מתכונים מעניינים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בבלקן פלפל הפעמון הוא אחד הירקות האהובים. מנות פלפל הן בדרך כלל פשוטות, עשירות וטעימות. מרקים מבושלים איתו, הם מטוגנים ואופים. ישנן מנות רבות עם רכיב זה במטבח הלאומי הסרבי. זה הכרחי פלפלים 500 גרם; 70 מ"ל שמן זית
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חתיכות עופות לפני כריסה או בלילה מוכנה כראוי יעזרו להפוך את צלעות העוף לעסיסיות. מנה כזו טעימה לא רק לטגן לא במחבת, אלא גם לאפייה בתנור. מתכון קלאסי רכיבים: פילה עוף - חצי קילו; ביצים - 3 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מאכלים מבושלים בשומן עמוק (שומן חם) טעימים. בצורה זו תוכלו לטגן לא רק צ'יפס בנאלי, אלא גם מנות רבות אחרות: מגוון מאפים מתוקים, בשר, גבינות קשות וירקות. כדורי אננס כדי להכין מנה זו תזדקק ל: - 100 גרם אננס; - 60 גרם קמח; - ביצה 1
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
זה הכרחי - כיכר צרפתית - חתיכה אחת; - גבינה (עדיף זנים קשים) - 100 גרם; - חמאה (חמאה) או מיונז - 100 גרם; - שום - 2-3 שיניים; - ירקות (כל אחד - שמיר, בזיליקום, כוסברה, פטרוזיליה). הוראות שלב 1 מרכיבי בישול. מגרדים את הגבינה ומערבבים אותה עם שום
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בפשטידה זו שלושה מילויים שונים לחלוטין: מתוק מסלק ומשמש מיובש, בשר ופטריות. התוצאה היא מנה טעימה ומקורית באופן יוצא דופן. זה הכרחי - בצק עלים קפוא מוכן - 750 גרם; - פילה עוף - 400 גרם; - פטריות טריות (שמפיניון) - 200 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פילה בלעדי כבר אינו מעדן. זה עדין מאוד, רך ועסיסי, שזכה בצדק למקום ראוי בליבם של השפים המקצועיים וגם עקרות הבית הרגילות. ישנן הרבה דרכים להכין אותה, מכיוון שזה בסיס אוניברסלי. מרקים עשויים ממנו, מבושלים עם ירקות, אפויים בנייר כסף. הטעם של לשון הים מודגש בצורה מושלמת על ידי פירות הדר כמו ליים, לימון או קלמנטינות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בקלה בסגנון איטלקי ארומטית וחריפה. ניתן להגיש את המנה הזו גם לארוחת ערב רגילה וגם על שולחן חגיגי. זה הכרחי - פילה בקלה 2 יח '; - קישואים 1 יח '; - שום 2 שיני; - חומץ בלסמי 3 כפות. כפות; - שמן זית 3 כפות. כפות; - לימון 0
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אפונה ירוקה קפואה מכינה מרק מחית עדין. אם תוסיף תפוח למרק הוא יהפוך למעניין עוד יותר, עם ארומה עשירה יותר. מנה ראשונה זו לא תפגע בנתון שלך. זה הכרחי - 200 גרם אפונה ירוקה קפואה; - 2 תפוחים; - 2 כוסות מים; - 5 שיני שום
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
החנויות מציעות מבחר גדול של תערובות ירקות קפואות שכדאי להשתמש בהן בתקופה בה אין כמעט ירקות טריים. כשקונים תערובת, שימו לב לעובדה שהירקות שבתוך השקית הם פירורים, ולא שוכבים בגוש אחד. זה הכרחי מרק ירקות שקית תערובת ירקות קפואה (400 גרם) תפוחי אדמה (3 חתיכות) מים או מרק (2 ליטר) עשבי תיבול טריים תערובת ירקות עם קרום גבינה שקית תערובת ירקות קפואה (400 גרם) שמנת חמוצה (2 כפות) ביצים (2 חתיכות) גבינה קשה (50 גרם) חביתה עם ירק מעורב חבילת תער
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לימון נמצא בשימוש נרחב בבישול. למרות שהוא מאוד חמצמץ, יש לו השפעה טובה על הבטן - הוא מפחית את החומציות שלו. לימון מכיל גם הרבה ויטמין C, ויטמין זה מחזק באופן מושלם את מערכת החיסון. ומדענים אמריקאים בדרך כלל טוענים כי ריח הלימון לבדו יכול לשפר את מצב הרוח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
התכונות המועילות של דגים אדומים ניכרות לעין. החום הוא המקור הטוב ביותר לחלבון וחומצות שומן המסייעות בהצערת הגוף. מדליוני סלמון צ'ום הם מנה מצוינת עם מספר אפשרויות בישול. אתה יכול לבשל אותם עם או בלי מילוי. הכל תלוי בהעדפה שלך. רכיבים:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלמון הוא דג ים טעים, וגם בריא להפליא. פשוט מאוד להכין סלמון, והתוצאה תהיה תמיד טעימה. נסה את זה וודא שאף אחד לא יכול לעמוד בפני יצירות המופת הקולינריות של הסלמון שלך! סלמון עם תפוחי אדמה בסיר איטי יוצקים מעט שמן צמחי למיכל רב-קוקר, מניחים תפוחי אדמה פרוסים, בצל, כמה גזר, חתיכות סלמון בשכבות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ישנם מתכונים ללא הגבלה לתפוחי אדמה בתנור עם בשר, ירקות וגבינה חומה זהובה וטעימה. אני מציע לנסות עוד אחת מאפשרויות הבישול של תפוחי האדמה. זה הכרחי - עשרה תפוחי אדמה בינוניים; - פילה חזה עוף - שמונה מאות גרם; - שני בצלים גדולים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ניתן להגיש סלמון מלוח קל על השולחן ללא תוספות, אך יהיה מעניין הרבה יותר להפוך אותו למרכיב של המתאבן המקורי. סוג דגים זה יכול להיות מרכיב של סלטים, קנאפים, ויכול להיות מוגש גם בנפרד - עם לימון וסלט ירוק. סלט סלמון ופסטה אתה תצטרך:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מנה כזו תגוון בנעימים את תפריט הדגים הרגיל ותעשיר את הגוף בויטמינים, מיקרו אלמנטים וחומצות שומן בלתי רוויות. המראה היפהפה של מדליוני הדגים וטעם מעניין מאפשרים להגיש אותם אפילו על שולחן חגיגי כמנה העיקרית. זה הכרחי - פילה אחד של סלמון או סלמון צ'אם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אני מציג לידיעתך את המתכון המקורי לבישול חזיר מטוגן בסגנון סיני עם שעועית ירוקה. מנה טעימה מאוד שתפנה הן לאנשים שמעדיפים את המטבח הסיני והן לחסידי המטבח המסורתי. זה הכרחי • 500 גרם בשר חזיר (עדין סינטה) • 400 גרם שעועית ירוקה קפואה • בצל קטן אחד • רוטב סויה • שומשום • מלח ושמן לטיגון
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
טריאקי הוא רוטב יפני בסיסי מאוד שיש בו שלושה מרכיבים עיקריים: סאקה, מירין ורוטב סויה. לפעמים מוסיפים לו תבלינים ושמן שומשום. התוצאה היא סירופ ארומטי סמיך-מלוח-מתוק, שמשתלב טוב עם בשר וירקות. בישול חזיר ברוטב טריאקי הוא רעיון טוב לארוחת ערב מהירה וקלה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אם אתם אוהבים מקלות סרטנים, נסו להכין איתם פנקייק טעים. הם מבשלים מספיק מהר, ואפשר להגיש אותם עם כל תוספת לכל שולחן. זה הכרחי - חבילה אחת של מקלות סרטנים; - 150 גרם גבינה קשה; - 3-4 ביצי עוף; - 2 כפות עמילן תפוחי אדמה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חזה עוף הוא אחד המאכלים התזונתיים והבריאים ביותר. הוא מכיל ויטמינים ומינרלים, וכמות הכולסטרול מינימלית. לכן, בארסנל של כל עקרת בית צריכים להיות כמה שיותר מתכונים, לפיהם תוכלו לבשל עוף טעים. זה הכרחי מרכיבים ל -2 אנשים: - חזה אחד, חתוך לשני פילה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בשר צרפתי הוא אחד המתכונים הפופולאריים ביותר. קל להכין אותו, והתוצאה תמיד נעימה. מתכון קלאסי: בשר עם תפוחי אדמה ועגבניות הכן קילו שקד חזיר - חתוך לחתיכות קטנות, מקציף, מלח, פלפל והשאיר לכבישה לזמן מה. מערבבים מיונז (או שמנת חמוצה) עם שום סחוט ועשבי תיבול להכנת הרוטב
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בשר בצ'לי הוא מאכל הדומה לג'לי, אך הוא מוכן ממרק בשר, ואילו חתיכות בשר קטנות קיימות בו. לאספיק יש שם שני "ג'לי", כך נקראה בעבר המנה הזו. ההיסטוריה של הבישול חוזרת הרבה לעבר, ואז היא בושלה בתנורים, באמצעות החיה שהתקבלה. המנה בעלת צורה קרה והיא סוג של חטיף
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כולם, במיוחד ילדים, יאהבו את קציצות העוף האלה. המנה הזו, בזכות טעמה, נדדה מחגיגית ליומיומית. אפשר לבשל אותם מהר מאוד, עדיף להשתמש בהם עם רוטב עשבי תיבול, שום ושמנת חמוצה, או עם קטשופ. זה הכרחי - שום - שן אחת; - פלפל; - מלח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מנה מאוד הרמונית ועסיסית - חזיר אדוני. את טעמו של הבשר הרך מקזזים ומשלימים אגוזי מלך, והירוקים מעניקים למנה ארומה מיוחדת. אם לא ניסית את האוכל הזה, היית חי לשווא, כמו שאומרים. זמן הבישול הוא כ 45 דקות, אפילו טבח מתחיל יכול להתמודד עם בישול. זה הכרחי - מיונז - 3 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פורל שייך למשפחת הסלמון. זהו דג טעים ועדין מאוד שיכול לקשט את תפריט הגורמה המתוחכם ביותר! פורל מוכן בפשטות רבה, יש לו טעם שאין לערער עליו וערך תזונתי גבוה. אפילו סתם אפייה בתנור כבר טעימה מאוד! אבל יש כל כך הרבה מתכונים שונים לבישול פורל, חשוב על המעניין שבהם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קציצות דגים ובשר הפכו למסורתיות במשך זמן רב, אך הרעיון לשלב ביניהם הוא חדש למדי. הכינו קציצות טעימות על בסיס שילוב זה והפתיעו את המשפחה עם מנה יוצאת דופן. הכנת מרכיבים אם יש לכם פילה דג ובשר, לא מספיק לקציצות, שלבו את שני המוצרים הללו וצרו מנה הנקראת "
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קציצות הן מנה משפחתית נפוצה. אם ברצונכם להפתיע את יקיריכם בגרסה חדשה של קציצות טעימות, הכינו קציצות במילוי, ואפילו טבלו אותן בבלילה, טגנו אותן בשמן עמוק. זו מנה טעימה. זה הכרחי - 500 גרם בשר טחון מעורב; - פלפל שחור טחון; - תיבול כשות-סונלי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מדף טלה ברוטב יין חם הוא פינוק אידיאלי לשולחן חגיגי ואפילו לארוחת ערב רומנטית. המנה נראית יפה על צלחת ובטוח תרצה את כל חובבי מעדני הבשר. זה הכרחי - מתלה טלה - טימין - שום - שמן זית - רוזמרין - חרדל - מלח - פלפל שחור טחון - בגט 300 גרם - יין אדום יבש 250 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
האריס היא פסטה חריפה וחריפה, המאפיינת בעיקר את המטבח המרוקאי והתוניסאי, אך פופולרית גם ברחבי צפון אפריקה. הוא משמש כתיבול לארוחות קרות וחמות, כמרכיב במנות שונות, ומוסיפים אותו למרקים, קוסקוס, טאג'ינים וסלטים. האריס - הטעם האמיתי של מרוקו ותוניסיה האריסה עשוי מפלפלי צ'ילי חריפים, שום, שמן זית ותבלינים ארומטיים - כמון, כמון וכוסברה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אפרסמון הוא לא רק טעים, אלא גם פרי בריא להפליא. פירותיו מכילים כמות גדולה של מים, חלבונים, פחמימות. האפרסמון עשיר במגנזיום, ברזל, סידן, זרחן ואשלגן. גם לילדים וגם למבוגרים לא אכפת לאכול אפרסמון. אבל איך מאחסנים את זה? בואו נבין איך לעשות זאת נכון ואז תוכלו לספק לעצמכם מוצר טבעי ובריא לכל החורף
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חזרת היא תיבול רוסי ידוע שמאוד פופולרי ברפואה העממית ובבישול. ההשפעה של מוצר זה על גוף האדם גדולה למדי. בשל התכולה הגבוהה של ויטמינים ושמנים אתרים, חזרת משפיעה על כל האיברים. הרכב חזרת בהרכב של חזרת, יש להבחין בכמה ויטמינים, חומרים פעילים, כמו גם שמן אתרי בעל תכונות חיטוי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פטריות, שנחשבו לצמחים במשך זמן רב מאוד, זוהו על ידי מדענים זה מכבר כחלק מיוחד של אורגניזמים. כיום ידוע כי לא מדובר בצמחים או בעלי חיים, אם כי הם משלבים חלק מהתכונות הטמונות בשניהם. נציגים אלה של "העולם השלישי" נמצאים בכל מקום ומספרם, על פי הערכות שונות, בין 250 אלף למיליון וחצי מינים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
תוכלו לבשל כל חלק מהעוף לפי המתכון הזה: הוא עדיין יעבוד מצוין, מכיוון שגולת הכותרת של המתכון הזה הוא הרוטב! ומאוד מאוד קליל ואחיד, אפשר לומר, תזונתי! זה הכרחי עבור 2 מנות: - 300 גרם עוף (למשל, ירכיים); - 1.5 ס"מ של שורש זנגביל
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לזניה מעוררת תיאבון היא עוגת שכבות פשוטה אך לבבית וארומטית. עם הופעתו של המולטי-קוקר, זה הפך להיות קל עוד יותר להכין. וזה יוצא בדיוק כמו שהאיטלקים מכינים אותו - מבושל ועסיסי מאוד, כמו בתנור אמיתי. מתכון פשוט לבצק לזניה: אנחנו מכינים בבית רכיבים:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בולטוס הוא פטרייה אכילה הגדלה ביערות מעורבים. זה קיבל את שמו מכך שהוא גדל לרוב ליד אספנות. זה שונה מפטריות אחרות בכובע אדום-כתום, רגל ובשר צפופה צפופה, שהופכת לכחולה כשחותכים אותה. הבולטוס הוא מכמה סוגים. חום צהוב גדל ביערות ליבנה-אשוח מעורב ואספן-ליבנה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קרפיון קרוצ'יאן הוא דג נהר קטן, אשר בימינו נמצא לעתים קרובות למדי במתכונים לבישול ביתי. והמתכון הזה אינו יוצא מן הכלל. אנו מביאים לידיעתך שיטה פשוטה מאוד ובו זמנית תקציבית להכנת קרפיון קרוסיאן ממולא ואז אפוי. רכיבים: 2 ק"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פולנטה טעימה בפני עצמה, אך בשילוב עם בשר היא נהיית טעימה עוד יותר. במתכון המוצע, פולנטה משולבת עם ארנב. המנה מתגלה כפשוטה, טעימה ומשביעה למדי. זה הכרחי - בצל אחד (קטן); - 2 כפות. l. שומן חזיר; - ארנב אחד מרופט (בינוני); - ענף מרווה אחד
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מנה צמחונית טעימה ומשביעה לערבים קרירים. כרישה ותבלינים חרוכים מוסיפים עומק למתכון זה. זה הכרחי לכופתאות: • תפוחי אדמה - 1, 2 ק"ג; • קמח מהציונים הגבוהים ביותר - 125 גרם; • פרמזן - 90 גרם; • בצל ירוק - חבורה אחת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
רגלי ברווז עם רוטב חריף-פיקנטי ימשכו לא רק את חובבי המטבח המזרחי. שימו לב שמספר המוצרים מבוסס על 4 מנות. זה הכרחי - רגלי ברווז - 4 יח '; - רוטב סויה - 4 כפות; - תבלינים סיניים טחונים - 3 כפות; - אניס - 10 כוכבים; - קינמון
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
זה לא לוקח הרבה זמן ומאמץ לבשל כוסמת. אך ניתן לגוון את הדייסה הרגילה על ידי הוספת פטריות טריות אליה. במקרה זה המתכון כלל לא יהיה מסובך ותוגש תוספת מהירה לארוחת הערב. דייסת כוסמת עם פטריות משתלבת עם תבשילים או עוף. זה הכרחי - פטריות טריות 300 גרם - כוסמת 1 כוס - בצל 150 גרם - שום שן אחד - שמן צמחי - מלח ופלפל הוראות שלב 1 מקלפים את הבצל וחותכים לחצאי טבעות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אם ברצונכם לרצות את ילדיכם או לאכול ארוחת ערב רומנטית, הכינו ספגטי עם כדורי בשר ורוטב עגבניות. זה הכרחי 1 בצל בינוני בשר בקר או טחון מעורב - 500 גרם, ביצה 1, שום - 3 שיני, עגבניות בינוניות - 2 יח ', רסק עגבניות - 2 כפיות, ספגטי - 450 גרם, קצת מלח ופלפל גרוס
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלמון בכל צורה שהיא טעים מאוד, אך מלוח קל - זהו אחד המטעמים המעודנים ביותר שירשימו את כל חובבי הדגים. אפשר לבשל דג אדום בדרכים שונות, אבל אני מעדיף להמליח אותו בחתיכה שלמה ורק אז לחתוך אותו לפרוסות דקות ושקופות שמשתלבות טוב גם על כריך עם חמאה וגם בסלט, ופשוט מונחות על צלחת ומפוזרים בעשבי תיבול, דג מפואר זה גורם לרצון שאין לעמוד בפניו לאכול אותו ולקחת תוספים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פסטה עם רוטב עגבניות וירקות היא מנה איטלקית הזוכה בליבם של גורמות רבות. בישול של פסטה כזו לא קשה בכלל ולא לוקח הרבה זמן. המנה מתגלה כבעלת טעם עגבניות בהיר. בנוסף, חובבי חריף יאהבו את זה. זה הכרחי -1 מארז ספגטי דק -3 עגבניות גדולות -2 פלפלים בולגרים -1 מוח ירקות -1/3 קופסאות שימורים של תירס -1/3 פלפל חריף (צ'ילי) -2 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
משחת עגבניות משמשת במנות רבות. היא עוזרת במיוחד בחורף, כאשר העגבניות יקרות, ויש בהן מעט ויטמינים. אפשר לקנות פסטה בחנות, אך הטעם לרוב רחוק מלהיות אידיאלי. מסיבה זו עדיף לבשל אותה בעצמך, כלומר הפסטה תהיה 100% טבעית. רכיבים להכנת רסק עגבניות תוצרת בית, תזדקק למוצרים הבאים:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מתכונים מזכירים לעתים קרובות להשתמש ברסק עגבניות תוצרת בית. בשלב זה, עקרות בית רבות מסרבות לבשל את המנה, מכיוון שהן אינן יודעות להכין רוטב עגבניות אוניברסלי. זה למעשה פשוט מאוד ולוקח מעט מאוד זמן. זה הכרחי - 2 ק"ג עגבניות בשלות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קוקטייל בריא מאוד של דומדמניות שחורות וחלב יתרענן מושלם בבוקר לארוחת הבוקר או יחליף חטיף קל. ניתן להגיש את הקוקטייל ביום הולדת לילדים או בכל חג אחר. זה הכרחי - 1 ליטר חלב; - 300 גרם גלידה שמנת; - מחשב אחד. שקית ונילין; - 400 גרם פירות יער של דומדמניות שחורות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
המאפה הזה בוודאי ירתק את שניכם בטעמו ו … בצבע סגול עז! זה הכרחי - 100 גרם דומדמניות שחורות קפואות; - 100 חמאה; - 50 גרם אבקת סוכר; - 130 גרם קמח; - 40 גרם שקדים טחונים; - 20 גרם עמילן תירס. הוראות שלב 1 יש להפשיר את הדומדמניות מראש
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דומדמניות שחורות הן לא רק ברי בריא מאוד, אלא גם בסיס מצוין לקינוח עם מילוי פרי. ואם תוסיפו אליו שוקולד, הטעם ישתנה מיד, ותרגישו איך הוא מדגיש את הטעם הטארט של פירות היער. זה הכרחי 150 גרם שוקולד מריר; 250 גרם דומדמניות שחורות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קמחי הוא מנת כרוב סיני שתושבי קוריאה מבשלים בכמויות אדירות. סודות האחסון מועברים מדור לדור, אך המתכון, ככלל, לעולם אינו משתנה. קמחי הוא מוצר ביתי שניתן להשוות עם כרוב כבוש, למשל. זה הכרחי - ראש כרוב סיני אחד - 3 פלפלים מתוקים - פלפל צ'ילי 1 - 3 שיני שום - מלח הוראות שלב 1 חותכים את עלי הכרוב הסיני למספר חתיכות ומניחים אותם במים קרים קרים, לאחר שמוסיפים לו מלח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגות דגים טעימות שאפשר להכין עם כל דג. אבל הם הכי טעימים מבקלה וסלמון. קציצות מוכנות על פי מתכון זה מהוות אלטרנטיבה נהדרת לעוגות דגים וכדורי בשר רגילים. זה הכרחי • פילה בקלה (סלמון) - 600 גרם; • חמאת שמנת מתוקה - 160 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלטים טלה נמצאים בראש רשימת סלטי הבשר. בשר טלה מסווג כבשר תזונתי, מכיוון שהוא מכיל חלבון לעיכול בקלות. זה הכרחי 350 גרם כבש צעיר, 2 בצלים, 2 ביצים, 150 גרם צנונית, 50 גרם גרגירי רימון קלופים, 20 גרם שמן צמחי, 50 גרם מיונז, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה ושמיר - לפי הטעם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אוקרושקה הוא אחד המרקים הקרים הפופולאריים שמשתלבים בצורה מושלמת לתפריט בימי הקיץ החמים. יש הרבה מתכונים למנה הזו. אחת מהן היא אוקרושקה מרעננת וטעימה עם קפיר. זה הכרחי - 2 תפוחי אדמה; - 2 מלפפונים טריים; - 400 גרם חזיר; - 2 ביצים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הדרך הטובה ביותר להאכיל ולרצות משפחה עם ארוחת ערב דשנה היא לאפות פשטידות ריחניות לא רק טעימות ומזינות, אלא גם עשירות במילויים שונים. זה הכרחי 1 כף. קפיר 2 כפות. l. סהרה כפית אחת מלח ביצה 1 כפית אחת סודה חומץ 2 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ניתן לבשל עוגות תוצרת בית בתנור, אך הטיגון בהן מהיר הרבה יותר. אל תוסיף יותר מדי שמן, מאפים לא צריכים להיות שומניים. השתמשו בפירות ופירות יער טריים או קפואים, פירות יבשים, ריבות ומרמלדות למילוי. מגישים חם עם תה חם או קפה. פשטידות חמאה עם פירות יער אתה תצטרך:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ורניקי הוא מאכל פופולרי שאהוב באותה מידה גם על ידי הרוסים וגם האוקראינים. עם זאת, הם מבשלים את זה קצת אחרת. ההבדל נעוץ בהרכב המילוי, מתכון הבצק וטכנולוגיית הבישול. הבצק לכופתאות רוסיות, ככלל, עשוי על מים. כתוצאה מכך הוא מתגלה כצפוף
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
זו מנה טעימה אך פשוטה. קבב תפוחי אדמה הוא רעיון נהדר לשולחן חגיגי ומסיבות ידידותיות. אפשר לבשל על הגריל, אבל גם בתנור מתברר מאוד - ארגנו פיקניק קטן בבית. זה הכרחי - 5 תפוחי אדמה צעירים; - 150 גרם בייקון או חזה קצוץ; - 2 עגבניות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קבב איסקנדר הוא מאכל טורקי. איסקנדר הוא כינוי טורקי לאלכסנדר הגדול, וקבב פירושו בשר מטוגן. מנה משביעה מאוד, טעימה ויוצאת דופן. קבב איסקנדר דומה לשווארמה. זה הכרחי - 600 גרם טלה - 2 יח '. עגבנייה - פלפל אנגלי - 1, 5 אמנות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בערבי קיץ, אתה תמיד רוצה מנות קרות. מרק משמש יכול להיות מגוון טוב לארוחת הערב שלכם. זה מאוד מספק ומרענן. זה הכרחי - בלנדר; - משמש 500 גרם; - מיץ לימון כפית אחת; - סוכר 100 גרם; - מיץ משמש או תפוח 200 מ"ל; - קרם 33% 100 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
היתרון העיקרי של שקיות אפייה הוא היכולת להכין מנה טעימה ועסיסית ללא שימוש במיונז, שמנת ורטבים אחרים. המוצרים מבושלים ב"מיץ של עצמו ". יתרון נוסף של האריזות הוא כי נייר האפייה נשאר נקי לאחר הבישול. זה הכרחי - 5 מקלות עוף עם עור
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלטים של פסטה הם יוצאי דופן מאוד, אבל הם מאוד אוהבים ומוכנים אפילו לשולחן חגיגי. למעשה, זו מנה נפרדת, היא משביעה מאוד. הכינו סלט פסטה עוף ותטעמו אותו בצדק. זה הכרחי לסלט הפסטה: - 200 גרם משחת פטוצ'יני יבשה; - 300 גרם חזה עוף
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כנשנוש קל לחג, שולחן מזנון או מפגש ידידותי, עוגיה יוצאת דופן מאוד, העשויה מגבינות קורד מעובדות ללא תוספת סוכר, מתאימה. ניתן להגיש את העוגיות הללו עם בירה או יין איכותי. זה הכרחי - 1, 5 כוסות קמח; - 200 גרם גבינה מעובדת; - 75 גרם חמאה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לסלט קל טעם טעים. הודות לעיצוב יוצא הדופן שלו, הוא יקשט כל שולחן. בישול מנה זו לוקח מינימום זמן ומאמץ. זה הכרחי - שורש דאיקון אחד; - קישואים צעירים; - גזר אחד גדול; - מלפפון אחד פירותי ארוך; - מיץ ליים; - 3 כפות. חמאת בוטנים (לא מזוקקת)
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מתכון הפסטה הביתי די פשוט להכנה. ניתן להכין אותו בקלות גם על ידי שף מקצועי וגם עקרת בית רגילה. זה הכרחי -150 גרם קמח דורום; - 150 גרם קמח חיטה, פרימיום; - 50 מ"ל רוטב סויה (קיקומן); - 100 מ"ל. מים; - חבורה אחת של צנון
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ניתן להכין בבית עוגיות קצרות טעימות. כשאתה מבשל, אתה יכול להתנסות. למשל, אם תוסיפו אבקת קקאו לבצק, אז הוא יהפוך לשוקולד. אתה יכול להוסיף צימוקים, פירות יבשים או אגוזים. רכיבים: אגס 1; 300 גרם קמח תירס; 250 גרם שיבולת שועל
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ריבת אגסים היא מנה טעימה, ארומטית ובריאה. פרי זה מכיל הרבה ויטמינים, ויש לו תכונות משתן טובות. וריבת אגסים משמשת גם כחומר נוגד חום, מה שהופך אותו לבלתי הכרחי במהלך החמרת הצטננות. זה הכרחי אגסים - 1 ק"ג; סוכר מגורען - 1 ק"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אגס מתוק זרוע רוטב פיקנטי לא ישאיר אדיש כל גורמה. המנה תפתיע אתכם לטובה בייחודיות ובמקוריות. וטעם הלוואי הנעים יזכיר לכם את המטבחים של ארצות רחוקות. זה הכרחי - שני אגסים; - חרדל (כף); - חרדל מתוק (דיז'ון) (כף); - לימון
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
התווך הגרמני הוא צמח ממשפחת הוורודים. הוא גדל בחלק הדרום-מערבי של אסיה, בדרום מזרח אירופה ובמדינות כמו ארמניה, אזרבייג'ן וגאורגיה. לכן, זה נקרא לעתים קרובות גמדון קווקזי. מדלר הוא פרי אדום-חום קטן שקוטרו אינו עולה על שלושה סנטימטרים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לפירות המטבח יש טעם טוב, הם יכולים לשמש גם טריים וגם מעובדים. מדלר גדל במדינות רבות בעולם, בעוד ששני הזנים שלו מגדלים - מזרן גרמני ויפני. למרות הדמיון בשם, ישנם הבדלים רבים ביניהם. גחלילית גרמנית וגדיל יפני רחוקות הרבה יותר זו מזו מבחינת קרבה מאשר למשל סוגים שונים של תפוחים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
יש לי שני עצי שזיף מירבל הגדלים בגינה שלי. הם נותנים קציר מעולה של שזיפים צהובים ועסיסיים. אנחנו אוכלים בעצמנו, אנו מטפלים בקרובינו ובשכנינו, ואפילו חלק נכבד נותר לריבה. אני מגלגל 5-6 קופסאות שימורים בכל שנה. והריבה מתגלה כל כך טעימה שהיא בקושי מספיקה לפני חגי השנה החדשה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פילה עוף הוא מוצר שאינו זקוק לבישול מקדים לטווח ארוך. מנות ממנו מוכנות במהירות, אך הן מתגלות כטעימות ומגוונות. אם תרצה, ניתן להכין מנות עוף מנות מורכבות יותר, הראויות להפוך לקישוט של השולחן החגיגי. פילה עוף מטוגן פילה עוף טרוף ומטוגן בזהירות הם הבסיס למאכלים קלאסיים רבים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פילה עוף הוא אחד המאכלים הפופולאריים ביותר בעולם. מנות ממנו ניתן למצוא בכל מאכלים בעולם. עשיר בחלבון, דל שומן, הפילטים מבשלים במהירות והולכים עם מגוון מאכלים. פילה עוף אפוי מנה פופולרית היא פילה עוף אפוי. מניחים את הפילה השטוף, המיובש במגבות מטבח, על תבנית מרופדת בנייר אפייה, מתבלים במלח ופלפל ואופים בחום של 170 מעלות צלזיוס למשך 10-15 דקות, תלוי בעובי הבשר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חזה עוף הוא מאכל מועדף על גורמות רבות. אתה יכול לבשל את זה בדרכים שונות. כידוע, כל הגאוני הוא פשוט. זה הכרחי - חזה עוף; - שום - 2 שיני שיניים או 1 גדול; - מיונז - 2 כפות. כפות; - עגבנייה. פסטה - כפית אחת; - אדג'יקה - כפית אחת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
צביעת ביצי פסחא היא חוויה מרגשת למדי, במיוחד אם אתה עושה את זה עם ילדיך. ישנם מתכונים עממיים רבים לצביעת שיטות צביעה של ביצים שיכולות להפוך אותן למקוריות ובהירות. זה הכרחי הוראות שלב 1 שמור על ביצי עוף בטמפרטורת החדר למשך שעה כדי למנוע אפשרות של נזק לקליפה במהלך הבישול
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ההיסטוריה של מקור רוטב קרסנודר חוזרת לשנות השלושים הרחוקות. וזה קשור להבאת ברית המועצות למתכון לרוטב קטשופ מארצות הברית. לכן, רוטב קרסנודר נחשב קרוב משפחה רחוק של קטשופ. בתקופה הסובייטית, רוטב קרסנודר היה תוספת פופולרית לשולחן, כמו גם כרוב כבוש
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פילאף מבושל בדרך כלל בקלחת ובתוך כבש. אבל אפשר לבשל פילאף עם בשר עוף, במקום קלחת אפשר להשתמש בסירים. מתברר מנה ארומטית מאוד עם טעם עשיר. זה הכרחי - רגל עוף אחת; - גזר אחד; - בצל אחד; - 6 כפות. כפות אורז; - 6 שיני שום
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קשה לדמיין בילוי בחיק הטבע בלי בשר ארומטי עסיסי שנצלה על גחלים. קבב שיש במיונז עם אדג'יקה מתגלה כטעים מאוד, משלים אותו עם חתיכות פלפל או עגבניות. יהיה קשה לעמוד בפני ריח אחד בלבד. זה הכרחי - 1 ק"ג חזיר; - 2 עגבניות; - 2 פלפלים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הפילאף בבצק מתגלה כטעים מאוד, יפה וחגיגי. ניתן להכין פילאף רגיל בצורה כזו שהוא יהיה הקישוט והמנה העיקרית של השולחן החגיגי, העיקר הוא ההגשה הנכונה. אפו אותו בבצק והפתיעו את יקיריכם עם מנה מוכרת בעיצוב חדש. זה הכרחי לפילאף: - 300 גרם עוף, - 300 גרם אורז מבושל, - גזר אחד, - בצל אחד, - 30 גרם צימוקים, - מלח לטעימה, - חץ שום לפי הטעם, - 2 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לסעודה שופעת, זה לא יהיה מיותר למקרל המלח בבית. מתכונים פופולריים ופשוטים הכוללים גם שימוש במרינדה מיוחדת וגם שיטת המלחה יבשה יעזרו לעשות זאת במהירות וטעים. איך מוחמצים מקרל בתמלחת נסו לכבוש מקרל בבית בתמלחת משלכם. לא ניתן יהיה להבדיל בין הדגים המוגמרים לבין המוצר היקר שמציעות חנויות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בשר בסגנון מנזר הוא מאכל לבבי שאינו מצריך הכנה ארוכה ומוצרים ספציפיים. אפילו מארחת חסרת ניסיון תתמודד עם בישול, ומנה מוגמרת יכולה לקשט לא רק ארוחת צהריים יומיומית, אלא גם ארוחת ערב חגיגית. זה הכרחי 300-500 גרם חזיר; 300-500 גרם תפוחי אדמה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ניתן להגיש לביבות קלאסיות בנפרד או להכין עם כל מיני מילויים. מרכיבים מתוקים ומלוחים יכולים לשמש כמזון משלים. זה הכרחי - 3 ביצים - 150 גרם קמח חיטה - שמן צמחי - מלח - חמאה - מים או חלב הוראות שלב 1 שלב ביצים, קמח ושמנת חמוצה במיכל אחד
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לביבות הן מאכל רוסי ישן פופולרי. אבותינו ראו את הפנקייקים כסמל של השמש, והכנתם הייתה תעלומה אמיתית. רק נשים אפו לביבות. הבצק נלשל בלילה ובושל בשקט מוחלט. תיאור ומאפיינים שימושיים של המנה לביבות הן מנה לא רק למטבח הרוסי. לאומות שונות יש דרכים שונות להכין לביבות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מוצרי חלב מותססים - גבינת קוטג 'וקפיר חשובים מאוד להתפתחותו הבריאותית של הילד. הם מכילים סידן, ויטמינים, חלבונים ומינרלים הדרושים ליצירת רקמות עצם ושרירים, שיניים, עיכול תקין ותפקוד תקין של כל מערכות התומכות בחיים בגוף התינוק. הם מתחילים להאכיל תינוקות בקפיר מגיל חצי שנה, ומכניסים אותו לתזונה בהדרגה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כולם רגילים לכך שלחמניות יש בעיקר מילוי מתוק בפנים. זה כך, אבל אם אתה מראה מעט דמיון ומקוריות, אתה יכול ליצור מנה ייחודית. אני מציע לך להכין לחמניות עם תפוחי אדמה. זה הכרחי למבחן: - קמח - 2, 5 כוסות; - שמן צמחי - 0.5 כוסות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לפניכם ארוחת ערב, אתם מחכים לאורחים יקרים, או שלא אכפת לכם להתנסות ולבשל משהו טעים ומעניין, ועוף, בקר ובשר חזיר כבר לא עושה את הרושם הראוי. במקרה זה, בישל את כל הברווז. זה הכרחי בַּרוָזוֹן; תבנית אפייה; חוטים; תפוחים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בשר בסגנון קאזאן הוא מאכל משביע מאוד, טעים, מעודן וארומטי. בשר הוא בריא מאוד מכיוון שהוא מכיל הרבה חלבונים. אתה יכול להשתמש בכל בשר: כבש, עגל, חזיר. זה הכרחי - 300 גרם בשר עם עצם - 40 גרם בצל - 30 גרם גהי - 30 גרם שמנת חמוצה - 20 גרם שום - 250 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אדג'יקה הוא רוטב חריף המסורתי למטבח הגאורגי. תיבול זה עשוי עגבניות, תפוחים, חבושים ושאר פירות בעלי טעם חמצמץ. מרכיב חובה ברוטב הוא פלפל חריף. תיבול עם טעם חמוץ-חריף מוכר מוגש עם בשר, מנות בצק, ירקות או דגנים. ניתן להכין את אדג'יקה לשימוש עתידי - בעונת קטיף עגבניות, תפוחים ופלפלים זה יעלה די יקר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לקראת החורף אני רוצה להכין כמה שיותר סלטים טעימים, ריבות וכל מנות אחרות. אני מציע לך להכין קוויאר גם מעגבניות ירוקות. זה מושלם להגיש עם תפוחי אדמה או כל מיני מנות בשריות. זה הכרחי - עגבניות ירוקות - 3 ק"ג; - בצל - 1 ק"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הדרך הקלה והיעילה ביותר לרצות ילדים היא לבשל להם משהו מיוחד, טעים, והכי חשוב, מתוק. הקינוח הזה כל כך קל להכנה שאפשר אפילו להכין אותו עם ילדיכם. אני מביא לידיעתכם מתכון פשוט לקינוח טעים. כל ילד בן חמש יכול להתמודד עם משימה כזו. אחרי הכל, בישול משותף מהנה ומרתק פי שניים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
תוך שעה ושלושה מרכיבים בלבד מקבלים מרנג אוורירי טעים עם מקלות תירס. כמובן שניתן לגוון את המתכון על ידי הכנת מרנג עם שיבולת שועל, שוקולד או אגוזים. זה הכרחי - חבילה אחת של מקלות תירס; - כוס סוכר אחת; - 3 חלבונים. הוראות שלב 1 מקציפים את החלבונים במיקסר עד שנוצר קצף סמיך מאוד
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגה שלא צריך לאפות בתנור היא המצאה קולינרית נהדרת שיכולה לעזור אם אין לכם זמן להתעסק במטבח הרבה זמן. יש הרבה מתכונים לקינוחים ללא אפייה - מעוגיות, זנגוויל, מרשמלו, גבינת קוטג ', פירות, ג'לטין. העוגה העשויה ממקלות תירס היא גם טעימה בטירוף. זה הכרחי - חבילה אחת של מקלות תירס מתוקים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קרפיון עם מאפייניו התזונתיים דומה לבשר. ישנן מספר דרכים לבשל קרפיון. אנו מגישים לתשומת ליבכם מתכון שיעזור לאפיית קרפיונים. רכיבים: <p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פטריות עדינות ברוטב חלב - מנה הראויה לשבחים הגבוהים ביותר. ניתן להכין אותו כמעט מכל סוג של מוצר - מתאים גם פטריות צדפות מסורתיות עם פטריות ופטריות נפוצות עם פטריות. רכיבים: קמח חיטה; פטריות צדפות טריות - 400 גרם; מלח; שמיר או פטרוזיליה - צרור אחד
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
גליל בננה עדין ואוורירי עם שמנת חמוצה - מידת ההנאה הגבוהה ביותר. ואם תשפוך מעליו שוקולד חלב, פשוט לא יהיה גבול להנאה. את המנה הזו אפשר להכין בקלות בבית. זה הכרחי - 4 חלבונים; - 4 חלמונים; - כוס סוכר אחת; - קורט מלח; - כוס קמח אחת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
שעורה מפנינה היא דגני בוקר שימושיים מאוד, כמעט שאינה נחותה בתכונותיה הרפואיות לעומת שיבולת השועל המפורסמת, אך לא כל כך פופולרית. בינתיים ניתן להכין באמצעותו מגוון ארוחות תזונתיות, כולל תוספת בריאה שמשתלבת היטב עם בשר ודגים, כמו גם ירקות וקטניות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לחמניות כרוב הן מנה אהובה על מבוגרים וילדים. המילוי הרגיל שלהם הוא בשר טחון. ובערב הצום תוכלו לנסות את מילוי הפטריות. לחמניות כרוב כאלה מתגלות כעסיסיות, בעלות טעם עשיר למדי, שכן בתהליך הכנתן לוקחים את המרק של הפטריות והתבלינים המתאימים. זה הכרחי - 450 גרם פטריות (לבן או שמפניון) - בצל אחד (ראש גדול) - 2 גזרים - כף אחת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לא בכדי השד נחשב לחלק הטוב והשימושי ביותר של הציפור, מכיוון שהוא מכיל מעט שומן ומספיק חלבון מלא לצרכי גוף האדם. מנות בשר לבן הן רכות וקלילות. אופים חזה עוף ברוטב בטעמים, מתחת למעיל פרווה או בנייר כסף. חזה עוף אפוי ברוטב דבש רכיבים:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פורשמק עם מצה הוא מאכל מהמטבח הלאומי היהודי השייך לקטגוריה של חטיפים קרים. פורשמק עצמו הוא מסה הומוגנית, המזכירה פטה, שהמרכיב הדומיננטי בה הוא הרינג מלוח. מצה היא לחם שטוח מסורתי. המתכון לפורשמאק עם מצה עבר שינויים במהלך העשורים, אך מהותו נותרה זהה, הוא עדיין מתאבן טעים ומשקה את הפה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כוסמת היא לא רק דייסה או תוספת, אלא גם המרכיב העיקרי בשלל מנות נפלאות אחרות. לדוגמא, תוכלו להכין מרק סמיך ריחני, קציצות לבביות או קדירה רכה מהדגנים האהובים והפופולאריים עליכם. מרק כוסמת עבה רכיבים: - 200 גרם כוסמת; - רגל עוף קטנה אחת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קוויאר פטריות הוא אחד החטיפים הרוסים העתיקים והאהובים על השולחן החגיגי. זו בהחלט מנה עמלנית. הרי קודם כל עליכם למצוא פטריות ביער (או לקנות אותן בשוק), ואז לעבד אותן ואז להתחיל לבשל. בדרך כלל הכנת קוויאר פטריות מטוגנות אורכת 3-4 שעות, תלוי בכמות הפטריות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קוויאר מכיל יסודות קורט וויטמינים רבים. ועקרות בית מנוסות למדו זה מכבר להמליח אותו בבית על מנת לשמח את יקיריהן בעדינות כזו. וקוויאר קרפיון קל מאוד לכבוש, זה דורש מינימום מאמץ, זמן וכסף להכנתו. זה הכרחי - קוויאר קרפיון; - מלח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פשטידה טעימה עם לבבות עוף לא תשאיר אף אחד אדיש. טעים ופשוט. זה הכרחי למבחן: 300 גרם קמח קורט מלח, 200 גרם מרגרינה, 2 כפות שמנת חמוצה. למילוי: 2 בצלים, 500 גרם לבבות עוף קצת מלח פלפל שחור גרוס לפי הטעם שמן צמחי



































































































