אוכל בריא 2024, נוֹבֶמבֶּר

עוף מבושל עם כוסמת מבושלת הוא מנה שניתן להכין לכל ארוחת ערב משפחתית. הוא מוכן במהירות במולטי קוקר ואינו דורש עלויות חומר מיוחדות. אם אין מולטי קוקר, תוכלו לבשל את כל המרכיבים שעל הכיריים. רכיבים: 2 חזה עוף; 10 עגבניות שרי

עוגות טעימות עם דבש, המוכנות על פי מתכון זה, מוכנות ממש מכלום. זרעי שומשום מוסיפים לארומה נעימה, אך אם הם לא נמצאים בהישג יד, אז אתה יכול להסתדר בלעדיהם. זה הכרחי • כף אחת של דבש נוזלי; • ביצת עוף אחת; • קורט מלח דק; • 65 מ"

סלט מקורי וטעים עם הדרים ופירות ים בוודאי יאהב את חובבי האקזוטיות הקולינרית. בנוסף, מנה זו שימושית מאוד, מכיוון שהיא מכילה הרבה ויטמינים וחומרי תזונה שיטעינו את גופכם למשך כל היום. זה הכרחי • פחית אחת של דיונון משומר; • 200 גרם בשר סרטנים

וריאציה מעניינת של מרק בשר טחון טוסקני בהחלט תתגאה במקום בתפריט המשפחתי. עם מנה כזו, ארוחת הצהריים לא תהיה רק טעימה, אלא גם משביעה מאוד. מרכיבי המרק הזה נמצאים בדרך כלל במטבח, והתוצאה תעלה על הציפיות שלך. זה הכרחי • 0.5 ק"

מרק גבינה עם פורל ושמפניון הוא מנה ראשונה נהדרת ובהחלט יוסיף לספר הבישול שלכם. ניתן להכין את המרק הזה לא רק עם פורל, אלא גם עם כל דג אדום אחר. זה הכרחי • 600 גרם פורל; • 200 גרם גבינת שמנת; • 150 גרם שמפיניון; • 3-5 פקעות תפוחי אדמה

המתכון הזה ללחם הגאורגי המפורסם אינו מוצג בגרסה הקלאסית, אלא בגרסה הבאה שלו. כאן, במקום יוגורט, ישתמש בקפיר (2.5%), וגבינה אימרטיאנית תחליף את הסולוגוני. תהליך הבישול יתקיים לא בתנור או בתנור, כמקובל, אלא במחבת רגילה. זה הכרחי • 250 מ"

קציצות בשר ארומטיות עם פטריות, ירקות וגבינה, מבושלות בתנור מיקרוגל, מיוצרות די מהר, ותהליך הבישול עצמו לא אמור לגרום לקשיים. עבור מתכון זה תזדקקו לכמות אוכל קטנה מאוד ולמיקרוגל עם מצב "גריל". זה הכרחי • 600 גרם מכל בשר טחון

קדירת חצילים וכדורי בשר מתחת לקרום גבינה חומה היא מנה טעימה ויפה מאוד, די קלה ופשוטה להכנה. הוא מתאים לארוחת ערב משפחתית ולכל שולחן חגיגי. זה הכרחי • 12 קציצות; • 2 חצילים; • 250 מ"ל חלב טרי; • 30 גרם חמאה; • 100 מ"

אנו מביאים לתשומת לבכם פטה עדין וטעים מאוד העשוי מפילה סלמון ורוד משומר, בצל לבן, גבינת קורד, רוטב סויה וירקות עסיסיים. פטה זה מאכל פשוט ורבגוני. זה הכרחי • פחית אחת של סלמון ורוד משומר; • 120 גרם גבינת קורד; • 2 כפיות רוטב סויה

פשטידה ריחנית ולבבית המבוססת על מנת הרטטוי המפורסמת היא השלמות עצמה, ממנה ממש כולם ישמחו. העוגה הזו נחשבת למתנה של הסתיו, אז בהחלט כדאי לכם לנסות אותה. זה הכרחי למבחן: • כוס קמח אחת; • ביצת עוף אחת; • 170 גרם חמאה; • 2 קורט מלח

אפייה בבית היא דבר מקודש, במיוחד כשיש ילדים במשפחה. לכן, אנו מביאים לידיעתכם עוגת פרג טעימה ומקורית מאוד, אותה מכינים במהירות וגם נאפים במהירות. זה ישמח את כל בני הבית עם קרום פריך, בצק רך ומתוק וחמיצות הקיווי. רכיבים: 250 מ"

ירכי עוף שנאפות מתחת לכובע גבינה הן מנה לבבית, טעימה ועסיסית שבוודאי תקשט כל ארוחת ערב משפחתית ותאכיל את כל משפחתך. הוא מוכן בפשטות רבה ויתרה מכך, במהירות, אינו מצריך רשימה ענקית של מוצרים ומאמצים משמעותיים מצד הטבח. רכיבים: 5 ירכי עוף

גליל יריעות נורי יוצא דופן, דג טחון, אורז וירקות הוא מאכל טעים מאוד, יפהפה וארומטי. זה פשוט וקל להכנה ונאפה במהירות. רכיבים לבשר טחון: גזר אחד; 0.8 ק"ג סלמון ורוד טרי; 1, 5 כפות רוטב סויה; ¼ כפית פלפל גרוס. מרכיבים למילוי:

אנו מציגים לתשומת ליבך פשטידת קדירה, שנראית כמו פשטידה כשהיא קרה, וכמו קדירה כשהיא חמה. ביתכם ללא ספק יעריך מאפים כאלה. מרכיבים למילוי: מוח ירקות קטן 1 (צעיר); 1 חציל קטן; 0.2 ק"ג עגל טחון; 80 גרם גבינה קשה; גבינת פטה 80 גרם

כיום לא תפתיעו איש בשילוב הקלאסי של עוף ואננס. לכן, אנו מביאים לידיעתכם מנה יפה מאוד, עסיסית וארומטית שתקשט את השולחן החגיגי. אחרי הכל, הוא משלב בצורה מושלמת בין עדינות של עוף, לבין עסיסיות של אננסים ופיקנטיות של תרד טרי. רכיבים:

עוף פיקנטי ועסיסי ברוטב קוקוס הוא מאכל אוסטרלי שאפשר להכין גם כאן, עם עוף, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, סט ירקות סטנדרטי וחלב קוקוס. רכיבים: עוף שלם אחד; צרור כוסברה טריים או פטרוזיליה פלפל אדום מתוק 1; 8 שיני שום; 200 מ"

עוף נוטה להשתלב טוב עם רטבים מתוקים, ועם רטבים כתומים, הטעם בהיר עוד יותר. רכיבים: 1 עוף גדול; תפוזים - 2 יח '; משמשים משומרים - 150 גרם; שמן זית; בצל - 2 בצלים; ארטישוק משומר - 150 גרם; יין שולחן לבן - 150 גרם; חומצה אצטית בשולחן - 1, 5 כפות

אנשים רבים כנראה אהבו את אותו מרק דגים שבושל בתנאים ספרטניים על גדת הנהר. אבל גם במטבח הביתי שלכם תוכלו להכין מרק שיתגלה טוב לא פחות. רכיבים: פייק בגודל בינוני; תפוחי אדמה - 3 פקעות; גזר - 3 יח '; שורש פטרוזיליה - כמה חתיכות

ניתן להשתמש בטורקיה להכנת סלט קליל אך מספק. להכנתו תזדקקו לירקות טריים, תפוחים מתוקים וחזה ההודו עצמו. רכיבים: פילה טורקיה - 350 גרם; תפוחי אדמה - 5 פקעות; תפוח אדום - 2 יח '; עגבניות טריות - 3 יח '; סלט ירוק; ביצי עוף - 3 יח

העוף מתקבל עם תו פיקנטי קליל, וכדי שהבשר יהיה עסיסי, מומלץ לשמן אותו מראש בשמנת חמוצה, שמן צמחי או מיונז. רכיבים: פגר עוף בגודל בינוני - 1 יח '; בצל - 2 יח '; שום - 2 ציפורן; פטריות טריות (שמפיניון) - 250 גרם; יין שולחן לבן - 80 גרם

אין זה סוד כי ניתן להכין קציצות לא רק מבשר, אלא גם מפילה דגים. המוצלחים ביותר שהם מתקבלים מדגי ים. רכיבים: כל דג ים - 600 גרם; כרוב קולרבי - 500 גרם; גזר - 3 יח '; ביצי עוף - 2 יח '; בצל - 2 יח '; אלון - 3 פרוסות; פטרוזיליה - חצי צרור

עוגיית העוגיות והשזיפים מתגלה כטעימה מאוד ויחד עם זאת פשוטה, לוקח רק כ- 25 דקות מזמנכם לבשל אותה. רכיבים: עוגיות קצרות - 300 גרם; שזיף טרי - 200 גרם; שימורי אפרסקים - 80 גרם; סירופ שזיפים - 80 מ"ל; ליקר - 40 מ"

על מנת להפתיע את יקיריכם בארוחת צהריים טעימה, תוכלו להשתמש במתכון לבורשט עם פטריות. הכנת מרק כזה אינה קשה יותר מהווריאציה הקלאסית, והיא גם לא נחותה בטעמו. רכיבים: שמפיניון טרי - 180 גרם; פלפל בולגרי (מתוק) - 1 יח '; כרוב לבן

הטרין העדין ביותר של גרגרי יער דובדבן מיובשים, ריבה, אגוזי לוז, גבינת קוטג 'וגבינה כחולה הוא מתאבן מקורי או אולי קינוח שיקשט בצורה מושלמת ויגוון ערב רומנטי לשניים! רכיבים: 6 פרוסות כיכר חלב; 100 גרם גבינה כחולה; 100 גרם מכל גבינת קורד

פילה עוף על כרית מלפפון ומתחת לקרום גבינה-לחם הוא מנה מקורית מאוד, טעימה ומשביעה, פשוטה למדי ומהירה להכנה. מומלץ להגיש אותו עם סלט או ירקות טריים, וכן תוספת של תפוחי אדמה אם רוצים. רכיבים: פילה עוף 0.8 ק"ג; ½ כוס פתיתי חיטה

גרטין עשוי מירקות, בשר וכבד עוף הוא מאכל מקורי שלוקח לו זמן רב להכנה, אך נאפה ואוכל במהירות. מנה כזו היא הזדמנות טובה להכיר לילדים כבד עוף ולהציג אותו בתפריט הרגיל. רכיבים: כבד עוף 0.3 ק"ג; 2 ביצים גולמיות; 3 תפוחי אדמה גדולים

קרואסוני בייקון ממולאים בבשר טחון וירקות הם מנה מקורית, חריפה ואפילו בזבזנית שכולם ישמחו ממנה. זה פשוט מספיק כדי ליצור ולאפות במהירות. רכיבים: 300-400 גרם בשר טחון; עגבניה בשלה אחת; חציל 1; ביצה 1; ½ בצל; ½

עוגת שוקולד עם משמשים היא שילוב ייחודי של מתיקות וחמיצות, רוך וארומה. קינוח כזה קל להכנה, אינו מצריך רשימה שלמה של מוצרים ונאפה במהירות. רכיבים: 140 גרם חמאה; 125 גרם סוכר; 10 גרם סוכר וניל; 3 ביצי עוף; 2 כפיות אבקת אפיה 0

תבשיל דגים ריחני ועסיסי עם שזיפים מיובשים, אורז, ירקות וגבינה - זהו טעם מקורי ושילוב יוצא דופן שישמח ממש את כל בני המשפחה. מנה זו מושלמת לארוחת ערב חגיגית. רכיבים: פילה בקלה 800 גרם; 2 כפות מיונז; 150 גרם גבינה קשה; 2/3 כוס אורז גזר אחד

כבד חזיר הוא מוצר מזיק למדי, הידוע בטעמו ובמרירותו האופייניים, שקשה להיפטר ממנו. לכן אנו מביאים לידיעתכם פטה כבד חזיר עם ירקות, שנטול מרירות לא רצויה וטעם לוואי אופייני בשל שיטת הבישול המקורית. רכיבים: כבד חזיר 500 גרם; 2 בצלים

אנו מביאים לידיעתך מתכון פשוט מאוד לתבשיל תפוחי אדמה עם רוטב פטריות לבן, המתואר זמן רב, אך מבושל במהירות רבה. זה הכרחי לתבשילי קדירה: • 7 תפוחי אדמה; • בצל אחד; • פלפל אנגלי אחד; • עגבניה אחת; • חציל אחד; • 4 חלמונים

פאי בננה דקה הוא קינוח עדין ומהיר שכל המשפחה בוודאי תעריך. הוא מבוסס על בצק טעים ומילוי בננות עדין עם שבבי שוקולד וסוכר חום. זה הכרחי למבחן: • כוס קמח אחת; • ביצת עוף אחת; • חבילת חמאה אחת; • 160 גרם סוכר; • ½

מרק דלעת, עשבי תיבול וקציצות לבבי וטעים הוא ארוחת צהריים או ערב קלה לכל המשפחה. שימו לב כי ניתן להכין מרק וקציצות גם מעוף וגם מבשר בקר. עם זאת, שתי האפשרויות יהיו טובות מאוד. זה הכרחי לקציצות הבשר: • חזה עוף אחד (או 0.3 ק"

תבשיל משומר לחורף הוא בשר פופולרי וטעים שמשתלב עם כל תוספת. לעתים קרובות מאוד מארחות יוזמות מוסיפות אותו למרקים, בורשט, דייסה, פסטה ותפוחי אדמה. ולא בכדי, כי עם בשר כזה המנה מתגלה כטעימה ועדינה בהרבה. זה הכרחי • 1 ק"ג חזיר או בקר

פטה כבד עם חתיכות קטנות של חזיר קלוי וחמוציות מתוקות הוא מתאבן טעים ויפה, אבל זה ייקח הרבה זמן ותשומת לב. זה הכרחי • בצל אחד; • חמניות וחמאה; • 2 חופן חמוציות מיובשות; • 3 כפות רוטב סויה מתוק; • 100 גרם חזיר; • 600 גרם כבד עוף

מתאבן של בצל קלמארי ומטוגן יהווה נקודת שיא טעימה ומדהימה בשולחן השנה החדשה. המנה בריאה מאוד בגלל תכולת החלבון העצומה בקלמארי ותשמח את האורחים בשילוב המרכיבים המצוין שלה. זה הכרחי - 1-1.5 קילוגרמים של פגרי קלמארי קלופים - 1-2 בצלים - מלח - פלפל אנגלי שחור - מיונז הוראות שלב 1 קלמארי נמכרים בדרך כלל קפואים

אם אתם אוהבים מנות דיונון, הקפידו לנסות להכין גליל חטיפים עדין ממוצר זה. זה הכרחי אנחנו נצטרך: 1. קלמארי מבושל - 600 גרם; 2. גבינה מגורדת - 300 גרם; 3. גבינת קורד - 100 גרם; 4. שלוש ביצים מבושלות; 5. שתי ביצים גולמיות

קלמארי כבושים הם אופציה נהדרת להכנת חטיף לשולחן חגיגי. למוצר זה יש טעם שלא ניתן לתאר וארומה מדהימה, וניתן להשתמש בו להכנת מגוון רחב של מנות. זה הכרחי לבישול קלמארי בקוריאנית: - 4 פגרי דיונונים; - לפי הטעם - תיבול גזר בסגנון קוריאני

כדורי קלמארי הם מתאבן מקורי נהדר. המנה מאוד פשוטה להכנה. זה ייקח לא יותר מ 20 דקות לבשל. אני מציע לנסות להכין כדורי קלמארי לפי מתכון פשוט. זה הכרחי - דיונונים - 500 גרם; - ביצים - 4 יח '; - בצל - 1 יח '; - גבינה - 150 גרם

יוגורט הוא מוצר חלב מותסס שהתבסס על מדפי החנויות לפני מספר עשורים. כמעט כולם אוהבים יוגורט, לא רק על טעמו הנעים, אלא גם בגלל התכונות המועילות שהוא עשיר בהם. אבל איך בוחרים ביוגורט בריא באמת? כך או כך, אבל כמעט לכל היוגורטים שנמצאים על מדפי החנויות ניתן לקרוא במילה אחת פשוטה - קינוח

רולדת חזה הודו במילוי יוצא דופן למדי היא מנה קלה מאוד להכנה ודיאטה שמתאימה לחטיפים וכריכים, לארוחת ערב משפחתית או לחיתוך. מרכיבים לגליל: 1 ק"ג בשר הודו (פילה); 1 כף חרדל קל 250 גרם אגוזי מלך; 1 כוס עלי סלק קטנים (מנגולד) 2 כפיות פפריקה אדומה ומתוקה 1 כף רוטב נר-חרב מרכיבים למרינדה:

בולטוס שנאפה בשמנת חמוצה מתחת לקרום גבינה הוא מאכל טעים ועסיסי שללא ספק יקשט כל ארוחת ערב משפחתית או ערב חגיגי. לכל תוספת של תפוח אדמה או בשר, כמו גם ירקות טריים וסלטים עסיסיים מתאימים למנה זו. רכיבים: 0.7 ק"ג בולטוס; חבילה קטנה של שמנת חמוצה

טורקיה היא הבשר התזונתי הבריא ביותר שמשמש לעתים קרובות בבישול גם למבוגרים וגם לילדים. לכן אנו ממליצים לשים לב למתכון למרק הודו המשלב בשר תזונתי וירקות בריאים. רכיבים: מקל תוף הודו 1; בצל 1; 2 גזרים; 1 תפוח אדמה; כרישה אחת

בסתיו מבשילים דלעת עסיסית וטעימה מאוד, שממנה תוכלו להכין הרבה מנות וקינוחים טעימים. אחד מהקינוחים הללו הוא פשטידה פתוחה עם תמרים ודלעת, אשר בצרפת נקראת טארט. מרכיבים לבצק: 250-300 גרם קמח מנופה; חצי חבילת חמאה; 4 כפות מים קרים

בעונת הקיץ, כאשר המיטות מפונקות בשפע של ירקות, תבשיל ירקות הוא מנה תכופה על שולחן האוכל. את המנה הזו מכינים די בקלות ובמהירות, ונוכחותם של ויטמינים רבים בה הופכת אותה למובילה בתפריט. רכיבים: כרוב לבן - 200 גרם; קישואים - 1 יח

עוף הפך לחלק מהתזונה המודרנית. מכינים איתו מרקים, מנות עיקריות וחטיפים. אם אתה רוצה להפתיע את האורחים שלך במתכון יוצא דופן, אז כיסי עוף הם בדיוק מה שאתה צריך. רכיבים: חזה עוף - 1 ק"ג; גבינה קשה - 150 גרם; חזיר - 100 גרם

מנה שכיחה בעבר, אך כמעט נשכחה, למרות יתרונותיה הגדולים לגוף האדם. אין שום דבר קשה בהכנת עוגות דגים, בניגוד לאמונה הרווחת. רכיבים: לווייבן כחול קפוא - 1 ק"ג; שומן חזיר טרי - 50 גרם; ביצת עוף - 1 יח '; בצל - מחשב אחד

מתכון בורשט זה טוב מכיוון שאפשר לבשל ללא בשר. שעועית היא חלבון צמחי, כך שהם יכולים להחליף בשר בקלות. רכיבים: כרוב לבן - מזלג ¼; שעועית - 220 גרם; תפוחי אדמה - 5 פקעות; גזר - ירק שורש אחד; בצל וסלק - 1 יח 'כל אחד

במחצית הראשונה של היום תוכלו לאכול כל מה שתרצו וזה לא ישפיע על הנתון - כולם יודעים את זה. זו הסיבה שארוחת הבוקר יכולה להיות טעימה ומתוקה, כמו הלביבות הקסומות האלה. מרכיבים לבצק: קמח - כוס אחת; חלב - 250 מ"ל; ביצת עוף - 1 יח

רולדת פירות היער האהובה על כולם מוכנה במהירות וטעימה. הוא מורכב ממילוי ביסקוויטים ופירות יער בשילוב שמנת. אין צורך לבשל גליל לבן, אתה יכול להכין בצק שוקולד או זברה, לסירוגין שחור לבן. רכיבים: 35 גרם פירות יער קפואים: אוכמניות, פטל, אוכמניות

לעוגת השפע הביתית טעם של חטיף שוקולד ידוע, שכן העוגה כולה מכוסה בזיגוג שוקולד, והעוגה האמצעית מורכבת מפתיתי קוקוס. מרכיבים לבצק: 25 גרם קקאו; חצי כפית אבקת אפייה; 3 ביצים; 85 גרם קמח; 130 גרם סוכר. מרכיבים למילוי: 155 גרם פתיתי קוקוס

אם ברצונכם לרצות את ביתכם בארוחת בוקר טעימה, דשנה ומקורית, בישלו להם חביתה צרפתית. הוא מיוצר די במהירות ובקלות, ושונה מהמקובל במרכיבים מעט שונים. אך המאפיין העיקרי שלו הוא שהוא מגולגל ומוגש בצורה זו לשולחן. מרכיבים למנה אחת: ביצת עוף - 3 יח

באביב אפשר לבשל מרק כרוב טעים ובריא מסרפד ירוק צעיר, תרד וחמץ. עלי סרפד צעירים מכילים קרוטן, ויטמינים רבים ומיקרו אלמנטים הדרושים לגוף. רכיבים: סרפד - 180 גרם; שורשי פטרוזיליה - 15 גרם; בצל לפת - 30 גרם; כוסמת - 50 גרם

חופשת ילדים היא לא רק תחרויות, בילויים, כיף ומשחקים, אלא גם תענוג טעים. כדי לענג ילדים ולהפתיע מבוגרים, תוכלו להכין מאפינס בננה שוקולד. יש להם טעם עדין בצורה בלתי רגילה ונראה שהם נמסים בפה. רכיבים למאפינס 12-14: בננות - 3 יח

במהלך הצום אנשים רבים רוצים לפנק את עצמם במשהו טעים. קחו בחשבון אפשרות מעולה לקינוח - עוגת ספוג ללא ביצים. זה הכרחי - מיץ תפוזים - 150 מיליליטר; - סוכר מגורען - 150 גרם; - קמח - 210 גרם; - מלח - 0.5 כפית; - שמן צמחי - 70 מיליליטר

אחרי צום ארוך אתה רוצה משהו טעים ויוצא דופן במיוחד. מסיבה זו, בחג הבהיר של חג הפסחא, רבים מנסים לבשל את חג הפסחא טעים במיוחד, כדי לרצות את עצמם ואת יקיריהם. יש מספר עצום של מתכונים, אך לכל מתכון ישנם אותם מרכיבים בסיסיים. שקול מתכון קלאסי לחג הפסחא

עם תחילת התענית, אנשים רבים חושבים על הדיאטה שלהם. תוכלו לאכול טעים ומגוון במהלך הצום מבלי לחוש בקשיים ובאי הנוחות שבסירובכם למנות האהובות עליכם. המתכון לכדורי בשר כוסמת יוצאי דופן, אך טעימים מאוד. כדי להכין קציצות עלינו: גריסי כוסמת - 200 גרם

אנשים רבים מכירים מקרוב צמח רב שנתי הנקרא ג'ינג'ר ויודעים על תכונותיו הייחודיות, המועילות. בואו נסתכל מקרוב מה היתרונות של ג'ינג'ר והאם כדאי להוסיף אותו לתזונה היומית שלכם. ניקוי דם ג'ינג'ר מכיל חומר ייחודי הנקרא ג'ינרול. חומר זה יעזור להתמודד עם מחלות כגון אם אתם אוכלים זנגביל באופן קבוע במזון, רמות הסוכר יכולות לרדת

לפעמים אתה רוצה לפנק את עצמך ואת יקיריכם במשהו מיוחד, חדש. יחד עם זאת, לא תמיד יש זמן להכין יצירת מופת קולינרית. קחו בחשבון מתכון להכנת חצוצרות טעימות וארומטיות, שמכינים מהר מאוד, ואילו לא משאירים אף אחד אדיש. מרכיבים נדרשים להכנת סופגניות תזדקק לרשימת המוצרים הבאה:

הייתי רוצה שעשבי התיבול החריפים שגדלים בשפע בקיץ יתווספו למנות האהובות עליכם כל השנה. כמובן שאפשר לקנות תבלינים מוכנים, אך נראה שהירקות הגדלים בגינתכם טעימים ובריאים יותר. ואתה יכול להשתמש בעשבי תיבול משלך לאורך כל השנה. כדי לעשות זאת, הם רק צריכים להיות מיובשים

סביר להניח שאטריות תוצרת בית לא יתאימו לאטריות בחנות בטעמן ובערכן התזונתי. הכנת אטריות היא די קלה, מתכון הבצק למנה זו דומה מאוד למתכון בצק הכופתאות. על מנת לבשל אטריות בבית, אינך צריך לחפש חומרים עבורו, הם תמיד נמצאים בהישג יד במקרר. רכיבים:

עוגת גבינה דיאטטית זו עשויה מחומוס. מסתבר שהוא אוורירי, קליל, יפה. הקינוח בריא מאוד, עשיר בסיבים, אבל הכי חשוב שהוא מתגלה טעים להפליא! זה הכרחי - 300 גרם דומדמניות שחורות קפואות; - 300 מ"ל מים רותחים; - 200 מ"ל יוגורט

קצב החיים המודרני גורם לנשים לנוע יותר ויותר, מקדיש זמן רב לעבודה ומונע מהן למעשה את האפשרות לבשל אוכל בריא. תוכלו לרצות את משפחתכם ולהפתיע את האורחים בחטיפים מהירים מעוגות וופל מוכנות, שמכינים במהירות ואוכלים אפילו מהר יותר. זה הכרחי - עוגות רקיק

אכסדרת כרוב עם פטריות יער היא מנה רזה, אך משביעה מאוד. פטריות יער מעניקות למנה טעם וארומה ייחודיים, והשילוב של כל המרכיבים מעשיר את הגוף כמעט בכל הוויטמינים והמיקרו אלמנטים. זה הכרחי לבישול תצטרך: - פטריות יער - 0.5 ק"

כשרוצים לרצות את המשפחה והחברים במשהו מיוחד, תוכלו לבשל לחמניות עוף עם פטריות וגבינה ברוטב שמנת חמוצה, אם כי מנה זו מושלמת לשולחן חגיגי. לחמניות בישול אינן דורשות כישורים מיוחדים, אם כי זה ייקח מספיק זמן. אבל לא צריך להיות מוטרדים מכיוון שהבשר בגלילים מתגלה ככרך, ורוטב השום מוסיף תחכום וטעם ייחודי למנה

עוגת גבינה היא מנה להכנתה שלרוב משתמשים בגבינת קוטג ', וביסקוויטים מוכנים או עוגת ביסקוויטים נלקחים כבסיס. עוגת גבינה קלה של בננה זו עשויה מקוואקר, ולכן היא מתאימה גם למי שעושה דיאטה ומעדיף להקפיד על עקרונות האכילה הבריאה. לבישול תצטרך:

לזניה היא מנה שהגיעה אלינו מאיטליה. ישנם מתכונים רבים להכנת לזניה, אך המרכיבים העיקריים הם בדרך כלל דפי לזניה ובשר טחון. מוצר מוגמר למחצה ניתן לרכוש כמעט בכל סופרמרקט, אך ראשית, ישנם חומרים משמרים ותוספים כימיים רבים בלזניה כזו, ושנית, מחירו גבוה למדי

כל אישה יודעת שבשר צונן נחשב לבשר השימושי והמזין ביותר, ובו מאוחסנים כל האלמנטים השימושיים הדרושים לגופנו. אך בשר צונן אינו זמין לכולם, מכיוון שהוא עולה בסדר גודל יותר יקר מקפוא. כמובן שכולם יודעים שבשר קפוא נשמר הרבה יותר טוב, חיידקים פתוגניים שונים לא מתפשטים בו

בשר צרפתי עם תפוחי אדמה הוא מאכל טעים ומשביע שיכול להחליף פירה בקלות על השולחן החגיגי. אין מתכון קפדני לבישול בשר בצרפתית עם תפוחי אדמה, כל אחד משנה את המרכיבים לפי טעמו. זה הכרחי להכנת המנה תזדקקו: - עיסת חזיר; - תפוחי אדמה

דייסת כוסמת נחשבת לאחת המנות הבריאות ביותר. הוא מכיל הרבה אלמנטים הדרושים לגוף, ויטמינים וסיבים. אידיאלי למי ששומר על כושר. דייסת כוסמת עם פטריות צדפות היא מנה רזה לחלוטין. לבישול תצטרך: - גריסי כוסמת - 150 גרם; - פטריות צדפות - 120 גרם

אולי כולם שמעו על היתרונות של השום לגוף, בימי קדם הוא שימש לטיפול במחלות קשות כמו צפדינה או כולרה. נכון לעכשיו, שום משמש למניעת הצטננות, להיפטר מתולעים, בעזרתו הם ניצלים מכאבי שיניים. העובדה ששום יכול להיות לא רק שימושי, אלא גם מזיק, תיתפס בעיני רבים בתמיהה

למרות שפע המאפינס בחנויות מכולת, עוגות תוצרת בית הן תמיד בראש סדר העדיפויות, מכיוון שהן תמיד טריות, ריחניות, וגם נטולות תוספות וטעמים מזיקים. מאפינס מפוספסים הם קינוח נהדר לתה בוקר, הם פשוטים וקלים להכנה, ואינם דורשים עלויות ומיומנויות מיוחדות

כדי לפנק את האורחים או את משפחתכם תוכלו להכין קינוח גבינת קוטג 'בעצמכם. אין צורך לאפות אותו והמרכיבים זמינים באופן נרחב. מעדן כזה לא יפגע בדמות, אלא להפך, זה יהיה שימושי לכולם, כולל לילדים. להכנת קינוח תצטרכו: - גבינת קוטג '0, 4 ק"

לביבות חביבות בקרב משפחות רבות. מכינים אותם עם גבינת קוטג ', בשר, ביצה ואורז וכו'. מתכון זה מציע להשתמש בשר חזיר וגבינה רכה כמילוי. לטעם הלביבות מדהים, נימוח וקרמי. לכל עקרת בית יש מתכון משלה להכנת לביבות, כאן אתן קלאסי. להכנת הבצק תצטרכו:

שעורה אינה פופולרית במיוחד בהכנת מאכלים כלשהם, מכיוון שהיא דורשת טיפול בחום ממושך. עם זאת, ניתן לבשל ממנה הרבה מנות טעימות ובריאות, חוץ מזה שעורה נחשבת לגרגר של יופי ובריאות. שעורה מפנינה מכילה כמות עצומה של מאקרו - ומיקרו אלמנטים, חומצות אמינו הדרושות לגוף, כמו גם כל ויטמיני B בשעורה פנינה

מזון מזוקק כולל שמן צמחי, אורז מלוטש, סוכר, קמח וסולת. מוצרים אלה מופיעים על שולחנותיהם של מיליוני אנשים מדי יום, ומשפיעים על הגוף ועל הבריאות. מה זה "זיקוק" זיקוק מתייחס לתהליך המפעל שבו מוצרים זוקקים או גימור סופי

נשים רבות רוצות לשמור על דמות יפה ולכן מעדיפות אוכל דיאטטי. הקסם של המילה הזו עובד ללא ספק, ועכשיו משווקים של כל הפסים תולים את התוויות היפות האלה על מוצרים שלפעמים אפילו לא בריאים. במקרה הטוב, יוצע לך שמן חמניות ללא כולסטרול, אם כי הוא לא יכול להיות שם בהגדרה

מבין כל מעדני הדגים המפורסמים, כופתאות פייק ארומטיות נחשבות לאחת הטעימות ביותר. כופתאות דגים טעימות, רכות ועסיסיות. זה הכרחי לדגים טחונים: - פייק אחד; - 2 בצלים; - גזר אחד; - ביצה 1; - פלפל, מלח; - כפית אחת של סוכר

ממתקי פירות יבשים המיוצרים ללא סוכר הם לא רק טעימים להפליא, אלא גם בריאים מאוד. קלקל את יקיריכם בממתקים ביתיים, שגם הם קלים מאוד להכנה. זה הכרחי • 100 גרם משמשים מיובשים מיובשים; • 100 גרם שזיפים מיובשים; • 50 גרם אגוזי מלך (ללא קליפה)

קציצות מבושלות ברוטב פטריות שמנת הן מעוררות תיאבון, רכות ועסיסיות מאוד. הכנת מנה כזו היא פשוטה למדי, אך למרות זאת, בהחלט יעריכו את בני הבית. זה הכרחי • 350 גרם בשר בקר; • 300 גרם בשר חזיר; • 200 גרם פירורי לחם; • ביצת עוף אחת

סלט חם עם שרימפס מתגלה כלא רק טעים להפליא, אלא גם שימושי מאוד, מכיוון שמאכלי ים מכילים כמות גדולה של ויטמינים ומיקרו אלמנטים הדרושים לאדם. זה הכרחי • 150 גרם שרימפס; • חצי כוס אננס משומר; • אבוקדו אחד; • 2 שיני שום; • 2 כפות רוטב סויה וחומץ בלסמי

ירקות שנאפים עם בשר טחון מתגלים כבעלי תיאבון וטעים מאוד. המנה העסיסית הזו מהירה וקלה להכנה. זה הכרחי • 700 גרם קישואים צעירים; • 300 גרם עגבניות בשלות; • 50 גרם גבינה קשה; • 400 גרם בשר טחון; • 200 גרם פלפל אנגלי; • 3 כפות שמנת חמוצה

גליל Lavash, מבושל עם גזר בקוריאנית, מתגלה לא רק טעים מאוד, אלא גם משביע מאוד. ניתן להכין מנה כזו לשולחן חגיגי וגם ביום רגיל לארוחת ערב. זה הכרחי • 2 גזרים בינוניים; • שמן חמניות; • פלפל שחור גרוס ומלח; • 200 גרם גזר קוריאני

פשטידה עם גבינה וקוטג 'היא מנה טעימה להפליא אותה מכינים די בקלות ובמהירות (אם משתמשים בבצק עלים מוכן). פשטידות בטוח ישמחו גם ילדים וגם מבוגרים. זה הכרחי • ½ ק"ג בצק ללא שמרים תפוחים; • 100 גרם גבינת קוטג '; • חבורה קטנה של ירק

פשטידת פירות מתגלה כנדירה מאוד וקלילה, והיא מתבשלת מספיק מהר. להכנתו תוכלו להשתמש בכל פירות וגרגרים שתרצו. זה הכרחי • 200 גרם קפיר; • חצי חלק מכוס סוכר מגורען; • כל פירות יער ופירות; • כף מלאה של אבקת קקאו; • 2, 5 כוסות קמח חיטה

סלט כבד חזיר מתגלה כרך מאוד, משביע וטעים. אתה יכול לבשל אותו גם לחגיגה קטנה וגם לארוחת צהריים או ערב. הכנת סלט כזה היא די פשוטה. זה הכרחי • 400 גרם כבד חזיר; • 2 בצלים בינוניים; • 2 עגבניות • 3 כפות מיונז; • 2 קורט פלפל שחור גרוס

תנוחות בוריאט דומות מעט למאנטי וכופתאות, אך עדיין נבדלות מהן בטעמן הייחודי ובארומה המדהימה. הכנת מנה כזו היא די פשוטה, העיקר לבשל כמות גדולה של בצל ירוק. זה הכרחי • 200 גרם מים טהורים; • ביצת עוף אחת; • בשר בקר טחון 250 גרם

Chanakhi הוא טלה מבושל בסיר חימר בתוספת ירקות טריים. המנה הטעימה להפליא הזו של המטבח הגאורגי תיהנה במיוחד מגברים. ניתן להגיש אותו לארוחות הצהריים והערב. זה הכרחי • 1 ק"ג בשר טלה; • 300 גרם פקעות תפוחי אדמה; • בצל של 150 גרם

לעוגת לימון יש טעם עשיר וניחוח הדרים מדהים. אפשר להכין את זה בקלות ובפשטות בבית, ולבלות קצת זמן. זה הכרחי • 1, 5 כוסות קמח חיטה; • 4 ביצי עוף; • 10 גרם עמילן תפוחי אדמה; • 120 גרם חמאה; • 2 כפות מים טהורים; • חצי כפית סודה לשתיה

העוגה הזו אהובה על אנשים רבים. ניתן לטעום אותו בכמה מהמסעדות הטובות בעולם, כמו גם לרכוש אותו בחנות. אבל גם את זה ניתן להכין בקלות ובפשטות בבית. זה הכרחי • 75 גרם אגוזי לוז; • 5 חלבונים מביצי עוף; • 120 גרם סוכר להכנת בצק ו -150 גרם לקרם

דג מבושל עם ירקות מתחת למרינדה מתגלה כטעים להפליא, נימוח ומאוד מעורר תיאבון. דג כזה מושלם הן לשולחן ארוחת הערב והן לארוחת הערב. זה הכרחי • 450 גרם פילה דג; • 2 גזרים בינוניים; • עגבניה בשלה אחת; • שמן חמניות; • 30 גרם קמח חיטה

הדג המבושל על פי מתכון זה בוודאי יוערך על ידי משקי הבית וגם האורחים. מכינים אותו במהירות מספקת, ובשילוב עם תפוחי אדמה המוגשים כתוספת, פשוט אין דומה לו. זה הכרחי • פילה עמוק של אגס קפוא 600 גרם (ניתן להשתמש טרי); • 3 כפות רוטב סויה

אם ברצונכם לרצות את יקיריכם ולבשל מרק מעורר תיאבון וארומטי מאוד לארוחת הצהריים, עליכם בהחלט לשים לב למתכון זה. מרק שמנת פשוט מאוד להכנה, אין צורך במאמצים מיוחדים. זה הכרחי • 4 פקעות תפוחי אדמה; • 200 גרם שמנת; • בצל אחד

אם תחליטו לבשל איזו מנת ברווז בר ארומטית וטעימה מאוד, עליכם בהחלט לשים לב למתכון למרק המפה הזה. למרות פשטותה, המנה מתגלה בסופו של דבר כטעימה להפליא, בריאה מאוד ומזינה. זה הכרחי • 400 גרם בשר ברווז; • גזר בינוני אחד; • 3 עגבניות בשלות

אם אתה רוצה לבשל משהו טעים מאוד לארוחת הבוקר, אבל הזמן חסר מאוד, כמו תמיד, אז אתה בהחלט צריך לשים לב למתכון לעוגות שמנת חמוצה מהירות שמבושלות בתנור. זה הכרחי • 3 כוסות מלאות מקמח חיטה; • 2/3 כוס סוכר מגורען; • 200 גרם שמנת חמוצה

עוגות דגים הן לא רק טעימות, אלא גם בריאות. לפניכם מתכון להכנת קציצות דגים ללא שימוש בלחם. זה הכרחי • פילה פולוק של חצי ק"ג; • כף אחת של עמילן תירס; • 10 גרם שומשום לבן ושחור; • שמן חמניות ללא ריח; • פלפל שחור ומלח

פאייה עוף היא מנה מוולנסיה, והיא נבדלת על ידי טעם יוצא דופן, עשיר וארומה ייחודית. לא קשה להכין אותו, ולהכנתו תוכלו להשתמש לא רק בבשר עוף, אלא גם בכל אחר. זה הכרחי • 6 חתיכות פילה עוף; • 40 גרם קמח חיטה; • 220 גרם שעועית משומר

אם אתם רוצים להכין עוגה טעימה, אך לא רוצים להתעסק באפיית חבורה שלמה של עוגות, אתם בהחלט צריכים לשים לב למתכון הזה. הקינוח מתגלה כטעים להפליא, נימוח ויפה מאוד. וכמעט כולם יכולים להתמודד עם זה. זה הכרחי • 2 ביצי עוף; • 100 גרם סוכר ו -2 כפות נוספות להכנת שמנת

האם אתה רוצה לרצות ולהפתיע את משפחתך עם עוגה טעימה שהוכנה במו ידיך? ואז המתכון הזה בהחלט יועיל. עוגת שוקולד עם תפוזים ואגוזים מתגלה כטעימה להפליא, ארומטית ויפה מאוד. זה הכרחי • 300 גרם אגוזי מלך (להכנת העוגה); • 8 חלבונים מביצי עוף

שבליה באוזבקית היא מנה מעוררת תיאבון, ארומטית וטעימה להפליא שמתאימה גם לארוחות צהריים וגם לשולחנות חגיגיים. זה די פשוט להכין אותו אם אתה מכיר כמה מהניואנסים. זה הכרחי • 1 ק"ג בצל; • 150 גרם חמניות או שמן זית; • 300 גרם עגבניות בשלות

סלט עם סלמון מלוח מושלם הן לשולחן חגיגי והן לארוחת ערב. זה מכין מהר מאוד וטעם מדהים. ניתן להניח מנה כזו בשכבות (המתוארות במתכון), או פשוט לערבב הכל בכוס עמוקה, ואז לשים אותה בקערת סלט. זה הכרחי • 300 גרם סלמון מלוח קל (פילה)

סלט ירקות גרוזיני מוכן בפשטות, אך יחד עם זאת יש לו טעם בהיר ועשיר מאוד. יש להשתמש בבזיליקום בהכנתו. אפשר לקשט את הסלט לא רק בחסה, אלא גם בתרד או בכרוב סיני. זה הכרחי • 4 עגבניות בשלות; • ראש בצל בינוני אחד; • 50 גרם אגוזי מלך

אם אתם רוצים לבשל סלט טעים ומזין במקביל, אז שימו לב למתכון הזה. זה מושלם הן לשולחן חגיגי והן לארוחת ערב. לא כל כך קשה להכין אותו. זה הכרחי • 300 גרם בקר; • 2 ביצי עוף; • חצי כוס מים; • כפית אחת של סוכר מגורען; • 100 גרם גבינה קשה

בקר מבושל בשמנת מתגלה ככרך להפליא ונמס בפה. והארומה הנובעת מהמנה הזו בוודאי תאסוף את כל המשפחה לשולחן האוכל. זה הכרחי • 1 ק"ג בשר בקר; • 2 כפות שמנת; • פלפל שחור גרוס ומלח; • כף אחת של דבש דבורים נוזלי; • ראש בצל גדול אחד

מרק ירקות קל מושלם לשולחן הערב. ניתן לבשל אותו במרק ירקות ובשר. המרק הזה מתגלה כיפה מאוד, משקה פה וטעים להפליא. זה הכרחי • 2 גזרים בינוניים; • 2 פקעות תפוחי אדמה; • 150 גרם שעועית ירוקה; • פלפל שחור גרוס ומלח; • 2 שיני שום

האם אתה אוהב פנקייק ממולא, אך לא רוצה להשקיע הרבה זמן ואנרגיה בהכנתם? ואז המתכון הזה בהחלט יועיל לך. ניתן להכין מגוון מילויים, אך האפשרות המוצעת במתכון זה היא מהטובות ביותר. זה הכרחי • חצי ליטר קפיר; • חבילת גבינת קוטג 'אחת

האייק מבושל עם ברוקולי מתגלה כטעים וארומטי להפליא. בשל העובדה כי דג זה אינו שמנוני במיוחד ואין לו ריח ספציפי, הוא יאהב גם את אלה שאינם אוהבים מנות דגים. זה הכרחי • 3 פגרים של הייק טרי או קפוא; • 50 גרם גבינה קשה; • גזר בינוני אחד

מה יכול להיות טעים יותר מארנב תבשיל עם ירקות ושמנת חמוצה? המנה מתגלה רכה להפליא, ארומטית, והכי חשוב, טעימה. זה די פשוט להכין אותו, ואפשר להגיש את הארנב החמין לא רק לארוחת הערב, אלא גם לשולחן החגיגי. זה הכרחי • 750 גרם בשר ארנבות

חומוס נקרא גם חומוס, חומוס הוא מרכיב פופולרי במתכונים צמחוניים רבים. חומוס ופלאפל על השפתיים של כולם כבר תקופה ארוכה, אך לא רבים מבינים שהמנות הללו מוכנות מחומוס. זה הכרחי • 1/2 כוס חומוס; • כוס אורז אחת; • 2 בצלים; • 2 גזרים

גלילי חצילים הם נשנוש נהדר על שולחן חגיגי. חצילים אפויים עסיסיים, מילוי דגים ארומטיים וגבינה שנמסה על הלשון הם שילוב שיטיל את כולם באקסטזה קולינרית אמיתית. זה הכרחי לחמניות: • 5 חצילים; • פילה דג (סלמון, סלמון ורוד, פורל)

פאנה קוטה הוא פינוק פופולרי מאוד במוסדות מודרניים רבים. פודינג קרמי עדין עם רוטב פירות או פירות יער יכול להיות סיום נעים לארוחת ערב דשנה: הקינוח קליל ולא עשיר במיוחד בקלוריות, כך שהוא ישתלב יפה בתפריט היומי, גם לאלה שלעתים קרובות מכחישים את עצמם ממתקים ושומרים על כושר

באבא רום הוא מאפה המוכר לאוהבים מתוקים רבים. בצק רך ספוג בסירופ פשוט נמס בפה. הקאפקייק הזה היה פופולרי מאוד בימי הקייטרינג הסובייטי, אך כעת לא ניתן למצוא אותו בכל מקום. המתכון הוא ל 10-15 חתיכות. זה הכרחי למבחן: • כוס חלב אחת

גליל פרג הוא טעם מילדות. שילוב של לחמניה אוורירית ומילוי עסיסי ספוג בבצק. מאפים טעימים וארומטיים לתה, אותם ניתן להכין גם על ידי מי שלא אוהב לעבוד עם בצק שמרים. זה הכרחי • אריזת קמח (1 ק"ג); • 300 מ"ל חלב פרה; • 5 חלמונים

עוגיות שקדים עם שכבת שוקולד הן קינוח טעים ובריא לתה. בשל העובדה שעוגיות עשויות מאגוזים, הן מכילות הרבה חלבונים וויטמינים. זה הכרחי • 200 גרם שקדים גולמיים; • 1, 5 כוסות סוכר; • 6 חלבונים; • ½ כוס קמח; • חצי כפית וניל

בהשוואה לסוגי בשר אחרים, ארנבת נחשבת לקלה והדיאטטית ביותר. איכויותיו הייחודיות כוללות תכולת חלבון גבוהה, טעם מתוק ומרקם עדין ועסיסי במיוחד. זה הכרחי • 2, 5-3 ק"ג - בשר ארנבת; • 2 גזרים; • 2 בצלים; • 200 מ"ל חומץ שולחן

חיפושית קרה בסגנון אוקראיני היא מאכל טעים מאוד, מעורר תיאבון וקליל, שבעצם מהותו מרק קר. קל מאוד ללמוד כיצד לבשל אותו. זה הכרחי 3 סלקים בינוניים; 2 ביצי עוף; צרור שמיר טרי; חצי חבורה של ירקות כוסברה; חרדל; מלח; 3 פקעות תפוחי אדמה

האם אתה רוצה לרצות את יקירייך או האורחים שלך עם מנה יוצאת דופן וטעימה מאוד? אז בהחלט כדאי לשים לב למתכון לעגבניות ממולאות עם הודו. המנה הטעימה והמשביעה הזו היא מהירה ומפתיעה להכנה קלה. רכיבים: 12 עגבניות בשלות; 3 ראשי בצל

אם אתם מתכננים חגיגה משפחתית ואתם רוצים לרצות ולהפתיע את יקיריכם בעוגה טעימה במיוחד, אז המתכון הזה בהחלט יועיל לכם. עוגת חול עם בננות ותותים מתגלה כיפה להפליא וטעימה מאוד. רכיבים: 250 גרם חמאת פרה (ניתן להחליף במרגרינה חמאה)

אם אתה רוצה לרצות את המשפחה שלך עם איזו מנה טעימה ויוצאת דופן להפליא, אז עוף ממולא בגבינה הוא בדיוק מה שאתה צריך. עוף עדין מכוסה בקרום מעורר תיאבון לא ישאיר אף אחד אדיש. זה הכרחי • 220 גרם גבינת שמנת; • 220 גרם גבינה קשה; • צרור בזיליקום

צ'אקוכבילי עוף מתגלה כטעים וארומטי להפליא. המאכל הזה של המטבח הגאורגי פשוט מאוד מאוד להכנה. במתכון המקורי שימש פסיון בר לבישול, אולם גם עם עוף הוא מסתבר טוב מאוד. רכיבים: 1, 2 ק"ג רגלי עוף; 2 ראשי בצל גדולים; חבורה של כוסברה ובזיליקום טריים

אם אתה רוצה לבשל סלט יוצא דופן מאוד כדי להפתיע ולשמח את האורחים שלך, אתה בהחלט צריך לשים לב למתכון הזה. סלט הלשון מתגלה כקליל מאוד, משקה פה וטעים להפליא. יחד עם זאת, הכנת המנה הזו לא תדרוש כל כך הרבה מאמץ. רכיבים: לשון אחת (בשר בקר הוא הטוב ביותר)

סלט "מימוזה" לא רק טעים ומעורר תיאבון, אלא שהוא גם קישוט נפלא לשולחן חגיגי. זה די פשוט להכין אותו; אינך זקוק לשום ידע קולינרי מיוחד לשם כך. רכיבים: 300 גרם שימורי סאורי; 3 גזר בינוני; 4 פקעות תפוחי אדמה; 200 גרם מיונז (עדיף להשתמש בתכשיר משלך)

ניתן לבשל הרבה מנות שונות מדלעת, אך הפשטידה בתוספת חלב מרוכז מתגלה כטעימה במיוחד. פאי כזה מכינים במהירות ובקלות, אך הוא מתגלה ככרך מאוד. רכיבים: 250 גרם קמח חיטה; ביצה אחת לבצק, ו -2 להכנת המילוי; פחית חלב מרוכזת אחת; 125 גרם שמן פרה

מרק טעים, ארומטי ומשביע מאוד, המושלם לשולחן ארוחת ערב. ללמוד לבשל מאכל מעורר תיאבון זה קל כמו להפגיז אגסים, גם שף מנוסה וגם מתחיל יכולים להתמודד. רכיבים: 600 גרם בקר; 2 גזר בינוני; 20 גרם פטרוזיליה טרייה (ירקות); ביצה 1

פשטידה ממולאת בחזה עוף וחצילים דומה מאוד לפיצה האהובה על רבים, אך היא מתגלה כטעימה הרבה יותר, מזינה וארומטית יותר. ניתן להכין את העוגה הזו די מהר, למרות מספר החומרים הרב. רכיבים: 150 גרם חזה עוף; 300 גרם קמח חיטה; 5 גרם אבקת אפייה

פילאף ירקות הוא מושלם עבור מי שעושה דיאטה, ואפילו לילדים. זו גם תוספת מעולה למנות בשריות. בנוסף, פילאף כזה הוא בריא וטעים להפליא. וללמוד כיצד לבשל זה קל כמו להפגיז אגסים. רכיבים: 300 גרם גריסי אורז; גזר גדול 1; פלפל אנגלי

סלט יווני אהוב על רבים לא רק בשל טעמו הטעים, אלא גם בזכות מהירותו וקלות ההכנה שלו. סלט זה, שהוכן בתוספת כרוב סיני, מתגלה כטעים ביותר ובריא מאוד. רכיבים: גבינת פטה 250 גרם (או אנלוגים); 5 עגבניות בשלות; 20 זיתים; 2 פלפלים

אנשים רבים אוהבים סלטים של כרוב טרי. אחרי הכל, הם קלילים, טעימים, ויטמינים. ותוכלו לבשל אותם כל השנה מבלי לפגוע בתקציב המשפחתי. לכן, בבנק החזיר של עקרת בית טובה צריך להיות כמה מתכונים שונים להכנת סלט כרוב. זה הכרחי - 300 גרם של כרוב לבן טרי

ככל שאתה מכיר יותר מתכונים להכנת מנות שונות, כך קל יותר לגוון את התזונה המשפחתית. תוספת בריאה וטעימה לארוחת צהריים או ערב היא סלט כרוב סיני עם תירס. המתאבן עסיסי ומהיר לבישול. זה הכרחי - ראש קטן של כרוב סיני; - 2 עגבניות; - 3 ביצים מבושלות

הכנתם פעם ביסקוויטים בתמלחת? אם לא, אנא בבקשה ביתכם עם מאפים. העוגיות, יוצאות הדופן בטעמן, לא ישאירו אף אחד אדיש, וגם מי שצופה בתענית הגדולה יכול ליהנות מהמנה, מכיוון שהיא אינה מכילה מרכיבים אסורים. זה הכרחי - כוס אחת (250 מ"

מחפשים מתכון רזה טעים? לא בטוחים מה לבשל לשם שינוי? הכינו כרובית בתנור. המנה תתגלה כלא רק בריאה, אלא גם טעימה. זה הכרחי - 1 ק"ג כרובית; - 3 פקעות תפוחי אדמה גולמיות קטנות; - בצל אחד; - 3 שיני שום; - 2 עגבניות טריות

קציצות פולוק מהוות אלטרנטיבה טובה לקציצת הבשר הרגילה. מנת הדגים מאפשרת לגוון את התפריט, להוסיף לו אוכל בריא. ישנם מתכוני בישול רבים, אנו נשקול את האפשרות כאשר מוסיפים אורז לבשר הטחון. זה הכרחי - פילה פולוק 800 גרם; - 80 גרם אורז גולמי (נוח לקחת שקיקי מנה לבישול)

ניתן לבשל דג אדום של תנור במגוון מתכונים. ישנן אפשרויות פשוטות מאוד ליצירת מנה בריאה, ויש כאלה שדורשות מעט זמן פנוי. אם אתה מוצא מתכון טוב, אז המאמץ לא יהיה חבל. דג אדום ייצא טעים, עסיסי, ארומטי. זה הכרחי - 300 גרם מכל דג אדום (רצוי פילה)

לחם פיתה הוא אלטרנטיבה מצוינת לצ'יפס בחנות. המנה מוכנה מהר מאוד, אינה מצריכה מרכיבים יקרים, אך יחד עם זאת היא מתגלה כטעימה בטירוף. חטיף פיתה יכול להיות תוספת בירה או פינוק פריך לילדים. זה הכרחי - לחם פיתה דק - 1 יח '; - גבינה קשה - 150 גרם

פשטידה טעימה, עסיסית, ארומטית עם בשר ותפוחי אדמה תהיה ארוחת בוקר, צהריים או ערב נהדרת לכל המשפחה. המאפה לא ייראה חגיגי ולא סביר שהאורחים יוכלו להגיש אותו על השולחן, אך המנה מתאימה למפגשים משפחתיים. פשטידה עם בשר ותפוחי אדמה תספק את רעבונכם בצורה מושלמת, נוח לקחת אותה איתכם, ולא לוקח הרבה זמן לבשל

סלט כבד הוא מאכל טעים ובריא שמאפשר לכם לא רק להשביע את הרעב, אלא גם להזין את הגוף במיקרו אלמנטים הדרושים. זמן הבישול של המתאבן, בהתחשב בבישול של החיתול, לא יעלה על שעה אחת והוא אינו מצריך מיומנויות קולינריות מיוחדות מהאדם. לכן המתכון לסלט כבד יכול להתגאות במקומו בחזיר החזיר של המנות המהירות והטעימות

מרק עגבניות הוא מאכל טעים וקליל המאפשר לך לגוון את התזונה היומית שלך על ידי הוספת מנה מסוימת אליו. יש אנשים שמאמינים שמרק עגבניות מכינים רק בקיץ, אבל יש כאלה שנהנים לאכול אותו כל השנה. זה הכרחי 8 עגבניות בינוניות; מיץ עגבניות 300 מ"

מרק חרצ'ו הוא מאכל פופולרי בקרב משפחות רבות. נכון, אנשים כבר שכחו שהמנה הזו שייכת למטבח הגאורגי. אם מבשלים מרק חרצ'ו על פי כל הכללים, אז המנה מתגלה כריחנית מאוד, עשירה ובעלת טעם ייחודי. זה הכרחי 500 גרם בקר; 100 גרם אורז פרבולי

עוגות גבינה הן לא רק תחליף לחם נהדר, אלא גם תוספת טעימה למרק, למנה עיקרית ואפילו לתה. עקרות בית רבות עוטפות בשר או ירקות בעוגות גבינה, מה שהופך כריכים פשוטים מאין כמוהם. זה הכרחי -2 כוסות קמח חיטה; -2 כפות. l. חמאה, מומסת)

קציצות חזה עוף קצוצות הן אופציה נהדרת לארוחת ערב מהירה ובריאה. מנת הבשר משתלבת עם תוספות שונות, ירקות טריים ומומלחים. זה הכרחי - 300 גרם חזה עוף (פילה); - 3 כפות. l. קְוֵקֶר; - 0, 5 ראשי בצל; - שן שום אחת; 1 ביצה גולמית - חצי כפית

האם תרצה להפתיע את המשפחה שלך עם איזה חטיף חדש? הכינו עבורם סלט נקניקים מעושן. מנה זו תוסיף צבעים חדשים לתזונה הרגילה ותזכה בלב בטעמו החריף. זה הכרחי 500 גרם כרוב לבן טרי; נקניק מעושן 200 גרם; 200 גרם חמוצים; מיונז; מלח (אופציונלי

אם אופים טעים כרעי עוף בתנור, מקבלים מנה נפלאה לארוחת ערב משפחתית או לשולחן חגיגי. מקלות התוף מתבשלים מספיק מהר, אך יחד עם זאת הם מתגלים רכים וריחניים מאוד. כל חובבי העוף צריכים ללמוד כיצד לאפות את הרגליים בתנורים ברוטב שמנת חמוצה. זה הכרחי רגלי עוף - 6 יח

לא כל האנשים אוהבים קציצות גזר. ולשווא. קציצות ירקות לא רק עוזרות לגוון את הדיאטה, אלא גם עוזרות לשמור על גזרה דקיקה. אנשים שחולמים לרדת במשקל צריכים ללמוד לבשל קציצות גזר. עם המנה הזו תפריט הדיאטה לא יהיה כל כך משעמם. זה הכרחי 600 גרם גזר טרי

אם אינכם יודעים איזה סוג של בשר להגיש עם תוספת, הכינו קציצות עם רוטב. בזכות הרוטב הטעים המנה משולבת בכוסמת, פסטה, פירה ואורז מבושל. כל תוספת תרכוש טעם מעניין, אתה רק צריך לטעום אותה עם רוטב מקציצות, והכנת המנה לא תיקח הרבה אנרגיה. זה הכרחי להכנת קציצות, קחו:

אני רוצה חביתה כמו בגן! הצהרה זו נשמעת לעיתים קרובות על ידי הורים שילדיהם לומדים בגיל הרך. אך לא כל האימהות יודעות לבשל מנה המוגשת בגן. להלן מתכון שיעזור לרצות את גורמה הקטן. זה הכרחי - ביצי עוף טריות - 5 יח '; - חלב טרי - כוס אחת (250 מ"

גליל Lavash עם מקלות סרטנים הוא מנה טעימה וקלה להכנה המאפשרת לגוון את התזונה הרגילה או להוסיף חטיף חדש לשולחן החגיגי. המרכיבים ליצירת מנה זקוקים לפשוטים, כך שהגליל אינו יקר מדי במחיר. זה הכרחי - לחם פיתה דק - 3 גיליונות; - מקלות סרטנים (בשר) - 400 גרם

יפן נחשבת כמקום הולדתם של מקלות הסרטנים. משם, על פי שמועות, הלכו מתכוני הסלטים הראשונים בתוספת מוצר זה. במקור, מקלות סרטנים היו עשויים מבשר סרטנים. אך מכיוון שהוא נחשב למעדן ויקר מאוד, מקלות פלדה מיוצרים מסורימי - בשר דגים לבן. בעזרת מקלות סרטנים ניתן להכין חטיפים מעניינים רבים, כמו סלט מימוזה

טעמו העדין של בשר עוף משתלב היטב עם מרכיבים שונים: ירקות, פטריות, פירות. למתאבנים בשר מבושל באופן מסורתי, אך יש סלטים המשתמשים בעוף מעושן או אפוי. זה הכרחי - פילה עוף - 300 גרם; - גזר קוריאני - 150 גרם; - גבינה קשה - 100 גרם

הכנתם פעם עוגת כבד עוף? אם לא, כדאי לנסות להכין מנה קולית. עוגת הפסולת מתגלה לבבית וטעימה, והכנתה לא אורכת זמן רב. אוכל כזה יכול להפוך לקישוט אמיתי של השולחן החגיגי. זה הכרחי -600 גרם כבד עוף; -250 מ"ל חלב טרי; -3 ביצי עוף

עבור אנשים רבים, הביטוי "קציצות כרוב" קשור למסה לא מושכת. למעשה, אם תמצאו את המתכון הנכון, המנה תתגלה כטעימה מאוד, תהיה לה קרום אטרקטיבי וארומה שאין דומה לה. זה הכרחי -400 גרם כרוב לבן; -1 ראש בצל; -1 תפוחי אדמה

קציצות כרוב הן לא רק מנה דיאטטית, אלא גם מנה בריאה מאוד המכילה ויטמינים ומיקרו אלמנטים. בישול קציצות ירקות אינו דורש זמן רב ומיומנויות קולינריות מיוחדות. זה הכרחי 0.5 ק"ג כרוב לבן; 700 מ"ל חלב טרי; 1 ביצת עוף; סולת 50 גרם

כוסמת נחשבת בצדק למלכת הדגנים מכיוון שהיא מכילה כמות גדולה של חלבונים ויסודות קורט הדרושים לחיים. אבל יש מוצר מבושל - זה בכלל לא כיף. לכן, עקרות בית מחפשות מתכונים מעניינים למנות עם דגנים. הכן את הכוסמת הביתית שלך עם בשר טחון. המנה הזו טעימה מאוד ואפילו עקרות בית חסרות ניסיון יכולות להכין אותה

אם אינכם יודעים איזו מנה חדשה לבשל לביתכם, הכינו קציצות תפוחי אדמה. מנה זו משולבת בצורה הרמונית עם בשר, ירקות טריים ומלוחים, רטבים שונים. בישול קציצות תפוחי אדמה לא ייקח הרבה זמן, ואינכם צריכים כישורים מיוחדים להכנת מנה טעימה. זה הכרחי -4 תפוחי אדמה בגודל בינוני

פשטידת בצל היוותה זה מכבר סימן ההיכר של המטבח הצרפתי, יחד עם מרק בצל, ז'וליין וכבד אווז. מקורו אפוף אגדות רומנטיות, הוא אחד מסוגי ארוחת הבוקר הנפוצה ביותר ברחבי העולם, ובאותה עת הוא זכה לאהבת גורמה רוסית. זה הכרחי למבחן: - 250 גרם חמאה

מאפייני הטעם של האבוקדו הפכו אותו לפופולרי בקרב שפים מרחבי העולם. במיוחד אוהבים סלטים העשויים מפרי זה. סלט אבוקדו עם דגים לחטיף קליל ומזין זה לוקח רק חצי שעה להכנה. להכנת שתי מנות סלט תזדקקו למרכיבים הבאים: אבוקדו 1 קטן 1 כף מיץ לימון

בשר עוף דיאטטי פופולרי בקרב חובבי תזונת ספורט, אנשים שמנהלים אורח חיים בריא ופשוט בקרב אלו שאוהבים לאכול אוכל טעים. ניתן לבשל מגוון מנות עוף עם טעם וארומה ייחודיים. כריכי עוף מטוגן כריכים חמים הם ארוחת בוקר או חטיף נהדר בין הארוחות

חובבי כופתאות וכופתאות יעריכו את עמיתם האיטלקי - רביולי. עדין וקליל, במילוי תרד וגבינה, שמנת חמוצה ורוטב עשבי תיבול, הם יביאו לכם רגעים בלתי נשכחים של הנאה גסטרונומית. זה הכרחי רביולי: - 125 גרם קמח; - 2 ביצי עוף; - חלמון אחד

סלמון טריאקי הוא מאכל מלוח וקל להכנה ואינו מצריך שום הכנה קולינרית מיוחדת. מוצרים למתכון אקזוטי ידרשו את המוכרים ביותר. זה הכרחי - 2 סטייקי סלמון; - 70 מ"ל רוטב סויה; - 2 כפות. חומץ תפוחים; - כף אחת. סהרה; - 3 ס"

לביבות דקות, אוכמניות, ארומה של קליפת לימון - מה יכול להיות יותר מעורר תיאבון? נסו להכין לביבות אוכמניות עם גרידת לימון לארוחת בוקר נהדרת! זה הכרחי לארבע מנות: - קמח חיטה - 1, 5 כוסות; - שתי ביצים; - אוכמניות - 2 כוסות

עוגה ארומטית עדינה בטעם לימון היא תענוג נהדר לתה. כדי לאסוף את העוגה צריך לאפות עוגת ספוג אוורירית ולהכין קרם עם חמיצות קלה. זה הכרחי - 2, 5 לימונים; - 2 כוסות קמח; - 2 ביצים; - 0.5 כוסות סוכר מגורען; - 0.5 כפית סודה לשתיה

עוגיות שיבולת שועל אלה דומות מאוד לקלאסיקה על פי GOST, אך עולות עליה ביתרונות בשל הקמח המלא המורכב בהרכב. זה הכרחי לעשר עוגיות: קמח מלא - 98 גרם; קמח שיבולת שועל - 42 גרם; סוכר - 50 גרם; ריבה אהובה - 1 כפית; חמאה - 40 גרם

הרפואה המזרחית העניקה לנו תבלינים שימושיים וארומטיים רבים, כולל כורכום, אבקה של אחד מזני הג'ינג'ר. המשקה שנכין מכורכום מנקה את כלי הדם בצורה מושלמת, מסיר מרבצי מלח במפרקים ומשפר את העור. כדאי לשתות אותו כהצטננות, כי כורכום הוא אנטיביוטיקה טבעית חזקה למדי

גליל זה הוא פשוט הצלת חיים לזמנים בהם עליכם להכין קינוח במהירות רבה (אורחים בפתח, ארוחת בוקר למשפחה). זה לוקח 10 דקות מתחילת ההכנה שלה עד לרגע שבו הגליל מוכן! עם זאת, המהירות והקלילות של המתכון לא משפיעות על הטעם העדין להפליא בשום צורה שהיא

מעטים האנשים שיסרבו לקינוח בצורת ממתקים. אך לעתים קרובות איכותם מוטלת בספק. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם, ממתקים תוצרת בית טעימים ובעיקר בריאים! זה הכרחי מבוסס על כ -30 סוכריות. למילוי ממתקים: שזיפים מיובשים 200 גרם; חמוציות 150 גרם

עונת הקישואים בעיצומה, מה שאומר שהגיע הזמן לעשות הכנות שונות. יחד עם זאת, קישואים יכולים לשמש גם לחמוצים וגם לריבה יוצאת דופן, אך מאוד עדינה וארומטית. זה הכרחי - קישואים - 1 ק"ג; - סוכר - 1 ק"ג; - לימון. הוראות שלב 1 לקבלת ריבה, רצוי להשתמש בקישואים צעירים עם עור דק

בקיץ כולם מכינים לחורף: הם ממליחים עגבניות, מלפפונים, מבשלים קומפוט וריבות. אגב, ניתן להכין ריבה לא רק מפירות. מתברר שגם קישואים מתאימים לעסק הזה. זה הכרחי - קישואים - 1 ק"ג; - לימון - 2 יח '; - סוכר - 1 ק"ג. הוראות שלב 1 בעזרת הקישואים בצעו את הפעולות הבאות:

קישואים הוא ירק כל כך ייחודי שאפשר אפילו להכין ממנו ריבה או ריבה. ריבת קישואים מתגלה כלא רק טעימה, אלא גם בריאה, בזכות ג'ינג'ר ולימון. מרכיבים להכנת ריבת קישואים: - 3-4 דלעת / קישואים קטנים צעירים; - 1-1, 1 ק"ג סוכר; - 2-3 לימונים

הקיץ עשיר בקציר פירות וירקות. עקרות בית מיומנות יכולות לשמר כל מיני סלטים, מאכלים מגוונים, קומפוט ולהכין ריבה. אם השנה קציר הקישואים טוב, אז תוכלו להכין ריבת קישואים טעימה ויוצאת דופן. המתכון פשוט למדי ולא יגרום לבעיות בית עסוקות רבות

עיסה עסיסית מתוקה של תפוז מספקת לגוף מינון מוצק של ויטמין C, הנחוץ במיוחד בעונה הקרה. חומצה אסקורבית מסוגלת להגן על הגוף מפני הצטננות ואלרגיות עונתיות, לעזור לעור להתמודד עם הקור ולתמוך במערכת הלב וכלי הדם. אמנם תפוזים זמינים בכל ימות השנה, אך לא כואב להצטייד בהם בתחילת העונה כאשר הפירות מועילים ביותר

קישואים הם ירק רב-תכליתי, מכיוון שממנו תוכלו לבשל לא רק תבשיל או קוויאר, מלפפון חמוץ או מרינדה, אלא גם להכין ריבה נפלאה וטעימה. קישואים - 1-2 פירות בינוניים במשקל כולל של כ -2 ק"ג לימונים - 2-3 חתיכות סוכר - 1 ק"ג 1

אם אתם אוהבים קינוחי פרי עדינים, דאגו להכין עוגת שכבות הנקראת "קיווי". למעדן הזה יש לא רק טעם נפלא, אלא גם מראה - הוא יקשט בצורה מושלמת כל שולחן חגיגי. זה הכרחי למבחן: - קמח - 2 כוסות; - חמאה - 200 גרם; - חלב - 100 מ"

חלבה אהובה על ידי רבים, אך הם לא מתארים לעצמם שאפשר לאכול אותה בצורה אחרת בצורה בצורתה הרגילה. עם זאת, ניתן להכין קינוח מעניין ממעדן - עדין, אוורירי, חלבי, פירותי. זה הכרחי - חבילת חלבה - 2 ביצים -100 מ"ל קרם - 70 גרם סוכר - קיווי הוראות שלב 1 הפרידו בין הלבנים לחלמונים

יש הרבה מיתוסים וסימנים בבישול. למשל, שבירח מלא אינך יכול ללוש את הבצק, או שתפיחת ביסקוויט תלויה במצב הרוח של השף. אגדה נוספת היא ההצהרה שג'לטין אינו קופא בנוכחות קיווי. עוגות קיווי שהוכנו על פי מתכון זה מפריכות את האגדה הקיימת. העוגות ייצאו חמוצות-מתוקות, עסיסיות וטעימות מאוד

קיווי הוא פרי בריא להפליא אותו כדאי לאכול טרי כדי שהגוף יקבל את מירב הוויטמינים והמינרלים, אך לפעמים תוכלו להתפנק בריבת קיווי, שקל מאוד להכין בבית. זה הכרחי - 1 ק"ג קיווי בשל; - 500 גרם. סהרה; - מיץ מלימון בינוני אחד

לחם איטלקי שונה. כל אזור באיטליה אופה מאפים ייחודיים משלו. כל לחם טעים, אולי בגלל שהוא חם מאוד באיטליה. או אולי הסיבה לטעם היא שלחם מכינים רק מחיטת דורום. זה הכרחי - קמח חיטה - 500 גרם; - מים - 250 מ"ל; - שמרים יבשים - 7 גרם

לגמן מתגלה כטעים מאוד. במולטי קוקר, המנה שומרת על כל המאפיינים השימושיים. ארומת הירקות והבשר תשאיר מעטים אנשים אדישים; מנה כזו מושלמת לארוחת הצהריים. זה הכרחי - אטריות ללגמן 300 גרם; - בשר 800 גרם; - גזר 2 יח '; - פלפל בולגרי 1 יח

בישול חזיר במולוואר הוא תענוג. בו הבשר כמעט בלתי אפשרי לקלקל, הוא תמיד יתגלה כטעים ועסיסי מאוד. בזכות הרבגוניות של המולטי-קוקר תוכלו לבשל בו מנות חזיר רבות ושונות. במאמר זה אשתף את אחד המתכונים הטובים ביותר. זה הכרחי - בשר חזיר (רך) - 700 גרם

שיטה זו לבישול עוף, טעימה, אדומה מכל צדדיה, עם קרום פריך ושביר בכל רחבי הפגר, הייתה ידועה עוד מהתקופה ה"סובייטית ". כיום, עם הגעתם של הרבה עוזרי טכנולוגיה חדשה לבתינו בדמות קיטורים, תנורי מיקרוגל, גריל מנגל חשמלי וכו ', שיטה זו החלה להישכח, אם כי היא מאוד פשוטה ומשתלמת

חלב מרוכז מבושל הוא מעדן טעים במיוחד, ניתן לבשל אותו מחלב פרה טבעי, שמנת וסוכר, או פשוט להרתיח פחית חלב מרוכזת מוכנה בסיר. עכשיו ניתן לקנות חלב מרוכז וחלב מרוכז בכל סופרמרקט גדול. אבל לפעמים אתה רוצה לבשל פינוק טעים בעצמך. להכנת חלב מרוכז תצטרכו 0

דגים שומניים מועילים מאוד, הקפלן הוא רק אחד מהם. הוא מכיל הרבה שמן דגים, שמשפיע לטובה על גוף האדם. לקפלינה מלוחה יש טעם נעים וניחוח שאין דומה לו. היא מלוחה מספיק מהר. זה הכרחי 1 ק"ג צמחים 700 גרם. מים מלח 4-5 כפות

ניתן למצוא בשר סרטנים למכירה בכמה צורות - שימורי מזון, סרטנים קפואים או חיים, בשר לחוץ או מזונות נוחות מיוחדים. מוצר זה נכלל לעיתים קרובות במתחמי דיאטה ומשמש להכנת מגוון רחב של מנות. לבשר סרטנים יש תכונות שימושיות ויש לו כמה הגבלות על השימוש בו

עקרות בית רבות מעדיפות לקנות פשטידות מוכנות כדי לא להתעסק עם מאפים במטבח. אבל אפשר להכין עוגת יוגורט טעימה שלא צריך לאפות - שתקל על הדברים! זה הכרחי אנחנו נצטרך: 1. עוגיות ביסקוויטים - 150 גרם; 2. חמאה - 100 גרם. למילוי שאתה צריך:

מוצר בריא כזה כמו יוגורט משמש בקינוחים רבים, בייחוד בייצור עוגות. עוגת יוגורט פירות קלה ואוורירית תעניק לכם מצב רוח קיצי, לא תוסיף סנטימטרים למותניים ותקשט כל שולחן חגיגי! זה הכרחי למבחן: - 3 ביצים; - 150 גרם קמח; - 100 גרם עמילן

ניתן להכין עוגיה קלה וטעימה מגבינת קוטג 'רגילה. הבצק מהיר וקל להכנה ואוכל עוד יותר מהר. אתה יכול לרצות גם את האורחים וגם את משקי הבית עם מעדן כזה, כולם יהיו מרוצים. יש הרבה שמות לעוגיה זו: גם "נשיקות" וגם "הרגליים של עורב"

עוגת שוקולד קלה ונעימה עם ג'לי תות וציפוי שמנת זה בדיוק מה שאתם צריכים. זה הכרחי - 6 ביצים; - 150 גרם קמח; - 30 גרם אבקת קקאו; - כף אחת. קפה (רצוי מיידי); - 300 גרם סוכר מגורען; - כפית אחת אבקת אפייה; - 60 מ"

כולם יאהבו את הטעם המראה והמראה של העוגה, מכיוון שהיא מכילה את השילוב המושלם של מרכיבים - שוקולד, שמנת ותותים. חברה נהדרת, לא? זה הכרחי לעוגות: - 4 ביצים; - 225 גרם קמח; - 225 גרם חמאה; - 2 כפיות אבקת אפיה; - 2 כפות אבקת קקאו

הדבר הנהדר בעוגה הזו היא שניתן להכין אותה באופן מפתיע, ללא אפייה, והיא טעימה. זה הכרחי - 12 יח '. עוגיות; - 300 גרם גבינת קוטג '; - 150 גרם סוכר; - 10 גרם ג'לטין; - 2 כפות. כפות מים; - כף אחת. כף קקאו; לפאדג 'שוקולד:

עוגת תות קיץ פשוטה למדי להכנה, אך היא אורכת זמן רב, מכיוון שהיא מורכבת משתי שכבות של ג'לי, שלוקח להן זמן להתקשות. מרכיבים לביסקוויט: 4 ביצי עוף; 120 גרם סוכר; 120 גרם קמח חיטה; עמילן 45 גרם; 10 גרם אבקת אפייה או סודה לשתיה

עוגת תותים היא קינוח טעים ועדין. המבושל עם גבינת קוטג 'מתגלה כטעים מאוד. תותים לא רק מקשטים את העוגה, אלא גם מוסיפים אווירת קיץ מיוחדת. זה הכרחי למבחן: - 3 ביצים; - 5 כפות. כפות חלב; - 150 גרם סוכר; - 180 גרם מרגרינה

עוגת תותים עם קרם קורד מתגלה כטעימה להפליא. ואם גם אתם ניגשים בצורה יצירתית לעיצוב הקינוח, תקבלו יצירה אמיתית של אמנות קולינריה! זה הכרחי לביסקוויט: - ארבע ביצים; - סוכר - 120 גרם; - קמח - 120 גרם. לקישוט וקרם קורד: - תותים - 750 גרם

לרוטב תפוזים טעם חמצמץ נעים. זה מתאים גם למנות בשריות וגם לקינוחים. זה נעשה בפשטות וללא מאמץ. זה הכרחי רוטב תפוזים לבשר: -2 תפוזים -4 חלמונים -1 כף מיץ לימון -1/3 חבילת חמאה -מלח, פלפל אדום לפי הטעם רוטב תפוזים לקינוחים:

השילוב של סלמון ושקדים ישביע אפילו גורמה אמיתית, ובשילוב עם רוטב תפוזים, מנה זו תהפוך לפינוק החתימה שלכם לשולחן החגיגי. זה הכרחי - 2 תפוזים - מלח - פלפל שחור טחון - 200 גרם חמאה - ריחן - שמן זית - פילה סלמון 1 ק"

סלמון ברוטב תפוזים הוא מנה עיקרית שלוקח חצי שעה בלבד לבשל. מששת המרכיבים הקיימים מתקבלת מנה דשנה - כל יקיריכם מוזנים למילוים, וגם תוכלו להיות מרוצים מיצירת המופת המיני קולינרית המתקבלת! זה הכרחי לארבע מנות: - סטייק סלמון - 4 חתיכות

הדג על פי מתכון זה מתגלה כמתקתק, אוורירי, בעל ארומה כתומה נפלאה. חרדל דיז'ון ורוטב סויה מוסיפים גרידה למנה. במקום סלמון אפשר לקחת גם סלמון - זה גם משתלב עם המרכיבים הללו. זה הכרחי לארבע מנות: - 500 גרם סלמון; - תפוז אחד

לאחרונה, המטבח התאילנדי נהיה יותר ויותר צפוף בתזונה של אדם רוסי, משום שהוא מלא בטעמים אקזוטיים טריים ובויטמינים שימושיים רבים. רכיבים: 2 כפות רוטב דגים 220 גרם אטריות אורז; 1 כף תמרהינדי 2 כפיות מיץ ליים 4 כוסות ברוקולי גזר אחד

הרוטב אידיאלי לכל הדגנים, הפסטה. זה משתלב היטב עם פירה, יכול לשמש כרוטב למתאבנים. לאוהבי הרטבים הגדולים זה רק מתנה משמים, רוטב כזה יכול לשמש כמנה עצמאית. יכול לשמש גם חם וגם קר. זה הכרחי - צרור פטרוזיליה גדולה אחת; - בצל קטן אחד

סקונס, או, במילים אחרות, לחם בריטי, הופכים פופולריים מאוד. הלחמניות האלה נאפות לארוחת בוקר או תה. נסו לבשל גם אותם. אני מציע לך מתכון לסקונס תפוחים. זה הכרחי - קמח - 450 גרם; - אבקת אפייה לבצק - 5 כפיות; - מלח - 1.5 כפית

פונדנט שוקולד עם פירות יער הוא מעדן מעולה! כדי להכין את הפונדנט המושלם עליכם להתבונן בטמפרטורת הבישול ולקחת בדיוק את כמות החומרים שצוינה. את הקינוח מכינים תוך חצי שעה. זה הכרחי - קמח חיטה - 125 גרם; - שוקולד מריר - 125 גרם

לאחר שהתפשט ברוסיה די לאחרונה, אך למרות זאת, שיש לו מעריצים רבים, קומקוואט הוא פרי שימושי מאוד ממשפחת ההדרים. יש לו דמיון חיצוני לקלמנטינה - צורה וצבע, ובתוכו יש גם פרוסות, אם כי פחות עסיסיות. הרכב ותכונות שימושיות קומקוואט מכיל מעט מים, אך זה לא מונע ממנה להיות בעל מספר עצום של תכונות שימושיות

לארטישוק יתרונות אדירים לבריאות האדם. פשוטו כמשמעו הכל שימושי בה: גבעולים, סלסלה, עלים. הוא מאודה, מבושל, מוחמץ, מוסיפים לפשטידות ורטבים, נאפה ממנו לחם, משמש כתוספת וכדומה. בנוסף לשימושים האדירים של ארטישוק בבישול, ישנם יתרונות של הצמח כנוגד חמצון רב עוצמה