מתכונים פופולריים 2024, נוֹבֶמבֶּר

צ'אטני הוא תוספת מקורית הודית, שמכינים בדרך כלל מירקות או מפירות בתוספת תבלינים שונים, חומץ. צ'אטני אחיד בעקביות. הכן שרימפס עם צ'אטני מנגו - מתאבן זה יפתיע את כל האורחים שלך! זה הכרחי עבור שש מנות: - 1 ק"ג שרימפס; - 50 גרם כל נענע, כוסברה, ג'ינג'ר

כדי לפנק את תוצרת ביתכם במשהו טעים ויוצא דופן מאוד, תוכלו לאפות עוגות תפוחים, אך לא פשוטות, אך על מקלות. כולם ישמחו מהעדינות הזו. זה הכרחי למבחן: - 350 גרם. קמח; - קורט מלח; - 5 כפות סוכר; - 230 גרם. חמאה; - מ- 60 עד 120 מ"

לביבות שופעות ומתפוררות בסגנון אמריקאי עם בננות מקורמלות הן ההתחלה המושלמת של היום! זה הכרחי למנה אחת: - 2 בננות בשלות גדולות; - כף אחת. אבקת סוכר; - 25 גרם חמאה לא מלוחה; - 0.5 כפית רום; - כף אחת. מים. לפנקייק: - 2 כפות

גבינת קוטג 'כחלק מהמתכונים או כשלעצמה היא אותו מוצר נדיר בו תוכלו להיות בטוחים ב 100%. זה משתלב כמעט עם כל המוצרים. ובאפייה, הוא בדרך כלל עוזר שאין לו תחליף. זה הכרחי - גבינת קוטג '500 גרם; - סוכר 200 גרם; - חמאה 100 גרם

פורל אפוי הוא מאכל בטוח, קל ומהיר להכנה. בנוסף, הדג הטעים הזה לא צריך להיות מוקצן בשום דבר, אבל בכל זאת נבשל אותו עם טימין ותפוזים, ונגיש אותו עם גזר. זה הכרחי למנה: - פילה פורל 300 גרם; - גזר אחד; - תפוז אחד; - טימין, מלח, פלפל גרוס

חובבי אפיית בננות לא צריכים לוותר על המתכון האפוי והפשוט והפשוט הזה שמפתה! זה הכרחי - 2 ביצים; - 200 גרם סוכר; - 2 בננות; - 6 כפות. שמן צמחי; - כפית אחת תמצית וניל; - 2 כפות. יוגורט טבעי; - 0.5 כפית מלח; - כפית אחת אבקת אפייה

על פי האגדה, קינוח פירות יער בהיר, קליל ועדין להפליא טעמו על ידי הקיסר האוסטרי פרנץ ג'וזף במשפחת איכרים ענייה בטירול, אזור ליד האלפים. זה הכרחי למבחן: - ביצה 1; - כוס סוכר אחת; - כוס קמח אחת; - 4 כפות קקאו; - כפית אבקת אפייה

עבור רבים קלמארי נחשב לאקזוטי. וזה, כמובן, כך, אך אין זה אומר שלא צריך לנסות להתנסות איתם בבישול. עכשיו אני מביא לידיעתך סלט אחד מאוד מעניין עם קלמארי ושזיפים מיובשים. בואו נתחיל לבשל! זה הכרחי - דיונונים - 250 גרם; - שזיפים מיובשים - 100 גרם

קלמארי עם ירקות הוא מאכל שנראה נהדר על שולחן חגיגי. הוא מקורי וטעים מאוד, והשילוב של קלמארי עם ירקות הוא מאוד חריף ונימוח. זה הכרחי - 7 דיונונים - מרק ירקות או דגים 150 מ"ל - 2 פלפלים - גזר אחד גדול - עגבניה גדולה אחת - בצל אחד - לימון אחד - 4 כפות

סלט מרסיי מתאים לשולחן חגיגי ויומיומי. למה הסלט נקרא על שם עיר צרפתית קשה להסביר, כנראה - זו גחמה של יוצרו. אם כי אם מסתכלים על מגוון המוצרים ההרמוניים זה עם זה, ניתן להשוות סלט כזה עם העיר התוססת הזו שעל שפת הים התיכון. זה הכרחי - 300 גרם עוף

למרות העובדה שבורשט נחשב למנה סלאבית מקורית, הוא מבושל אחרת בכל אזור. אני רוצה לשתף אתכם במתכון לבורשט, שמבושל בדון כבר מאות שנים. אין בזה שום דבר מסובך, הוא מוכן מהמוצרים המשתלמים ביותר, ולמען האמת, בעלי פשוט משוגע על הבורשט שלי! זה הכרחי כמות המזון מחושבת לסיר בנפח 5-6 ליטר

נסו להוסיף אורז בר לפנקייק אמריקאי קלאסי: אני מבטיח שתופתעו מהטעם המעט לא שגרתי אך נעים! זה הכרחי עבור 3 מנות: - 0, 5 כפות. אורז בר; - רחוב 1 ו- 3/4. חלב; - 1, 5 אמנות. קמח; - כף אחת. אבקת אפייה; - 2 כפות. סהרה; - קורט מלח

כדי להפוך את הסלט לתזונתי, עליו להיות מבוסס על ירקות ועשבי תיבול. אם במתכון משתמשים בבשר או פירות ים, עליו לבשל או לאפות, ולא לטגן. יש להכין רטבים לחטיפים דלי קלוריות מחמאה, שמנת חמוצה דלת שומן, מיץ הדרים, יוגורט טבעי. ויניגרט דיאט רכיבים:

פילאף הוא מאכל בריא, מכיוון שהמרכיב העיקרי בפילאף נחשב למוצר מזון יקר ערך - אורז. החלפת מרכיבים אחרים מובילה להופעת שמות חדשים של פילאף, שכל אחד מהם ניחן בטעם משלו. פילאף קלאסי אמיתי מוכן בצורה ספציפית ולוקח הרבה זמן. טוב לשים פילאף כזה על שולחן חגיגי

עוגות היוו כבר זמן רב סיבה להיפטר מדיכאון וממצב רוח חיובי, ואם העוגה מכינה במו ידיכם, זו גם סיבה לגאווה שלכם. מרכיבים לביסקוויט: 1 כוס סוכר; 1 כוס קמח 4 ביצים; ונילין (על קצה הסכין). מרכיבים למילוי: בנק חלב מרוכז מבושל

ניתן להכין עוגת קפיר לשתיית תה בערב ולשולחן חגיגי. מתברר שהוא נקבובי, אוורירי ועדין להפליא. קיווי ותותים מוסיפים למנה חמיצות וטעם ייחודי. זה הכרחי לעוגות: • 15 כפות. סהרה; • 18 כפות. קפיר; • 30 כפות. קמח; • 30 כפות. שמן צמחי

בשר כבוש עם קיווי מתגלה כרך וטעים. הדרך הקלה ביותר לבשל בקר בבישול איטי, אז אם יש לך את העוזר הזה במטבח שלך, אז תבשל בו בשר ריחני. זה הכרחי - 600 גרם עיסת בקר; - 5 קיווי; - 2 כפיות תיבול לבשר; - פלפל, מלח. הוראות שלב 1 קולפים את הקיווי, מקפלים פנימה בבלנדר ואגרופים עד למחית

חציל הוא ירק טעים, המשמש לעתים קרובות במזון דיאטטי בשל תכולת הקלוריות הנמוכה שלו. בנוסף, מומלץ לצרוך ירק למניעת מחלות לב וכלי דם. אתה יכול לגדל חצילים על שטח הקוטג '. זרעי נביטה כדאי שתתחילו לגדל שתילים בסוף פברואר. יש לכבוש את זרעי החצילים באמצעות תמיסת פרמנגנט אשלגן 1%

פודינג אננס הוא קינוח נפלא עם טעם מדהים. מתברר לא רק אוורירי ועדין מאוד, אלא גם יפה. אננס יוסיף תבלין לקינוח, וקצפת תוסיף מתיקות. רכיבים: קרם נוזלי - 300 גרם; קרם כבד - 300 גרם; ביצים - 3 יח '; קמח - כף אחת; מיץ אננס - 200 גרם

קינוח בננה יהווה סיום נעים לארוחת צהריים או ארוחת ערב באירוע מיוחד. טעמו המעולה ימשוך גם גורמט. זה הכרחי - 2 בננות; - 4 ביצים; - 100 גרם ענבים; - 0.5 כוסות יין אדום יבש; - 0.5 כוסות סוכר; - 0.5 כוסות לימון; - 1 כף עלי כותרת של שקדים

שמחו את יקיריכם במנה יוצאת דופן וטעימה במיוחד. זה בהחלט ישמח גם מבוגרים וגם ילדים. רכיבי פנקייק: עמילן - 200 גרם; 2 ביצים; חלב - 2 כפות; 2 כפות. שמן חמניות וסוכר מגורען; 1/2 כפית מלח. מרכיבים לתבשיל: שמן - 50 גרם

סלט ארומטי וטעים זה שייך למטבח היווני. הוא מבוסס על עגבניות מיובשות, עוף אפוי וגבינת פרמזן. זה הכרחי בשביל הסלט: - פילה עוף - 300 גרם; - עגבניות מיובשות - 100 גרם .; - פרמזן - 50 גרם; - סלט ירוק (למשל, רדיכו) - 150 גרם

המולטי קוקר נקרא העוזר האדיב של עקרת הבית המודרנית. כמעט כל מנה ניתנת לבישול בה במהירות רבה, שהיא בעלת ערך במיוחד. דגנים רופפים, מרקים עשירים ומאפים ארומטיים של רב-בישול ישמחו מבוגרים וקינוחים קטנים. זה הכרחי לפשטידת פירות יער:

המטבח בטטרסטן הוא מגוון ומקורי למדי. אני מציע לך לאפות פשטידות לפי המתכון הטטרי המסורתי. אני חושב שתאהב אותם. זה הכרחי למבחן: - חמאה - 100 גרם; - קמח - 2 כוסות; - מלח - קורט; - סודה - על קצה הסכין; - קפיר - כוס אחת

הפשטידות ימשכו את כל חובבי הגבינות. את המנה מכינים במהירות ובקלות. טעמם של הפשטידות, בזכות רוטב הדבש, מעניין ויוצא דופן. כמות החומרים המצוינת מספיקה ל-6-8 מנות. זה הכרחי - קמח - 250 גרם; - ביצה - 1 יח '; - שמנת חמוצה 15% - 3 כפות

על ידי ביצוע המתכון הזה, תוכלו להכין טורטיות קישואים טעימות עם בצל. גריבים ובצל נותנים למנה בסיס לבבי. קישואים לא טועמים, אבל נותנים לבצק את הלחות הדרושה. זה הכרחי - מלח - 2 כפיות; - סוכר - 1.5 כפית; - ביצה - חתיכה אחת; - מים - 0

אי אפשר לדמיין תפריט של גבר מודרני בלי תפוחי אדמה. משתמשים בתפוחי אדמה במרקים, סלטים, קדירות, תוספות וכו '. סעודות חגיגיות וארוחות תעודה פשוטות אינן יכולות להסתדר בלי תפוחי אדמה. זה הכרחי קמח חיטה - 405 כפות, מי שתייה - 0

אתה יכול להכין נפיחה כזו כל יום, כי זה לוקח רק 30 דקות לבשל. זה הכרחי - 3 כוסות קמח; - 100 גרם סוכר; - 100 גרם חמאה; - 4 ביצים; - סוכר וניל; - 400 גרם גבינת קוטג '; - 250 גרם חלב; - דומדמניות אדומות (ניתן להחליף בכל גרגרי יער)

גלילי צלופח הם מאכל יפני מפורסם שמאוד פופולרי ברוסיה בגלל טעמו יוצא הדופן והארומה הנפלאה שלו. גלילי צלופח משתלבים טוב עם רוטב סויה וג'ינג'ר כבוש. זה הכרחי - 200 גרם אורז יפני מיוחד; - 2-3 גיליונות אצות נורי; - מלפפון טרי אחד

המטבח היפני הוא אחד הפופולריים בעולם. כיום כבר לא תמצאו אדם שמעולם לא שמע עליה ואף לא ניסה דבר. המנה היפנית הנפוצה ביותר היא סושי. ישנם סוגים רבים של סושי, אך אחד הסוגים האהובים ביותר על חובבי המטבח הזה הוא לחמניות המאקי. זה הכרחי אורז סושי (יפני תבואה עגולה) 250 גרם מלח ים 1/2 כפית סוכר מגורען 30 גרם חומץ אורז 70 מ"

ישנן טכנולוגיות רבות להכנת גלילים רב צבעוניים, אנו מציעים אחת מהן. הכן לחמניות ערבסק או סושי מאקי למסיבה או לחגיגה חגיגית - זו אלטרנטיבה נהדרת לחטיפים מסורתיים על שולחנות רוסיים. זה הכרחי - 300 גרם אורז סושי; - סדיני נורי

חובבי סושי רבים אוהבים להכין אותם בבית. אבל קורה גם שאתה לא רוצה להתעסק עם אורז ופירות ים. אז תוכלו להכין במהירות וללא מאמץ "סושי עצלן", או סושי צ'יראשי. סושי צ'יראשי הוא ממצא אמיתי לאוהבי אכילה בריאה. הם לא צריכים להשתמש באורז לבן, מה שאומר שהם יכולים להכין מנה עם אינדקס גליקמי נמוך

אננס נפוץ מאוד בתוספי תזונה; הם אוהבים לאכול אותו גולמי, והם מכינים איתו כל מיני סלטים בריאים. מנות מורכבות יותר כמו עוף עם אננס גם לא יפתיעו אף אחד הרבה זמן. אך מעטים האנשים שיודעים שאפשר לטגן אננסים! בינתיים, ישנם מתכונים רבים ושונים לקינוחי אננס מטוגנים

עוגת שוקולד טעימה להפליא תוערך על ידי אוהבי מנות מתוקות. העוגה מושלמת לכל שולחן חגיגי, תשמח גם מבוגרים וגם, כמובן, שן מתוקה קטנה. זה הכרחי קמח; סודה; מלח; שוקולד מריר; חלב; סוכר; ביצים; חמאה; אבקת סוכר; אבקת קקאו

הירכיים הן החלק הבשרני ביותר בעוף. בעזרתם ניתן להכין מנות יומיומיות וחגיגיות רבות ושונות. את ירכי העוף ניתן לאפות, להבשיל, לטגן ולהגיש עם רטבים חריפים מקוריים. זה הכרחי למתכון הראשון: ירכי עוף; ג'ינג'ר; מיץ ליים; קָארִי

בשר עוף אהוב על רבים. וזה לא לשווא, יש לו טעם מעולה, מכינים אותו במהירות, משתמשים בו בדיאטות דלות קלוריות, בעוד שהוא נשאר מקור מצוין לחלבונים וויטמינים מקבוצה B. בשר לבן של חזה עוף נחשב הכי הרבה תזונתיים, הוא מכיל פחות שומן. רגלי עוף מכילות יותר שומן, אך בשר אדום מכיל יותר מרכיבים תזונתיים, כגון ברזל

אני אוהב מאוד עגבניות ממולאות. אני מבשל אותם במילויים שונים. היום אפיתי עגבניות ממולאות בעוף. זה הכרחי עגבניות - 7-8 יח '; פילה חזה עוף - 300 גרם; גבינה קשה - 100 גרם; חלב - 50 מ"ל; ירקות לפי הטעם; ביצת עוף - 1 יח

מאנטי מסורתי נראה מקורי מאוד וכולם אוהבים את זה. בישול מאנטי מהיר ייקח הרבה פחות זמן. המרכיבים המרכיבים את המנטי זמינים לכולם, כך שתוכלו לבשל אותם בקלות לעיתים קרובות. זה הכרחי - 200 גרם בשר טחון מוכן; - 400 גרם בצק. הוראות שלב 1 אנחנו מכינים כופתאות או בצק ללא ביצים

היום בתפריט מתכון לפשטידה טעימה ומזינה עם פרג ושמנת חמוצה. טעמו של הפשטידה מתגלה כקסום ועדין מאוד, והמוצרים להכנתו זקוקים לפשוטים ביותר. אם למארחת יש את כל המרכיבים הדרושים, והכי חשוב, סבלנות, אז היא תשמח את משפחתה עם עוגה טעימה. זה הכרחי - קמח 200 גרם - חמאה קרה 100 גרם - מים קרים 6 כפות - פרג 100 גרם - שמנת חמוצה 300 גרם - סוכר 100 גרם - חלב 125 גרם - סולת 1 כף - וניל - 40 גרם קמח הוראות שלב 1 ראשית עליכם להכין את מילוי הפרג

ורניקי הוא הגרסה האוקראינית לשמו של מאכל העשוי מבצק בלתי מוגש במילוי ירקות, פירות יער, בשר או גרגר. מעטפות מבושלות כאלה מיוצרות במדינות רבות בעולם. ההבדל הוא רק במילוי, בטופס ובשם. לדוגמא, באיטליה את מקום הכופתאות תופס הרביולי, ובסין - על ידי וונטונים

ניתן להכין כופתאות בכל מילוי לחלוטין. אני מציע לך להתנסות קצת על ידי בישול עם סרפד ופטריות. זה הכרחי למבחן: - קמח - 280 גרם; - סולת - 50 גרם; - ביצים גדולות - 3 יח '; - שמן זית - כף אחת; - מלח ים משובח - כפית אחת; - מים קרים - כף אחת

מרק בהיר וארומטי עם צ'יפס ירקות יגיש לכם ולמשפחתכם ארוחת צהריים נהדרת. תבליני קארי מעניקים למנה טעם טעים, וצ'יפס ירקות מעניין. זה הכרחי - מרק עוף 1 ליטר; - כרובית 500 גרם; - תפוחי אדמה 3 יח '; - סלק 1 יח '; - גזר 1 יח

קרוטונים ריחניים לארוחת הבוקר. קל להכנה. היכונו במהירות, מסתבר טעים ובריא מאוד. עיסת דלעת עשירה בויטמינים, מאקרו ומיקרו אלמנטים. חומר משתן חזק, משפר את תפקוד הקיבה, מנרמל את חילוף החומרים. משפר את תפקוד הכליות והלב. מעניק לעור מוצקות וגמישות

מסכים שלפעמים גם המנות האהובות ביותר משתעממות. תוכלו לתקן זאת בקלות על ידי הכנתם מעט אחרת. אל תפחדו להתנסות! אני מציע לך לאפות לחם קופים עם שום במקום לחם רגיל. זה הכרחי למבחן: - קמח חיטה - 500 גרם; - מלח - כף אחת; - שמרים יבשים - שקית אחת

ביסקוטי, קונדיטוריה מאיטליה. תרגום פירושו מוצר אפוי כפול. אפייה לשם זה לא בלי סיבה, הבצק נאפה למעשה פעמיים בתהליך הבישול. מאפים אלה עשויים להידמות לקרוטונים רגילים, אך הדבר נובע רק מכך שיש להם חיי מדף של עד ארבעה חודשים. זה הכרחי - קמח - 200 גרם

Sachertorte הוא כרטיס ביקור של קונדיטורים אוסטרים. לעוגה, שאת המתכון שלה המציא פרנץ סאכר, יש אוהדים בכל רחבי העולם. יש אפילו חיקויים למתכון המקורי הטוענים לתפארת המתכון המקורי. תיירים שמגיעים לווינה מבקרים באופן מסורתי במלון סאכר כדי ליהנות מחתיכה מהעוגה המפורסמת עם כוס קפה

לאחר שטעמתם עוגה קפואה עם שוקולד לבן לפחות פעם אחת, לעולם לא תשכחו את טעמה! קינוח כזה ראוי להיות על שולחנכם! זה הכרחי - גבינת מסקרפונה - 600 גרם; - שוקולד לבן - 350 גרם; - קצפת - 280 מיליליטר; - קוקוס או מקרונים - 100 גרם

עוגה טעימה עשויה תותים קפואים, ביסקוויטים אפויים ושוקולד לבן. עונג ויופי משולבים בעדינות אחת. קינוח טוב לכל חגיגה משפחתית! זה הכרחי לשמונה מנות: - 500 גרם תותים קפואים; - 300 מ"ל קרם 35% שומן; - 150 גרם שוקולד לבן

ניתן להכין עוגת מרנג עם תוספות שונות, היא תמיד תצא מקורית וטעימה. במתכון זה, מרנגים משולבים בצורה מושלמת עם גבינת מסקרפונה עדינה וענבים כהים. זה הכרחי למרנג: - 4 חלבונים; - 14 אמנות. כפות אבקת סוכר. לקרם: - מסקרפונה 250 גרם

שמו של הקינוח הזה מגיע מהמילים הצרפתיות "petits fours", שפירושו המילולי "עוגיות". Ptifours נאפים עם מגוון מילויים, הם מעוטרים בציפוי ושמנת. זה הכרחי - קמח - 400 גרם; - חמאה - 200 גרם; - שקדים 200 גרם

תוכלו להפתיע ולשמח את כל המשפחה במעדן טעים במיוחד זה. זה הכרחי 1 לימון לא קלוף, 2 חלבונים, 150 גרם סוכר גבישי עדין או אבקת סוכר, 50 גרם פיסטוקים טחונים, 60 חתיכות גרעיני פיסטוק הוראות שלב 1 מרפדים בזהירות את נייר האפייה בנייר אפייה

עוגה בשם לאמינגטון הגיעה מאוסטרליה. מעדן זה מובחן בטעמו העדין והייחודי בטירוף - הוא ממש נמס בפה. והדבר המדהים ביותר הוא שקל מאוד להכין אותו. זה הכרחי - אבקת סוכר - 500 גרם; - חלב - 295 מ"ל; - פתיתי קוקוס - 270 גרם; - סוכר קנים - 250 גרם

היום נכין פשטידה מהירה וטעימה מאוד. העוגה הזו מגיעה מילדות, כי בילדותי סבתא שלי הכינה אותה לעתים קרובות עבורנו. קינוח זה מושלם לכל אירוע. זה הכרחי למבחן תזדקק ל: קמח - 500 גרם סוכר - 200 גרם חמאה - 100 גרם דבש - 2 כפות

הצ'יפס האידיאלי זהוב ופריך מבחוץ ורך ומטוגן מבפנים. אבל לא כל עקרת בית יכולה לטגן תפוחי אדמה בצורה כה אידיאלית. כמובן שניתן להשתמש בטיגון עמוק, אך ראשית, לא בכל בית יש, ושנית, צ'יפס ותפוחי אדמה מטוגנים הם עדיין לא אותו דבר. אז איך מטגנים תפוחי אדמה כמו שצריך?

מתכון נוסף לעוגת גבינה קלה, אותה יעריכו כל אוהבי המאפים של גבינת קוטג 'מתוקה. זה הכרחי הבסיס: - 180 גרם עוגיות סבויארדי; - 60 גרם אגוזי מלך; - 85 גרם חמאה; - 0.5 כפית קינמון טחון. מילוי חימר: - 1 ק"ג גבינת קוטג 'שומנית רכה

מתכון לפשטידה טעימה עם גבינת שמנת, אגוזים וריבת פטל. אף אחד לא יכול להתאפק, מסיבת התה תהיה נהדרת! לא תתחרט על הזמן שהושקע, והכנת עוגת גבינה של פטל אינה קשה במיוחד. זה הכרחי - 500 גרם גבינת שמנת; - 300 גרם ריבת פטל או פטל; - 230 גרם סוכר

למנות עוגות גבינה של המנה מראה די ייצוגי, הן יקשטו כל שולחן חגיגי. בדרך כלל ילדים שמחים ממעדן כזה. הם מוגשים צוננים, מעוטרים בפטל טרי ואבקת סוכר. זה הכרחי עבור שש מנות: - 400 גרם חמאת קורד; - 250 גרם שמנת חמוצה שמנה; - 125 גרם סוכר

אין צורך לאפות את עוגת הגבינה בשחור לבן. הקינוח מתגלה כקליל מאוד, ניתן להגיש אותו גם לאחר ארוחת ערב דשנה. מכינים אותו עם גבינת שמנת עדינה, קצפת ושוקולד. זה הכרחי - 400 מ"ל קצפת; - 300 גרם גבינת פילדלפיה; - 250 גרם שוקולד 50% ומעלה

עוף ג'לי הוא מתאבן קר שלא רק יקשט את השולחן החגיגי בצורה מושלמת עם צורה יפה וצבע בהיר, אלא גם ידהים את האורחים בטעם עדין נעים. אתה יכול לרצות את ביתך עם המנה הזו לא רק בחגים, אלא גם בכל ארוחת צהריים או ערב יומיומית. יתר על כן, הוא מוכן בפשטות

בשר בצ'לי הוא אפשרות טובה לחטיף חג קר. אתה תהיה מרוצה מתוצאת הבישול אם תעקוב אחר כל הפרופורציות במדויק. וכדי להפוך את המנה למרהיבה יותר, תבניות מנות מקוריות יעזרו. זה הכרחי 600 גרם בקר; מלח; פלפל; גזר אחד; שורש פטרוזיליה

אף שולחן חגיגי אינו שלם ללא נשנוש. אני מציע לך להתנסות מעט ולהפוך את זה לא פשוט, אלא שאפי. זה הכרחי - בשר בקר - 1 ק"ג; - גזר - 1 יח '; - בצל - חתיכה אחת; - ביצי שליו מבושלות - 6 יח '; - חמוצים - 4 יח '; - שרימפס קלופים - 100 גרם

ביסקוויטי בצל הם מאפים לא סטנדרטיים, אבל טעימים. מתאים לשתיית תה, כחטיף צהריים קליל. ניתן להגיש את העוגיות הללו אפילו עם בירה קרה. זה הכרחי למבחן: - 3 כוסות קמח; - 200 גרם חמאה; - 2 ביצים; - 0.5 שקיקים של אבקת אפייה

בורש היא אחת המנות האוקראיניות המפורסמות ביותר. יש לו וריאציות רבות - מכינים אותו עם חזיר, בקר ואפילו דגים. נסו את הגרסה יוצאת הדופן והטעימה עם ירקות - תירס ופלפלים. זה הכרחי 500 גרם בשר על העצם; 2 בצלים; גזר בינוני אחד

כנפי עוף עסיסיות, ריחניות וטעימות מבושלות על פחם לא ישאירו אף אחד אדיש. קבב שיש כזה מוכן די מהר, בהשוואה לסוגי בשר אחרים. מרכיבים להכנת שיפודי כנפיים: - 16 כנפיים צוננות; - עגבנייה בשלה; - ראש בצל; - חצי תרמיל פלפל מתוק; - ירקות שונים (פטרוזיליה, שמיר, כוסברה)

ניתן להגיש ברווז דבש עם פירות עם טורטיות ורוטב חמוציות. המנה הזו נראית מרשימה מאוד על השולחן החגיגי, וקל להכין אותה גם בבית. הציפור טעימה, רכה וארומטית מאוד. זה הכרחי - ברווז אחד; - 25 גרם דבש; - 60 מ"ל רוטב סויה; - 20 מ"

ברווז עם תפוחים ותפוזים הוא אחד המנות החגיגיות המרהיבות ביותר. עם הכנה נכונה של מנה זו, בשר עופות מתגלה כריחני, נימוח ועסיסי. כדי למנוע מהברווז להיות קשוח, בחר ציפור עם עור בהיר ומשקל קל יותר. המנה שתבחר משחקת תפקיד חשוב בצליית הברווז. במחבת ברזל יצוק, עובש או סיר, הבשר יתבשל הרבה יותר מהר

לביבות אלו ימשכו את חובבי המתכונים המקוריים, ויהוו גם ארוחת בוקר מצוינת לילדים ולמבוגרים. גבינה ועגבניות נותנים לביבות טעם חריף. זה הכרחי 200 גרם קמח, 200 מיליליטר חלב, ביצה אחת, 3 עגבניות, 200 גרם גבינת פטה, 50 מיליליטר שמן צמחי, 20 ענפי פטרוזיליה, מלח

הלביבות הן בצבע יוצא דופן, אך הטעם די מוכר. והמילוי של גבינה ושום יעניק לפנקייק טעם חריף. לביבות סלק יהוו נשנוש מצוין על שולחן חגיגי ויומיומי. זה הכרחי 1 כוס קמח, 250 מיליליטר חלב, ביצה אחת, 0.5 כוסות מים, 2 כפות שמן חמניות, 1 כף סוכר, 0

אם אתם אוהבים קינוחים אווריריים קלים, אז בהחלט כדאי לכם לנסות להכין עוגות שנקראות "בלרינה". במיוחד המעדן הזה יאהב את מי שמשוגע על מרנג. זה הכרחי למרנג: - חלבוני ביצה - 6 יח '; - אבקת סוכר - 250 גרם; - מלח - קורט

בסוף הקיץ והסתיו אנשים קוצרים ירקות, פירות יער ופירות לחורף. מכינים מהם חמוצים שונים, שימורים, מרינדות, ריבות וכן הלאה. אך מלבד כל אלה, ניתן להקפיא ירקות, פירות יער ופירות. כדי להקפיא ירקות, פירות יער ופירות, תזדקק למקפיא טוב, ואם נפח כלי העבודה קטן, אז זה שבמקרר הביתי יעשה

"סייבל" - עוגיות קצרות, אהובות במיוחד על תושבי האזורים הצפוניים של צרפת. ניקח את המתכון הקלאסי שלו כבסיס ונשלים את טעמם העדין של עוגיות פירור עם ענן חלבונים מוקצפים, שיסתיר חמוציות יבשות חמוצות מתוקות! זה הכרחי עבור 30 עוגיות גדולות:

ביסקוויטים על בסיס שמנת חמוצה מתקבלים במבנה עדין ורך, עם קרום פריך וזהוב. אפייה ביתית מאפשרת לכלול תוספות ארומטיות כלשהן במוצרים: וניל, קינמון, קליפת תפוז. ביסקוויטים מוכנים מוגשים עם קקאו חם, משקאות חלב, תה או שוקולד. עוגיות שמנת חמוצה בטעם תפוז:

בשר ארנב מומלץ על ידי כל התזונאים. בריא, דל קלוריות וטעים בבישול נכון. הארנבון הממולא יהווה קישוט שולחן מעולה לכל חג. זה הכרחי - פגר ארנב אחד; - כוס אורז מבושלת אחת; - 3 ביצים; - 2 בצלים; - חמאה; - מלח, פלפל, תבלינים לפי הטעם הוראות שלב 1 שוטפים את פגר הארנב ומייבשים בעזרת רקמה

בקרוב השנה החדשה ואנחנו מתחילים לחשוב לאט לאט מה לבשל לשולחן החגיגי. בערב ראש השנה אני מתחיל לבשל הודו ממולא שזיפים מיובשים, תפוחים ואגוזי מלך. מקשטים את המנה המוגמרת בלימון, עשבי תיבול וקונוסים דקורטיביים. נחמד, טעים וחגיגי. זה הכרחי - תרנגול הודו בינוני אחד

ניתן לקרוא לעוגות שופעות סמל של חג הפסחא. לכל בית היו סודות משלו לבשל את המאפים החגיגיים האלה. Kulich באנגלית ממיסים שמרים (50 גר 'לחוצים או שקית יבשה) בחצי כוס חלב חם ומניחים במקום חם - הם אמורים לעלות לקצף שופע. ממיסים 200 גרם חמאה, מוסיפים כוס חלב חם, 1/2 כוס סוכר, מלח לפי הטעם, 800 גרם קמח מנופה ולשים את הבצק

תפוחי אדמה אפויים בתנור מושלמים לארוחה משפחתית. מנה זו תהיה טעימה במיוחד עם פרמזן ותבלינים. זה הכרחי - 6 תפוחי אדמה בינוניים; - 4 כפות שמן זית; - חצי כפית שום מיובש; - 3/4 כפית מלח; - קורט פלפל שחור; - כפית וחצי פפריקה

תפוחי אדמה אפויים עם גבינת פרמזן ממש מדהימים בטעמם הנפלא ובקלות ההכנה! תפוחי אדמה - 4 יח '. שמן - 200 גרם גבינת פרמזן - 200 גרם שמן צמחי קרם (סמיך) - 120 מ"ל גבינה קשה - 120 גרם מלח לטעימה. (החומרים מבוססים על שתי מנות) קח 4 תפוחי אדמה בינוניים ושטוף אותם ביסודיות

עוגיות שנראות יפות נשמרות זמן רב מאוד ויחד עם זאת כלל לא מאבדות מטעמן. זה הכרחי לבצק קל: - 1, 5 כוסות קמח; - 70 גרם חמאה; - 70 גרם סוכר; - מחשב אחד. חֶלמוֹן; - 0.25 כפיות סודה לשתיה; - קורט מלח; - 2 כפות. כפות דבש

פאי פנקייק עם עגבניות וריקוטה הוא מנת מתאבן מצוינת שתקשט כל שולחן חגיגי, כי יש לו לא רק טעם מדהים, אלא גם מראה. אני מציע שתבשל אותו. זה הכרחי - קמח - 125 גרם; - חלב - 250 מ"ל; - מים מינרליים מוגזים - 5 כפות; - ביצים - 3 יח

תפוחים הם לא רק טעימים, אלא גם פרי בריא מאוד. הם טובים לא רק טריים, אלא גם במאפים שונים. פשטידות תפוחים טעימות וטעימות, במיוחד כשהן מוכנות על פי מתכון צרפתי. המטבח הצרפתי נבדל על ידי התחכום והתחכום שלו. אפילו המנות הפשוטות והרגילות ביותר, במבט ראשון, ייחודיות לצרפתים

טארט תפוחים הוא קלאסי צרפתי אמיתי. כיאה לקלאסיקה צרפתית, הקינוח הזה הוא ללא דופי בכל דבר. הוא מתכונן במהירות ובקלות. מוגש הכי טוב עם כדור גלידת וניל. זה הכרחי - אבקת סוכר 80 גרם - חמאה 160 גרם - ביצה 2 יח '. - קמח 320 גרם - אבקת אפייה רבע כפית - תפוחים 370 גרם - חצי לימון - סוכר 75 גרם ונילין - מים 50 מ"

בצק עלים אהוב על הרבה שיניים מתוקות. לכן, אני מביא לידיעתכם עוגת נפוליאון עדינה וספוגה עם בננות. הפתיעו את יקיריכם והכינו עבורם את הפינוק הטעים הזה. זה הכרחי - בצק עלים - 500 גרם; - חלב - 500 מ"ל; - מיץ לימון - 50 גרם

לעוגה הנפלאה הזו יתרונות רבים על פני אחרים: אין צורך לאפות אותה, היא לא יקרה, לא צריכה להימרח בקרם, באופן כללי, היא קלה להכנה. יש לו חסרון אחד בלבד - העוגה חייבת לעמוד במקרר במשך כל הלילה. אבל הוא באמת היחיד. זה הכרחי - קרקר מתוק 300 גרם - 1 ק"

אורז רופף עם ירקות ובשר מבושל בסירים הוא מנה ייחודית שפשוט מכינים ומגישים בצורה מקורית. קודם כל, זה יוצא דופן בגישתו לבישול, מכיוון שכל סיר מכוסה במכסה בצק. בתהליך הבישול הבצק גם מבושל ומחליף את המכסה. ובתהליך האכילה כל המכסים הופכים לחם למנה

עם מילוי אגוזים עשיר וארומת דבש עדינה, אתם רוצים לאפות את הפינוק הזה שוב ושוב - הוא כל כך טעים! זה הכרחי ליסודות הבסיסיים: - 240 גרם קמח; - 125 גרם חמאה; - 30 גרם אבקת סוכר; - חלמון אחד גדול; - 50 מ"ל חלב. למילוי האגוזים:

ברביקיו הוא מצב רוח טוב וחברה עליזה באוויר הצח. השמש מתחממת ובהירה יותר, אי אפשר להישאר בבית. קחו את החברים והקרובים שלכם והמשיכו לברביקיו טעים. זה הכרחי - 1.5 ק"ג צוואר חזיר, - 2 בצלים, - 1, 5 כפות פפריקה טחונה יבשה ופלפל אדום, - 2 כפיות מלח, - 2 כפיות פלפל שחור גרוס, - 50 מ"

חובבי המטבח המזרחי בוודאי יאהבו את המתכון הפשוט הזה לפיצה יוצאת דופן. הפיצה עסיסית והבצק פריך. זה הכרחי למבחן: - כוס מים אחת - כוס חלב חם אחד - חצי כוס שמן זית - שקית שמרים אחת - ביצה 1 - 2 כפות סוכר מגורען - 1 כף מלח למילוי:

קל להכין קאפקייקס. מתכוני קאפקייקס לרוב אינם דורשים רכישות נוספות, כל מרכיב מיוחד, מכיוון שניתן לשנות את הרכב והמילוי כרצונו. משתמשים בבצק שמרים או ביסקוויטים לעוגה, אך מותר להוסיף גם קפיר או שמנת חמוצה. בבצק, כמילוי, ניתן לשים צימוקים, שוקולד, קקאו, ריבה או פירות שונים שיספקו את צרכיו של כל צרכן

שן מתוקה יקרה לא תישאר אדישה לקאפקייק השוקולד הזה. קינוח רך ואוורירי זה מושלם לשתיית תה. זה גם די קל להכנה - לא יהיה קשה ללוש את הבצק במהירות אם האורחים כבר בפתח. זה הכרחי - 3 ביצים - 120 גרם חמאה - 220 גרם גבינת קוטג 'עם אחוז שומן של 9 אחוזים - 120 גרם קמח פרימיום - 1 נק 'סוכר וניל - 3 כפות

מרק אורז עם קלמארי יאהב את כל אוהבי מאכלי הים. הכנת מרק מקורי היא קלה ומהירה מאוד. זה הכרחי - כוס אורז אחת - ראש בצל אחד - דיונון של 300 גרם - גזר אחד - 2 עגבניות בינוניות - שמן צמחי - מלח הוראות שלב 1 מקלפים את הדיונון וחותכים לטבעות דקות

לביבות יכולות לשמש כמנה נפרדת ותחליף לחם. לביבות חמות יכולות להיות ארוחת בוקר מצוינת ויכולות להוות תוספת נהדרת למנה הראשונה שלכם. לדוגמא, הם מדגישים באופן מושלם את טעמו של מרק הדגים. כמו כן, מנה לא מסובכת זו יכולה להיות חטיף טוב לבירה או לקוואס

חזה שום הוא מאכל פופולרי להפליא. מומלץ במיוחד לבשל בעונה הקרה, בדיוק כאשר גוף האדם זקוק ליותר שומנים מן החי. יחד עם המותניים והכתף, חזה הבטן הוא החלק הנפוץ ביותר בבשר חזיר. הפופולריות שלו בקרב מומחים קולינריים ברחבי העולם נובעת מהימצאות שכבות בשר ושומן חזיר מתחלפות באופן שווה

כיכרות בשר הן בעצם אותם קציצות, אך מועילות הרבה יותר עבור המארחת - אינך צריך לעמוד ליד הכיריים במשך שעה, ולכולם בבית - הכיכרות אינן מטוגנות בשמן, אלא נאפות בתנור, אז הם הרבה יותר בריאים מעמיתיהם המטוגנים עם קלוריות. זה הכרחי - 500 גרם מכל בשר טחון

עם מתכון זה, הגעתם הפתאומית של האורחים לא תתפוס אותך מכל משמר. פצפוצי גבינת פרמז'ן מהירים להכנה, וביסקוויטים פריכים מהפה הם מושלמים לחטיף מסיבות ואפשר להגיש אותם גם עם בירה. זה הכרחי - 100 גרם גבינת פרמזן; - 100 גרם קמח; - 70 גרם חמאה

קלתות הרינג הן חטיף נהדר לחגיגה משפחתית שתמשוך את כל בני הבית. תפוחים בשילוב שמיר וגבינת שמנת מוסיפים לטארטלטים טעם וארומה נהדרים. מתאבן עם דגים לא מכינים זמן רב, אבל הוא יוצא טעים ומשביע. זה הכרחי - 10-15 מ"ל חזרת מוגמרת - 220-240 גרם גבינת שמנת - 2 תפוחים - שמיר של 15-20 גרם - 170-220 גרם תפוחי אדמה - 2 הרינגים גדולים הוראות שלב 1 שוטפים את תפוחי האדמה ומבשלים בקליפתם במלח

קל מאוד להכין סלי תפוחי אדמה מקוריים. והמילוי יכול להיות כל דבר. אני מציע לבשל סלי תפוחי אדמה עם פטריות. המנה נהדרת כחטיף. זה הכרחי - תפוחי אדמה - 500 גרם; - שמן צמחי - 500 מ"ל; - שמפיניון - 300 גרם; - בצל - 2 יח

את פאי השקדים הזה מכינים על נייר אפייה. יוצא טעים. קל מאוד לקלף שקדים - לשים אותם בסיר, לכסות במים, לכסות, להביא לרתיחה, ואז לשים אותם במסננת, זה הכל - עכשיו האגוזים ייסחטו מהעור בקלות! לוקח להכין פשטידה קצת יותר מחצי שעה. זה הכרחי למבחן:

העוגה המקורית הזו מרשימה בטעמה הקל והעדין. בישול זה לא לוקח הרבה זמן, והתוצאה מסוגלת לרצות כל שן מתוקה. זה הכרחי - 7 חתיכות ביצים; - 160 גרם סוכר; - 70 גרם קקאו; - 250 מ"ל קרם 20%; - 220 גרם שוקולד מריר; - 30 גרם חמאה

איזה חג יהיה שלם בלי נתח טוב של בשר טוב? הבשר המבושל על פי מתכון זה מתגלה כעסיסי מאוד ונעים במיוחד שהוא לא נקנה בחנות אלא התבשל במו ידיכם. כדי להשיג את התוצאה הטובה ביותר, אנו ממליצים לך לקחת חלצה, כלומר בשר על הצלעות. רכיבים: 1

סלט אביב מורכב ממרכיבים ספורים בלבד, אך מעניין בטעמו וצבעו הבהיר. סלט "תפוזים" יעזור לכם לשרוד במזג אוויר מעונן ולחכות לשמש. זה הכרחי - לשון חזיר אחת, - עגבניה טרייה אחת, - פלפל אנגלי גדול אחד, - מלפפון כבוש אחד - גזר אחד, - ליטר מים אחד, - כמה ענפי שמיר ופטרוזיליה, - פלפל שחור גרוס ומלח לפי הטעם, - 2 כפות מיונז

סלט פיקנטי עם חזיר, עוף, קרוטונים ושום. מושלם הן לשולחן חגיגי והן לארוחת ערב משפחתית רגילה. זה הכרחי - 300 גרם פילה עוף; - 300 גרם חזיר; - 4 ביצים; - כמה מלפפונים כבושים; - 5 פרוסות לחם לבן; - 3 שיני שום; - מיונז

פירות אינם כלולים בסלט התפוזים. אך בזכות חזה עוף, פטריות, גבינה וירקות, הסלט מתגלה לבבי, טעים ומתאים לשולחן חגיגי. דרך מעניינת לקשט סלט תפנה גם לילדים וגם למבוגרים. זה הכרחי - 2 פילה חזה עוף, - 200 גרם תפוחי אדמה, - 200 גרם גזר, - 3 מלפפונים כבושים, - 200 גרם גבינה, - 300 גרם שמפיניון טריים, - ביצה 1, - 0

שרימפס הם סרטנים קטנים המשמשים להכנת מנות טעימות רבות. סלט קליל מאוד עם סרטנים וביצי שליו. זמן בישול 10-15 דקות. זה הכרחי • 150 גרם שרימפס; • 150 גרם סלט סיני; • 10 חתיכות. עגבניית שרי; • 10 חתיכות. ביצי שליו; • לימון אחד

לזיתים יש טעם חריף. הם משמשים כחטיף עצמאי, והם גם אחד המרכיבים בסלט. קל מאוד להכנה, ניתן להכין במהירות סלטים של זיתים לארוחת ערב משפחתית, ואם רוצים, להכין אותם לשולחן חגיגי, המשפחה שלכם תעריך את זה. תוספת זיתים הופכת את הסלט למגוון בהרכבו ובטעמו

בוריטו מקסיקני הוא חזיר אפוי עם רוטב צ'ילי ותפוזים, מגולגל בטורטיות - טורטיות תירס. קל להכין את עצמך עם קמח תירס. זה הכרחי - 1 ק"ג חזיר; - 1/2 כפית מלח; - 110 גרם שמן; - 350 מ"ל מרק עוף; - תפוז אחד; - 200 גרם רסק עגבניות

אם אתם רוצים להפתיע את האורחים שלכם, נסו להגיש סלטים או חטיפים בסלי גבינה. המנה תיראה מקורית, והגבינה משתלבת בכל ירקות, פירות ים, עוף ואפילו פירות. סלי גבינה נוחים לבישול גם במיקרוגל וגם בתנור. זה הכרחי –גבינת פרמזן, גאודה, אמנטלר (380 גרם)

ברביקיו הוא אחת הדרכים לבשל בשר, דגים וירקות על פחם. מנות אלו מלוות בדרך כלל ברטבים. אתה יכול לקנות אותם בחנות או להכין בעצמך. מתוך מגוון מתכונים תבחרו בעצמכם את זה שיספק את העדפות הטעם שלכם וישלים באופן הרמוני את טעם המנה. מתכונים 1

ישנם הרבה מתכונים פשוטים ומקוריים לסלטים ומתאבנים המושלמים לקבבים. הם יכולים להוות אלטרנטיבה נהדרת לירקות משעממים ולסלט מלפפונים ועגבניות. טיול ברביקיו הוא אירוע נהדר להיפגש עם חברים ובני משפחה, כמו גם הדרך האהובה על כולם לחגוג אירוע

על בסיס יוגורט מתקבלים פשטידות רכות מאוד. ענבים ונקטרינות טריות מוסיפים מתיקות, בהירות וארומה ייחודית לכל מאפה. שלבו יוגורט, נקטרינות וענבים במתכון אחד לעוגת תה משפחתית מעולה. זה הכרחי - 500 מ"ל יוגורט שתייה (אפשר בטעם פרי)

עוגת ג'לי ענבים יפהפייה, מעוררת פה וטעימה להפליא עם ארומה קייצית - קינוח קל להכנה. זה הכרחי - 700 גרם ענבים; - 500 גרם עוגיות; - 2 כפות. כפות חלב; - 2 כפות. כפות ג'לטין; - 3 כפות. כפות סוכר; - 500 גרם שמנת חמוצה (20%)

ענבים הם צמח תרמופילי, ולכן ניתן לגדל בהצלחה את זני הקינוח הטעימים ביותר רק באזורים הדרומיים של רוסיה. עם זאת, עם הבחירה המיומנת של הזנים ההיברידיים הקשים והחורפים ביותר וטיפול טוב, תוכלו להשיג תשואות טובות גם בנתיב האמצעי. ענבים טריים טעימים ובריאים

העוגה הזו אהובה על כל משפחתי. הבת שלי אפילו עוזרת לי לבשל את זה. אכן, אין שום דבר מסובך בתהליך הבישול. אני אוהבת במיוחד לקשט את העוגה בענבים חצויים. כשאתה חותך אותם, אל תשכח להסיר את העצמות. הדפוס בעת פריסת הגרגרים יכול להיות כלשהו, בדרך כלל בתי נותנת מקום לדמיון כאן

עוגת-עוגה עסיסית עם ענבים היא טעימה מאוד ויוצאת דופן! זה הכרחי - 5 ביצים; - 315 גרם סוכר; - 225 גרם חמאה בטמפרטורת החדר; - 125 מ"ל של שמן צמחי; - 190 מ"ל חלב; - 500 גרם קמח חיטה; - 2 כפית אבקת אפייה; - 10 גרם סוכר וניל

תוכלו להכין מנות מקוריות וטעימות רבות מגזר רגיל. אחד מהם הוא גליל גזר טעים בטירוף במילוי גבינה רכה ועשבי תיבול טריים. פשוט, בהיר, מתוחכם. מתאים לשולחן חגיגי. זה הכרחי ליסודות הבסיסיים: -500 גרם גזר, -3 ביצים בינוניות, -30 גרם חמאה -2 כפות

לרולדת גזר חריפה יש טעם מקורי ומעט חריף בשל תוספת שום ופלפל גרוס שחור. שילוב לא צפוי יהיה השימוש בגבינה מעובדת כמילוי. את המנה הזו אפשר להכין כל יום. זה הכרחי - 500 גרם גזר - 3 גבינה מעובדת - מלח - פלפל שחור טחון - שמן צמחי - 3 שיני שום - 4 כפות

מיני טארטלטים אלה עומדים בשמם, עם מעדן כזה, מחכה לכם מסיבת תה נפלאה! בצק עדין, מרנג אוורירי ומילוי ג'לי דומדמניות מתוקות - איך תוכלו לעמוד בקינוח כזה? זה הכרחי עבור 40 מיני קלטונים: - 250 גרם קמח; - 170 גרם חמאה; - 2 חלמונים

זו מנה קלאסית שבוודאי תשמח את הנשים האהובות שלנו וכמובן את הילדים. טעם עדין ומרענן מאוד, מושלם למנת קינוח. "תותים בשלג" יהווה קישוט נהדר לשולחן החגיגי שלכם, והאורחים שלכם או בני המשפחה ישמחו. זה הכרחי תותים בשלים גדולים - 1 ק"

זו מנה צ'כית פשוטה שטעמה כמו עוגות הגבינה שלנו. כופתאות צמרמורת מאודות או מבושלות במים, לפעמים מטוגנות בשמן צמחי. יוצא טעים מאוד, ניתן להגיש עם שמנת חמוצה או כל ריבה. זה הכרחי - 500 גרם גבינת קוטג '; - 2 ביצים; - 3 כפות

כולם אוהבים את ארוחת הבוקר הבריאה והטעימה. ארוחת בוקר העשויה ממקלות קורד עדינים תעניק לכם תחושת מלאות, תחושות טעם נעימות ותועיל לבריאותכם. זה הכרחי - 400 גרם גבינת קוטג 'דלת שומן; - 2 יח '. ביצי עוף; - 40 מ"ל של שמן צמחי

מי לא מכיר מתיקות טעימה כל כך לתה כמו נקניקיה מתוקה? אם אתה מוצא אדם כזה, נסה לטפל בו ולראות את התגובה - זה יהיה תענוג. אחד היתרונות החשובים ביותר של מנה זו הוא העובדה שניתן להכין אותה מראש ולאחסן במקפיא לאורך זמן רב מאוד. זה הכרחי - אבקת קקאו - 3 כפות

הרינג מתחת למעיל פרווה הוא סלט רב צדדי מאוד, כל רוסי יודע את זה, הוא אחד המועדפים על שולחנות החג. הוא מוכן ומקושט בדרכים שונות לחלוטין. קישוט מעניין עם ג'לטין יעניק למנה זו מראה ייצוגי יותר, והמנות לא ייפלו לחתיכות נפרדות. רכיבים:

סלט לבבי וטעים שלמרות אחוזי השומן ותכולת הקלוריות יש טעם בלתי נשכח. החריפות והארומה הבלתי נשכחת הם גולת הכותרת של המנה הזו. רכיבים: קישואים - 3 יח '; בצל לבן - 2 יח '; שום - פרוסה אחת; גזר - 3 יח '; מיונז - 4 כפות. l

בשר מקרל עדין אפוי עם פטריות יקשט את שולחנכם גם בימי חול וגם בחגים. זה הכרחי עבור 5 מנות: - 500 מקרל קפוא (לא מלוח!); - 3-4 תפוחי אדמה מבושלים במדיהם; - 150 גרם שמפניון כבוש; - 2 בצלים; - שן שום אחת; - 100 גרם גבינה קשה

עוגיות טעימות ופשוטות עם אננס יכולות להיעשות אפילו על ידי עקרת בית מתחילה. ילדים מאוד אוהבים את העוגיות האלה. זה הכרחי 500 גרם בצק ללא שמרים עלים, צנצנת אננסים משומרים (בחתיכות), 1 ביצה, אבקת סוכר, גרגרי יער או ריבה, כף אחת קמח, קינמון הוראות שלב 1 לשים את האננס על מפיות, לייבש, לפזר אבקת סוכר ולהשאיר למשך 10 דקות

ישנם מתכונים רבים ושונים לכריכים. מתאבן פופולרי זה יכול להיות מוגש בארוחת הבוקר וגם בארוחת הצהריים עם מרק. לא לוקח הרבה זמן להכין והאוכל זמין. כריכים עם גבינה, שום ועגבניות להכנת כריכים תזדקקו למרכיבים הבאים: - 5 עגבניות; - 300 גרם מכל גבינה

מנה זו מבוססת על תרד וחומץ, המעניקים למרק הכרוב את צבעו הירוק האופייני. ניתן להכין מרק כרוב ירוק מחלקן העליון של סלק צעיר או מחמצת וסרפד צעיר. זה הכרחי 100 גרם תרד; 150 גרם חמציץ; 15 גרם גהי; ביצה מבושלת; קמח; שמנת חמוצה

בורשט אודמורט עם פטריות וקרוטונים הוא מנה ראשונה טעימה מאוד שתושך רבים. בנוסף, הוא מושלם לאנשים בצום. זה הכרחי 150 גרם פטריות פורצ'יני מיובשות (או כל פטריות אחרות); 100 גרם גזר; 100 גרם בצל; 300 גרם סלק; 300 גרם כרוב לבן

קרוטונים הם אופציה נהדרת לא רק לארוחת בוקר טעימה, אלא גם לארוחת בוקר חסכונית. במתכונים המתוארים להלן מכינים קרוטונים בתנור או במייבש האוויר. זה הופך אותם למזינים פחות מקרוטונים מטוגנים במחבת. הוראות שלב 1 קרוטונים עם גבינת פטה ופטרוזיליה משמנים 8 פרוסות לחם בחמאה

קרוטונים אלה הם חטיף מהיר מאוד, הם חמים וקרים טובים. ובשביל קרוטונים אלה, אתה יכול להשתמש בגליל (או בלחם) מיובש, שאותו אתה פשוט לא רוצה לאכול … אבל בואו נתחיל מחדש. להכנת קרוטונים תצטרכו: כיכר (אתמול שלשום), גבינה קשה (כ 50 גרם), 2 ביצים, 3 כפות שמנת חמוצה, שמיר (פטרוזיליה, עשבי תיבול אחרים לפי הטעם והזמינות), מלח עד לטעום, אפשר להוסיף פלפל, למשל

סופגניות טעימות ועדינות להפליא עם פטריות, ללא ספק יעריכו את המשפחה והחברים שלכם. מילוי פטריות היער מעניק למנה טעם וארומה מדהימים. מעדן זה מושלם לחטיף אחר הצהריים. זה הכרחי סופגניות עם פטריות וכרוב: - 270 מ"ל חלב; - 7 כוסות קמח

חג הפסחא מגיע בקרוב, ועוגת חג הפסחא טעימה ויפה תופיע על שולחן הבוקר. מה זה בדיוק יהיה תלוי בך. אתה יכול לקנות אותו בחנות, או לבשל אותו בעצמך. לפניכם מתכון אחד פשוט לעוגה טעימה עם שקדים, צימוקים ולימון. זה הכרחי לבצק: - 60 גרם שמרים, - 100 מ"

אחת המנות הטעימות ביותר על שולחן הפסחא היא כמובן עוגת חג הפסחא. ועוגת שקדים תפנה לכל חובבי האגוזים. זה הכרחי 1 ק"ג קמח, 0.5 ליטר חלב, 70 גרם שמרים, 5 ביצים, 200 גרם סוכר מגורען, 300 גרם חמאה, 200 גרם שקדים קלופים, 1 גרידת לימון, 150 גרם צימוקים, 2 כפיות מלח

קינוח פרי הג'לי מתגלה כעדין וקליל, הוא מתרענן בצורה מושלמת ביום חם, בעל ארומה פירותית נעימה. קינוח זה יאהב את כל חובבי הפירות בג'לי. כדי להכין פינוק, אתה צריך לקחת שתי צורות בנפח של 200 מ"ל. זה הכרחי - שקית ג'לי בטעם אפרסק

לפעמים אתה באמת רוצה לרצות את יקירייך עם עוגה ביתית טעימה. אחת האפשרויות המוצלחות ביותר - קלה להכנה, זולה למדי וטעימה תמיד - היא עוגת פאנצ'ו. עוגת ספוג עדינה בשילוב שמנת חמוצה, אגוזים ופירות יער ירשמו גם את מי שלא מאוד אוהב ממתקים. בגזרה, העוגה נראית כל כך מעוררת תיאבון שאף אחד לא יכול להתאפק

המאכל האיטלקי המסורתי הזה כבש את ליבם של אנשים בכל רחבי העולם. זה לא מפתיע, מכיוון שניתן להכין פיצה עם מגוון רחב של מאכלים אהובים. המתכון הפשוט ביותר למנה זו מאפשר לכם להכין פיצה תוך 10 דקות בלבד - אפשרות פינוק נהדרת לאורחים בלתי צפויים. פיצה עם גבינה העשויה מבצק מוכן כמובן שפיצה העשויה מבצק ביתי טעימה יותר, אולם כשאין זמן להכין אותה תוכלו להשתמש במוצר מהחנות

ניתן להכין עוגת קורד שרי בבית. לא ייקח הרבה זמן להכין עוגה כזו, אבל בסופו של דבר תקבלו קינוח טעים להפליא, עדין ויפה מאוד, שישמח לא רק על ילדים, אלא גם על מבוגרים. רכיבים לקרום: 3 ביצי עוף; כוס אחת מלאה של קמח חיטה 1 כוס מלאה סוכר מגורען

אתה ומשפחתך בהחלט תאהבו את העוגה הזו. ניתן להכין אותו גם על ידי טבח מנוסה וגם טירון. רכיבים: ½ ליטר קפיר; 80 גרם חמאת פרה (ניתן להחליף ב 100 גרם מרגרינה); 3 כוסות קמח חיטה; 3 כפות אבקת קקאו; 2 ביצי עוף; 1 כפית סודה לשתיה

פשטידה עם מרציפן ואגסים מתגלה כרכה מאוד, ארומטית. מינימום מרכיבים, אין צורך להשקיע זמן רב בבישול, והתוצאה מדהימה. ניתן להכין מאפים רב-תכליתיים כאלה לא רק עם אגסים, אלא גם עם פירות אחרים. זה הכרחי - 200 גרם מרציפן; - 100 גרם חמאה

מנה כזו כמו בשר בצ'לי מכינים יום לפני ההגשה. בשר מרופד קל להכנה ותמיד מצליח בקרב האורחים. ניתן להכין אותו בתבנית אחת גדולה או בתבנית מנה קטנה. זה הכרחי 2 רגלי בקר; 1/2 שפתיים; כף מלח אחת; חתיכה אחת של שורשים שונים

נסה מתכון חדש לתפוח אדמה! אחרי הכל, בטח תפוחי אדמה מבושלים, פירה או מטוגנים כבר עייפים, ואני רוצה לנסות משהו חדש! מנה זו מתאימה לארוחת ערב או לארוחת צהריים רגילה, כמו גם לשולחן חגיגי. כמות המרכיבים במנה זו נקבעת אך ורק על פי שיקול דעתך. זה הכרחי - תפוחי אדמה - ציד נקניקיות - רסק עגבניות - גבינה - גזר - שום ציפורן - מלח - פלפל - ירקות הוראות שלב 1 מקלפים תפוחי אדמה, שוטפים וחותכים לקוביות

עוגיות כוסמת הן אירוע נהדר לרצות את יקיריכם. בנוסף, המתכון נקי מסוכר מזוקק ותוספים מזיקים אחרים. בנוסף, קמח כוסמת, המרכיב העיקרי בעוגיות, מהווה מקור מצוין לחלבון צמחי ומכיל חומרים מזינים רבים כמו מגנזיום, סידן וזרחן, כמו גם ויטמיני B. זה הכרחי - אגוזים קלופים - כוס אחת - צימוקים - 1/2 כוס - שמן צמחי - 1/2 כוס - קמח כוסמת - 1, 5 כוסות - קמח חיטה - 1/2 כוס - סודה לשתיה - 1/2 כפית

ניתן להכין מרק מלפפונים קל לא רק על בסיס יוגורט, אלא גם על קפיר. מנה זו מרעננת ומשביעה את הרעב. ניתן להשתמש בו גם על ידי מי שעוקב אחר כללי התזונה ומפקח על משקלם. זה הכרחי - 3 שיני שום - שמן זית - 6 מלפפונים קטנים - 5 קוביות קרח - ענף שמיר, פטרוזיליה או בצל ירוק - מלח הוראות שלב 1 שוטפים את המלפפונים היטב

בימי הקיץ החמים, רבים יעדיפו צלחת אוקרושקה קרה על פני מרק חם או בורשט. באופן מסורתי, את המנה הזו מכינים עם קוואס, אבל אפשר להחליף אותה בקפיר, יוגורט או איירן. אוקרושקה צמחית עם יוגורט טעימה לא פחות. זה הכרחי 3 תפוחי אדמה

אוקרושקה עם בשר קלמארי הוא מרק קיצי. יוצא דופן עבור okroshka, אבל אין צורך להתווכח על היתרונות של דיונון. רכיכה זו מכילה חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ויסודות קורט. הפלוס הענק שלה הוא שיש סט כזה עשיר, זה אחד ממאכלי הים דלי הקלוריות. ונקודה חשובה נוספת, מדובר בתאימות של מוצרים, ולכן מדובר בבשר קלמארי שצריך לצרוך עם ירקות טריים ועשבי תיבול

בהקבלה למנה זו, תוכלו לבשל לא רק אורז ירוק, אלא גם אורז אדום (עבורו, קחו עגבניות, בצל אדום ופלפל אדום, פפריקה), אורז צהוב (כאן עגבניות צהובות, קארי וכורכום יבואו לעזרתכם. ) או אורז ורוד (עגבניות באקו ורודות, פפריקה מתוקה, פלפל ורוד וברברי). תאיר את הצלחות שלך

כורד הוא קרם קליל עשוי חלמונים, חמאה וסוכר. לרוב, אתה יכול למצוא כורד לימון, אבל אתה יכול לגוון אותו מעט על ידי הכנת מעדן פסיפלורה. ניתן לאחסן כורד לאורך זמן אם מעקרים צנצנות אחסון באדים חמים. אפשר למרוח אותו על לחם, להכין איתו פשטידות ועוד

לביבות טרופיות טעימות. פירות, כורד לימון ביתי, תותים - הכל משתלב זה עם זה. אתה בהחלט תגוון את ארוחת הבוקר או הצהריים היומיומית שלך עם לביבות כאלה. זה הכרחי - כוס קמח אחת; - כוס חלב אחת; - כוס מים אחת; - 4 ביצים; - 2 בננות, 2 לימונים

שילוב המרכיבים הנפוצים הופך את הפיצה לפופולארית להפליא בבישול הביתי. ומגוון המתכונים פשוט מדהים. אחד הפופולריים ביותר יכול להיקרא פיצה בשרית. מכינים אותו עם בשר עוף, נקניקים, בשר טחון. זה הכרחי להכנת הבצק: 200-300 גרם קמח

טופי, חביב על גורמה בכל הגילאים, ניתן להכין בבית. תהליך הבישול אינו מסובך. אפשר להוסיף אגוזים טחונים למתכון. קינמון יוסיף לטעם טעם וארומה מדהימים. תהליך הבישול אינו מסובך, אך אל תשאיר את המנה לדקה וערבב כל הזמן כאשר הבסיס מבושל מעל האש. זה הכרחי 200 גרם

קינוח מרענן הדומה לגלידה הוא בדיוק מה שאתם צריכים בקיץ. פינוק כזה מכינים תוך מספר דקות, ותוכלו להוסיף ולקשט אותו בכל מה שליבכם חפץ. זה הכרחי - 150 גרם שמנת חמוצה, - 50 גרם מים, - 5 גרם ג'לטין, - 1, 5 כפיות סוכר. הוראות שלב 1 מניחים בקערה סוכר מגורען (ניתן להשתמש במקל מקל) וג'לטין

מנה בהירה נפלאה לארוחת צהריים אביבית! זה הכרחי - 6 פילה עוף; - קישואים 1; - פלפל אדום אדום; - שמן זית; - 2 עגבניות גדולות; - 120 גרם גבינה קשה; - פלפל (אדום ושחור), מלח ושום מיובש לפי הטעם. הוראות שלב 1 מחלקים את פילה העוף ל -3 חלקים:

בחנויות יש מגוון עצום של לחם. זה טרי וטעים. אך מעטים האנשים שיודעים מה מוסיף לו בעת האפייה. לכן, עדיף לנסות להכין את הלחם בעצמכם. זה לא מצריך יצרנית לחם. נעשה זאת תחילה במחבת ואז בתנור. התוצאה תרשים אותך מאוד. זה הכרחי - 0.5 ליטר

קטשופ הוא רוטב העגבניות הפופולרי ביותר שמשתלב טוב עם מנות בשר, מתאבנים קרים, תפוחי אדמה, פסטה. ישנם סוגים רבים של רוטב על בסיס עגבניות בשלים, בין המועדפים היא האופציה בתוספת צ'ילי חריף. המוצר לא רק טעים, אלא גם בריא, הוא עשיר בליקופן, ויטמין C, חומצות אמינו שימושיות ויסודות קורט

הרוטב האהוב על השולחן הוא קטשופ, אהוב על טעמו ואיכויותיו הוויזואליות. בישול זה נעים, קל ואינו דורש כישורים מיוחדים. המוצרים משתלמים ולא מוזרים. אך ישנם המוזרויות בהכנתו. גלה כיצד הכי טוב להכין קטשופ עגבניות ותפוחים בבית. קטשופ הגיע אלינו מסין, וכבש בהדרגה יותר ויותר שטחים

כנראה, זה קורה לכולם: אתה מגיע לחנות בשביל משהו ספציפי וקונה הרבה דברים מיותרים. כדי למנוע את זה קורה, אתה צריך לקחת את זה ברצינות, אתה צריך להכין רשימת מוצרים ואז ללכת לחנות. הוראות שלב 1 בדוק את האריזה לפני הרכישה. זה צריך להיות נקי מכל מיני נזקים

זהו מתכון שוויצרי. העוגה מתגלה כחריגה, ריחנית, עסיסית וטעימה עד טירוף. אתה אפילו לא יכול לפקפק שהתוצאה תפתיע ותענג אותך לטובה, כמו גם את בני הבית והאורחים שלך. זה הכרחי - 2 כפות. l. קוניאק - כף אחת. l. קקאו - 2 כפית קפה - 200 מ"

אנשים רבים שרוצים ליהנות מקינוח טעים הולכים לחנות בשבילו. למרות שניתן להכין במהירות קינוח טעים בבית. לדוגמא, בננה עם גבינת ברי ותותים קלה להכנה, אך מסתבר שמעדן די חריג. זה הכרחי - בננה אחת; - 100 גרם גבינת ברי; - 20 גרם אגוזי מלך

מנה נוספת למי שאוהב גבינת קוטג 'ולא יכול להעביר תפוחי אדמה מבושלים היטב: תפוחי אדמה נסיכים. זהו שילוב ייחודי של גבינת קוטג 'ותפוחי אדמה, מנה שתקשט כל שולחן. זה הכרחי - 6 תפוחי אדמה בינוניים; - 400 גרם גבינת קוטג '; - 100 גרם חמאה

לחם תפוחי אדמה קיים זמן רב. הוא הוכן על ידי העם הרוסי בתקופות קשות - בזמן המלחמה. כמובן שמאז המתכון שלו השתנה בצורה כלשהי, אך הוא עדיין שמר על אווריריות וטעמו המלוח הנפלא. זה הכרחי - תפוחי אדמה - 700 גרם; - קמח - 700 גרם; - מי תפוחי אדמה - 120 מ"

אין תיאבון? העירו אותו - כריכים כאלה יתבקשו בעצמם בפה. תנו לארוחת הבוקר שלכם להפוך לחגיגה נהדרת. כך! אנחנו הולכים למטבח וקושרים סינרים. קיפודים - עגבניה; - ביצה מבושלת; - פטרוזיליה; - גזר; - אפונה ירוקה; - פירות יער

הסלט הזה מפתיע ומדהים במקוריותו ובקלות ההכנה שלו. לכל חג או ביקור בלתי צפוי של חברים, סלט עגבניות ממולאות יועיל. נסה את זה, זה יפה, מהיר, טעים. זה הכרחי 1 ק"ג עגבניות קטנות, 4 ביצים, 200 גרם מקלות סרטנים, 200 גרם גבינה מעובדת 200 גרם מיונז, 4 שיני שום 100 גרם בצל ירוק, מלפפון אחד, קצת מלח קצת פלפל שחור

אפשרות נהדרת לארוחת צהריים קלה. מנה מטוגנת טעימה שאפשר לבשל תוך מספר דקות. זה הכרחי - שבת (לחם לבן או כיכר איטלקית) - 2 כיכרות; - שום - ראש אחד; - שמן זית - 2 כפות. כפות; - פילה חזה עוף - 4 יח '; - בצל - 1 יח '; - רוטב פסטו - 4 כפות

כנראה, כל עקרת בית חולמת להכין את האוכל בעצמה, וגם שמרכיבי המנה פשוטים וזולים. מהמטבח האזרביג'אני העשן אידיאלי לתיאור זה. למרות שהאזרבייג'נים תמיד מתקנים ששמה של מאכל זה אינו מהמילה "עשן", אלא מהמילה "dəm" (az), שמתורגמת כ"

כולם טעמו את סלט המימוסה, אותו ניתן למצוא על שולחנות חגיגיים בבתים רבים. אנו מציעים לכם לבשל רולדת "מימוזה", ההגשה המקורית של הסלט הקלאסי לא תשאיר אף אחד אדיש! זה הכרחי - 3 גיליונות של לוואש ארמני; - מיונז 250 מ"

כשמדובר במנה חמה לשולחן השנה החדשה, מישהו דוגל במנות מורכבות ויקרות הדורשות הכנה מקדימה ארוכה ותשומת לב עירנית. אחרים מאמינים כי סעודה למארחת לא צריכה להיות מורכבת משעון סביב השעון על הכיריים וכדאי לבחור מתכון שיאפשר לכם להכין ארוחה יפה וטעימה, ולבזבז עליה מינימום זמן

מתאבן הצבעונים נראה מקורי וישלים בצורה הרמונית את השולחן המסורתי הרוסי לחג 8 במרץ. זה הכרחי - עגבניות צהובות ואדומות בגודל בינוני (3-7 יח '); - הרינג מומלח קל (1 פחית); –ביצי שליו (4-7 יח '); גבינה מעובדת (2 חבילות); –פטרוזיליה או כוסברה (1-2 צרורות)

לחם פיני "Reykäleipä" נוצר לפני זמן רב. מראהו שונה מכל אחר לא בגלל יופיו, אלא בגלל פשטותו. העניין הוא כי רייקלייפה לא בושלה לעיתים נדירות, ולכן העם הפיני הכין כמויות גדולות של לחם ותלה אותו מהתקרה לנוחיותם. אני מציע לך לאפות גם את המנה הזו

גזפאצ'ו, מרק ספרדי קל וטעים, הכרחי במזג אוויר חם. בואו ננסה לבשל את זה! זה הכרחי עגבניות - 440 גרם; מלפפון - 1 גדול; בצל - 1 גדול; פפריקה אדומה - 1 גדולה; שום - כמה שיני ציפורן; חומץ תפוחים - 1 כף; קורט סוכר; טבסקו, בזיליקום, מלח, פלפל - לפי הטעם

קציצות קצוצות קצת יותר קשות להכנה מקציצות טחונות. אבל הם מתגלים הרבה יותר רכים ועסיסיים. קציצות כאלה מתאימות גם לשולחן חגיגי וגם לארוחת צהריים או ערב רגילה. זה הכרחי - פילה סלמון ורוד 500 גרם; - בצל 1 יח '; - לחם לבן 50 גרם

למנה מקורית זו לא תזדקקו ליותר מ -30 דקות. במהלך תקופה זו תכינו לאורחים שלכם ארוחת צהריים טעימה או חטיף נפלא. זה הכרחי - 10 חתיכות. תפוחי אדמה; - ביצה 1; - בצל אחד; - 2 שיני שום; - כף אחת. l. מיונז; - 3 כפות. l. שמן צמחי

אי אפשר לדמיין ארוחה חגיגית מסורתית בלי סלטים. לעתים קרובות הם מגוונים יותר, מספקים, עתירי קלוריות מאשר בארוחות יומיומיות. כל מומחה קולינרי מנסה להוסיף לכל מנה "טעם" מיוחד על מנת לרצות ולהפתיע את האורחים. סלטים חגיגיים נבדלים על ידי עיצוב מעניין, ולכן הם הופכים לקישוט שולחן

המסורות ליד השולחן החגיגי הן כמובן טובות, אבל לפעמים זה נהיה משעמם. הייתי רוצה משהו שונה מאוליבייה, הרינג מתחת למעיל פרווה ויווני מאודה בסלטים סרטניים. איש עדיין לא ביטל את היצירתיות בחג. זה הכרחי - פילה עוף; - ביצים; - גבינה

ניתן להכין קרוטונים טעימים מכיכר לבנה. מטגנים אותם בתבנית או בתנור, משלימים עם ביצה, חלב, גבינה או מרכיבים אחרים. ניתן להגיש קרוטונים אלה לארוחת הבוקר או לארוחת הערב. ובכן, טוסט קלוי עם שום או תבלינים יהיה חטיף חם מצוין. קרוטונים של ביצה מנה פשוטה זו עם טעם מתון מושלמת לארוחות לתינוקות או לדיאטות

בקיץ, אתה תמיד רוצה לפנק את עצמך עם דברים טובים שונים. אני מציע שתכינו קינוח מאוד קליל וייחודי - פאי דובדבנים טירולי. אי אפשר שלא להתאהב במנה הנפלאה הזו. זה הכרחי - חמאה - 100 גרם; - ביצים - 4 יח '; - סוכר - כוס אחת; - אבקת אפייה לבצק - כפית אחת

עוגות האור הטעימות הללו התפרסמו בארצנו לא מזמן, אך כבר זכו לאוהדים רבים. אתה יכול לקנות אותם בסופרמרקטים רבים בארץ. אמנם מי שמפחידים אותם ממחירם של פשטידות טירוליות מודאגים יותר לא מכתובות החנויות, אלא מאיך להכין אותם בבית. על פי האגדה, קינוח זה זכה לקיסר האוסטרי, שהלך לאיבוד בהרים, במשפחת איכרים ענייה

עוגיות טעימות ומתפוררות בעלות שם יוצא דופן באמת יעניינו לא רק ילדים, אלא גם את הוריהם. את הקינוח הזה מכינים תוך זמן קצר מאוד. זה הכרחי למבחן: - 240 גרם. קמח; - קורט מלח; - 150 גרם. חמאה מומסת; - 2 כפיות תמצית וניל; - 2 חלמונים

עוגיות עדינות וטעימות עם מילוי מתוק לא ניתן לקנות, אלא גם לבשל. גם ילדים וגם מבוגרים ישמחו לטעום את המעדן הביתי הזה. זה הכרחי למבחן: - 240 גרם קמח, - 100 גרם אבקת סוכר, - 100 גרם חמאה, - 2 חלמונים מביצים בינוניות, - 2 כפות

ביסקוויטי שוקולד "רגלי החתול" הם פינוק עדין וטעים. עדיף להשתמש בשוקולד מריר 80% בזמן האפייה, ואז הוא יהיה טעים מאוד בעוגיות. אם אתה לא חובב שוקולד מריר, אתה יכול לקחת 60%. כדי ליצור עוגיות אלה, עליכם לקחת זרבובית עם חור קטן, אחרת במקום "

עם תה אתה תמיד רוצה לנשנש משהו טעים, אבל, אבוי, זה לא תמיד טעים. אני מציע לך להכין עוגיות טעימות מאוד, קלילות, פירוריות ונמסות בשם "אגדה". זה קל מאוד להכנה ולא דורש הרבה אוכל לבשל. זה הכרחי - חמאה - 150 גרם; - ביצים - 4 יח

קישואים הם ירק ייחודי באמת. קישואים יכולים להיות מטוגנים, מבושלים, ממולאים, מכינים אותם לקוויאר. וכמובן שאפשר לכבוש ולהמליח. מתכונים לקציר ירק פורה זה רבים. לדוגמא, תוכלו להכין קישואים כבושים פריכים לחורף. זה הכרחי - בנקים בכל יכולת

בצל מזוגג משתלב היטב עם תבשילים. אני מציע לך לנסות לבשל את המנה המדהימה הזו. לוקח בערך שעה לבשל. כמות המזון שצוינה מספיקה לארבע מנות. זה הכרחי - פילה חזיר - 700 גרם; - ערכות בצל - 300 גרם; - רסק עגבניות - 1 כף. l.; - שמן צמחי - 4 כפות

בשר ארנבים הוא הבשר התזונתי הבריא והטעים ביותר. יש הרבה מתכונים להכנת ארנב, אבל צלוי הוא הכי טעים מארנב. לפניכם אחד המתכונים הרבים לצלי ארנבים. זה הכרחי - פגר ארנב אחד - 200 גרם שמפניון טרי - 100 גרם בייקון - 6 בצלים בינוניים - 3-4 שיני שום - 7 כפות שמן צמחי - צרור פטרוזיליה - 2 כפות

ניתן להכין כיכר בשר טעים ומשביע ממוצרים זולים ומשתלמים. הכנתו לא תיקח כל כך הרבה זמן - זה ייקח 15 דקות לעבוד עם אוכל, ו 40 דקות לחמם אותו. להכנת גליל תצטרך את המוצרים הבאים: 200 גרם גבינה קשה, 4 ביצי עוף, 1 ק"ג בשר טחון, מלח ופלפל, עשבי תיבול

עוגת הפסחא הכי טעימה היא תוצרת בית. כדי לרצות קרובי משפחה בחג הפסחא, עליכם להכין את המרכיבים הדרושים ולאפות עוגה בערב החג. זה הכרחי - 2 ק"ג קמח - 1/2 ליטר חלב - 100 גרם שמנת חמוצה - 10 ביצים - 30 גרם מרגרינה - 100 גרם חמאה - 3 כוסות סוכר - 1/4 כפית מלח - 1/2 לימון - 70 גרם שמרים - 3 כפות

אם בבוקר אתה תופס במהירות ממתק עם תה והולך לעבודה או לבית הספר (או לא מיירט שום דבר), אז אתה עושה טעות גדולה. ארוחת הבוקר מספקת אנרגיה לגוף ועוזרת לשלוט בתיאבון לאורך כל היום. ארוחת בוקר מונוטונית (אפילו בריאה מאוד או טעימה) יכולה להיות משעממת, אז תראו רעיונות לארוחת בוקר לא סטנדרטיים

אנשים רבים מכירים את הטעם הייחודי של זנגביל טולה מילדות. מתוק ומתובל, מעליו ריבה עבה וציפוי. אתה יכול לתרגם את יצירת המופת הזו של אמנות הקונדיטוריה לעוגה ריחנית לבבית. הפשטידה מתאימה למי שצם או מקפיד על תזונה צמחונית קפדנית. זה הכרחי - מים (מוגזים מאוד) - 150 מ"

כופתאות סיביריות אמיתיות הן בעלות טעם יוצא דופן. הם עסיסיים וארומטיים מאוד. יחד עם זאת, הם לא מאבדים את טעמם, גם לאחר אחסון ארוך טווח במקפיא. זה הכרחי - בשר בקר - 250 גרם; - טלה - 250 גרם; - חזיר - 250 גרם; - קרח כתוש - 35 גרם

מנה זו תהיה מתאימה להגשה חמה וקרה. העקביות שלו לא תשפיע על הטעם ולא תקלקל את הארומה הנפלאה, אך עדיין יהיה טוב יותר אם הירקות לא יובאו למצב של קוויאר. זה הכרחי - 2 ק"ג קישואים - 500 גרם עגבניה - 250 גרם שמנת חמוצה - 2 בצלים - ראש שום אחד - 50 גר 'פטרוזיליה - 50 מ"

קישואים מטוגנים עם עגבניות הם מנה מקורית וטעימה שיכולה לקשט כל שולחן, גם חגיגי וגם יומיומי. זה הכרחי - קישואים בינוניים 1; - עגבניה 1; - שן שום 1; - קמח 100 גרם; - שמן חמניות; - פטרוזיליה לקישוט; - מלח לטעימה. הוראות שלב 1 חותכים את הקישואים לעיגולים דקים, מגלגלים בקמח משני הצדדים ולשים על מחבת מחוממת מראש משומנת בשמן חמניות

הקיץ מגיע, הגיע הזמן לפירות וירקות. בתקופת הקיץ יש צורך להעביר זמן להעשיר את גופנו בויטמינים. חטיף עם קישואים ועגבניות בתנור זה מה שאתה צריך בחום. חטיף קל זה מושלם לכל חג והוא נאכל בחבטה. זה הכרחי - קישואים - 500 גרם - עגבנייה - 2 יח

קישואים עסיסיים צעירים אפויים עם גבינה ועגבניות וודאי ימשכו את כל חובבי מנות הירקות. שום ועשבי תיבול פרובנס מעניקים למנה זו גרידה מיוחדת. למי שמעדיף מנות בשריות, גראטן יהווה תוספת מעולה לבשר ומתאבן מעורר תיאבון לארוחת ערב או צהריים. ירקות מתחת לקרום הגבינה עסיסיים וארומטיים במיוחד

לשון בקר מבושלת היא מאכל חגיגי קלאסי. גם ללא תוספות, לשון מבושלת כראוי תהיה טעימה ומעוררת תיאבון. הכן מנה שנייה מלשונך על ידי הרתחה ברוטב בולונז. זה הכרחי - לשון בקר - רסק עגבניות - 100 גרם - בצל - 2 יח '. - שמן צמחי - 5 כפות

מנה טעימה מאוד והכי חשוב מקורית תשמח את כל בני משפחתכם. באמצעות כמות המזון הרשומה תוכלו לבשל כעשרים קינים. זה הכרחי • 500 גרם פילה דגים (זה יכול להיות גם זימון, סלמון ורוד ואחרים); • 400 גרם כיכר; • 200 גרם בצל; • 1/2 ליטר חלב

קן הסנונית - זהו שמו של "מוצר מוגמר למחצה" ממקור טבעי, המשמש להכנת מנות שונות. מוצר זה מורכב ממרכיבי דגים וירקות ומכיל יסודות קורט שונים. זה הכרחי מתכון 1: חמין עוף; קן סנונית מיובש - 10 גרם; נתרן גלואמט - 10 גרם, וודקה אורז - 10 גרם

דלעת לא רק יכולה להיות משומרת, אלא גם כבושה, תוך קבלת פירות רכים, עסיסיים וטעים מאוד. זה הכרחי - דלעת - 600 גרם; - ירקות שמיר - 15 גרם; - שום - 4 שיני גדולות; - פלפל אדום כמוסה - חתיכה אחת; - ירקות של נענע, סלרי, פטרוזיליה וחזרת - לפי הטעם

חצילים הוא מוצר המכיל כמות גדולה של חומרים מזינים (ברזל, מנגן, נחושת). בנוסף, החצילים דלים בקלוריות, ולכן ניתן להמליץ על מאכלים המיוצרים מהם לאנשים ששומרים על משקלם. בזכות צורתם וערכם התזונתי החצילים הם אידיאליים למלית. זה הכרחי לחצילים מלוחים:

ניתן לשמר את הדלעת על פי מגוון מתכונים - שלמים או חתוכים לחתיכות גדולות. אני מציע לך לנסות להכין סלט דלעת משומר, שישלים בצורה מושלמת את הארוחות שלך בחורף. זה הכרחי - דלעת - 4 ק"ג; - שום - 2 חתיכות; - מלח - 100 גרם; - סוכר - 100 גרם

Draniki הוא מאכל מפורסם של המטבח הבלארוסי העשוי מתפוחי אדמה. על קלות ההכנה ומחירם הנמוך, הם אהובים על עקרות בית רבות. אבל לביבות רכות וטעימות לא פחות מתקבלות בדרך הרוסית, כלומר מכרוב לבן. זה הכרחי - כרוב לבן - 500-600 גרם; - ביצי עוף - 2 יח

התחילו את היום עם הקדירה הטעימה הזו, בהשראת מילוי האננס והבננה. זה הכרחי - ביצה 1; - 250 גרם גבינת קוטג '; - 200 גרם אננס; - בננה אחת בשלה גדולה; - 0.5 כפית סודה; - קורט מלח; - כף אחת. סהרה - 2 כפות. שמנת חמוצה

לסלט ארטישוק יש וריאציות רבות: ניתן לבשל אותו עם ארטישוק טרי או משומר, בתוספת עגבניות מיובשות, סלמון ומוצרים אחרים. יחד עם זאת, סלטים עם מוצר בריא דל קלוריות זה תמיד יוצאים טעימים, חריפים ויוצאי דופן. סלט ארטישוק עם עגבניות מיובשות רכיבים: