המתכונים הטובים ביותר 2024, נוֹבֶמבֶּר
האם אי פעם בישלת בשר על פחם … במגבת? אך בקולומביה זו שיטת הבישול הנפוצה ביותר. עם מינימום מרכיבים, תקבלו מנה טעימה להפליא, רכה וארומטית! זה הכרחי עבור 6 מנות: - 525 גרם טחינת בקר; - 3 כפות. מלח גס; - 1, 5 כפות. אורגנו מיובש
מנה אלמנטרית זו מושלמת לארוחת הצהריים היומית או לארוחת הערב בבית. מקרל מעושן חם מתאים ביותר למתכון זה. זה הכרחי - 550 גרם אורז; - 2 ביצים; - 465 גרם מקרל מעושן; - 325 גרם עגבניות; - 65 גרם חמאה; - 180 גרם גבינה. הוראות שלב 1 שוטפים את האורז ביסודיות במים זורמים קרים לפחות 8 פעמים
אפשר לייחס למנה השנייה פשטידת דגים אמריקאית עם פטריות, מכיוון שיש בה מעט בצק והרבה מילוי. הפשטידה עצמה עסיסית מאוד, עם טעם פטריות נפלא. זה הכרחי - פלפל; - שמן צמחי לטיגון - 3 כפות; - קרם 20% - 400 גרם; - קמח - 0.5 כפות
הגליל הזה פשוט טעים. זה מהיר וקל להכנה, ומשתמשים במוצרים הפשוטים ביותר. זה הכרחי - 3 ביצים; - 100 גרם מכל גבינה קשה; - 100 גרם מיונז; - כף אחת. סוֹלֶת; - 300-350 גרם עוף טחון; - 2 בצלים גדולים; - מלח, פלפל לפי הטעם
קלמארי הוא מוצר בריא וידידותי לסביבה. צפרנים גדלים בטבע, שכן הרבה יותר משתלם לתפוס אותם מאשר לגדל אותם בכוונה. בשר קלמארי קל לעיכול ועשיר בחלבון. החומרים הכלולים בו מנרמים את המעיים, מורידים כולסטרול, מסירים מלחים של מתכות כבדות. לתפקוד תקין של בלוטת התריס, היוד הכלול בקלמארי חשוב מאוד
מקרל אפוי טעים. ואם מוסיפים תרד ותפוחי אדמה, מקבלים מנה בפני עצמה. זה הכרחי 2 מקרלים, 0.5 ק"ג תפוחי אדמה, 100 גרם תרד, 1 בצל, 1 גזר, 50 מיליליטר מיונז, 2 שיני שום, שמן זית וירקות, מלח לפי הטעם. הוראות שלב 1 חותכים את המקרל, מסירים את הקרביים ושוטפים
פשטידת פטריות עם גבינה ושמנת חמוצה, עשויה מבצק עלים, מתגלה כטעימה להפליא ורכה מאוד. קנטרלים נהדרים להכנה, אך אם אין לכם אותם, תוכלו לקחת כמעט כל פטריות טריות אחרות. רכיבים: קנטרלים או פטריות אחרות - 100 גרם; 3 כפות שמנת חמוצה עם אחוז שומן גבוה
עוגה רוסית עדינה וטעימה באופן מפתיע היא מנה מצוינת לשתיית תה בערב. לעוגה זו יש טעם קרמי נעים, המשולב בתווים קלים של ליקר. רכיבים: ג'לטין - 15 גרם; אבקת סוכר - 4 כפות; ביצים גדולות - 3 יח '; קרם כבד - 300 גרם; קצפת - 250 גרם
הדור הנוכחי לא ניסה איזה סוג של ממתקים וחמוצים! ומבחינתי, הטעם של חג מילדות הוא גליל קרם ביסקוויטים, מעוטר בשושנות שמנת ורודות וירוקות, שאמא שלי קנתה לפני החגים. עכשיו אני אופה את זה בעצמי, אבל בשבילי עדיין אין דבר יותר טעים מעוגת הגליל הזו
עוגת ספוג מובחנת במבנה העדין והרך שלה. עוגות ביסקוויטים מהירות וקלות להכנה, ומגוון רחב של קרמים מתאימים. עוגת ספוג נפלאה עם טעמי קפה, לימון ופירות יער מתאימה גם לחגיגה וגם למסיבת תה רגילה. זה הכרחי - 1, 5 אמנות. קמח - 1, 5 אמנות
אלה פשוט שוקולדים טעימים עם מילוי ריבת דובדבנים חצי נוזלית. אפשר להוסיף לריבה פלפלי צ'ילי חריפים לפיקנטיות, או מעט קוניאק לטעם - זה לא מתאים לכל אחד. זה הכרחי - 200 גרם שוקולד; - ריבת דובדבנים מגולענים 150 גרם; - פלפל צ'ילי 1 או 40 מ"
מאפינס עדינים ואווריריים ממולאים בחלב מרוכז מבושל יהפכו לפינוק אמיתי לבעלי שן מתוקה! זה הכרחי עבור 6 עוגות: - 3 ביצים בינוניות; - 0, 5 כפות. סהרה; - 100 גרם חמאה; - 0, 75 קראט. חלב; - כפית אחת משפר קמח; - 1, 5 אמנות
קל מאוד להכין עוגת חלבונים עם חלב מרוכז. מתברר מעדן טעים לתיאור, שלא ניתן לגרור ממנו לא מבוגרים ולא ילדים. זה הכרחי - קמח - 200 גרם; - גבינת קוטג '2% - 200 גרם; - חמאה, סוכר - 100 גרם כל אחד; - שלושה ביצים; - אבקת אפייה - כפית אחת
לעקרות בית מודרניות יש הרבה הזדמנויות לחסוך זמן יקר, למשל להכין עוגה מעוגות מוכנות. ואם אתה חושב שזה מגביל את הדמיון שלך, אז אתה טועה עמוקות. נסו למשל להכין פאנצ'ו אמיתי בבית, לאפות עוגת מרנג וופל או חטיף נפוליאון עם סלמון וגבינת שמנת. "
לחמניות רכות ריחניות עם קרום מתוק - מה יכול להיות טוב יותר למסיבת תה ביתית נעימה. בעזרת המרכיבים הפשוטים ביותר תוכלו להכין אותם ללא כל קושי וטרחה. בתיאור אנו חושפים את כל הסודות והניואנסים של תהליך הבישול. הלחמניות טעימות בהרבה מאלה מהחנות! זה הכרחי - קמח - 700 גרם
כריכים חמים הם מנה שניתן להגיש בארוחת הבוקר או להשתמש בתור מתאבן לשולחן מזנון. לוקח להם יותר זמן להכין מהכריכים הרגילים, אבל התוצאה תעלה על כל הציפיות. זה הכרחי - עוף - 150 - 200 גרם; - נקניקייה מבושלת - 100 גרם; - פרוסות לחם - 6-8 יח
בעזרת סולת ניתן להכין לא רק דייסה, אלא גם לאפות פודינג סולת טעים. מסתבר שזה כל כך אוורירי ועדין שגם אותם ילדים שלא אוהבים סולת יאהבו את זה. פודינג סולת מוגש עם שמנת חמוצה או ריבה. זה הכרחי 1 כוס סולת 3 ביצים; 2/3 כוס סוכר
קל מאוד להכין גבינת קוטג 'תינוקת בבית. כן, ומנה כזו, המיוצרת על ידי ידי האם, תועיל לתינוק כפליים מזו שקנו בחנות. זה הכרחי שמנת חמוצה חלב סוכר הוראות שלב 1 כדי לקבל 100 גרם קורד בסופו של דבר, קחו 150-200 מ"
התזונה המכילה גבינת קוטג 'מומלצת למזון לתינוקות ולדיאטה. עוגות גבינה מוכרות לכולם מילדות. מתכון זה משלב את מהירות ההכנה ואת היתרונות שבאוכל. זה הכרחי - 500 גרם גבינת קוטג ' - 2 ביצים - 100 גרם קמח (ניתן להחליף בסולת) - 4 כפות סוכר - שמן צמחי - חמאה - בחרו במילוי לפי הטעם (צימוקים, משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים, אגוזים, גרידת לימון, ונילין, קינמון וכו ')
סוד העקביות העדינה של עוגת הגבינות של לבוב טמון בטרם הטיפול של הגוש. מרכיב זה חייב להיות מועבר דרך מסננת או מטחנת בשר. בנוסף, אין להרוות את המעדן יתר על המידה ברכיבים נוספים. צימוקים צריכים לשנות רק מעט את טעם המנה. אחרת תקבלו תבשיל גרגיר רגיל
ארוגולה הוא צמח דו שנתי ממשפחת הכרוב שצובר פופולריות במהירות ברוסיה. הוא נמכר כאן גם בשמות ארוקה, אינדאו וסלט רוקט. ברוסיה הצמח, המכונה כיום ארוגולה ונחשב לגחמת גורמט, צמח בנתיב האמצעי כעשבייה ונקרא בכינויו הליכון או זחל. עם זאת, זו הייתה ארוגולה פראית, ובני ארצות רבים עדיין צריכים ללמוד על היתרונות של ארוגולה מעובדת וכיצד לבשל אותה
ארוגולה הוא עשב בעל טעם חרדל פיקנטי. סלט ארוגולה ועוף הוא מקורי וקל להכנה. יתר על כן, כל עקרת בית יכולה להתנסות בהרכב הסלט והרוטב - ניתן להוסיף בצל אדום, גבינה רכה וכו '. כל אחד ימצא את הטעם המושלם שלו! זה הכרחי לשתי מנות: פילה עוף 1 יח
לא בכדי מרק הוא מאכל חובה בתזונתם של ילדים ובני נוער. זה מנרמל את תהליך העיכול ומרווה את הגוף במסה של חומרים שימושיים. מאותה סיבה, יש להשתמש בה מדי יום על ידי מבוגרים, במיוחד אלה שדואגים לבריאותם ושואפים להחזיר דמות דקיקה. היתרונות של מרק לגוף המרק כולל מספר רב של ירקות שונים:
במטבח הארמני, בסטורמה היא שקד מרפא העשוי מבשר מלוח, שעל פניו מכונה שכבת תיבול פיקנטי הנקראת צ'מאן. Basturma מוגש כחטיף, חתוך לפרוסות דקות. בגלל אחוז השומן הלא גבוה מדי, תכולת הקלוריות בבסטורמה אינה גבוהה במיוחד. מתכון להכנת בסטורמה ארמנית הכן את המרכיבים הבאים:
סלט זה מתאים למי שעושה דיאטה, צום או תזונה בריאה. עם כל ערכו התזונתי, הוא די נמוך בקלוריות, מה שמאפשר לאכול אותו בשעת לילה מאוחרת ללא פגיעה בבריאות. זה הכרחי - 100 גרם סלמון מלוח קל; - 3 עלי חסה; - קורט ארוגולה טרייה; - 3 עגבניות שרי
סלט זה נקרא קליל לא מכיוון שאין מיונז בהרכב, אלא לשם קלות ההכנה. הטעם וההרכב של המנה הזו לא יכולים לאכזב רק בגלל שהיא הרמונית. זה הכרחי - סלמון מעט מלוח - 150 גרם; - אבוקדו - 1 יח '; - לימון - 0.5 יח '; - בצל אדום - 0
ג'וליין נחשבת לאחת המנות הפופולריות ביותר במטבח הצרפתי. מגוון שילובי מוצרים משמשים כמילוי לג'וליין. באופן מסורתי, נהוג לבשל מנה זו עם פטריות ובשר עוף. עם זאת, מתכון זה אידיאלי עבור חובבי פירות ים. זה הכרחי –פילה דג אדום (720 גרם)
מרק צרפתי זה נקרא לרוב מרק אביב מכיוון שהוא מוכן בדרך כלל באביב, כאשר תרד ואספרגוס צעיר מופיעים בגנים. מרק ירקות טעים ומזין עם אורז. זה הכרחי לעשר מנות: - 500 גרם אספרגוס טרי; - תרד טרי של 250 גרם; - 50 גרם חמאה; - 2 ליטר מים
אורחים מוזנים ומרוצים בחג הם הכרת הטוב ביותר למארחת. המכרז "פנינה" עם סלמון, נמס בלשון, יעזור לגוון את מגוון הסלטים. מתכון פשוט לסלט עם סלמון וקוויאר אדום השילוב הקלאסי של דג אדום מלוח קל ופירות הדר הוא לא רק טעים, אלא גם בריא
סלט סלמון ומוצרלה הוא עדין וחגיגי. הסלט הזה הגיע אלינו מצרפת לפני פחות מחצי מאה וכעת הוא מוגש בפסטיבלים שונים או כארוחה בריאה. זה הכרחי - חבילה אחת (250 גרם) סלמון מלוח קל - 2 עגבניות בינוניות - גבינת מוצרלה 150 גרם - מחשב אחד
סלמון ברוטב ארוגולה הוא מנה טעימה ובריאה מאוד. מנה זו ודאי תדהים את חבריכם או בני משפחתכם בטעמם. זמן הבישול למנה זו הוא 20 דקות. המרכיבים הרשומים יכינו מנה אחת. זה הכרחי סלמון -150 גרם שמן זית - 50 גרם -ארוגולה - 200 גרם -שום - 3 ציפורן זרד רוזמרין -רוטב בשמל -רוטב ארוגולה הוראות שלב 1 מכינים את רוטב הבשמל
פטה וגבינת פטה הם כמו רוחות דמויי משפחה שהופיעו באזורים שונים בעולם ללא תלות זה בזה, אך יש להם הרבה במשותף. מישהו משוכנע שמדובר בסוג אחד של גבינה, ולכן אין הבדל באיזה משתי הגבינות הללו להשתמש בסלט. אבל זו אשליה. שזה טעים יותר - גבינת פטה או פטה גבינה - גבינת מלח עשויה מחלב כבשים או פרות
סלט קליל יכול לשמש כמנה עצמאית או להגיש כתוספת לצד מנות בשר ודגים. מגוון רחב של עשבי תיבול הופכים את הסלט הזה לבריא מאוד, והרוטב המקורי מוסיף לו פיקנטיות. זה הכרחי - עלי חסה קטנים; - קורט של ארוגולה; - קורט תרד; - קורט סלט רוקט
סלט עוף זה ארוז בירקות וגבינת פטה. אתה יכול לקחת לא גבינה רגילה, אלא גבינה עם טעם של עגבניות מיובשות - זה יהפוך את הסלט למקור עוד יותר. תוכלו להתאים את כמות המרכיבים בהתאם לטעמכם. זה הכרחי - 450 גרם חזה עוף; - 8 כוסות סלט ירוק
גבינת פטאקי מלוחים רכה היא אנלוגיה מלאה לפטה היווני המפורסם, אך מיוצרת מחוץ ליוון. ניתן להשתמש בו בכל המאכלים שבהם הגבינה הים תיכונית המפורסמת ביותר מתאימה - בפשטידות וסלטים, במילויים ולפשטידות וחביתות, בפסטה ובקדירות. למה פטאקי?
סלט עלים עם פטה מתגלה כלא סטנדרטי, עם טעם עשיר ועסיסי. סלט אחד משלב בצורה חכמה עגבניות עם תפוחים, פלפלים ופטה. זה הכרחי - 100 גרם חזה עוף מבושל; - 100 גרם גבינת פטה; - עגבניה גדולה אחת; - פלפל מתוק 1; - תפוח עץ לא ממותק אחד
חציל פארמה - תבשיל חצילים טעים ולבבי עם עגבניות וגבינה. המנה היא צמחונית ודיאטטית, שכן בתהליך הבישול משתמשים במינימום שומן. זהו גם אחד המאכלים האהובים על השחקנית האיטלקית והיופי המוכר סופיה לורן! זה הכרחי - 4 חצילים גדולים; - 500 גרם עגבניות
כריכים צמחוניים טעימים בפחמימות בפסטו. זה הכרחי 3 חצילים מוצרלה 250 גרם 3 עגבניות לרוטב הפסטו: ארוגולה 70 גרם 20 גרם צנוברים פרמזן 20 גרם 2 שיני שום מרק ירקות שמן זית מלח ופלפל הוראות שלב 1 שוטפים חצילים, חותכים את הזנבות וחותכים לאורך רצועות בעובי של 5-6 מ"
הליבוט מפורסם בבשר הלבן הרך שלו והוא נהדר לאפייה בתנור. כמנה יומיומית, אפו אותה עם ירקות, והאורחים לשולחן החגיגי יכולים להיות מופתעים מהשילוב יוצא הדופן של הליבוט עם פירות יבשים או אגוזים. זה הכרחי למתכון הראשון: הליבוט - 1 ק"
המנה הזו דומה מאוד לגלילי החצילים הידועים, רק שתצטרכו להתעסק עם הבשר הטחון הרבה פחות: אתם לא צריכים לטגן את רצועות החצילים, אתם לא צריכים למלא כל גליל. פשוט שימו את החצילים על תבנית עם נייר אפייה והכניסו אותם לתנור. מבחינת הטעם, המנות כמעט זהות
המאכל הטעים הזה בטוח ישמח לא רק לחובבי המטבח הצמחוני וסתם לאוהבי הכלים והירקות. חצילים עם עגבניות משתלבים היטב ביחד. זה הכרחי • חציל 500 גרם • 250 גרם עגבניה • אריזות שמנת חמוצה • 300 גרם פטריות טריות • 100 גרם גבינה רוסית • 3 שיני שום הוראות שלב 1 שוטפים את החצילים ביסודיות וחותכים אותם לפרוסות בסנטימטר בערך
השילוב של פסטה עם שקדים הוא יוצא דופן, אך הוא מתגלה כמקובל למדי במטבח האיטלקי. ספגטי עם קרם שקדים מתוק, או שהם מלווים בפסטו שקדים, ספגטי עם רוטב אגוזים כתושים - נסו כל אחת מהמנות הללו וראו בעצמכם עד כמה המרכיבים יוצאי הדופן משלימים זה את זה
חציל אפוי עשבי תיבול הוא מאכל קליל ומזין לארוחת ערב או ארוחת צהריים בקיץ. במקום הבזיליקום או הפטרוזיליה הרגילים, הוסיפו מיורן לחציל. הוא טעים במיוחד בשילוב עם בשר - לכן כדאי לכלול נקניקיות מעושנות או בשר טחון עסיסי בצלחת ירקות. זה הכרחי קדירת חצילים עם בשר טחון:
יותר ויותר זנים חדשים ומעניינים של דגים מופיעים בחנויות. לעיתים קרובות, עקרות בית פשוט אינן יודעות מה ניתן להכין ממוצרים חדשים ובוחרות את המקרל, הסלמון הוורוד, המוט או הרגולן הרגילים. כדאי לשים לב לג'ילטה המלכותית - דג זה טעים מאוד, יש בו בשר רך ומעט עצמות
ניתן לקרוא לשייקים ירוקים משקאות קסמים מכיוון שהם בריאים להפליא. לאחר צריכה ממושכת של קוקטיילים ירוקים, החסינות עולה, מתרחש נחשול מדהים של אנרגיה, אשר משפיע לטובה על הרווחה הכללית. כל מה שאתה צריך כדי להכין שייקים ירוקים זה ירקות, ירקות או פירות ובלנדר
בקיץ, עקרות בית לעיתים קרובות אינן רוצות לבלות זמן רב במטבח חם, וחוץ מזה מנות חמות ולבביות אינן מעוררות התלהבות לשעבר של אוכלים. מרקים קרים משמשים כמציל חיים, במיוחד במהירות מתקבלים כאלה שניתן להכין על בסיס מיץ עגבניות מוכן. מרק ירקות קר למנה זו תזדקק:
דוראדו, או קרפיון הים (דגי ים) הוא דג ממשפחת הדלילים, המופץ בעיקר באזורים הטרופיים והסובטרופיים של כל האוקיאנוסים והים הסמוכים לו. דג זה היה מוכר לעולם מזה זמן רב ותמיד היה הדג הפופולרי ביותר בים התיכון. לדוראדו יש בשר לבן צפוף עם ארומה עדינה
דוראדו שייך לסוגי הדגים שהם דלי עצם. אפשר לאפות, לטגן ולבשול, אבל חשוב מאוד להקפיד על כלל אחד - אי אפשר לבשל אותו זמן רב, אחרת הבשר הרך עלול להפוך לדייסה. זה הכרחי למתכון הראשון: פגרי דגים; מלח; פלפל לבן; פלפלים
כל תוספת תהיה מיותרת למנה זו. מגישים את הדג עם ארוגולה, סלט עגבניות שרי (מתבלים בחומץ בלסמי). ראש הגבעול האפוי עצמו אידיאלי לדיאטרים, עם ממוצע של 200 קלוריות לדג בלבד. זה הכרחי לשתי מנות: - 2 דוראדו; - 2 לימונים; - 2 כפות
גרגר הנחלים אהוב על תושבי הקיץ מכיוון שהוא מבשיל מוקדם יותר מגידולי ירקות אחרים. הירוקים עשירים בויטמינים, מינרלים וסיבים ומשמשים לרוב לסלטים. מכיוון שהצמח לא יומרני לחלוטין, הוא גדל אפילו על אדני החלון, ובכך מספק ירקות טריים לשולחן כל השנה
תפוחי אדמה במטבח הרוסי הם מאכל רגיל. כל אחד מאיתנו אוהב את המוצר הזה, יתר על כן, בצורה אחרת: תפוחי אדמה מבושלים, בקליפתם, מטוגנים במחבת. ניתן גם להשתמש בתנור לשם שינוי. הוראות שלב 1 החליטו איך תצלו את תפוחי האדמה בתנור. כל עקרת בית שואלת במוקדם או במאוחר כיצד לגוון את הדיאטה
דג מטוגן נחשב לאחת המנות הטעימות ביותר. על מנת לבשל אותו נכון, עליך להקפיד על כללים מסוימים ולהשתמש בכמה טריקים קולינריים. איך מכינים דגים לטיגון דג מטוגן הוא מאכל פופולרי מאוד. עקרות בית מנוסות יודעות היטב עד כמה חשוב לבשל אותו נכון
תפוחי אדמה מטוגנים הם ארוחה משפחתית נהדרת. ריחני ומספק, זה יאסוף את כל המשפחה ליד השולחן. למדו לטגן תפוחי אדמה עם בצל ושומן חזיר. אולי האוכל הזה יהפוך למאכל החתימה של המשפחה שלך, והכנתו תהפוך לטקס אמיתי. זה הכרחי תפוחי אדמה
תפוחי אדמה מטוגנים אהובים על ידי רבים. זו תוספת נהדרת לבשר ולדגים, אך היא יכולה להפוך למנה עיקרית אם מבשלים אותה עם שומן חזיר ומוגשת עם סלט של ירקות טריים, פטריות חמוצים או כבושים. ייקח מעט מאוד זמן לבשל תפוחי אדמה מטוגנים עם שומן חזיר. זה הכרחי לתפוחי אדמה מטוגנים עם שומן חזיר:
תפוחי אדמה מטוגנים הם ייחודיים בעולם הקולינריה. מאכל זה אהוב על ילדים ומבוגרים כבר יותר מתריסר שנים. אך הטעם המוכר של תפוחי אדמה בשלב מסוים נהיה משעמם, במיוחד עבור אלו שמבשלים אותו לעיתים קרובות. במקרה זה ניתן לארגן ארוחה פשוטה בצורה מקורית בכמה דרכים
הסלט הוא ויטמין, ומכיל חלבון חשוב מאוד לגוף, בנוסף משתמשים בבשר בקר להכנתו - מקור חיוני לגידול המוגלובין בדם. מושלם גם ליופי הרזיה וגם לאמהות לעתיד הזקוקות לתזונה טובה. זה הכרחי - 4 עגבניות שרי; - 300 גרם בשר בקר ללא שומן
כמעט כולם אוהבים סלטי פירות, במיוחד ילדים. אם אתה משתמש בפירות העונה לסלט, אתה תמיד יכול להשיג משהו חדש, הודות לשילוב שונה של פירות וגרגרים. סלט פירות הוא קינוח נפלא לכל בני המשפחה. זה הכרחי - 235-265 גרם תותים - 245-260 גרם קוסקוס - ארוגולה 135 גרם - 1, 5 טריזי לימון - 1, 5-2, 5 כפות
סלט קיסר יכול להיות מגוון, להפוך למעודן ומשביע יותר אם מבושל עם שרימפס ורוקולה. זה הכרחי שרימפס - 0.5 ק"ג רוקולה - 2 צרורות לחם - 150 גרם מיונז - 100 מ"ל שום - 3 ציפורן רוטב סויה - 2 כפיות שמן זית - 0.3-0
הגעתם הפתאומית של האורחים יכולה לחידות על כל מארחת. מתכון מהיר וקל יבוא להצלה. במקרר של כל עקרת בית יש גם פסטה וגם ביצים. על ידי שילוב מוצרים אלה במנה אחת, תוכלו להשיג קדירה מקורית. זה הכרחי 1 מארז פסטה גדולה; 5 ביצים
קרם בננה טעים וארומטי להפליא. אצלו עוגות הופכות למעדן אקזוטי אמיתי. יחד עם זאת, עוגות ביסקוויטים מושרות בקרם כזה במהירות רבה. הוא עושה עוגות רכות ואווריריות. קרם בננה חלב מרוכז להכנת הקרם תזדקק למרכיבים הבאים: - בננה בשלה (על קליפתה חייבים להיות נקודות שחורות) - 3 יח
חלב מרוכז הוא מוצר תכליתי פופולרי שנמצא בשימוש נרחב בבישול וטעמו טוב בפני עצמו. ניתן להוסיף חלב מרוכז למאפים, משקאות, מנות גבינת קוטג ', להכנת שמנת, ממתקים, גלידה ביתית ועוד קינוחים רבים. 1. בית "רפאלו" 400 מ"ל חלב מרוכז
אם אתם אוהבים להפתיע את יקיריכם בקינוחים טעימים, שימו לב לעוגת השוקולד עם שמנת חמוצה וחלב מרוכז. הביסקוויט מתגלה רך מאוד, והקרם כל כך טעים שתלקק את האצבעות. עוגה כזו יכולה להיות קישוט לשולחן חגיגי. זה הכרחי עוּגִיָה: -200 גרם שמנת חמוצה, -200 גרם סוכר -2 ביצים, -250 גרם קמח -3 כפות
עוגת חלב מרוכז קלה להכנה, העוגות נאפות מהר מאוד, הדבר היחיד שצריך להתעסק קצת בקרם, אבל לעקרות בית טובות זו לא בעיה. אתה יכול להכין כל קרם לטעמך, אך מתכון זה מציע להשתמש בקרם קקאו. ביסודו של דבר, קרם לעוגה עשוי מחלב מרוכז, אך במתכון זה ההפך הוא הנכון:
אנשים רבים מכינים בורשט אך ורק עם כרוב, אך באזורים מסוימים בורשט מיוצר עם סלק, בורש הסלק מתגלה רך יותר, הטעם עז יותר מזה של בורש כרוב. זה הכרחי - 800-900 גרם בשר בקר על העצם; - 4 פקעות תפוח אדמה בינוניות; - 700-800 גרם סלק (כ -3 ליטר סיר)
שוקולד הוא תרופה נוגדת דיכאון טבעית, ולכן קינוחים המיוצרים ממנו מעלים את מצב הרוח שלך באופן מיידי. האם אתה רוצה שהחופשה תעבור בחבטה או סתם הרה להכין משהו לתה יומיומי, כדי לרצות את המשפחה שלך? הכינו עוגת שוקולד עם חלב מרוכז. עוגת שוקולד עם חלב מרוכז רכיבים:
מאפינס גזר הם מנה מאוד טעימה ומקורית. המאפינס רכים מאוד, טעימים וטעימים. מהמרכיבים המפורטים יצאו 15-20 חתיכות. זה הכרחי - חמאה 150 גרם - סוכר 150 גרם - ביצים 3 חתיכות - גבינת גזר 150 גרם - אבקת אפייה 2 כפית. - קמח 150 - 180 גרם להכנת הקרם תזדקק:
גזר בקינוחים אינו משמש לעתים קרובות מאוד, אלא לשווא, מכיוון שאפייה איתו מתבררת לא רק טעימה, אלא גם שימושית מאוד. זה הכרחי למילוי: - 230 גרם. קוטג; - 50 גרם. סהרה; - כפית תמצית וניל. למבחן: - 310 גרם. קמח; - 150 גרם
בסתיו או בחורף, עליך לנסות את המתכון הזה לפחות פעם אחת. מאפינס דלעת הם ארומטיים וכתומים בהירים כמו עלי סתיו. עם ספל תה צמחים ארומטי ביד אחת ועם מאפין דלעת ביד השנייה, כל תסמיני הדיכאון נעלמים מיד. קצת על דלעת אחד הירקות הבריאים ביותר הוא דלעת
לא כולם יודעים שאפשר להכין מאפינס קישואים עם נקניקיות, בשר טחון, פטריות, גבינת קוטג 'ואפילו מתוקים. מתכונים פשוטים יאפשרו למארחת לחסוך זמן ולהאכיל במהירות מאפינס בריאים תוצרת בית. קישואים יכולים להכין לא רק קוויאר, פנקייק, מרק, אלא גם להכנת מאפים מעולים
קאפקייקס תופסים מקום מיוחד בין מגוון סוגי המאפים. מאפינס תוצרת בית תמיד מצוינים - במיוחד טריים היישר מהתנור. קל מאוד ומהיר להכין אותם, והטעם והארומה של מוצרי מאפה תוצרת בית ישמחו אתכם ואת יקיריכם. אפילו השן המתוקה הכי אמיצה לא יכולה לעמוד בפני מעדן כזה
קאפקייק הוא קונדיטוריה טעימה ומתוקה להפליא שניתן להגיש עם תה או קפה. האפייה תמיד רכה ואוורירית, ולכן היא פופולרית בקרב ילדים ומבוגרים. מאפינס תוצרת בית נותנים לכם אפשרות ליהנות לא רק מהטעם, אלא גם מהארומה הנפלאה שתתפשט ברחבי הבית בתהליך ההכנה
כשאתה מתחיל לאפות את העוגה הזו, וודא שלשכנים יש נזלת והם לא מריחים: אחרת הם בהחלט ימצאו סיבה לבקר אותך … ואז זו לא עובדה שתקבל אפילו חתיכת העוגה! זה הכרחי - 200 גרם שוקולד 52% קקאו; - 3 בננות גדולות ובשלות מאוד; - 300 גרם חמאה
בננות הן אחד ממקורות המזון העיקריים במדינות רבות. רק באקוודור, הצריכה השנתית של מוצר זה היא 74 ק"ג לנפש, ברוסיה נתון זה פחות פי 10, אך שום דבר לא מונע מאיתנו לאפות עוגת בננות טעימה. מאפיות בננה תמיד טובות. המאפין מגיע בטעם בננה נעים. קל מאוד להכין אותו
אם יש לך יצרנית לחם, אז אפיית עוגה לחג הפסחא היא עניין מאוד נעים ופשוט. אתה רק צריך לבשל את כל המרכיבים על פי המתכון ולהכניס אותם למכונה, לאחר זמן מה לקבל את העוגה שהתקבלה, לחכות עד שתתקרר ואז לקשט את החלק העליון. זה הכרחי 340 גרם קמח
מאפינס צימוקים מגורד הם אופציה נהדרת לחטיף מתוק עם קפה או תה. עדיף אפילו כאשר מאפים כאלה אינם פוגעים בדמות. לשם כך מספיק להחליף את קמח החיטה בתירס או אורז. זה הכרחי - 200 גרם גבינת קוטג '2-12% שומן - 2 כפות קמח תירס - 2 ביצים - 50 גרם צימוקים - 2 כפיות סוכר - קורט מלח - סודה על קצה הסכין - חבילת ונילין - תבניות אפייה מסיליקון או מנייר הוראות שלב 1 החלב לא אמור להיות קר מאוד
זה הכרחי המתכון פשוט מאוד, אך עם זאת הוא לא ישאיר שן מתוקה אדישה :). אז אנחנו צריכים: 200 גרם סוכר (מסיבות אישיות ניתן להפחית את הכמות); 200 גרם קמח; 280 גרם גבינת קוטג '; 200 גרם חמאה; 3 ביצים; חופן צימוקים (ניתן להוסיף חמוציות מיובשות או דובדבנים לפי הטעם)
מתכון מצוין ופשוט מאוד להכנת פאי תפוחים במכונת לחם בהחלט יועיל לעקרות בית רבות. אגב, הבישול בו פשוט מאוד. זה הכרחי - אופה לחם; - 5 ביצים; - 5 גרם ונילין; - 200 גרם סוכר; - 200 גרם קמח; - 2 תפוחים. הוראות שלב 1 וודא שיש לך יצרנית לחם עובדת והתחל לעבוד
חובבי הממתקים בוודאי ישמחו מהאפשרות שמכונות לחם מודרניות יכולות לתת להם. מתברר שבמכשירים הללו אפשר לא רק לאפות קרום חיטה טעים ופריך או בר בצל, אלא גם להכין ריבה. ובשביל זה אתה לא צריך לעמוד ליד הכיריים זמן רב תוך כדי ערבוב של slurry מבעבע של פירות יער וסוכר
באמצעות המיקרוגל תוכלו להכין ארוחת בוקר מהירה וטעימה. ביצים קשות או רכות אינן לטעמם של כולם, ולכן חביתה יכולה להיות מנת בוקר נהדרת. ניתן לשלב אותו עם מוצרים שונים. ואדם שאין לו מיומנות בישול יוכל להתמודד עם זה. זה הכרחי ביצת עוף - 2 יח
מה יכול להיות פשוט יותר מחביתה מוקצפת? ארוחת בוקר טעימה, אוורירית ודלת קלוריות תעודד אתכם, תעניק כוח לפתיחת יום חדש והיא מושלמת למי שאכפת לו מהדמות שלהם. אפשר לבשל מנה כזו בלי טיפת שומן במיקרוגל. זה הכרחי ביצה - 2 יח '; עגבניה - ½
רוב חובבי הביצים המטוגנות כנראה חשבו לפחות פעם אחת כמה מייגע לקרצף את הביצים מהמחבת ולשטוף את השומן והשמן מהכלים. אתה לא יכול לטגן ביצים במיקרוגל? אחרי הכל, זה ייקח פחות זמן, מאמץ ועצבים. זה הכרחי כוס בינונית מזלג או מטרפה, 2-3 ביצים, תבלינים ותבלינים
תפוחי אדמה עם בשר הם שילוב המוכר מילדות ואהוב על רבים. כולל אפשרות באמצעות בשר טחון: הוא מתבשל מהר יותר, אבל טעים לא פחות! ישנם עשרות מתכונים המבוססים על מרכיבים פופולריים אלה. צלי לכל המשפחה לארוחת הערב הטעימה הזו תזדקקו: - 500 בשר בקר או טחון מעורב
כיום, תנור המיקרוגל נחשב בצדק לעוזר אמין לעקרות בית. בעזרתו תוכלו להכין במהירות רבה, תוך מספר דקות בלבד, ארוחת צהריים מלאה, ארוחת ערב או ארוחת בוקר. אז ייקח 3 עד 10 דקות לבשל ביצים מקושקשות או חביתה טעימה במיקרוגל. איך לבשל חביתה במיקרוגל כדי להכין חביתה עם בייקון במיקרוגל תצטרכו:
חביתה היא אפשרות טובה מאוד לארוחת בוקר דשנה ומזינה. אבל לא תמיד אתה רוצה לעמוד ליד הכיריים בבוקר. אם יש לכם מיקרוגל בבית, תוכלו להכין בו חביתה במהירות. אבל איך לעשות זאת אם אתה רגיל להשתמש במיקרוגל רק לחימום אוכל? זה הכרחי - ביצי עוף - 4 יח
חלב בחנות לא ישאיר את שכבת השמנת העליונה שבאמצעותה ניתן להכין שמנת חמוצה. חלב קנוי נעשה הומוגניזציה בצורה מיוחדת, כך שהוא לא ייעשה ריבוד. כך גם לגבי שמנת ארוזה מראש. אם אתם רוצים לנסות שמנת חמוצה ביתית, אז קנו שמנת כפרית. זה הכרחי חלב כפרי
מסקרפונה היא גבינה איטלקית רכה, שמנת ושומנית עם טעם עשיר, קטיפתי, מעט מתוק. משתמשים בה לעתים קרובות בקדירות, ברטבים, מוסיפים לפסטה וריזוטו, אך לרוב מכניסים אותה לקינוחים שונים, והמפורסם שבהם הוא טירמיסו. לפעמים עקרות בית, שרוצות להפוך את המנה לפחות דל קלוריות, או שאין את הגבינה המקורית בהישג יד, מחפשות תחליף הולם שמאפשר להן לשמר את הטעם והמרקם של הכלים
האוכל הלאומי מספר אחת, במיוחד בעונה הקרה, הוא כמובן כרוב כבוש! למי שרוצה לגוון את המתכון המסורתי, אני מציע כרוב כבוש עם פטריות - כל מאכל. במקרה שלי, מדובר בשמפניונים כמשתלמים ביותר לתושב העיר. אתה יכול להוסיף בצל ושמן צמחי לכרוב מוכן לפי שיקול דעתך, תוך שיפור מרכיב הוויטמינים של המנה
לא רק תכשירי קינוח מתוקים מיוצרים משזיפים, ניתן גם לחמוץ פירות ריחניים. הכנה זו תהיה תוספת נהדרת למנות בשר ודגים. זה הכרחי - שזיף - 1 ק"ג - סוכר - 300 גרם - חומץ שולחן 9% - 90 מ"ל - פלפל שחור פלפל אנגלי, ציפורן, עלי דפנה - 3 יח
שזיפים נהדרים לשימורים. מכינים מהם קומפוטים, שימורים וריבות, מכינים מרינדות וחטיפים מקוריים. שזיפים שנקטפו לחורף מאוחסנים בצורה מושלמת, הם יכולים לשמש כתוספים בסלטים, קישוט לבשר או מילוי לפשטידות. שזיפים כבושים: הכנה שלב אחר שלב פירות במרינדה רוכשים טעם חמוץ מתוק מקורי
שזיף הוא יבול פרי פופולרי שפותח כתוצאה ממעבר שחרירית ושזיף דובדבן. ניסוי זה בוצע על ידי מגדלים ומאז גננים גדלים באופן פעיל שזיף גן. ניתן לצרוך את פירותיו טריים, אך לריבה מהם יש טעם וארומה עשירים במיוחד. שזיף הוא מוצר בריא וטעים במיוחד
עד אמצע יולי האבטיחים מתחילים להבשיל. עיסת עסיסית נאכלת בן רגע, וניתן להכין פירות מסוכרים יוצאי דופן מקליפות אבטיח. זה הכרחי - אבטיח - חתיכה אחת - סוכר - 4 כוסות - מים - 2 כוסות - סוכר (לתיזוק) - 0.5 כוסות הוראות שלב 1 קוצצים את האבטיח וקולפים את העיסה
תושבי הכפר ותושבי הקיץ מודאגים כעת מהשאלה כיצד להצטייד בוויטמינים מקוטג 'לחורף. אחת האפשרויות היא ריבה העשויה מפירות יער ופירות הגדלים בגינה. ובמרכז רוסיה, שזיף פופולרי מאוד. ולעיתים קרובות מאוד נדרש לבשל במהירות ריבה משזיפים, ולהשקיע מינימום מאמץ וזמן
שימו לב למתכון הזה אם לא הבנתם מה לעשות עם הריבה של השנה שעברה: הכינו אותה למילוי של לחמניות בצק עלים אווריריות! זה הכרחי עבור 16 חתיכות: - 1, 75 כפית שמרים יבשים; - 0.25 כוסות סוכר; - ביצה 1; - 0.5 כוסות + 1 כף חלב חם
פירות מסוכרים יהוו תוספת מצוינת לאפייה, ולדייסת חלב, ולמנות רבות אחרות. עקרות בית מנוסות יודעות לקשט כל שולחן בפירות מסוכרים - מיומיום לחגיגי. פירות מסוכרים תוצרת בית הם מתיקות בריאה ומפה. ניתן להמליץ עליהם כפינוק המתאים ביותר לילדים, אם אינכם רוצים לתת להם סוכריות מזיקות ופינוקים מתוקים
פירות מסוכרים הם פינוק בריא שיכול להחליף את הממתקים לחלוטין. טוב לתת אותם לילדים. פירות מסוכרים מכילים הרבה סיבים, ויטמינים ומינרלים. רכים וטעימים, הם מכינים זוג תה נפלא או אפילו קפה. זה הכרחי - 1 ק"ג ג'ינג'ר - לימון אחד - 400 גרם סוכר - 1/2 כפית
אנשים רבים אוהבים מאוד מאפינס - גם בגלל טעמם העשיר וגם בגלל קלות ההכנה. כדי לאפות עוגה, אתה לא צריך להשקיע הרבה זמן ומאמץ - אתה רק צריך לדעת כמה ניואנסים חשובים מהכנתה. זכרו שהכנת עוגה תהיה טעימה רק אם לא תתחרטו על חמאה, ביצים, סוכר ותוספות נעימות כמו פירות מסוכרים, צימוקים, תבלינים או אגוזים לבצק
פירוש המילה "עוגה" בתרגום מאנגלית הוא עוגה. אך באופן מסורתי, עוגה היא מוצר קונדיטוריה שמוכן בתוספת אגוזים, פירות יבשים, פירות מסוכרים ומרמלדה. מאפה זה מוגש כקינוח לקפה, תה או שוקולד חם. זה הכרחי לעוגת אגוזים: 100 גרם חמאה או מרגרינה
הפשוטה והטעימה ביותר, המתאימה לכל מסיבת תה, היא קאפקייק. זה הכרחי - שמנת חמוצה - 100 גרם - קמח - 300 גרם - סוכר - 100 גרם - אגוזים, צימוקים, פירות יבשים - 50 גרם - ביצה - 1 יח '. - סודה - כפית אחת הוראות שלב 1 קאפקייק טעים, מזין וקל להכנה
באגטים מוזהבים ארוכים ומפיצי פה עם קרום פריך ובשר נקבובי הם מומחיות מפורסמת של המטבח הצרפתי. כוס יין, בגט, צרור ענבים וכמה גבינות רכות כמו ברי או קממבר, יש לכם ארוחת ערב פשוטה אך מתוחכמת בסגנון צרפתי מוכנה. אילו מוצרים נדרשים לבגט באופן מפתיע, בגט רך וארומטי מתקבל ממינימום של מוצרים פשוטים ביותר
באגט הוא לחם ארוך ורך עם קרום פריך מדהים. מבושל כהלכה, זה ייתן לכם את הטעם הבלתי נשכח של הלחם הצרפתי. אפשר להכין איתו כריכים נהדרים. אבל עדיף לא לחתוך את הלחם הזה, אלא לשבור אותו בידיים. אין צורך במרכיבים אקזוטיים להכנת בגט. לכן, במקום לקנות את המרכיבים שאתה צריך ולהתחיל לבשל
יצרנית הלחם היא עוזרת נהדרת לעקרות בית, ומאפשרת להם להתעסק פחות עם בצק עלים ולהכין מאפים ביתיים ייחודיים. לחמניות במילויים שונים שהוכנו במכשיר ביתי זה מענגות במראה מעורר תיאבון וטעמן נפלא. המוצרים המוגמרים מכוסים בקרום פריך שפשוט נמס בפה. בצק עלים בייצור לחם שלבו את החומרים הבאים בקערה של מכונת לחם:
מה יכול להיות טעים יותר מקראסט של לחם טרי? הכנת לחם אמיתי על פי מתכונים ישנים בבית היא די קשה, ואפילו זה דורש תנור מיוחד, אך בכדי לעזור לעקרות בית מודרניות מייצרים יצרני לחם נוחים ופרקטיים שבאמצעותם נוח מאוד לאפות כל לחם, כיכר ולחמניות. לחם דגנים כדי להכין לחם באמצעות מתכון זה תזדקק ל:
אתה יכול לאפות לחם אצל יצרנית לחמים בבית, מבלי להיות מוסחת מהפעילות היומיומית שלך. אתה יכול להכין לא רק לחם, אלא גם קונדיטוריה לכל אירוע. על ידי שינוי והתנסות במתכון סטנדרטי לבחירתך, תוכל ליצור פינוק בלעדי באמת. זה הכרחי מדריך הוראות ליצרן הלחם
בעזרת יצרנית לחמים תוכלו לפנק את יקיריכם בלחם תוצרת בית ארומטי. המתכונים הטובים ביותר להכנתו יהפכו את התהליך הזה ליצירתי, והטעם יהיה שונה כל יום. 1. מתכון מסורתי ללחם לבן ביצה מרכיבים נדרשים: - 2 ביצים, 350 מ"ל מים; - 2 כפות
בין מגוון המאפים הצרפתיים, קרואסונים הם הידועים ביותר. בייגל צרפתי אפוי כהלכה יוערך אפילו על ידי הטועם המבחין ביותר. ניתן להכין קרואסונים בבית אם תרצה בכך. זה הכרחי 40 גרם שמרים יבשים; 1 ק"ג 100 גרם קמח; 80 גרם סוכר
קרואסון הוא מאפייה בצורת סהר העשויה מבצק עלים שמרים. מאפה זה פופולרי במיוחד בצרפת. שם, אין ארוחת בוקר קלאסית שלמה ללא קרואסונים. זה הכרחי 1/2 כוס חלב 220 גרם חמאה צוננת; 50 גרם שמרים טריים או 10 גרם שמרים יבשים; 2, 5 כוסות קמח מנופה
ניתן להכין מאפים טעימים לא רק מתוצרת בית אלא גם מבצק עלים בחנות. בחר מוצר איכותי - ואז המוצרים שלך יתגלו כמוצלחים. נסו לאפות קרואסונים מעוררי פה עם או בלי מגוון מילויים - כל תהליך הבישול ייקח פחות מחצי שעה. זה הכרחי קרואסונים ללא מילוי:
בעזרת יצרנית לחמים תוכלו לפשט מאוד את הכנת הפשטידות והלחמניות. אחרי הכל, ניתן להכין עבורם בצק שמרים באמצעות אחת התוכניות של המכשיר הביתי הנפלא הזה. איך מכינים בצק פאי באמצעות מכונת לחם להכנת הבצק ביצרן לחם תצטרכו 250 מ"ל חלב, 50 מ"
קרואסונים פופולריים מאוד בצרפת, שם מגישים אותם לארוחת בוקר עם כוס קפה או קקאו. הם לא פחות פופולאריים אצלנו, ולכן אנו מציעים לבשל אותם ולפנק את משק הבית שלך. רכיבים: 450 גרם קמח; 60 גרם סוכר; 8 גרם שמרים; 2 ביצים; 200 גרם חמאה
היופי בקינוח הזה הוא הניגוד בין חם לקור. ראשית אתה מרים פרוסת בננה בקרמל עם אגוז, ואז גלידה - ובפה. טָעִים… זה הכרחי - 2 בננות - 40 גרם חמאה - 3 כפות. כפות סוכר - גלידה של 250 מ"ל - חופן אגוזים קלויים (שקדים, פיסטוקים, אגוזי מלך או אגוזי לוז) הוראות שלב 1 צריך לשטוף, לקלף ולחתוך את הבננות באלכסון
לא ניתן להעריך יתר על המידה את התכונות המועילות ואת האיכויות התזונתיות המצוינות של עגבניות; הן תופשות בצדק את אחד המקומות העיקריים הן בחגיגיות והן על שולחן היומיום. ירקות אלה הם המרכיב העיקרי במאות מנות במטבחים רבים ברחבי העולם. עגבניה משלבת אורגנית מראה מעולה, טעם מעולה ותכונות שימושיות רבות
שלב 1 התחל בקרמל מלוח. ניתן להכין אותו יומיים לפני הכנת העוגה בפועל. יוצקים סוכר לסיר, יוצקים 50 מ"ל מים ומחממים על אש נמוכה. לא מערבבים אלא רק מנערים את הסיר מדי פעם כך שהקרמל יימס באופן אחיד. כשהסוכר נמס לחלוטין, מרימים מעט את האש ומבשלים זה הכרחי מגישים 16-18:
מי שאוהב את ריח הקינמון, המקשר אותו עם נוחות ואושר, בהחלט צריך להכין עוגיות זמלך. מאפה זה משתלב היטב עם חלב ותה. אנשים רבים זוכרים את העוגיות הללו מילדות. זה הכרחי קמח חיטה - 160-180 גרם, חמאה - 50 גרם, אבקת סוכר - 40 גרם, שמנת חמוצה - 50 גרם, סוכר וניל - ½
קינוחי פירות טעימים. בנוסף, פירות מכילים סיבים, מה שאומר שהם מביאים לא רק הנאה, אלא גם תועלת. לרוב, קינוחים אלה מוגשים בבתי קפה ובמסעדות. אבל קל להכין רבים מהם בבית. נסו להכין בננות קרמל ולהשלים אותן עם גלידת וניל או שוקולד. זה הכרחי 4 בננות גדולות
ניתן להשתמש בבננות להכנת מגוון רחב של קינוחים, החל מסלט פירות ועד פשטידות. נסו בננות מטוגנות בבלילה, אפשרות פופולרית נוספת. קינוח כזה מוגש לעיתים קרובות בבתי קפה, אך לא קשה להכין אותו במטבח הביתי שלכם. בננות עם שוקולד קינוח פשוט וטעים - בננות בבלילה, בתוספת רוטב שוקולד
שטחי הוא מאכל רוסי ראשוני שהופיע על השולחן בכל משפחות כפרות, והאנשים תפסו את אהבתם למנה זו בפתגמים ואמרות פולקלור רבים. עד כה, מרק כרוב פופולרי מאוד והוא מוכן לעתים קרובות על ידי עקרות בית מודרניות. זה הכרחי - חצי מזלג של כרוב לבן - 30 גרם מכל פטריות מיובשות - 4 תפוחי אדמה - חצי כוס שעורה פנינה - 2 גזרים ו -2 בצלים - 50 גרם חמאה - 100 גרם שמנת חמוצה - עשבי תיבול, מלח, עלה דפנה, פלפל הוראות שלב 1 השריה מראש שעורה פנינה ופטריות במים חמים
כל עקרת בית יכולה להפתיע את יקיריה עם פשטידת לונגברי מתוקה ביתית. יחד עם זאת, אין שום צורך לבלות את כל היום במטבח. פינוק ריחני לא ישאיר אף אחד אדיש. זה הכרחי - כוס מים אחת; - 400 גרם חמאה; - 600 גרם קמח; - 250 גרם סוכר
כרוב כבוש ברוסיה הוא מוצר מוכר ואינו נחשב טעים או אקזוטי. עם זאת, מוצר זה, המוכר לרבים, מסוגל להפתיע ולשמח את חובבי המנות הטעימות והלבביות. בסיביר מכינים כופתאות עם כרוב, הפולנים גאים בביגוס - מנה העשויה מכרוב ומספר סוגי בשר, ואפילו צרפתים מתוחכמים אוכלים גרגרי שוקולד - מתכון אלזסי מסורתי להכנת כרוב כבוש עם תפוחי אדמה ונקניקיות
כרוב כבוש הוא סלט בריא בפני עצמו. אבל תוכלו לגוון את התפריט שלכם ללא הרבה כסף, וגם עם תועלת רבה לכל המשפחה בעזרת מתכוני סלט כרוב כבוש שיענגו את הבית. זה הכרחי מתכון 1: - פלפל אנגלי פלפל (צהוב); - תפוח חמוץ מתוק בינוני אחד
סידן הוא מרכיב תזונתי חיוני לבריאות האדם. חוסר סידן במזון מוביל לירידה בסיבולת ולירידה בכוח הגופני. ועם מחסור ממושך בסידן עלולה להתפתח אוסטאופורוזיס - שבריריות מוגברת של העצמות. כדי להבטיח צריכה מספקת של סידן בגוף, עליך לאכול מזונות עשירים במרכיב תזונתי זה
סידן הוא מרכיב חשוב מאוד בגוף האדם. רובנו זוכרים שסידן חיוני גם לעצמות חזקות. אך לא כולם יודעים אילו מוצרים הוא מכיל. הוראות שלב 1 פולי אספרגוס הם מקור נהדר לחומרים מזינים מזינים, כולל סידן, חומצה פולית ואשלגן. שלב 2 סירופ
סידן הוא יסוד חיוני הנצרך ברציפות על ידי הגוף. כדי לשמור על הרמה הרגילה שלו, האדם צריך לארגן תזונה מאוזנת. לשם כך, עליך לדעת אילו מזונות מכילים סידן ולכלול אותם בתזונה היומית שלך. מדוע אדם זקוק לסידן מלחי סידן מבטיחים את תפקודו התקין של הגוף, משתתפים בתהליכי המטופויזה וקרישת דם, מחזקים את כלי הדם ומפחיתים את חדירותם
לעתים קרובות משתמשים בקרמל כתום לקישוט כל מיני עוגות, אבל אפשר גם לאכול אותו סתם כך, עם תה. כל ילד יאהב את המעדן הזה. זה הכרחי - תפוזים - 3 יח '; - סוכר - 200 גרם. הוראות שלב 1 אז, כפי שכולם כנראה שיערו, נכין קרמל מקליפת התפוזים
תפוזים הם הפרי מספר אחד לגידול הרוח. תפוזים משפרים את התיאבון, מסייעים לעיכול ויש להם אפקט טוניק. בנוסף ליתרונות שאין להכחישם של פירות הדר שטופי שמש אלה, יש להם ארומה נפלאה. אולי אין אדם שלא אוהב תפוזים. אפשר לייבש תפוזים לא רק למטרות קולינריות, אלא גם למטרות אסתטיות
פלאן הוא מאכל טעים ועדין מאוד, הוא פודינג קרמי עם קרום קרמל. זהו קינוח ספרדי טיפוסי הנושא דמיון מסוים לקרם ברולה צרפתי, אך קרמל הפלאן נותר רך. זה הכרחי לפלאן: - 300 מ"ל שמנת דלת שומן או חלב של 6% שומן; - 3-4 כפות. כפות חלב מרוכז מבושל
צ'יפס תוצרת בית ייעלם במפץ מהבית שלך. אחרי הכל, אתה יכול לרסק אותם בזמן שאתה צופה בסרט או מנגן מחשב. כדאי להוסיף כי צ'יפס תוצרת בית המיוצר במו ידיכם בריא יותר מאלו שעל חלונות הראווה. זה הכרחי - חמניות או שמן זית; - מלח ופלפל לפי הטעם
הרצון של הקונה לדעת את הרכב המוצרים שנרכשו הוא מוצדק ולגיטימי. ככלל, הרכבם מצוין על אריזת מוצרים, כולל ממתקים. בדרך כלל ניתן למצוא אותו על עטיפות ממתקים, המודפסות באותיות קטנות, אך לא תמיד, במיוחד אם סוכריות נמכרות בכמויות גדולות ללא עטיפות
אם אתם אוהבים צ'יפס, אבל חוששים לקנות אותם בחנות בגלל ההרכב המזיק, המתכון הזה הוא בשבילכם. זה הכרחי - 3 תפוחי אדמה גדולים, - 30 גרם חמאה, - 100 גרם שיבולת שועל, - 5 כפות. קמח, - תבלינים לבחירה, - ביצה 1, - 2 גרם שמרים יבשים
צ'יפס אהוב לא רק על ילדים, אלא גם על מבוגרים. יש אנשים שאוהבים לצפות בסרט מעניין או בתוכנית טלוויזיה אהובה עם קערת פופקורן, בעוד שאחרים אוהבים לשבת מול הטלוויזיה עם חלק גדול מהצ'יפס. כמובן שחובבי האוכל הטעים הזה לא יכולים להיות משוכנעים שהוא גם מזיק מאוד לקיבה, כי יש כל כך הרבה כימיה וחומרים משמרים
תפוחי קרמל על מקל הם לא רק תענוג נהדר, אלא גם מתנה ביתית טובה. עטפו תפוחים מבריקים בנייר אלגנטי, קשרו עם סרט והגישו לחברים ומכרים לרגל ליל כל הקדושים או חג המולד. זה הכרחי 8 תפוחים בינוניים; 8 שיפודי סאטי עץ. קרמל חלב 2 כוסות סוכר חום 1 ¾
עם הגעת החום לממתקים, אתם רוצים משהו קליל ולא מכביד … מה עם הקינוח הפופולרי הזה באסיה? זה הכרחי - 6 תפוחים; - 120 גרם קמח + לגלגול פירות; - עמילן 120 גרם; - 2 ביצים; - מי קרח (עד כדי כך שלבלילה יש עקביות של שמנת חמוצה נוזלית)
כשאין זמן לבישול ארוך, 3 מתכונים לקינוחים מהירים וטעימים יבואו לעזרתכם. הם אינם דורשים הקצפה מייגעת, אפייה או עמידה, והטעם והמראה יהיו במיטבם. קינוח תפוח עם פטל מוצרים: עוגיות שקדים - 110 גרם. מרנג - 30 גרם. מיץ לימון מלימון אחד גבינת מסקרפונה או שמנת קרם שמנת - 175 גרם
קרמל מלוח או רוטב קרמל מלוח הוא מאפיין הכרחי של קינוחים אופנתיים. השילוב המוצלח של מתוק ומלוח מאפשר מבט שונה על מאפים, עוגה ואפילו גלידה. מכינים קרמל מהר מאוד, קל למצוא מוצרים עבורו בכל חנות. ככל שמשתמשים בקרם ובחמאה, הקרמל יהיה טעים יותר. זה הכרחי מוצרים:
תפוחים מקורמלים קשורים לרוב ליריד. זה לא צירוף מקרים, כי למעדן הזה על מקל יש ברק בהיר חגיגי באמת ומשתלב בצורה מושלמת לאווירת הכיף. אך מעטים האנשים שיודעים שתפוחים בקרמל מכינים בפשטות רבה, ואתם יכולים לרצות את עצמכם ואת יקיריכם איתם בכל יום. נסו להכין את הקינוח הזה בבית
קינוח כמו תפוחי קרמל יאהב את כל המתוקים. נסה את זה טעים בטירוף וקל מאוד להכנה. הקרובים אליכם בוודאי יעריכו את המאמצים שלכם. זה הכרחי - תפוחים קטנים - 5-6 יח '; - סוכר - 200 גרם; - סירופ מייפל או תירס - 130 גרם; - מים - 80 מ"
חטיפים בטארטלטים נראים מאוד מעניינים וחגיגיים. טארטלטים קרים עם פטריות ומלפפונים חמוצים יגוונו בנעימות את השולחן החגיגי שלכם. זה הכרחי - 400 גרם פילה עוף; - 250 גרם אפונה ירוקה; - מחשב אחד. בצלים; - 20 גרם חמאה; - 450 גרם פטריות טריות
למרות העובדה שהמתכון לתפוחים מקורמלים שייך למטבח האירופי העילאי, הוא משמש לא רק שפים במסעדות, אלא גם עקרות בית בבישול ביתי. מוצר מתוק זה יכול להיות קינוח עצמאי או מרכיב של מנה מורכבת. ישנן מספר וריאציות להכנתו. אפשר גם לקרמל תפוח שלם או פרוסות פרי
תפוחי אדמה ובשר הם אידיאליים לארוחת ערב דשנה. ניתן להכין אותם גם לערב רומנטי וגם לאורחי הפגישה. אך חייבים לשלב תפוחי אדמה ובשר לאיזו מנה מיוחדת כדי להפוך אותה לטעימה ויוצאת דופן, עדיף לאפות את החומרים הללו בתנור. זה הכרחי - בשר חזיר
אתה יכול לקשט כל שולחן עם קלטות. הם מתאימים לא רק לחגים, אלא גם לפיקניקים, חטיפים או סתם קינוחים אם הם מתוקים. קלתות עוף ופטריות מתאימות יותר לחגים קטנים, זו מנה מקורית וטעימה מאוד. זה הכרחי לטארטלטים: - 150 גרם גבינת קוטג ', - 150 גרם חמאה, - 200 גרם קמח, - 0
גליל ההודו עם תרד מתגלה ככרך ועסיסי מאוד. פלפל צ'ילי חריף מעניק למנה טעם חריף. זה הכרחי - ראש בצל אחד - תרמיל פלפל צ'ילי 1 - 2 שיני שום - 200 גרם תרד - חמאה - כמה שניצלים של הודו - 4 תפוחי אדמה - חזיר מעושן - מלח - פלפל שחור טחון - עירית או בצל ירוק - 250 גרם גבינת קוטג 'דלת שומן גהי הוראות שלב 1 קוצצים את הבצל, הצ'ילי והשום
סלט מקורי כזה בוודאי יאהב את מי שעוקב אחר תזונה נכונה, אך לא רוצה לוותר על טעמים בהירים בו זמנית. זה הכרחי - תרד טרי: 500 גרם; - צימוקים: 50 גרם; - לחם לבן: 1-2 פרוסות; - שמן זית כתית מעולה: 3 כפות. כפות; - צנוברים: 25 גרם
לחם בשר טעים ולבבי עם שזיפים ותפוח. עדיף להגיש את לחם הבשר המבושל לצד תוספת של ירקות טריים או ירקות בגריל. זה הכרחי • 1 ק"ג טלה; • 300 גרם תפוחים חמוצים; • 60 גרם שזיפים מיובשים או צימוקים; • חרדל; • פלפל שחור טחון
כולם רגילים לכך שהלחמניות, ככלל, מתוקות, עם מילוי פירות וגרגרים שונים. אבל יש אלטרנטיבה נהדרת להם, אלה לחמניות עם בשר, דגים, פטריות. זה הכרחי - תרד - 500 גרם - ביצה מבושלת -4 חתיכות - ביצים גולמיות -5 חתיכות - קרם -100 גרם - קמח - 3 כפות
מנות כבד עוף טעימות, נימוחות וארומטיות. ועל כך יש להוסיף כי הכנתם אינה דורשת מאמץ נוסף או זמן רב. זה הכרחי - כבד עוף - מחבת עם תחתית עבה הוראות שלב 1 כדי להכין כבד עוף רך לחלוטין, יש צורך במוצר צונן בלבד. כבד קפוא לא יעבוד
תפוחי אדמה הם אורחים תכופים על שולחננו. כדי לגוון את מנות תפוחי האדמה תוכלו להכין סירות תפוחי אדמה טעימות ומקוריות עם בשר וירקות. אתה תצטרך: תפוחי אדמה; בשר עוף או בקר 400 גרם; גבינה 150 גרם; בצל 4 יח '; מלח, תבלינים; גזר 3 יח
אם אתם רוצים לבשל קבב מהיר, ארומטי וטעים יוצא דופן, קחו כבד עוף נימוח. הטעם של המנה הזו יפתיע אתכם ואלו שאליהם תטפלו בעדינות זו בנעימות. בחרו מתכון לקבב המתאים לטעמכם בצורה הטובה ביותר, הגישו אותו חם או כמתאבן נהדר. זה הכרחי מתכון שיש קבב כבד עוף עם צנון - 700 גרם כבד עוף
אז אתם רוצים לפעמים לפנק את יקיריכם במנה טעימה ובריאה. גליל העוף הרך הזה בחביתה יהפוך לאחת המנות האהובות על המשפחה שלכם. את רול העוף העסיסי והרך הזה אפשר להגיש חם או כחטיף קר. הוא מאוד מספק. זה משתלב עם ירקות קרים ותבשילים. עלינו להכין חביתה:
גליל חביתה במילוי עסיסי של בצל טרי, בשר מטוגן ופרוסות עגבניות הוא אופציה נהדרת לארוחת בוקר דשנה או לארוחת ערב קלה. הוא מוכן בפשטות ובמהירות. לכן, מינימום של אוכל, זמן ומאמץ יעניק למשפחתכם ארוחת בוקר דשנה, ארומטית וטעימה. מרכיבים לחביתה:
לחמניות עוף עם פטריות הן מאכל טעים, עדין ויוצא דופן מאוד. זה יהפוך לקישוט לארוחות ערב חגיגיות ויומיומיות. הפינוק פשוט להכנה, אך הוא לא ישאיר את הגורמה המתוחכם ביותר אדיש. זה הכרחי פילה עוף - 400 גרם פטריות - 400 גרם בצל - 1 יח
אורז הוא תוספת מאוד בריאה ופופולארית. ניתן להכין מנות רבות בתוספתו. אורז עם פטריות ותרד מתגלה כטעים ועשיר מאוד. הוא מוגש כמנה נפרדת לארוחת צהריים או ערב. זה הכרחי - אורז 200 גרם; - שמפיניון טרי 250 גרם; - תרד טרי 150 גרם
קדירה לבבית וטעימה עם שפע פטריות, תרד ובשר טחון. אפשר לבשל בתבנית או בתנור. אבל מהתנור, התבשיל מתגלה כריחני הרבה יותר. זה הכרחי - 400 גרם תרד; - 250 גרם בשר טחון, פטריות, גבינה קשה; - 3 ביצים; - 4 כפות. כפות קמח; - 3 כפות
ככל שיש יותר גבינה בחצ'אפורי, כך היא תהיה טעימה יותר. ניתן להוסיף למילוי גם פטרוזיליה טרייה או כל ירק אחר - זה יוסיף טעם רענן נוסף למנה. זה הכרחי - 500 מ"ל קפיר; - 500 גרם גבינה קשה; - 5 כוסות קמח; - 2 כפות. כפות שמן צמחי
היופי של פשטידות גבינה מהירות טמון בערכן התזונתי יוצא הדופן, בעיכולן הקל ובקלות ההכנה. אתה יכול לקחת כמעט כל מילוי עבורם. ירקות ועשבי תיבול כמו תרד מדגישים במיוחד את טעם הגבינה. ישנן מספר אפשרויות להכנת פשטידות גבינה מהירות. הם יכולים להיות פתוחים וסגורים
הבשר של מלפפון הים, רכיכה חסרי חוליות, נמכר מיובש. יש לשטוף אותו מאבקת פחם, ואז להשרות במים למשך יממה, להחליף אותו מספר פעמים, ואז להרתיח שלוש שעות. ורק אחרי זה אפשר להתחיל לבשל טרפנגים לפי מתכונים שונים. זה הכרחי למתכון הראשון:
אם אתם בדיאטה בריאה, אז תבשיל תרד עם ביצים וגבינת פטה הוא דרך נהדרת לגוון את התפריט שלכם! זה הכרחי - צלחת אפייה; - תרד 400 גרם; - בצל 1 יח '; - גבינה 200 גרם; - גזר מבושל 2 יח '; - חלב 0.5 כוסות; - ביצת עוף 2 יח
בצק עלים מאפשר להכין ארוחות מהירות - מעוגות ועד חטיפים. ספירלות עם גבינה ואורגנו יהוו אפשרות חטיף מצוינת לכוס יין, אותה ניתן להכין תוך מספר דקות. זה הכרחי - אריזת בצק עלים; - קטשופ עגבניות; - גבינה מגורדת (יותר, טעימה יותר)
חצ'פורי מעורר תיאבון ניתן לבשל לא רק בתנור, אלא גם במחבת. אפשרות מהירה זו מושלמת לארוחת בוקר או לארוחת ערב דשנה; מתכון מוצלח יעזור גם במקרה של הגעה בלתי צפויה של האורחים. חצ'אפורי מהיר בתבנית: מאפייני בישול חצ'אפורי - עוגות לבביות עם גבינה ועשבי תיבול, עשויות מבצק שמרים בלתי מוגש, עלים
פשטידות טעימות אלה צברו זה מכבר פופולריות רחבה, כעת ניתן להכין את החצ'פורי האוסתי הרבה מעבר למולדת המנה הזו. חצ'פורי אוסטית מוכנים בפשטות - פשוט עקוב אחר ההוראות. זה הכרחי לעשר מנות: למבחן: - 4 כוסות קמח; - 500 מ"
כל מאפה ביתי נתפס כמשהו נעים, חם ונעים. ואם לא לוקח הרבה זמן להכין אותה, אז האהבה למנה הזו מכפילה עצמה. מדובר בעוגה כזו שנדבר עליה היום. זה הכרחי - סוכר מגורען - 150 גרם; - אבקת קקאו - 3 כפות; - חמאה - 100 גרם; - קמח חיטה פרימיום - כוס אחת
גבינת קוטג 'היא מוצר בריא ומזין שיכול לשמש גם כמנה עצמאית וגם כמרכיב במתכונים קולינריים רבים. פשטידה במילוי קרם תהיה קינוח נפלא ותיהנו ממבוגרים וילדים. עוגה זו משלבת באופן מושלם מילוי עדין ובצק פריך ומטוגן. נהדר להגשה במסיבות ילדים. זה הכרחי מרגרינה - חבילה אחת
רול דגים העשוי מסורי ישלים באופן מושלם את התפריט היומי וייראה נהדר על השולחן החגיגי. סאורי מכיל הרבה יסודות קורט ושומנים יקרי ערך, כך שהגליל יתגלה כלא רק טעים, אלא גם בריא. זה הכרחי - פילה סאורי (120 גרם); –לחם חיטה (25 גרם)
עוגה טעימה ועדינה מתקבלת מגבינת קוטג 'ושוקולד. השילוב הזה ידהים אתכם. בשל הימצאותו של הקוקוס בכדורי הגוש, מתקבל טעם מקורי מאוד המזכיר את חטיפי Bounty הידועים. זה הכרחי עבור 6-8 מנות: לכדורים; - 250 גרם גבינת קוטג '; - 50 גרם קוקוס
יש הרבה גורמטים שמעריכים מאפים המכילים גבינת קוטג '. גבינת קוטג 'משחררת פשטידות ממתיקות סוכרת ומעניקה להן טעם מיוחד, הופכת מאפיות למכרזות ומעודנות. לגבי גבינת קוטג 'מתאימים תוספים כמו ונילין, גרידת לימון, צימוקים, אותם ניתן לשנות בהתאם לטעם של רכיבים אחרים שקיימים במנה
מה יכול להשוות למאפים תוצרת בית טעימים? פנקו את יקיריכם בהכנת פשטידה במילוי קורד - זה כל כך תענוג! הוא מוכן, אגב, תוך שעה בלבד. זה הכרחי לשמונה מנות: - גבינת קוטג 'רכה ללא שומן - 500 גרם; - קמח חיטה - 400 גרם; - סוכר - 350 גרם
עדיף להכין קורד בבית מאשר לקנות אותו. תוכלו להכניס לתוכו פירות יער טריים ופירות אהובים עליכם, להוסיף פירות יבשים, פירות מסוכרים, לתבל בשמנת חמוצה, שמנת או חלמונים. בבחירת המילוי אתה מוגבל רק על ידי הדמיון שלך. זה הכרחי גבינת קוטג חלב פירות פירות יער פירות מיובשים פירות מסוכרים אֱגוֹזִים רוטב קרמל שוקולד ביצים שמנת חמוצה קרם סוכר דבש ריבה מלח לְתַבֵּל יְרָקוֹת הוראות שלב 1 קנו
מריר הוא פטרייה ממלרית עם כובע חום-אדמדם. הפטרייה קיבלה את שמה בגלל טעם לוואי מר אופייני שלה, שמסלק אותה בקלות בעזרת הכנה מתאימה. מריר מלוח להכנת מריר מלוח תזדקק למרכיבים הבאים: ק"ג פטריות, 2 כפות מלח, 3-4 שיני שום, חזרת, זרעי קימל, עלי דומדמניות שחורות
עוגות גבינה שבושלו בסיר איטי אינן נחותות בשום דרך בטעמן לשיטת הבישול המסורתית במחבת. להפך, מנה כזו תהיה אפילו בריאה, משביעה מאוד, וגם פחות שומנית. במילה אחת, המארחות שעומדות לרשותן נס הטכנולוגיה הזה בר מזל! מה הפלוס בהכנת עוגות גבינה במולטי קוקר והכי חשוב, יש פחות שמן, מה שהופך את המנה ליותר תזונתית
עוגות גבינה במשפחה שלנו נאכלות לעתים קרובות מאוד לארוחת הבוקר. זה לא מפתיע, הם לא רק טעימים, משביעים, אלא גם בריאים! במאמר זה אספר לכם כיצד לבשל עוגות גבינה בפשטות וללא טרחה מיותרת. מהמרכיבים שאנחנו צריכים: 2 ביצי עוף 500 גרם גבינת קוטג 'לא שומנית 50 גרם סוכר 3 כפות קמח (בבצק) קמח לחם שמן צמחי לטיגון סוכר וניל 5 גרם (חצי שקית) אם אתה משתמש ונילין אז אתה צריך 1 גרם שמנת חמוצה בהגשה בישול הבצק ברוב המתכונים, גבינת קוטג 'נטחנה דרך מסננת, זהו
חלב חמאה הוא תוצר לוואי של ייצור חמאה שנראה כמו קרם רזה. הוא מכיל חומצות אמינו יקרות ויטמינים, נספג בקלות ומצוין לתזונה תזונתית. בעזרת חמאה ניתן להכין בצק לפנקייק, פשטידות או לחם ביתי, להכין רוטב או רוטב לסלט ואפילו להכין מרק. לביבות חמאה לביבות מעורבבות עם חלב חמאה הן רכות, רכות וטעימות
פיצה אהובה על מבוגרים וילדים. הרעיונות שלנו לתוספות פיצה רזות יכולים לעזור לכם ליצור פינוק טעים לכל המשפחה. במה שונה פיצה רזה מפיצה רגילה? במילוי לפיצה כזו אין גבינה, נקניקים או חזיר. אין להשתמש בדגים ופירות ים. עדיף לבשל פיצה כזו על עוגה שטוחה ועבה עשויה מבצק שמרים רך
ביצים משמשות במנות רבות. עם זאת, אם הם באיכות ירודה, יתכן שהם יהפכו למקור למחלה מסוכנת. בדיקת ביציות לאיכות היא די פשוטה. ישנן מספר שיטות ידועות. הטביע ביצה גולמית בכוס מים קרירים. שימו לב: אם הביצה שקעה לקרקעית ובקלות על צידה, היא די טרייה
מרק כרוב ירוק עם חמציץ - מרק קיצי, קליל וטעים. קיץ, מכיוון שהחמץ גדל רק בקיץ, וכשהוא קפוא או משומר, הוא מאבד מפריכותו, מטעמו העשיר ומתכונותיו השימושיות. ברוסיה בישלו מרק כרוב לא רק מחומץ, אלא כמרכיבים העיקריים המעניקים את החמיצות האופיינית למרק כרוב אמיתי, הם השתמשו:
קל מאוד לבשל עוף בפירורי לחם, והתוצאה מצוינת! מנה זו מושלמת לארוחת צהריים וארוחת ערב ביתית. עוף עדין שנמס בפה בקרום ריחני פריך עשוי פירורי לחם ימשוך מבוגרים וילדים כאחד. זה הכרחי ½ עוף; 100 גרם פירורי לחם; 100 גרם פרמזן
עוף בחלב - רוטב שום מתבשל מהר מאוד, מנה זו אינה דורשת מרכיבים אקזוטיים, אולם הטעם העדין ותו השום הפיקנטי הופכים אותה לטעימה מאוד. זה הכרחי עוף (פילה) - 250 גרם בצל - 1 יח '. שמן צמחי - 4 כפות. l. קמח - 3 כפית. חלב - 400 מ"
עוגות גבינה הן ארוחת בוקר אוניברסלית שניתן להגיש עם ריבה, שמנת חמוצה, ריבה. אבל אתה יכול להכין להם בעצמך רוטב דובדבנים ריחני. אם תרצה, אתה יכול להוסיף שזיפים מיובשים, משמשים יבשים, פירות מסוכרים, צימוקים לבצק לעוגות גבינה. זה הכרחי למשך 15 עוגות גבינה:
מתכון ותיק ופופולרי לעוגיות גבינת קוטג '. חמאה, גבינת קוטג ', סודה, קמח - כל המרכיבים זמינים. את הפינות מכינים מהבצק, שלאחר האפייה הופך לקליפות אמיתיות. זה הכרחי לשמונה מנות: - 400 גרם גבינת קוטג '; - 250 גרם חמאה; - 2 כוסות קמח חיטה
עוגת שזיפים מבצק שמרים היא קלאסיקה אמיתית. לאפייה ניתן להשתמש בפירות טריים מסוגים שונים, ריבה סמיכה ואפילו ריבה. העיקר לא לחסוך במילוי ולא למהר. יש לזכור שבצק שמרים אינו סובל התעסקות. זה הכרחי למבחן: 1 כוס חלב; 12 גרם שמרים יבשים
הלביבות הממולאות האלה הן תענוג נהדר עם או בלי! זה הכרחי פנקייקים: - 9 כפות. עם מגלשה; - 2 ביצים; - 3 כפות. סהרה; - קורט ונילין; - קורט סודה לשתיה; - 600 מ"ל חלב חם; - 3 כפות. שמן צמחי. מילוי חימר: - 400 גרם גבינת קוטג
כופתאות עצלות הן מנה פופולרית מאוד. גם מבוגרים וגם ילדים אוהבים אותם. הם מתוקים ולא מתוקים, עם או בלי מילוי. במטבחים לאומיים רבים בעולם ישנם מתכונים למאכלים על פי טכנולוגיה, דומים לטעמם כופתאות "עצלות". ברוסיה, המתכון הנפוץ ביותר להכנת כופתאות גבינת קוטג '"
גבינת קוטג 'היא מוצר בריא מאוד שממנו מתקבלים מילויים טעימים. הם יכולים למלא פנקייק, פיתות, כמו גם לאפות, לחמניות שמרים, להכין עוגיות קצרות. את מילוי הגבינה משלימים לטעמכם צימוקים, פירות יער, ריבה, אפרסקים משומרים, ואפילו עשבי תיבול, תרד, עגבניות ואגוזים
לחמניות כרוב עצלות עם רוטב שמנת חמוצה ועגבניות הן מנה מקורית ומשביעה. יתר על כן, הוא מוכן תוך מספר דקות. פינוק כזה יכול להיות מוגש על השולחן עם תוספת ירקות. זה הכרחי - 3 שיני שום - ביצה 1 - ראש בצל אחד - מלח - פלפל שחור טחון - שמן צמחי - גזר אחד - שמנת חמוצה - רסק עגבניות - 250 גרם מכל בשר טחון - 250 כרוב - 1/2 כף
לאחר שהכנתם כופתאות תוכלו להאכיל את משפחתכם טעים ומשביע. מגוון הסתימות יספק את גורמי הקורמט התובעניים ביותר. ניתן לבחור את מתכון הבצק גם בהתאם להעדפות הטעם. זה הכרחי מתכון מספר 1: 500 גרם קמח; כוס מים אחת; 2 כפות. l
אין דבר יותר טעים מלחם שיפון ארומטי תוצרת בית. הרי משתמשים רק כאן במוצרים טריים ואיכותיים. יחד עם זאת, יצרנית לחם מסייעת בהפחתת זמן הבישול. לחם שיפון קלאסי החומרים הבאים נדרשים לבישול: - קמח חיטה - 250 גרם; - מים חמים - 250 מ"
פיצה זכתה למוניטין של אחת המנות המגוונות והבישוליות ביותר. הרכב הפיצה יכול להכיל מוצרים שונים לחלוטין, והבצק במקפיא תמיד יעזור כאשר האורחים מופיעים לפתע. זה הכרחי - גיליון אחד של בצק ללא שמרים עלים קפואים, - נקניקיות מעושנות למחצה 150 גרם, - 150 גרם גבינת נקניקים, - 150 גרם גבינה קשה, - 3 עגבניות, - 3 בצלים, - מיונז, קטשופ, פלפל שחור הוראות שלב 1 מכניסים את הבצק למיקרוגל למשך 30 שניות, מרדדים ומעבירים לתבנית אפיה
האהובים והנפוצים ביותר הם כופתאות עם תפוחי אדמה וכופתאות עם גבינת קוטג '. הכנת כופתאות היא תהליך ארוך, כך שלעתים תוכלו לרמות ולהכין כופתאות עצלות. רכיבים: ביצה - 2 יח '; מים - כוס אחת; קמח - 10-15 כפות; סוכר - 2 כפות; גבינת קוטג '- 500 גרם
גבינת קוטג 'שימושית מאוד לגופו של הילד, אך לא כל הילדים מסכימים לאכול אותה. תוכלו לנסות לצאת ממצב זה על ידי הכנת מנה לא רק טעימה ובריאה, אלא גם אטרקטיבית עבור התינוק. רכיבים: 2 ביצי עוף; 200 גרם גבינת קוטג '(דל שומן); 2 כפות סהרה
כדורי בשר עם רוטב סמיך ופירה ארומטי הם טעם אמיתי של ילדות. מנה כה פשוטה, אך טעימה ובריאה ניתן להכין גם עכשיו כדי לרצות את כל המשפחה. מרכיבים להכנת קציצות: - 0.5 ק"ג בשר טחון (ניתן לערבב); 1/4 כוס אורז עגול - בצל בינוני; - רחוב אחד כף שמנת חמוצה, קמח ועגבנייה
קציצות הן סוג של קציצות, המורכבות בעיקר מבשר טחון ואורז. את הקציצות מכינים בדרך כלל עם רוטב עגבניות, מה שהופך את הקציצות לטעימות וטעימות יותר. הם מוגשים בדרך כלל עם תוספת: תפוחי אדמה, פסטה, אורז וכו '. זה הכרחי - 1 ק"ג בשר טחון - 120 גרם אורז פרבולי - 3 עגבניות בינוניות - בצל אחד - ביצה 1 גדולה - 3 כפות
גזר מבושל מתאים לא רק למזון לתינוקות ודיאטות. ירק שורש טעים זה יכול להוות בסיס לסלטים מלוחים. מגוון רחב של פירות, ירקות חמצמצים או חריפים, עשבי תיבול ורוטב שומני משולבים באופן מושלם עם גזר מתוק ונימוח. המנות מתגלות לבביות, אך לא עשירות בקלוריות מדי
כל מארחת חשבה לפחות פעם אחת על הנושא: "מה לבשל חדש וטעים לארוחת הערב?" הכינו את הקדירה הזו לביתכם. כולם יעריכו את טעמו המדהים, ללא יוצא מן הכלל. זה הכרחי - 750 גרם תפוחי אדמה; - 750 גרם גזר; - בצל אחד; - 2 שיני שום
הוא האמין כי המתכון העיקרי לקציצות הגיע מהמזרח. אולי. אבל הרעיון של כדורי בשר מבושלים או אפויים יכול להופיע במקביל במקומות שונים בעולם, מכיוון שהמנה פשוטה, תמציתית ומאפשרת להוציא פחות חום מאשר, למשל, בישול בשר גושי או אפילו קציצות. ניתן להבין את ההבדל בגישות:
אם תבשלו נכון לבבות עוף, תקבלו מנה מקורית וטעימה מאוד. ישנם מתכונים רבים ללבבות עוף. מבושל, הם רכים במיוחד. זה הכרחי - לבבות עוף - 700 גרם - בצל אחד - גזר אחד - מלח - פלפל - שמנת חמוצה -3 כפות - שמן חמניות - כף אחת - שמיר - 3 סניפים הוראות שלב 1 מכין לבבות
לבבות עוף מכינים מאכל ביתי משביע מאוד. משתמשים בהכנת ירקות עם שמנת חמוצה, שהופכים את המנה לתיאבנית וארומטית. כל תוספת מתאימה ללבבות עוף: פירה, כוסמת ופסטה. זה הכרחי - 500 גרם לבבות עוף; - 100 גרם שמנת חמוצה; - 100 גרם בצל
לבבות עוף הם מוצר לבבי, טעים וזול אשר יאהב גם את אלה שאינם אוהבים קטלנים. ושמנת חמוצה תהפוך את המנה עם מרכיב זה למרך ורך. ישנם מתכונים רבים ללבבות מבושלים, ואפשר לחתוך אותם בדרכים שונות. לפני הבישול, עליך לעבד כראוי את החיתול. ראשית, צריך לשטוף את הלב טוב, להסיר את הצינורות והוורידים, להשאיר שלם או לקצוץ
כל עקרת בית שואלת את השאלה: "מה לבשל לארוחת בוקר?" ברור שזו צריכה להיות מנה טעימה ומשביעה, קלה ומהירה להכנה. לכן, אני אגיד לך איך להכין עוגות גבינה תוך 20 דקות. זה הכרחי - קמח; - גבינת קוטג; - ביצים; - סוכר; - חמאה
עוגות גבינה אדומות חמות יכולות לשמש תענוג מעולה לתה. אבל הצורך לעמוד ליד הכיריים, לטגן אותם בשמן רותח, לפעמים מרתיע את עקרות הבית מהרצון לרצות את ביתם בעדינות הגבינה הזו. מתכון פשוט יאפשר לכם לבשל מספר גדול של עוגות גבינה בבת אחת, ולבזבז מינימום זמן
הכבד הוא תוצר לוואי בריא מאוד המכיל ויטמינים רבים, חומצות אמינו, אנזימים ומינרלים. כבד טורקיה מכיל כמויות גבוהות של חומצה פולית, ילדים צעירים מאוד, נשים בהריון ואנשים נוטים לטרשת עורקים וסוכרת. יש הרבה מתכונים למנות המשתמשות בכבד הודו במטבחים שונים בעולם
הכינו עוגות גבינה ממולאות. אתה יכול להשתמש בפירות יער או בפירות בתור זה. סירניקי עם תפוחים טובים. ניתן להכניס אותם פנימה או ישירות לבצק. למי שמעדיף ארוחות דלות קלוריות, יש מתכון כזה. עוגות גבינה עם תפוחים גבינת קוטג 'נספגת טוב יותר אם היא עוברת טיפול בחום, אז הכינו ממנה תבשילים, כופתאות, פשטידות, עוגות גבינה
קאנאפים הם כריכים קטנים ומקסימים על שיפודים או קיסמים המרכיבים חתיכה אחת. אתה יכול להכניס כל כך הרבה דמיון ויצירתיות ליצירתם של התינוקות האלה שלא יהיה קשה להשיג יצירת מופת מיני קולינרית אמיתית. לא רק שילוב הטעמים חשוב כאן, אלא גם שילוב המרקמים והצבעים
מנות שנאפות בנייר כסף הן טעימות ותזונתיות, מכיוון שבשיטת בישול זו אין צורך להשתמש בשמן! ישנם מתכונים רבים לבישול בשר בנייר כסף. אנו מציעים את אחד הפופולריים ביותר. הוראות שלב 1 בחר מוצרים לכל אחד מאיתנו יש את הטעם וההעדפות שלנו