מתכונים מעניינים 2024, מאי

חצילים בסגנון קוריאני הם אופציה נהדרת לתפריט רזה. המנה תהיה מוכנה בעוד כמה שעות, וזה נוח לעקרות בית עסוקות שמעריכות את זמנן. זה הכרחי –צמחים (1-2 יח '); - פלפלים צהובים ואדומים (2-3 יח '); גזר (1 יח '); - קשת (ראש אחד)

הקינוח הצרפתי הפופולרי "Clafoutis" מוגש בצורת תבשיל פירות יער או פירות בביצה מתוקה ושמנת חלב. במקרה זה, clafoutis דובדבן משולב בהצלחה עם סלי חול קלאסיים. זה הכרחי - 2 ביצים, 2 חלמונים; - 350 גרם דובדבנים טריים (דובדבנים מתוקים), - תרמיל וניל אחד

תבשיל ירקות מתגלה כטעים וארומטי במיוחד. אפשרות נהדרת להכנת ארוחת ערב מהירה. זה הכרחי - בצל 1 יח '; - גזר 1 יח '; - קישואים 2 יח '; - עגבניות 4-5 יח '; - פלפל בולגרי 2 יח '; - ירקות קצוצים 1 כף. הכף; - פולי שימורים 1 פחית

שרימפס הם לא רק טעימים, אלא גם פירות ים בריאים. לאנשים המשתמשים בהם יש חסינות טובה, סובלים פחות מאלרגיות והצטננות. ניתן לבשל שרימפס בדרכים שונות, למשל, עם רוטב. הרוטב הנכון לא רק יגרום לטעם של פירות ים, אלא אפילו יכול להפוך אותו לחלוטין. שרימפס עם רוטב שום קח 1 ק"

זה הכרחי - מחבת עמוקה; - שרימפס מלכותי 1 ק"ג; - שורש זנגביל 20 גרם; - 3 שיני שום; - רוטב סויה 4 כפות; - מיץ לימון 2 כפות; - שמן צמחי 5 כפות. הוראות שלב 1 יש לקלף את השרימפס. אם השרימפסים קפואים, מלאו אותם במים רותחים למשך 2-3 דקות

כולם מכירים את הטעם של מלפפון פריך טרי, את הטעם החריף של מלפפונים כבושים וכבושים. אבל לא כולם ניסו את המלפפון … מטוגן. יתר על כן - לא כולם חושדים בקיומה של מנה כזו! גרסה זו של בישול מלפפון שמקורה בסין. מלפפונים מטוגנים הם חלק ממאכלים אקזוטיים רבים

מנת האורז הנפוצה ביותר היא כמובן פילאף. טעמו שונה לכל עקרת בית ובעזרת תבלינים תוכלו ליצור פילאף ייחודי. אני רוצה לשתף אתכם במתכון לפילאף עוף. זה הכרחי 2 כוסות אורז, 400 גרם עוף, 2 עגבניות קטנות, 2 כפיות רסק עגבניות, תיבול פילאף, פלפל שחור ואדום, 1 גזר קטן ובצל, 2 שיני שום, שמן צמחי הוראות שלב 1 חותכים את העוף לחתיכות קטנות

מטבחים אסייתיים רבים משתמשים בבשר, בעיקר כבש, עז או עוף, לבישול. גם דגנים תופסים מקום משמעותי, לרוב צורכים אורז. השילוב של שני המרכיבים הללו הוא הבסיס של פילאף. טאג'יקים מכינים את המנה הזו עם הרבה שומן מן החי, תבלינים וירקות. פילג טג'יק כדי להכין פילאף ארומטי ויוצא דופן באמת, תזדקק ל:

חג הפסחא המיוחל מגיע בקרוב. ואנשים רבים רוצים לפנק את יקיריהם באיזה מנה יוצאת דופן ויפה. עם מנה כמו כתר טלה, השולחן שלך ייראה כמו מלך. זה הכרחי אוכף טלה 1 יח '; - 3 שיני שום; - שמן צמחי; - פלפל שחור טחון; - תפוחי אדמה 6 יח

בורש היא אחת המנות הראשונות המפורסמות ביותר במטבח האוקראיני. ניתן לבשל בורשט באמצעות בשר, מרק דגים, פטריות, פירות יבשים, שזיפים מיובשים או סתם ירקות. זה הכרחי סלק - 100 גרם; כרוב - 60 גרם; גזר - 20 גרם; פטרוזיליה - 5 גרם

בקלה היא מקור יקר לניאצין ומינרלים. השימוש היומיומי בדג נפלא זה מונע מחלות במערכת העיכול. ופילה בקלה אפוי עם ירקות לארוחת הבוקר יעזור לכם לקבל את הכמות הדרושה של ויטמינים לכל היום. זה הכרחי - פילה בקלה 220 גרם; - עגבניות מיובשות 3-4 יחידות

על מנת שהקלה תאפה בתנור באופן שווה ככל האפשר, מומלץ להגדיר את הצורה בארון גבוהה יותר. דג כזה נאפה בטמפרטורה לא גבוהה מדי של 170-200 מעלות צלזיוס. על פי הכללים, לא מומלץ להחזיק את בקלה בתנור זמן רב מדי. אחרת, הדג המוגמר יהיה יבש. קשקשי בקלה הם קטנים מאוד ולא נוחים מאוד לניקוי

למתכון לפילאף האזרביג'אני תכונה ייחודית חשובה מאוד מסוגים אחרים של פילאף. זה טמון בעובדה שאסור ליצור מגע של אורז עם קלחת בשום מקרה. מכינים בשר פילאף גם בנפרד. הוראות שלב 1 קחו קילוגרם אחד של כבש על העצם וחתכו אותו לחתיכות קטנות, הוסיפו מעט מלח

קפיר הוא מוצר אוניברסלי. זהו גם משקה בריא וגם בסיס אפייה מדהים. הוא גם נוכח עם מתכון לעוגה מהירה, שחייבת להיות בארסנל של כל עקרת בית, כי אתה אף פעם לא יודע מתי תצטרך להשתמש בה. זה הכרחי - כוס קמח אחת; - חצי כפית חומץ; - ביצה אחת

אתה לא צריך להתעסק עם בצק השמרים כדי להכין עוגה טעימה, וזה גוזל זמן. אפשר להכין מאפים קצרים, הם לא פחות טעימים. יתר על כן, עוגה כזו מכינה מהר מאוד. זה הכרחי לפאי תפוחים: 150 גרם חמאה; 100 גרם סוכר; 3 ביצים; 50 גרם קמח

אוכל סיני נעים לאכילה עם המשפחה או החברים: הם קלים להכנה, טעימים וריחניים. לא משנה אם לוקחים רוטב בחנות או מכינים אותו בעצמכם - תמיד תוכלו לקשט את המנה במגוון ירקות בהירים, להוסיף בשר, דג או עוף ולהגיש עם אורז או אטריות. מוצרים חובה - רוטב סויה הוא מרכיב מרכזי

במטבח המזרחי תוכלו למצוא מנות רבות שדורשות מעט זמן ואוכל. יחד עם זאת, הם לא מאבדים את מקוריותם, שובע וטעמם הקסום. אחד מהם הם baursaks (או boorsoks). באופן מסורתי, הם מבושלים בטנדור, תנור מיוחד להכנת עוגות שטוחות. אבל אתה יכול להסתדר באמצעים בהישג יד:

בשר עופות מכיל כמות אדירה של חלבונים מלאים, הרבה יותר מחיות בית. עופות נחשבים למוצר הקל ביותר והתזונתי. הבשר של כל ציפור נספג טוב יותר, מה שאומר שלמנות העשויות ממנו יש השפעה חיובית על גוף האדם. רכיבים: בשר עוף - 250 גרם; טלה (עיסה) - 75 גרם

סלט בהיר מאוד ולבבי עם טעם עגבניות עשיר. הוא יקשט כל שולחן וישמח אתכם ואת האורחים שלכם. זה הכרחי - 400 גרם שמפניון טרי - 3 יח '. ביצים - 400 גרם חזיר - 2 יח '. עגבניה - כמה עגבניות שרי - מיונז - שמן צמחי - מלח לטעימה הוראות שלב 1 שוטפים את הפטריות ביסודיות, חותכים לצלחות ומטגנים במחבת חמה

סטרופולי הוא הקינוח העדין ביותר שתוכלו להתפנק בו בכל יום, חג או יום חול. זה הכרחי - 500 גרם קמח - קורט מלח - 4 ביצים - כף אחת. סהרה - גרידת לימון לפי הטעם לסירופ: - 200 גרם דבש - 3 כפות. סהרה לקישוט: - פירות מסוכרים לפי הטעם הוראות שלב 1 מערבבים את הקמח עם סוכר, גרידה ומלח, שופכים משטח גדוש על השולחן, עושים שקע במרכז ומניעים אליו ביצים

סלטים הם המנות החשובות ביותר מבחינת תכולת הויטמינים והמיקרו אלמנטים. באביב, כאשר סרפד ושום בר פורצים בבקתות קיץ, זה חטא שלא לנצל את הרגע ולא להשתמש במוצרים אורגניים. זה הכרחי - סרפד צעיר - 2-3 חופן; - שום בר - חבורה אחת; - מלפפון טרי - יחידה אחת

המעדן הזה כל כך אלגנטי, טעים ומעודן! לעולם לא תחשוב שהוא עשוי מעוגיות מוכנות! זה הכרחי להכנת 24 חלקים: - 375 גרם עוגיות מוגמרות; - 150 גרם חמאה; - 190 מ"ל חלב מרוכז; - 60 גרם פתיתי קוקוס; - 120 גרם משמשים מיובשים

בציריך התוססת והוותיקה להפליא, תוכלו ליהנות מעוגות המומחיות המפורסמות Sprungli וקוביות השוקולד. לאחר שהכנתם את קוביות ציריך, תוכלו להעריך את העוגה הנהדרת הזו ליד השולחן החגיגי. זה הכרחי למבחן: - 8 ביצים; - 125 גרם אבקת סוכר

שום ירוק (שום פראי) שימושי מאוד: הוא מכיל ויטמינים ואנטיביוטיקה של צמחים, משפר את העיכול ומסלק כולסטרול מהגוף, ממריץ את פעילות הלב ומוריד את לחץ הדם, מסייע לניקוי הדם. ישנן דרכים רבות לבשל שום בר: הוא מוסף לסלטים, מרקים ורטבים, מנות בשר ודגים, למילוי אפייה, מלח, מלפפון חמוץ, להכין ממנו תוספות, תבשיל עם ירקות וכו

הלחמניה הצרפתית, או כשמה כן היא - הלחמניה העירונית, היא לחם מלבני קטן עם חתך אורך בצורת צדפה. המאפים הפריכים והטריים האלה הם הראשונים שנעלמים ממדפי החנויות. אבל לחמנייה צרפתית אפשר לאפות גם בבית בתנור קונבנציונאלי. זה הכרחי לבצק:

מאפה דק של פירורי שורט ומילוי מתוק רך עם חלב מרוכז ובננה יהפכו את ראשו של מישהו! זה הכרחי ליסודות הבסיסיים: - 65 גרם חמאה; - 50 גרם אבקת סוכר; - קורט מלח; - 125 גרם קמח; - זרעים של רבע תרמיל וניל; - גרידת רבע לימון

במטבח הלאומי הטטרי ישנה מנה שמכינים בחגים ומוגשת חמה במחבת. מדובר בבלש - פשטידה סגורה גדולה עם בשר ותפוחי אדמה. וכדי להפוך את המילוי לעסיסי, מוזגים מרק למאפים. זה הכרחי 800 גרם קמח; 200 גרם קפיר או אותה כמות של יוגורט טבעי

בינט אל-סאהן הוא לחם שטוח ערבי מתקלף. מסתבר שהוא טעים מאוד. מגישים עם דבש וחמאה. זה הכרחי - 1/2 כוס מים - 3 ביצים - חלמון - 3 כוסות קמח - 1, 5 כפית. שמרים - כוס חמאת גהי אחת - 1/2 כפית. מלח - כפית אחת סוכר - דבש - שומשום הוראות שלב 1 ממיסים סוכר מגורען ושמרים במים חמים

טורטיות עם גבינה, פשטידות פתוחות או חצ'אפורי אדג'ריאני. אולי עדיין יש שם למאפה הזה, אבל הדבר החשוב ביותר הוא שהוא יתגלה כטעים ומספק מאוד. זה הכרחי למבחן: - 600 גרם קמח; - 500 גרם חלב; - 10 גרם שמרים יבשים; - 2 כפות. כפות חמאה

בעונת המלונים אל תחמיצו את ההזדמנות להכין את קינוח המלון המרענן השכבתי הזה! זה הכרחי - מלון, חתוך לקוביות, בערך 1 ס"מ כל אחד - 4 כוסות; - סוכר - 6 כפות. l.; - מיץ לימון - 4 כפות. l.; - מים - 140 מ"ל; - חלבון ביצה - 2 יח

סורבה חלב הוא קינוח טעים ומשביע. המתכון להכנת מתוק כזה פשוט מאוד. המרכיבים מגודלים ל -10 מנות. אתה יכול להכין קינוח תוך שעה. רכיבים: 150 גרם בוטנים; 250 גרם סוכר מגורען; 130 גרם חלב מרוכז; 55 מ"ל מים; וניל. הכנה:

ריזוטו שרימפס ושאלוט הוא מאכל ונציאני טיפוסי. הטעם העדין והקרם והקרם של אחת המנות האיטלקיות המפורסמות ביותר משתלב עם פירות ים אהובים רבים. זה הכרחי סרטני המלך גולמיים 450 גרם שן שום אחת קלופה 1 עלה דפנה טרי 3 כפות שמן זית 85 גרם חמאה לא מלוחה 2 שאלוט 350 גרם אורז ננו או ארבוריו 125 מ"

סלט טעים עם עוף, פטריות כבושות וצ'יפס. הרוטב הרגיל לסלט כזה לא יעבוד, לכן נכין רוטב פשוט, אך חריף מאוד. עדיף לבשל את הצ'יפס בעצמך. זה הכרחי - חזה עוף אחד; - 300 גרם פטריות מוחמצות; - ביצה 1; - תפוח אדמה אחד; - 3 כפות

הבר המזין הזה טעים מתוק, למרות שהוא לא מכיל קורט סוכר. הבר הוא חטיף מושלם במהלך היום והוא מתאים גם לחובבי אוכל גולמי מכיוון שהוא לא צריך לאפות. זה הכרחי - כוס תמרים קצוצים 3/4 כוס חמאת בוטנים 1/2 כוס פתיתי קוקוס - 3 כפות אבקת קקאו יבשה ולא ממותקת - קורט מלח אחד (לא חובה) הוראות שלב 1 קחו תמרים חתוכים מראש, הוסיפו להם חמאת בוטנים, פתיתי קוקוס, אבקת קקאו ומעט מלח (אם תרצו), הכניסו הכל לקערת מעבד מזון וערבבו היטב את החומרים

מרענן ונעים לטעמו סלט חמוץ מתוק של פפאיה, מנגו, אבוקדו עם שקדים מטוגנים - הוא מסוגל ליצור אווירה חגיגית בכל עת של השנה! והכי חשוב, ניתן להכין אותו תוך עשרים דקות. זה הכרחי עבור שש מנות: - מנגו אחד גדול; - פפאיה בינונית אחת

גם המרכיבים וגם תהליך הבישול הם פרימיטיביים למדי, אך הטעם הוא מעבר לשבחים! זה הכרחי מגיש 4: - 4 חזה עוף; - 2 כפות. חרדל דיז'ון; - 2 כפות. רוטב וורצ'סטרשייר; - 2 כפות. שמן שומשום; - כפית אחת כוסברה טחונה; - צ'ילי לפי הטעם

אולי אף אחד לא יסרב למרק ירקות ריחני ולבבי עם תבלינים ועשבי תיבול. ניחוחות השום, היין הלבן והפסטו מוסיפים מרק פיקנטיות. זה נכון במיוחד מחוץ לעונה, כשהגוף חסר ויטמינים. זה הכרחי - 100 גרם שמן זית; - בייקון; - 2 גזרים; - 3 גבעולי סלרי

אנשים רבים לא יכולים לדמיין ארוחת ערב ללא מרק. בנוסף להיותו מאכל מסורתי על כל שולחן, הוא גם בריא מאוד. זה אושר על ידי הרפואה: אם אתם חולים, התעללתם במאכלים שומניים או באלכוהול, אז המרק יהיה עוזר טוב להחלמה. אוכל כזה משפר את הפרשת מיץ הקיבה, מקדם גירוי תיאבון, ומכאן ספיגת המזון

מטומטם ארומטי, פיקנטי, יציב הוא לא רק חטיף נהדר. שבבים דקים ממנו מסוגלים להוסיף ניואנסים חדשים של טעמים למרקים, לסלטים, לתבשילים ולפטות. בישול מטומטם בבית לא כל כך קשה - פשוט חתכו נכון, הרבה מלח, תבלינים וסבלנות. מתכון ג'רקי בקר קלאסי לצורך הריפוי, אתם זקוקים רק לבשר טרי ומצונן עם מינימום שומן

Shchi הוא מאכל מסורתי של המטבח הרוסי. ניתן להכין את המרק הזה עם כרוב, שתילי כרוב, חמציץ, או אפילו סרפד. אך עם זאת, זהו מרק כרוב שמבושל לרוב. נסה כמה מתכונים מנוסים עם כרוב טרי, בשר או רזה. למרק כרוב מבושל נכון יש טעם חמצמץ אופייני

בקלה מעושנת טובה כמנה נפרדת. דג טעים זה משמש לעתים קרובות גם כמרכיב עיקרי בסלטים. בנוסף תוכלו לבשל מרק או להכין חביתה עם בקלה מעושנת. מתכון לסלט בקלה מעושן תזדקק למוצרים הבאים: 200 גרם בקלה מעושנת, 1 מלפפון טרי גדול, ראש בינוני של סלט ירוק, 3 ביצי עוף, 1 בצל קטן, 1-2 כפות

סלט קליל ולא יומרני. אפשרות בישול זו עשויה בהחלט להחליף את אוליבייה או "מעיל פרווה". אווירה חגיגית תיווצר על ידי מנות יפות מתחת לסלט. זה הכרחי אבוקדו - 1 יח '; קוויאר אדום - 2 כפיות; כבד בקלה - צנצנת אחת; גבינה קשה - 50 גרם

בקלה מהירה מאוד וקלה לבישול. הוא שומר על טעמו ועל תכונותיו השימושיות כמעט בכל תבשיל. בקלה אפויה בשמנת עם טרגון משתלבת היטב עם מנות אחרות. זה הכרחי - 650 פילה בקלה; - 300 גרם פטריות שמפיניון; - 3 יח '. בצלים; - קרם 250 מ"

ריגאודון הוא שמו של ריקוד זוגי עתיק, אך לא רק. זה זמן מה זה שמו של הקינוח, שהומצא בבורגון. זה הכרחי - חלב - 700 מ"ל; - לחמניה מעופשת - 150 גרם; - סוכר חום - 140 גרם; - ביצי עוף - 6 יח '; - אגוזי מלך כתושים - 50 גרם

באופן אחר, מנה זו נקראת Buffalo bourguignon. הבשר מבושל ברוטב יין עם ירקות. מוגשת מנה צרפתית מסורתית עם פירה ובצל פנינה. זה הכרחי - בשר בקר - 1 ק"ג; - חזה מעושן - 4 רצועות; - יין אדום - 750 מ"ל; - קוניאק - 50 גרם

בתחילה, "בורגונדי ביף" נחשב למאכל מהמטבח הצרפתי האיכרי. בהדרגה, המתכון זכה לפופולריות והחל להתייחס אליו כפינוקי "מטבח גורמה". השפים שינו והשלמו את המרכיבים, אך עקרון בישול הבשר נותר ללא שינוי. בורגני בשר בקר מכינים עם פטריות, תפוחי אדמה או ירקות מבושלים

מאכל זה שימש אוכל לאיכרים רגילים במזרח צרפת, ואז התפשט לכל עבר. בשר בורדו מבושל על אש נמוכה, בלי למהר. מנה זו מוגשת בדרך כלל למחרת לאחר ההכנה. הפטריות מעניקות לבשר גוון מעניין, מהארכוהול נותר רק ארומה קלה וטעם נעים חמצמץ. זה הכרחי - רסק עגבניות - 3 כפות

כרוב מלוח הוא מאכל רוסי מסורתי. אנו יכולים להתבונן בו גם על השולחן החגיגי וגם בחיי היומיום, וברוב המקרים הוא עשוי על פי המתכון הישן והידוע. עם זאת, ישנם חריגים מהחוקים, וניתן לגוון מנה מוכרת מזה זמן רב עם טעמים חדשים ומראה בלתי צפוי. זה הכרחי 2 ק"

דג כבוש הוא מאכל בריא וטעים. באותה מידה אפשר להגיש אותו על שולחן חגיגי וארוחת ערב רגילה. תכולת הקלוריות תלויה בבחירת הדגים. זה יכול להיות האקי או בקלה למי ששומר על משקלם, וסוליה או מקרל למי שאוהב טעים יותר ולא רגיל לשלול אוכל. זה הכרחי פילה דגים (למשל בקלה או הייק) - 400 גרם גזר (גדול) - 1 יח

ניתן להכין עוף עם פטריות לכל חגיגה או ביום חול רגיל. כל המוצרים זמינים והכנה אינה מצריכה שום מיומנות מיוחדת. תוספת לעוף כזה יכולה להיות גם אורז וגם פירה וגם פסטה. זה הכרחי • 2 קילו עוף • 300 גרם פטריות פורצ'יני • 100 גרם גבינה • בצל בינוני • שן שום • מיונז הוראות שלב 1 קוצצים את הבצל דק

בקלה היא דג שנמצא בים הצפוני. יש לה בשר רך, לבן, צפוף מאוד. בישול דג מרינדה טעים זה קל מאוד. זה יכול להיות תוספת למאכל היומי העיקרי ויכול לקשט את השולחן החגיגי. זה הכרחי פילה בקלה - 1 ק"ג; גזר - 0.5 ק"ג; בצל - 0

עוף במילוי פטריות הוא מאכל טעים וארומטי מאוד. יש לציין שאת העוף מכינים בפשטות ובמהירות רבה. מתאים לארוחת ערב משפחתית, צהריים ושולחן מסיבות. זה הכרחי -1 עוף (כ -2.5 ק"ג), -300-500 גרם שמפיניון, -2 בצלים בינוניים, 3-4 שיני שום

קל מאוד להכין קוסקוס וטעמו נהדר עם מאכלים רבים. לכן הוספת מאכלים כמו דבש, צימוקים ואגוזים לעוף שלך אינה מוזרה. והתבשיל מתגלה כעשיר וארומטי במיוחד. זה הכרחי - 1250 גרם עוף (פגר קטן); - 235 גרם קוסקוס; - 760 מ"ל מים; - מלח, קינמון טחון

מבשר בר, שהוא איילים, תוכלו לבשל מנות מדהימות רבות. אולי זה ייראה למישהו קשוח מדי, או שיש לו ארומה מיוחדת, אבל כשמגישים לשולחן בשר מבושל כהלכה, לא יהיו מי שיסרבו למנה כזו. זה הכרחי דרך 1: בשר איילים; כמה חתיכות פחמתי

לעתים קרובות למדי, עוף אפוי מוגש על השולחן החגיגי. אבל עוף ממולא בפנקייק הוא תופעה פחות נפוצה, אך יחד עם זאת זו מנה טעימה ויפה להפליא. זה הכרחי לפנקייק: 0.5 ליטר מים; 7-8 כפות קמח; קורט מלח. למילוי: 1 עוף 1, 8-2 ק"

לביבות הן מאכל אהוב על משפחות רבות. לביבות ממולאות ישמחו את האוהבים בטעמם ובשובעם. זה הכרחי - לביבות שהוכנו מראש; - 200 גרם פילה עוף מבושל; - 200 גרם גבינה; - 300 גרם פטריות; - שמן צמחי; - מלח לטעימה. בשביל הרוטב:

לביבות ממולאות הן חטיף נהדר לכל אירוע. מנה כזו טסה במפץ ולעתים נדירות נשארים פירורים. הכן לביבות ביצה עם עוף, הפתיע את בני ביתך וחבריך בטעם חדש של מנה מוכרת. זה הכרחי לפנקייק ביצה: - 0.5 כפיות מלח; - 0.5 כפיות סוכר; - 4 ביצים

המטבח הקוריאני ידוע בכך שהוא מהיר מאוד לבשל. מינימום טיפול בחום ומקסימום ויטמינים מאוחסנים. כוסברה ארומטית, פלפל, שום וחומץ הם תבלינים מסורתיים. חצילים בסגנון קוריאני ימשכו חובבים חריפים. זה הכרחי - חציל 1.5 ק"ג; - 3 גזרים

תכשירים ביתיים יכולים להכין מפלפלים מתוקים, קישואים, עגבניות, מלפפונים. ירקות רבים אחרים יעשו גם כן. הם מוחמצים, מומלחים, מבושלים או מטוגנים, מונחים בצנצנות סטריליות ומגולגלים. זה הכרחי - ירקות; - תבלינים; - שמן צמחי; - צנצנות עם מכסים

אם נמאס לכם מהכופתאות הרגילות, נסו להכין להן את הקדירה של Lazy Wife. טעם מדהים, ארומה נעימה, שובע - לכן יותר ויותר עקרות בית מכינות אותו מדי יום. זה הכרחי - כופתאות קפואות - 0.8 ק"ג; - גבינה קשה - 0.1 ק"ג; - בצל - 2-4 ראשים

מארגנים חופשה בארץ? הכן ארוחת צהריים וקינוח בגריל. אחרי הכל, לא רק בשר ניתן לצלות, אלא גם קינוחים רבים מפירות ומנות מירקות אפויים. קינוח בגריל תפוחים ניתן לאפות לא רק בתנור, אלא גם על פחם. מסירים את הליבה, מכניסים לתפוח גוש חמאה וכפית סוכר

שזיף הוא פרי עסיסי טעים השייך למשפחת ה- Rosaceae שיש לו טעם מתוק וטארט וניחוח נעים מאוד. שזיף, כמו פירות אחרים, הוא מוצר שימושי לגוף, בשל נוכחותם של ויטמינים ומינרלים בו. הוראות שלב 1 שזיפים דלים מאוד בשומן רווי, כולסטרול ונתרן

נקניק ביתי, מבושל במו ידיכם, יביא יותר הנאה מאשר נקנה. בנוסף, לא יהיו לה תוספות לא נעימות ותוספת קלוריות. זה הכרחי - פילה עוף - 700 גרם; - שמנת 20-33% - 300 מ"ל; - ביצי עוף - 3 יח '; - תבלינים - לפי הטעם; - מלח ופלפל לפי הטעם

כופתאות קטנות, לרוב בעלות צורה מרובעת, ממולאות בבשר, גבינת קוטג 'או גבינה, ירקות - רביולי הוא אחד המנות האיטלקיות הפופולריות ביותר אחרי פיצה ופסטה. מבושל במרק, הם מוגשים עם רטבים שמנת, עגבניות או ארומטיות אחרות. אבל הם לא פחות טעימים, והם פשוט מוזגים עם שמן זית איכותי ומפזרים פרמזן

קינוחים ללא מאפים מיוצרים במהירות. ניתן ליצור ארוחה תזונתית או ערך תזונתי גבוה. זנים רבים כוללים שימוש בשוקולד, גבינת קוטג ', ג'לטין, פירות וגרגרים, ולכן הם שימושיים. קינוחים ללא אפייה נהדרים לעקרות בית שאין להם זמן להקדיש זמן רב להכנת יצירת מופת קולינרית לפני הגעת האורחים

במהלך האסונות בתחנת הכוח הגרעינית בצ'רנוביל ובפוקושימה, הייתה דליפת קרינה עצומה לסביבה, שעדיין יכולה להשפיע על בריאותנו. כדי להגן על עצמך ועל משפחתך מפני קרינה, הימנע מאכילת פירות ים באוקיאנוס השקט. קרינה מאוחסנת ומועברת דרך שרשרת המזון. לדוגמא, אם פרה ניזונה מדשא שנשפך מגשם מחוף האוקיאנוס השקט, אז גם החלב שלה יזדהם בקרינה

תוצרי לוואי הם מרכיב במאכלים רבים מהמטבחים הלאומיים של עמי העולם. עם עלויות כספיות נמוכות לרכישתם, תקבלו מרכיב מצוין להכנת קורס שני. הכינו בשר חזיר ברוטב עגבניות לארוחת גורמה טעימה לכל המשפחה. זה הכרחי כבד חזיר 200 גרם; 200 גרם של לב חזיר

בסיס המזון לתושבי מדינות שונות הוא תמיד אותם מוצרים שאזור זה עשיר בהם. ליגוריה היא החלק הצפוני של חצי האי האפניני, השייך לאיטליה. מרכז האזור הוא גנואה. מאפייני המטבח הליגורי אזור ליגוריה מפורסם במטעי הזיתים שלו, יש מעט מאוד שטחי מרעה לבעלי חיים מסביב

באיזו תדירות אתה רוצה להביא משהו חריג לסעודה הביתית הרגילה ביותר, לחלום קצת ולהרגיש את האווירה של קבלת פנים מלכותית. נסו לבשל לפחות אחד מהסלטים המלכותיים, ומה שאתם רוצים יתגשם. זה הכרחי לסלט המלכותי: ביצי שליו - 4 יח

סלט ביצים עם תירס עצמו הוא פשוט למדי במראהו ובהכנתו. עם זאת, לשים אותו על פרוסת לחם, אתה מבין שהוא משביע למדי ובעל טעם מעניין מאוד. יש לקחת מתכון כזה בחשבון. אז בואו להבין איך מכינים סלט תירס וביצים קל. זה הכרחי פלפל שחור טחון טרי

סלט עלי שן הארי הוא בריא מאוד ובעל טעם מר יוצא דופן. אבל אם אתם לא אוהבים מרירות, פשוט השרו עלי שן הארי במים קרים למשך שעה לפני הבישול. זה הכרחי למתכון הראשון: עלי שן הארי; אֱגוזי מלך; בצל; דבש; מיץ חמוציות; שמן חמניות

כידוע, שן הארי אינו רק עשב, אלא צמח מרפא ואכיל לחלוטין. סלטים עלים של שן הארי הם טריים, בריאים וטעימים. כרוב כבוש וסלט שן הארי רכיבים: - ביצה מבושלת; - 60 גרם כרוב כבוש / כרוב כבוש; - צרור עלי שן הארי הצעירים; - בצל ירוק

אם אתם רוצים לפנק את האורחים שלכם בסלט קליל וטעים, אך כרגיל אין מספיק זמן לכלום, אז המתכון הזה הוא בשבילכם. המרכיב העיקרי שלה יהיה מקלות סרטנים, כל כך אהובים בארצנו. בישול הסלט הזה לא ייקח לכם הרבה זמן, אבל האמינו לי, זו תהיה מנה קלה וטעימה

דגים הם חלק חיוני מתפריט מאוזן. הוא עשיר בזרחן ונתרן, מכיל חלבון לעיכול ומתחם של חומצות שומן רב בלתי רוויות. מגוון סלטים יעזור להכניס מוצר בריא לתזונה. מרכיב הדגים הנגיש והשימושי ביותר הוא הספראט, המשמש לעתים קרובות יותר בשימורים או מומלח. סלט ענפי רוטב עגבניות:

עוגת תות היא התגלמות של רוך, קלילות, אווריריות, קסם. עוגת תותים היא ממצא אמיתי למי שרוצה להכריז על אהבתם בצורה אלגנטית ומתוחכמת בפני הנבחר, ההורים או ילדיהם! קינוח דל קלוריות לא יפגע בנתון שלכם. זה הכרחי לקרום: ביצים - 2 יח ', סוכר - 30 גרם, מיץ לימון - 1 כפית, קמח - 50 גרם

פירות יער מבשילים בקיץ. יש להם הרבה דברים שימושיים, ויתרה מכך, הם טעימים. עדיף לאכול פירות יער טריים, אך ניתן גם להקפיא, לבשל לפתן או ריבה. אני רוצה להציע לך מתכון לקוקטייל ויטמינים. זה הכרחי מגיש 4: - אוכמניות - 1/4 כוס, - תותים - 1/4 כוס, - פטל - 1/4 כוס, - דומדמניות שחורות - 1/4 כוס, - מים מוגזים - כוס אחת, - מיץ תפוחים - 2/3 כוס, - עלי נענע לקישוט

במהלך הצום, בשר, ביצים, מוצרים מחלב ושומנים מן החי אינם נכללים בתזונה האנושית. יחד עם זאת, יסודות קורט הדרושים לחיים בריאים חייבים להיכנס לגוף האדם. לכן, תפריט רזה מעוצב ממלא תפקיד חשוב. כרוב כמוצר מכיל מספיק חומרים חיוניים שיכולים לתמוך באדם במהלך התענית

כשמכינים לביבות, לא ניתן לערבב באופן מסורתי תפוחים וגזר עם הבצק, אלא לנסות לאפות אותם במילוי בפנים או עם "תוספת" של פירות וירקות בצד אחד. זה הכרחי 200 גרם שיבולת שועל; שני תפוחים; שני גזר; 250 מ"ל חלב

לביבות הן אחת המנות המסורתיות ביותר של המטבח הרוסי. מה יכול להיות טוב יותר מלביבות פריכות רכות לארוחת הבוקר או הערב? גם אם אתה שומר על הדמות שלך, אתה לא צריך לוותר על הפינוק האהוב עליך. לביבות תפוחים עם שורשים הן ארוחה קלה, ויטמין ודל קלוריות לכל המשפחה

אם אתם אוהבים ירקות, הרי שהלביבות הללו יתאימו לטעמכם. אין שום דבר קשה בבישול. מהמוצרים שהוצגו, יש ללוש את הבצק ולאפות את הלביבות השחומות. מגישים עם שמנת חמוצה, רצוי תוצרת בית. זה הכרחי - 8 גזרים, - 4 בצלים, - 4 ביצים, - 8 כפות

גזר הוא ירק כה נפוץ בחיי היומיום שלנו, עד שאנו מקפידים עליו מעט. בעיקרון משתמשים בגזר בהכנת חבישות מרקים וכתוספת חובה בהכנת תבשילי בשר. בינתיים ניתן להכין ממנות רבות מנות. ** סלט גזר עם בשר ** 1. כדי לקבל את הסלט המעניין הזה, עליכם לקחת 0

ללא ספק, המנה הטובה ביותר בחום הקיץ היא סלט. על מנת שזה לא יהיה רק טעים ובריא, אלא גם ייראה נהדר, אתה צריך להקדיש תשומת לב מיוחדת לחיתוך ירקות. אחד המרכיבים העיקריים כמעט בכל סלט ירקות הוא פלפל. יש המון דרכים לחתוך פלפלים יפה, גם אם אתה לא שף

פטריות מועילות מאוד לגוף וניתן להכין באמצעותן מנות שונות. כדי לשמר ולפטר פטריות עליכם להכין תחילה מרינדה מיוחדת. זה הכרחי למרינדה מבושלת מראש: - ליטר מים אחד; - 60 גרם מלח; - פלפל שחור וציפורן לפי הטעם; - כמה שיני שום

פטריות צדפות מומלחות הן חטיף קל שניתן לצרוך הן לבד והן עם משקאות אלכוהוליים. אתה יכול לקנות את הפטריות האלה כמעט בכל חנות במחיר נמוך למדי, ואפילו עקרת בית חסרת ניסיון יכולה להמליח אותן. זה הכרחי פטריות צדפות טריות; שום

מגוון רחב של מנות וחטיפים מוכנים מבשר חזיר. אחרי הכל, בשר זה מאוד מזין ובעל יתרונות קולינריים גבוהים. חזיר משתלב היטב עם מגוון מוצרים - דגני בוקר, פסטה, ירקות. נסה את זה עם שעועית. זה הכרחי 500 עיסת חזיר; 300 גרם שעועית אדומה

האם שיבולת שועל היא הדבר האחרון שתרצו לראות על שולחנכם בבוקר? ובכן, אולי תשנה את עמדתך לדייסה זו אם תגלה עד כמה היא מועילה לבריאותך! שיבולת שועל היא אחד הדגנים הפופולריים ביותר על פני כדור הארץ. זו ארוחת הבוקר המסורתית של הסקוטים והסקנדינבים, ובארצות הברית ב -11 באפריל, הפסטיבל הנערך באופן מסורתי לדגני בוקר אלה

לא בטוחים מה לבשל לארוחת ערב? אחרי יום עבודה אין שום אנרגיה לבשל ארוחת ערב במשך שעות. נסה כרוב מבושל. לא לוקח הרבה זמן להכין. המנה מעולה. זה הכרחי - 500 גרם חזיר; - 1 ק"ג כרוב; - 500 גרם עגבניות; - 200 גרם גזר; - בצל 200 גרם

שעורה היא דגני בוקר המתקבלים מדגן שעורה מלא מעודן ומלוטש. תזונאים מכנים דייסת שעורה "דייסת יופי" מכיוון שהיא מכילה חומרים שימושיים שיכולים לשפר את מצב העור, השיער והשיניים. נסו את המוצר הנהדר הזה בדוד כפול. מתכון דייסת שעורה בסיר כפול להכנת דייסת שעורה פנינה בדוד כפול, קחו כוס שעורה פנינה, 2 כוסות קפיר, 2, 5 כוסות מים, 2 כפות

קוויאר נחשב לאחד המזונות המזינים ביותר. הוא עשיר בלציטין, ויטמינים A, E, D ו- B, זרחן, ברזל ומינרלים אחרים. בימים ההם הוערך קוויאר דג הנהר יקר בהרבה מקוויאר אדום ושחור. היקר ביותר היה קוויאר פייק. תהליך הכנת הקוויאר פשוט. שימו לב לזמן הבישול כדי לא לייבש את המנה ולהקשות על הקוויאר

קציצות עוף הן מאכל שהוא לטעמם של גורמה נמרצת וגם של חובבי מטבח תזונתי קפדני. בתיאבון, עשיר בחלבונים, מזין - זה הכל עליהם, או ליתר דיוק, יותר. המנה הפשוטה הזו יכולה להיות מגוונת בלי סוף, לקבל כל מיני וריאציות מקוריות. קציצות עוף עם פטריות רכיבים:

ביצי דגים הן ביצים שהטילו נקבות למטרות רבייה. תלוי בסוג הדגים, קוויאר יכול להיות שונה בגודל, צבע, ריח, ולבסוף, טעם. בידיעה על מאפייני הקוויאר, תוכלו לזהות בקלות את הדגים אליהם הוא שייך. הוראות שלב 1 קוויאר בלוגה גדול ועדין. בצבע אפור מעושן שגוונו יכול לנוע בין אפור כהה לאפור בהיר, כמעט שחור

קוויאר שחור ואדום הוא מעדן טעים אך לא זול. כריכים עם קוויאר, שושנות איתו מקשטים את השולחן החגיגי ומשמחים את העין וגם את הבטן. עם זאת, חשוב לדעת להבחין בין מוצר באיכות אמיתית לבין זיופים. זה הכרחי - קוויאר; - כוס מים. הוראות שלב 1 נכון לעכשיו, קוויאר נמכר בכל מקום, אולם למרבה הצער, נתונים רשמיים מצביעים על כך שמספר גדול מאוד של חנויות קמעונאיות מציגים סחורות לא תקניות על המדפים

עוגה מקורית מאוד, היא תיראה נהדר על השולחן שלכם! בנוסף, זה טעים להפליא! חובבי מאפה דבש יעריכו את עוגת הנוטלה. זה הכרחי - חמש ביצים; - שמן - 100 גרם; - דבש - 3 כפות; - סוכר - כוס אחת; - קמח - 5 כוסות; - קקאו - 5 כפות

פירות הדר נהדרים לאפייה. מספיק להוסיף לעוגה תפוז, אשכולית או קלמנטינה, והמעדן הופך להרבה יותר ארומטי. פאי הדרים מתגלה כרך מאוד, עסיסי, עם ארומת קלמנטינה ואשכולית מדהימה. זה הכרחי - 190 גרם קמח; - 230 גרם שמנת חמוצה; - 200 גרם סוכר

בורשט עשיר הוא אחד המאכלים העיקריים של המטבח האוקראיני. ישנם מספר גרסאות קנוניות האופייניות לאזורים שונים - צ'רניגוב, פולטבה, אודסה, לבוב, קייב. הם נבדלים באופן הכנת המרק, כמו גם ברשימת המרכיבים. סלק נותר מרכיב ללא שינוי, המעניק למנה צבע אדום בורדו עשיר

תפוחי אדמה עם בשר הם שילוב פופולרי למדי של מוצרים בקרב חובבי אוכל טעים ומשביע. ולמרות שהטנדם הזה אינו מאושר על ידי תזונאים, לפעמים אתה יכול להתפנק עם טעים כל כך. תפוחי אדמה מבושלים עם בשר להכנת ארוחה מזינה זו תזדקק ל: - 800 גרם תפוחי אדמה

שיגור אדם לחלל הוא עסק קשה מאוד. בין היתר, יצור חי צריך להקל על צרכיו הטבעיים, לישון ולאכול. נשקול רק את נושא האוכל. מה כובשי היקום אוכלים, אוכלים ואוכלים? טיול לתולדות אוכל החלל האדם הראשון שטעם אוכל בחלל הוא כמובן יורי גגארין

מנה זו שייכת למטבח המקסיקני. חובבי חריף בהחלט יאהבו את זה. בנוסף, המנה בריאה להפליא בשל השילוב הנפלא של ירקות ודגים. הכנה מהירה וקלה. כמות החומרים המצוינת מספיקה ל -4 מנות. זה הכרחי - פילה בס ים - 700 גרם; - מלח - 0.5 כפית

פילה של ים ים די שמן. לכן, המנות שהוכנו ממנו משביעות מאוד. בנוסף, טעמם של הפילטים הוא כה רב-תכליתי, שניתן להכין מאותו דג כמה פינוקים. זה הכרחי למתכון הראשון: פילה של ים ים; מרק דגים; שמפנייה; לַעֲנָה; פלפל שחור טחון

עישון קר נקרא בגלל מה שקורה בטמפרטורה של 28-35 מעלות למשך 1 עד 4 ימים, תלוי בגודל הדג. הדג מעושן על ידי העשן שנוצר על ידי בעירת נסורת מעץ. לפני שמתחילים לעשן, יש צורך לבצע אמצעי הכנה. זה הכרחי דג מלח מים מעשן נְסוֹרֶת ענפי ערער גולמיים

ארוחת הבוקר הפשוטה והטעימה ביותר, שאפילו טבח מתחיל יכול להכין במהירות, היא לביבות קפיר. הוספת דומדמניות קפואות או טריות תוסיף למנה טעם מיוחד, מעט חמצמץ. זה הכרחי • קפיר - כוס אחת • מלח - 0.5 כפית. • ביצי עוף - 2 יח '. • קמח חיטה - 1-1, 5 כוסות • דומדמניות - 0

המוטון המטוגן טעים להפליא, במיוחד קרום הזהב הפריך. אבל לא כל עקרות הבית אוהבות לבשל את הדג הזה, כי יש לו קשקשים קטנים וקשים. ובמוטש עצמו עדיין יש סנפירים קוצניים. אז איך אפשר לקלף את הדג הטעים הזה? מתברר שיש כמה דרכים קלות. הוראות שלב 1 הדבר הכי פשוט הוא למקם את המוט במקפיא

פשטידה פתוחה יוצאת דופן מאוד עם פירות יער ידועים - דומדמניות. זה הכרחי - 150 גרם חמאה; - 350 גר 'דומדמניות; - 200 מ"ל שמנת חמוצה; - 200 גרם סוכר וניל; - 4 דברים. ביצי עוף; - 300 גרם קמח פרימיום; - 200 מ"

מי שרוצה לבשל דגים מעושנים קרים במו ידיו בבית יכול להשתמש במספר רב של מתכונים שלב אחר שלב עם תמונות או להמציא טכנולוגיה משלהם. הדרישה העיקרית היא עמידה בתקני הבטיחות ההיגייניים של התהליך. דגים הם מוצר מזון גחמני ומתכלה במהירות. חשוב מאוד שמי שרוצה לבשל דג מעושן קר בבית יהיה מודע לכך

פאי דומדמניות טארט וריבת תות טעים הרבה יותר קל להכנה מרוב הפשטידות האחרות. לכן אנו ממליצים בהחלט לשים לב אליו. זה הכרחי • ביצת עוף - 2 יח '; • חמאה - 230 גרם; • ונילין - ¾ כפית; • אבקת סוכר - 70 גרם; • מלח שולחן - ½

לעוגה זו ניחוח מעולה, טעם אגוזי יער. עדיף לקחת פירות יער מגוונים - דומדמניות, פטל, דומדמניות. פשטידה כזו משביעה למדי, אפשר אפילו לבשל אותה לארוחת צהריים או להגיש פרוסה כקינוח. זה הכרחי לעוגה: - 3/4 כוס קמח חיטה; - 1/2 כוס אגוזים

הלבן-ראש הנקרא גם כריש-כריכה-מדביק, הוא צמח רב-שנתי הפורח פרחים קטנים לבנים. הוא מוצא יישום ברפואה העממית והמסורתית, תוך אינדיקציות והתוויות נגד. קומרינים הכלולים בצמח יכולים להפחית מעט את התיאבון. יש להם השפעה מורכבת. לחליטת האחו יש טעם מריר מעט, מה שהופך את בלוטות הטעם לרגישות פחות

בתקופה הקרה, כל התהליכים המטבוליים בגוף מאטים. בנוסף, בחופשות החורף אנו אוכלים הרבה ג'אנק פוד, רחוק מלהיות מוגבל. עליכם לדעת כמה טיפים שיעזרו לכם לא רק לא לעלות במשקל, אלא לרדת אותו. הוראות שלב 1 למרות שיש מעט פירות וירקות בחורף, ישנם מספיק מוצרי חלב מותססים על המדפים

אם אתה מרגיש בדיכאון לאחרונה, אתה עלול להיות חסר בדופמין. דופמין משתחרר כשאתה מרגיש טוב וכשאתה אוכל אוכלים מסוימים, במיוחד אם אתה נהנה מהם. רמות דופאמין נמוכות עלולות לגרום לתנודות במצב הרוח תכופות, נדודי שינה, עייפות, חרדה וחוסר ריכוז. אם אתה מרגיש עייף ואומלל, הדרך הקלה ביותר להשיג דופמין ולעודד את עצמך היא עם המאכלים הבאים

למרבה הצער, אין מזונות קסמים שיכולים בקלות לשחרר אותנו משומן בבטן. אך למזונות מסוימים יש תכונות שיכולות לסייע במאבק בשומן, כגון עזרה בוויסות רמות הסוכר בדם ובכך למנוע הצטברות של שומן. הנה כמה מהם. הוראות שלב 1 אבוקדו. רק חצי אבוקדו מכיל 10 גרם שומן חד בלתי רווי, המסייע בשליטה על רמת הסוכר בדם, הגברת חילוף החומרים ושריפת שומן בבטן

המזונות הנכונים יכולים לעזור לך להשתמש במוח שלך בצורה יעילה יותר. וככל שתשתמשו בו יותר, כך הוא יפתח וירחיב את יכולותיו. זכרו שהתזונה שלכם צריכה להיות טבעית וטרייה. הרחק מה שנקרא מזון מודרני ומעובד מאוד המלא בתוספים כימיים. מזונות רבים כיום הם מהונדסים גנטית ועלולים להוות סכנה לבריאותכם

כדי להיות בריא, אתה צריך לאכול נכון. תזונה נכונה היא המפתח לבריאות ולחיים מספקים. להלן יידונו הכללים הבסיסיים לתזונה נכונה. הוראות שלב 1 הארוחה הראשונה צריכה להיות לא יאוחר משעתיים לאחר ההשכמה. עדיף לאכול מזונות פחמימות או חלבונים לארוחת הבוקר

כנפי עוף מזוגגות בדבש הוא לא רק טעים, אלא גם יפה. דבש נותן קרום זהוב מעורר תיאבון מפתיע, ארומה וטעם לוואי מתקתק לא סביר. יש הרבה מתכונים לכנפיים כאלה, הן חדות יותר וקרובות יותר לטעם הקלאסי. זה הכרחי מרינדה קלאסית 2-3 ק"

כנפי עוף טעימות הולכות תמיד במפץ בחוג משפחתי או בחברה גדולה, מתאבן זה יכול להאכיל אורחים רבים. הכנפיים ניתנות לבישול על מתלה הגריל, ולעיתים קרובות מתהפכות ומפזרים את המרינדה. זה הכרחי - 20 כנפי עוף; - טריזי לימון 1. למרינדה:

כנפי עוף פריכות הן אחת הקלאסיקות של המטבח האמריקאי. יש אפילו פסטיבלים שנתיים לכבוד כנפי עוף, כמו בבאפלו. נסו לארגן פסטיבל כזה בבית שלכם. זה הכרחי כנפיים; רוטב סויה או רוטב טבסקו; טיגון אוויר; לחם; קטשופ; שמנת חמוצה

הרינג קרפיון כסף תוצרת בית הוא מנה טעימה מאוד ונוחה להכנה שניתן להגיש עם כל תוספת. עם חטיף כזה תוכלו לגוון לא רק את השולחן היומיומי, אלא גם את השולחן החגיגי. זה הכרחי קרפיון כסף 2 ק"ג, 250 מ"ל מים חומץ 250 מ"

כבד בקר מבושל טעים. אבל אם זה כבר קצת משעמם שהכנתם בצורה כזו, נסו לאפות לביבות מהכבד. מגישים אותם חמים עם ירקות טריים. עם זאת, הם יהיו טעימים וקרים אם תשתמשו בהם, למשל, עם שמנת חמוצה. זה הכרחי - 600 גרם כבד בקר - 2 ביצים - 2 כפות סולת - כוס קמח - בצל - חצי כפית סודה לשתיה - שמן צמחי - מלח - פלפל שחור הוראות שלב 1 שטפו את הכבד

גם עגבניות בשלות אדומות וגם ירוקות מתאימות לכבישה, אך שמים רק עגבניות באותה בשלות בכבישה אחת. בתנאים כפריים מלחים ירקות בחביות עץ או אמבטיות, אך לרוב תושבי העיר אין את ההזדמנות הזו. לכן קחו סיר אמייל רחב והמלחו בו את העגבניות. זה הכרחי עגבניות ירוקות או אדומות

בשר ארנבים הוא בשר תזונתי אידיאלי ממנו תוכלו להכין מנות פשוטות, אך טעימות מאוד. המתכון הנפוץ ביותר הוא ארנב מטוגן ביין עם רוטב שום. זה הכרחי - ארנב במשקל 1.5 ק"ג, חתוך לחתיכות; - ראש שום; - 200 מ"ל יין לבן; - 150 מ"

הקציצות הטעימות והעסיסיות ביותר מתקבלות מכבד עוף. עם זאת, ניתן להכין מאכל כזה בקר, חזיר או כל אחר. בכל מקרה, מומלץ להשרות את הכבד זמן מה במים או בחלב. אחרת, הקציצות המוגמרות יהיו בטעם מריר. כשמבשלים קציצות כדאי לזכור בין היתר שהכבד לא אוהב טיפול חום ממושך

עגבניות מומלחות קלות הן מתאבן מצוין לשולחן חגיגי ויומיומי. ישנן דרכים רבות לכבוש עגבניות טעימות. נסו את המתכון הנהדר הזה בזמן שעונת העגבניות בעיצומה. זה הכרחי - עגבניות בינוניות -1 ק"ג - מים - ליטר אחד - שום - ראש אחד - ירקות של סלרי או שמיר - מלח - 1 כף עלה דפנה - אפונה של פלפל אנגלי הוראות שלב 1 מתכון פשוט זה מכין עגבניות מומלחות קלות עם שום ועשבי תיבול מעגבניות אדומות וחזקות

בבישול, מסתבר, משתמשים לא רק בעגבניות אדומות בשלות עסיסיות, אלא גם בירוק חמוץ. יתר על כן, בעזרת עגבניות ירוקות ניתן להכין לא רק חטיפי ירקות, אלא גם מרקים, תוספות ואפילו קינוחים מתוקים. זה הכרחי לרוטב צ'אטני עגבניות ירוק:

חזיר עסיסי עדין בשילוב עם רוטב סויה לא ישאיר אף אחד אדיש. מנה טעימה בצורה בלתי רגילה תהפוך לגולת הכותרת העיקרית בכל שולחן. רכיבים: רוטב סויה - 150 מ"ל; חזיר טרי - 400 גרם; שום טרי - 3 שיני; בצל 1 גדול סלט טרי ירוק - 2 צרורות

יש מצבים שיש דג אדום גולמי, אבל אתה לא רוצה לבשל מרק דגים או לטגן אותו. במקרה זה, עדיף לפנק את עצמכם בדגי ים מעט מלוחים ביתיים. אנו מציעים מתכון מהיר להכנת דג אדום מומלח קלות בעצמכם. זה הכרחי מוצרים • דגים (פורל, סלמון, סלמון ורוד) - 1-1

אכילת יתר, אכילת מזון מעובד, שומני ומטוגן, סביבה מזוהמת, לחץ - כל אלה משפיעים לרעה על הכבד. כאשר הכבד מוצף, הוא אינו יכול להתמודד עם עיבוד רעלים וחומרים מזיקים. למרבה המזל, ישנם מזונות בריאים המסייעים לניקוי הכבד באופן טבעי על ידי גירוי פעילותו ללא שימוש בתרופות

בשר טורקיה דומה מאוד לבשר עוף, אך הוא עדין יותר וגם מבשל מהר יותר. אני מציע לך להכין גולאש של הודו. זה משתלב עם פסטה, אורז ותפוחי אדמה. זה הכרחי - פילה הודו - 600 גרם; - פלפלים מתוקים (אדום וצהוב) - 2 יח '; - בצל - 2 יח

תרנגול הודו אפוי במילוי גרגרי פיקנטי ידהים כל חובב מעדני בשר במקוריותו ובטעם יוצא הדופן. מנה זו דורשת סט מינימלי של מרכיבים. זה הכרחי - פילה הודו 1 ק"ג - פפריקה מתוקה טחונה - כף אחת. חומץ - 4 כפות. אני שמן לפתית - מלח - צרור פטרוזיליה אחת - טימין - ראש בצל אחד - 4 כפות

המטבח התאילנדי מובחן בספציפיות שלו, בחריפותו ובניחוחותיו. חזיר רך ועסיסי עם רוטב חריף חריף ישמח את הקורמטות עם טעם עשיר. פלפל הפעמון הארומטי הוא בסיס מתאים לרוטב תאילנדי. רכיבים: עיסת חזיר - 1 ק"ג; בצל נורה - 2 יח '; שמן צמחי - 4 כפות

סלט האוליבייה המסורתי כמעט הכרחי בכל חגיגה. המתכון שלו כמעט מסודר, המרכיבים זמינים. אך טעמו של הסלט שונה עבור כל עקרת בית. לרוב, ההבדל במתכונים נעוץ בשימוש ברכיבי בשר: נקניק, בקר או עוף. המתכון המקורי לסלט אוליבייה, שהומצא לפני כמעט 200 שנה, שונה במהותו מזה שאנחנו משתמשים כיום

פאנה קוטה הוא קינוח השמנת העדין ביותר. במקרה זה, בואו נכין פינוק אוכמניות. פאנה קוטה עצמו מוכן תוך 15 דקות, אך יחד עם זאת הוא צריך להתקרר במקרר למשך 4 שעות. זה הכרחי לארבע מנות: - 500 מ"ל שמנת; - כוס אוכמניות אחת; - 1/2 כוס חלב

מרק עגבניות מלא בטעם עגבניות בהיר. זה קל מאוד, ארומטי, טעים, והכי חשוב, תזונתי. הכנת המנה הזו פשוטה מאוד - היא אינה דורשת שום כישורים מיוחדים. זה הכרחי - 2 ליטר מרק ירקות - 1/2 פחית אפונה ירוקה - 150 גרם כרובית - 2 עגבניות - 2 פלפלים - 3 תפוחי אדמה - 4 כפות

חטיפים קוריאניים הם פופולריים בהחלט, לא רק בקרב ילידי המדינה המזרחית הזו. לסלט אחד ואותו יכולות להיות אינספור וריאציות, אך לכולן משותף - חדות, רעננות, עושר טעם. בקוריאנית, כרוב נקרא קים-צ'י על ידי דוברי שפת אם. זה הכרחי 5 ק"

לביבות מאפה שוקו שופעות וריחניות בטירוף, המזכירות עוד יותר סופגניות - בדיוק מה שאתם צריכים ליום ראשון בבוקר! זה הכרחי עבור 4-6 מנות: - 2 כוסות חלב; - 200 גרם חמאה; - 2 כוסות קמח; - 6 ביצים גדולות; - 4 כפות סהרה; - כמה קורט מלח

קותיה היא מאכל מסורתי שהכין הסלאבים להנצחה. בעבר, המנה שימשה לעתים קרובות בתקופת הצום ואף בחג המולד. היום תלמדו כיצד לבשל נכון קוטיה. זה הכרחי - מים; - דוחן; - אגוז טחון; - דבש; - צימוקים ומשמשים מיובשים; פרג. הוראות שלב 1 ישנה טכנולוגיית בישול ישנה, לפיה אתה צריך להשתמש בחיטה מלאה, לא מרוסקת

הכנת צלחת ראש חזיר אינה מדע קל. אבל לפני כן, אף משתה לא יכול להסתדר בלעדיה. ובאיזה סוג של אפשרויות לבישול ראש חזיר השתמשו עקרות הבית: הן רתחו, אפו, מטוגנות, מעושנות. העיקר הוא דמיון ורצון לרצות את בני הבית עם מנה טעימה ומקורית. ראש חזיר מטוגן מביטים בראש המטוגן, האורחים קופאים מפחד ומתחילים לחפש דרך החוצה

הסמלים המסורתיים של חג הפסחא בצ'כיה הם כבשים, ביצים, חתולים, ארנבות ותרנגולות. אתה יכול לנסות לאפות כבש כזה בעצמך בבית מבצק חמאה. זה הכרחי • ביצים - 4 חתיכות • קמח - 350 גרם • חמאה - 180 גרם • סוכר - 280 גרם • חלב - 170 גרם • אפיית בצק - 1

מעטות עקרות בית שיודעות לבשל ראש חזיר, אך בינתיים זהו חומר מצוין למאכלים רבים. בנוסף, ראש החזיר הופך לקישוט אמיתי של השולחן החגיגי, הוא יכול להיות ממולא, מטוגן. לפני תחילת הבישול, יש לעבד היטב את ראש החזיר: יש לשיר אותו, לנקותו ולשטוף אותו היטב

ניתן להגיש את לחמניות החצילים כמנה עצמאית או כחטיף קל. זה הכרחי אתה תצטרך: - 3 חצילים בינוניים; - 4 עגבניות; - 150 גר 'נקניק מעושן למחצה; - 150 גרם גבינה קשה; - צרור פטרוזיליה אחת; - 2 שיני שום; - שולחן 2. כפות רסק עגבניות

פניני הוא מאכל איטלקי פופולרי המוגש במסעדות ובתי קפה ברחבי העולם. את הכריכים החמים המכוסים הטעימים קל להכין בבית. נסו לטגן פניני עם הודו וגבינה - הוא מתבשל במהירות ונראה יפה מאוד. זה הכרחי פניני עם גבינה רכה ועשבי תיבול:

קרפצ'יו בקר הוא אחד מתאבוני האנטיפסטי האיטלקיים המפורסמים ביותר. בשר פרוס דק דק ומתובל נמס כמעט בפה וכובש בטעמו המעודן. הפשטות המעודנת של מנה זו דורשת מרכיבים באיכות הגבוהה ביותר. ההיסטוריה של קרפצ'יו קרפצ'יו בקר הוא המצאתו של הברמן המפורסם ג'וזפה ציפריאן

סלט קליל, לבבי ומהיר. זה הכרחי - 150 גרם חזיר מעושן לא מבושל; - 300 גרם גבינה קשה; - 200 גרם אננסים; - 3 שיני שום; - 20 גרם של ארוגולה; - 50 גרם חסה; - 1 כף מיץ לימון; - 70 מ"ל מיונז; הוראות שלב 1 את הגבינה יש לחתוך לרצועות דקות או לגרד אותה על פומפיה גסה

גליל עוף מתגלה כעסיסי וטעים מאוד. ניתן להגיש כמתאבן על השולחן החגיגי. ניתן להגיש את הרול לארוחת הבוקר. השילוב של בייקון, עוף, גבינה ותרד הופך את הגליל לחריף ויוצא דופן. זה הכרחי - חזה עוף 2 יח '; - כרובית 200 גרם; - בייקון 4 פרוסות

קדירה מזינה ובריאה עם קופת, כרובית וברוקולי, מושלמת לארוחה משפחתית יומיומית. בישול של קדירה כזו לארוחת הערב או לארוחת הצהריים הוא אופציה מנצחת מאוד, מכיוון שהיא תפנה הן למבוגרים והן לילדים. רכיבים: 3 קופטי (נקניקיות גולמיות משומרות)

זראזי הם סוג של קציצות ממולאות. זרזי עם בשר משביע במיוחד. הכנתם בבית אינה קשה כלל, רק צריך למדוד במדויק את החומרים ולבצע את המתכון בעת הבישול. כדי להכין מנה זו תזדקק ל: - תפוחי אדמה - 8-10 יח '; - ירקות שמיר - לפי הטעם; - ביצת עוף - 2 יח

כדי להכין צלעות חזיר, עליך להשתמש בבשר פרימיום: חזיר, חלציים, כתף, חזה. ניתן להגיש את המנה עם רוטב חמוץ מתוק, עשבי תיבול טריים. לתוספת, תפוחי אדמה, אורז, כוסמת, פסטה, מנות ירקות מתאימים. לבישול צלעות חזיר בבלילה תצטרכו: 500 גרם בשר, 2 ביצים, 3 כפות

צלעות - מנה שהוכה בבשר בפטיש לפני הטיגון. אפשר לבשל צלעות לא רק בדרך המסורתית במחבת, אלא גם בסיר איטי. היתרון בשיטה זו הוא בחוסר האפשרות לייבש את הבשר יתר על המידה בשל מצבי הבישול שנקבעו. צלעות עוף בבלילה בסיר איטי צלעות הן מנה פופולארית המורכבת מחיתוכי בשר שמכותים בפטיש מיוחד לפני בישולן

סלט אקזוטי למדי של לשונות וביצים שהוכן בצורה מיוחדת. ללא ספק הסלט יקשט את השולחן בכל חגיגה. זה הכרחי - 300 גרם לשון; - 3 ביצים; - בצל אחד; - 1/2 פחיות תירס; - ירקות; - 30 גרם אגוזי מלך; - 100 גרם גבינה; - מלח. הוראות שלב 1 מבשלים את הלשון כמו שבדרך כלל מבשלים אותה

לב עגל מבושל כראוי הוא נימוח עם ארומה מעולה. מטוגן היטב ומוגש עם רוטב ריחני, הלב מזין וטעים, הוא נהדר לאוכל דיאטטי. אל תשכח מהיתרונות הכספיים: Offal, כולל לב עגל, הם הרבה יותר זולים מבשר. זה הכרחי לב עגל; מלח; פלפל לבן גרוס

בזכות השילוב של ירקות מחוממים וטריים, כמו גם לשון ותבלינים עסיסיים, מקבלים סלט טעים וחריף בסגנון סיני. עדשים שחורות משתלבות אורגנית מאוד בסלט זה, רק שאי אפשר לעכל אותן - יש להוסיף דגנים אלסטיים למנה. זה הכרחי - 200 גרם עדשים שחורות מבושלות

לצד בשרים כמו בשר חזיר, בקר ועוף, יש תוצרי לוואי מבוקשים מאוד. לדוגמא, לבבות עוף הם מנת גורמה אהובה. הם יכולים להיות מטוגנים, מבושלים, אפויים, מבושלים, להוסיף למרקים או לסלטים. אבל הכי חשוב, לבבות עוף הם לא רק טעימים, אלא גם בריאים מאוד. הוראות שלב 1 לבבות עוף מכילים קומפלקס שלם של ויטמינים מקבוצת B, PP ו- A

הכן מנות מלבבות עוף ותוכל לשלב בקלות ערך אנרגיה נמוך עם ערך תזונתי רב. בנוסף, הם גם טעימים מאוד, ואיך זה יכול להיות אחרת אם יש לכם צלוי, קבב או סלט לבבי. זה הכרחי לצלייה: - 1, 2 ק"ג לבבות עוף; - 800 גרם תפוחי אדמה; - 400 גרם גזר

קורה שרוצים לבשל מנה טעימה, מקורית ויחד עם זאת לא מסובכת לארוחת הצהריים. תבשיל בשר עם קישואים ותפוחי אדמה עם רוטב סמיך יבוא לעזרתכם. זה ממש טעים ופשוט. זה הכרחי 3 פלפלים, 1 ק"ג תפוחי אדמה, 500 גרם חזיר (אפשר לקחת עוף), מוח ירקות קטן אחד 2 גזרים, פלפל צ'ילי חריף 1 4 עגבניות, 5 שיני שום 3 בצלים, 3 כפות

קרוקטי תפוח אדמה קלים להכנה ונראים נהדר על שולחן החג וכתבשיל של יום חול. שם צרפתי זה מסתיר שם קליל מאוד "כדורים קטנים". המרכיב העיקרי במנה זו הוא תפוחי אדמה. ניתן להכין קרוקט תפוחי אדמה בגדלים שונים ועם מרכיבים שונים. זה הכרחי - תפוחי אדמה 250 גרם

כנפי עוף אפויות עם דבש הן אופציה נהדרת לארוחת צהריים וערב משפחתית. המולטי קוקר יאפשר לכם להכין את המנה הריחנית הזו במהירות ובקלות. זה הכרחי 1 ק"ג כנפי עוף (כ -10 חתיכות); מיץ מלימון אחד; 150 מ"ל דבש נוזלי; 1-2 כפית קינמון

כבד בורבוט הוא מוצר מעדן הפופולרי מאוד באירופה, במיוחד הכבד נערץ בצרפת. אם תכינו אותו נכון, בהתאם למתכון, הוא יתגלה ככרוך וטעים בצורה יוצאת דופן. זה הכרחי כבד בורבוט בסגנון יקוט: 500 גרם כבד 1 כוס קמח תבלינים לפי הטעם 2 כפות שמן צמחי כבד בורבוט כבוש:

עגל בסיר הוא מאכל נפוץ. להכנתו יש וריאציות רבות. אפשר לאפות בשר נקי, אך מתכון זה הופך את הבשר עם תפוחי האדמה לטעים מאוד. זה הכרחי - 800 גרם עגל; - 500 גרם תפוחי אדמה; - 2 בצלים בינוניים; - 50 גרם חמאה; - 2 כפות. שמן צמחי

בורבוט הוא דג נהר ממשפחת הבורבוטים. דג מים מתוקים זה מוערך לא רק על טעמו העדין, אלא גם על היעדרו כמעט מוחלט של עצמות, מה שמפשט מאוד את הכנתו. זה הכרחי מתכון מספר 1. מרכיבים: 2 בורבוטים בגודל בינוני; 1 ק"ג תפוחי אדמה

סלט פשוט מאוד עם טעם חריף לקוני. ישנם רק שלושה מרכיבים עיקריים - לבבות, גבינה ובצל. התוצאה הסופית היא מנה לבבית עם ארומה של בשר כבוש - טעם "גברי" אמיתי, אבל גם נשים ייהנו ממנו. זה הכרחי - לב חזיר - 2 יח '. - גבינה קשה - 300 גרם - בצל - ראש אחד, תלוי בהעדפות, אתה יכול לקחת בינוני או גדול - חומץ - 2-3 כפות - מלח, סוכר - לפי הטעם, בכמויות שוות - מיונז הוראות שלב 1 מרתיחים את לב החזיר למשך 1, 5-2 שעות בכמות גדולה של מים מומלחים

סלטים הם האוכל הכי קל להכנה. אתה יכול להכין אותם מכל מה שיש בהישג יד. אפשר לקשט את הסלטים בעשבי תיבול, או פשוט לתת צורה כלשהי - כוכבים, לבבות או אחרים. כמובן שלא כל סלט יצליח לשמור על צורתו לאורך זמן ולכן עדיף להכין אותם בשכבות. זה הכרחי 250 גרם שרימפס מבושל וקפוא מקלות סרטן 80 גרם אבוקדו 80 גרם מיץ מחצי לימון 2-3 ביצים מבושלות 5 עגבניות שרי או עגבניה 1 עור בינוני מלפפון טרי, לא גדול 250-300 גרם פורל או סלמון (מלוח קל או מעושן קלות) מיונז

חזיר מבושל במחבת במגוון דרכים הוא מנה פשוטה ומזינה ביותר. ואם מוסיפים לבשר רוטב או מרינדה מעניינים, אז הוא הופך בקלות למנה מקורית לשולחן חגיגי. ניתן להגיש חזיר עם כל תוספת. צלעות חזיר קלאסיות בתבנית כדי לצלות חזיר כהלכה וטעים, עליכם לבחור מחבת איכותית

תוכלו ליהנות מעוגת גבינה תותית טעימה בכל יום, מכיוון שהיא קלה להכנה. זמן ההכנה למוצרים יהיה 20 דקות בלבד. המולטי-קוקר יעשה את השאר. זה הכרחי - עוגיות 150 גרם - 100 גרם חמאה - מסקרפונה 400-500 גרם - 400-500 גרם תותים - 2 ביצי עוף - 50 גרם סוכר - כפית וניל אחת - 1 כף ג'לטין - 0

מנות מאיטליה מפורסמות בטעמן העשיר ואהובות על אנשים רבים ברחבי העולם. להקים סניף קטן של מסעדה איטלקית בבית זה לא קשה כמו שחושבים! אפשר להכין מרק איטלקי ממרק פשוט למראה. ואל תפחידו מכמות המרכיבים העצומה. מרק קל יותר להכנה, בצעד אחד בלבד. זה הכרחי - תערובת יבשה "

ארוחת הצהריים הקלה ביותר שתוכלו להכין היא מרק אטריות עוף רגיל. מנה זו שימושית מאוד בשל המרק שרופאים ממליצים לאנשים חולים. כדי לתת למרק טעם שונה במקצת, עליכם רק להוסיף אליו את הירקות הרגילים, כמה מרכיבים נוספים ולבשל אותו בסיר איטי. זה הכרחי - מים 1, 5-2 ליטר - עוף 500 גרם - תפוחי אדמה 4 יח

מרק עם כופתאות הוא מאכל פשוט ולבבי שניתן לבשל גם במים רגילים וגם בבשר, ירקות, פטריות ומרקים אחרים. אני מציע שתכירו את המתכון הקלאסי למרק כופתאות, אותו ניתן להכין בקלות בסיר איטי. אתה תצטרך: - 500 גרם בשר על העצם (ניתן לקחת עוף, חזיר ובשר בקר)

מקצב החיים המודרני לפעמים אינו מאפשר אכילה נכונה ומלאה. כולם ממהרים תמיד, הם מאחרים איפשהו ואין להם זמן לבשל לעצמם ארוחת צהריים חמה מן המניין. עם כניסתו של המולטי-קוקר, נדר נדר אינו מהווה בעיה. הכנסתי את החומרים הנכונים, קבעתי את לוח הזמנים והשעה הנכונים - ואתה חופשי

דייסת שעורה תהפוך לטעימה במיוחד אם תבשל עם בשר ותבלינים ארומטיים. המנה הזו מאוד בריאה ומשביעה. זה הכרחי - שעורה פנינה 700 גרם; - בשר 700 גרם; - שומן 250 גרם; - בצל 3 יח '; - גזר 4 יח '; - רסק עגבניות 2 כפות. כפות; - 4 שיני שום

מרק אפונה הוא אחד המרקים הלבביים ביותר. גרידתו היא בשרים מעושנים - צלעות, נקניקיות, חזה וכו ', המוסיפים טעם וארומה ייחודיים למרק. את המנה הזו אפשר להכין בקלות במולטי קוקר. בגלל התבשלות ארוכת טווח, אפונה לא מתעכלת ואינה הופכת לדייסה, אך יחד עם זאת הם הופכים רכים מאוד וממש נמסים בפה

ההיסטוריה של המאפינס עשירה ומגוונת; מנה מתוקה זו הופיעה ברומא העתיקה ואז כבשה את אירופה כולה. מתכונים רבים למאפינס הומצאו, ובארצות הברית ובבריטניה הם מכונים מאפינס. הם מוכנים עם כל סתימות; מאפינס תפוחים פופולריים. זה הכרחי • 1, 5 כוסות סוכר

ניתן להכין לא מעט מנות ללא שימוש בבשר ועוף. כולל לחמניות כרוב ירקות טעימות. זה הכרחי 1 קילוגרם כרוב לבן, 2 עגבניות, 4 גזר, 3 בצלים קטנים, 1 שורש סלרי, צרור פטרוזיליה 1, כוס שמנת חמוצה, 2 כפות עגבניות, 2 כפות שמן צמחי, מלח. הוראות שלב 1 מרתיחים סיר מים, מוסיפים מלח

מרק כרוב הוא אוכל העם הרוסי. הם מבושלים עם כרוב חמוץ וטרי. מרק כרוב מבושל בסיר איטי יוצא טעים, ארומטי, עשיר. זה הכרחי • בשר בקר על העצם - 800 גרם, • תפוחי אדמה - 200 גרם גזר - 100 גרם בצל - 2 יח ', עגבניות - 5 יח ', כרוב - 500 גרם, פלפל בולגרי - 1 יח ', שימורי שעועית לבנה - 400 גרם, שמן צמחי - 4 כפות

מרק כרוב טרי הוא מאכל רוסי מסורתי שמאוד פופולרי אצלנו. מרק חם ועשיר מספק לגוף אנרגיה ומהווה מקור מצוין לוויטמינים ומינרלים. ישנם מספר מתכונים שונים להכנת המנה הזו - מרק רזה עם בשר, עם כרוב כבוש וכרוב טרי, עם ובלי תפוחי אדמה וכו '. עם זאת, האפשרות הנפוצה ביותר היא כרוב ומרק כרוב בקר

האם אתה רוצה להפתיע את היקרים שלך לטובה בארוחת ערב טעימה? בשביל זה, צואת כרוב מבושל בתוספת בשר חזיר מושלמת בשבילכם. זה הכרחי - 350 גרם חזיר; - 600 גרם כרוב טרי; - גזר אחד (בגודל בינוני); - בצל אחד; - 4 כפות רסק עגבניות

נקניקיות בבצק הן מנת האוכל המהיר ברחוב. רק שאנחנו אף פעם לא יודעים ממה אנחנו מכניסים ללחמניה, ממה היא עשויה ומתי. אנו ממליצים לבשל את טעים זה בעצמך תוך שימוש במרכיבים סבירים ואיכותיים. התהליך כולו ייקח מינימום זמן, והתוצאה תפתיע לטובה את המשפחה ואת האורחים

תבשיל העוף הטחון טעים מאוד וקל להכנה. אם אתם אוהבים תפוחי אדמה ודלעת, רשמו את המתכון המקורי הזה ופנקו את המשפחה שלכם. זה הכרחי 500 גרם עוף טחון 9 תפוחי אדמה, 700-000 גרם דלעת, 100 גרם גבינה קשה חבורה קטנה של ירקות (שמיר, פטרוזיליה או כוסברה), 2 שיני שום 1, 5 כוסות מיונז, שמן צמחי, מלח, פלפל שחור טחון

יש אורחים שנופלים פתאום אפילו יותר משלג החורף הראשון על ראש שאינו מצפה לשום טריק. לא משנה כמה גדולה ההפתעה שלכם בביקור, אתם יכולים להיות בטוחים שהאורחים יתפלאו לא פחות מכם כאשר, 15 דקות אחרי שצלצלתם בדלת, אתם מפנקים אותם עם תה עם עוגה בבישול מהיר

בצד הנמלה ניתן להחשיב בצדק לאחת העוגות הפשוטות ביותר. אהוב על ידי יותר מדור אחד של טבחים ביתיים, העוגה זכתה למספר גדול של מעריצים. מתכון העוגה פשוט ביותר, ותהליך הבישול אינו מצריך מיומנויות מיוחדות. אי אפשר לקלקל את העוגה הזו. תוכלו להוסיף אגוזים, צימוקים, פירות מסוכרים, שוקולד לטעמכם

העוגה היא קינוח מסורתי לחתונות, ימי הולדת ואירועים מיוחדים אחרים. אך בזמננו אינך צריך לחכות לשום חג בכדי לפנק את עצמך בחתיכת כמעט כל עוגה. זה מספיק ללכת לחנות או לבשל את זה בעצמך בבית. וכדי לנסות את כל העוגות בעולם, אולי כל החיים זה לא מספיק

תפוז הוא אחד מגידולי הפירות הנפוצים ביותר. לעיסת תפוזים עסיסית יש טעם חמצמץ מתקתק ומרענן ומכילה יתרונות בריאותיים רבים. עץ התפוז הוא הכלאה של פומלה ומנדרינה. תפוז התחיל לטפח לפני כ 4000 שנה בדרום מזרח אסיה. ידוע כי בסביבות 2500 לפני הספירה, התפוז הובא לסין, משם במאה ה -15 הגיע לאירופה יחד עם מלחים פורטוגלים

פילה עוף הוא מוצר תזונתי, ולכן יפנה אפילו לבנות שצופות בדמותן. בזכות מחית הדלעת התבשיל מתגלה ככרך במיוחד. נסה את זה ולא תישאר אדיש! זה הכרחי - 700-750 גרם פילה עוף; - 700 גרם דלעת קלופה; - 200 גרם מכל גבינה קשה; - 150 גרם שמנת חמוצה

הפתיעו את האורחים בבשרים חריפים ורכים בדלעת דבש. המנה מתגלה כארומטית ועסיסית מאוד. היו מוכנים לאורחים שלכם לבקש עוד. זה הכרחי - 3 דלעות (עדיף זן "Butternut"); - 6 יח '. מקלות תוף עוף; - גבעול אחד של כרישה; - 100 גרם משמשים מיובשים

בשר עוף ריחני טעים מאוד ונספג בקלות בגוף. כל חלקי העוף משמשים לתפירה. אפשר לחתוך את העוף לרכיבים ולבשיל יחד עם העצמות. חובבי בשר לבן יכולים רק לתבשיל את השד. זה הכרחי עוף שלם שוק תרנגול פילה עוף לצ'ו שמנת חמוצה מיונז שום פלפל חריף אדום בצל קמח רסק עגבניות תבשיל צנצנת זכוכית הוראות שלב 1 פילה עוף מבושל

זו דרך נהדרת להשתמש בדלעת. העוף מאוד טעים וארומטי. גורמט בהחלט יעריכו את המנה הזו. זה הכרחי - 700 גרם רגלי עוף; - 600-700 גרם עיסת דלעת; - בצל אחד; - 3 חתיכות ציפורנים; - 5 חתיכות פלפל אנגלי; - 1-2 עלי דפנה; - כפית אחת רוזמרין

אם אתה מחשיב את עצמך חובב חזיר, נסה לבשל אותו עם רוטב מתוק. שילוב מדהים של טעם מתוק עם חזיר, מושלם לארוחת ערב או ארוחת צהריים דשנה. זה הכרחי עבור 6 מנות: -800 גרם בשר חזיר 3/4 כוס סוכר חום בהיר -1 כפית פפריקה -1 כפית אבקת בצל -1/2 כפית אבקת שום -3/4 כפית מלח -1/4 כפית פלפל שחור גרוס טרי -2 כוסות ציר עוף -1 ו 1/2 כפות רסק עגבניות הוראות שלב 1 קולים את החזיר מכל צדדיו על אש נמוכה

זהו המתכון המושלם להכנסת מוצר יקר לתפריט שלכם, במיוחד בחורף, כאשר אתם זקוקים ל"דלק "להזנת הגוף. המנה מוכנה בפשטות רבה; עדיף להגיש פשטידה עם מילוי כזה חם. תכונה שמנה אנשים רבים מאמינים כי שומן חזיר הוא מוצר מזיק, מכיוון שהוא מכיל כמות גדולה של שומן והוא עשיר ביותר בקלוריות

כדי ליצור אווירה של נעימות וחמימות ביתית, אפו פשטידות. פשטידות תוצרת בית עם מילוי נבדלות על פי טעמן מכיוון שהן מוכנות באהבה ובטיפול. פשטידות נפלאות עם כוס תה ריחני יאחדו את יקיריכם לשולחן המשפחה. אתה תצטרך: בצק: שמרים - 40 גרם

פשטידות עם מילויים שונים הן אחת המנות המסורתיות של המטבח הרוסי. אפילו ברוסיה העתיקה נהוג היה להעריך את המארחת לפי האופן שבו היא אופה, כפי שמעיד הפתגם "בקתה אדומה לא עם פינות, אלא עם פשטידות". לעקרות בית רבות היו סודות משלהם להכין פשטידות שהועברו מדור לדור

אחרי כל כך הרבה חגים, אתה לא צריך לעשות דיאטה מיד. עדיף להתחיל לבשל ארוחות קלות יותר. פריקה לאחר החגים המנוסים יכולה להיות טעימה ושימושית. מנה זו אידיאלית לאוכל לתינוקות או לדיאטנים. זה הכרחי -5 גזרים בינוניים -4 תפוחי אדמה בינוניים -100 גרם גבינה הולנדית (או כל גבינה קשה) -ביצה 1 -2 כפות שמנת חמוצה -20 גרם חמאה -מלח ופלפל לפי הטעם -יְרָקוֹת הוראות שלב 1 מקלפים תפוחי אדמה וגזר, שוטפים ומרתיחים עד שהם רכים

סופלה קרמי עם פטריות הוא מאכל אוניברסלי, ניתן להגיש אותו לארוחת צהריים, ארוחת בוקר, על שולחן חגיגי. הסופלה אוורירי, פטריות מוסיפות טעם למנה. אתה יכול גם לקחת שמפיניון למתכון זה, שאין להם טעם פטריות בולט - אפילו הם ישלימו באופן מושלם את תערובת חלב-השמנת

סופלה תפוחי אדמה מושלם כמתאבן לשולחן חגיגי ויפתיע את כל האורחים בטעם נעים. המתאבן מוכן לזמן קצר ודורש מעט כסף. זה הכרחי - 220-260 גרם קמח - 3 ביצים - 650-670 גרם תפוחי אדמה - פרמזן מגורר 70-110 גרם - מלח - 270-310 מ"

אגוזי לוז (נקרא גם אגוזי לוז) הוא מוצר טעים מאוד, המאפשר לו ביקוש משמעותי בסביבת הצרכן. אך האם זה מועיל לבריאות האדם ולגופו? אגוזי לוז שימושיים יש לאחסן בכלי אטום ובלחות נמוכה. עליכם להבין כי אחוז ההטמעה של חומרים מזינים באגוז גולמי גבוה בהרבה מזה של קלוי

קרם ברולה הוא קינוח פודינג. קרם ברולה שמנת כתום טעים ישמח את כל בני המשפחה. את הקינוח מכינים בפשטות ובמהירות. כמות המזון שצוינה מספיקה לארבע מנות. זה הכרחי - שמנת (25-33%) - 300 גרם; - תפוזים - 4 יח '; - ביצים - 4 יח '; - סוכר - 100 גרם

אורז הוא יבול התבואה הבריא והמזין ביותר. זה לוקח רק 50-70 גרם לאכול, ולכן חסכון הוא עוד איכות של אורז. בזכות תכונותיו יש מגוון כה גדול של מנות בתוספת אורז. זה הכרחי אורז (1 כוס); בצל (1 גדול); גזר (1 בינוני); חמאה (50 גרם)

גוף האדם אינו יכול להתקיים ללא חומרים מזינים וויטמינים שונים המשפיעים עליו בצורה חיובית. אחד הויטמינים הללו הוא קלציפרול. ערך ויטמין D קלציפרול (ויטמין D) הוא אחד מקבוצת הפרוהורמונים המסיסים בשומן המעורבים בספיגת יסודות קורט כמו סידן

סופלה בקר הוא מאכל תזונתי עדין. מומלץ להשתמש בסופלה לא רק אם ברצונכם להוריד משקל, אלא גם במהלך הטיפול במערכת העיכול. מוצרים הנדרשים לבישול להכנת סופלה בקר, תזדקקו למוצרים הבאים: 100 גרם בקר, 1 ביצת עוף, 1/2 כוס חלב, 1 כף קמח חיטה, 1 כף חמאה, קורט מלח

פטה כבד עוף שנמרח על לחם פריך יכול להיות ארוחת בוקר נהדרת. מנה זו מתגלה כקלילה למדי, תזונתית ופשוטה מאוד להכנה. בואו נכין פטה כבד עוף. פטה כבד הוא מתאבן טעים שניתן להכין מכל מגוון כבד תוך 40-50 דקות. פטה כבד עוף אתה תצטרך: - כבד עוף - 500 גרם

לפטה כבד עוף יש הרבה יתרונות. מנה שימושית, משתלמת, לא לוקח הרבה זמן לבשל. יוניברסל - ניתן להגיש לארוחת בוקר עם כריכים, המשמשים למילוי בעת הכנת לביבות, פרופיטרולים. זה הכרחי - כבד עוף - 500 גרם; - בצל - 1 יח '; - חמאה - 100 - 150 גרם

מכין מהר מאוד. מבנה עדין ואוורירי. זה חושף את הטעם במיוחד על פרוסות לחם חם. זה הכרחי - 350 גרם כבד עוף; - ¾ כוס חמאה; - 150 גרם בייקון; - 2 ראשי שאלוט; - 2 שיני שום; - ¼ כפית אגוז מוסקט טחון; - כף אחת. כף מיץ לימון

פאטה הוא מתאבן מצוין לכל שולחן חגיגי או יומיומי. ישנם סוגים רבים של פטה, וכולם קלים להכנה. אחד הפופולריים ביותר הוא פטה עוף עם אגוזי מלך. זה הכרחי - נקניקיית כבד - 200 גרם; - בשר עוף - 150 גרם; - אגוזי מלך מופגזים - 50 גרם

פטה כבד הוא מאכל עדין מאוד. ניתן להכין אותו גם לאירוע חגיגי וגם לארוחת בוקר למשפחתכם האהובה. אתה בהחלט אוהב את הפטה הזה ותהפוך למנה האהובה עליך. לארוחת הבוקר, כריך פטה טעים. הפטה הביתי טעים. זה הכרחי - 500 גרם כבד בקר; - בצל גדול

רבים נתקלו בבעיה כאשר, בגלל לחץ הזמן, הם צריכים לאכול חטיף מהיר. במקרה זה, כריכי נקניק וגבינה טריוויאליים, נקניקים או ביצים מקושקשות בדרך כלל נחלצים לעזרתם. אבל אם תחבר את הדמיון שלך, תוכל להכין הרבה מנות טעימות ומעניינות, שייקח מינימום זמן לבשל