מתכונים מעניינים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

חנקות הן מלחים של חומצה חנקתית. הם נמצאים בכל אורגניזם חי, ולכן נוכחותם בגוף האדם היא טבעית לחלוטין ואינה גורמת לנזק. אך עודף של חומרים כאלה מסוכן לבריאות. בעיקרון, חנקות נכנסות לגוף ממוצרים צמחיים, בעיקר מירקות. לכן, חשוב לדעת להבחין בין ירקות בריאים לבין חנקתיים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לא אוהבים שיבולת שועל? אתה לא יכול להביא את עצמך או את ילדך לבלוע את זה? סיטואציה מוכרת שחוזרת על עצמה כל בוקר! אבל מה אם כל דבר שימושי הוא כל כך חסר טעם? היציאה ממצב זה ברורה מאליה: שנה את מתכון הבישול כך שהמנה תעורר תיאבון. הרבה נכתב ונאמר על שיבולת שועל

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מרק הפטריות הטעים הזה מתבשל מהר מאוד, אבל הוא גם ממלא, יוקרתי ובריא. בשל העובדה שהמרק מוכן ללא קרם, הוא מתגלה רך ולא שמנוני. זה הכרחי - 300 גרם שמפיניון (עדיף לקחת טרי, אבל אפשר גם להקפיא); - 2 בצלים; - קוביה אחת של מרק עוף

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

שבוע הגבינות נקרא עממי Maslenitsa. במהלך כל שבוע הגבינה שקדם לתענית, מותר לאכול דגים ומוצרי חלב. מנת שקעים - לביבות עגולות, צהובות וחמות. ומה אם תאפה עוגה מלאה ומלאה מפנקייק! כדי להכין עוגות לביבות צריך לאפות 20 לביבות. יוצקים 2 כוסות חלב חם לקערה ומקציפים עם ביצה אחת

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אורז עדין ורך משתלב עם בננות בקרמל מתוק. דייסה כזו יכולה להיות מוגשת לילד לארוחת הבוקר והוא יהיה מרוצה, והכי חשוב, מוזן. אל תפחדו לשלב אורז ובננות - זה טעים. זה הכרחי - 800 מ"ל מים; - 200 גרם אורז עגול; - 3 בננות; - 30 גרם חמאה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

עוגת מרנג עדינה עם בננות וקיווי וודאי תרצה את כל בעלי השן המתוקה. זמן הבישול למנה המתוקה הזו הוא 25 דקות בלבד. זה הכרחי - 2 בננות - 2 קיווי - 50 גרם מכל האגוזים - 2 ביצים - 300 גרם קמח - 200 גרם אבקת סוכר - 4 חלבונים - 100 גרם שמנת חמוצה - 100 גרם חמאה - 200 גרם סוכר ונילין - סולת הוראות שלב 1 מכינים את בצק קרום הבסיס

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

דייסת ביצה (brui) היא מנה יוצאת דופן וטעימה המבוססת על ביצים וחלב. ה- Bruy מהיר וקל להכנה והוא אופציה נהדרת לארוחת בוקר. כדאי לנסות לבשל את הבטן במקום הביצים המקושקשות או החביתה הרגילה. זה הכרחי - ביצים; - חלב שומני; - מלח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ארוחת הבוקר היא הארוחה הראשונה והחשובה ביותר ביום, ולכן דורשת תשומת לב ראויה. יחד עם זאת, רבים עושים טעויות תזונתיות, מתוך אמונה שהם אוכלים ארוחת בוקר בצורה נכונה. להלן טעויות והמלצות טיפוסיות. הוראות שלב 1 אין ארוחת בוקר בכלל יציאה מהבית בבוקר בלי ארוחת בוקר היא טעות ענקית ופגיעה בבטן

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

רגל טלה אפויה בתנור היא מאכל מזרחי נפלא שיקשט כל ארוחה. בשר עדין ושמן למדי, כשהוא מבושל כראוי, מתגלה כעסיסי וארומטי. היקר ביותר הוא חזיר של טלה צעיר. זה הכרחי - 2-3 ק"ג בשר, - כף עם מלוח עליון, - פלפל שחור גרוס, כמון - לפי הטעם, - שזיפים מיובשים - 10 יח ', - גזר - 1 יח ', - שום מגורען - 2 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

שמחו את יקיריכם בארוחת צהריים טעימה. שורפה מתגלה כטעים מאוד, משביע וארומטי. היתרון הבלתי מעורער של המנה הזו הוא שאפשר לבשל אותה, להכניס למקרר ולחמם מחדש במידת הצורך. זה הכרחי - 1 ק"ג טלה (אפשר צלעות); - 2 יח '. גזרים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

גב ושד יונה התבשלו עוד מימי מצרים העתיקה. אוכל זה היה פופולרי גם ברומא העתיקה וגם באירופה של ימי הביניים. יונות בר נחשבו לבשר זול ומשתלם, ואילו יונים מקומיות נחשבו טעימות. עכשיו יש יותר משלושים מינים של יונים "בשר", וכמה סוגים של עופות בר ודואר מתאימים גם לבישול

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אם רצית לאכול בשר, אתה לא צריך לטגן חתיכה במחבת או להשרות קבב. לדוגמא, נסו לבשל מדף טלה עם גבינה אצילית, אגוזים ושום בגריל על פי מתכון זה. המנה יכולה להפתיע את כל חובבי החג, ואם מדובר בפיקניק באופיו, הרי שהוא מדהים בהחלט. זה הכרחי - עגבניות מיובשות - 100 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מדף טלה הוא מאכל בשר אירופאי העשוי מצלעות טלה. יש בו מתכונים רבים לבישול, אך כל אחד מהם כולל שימוש חובה בתבלינים שונים, כמו גם הבאת הבשר למוכנות בתנור. התוצאה היא פינוק עדין וארומטי. עקרונות בסיסיים להכנת מתלה טלה כדי ליצור מנה כזו, עליכם להשתמש בבשר טלה טעים ונימוח, שאינו מצריך טיפול חום ממושך

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ביסקוויטים יפים וטעימים ממולאים בצורה של לימונים מעוררי פה: בהתחלה אתה רוצה לנסות רק דבר אחד, ואז שוב ושוב. זה הכרחי - 500 גרם קמח חיטה; - 2 יח '. ביצים; - 100 גרם חמאה; - 1 כפית אבקת אפייה; - ונילין; - גרידת לימון (1 כפית - בבצק ו 1/2 כפית - במילוי) - מלח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לעוגיות אלו יש טעם של קוקוס עדין, ולכן כל חלקה ממנה תועבר נפשית לאיי גן העדן עם עצי דקל, חול לבן וקול גלים עדין. קינוח נהדר לעודד. זה הכרחי רכיבים לתבנית 20X20 ס"מ למבחן: - 150 גרם קמח; - 40 גרם של אבקת סוכר; - 40 גרם פתיתי קוקוס

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ארנצ'יני, שפירושו תפוזים קטנים, הוא כדור אורז ממולא יליד סיציליה. אני מציע שתבשל אותם עם גבינה. זה הכרחי - אורז ארבוריו - 250 גרם; - ביצים - 3 יח '; - שמן צמחי - 100 מ"ל; - פירורי לחם - 75 גרם; - קמח חיטה - 75 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פולוק הוא דג ממשפחת בקלה, אחד הדגים המסחריים העיקריים בארצנו. בחנויות תוכלו לקנות דג זה בצורת פילה, גב (ללא ראש וזנב) או לא חתוך. במקרה האחרון, יהיה צורך לקלף פולוק כראוי לפני הבישול. זה הכרחי סכין חדה או סכין מיוחדת לניקוי דגים קרש חיתוך

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

טורטליני עוף וירקות הם מאכל מקסיקני מצוין, פופולרי בכל רחבי העולם בשל קלות ההכנה שלהם וטעמם המעולה! זה הכרחי - עגבנייה גדולה אחת, חתוכה לקוביות (זרעים הוסרו) 1/2 בצל אדום קטן קצוץ דק 1/2 פלפל ירוק מתוק קטן, קצוץ דק - 1-2 כפות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הודות למתכון זה מהמטבח הצרפתי, לא רק שתשמח את האורחים שלכם עם מנה מקורית, אלא גם תלמדו להכין רוטב ברנז'ה אמיתי. זה הכרחי שרימפס נמר - ריחן - מלח - 100 גרם שמנת - 240 גרם בשר סרטנים - פטרוזיליה - 2 חלמונים - 20 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בורק בשר הוא מאכל טורקי. בטורקיה ניתן לראות זאת לעיתים קרובות על השולחן החגיגי. המנה מתגלה כמספקת וטעימה מאוד. אתה יכול להיות בטוח שהבורק יפתיע את האורחים שלך. זה הכרחי - 500 גרם בצק עלים - 100 גרם גבינה קשה - 400 גרם בקר - 50 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אם קניתם לעצמכם מולטי קוקר ועדיין אינכם יודעים מתכונים מעניינים, נסו לבשל בשר ותפוחי אדמה. במבט ראשון, מנה פשוטה שבושלה ביחידה זו מתגלה כטעימה מאוד. המשפחה שלך תהיה מרוצה. זה הכרחי - בשר - 300 גרם; - תפוחי אדמה בגודל בינוני - 5 יח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בשר וצ'יפס היא אחת האפשרויות הפופולריות לארוחת צהריים או ערב דשנה. כדי להפוך את המנה לא רק לטעימה, אלא גם לבריאה, בישלו אותה בתנור. אפשר לאפות תפוחי אדמה עם בשר על תבנית עם נייר אפייה, בתבנית עקשן או בסירים, בתיבול עם פטריות, גבינה, ירקות ורוטב טעים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

המטבח הגרמני ידוע במנות לבביות, פשוטות וטעימות להפליא. אם נמאס לכם מדיאטה והגבלה עצמית במזון, הכינו צלי תפוחי אדמה בגרמנית, בחרו באחד המתכונים שאתם אוהבים. זה הכרחי לצלי גרמני קלאסי 400 גרם בטן חזיר טרייה או כתף; 300 גרם תפוחי אדמה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

תבשיל הוא מאכל אירי לאומי. הוא מכיל בשר, בצל, תפוחי אדמה, כמו גם כמון ופטרוזיליה. המנה מזינה מאוד ובאופן מסורתי יש להגיש אותה במנות גדולות. להכנת תבשיל אירי תצטרכו: 1.5 ק"ג בקר, 1.5 תפוחי אדמה, 6 שיני שום, 400 מ"ל בירה כהה, 3 כפות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פילה פולוק מכיל כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים. אפשר לבשל, לבשל, לטגן ולאפות. האפשרות האחרונה היא העדיפה ביותר, מכיוון שדגים מבושלים בתנור (עם ירקות, בנייר כסף, עם רוטב שמנת) מתגלים כפחות שומניים. לאפיית פולוק בתנור עם רוטב שמנת, תצטרכו:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פולוק בהרכבו אינו נחות אפילו לדג ה"מלכותי "ביותר, יש לו יתרונות עצומים על פני סוגים אחרים של דגים. ראשית, הוא אינו אלרגני, כך שאמהות לתינוקות יכולים להכניס דגים כאלה בבטחה לתזונת ילדיהם. שנית, מדובר באופציה תקציבית, כך שמחירה אינו מוגזם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אחד הדגים המשתלמים ביותר בארצנו כיום הוא פולוק. ניתן להכין ממנו כמעט כל מנה. זה משתלב היטב עם ירקות וגבינה, פולוק הופך קציצות רכות וטעימות מאוד, אוזן עשירה. אבל בישול הדג הבריא להפליא הזה בתנור לא לוקח הרבה זמן ומאמץ. זה הכרחי פולוק אפוי עם פטריות:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

חזיר מבושל עסיסי הוא תמיד מנה מבורכת על השולחן, שהפכה לקלה עוד יותר עם כניסתו של הרב-קוק. טכניקת הפלא הזו אופה בשר, כמו תנור, אך מבלי לאבד לחות יקרה ומהיר הרבה יותר. החזיר שבתוכו מתגלה כרך ונימוח במיוחד. מתכון חזיר בסיר איטי רכיבים:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אסקלופה של טורקיה עם קישוט ירקות היא מנה טעימה מאוד עם אחוז קלוריות נמוך. לכן, ניתן להשתמש בו בבטחה בתזונה תזונתית עבור אנשים השומרים על משקלם. מוצרים הנדרשים לבישול לבשר בטורקיה יש רוך ועסיסיות מדהימים, כך שהאסקלופה שהוכנה ממנו נחשבת לאחת המנות הטעימות ביותר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

סלמון צ'ום מתגלה כעסיסי וארומטי מאוד. רוטב יין כתום מוסיף תחכום למנה. ניתן להגיש דג זה בארוחת ערב. זה הכרחי - פילה סלמון צ'אם 500 גרם; - מיץ תפוזים 100 מ"ל; - יין אדום יבש 100 מ"ל; - תפוחי אדמה 4-5 יח '; - בצל 1 יח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מנה פופולרית ומודרנית למדי של המאה ה -20 היא פיצה. למרות העובדה שהאיטלקים טוענים בביטחון שהם המציאו את מעדן הגבינה הזה ושרק הם יכולים לבשל אותו נכון, אין פחות מעריצים למנה הזו. מהיר, טעים, זול הם הקריטריונים העיקריים למנה זו. זה הכרחי אריזת בצק עלים (לא שמרים) 0/5 כוס קמח (לגלגול הבצק) 100 גרם חזיר גבינה 150 גרם (קשה) 100 גרם שמפיניון בשביל הרוטב:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

עוגת החול מתגלה כטעימה להפליא, קלילה ונימוחה. הפה פשוט נמס. אי אפשר לקרוע את עצמך מאכילת מעדן כל כך מדהים. זה הכרחי - 250 גרם מרגרינה - 2 ביצים - 150 גרם סוכר מגורען - 400 גרם קמח - אבקת אפייה - כפית אחת חומץ סודה מושתק - 2 שקיות סוכר וניל - 200 גרם חמאה - 250 גרם חלב מרוכז - שוקולד מריר 50 גרם הוראות שלב 1 מכינים את הבצק

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כולם, מקטנים ועד גדולים, אוהבים פיצה. וזה לא מפתיע בכלל, כי אתה יכול לבשל אותו כמעט מכל מוצר, תוך בחירה בשילוב שלהם לטעמך. פיצה מהירה מבושלת במחבת, ולכן זה לוקח מינימום זמן. - 4 כפות מיונז - שמנת חמוצה 120-150 מ"ל - 2 ביצים - שולחן 9-10

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

סלמון מבושל לרוב בצורה לא נכונה, מקלקל אותו במרינדות וצלייה לא נכונה. סוג דגים זה אינו זקוק למרינדות, ובידיעת טריקים ודקויות שונות, תוכלו לבשל אותו במהירות ובקלות. נבין כיצד לבשל סלמון כמו שצריך. זה הכרחי לבישול דגים: מלח - לפי הטעם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ראשית, סלמון כבוש בתערובת של שום, שמיר ושמן זית, ואז נאפה בתנור. מתברר דג ארומטי מאוד. אפשר להשתמש בסלמון במקום בסלמון. זה הכרחי לתשע מנות: - פילה סלמון 1.5 ק"ג עם עור; - ראש שום אחד; - 50 מ"ל שמן זית; - 30 גרם שמיר טרי

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מתאבן סלמון גורמה שמשתלב טוב עם מנות אחרות. הלחמניות נראות טוב על השולחן וקלות מאוד להכנה. מנה זו מושלמת לכל שולחן חגיגי. זה הכרחי - 400 גרם פילה סלמון טרי; - 250 גרם גבינת קורד; - 2 שיני שום; - 200 גרם מלפפונים טריים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

להכנת המנה המקורית הזו תוכלו להשתמש בטארטלטים מוכנים או להכין אותם בעצמכם. אנו אגיד לך בפירוט רב יותר כיצד לעשות זאת. זה הכרחי - 100 גרם מרגרינה - כף אחת. l. סהרה - 100 מ"ל חלב - 300 גרם סלמון מלוח (או פורל) - 8 ביצים - 60 גרם שמנת חמוצה - 100 גרם קמח - עשבי תיבול טריים - מלח הוראות שלב 1 ללוש מרגרינה מרוככת, שמנת חמוצה, קמח, 2 ביצים, מלח וסוכר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לחמניות דגים אדומות יש טעם עדין להפליא בזכות גבינת השמנת שלהן. ניתן להכין את המנה מאוד דומה ללחמניות הפופולריות. זה הכרחי - 400 גרם דג אדום מעט מלוח; - מלפפון אחד; - אריזת גבינת שמנת; - צרור שמיר אחד; - 50 גרם חרדל מתוק

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כופתאות סיניות מסורתיות מוכנות לכל החגים, ולעתים קרובות הן מיוצרות על ידי כל המשפחה או קבוצת חברים. ההבדל העיקרי של המנה הוא בצק פשוט מאוד ומילוי רב רכיבים. כופתאות ניתן לאדות, להרתיח או לטגן - הכל תלוי במצב ובמתכון הספציפי. בשר טחון ושרימפס כופתאות עדינות ועסיסיות ממולאות בבשר טחון מורכב, שרימפס, ירקות או פטריות, ותמיד מוסיפים תבלינים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

גזה הוא מאכל יפני מסורתי העשוי מבצק ובשר טחון, המזכיר כופתאות. ההבדל שלה הוא שהבצק עשוי מקמח אורז ומגלגלים לשכבה שקופה דקה מאוד, בעובי דף נייר. זה הכרחי - 150 גרם חזיר טחון; - כוס כרוב סיני קצוץ דק; - בצל ירוק; - שן שום אחת

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מסורת ישנה קשורה למתכון להכנת כופתאות טיבטיות. הבצק למומו נלוש על ידי נשים, והמילוי הוא אך ורק על ידי גברים. כולם משתתפים בדוגמנות, וחובה לתקשר רק על נושאים נעימים ואפילו מצחיקים. זה הכרחי - 4 כפות. קמח - פילה עוף בק"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

הערך של מנה זו מתווסף על ידי גזר, כספק העיקרי של קרוטן. המתכון מכיל מינימום מוצרים והטבות מקסימליות. גזר תמיד בהישג יד והם מועדפים במנה הזו. זה הכרחי - 600 גרם גזר; - 120 גרם בצל; - פלפל צ'ילי 1; - 6 כפות. כפות שמן זית

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

סלט אוליבייה היה במקור מאכל מהמטבח של המחבר, עם מתכון ששומר בקפידה על ידי היוצר, השף של מסעדת הרמיטאז '. המתאבן מצא חן בעיני גורמה, הפך פופולרי ואז חווה "לידה מחדש", ונכלל בתפריט הקייטרינג הציבורי הסובייטי בצורה מאוד פשוטה. עקרות בית מודרניות שואפות להחזיר את "

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

זיווג פסטה ועוף הוא לא רק קלאסיקה קולינרית, אלא הצורה הפופולרית ביותר להגשת שני המרכיבים הטעימים האלה. להכנת המנה תצטרכו עופות ופסטה, כל שאר המרכיבים משתנים. אילו מתכונים יש? בעת הבישול עליכם להיות מונחים על פי הציפיות שלכם - בין אם אתם רוצים פסטה איטלקית עם עוף ופטריות או קרניים קלאסיות עם רגליים צלויות בתנור

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לנגוס הונגרי הוא טורטייה שמטוגנת בכמות גדולה למדי של שמן, כלומר בדיוק כמו סופגניות. מאכל זה יכול להיות מוגש לא רק כתוספת למרקים ותוספות, אלא גם כמנה עצמאית. זה הכרחי - קמח - 500 גרם; - חלב - 400 מ"ל; - שמרים יבשים - 20 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

גולאש טעים יאהב את כל חובבי מנות הבשר. ריחני, עשיר, מלא ויטמינים - אידיאלי לנקבוביות קרות. זה הכרחי - טורקיה או בקר - 500 גרם. - תפוחי אדמה - 2 יח '. - כרוב - 300 גרם. - פלפל אנגלי (אדום) - 3 יח '. - עגבניות - 3 יח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

גולאש הוא מאכל הונגרי לאומי, תבשיל בקר או עגל עם ירקות ושומן חזיר. בשר פיקנטי וארומטי עם רוטב, זו מנה מאוד מעוררת תיאבון ויפה. זה הכרחי לגולאש עגל: 500 גרם עגל; 2 כפות קמח חיטה; 2 כפות שמן זית; 2 בצלים לבנים; 2 שיני שום

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מרק מיסו הוא מאכל יפני מסורתי. אתה יכול לבשל אותו ממגוון מרכיבים. למרק מיסו עם פטריות צדפות יש טעם מקורי מאוד ויחד עם זאת חריף. זה הכרחי - תרד 100 גרם - אספרגוס 50 גרם - פטריות צדפות 150 גרם - 100 גרם גבינת טופו - 500 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מרק אטריות פטריות הוא לא רק טעים, אלא גם מנה בריאה. המרק פשוט להפליא להכנה, וכל המרכיבים נגישים ככל האפשר. האטריות ארומטיות מאוד, טעימות ורכות. זה הכרחי - 300 גרם עוף - 150 גרם שמפיניון - אטריות 150 גרם - 100 גרם תירס משומר - 2 ביצים - 2 כפות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מרק פטריות שיטאקי הוא מנה מאוד פשוטה וטעימה. מכינים אותו די מהר, והקושי טמון רק במציאת כל המרכיבים. יהיה לך מזל גדול אם יש לך חנות עם מוצרים אסייתיים בקרבת מקום. זה הכרחי - בצל ירוק - חבורה אחת; - ורמצ'לי שקוף או זכוכית - 50 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מי לא אוהב פיצה? והריח הטעים הזה של המסת גבינה ותיבול הממלא את המטבח כשהפיצה מתחממת? עם זאת, מדוע זה רק "מתחמם", פיצה שהוכנה בבית יכולה להיות הרבה יותר טעימה מזו שהשליח הביא משירות המשלוחים. זה הכרחי 150 מיליליטר מים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פשטידת הגבינה והשמיר די קלה להכנה, ויש לה גם טעם גבינה נפלא. מאפה זה יכול לשמש גם כמתאבן ולהגיש אותו על שולחן חגיגי, מכיוון שהוא לא רק טעים, אלא גם מקושט במקור. זה הכרחי - חלב - כוס אחת; - שמרים טריים - 25-30 גרם; - סוכר - כף אחת

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ארוחת בוקר טעימה להפליא - קרוטונים! וכמה שילובים אתה יכול להמציא, תלוי בפנטזיה של המארחת ומה כרגע עומד לרשותך. אחת האפשרויות היא קרוטונים עם גבינה ומלפפונים כבושים. ומשביע, ופשוט, ומבשל בכמה דקות. זה הכרחי כל לחם לבן או כיכר, אתם כבר יכולים לייבש חלב - 2/3 כוס ביצת עוף - 3 חתיכות סוכר - כפית אחת מלח - ¼

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כידוע, פיצה היא מנה טעימה מאוד וקלה להכנה. עם זאת, אנשים רבים רגילים לחשוב שהמתכון לפיצה המושלמת הוא מספיק מסובך עד שאי אפשר לחזור עליו בבית. למרבה המזל, זה לא המקרה. עכשיו תלמדו להכין פיצה איטלקית אמיתית תוך 5 דקות בלבד. הכן את המרכיבים שלך

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בשר עוף קל ורזה וקל לבישול, במיוחד כאשר במטבח יש תנור. אך גם בהיעדרו, זמני או קבוע, לא כדאי לוותר על מנות עופות. זה הכרחי לפילה עוף ברוטב סויה: פילה עוף 1 ק"ג; פלפל אנגלי 2 יח '; בצל 1 יח '; רוטב סויה; חמאה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

חזרת יכולה לתת לאוכל טעם מעניין מאוד. בתאבון המוצע חזרת תצבע את השמנת החמוצה הבנלית בצבעים חדשים. מכינים פנקייק מיני עם סלמון תוך חצי שעה. זה הכרחי עבור 8-10 מנות (לביבות): - קמח - 160 גרם; - סלמון מלוח קל או מעושן קל - 250 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ניתן להכין פיצה מבצקים שונים בכל מילוי. אחת האפשרויות המעניינות היא פיצה מתוקה, שילדים מאוד אוהבים. הם יכולים להכין מוצר עם שוקולד, שלבטח יהפוך לרגע הזכור ביותר של חג הילדים. למבוגרים תוכלו להכין אפשרות מתוחכמת יותר, כמו פיצה עם מסקרפונה ותותים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

עוגות ומאפים מתוקים הם קינוח פולני מסורתי. פאי תפוחים הוא קלאסי של המטבח הפולני. קל להכנה, אך נאכל בהנאה. זה הכרחי - קמח, 450 גרם; - אבקת אפייה לבצק, 2 כפיות; - אבקת סוכר, 120 גרם; - חמאה, 200 גרם; - חלמון ביצה, 2 יח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

יש מנות פשוטות להכנה, אך נראות חריגות ויפות. לדוגמא, סלט ביצים תאילנדי. יש לו טעם מעניין ומתוק-מלוח, המשלב את היתרונות של ביצי עוף, גוון חריף של רוטב סויה וארומה זוהרת של כוסברה. זה הכרחי - ביצים - 6 חתיכות - בצל - חתיכה אחת - פלפל צ'ילי - חתיכה אחת - שום - 2 שיני - שמן צמחי - 300 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

Moldavskaya zama - מרק עוף עם אטריות ביתיות וניחוח וטעם חמצמץ אופייני. מנה זו פופולרית מאוד בקרב מולדובנים, על פי המסורת היא מוגשת ביום השני לחתונה, אך על הכלה להכין אותה בהחלט. הסגן המולדובי שונה ממרק העוף הרגיל בכך שמוסיפים לו אקרו בורשט (בורשט חמוץ - קוואס מסובין) שבגללו מושג טעמו החמצמץ הבלתי נשכח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בסופי שבוע, כשיש יותר זמן להכין ארוחת ערב, תוכלו לרצות משפחה עם קציצות יוצאות דופן. חיות מחמד ללא ספק יעריכו את הרוך והטעם שלהן. רכיבים: חזה עוף - 1 ק"ג; ביצים - 3 יח '; עמילן - 3 כפות; מיונז - פחית אחת (250 גרם)

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

טיגון בשר אולי לא נראה כמו תהליך פשוט מאוד, ולכן כמה עקרות בית צעירות חוששות להתמודד עם זה. אבל אתה לא צריך לפחד - לא קשה ללמוד כיצד לטגן בשר כראוי. כשצולים אותם בהתאם לחוקים, זה יוצא טעים ועסיסי, לא מיובש יתר על המידה, לא קשה. הגשת מנה כזו היא תענוג

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

צלעות חזיר "מתובלות" בתפוחים נראות חריגות למדי. לא לוקח להם הרבה זמן להתכונן ולהשתלב עם אף שולחן. לאחר שהכנתם אותם תוכלו להפתיע לטובה את האורחים שלכם. זה הכרחי - עיסת חזיר - 600 גרם; - תפוחים חמוצים מתוקים - 3 יחידות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

דג צהוב - מאכל רוסי מסורתי יהווה תענוג אמיתי לטעמים. צבע האודם של הסלק יעניק למתאבן מראה אטרקטיבי וישמח את עיני האורחים. זה הכרחי - 1.5 ק"ג דגים; - 2 גזרים; - כף מיץ לימון; - 2 ענפי שמיר ופטרוזיליה לג'לי: - 50 גרם ג'לטין

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

סלניקי הוא מאכל רוסי מסורתי. להכנת המנה הזו, יש צורך כעת במוצר דל למדי - סרעפת חזיר או טלה, רשת שומנית שבה עטוף בשר טחון. זה הכרחי לאיטום שמן קלאסי: בלוטת חזיר; 800-900 גרם כבד טלה; 3 ראשי בצל; 1, 5 כוסות כוסמת; 3 ביצים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

כרוב הוא אחד הירקות הפופולריים ביותר ברוסיה. אתה יכול לבשל הרבה מאכלים שונים מכרוב. מרקים עשויים מכרוב, מבושלים, מוסיפים לסלט וכדומה. אבל במוקדם או במאוחר, כל המנות האלה משתעממות ואתה רוצה משהו חדש ויוצא דופן. נכין מנת כרוב טעימה - שניצל עם חזיר וגבינה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

זרזי עסיסי ואדום מגוון באופן מושלם את התפריטים היומיומיים והחגיגיים. שלא כמו קציצות מסורתיות, הם מכילים מילוי מעניין, הפופולרי במיוחד בקרב ילדים. רכיבים: בשר חזיר טחון - 0.75 ק"ג; לחמניה - חתיכה אחת; ביצי עוף - 4 גולמיות + 5 מבושלות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בשר חזיר אהוב בכל רחבי העולם. זהו סוג הבשר הפופולרי ביותר. הרבגוניות של חזיר במנות הנעשות בין תבשילים וצ'יפס למרקים ומנגלים הופכת אותו לאחד המאכלים הקלים ביותר לבישול. זה הכרחי לצלעות חזיר קריביות: מים - רחוב 3/4; מיץ לימון - 1/3 כפות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פעם כל אדם טעם מאכל כזה כמו פילאף. כל עקרת בית יכולה להכין אותה באמצעות אורז, עוף ומרכיבים ברורים אחרים. האם חשבת אי פעם לטעם של פילאף אוזבקי אמיתי וממה הוא עשוי? בואו להבין את התכונות והטריקים של הכנת הפילאף הנכון. זה הכרחי אורז - 2 ק"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

דלעת היא מתנת טבע שהיא שימושית מאוד לגוף האדם ועשירה בויטמינים. תוכלו להגיש דלעת לשולחן בדיוק כך, או שתוכלו להציג אותה כתוספת לכמה מנות. אחת המנות הללו היא דייסת אורז חלב, מנה שמשתלבת היטב עם פירות היער הייחודיים הזו. על ידי הכנת הדייסה הזו, תקבלו ארוחת בוקר מזינה וטעימה מאוד שבוודאי תשמח גם ילדים וגם מבוגרים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קרקרים מתוקים פריכים במילוי קרם - קינוח עדין עם טעם עדין. תוכלו לאפות את המעדן הזה מהמרכיבים הפשוטים ביותר, ותהליך הכנת בצק ושמנת הוא פשוט ביותר. זה הכרחי - חמאה - 130 גרם; - קמח - 250 גרם; - סוכר - 50 גרם; - שמנת חמוצה - 3 כפות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פודינג נחשב למאכל חג מולד אנגלי מסורתי. ניתן למצוא זנים רבים של מנה זו בחנויות, אך הם נבדלים באופן ניכר מהמקור. רק מתכון מסורתי יכול לחשוף את הטעם האמיתי של הפודינג. זה הכרחי - נענע טרייה - 4 יח '; - עוגיות סבויארדי - 100 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

יש מדינות בהן צמחונות מקובלת כמאכל מסורתי. לא משנה מה הסיבה, אבל הם משתמשים באורז לעתים קרובות למדי. יבול דגנים זה שימושי, מומלץ לאכול אותו להשמנת יתר, כדי להגביר את עמידות הגוף למחלות שונות. זה הכרחי כרוב ברוקולי - 4 תפרחות, כרובית - 4 תפרחות, אורז - רב זכוכית אחת, שתיית מים - 1, 5 כוסות מרובות, עגבנייה - 1 יח ', גזר - 1 יח ', שמן צמחי - 2 כפות, ירקות - חבורה, מלח ותבלינים לפי הטעם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

לפניכם מתכון של הלחמניות האמריקאיות הפופולריות בשם Cinnabons (כמו שאומרים בפשוטי העם). הם קיבלו את שמם מבית קפה-מאפייה בארצות הברית בשם "סינבון", המפורסם בזכות לחמניות קינמון וגבינת שמנת. זה הכרחי 1. חלב חם 200 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קנטרלים הם אחת הפטריות היעילות ביותר במרכז רוסיה. הם מכילים כמות גדולה של ויטמינים A, B, PP, כמו גם חומצות אמינו ויסודות קורט. לצד תכונות שימושיות, גם הפטריות האלה טעימות מאוד, ויש איתן הרבה מאוד מתכונים. זה הכרחי מתכון מספר 1:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

גרסה זו של הכנת דגים מבוססת על המתכון של כחול הקורדון הקלאסי במילוי גבינה. מתכון מעניין ומקורי מאוד שיפנה לכל חובבי הדגים. זה הכרחי - פילה גליל של 550 גרם; - 250 גרם של קנטרלים; - 145 גרם גבינה; - 235 גרם בייקון מעושן

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קנטרלים נמצאים בשימוש נרחב בבישול בגלל איכויותיהם. ראשית, הם לעולם אינם תולעתיים, דבר שמפשט מאוד את הטיפול. שנית, הטעם של הפטריות מעולה, הם מכינים מנות טעימות במיוחד, למשל פשטידות עם קנטרלים וכרוב. זה הכרחי בצק: 4 כפות

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

ריבת פטל בשלה היא לא רק תוספת נהדרת לתה, אלא גם תרופה מצוינת להצטננות. הויטמינים שהוא מכיל, כמו גם נחושת, ברזל וחומצה סליצילית, משפיעים לטובה על הגוף ותורמים להחלמה מהירה. והכי חשוב, גם ילדים וגם מבוגרים ישמחו לטפל בריבת פטל טעימה. רכיבים להכנת ריבת פטל:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

עוגת מרנג טעימה וקלילה, ככלל, זוכה להצלחה רבה על שולחן החג. בנוסף, הוא חסכוני מאוד וקל להכנה. הקציפו 7 חלבונים בעזרת מערבל או מטרפה מתכתית. הלבנים מקציפים ביתר קלות אם הם מקוררים מראש. התחל להוסיף 2-3 כפות סוכר מגורען, המשך להכות את הלבנים כדי שלא ייפלו

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

עוגת ספוג קלה, עדינה ואוורירית העשויה על בסיס חלבונים מוקצפים תהיה קישוט נפלא לכל שולחן חגיגי. השתמשו במגוון מילויים להכנתו, אותם ניתן לאפות יחד עם הבצק (בכמויות קטנות), או להשתמש בהם כשכבה של עוגה מוכנה, לחתוך אותה למספר חלקים. זה הכרחי למבחן:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

שרימפס, סרטנים, קלמארי, מולים, צדפות, תמנונים - רשימת פירות הים נרחבת מאוד. מעדני פירות ים פופולאריים לא רק בקרב פטרוני המסעדות, אלא גם בקרב מארחות שמכינות בשמחה מנות מאכלי ים לחג ויומיומי למשפחות ואורחים. ספגטי עם רוטב פירות ים אתה תצטרך:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

טעמו שאין דומה לו של לימון קשור בעיקר לתה, אך יש מספר עצום של תענוגות קולינריים שלא ניתן לדמיין בלי לימון. פרי זה הוא אחד המעניינים מבין כל הידועים, בעיקר בשל הרבגוניות שלו, כי היקף היישום שלו באמת גדול. לימון עמוס בכמות עצומה של ויטמינים וחומרים מזינים המועילים ביותר לגוף האדם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

"אפרסקים" הוא אחד המאפים המפורסמים והאהובים ביותר על ילדים ומבוגרים רבים. בסיס חול, קרם חלב מרוכז ומראה אטרקטיבי בהיר - השילוב המושלם של הקינוח המושלם. הכנת אוכל על מנת להכין את עוגת האפרסקים תצטרכו: 650 גרם קמח חיטה, 3 ביצי עוף, 200 גרם סוכר מגורען, 80 גרם חמאה, 150 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

תוכלו להשקיע מעט מאוד זמן בהכנת הפחזניות הללו ובוודאי תיהנו מהטעימה! זה הכרחי - 500 גרם בצק ללא שמרים עלים; - 150 גרם גבינת קוטג 'רכה (תכולת השומן אינה משנה); - חלמון אחד; - קורט מלח; - כפית אחת קמח; - 50 גרם סוכר

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

טופי הוא קינוח ריחני ועסיסי עם טעם מדהים. השילוב של שקדים ואפרסקים משומרים הופך את זה למנה בלתי נשכחת. רכיבים: שימורי אפרסקים (בחצאים) - 2 קופסאות שימורים; חמאה - כפית אחת; אבקת סוכר - 50 גרם; מרכיבים לטופי: שקדים - 35 גרם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

נשיפות אפרסק וברי מתבשלות בארבעים דקות. מעדן זה משולב באופן אידיאלי עם תה לא ממותק, ניתן להגיש אותו עם ארוחת בוקר עם כוס קפה, או שתוכלו לקחת אתכם פחזניות כאלה לעבודה. זה הכרחי - 500 גרם בצק עלים; - 100 גרם גבינת ברי; - 25 גרם חמאה

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קינוח מענג שתהליך ההכנה שלו ייקח זמן מסוים, אך התוצאה הסופית תפתיע ותשמח אתכם! זה הכרחי - חבילה אחת של בצק עלים - כוס סוכר אחת - שקית אחת של סוכר וניל - 5 ביצים (לבנים וחלמונים) - 175 גרם שוקולד (50-60% קקאו) - 100 גרם גרעיני אגוז (מרוסקים דק) - 300 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פחזניות הן מוצר מתוק מועדף על אנשים בכל הגילאים, ואת המאפה הריחני והטעים הזה אפשר לצרוך עם קפה חם או תה שחור לא חזק במיוחד. כדי להכין פחזניות של קופנהאג תצטרך את ערכת הרכיבים הבאה: - בצק עלים מוכן לשימוש (620 גרם); - מלח שולחן משובח (לפי הטעם)

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

קינוח האבטיח הסיני המקורי ישמח אתכם בטעמו יוצא הדופן ובקרום פריך מתוק. זה הכרחי - 1.5 ק"ג אבטיח; - עמילן 150 גרם; - 100 גרם אבקת סוכר; - 200 גרם קמח חיטה; - 3 סנאים; - 300 מ"ל של שמן צמחי; - מים. הוראות שלב 1 שוטפים את האבטיח, חותכים, מפרידים את העיסה מהקליפה, מסירים בזהירות את כל הזרעים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

סורבה קל להפליא להכנה, אך עדיין דורש קצת סבלנות. יהיה צורך לערבב אותו כל שעה, והוא יקפא כל הלילה. זה הכרחי - 300 גרם תותים - לימון אחד - 75 גרם סוכר - 2 גבעולי נענע הוראות שלב 1 התותים נשטפים, מנקים את הפדיסל הירוק וחותכים לפרוסות של כ -3 מ"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

עוגה מקורית שכזו יכולה להכין על ידי כל עקרת בית אם יש לה את המוצרים הפשוטים והמשתלמים ביותר שקיימים בדרך כלל בכל בית - חלב, גבינת קוטג ', ריבה, ביצים. כל סוד העוגה הוא שמדובר בפנקייק. כן, נכון, זה מורכב מפנקייקים שביניהם צריך לשים את המילוי

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

זוהי ארוחה נמוכה יותר מקלוריות מאשר פירה רגיל. יתר על כן, זה מעניין ויוצא דופן יותר. פירה וגזר מושלמים לתפריט תזונתי, כמו גם לצום, אם מחליפים חמאה בשמן צמחי. זה הכרחי - 400 גרם קטרופל - 300 גרם גזר - 1-1.5 כוסות חלב - מלח - חמאה - ירקות הוראות שלב 1 קחו ירקות, שטפו אותם במים זורמים, קלפו אותם בקולפן ירקות, שטפו שוב במים חמים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מבין מתכוני הפיצות הרבים, תמיד תוכלו לבחור את המתאים לכם. אם אתם אוהבים תערובת של בזיליקום, גבינה ושום, הכינו את המנה שלכם עם מרכיבים אלה, והשלימו אותם עם מרכיבים אחרים שמשתלבים טוב, כמו עגבניות וזיתים. זה הכרחי למבחן: 200 גרם קמח

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

אתה חושב שניתן לקנות פיצה דקה רק במסעדה או בבית קפה? אתה טועה, אתה יכול לבשל את זה בלי לצאת מהבית שלך. פיצה גבינה דקה עם פפרוני תהיה הקישוט המושלם לכל מסיבה או חגיגה. זה הכרחי למבחן: -3 כוסות קמח לחם -2 כפיות סוכר מגורען -1/2 כפית שמרים - 1/2 כוס מי קרח -1 כף שמן צמחי 1/2 כפית מלח בשביל הרוטב:

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בטן חזיר אפויה בנייר כסף עם שום ועשבי תיבול ארומטיים תהיה תוספת נהדרת לתפריט. הגורמה הנמרץ ביותר לא יסרב לטעום חתיכת בשר רך רווי ריח שום ותבלינים. מוצרים הנדרשים לבישול כדי לבשל את החזה בנייר כסף, תזדקק למרכיבים הבאים: 1-1.5 ק"

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

פיצה היא מעדן מועדף על מבוגרים וילדים. ניתן להכין כארוחה מלאה או להגיש כפינוק במסיבות. זה הכרחי - תבנית אפייה. למבחן: - מים כוס אחת; - מרגרינה 40 גרם; - מלח כפית אחת; - קמח 500 גרם. מילוי: - שמן זית; - גבינה כחולה דור - פרוסה אחת

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

מדענים קנדים ערכו סדרת ניסויים וענו על השאלה: מהם הדגנים השימושיים ביותר? כוסמת הושמה במקום הראשון. זה מנרמל את חילוף החומרים, מפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם ומסלק רעלים מהגוף. במקום השני הגיע שיבולת שועל, המגרה את המעיים, מסלקת רעלים ומשמשת כמניעת סרטן

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

בישול אורז טעים אינו משימה מייגעת, אך גם לא קלה. אם שופכים אורז עם מים ומבשלים תוך ערבוב לסירוגין עם כף, כמו דייסה מדגנים אחרים, אתם מקבלים בלגן לא מעורר תיאבון לחלוטין. אורז יכול להיות מגוון למדי, ולכן עליו לבשל בדרכים שונות. אורז ארוך גרגר מושלם להכנת תוספת פירורית ריחנית למגוון רחב של מנות מירקות, בשר, דגים ופירות ים

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

יערה אכילה היא שיח פרי שהופך פופולרי יותר ויותר בזכות מראה דקורטיבי ופירות יער רפואיים. עקרות בית מכינות קומפוטים שונים, מיצים, שימורים וממתקים אחרים מיערה. הוראות שלב 1 גרגרי יערה הם טוניק כללי מצוין המסייע לבעיות בכבד, כיס המרה, הלב, כלי הדם, כמו גם טרשת עורקים, אנמיה ויתר לחץ דם

שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01

סופלה עוף מבושל בכיריים איטיות הוא טעים, תזונתי ומתאים לחלוטין לאוכל תינוקות. אורז מבושל, כוסמת, פסטה או ירקות יהוו תוספת מעולה לפירה כזה. זה הכרחי - חזה עוף - 600 גרם; - קישואים - 600 גרם; - ביצת עוף - 1 יח '; - חלב - 125 מ"