אוכל טעים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

גבינה היא אחד מסוגי גבינות המלוחים העשויות מחלב ומאופיינת בהעדר קרום, עקביות וטעם מוזרים. אם תרצה, אתה יכול להכין גבינת פטה בבית; זה לא דורש מיומנויות מיוחדות או ידע בטכנולוגיה. האם ניתן לבשל גבינת פטה בבית ההיסטוריה של הופעתה של גבינת פטה אומרת כי לראשונה אנשים ניסו אותה באחת ממדינות המזרח, לאחר שקיבלו את המוצר די במקרה כתוצאה מחלב חמוץ

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כיום יותר ויותר אנשים מסרבים לאכול מזון מן החי. צמחונות מרצון מונעת לעתים קרובות יותר משיקולים אתיים. במאמץ להציל את חייו של בעל חיים, אנשים אינם חושבים על המחסור בחומרים המזינים בגופם. אלו שדואגים לעצמם ולא רוצים לסבול ממחסור בחלבון בוחרים בבשר סויה - מזון צמחי בריא, שטעמו והרכבו הכימי דומים לבשר טבעי

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פולוק הוא דג ממשפחת בקלה, אחד הפופולריים ביותר על שולחנות רוסיה, בעיקר בזכות זמינותו. זהו מוצר בריא ועשיר בויטמינים רבים, זרחן, אשלגן וחלבונים הנספגים היטב בגוף. ניתן להכין מספר רב של מנות קלילות ובריאות מפולוק. אחת התכונות של פולוק היא שלדג זה אין טעם בולט, מה שהופך אותו למרכיב אוניברסלי של מנות רבות, והיכולת לקנות אותו כמעט בכל חנות הופכת את הדג הזה למשתלם ביותר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פקק אלסקה הוא אחד הדגים שנקטפו ונצרכים ביותר בעולם. לא רק בבשר שלו משתמשים, אלא גם בקוויאר ובכבד, מהם מכינים מגוון פייטות. פולוק שייך למשפחת בקלה, מה שכבר מעיד על עליונות תכונותיו. אפילו "מקלות סרטנים" עשויים מבשר פולוק, ועקרות הבית מכינות מנות ראשונות ושניות, כמו גם חטיפים דלי קלוריות וחסכוניים טעימים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בשר פולוק עשיר בויטמינים שונים, מינרלים וחומרים מזינים אחרים. בנוסף, יש לו תכולת קלוריות נמוכה וטעם נעים. ניתן להשתמש בפילה של דגים כאלה להכנת מנות טעימות רבות, כולל קציצות ומדליונים. אם אתה צריך להקציף את ארוחת הערב, הדרך הקלה ביותר לטגן פילה פולוק היא במחבת

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כדי לבשל עוף בגריל אדמדם בבית, צריך מעט מאוד: העופות עצמם, מעט תבלינים ותנור רגיל. נסו לצלות פגר בטעמים על רשת או צלייה למנה חמה וטעימה שאיש אינו יכול לסרב לה. עוף בגריל בתנור ברוטב חרדל רכיבים: - פגר עוף אחד במשקל 1.5 ק"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פולוק הוא דג בריא ממשפחות בקלה. הוא מכיל כמות מינימאלית של שומן, כך שהוא עשוי לטעום מעט יבש. כדי להפוך פולוק למכרך ועסיסי, עדיף לבשל אותו בשמנת חמוצה. מאפייני בישול פולוק הוא דג בעל אחוז חלבון גבוה ותכולת שומן נמוכה. מוצר זה זול יחסית וזמין

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

עוף בגריל הוא מנה פשוטה וטעימה שקל להכין בבית. בנוסף לכל פגר העוף, ניתן לבשל כל אחד מחלקיו. למשל, רגלי עוף. בשר עוף רך הוא די נעים כשלעצמו, אך אם תחלחו אותו תחילה, הטעם ייראה לכם בהיר בהרבה. זה הכרחי כרעי עוף 1 ק"ג

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

חובבי פיצה מעריכים את זה בזכות המילויים הטעמים שלהם. אבל לא פחות חשוב הוא בסיס הפיצה. בהתאם להעדפה, הוא יכול להיות דק ופריך או רך ועבה. הרבה תלוי ביחס היחסי של המרכיבים בבצק. אותו מתכון לבצק פיצה ממש פשוט להכנה. בסיס דק: 1.200 גרם קמח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

דגנים מרוסקים מומלצים על ידי תזונאים לטיפול בלבלב כרוני, מחלת תריסריון, החמרת מחלת כיב פפטי ותפקוד לקוי של המעיים. תזונה כזו מספקת משטר עדין לבטן. דגנים, שמהם תוכלו לבשל דייסת פירה: סולת, שיבולת שועל, כוסמת, אורז ואחרים. בדרך כלל, מומלץ לנגב את המסה לאחר הבישול

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

גבינת קוטג 'עשירה בויטמינים רבים. אך העיקרי הוא סידן, האחראי על מצב השלד שלנו. לכן, יש מוצר כזה שאתה צריך כל יום. בחר את גבינת הקוטג 'הטעימה ביותר. זה הכרחי את גבינת הקוטג 'הטובה ביותר ניתן למצוא בשוק. הוראות שלב 1 ראשית, עליכם לוודא כי מנת הסחורות למכירה קטנה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הגשת בשר ללא רוטב היא כמו להופיע לאורחים ללא תלבושת, את שני האלמנטים הללו אי אפשר לדמיין אחד את השני כמעט לאלה שאינם אוכלים אלא נהנים מהתהליך. אז בבקשה את עצמכם ואת הגורמט האהובים עליכם, הכינו רוטב חזיר טעים. זה הכרחי לרוטב פטריות:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בשר ברווז מכיל ויטמינים וחומרים מזינים רבים. אם אתם רוצים לקבל מנת מלחי חומצה פולית, ויטמינים מקבוצת B, A, E, K, סלניום, זרחן, ברזל, נחושת, אבץ, סידן, מגנזיום, נתרן וחלבונים - אל תתעצלו לבשל בשר ברווז. . זה הכרחי ברווז; סיר לחץ

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

גם במסכתות של אביצ'נה מוזכרים התכונות הרפואיות של ירכי ורדים. הוא חשב על ורד הדמשק, כך מכנים שיח זה במזרח, אחד הצמחים המרפאים ביותר. התכונות הרפואיות של ירכי הוורדים נובעות מהתכולה הגבוהה של ויטמיני B, קרוטן, ויטמין E. בפירות בשלים. מבחינת תכולת ויטמין C, הוא עולה על דומדמניות שחורות ולימון

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לקומקואט ההדרים האקזוטי, שהגיע למטבח שלנו מדרום סין, יש טעם נעים, ארומה בהירה ויוצאת דופן, כמו גם תרכיז של ויטמין C, שמנים אתרים וחומרים שימושיים אחרים. קומקואט הוא אקזוטי על שולחנו של אדם רגיל. לפירות הדר קטנים וכתומים בהירים ניחוח טארט, טעם נעים ומגוון שלם של תכונות שימושיות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קלמנטינה כתומה בהירה מובטחת שתעניק לך מצב רוח טוב ותגדיר אותך לחיובי. אבל פרי עסיסי וטעים, הפרי גם מאוד שימושי, מכיוון שהוא מכיל מגוון שלם של ויטמינים וחומרים אחרים הדרושים לגוף. מנדרינה היא פרי תכליתי בהחלט. הוא מתוק, אך דל קלוריות - פרי בינוני אחד מכיל 40-45 קילוקלוריות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קומקוואט, הידוע גם בשם מנדרינה סינית, הוא פרי ההדרים הקטן ביותר בעולם. שפט בעצמך: אורכם לא יותר מארבעה סנטימטרים ורוחבם שניים בלבד! עם זאת, התינוק הקטן והכתום הבוהק הזה טומן בחובו הרבה דברים שימושיים לגופנו. מיניאטורי הדרים האימפריה השמימית נחשבת כמקום הולדתו של קומקוואט

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

התאנים עשירות באשלגן, מה שמוריד את כמות הכולסטרול בגוף. אגוז גם בריא מאוד. לשילוב התאנים עם אגוזי המלך יש טעם יוצא דופן ובלתי ניתן לתאר. זה הכרחי - 1-2 חתיכות ציפורן - 0.5 כפית קינמון - כוס מים אחת - גלידה - 1, 5 כוסות חלב - 0

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קוקוס הוא מעדן מעבר לים ואגוז קשה לפיצוח בו זמנית. בבישול משתמשים גם בעיסתו ובמי הקוקוס הטעימים שלהם (יש הטועים בכך חלב קוקוס). עם זאת, לפני שתוכלו להגיע אליהם, עליכם לקצוץ את הקוקוס. זה ייקח קצת מאמץ. זה הכרחי חולץ פקקים או סמל פטיש שקית פלסטיק סַכִּין קְעָרָה צינורות קוקטייל הוראות שלב 1 מצא שלוש נקודות שחורות ליד הקוקוס, והן ממוקמות בבסיס הפרי

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קדירת פסטה היא אולי המתכון הנפוץ ביותר. המנה תהיה ארוחת בוקר מצוינת, מושלמת לארוחת צהריים ואפילו לארוחת ערב. זה דורש מינימום עלויות, אבל זה מספק הנאה מרבית. התבשיל עוזר לעקרות הבית מאוד מגניב, במיוחד כשצריך להתכונן במהירות לעבודה ובמקביל להאכיל את המשפחה בצורה מספקת וטעימה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אם יש לכם מגהץ וופל חשמלי, יהיה חשוב לא רק להכין את הבצק בצורה נכונה לצינורות, אלא גם למלא אותם במילוי טעים. ישנן מספר דרכים להכין מילויים ולמלא אותם בגלילי רקיק. זה הכרחי - חלב מרוכז מבושל - פחית אחת; - חמאה - 300 גרם; - ביצה - חלמון 1

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

גלילי רקיק פריכים ממולאים עד אפס מקום במילוי מתוק טעים הם תוספת נהדרת לתה או קפה. יש מגוון אפשרויות מילוי: קצפת, ריבה, תערובת אגוזי דבש, חלב מרוכז, סורבה או פודינג. מתכון לגלילי רקיק עם חלב מרוכז על מנת לאפות לחמניות רקיק בבית, תזדקק למרכיבים הבאים:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

עוגת נפוליאון אהובה על רבים, כולל טבעונים. עם זאת, קינוח זה, שהוכן בגרסה קלאסית, עשיר במוצרים מן החי, אינו מקובל על צמחונים קפדניים. ניתן להכין עוגה כזו ממוצרים בעלי אופי צמחי אך ורק, טעמה יישאר אותו מתוק-רך, המרקם מתקלף, והארומה קרם וניל. זה הכרחי מים מינרליים (מוגזים מאוד) - 200 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

גלילי וופלים עם שמנת הם אופציה נהדרת למסיבת תה ידידותית, פינוק לילדים, או חטיף בעבודה. הם קלים להכנה ונוחים לקחת איתך. יתר על כן, ניתן להכין את הקרם לגלילי רקיק ממגוון רחב של מרכיבים. זה הכרחי למבחן - סוכר מגורען - 200 גרם - קמח (פרימיום) - 2 כוסות - ביצים - 4 חתיכות - חמאה -250 גרם להכנת הקרם תזדקק:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בשר עופות נחשב לתזונתי: הוא מכיל פחות כולסטרול, פחות קלוריות, וקל יותר לעיכול מאשר בשר של חיות בית. עוף משתלב גם עם מרבית המאכלים, כך שישנן דרכים רבות להכין ארוחה דיאטטית קלה ומבוססת על עוף. זה הכרחי עוף מבושל עוף שלם אחד 240 גרם יוגורט טבעי דל שומן 1-2 שיני שום פטרוזיליה ושמיר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

רופאים אינם ממליצים לשווא לכלול בשר בתזונה לאלה הסובלים מרזון יתר או מדלדול הגוף, כמו גם לילדים ולקשישים. מוצר זה מעשיר את הגוף בכמות גדולה של חומרים מזינים וויטמינים יקרים, עוזר להרגיע את הרעב במהירות ותומך בחסינות. עם זאת, לא כל סוגי הבשר ניתנים לאכילה בכמויות גדולות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

האם בשר צריך להיות קיים בתזונה האנושית או לא? ומה חשיבותו לגוף? הוויכוח בין חובבי בשר לצמחונים לא מסתיים בזה. יש הפונים לתבונה ומכריזים על איסור על מוצרים כאלה, ואילו אחרים מכריזים על חיים ללא בשר כעינוי אמיתי. אז מי צודק? בקצרה על היתרונות של בשר האדם החל להרגיש צורך במוצרי בשר עוד מתקופות פרימיטיביות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אנשים רבים אוהבים עוגות ביתיות טעימות. מדובר בפשטידות, עוגיות, עוגות ופנקייקים יפים. אך לכל אחת מהיצירות הקולינריות, מתאים רק סוג מסוים של קמח. לכן, עליכם לבחור את הקמח הנכון. הוראות שלב 1 קנו קמח פרימיום כדי ללוש לחמניות, מאפים, עוגות ובצק פסטה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אתה לא אוהב חזה הודו בגלל טעמו העדין והבשר היבש? נסו לבשל אותו בדרך של רתיחה ארוכה! לשיטה זו יש הבדל משמעותי מאפייה רגילה, וכתוצאה מכך תקבלו מוצר אחר לגמרי, שרכותו, העסיסיות והטעם הטוב שלו יפתיעו אתכם לטובה! והכי חשוב, בדרך זו תוכלו לבשל כל בשר אחר, וזה ממש לא קשה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פתיתי קוקוס הם עיסת קוקוס כתוש מיובש. הוא עשיר בשומנים, ויטמינים ומינרלים. כמובן שאפשר לקנות את התיבול הזה בחנות, אבל עקרות בית מצפוניות שממהרות לרצות את ביתן עם מאפים טעימים או סלט ירצו לעשות הכל לבד. זה הכרחי -קוקוס; -סוכר וניל

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אגוז מוסקט הוא פרי עץ האגוז המוסקט הטרופי. יש לו ארומה חריפה ומעודנת. בשל ריחו יוצא הדופן, משתמשים בתבלין זה בעיקר בבישול. עם זאת, השמן האתרי של תבלין זה משמש בתחום הבישום והרפואה, כמו גם בייצור מוצרי טבק. מעניין כי לאגוז מוסקט, על כל תכונותיו הרפואיות, יש גם צדדים שליליים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לקוקוס אקזוטי יש טעם נעים ועדין שמעורר בנו חלומות על חוף הים, גן עדן ורגיעה אינסופית. כדי לשמור על הקוקוס טרי וטעים, אחסן את האגוז הזה כראוי. הוראות שלב 1 לפני הבאת הקוקוס הביתה, בחרו באגוז הרצוי מהחנות. אם לא מקפידים על כללי האחסון, אז אתה מסתכן בקניית מוצר מקולקל, ואז אחסון נכון בבית כבר לא יעזור לו

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קוקוס, או קוקוס, הופיע על מדפי החנויות במשך זמן רב, אך עדיין נחשב לפרי אקזוטי. לכן, לאחר שקנו קוקוס, לרבים אין מושג מה לעשות איתו - לקצוץ, לחתוך, לנסר? איך לפתוח קוקוס בצורה יפה ויפה, בלי לשפוך מיץ או להיפגע בקצוות החדים של הקוקוס? זה הכרחי - קוקוס

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לא בכדי נחשב הדורג לדג המסחרי היקר ביותר. ניתן להכין ארוחת ערב מלכותית אמיתית מעיסתו הרכה, והקוויאר השחור הוא אחד המעדנים היפים ביותר בעולם. כדי לא לקלקל את הטעם של המנה העתידית, חשוב מאוד לא לעשות טעויות כשחותכים את הפגר. זה הכרחי - פגר חדקן - קערה לקוויאר - סכין חדה - גרזן הוראות שלב 1 במעיים של דגי חדקן, הגורמים הסיבתיים לבוטוליזם מתרבים במגוון עצום, ולכן חשוב כל כך שהסטרג'ן עדיין חי מיד לפני החיתוך

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

שורש הזנגביל צובר פופולריות בקרב חובבי המטבח היפני, אכילה בריאה וירידה במשקל. אל מול ירק השורש הזה, רבים לא ממש מבינים כיצד לקלף אותו כראוי. למעשה, מסתבר שזה הרבה יותר קל ממה שנראה במבט ראשון. זה הכרחי שורש ג'ינג'ר, קולפן / כף / מברשת נוקשה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כרוב משמש לעתים קרובות להכנת פשטידות וניתן להוסיף אותו כרוב כבוש או טרי. כדי להפוך את פאי הכרוב למכרז מאוד, תוכלו להוסיף למילוי ביצים מבושלות. זה הכרחי מרכיבים ל-8-10 אנשים: - קמח - 1 ק"ג; - שמרים טריים - 40 גרם; - חלב - 400 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כוסמת מאוד שימושית: היא מכילה כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים. לכן, זה רק צריך להיכלל בתזונה. דייסת כוסמת בבישול איטי מתגלה כטעימה ופירורית מאוד, מנה זו תפנה לכל המשפחה. ניתן להכין כוסמת בשתי דרכים: עם מים ועם חלב. זה הכרחי לדייסת כוסמת על המים:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

זפלין הוא מאכל ליטאי לאומי שמקבל את שמו מצורתו, הדומה מאוד למטוס המפורסם. זה טעים, מזין ובריא. כל ילדה ליטאית חייבת להיות מסוגלת לבשל אותה, אך כיום היא הופכת פופולרית גם בקרב משפחות רוסיות. מישהו יכול להגיד שהצפלינים דומים מאוד לזיגופים. אכן, ישנם כמה קווי דמיון, אך ישנם גם הבדלים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בלוגה הוא דג מסחרי יקר ערך. לבשר שלו יש תכונות מועילות. בלוגה היא יצרנית קוויאר שחור. ישנם מתכונים רבים להכנת דג זה. זה הכרחי "מלכותי": בלוגה - 2 שכבות; לימון - 1 pc; שמפיניון - 300 גרם; בצל - 1 pc; עגבניה - 3 יחידות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אצות ים מכילות קומפלקס שלם של ויטמינים (A, B1, B2, B12, C, D, E), מיקרו אלמנטים (יוד, זרחן, אבץ, ברזל) וחומרים אורגניים. כיום מדענים רואים בה לא רק מוצר מזון שימושי, אלא גם תרופה למחלות רבות. זה הכרחי אצות טריות (אצות) קפואות - 600 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מרקים קרים הם מנות שיכולות לעזור בחום הקיץ. בשל קלות ההכנה, מנות אלו פופולריות להפליא בקרב עקרות בית רבות, ובגלל המגוון הגדול של המתכונים, תוכלו ליהנות מדי יום מטעמם של מרקים שונים. מתכון למרק סלק קר במתכון למרק זה משתמשים ב"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

יש הרבה מתכונים לחתכניות מאודות. אחרי הכל, המשימה של המארחת היא להפוך את המנה התזונתית לא רק לבריאה, אלא גם לטעימה, כך שהבית ימצא חן בעיניה. קציצות מוכנות לא רק מבשר, עוף ודגים, אלא גם מירקות. קציצות בשר מאודות אתה תצטרך: - עגל או בשר בקר רזה - 500 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

האם ידעת שאצות ים הן אוצר של חומרים מזינים? אחרי הכל, הוא מכיל כמויות משמעותיות של מגנזיום, יוד, אבץ, ברזל, סידן, זרחן, נתרן, אשלגן, ויטמינים A, C, D ו- B, כמו גם אלמנטים מקרו ומיקרו שימושיים רבים אחרים. וחשוב מכך, לאצות ים (אצות ים) ערך אנרגיה של פחות מ -10 קילוקלוריות ל -100 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

סלמון הוא קישוט אמיתי לשולחן החגיגי; מכינים ממנו מרקים טעימים ומנות עיקריות. עם זאת, טעמו של הסלמון מתגלה בצורה הטובה ביותר בצורה מעט מומלחת. שיטת בישול זו מאפשרת לך למקסם את שימור כל התכונות השימושיות ביותר של דג יקר זה. אך מכיוון שהוא אינו מרמז על טיפול בחום של המוצר, שאלת איכות הדג חריפה מאוד

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

עם בוא הקיץ, דגים נכנסים לקטגוריית המזונות המסוכנים ביותר. זה הופך להיות מסוכן על ידי מוכרים שלא רוצים להיפטר מדגים מקולקלים בחום ולהעביר אותו כמעושן. גם המראה וגם הארומה של מוצר כזה מושכים מאוד. אז בפני הקונה עומדת השאלה כיצד לזהות דגים מקולקלים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ברכישת דגי נהר או ים, חשוב מאוד להיות מסוגלים לקבוע את איכותם. כדי לא לטעות בבחירה, יש לשים לב לזימים, צבע ועיניים, שהם הסימנים העיקריים שמעניקים את מידת רעננות הדג. הוראות שלב 1 לדגים איכותיים יש ריח רענן ולא מאוד בולט, הטמון בסוג דגים מסוים (ים, נהר או אגם)

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

דגים הם חלק חיוני מהתזונה האנושית. הוא מכיל הרבה חלבונים, ויטמינים ומינרלים, ומעט קלוריות יחסית. העיקר בבחירת דגים הוא לא לטעות במידת הטריות שלו. אחרי הכל, כפי שאמר גיבור בולגקוב, יש רק רעננות אחת - הראשונה, היא גם האחרונה. ישנן מספר דרכים לבדוק את איכות הדגים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אם ברוסיה העתיקה דייסת כוסמין הייתה נוכחת על שולחן האיכרים מדי יום, כיום המאכל הלא יומרני הזה שקול לאקזוטיות. לא ניתן לקנות דגני כוסמין בכל חנות, אך העניין של הרוסים בתבואה זו בהחלט הולך וגובר. ותזונאים קוראים להחזיר דייסה נשכחת לתזונתם של אלו הדואגים לירידה במשקל, להחלמה מהירה ממחלה ולגדילה מלאה והתפתחות ילדיהם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כוסמין הוא זן חיטה שמוטמע בגוף האדם מהר יותר מכל הזנים האחרים. מומלץ להיכלל בתפריט של תומכי אורח חיים בריא ובעלי משקל עודף. כוסמין הוא סוג מיוחד של חיטה. זה נקרא גם "קוויאר שחור של דגני בוקר". יש לו מבנה גרגרים ואוזניים מעט שונה וערך תזונתי גבוה יותר בהשוואה לזני חיטה אחרים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לחם שחור הוא מוצר העשוי מקמח שיפון, או מתערובת של שיפון וחיטה. בלחם שחור אמיתי, נתח קמח השיפון צריך להיות לפחות חצי. בהשוואה לקמח חיטה, בשיפון יש 30% יותר ברזל, פי 1.5 יותר מגנזיום ואשלגן. לחם שיפון מכיל פי 1.5 פחות קלוריות מאשר לחם חיטה. לחם הוא מקור לחומצות אמינו, ויטמינים PP, E, קבוצה B ומיקרו אלמנטים הדרושים לאדם, אך הערך העיקרי של הלחם הוא בערכו התזונתי

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הכנת כל מנת דג מתחילה בהכנת הדג - או ליתר דיוק, עם חיתוכו. בדרך כלל, על מנת לחתוך דגים משתמשים בכלים הפשוטים ביותר, אשר ככל הנראה נמצאים בכל מטבח: פומפיה להסרת קשקשים, סכין דגים מיוחדת, מספריים, סכין פילינג, קרש חיתוך דגים ומוט השחזה. זכרו כי קרש חיתוך הדגים צריך להיות לא רק גדול ויציב, אלא גם כבד מספיק

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

יש כל כך הרבה דגים על מדפי החנויות היום שלפעמים העיניים שלך מתרחבות. אך לא כולם מחליטים לקנות סוגי דגים יוצאי דופן, מכיוון שהם לא בטוחים שהם יצליחו לנקות אותו בצורה נכונה. אך אם תקפידו על כללים פשוטים, יהיה קל ופשוט לעשות זאת. השלב הראשון הוא הסרת המאזניים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אנשים רבים בוחרים לא להתעסק עם הדגים, בטעות מאמינים שקשה מדי לנקות אותו. עם זאת, בעזרת סכין מושחזת היטב, מספריים ומגרד דגים העומד לרשותכם, הדבר יהיה קל ופשוט. הוראות שלב 1 הכנה: מלא את המים במיכל עמוק מספיק כדי להכיל את כל הדגים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

צ'יפס הוא פינוק נפוץ מאוד. ילדים מעריצים את זה, אבל זה מאוד לא בריא. אבל מסתבר שאפשר לבשל אותו בבית, וזה מהיר, טעים וקל. מנה כזו תהיה הרבה יותר בריאה מחלופת חנות. זה הכרחי -1 ק"ג תפוחי אדמה -שמן חמניות -מלח -פלפל -צמחי מרפא שמיר פטרוזיליה הוראות שלב 1 קלפו את תפוחי האדמה, שטפו אותם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פרוסות תפוחי אדמה פריכות דקות: קשה למצוא חטיף בירה טוב יותר או קראנץ 'משפחתי. אבל לצ'יפס שנמכר בחנות יש מעט מאוד קשר לתפוחי אדמה. יש בהם הרבה חומרים משמרים, מייצבים, צבעים וחומרי טעם. יש יותר נזק מהשבבים האלה מאשר הנאה והטבות. לכן, עדיף לבשל את הצ'יפס בבית

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כל עקרת בית יודעת עד כמה מנות דגים בריאות יכולות להיות מוכנות כראוי לפני הבישול. לא תמיד ניתן להסיר בזהירות את העור מהדג, ולעתים קרובות לא לכל אחד. אצל דגים מסוימים, למשל, בעיגול, העור מסיר אותו בקלות ואילו אצל אחרים הוא מייסר בלבד. אבל ללמוד לעשות זאת עדיין לא קשה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לבשר טנץ 'טעם עדין נעים, מעט מתקתק. ניתן לאכול דג זה כמנה נפרדת או עם תוספת. הדג טוב מאוד לתבשיל ולבישול. להלן מתכון לתבשיל עציץ ביין לבן. זה הכרחי טפח; 100 גרם שמפיניון; שמן צמחי; בצל; פטרוזיליה; 100 גרם יין לבן יבש

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מעטים יכולים להתפאר בקנייה או בקבלת פירות טריים כל יום. כל השאר צריכים לקנות תפוחים, אגסים, משמשים ושאר מתנות טבעיות מתוקות, בהירות וריחניות בכמויות גדולות ולחשוב כיצד לאחסן אותם נכון, לאפשר להם להישאר מעוררי תיאבון יום אחרי יום. כמה כללים כלליים כל הירקות והפירות שנקטפו פולטים גז מיוחד, חסר ריח, חסר טעם ומזיק

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

זהובים, עדינים מבחוץ ורכים עם טעם גביני מבפנים, מקלות אלה מושלמים כחטיף טעים להשקות. הם ממולאים בתערובת של תפוחי אדמה, שמנת, בייקון וגבינת פרמזן. מקלות גבינה כאלה מטוגנים מהר מאוד - רק 2 דקות וזה תענוג לבשל אותם. זה הכרחי 3 תפוחי אדמה גדולים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

זה יעשה 4 מנות. כדורים מקוריים יהפכו לקישוט אמיתי של כל שולחן חגיגי. זמן בישול לסלט גבינות סרטנים עם כדורים - 25-30 דקות. זה הכרחי - 100 גרם גבינה כלשהי; - 200 גרם בשר סרטנים או מקלות; - 2 ביצי עוף; - שן שום אחת; - רוטב מיונז

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אוכל ים תיכוני מומלץ להשתמש בו במהלך הדיאטה. שפע הירקות והתבלינים עוזר להרזיה בגוף להילחם בהתקפי רעב. בנוסף, כל הירקות המרכיבים את המרק משפיעים על שריפת שומן. מרק ירקות לירידה במשקל לא יעניק לגוף קלוריות נוספות, אלא יוסיף חומרים מזינים. אתה פשוט אוכל ורזות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מתכון זה מושלם עבור מי ששומר על הדיאטה שלהם. שעועית ירוקה זמינה בכל ימות השנה ואינה מאבדת את יסודות העקבות היקרים שלהם גם כשהם קפואים. ושומשום בשילוב עם שמן זית יהוו בסיס מצוין למרינדה. זה הכרחי - שעועית ירוקה (220 גרם); - רוטב סויה סמיך (2, 5 כפות ל ')

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

האם אתה חובב פאי תפוחים? נסו להכין פאי תפוחים טעים הפוך. הכנתו אינה דורשת מכשירים מיוחדים וזמן רב, והמראה שלה יפתיע את כולם. זה הכרחי לציפוי ומילוי עליון: -4 תפוחים ירוקים -50 גרם חמאה -100 גרם סוכר לעוגה: -240 גרם חמאה -240 גרם סוכר -240 גרם קמח -4 ביצים - קליפת לימון אחת - מעט וניל הוראות שלב 1 שוטפים את התפוחים היטב מתחת למים חמים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מקלות גבינת תפוחי אדמה הם ארוחת בוקר מצוינת, מתאבן טעים או תוספת למנה העיקרית. ניתן להגיש אותם גם חמים וגם קרים. למי שעדיין לא יודע לבשל מקלות תפוחי אדמה עם גבינה, המתכון הזה בהחלט יועיל. זה הכרחי - 8 תפוחי אדמה בגודל בינוני

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מתאבן זה הוא אלטרנטיבה מצוינת לסלטים של מקל סרטנים. כדורי גבינה הם לא רק מנה טעימה, אלא הם קלים ומהירים להכנה, והם יתאימו בכל מסיבה. זה הכרחי 200 גרם גבינה חבילה אחת של מקלות סרטנים, זיתים או זיתים מגולענים, 3 - 4 כפות מיונז, אגוזי מלך או שקדים 1-2 שיני שום הוראות שלב 1 מגרדים את הגבינה בפומפיה דקה, סוחטים את השום דרך סחיטת שום, מגרדים את מקלות הסרטנים הקפואים על פומפיה דקה, ממלאים את הזיתים באגוזים מטוגנים וחתוכים מראש

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

דיונים על היתרונות והסכנות שבבשר נמשכים כבר לא מעט זמן. צמחונים וכמה תומכי בריאות טוענים כי ניתן להשיג את כל החומרים המזינים החשובים ממזון צמחי וחלב. עד כמה אמירה זו אמיתית? האדם, כפי שהגה הטבע, הוא יונק כל-טוב. מבנה חלל הפה (בפרט, שיניים) ואיברי העיכול מעיד על כך שגוף האדם מסוגל לעכל ולהטמיע בשר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

צמחונים לא יסכימו עם ההצהרה שאדם צריך בהחלט לאכול בשר. אך בוודאי תזונאים יאשרו זאת ויסבירו כי יחד עם בשר, הגוף מקבל חומצות אמינו חיוניות שלא ניתן לסנתז לבד. הבשר של כל חיה הוא מזין ובריא בדרכו, אך היקר ביותר הם סוגים תזונתיים. מהחלבונים שאנו מקבלים עם בשר, נבנים שרירים, נוצרים הורמונים ואנזימים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

על פי מתכון זה, מולים מבושלים במרק של עשבי תיבול ארומטיים ויין לבן, מוגשים עם טליאטלה או כל משחה רחבה אחרת. מתברר שזו ארוחת ערב מעולה עבור גורמטים אמיתיים. זה הכרחי לארבע מנות: - 2 ק"ג מולים בקליפות; - 450 גרם טליאטלה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מולים משמשים לעתים קרובות במטבח הים תיכוני. הם צברו פופולריות ראויה בשל הבשר הרך והמאפיינים המועילים שלהם. רכיכות אלה מכילות כמות גדולה של מלחים מינרליים, ויטמינים B ו- E, ברזל, זרחן וחלבונים הניתנים לעיכול בקלות. תזונאים ממליצים לכלול מולים בתזונה של חולי סוכרת, אנמיה וטרשת עורקים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מולים הם רכיכות סגורות במעטפת דו צדדית. יצורי ים מבושלים, דלים בקלוריות והם אידיאליים עבור אלה המעוניינים להבטיח ארוחת ערב בריאה מבלי לעלות במשקל עודף. זה הכרחי למולים עם ירקות ויין: מולים; בצל; גזר; יין לבן; שמן לטיגון

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

רוב האנשים מעדיפים לשתות שתייה חמה יחד עם כמה ממתקים. איך לא לפגוע בדמות ובאותה עת ליהנות ממשהו טעים? כמובן שקל יותר ללכת לחנות הקרובה ולקנות את המתוק שאוהבים. עם זאת, ברוב המקרים יתברר שמדובר במאפים, עתירי קלוריות מאוד ומכילים הרבה שומן ופחמימות פשוטות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

במהלך ההובלה, פירות נחשפים למזהמים שונים, וסוגים מסוימים של מוצרים מטופלים גם בשעווה או בחומרים אחרים התורמים לשמירה ארוכה על הפרי. הקפידו לשטוף את הפרי לפני שאוכלים אותו. אם זה לא נעשה, יש סיכוי גדול לחלות בדלקת מעיים או לקבל הרעלה קשה. זה הכרחי ספוג לשטיפת כלים:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בשל תכולת הסוכר הגבוהה (עד 55%), ניתן לאחסן תאריכים לאורך זמן רב ללא צורך בתנאים מיוחדים. התאריך מהווה מקור עשיר לוויטמינים (A1, C, B1, B2, B5, B6, E), חומצות אמינו ויסודות קורט, במיוחד הרבה ויטמין A וזרחן. זה הכרחי - מקרר; - מיכלי אחסון

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ג'לי פירות מכיל הרבה פקטין, המסייע בהוצאת מלחי מתכות כבדות מהגוף. כמובן שלמרמלדה ביתית יש תכונות שימושיות הרבה יותר, מכיוון שהיא אינה מכילה חומרים משמרים, צבעים וכימיקלים אחרים. כך שתוכלו לבשל בבטחה מרמלדת אגס תפוחים תוצרת בית עבורכם ועבור ילדיכם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בשר עם דלעת מתגלה כעסיסי וטעים מאוד. מנה כזו תביא לא רק תענוג בטעם, אלא גם יתרונות לבריאות האדם. אחרי הכל, דלעת היא ירק שימושי וחיוני מאוד בתזונה. זה הכרחי - חזיר 200 גרם; - דלעת 200 גרם; - תפוחי אדמה 200 גרם; - בצל 1 יח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מתכונים שונים לכרוב כבוש עם סלק היו ידועים במסורת הקולינריה הרוסית במאה ה -13. השילוב של שני ירקות בעלי תכונות ייחודיות מאפשר לכם ליהנות לא רק ממנה טעימה, אלא גם לספק לגוף יסודות קורט חשובים. בתהליך הכבישה או הכבישה נשמרים מינרלים יקרי ערך וחומצות אמינו אורגניות בכרוב ובסלק

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כרוב מלוח הוא חטיף מצוין ועשיר בוויטמינים לא רק בקיץ, אלא גם בחורף. אחד היתרונות של מנה זו הוא חיי המדף הארוכים שלה. זה הכרחי 1 מזלגות של כרוב; 3-4 גזרים; מלח; זרעי שמיר או אניס. הוראות שלב 1 בחר מזלגות כרוב

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

רוב סלטים הדיונוניים המעושנים אינם דורשים מאכלים אקזוטיים והרבה זמן. דוגמה היא מתכון לסלט "ויגור" או מתאבן עם זיתים וביצים. מתכון לסלט עם דיונון מעושן "ויגור" להכנת הסלט הזה אתם זקוקים: 200 גרם גזר קוריאני, 200 גרם קלמארי מעושן, 2 מלפפונים טריים, פטרוזיליה, מיונז קליל

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

חציל הוא מוצר אוניברסלי, אך אי אפשר לאכול אותו גולמי. זה זקוק לטיפול בחום. איך לבשל אותם נכון על מנת לשמר את כל הטעימות והתועלת שלהם? בקנייה, הקפידו לזכור כי החצילים חייבים להיות צמודים וכבדים, הקליפה חייבת להיות נקייה מנקודות ונזק

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

טיימן הוא תפיסה מצוינת של דייג סיבירי. הדג מפורסם בכך שלמרק הדגים, המבושל עליו, יש שקיפות מיוחדת. מנות פורל טובות הן חמות והן קרות והן גם בריאות מאוד. הוראות שלב 1 על מנת להכין מרק דגים ממותג מטאימן, קחו דג אחד גדול וקילפו אותו

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מאפינס דובדבנים מעוררי תיאבון מכינים במהירות ובקלות, ו"סטים "בתוך רגעים ספורים. האפייה משתלבת היטב עם תה, לפתן וקפה. רכיבים: סוכר - 0.5 כפות; ביצי עוף - 4 יח '; שוקולד מריר - 50 גרם; אבקת אפייה או סודה מושתלת - 1 כפית

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לאוהבי דיונונים מעושנים, תוכלו להמליץ על גרסה מעניינת של הרינג מתחת לסלט מעילי פרווה. כמובן שבגרסה זו הרינג נעדר, ולכן השם כבר לא מתאים. "דיונון מעושן במעיל פרווה" יכול להיות תוספת נהדרת לשולחן החגיגי. זה הכרחי לשמונה מנות:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בשר טחון ותבשיל תפוחי אדמה מבושלים בתנור על פי מתכון זה תמיד מתגלים רכים ועסיסיים להפליא. את המנה הזו מכינים במהירות ובקלות, וממוצרים שקיימים כמעט תמיד במקרר. זה הכרחי - 500 גרם בשר בקר טחון; - בצל בינוני אחד; - 500 גרם תפוחי אדמה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פירה הוא תוספת נהדרת שמשתלבת כמעט עם כל בשר. אך ניתן להגיש את המנה הזו בצורה אחרת, למשל כקדרה. אם יש לכם מעט בשר טחון, תוכלו לבשל אותו בקלות. התהליך לא לוקח הרבה זמן, אבל טעמו מדהים, וחוץ מזה הוא פשוט מאוד להכנה. זה הכרחי - תפוחי אדמה - 1

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ניתן להכין תבשיל עדין ומפה עם בשר טחון ותפוחי אדמה בשתי דרכים שונות: על ידי חיתוך תפוחי האדמה לפרוסות או הכנת פירה מתוכם. בכל מקרה, תקבלו מנה טעימה ומשביעה ביותר. זה הכרחי תפוחי אדמה 0.8 ק"ג בשר טחון - 0.6 ק"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קבבים צמחיים הם אופציה נהדרת עבור צמחונים או אנשים בעלי משקל, מכיוון שגם אוכל בריא יכול להיות טעים. מתכון זה מיועד לאפיית ירקות בטבע, אך אפשרי גם בישול ביתי. ירקות יכולים להיות משופדים או צלויים או עטופים בנייר כסף ובפחם נצמד. אתה יכול לקחת כל ירק לטעמך, והכנת פטריות ותירס מותרת גם כן

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

תקופת האביב-קיץ היא זמן מנוחה על גדות הנהרות, על אגמים, על מדשאות פתוחות. אם תחליטו להירגע בדרך זו ובמקביל ליהנות מברביקיו טעים, תוכלו להכין גרסה צמחונית למנה זו. קבב שיש ירקות מוכן במהירות, אך מתברר שהוא ריחני ועסיסי. זה הכרחי - 2 עגבניות - בצל - חציל - קישוא - 2 פלפלים - מלח - שמן צמחי הוראות שלב 1 שוטפים וקולפים ירקות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אנשים רבים לא אוהבים שיש קבב עשוי מבשר אחד בלבד. יש מתכון נפלא לקבב חזיר וירקות עם רוטב צמחים. השילוב המושלם וארומה חריפה בהירה יפזרו את התפריט שלכם. זה הכרחי - מחשב אחד. קישוא; - חציל אחד; - 1 ק"ג חזיר; - פלפל מתוק 1

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כופתאות הן לא רק האוכל האהוב על הסטודנטים, אלא גם אחת המנות הוותיקות ביותר. מקביליו נמצאים במטבחים רבים - סיני (jiaozi), Mari (podkilyo), מונגולי (יציבה), קווקזי (khinkali), מרכז אסיה (manty) ואחרים. די קשה למצוא לפחות מקרר אחד שבו שקית כופתאות לא תחכה בחלק האחורי של המקפיא

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

השילוב של פטריות ועוף טוב מאוד להכנת מתאבנים שונים. השלם אותו עם מרכיבים אחרים לארוחת החג המושלמת. נסו להוסיף לפרוסות זה פרוסות אננס אקזוטיות או הוסיפו עסיסיות ופיקנטיות עם עגבניות בשלות וקרם גבינה פיקנטי. סלט עוף טעים עם פטריות רכיבים:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מי שאוהב צמרות בוודאי ייהנה משיטה פשוטה זו. המתכון יעזור לכם להכין כרוב כבוש כבוש טעים ומנת חזיר. כרוב כבוש משולב בהצלחה עם בשר, סופג את טעמו, מנטרל את תכולת השומן ומוסיף חריפות. המרכיבים פשוטים ומשתלמים, וכרוב כבוש קל להכנה גם בבית. זה הכרחי - כרוב כבוש - 3 ק"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פשטידת בצק עלים קלילה וטעימה עם עוף ופטריות תפנה לכל אוהבי המאפים הביתיים. - כ -370-400 גרם בשר עוף (חזה) - פחית אחת של פטריות מוכנות - כ -300 גרם בצק עלים (רצוי ללא שמרים) - 250-270 גרם גבינה (זנים קשים) - 3 ביצים - כ 200 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פילה עוף נהדר להכנת ארוחות דלות קלוריות. פטריות משמשות כמילוי למתכון זה, בשילוב עם תבלינים, והרוטב השמנתי מעניק למנה ארומה נעימה והופכת את בשר העוף למכרך יותר. זה הכרחי –שמפניונים טריים (35 גרם); שמנת נמוכה (45 מ"ל); - שום לפי הטעם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

סלט עוף מתגלה כחריף וטעים. מנה זו מושלמת לכל אירוע, וגם לחטיף משפחתי. זה הכרחי - רגל עוף 1 יח '; - פלפל אנגלי 1 יח '; - עגבניה 1 יח '; - מלפפון 1 יח '; - בצל ירוק 3-4 נוצות; - סלרי 2 גבעולים; - רוטב סויה 3 כפות. כפות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לפעמים אתה רוצה להתפנק עם חזה טעים, עסיסי, מבושל, לא נשאב במים ובושל ללא עשן כימי נוזלי. קשה למצוא מוצר אמיתי ואיכותי במבצע. למרבה המזל, הכנת המנה הזו בעצמך היא די קלה ומהירה. זה הכרחי בטן חזיר עם שכבות בייקון מלח גס, לא מיוד, מים נְסוֹרֶת מעשן

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

המאכל הגרמני המסורתי הזה הפך זה מכבר לרוסי יליד. עם זאת, במטבח הלאומי של מדינות רבות תוכלו למצוא מתכונים מקוריים של כרוב מבושל, שאב קדמו הוא כרוב מבושל בגרמנית. מוצרים הנדרשים לבישול להכנת תבשיל כרוב כבוש על פי המסורת הגרמנית, תזדקקו למרכיבים הבאים:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

יפות, טעימות ובריאות - הפטריות האלה מבושלות בכל רחבי העולם! ברגע שהם היו זמינים למעטים, נחשבו למעדן מלכותי. אבל עכשיו כולם יכולים ליהנות מטעמם המעולה והבלתי נשכח. זה הכרחי לשמפניונים בשמנת חמוצה: 0.5 ק"ג שמפיניון

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כוסמת עם בשר טחון היא מנה מאוד פשוטה וטעימה. בישול לא לוקח הרבה זמן, והתוצאה תספק אתכם ואת יקיריכם. זה הכרחי כוסמת לא טחונה - זכוכית. בשר טחון - 200 גרם. גזר - 1/2 גזר בינוני. בצל - 1/4 ראש בינוני. מים. שמן צמחי. תבלינים, מלח, עשבי תיבול - לפי הטעם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

דונקי הם פטריות נהדרות לכבישה. המלחת פטריות אלה אינה קשה כלל, אך על מנת שטעמן יתברר מצוין, עליכם להקפיד על מתכון ולשמור על כל הפרופורציות. לפני שתתחיל להמליח את הפטריות האלה, תחילה עליך להשרות אותן במים קרים למשך 24 שעות. כיור מושלם לכך

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מנה מאוד מזינה ומשביעה. סלט ירקות קיץ פשוט מהגינה מושלם כתוספת. רכיבים: שמפיניון - 200 גרם; עצם העצם (חזיר) - 2 יח '; שום - 4 ציפורן; מיץ לימון - 2 כפיות; שמן חמניות; אורגנו מיובש - 2 כפיות; כּוּרכּוּם; חמאה - 40 גרם