מתכונים מעניינים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פלפלים טעימים ועגבניות עסיסיות, שמבשילים בערוגות הגן, עשירים בויטמינים. כדי ליהנות מהטעם המיוחד של הירקות הללו בחורף, יש מתכון מיוחד להכנת לצ'ו מפלפלים ועגבניות. אתה תצטרך: - עגבניות - 3 ק"ג; - פלפל קלוף קלוף - 1.5 ק"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
את לצ'ו לחורף מכינה כל עקרת בית שנייה - זהו מתאבן מצוין, תוספת מעולה לתוספת ואפילו רוטב "מהיר" במרק. הסלט הוא אחד הראשונים שאוכלים ומנקים אותו תמיד, ואין שום בעיה עם זה. וזה לא משנה באיזה מתכון משתמשים בכדי לבשל אותו. ריקים לליצ'ו בישול צ'צ'ו קל ומהיר יותר אם האוכל מוכן מראש
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ניתן להכין עגבניות ירוקות לחורף בדרכים רבות ושונות. בפרט, הם מכינים לצ'ו טעים ומתובל מאוד, שיהווה מתאבן או רוטב מעולה למנות שונות. מרכיבים להכנת לצ'ו עגבניות ירוקות: - 700-800 גרם עגבניות ירוקות בינוניות; - 350-400 גרם גזר; - 300 גרם בצל
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חלבונים מוקצפים משמשים להכנת קינוחים שונים, סופלים, מרנגים, בצק ביסקוויטים. בעת ההקצפה הלבנים יכולים להפוך לקצף קרם צפוף ורך. בהקצפה נכונה הם יוסיפו אווריריות וקלילות למנה המוגמרת. זה הכרחי - הלבן של הביצה; - קערה למכות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לצ'ו עם אורז הוא חטיף טעים ומשביע שניתן לאחסן בצורה מושלמת כל החורף. הכנת המנה הזו היא די פשוטה, במיוחד אם יש לכם יבול טרי של עגבניות, פלפלים וגזר. רכיבים להכנת לצ'ו עם אורז: - 0.5 ק"ג עגבניות בשלות; - 0.5 ק"ג פלפל אנגלי מתוק
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מכין במהירות, כמעט לא עולה, כי המוצרים הם הנפוצים ביותר. תוכלו להכין שוקולד, צימוקים או פירות יבשים אחרים, הכל תלוי בדמיון ובהעדפות הטעם שלכם. זה הכרחי • קמח - 110 גרם (2/3 כוס); • סוכר - 150 גרם (2/3 כוס); • אבקת קקאו - 100 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דלעת היא ירק טעים ובריא במיוחד. מקסיקו נחשבת למולדתה, שם צמחה בימי קדם. ברוסיה הוא התחיל לגדול במאה ה -16. מאז דלעת נהנית מפופולריות עצומה. אפשר לבשל ממנו מנות רבות וזה יוצא טעים מאוד כשנאפים בתנור. דלעת היא ירק דל קלוריות ובריא מאוד
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הגרסה הקלאסית של פאי תפוחים אמריקאי היא מאפה עדין העשוי משתי שכבות בצק וביניהן מילוי ריחני. הקינוח האהוב על האמריקנים נקרא גם פאי. קיימים שינויים רבים בפאי תפוחים, אך המתכון הקלאסי מבוסס על בצק רך ומתפורר ומילוי בתפוחים וקינמון בקרמל. המוזרויות של בישול תפוחי אדמה אמריקאי המתכון הקלאסי לעוגת תפוחים אמריקאית כולל שימוש בתפוחים קשים:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פאי ריחני ומשביע מאוד יוערך על ידי כל חובבי הגבינות! זה הכרחי למבחן: - קמח / ג - 250 גרם - קורט מלח - חמאה - 110 גרם - מים קרים 3-4 כפות. למילוי: - גבינה אהובה או תערובת מהם - 300 גרם - ביצה - 2 חתיכות גדולות. - חלב - 120 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פאי דלעת הוא קלאסיקה אמריקאית. הוא לא רק שולט על שולחנות בעונת הסתיו, אלא גם נשזר היטב בהקשר התרבותי. לא חג ההודיה ולא ליל כל הקדושים אינם שלמים ללא הקינוח הזה. מאות שנים של ניסויים קולינריים עומדים מאחורי הפינוק המענג הזה, עם בסיס חולי דק המשמש תפאורה מושלמת למילוי קטיפתי וחריף
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרק טעים וקליל נעים לאכילה גם במזג אוויר חם וגם קר. והג'ינג'ר, שהוא חלק מהמרק, נותן טעם מעניין ובריא מאוד. זה הכרחי 400 גרם דלעת, 1 גזר, 2 בצלים, 30 גרם שורש זנגביל, 2 שיני שום, מלח ופלפל לפי הטעם, 2 כפות שמן זית. הוראות שלב 1 מקלפים את הבצל, השום, הג'ינג'ר, שוטפים וקוצצים דק
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מנת דלעת היא לא רק בריאה וארומטית. זה מזין ומושך לעודד אותך ביום סתווי משעמם. תוכלו לגוון את הטעם של דלעת ממולאת בתבלינים שונים או בתבלינים האהובים עליכם. זה הכרחי - שרוול אפייה - יחידה אחת; - דלעת - 1 יח '. (קָטָן); - בשר טחון מעורב, בשר - 200 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מתאבן מקורי זה משלב את הטעם החריף של גבינת השיש, את הטעם העדין ביותר של גבינת קורד, את הטעם של האגוזים ואת הארומה של דובדבנים מיובשים. חטיף זה מוגש בדרך כלל עם משקאות דלי אלכוהול. זה מתכונן במהירות, אבל אתה עדיין צריך להתעסק ב"פיסול "
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלט "צמיד ג'ייד" מתגלה כמשביע וטעים מאוד. צימוקים וקיווי נותנים לו טעם מיוחד. ניתן להכין סלט כזה לחג. זה הכרחי - 300 גרם פילה עוף; - 200 גרם גבינה; - 3 ביצים; - גזר אחד; - 100 גרם צימוקים; - 2 שיני שום. - 100 גרם אגוזי מלך
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אחד המאכלים האהובים עלי הוא פלפלים ממולאים. כל עקרת בית מכינה את זה בדרכה, אבל כמה אפשרויות בישול שונות ניסיתי, אני תמיד חוזר למתכון שלי. אני משתף אתכם בשיטת הכנת המנה הזו. זה הכרחי - 4 פלפלים אדומים, - פלפל שחור צהוב, - בצל אחד, גזר אחד, - 400 גרם בשר טחון, - מרתח של 300 גרם של כוסמת, - 100 גרם שעועית ירוקה - מלח, - פלפל, - שמן צמחי, - כף אחת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
גולאש הוא מאכל בשר מאוד טעים ומשביע עם רוטב. אם מוסיפים לזה תפוחי אדמה, מקבלים מנה עיקרית שלמה. זה הכרחי - ציר חזיר 600 גרם; - תפוחי אדמה 5 יח '; - בצל 2 יח '; - פלפל בולגרי 2 יח '; - 3 שיני שום; - חמאה 60 גרם; - פפריקה טחונה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לגמן היא מנה מרכז אסייתית העשויה מבשר טלה, אטריות ביתיות וירקות. זהו מרק תכליתי שמתאים לכל בשר; הוא יכול להחליף את המנה הראשונה והמנה השנייה בו זמנית. ללגמן יש טעם עשיר; זו מנה עבה ומשביעה למדי. התאמצו מעט ונסו לבשל לגמן ריחני במולטי קוקר כדי להעריך את טעמו שאין כמוהו
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דיונונים נפוצים זה מכבר בתפריט היומי שלנו. בשר קלמארי עשיר בחומצות אמינו חיוניות וחומרים מזינים אחרים. אם אתם רוצים להגיש מנה יוצאת דופן על השולחן היומיומי או החגיגי שלכם, הכינו קלמארי במילוי אורז, ירקות ונקניקיות. אתה צריך לבשל את הדיונון לא מעט, כ -3 דקות, לאפות ולהבשל במשך 20 עד 40
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
טלה הוא בשר טעים ובריא מאוד. בעזרתו ניתן להכין מנות ראשונות לבביות. כדאי לבחור בחמין טלה. מתברר שהוא מאוד ריחני ועשיר. ישנם מתכונים רבים להכנת חמין טלה, כך שכל אחד יכול למצוא משהו לטעמו. אתה יכול גם לא לכלול כמה מרכיבים מהרשימה ולהוסיף משלך, כך שתוכל לשפר את המנה ולהעניק לה קסם מיוחד
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
תוכלו להשתמש בתערובת של בשר בקר טחון ובשר חזיר למתכון זה. אין צורך להוסיף תפוחי אדמה למילוי. פלפלים ממולאים מוגשים בדרך כלל עם פירה או כמנה נפרדת. המנה מתגלה לבבית, עסיסית וטעימה מאוד. זה הכרחי - 8-10 פלפלים לבנים - 600 גרם בשר בקר טחון - 1/3 כוס אורז - תפוח אדמה גדול אחד - בצל קטן אחד - 2-3 שיני שום - 2 כפיות פטרוזיליה - ביצה 1 - 2 כפות רסק עגבניות - כפית תבלינים אחת - כפית מלח אחת - חצי כפית פלפל שחור גרוס בשביל הרוטב:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חאש טלה הוא מרק משביע להפליא, טעים שאוכלים בעונה הקרירה ורק חם. הוא נפוץ בארמניה, אזרבייג'ן, אוסטיה. בכל מקום המתכונים להכנתו שונים במקצת, דבר אחד הופך ללא שינוי - רתיחה ארוכה של עצמות ובשר טלה. עשיר חאש עושה עבודה נהדרת אפילו עם הנגאובר כבד מאוד
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
טלה ריחני פופולרי מאוד במטבח של מדינות שונות. מעריכים אותה במיוחד בטרנסקווקז ובמזרח. טלה מכיל כמות גדולה של חלבון, ויטמיני B, כמו גם ברזל, זרחן, אשלגן וסידן. הבחינו כי הכללת מנות טלה בתפריט תורמת למניעת סוכרת וטרשת עורקים. זה הכרחי לגמן:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בצק לחם קצר משמש כבסיס למאכלים רבים לא רק מהמטבח הרוסי אלא גם מהמטבח הזר. משתמשים בו במאפים מתוקים ובמתכונים לא שגרתיים שונים. זה לא קשה להכנה וניתן לאחסן אותו היטב עד מספר ימים במקרר. זה הכרחי 250 גרם קמח; 100 גרם חמאה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגה בצורת עיר עשויה מבסיס בצק, שמנת, זיגוג, מסטיק. הבצק יכול להיות ביסקוויט, לחם קצר. אפילו קרקרים, ביסקוויטים, וופלים יכולים להפוך לקירות בתים, עצי עיר, ערוגות פרחים. אומנות הקונדיטוריה תעזור להפוך סט מוצרים לתמונת תלת מימד. אפילו תינוק יכול לסנוור עבורה יצירות פיסוליות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לוקח הרבה זמן להכין את העוגה הזו, כשלוש שעות. עוגה זו מוכנה לרוב לחופשות משפחתיות והיא תהיה מתנה מצוינת ותוספת לשולחן החגיגי. ראשית, אנו אופים את העוגות. קיבלתי שניים ואז חתכתי אותו לשניים. הכנת ביסקוויט: אנחנו לוקחים 6 ביצים ומפרידים בין החלבונים לחלמונים ומתחילים להקציף לקצף
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ברך את המגן שלך ב -23 בפברואר בצורה מקורית - הציג בפניו עוגת טנק. הוא לא ישכח את המתנה הזו בקרוב. אתה יכול לטפל בקולגות גברים בעבודה עם עוגה כזו או לארגן איתה מסיבת תה ביתית עם קרוביך הגברים האהובים. זה הכרחי לביסקוויט: - 200 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מתכון לכל חובבי הקינוחים הרכים - מילוי ביצים קרמי עדין ובצק לחם, ארומה מושכת של אגוז מוסקט ווניל. אפשר להסתדר בלי שזיפים מיובשים, אבל אז העוגה תתגלה כפשוטה יותר. זה הכרחי לשמונה מנות: - 1/4 כוס שמנת כבדה; - 1/4 כוס סוכר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
במטבח האיטלקי ישנם מתכונים רבים להכנת מולים. לרוב, יין לבן משמש להכנת פירות ים אלה. מולים במרק יין לבן הם מנה ארומטית וטעימה במיוחד. זה הכרחי - 500 גרם מולים - מלח ים - פלפל שחור טחון - שמן זית - 150 גרם עגבניות שרי - 20 גרם פטרוזיליה - 150 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרקי בשר הם ארוחות טעימות ולבביות המתאימות לארוחות משפחתיות. מרק אפונה עוף מכינים בתוספת של חלציים. כמובן שהשריית האפונה תיקח זמן. אבל התוצאה תעלה על הציפיות שלך - המנה הראשונה תשמח אותך עם הארומה שלה! זה הכרחי - 500 גרם של אפונה טורקית יבשה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרק אפונה עם קציצות יהיה טעים גם עם אפונה טרייה או קפואה. נסו להכין מרק אפונה טעים בבית בעזרת מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. זה הכרחי בצל - 1 יח '; גזר - 2-3 יח '; סלרי - 1 יח '; אפונה - 400-500 גרם; מרק עוף (או מים) - 1
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרק אפונה הוא מאכל פופולרי מאוד על השולחן, אך מעטים האנשים שיודעים אילו פטריות ניתן להוסיף לו. המרק מתגלה כמשביע ועשיר בארומת פטריות. מומלץ להגיש אותו עם שמנת חמוצה. רכיבים: 150 גרם פטריות; 300 גרם צלעות חזיר; 250 גרם אפונה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרק ארומטי ומשביע מאוד מתקבל מכבש. בזכות הסלרי, ריח הטלה מתרכך, המרק נעים יותר. עדיף להגיש מרק מוכן ללא תחבושות נוספות, מכיוון שהוא עצמו מתגלה כשומן מאוד. זה הכרחי - 300 גרם טלה על העצם; - 2 תפוחי אדמה; - 2 גזרים; - חבורה של סלרי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרק אפונה טלה עוף קל מאוד להכנה, מכינים אותו ממוצרים זמינים, מתברר שהוא משביע. מתכון זה קשור למטבח המזרחי. קינמון ופטרוזיליה טרייה קלויה גורמים לטעם המנה הראשונה להיות חריף, מלוח וארומטי. זה הכרחי עבור שש מנות: - עוף שלם; - 2
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כידוע, תפוחי אדמה שימושיים ביותר בצורה אפויה, טובים יותר, כמובן, בקליפה. אבל אם ההגשה המקורית של המנה חשובה עבורכם, אז תצטרכו "להפשיט" את הפקעות. הגשה לא רגילה תגרום רק לרגשות חיוביים ותוסיף תיאבון אפילו למנה רגילה שכזו. זה הכרחי - תפוחי אדמה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כולם יודעים שילדים לא אוהבים לאכול ירקות עם עשבי תיבול. אבל מה אם אתם בוגדים מעט ומבשלים מנה טעימה מאוד מירקות שמוכרים לנו, אך בתוספת מסוימת ובמצגת מקורית? קישואים ממולאים בבשר טחון, גבינה ועשבי תיבול הם מנה מאוד קלה להכנה שאפילו ילדים יאהבו
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ישנם מתכונים רבים לקישואים ממולאים. הם יכולים להיות ממולאים בבשר טחון, עוף, ירקות. אבל במטבח הצרפתי יש מתכון מקורי נוסף, המספק הכנסת ערמונים למלית. זה הכרחי 2 קישואים; 300 גרם ערמונים גולמיים; 200 גרם פטריות; בצל 1
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
המרכיבים האינטגרליים של כמעט כל פיצה הם גבינה ועגבניות, אך שאר מרכיבי המילוי נלקחים בהתאם להעדפות הטעם. פטריות הן המוצר שנוסף לרוב לפיצה, בשילוב עם נקניק או עוף. פיצה עם פטריות, נקניק ופלפל אם המנה מוכנה בדיוק על פי המתכון, אז הקרום יתגלה כפריך, והמילוי עצמו יהיה טעים וארומטי להפליא
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
תכולת הקלוריות במזונות היא כמות האנרגיה המשתחררת כאשר הם מתפרקים. הפירות והירקות הנמוכים ביותר בקלוריות הם, אולם הם אינם מסוגלים לענות באופן מלא על צורך הגוף בחומרים מזינים. כדי לגבש תזונה דלת קלוריות אך מלאה, עליכם לכלול גם דגים, בשר, מוצרי חלב ודגנים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ביצה שקית אידיאלית לארוחת בוקר קלה אך מזינה. הוא מוגש עם טוסט קלוי או רוטב, מונח על כריך ולפעמים אפילו טבול במרק. ניתן להרתיח ביצה בשקית בצורה הרגילה, וגם ללא הקליפה. העיקר לחשב נכון את זמן הבישול כך שלביצה תהיה עקביות רצויה, אך לא מבושלת יתר על המידה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
גרבי הוא סוג של רוטב נוזלי. בסיס הרוטב יכול להיות מרק או מיץ ששוחרר במהלך הבישול של אותם מוצרים שהוא מיועד להם. מעניק טעם וארומה מיוחדים למנות השנייה. מספר מתכונים לרוטב רוטב מנטה (לכבש) עלי נענע טריים נשטפים וקוצצים דק. החומץ מביא לרתיחה, סוכר מזוקק מומס איתו, מקורר, מוזג במנטה ומוגש עם כבש
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בכל חג המארחות מנסות להמציא משהו חדש שיעניק לשולחן יופי ותחכום. אחת המנות המעניינות למראה והטעימה המדהימה לארוחות ערב מיוחדות היא פייק ממולא, בעל טעם נפלא ויכול לקשט כל שולחן. זה הכרחי פייק 1 ק"ג; 100 גרם לחם לבן
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דגים שימושיים מאוד לגוף, מכיוון שהוא מכיל לא רק זרחן, אלא גם ויטמינים A ו- B, שהם חלק משמן דגים. פייק ממולא הוא מנה עדינה, עסיסית וטעימה. חובבי הדגים ישמחו אם יוצע להם המעדן הזה. זה הכרחי - 700 גרם פייק (פייק מוט); - 100 גרם לחם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דג כבוש הוא מאכל פשוט אך טעים מאוד שניתן להכין בצורה מושלמת מכל סוג של דג ואינו מצריך מרכיבים נדירים. אתה רק צריך את התבלינים הנפוצים ביותר ומעט סבלנות כדי לחכות שהדגים יושרו ברוטב הטעים. זה הכרחי 1 ק"ג דגים; 1 כוס קמח מלח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בשר נוטריה עסיסי ועשוי בסיבים. זה לא רק כמו טעם של בשר ארנבת, אלא גם עולה עליו. זה הכרחי - בשר נוטריה 2, 5-3 ק"ג; - ראש חזיר 2 ק"ג; - בצל 2 יח '; - מלח, פלפל לפי הטעם; - 6 שיני שום. הוראות שלב 1 מרתיחים את פגר הנוטריה המבושל וראש החזיר במשך 40-60 דקות בכמויות מים קטנות בכלים שונים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ניתן להוסיף למילוי הגליל הזה פלפל חריף קצוץ דק. הוא יוכל לתת למנה פיקנטיות קלה. ניתן להחליף את שמפיניון בפטריות יער או פורצ'יני. זה הכרחי - 1 ק"ג חלצי חזיר, - בצל אחד, - שמפיניון 250 גרם, - 3 פרוסות לחם לבן, - 2 שיני שום, - ירקות פטרוזיליה, - מלח עם פלפל שחור לפי הטעם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אני מציע לך לאפות עוגיות חמאה מכיוון שהן דורשות מעט מאוד אוכל וטעמן מדהים. קח את הזמן ובבקש יקיריך עם טעים כזה! זה הכרחי - חמאה - 100 גרם; - אבקת סוכר - 60 גרם; - חלמון ביצה - 1 יח '; - קמח - 100 גרם. לזיגוג: - חלבון ביצה - 1 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרק דגים ארומטי וטעים מאוד עם מולים ופירות ים. להכנת המרק תזדקקו לכמה סוגים של דגים, מולים, שרימפס, צדפות - במילה אחת, קוקטייל ים מלא. היתרונות של פירות ים ידועים, הם עשירים בחלבונים שמתעכלים במהירות וחומצות שומן, אלמנטים מיקרו ומקרו, מזינים בהרבה מבשר, אינם תורמים למלאות, ולרובם אפילו יש סגולות רפואיות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרק יוצא דופן מאוד העשוי מהמוצרים הבריאים מאוד שהים נתן לנו. תבשיל קליל, ארומטי ולא קשה במיוחד להכנה. זה הכרחי - 120 גרם עגבניות מיובשות בשמן; - 60 מ"ל שמן זית; - 330 גרם בשר מולים; - דיונון של 320 גרם; - 65 גרם חמאה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרק מחית פטריות נחשב לאחד הקלים להכנה, יש לו טעם מקורי ואידיאלי לשובע מהיר. אפשרויות הבישול המגוונות מבוססות על מתכון קלאסי השייך למטבח הצרפתי המסורתי. זה הכרחי - 700 גרם שמפיניון (טרי או קפוא); - גזר טרי בינוני טרי; - בצל אחד
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פיצה ותבשיל שעועית מקסיקני-אמריקאי עם צ'ילי ובשר (צ'ילי ללא פרנט) הם שתי המנות הפופולריות ביותר המוגשות לארוחת ערב בבתים רבים. על ידי שילוב המנות הללו לצמד, יש לכם פינוק שישמח את כל המשפחה. זה הכרחי ל -2 פיצות בקוטר 20.5 ס"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
צלי מעורר תיאבון זה לא רק טעים אלא גם מזין. ואת השמיר במתכון ניתן להחליף בטרגון (טרגון) טרי או מיובש או בזיליקום. זה הכרחי - 700 גרם תפוחי אדמה צעירים; - גזר בינוני; - 50 גרם קמח; - 4 פילה חזה עוף; - 200 גרם שעועית ירוקה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קלמארי בבלילת קמח תירס ובירה מטוגנים בשמן עמוק ואז מייבשים בתנור. בלילת בירה הופכת את הדיונון למתאבן מקורי. ניתן לאכול את המנה גם חמה וגם קרה. זה הכרחי - דיונונים (3 יח '); - ביצים (2 יח '); - בירה (0.5 ליטר); - קמח תירס (400 גרם)
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוף כבוש ואפוי עם תפוחי אדמה, תבלינים ובצל הוא מאכל טעים וקל להכנה. זה מושלם לחגיגה חגיגית. אתה יכול להשתמש בתפוחי אדמה חדשים, בכל בצל, רוטב טריאקי וירקות לפי הצורך. רכיבים: 1 ק"ג מקלות עוף וכנפיים; 7 יח '. בצלצלים; 0
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
המטבח האיטלקי פופולרי להפליא בכל רחבי העולם. הכל מוסבר בכך שהם לא רק טעימים מאוד, אלא בדרך כלל קלים מאוד להכנה. דוגמה בולטת לכך היא חטיפים איטלקיים מפורסמים, ברוסקטה וקרוסטיני. ברוסקטה הוא סוג של כריך על בסיס פרוסת לחם, שמטוגנים מראש בתבנית או בתנור
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ישנם מתכונים רבים להכנת תפוחי אדמה ממולאים. תפוחי אדמה טעימים במיוחד עם גבינה ונקניק. זה הכרחי -4 תפוחי אדמה גדולים; חזיר -200 גרם; -3 עגבניות; -ביצה 1; -100 גרם גבינה קשה; - מעט פטרוזיליה או כוסברה; -10 עלי בזיליקום
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
תפוחי אדמה אפויים בתנור כל כך טעימים! אבל האם תוכלו להפוך אותו לטעים עוד יותר ולהפוך אותו למנה פשוטה אך מעניינת מאוד? אתה יכול, אם אתה אופה תפוחי אדמה עם בשר בצורה יוצאת הדופן ביותר, ואז מגישים אותו יפה עם גבינה, בצל ירוק וירקות. זה הכרחי - תפוחי אדמה גדולים (4-6 יח 'בקצב תפוח אדמה אחד - מנה אחת)
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
תפוחי אדמה הם מוצר תכליתי המכונה "לחם שני". תוספת תפוחי האדמה משתלבת עם מנות רבות. כדי לגוון תפוחי אדמה אפויים רגילים, אתה רק צריך למלא אותם במילוי. ואז המנה הזו תהיה עסיסית יותר, מעוררת תיאבון ומזינה. המאמר מציג 3 סוגי מילויים: בשר, פטריות וירקות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מנה טעימה מאוד עם תוספת איטלקית. רטבים מעולים יוסיפו תבלין. הארוחה תוערך על ידי כל האורחים ובני המשפחה. זה הכרחי - 2 ק"ג עוף למרינדה: - 500 מ"ל מים - 1 כף סוכר - 3 כפות מלח - חומץ יין בלסמי לבן של 50 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
שומר יליד הודו ודרום אירופה. בטבע הוא נמצא בקווקז ובחצי האי קרים. למטרות רפואיות, פירות צמח זה משמשים כתרופת שיעול, מתקבל ממנו שמן אתרי. כמוצר מזון אין לזלזל בשומר ברוסיה, אם כי הוא נמכר בסופרמרקטים גדולים רבים. רוב הקונים פשוט לא יודעים מה ואיך לבשל ממנו
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
זרעי רימון אדומים-אדומים יכולים להיות לא רק קישוט למנה חגיגית. טעמם יוצא הדופן ישלים בצורה הרמונית מגוון סלטים, מבשר ועד צמחוני. מומלץ במיוחד להכין סלטים עם רימון בתקופת הסתיו-חורף, מכיוון שגם פרי זה מהווה מקור טבעי לוויטמינים. סלט צמיד רימונים אתה תצטרך:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגות עוגיות הן פופולריות ראויה בקרב עקרות בית מודרניות. אחרי הכל, מכינים עוגה כזו במהירות, מחומרים פשוטים וזולים, אבל מתברר שהיא טעימה מאוד. רכיבים: - 500-550 גרם של עוגיות קצרות (אפשר עם ארומת קפה, בתוספת קקאו); - 0.7 ליטר חלב
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגת נפוליאון נחשבת לאחת הטעימות ביותר בעוגות הקלאסיות. זה תמיד יהיה פופולרי ויש הרבה מתכונים להכנתו. מרכיבים לבצק: 500 גרם קמח; 300 גרם מרגרינה; ביצה 1; 200 מ"ל מים; חצי כפית סודה; כפית אחת מיץ לימון או חומץ מרכיבים לקרם:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגה "נפוליאון" היא עוגה בשכבות ספוגה בקרם. את העוגה הזו מכינים בכל רחבי העולם, למשל, בארה"ב היא נקראת נפוליאון, בצרפת ובאיטליה מילפויל, בפרוסת הווניל. זה הכרחי - 250 גרם מרגרינה - 3 כוסות קמח - כוס שמנת חמוצה אחת - 2 ביצים - 1
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
Ukha הוא אחד המאכלים הרוסים הלאומיים. ברוסיה הייתה אפילו טכנולוגיה שלמה להכנת המרק הזה. כעת, עם כניסתם של שימורי המזון, תהליך הכנת מרק הדגים נעשה קל יותר באופן ניכר. עם זאת, גם כאן יש כמה דקויות. זה הכרחי 3 ליטר מים 2 קופסאות שימורי נפט בשקט, 5 תפוחי אדמה גדולים, 1 כוס אורז ראש בצל אחד יְרָקוֹת, עלה דפנה, מלח, פלפל
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אורחים לא צפויים כבר בפתח ואין לכם מעט זמן לבשל? הכינו חטיף קרקרים. מגוון רחב של מרכיבים מתאימים למילוי - בשר חזיר, גבינה, ירקות, דגים מומלחים קלות, פטריות, עשבי תיבול וכו 'הכל תלוי בדמיונכם, ואם זה לא מספיק, השתמשו במתכונים מוכנים. נשנוש קרקרים עם חזיר וגבינת נקניקים רכיבים:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
צבר הדגים הרוסי בראשיתו הוכן מאז ומתמיד מכמה סוגים של דגים. בדרך כלל מין אחד הוא שומני יותר, בעוד שאחרים רזים. אבל לימונים, צלפים וזיתים הופיעו בבודג 'שלנו כמעט במאה התשע עשרה. קצת אחר כך הם התחילו לשים עגבניות. אבל זה, כמו שאומרים, הוא סיפור אחר לגמרי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגת חטיפים עסיסית עשויה סלמון ורוד, ירקות, ביצים, מלפפונים טריים, גבינה ועשבי תיבול זה משהו! זה לא רק טעים, אלא גם יפה מאוד. לכן, זה הכי מתאים לחגיגת אביב. רכיבים: • עוגות רקיק; • פחית אחת של סלמון ורוד; • 3 ביצים; • חבילה אחת של מקלות סרטנים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
נראה כי המנה היא ביצים מקושקשות, פשוטות במבט ראשון, מה יש לבשל, אחת או שתיים, וזהו. אבל אתה יכול להפעיל פנטזיה ואפילו להפוך אותה לטעימה ויפה. האם אתה רוצה לדעת איך? גם ממוצרים פשוטים ומשתלמים תוכלו לבשל יצירת מופת, העיקר לבשל באהבה ולא לפחד להתנסות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלט בצק עלים עם שרימפס, מנה מעולה לכל חג. לאחר הבישול והטעם, הוא יכול להפוך למנה האהובה על השולחן שלכם. זה הכרחי שרימפס - 500 גרם, תפוחי אדמה - 1 יח ', גזר מבושל - 1 יח ', אבקדו - 0, 5 יח ', ביצת עוף - 2 יח ', ג'לטין - 2 כפיות, מי שתייה - 0, 5 כפות, מיונז - 150 גרם, שמנת חמוצה - 100 גרם, ירקות - חבורה, לימון - 1 יח ', גרגרי פלפל - 7-8 יח ', עלה דפנה - 2-3 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הקפידו לנסות להכין את העוגה הזו אם אתם לא אדישים לוופלים: היא הרבה פעמים טעימה יותר, יפה ובריאה יותר מכל חנות! יתר על כן, אפילו טבח מתחיל יכול להתמודד עם המתכון. זה הכרחי - 7 עוגות רקיק מוכנות; - 350 גרם שוקולד מריר; - 40 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אורז, כידוע, הגיע אלינו ממדינות אסיה, שם מנות דגים כמו לחמניות או סושי פופולריות מאוד. אבל בנוסף למעדנים המפורסמים הללו, ניתן להכין מאכל אסייתי טעים מאורז ופירות ים. על פי מתכון זה, האורז הוא פירורי ונימוח מאוד, ופירות הים חריפים וארומטיים. זה הכרחי - 1, 5 אמנות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ביסקוויטים צפופים וארומטיים כאלה הם אידיאליים להגשה עם בייקון וביצים במקום לחם. זה הכרחי עבור 14 ביסקוויטים: - 4 כוסות קמח; - כוס חלב אחת (קפיר); - 8 כפות. אבקת אפייה; - 400 גרם חמאה; - כפית אחת סודה; - 2 כפית מלח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הדרך המקורית להגיש בשר היא להכין לחמניות בתנור. המנה מתגלה כלבבית. מתאים להגשה כמנה עיקרית לארוחת צהריים או ערב. זה הכרחי - בצק עלים מוכן ללא שמרים (עלים בלתי מצויים) 500 גרם; - בשר חזיר טחון עם תכולת שומן של 300-350 גרם; - בצל 1 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
להכין מאפים פריכים עם וודקה זה בכלל לא מסובך. העיקר לאסוף את כל המרכיבים הדרושים, להתאמץ מעט ולבצע את המתכון למטה. זה הכרחי - קמח חיטה - 200 גרם; - מים - 1/2 כוס; - וודקה - 1-2 כפות. כפות; - סוכר - 1/3 כפית; - מלח לטעימה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
זהו קינוח קליל וטעים שמוכן במהירות רבה וללא מאמץ. ניתן להחליף פירות יער בפירות. אפשר לקחת עוגות שוקולד. הכל תלוי בדמיון שלך. זה הכרחי 1 מארז עוגות ספוג וניל (3 שכבות) פחית חלב מרוכזת אחת 200 גרם. חמאה 1 כף קקאו 0
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ביסקוויט שוקולד-שיפון שונה מכל השאר בעיקר בתוכנו. הוא מכיל שמן צמחי. החמאה היא שהופכת את המאפים לקלים ופירורים במיוחד. יתרון נוסף, אין צורך בהריון של הביסקוויט הזה. זה הכרחי - קמח פרימיום - 200-220 גרם; - אבקת קקאו - 60 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ספגטי משתלב תמיד עם חזיר, ולכן המתכון הזה מתאים גם לעקרות בית מתחילות שאין להן שום ניסיון בהכנת מנות מורכבות. פשוט אי אפשר לקלקל מנה כזו. רכיבים: ספגטי 0.5 ק"ג; 2 חצילים (לא גדולים במיוחד); חזיר 250 גרם; בצל 1; 50 גרם שמן צמחי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קדירת פסטה מסורתית היא מנה פשוטה, טעימה ומשביעה שלא לוקח הרבה זמן להכין אותה. ניתן להשתמש לא רק ב"נוצות ", אלא גם בסוגים אחרים של פסטה, כמו" קרניים "או" קליפות ". זה הכרחי - 200 גרם פסטה פנה - 200 גרם גבינה הולנדית - 4 פרוסות חזיר מעושן או חזיר - 70 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
המתאבן החיצוני למראה וללא תקציב נמוך ייראה נהדר על כל שולחן חגיגי. מוצרים פשוטים - תפוחי אדמה והרינג משתלבים היטב ביחד. וההגשה המקורית של המנה תסקרן את האורחים ובוודאי תגרום להם לרצות לטעום אותה. זה הכרחי - תפוחי אדמה טריים - 3-4 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אם אתם רוצים להפתיע את האורחים שלכם ליום הולדת או לראש השנה, אז הכינו עוגת כריכים מקורית מאוד יפה על השולחן החגיגי. איש לא ישאר אדיש לטפל כזה. הכי טוב להכין את העוגה שלוש שעות לפני הארוחה. זה הכרחי 16 פרוסות לחם כריך, 250 גרם סלמון מלוח קל, 5 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגת חטיף Lavash היא מנה מאוד יוצאת דופן ומקורית. זה ייקח ממש חצי שעה להכין אותו, ואין צורך בעלויות כספיות מיוחדות. המתאבן מתגלה ככרך וקליל והוא מושלם לארוחות בוקר או ערב. זה הכרחי - לוואש ארמני דק - 2 חבילות; - שמפיניון טרי - 0
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגת כרוב שייכת לקטגוריה של חטיפים קרים. אם עדיין לא ניסית להכין עוגה כזו, אז הגיע הזמן לעשות זאת, במיוחד מכיוון שכרוב חייב לשמש בתזונה שלך. זה הכרחי - מזלגות בינוני אחד של כרוב לבן; - 4 ביצים; - כוס חלב אחת; - כוס שמנת חמוצה אחת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
העוגה מתגלה כטעימה בטירוף, מתוקה ונמסה בפה. העוגה מכילה דבש. הכדורים ספוגים בקרם טעים, שמכיל חלב מרוכז ושמנת חמוצה. אידיאלי לתה משפחתי. זה הכרחי - 100 גרם מותק - 100 גרם סוכר מגורען - 2 ביצים - 600 גרם קמח - כפית אחת סודה - 400 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מעריצי הארי פוטר יאהבו את המתנה המתוקה המקורית בדמות ספר מפלצות. בישול עוגה כזו הוא תהליך מרתק, שבמהלכו העיקר לא להשתחרר ולפני החג החגיגי לא לטעום את הטעים. זה הכרחי - בצק ביסקוויט 800 גרם $ - 300 גרם שמנת (חמאה מוקצפת עם סוכר)
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגת "אליונקה" מתגלה כפשוטה מפוארת ומדהימה. מכיל פתיתי תירס ואגוזי מלך. ספוג במילוי שומר. עם עוגה כזו, ללא ספק תשמח את ביתך, כמו גם את האורחים. זה הכרחי - 280 גרם סוכר מגורען - 130 גרם חמאה - אגוזי מלך 130 גרם - פתיתי תירס 130 גרם - קרם 270 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
העוגה טעימה. עשויה מעוגת ספוג עדינה ואוורירית, הרוויה בקרם מתוק מאוד, עדין ומדהים, המכיל חלב מרוכז. זה הכרחי - 2 חבילות פודינג וניל - 150 גרם סוכר מגורען - 120 מ"ל שמן צמחי - 10 גרם אבקת אפייה - 2 ביצים - 7 חלבונים - 25 גרם ג'לטין - 200 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קל להכין עוגה בשם "קטיפה אדומה". עוגות אדומות הוכנו במהלך מלחמת העולם השנייה. סלק שימש לצבע העוגה. זה הכרחי • 250 גרם קמח; • ביצת עוף אחת; • 1/2 כפית. סודה; • 1/2 כפית. אבקת אפייה; • 1/2 כפית. מלח; • 1 כף
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קינוח מקורי ובהיר יהווה קישוט נפלא לשולחן חג הפסחא החגיגי, שיוערך על ידי האורחים וקרובי המשפחה. זה הכרחי - 9 יח '. ביצים; - 2 שקיקים (50 גרם כל אחד) של ג'לי ירוק, אדום וצהוב; - פירות יער קפואים; - סוכר; - קרם; הוראות שלב 1 שוטפים ביצים בקליפה צפופה, יוצרים בזהירות חור בכל אחת בקצה קהה בעזרת אגרוף מיוחד או מספריים דקים חדים ויוצקים את התוכן (ניתן להשתמש בתוכן הביצים להכנת פשטידות)
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגה זו עשויה לפי המתכון העיקרי של העוגה המפורסמת. זה לא קשור למטבח הצ'כי, מחבר העוגות "פראג", "חלב הציפור" ועוד מוצרי קונדיטוריה רבים מימי ברית המועצות - הקונדיטור הרוסי ולדימיר גוראלניק. זה הכרחי לביסקוויט:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגת חלב הציפור היא אחת הטעימות והאהובות ביותר. להכנתו אין צורך במרכיבים מיוחדים וכל עקרת בית יכולה להכין אותו. אך כדי שהעוגה לא תאכזב, עליכם לדעת כמה מסודות הכנתה. עוגה זו הומצאה בשנות השבעים של המאה העשרים באחת המסעדות במוסקבה. המצאת השפים הקונדיטורים עוררה מיד זריקה, ועקרות בית רבות ניסו לחזור עליה במטבח הביתי, אך מעטות הצליחו
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
נקניקיית סוסים היא מעדן נדיר שלא תוכלו למצוא בשום שוק. לפני שתנסה את המנה יוצאת הדופן הזו, עליך להבין את היתרונות והמיוחדות של בשר סוסים. בשר סוסים הוא מאכל נפוץ לנוודים. בשר זה לא רק "בהישג יד", אלא שהוא מאוד נוח לאחסן אותו בצורת ריפוי יבש
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגת הסופלה מתגלה רכה, מדהימה, קלילה וטעימה מאוד מאוד. זה נמס בפה ואי אפשר לקרוע את עצמך מאכילת מעדן כזה. ספוג סופלה. בעל טעם של בננה. זה הכרחי - 5 בננות - 5 ביצים - 250 גרם סוכר מגורען - 10 ג'לטין - שמנת חמוצה ליטר 1 - מיץ לימון 50 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגה נפוליטנית היא עוגה רב שכבתית המורכבת מחלקים יבשים (ביסקוויט, עוגות), שהם דחוקים או ספוגים בקרמים, סירופים וריבה. הטעם העשיר של השקדים הקלויים מוסיף תחכום לעוגה זו, וגרידת ההדרים מעניקה ארומה מיוחדת. הוראות שלב 1 ראשית עליך להכין את המילוי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
העוגה עשויה משתי עוגות שונות: אגוזים ושוקולד. מתברר שהוא עדין, טעים, עסיסי וקליל. ספוג בקרם אגוזים. זה הכרחי - 120 גרם קמח - 500 גרם סוכר מגורען - 7 ביצים - 150 גרם אגוזים - 70 גרם שוקולד חלב - כפית אחת אבקת אפייה - 500 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מטבח ארמני יכול באמת לרצות עם קינוחים טעימים. עוגת מיקאדו מורכבת ממספר רב של עוגות דקות עם קרם שוקולד וחלב מרוכז, ולא פשוטות, אך מבושלות. כמה קשה להתנגד ולא לחתוך לעצמך חתיכת עוגה מעוררת תיאבון. זה הכרחי לקרם. חלב - 400 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
שלב 1 אנחנו לוקחים חלב מרוכז, ביצים, קמח, קקאו וסודה מרווים בחומץ. אנחנו מערבבים את כל זה. ואז אנו מחלקים את התערובת לשני חלקים, יוצקים אותה לתבנית אפייה ושולחים לתנור. כאשר הבישקוטים נאפים יש לקרר אותם ואז לחתוך את כל אחד מהם בעובי לשני חלקים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מתברר שאפשר להכין גליל לא רק מבצק ביסקוויטים, אלא גם מסולת, ואת המילוי אפשר להכין מסלק. לחמנייה כזו מדהימה את האורחים בייחודיות ובטעם שלה, וזה תענוג לבשל רולדה כזו. זה הכרחי -4 דברים. סלק -0.5 אמנות. סוֹלֶת -1 כפות. שמנת חמוצה דלת שומן -0
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לפעמים אנחנו רוצים לפנק את עצמנו במשהו טעים. אתה לא צריך ללכת לבתי קפה או למסעדות כדי לעשות זאת. תוכלו להכין קינוח בעצמכם בבית ולהנות! זה הכרחי למבחן: - 150 גרם קמח; - 200 גרם חמאה; - 200 גרם סוכר; - 5 ביצים; - 50 גרם אבקת קקאו
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלט טעים ובהיר מאוד עם עוף ושזיפים מיובשים מושלם לשולחן חגיגי. שזיפים מיובשים לא רק מדללים את הסלט הטרי עם טעם עשיר, אלא גם מעניקים לו מראה יפהפה וייצוגי. זה הכרחי - 350 גרם חזה עוף - 3-4 ביצים - 2 מלפפונים - שזיפים מיובשים של 125 גרם - 2 חופן אגוזי מלך - גבינה 50 גרם - 3 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הפעם הראשונה שניסיתי את העוגה הזו הייתה במהלך מבחן קולינרי. הבנתי מיד, אני רוצה ללמוד איך לבשל את זה כדי לרצות את יקיריי. על פי מתכון זה נראה כי עוגה מורכבת תמיד קלה ומהירה עבורי! זה הכרחי - 14 ביצים - 170 גרם קמח - 530 גרם סוכר - 200 מ"