המתכונים הטובים ביותר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלט זה הוא מחסן של חומרים מזינים וויטמינים. הם עשירים בדלעת, תאנים, ארוגולה ושום הכלולים בהרכבו. ומנה זו מובחנת גם במראה בהיר ויפה להפליא, ארומה נעימה וטעם פיקנטי. זה הכרחי - דלעת 600 גרם; - 2 שיני שום; - 100 גרם של ארוגולה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
תוספת קלה מאוד להכנה. זה משתלב היטב עם דגים ובשר. כל משפחה פשוט מעריצה תפוחי אדמה וזה אחד מאלפי מתכונים להכנתו. זה הכרחי - 1 ק"ג תפוחי אדמה - 2 כפות. l. חמאה - 200 גרם מכל גבינה קשה - קרם 400 מ"ל - פלפל - מלח - מוסקט - טופס לאפייה הוראות שלב 1 את תפוחי האדמה שלי, מקלפים וחותכים לפרוסות דקות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
רוב עקרות הבית משמשות למלח או לעשן מקרל, מתוך אמונה שאלה האפשרויות הטובות ביותר לבישול דג זה. עם זאת, מקרל אפוי הוא לחלוטין לא נחות בטעמו, וחוץ מזה, מקרל שנאפה בתנור מתגלה כדל קלוריות ובריא. מתכון מסורתי למקרל אפוי בתנור להכנת המנה תזדקקו:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
גוון את עוגת הדלעת הרגילה שלך על ידי בישול עם גבינת עזים, כרישה ואפילו הפיכתה לפתוח! לבישול של העוגה הזו שעה להכנת שש מנות. ניתן להגיש כמנה נפרדת. זה הכרחי - 300 גרם קמח חיטה; - 60 גרם פרמזן מגורד; - דלעת דלעת 300 גרם; - 100 גבינות עזים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
יש להגיש את גבינת העזים הנפוחה וסופלה הטימין מיד לאחר הבישול. כשמצטננים הוא כבר לא כל כך אוורירי ונימוח. ניתן להכין את סופלה לארוחת הבוקר או לארוחת הצהריים, הוא בריא ומשביע גם יחד. זה הכרחי - 400 גרם גבינת עזים רכה; - 200 גר 'פרמז'ן מגורר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דלעת היא ירק שטוף שמש ותוסס. סלט קל של דלעת, פיסטוקים וגבינת רוקפור יעודד אתכם וישביע את רעבונכם. שילוב יוצא דופן של אגוזים, גבינה ודלעת עסיסית מתוקה ייתן תחושה חדשה. הפתיעו את יקיריכם והאורחים בטעם יוצא דופן וטענו מחדש עם מצב רוח שטוף שמש! זה הכרחי - דלעת מתוקה אחת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ריבת תפוחים בריאה וטעימה תהיה קינוח מצוין למילוי תה או פשטידה בחורף. תוכלו לגוון את ריבת התפוחים הרגילה עם פירות יבשים, אגוזים, קרמל ותוספים אחרים. זה הכרחי לריבת תפוחים עם משמשים מיובשים: - 1.5 ק"ג תפוחים; - 1
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
Tartinki - מאפה עדין העשוי מבצק עלים, משלים פירות וגרגרים. מכינים עוגות קלות ללא קרם שומני, ולכן המעדן מתאים למי שעוקב אחר הדמות. עוגה אחת מכילה 248 קק"ל. טרטני חמוציות ותפוחים מתענגים על שילוב של חמיצות בהירה עם מתיקות וקלילות של הבצק
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ריבת תפוחים היא תענוג טעים. ואם זה עם סירופ שקוף ופרוסות ענבר, אז זה גם יפה. הכנת ריבה כזו לא תהיה קשה. העיקר הוא לבחור את זן התפוחים המתאים ולבחון את זמן הבישול. מבחר תפוחים לא כל זני התפוחים מתאימים לריבת ענבר שקופה. עדיף לבחור בפירות של הבשלה מאוחרת, כמו Semerenko, Antonovka
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
"סירופ זהוב" (סירופ זהוב, פשוטו כמשמעו מאנגלית - "סירופ זהוב") הוא מרכיב תכוף במתכונים של מאכלים אנגליים ואמריקאים, המשמש בעיקר כתחליף דבש לסובלים מאלרגיה. למרבה הצער, לפעמים זה יכול להיות קשה לקנות אותו, אז אני מציע להכין אותו בעצמך
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הערך התזונתי של כליות הבקר קרוב מאוד לבשר, אך בגלל הריח והטעם הספציפיים שלהן, עקרות בית מסוימות אינן מתחייבות לבשל אותן. למעשה, מנות כליה מתגלות כטעימות מאוד, אתה רק צריך להיות מסוגל להרתיח אותן נכון. זה הכרחי כליה בקר ברוטב כליות בקר - 1 ק"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סירופ הפוך, הידוע גם בשם סירופ זהוב, משמש בדרך כלל להכנת עוגות וקינוחים שונים, מה שמביא להם טעם טוב. לקינוח זה צבע ענבר יפהפה, ארומה פירותית עשירה ומרקם קרמי. ולמי שאלרגי לדבש, ניתן להשתמש בסירופ זה במקום. על פי ויקיפדיה, סירופ הפוך הוא תערובת של גלוקוז ופרוקטוז
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
על פי אחד הסיווגים הפופולריים ביותר, כל הגבינות מחולקות לארבעה סוגים עיקריים: רכים, רכים למחצה, קשים למחצה וקשים. קשיות הגבינה תלויה בתכולת הלחות ובזמן היישון. זני גבינה קשה פופולריים יכולים להבשיל בין מספר חודשים למספר שנים, ולקבל את המרקם, הטעם והארומה המפורסמים שלהם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סירופי פירות מיוצרים ממיץ טבעי בתוספת סוכר וחומצת לימון. סירופים הם משקאות עתירי סוכר. אתה יכול להכין משקה כזה כמעט מכל פרי. מתכון בסיסי בסירופים לא מעוקרים, כמות הסוכר צריכה להיות לפחות 65%, רק אם מתקיים תנאי זה, ניתן לאחסן את הסירופ לאורך זמן
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
שעורה או שעורה פנינה עשויים שעורה, דגני בוקר זה היה אחד הנפוצים ביותר, אם כי כיום משתמשים בו לעתים רחוקות יותר. לשעורה מספר תכונות מועילות לבריאות האדם, היא מכילה ויטמינים ומינרלים רבים. דייסת שעורה מבושלת זמן רב, כשעה. מהי שעורה פנינה?
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סירופ מייפל הוא הצבר המעובה של מייפל סוכר, מייפל שחור או מייפל אדום. עצים הגדלים בצפון אמריקה מתאימים לאידוי הצבר. הצמח עצמו יכול להיות עצום בגודלו, להגיע לקוטר של מטר אחד ולגובה של 30 מטר. ההיסטוריה של סירופ מייפל אינדיאנים מצפון אמריקה, הרבה לפני שהאירופאים דרכו אדמתם, השתמשו במיץ מייפל להכנת סירופ, שתייה ואפילו סוכר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אפילו לחמניות יכולות להיות קינוח נהדר אם עושים אותן מתוקות! לביבות דקות, קרם קורד עדין - כמה שהוא טעים! ואת המעדן המתוק הזה מכינים בארבעים דקות. זה הכרחי לשמונה מנות: - 8 לביבות דקות; - 300 גרם גבינת קוטג 'רכה; - 50 גרם סוכר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אוכל מהיר מפתה, אך לא תמיד בריא. בבישול ביתי הוא לא יאבד את טעמו אך ירוויח משמעותית באיכותו. זה הכרחי לצ'יפס: חמניות או שמן זית; 4-5 תפוחי אדמה; מלח לְתַבֵּל; לְסַכֵּל. להמבורגרים: 400 גרם בקר; 2 ראשי בצל
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
במתכון זה, תפוחים עם קינמון מונחים על תחתית התבנית, עליהם מפזרים בצק פירורי. אין צורך בסודה לשתיה, ביצים או אבקת אפייה. הכנת תבשיל פריך לתפוח זה פשוטה מאוד. זה הכרחי לשמונה מנות: - 1.5 ק"ג תפוחים חמוצים; - כוס אחת של שיבולת שועל מגולגלת במהירות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אנו מביאים לידיעתכם קציצות בשר קטנות, עסיסיות וטעימות מאוד מבשר בקר (אפשר להשתמש בעוף), שמבושלות ברוטב פטריות ריחני. מנה זו דורשת כמות מינימלית של מוצרים, כמו גם מעט זמן. לכן זו תהיה האופציה המושלמת לארוחת ערב משפחתית. רכיבים: 0
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
תבשיל פילה טורקיה הוא מאכל תזונתי שמתבשל די מהר ומתגלה כעסיסי מאוד, טעים ומזין. ישנם הרבה מתכונים להכנתו, אך כמה מהם נחשבים לפשוטים ביותר. טורקיה עם פטריות להכנת המנה הזו תזדקקו ל-700-800 גרם פילה הודו, בצל אחד, 1 גזר, 500 גרם שמפיניון טרי, פלפל 1 מתוק, וכן עשבי תיבול, שמן צמחי ומלח לפי הטעם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בשר טורקיה נחשב למוצר בריא מאוד, הוא ניתן לעיכול, עשיר באנזימים, מינרלים וברזל. ומחלקים שונים של הודו תוכלו להכין מנות רבות לכל טעם. מרק תיפוף טורקיה אתה תצטרך: - תוף תרנגול הודו אחד; - בצל קטן אחד; - 2 גזרים; - 6 תפוחי אדמה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בשר טורקיה הוא אוכל תזונתי טעים. הוא מכיל חומרים וויטמינים רבים הנחוצים לגוף, נספג בקלות ומכיל מעט כולסטרול, כך שכל תבשיל הודו שימושי ביותר. הטעם והארומה של בשר הודו משלימים להפליא פטריות. נסו פילה הודו עם פטריות ברוטב שמנת שמשתלב טוב כמעט עם כל תוספת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עקרות בית של זמננו העריכו את היתרונות שבאפייה בשרוול קלייה. ראשית, זה הרבה יותר בריא מטיגון פשוט, מכיוון שאוכל מבושל עם מעט או ללא שמן במיץ שלו. ושנית, אחרי השרוול, אינך צריך לשטוף את נייר האפייה, מכיוון שכל המיץ נשאר בפנים כאשר השרוול נפתח בזהירות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אניני טעם של אוכל טעים מתעניינים לרוב כיצד לבשל ברווז בתנור כך שיהיה רך ועסיסי. מספיק לנקוט בכמה מתכונים פשוטים, שבזכותם תוכלו להשיג את מבוקשכם ולרצות את יקיריכם עם מנה טעימה באמת. איך לבשל ברווז רך ועסיסי בנייר כסף לברווז רך ועסיסי, נסו לאפות אותו בנייר כסף
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חזיר כתף חזיר נאפה באופן מסורתי בתנור. עם זאת, מתכון זה טוב מכיוון שאפשר לבשל את הבשר במהירות במיקרוגל. יחד עם זאת החזיר המבושל מתגלה כעסיסי וארומטי. זה הכרחי –כתף חזיר (800 גרם); - שום (2-4 שיניים); - צימוקים מגולענים (15 גרם)
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בשר הוא מקור שאין לו תחליף לחלבון, חומצות אמינו, מספר מינרלים וויטמינים. למרות כל היתרונות של צמחונות, די קשה להעריך יתר על המידה את תפקיד הבשר בתזונת האדם. כיצד להעריך את איכות הבשר בקנייה כך שהמוצר יהיה בריא וטעים באמת? הוראות שלב 1 בקנייה בחרו את החלקים הרכים והרכים ביותר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מה שמכונה אוכל מיידי נמכר כמעט בכל פינה. בעזרתו תוכלו להרוג במהירות רעב, אם אין זמן ורצון לבשל משהו מהותי יותר. מוצרים כמו אטריות אינסטנט "דושירק" מוכרות במידה כזו או אחרת לכל מבוגר. ללא קשר למעמד החברתי ולהעדפות הגסטרונומיות, הוא נבחר כאשר אינך רוצה לבשל משהו מהותי יותר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
במדינות מסוימות, הודו היא פריט חובה על שולחן חג המולד. הכנתה היא אמנות אמיתית הדורשת זמן ומאמץ רב, אך בזכות המנה הזו השולחן ייראה עשיר וחגיגי יותר. זה הכרחי הודו או תרנגול הודו צעיר - 3 ק"ג; ערמונים - 200 גרם; שזיפים מיובשים - 150 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אנשים רבים מסרבים באופן מוחלט לבשר הודו מכיוון שהם משוכנעים כי לבשר זה יש טעם ספציפי. הגיע הזמן להפיג את המיתוס הזה. אם ההודו לא פוגע בדלפק בגיל מבוגר, אם הבשר לא שוכב יותר מיומיים ואתם מבשלים אותו נכון, אל תהססו - בסופו של דבר תקבלו מנה ארומטית עסיסית
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
המנה הנכונה צריכה להיות אסתטית. פילה קישואים ופילה הודו אינם מונעים צורה יפה, צבע וארומה. עגבניות אדומות וצהובות נותנות אפקט מיוחד לקדירה. זה הכרחי - קישואים 0.8 ק"ג; - פילה הודו 0, 6 ק"ג; - עגבניות 0.2 ק"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דלעת היא בריאה וטעימה מאוד. מכיוון שהירק הזה מאוחסן די הרבה זמן, תוכלו לפנק את עצמכם ואת משפחתכם במנות ממנו כמעט בכל ימות השנה. דלעת משמשת להכנת דייסה, לביבות, פנקייק, פשטידות, ריבה ואפילו קציצות. זה הכרחי דלעת - 1 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חנומה עם רוטב ירקות הוא פתרון ארוחת ערב מהיר ומספק. בקרב עמי מרכז אסיה, מנה זו נקראת חאנום, מהותה היא שהיא מאודה, כמו גמל שלמה "עצלן". אבל במקרה שלנו, כמו כופתאות "עצלות". זה הכרחי למבחן: - 400 גרם קמח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קציצות עם אורז מהוות הצלה אמיתית לעקרות בית עסוקות. מנת הבשר הזו מזינה ומהירה לבישול. ניתן להגיש קציצות עם אורז לארוחת צהריים או ערב, עם או בלי קישוט. על ידי החלפת רטבים וכבישה, תוכלו לשמח את ביתכם עם טעם חדש מדי יום. קציצות משמשות לעתים קרובות כבסיס למרק קל
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
תוהה איך לבשל עוף, כך שהוא יהיה פשוט וטעים? מכינים עוף מבושל בצורה מזרחית - עם רוטב קארי פיקנטי. מנה הודית מסורתית. זה הכרחי - עוף אחד; - צרור שורשי שורש מרק (סלרי); - 50 גרם קמח; - 2 כפית קארי חריף; - מיץ מלימון 1; - 5 פרוסות אננס
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הודו אפויה שלמה היא קישוט שולחן חגיגי. הציפור מתגלה כעסיסית, יפה, עם קרום מעורר תיאבון. אפשר למלא אותו, לכסות אותו בזיגוג, ולהוסיף טעמים שונים לבשר. תבלינים חריפים, עשבי תיבול ארומטיים, פירות הדר, פירות וירקות מתאימים להודו. טורקיה בזיגוג משמש אם תאפה תרנגול הודו בזיגוג משמש, לציפור תהיה קרום יפהפה, בצבע של מהגוני אצילי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בשר הודו טחון הוא אלטרנטיבה בריאה לבשר הטחון השמן. יש לו טעם עז והוא מושלם למגוון קציצות בשר, רטבים, קציצות, קציצות וקדרות. קציצות טורקיה עם רוטב עגבניות ופסטה למנה הארומטית והמשביעה הזו תזדקקו: - 300 גרם טחון הודו; - 2 ראשי בצל
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פלפלים ממולאים - מנה, כמו שאומרים, לחובבן. יש אנשים שפשוט לא אוהבים את הירק עצמו, שהוא הבסיס למתכון. אם אדם הוא חובב המנה הזו, הוא לא רק מבשל את הפלפלים בעצמם, אלא גם חושב כיצד להציג אותם בצורה הטובה ביותר. כדי לבשל פלפלים ממולאים בצורה מיוחדת, פשוט הגישו אותו ברוטב
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פלפלים ממולאים הם מנה טעימה ובריאה להפליא. ישנם מתכונים רבים למילוי, אך הפופולריים ביותר הם פלפלים ממולאים בבשר ואורז. זה הכרחי - פלפל; - בשר קצוץ; - אורז; - שמנת חמוצה; - גזר; - רסק עגבניות; - בצל; - שום. הוראות שלב 1 בישול פלפלים ממולאים לא לוקח הרבה זמן
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חבר שלי למד את המתכון הזה בזמן שנסע באיטליה. שם הוא מוערך על קלות ההכנה וטעמו הייחודי. בעיניי, המנה הזו נראית יוצאת דופן. אבל הטעם מדהים. אם תכין מנה כזו לחג, תכה את האורחים ואת יקירייך במקום. זה הכרחי - ספגטי 300 גרם, - 1/2 פחית עגבניות במיץ משלהם, - בצל אחד, - 3 שיני שום, - 80 גרם אנשובי, - כף אחת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פיצה כיום היא מנה פופולרית לא רק באיטליה, אלא גם בארצנו. אפשר לבשל אותו עם מגוון מילויים טעימים. הבחירה תלויה בתכולת המקרר. 1. "סלמי". לפיצה כזו, קודם כל, תזדקקו לנקניקיית "סלמי", אותה חותכים לפרוסות עגולות דקות, כמו גם עגבניות, זיתים, אורגנו והרבה גבינה קשה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוף אפוי בתנור עם דבש הוא דרך מקורית לבשל בשר עוף. בזכות שילוב המרכיבים המעניין והערבוב המיומן ביניהם, העוף מתקבל עם קרום פריך וטעם מעניין. מנה כזו תקשט את השולחן החגיגי ותשמח את יקיריכם. עוף אפוי בתנור עם דבש בכדי לבשל עוף דבש תצטרכו את המרכיבים הבאים (עבור 6 מנות):
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מנה בלקנית פופולרית - ניתן לבשל לצ'ו פלפל אנגלי ביתי לשימוש עתידי לחורף. בערבי חורף קרים זה יוסיף חן נוסף לתוספות פשוטות, והצבע הבהיר והאלגנטי של החסר יעודד אתכם. ניתן לבשל לצ'ו על פי מתכונים שונים, במיוחד לצ'ו תוצרת בית טעים. מתכון מס '1 "
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דלעת מכילה חומרים מזינים רבים שהגוף זקוק להם, ולכן יש לכלול אותה בתזונה של אדם המפקח על הבריאות ושומר על עקרונות התזונה הנכונה. כדי להפוך את הדלעת לטעימה ולשמור על מרב החומרים המזינים, עדיף לאפות אותה בתנור. ישנן מספר שיטות אפייה. זה הכרחי דלעת אפויה עם ירקות ותפוחים - 500 גרם עיסת דלעת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פלפלים ממולאים הם מנה טעימה ובריאה לכל המשפחה. פלפלים ממולאים חצי קפואים שקונים או מוכנים בעונה מבושלים מהר מאוד במיקרוגל, על הכיריים או במולש קוק. זה הכרחי - 8 יח '. פלפל אנגלי מתוק; - 0.5 כוסות אורז; - ראש בצל אחד; - גזר אחד גדול
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פלפלים ממולאים עם ירקות ברוטב שמנת חמוצה הם מנה טעימה ומזינה. במקום הטחון הביתי הרגיל בו משתמשים במתכון, תוכלו להשתמש בבשר חזיר טהור או בשר בקר טחון או טחון הודו. ניתן להחליף אורז באורז ארוך, אך תמיד מלוטש כך שיספוג את מיץ הבשר והירקות. שום יעניק לרוטב טעם וארומה שלמים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
זנב שור הוא חומר גלם פופולרי מאוד במטבח האירופי להכנת מרקים עשירים, תבשילים ומנות אחרות. עשבי תיבול חריפים ומגוון ירקות מעניקים לבשר טעם עשיר יותר. ניתן למצוא מנות זנב בקר במסעדות יקרות ודמוקרטיות, אך קל להכין אותן בבית. מרק זנב שור מנה זו פופולרית מאוד בבריטניה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אורז הוא הבסיס לרוב המאכלים של המטבח היפני, שצבר פופולריות רבה בארצנו. נשים רבות החלו לבשל לחמניות וסושי בבית, אך לרובן יש שאלה כיצד לבשל אורז נכון כדי שייצאו יפה וטעים. הוראות שלב 1 כדי שהלחמניות והסושי יהיו חזקים וטעימים, האורז חייב להיות דביק
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בעזרת מסטיק קולינרי תוכלו להפוך אפילו את העוגה הרגילה ביותר או הפשטידה הביתית ליצירת מופת אמיתית של אמנות הקולינריה. סוגי המסטיק העיקריים הנפוצים במיוחד הם מסטיק ג'לטיני, חלב ומרשמלו. מסטיק חלב כדי להכין מסטיק כזה תצטרך: אבקת חלב
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אפונה נמצאת בשימוש נרחב במטבח הרוסי. המנה הנפוצה ביותר היא מרק אפונה, שהוא גם זול וגם טעים. מרק אפונה עם טלה מעודן מאוד, ארומטי ומשביע, מה שטוב מאוד לכל שולחן. זה הכרחי - 300 גרם טלה - 200 גרם ברברי מיובש - 150 גרם אפונה - 200 גרם תפוחי אדמה - בצל אחד - גזר אחד - 0
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אחת הדרכים הבריאותיות לבשל דגים היא לאפות אותו בתנור. דביבון ממולא משביע מאוד, ניתן להגיש כמנה עיקרית על שולחן חגיגי. זה הכרחי - קרם לחם 1.5 ק"ג; - כוס 1 מטוגן; - בצל 3 יח '; - מלח; - פלפל שחור טחון; - שמן צמחי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קישואים "קנבוס" אפוי עם בשר טחון הוא מאכל טעים ומזין העשוי מקישואים צעירים, ירקות, בשר טחון מטוגן, בתוספת שמנת חמוצה. אפשר להחליף קישואים בחצילים. זה הכרחי - 700 גרם קישואים; - כף אחת. רסק עגבניות; - 100 גרם בצל
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ביצים רכות נחשבות בצדק לארוחת הבוקר התזונתית ביותר ובמקביל, גם למזין. המנה הזו טעימה להפליא וקלה להכנה. רק רגע - ותוכלו ליהנות מדוגמא קלאסית למטבח האירופי. ביצי עופות הם ללא ספק אחד המאכלים המזינים והבריאים ביותר. לא משנה אם אתה מעדיף ביצי עוף או ביצי שליו זעירות - הביצים של כל הציפורים אכילות וטעימות מאוד
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סְפָרַד. ארץ תשוקה ותשוקה. מקום הולדתם של מלחמת שוורים, פלמנקו ופאייה, מנה שדורשת לא רק חברה חמה, אלא הרבה זמן פנוי. אספו את המשפחה שלכם, את החברים הכי קרובים ובשלו פאייה של פירות ים ספרדיים אותנטיים. זה הכרחי מולים - 100-200 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
יש מנות כאלה שלכאורה לא תפתיעו אף אחד יותר. הם טעימים ומזינים, אבל הם נראים ארציים ומוכרים - אוכל ביתי פשוט. לדוגמא, מה חדש בפלפלים ממולאים? אל תקפוץ למסקנות. אוכל ביתי פשוט שמוכן על פי מתכון של עם אחר הופך לעיתים למעדן אקזוטי. נסו למלא את הפלפלים בירקות כמו במקסיקו או ביוון
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ישנם מתכונים רבים ושונים לפלפלים ממולאים. מתכון זה שונה מכל האחרים בכך שגבינה ותפוחי אדמה משמשים כמילוי, ואת המנה מכינים בתנור. רכיבים: פלפל בולגרי - 4 יח '; שום - שן אחת; פקעות תפוח אדמה בינוניות - 8 יח '; מרק עוף - 100 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פלפלים ממולאים הם מאכל אהוב על רבים, טעים ומזין. לא קשה להכין אותו, אבל אפשר להגיש אותו גם לשולחן היומיומי וגם לשולחן החגיגי. פלפלים מלאים במילוי מילויים המיוצרים מבשר, פירות ים, פטריות, ירקות, גבינה, אורז. פלפלים במילוי גבינה ואגוזים מנה זו שייכת למתאבנים קרים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עם תחילת האביב, רבים מתחילים לצאת לארץ או לטבע כדי להירגע ולעשות פיקניק עם ברביקיו. מישהו אוהב בשר חזיר, מישהו מעדיף טלה או עוף. חשוב לא רק לבחור בשר איכותי, אלא גם להכין את המרינדה הנכונה, כך שכל נתח קבב יימס בפה. מרינדה עם רימון או אשכולית אשכולית ורימון הם פירות אידיאליים להכנת מרינדה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
להכין עוגת נפוליאון בבית זה קל. כאן אני מציג את אחד המתכונים הישנים שנבדקו בזמן. המרכיבים פשוטים ונגישים לכולם. בזכות יסודיות ההכנה, הספגה ארוכת טווח של העוגות, העוגה מתגלה רכה מאוד ורכה. הטעם שלו מדהים - עוגה כזו תהפוך לגולת הכותרת של כל שולחן חגיגי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגות וופלים נתפסות בעיני רבים כבסיס למשהו מתוק, אך עם מעט מאוד מאמץ תוכלו להשיג הרבה חטיפים מהירים ומקוריים. עוגות שונות בצורתם ובגודלן, נמכרות כמעט בכל החנויות הגדולות והן זולות יחסית. קרוטונים נקניקים אתה תצטרך: - עוגות רקיק 2-4 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגת "נפוליאון" עשויה מבצק עלים, ומורחת אותה עם פודינג. לעוגה זו מספר זנים. אך בלב כל מתכון עומדת עדיין הגרסה הקלאסית להכנת בצק ושמנת. ברוסיה הופיעה עוגת נפוליאון בשנת 1912. בתחילה הייתה זו עוגה בצורת משולש, שסימלה את כובעו של נפוליאון בונפרטה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כמעט לכל משפחה רוסית יש מתכון מקורי משלה לעוגת נפוליאון, שהועברה מדור לדור. אני מביא לידיעתכם מתכון להכנת עוגת נפוליאון מהירה וטעימה עם שמנת על בסיס מסקרפונה. זה הכרחי למבחן: • חלמון - 1 יח '. • חומץ 9% - כפית אחת; • קמח פרימיום - 2, 5 כוסות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
תהליך הכנת עוגת נפוליאון לוקח הרבה זמן וסבלנות. וכדי שהקינוח יהפוך ליצירת אמנות אמיתית, צריך להשקיע קצת יותר זמן ולקשט אותו. להלן הדרכים לקישוט עוגת נפוליאון המוגמרת. הוראות שלב 1 ה"נפוליאון "הקלאסי מעוטר בפירורים שנשארו לאחר החלקת שולי העוגה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
האם יש חגיגה משפחתית או שאתה מחכה לבוא האורחים? במקרה זה, נסו לאפות עוגת ביסקוויטים "קסקט" על פי מתכון פשוט. בזכות השמנת החמוצה העדינה, הפינוק עסיסי, קליל ולא מאוד קלוריות. בעוגה כזו, תוכלו להכניס כל פרי לטעמכם - תותים, קיווי, דובדבנים, בננות וכו
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
האם תרצה שעוגת ספוג תהיה עסיסית יותר, נימוחה וטעימה יותר? הכינו עוגת השריה טעימה. בחר מתוך כמה מתכונים אמינים תוך שימוש במוצרים פשוטים. הספגה של ביסקוויטים לקפה וקוניאק רכיבים: - 2 כפות. קפה שחור טחון; - 2 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דרך נוחה וקלה מאוד להאכיל את האורחים שלך היא להכין להם עוגת כריכים שלמה, שמספיקה לכולם. עוגת סנדוויץ 'היא עוגת לחם לא אפויה המשלבת מספר מילויים מלוחים והיא למעשה כריך רב שכבתי. זה הכרחי - 600 גרם לחם חיטה, עגול או מלבני, - 30 גרם חמאה, - 20 גרם בצל ירוק, - פטרוזיליה, - 50 גרם חזרת, - 50 גרם שמנת חמוצה, - 100 גרם מיונז, - 3 עגבניות טריות, - 2 מלפפונים טריים, - 200 גרם כבד בקר, - 200 גרם חזיר, - 150 גרם גבינה מעובדת, - 50 גרם צנוניות, -
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לעוגת השוקולד האגדית של פראג, כמו ליצירות מופת קולינריות רבות, יש היסטוריה משלה. מחבר "פראג" הוא הקונדיטור המפורסם במוסקבה ולדימיר מיכאילוביץ 'גוראלניק. העוגה הזו, שנוצרה לפני יותר מ -40 שנה, עדיין פופולרית מאוד כיום. עוגה "
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ביסקוויט זה יהיה הבסיס המושלם לרולדה מתוקה לתה! זה הכרחי עוּגִיָה: - 4 ביצים; - 120 גרם סוכר; - 120 גרם קמח. קרם: - 500 גרם שמנת חמוצה; - 5 כפות. אבקת סוכר; - כמה טיפות תמצית וניל. הוראות שלב 1 שלב ביצים עם סוכר בקערת מיקסר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לאחר הופעתם בשוק, ממתקים עם השם המסתורי "חלב הציפור" היוו זריקה. אנשים קנו מעדן חסר תקדים בארגזים ורואים בו את המרכיב העיקרי באותו "חלב ציפורים" לא ידוע. למעשה, הרכב הממתקים הללו הוא הרבה יותר פרוזאי. מִבְנֶה חלב עופות מודרני הוא סופלה אוורירי המבוסס על חלב מרוכז או רגיל, טעמים שונים ואגר-אגר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ייצור עוגה אמיתית "חלב ציפורים", סופלה מיוצר על אגר-אגר וחלב מרוכז, הוא תהליך מייגע, אך יש גם מתכון פשוט יותר, שתוצאתו לא תשאיר אף אחד אדיש ורק מתוחכם אניני טעם יכולים להרגיש את ההבדל הלא משמעותי. זה הכרחי לביסקוויט:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגת חלב הציפור היא אחת העוגות הפופולריות ביותר שהומצאו בברית המועצות. הכל קשור לטעם העדין במיוחד של המוצר. השימוש באגר-אגר במקום בג'לטין, חומר ג'לים שמופק מאצות ים, גרם לכך שהסופלה פשוט נמס בפה. תוכלו להכין עוגה דומה בבית, לפנק את המשפחה בטעם מוכר מילדות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגת חלב הציפור היא קינוח עדין וקליל שאינו זקוק להיכרות. במבט ראשון נראה כי הכנת העוגה הזו היא תהליך מורכב וארוך, אך במציאות הכל פשוט הרבה יותר, מה שאומר שאפילו טבח מתחיל יכול לרצות את יקיריהם בעדינות הנהדרת הזו. זה הכרחי לביסקוויט:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגת חלב ציפורים על פי GOST מיוצרת ממוצרים העומדים לרשות כולם. לכן, להכין את זה בבית זה לא כל כך קשה. מתכון זה מציג את הטכנולוגיה הקלאסית לייצור חלב ציפורים, רק במקום האגר-אגר הנדרש על ידי GOST, משתמשים בג'לטין זול יותר. עם רכיב זה, הכנת עוגת החלב של הציפור בבית תהיה קלה עוד יותר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בעבר נקראה גבינת קוטג 'ברוסיה גבינה, ומנות שהוכנו ממנה נקראו גבינה. לכן, יצרני גבינות קוטג 'נקראים עוגות גבינה בדרך אחרת. עוגות גבינה הן מנה טעימה מאוד שתוכלו לאכול בארוחת הבוקר, הצהריים והערב. זה הכרחי גבינת קוטג '500 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מנה בריאה וטעימה זו מושלמת לארוחת הבוקר או כקינוח מתוק. טעמו העדין של השוקולד מוקצה בנעימות על ידי דובדבנים. זה הכרחי - 250 גרם גבינת קוטג '; - 2 ביצים; - 80 גרם קמח ראשון או פרימיום; - 40 גרם סוכר; - 50 גרם אבקת קקאו
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לביבות גבינת קוטג 'עם משמשים יבשים לארוחת הבוקר. אוכל קליל ובריא. זה הכרחי 1/2 ק"ג גבינת קוטג ', 3 כפות. כפות קמח, 3 ביצים, 3 כפות. כפות סוכר, ונילין על קצה הסכין, 2 כפות. כפות צימוקים, מלח, 2 כפות. כפות לחם מיושן מגורר, 4 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מאניק הוא מנה מתוקה קלילה נפלאה. אך בהרבה מתכונים יש קמח שלא מתאים לבנות שמורידות במשקל. מסתבר שאפשר לבשל המן ללא קמח, באמצעות גבינת קוטג ', וכדי שהמנה תוריד עוד יותר קלוריות, תוכלו להשתמש בממתיק במקום בסוכר. זה הכרחי -1 כוס סולת -250 גרם גבינת קוטג 'ללא שומן -1 כוס קפיר או שמנת חמוצה ללא שומן -0
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלט פירות עם גבינת קוטג 'הוא קינוח טעים מאוד מקטגוריית המנות דלות קלוריות. תוכלו לבשל אותו בכל עונה, ואם תתנסו בהצלחה עם רוטבים, אגוזים ופירות יבשים, המעדן ייראה וירגיש חדש לחלוטין בכל פעם. רכיבים: יוגורט - 40 מ"ל; נקטרינה - 2 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מנות גבינת קוטג 'מוערכות בזכות תכולת הקלוריות הנמוכה, הטעם העדין וקלות ההכנה שלהן. התוכן המשמעותי של סידן וזרחן במוצר נספג במהירות בגוף ומשפיע לטובה על מערכת העצבים ורקמת העצם. זה הכרחי -270 גרם גבינת קוטג '(גרגר גרגר או גרגר דק)
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוד מתכון מדהים לאפיית תפוחים לבנק החזיר שלך! זה הכרחי - 200 גרם חמאה; - 180 גרם סוכר חום; - 3 ביצים גדולות; - 200 גרם קמח; - 180 גרם אגוזי לוז קצוצים; - 2 כפית קינמון; - 1, 5 כפית אבקת אפייה; - 600 גרם תפוחים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
תפוחים טעימים לא רק טריים, אלא גם כבסיס להכנות ביתיות. למשל, אפשר להכין מהם ריבה, שתהיה טובה בפני עצמה, וגם כמילוי לפשטידות. זה הכרחי למתכון ריבה בסיסי: 1 ק"ג תפוחים; 1 ק"ג סוכר; כפית אחת חוּמצַת לִימוֹן
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ריבה, קונפיטורה, מרשמלו, שימורים, סירופ, קומפוט, מרמלדה וריבה - זו לא רשימה מלאה של מה שעקרת בית מיומנת יכולה לבשל לחורף מפירות יער, פירות ואפילו כמה ירקות. לכל אחד מהמוצרים הללו יש מספר תכונות. כל כך מוכר וכל כך שונה - ריבה ביתית Varené, במובן האמיתי של המילה, פירושו פירות, פירות יער, ולפעמים ירקות מבושלים עם סוכר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
תפוחים הם מוצר תכליתי למדי שאפשר להכין באמצעותו שימורים טעימים, מרמלדות, ריבה או קונפיטורה. ואם תוסיפו פירות אחרים, פירות יער או אגוזים לקינוח התפוחים, אז המעדן המוכר כבר ירכוש טעם חדש ויוצא דופן. ריבת תפוחים קלאסית הגרסה הקלאסית להכנת ריבת תפוחים נחשבת לפופולארית ביותר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פירות האבוקדו דומים בצורתם לאגס, גודלם נע בין 5 ל -20 ס"מ. עם זאת, בניגוד לאגסים, קליפתם צפופה יותר וצבעה ירוק כהה. טעמו של האבוקדו רך ואקזוטי, מזכיר עשבי תיבול ואגוזים. השם השני לאבוקדו הוא "אגס תנין". הפרי מורכב בעיקר מחומצות שומן חד בלתי רוויות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אחד הקינוחים הטעימים ביותר בילדותנו. קאפקייק ידוע בכל רחבי העולם ומפורסם בזכות המילויים הטעימים שלו. אנשים רבים מבשלים אותו בבית, מכיוון שהמתכון להכנת עוגה הוא פשוט מאוד. זה הכרחי - חמאה או מרגרינה - 200 גרם - קמח חיטה - 200 גרם - ביצת עוף - 3 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בימים ההם, בעלי הפרות והעזים הכינו בעצמם מוצרי חלב שונים. כעת אפילו תושבי הכפר קונים אותם בעיקר, שכן הבחירה בחנויות גדולה למדי. אבל אתה יכול לנסות להכין גבינת קוטג 'על פי המתכון המסורתי, במיוחד אם יש לך אפשרות לקחת חלב ישירות מהמשרתת. אם קניתם חלב חמוץ בחנות, תוכלו להכין ממנו גבינת קוטג
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פשטידות, פשטידות, פשטידות, פשטידות נאפות מבצק שמרים. כמו גם לחמניות, סופגניות, עוגות גבינה, בייגלה ועוד. השם השני לבצק שמרים הוא חמצמץ. השמרים בבצק מתסיסים, מפרקים סוכר לאלכוהול ופחמן דו חמצני. בבצק נוצרות בועות, הן נשחררות ומגביהות אותו. ללוש את הבצק עוד היום ותשמח את יקיריכם או האורחים בפשטידות טעימות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
תפוחים הם אחד הפירות הבריאים ביותר בסביבה. בצריכה קבועה של פירות אלו רמת הכולסטרול בדם יורדת, המערכת החיסונית מתחזקת, הגוף מתנקה וכו '. מתפוחים תוכלו להכין מאכל טעים ובריא להפליא - ריבה, שיכולה לשמש כמילוי במאפים או להגיש עם תה כקינוח עצמאי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ריבת קינמון תפוחים היא פינוק טעים שיאהב מבוגרים וילדים רבים. ניתן לאכול קינוח מתוק בדיוק כך או להוסיף למאפים שונים. 1 ק"ג תפוחים 1-2 יח '. לימון, 2 כפות. מים, כפית אחת קינמון טחון 2-3 ניצני ציפורן. שוטפים תפוחים ביסודיות, מייבשים במפית, מקלפים, מסירים גרעינים וזרעים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הקנטרנלים הם פטריות יער, על מראה המוזהב, הארומה העדינה וטעמם החמאתי העשיר, המדורגים בין המטעמים. מכינים מהם מרקי גורמה, מוסיפים לריזוטו ופסטה, מכניסים לרטבים, נאפים וכו '. אך הדרך הקלה ביותר ליהנות מקנטרנלים היא לטגן אותם מעט בשמן. זה הכרחי קנטרלים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קנטרלים הם פטריות נפוצות ביערותינו. פטריות אדומות שיער אלה מעדיפות לגדול ביערות אורן, ביערות מעורבים, הן אוהבות קיץ חם וגשום, ולכן בשנים כאלה, מיולי החם ועד סוף ספטמבר, יש הרבה מאוד מתנות טבע אלה. איך מכינים סלט עם קנטרלים אתה תצטרך:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אם נותרו הרבה תפוחי אדמה קטנים במרתף, ואין איפה לשים אותם, תוכלו להכין עוגות תפוחי אדמה טעימות מאוד. ניתן להכין את הפשטידות הללו בכל מילוי: בשר, ביצים, פטריות ועוד. מרכיבים לבצק: תפוחי אדמה בינוניים - 0.5 ק"ג; ביצה - 2 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קנטרלים הם פטריות צדדיות באמת וטובות בכל צורה שהיא. הם יכולים להיות מטוגנים, מומלחים, כבושים, מבושלים, משמשים לקוויאר פטריות. כמו פטריות אחרות, הקנטרנלים מומלחים חמים וקרים. איסוף קנטרלים קנטרלים אוהבים שטחים שטופי שמש ופתוחים, ולכן איסוף זה די קל
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ברוקולי הוא ירק טעים ובריא. ישנן מנות רבות המשתמשות ב"פרח "הירוק הזה: סלטים, תבשילים, קדירות. ניתן להשתמש גם בברוקולי לבד - כתוספת למנה העיקרית. הוראות שלב 1 זמן הבישול של ברוקולי במחבת משתנה בין 5 ל -20 דקות, תלוי בכמה גדול הירקות שאתה משתמש והאם הם בושלו לפני כן
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קנטרלים כנראה יודעים וראו הכל, הפטרייה הזו נפוצה ברחבי רוסיה וגדלה אפילו על חוף הים השחור. שלא כמו פטריות רבות אחרות, גם אירופאים אמיצים אינם חולקים על האכילות והתועלת של הקנטרלים. זוהי פטרייה רב-תכליתית, טעימה בכל צורה שהיא. תיאור של קנטרלים ותכונות שימושיות פטריות אלה קיבלו את שמם המצחיק בזכות צבען הצהוב-כתום, המזכיר עור של שועל
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לעיתים יש צורך לוותר על ביצים אם אתם מקפידים על צמחונות, כמו גם אם אתם סובלים מאלרגיות, כאשר עליכם להחריג מוצר זה מהתזונה. כמובן, אתה פשוט לא יכול לאכול ביצים. אבל הם משמשים להכנת מספר גדול מאוד של מנות. כדי לא למנוע מעצמכם את העונג לפנק את עצמכם במעדנים ובמאכלים האהובים עליכם, תוכלו להחליף את הביצים הכלולות במתכון שלהם במוצרים אחרים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הקנטרלה היא פטרייה נפלאה, מטוגנת מאוד, במרקים וסלטים. אבל עונת הקנטרלה נמשכת לא יותר מ 2-3 שבועות בשנה. עם זאת, אם היא הצליחה, ניתן לכבוש את הפטריות הנפלאות הללו. איך מכינים קנטרלים לכבישה כמו כל פטריות אחרות, שמירה על קנטרלים טריים לא תעבוד מכיוון שהם מתדרדרים במהירות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בקיץ, כאשר הפטריות בשפע, עולה שאלה אחת: איך לבשל אותן? קנטרלים בשמנת חמוצה - זה סיפור ידוע כבר הרבה זמן, אבל אתם רוצים משהו חדש. בקיץ קבוצות חברים גדולות מתאספות בתדירות גבוהה יותר ויותר, ולכן אני רוצה להפתיע את כולם. מה אם תכינו תבשיל פטריות עם חזיר וגבינה?
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
החג האהוב והמיוחל ביותר של כל הרוסים יגיע בקרוב מאוד, אז הגיע הזמן להכין תפריט לשולחן השנה החדשה. חטיפים פשוטים וטעימים מוכנים מהר מאוד ומוסיפים מגוון למבחר מנות השנה החדשה. - 4 ביצים מבושלות; - 80-90 גרם קוויאר אדום; - 70 גרם גבינת פילדלפיה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מנות בשר ודגים יהיו טובות ורלוונטיות במיוחד לשולחן החגיגי השנה. שנת הכלב יכולה להכיר הכרות חדשה, הולדת ושיקום מערכות יחסים לחייהם של אנשים רבים. לשם כך עליכם לרצות את רוח החיה, כלומר לבשל את המנות שהוא אוהב מבשר, דגים, עוף וירקות. סלמון עם רוטב קארי פילה של סלמון ים - 400 גרם