מתכונים מעניינים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ניתן להכין פיצה מבצקים שונים בכל מילוי. אחת האפשרויות המעניינות היא פיצה מתוקה, שילדים מאוד אוהבים. הם יכולים להכין מוצר עם שוקולד, שלבטח יהפוך לרגע הזכור ביותר של חג הילדים. למבוגרים תוכלו להכין אפשרות מתוחכמת יותר, כמו פיצה עם מסקרפונה ותותים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חזרת יכולה לתת לאוכל טעם מעניין מאוד. בתאבון המוצע חזרת תצבע את השמנת החמוצה הבנלית בצבעים חדשים. מכינים פנקייק מיני עם סלמון תוך חצי שעה. זה הכרחי עבור 8-10 מנות (לביבות): - קמח - 160 גרם; - סלמון מלוח קל או מעושן קל - 250 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בשר עוף קל ורזה וקל לבישול, במיוחד כאשר במטבח יש תנור. אך גם בהיעדרו, זמני או קבוע, לא כדאי לוותר על מנות עופות. זה הכרחי לפילה עוף ברוטב סויה: פילה עוף 1 ק"ג; פלפל אנגלי 2 יח '; בצל 1 יח '; רוטב סויה; חמאה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כידוע, פיצה היא מנה טעימה מאוד וקלה להכנה. עם זאת, אנשים רבים רגילים לחשוב שהמתכון לפיצה המושלמת הוא מספיק מסובך עד שאי אפשר לחזור עליו בבית. למרבה המזל, זה לא המקרה. עכשיו תלמדו להכין פיצה איטלקית אמיתית תוך 5 דקות בלבד. הכן את המרכיבים שלך
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ארוחת בוקר טעימה להפליא - קרוטונים! וכמה שילובים אתה יכול להמציא, תלוי בפנטזיה של המארחת ומה כרגע עומד לרשותך. אחת האפשרויות היא קרוטונים עם גבינה ומלפפונים כבושים. ומשביע, ופשוט, ומבשל בכמה דקות. זה הכרחי כל לחם לבן או כיכר, אתם כבר יכולים לייבש חלב - 2/3 כוס ביצת עוף - 3 חתיכות סוכר - כפית אחת מלח - ¼
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פשטידת הגבינה והשמיר די קלה להכנה, ויש לה גם טעם גבינה נפלא. מאפה זה יכול לשמש גם כמתאבן ולהגיש אותו על שולחן חגיגי, מכיוון שהוא לא רק טעים, אלא גם מקושט במקור. זה הכרחי - חלב - כוס אחת; - שמרים טריים - 25-30 גרם; - סוכר - כף אחת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מי לא אוהב פיצה? והריח הטעים הזה של המסת גבינה ותיבול הממלא את המטבח כשהפיצה מתחממת? עם זאת, מדוע זה רק "מתחמם", פיצה שהוכנה בבית יכולה להיות הרבה יותר טעימה מזו שהשליח הביא משירות המשלוחים. זה הכרחי 150 מיליליטר מים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרק פטריות שיטאקי הוא מנה מאוד פשוטה וטעימה. מכינים אותו די מהר, והקושי טמון רק במציאת כל המרכיבים. יהיה לך מזל גדול אם יש לך חנות עם מוצרים אסייתיים בקרבת מקום. זה הכרחי - בצל ירוק - חבורה אחת; - ורמצ'לי שקוף או זכוכית - 50 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרק אטריות פטריות הוא לא רק טעים, אלא גם מנה בריאה. המרק פשוט להפליא להכנה, וכל המרכיבים נגישים ככל האפשר. האטריות ארומטיות מאוד, טעימות ורכות. זה הכרחי - 300 גרם עוף - 150 גרם שמפיניון - אטריות 150 גרם - 100 גרם תירס משומר - 2 ביצים - 2 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרק מיסו הוא מאכל יפני מסורתי. אתה יכול לבשל אותו ממגוון מרכיבים. למרק מיסו עם פטריות צדפות יש טעם מקורי מאוד ויחד עם זאת חריף. זה הכרחי - תרד 100 גרם - אספרגוס 50 גרם - פטריות צדפות 150 גרם - 100 גרם גבינת טופו - 500 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
גולאש הוא מאכל הונגרי לאומי, תבשיל בקר או עגל עם ירקות ושומן חזיר. בשר פיקנטי וארומטי עם רוטב, זו מנה מאוד מעוררת תיאבון ויפה. זה הכרחי לגולאש עגל: 500 גרם עגל; 2 כפות קמח חיטה; 2 כפות שמן זית; 2 בצלים לבנים; 2 שיני שום
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
גולאש טעים יאהב את כל חובבי מנות הבשר. ריחני, עשיר, מלא ויטמינים - אידיאלי לנקבוביות קרות. זה הכרחי - טורקיה או בקר - 500 גרם. - תפוחי אדמה - 2 יח '. - כרוב - 300 גרם. - פלפל אנגלי (אדום) - 3 יח '. - עגבניות - 3 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לנגוס הונגרי הוא טורטייה שמטוגנת בכמות גדולה למדי של שמן, כלומר בדיוק כמו סופגניות. מאכל זה יכול להיות מוגש לא רק כתוספת למרקים ותוספות, אלא גם כמנה עצמאית. זה הכרחי - קמח - 500 גרם; - חלב - 400 מ"ל; - שמרים יבשים - 20 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
זיווג פסטה ועוף הוא לא רק קלאסיקה קולינרית, אלא הצורה הפופולרית ביותר להגשת שני המרכיבים הטעימים האלה. להכנת המנה תצטרכו עופות ופסטה, כל שאר המרכיבים משתנים. אילו מתכונים יש? בעת הבישול עליכם להיות מונחים על פי הציפיות שלכם - בין אם אתם רוצים פסטה איטלקית עם עוף ופטריות או קרניים קלאסיות עם רגליים צלויות בתנור
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלט אוליבייה היה במקור מאכל מהמטבח של המחבר, עם מתכון ששומר בקפידה על ידי היוצר, השף של מסעדת הרמיטאז '. המתאבן מצא חן בעיני גורמה, הפך פופולרי ואז חווה "לידה מחדש", ונכלל בתפריט הקייטרינג הציבורי הסובייטי בצורה מאוד פשוטה. עקרות בית מודרניות שואפות להחזיר את "
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הערך של מנה זו מתווסף על ידי גזר, כספק העיקרי של קרוטן. המתכון מכיל מינימום מוצרים והטבות מקסימליות. גזר תמיד בהישג יד והם מועדפים במנה הזו. זה הכרחי - 600 גרם גזר; - 120 גרם בצל; - פלפל צ'ילי 1; - 6 כפות. כפות שמן זית
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מסורת ישנה קשורה למתכון להכנת כופתאות טיבטיות. הבצק למומו נלוש על ידי נשים, והמילוי הוא אך ורק על ידי גברים. כולם משתתפים בדוגמנות, וחובה לתקשר רק על נושאים נעימים ואפילו מצחיקים. זה הכרחי - 4 כפות. קמח - פילה עוף בק"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
גזה הוא מאכל יפני מסורתי העשוי מבצק ובשר טחון, המזכיר כופתאות. ההבדל שלה הוא שהבצק עשוי מקמח אורז ומגלגלים לשכבה שקופה דקה מאוד, בעובי דף נייר. זה הכרחי - 150 גרם חזיר טחון; - כוס כרוב סיני קצוץ דק; - בצל ירוק; - שן שום אחת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כופתאות סיניות מסורתיות מוכנות לכל החגים, ולעתים קרובות הן מיוצרות על ידי כל המשפחה או קבוצת חברים. ההבדל העיקרי של המנה הוא בצק פשוט מאוד ומילוי רב רכיבים. כופתאות ניתן לאדות, להרתיח או לטגן - הכל תלוי במצב ובמתכון הספציפי. בשר טחון ושרימפס כופתאות עדינות ועסיסיות ממולאות בבשר טחון מורכב, שרימפס, ירקות או פטריות, ותמיד מוסיפים תבלינים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לחמניות דגים אדומות יש טעם עדין להפליא בזכות גבינת השמנת שלהן. ניתן להכין את המנה מאוד דומה ללחמניות הפופולריות. זה הכרחי - 400 גרם דג אדום מעט מלוח; - מלפפון אחד; - אריזת גבינת שמנת; - צרור שמיר אחד; - 50 גרם חרדל מתוק
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
להכנת המנה המקורית הזו תוכלו להשתמש בטארטלטים מוכנים או להכין אותם בעצמכם. אנו אגיד לך בפירוט רב יותר כיצד לעשות זאת. זה הכרחי - 100 גרם מרגרינה - כף אחת. l. סהרה - 100 מ"ל חלב - 300 גרם סלמון מלוח (או פורל) - 8 ביצים - 60 גרם שמנת חמוצה - 100 גרם קמח - עשבי תיבול טריים - מלח הוראות שלב 1 ללוש מרגרינה מרוככת, שמנת חמוצה, קמח, 2 ביצים, מלח וסוכר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מתאבן סלמון גורמה שמשתלב טוב עם מנות אחרות. הלחמניות נראות טוב על השולחן וקלות מאוד להכנה. מנה זו מושלמת לכל שולחן חגיגי. זה הכרחי - 400 גרם פילה סלמון טרי; - 250 גרם גבינת קורד; - 2 שיני שום; - 200 גרם מלפפונים טריים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ראשית, סלמון כבוש בתערובת של שום, שמיר ושמן זית, ואז נאפה בתנור. מתברר דג ארומטי מאוד. אפשר להשתמש בסלמון במקום בסלמון. זה הכרחי לתשע מנות: - פילה סלמון 1.5 ק"ג עם עור; - ראש שום אחד; - 50 מ"ל שמן זית; - 30 גרם שמיר טרי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלמון מבושל לרוב בצורה לא נכונה, מקלקל אותו במרינדות וצלייה לא נכונה. סוג דגים זה אינו זקוק למרינדות, ובידיעת טריקים ודקויות שונות, תוכלו לבשל אותו במהירות ובקלות. נבין כיצד לבשל סלמון כמו שצריך. זה הכרחי לבישול דגים: מלח - לפי הטעם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כולם, מקטנים ועד גדולים, אוהבים פיצה. וזה לא מפתיע בכלל, כי אתה יכול לבשל אותו כמעט מכל מוצר, תוך בחירה בשילוב שלהם לטעמך. פיצה מהירה מבושלת במחבת, ולכן זה לוקח מינימום זמן. - 4 כפות מיונז - שמנת חמוצה 120-150 מ"ל - 2 ביצים - שולחן 9-10
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגת החול מתגלה כטעימה להפליא, קלילה ונימוחה. הפה פשוט נמס. אי אפשר לקרוע את עצמך מאכילת מעדן כל כך מדהים. זה הכרחי - 250 גרם מרגרינה - 2 ביצים - 150 גרם סוכר מגורען - 400 גרם קמח - אבקת אפייה - כפית אחת חומץ סודה מושתק - 2 שקיות סוכר וניל - 200 גרם חמאה - 250 גרם חלב מרוכז - שוקולד מריר 50 גרם הוראות שלב 1 מכינים את הבצק
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מנה פופולרית ומודרנית למדי של המאה ה -20 היא פיצה. למרות העובדה שהאיטלקים טוענים בביטחון שהם המציאו את מעדן הגבינה הזה ושרק הם יכולים לבשל אותו נכון, אין פחות מעריצים למנה הזו. מהיר, טעים, זול הם הקריטריונים העיקריים למנה זו. זה הכרחי אריזת בצק עלים (לא שמרים) 0/5 כוס קמח (לגלגול הבצק) 100 גרם חזיר גבינה 150 גרם (קשה) 100 גרם שמפיניון בשביל הרוטב:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלמון צ'ום מתגלה כעסיסי וארומטי מאוד. רוטב יין כתום מוסיף תחכום למנה. ניתן להגיש דג זה בארוחת ערב. זה הכרחי - פילה סלמון צ'אם 500 גרם; - מיץ תפוזים 100 מ"ל; - יין אדום יבש 100 מ"ל; - תפוחי אדמה 4-5 יח '; - בצל 1 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אסקלופה של טורקיה עם קישוט ירקות היא מנה טעימה מאוד עם אחוז קלוריות נמוך. לכן, ניתן להשתמש בו בבטחה בתזונה תזונתית עבור אנשים השומרים על משקלם. מוצרים הנדרשים לבישול לבשר בטורקיה יש רוך ועסיסיות מדהימים, כך שהאסקלופה שהוכנה ממנו נחשבת לאחת המנות הטעימות ביותר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חזיר מבושל עסיסי הוא תמיד מנה מבורכת על השולחן, שהפכה לקלה עוד יותר עם כניסתו של הרב-קוק. טכניקת הפלא הזו אופה בשר, כמו תנור, אך מבלי לאבד לחות יקרה ומהיר הרבה יותר. החזיר שבתוכו מתגלה כרך ונימוח במיוחד. מתכון חזיר בסיר איטי רכיבים:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אחד הדגים המשתלמים ביותר בארצנו כיום הוא פולוק. ניתן להכין ממנו כמעט כל מנה. זה משתלב היטב עם ירקות וגבינה, פולוק הופך קציצות רכות וטעימות מאוד, אוזן עשירה. אבל בישול הדג הבריא להפליא הזה בתנור לא לוקח הרבה זמן ומאמץ. זה הכרחי פולוק אפוי עם פטריות:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פולוק בהרכבו אינו נחות אפילו לדג ה"מלכותי "ביותר, יש לו יתרונות עצומים על פני סוגים אחרים של דגים. ראשית, הוא אינו אלרגני, כך שאמהות לתינוקות יכולים להכניס דגים כאלה בבטחה לתזונת ילדיהם. שנית, מדובר באופציה תקציבית, כך שמחירה אינו מוגזם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פילה פולוק מכיל כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים. אפשר לבשל, לבשל, לטגן ולאפות. האפשרות האחרונה היא העדיפה ביותר, מכיוון שדגים מבושלים בתנור (עם ירקות, בנייר כסף, עם רוטב שמנת) מתגלים כפחות שומניים. לאפיית פולוק בתנור עם רוטב שמנת, תצטרכו:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
תבשיל הוא מאכל אירי לאומי. הוא מכיל בשר, בצל, תפוחי אדמה, כמו גם כמון ופטרוזיליה. המנה מזינה מאוד ובאופן מסורתי יש להגיש אותה במנות גדולות. להכנת תבשיל אירי תצטרכו: 1.5 ק"ג בקר, 1.5 תפוחי אדמה, 6 שיני שום, 400 מ"ל בירה כהה, 3 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
המטבח הגרמני ידוע במנות לבביות, פשוטות וטעימות להפליא. אם נמאס לכם מדיאטה והגבלה עצמית במזון, הכינו צלי תפוחי אדמה בגרמנית, בחרו באחד המתכונים שאתם אוהבים. זה הכרחי לצלי גרמני קלאסי 400 גרם בטן חזיר טרייה או כתף; 300 גרם תפוחי אדמה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בשר וצ'יפס היא אחת האפשרויות הפופולריות לארוחת צהריים או ערב דשנה. כדי להפוך את המנה לא רק לטעימה, אלא גם לבריאה, בישלו אותה בתנור. אפשר לאפות תפוחי אדמה עם בשר על תבנית עם נייר אפייה, בתבנית עקשן או בסירים, בתיבול עם פטריות, גבינה, ירקות ורוטב טעים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אם קניתם לעצמכם מולטי קוקר ועדיין אינכם יודעים מתכונים מעניינים, נסו לבשל בשר ותפוחי אדמה. במבט ראשון, מנה פשוטה שבושלה ביחידה זו מתגלה כטעימה מאוד. המשפחה שלך תהיה מרוצה. זה הכרחי - בשר - 300 גרם; - תפוחי אדמה בגודל בינוני - 5 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בורק בשר הוא מאכל טורקי. בטורקיה ניתן לראות זאת לעיתים קרובות על השולחן החגיגי. המנה מתגלה כמספקת וטעימה מאוד. אתה יכול להיות בטוח שהבורק יפתיע את האורחים שלך. זה הכרחי - 500 גרם בצק עלים - 100 גרם גבינה קשה - 400 גרם בקר - 50 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הודות למתכון זה מהמטבח הצרפתי, לא רק שתשמח את האורחים שלכם עם מנה מקורית, אלא גם תלמדו להכין רוטב ברנז'ה אמיתי. זה הכרחי שרימפס נמר - ריחן - מלח - 100 גרם שמנת - 240 גרם בשר סרטנים - פטרוזיליה - 2 חלמונים - 20 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
טורטליני עוף וירקות הם מאכל מקסיקני מצוין, פופולרי בכל רחבי העולם בשל קלות ההכנה שלהם וטעמם המעולה! זה הכרחי - עגבנייה גדולה אחת, חתוכה לקוביות (זרעים הוסרו) 1/2 בצל אדום קטן קצוץ דק 1/2 פלפל ירוק מתוק קטן, קצוץ דק - 1-2 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פולוק הוא דג ממשפחת בקלה, אחד הדגים המסחריים העיקריים בארצנו. בחנויות תוכלו לקנות דג זה בצורת פילה, גב (ללא ראש וזנב) או לא חתוך. במקרה האחרון, יהיה צורך לקלף פולוק כראוי לפני הבישול. זה הכרחי סכין חדה או סכין מיוחדת לניקוי דגים קרש חיתוך
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ארנצ'יני, שפירושו תפוזים קטנים, הוא כדור אורז ממולא יליד סיציליה. אני מציע שתבשל אותם עם גבינה. זה הכרחי - אורז ארבוריו - 250 גרם; - ביצים - 3 יח '; - שמן צמחי - 100 מ"ל; - פירורי לחם - 75 גרם; - קמח חיטה - 75 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לעוגיות אלו יש טעם של קוקוס עדין, ולכן כל חלקה ממנה תועבר נפשית לאיי גן העדן עם עצי דקל, חול לבן וקול גלים עדין. קינוח נהדר לעודד. זה הכרחי רכיבים לתבנית 20X20 ס"מ למבחן: - 150 גרם קמח; - 40 גרם של אבקת סוכר; - 40 גרם פתיתי קוקוס
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ביסקוויטים יפים וטעימים ממולאים בצורה של לימונים מעוררי פה: בהתחלה אתה רוצה לנסות רק דבר אחד, ואז שוב ושוב. זה הכרחי - 500 גרם קמח חיטה; - 2 יח '. ביצים; - 100 גרם חמאה; - 1 כפית אבקת אפייה; - ונילין; - גרידת לימון (1 כפית - בבצק ו 1/2 כפית - במילוי) - מלח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מדף טלה הוא מאכל בשר אירופאי העשוי מצלעות טלה. יש בו מתכונים רבים לבישול, אך כל אחד מהם כולל שימוש חובה בתבלינים שונים, כמו גם הבאת הבשר למוכנות בתנור. התוצאה היא פינוק עדין וארומטי. עקרונות בסיסיים להכנת מתלה טלה כדי ליצור מנה כזו, עליכם להשתמש בבשר טלה טעים ונימוח, שאינו מצריך טיפול חום ממושך
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אם רצית לאכול בשר, אתה לא צריך לטגן חתיכה במחבת או להשרות קבב. לדוגמא, נסו לבשל מדף טלה עם גבינה אצילית, אגוזים ושום בגריל על פי מתכון זה. המנה יכולה להפתיע את כל חובבי החג, ואם מדובר בפיקניק באופיו, הרי שהוא מדהים בהחלט. זה הכרחי - עגבניות מיובשות - 100 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
גב ושד יונה התבשלו עוד מימי מצרים העתיקה. אוכל זה היה פופולרי גם ברומא העתיקה וגם באירופה של ימי הביניים. יונות בר נחשבו לבשר זול ומשתלם, ואילו יונים מקומיות נחשבו טעימות. עכשיו יש יותר משלושים מינים של יונים "בשר", וכמה סוגים של עופות בר ודואר מתאימים גם לבישול
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
שמחו את יקיריכם בארוחת צהריים טעימה. שורפה מתגלה כטעים מאוד, משביע וארומטי. היתרון הבלתי מעורער של המנה הזו הוא שאפשר לבשל אותה, להכניס למקרר ולחמם מחדש במידת הצורך. זה הכרחי - 1 ק"ג טלה (אפשר צלעות); - 2 יח '. גזרים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
רגל טלה אפויה בתנור היא מאכל מזרחי נפלא שיקשט כל ארוחה. בשר עדין ושמן למדי, כשהוא מבושל כראוי, מתגלה כעסיסי וארומטי. היקר ביותר הוא חזיר של טלה צעיר. זה הכרחי - 2-3 ק"ג בשר, - כף עם מלוח עליון, - פלפל שחור גרוס, כמון - לפי הטעם, - שזיפים מיובשים - 10 יח ', - גזר - 1 יח ', - שום מגורען - 2 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ארוחת הבוקר היא הארוחה הראשונה והחשובה ביותר ביום, ולכן דורשת תשומת לב ראויה. יחד עם זאת, רבים עושים טעויות תזונתיות, מתוך אמונה שהם אוכלים ארוחת בוקר בצורה נכונה. להלן טעויות והמלצות טיפוסיות. הוראות שלב 1 אין ארוחת בוקר בכלל יציאה מהבית בבוקר בלי ארוחת בוקר היא טעות ענקית ופגיעה בבטן
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דייסת ביצה (brui) היא מנה יוצאת דופן וטעימה המבוססת על ביצים וחלב. ה- Bruy מהיר וקל להכנה והוא אופציה נהדרת לארוחת בוקר. כדאי לנסות לבשל את הבטן במקום הביצים המקושקשות או החביתה הרגילה. זה הכרחי - ביצים; - חלב שומני; - מלח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגת מרנג עדינה עם בננות וקיווי וודאי תרצה את כל בעלי השן המתוקה. זמן הבישול למנה המתוקה הזו הוא 25 דקות בלבד. זה הכרחי - 2 בננות - 2 קיווי - 50 גרם מכל האגוזים - 2 ביצים - 300 גרם קמח - 200 גרם אבקת סוכר - 4 חלבונים - 100 גרם שמנת חמוצה - 100 גרם חמאה - 200 גרם סוכר ונילין - סולת הוראות שלב 1 מכינים את בצק קרום הבסיס
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אורז עדין ורך משתלב עם בננות בקרמל מתוק. דייסה כזו יכולה להיות מוגשת לילד לארוחת הבוקר והוא יהיה מרוצה, והכי חשוב, מוזן. אל תפחדו לשלב אורז ובננות - זה טעים. זה הכרחי - 800 מ"ל מים; - 200 גרם אורז עגול; - 3 בננות; - 30 גרם חמאה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
שבוע הגבינות נקרא עממי Maslenitsa. במהלך כל שבוע הגבינה שקדם לתענית, מותר לאכול דגים ומוצרי חלב. מנת שקעים - לביבות עגולות, צהובות וחמות. ומה אם תאפה עוגה מלאה ומלאה מפנקייק! כדי להכין עוגות לביבות צריך לאפות 20 לביבות. יוצקים 2 כוסות חלב חם לקערה ומקציפים עם ביצה אחת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרק הפטריות הטעים הזה מתבשל מהר מאוד, אבל הוא גם ממלא, יוקרתי ובריא. בשל העובדה שהמרק מוכן ללא קרם, הוא מתגלה רך ולא שמנוני. זה הכרחי - 300 גרם שמפיניון (עדיף לקחת טרי, אבל אפשר גם להקפיא); - 2 בצלים; - קוביה אחת של מרק עוף
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לא אוהבים שיבולת שועל? אתה לא יכול להביא את עצמך או את ילדך לבלוע את זה? סיטואציה מוכרת שחוזרת על עצמה כל בוקר! אבל מה אם כל דבר שימושי הוא כל כך חסר טעם? היציאה ממצב זה ברורה מאליה: שנה את מתכון הבישול כך שהמנה תעורר תיאבון. הרבה נכתב ונאמר על שיבולת שועל
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חנקות הן מלחים של חומצה חנקתית. הם נמצאים בכל אורגניזם חי, ולכן נוכחותם בגוף האדם היא טבעית לחלוטין ואינה גורמת לנזק. אך עודף של חומרים כאלה מסוכן לבריאות. בעיקרון, חנקות נכנסות לגוף ממוצרים צמחיים, בעיקר מירקות. לכן, חשוב לדעת להבחין בין ירקות בריאים לבין חנקתיים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מגוון הירקות על מדפי החנויות נותן ללקוחות בחירה עצומה. עובדה זו מבלבלת את מי שרוצה לאכול אוכל בריא. כשבוחרים בין ירקות שונים, הם שוכחים לבחון מקרוב את מה שהם קונים. הוראות שלב 1 קנו ירקות מחנויות עם זרם גדול של לקוחות. אז תוכלו להגן על עצמכם מפני מוצרים שנתקעו במחסן, טופלו בתמיסות מיוחדות או גזים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ירקות וקישואים, אפונה ותירס, כרוב ופלפלים, פטל ודומדמניות יאוחסנו בצורה מושלמת במקפיא יחד עם מרבית הוויטמינים שהם מכילים. הקפאה תחסוך בצורה מושלמת ירקות וגרגרים לכל החורף, אתה רק צריך לגשת לתהליך זה נכון. אחרת, הפירות פשוט יהפכו לעיסה נוזלית
שונה לאחרונה: 2025-06-01 06:06
ניתן להכין מגוון של מנות מתפוחי אדמה. מתכון זה ידרוש מכם מינימום עלויות ויקשט את השולחן היומי שלכם. תפוחי אדמה אפויים דלים בקלוריות, ולכן מנה זו מושלמת לארוחה היומית שלכם. זה הכרחי –תפוחי אדמה (600 גרם); –כל פטריות טריות (370 גרם)
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
תפוחי אדמה אפויים בתנור במעגלים הם חלופה מצוינת למקבילה המטוגנת שלהם. הוסיפו אליו עוף ופטריות, ויש לכם מנה טעימה ומשביעה שמתאימה בצורה מושלמת לתפריט ארוחת הערב. מכינים אותו במהירות ובקלות. זה הכרחי מגיש 4: - 500 גרם פילה עוף
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לחם חמאה עדין הוא התחלה נהדרת ליום! זה הכרחי - 130 גרם סוכר; - 650 גרם קמח; - 4 ביצים; - 160 מ"ל שמנת; - 40 מ"ל חלב; - 20 גרם שמרים טריים; - כפית אחת מלח; - 250 גרם חמאה. הוראות שלב 1 מערבבים את החלב עם השמנת ומחממים אותו מעט כך שהתערובת תהיה חמה מעט (טמפרטורת הגוף)
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בריוש הוא מאפה מאיטליה עם ארומה שמנת, אוורירי כמו ענן ונימוח להפליא. לתה של בוקר עם ריבה היא תאסוף את כל המשפחה ותמלא את הבית בנעימות. זה הכרחי - קמח 280 גרם - חלב 80 גרם - סוכר 40 גרם - חמאה 110 גרם - ביצים 3 יח '. - שמרים טריים 8 גרם - קליפה מגוררת מלימון 1 - אמרטי 2 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פאו דה קוויג'ו (pão de queijo - בתרגום מילולי מפורטוגזית פירושו "לחם גבינה") הוא מאכל פופולרי להפליא בברזיל, שנמכר שם בכל סופרמרקט. זהו כדור גבינה קטן העשוי מטפיוקה. זה הכרחי - חלב - כוס אחת; - טפיוקה - חצי כוס; - שמן צמחי - חצי כוס
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בריוש הוא לחמניה קטנה העשויה מאפה. מאפים כאלה פופולריים מאוד בצרפת, הם מוגשים כקינוח או נאכלים לחטיף אחר הצהריים. בריושות אווריריות עדינות מאוד אוהבות ילדים. כדי שהלחמניות יהיו טעימות באמת, משתמשים בהכנת המוצרים האיכותיים והטריים ביותר: ביצים, חלב, חמאה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרק גבינה מעובד הוא מנה טעימה מאוד ויחד עם זאת קלה להכנה. אך היתרון העיקרי של מרק גבינה הוא שניתן לשנות את המתכון שלו בקלות על ידי הוספת מוצרים אחרים (למשל, פטריות) אליו. הודות לניסויים פשוטים כל כך, בכל פעם תוכלו להשיג מנה עם טעם חדש. זה הכרחי 1
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
את המנה הזו כדאי לבשל עם פסטה קצרה, ספגטי לא יהיה נוח לאכילה. את הברוקולי, אם רוצים, אפשר להחליף בכרוב רגיל. זה הכרחי - פלפל אנגלי, - בצל אחד גדול, - 3 שיני שום, - 400 גרם בשר טחון, - 400 ברוקולי, - כפית אחת בזיליקה, - מלח ופלפל גרוס לפי הטעם, - 300 גרם פסטה
שונה לאחרונה: 2025-06-01 06:06
מרק סלמון ושמנת נחשב למנה הנפוצה ביותר במטבח הפיני המסורתי. הטעם השמנתי מעניק למרק טעם עדין, וניתן להחליף את הסלמון באופציית דגים יותר תקציבית. זה הכרחי –תפוחי אדמה צעירים (2-3 יח '); - חצי בצל גדול; -שָׁמִיר; -מלח פלפל
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרק גבינה ופטריות הוא מנה ראשונה מצוינת, שהיא גם לבבית וגם טעימה. יתר על כן, את המרק מכינים בפשטות רבה! זה הכרחי אנחנו נצטרך: 1. עוף - 500 גרם; 2. ארבעה תפוחי אדמה; 3. גזר, בצל, שן שום; 4. חמאה - 40 גרם; 5. שמפיניון - 10 חתיכות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
את המאכל הזה קל מאוד להכין. יש לו טעם בלעדי של המטבח הטורקי. זה הכרחי למבחן: - כפית אחת מלח - 150-170 מ"ל מים - 2 כפות. קמח - כף אחת. l. שמרים יבשים - כפית אחת סהרה למילוי: - 350 גרם בקר או טלה - 2 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אלה לחמניות ריחניות מאוד עם מילוי ירקות עדין ביותר של פטרוזיליה ושום קצוץ עם פלפל צ'ילי. הם מתגלים כמלוחים במידה. אידיאלי לפיקניק, ניתן להגיש עם תה. זה הכרחי - 450 גרם קמח; - 250 מ"ל מים חמים; - 175 מ"ל שמן צמחי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
"גייטס" היא מאכל לאומי פיני מסורתי. מדובר בפשטידות פתוחות בצורת סירות, עשויות מקמח שיפון, ממולאות באורז וביצים מבושלות; לפעמים הם ממולאים גם בתפוחי אדמה, פטריות, גבינה, דייסת דוחן. לעתים קרובות "גייטס" נקראים פשטידות קרליאניות, ואפשר לשמוע סכסוכים על היכן נולדה המנה הזו - בפינלנד או בקרליה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כשאתה לא יודע איך לרצות את ילדך עם טעים, בשל את החלזונות האלה. שמחת התינוק שלך מובטחת. כמו כן, ניתן להכין את המנה הזו, למשל, ליום הולדת. זה טעים ויפה. זה הכרחי - 1 ק"ג תפוחי אדמה, - 2 ביצים, - 4 כפות. l. עם ערמת קמח, - בצל נורה, - חמאה לטיגון, - בשר טחון (50 גרם), - גזר, - מלח ופלפל לפי הטעם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אוכה בישל באוויר הפתוח - מה יכול להיות טעים יותר! כרגע המנה הזו בת למעלה מ -300 שנה. זהו נציג בולט של המטבח הרוסי. מוכן מכל דג. ניתן להשתמש במספר סוגים של דגים. זה הכרחי - דגים - 300-400 גרם; - גזר - 2 חתיכות; - תפוחי אדמה - 5 חתיכות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרק ראש דגים הוא הזדמנות נהדרת להשתמש בפסלים שנותרו מבישול דגים. יתר על כן, אניני טעם אמיתיים של מאכל זה מאמינים כי האוזן מהראשים ארומטית, טעימה ועשירה יותר בהשוואה לאנלוגי מחלקים אחרים של דגים. מרכיבי מרק דגים והכנה ראשי הדגים נערצים במיוחד על ידי הדייגים עצמם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
המנות הטעימות ביותר מבושלות על המוקד. מבשלים מרק דגים בקדרה ומפנקים את יקיריכם וחבריכם במנה טעימה. הקפידו לפזר פטרוזיליה טרייה או שמיר לפני ההגשה. זה הכרחי - 5 ליטר מים, - 1 ק"ג דגי נהר, - 500 גרם תפוחי אדמה, - 2 גזרים, - 2 בצלים, - 30 גרם בצל ירוק, - 10 גרם שמיר, - 10 גרם פטרוזיליה, - מלח לטעימה, - לוורושקה לפי הטעם, - פלפל גרוס אדום לפי הטעם, - פלפל שחור גרוס לפי הטעם, - גרגירי פלפל לפי הטעם, - 50 גרם מכל משקה חזק
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כולם רגילים לעובדה שכופתאות הן מנה עם מילוי בשר. אך לשם שינוי, תוכלו להכין כופתאות עם סלמון ורוד והן בשום פנים ואופן לא יהיו נחותות מאחיהן בשריות בטעמן. מרכיבים לבצק: ביצת עוף - 2 יח '; מים - כוס אחת; מלח לטעימה; קמח - 2 כוסות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
שימורי דגים הם מוצר שכיח למדי על דלפקים רוסיים, שאהוב על ידי רוסים רבים שאין להם זמן להכין מנה שלמה ומורכבת. מזון משומר טעים יכול להיות חטיף נהדר, לקחת אותם לטיול, או להכין חטיפי דגים נהדרים, אך מאילו סוגי דגים עשויים מוצרים כאלה? מהו תהליך השימורים לשימור יש מטרה חשובה אחת - לשמר במשך זמן רב מוצרי מזון שאחרת יתדרדרו במהירות גם בתנאי קירור
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אוכמניות היא ברי יקר בעל תכולת קלוריות נמוכה וטעם חמוץ מתוק מקורי. כגידול גננות, הוא החל לגדל ברוסיה רק בסוף המאה ה -19. את פירות השיח ניתן לאכול טרי או לבשל על בסיס ריבה ארומטית וטעימה במיוחד. אוכמניות הן פירות יער נפוצים שמגדלים בגנים ביתיים ונקצרים ביער
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אתה יכול לבשל מנות טעימות רבות מבשר גירית. בנוסף, בשר גירית נחשב לאחד הבריאים ביותר. עם זאת, תחילה יש לבדוק בשר גירית לגבי טריכינוזה. אם הכל בסדר עם הבשר, אז אתה יכול לבשל ממנו בבטחה. כאשר מבשלים אותו כראוי, קשה להבדיל בין בשר גירית לבשר בקר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרק דגים של דונסקאיה הוא מאכל פופולרי בקרב הדייגים! ככלל, הוא מבושל על אש. אבל גם בבית אפשר להשיג מנה טעימה. זה הכרחי - דג נהר 1 ק"ג; - עגבניות 0.5 ק"ג; - גזר 1 יח '; - בצל 1 יח '; - חמאה 50 גרם; - עלה דפנה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אין ספק שאוזן דג המבושלת על האש היא בעלת טעם וארומה אחרים לחלוטין בהשוואה לתוצרת בית. עם זאת, אפשר בהחלט לבשל מרק דגים בבית. מתכונים קלאסיים מתוארים במקורות שונים בדרכים שונות ויש להם מאפיינים וטריקים משלהם. מתכון מרק הדגים שלנו יפעל בהתאם לטכנולוגיית הבישול הנכונה למנה זו, אך יש בה גם כמה תיקונים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ניתן להגיש ירקות בגריל כארוחה שלמה או כתוספת לבשר ומוצרי דגים. הם דלים בקלוריות ובמקביל מעשירים את הגוף בכמות גדולה של ויטמינים וסיבים בריאים. זה הכרחי - קישוא; - חציל; - 2 פלפלים; - מלח ים לפי הטעם; - 4 ענפי בזיליקום
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קישואים בגריל עם נענע, שום ולימון הם תוספת נהדרת לכל בשר על הגריל. בישול קישואים קל, מתגלה כמתאבן בריא, נענע עם שום ולימון מוסיפה לו טעם נהדר. זה הכרחי לארבע מנות: - 500 גרם קישואים; - לימון אחד; - 2 שיני שום; - גבינת פרמזן 30 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אם אתם אוהבים חצילים בפני עצמכם, נסו למלא אותו בפטריות. בישול דורש תנור, אך מה שקורה יהפוך לקישוט מלכותי לכל שולחן. זה הכרחי - 2 חצילים; - 1-2 פלפלים; - בצל אחד; - 2 עגבניות; - 150 גרם שמפיניון; - 2-3 שיני שום; - ירקות (כוסברה או פטרוזיליה)
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
העוגה היפה להפליא הזו נראית כמו נמר והיא קלה מאוד להכנה. הסוד שלו הוא בשלושה סוגים של בצק, בשילוב מוזר זה עם זה. זה הכרחי בצק לעוגה אחת: - 240 גרם חמאה; - 200 גרם אבקת סוכר; - 100 מ"ל חלב; - 3 ביצים; - 250 גרם קמח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כל האנשים אוהבים מאפים טעימים, בחנויות נוכל למצוא חבורה של כל מיני טעים, אבל לעולם אי אפשר להשוות אותה לעוגה שמכינים בבית. כמו, למשל, העוגה הזו עם שם מעניין ויוצא דופן "כללי". זה הכרחי - קמח 2 כפות. - מרגרינה 200 גרם - ביצה 4 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגת סאכר נקראה על שם יצרן פרנץ סאכר. המתכון נוצר לראשונה בשנת 1832. זה הכרחי - 3 ביצים; - 200 גרם קמח; - 250 מ"ל חלב; - 200 גרם שוקולד; - 150 גרם סוכר; - 100 גרם חמאה. הוראות שלב 1 ממיסים חמאה, מוסיפים סוכר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגה "פראג" - אחת מעוגות הסופר של השף קונדיטורי הסובייטי המפורסם ולדימיר גוראלניק. פרי מוחו הוא עוגת חלב הציפורים המפורסמת והאהובה לא פחות. לאפות פראג זה קל. זה לא דורש שום מוצרים מיוחדים - כמו אגר-אגר ב"חלב ציפור ", ולא כל פרוצדורות מסובכות - כמו תסיסה של חלבונים בעוגת"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קוליץ 'הוא המתוק החגיגי העיקרי שנאפה לחג הפסחא. לעוגת חג הפסחא יש הרבה מתכוני בישול. תוכלו לאפות כל דבר לפי רצונכם, כמו גם לתת דרור לדמיון בקישוטו: ציפוי רב צבעוני, חרוזי קונדיטוריה, דוחן צבעוני ושוקולד צ'יפס. עוגת פסחא מעוטרת להפליא יכולה להיקרא בבטחה יצירת אמנות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגת קייב היא מעדן מתוק בלתי נשכח שהפך לסמל של אוקראינה. העוגה מורכבת ממרנג אוורירי שנמס בפה וקרם אגוזים עדין. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם על ידי הקדישו מעט זמן לבישול. זה הכרחי לעוגות: 0.5 כוסות אגוזי קשיו; 0.5 כוסות אגוזי לוז
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לביבות עסיסיות במילוי פטריות ישאירו מעט אנשים אדישים, ואם מוגשים תחת רוטב הולנדייז, זו תהיה מנה מקורית, מעודנת וטעימה מאוד. נסה זאת. זה הכרחי -8 לביבות מוכנות, -300 גרם שמפיניון, -200 גרם פטריות צדפות, -2 בצלים, -2 שיני שום -2 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פתיתי קוקוס משתלבים טוב עם תותים. לכן אנו מציעים להכין לארוחת בוקר לביבות דקות עם פתיתי קוקוס ורוטב תותים. הארומה של הלביבות פשוט מעולה! זה הכרחי לפנקייק: - כוס אחת מקמח חיטה; - כוס אחת של קמח כיתה 2; - 2 כוסות חלב; - כוס מים רותחים אחת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
רוב האנשים מעדיפים לבשל מאכלים שונים מביצים, במיוחד מכיוון שגם למורכבים שבהם לוקח לכל היותר 7-10 דקות לבשל. מהירות ההכנה היא המאפיין המובהק והיתרון העיקרי של מנות ביצים על כל האחרות. מנות ביצה מחולקות למספר סוגים: ביצה מבושלת ללא מרכיבים נוספים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אחת המנות הטעימות, הלבביות והמעניינות היא לביבות חמות. קל לבשל אותם, העיקר לבחור מילוי טעים. לביבות אלו יכולות להיות מלוחות או מתוקות, והן יכולות להיות מוגשות עם ארוחת בוקר או ארוחת ערב, בליווי רטבים, חמאה או שמנת חמוצה. לביבות חיטה עם גבינת קוטג ' נסו לביבות גבינת קוטג
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לביבות במילוי, שנאפות (או נאפות) ישירות בתהליך טיגון כל פנקייק, הן דרך בישול רוסית מסורתית. כל מוצר שמשולב עם הבצק יכול לשמש לאפייה. תפוחים, צימוקים, ביצים, בצל ירוק, גבינה, פטריות משמשים לרוב לאפייה. זה הכרחי למבחן: - 2 כוסות קמח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
המנה המוזהבת והלבבית יוצאת הדופן יכולה להיות מוגשת כמתאבן חם או כמנה עיקרית. זה הכרחי - 7 ביצים; - עדשים של 60 גרם; - 10 גרם גבינה; - שן שום אחת; - פירורי לחם 50 גרם; - קמח; - שמן צמחי; - מלח, פלפל לפי הטעם. הוראות שלב 1 מרתיחים 6 ביצים, מצננים, מקלפים, חותכים לחצאים, מסירים בזהירות את החלמון
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לביבות עם גבינה ועשבי תיבול שהוכנו על פי מתכון זה רכות וטעימות. שמעתם את הביטוי "נמס בפה"? אז זה רק עליהם. ניתן להכין לביבות גבינה ועשבי תיבול במהירות ובקלות לארוחת הבוקר או לארוחת הערב. ואם אורחים בלתי צפויים מגיעים בקרוב, אפשרות חטיף קל זה מתאימה גם היא
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מתכון מקורי לפנקייק עם גבינה ועשבי תיבול, שאותם יקיריכם יזכרו לאורך זמן! זה הכרחי - 2 ביצים; - 3 כפות סוכר; - 1/2 כפית מלח; - 2 כפות שמן זית מזוקק; - 600 מ"ל חלב; - 400 גרם קמח; - שמן זית מזוקק לצלייה; - 250 גרם גבינה קשה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לביבות ביצה וגבינה אלה יכולות להוסיף מגוון לארוחת הבוקר והן נהדרות עם פירות, סירופ, ריבה או שוקולד. שלא כמו לביבות, הן נראות נפוחות וגדולות יותר. לבשל אותם בכלל לא קשה. זה הכרחי - 4 ביצים - גבינה 200 גרם - 0.5 כוסות חלב - גרידת לימון ונילין - 3/4 כוס קמח - 4 כפיות סוכר מגורען 1/2 כפית סודה לשתיה • מלח • פירות יער (אוכמניות, תותים, פטל וכו ') הוראות שלב 1 ראשית עליכם לקחת את הביצים ולהפריד בין החלבונים לחלמונים



































































































