנותיהם. מתכון מאוד פשוט ומהיר לחובבי פירות ים בסגנון אסייתי. זה הכרחי - 16 שרימפסים גדולים; - 2 לימונים; - 4 כפות hoisin (נמכרות בסופרמרקטים גדולים); - 3 כפות דבש

איך לבשל שעועית עם ירקות

איך לבשל שעועית עם ירקות

זה בכלל לא הכרחי להשתמש בבשר ובדגים להכנת ארוחה דשנה. שעועית מבושלת עם ירקות תהווה תחליף מצוין למנות הרגילות בשל העובדה שהיא עשירה בחלבונים וויטמינים הנחוצים לגוף, אשר נשמרים במהלך הטיפול בחום של קטניות. זה הכרחי - כוס שעועית אחת

איך לבשל מולים של קליפה

איך לבשל מולים של קליפה

אם שרימפס וסרטנים הם כבר מוצר שכיח למדי על שולחננו, אז מולים, צדפות אכילות בקונכיות ביווה, פחות פופולריות בקרב הצרכנים. אולי מכיוון שרבים פשוט לא מכירים את השיטות לבישול מולים בבית. זה הכרחי 20 מולים; 2 בצלים; 2 גזרים

מתכון מלפפון קלוי

מתכון מלפפון קלוי

מלפפונים מתגאים במקומם במטבח הרוסי. הם נאכלים טריים, הם משמשים להכנת סלטי ירקות. מלפפון פריך מלוח קל או מלוח הוא חטיף נהדר עם וודקה קרה. מלפפונים לא יכולים להיות רק מלוחים, כבושים, אלא גם מטוגנים. מלפפון קלוי עם מתכון בצל וחומץ אם תרצו להכין תוספת מקורית וטעימה לבשר או לעוף, קחו 750-800 גרם מלפפונים טריים, בצל בינוני אחד, 0

איך מכינים צ'אקוכבילי עוף

איך מכינים צ'אקוכבילי עוף

יש מנה אחת נהדרת. אפשר לקרוא לזה פשוט תבשיל, אבל לעתים קרובות קוראים לזה מילה הרבה יותר יפה ומסתורית - צ'אכוכבילי. בוא ננסה לבשל את זה, אני חושב שזה לא ישאיר אותך אדיש. זה הכרחי ערכת המרק רגילה, זולה, רצוי בקר, אבל אפשר גם עוף

איך לבשל שרימפס טעים בבלילה

איך לבשל שרימפס טעים בבלילה

אתה יכול להכין הרבה מנות טעימות ומקוריות עם שרימפס. אחד מהם הוא שרימפס בבלילה. הם מוכנים בפשטות ובמהירות רבה, תוספת אידיאלית לבירה צוננת. זה הכרחי - 400 גרם שרימפס, - 300 גרם בצל ירוק, - 2 ביצים, - 3 כפות. כפות קמח חיטה, - כף אחת

שרימפס בבלילה

שרימפס בבלילה

שרימפס בלילה יכול להיות מוגש כמנה עיקרית וכמתאבן. הוא טעים מאוד, מתאים לארוחות גדולות ונעשה מהר מאוד. זה הכרחי - שרימפס 450 גרם - 3 עגבניות - 100 מ"ל שמן צמחי - ביצה 1 - לימון אחד - 100 מ"ל חלב - פרורי לחם - קמח - 3 שיני שום - בזיליקום, טימין ומלח לפי הטעם הוראות שלב 1 חותכים את הלימון ל -2 חצאים, סוחטים את המיץ

סלט עוף וגזר קוריאני

סלט עוף וגזר קוריאני

לסלט הגזר הקוריאני יש טעם פיקנטי יוצא דופן. ניתן להכין אותו גם לשולחן הערב וגם לחג. ניתן להחליף בשר עוף, אם רוצים, בחזיר מעושן. רכיבים: 200-250 גרם פילה עוף; 4 פקעות תפוחי אדמה; בצל 1; גזר קוריאני - 150 גרם; סלק 1; ביצה 1

שרימפס מטוגנים ברוטב עגבניות

שרימפס מטוגנים ברוטב עגבניות

מנות פירות הים מאוד בריאות וטעימות. תוכלו לגוון את התפריט במתכון זה, שם השילוב של בייקון ושרימפס יתאים לטעמכם. זה הכרחי - 2 פרוסות בייקון - שרימפס 400 גרם - 2 כפות. רסק עגבניות - כף אחת. פפריקה מעושנת - כף אחת. טימין - כוס גריסת תירס מיידית אחת - חצי בצל לבן - 400 גרם עגבניות משומרות - מלח ופלפל לפי הטעם - 2 כפות

הדרך הקלה ביותר לבשל פילאף

הדרך הקלה ביותר לבשל פילאף

יש הרבה מתכוני פילאף. אבל הגרסה האוזבקית הראשונית ביותר, באופן מוזר, היא הכי קלה להכנה. החשוב מכל, פילאף זה מתקבל עם טלה או עוף. אתה יכול גם להשתמש בבשר חזיר ובשרים אחרים. באופן אידיאלי, קלחת ברזל יצוק משמשת לבישול. אבל אם זה לא המקרה, מחבת פשוטה עם תחתית עבה ודפנות גבוהות תעשה

איך לבשל בקלה עם תפוחי אדמה חדשים בתנור

איך לבשל בקלה עם תפוחי אדמה חדשים בתנור

תפוחי אדמה חדשים הם תוספת נהדרת עבור בקלה אפויה, ולכן בקלה עם תפוחי אדמה חדשים מושלמת הן לארוחה היומית והן לשולחן החגיגי. זה הכרחי - 0.5 ק"ג בקלה - 0.5 ק"ג תפוחי אדמה צעירים - 50 גרם שמן צמחי - 50 גרם חמאה - מיץ לימון - ראש שום קטן - פטרוזיליה, מלח, פלפל לפי הטעם הוראות שלב 1 שוטפים את פילה הדג, הוא צריך להיות ללא עצמות, חותכים אותו לחתיכות, מלח ופלפל

איך לבשל פילאף על האש: חוקים ודקויות

איך לבשל פילאף על האש: חוקים ודקויות

פילאף ריחני בקלחת מעל מדורה הוא מנת פיקניק מעולה במקום קבבים מסורתיים. קשה יותר לבשל אותו על הגריל מאשר על הכיריים. יש צורך לגשת היטב לתהליך כך שהתוצאה תהיה פילאף, ולא דייסת אורז עם בשר. פילאף בקלחת על האש: המלצות חשובות ההצלחה של האירוע כולו תלויה בעיקר בשני דברים :

איך לבשל פילאף טעים

איך לבשל פילאף טעים

הכניסו לחייכם מעט מהמזרח הקסום עם התבלינים הארומטיים הראשיים שלו, האוכל הלוהט הלוהט וכמובן, אווירה מיוחדת סביב עצם הכנת אוכל כזה, בדומה לקודש. במילים אחרות, הכינו פילאף טעים. פילאף אוזבקי רכיבים: - 1 ק"ג טלה; - 1 ק"

איך לבשל פילאף כך שהאורז יהיה פירורי

איך לבשל פילאף כך שהאורז יהיה פירורי

ישנן שתי אפשרויות לבישול פילאף: מרכז אסיה ואיראנית, וריאציות רבות. כל המתכונים מבוססים על מנת התבואה, ברוב המקרים מדובר באורז. וחשוב ללמוד כיצד לבשל פילאף כך שהאורז יתפורר. איך להתמודד עם משחה ולהכין אורז פירורי הסוד של אורז שביר הוא שיש כמה שפחות דבק על פניו

באיזה אורז לבחור: זנים והטבות

באיזה אורז לבחור: זנים והטבות

נכון לעכשיו, ישנם לא מעט זנים של אורז על מדפי החנויות. הם משתנים בצורת תבואה, בצבע, בריח וכמובן במחיר. בפני הקונה עומדת בחירה - מה לקנות למנה מסוימת. יותר ממאה זני אורז מיוצרים בכלכלה העולמית. דגני בוקר אלו גדלים בחלקים שונים של כדור הארץ

איך לבשל את הפילאף האוזבקי המושלם

איך לבשל את הפילאף האוזבקי המושלם

פילאף הוא אחד המנות הביתיות הפופולריות ביותר שמקורן במרכז אסיה. הוא האמין כי העמים המזרחיים הם השולטים באמנות לעשות פילאף אמיתי. עם זאת, במדינות שונות, המתכונים למנה זו נבדלים בניואנסים ובמאפיינים שלהם. מה הסוד של הפילאף האוזבקי המושלם? מבחר מרכיבים פילאף אמיתי מבוסס על שני מרכיבים עיקריים - בשר ואורז

איך לבשל פילאף כמו שצריך

איך לבשל פילאף כמו שצריך

פילאף הוא מאכל חם טעים, משביע ומזין העשוי מבשר ואורז. בעיקר משתמשים בחזיר לפילאף, אך ניתן לבשל אותו גם עם עוף, בקר וכבש - כרצונכם. טיפים להכנה נכונה של פילאף על מנת לבשל פילאף אמיתי ואיכותי, יש לבחון את יחס המוצרים. זכרו כי יש לקחת בשר, אורז וגזר בקילוגרם אחד, לא יותר ולא פחות

אפייה: מתכונים לתה

אפייה: מתכונים לתה

מתכונים פשוטים לאפיית תה. אפילו עקרת בית טירונית תוכל לרצות משפחה עם פשטידה או תבשיל טעים בעזרתם. לפעמים אתה באמת רוצה משהו טעים לתה שלך … ומה יכול להיות טוב יותר ומעורר תיאבון יותר מריח קינמון ופשטידה טרייה במטבח? ישנם הרבה מתכונים פשוטים ומקוריים, שבזכותם אפילו עקרות בית מתחילות יכולות לאפות גליל פרג טעים או קדירה כתומה

איך להכין במהירות עוגה לתה

איך להכין במהירות עוגה לתה

כל אחד יכול להכין עוגה מתוקה לפי המתכון הזה, מכיוון שהיא נאפתה 30 דקות בלבד. זה דורש את החומרים הפשוטים ביותר. זה הכרחי - סוכר - 0.5 כוסות; - ביצים - 1-2 יח '; - ריבה - כוס אחת; - סודה - כפית אחת; - חלב (אפוי) - 2 כוסות

כיצד לאפות לחם דגנים ביצרני הלחם הנ"ל

כיצד לאפות לחם דגנים ביצרני הלחם הנ"ל

אפיית לחם מלא ביצרן הלחם הנ"ל היא קלה כמו הפגזת אגסים, מכיוון שיש תוכנית מיוחדת. במראהו, לחם דגנים מלא בצבע אפור, טעמו דומה ל"דרניצקי ", אך יחד עם זאת הוא הרבה יותר בריא. זה הכרחי - שמן צמחי 2 כפות. - מים 200 מ"

מטבח אסייתי: סוגי אטריות עיקריים

מטבח אסייתי: סוגי אטריות עיקריים

אטריות הן אחד המרכיבים העיקריים במטבח האסייתי. לרוב מגישים אותו צונן עם רטבים שונים או מנות חמות, ומוסיפים אותו גם לסלטים ולמרקים. לכל מדינה אסייתית יש סוגים משלה של אטריות, שונות בהרכב ובצורה. סוגי האטריות העיקריים במטבח האסייתי אודון אודון הוא אטריות רכות מאוד (2-3 ס"

איך לבשל Baursaks קזחית

איך לבשל Baursaks קזחית

Baursaki הוא פינוק חובה בכל שולחן קזחי. אבל לא רק קזחים אוהבים את המנה הזו. Baursaks מוגשים לעתים קרובות לפני הארוחות, עבור תה, עבור חטיפים, עבור sorpa, עבור koumiss. ישנם מתכונים רבים להכנת baursaks. אתה יכול לבשל עם קפיר, חלב, שמרים, סודה

קינוחים קלים לתה

קינוחים קלים לתה

ניתן להכין מנת תה טעימה וקלילה מבלי לנקוט באפייה. נסו להכין קינוח גבינת קוטג 'עדין וסופלה אוורירי, תשמחו את יקיריכם ואת עצמכם. נגבו קילו גבינת קוטג 'דרך מסננת. הוסיפו כוס חלב או יוגורט לקוטג '(אפשר גם שמנת חמוצה), כוס סוכר (או פחות - לפי שיקול דעתכם), חלמונים - 3 חתיכות, אם כי יהיה טעים בלעדיהן

איך לבשל שרך מלוח

איך לבשל שרך מלוח

שרכים גדלים ביערות ברחבי העולם. העלים שלהם יפים מאוד, נוצות, ויוצרים סבך. עם זאת, יופי אינו המעלה היחידה של השרך. צמח זה משמש גם לבישול. עלים טריים של יען וברבן משמשים בדרך כלל למאכל. זה הכרחי שָׁרָך מים מלח צנצנות זכוכית או מיכל אמייל

אפייה מהירה: מתכוני צילום להכנה קלה

אפייה מהירה: מתכוני צילום להכנה קלה

אפייה מהירה תאפשר לכם לאסוף את משפחתכם לתה בערב מבלי לבלות חצי יום על הכיריים. קרואסונים פריכים, מאפינס, פשטידות, ביסקוויטים, לחמניות ולביבות - יש הרבה אופציות ביתיות מהירות. כל אחד מהמתכונים שנבחרו יאפשר לכם לבלות את הערב באווירה חמימה וחמימה

סלט פרחי שרך

סלט פרחי שרך

קשה להפליא למצוא פרח שרך במבצע, ולכן הסלט הזה מורכב למדי, אך מעודן מאוד. אתה יכול בקלות להפתיע את האורחים שלך בזה. הקפידו לנסות לבשל אותו לפחות פעם אחת, ולא תישארו אדישים אליו. זה הכרחי - 3 יח '. תפוחי אדמה אדומים - 10 חתיכות

איך מכינים סלט שרכים

איך מכינים סלט שרכים

מנות שרך עדיין אקזוטיות על שולחננו. עם זאת, מוצר דל קלוריות זה מכיל חומרים שימושיים רבים: חלבונים הניתנים לעיכול, ריבופלאבין, חומצות ניקוטיניות, גלוטמיות ואספרטיות, כמו גם יוד, נחושת, זרחן, סידן ומיקרו אלמנטים אחרים הנחוצים לגוף. במזרח הרחוק ובקוריאה, השרך פופולרי בהחלט

איך לבשל שרך טרי חתוך

איך לבשל שרך טרי חתוך

עד הקיץ רבים נוטים לאכול אוכל קל ועשיר בויטמינים. חובבי ירק עשויים לחבב שרך - עשב יער, שאינו נחות בתכונות שימושיות מחומץ ושום בר. איך לאסוף שרכים כשנכנסים ליער לשרכים, תשכחו משיחים עם עלים ירוקים נוצות. שרך היער - ברקן - נחשב מתאים למאכל אדם

עוגה צרפתית "Ptifour"

עוגה צרפתית "Ptifour"

השם "Ptifour" מקורו בשפה הצרפתית (petits fours) ומשמש להתייחס למבחר עוגיות קטנות (או עוגות) מסוגים שונים. עוגת Ptifur עשויה מבצק אחד (לחם קצר, ביסקוויט או בצק עלים), אך שונה בתוספות ובקישוט. זה הכרחי בצק: - 120 גרם קמח

איך מכינים עוגות בשר טג'יקיות

איך מכינים עוגות בשר טג'יקיות

כשיש רצון לבשל במהירות וטעים, המתכון לעוגות בשר טג'יקיות יבוא להצלה. עלות האוכל והזמן מינימלית, והתוצאה היא מנה לבבית ובשרית עם קרום פריך מעורר תיאבון. זה הכרחי - קמח - 400 גרם - מים - מעט פחות מכוס רגילה - ביצה - חתיכה אחת - מלח לטעימה - בשר טחון - 400 גרם - בצל - 3-4 חתיכות - ירקות (פטרוזיליה, שמיר, כוסברה) - חבורה אחת - מי קרח - כוס אחת - מלח, פלפל, תבלינים אהובים - לפי הטעם - שום - 2-3 שיני (לפי הטעם והרצון) - שמן צמחי הוראות של

לחם שטוח קביל

לחם שטוח קביל

קביל לחם שטוח ממוצא אלג'יראי. המילוי שלה עשוי עגבניות ויש לו קרום פריך. את הטורטיה קל מאוד להכנה. מתברר שהוא עדין, משביע וטעים. תוכלו להפתיע את האורחים שלכם עם מנה כזו. זה הכרחי - סולת 250 גרם - 80 מ"ל שמן צמחי - 25 מ"

איך לבשל דומילאמה באוזבקית

איך לבשל דומילאמה באוזבקית

דימליאמה היא מנה טעימה ומשביעה מאוד מהמטבח האוזבקי, שמכינים מבשר וירקות שונים. טיגון מקדים אינו נדרש להכנת אוכל - כל המרכיבים נערמים זה על גבי זה ונבשלים במיץ שלהם. הודות לכך, ירקות שומרים על כל התכונות המועילות שלהם והויטמינים. פינוק כזה מתקבל בתזונה, ניתן לתת אותו אפילו לילדים קטנים ללא חשש

איך מכינים שרבט מלון

איך מכינים שרבט מלון

קינוח קר ומתוק זה אינו מכיל כימיה כלשהי. מבוגרים וילדים יכולים לפנק את זה. מלון לשרבט צריך בשל, מתוק. כמות הסוכר תהיה תלויה במתיקות המלון. זה הכרחי - 700 גרם מלון; - 4 קיווי; - 1/2 כוס סוכר; - כף אחת. כף מיץ ליים; - קורט מלח

איך מכינים סורבה דומדמניות שחורות

איך מכינים סורבה דומדמניות שחורות

סורבה דומדמניות שחורות בטארטלטות שקדים יהווה קינוח מצוין לארוחת ערב חגיגית. סלים נפלאים בטעם שקדים וסורבה קריר מעט חמצמץ יפתיעו אפילו את הגורמה המבחין ביותר. מרכיבים לסורבה: דומדמניות שחורות - 250 גרם; אבקת סוכר - 100 גרם; מים - 100 גרם

איך מכינים שרבט

איך מכינים שרבט

לשרבט יש טעם עשיר, בהיר ומרענן. נראה שהוא נמס בפה, כי הוא עשוי בעיקר מסוכר עם תוספות שונות. בעקביות, הקינוח הזה דומה למשהו בין סורבה לגלידה. אנשים בבית מרבים להתנסות בהכנת המתיקות הזו, תוך קבלת מוצר חדש לחלוטין בהרכב ובטעם. אנו ממליצים לכם להתנסות גם - להכין שרבט ממנדרינות או אפרסמונים ופסיפלורה

איך לבשל סלט צמיד רימונים

איך לבשל סלט צמיד רימונים

סלט צמידי רימון, ככלל, הוא בין הסלטים לשולחן החגיגי. הסלט טעים ומשביע מאוד. השילוב ההרמוני בין עוף, סלק וגרגירי רימון הופך את המנה למעניינת, והספגת המיונז הופכת את הסלט לעסיסי. זה הכרחי 500 גרם. פילה עוף 500 גרם. תפוחי אדמה 300 גרם

כיצד לבשל במהירות תפוחי אדמה עם פטריות

כיצד לבשל במהירות תפוחי אדמה עם פטריות

תפוחי אדמה הם מוצר חיוני בכל מטבח. בעזרתו ניתן להכין מנות רבות ושונות, החל מלביבות תפוחי אדמה בסיסיות ועד פשטידות. זה טוב בכך שאתה יכול להקציף ממנו ארוחת ערב טעימה ולבבית מבלי להתאמץ הרבה. בחר בעצמך את התבלינים לבישול. מעוף הפנטזיות על בישול הוא בלתי מוגבל

חזה מעושן וסלט גזר קוריאני

חזה מעושן וסלט גזר קוריאני

פשוט מאוד ומהיר להכין סלט, שאחד המרכיבים בו הוא גזר בסגנון קוריאני. ניתן לקנות אותו כמעט בכל מקום, זה משתלב עם מוצרים רבים, לא רק מבלי לקלקל את טעמם, אלא להפך, מעשיר אותו ומעניק לו פיקנטיות. סלטים של עוף הם מהפופולאריים ביותר בקרב כל מוצרי הבשר

איך לבשל כרוב פרובנס

איך לבשל כרוב פרובנס

כרוב פרובנס נחשב לסלט מוכן, הכולל ירקות רבים נוספים בנוסף לכרוב. פרובאנס מתבשל במהירות, אך ניתן לאחסן אותו למשך שבועיים לכל היותר, ולכן כרוב זה נקרא סלט למשך מספר ימים. עם זאת, נסיבה זו אינה מונעת מכם ליהנות מהטעם המדהים של כרוב פרובנס. זה הכרחי דרך 1:

איך לבשל סלט צמיד רימונים עם עוף

איך לבשל סלט צמיד רימונים עם עוף

סלט צמיד רימונים הוא אחד הסלטים היפים והטעימים ביותר במטבח הרוסי. קל להכנה וטעמו מדהים. הסלט הזה יהפוך ללא ספק לקישוט שולחן חגיגי. העיצוב היפהפה והעסיסיות של מרכיביו לא ישאירו את הסלט הזה בלי תשומת לב האורחים. זה הכרחי - 500 גרם עוף מעושן

איך מכינים סלט צמיד רימונים

איך מכינים סלט צמיד רימונים

סלט צמיד רימונים הוא סלט חגיגי המקשט בהרמוניה כל שולחן. המתכון למנה זו פשוט מאוד, צריך רק לנסות ולהשקיע מעט זמן בהכנתה. זה הכרחי סלק - 3 יח '; תפוחי אדמה - 3 יח '; ביצים - 3 יח '; רימון - 2-3 יח '; שום - 2-3 שיני

מה ההבדל בין פילאף מתקפל

מה ההבדל בין פילאף מתקפל

ישנם סוגים רבים של פילאף, טכנולוגיות להכנתו. רק באוזבקיסטן יש, למשל, מספר זהה לזה של ערים גדולות. אך ישנן שתי אפשרויות עיקריות להכנתו: קלאסי וקיפול, שהוכן לרוב בחגים. בגרסה הקלאסית הכל די פשוט: את המנה מכינים בקדרה אחת. במקרה זה, בצל, גזר ובשר מטוגנים על אש גבוהה בכמות גדולה של שמן צמחי

אורז Devzira: יתרונות ושימושים בבישול

אורז Devzira: יתרונות ושימושים בבישול

Devzira הוא זן אורז מיוחד שגדל רק בעמק פרגנה הפורה. התנאים הייחודיים של מקום זה מאפשרים להשיג מוצר אידיאלי להכנת פילאף ומכוסה באבקה חומה שמנת. אורז דבזירה הוא פירורי מאוד, קטיפתי וארומטי. היתרונות והיתרונות של המוצר בימים ההם, אורז דבזירה נקרא גם "

איך לבשל פילאף או אורז

איך לבשל פילאף או אורז

פילאף הוא מנה לבבית וטעימה. לכל עם יש מתכונים משלו להכנתו. החובה ביותר היא תוספת תבלינים, שבלעדיה פילאף ייחשב לדייסה פשוטה. בדרך כלל מבשלים אותו בקלחת, אך אם אין, אפשר להשתמש בברווז פשוט. להכנת פילאף משתמשים בדרך כלל באורז ארוך. במקרה זה, המנה מתגלה כמפוררת, ארומטית ומשביעה

סלט תאילנדי חם

סלט תאילנדי חם

סלט בקר וירקות טעים ומתובל להפליא מוגש חם. רוטב דגים תאילנדי ורסק קארי ירוק נמצאים כיום כמעט בכל סופרמרקט. זה הכרחי - פלפל צ'ילי אדום - 1 יח '; - שן שום אחת; - כפית אחת של רוטב דגים תאילנדי; - כף אחת. כף ממרח קארי ירוק תאילנדי

איך מכינים יוגורט דל שומן ביתי

איך מכינים יוגורט דל שומן ביתי

יוגורט הוא לא רק טעים, אלא גם ארוחת בוקר בריאה. הודות לחיידקי חומצה לקטית, למוצר יש השפעה מיטיבה על מערכת העיכול ועל תהליכים מטבוליים המתרחשים בגוף. בנוסף, לא כולם יודעים כי מוצר החלב החמוץ הפופולרי ביותר רוכש את הטעם והמרקם המתאימים כתוצאה מתהליך התסיסה של חלב מלא או רזה

נקניק מיובש בבית

נקניק מיובש בבית

נקניק מיובש (סוז'וק) הוא נקניק מוצק יבש הנפוץ בקרב העמים המאכלסים את טורקיה, קרואטיה, יוון, ארמניה, ג'ורג'יה, קירגיזסטן וכו '. הכנת המנה הזו לוקחת הרבה זמן ומאמץ. בישול נקניקים יבשים בבית אינו קשה, אך זה לוקח לא מעט זמן, כמו גם התמדה מצד המומחה לקולינריה

נקניק מיובש בבית: מתכונים שלב אחר שלב עם תמונות לבישול קל

נקניק מיובש בבית: מתכונים שלב אחר שלב עם תמונות לבישול קל

אנשים רבים יודעים שלנקניקיות בחנות יש הרכב מפוקפק למדי, ולכן הם מזיקים לגוף. אבל מה אם אתה רוצה לשמור על בריאותך ולאכול נקניקיית גורמה טעימה? זה פשוט - אתה צריך לבשל נקניקיות בריפוי יבש במו ידיך. זה לא קשה. נקניקיה נרפאה מיוצרת מבשר באיכות גבוהה ללא כל טיפול בחום

איך מכינים נקניקיות חזיר ביתיות

איך מכינים נקניקיות חזיר ביתיות

נקניקיות תוצרת בית באמת ימשכו את כל הגברים. מתאבן זה מוגש חם יחד עם בירה קרה וימלא את הבית בארומה נפלאה. זה הכרחי - 600-650 גרם שומן חזיר - מלח - פלפל שחור טחון - מים - 2.5 ק"ג חזיר - 3 ראשי שום הוראות שלב 1 הכן את המעיים מבעוד מועד

מאיזה דגנים עשוי שיבולת שועל ובאיזה אופן

מאיזה דגנים עשוי שיבולת שועל ובאיזה אופן

עד לפני חצי מאה נעשה שימוש נרחב בשיבולת שועל כמוצר טבעי להכנת מאכלים מזינים ובריאים רבים. כיום, מוצר זה, למרבה הצער, נעלם כמעט ממכירתו, ללא יכולת לעמוד בתחרות עם שיבולת שועל ודגנים מיידיים אחרים. יש דעה כי שיבולת שועל ברוסיה נשכחת לחלוטין ללא ראוי וכי הגיע הזמן להחזיר את המוצר הייחודי הזה למדפי החנויות

איך להכין קונסומה

איך להכין קונסומה

Consomé היא מאכלים מהמטבח הצרפתי. זהו מרק חזק מובהר בתוספת תבלינים שונים. במטבח הקלאסי בדרך כלל מדובר במרק בקר או עוף, אך המסעדות בעולם הרחיקו לכת הרבה יותר - הן מציעות הרבה ירקות ופירות, מרק תזונתי, מרק קל או אפילו מרק יין. קונסמה עם קלות בצל רכיבים:

נקניק מבושל תוצרת בית: מתכון

נקניק מבושל תוצרת בית: מתכון

נכון לעכשיו, פחות עקרות בית קונות נקניקיות בחנויות, ומעדיפות להכין מוצר זה לבדן. וזה לא מפתיע מכיוון שחלפו הימים בהם מוצרי הבשר הללו הכילו אך ורק מרכיבים טבעיים ולא היו רק טעימים, אלא גם שימושיים. אני מציע לבשל נקניק חזיר מבושל, בסופו של דבר המוצר יתגלה כרגיש מאוד

איך ומתי הופיעו לביבות

איך ומתי הופיעו לביבות

מקובל לרוב כי לביבות הן מנה רוסית ראשונית. המאכל היפהפה, הריחני והזהוב הזה אהוב על רבים. הם מוכנים בדרכים שונות, אך הם טעימים באותה מידה. ישנן מנות רבות הכוללות לביבות. לביבות ברוסיה ההיסטוריה של מקור הפנקייק חוזרת לעבר הרחוק

איך ממליחים בקלה

איך ממליחים בקלה

בקלה היא אחד מאותם מיני דגים ייחודיים שלעולם לא משעממים. הוא חי בים הלבן ובאוקיאנוס הארקטי ונחשב לדג ימי גדול. למרבה הצער, בקלה טרייה היא מאוד גחמנית לאחסון, ולכן מומלץ להמליח אותה לאחר התפיסה. מלוח, אין לו ריח נעים במיוחד, אבל הוא לא מאבד מתכונות התזונה והטעם שלו

בורגול בורדו

בורגול בורדו

אחד המאפיינים של המטבח הצרפתי הוא השימוש הפעיל ביין לבן ואדום בבישול. דוגמא לכך הוא המתכון הקלאסי לתבשיל בקר, אליו מוסיפים יין אדום כדי להוסיף טעם וארומה במהלך הבישול. זה הכרחי - 1.5 ק"ג בשר בקר ללא עצמות; - 1 ק"

איך לבשל מרינדת נאבגה מטוגנת

איך לבשל מרינדת נאבגה מטוגנת

בגלל המחסור בעצמות קטנות ושומן, נאווגה הוא מזון מצוין לתזונה, לתינוקות ולתזונה רפואית. קל לבשל מכיוון שאין צורך לשנותו. מומלץ לאכול נבאגה מינואר עד מרץ, מכיוון שהיא שימושית במיוחד בשלב זה. בשר הדג לבן-שלג, רך וטעים, ומרינדת העגבניות והירקות מעניקה לו טעם מיוחד

איך מכינים נקניקיית בשר צבי

איך מכינים נקניקיית בשר צבי

בשר צבי הוא בשר עדין וטעים הפופולרי בקרב עמי רוסיה ואירופה. הבשר קצת קשה ובעל צבע חום. נקניקיית בשר צבי היא מעדן אמיתי. נקניקיית בשר צבי להכנת נקניקיית בשר צבי תצטרכו: - 2 ק"ג בשר צבי; - 400 גרם שומן חזיר; - גזר - 1 יח

איך לשמור נקניק

איך לשמור נקניק

נקניקיות מבושלות מאוד פופולריות בימינו. הם מוכנים מבשר טחון מומלח בטמפרטורה של 80 מעלות. חיי המדף של נקניקיות מבושלות הם לא יותר משלושה ימים. נקניקיות מעושנות וחצי מעושנות ניתן לאחסן במקרר עד שבועיים. לנקניקיות גולמיות מעושנות חיי המדף הארוכים ביותר - עד חודש

בישול חזה עוף ממולא ברוטב שמנת פטריות

בישול חזה עוף ממולא ברוטב שמנת פטריות

חזה עוף הוא לא רק מוצר בריא, אלא גם טעים, אם הם מבושלים כמובן. וחזה עוף במילוי כוסמת ופטריות הם מנה לבבית וטעימה להפליא. זה הכרחי - 4 חזה עוף (פילה ללא עור); - 2 כפות. מים; - מחשב אחד. בצל נורה; - 500 גרם פטריות (רצוי שמפיניון)

חזה עוף במילוי חמוציות

חזה עוף במילוי חמוציות

חזה עוף במילוי חמוציות הם מאכל יוצא דופן למדי. רשאי לרצות רק את מי שלא נגד בשר מתוק. חשוב להשתמש בקרקרים טריים במתכון זה. בזכות החמוציות המילוי יהיה ארומטי מאוד, ובשר החזה יהיה טעים. זה הכרחי - פלפל; - מלח; - חמאה - 2 כפית

משהו חדש: 5 מתכונים מקוריים לחזה עוף

משהו חדש: 5 מתכונים מקוריים לחזה עוף

חזה עוף הוא מוצר תכליתי. זה יכול להיות מטוגן, מבושל, מבושל, אפוי. ומה לעשות כשהכל כבר נוסה? כמובן, חפשו מתכונים חדשים והתנסו. כל המתכונים מיועדים לארבע מנות. חזה עוף עם עגבניות ופירורי לחם רכיבים: חזה עוף (פילה) ללא עור 4 יח ', פרוסות לחם 4 יח', 2 כפיות עשבי תיבול יבשים, פחית אחת (400 גר ') עגבניות משומרות, שן שום אחת, כפית רסק עגבניות, שעה אחת

איך לבשל עוף ממולא עם לביבות

איך לבשל עוף ממולא עם לביבות

עוף ממולא הוא מאכל לשולחן חגיגי. כדי להכין אותו תצטרכו מיומנות מיוחדת בחיתוך עוף והרבה זמן, אך כל המאמצים ישתלמו יפה, האורחים והיקרים לכם ישמחו. זה הכרחי - פגר עוף - 1 יח '; - לביבות - 7 יח '; - אורז - 1/2 כוס; - ביצה - 3 יח

איך לבשל כבד בקר

איך לבשל כבד בקר

כבד בקר הוא מוצר בריא מאוד, עשיר בחלבון, המכיל את כל חומצות האמינו הדרושות לגוף האדם, ויטמינים ומיקרו אלמנטים שונים. יחד עם זאת, תכולת השומן בכבד היא מינימלית - רק 2-4%. תכונות אלו הופכות את הכבד לבלתי הכרחי בתזונה של ילדים, נשים בהריון ואלה שעוקבים אחר דיאטה

איך לבשל איילים בצורה טעימה

איך לבשל איילים בצורה טעימה

בשר איילים, כמו ציד אחר, הוא מוצר יקר ובריא מאוד. בשר זה אינו מקולקל על ידי סמים, הורמונים מלאכותיים. בשר איילים קשה למדי, ולכן הוא דורש עיבוד נוסף. לפני הבישול מומלץ לשמור אותו במרינדה ודברים עם שומן חזיר. טיפול זה הופך את האיילים לרכים ורכים

קדירת תפוחי אדמה עם אורז, בשר טחון וירקות

קדירת תפוחי אדמה עם אורז, בשר טחון וירקות

תבשיל תפוחי אדמה טעים ולבבי יאהב את האורחים וגם את משקי הבית. זה הכרחי 15 תפוחי אדמה בינוניים (8 גדולים), 1 ק"ג טחון, כוס אורז ארוך, 1 פלפל, עגבנייה גדולה אחת, עשבי תיבול (שמיר, פטרוזיליה), מלח / פלפל לפי הטעם, 250 מ"

איך מכינים סטייק בקר קלאסי

איך מכינים סטייק בקר קלאסי

סטייק הוא נתח בשר שטוגן עד לבישולו. להכנתו משתמשים בסוגים שונים של בשר עסיסי ונימוח. גוון את התפריט הביתי שלך עם המנה הנפלאה הזו. סטייק בקר קלאסי לבישול תזדקק למוצרים הבאים: - בשר בקר טרי (עיסה) 750 גרם; - 4 כפות חמאה; - קצת כל ירק לבקשתך

איך קוצרים ירקות

איך קוצרים ירקות

בעונת קציר הירקות, עליכם לחשוב כיצד לשמור ירקות לשימוש עתידי בכדי לגוון את התזונה בחורף ולהעשיר את התזונה בויטמינים המתקבלים מתכשירים תוצרת בית. כל הירקות שיש לאחסן ומיועדים לקציר חייבים להיות בריאים, ללא תכלילים ונזקים. זה הכרחי ירקות צנצנות זכוכית חָבִית מלח סוכר חומץ לְתַבֵּל תנור אפיה תבנית אפייה

נקניק מבושל ביתי

נקניק מבושל ביתי

המתכון לנקניק מבושל טעים בטירוף במו ידיכם. פחות קלוריות וללא חומרים משמרים. מה יכול להיות נפלא יותר, במיוחד עבור אלו המקפידים על תזונה נכונה? רכיבים: חזה עוף - 800 גרם; קרם - 400 מ"ל; ביצת עוף (חלבון בלבד) - 4 יח

איך מכינים מאכלי נוחות ביתיים

איך מכינים מאכלי נוחות ביתיים

מאכלי נוחות תוצרת בית הם אלטרנטיבה מצוינת למוצרים שנקנו בחנות. הם חוסכים את זמן עקרת הבית ומאפשרים לכם להאכיל את המשפחה בארוחת ערב טעימה תוך מספר דקות תוך חסכון בכסף. מתכונים למוצרים חצי מוגמרים תוצרת בית יכולים להיות מגוונים מאוד, מכיוון שכל מה שמציע יצרני המפעלים ניתן להכין בבית ללא קושי רב

איך קונים מצרכים לשבוע

איך קונים מצרכים לשבוע

קניות יומיומיות אורכות זמן רב. כתוצאה מכך עלולים להצטבר מרבצי מזון במקרר, וייתכן שלא יהיו מספיק חומרים להכנת הארוחות הרצויות. כדי למנוע הוצאות כספיות וזמן מיותרות, נסה לקנות מצרכים פעם אחת במשך כל השבוע. תפריט לשבוע לפני רכישת מזון הכינו תפריט לשבוע

איך מכינים תפריט לשבוע

איך מכינים תפריט לשבוע

אתם אוהבים לבשל ולפנק את המשפחה בארוחות טעימות ובריאות. אבל לפעמים אתה לא יודע מה לבשל לארוחת צהריים או ערב, או שאתה שוכח לקנות את המצרכים הדרושים מראש. הכנת תפריט לשבוע יכולה לחסוך לכם זמן וכסף ולעזור לכם להשתמש טוב יותר במצרכים. זה הכרחי עט

אילו הכנות לקראת החורף לעשות ביולי

אילו הכנות לקראת החורף לעשות ביולי

אמצע הקיץ הוא הזמן לשימורים פעילים ותחילת העיבוד של פירות יער, פירות, עשבי תיבול וירקות עונתיים. שמירה על אוכל טרי וטעים ככל האפשר לחורף היא משימה מפחידה. כדי להתמודד איתו, כדאי להדגיש משימות עדיפות ולפקח על תזמון תחילת ועונה של פרי מסוים. לפני שתחליט מה, איך ובאיזה כמויות לקצור לחורף ביולי, אתה צריך לקחת בחשבון כמה גורמים:

קציצות חזיר ובשר בקר: מתכוני צילום שלב אחר שלב לבישול קל

קציצות חזיר ובשר בקר: מתכוני צילום שלב אחר שלב לבישול קל

טעמם של קציצות ביתיות תלוי בעיקר ברכיבי הבשר. בשר חזיר ובשר טחון נחשב אוניברסלי, איתו הקציצות עסיסיות. בנוסף לתוספות נפוצות בצורת ביצים ולחם ספוגות בחלב, ניתן להוסיף לבשר הטחון תפוחי אדמה גולמיים מגורדים, מגוון ירקות, דגני בוקר, סולת וכל מיני תבלינים

נקניק מבושל בבית: מתכוני צילום שלב אחר שלב לבישול קל

נקניק מבושל בבית: מתכוני צילום שלב אחר שלב לבישול קל

רוב הנקניקיות הנמכרות בחנויות טעימות אך לא בריאות. אחרי הכל, כדי שהמנות האלה לא יתקלקלו לאורך זמן, וטעמן ומראהן אטרקטיבי ככל האפשר עבור הקונים, כל מיני חומרים משמרים וצבעים מתווספים אליהם. לא, כמובן, יש נקניקיות במבצע ללא תוספים אלה, אך מחירם של מוצרים אלה גבוה

איך לבשל רוטב סויה

איך לבשל רוטב סויה

היפנים משתמשים ברוטב סויה כמלח שלהם. רוטב שהוכן כראוי מכיל מלח ים והוא בריא מאוד. לכן, חיידקי החומצה הלקטית של הרוטב משפרים את תפקוד הקיבה. זה הכרחי לרוטב סויה ביתי: 100-120 גרם פולי סויה; 2 כפות חמאה; מרק עוף מובהר 50 מ"

איך לקלף כראוי עור רימונים? מה הדרך הטובה ביותר לאכול רימון?

איך לקלף כראוי עור רימונים? מה הדרך הטובה ביותר לאכול רימון?

רימון הוא אחד הפירות הבריאים ביותר על פני כדור הארץ. הוא מכיל כמות עצומה של ויטמינים ומינרלים שונים. מתחת לקרום אדום כהה עבה, מוסתרים לפחות ארבע מאות זרעים עם עיסה עסיסית, המופרדים על ידי סרט קרום דק. רימון הוא אחד מאותם מוצרים נדירים בהם הכל שימושי - מיץ, קליפה, דגנים, זרעים

איך לבשל טריפה

איך לבשל טריפה

מנות טריפה אינן מופיעות לעיתים קרובות על השולחן. זה הכל על המוזרויות של הכנת הפסולת הזו. אך למרות מורכבות העיבוד הראשוני, טריפה היא הבסיס למאכלים לאומיים רבים. אז קוריאנים במרכז אסיה משתמשים בזה לבישול הוא, הפולנים - מתקלפים בוורשה. בשר טלה או עגל, מבושל עם שיבולת שועל ומתובל בשפע עם בצל ופלפלים, הוא המאכל הסקוטי הלאומי

ריבת דומדמניות אדומות

ריבת דומדמניות אדומות

ריבת דומדמניות אדומה היא תענוג בריא. דומדמניות אדומות משפרות את התיאבון, משפרות את חיסול הרעלים, מסייעות לטיפול במחלות במערכת העיכול ומעכבות התפתחות של ניאופלזמות. זה הכרחי 1 ק"ג דומדמניות אדומות, ק"ג סוכר מגורען הוראות שלב 1 מוציאים את הגרגרים מהזרדים, שוטפים אותם במסננת ונותנים למים להתנקז

איך מכינים סלט עם עלי תירס

איך מכינים סלט עם עלי תירס

סלט תירס מתאים מאוד לסלט ירקות, מה שהופך אותם למלוחים, טעימים ורכים יותר. טעמו חריף ורך. זה הכרחי -150 גרם אספרגוס -150 גרם סלט תירס -100 גרם מלפפונים כבושים -300 גרם תפוחי אדמה -2 גזרים -1 בצל -3 כפות. l. שמן זית -2 כפות

איך מכינים סלט ירוק

איך מכינים סלט ירוק

סלט ירוק נקרא גם מנה של עשבי תיבול וירקות, וגם תרבות ירקות בריאה. עלי חסה ירוקים מועשרים בויטמינים, מינרלים, סיבים. הם דלים בקלוריות ובריאים מאוד. וזה, כמובן, חשוב לאנשים שמנהלים אורח חיים בריא. עדיף להבדיל אותם לפי טעמם. פריך - קרחון, רומיין

איך מכינים סלט ירוק בהיר

איך מכינים סלט ירוק בהיר

סלטים ירוקים נבדלים על פי מראהם וטעמם, שנעה בין ניטרלי לחריף וקשוחני. כיום מגדלים יותר מאלף סוגים של סלטים ירוקים, המחולקים לכרוב ועלים. להכנת סלט, עדיף להשתמש בעלים פריכים, כמו עלי חסה או רומנו. סלט ירוק עם שמנת וגבינה - 400 גרם עלי חסה ירוקים

סלט קריל: מתכוני צילום שלב אחר שלב להכנה קלה

סלט קריל: מתכוני צילום שלב אחר שלב להכנה קלה

עקרות בית רבות שואפות להפתיע את האורחים במנות יוצאות דופן וטעימות. אם שום דבר מקורי לא עולה בדעתכם, תוכלו להכין סלט עם בשר שרימפס אטלנטי, שאינו כל כך פופולרי בבישול, אך בעל טעם ייחודי. קריל הוא תושב האוקיאנוס השקט שבשרו נבדל על ידי טעם קל ורגישות מיוחדים

עוגת תות עם שכבת קורד

עוגת תות עם שכבת קורד

מה אפשר להכין עם תותים? כן, הרבה דברים טעימים! זה יכול להיות משקה פירות, קוקטייל, גלידה, קינוח או אפילו עוגה. לדוגמא, עבור עוגת תות עם שכבת קורד, את גרגרי היער חותכים לפרוסות גדולות ונמזגים לג'לי. זה יוצא לא רק יפה, אלא גם טעים, ולוקח מינימום זמן להתעסק בבצק, מכיוון שתצטרכו לאפות שתי עוגות בלבד על פי מתכון פשוט

עוגת עוגיות בחמש דקות

עוגת עוגיות בחמש דקות

אם אין לכם זמן לבשל קינוח מורכב, ואתם רוצים להפתיע את האורחים שלכם במשהו יוצא דופן, הכינו עוגה מעוגיות. קל לביצוע, הוא ישמח אפילו את השן המתוקה הכי הבחנת עם הטעם העדין שלה. העוגות בעוגה זו אינן דורשות אפייה, מה שמקטין משמעותית את זמן הבישול

איך אפשר להשתמש בבלנדר

איך אפשר להשתמש בבלנדר

בלנדר הוא מכשיר נוח שבעזרתו תוכלו לבשל את הארוחות המועדפות עליכם מדי יום, וכך לחסוך זמן. הכרת כמה מתכונים פשוטים ושינוי המרכיבים שלהם יעזרו לך להפיק את המרב ממכשיר זה. זה הכרחי - גלידה - חלב - בננות - מלפפון - עגבניות - פלפל ירוק - מלח - שום - שמן זית - חומץ בן יין - פירות - קרח - ביצים - סוכר - חרדל - לימון - שמן צמחי - תבלינים הוראות שלב 1 השתמש בבלנדר להכנת קוקטיילים

מתכוני בלנדר

מתכוני בלנדר

עקרות בית מודרניות יודעות שהעוזרת הראשונה שלהן במטבח היא ללא ספק בלנדר. מכשיר מטבח זה מסוגל לא רק לקצוץ במהירות אגוזים או להקציף קוקטייל. בעזרת בלנדר תוכלו להכין מרק מחית עדין וטחון את הבשר לבשר טחון. סוגי בלנדרים לכן, בלנדר אינו אלא מכשיר מטבח ביתי אשר נועד לקצוץ קרח, לטחון מזונות שונים ולהקציף כל מיני נוזלים

איך לבשל כרוב מבושל עם בשר

איך לבשל כרוב מבושל עם בשר

כרוב מבושל טעים ומזין עם בשר הוא מנה נהדרת לארוחת הערב. שום ופלפלים חריפים יוסיפו למנה פיקנטיות וחריפות. ובשר עסיסי יהפוך את הארוחה ללבבית. זה הכרחי 400 גרם. בָּשָׂר 600 גרם. כרוב לבן 3 עגבניות 2 בצלים בינוניים גזר אחד 2 שיני שום כוס מרק אחת מלח 1 כפית סוכר פלפל שחור טחון 2 עלי דפנה 1/2 תרמיל פלפל חריף אדום שמן צמחי לטיגון יְרָקוֹת הוראות שלב 1 שוטפים את הבשר, מייבשים וחותכים לחתיכות

איך מוחמצים פטריות צדפות

איך מוחמצים פטריות צדפות

פטריות צדפות, או כשמם כן כן, פטריות צדפות נהדרות לכבישה אקספרס בכמה דרכים. יש להם טעם וארומה עדינים מיוחדים שעשויים בהחלט להתחרות בפטריות הכפר הכבושות. זה הכרחי למתכון הראשון: פטריות צדפות; בצל; מלח; פלפל שחור; עלי דפנה

מה אפשר לבשל מכרוב ובשר

מה אפשר לבשל מכרוב ובשר

כרוב ובשר הם מרכיבים הנמצאים לעיתים קרובות במתכונים למאכלים מסורתיים של מדינות רבות. ומסיבה טובה. אחרי הכל, כרוב הוא ירק בריא מאוד, עשיר בויטמינים ומינרלים. החלבון הכלול בבשר שימושי לא פחות. במקביל, שני המוצרים הללו, בנוסף ליתרונותיהם, מעניקים ארוחה טעימה וארומטית

איך חותכים פלפל לרצועות

איך חותכים פלפל לרצועות

חיתוך הפלפל לרצועות אומר שהירק צריך להכין בחתיכות דקות ואחידות. סוג זה של חיתוך נקרא בצורה אחרת התאמה, ז'וליין, אלומט וכו '. פלפלים המוכנים עם קשים משמשים במתכונים קולינריים שונים. זה הכרחי - פלפל טרי; - קרש חיתוך; - מים