אוכל בריא
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אם קניתם סלמון ואינכם יודעים כיצד לבשל אותו, או שאינכם אוהבים את הטעם הטיפוסי ה"דגי "של דג אדום, אז המנה הזו מושלמת עבורכם. תהליך הבישול לא מצריך הרבה מרכיבים ולא לוקח הרבה זמן. שמחו את המשפחה והחברים שלכם עם פירות ים טעימים, תוך שמירה על כוחכם וסבלנותכם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
יקיטורי הוא מאכל יפני מסורתי. הוא מורכב מחתיכות עוף על שיפודי במבוק, מטוגנות על גחלים. היפנים שחוזרים הביתה מהעבודה קונים לעיתים קרובות בירה וקבבים ריחניים אלה. בשר שמוכן על פי מתכון זה מוגש לעיתים קרובות במפעלי שתייה יפניים (izakaya). רכיבים:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קבב מבושל בטבע הוא ללא ספק שונה מזה שבושל במיקרוגל. עם זאת, אם מסיבה כלשהי אי אפשר לצאת לאוויר הצח, מדוע לא לנצל את ההזדמנות לבשל שיפודי עוף במיקרוגל. רכיבים: מלח - קורט; תבלינים (בזיליקום, פטרוזיליה, מיורן, רוזמרין) - לפי הטעם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
גולאש טורקיה הומצא במקור בהונגריה. כיום המתכון הזה התפשט בכל רחבי העולם ויש לו מספר עצום של וריאציות. ברוסיה נהוג להשתמש בו עם תוספת כלשהי. להלן הגרסה הנפוצה ביותר של גולאש הודו בסיר איטי, אשר יאהב את כולם, ללא יוצא מן הכלל. רכיבים:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ריבת פפאיה לאדם רוסי היא פלא, כי המנה אקזוטית. ובין היתר זה גם מאוד בריא. פפאיה נאכלת לרוב גולמית, ללא עור וזרעים. אם איכשהו סיימתם עם הפרי האקזוטי הזה, הכינו ממנו ריבה ולא תתחרטו. רכיבים לימון - 1 יח '; סוכר - 400 גרם; פפאיה - 500 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרקים על בסיס סלרי הם תמיד בריאים וקלים מאוד. ניתן להוסיף כמות מסוימת של ירקות טריים למרק כזה ותקבלו מנת ויטמינים נפלאה. המרק טעים ועשיר מאוד, אם כי אין בו בשר לחלוטין. רכיבים: מלח לטעימה; רוטב סויה - לפי הטעם; שמן זית - 2 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קציצות בורבוט הן אחת ממנות הדגים הטעימות ביותר. עדיף להשתמש בבשר טחון ללא תוספים מיותרים. ניתן להשתמש בתיבול דגים במקום במלח. המנה מתגלה כטעימה ועדינה מאוד. רכיבים: פלפל שחור גרוס - לפי הטעם; מלח לטעימה; ביצה - 1 יח '; בצל - 1 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
שטרודל דובדבן הוא מאכל אוסטרי קלאסי שהשתרש עד כה בתנורי עקרות הבית הרוסיות. המתכון רלוונטי במיוחד בעונת הדובדבנים. רכיבים: אגוזי מלך או שקדים - 50 גרם; חמאה - 100 גרם; פצפוצי חמאה טחונים או עוגיות קצרות - 50 גרם; סוכר - 300 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הסלט עם יוגורט ועוף מתגלה כטעים וקליל, הוא יכול להיות מושלם לאנשים שצופים בדמותם. ניתן לשנות כמה מרכיבים לפי שיקול דעתך. מותר להשתמש בסלט בימי חול ובחגים. רכיבים: קארי - קורט 1; פלפל שחור גרוס - קורט 1; מלח - קורט 1; יוגורט טבעי - 100 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בפעם הראשונה, לפעמים אתה רוצה לבשל משהו יוצא דופן ומעניין. אחרי הכל, בורשט ומרקים עם פסטה כבר הפכו די משעממים. מרק עם כופתאות על פי המתכון הצ'כי יכול לבוא לעזרתכם. רכיבים: פלפל - 3 צביטות; מלח - 3 צביטות; ירקות - 20 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אם מזג האוויר ברחוב לא מסתדר, אך אתה עדיין רוצה קבב, אתה יכול לבשל אותו במחבת בבית. כמובן שלבשר לא יהיה ריח נפלא של עשן, אך הפגם הקטן הזה עשוי בהחלט לכסות את הבשר הטעים והרך, במרינדה נכונה. רכיבים: שמן צמחי - 70 מ"ל; פלפל שחור גרוס - 2 צביטות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קבב עוף עם עגבניות שרי הוא מאכל עסיסי ונימוח להפליא. כל המאפיין של המתכון הזה טמון במרינדה פשוטה ומוצלחת מאוד. אפילו להחזיק את הבשר כחצי שעה בלבד במיונז עם לימון, קבב העוף יהיה טעים. רכיבים: פלפל לפי הטעם; מלח לטעימה; קטשופ - לפי הטעם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קבב עוף ניתן לבשל גם בסיר איטי, מתגלה כמנה קלה, משביעה, טעימה מאוד. מתכון כזה רלוונטי במיוחד כשאין שום דרך לצאת לטבע. יש להגיש קבב עוף עם הרוטב האהוב עליכם, לחם טרי ועשבי תיבול. רכיבים: תבלינים (עשבי תיבול פרובנס, כשות-סונלי) - לפי הטעם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בשר עוף נהדר למגוון עצום של מנות. מכאן תוכלו להכין את הצ'חוכ'בילי הגאורגי עם תפוחי אדמה, כך שכולם ירצו תוספים. מנה זו מושלמת לארוחת צהריים או ערב דשנה. אם עושים זאת נכון, האוכלים בהחלט יהיו מרוצים. רכיבים: מלח לטעימה; תבלינים לפי הטעם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
צ'אן עוף הוא מאכל פופולרי למדי מסין. זה שונה מאורז מסורתי בשפע המרכיבים והטעם הטעים. עם זאת, חשוב לנסות לא לייבש את חזה העוף יתר על המידה בזמן הבישול. איש לא יישאר אדיש למאכל הסיני הנפלא הזה. רכיבים: פלפל - קורט 1; מלח - קורט 1
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרק עם עוף, מבושל בסיר איטי, מתגלה כטעים ועשיר. המתכון משתמש בשעועית, בין יתר המרכיבים. יש לציין שהוא רותח היטב והופך רך. באופן כללי, המרק מתגלה כסמיך ומשביע - אף אחד לא יעזוב את השולחן רעב. רכיבים: מלח לטעימה; פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קבב עוף עם אננס הוא מאכל פשוט ואקזוטי בו זמנית. זה בכלל לא קשה לעשות את זה בבית. הבשר עסיסי ונימוח. ובזכות שורש הג'ינג'ר והתפוז, המנה רוכשת טעמים מעניינים מאוד. רכיבים: סוכר חום - כף אחת; שורש ג'ינג'ר - 1 יח '; כתום - 1 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרק אורז עוף הוא מאכל חם וקל לעיכול וטעמו טוב. זה כלול בתפריט הילדים או התזונה. לאוהבי המנות החריפות תוכלו להכין מרק עם אורז וצ'ילי. להכנת מרק עם עוף, אורז ועגבניות תצטרכו: 2 ק"ג עוף, 2 כוסות אורז מבושל, 1 יח '. בצל, 1 כף. חמאה, 2 לברושקי, 3 שיני שום, 30 גרם עגבניות שרי, 2/3 כוס מיץ תפוזים, פחית שעועית אחת, פטרוזיליה, אורגנו, כמון, טימין, פלפל, מלח, 2 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
נסו מרק עוף לבבי עם אורז. המרק העשיר הייחודי שלו יעזור לכם לצבור כוח חדש להמשך יום מוצלח. זה הכרחי עבור 6 מנות: -3-4 עצמות עוף, ללא עור -1-2 כפות שמן זית -2-3 גבעולי סלרי, קצוצים -2 בצלים גדולים קצוצים -2-3 גזרים גדולים, קצוצים -2 שיני שום, קוצצים -2-3 עגבניות, חתוכות לקוביות -1 קישואים פרוסים בינוני -8 כוסות ציר עוף -1 כוס יין לבן -1/2 כפית פלפל שחור טחון -1/4 כפית פלפל אדום -1/2 כפית טימין -3/4 כוס אורז -1 כוס תירס קפוא -1 כוס
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרק מזין מאוד עם אורז וירקות. הגבינה המעובדת המשמשת כבסיס תעניק למנה טעם קרמי ועדין. ניתן להחליף את הכרובית בקישואים. שום הוא גם, אולי, אחד המרכיבים העיקריים של המרק, הוא זה שנותן למנה שלמות וארומה נחוצה. זה הכרחי 400 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוף אפוי מלא אהוב אולי על רבים. זה מוכן בדרכים שונות: אתה יכול לחמץ מראש, לאפות בשרוול או דברים עם שזיפים מיובשים. נאפה את המנה הזו עם רוזמרין. זה הכרחי לא רוזמרין מיובש - צרור אחד; עוף - 1 יח '; שמן צמחי - 2 כפות; שום - 4 שיני
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
גולאש חזיר הוא מתכון למטבח ההונגרי. במקור מדובר במרק בשר סמיך העשוי מבשר חזיר או בקר. זה כל כך טוב שאנשים החליטו להשתמש בו ברוטב עשיר עם תוספת כמנה בשרית שנייה. נלמד את כל התכונות והסודות של הכנת גולאש חזיר. זה הכרחי חלב או שמנת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
רוב המתכונים ממליצים על אפיית בשר חזיר בתנור, אך למעשה אין זה הכרחי. לדעת כמה דקויות, אתה יכול לבשל באופן מושלם ארנב, עוף, עגל או אפילו כבש. יש לכבוש כל בשר לפני הבישול, ואז הוא יתרכך וירכוש טעם פיקנטי. זה הכרחי טימין ועשב יבש "
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כדי להכין קציצות בקר טחון טעימות, אתם זקוקים למינימום מרכיבים. אין זה סוד כי בשר בקר הוא הרבה יותר קשה מבשר חזיר או, למשל, עוף. בבחירת בשר בחנות, כדאי לנסות להימנע מחתיכות המכילות כמות גדולה של סרטים. ובבישול הקפידו לכלול תפוחי אדמה ותרד בבשר הטחון - הם יוסיפו רכות ועסיסיות למנה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלט "איש הקפריז" של האדם קיבל את שמו יוצא הדופן בזכות הרכבו הבשרני והמזין למדי. זה לא סוד שכל הגברים אוהבים בשר, על בסיס טעמם נוצר המנה הזו. היתרון של הסלט הזה הוא בפשטות ובמהירות ההכנה שלו. זה הכרחי ביצי עוף או שליו - 5 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
תוכלו למצוא מגוון עצום של דגים על מדפי החנויות המודרניות, אך לרוב אנשים בוחרים בסלמון. והכל בגלל שיש להם טעם מעולה, לאחר האפייה בתנור, יש להם מראה מעורר תיאבון וססגוני. דג כזה מכינים בפרק זמן קצר למדי. נלמד את סודות בישול סלמון בתנור. זה הכרחי תערובת פלפלים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מתכוני ממתקים רבים הגיעו אלינו מהמזרח. רוקחים מימי הביניים השתמשו בשם זה כדי לייעד פירות מסוכרים, ששימשו למטרות רפואיות. בעולם המודרני, ממתקים תוצרת בית הם מנתחיהם של מומחים קולינריים. בעבודת יד, הם הרבה יותר טעימים מאלה של המפעל, כי מכילים מרכיבים איכותיים בלבד
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
במשך שנים רבות, בשר או דגים מסולסלים הם מתאבן קר מסורתי לכל שולחן חגיגי. מנה זו מעוטרת בדרכים שונות: ורדים צמחיים, אפונה ירוקה, פרוסות ליים או ביצים מבושלות, ענפי עשבי תיבול. בצורה זו, בשר מרושל ייראה חגיגי ומעורר תיאבון. בואו ללמוד איך לבשל את זה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגת דבש תוצרת בית תפנה לכל בעלי השן המתוקה. יש הרבה מתכונים למנה החגיגית הזו, אבל הכי טעים הוא זה שלא נלחץ על השיניים, אלא נמס בפה. נכין עוגת דבש עם חלב מרוכז, ספוגה במיץ ועיסת פרי עם ליקר. זה הכרחי סודה לשתיה - כפית אחת; דבש - 2 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אתה תמיד רוצה לקשט את השולחן החגיגי בצורה מקורית יותר ולעשות משהו אחר, מלבד הסלט "אוליבייה" או הרינג מתחת למעיל פרווה. אז כל מיני עוגות, עוגות או מאפינס ייראו טוב על השולחן. יש צורך בנוטלה כדי לקשט את כל המנות הללו. זו משחת שוקולד ביתית
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרק חרצ'ו מתורגם מהשפה הגאורגית כ"מרק בקר ", אותו מכינים כיום שפים רבים לא רק מבשר בקר, אלא משתמשים בו גם בעוף, בשר חזיר ובשר טלה. עם זאת, הבסיס החומצי תמיד נשאר ללא שינוי: מיץ רימונים, רסק עגבניות, שזיף דובדבנים וכו '. ננסה להכין מרק חרצ'ו קרוב ככל האפשר למתכון הגאורגי הקלאסי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אי אפשר שלא לאהוב את עוגת נפוליאון. ישנם יותר ויותר מתכונים להכנת המנה הטעימה הזו עם חלוף הזמן. תהיה לנו משלנו. נימנע מקשיי הכנת שמנת ובצק בזכות תוספת מרכיב כמו בירה. זה הכרחי חלב - 1 ליטר; קמח - 550 גרם; ביצים - 7 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קישואים הם ירק דל קלוריות הנספג בגוף בקלות ומתעכל היטב. הם מוכנים כל השנה וניתן למלא אותם במגוון רחב של מילויים: בשר, פטריות, ירקות. את המנה מהמתכון שלנו ניתן לבשל על הכיריים, במיקרוגל או בתנור. חובבי מנות חריפות יכולים להחליף שמנת חמוצה במיונז
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לכל מטבח לאומי יש מאכלים מסורתיים משלו: לגמן קזחי, אזו טטרי, מרק בצל צרפתי, גולאש הונגרי, חינקאלי גרוזיני וכו '. אזו יכול, כך שכולם יבינו מה עומד על כף המאזניים, לקרוא לזה פשוט יותר - תבשיל. רק כאן, במקום בקר, טלה, עוף, בשר סוס או חזיר משמשים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בזמן הצום תוכלו לבשל מרק פטריות רזה עם שמפיניון. הוא מתאים גם לדיאטנים מכיוון שהוא דל קלוריות וקל מאוד. מרק עם שמפניון טרי ניתן לצרוך אחרי חגיגות מפוארות וחגים, כשרוצים משהו טעים וחמצמץ. נלמד את כל הטריקים של הכנתו. זה הכרחי יְרָקוֹת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מוסאקה היא קדירה שכל האנשים מעריצים, גם כאלה שאין להם אהבה גדולה לחצילים. ביוון תבשיל זה מיוצר עם עגבניות, טלה וחציל עם רוטב. ישנם מתכונים רבים להכנת מוסקה: עם קישואים, תפוחי אדמה, ירקות, בשר וכו '. המספק והטעים ביותר הוא זה שמכינים עם בשר טחון
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כאשר מגיע החג ב -8 במרץ, כל גבר מחפש דרך מקורית להביע רגשות בפני נפשו התאומה. קשה להתרחק מבנאליות, אלא אם כן, כמובן, המתכון הנפלא הזה נמצא בהישג יד. סלט 8 במרץ מסוגל להפתיע ולתת רגשות חיוביים לכל אישה. בואו ללמוד איך לבשל את זה. זה הכרחי עגבניות - 3-4 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בכל עת, מנות החצילים היו פופולריות מאוד, במיוחד על שולחנות חגיגיים. אצל מארחות רבות יש מתאבנים של חצילים בארסנל שלהם. יש מורכבים, למשל, לחמניות עם קוויאר ומילויים אחרים, ויש פשוטים יותר - מבושלים, מטוגנים. זה הכרחי חצילים - 2
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלסה הוא אחד מרטבי הירקות המקסיקניים הפופולאריים ביותר. המרכיב החשוב ביותר שלו הוא פלפל צ'ילי. ניתן להגיש את הרוטב הזה עם בשר, עופות ודגים, כמו גם את צ'יפס התירס הפופולרי. בואו נסתכל מקרוב על המוזרויות של הכנתו. זה הכרחי כוסברה טרייה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
Quesadilla הוא המאכל הלאומי של מקסיקו. זה קצת כמו בוריטו. במילים אחרות, מדובר בעוגות ממולאות כאלה. אבל אם גבינה אינה נדרשת לבוריטו, הרי שהיא נחוצה במתכון של קסדילה. המילוי במנה זו מונח בין הטורטיות ומטוגן במחבת או בגריל. חלק בלתי נפרד נוסף מקוויסדילה הוא סוג של רוטב, לרוב משתמשים ב"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חצ'אפורי הוא מאכל לאומי גרוזיני, שהוא פאי טורטיה או בצק ממולא בגבינה בתוכו. במקרה זה, הבצק יכול להיות כל שהוא - שמרים, מתקלפים או בלתי מצויים. זה הכרחי ביצה - 2 יח '; גבינה קשה - 400 גרם; קמח - 3 כוסות; קפיר - כוס אחת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חובבי מאפים תוצרת בית ושוקולד ישמחו לטעום את עוגת סניקרס, על שם שוקולד בחנות. הכנת מנה כזו בבית לא תהיה קשה יותר מהכנת עוגת המן או נפוליאון. המתכונים שלו יכולים להיות מגוונים: עם מרשמלו, מרנג, ללא אפייה. אנחנו נכין עוגת שוקולד של סניקרס עם קרם כפול
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
השילוב של עוף ואורז פופולרי מאוד בקרב אנשים השומרים על דמותם ובריאותם, שכן שני המוצרים אינם רק טעימים, אלא גם תזונתיים. מנה כזו תהפוך למעניינת יותר כאשר היא נאפתה בתנור בתוספת רוטב על בסיס חלב ומיץ לימון. רכיבים: 1 עוף; 400 גרם אורז
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אם ברצונכם לגוון את שולחנכם עם מנה בשרית חדשה, בישלו בקר בסגנון הוסר. המתכון מקל על די ומרכיבים מאולתרים להכין מנה טעימה מאוד שיכולה לגוון ארוחת ערב חגיגית. רכיבים: 800 גרם בשר בקר ללא עצמות; מלח; פלפל; 100 גרם חמאה; 2 - 3 בצלים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מה יכול להיות יותר טעים מלביבות? כמובן, הלביבות המלכותיות, מבושלות על פי מתכון ישן ומפוזרות בסוכר. רכיבים: 180 - 200 גרם חמאה; 0, 5 - 1 כוס סוכר; 8 חלמונים; 100 גרם קמח; 1, 5 - 2 כוסות קרם; ריבה או ריבה. הכנה:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
תפוחי אדמה מטוגנים פריכים זהובים וחתך מאודה רך ועסיסי. מנקודת המבט של הטעם, כמעט שילוב מושלם, לא?! בואו ננסה לשלב אותם במנה אחת ולהכין לביבות בלארוסיות - פשטידות תפוחי אדמה במילוי בשר טחון. הגישו אותם לשולחן עם שמנת חמוצה ועשבי תיבול - כמו שאומרים, אכלו את דעתכם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פיצה על בסיס תפוחי אדמה מתגלה כארומטית מאוד, טעימה ומזינה. אתה יכול לבשל אותו עם המילוי שאתה הכי אוהב. אפשר אפילו להגיש את הפיצה הזו לשולחן החגיגי לחגיגה משפחתית קטנה. רכיבים: 4 פקעות תפוח אדמה בינוניות; 1 ביצת עוף; 100 גרם גבינה קשה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כבד בקר הוא האלוף בקרב מוצרי הבשר מבחינת כמות הויטמינים והמינרלים שהוא מכיל. אבל לא תמיד יודעים לבשל אותו כך שהוא יהיה טעים, עסיסי ונאכל על ידי כולם: גם הילדים וגם הבעל. טיגון מסורתי של הכבד במנות לא תמיד אפשרי, וקציצות כבד מיוצרות בפשטות, הן מתגלות כטעימות מאוד, וכמעט בלתי אפשרי לקלקל את המנה הזו
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מאכל פופולרי בבלארוסית, לביבות תפוחי אדמה מוגשות כתוספת, אך לביבות תפוחי אדמה יכולות גם לשמש כמנה חמה עצמאית אם מבשלים אותה עם בשר טחון ובצל. זה הכרחי • תפוחי אדמה - 8-10 יח '; • עגל טחון - 200 גרם; • בשר חזיר טחון - 200 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
וריאציה זו של מאכל רוסי מסורתי מתאימה כשאין בשר בהישג יד או שאין מספיק זמן פנוי לבישול. ניתן להכין סוליאנקה עם נקניקיות תוך חצי שעה ממש, בעוד שתקבלו מנה ראשונה תקציבית, דשנה, ארומטית וטעימה מאוד. זה הכרחי שתי נקניקיות, בצל בינוני אחד שני גזרים קטנים, 3 תפוחי אדמה גדולים, 4 גרגירים צנצנת זיתים, 4 פרוסות לימון, קצת שמן צמחי שתי כפות רסק עגבניות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סוליאנקה הוא מרק מקורי המשלב מוצרים יוצאי דופן כמו זיתים, קליפות, לימון. בין האפשרויות הרבות להכנת צומת, מתכון זה הוא אחד המהירים והקלים ביותר, מכיוון שהוא מוכן מהחומרים העומדים לרשות כל עקרת בית. זה הכרחי - 2-3 נקניקיות; - בצל בינוני אחד
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מנה צמחונית טעימה שעושה ארוחת בוקר נהדרת. לביבות תפוחי אדמה זולות וקלות לבישול מחזיקות בתואר "לאומי" במשך שנים רבות. זה הכרחי תפוחי אדמה - 8 חתיכות, בצל - חתיכה אחת, ביצת עוף - 2 חתיכות, גבינה - 100 גרם, שום - 2 שיני קמח חיטה - 3 כפות, שמן צמחי - 50 גרם, מלח ופלפל - לפי הטעם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אם מעולם לא הכנתם לביבות תפוחי אדמה, הגיע הזמן ללמוד כיצד לבשל אותן. לוקח קצת זמן ליצור את יצירת המופת הקולינרית הזו, אבל הטעם של לביבות תפוחי אדמה פשוט נפלא. "סיבובים" מטוגנים משתלבים היטב עם בשר וירקות, כך שהם יהוו תוספת נהדרת לארוחת צהריים או ערב
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כל מרק עוף הוא גרסה קלה יותר של מרק עוף ובדרך כלל מכינים אותו בכמה מרכיבים בלבד. אם מבשלים מרק עוף ומוסיפים לו כופתאות סולת, מקבלים מנה אוקראינית נפוצה למדי. זה הכרחי לארבע מנות: - 500 גרם עוף; - 100 גרם סולת; - 2 ביצים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מתכון זה של כבד עוף אפוי יכול להיחשב טוב למדי מבחינת הטעם. יחד עם זאת, זה מעט יוצא דופן - צריך לטגן את הכבד ממש לפני הבישול. הודות לטיפול בחום זה, למנה ניחוח עשיר ועקביות קרמית ומוצקה. זה הכרחי - פירורי לחם - 2 כפות; - שמנת חמוצה - 500 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בבישול הם משתמשים בכבד חזיר, בכבד בקר, כמו גם בכבד של עופות. יש עקרות בית שאינן אוהבות לבשל כבד עופות - לנקותו לאורך זמן, כבד חזיר - טעמו מריר, אך מעדיף בשר בקר. וכדי להפוך אותו למכרז, כמו עוף, הוא ספוג בחלב. אנשים רבים פשוט שופכים את החלב לאחר מכן, אך אתה יכול לעשות זאת אחרת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ניתן להכין סלטים לא רק עם בשר, אלא גם עם בשר, למשל, עם כבד. וכדי שהמנה תצא טעימה, חשוב ללמוד כיצד לבשל את הכבד בצורה נכונה כדי שהוא לא יישאר גולמי, אך גם לא יהפוך לקשה. זה הכרחי כָּבֵד; מחבת; חלב; מלח. הוראות שלב 1 אם יש לך כבד קפוא, הפשיר אותו לפני הבישול
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
זו גלידה איטלקית במקור מסיציליה. הקינוח מבוסס על ג'לי פירות וקצפת והוא מיושן במקפיא. באי סיציליאני לוהט מוגש פינוק קר עם ליקר אמרטו. זה הכרחי - ג'לטין (40 גרם); - מיץ תפוזים (100 מ"ל); - מיץ לימון (1, 5 כפות); - ליקר (50 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דג סיציליאני הוא אחד המאכלים של המטבח האיטלקי. זה קל ופשוט להכנה, לא דורש הרבה עלויות, אבל יוצא טעים ומעורר תיאבון. זה הכרחי - דגים (קרפיון, זבוב, סלמון ורוד וכו ') 1 ק"ג; - בצל 2 יח '; - תפוחי אדמה 4-5 יח '; - קישואים 4 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
טרנד חדשני בבישול הוא קאפקייקס בספל. הקינוח הקל והמהיר הזה טעים כמו מאפינס רגילים ומאפינס פשוטים בתנור. המאפינס שלנו מבושלים במיקרוגל תוך 3 דקות לכל היותר. האזהרה היחידה למעדן זה היא היובש שלה. זה קורה, ככל הנראה, בגלל שיטת הבישול. אבל החיסרון הזה מתבטל בקלות, אתה רק צריך להשרות את הקאפקייקס בספל עם סירופ
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מאפין שוקולד הוא אחד מהפינוקים הביתיים הפשוטים והטעימים ביותר. אבקת קקאו תעזור לתת לביסקוויט טעם מר אופייני וצבע עשיר. ניתן להכין את הקאפקייק מונוכרומטי, דו צבעוני או משויש, לזרות עליו אבקת סוכר, לעטר בשמנת או ציפוי שוקולד. קאפקייק דו-צבעוני נסו קינוח טעים בטעם לימון ושוקולד
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כל אחד יכול להכין קינוח טעים אם רוצים. אתה רק צריך לעקוב אחר ההוראות כדי לקבל עוגת שמנת חמוצה טעימה וארומטית עם קקאו. זה הכרחי - סוכר - כוס אחת; - שמנת חמוצה - כוס אחת; - שתי ביצים; - מרגרינה - 150 גרם; - קמח חיטה - 1, 5 כוסות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
גואקמולה ידוע זה מכבר הרבה מעבר לגבולות מקסיקו. השימוש הנרחב בחטיף זה הוביל להופעת מספר רב של אפשרויות להכנתו, אך המתכון המסורתי נותר זהה - על הגוואקמולה המקסיקנית הקלאסית להיות מורכבים משלושה מרכיבים עיקריים: אבוקדו, צ'ילי ושום. זה הכרחי מרכיבים לארבע מנות:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
גבינה מכילה מגוון שלם של מינרלים וויטמינים שימושיים לגוף, אשר בריאותם ויופיו של האדם תלוי במידה רבה. זהו מוצר מספק שמשתלב טוב עם רבים אחרים. לכן, נעשה שימוש נרחב בגבינה בבישול, כאחד המרכיבים של מאכלים שונים. מכינים איתו סלטים, מרקים, קינוחים, נאפים בשר, דגים וירקות ומשמשים גם במאפים שונים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מתכון טעים לעוף דיאטטי עם לימון וירקות בתנור. סוד בישול פילה עוף עסיסי ונימוח ללא מיונז ושמן. זה הכרחי - 4 דברים. פילה עוף - 1/3 כוס מיץ לימון - 2 כפות דבש - 1 כף רוטב סויה - שן שום אחת - לימון אחד - כפית עשבי תיבול פרובנס - מלח לטעימה - פלפל שחור לפי הטעם - כל ירק הוראות שלב 1 חממו את התנור ל 200 מעלות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דג אדום ממשפחת הסלמון הוא מוצר יקר ושימושי לבני אדם. בנוסף לתכולה הגבוהה של חומצות שומן אומגה 3, סלמון עשיר גם בויטמין D, איתו הגוף שלנו מסוגל לספוג סידן. התכונות הגסטרונומיות של סלמון ידועות; כמעט כל מנת דג אדום היא מעדן קולינרי. הכנת אוכל על מנת לבשל קציצות סלמון ותפוחי אדמה תצטרכו:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
טארטים הם אופציה נהדרת למאפים קלים ומשתלמים עם כל מיני מילויים. בקיץ, המילוי הטוב ביותר, כמובן, יהיה תותים בשלים ומתוקים; אפשר להוסיף ענף טימין לארומה. הכנת אוכל להכנת טארט טימין תות תצטרכו: 250 גרם קמח; 125 גרם חמאה; ביצה 1
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ניתן להכין עוגת כבד מכל כבד - בקר, חזיר או עוף, אך עוגת כבד עוף מתבררת רכה ונימוחה יותר. גזר, בצל, ביצים ופטריות משמשים לעתים קרובות כמילוי לעוגת כבד. הכנת אוכל על מנת להכין עוגת כבד תצטרכו: כבד עוף 800 גרם; 3 ביצים; 3 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לחמניות תות הן מאפי קיץ עם טעם וארומה עשירים, מושלמים לארוחת בוקר קלה או לפיקניק. ניתן להוסיף גם ריבס או נענע כדי להוסיף טעם למילוי. הכנת אוכל כדי להכין לחמניות תות תצטרכו: 200 מ"ל חלב חם; 2.5 כוסות קמח; 40 גרם חמאה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פשטידת פטריות פטריות היא מאפה בטקסט רך עם שתי שכבות של מילוי טעים של פטריות מטוגנות עם בצל ופירה עם גבינה מגורדת. עוגה כזו תקשט את השולחן לא רק ביום חול, אלא גם בחג. הכנת אוכל על מנת להכין בצק עלים עם פטריות תצטרכו: 200 גרם קמח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגת גבינה אפרסק היא אפשרות קיץ לקינוח קל. הטעם השמנתי העדין של גבינת קוטג 'וקצפת משולב בצורה הרמונית עם הטעם הבהיר של אפרסקים, קינוח כזה מושלם למסיבת קיץ או לפיקניק. הכנת אוכל על מנת להכין עוגת גבינה אפרסק, תזדקק ל: 400 גרם גבינת קוטג
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
Solyanka היא מנה ראשונה מסורתית של המטבח הרוסי; היא מבושלת בבשר, דגים או מרק פטריות. המתכון לצימרון הוצג בספר "דומסטרוי" בשנת 1547; מרק עשיר וטעים זה הוכן על ידי אנשים רגילים לחגיגות וחגים שונים. הכנת אוכל על מנת לבשל צמרות פטריות, תזדקק ל:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלמון פיקנטי עם רוטב תפוזים הוא מנה טעימה וצבעונית. דג אדום מטוגן בהלחמה של סוכר, מלח ופלפל, מוגש עם רוטב חריף של תפוז, ג'ינג'ר וצ'ילי. הכנת אוכל על מנת לבשל סלמון חריף עם רוטב תפוזים, תזדקק ל: סטייק סלמון 600 גרם; 100 גרם סוכר מגורען
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סופגניות הן מאפות טעימות ומהירות שלא יקח הרבה זמן להכין, אפילו לעקרת בית צעירה. עם קינמון, סופגניות, או, כפי שקראו להן בימינו חצוצרות, הן חריפות וריחניות מאוד. הכנת אוכל להכנת סופגניות קינמון תצטרכו: 350 גרם קמח חיטה; 100 גרם סוכר חום
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגת פנקייק יכולה להוות אלטרנטיבה נהדרת לקינוח מן המניין אם אינכם רוצים לבזבז זמן על אפיית עוגת ספוג והכנת המילוי. קרם קל של גבינת שמנת ושוקולד מתאים לפנקייק. הכנת אוכל על מנת להכין עוגת קרפ עם קרם שוקולד תצטרכו: 3 כוסות חלב
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קאפקייקס מתורגמים מילולית כ"עוגות בכוס ". הם דומים למאפינס שהתרגלנו אליהם, אך טעמם יוצא דופן לחלוטין. יש מספר עצום של מתכונים ליצירת קינוח, כל אחד מהם יכול להיחשב ייחודי. הכנת אוכל להכנת עוגות, קחו: 1 כוס פתיתי קוקוס 3 כוסות קמח חיטה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קרפים הם לביבות צרפתיות דקות ועדינות, שניתן להכין עם כל מיני מילויים. קרפים משתלבים היטב עם גבינת ריקוטה שמנת וטעם לימון קליל. הכנת אוכל להכנת לביבות צרפתיות עם לימון וריקוטה תצטרכו: 1/3 כוס קמח, 2 ביצים, 1 חלמון ביצה, 3/4 כוס חלב, 1 כפית
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגת גבינה היא עוגת גבינה מפורסמת, קינוח של המטבח האמריקאי. לצד עוגות גבינה וניל ושוקולד, גם עוגת גבינת קרמל פופולרית; ניתן לקשט אותה בפירורי וופל, שוקולד, פירות יער טריים או פירות. הכנת אוכל להכנת עוגת גבינה קרמלית תזדקקו ל: 200 גרם עוגיות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פודינג הוא קינוח מאנגליה שמוכן באמבט מים. כיום, יש מספר עצום של מתכונים לפודינג מתוק, למשל פודינג לימון עם לבנדר, המזוהה עם המטבח הצרפתי והפרובנס. הכנת אוכל להכנת פודינג לבנדר לימון תצטרכו: 200 גרם סוכר מגורען; 60 גרם קמח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סורבה הוא קינוח קפוא עשוי סירופ סוכר או מיץ פירות. קודמו של הסורבה הוא משקה טורקי קר שהגיע לאירופה במאה ה -16; המתכון לקינוח קפוא על בסיס משקה זה הומצא רק במאה ה -19. לעתים קרובות מוסיפים אלכוהול לסורבה. הכנת אוכל להכנת סורבה פטל תצטרכו:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חזה עוף הוא מוצר בריא ודיאטטי שניתן להכין באמצעותו מגוון רחב של מנות. תוכלו להשלים את טעמו העדין של בשר עוף במתיקות לא מיובשת של משמשים מיובשים ובטעם לוואי חריף של רוטב פסטו. הכנת אוכל על מנת לבשל גליל עוף עם משמשים יבשים ופסטו, תזדקק ל:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פילאף עם ברווז ופירות יבשים הוא מתכון מקורי למנה אוזבקית עם טעם וארומה ללא תחרות. פירות יבשים חמוצים ומתוקים משלימים בצורה מושלמת אורז ובשר ברווז במנה. זה הכרחי - 1.5 ק"ג ברווז; - 700 גרם גזר; - 400 גרם בצל; - 4 כוסות אורז
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בראוניז לימון הוא קינוח פשוט עם ניחוח הדרים נעים. להכנתו, אינך זקוק למרכיבים מורכבים, עם זאת, כמו גם ניסיון עשיר באמנות הקונדיטוריה. הכנת אוכל על מנת להכין עוגת לימון תצטרכו: 225 גרם חמאה, 3 כפות. l. סוכר, 1, 5 כוסות קמח חיטה, 400 גרם חלב מרוכז מבושל, 4 ביצי עוף, ½
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרשמלו הוא אחד הקינוחים העתיקים ביותר, המתכונים להכנתו היו ידועים ביוון העתיקה, שם קיבלה את שמה לכבוד אל הרוחות. הכנת מרשמלו בבית היא די פשוטה, העיקר למצוא מרכיב כמו אגר אגר. הכנת אוכל על מנת להכין מרשמלו תוצרת בית תצטרכו: 4 תפוחים ירוקים גדולים, 160 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פאי שוקולד עם אגסים וקינמון הוא ממצא גורמה אמיתי. אגסים ספוגים בסירופ כתום משתלבים יפה עם ארומת הקינמון החריפה, והופכים מאפים לקינוח גורמה. הכנת אוכל על מנת להכין עוגת שוקולד עם אגסים, תזדקקו: 3 אגסים, 400 מ"ל מים, 1 כוס סוכר, 1 כף
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגת גזר היא קינוח אנגלי מסורתי. המתכונים הראשונים לעוגת גזר היו ידועים עוד באנגליה של ימי הביניים, אך הקינוח הגיע לשיא הפופולריות שלו במהלך מלחמת העולם השנייה עקב הצגת כרטיסי אוכל. הכנת אוכל על מנת להכין עוגת גזר תצטרכו: 120 גרם קמח חיטה, 260 גרם חמאה, 180 גרם גזר, 140 גרם אגוזי מלך, 180 גרם סוכר מגורען, 3 ביצים, 300 גרם גבינת שמנת, 150 גרם של קוקוס, ½
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פשטידות תפוחים הן אולי המאפים הטעימים ביותר האופייניים לתחילת הסתיו. תארו לעצמכם כמה נעים ערב בילוי עם אדם אהוב, תה חם, סרט טוב ופאי תפוחים. זה הכרחי למבחן: - 300 גרם קמח; - 200 גרם חמאה; - 175 גרם סוכר מגורען; - ביצה 1
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
המבורגרים קטנים כאלה יכולים לשמח את כל האורחים שלכם. זו אפשרות חטיפים מצוינת גם למסיבה - מזנון וגם לחגיגה רגילה. הם מוכנים במהירות ובקלות רבה. זה הכרחי לקאטלטים: - בשר חזיר או טלה 500 גרם - 2 כפית רוטב וורססטר - בצל קטן אחד - 100 גרם פירורי לחם - פלפל ומלח לפי הטעם לבנות:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
המנה העשירה הזו קלה מאוד להכנה, והטעם מעניין מאוד בזכות רוטב השמנת החמוצה וכרישה. זה הכרחי - עוף אחד - 4 גבעולי כרישה - 250 מ"ל יין לבן - 30 גרם חמאה - 100 גרם שמנת חמוצה עם תכולת שומן של 32% - צרור פטרוזיליה טרייה - צרור עלי טימין טריים - 2 כפית שמן זית - מלח ופלפל לפי הטעם הוראות שלב 1 ראשית, ממליחים ומפלפלים את העוף
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אננס טרי והטעם המתקתק של רוטב הטריאקי מעניקים לסלט טעם יוצא דופן שלא ישאיר אף אחד אדיש. מנה זו תאיר כל חג, היא משתלבת עם יין לבן חצי מתוק. זה הכרחי - 500 גרם בשר חזיר ללא עצמות - ¼ חלק מאננס שלם - גזר בינוני אחד - כף אחת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
העוגה הזו מתגלה כענוגה מאוד בזכות הפודינג, והתותים יעניקו לה עוד יותר טעם. זה הכרחי למבחן: - כוס קמח אחת - 100 גרם חמאה - קורט מלח - קורט סוכר - 2 כפות. מים קרים לקרם: - 3 חלמונים - 60 גרם סוכר - ½ כוס קמח - כוס חלב אחת - 50 גרם חמאה - כפית אחת וניל - חטיף שוקולד לבן אחד לקישוט העוגה:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
יש אנשים שלא יכולים לדמיין את הבוקר שלהם בלי כוס קפה ארומטי. עם זאת, תחביב זה אינו מזיק לחלוטין לבריאות. יש גם קבוצות של אנשים שהמשקה הזה אינו מסוגל להוות נגד. במקרה זה ניתן להחליף את הקפה במוצרים אחרים. שוקולד. חפיסת שוקולד מריר תמרץ אתכם למשך כשעתיים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
תרנגול הודו אפוי עם תבלינים הוא מנה ארומטית וטעימה להפליא. הוא מושלם לשולחן חגיגי ויפתיע לטובה את האורחים שלכם, ותקבלו הרבה מחמאות. זה הכרחי - הודו מושחת ומופשרת - 1 יח '; - מיץ וגרידה של 5 תפוזים; - מלח גס - כוס אחת; - סוכר - כוס אחת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סטייק הוא נתח בקר עסיסי מטוגן משני הצדדים על אש גבוהה. ניתן להגיש עם תוספות ורטבים שונים. רוטב פסטו ישלים בצורה מושלמת ויחשוף את טעמו של סטייק בקר. זה הכרחי - חתיכת פילה בקר - 1 ק"ג; - שמן זית - ½ כוס; - מיץ לימון
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לביבות הן אחת המנות האהובות במטבח הרוסי. הם משמשים לעתים קרובות כבסיס להכנת יצירות מופת קולינריות שונות, כולל קינוחים. כך, למשל, ניתן להכין לחמניות מתוקות מפנקייקים רגילים. לחמניות פנקייק עם קרם שוקולד הקציפו ביצת עוף עם 3 כפות לקינוח הגורמה הזה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ריזוטו הוא מאכל פופולרי שחוב למקורו לשפים איטלקים. אתה לא צריך ללכת למסעדה כדי ליהנות מטעמה. תוכלו ליצור יצירת מופת קולינרית במטבח שלכם. זה הכרחי - פגר ארנב - חתיכה אחת; - גזר - 2 יח '; - בצל - 2 יח '; - שמן זית - 3 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
המטבח היפני צובר פופולריות מדי שנה. כדי לרצות את עצמך ואת יקיריך עם לחמניות מאקי, אינך צריך ללכת למסעדה. תוכלו להכין את המנה הזו במטבח שלכם מבלי לבזבז זמן רב. זה הכרחי - אורז - 100 גרם; - נורי - גיליון אחד; - מלפפון טרי - מחשב אחד
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מה יכול להיות יפה יותר ביום האהבה מאשר ארוחת ערב רומנטית לאור נרות. במקרה זה עולה שאלה חשובה, כיצד להפתיע את המאהב שלך. סלט השרימפס האיטלקי מושלם לאירוע זה: הוא מתבשל במהירות ובעל טעם חריף. בנוסף, פירות ים הם אפרודיזיאק טבעי, וזה בדיוק מה שאתה צריך ביום האהבה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
באביב אתה תמיד רוצה ויטמינים. עייפים מהחורף הארוך ללא ירקות טריים, בכל אביב אנו מתנפלים על מנות ירקות. אך יש לזכור כי לצורך הבשלה מואצת של פירות בחנויות ירקות, משתמשים בדרך כלל בדשנים המכילים חנקות, שאינם נשלפים בקלות מירקות. וחנקות עלולות לגרום לבעיות בריאותיות חמורות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כולם יודעים שפירות וירקות הם חלק חיוני בכל תזונה קלאסית. רופאים בדרך כלל ממליצים לאכול כמה שיותר פירות וירקות בצבעים עזים. עם זאת, מחקרים אחרונים הראו שגידולים שנקטפו כיום כבר אינם עשירים בחומרים מזינים כפי שהיו למשל לפני חמישים שנה. זה קורה מסיבות רבות