מתכונים פופולריים 2024, נוֹבֶמבֶּר

המנה האידיאלית למספר גדול של אורחים, במיוחד אם הם אורחים לא צפויים, קלה מאוד להכנה. יחד עם זאת, בכלל אין צורך שיהיה לכם הרבה זמן פנוי. הייחודיות של המתאבן נעוצה בעובדה שבאמצעות תבלינים שונים ניתן להכין בו זמנית כמה מתאבנים שונים בטעמם. זה הכרחי - 250 גרם בצק עלים מוגמר

שטרודל תפוחים ושטרודל אגסים פופולריים מאוד - קינוח אוסטרי חגיגי. אבל אם במקום מילוי פירות תוסיפו ירקות או בתוספת בשר - תקבלו אלטרנטיבה מצוינת לפשטידות עם בשר וכרוב. זה הכרחי למבחן: - מאתיים וחמישים גרם קמח; - ביצת עוף אחת

בקלאווה הוא מתוק מזרחי מסורתי. רבים התאהבו בה בזמן שנסעו. אך על מנת לטעום פינוק כזה, אין צורך ללכת שוב למקום כלשהו. ניתן לאפות בקלאווה בבית, ולהקדיש רק 30 דקות להכנה ו 45 דקות לאפייה, כי אפשרות הבישול הנפוצה, המהירה והפשוטה ביותר היא להכין אותה מבצק עלים מוכן

לאפייה ביתית טעימה אין צורך ללוש את הבצק, אפשר לקנות מוכנים. בחנויות יש מבחר טוב; בצקים עלים ושמרים פופולריים במיוחד. באמצעות שינוי המילויים ואופן הבישול תוכלו לאפות מגוון פשטידות, לחמניות וסוגי מאפינס אחרים. זה הכרחי פאי ריבה עצלה:

שטרודל הוא גליל בצק דק וטעים עם מגוון מילויים. תוכלו למלא את הגליל בכל דבר, הכל תלוי בטעם ובמצב הרוח שלכם. אם אתם אוהבים תותים וצימוקים טריים, השתמשו בשילוב זה - תקבלו קינוח טעים לתה. זה הכרחי לארבע מנות: - 300 גרם תותים; - 200 גרם בצק עלים

צ'חוכ'בילי הוא מאכל מפורסם של המטבח הגאורגי הלאומי, שהוא תבשיל עשוי עוף או כל בשר עופות אחר. שמה של מאכל זה מקורו במילה הגאורגית, שפירושה פסיון בתרגום. אך מכיוון שקשה למדי להשיג את בשר הציפור הזו, הם החלו לבשל צ'כוכבילי בעיקר מעוף. זה הכרחי -1 פגר עוף -3 בצלים -1 ק"

כולם מכירים את בשר הברווז, מכיוון שמדובר במוצר משביע וטעים מאוד. ישנן אפשרויות רבות להכנת מנות עם הבשר הזה. ברווז עם תפוח הוא אחד מהם. מנה זו מכינים בדרך כלל בחגים והיא טעימה. הבישול מתקיים בכמה שלבים. זה הכרחי - ברווז 2 יח

חטיף לב מעורר תיאבון זה יצליח לרגיע את התיאבון באוויר הצח! זה הכרחי עבור 2 מנות: - 500 גרם פטריות גדולות; - 0, 5 יח '. בצל גדול; - 225 גרם בשר טחון; - מלח ופלפל לפי הטעם. הוראות שלב 1 שטפו את השמפניונים וחתכו את רגליהם בזהירות

מי אמר שקבבים עשויים רק מבשר? אני מציע שתבשל אותם מפטריות - שמפיניון. זה הכרחי - שמפיניון - 300 גרם; - פלפל מתוק - 1 יח '; - כרישה (רק החלק הלבן) - גבעול אחד; - רוטב סויה - 2 כפות; - תיבול garam masala - 0.5 כפית .; - שמן צמחי - 4 כפות

סלט טאבולה הוא מאכל ערבי. הוא מוכן מדגנים, עשבי תיבול וירקות. בגלל הדגנים, מנה זו הופכת משביעה, והירקות אינם מאפשרים לה לאבד את טריותה. בנוסף לעובדה שלסלט הטאבולה יש טעם וארומה נעימים, הוא גם בריא מאוד. זה הכרחי - 200 גרם קוסקוס או בורגול

אם אתם רוצים לבשל משהו טעים לארוחת הערב, ורק המאכלים הנפוצים ביותר במקרר, הכינו את התבשיל הנפלא הזה. על פי הניסיון של כל כך הרבה עקרות בית, מנה כזו של כוסמת ובשר טחון נעלמת מהשולחן תוך מספר דקות. עם מתכון זה, לא תצטרכו לשכנע את משפחתכם לאכול דייסת כוסמת לאורך זמן

מאפים אדומים ופריכים עם מילוי עסיסי הם אחד החטיפים הפופולאריים והאהובים ביותר. הם מיוצרים במגוון מילויים: עם גבינה, תפוחי אדמה, ירקות, פטריות, אך עדיין, מילוי בשר נחשב לטוב והקלאסי ביותר. נסו את המנה הנפלאה הזו בבית! איך לבשל בשר טחון ביתי עסיסי לפשטידות?

שרימפס היא אחת המנות הבריאות ביותר. זהו אוצר של חלבון ומינרלים. הפתיעו את יקיריכם ואת האורחים במנה ייחודית עם ארומה קלה וטעם עדין ועדין. היתרון העיקרי של מנה זו הוא שניתן להכין אותה גם בבית וגם בחוץ. זה הכרחי - 1 ק"ג שרימפס

פנקייק עם מאפים מוסתרים תחת השם "צ'בורקס מזויף". אני מציע לך להכין אותם מייד. יתכן שתמצא חן בעיני המנה הזו יותר מאשר מאפים אמיתיים, כי היא מתגלה כעסיסית ורכה מאוד. זה הכרחי למבחן: - ביצים - 2 יח '; - חלב - 500 מ"

קרפיון הוא דג נהר טעים להפליא. אפשר לאפות, לטגן, לצלות. קרפיון לא מתבייש שמגישים אותו ליד השולחן החגיגי, ומשמח את האורחים שלכם עם מנה מקורית. קרפיון מטוגן כדי לבשל קרפיון מטוגן, אתה צריך את המרכיבים הבאים: קרפיון טרי, קמח, שמן צמחי, פלפל שחור, מלח

אם אתם רוצים לבדר את הילדים בצורה יוצאת דופן להכנת חביתה, הכינו איתם חביתה "בשקית". את המנה הזו מכינים במהירות, מתגלה שהיא לא פחות אוורירית וטעימה מהגרסה הרגילה, ומאפשרת להוסיף עשרות וריאציות שונות למתכון. חביתה כזו מתאימה גם למי שרוצה ליהנות ממנה כזו בטיול רגלי

קוקטיילים יכולים להיות מורכבים מהאלמנטים הכי לא צפויים. אחד המרכיבים הקלאסיים של משקאות אלה הוא ביצי עוף ושליו. איתם מכינים קוקטיילים של צדפות וכפכפים - לשניהם יש זנים רבים לכל טעם. הפוך קוקטיילים פליפ הוא קוקטייל המכיל ביצה, סירופ ומשקאות חריפים

כל עוגות שוקולד ועוגות הן לא רק מעדן טעים, אלא גם דרך לעודד, להטעין אנרגיה וחיות. זה הכרחי - 200 גרם. חמאה; - 110 גרם. אגוז מלך; - 85 גרם. שוקולד (מ- 50% תכולת קקאו); - 45 גרם. אבקת קקאו; - 200 גרם. סהרה; - 3 ביצים גדולות

פאי תפוחים עם אגוזי מלך הוא קינוח מקורי, אך טעים מאוד וקל להכנה שלא ישאיר אף אחד אדיש. אתה תצטרך: 1) קמח - 250 גרם. 2) סוכר - 200 גרם. 3) תפוחים - 3 יח '. 4) אגוזי מלך - 300 גרם. 5) ונילין - 0.5 כפית 6) שמרים - 0.5 כפית 7) מלח - 0

אני מקשרת בין מאפי פרג למשהו חם, נעים וביתי … ואם גם אתם לא אדישים למוצרי פרג, אני ממליץ להכין את העוגה הפשוטה הזו. זה הכרחי - 210 גרם חמאה; - 160 גרם ריקוטה; - 160 גרם אגוזי לוז; - 160 גרם סוכר; - 5 ביצים; - קורט מלח

עוגת שוקולד עם אגוזי לוז היא באמת מאפה "סתיו". טעמם של האגוזים משולב בצורה מושלמת עם טעמו העשיר של הזיגוג, ההופך את העוגה לטעימה וארומטית מאוד. זה הכרחי למבחן: - 3 כוסות אגוזי לוז; - 100 גרם קקאו מסיס. - 1/2 כוס דבש

עוגה ביתית מהירה תעזור לכם מאוד במקרה של אורחים לא צפויים או מסיבת תה משפחתית מאולתרת. אפשר להכין אותו עם מאכלים שנמצאים כמעט תמיד במקרר ובמזנון. נסו לאפות את אחת העוגות הקלות ביותר - המן. הוא מבושל ללא שמן וקמח, כך שהוא מתגלה מאוד קליל ואוורירי

כמעט אף אחד לא ייעלב אם תניח על השולחן עוגה מתוקה ללא קישוטים. אבל למה להחמיץ אירוע כל כך טוב בכדי לבטא את דמיונך? הזמינו אותם לקשט את העוגה או הפשטידה של המשפחה שלך, והמצב החגיגי יהיה הפרס שלך על המאמצים שלך. וכמובן פשטידה טעימה ויפה. זה הכרחי למתכון הראשון:

פאי קרם קוקוס הוא אירוע נהדר לאסוף את כל המשפחה על כוס תה. המעדן העדין והאוורירי הזה ישמח גם מבוגרים וגם ילדים. בנוסף, העוגה פשוטה למדי להכנה ואינה לוקחת זמן רב ממך. זה הכרחי בצק - 4 כפות. קמח. - 500 גרם קפיר; - 2 ביצים

פשטידה עם פתיתי קוקוס מתגלה כחריפה וטעימה מאוד. המתכון אינו מסובך, וניתן להכין את המנה לכל אירוע. זה הכרחי - פתיתי קוקוס טריים 750 גרם; - חלב קוקוס 600 מ"ל; - ביצת עוף 4 יח '; - סוכר 450 גרם; - קמח אורז 300 גרם

למנות בעציצים יש קסם מיוחד: הם מהווים סמל לנוחות הביתית והמשך למסורות אבותינו. הרי במשך זמן רב ברוסיה אוכלים אוכל בתנורים, כלומר אפויים. טעמם של מנות אפויות עשיר במיוחד. זה הכרחי מרכיבים ל 6 מנות: - עצם בקר עם בשר - מים - 3 ליטר - כרוב כבוש - 600 גרם (ניתן להשתמש גם בגולמי) - פטריות (פטריות צדפות) - 300 גרם (אריזה) - גזר - 1-2 יח

עוגיות טוויקס הן תענוג מתוק נפלא, אהוב על ילדים ומבוגרים. אם תרצה, תוכל לבשל את זה בעצמך ולרצות את יקירייך. זה הכרחי חמאה - 400 גרם, קמח חיטה - 2 כוסות, סוכר מגורען - 0.5 כוסות, חלב מרוכז - 2 קופסאות שימורים, שוקולד חלב - 300 גרם, מלח - על קצה הסכין

האם תרצה לפנק את ביתך בקינוח תוצרת בית ייחודי? הכינו בראוניז עם אגוזי מלך - הם יאהבו את זה! זה הכרחי אנחנו נצטרך: 1. שוקולד מריר 59% - 170 גרם; 2. שוקולד 70% - 30 גרם; 3. חמאה - 170 גרם; 4. סוכר - 300 גרם; 5. קמח - 130 גרם

לביבות ערביות, בדרך אחרת הן נקראות קטאף, הן טעימות מאוד, בנוסף, יש להן מראה מקורי, המאפשר להגיש את המנה הזו לשולחן החגיגי. מילוי הלביבות הערביות יכול להיות בהחלט, אבל אני מציע להכין אותן עם תפוחים. זה הכרחי למבחן: - חלב - כוס אחת

יש מספר עצום של מנות מביצים. וכולם קלים להכנה. ביצים מקושקשות בסגנון אמריקאי אינן יוצאות מן הכלל. בנוסף, מדובר בארוחת בוקר בריאה ומזינה. זה הכרחי - ביצים - 2 יח '; - בייקון כבוש - רצועה ארוכה אחת; - גבינה - 50 גרם; - מלח - קורט אחד

אפשר להכין לביבות כמעט לכל טעם. אני מציע לך להכין לביבות חמוציות אמריקאיות. גם טעים וגם בריא! זה הכרחי - חלב - 300 מ"ל; - קמח פנקייק - 200 גרם; - סוכר - כף אחת; - חמאה מומסת - כף אחת; - ביצה - חתיכה אחת; - אבקת אפייה - כפית אחת

גבינת שמנת דומה מאוד לגבינת קוטג 'שומנית מגורדת לעיסה, אך מכינים אותה קצת אחרת. מוצר זה משמש כקרם למאפים ומשתלב היטב עם מאפים העשויים מאפה קצר, מרנגים ועוגות ביסקוויטים. גבינת שמנת לא רק שטעמה נהדר, אלא גם עוזרת להחליק את פני העוגה או הקאפקייקס

המתכון לעוגת קייבסקי המפורסמת הוא רק בן 50. כמו כל דבר גאוני, הוא הופיע במקרה. מאמינים שהקונדיטורים פשוט שכחו להכניס את הביצים למקרר. ולמחרת הכינו מהם עוגה, עוגות החלבון שומנו בנדיבות בקרם ובוזקו באבקת וניל. הלקוחות אהבו את העוגה עד כדי כך שהיא הפכה לסימן ההיכר של קייב במשך שנים רבות

נבסקי הוא אחד הפשטידות הפופולריות ביותר בעידן הסובייטי. למעשה מדובר בלחמנייה חמודה אוורירית גדולה, ספוגה בנדיבות בסירופ. בתקופות של מחסור, עוגה כזו הובאה זה לזה לקראת החגים במקום עוגה. קצת היסטוריה פאי "נבסקי" היה מאוד פופולרי בתקופה הסובייטית

רוטב באזי הוא כמעט אוניברסלי, פשוט מאוד להכין אותו. הדבר היחיד שבדרך כלל לא נהוג להשתמש בו הוא בשר, אבל הרוטב הזה משתלב עם חצילים. זה הכרחי לשתי מנות: - 2 חצילים; - 200 גרם אגוזי מלך מופגזים; - כוסברה טרייה 50 גרם; - 4 ציפורנים

קציצות פולניות, העשויות מבשר צבי, בתוספת עיסת הלחם והיין האדום לבשר הטחון, טעימות ועסיסיות בטעמן. הקציצות מטוגנות על הגריל. הקטבים מגישים את המנה יוצאת הדופן הזו עם כופתאות תפוחי אדמה וחמוצים. זה הכרחי - 900 גרם בשר צבי; - 350 גרם לחם

מקרל טעים ועדין יאהב את חובבי פירות הים. בישול דגים במולטי קוקר הוא לא רק מהיר וטעים, אלא גם בריא. תזונאים ממליצים לכלול מקרל לפחות פעם בשבוע. מקרל מבושל בסיר איטי לבישול תזדקק למוצרים הבאים: - 120 גרם שמנת חמוצה טרייה; - 3 יח

תזונאים ממליצים בהחלט לכלול בתזונה מנות דגים, מכיוון שדגים עשירים בחומרים הדרושים לגוף, כולל אומגה 3 שומנים וויטמינים. העדיף ביותר הוא דגי ים. איך לבשל פלאנדר במיקרוגל ולחסוך זמן בישול? זה הכרחי כוס 300 גרם; שמפיניון 200 גרם

כלים במיקרוגל הם פשוטים וחסכוניים. לאחר ששלטתם במתכון הפשוט הזה, תוכלו לענג את יקיריכם בחצילים טעימים ועדינים בסגנון אוריינטלי. במקרה זה, אתה זקוק למינימום מרכיבים וזמן. זה הכרחי - חצילים (2-3 יח '); - שום לפי הטעם; - שומשום לבן (5-8 גרם)

לזניה היא אחת המנות האיטלקיות הפופולריות ביותר, קדירה מתקלפת עם מגוון מילויים. מנה זו מספקת שטח בלתי מוגבל לדמיונכם הקולינרי. תנור המיקרוגל הופך את הבישול למהיר ונוח יותר. זה הכרחי לזניה במיקרוגל: בצק: 300 גרם קמח ל -3 יריעות

מנה טעימה מאוד עם חמיצות קלה, היא מזכירה במעורפל. מתאים עם אורז מבושל או פירה. ניתן להגיש מאכלי ים עם זיתים ברוטב עגבניות אפילו כמנה ראשונה, מכיוון שהרוטב לא סמיך במיוחד. זה הכרחי - קוקטייל פירות ים קפוא 300 גרם; - עגבניה גדולה אחת

אקלרים של צמרמורת הם די פשוטים להכנה. ניתן להכין את הבסיס מראש ולהכין את המילוי לפני ההגשה. פינוק כזה ישמח מאוד את האורחים. זה הכרחי - תבנית אפייה; - קלף; למבחן: - חמאה 50 גרם; - מים 100 מ"ל; - קמח 60 גרם; - קקאו 3 כפות

פרופיטרולים הם מוצרים קולינריים קטנים העשויים מאפה שוקו עם מגוון מילויים, שעשויים אפילו להיות מלוחים. העוגות הטעימות האלה הן המטבח הצרפתי. בואו ננסה להכין פרופיטרולים עם תותים ארומטיים. ניתן לקחת פירות יער טריים וגם קפואים. זה הכרחי למבחן:

רול דלעת הוא לא רק טעים, אלא גם מנה בריאה מאוד. ואגוזי מלך וקינמון, בשילוב עם דלעת, יעניקו לגליל טעם מקורי. אני מציע לנסות להכין גליל לפי מתכון פשוט. זה הכרחי - ביצה - 1 יח '; - קמח - 500 גרם; - דלעת - 1 ק"ג; - אגוזי מלך (קלופים) - 150 גרם

פילה הסוקקי העדין ביותר בקרום גבינה שמנת הוא פשוט מאכל מדהים שללא ספק יעריך את כל בני משפחתכם. מכינים אותו בפשטות וגם במהירות. שים לב שבמתכון פילה סוקה משלים בהצלחה שמיר טרי, בצל וסולוגוני, מה שהופך אותו לטעים עוד יותר. מנה כזו ראויה לתפוס מקום גם ביומיום וגם על השולחן החגיגי

אודון הוא אטריות חיטה שטוחות. אודון הוא מטבח יפני, אם כי הוא הושאל מסין במאה ה -15. בדרך כלל מכינים את אודון עם רוטב סויה ותוספים שונים - בשר, דגים, ירקות. זה הכרחי - udon - חבילה אחת; - בשר (בשר בקר, חזיר, הודו או עוף) - 200-300 גרם

מנה זו שייכת למטבח האסייתי, מכיוון שהיא כוללת מרכיבים כמו אטריות סיניות, רוטב צדפות. זה הכרחי - מכרז חזיר 800 גרם, - 2 עמ ' שורש זנגביל מגורד, - 5 כפות. רוטב צדפות, - 2 שיני שום, - פלפל מתוק אחד, - חבורה של כוסברה טרייה, - 200 גרם אטריות אורז דקות

המטבח האסייתי הופך לטרנד פופולרי יותר ויותר בעסקי המסעדנות. זה לא מפתיע, מכיוון שמזון מהיר סיני הוא הרבה יותר שימושי מבחינת איכויותיו, וזה בהחלט אפשרי לבשל אותו במטבח שלך. רכיבים: אטריות סיניות: חיטה, כוסמת, שיפון או אורז; חזה עוף

רק חצי שעה - ומאפינס טעימים ובריאים להפליא כבר על שולחנכם! זה הכרחי - בננה אחת גדולה ובשלה; - 150 גרם קמח מלא; - 0.75 כפית אבקת אפייה; - 0.75 כפית סודה; - קורט מלח; - 150 מ"ל חמאה; - 50 גרם סוכר דמררה + 1.5 כפית

המרק הצלול הוא לא רק הבסיס למרקים רבים, אלא גם מנה ראשונה מצוינת. עקרות בית לעיתים קרובות מתלוננות על כך שהמרק אינו שקוף מספיק. מדוע מרק לפעמים מעונן וכיצד ניתן להימנע מכך? זה הכרחי בשר למרק; בשר מהחבית; חלבון מביצי עוף גולמיות

יש מדפים בחנות מגוון רחב של אטריות העשויות מסוגים שונים של קמח, אך אטריות ביתיות אינן מתחרות. מתכונים למאכלים רבים כוללים שימוש באטריות תוצרת בית. למרות שתהליך זה מייגע, התוצאה תעלה על כל הציפיות. מנות טעימות ועדינות עם אטריות תוצרת בית וודאי ישמחו גורמות גדולות וקטנות

אפייה מקטגוריית "אורחים בפתח": חבריכם לא יתפסו אתכם בהפתעה הגעה בלתי צפויה! לפני שהספיקו לשטוף ידיים, הארומה הנעימה של עוגות תוצרת בית מתחילה להתפשט בדירה … זה הכרחי - 100 גרם שמנת חמוצה; - ביצה 1 גדולה; - 40 מ"

גרגרי יער קפואים, פשוט אל תפשירו אותם מראש, אחרת המאפינס יתברר "רטוב" מדי. זה הכרחי עבור 12 מנות: - קמח חיטה - 290 גרם; - חמאה - 110 גרם; - סוכר - 250 גרם; - חלב - 120 מ"ל; - אוכמניות - כוס אחת; - שתי ביצים

קינוח משמש עדין מאוד. שארלוט כזה משתלב מצוין עם כל מאכלים וחטיפים, משתלב טוב עם תה וישמח את כל משקי הבית והאורחים, ולא משאיר אף אחד אדיש. זה הכרחי - 100 גרם חמאה; - 1 ק"ג משמשים בשלים; - 250 גרם קמח פרימיום; - מחשב אחד

סתיו הוא זמן הקציר של תפוחים. ניתן להכין מתפוחים מנות רבות ושונות וטעימות. אחד הנפוצים ביותר הוא שרלוט. ניתן להכין אותו בדרך חדשה. 3 ביצים, 250 גרם קמח, 1 כפית. אבקת אפייה, 4 תפוחים מתוקים גדולים, 150 גרם חמאה, מעט מלח, 1 כף. l. אבקת סוכר, 190 גרם סוכר

פפאיה הוא טעם אקזוטי בריא מאוד. לרוע המזל, רוסיה עדיין לא טעמה היטב. אם אתה עדיין אוהב את זה, אז אני מציע להכין ממנו עוגיות עדינות וטעימות. זה הכרחי - עיסת פפאיה - 200 גרם; - ביצה - 1 יח '; - קמח - 1, 5 כוסות; - שמן זית - 4 כפות

בגריל … זהו טעם אגוזי נהדר, מאפים עדינים וארומה קסומה. לכל משפחה יש את המתכון שלה להכנת העוגה הנפלאה הזו. מישהו מעדיף אגוז, מישהו אגוזי לוז או שקדים. זה הכרחי ביצים 8 יח '. סוכר 200 גרם קמח 400 גרם חמאה 300 גרם לבצק ו- 100 גרם למילוי ½

פולקוגי הוא אוכל קוריאני. פירושו בתרגום "בשר לוהט". מכינים באופן מסורתי עם עגל או בקר. זה הכרחי - עיסת בקר, 350 גרם; - שום, 2 שיני שן; - בצל, יחידה אחת; - פלפל דונגן 1 יח '; - רוטב סויה, 60 מ"ל; - צ'ילי מתוק, 1 כף

כולם אוהבים את המרק העשיר והלבבי הזה עם הטעם החריף. המתכון הקלאסי להודג'ודג 'פשוט מאוד. זה גם טוב מכיוון שניתן להשתמש כאן בכל סוגי מוצרי הבשר הקיימים במקרר. זה הכרחי - חזיר - 200 גרם - חמוצים - 4 יח '; - רסק עגבניות - 2 כפות

טארט לביבות מאפה שוקו זה הדרך המושלמת לבלות את קור החורף! זה הכרחי פנקייקים: - 270 גרם קמח; - 4 כפות שמן צמחי; - ביצה 1; - 250 מ"ל חלב חם; - 300 מ"ל מים רותחים; - 3 כפות. סהרה; - קורט מלח. קרם: - 200 מ"

Shrovetide ממש מעבר לפינה, מה שאומר שהגיע הזמן לאסוף מתכונים מעניינים לפנקייקים ולמנות פנקייק. את העוגה הזו הכינה לפעמים אמא שלי, אני אשתף את המתכון. זה הכרחי 3 ביצים, 150 גרם קמח, 300 מיליליטר חלב, 1 צרור עשבי תיבול, 300 גרם פטריות קפואות, 200 גרם גבינה קשה, 4 עגבניות, 2 שיני שום, מלח, סוכר - לפי הטעם

מתכון מצוין למקרה שיוצאים לטיול ארוך: העוגה קלה לאכילה, אין צורך לחמם אותה, ויתרה מכך היא נשארת טעימה גם במשך 2-3 ימים לאחר הבישול! זה הכרחי למבחן: - 400 גרם קמח; - 200 גרם חמאה קרה; - קורט מלח; - 100 מ"ל מים קרים

המארחת תמיד יכולה להתנסות בטעם של אכסדרה. אחרי הכל, המנה הזו מוכנה ממרכיבים רבים: סוגים שונים של בשר ונקניקים, דגים ופטריות, ירקות וכו '. בכדי לטפל במשפחתכם בהודג' טעים ומשביע, אתם לא צריכים לעמוד הרבה זמן ליד הכיריים. זְמַן. זה הכרחי 500 גרם בשר ונקניקים שונים

הטעם והריח של עוגות גבינה עם גבינת קוטג 'מוכרים כנראה לכולם מילדות. הסבתות שלנו פינוקו אותנו לעיתים קרובות במעדן הטעים הזה. היום, למרבה הצער, פחות ופחות עקרות בית אופות עוגות גבינה במו ידיהן. בואו נזכור ונבשל אותם באהבה ובהנאה! זה הכרחי 0

עוגת גבינה טעימה תתאים גם לארוחת בוקר יומיומית וגם לארוחת ערב חגיגית. ואם אתה מקשט אותו בפירות יער, אז שום עוגה לא יכולה להשוות איתו ביופי ובתחכום של הטעם. זה הכרחי 1 כוס חלב ביצה 1 20 גרם שמרים 2 כפות. l. סהרה 0

מה עדיף בארוחת הבוקר מאשר טוסט פריך עם גבינת שמנת עדינה? ולהכין גבינה כזו זה בכלל לא קשה, אתה רק צריך להשתמש במתכון פשוט. - חלב מלא ליטר - 500 מ"ל קפיר - ביצה אחת - כפית אחת של מלח - מעט חומצת לימון (כ 2-4 גרם) 1. שמים את החלב על הכיריים, מוסיפים מלח, מערבבים ומחכים עד שהוא רותח

עגבניות צ'כיות הן מתאבן מצוין ואחת האפשרויות הטובות ביותר למסיק עגבניות לחורף. גם ירקות וגם מלח הם טעימים. זה הכרחי - עגבניות - 2 ק"ג; - בצל - 700 גרם; - פלפל בולגרי - 700 גרם; - שום - 3 ראשים; - פלפל אנגלי - אפונה אחת לפחית

מה יכול להיות יותר נפלא מאשר לצאת לטבע ביום בהיר, עם משפחתך האהובה וחבריך הקרובים. אתה יכול לנשום הרבה אוויר נקי צח, לבשל בשר עסיסי טעים על האש ובדרך כלל ליהנות. או לארגן פיקניק קטן בארץ. למרות העובדה שברביקיו הוא היסטורי מאכל מסורתי של נוודי אירואסיה, ברוסיה הם לא אדישים אליו

מפרק חזיר מבושל עם תבלינים ובירה כהה הוא גאוות המטבח הצ'כי. המנה מתגלה כטעימה מאוד, נימוחה ועשירה והיא מושלמת לחברה גדולה. זה הכרחי ברך חזיר; מים - כוס אחת; בצל - 2 חתיכות; חרדל - 50 גרם; גרגירי פלפל שחור - כפית אחת

עוגה שמימית באמת שכל המשפחה תאהב. השילוב של תותים טריים עסיסיים עם שמנת חמוצה עדינה נשלח לעולם בלתי נשכח של טעם והנאה. קרום פירורי עדין פשוט נמס בפה. זה הכרחי - 4 ביצים; - 220 גרם סוכר; - 4 כפות. כפות שמנת חמוצה; - חצי כפית סודה לשתיה

קל להכין ביסקוויטי ריבה מיניאטוריים. בהחלט כולם יאהבו את טעמו, והמראה היפה מאוד שלו יהפוך את הקינוח הזה לקישוט נפלא לשולחן תה. זה הכרחי - 325 גרם. קמח; - 170 גרם. קוטג; - 230 גרם. חמאה; - 2 כפות סוכר; - קורט מלח; - כל ריבה עבה (ריבת תותים הטובה ביותר)

בצק לחם קצר רופף יכול להיות הבסיס לעוגיות ביתיות טעימות. הוסיפו אותו עם ריבה עבה או ריבה וציפוי, פונדנט או שטרויזל. הקינוח מתברר כי הוא די עשיר בקלוריות, לכן נסו להגביל את כמות העוגיות בעת הטעימה. נסו להכין כמה עוגיות מכוסות שוקולד יפה

מה יכול להיות טעים יותר מעוגיות לחם ממולאות בריבה. לא קשה להכין את המעדן הזה, מומחה קולינרי מתחיל יתמודד עם משימה זו. למילוי מומלץ לקחת ריבה או ריבה סמיכה מאוד וגם ריבה. רכיבים: 180 גרם שמן פרה; 30 גרם אבקת סוכר; 100 גרם ריבה, ריבה או ריבה סמיכה

כנראה, אין שן מתוקה שלא תרצה עוגיות ביתיות. יש הרבה סוגים של מוצר קמח זה: דייסת שיבולת שועל, ג'ינג'ר, דבש, ביסקוויט ועשויה מאפה קצר, וכו '. נסו לארגן למשפחהכם חג קטן - הכינו עבורם עוגיות עם ריבה. זה הכרחי 300 גרם קמח; 100 גרם סוכר

פריטטה היא פשטידת ירקות מפורסמת שניתן להכין בקלות בבית. השילוב של ירקות עם בצק תפוחי אדמה רך הופך את המתכון הזה לדל קלוריות וכתוצאה מכך הפשטידה תתגלה לבבית עם מילוי עדין. זה הכרחי תפוחי אדמה טריים (220 גרם); –שמפניונים טריים (40 גרם)

רימון הוא צמח תרמופילי המשגשג באזורים הדרומיים של רוסיה. באזורים אחרים, אתה יכול לגדל רימונים בבית, לאחר שקיבלת פירות תוך 2-3 שנים לאחר השתילה. זרעי נביטה הרימון הוא עץ קצר בעל אורך חיים של כ- 60 שנה. תשואת השיא מגיעה לגיל 8-9 שנים

Lavash היא עוגה שטוחה דקה העשויה מבצק בלתי מוצא שהגיעה למסורת הקולינרית הרוסית מהמטבח האזרביג'אני. Lavash אידיאלי להכנת חטיפים. זה הכרחי –לוואש דק (2-3 יח '); - פורל או סלמון מומלח קלות (140 גרם); - גבינת "פילדלפיה"

לסלט חזיר ושזיפים יש טעם עדין נעים מאוד. יש לקחת רק את החזיר להכנתו לא שומני במיוחד. עדיף להגיש סלט כזה לא בקערת סלט נפוצה, אלא בקערות מנות. זה הכרחי - 150 גרם חזיר; - 100 גרם מלפפונים טריים; - 90 מ"ל שמנת חמוצה; - 8 יח

ארוחת הבוקר הפשוטה ביותר שתוכלו להאכיל את כל המשפחה היא, כמובן, כריכים. ניתן להשתמש במרכיבים רבים ושונים להכנתם. נדרש מעט דמיון ורק 20 דקות של זמן פנוי כדי להפוך ארוחת בוקר רגילה ליצירה קולינרית אמיתית. זה הכרחי - לחם חיטה - חמאה - שימורי דגים בשמן - פטריות במרינדה - גבינה קשה - בצל חמוצים - פטרוזיליה - פלפל שחור טחון הוראות שלב 1 חותכים את הלחם לפרוסות ומשמנים אותו בשכבה דקה של חמאה

מקרל הוא דג טעים ובריא מאוד, ולכן עקרות בית רבות משתמשות בו בהנאה כדי ליצור מנות מטוגנות, מבושלות ואפויות, כמו גם סלטים. אבל הכי טעים הוא מקרל מלוח. עדיף לבשל אותו יבש. זה הכרחי - פגר מקרל - 0.7 ק"ג; - מלח גס - 1 כף. הכף

דג, בזכות המינרלים והוויטמינים שלו, הוא אחד המקורות החשובים לשמירה על הבריאות והבריאות. לכן, יש צורך לכלול מנות דגים בתזונה. עוגות דגים אינן טעימות שונה מעוגות בשר, אך תכונותיהן התזונתיות מועילות לאנשים הנמצאים בדיאטה. בשל קלות ההכנה, הערך התזונתי והטעם הטוב שלו, מאכל זה אהוב על מבוגרים וילדים

סלט וייטנאמי ישמח אתכם בטעמו האקזוטי. שרימפס ופפאיה זה שילוב נהדר, תנסו! תכין את הסלט תוך חצי שעה, תקבל שש מנות. זה הכרחי - 600 גרם שרימפס; - 3 שיני שום; - פפאיה ירוקה אחת; - מלפפון טרי אחד; - 2 כפות. כפות חומץ אורז, שמן צמחי, מיץ ליים סחוט

שוקולד, שמנת ובוטנים משתלבים היטב. המילוי לטארט עשוי מדייסת סולת מהולה בגבינת קוטג '- מוצרים רגילים לכאורה, אך התוצאה פשוט מדהימה. הטארט מתגלה כאגוזי מלוח רך, עם מרירות שוקולד-שמנת חריפה וחמיצות קורד. זה הכרחי למבחן: - 180 גרם קמח

בשר תאילנדי הוא מאכל אקזוטי מפורסם של תאילנד שטופת השמש. טעמו הפיקנטי והחריף בוודאי ישמח גם את הקנאות המתוחכמות ביותר. ישנם מתכונים רבים לבישול הבשר הזה. המנה מושלמת גם לחופשה וגם לדיאטה יומית. בשר תאילנדי מעורר תיאבון עם גזר ובצל להכנת המנה המדהימה הזו, הכינו את המוצרים הבאים:

הכינו מעטפת בצק ומלאו אותה במוס מנגו טעים. הקינוח התאילנדי הזה יחייב אתכם במצב רוח חיובי בבוקר. כמובן שבשלו אותו יותר מ -60 דקות, אבל למה לא לקום מוקדם ולהכין מעדן כזה לעצמכם ולביתכם! זה הכרחי לשתי מנות: - 150 גרם קמח חיטה

זו מנה טעימה ומזינה שאמורה להיות בספר הבישול של כל עקרת בית. יש מספר עצום של מתכונים - מקלאסי למודרני מקורי. המתכון לקציצות פילה עוף עם מוצרלה לא ישאיר אתכם אדישים. ממספר המרכיבים הרשום, תקבלו כ- 20-25 קציצות קטנות. זה הכרחי - 500 גרם פילה עוף או הודו

מגוון סוגי הסושי היפניים מפתיע ומדהים. אפילו לא תנסו כמה סוגים של סושי בברים סושי, אבל תוכלו לבשל אותו בעצמכם בבית. האם אתה רוצה לבשל משהו יוצא דופן ויפני? גלילי פרחים הם אידיאליים. זה הכרחי - 2 מלפפונים; - 1, 5 יח '. נורי

ללכת למסעדות, בתי קפה ולבקר חברים כרוך בחגים שיש להם מאפיינים משלהם. ישנם כללי התנהגות רבים במהלך אירועים כאלה, אך לא כולם ידועים. הוראות שלב 1 שים לב לאופן שבו אתה יושב. אין לשבת על קצה הכיסא, לתפוס את כל המושב. אל תניחו את המרפקים על השולחן, לכל היותר - את הידיים

תוצרת החלב האיטלקית ריקוטה מאפשרת לכם להכין מנות טעימות, כולל מאפים מתוקים, למשל, פשטידת הצימוקים האוורירית ביותר. זה הכרחי רכיבים לתבנית בקוטר 20 ס"מ: - 100 גרם. צימוקים (מגולענים); - 50 מ"ל יין אדום חצי מתוק

רבים טעמו את משקה ההיביסקוס הנפלא, אך מעטים יודעים שאפשר להכין באמצעותו קינוח מעולה דל קלוריות - ג'לי. זה הכרחי 4 כפות היביסקוס יבש, 2 כוסות מים, 3 כפות דבש נוזלי, 15 גרם ג'לטין, קלמנטינה אחת. הוראות שלב 1 יוצקים את ההיביסקוס עם כוס מים רותחים אחת, סוגרים את המכסה ומניחים לחליטה למשך 10 דקות

בקיץ פירות וגרגרים נמכרים בשפע, הם זולים ומשתלמים לכולם. נצלו את העונה החמה ופנקו את עצמכם בקדמת פירות עדינה וטעימה. בישול קינוח כזה מהיר ומעניין. זה הכרחי - 50 גרם גבינת קוטג 'ללא שומן; - 2 ביצים; - 150 מ"ל יוגורט

דג הלבן הוא דג גדול מאוד. הבשר לבן, חתוך היטב לפרוסות, יש לו טעם נעים, הבשר מאוד שומני ונימוח. למנה הזו יש טעם וארומה בלתי נשכחים. זה הכרחי - 500 גרם דג לבן; - עלי כרוב; - 200 גרם שמנת חמוצה; - 2 שיני שום; - סלק קטן

משפחות רבות אוהבות מאוד להגיש קציצות לשולחן, מכיוון שהן קלות ומהירות להכנה, והולכות גם עם כל תוספת. אבל למה לא לבשל קציצות דגים במקום קציצות הבשר הרגילות לשם שינוי? הם לא רק טעימים, אלא גם בריאים. בשר טחון העשוי מפילה דגים קל יותר מבשר. לכן, קציצות כאלה שופעות, עסיסיות ונימוחות יותר

קרום תפוחי אדמה מטוגן בדרך כלל. אבל אם תצפו אותם בתערובת של שמן זית וחמאה ותאפו אותם בתנור, התוצאה תהיה טובה באותה מידה: הטעם והמרקם הפריך ישמרו לחלוטין! במתכון זה ממולאים הקראסטות בתערובת מעוררת תיאבון של גבינת קורד דלת שומן עם עשבי תיבול, סלמון מעושן ושמיר טרי

סלט חזיר הוא אחת המנות הבודדות שגברים מזהים. החזיר נותן למנה טעם ארומטי יוצא דופן. הבשר משתלב היטב עם ירקות ומכין כל מילוי סלט. הוא בהחלט לא יישאר על הצלחת אחרי סעודה משפחתית. זה הכרחי - נקניקיות מעושנות - 250-350 גרם - בייקון - 350 גרם - תפוחי אדמה - 5-9 יח

חצילים מכילים חומצות אורגניות, גלוקוז, יסודות קורט ופקטינים, התורמים לסילוק הרעלים מהגוף. בשל תכולת הקלוריות הנמוכה, נעשה שימוש מוצלח בתבשילי חצילים בתזונה תזונתית. סלט חצילים עם עגבניות מקלפים 0.5 ק"ג חצילים וחותכים לפרוסות, ממליחים ומניחים ל 10-15 דקות

מנות מצהיבות אינן רק חטיפים. אני מציע לך להכין קינוח יוצא דופן - ביצי ג'לי מתוקות. אני חושב שהוא לא ישאיר אותך אדיש. זה הכרחי - ביצים - 7 יח '; - מיץ או קומפוט - 200 מ"ל; - פירות יער; - עלי מנטה; - קומקוואטים או פירות הדר אחרים

אני מציג לידיעתך מתכון לקינוח חגיגי בצורה די חריגה - בצורה של ביצי עוף. קינוח זה מתאים ביותר לחג הפסחא. אבל אתה יכול להכין אותם ביום רגיל אם נותרו הרבה קליפות ביצה. זה הכרחי • 7 ביצי עוף • כוס מיץ אחת או קומפוט • רחוב 3-4 אני ג'לטין • כל פירות יער • מנטה רעננה • קומקוואטים או כל פירות הדר • סוכר

הקפידו לנסות את קינוח האפרסק הטרי הזה! הרי מתי, אם לא בקיץ החם, תפנקו את עצמכם בקינוחי פירות? זה הכרחי עבור 2 מנות: - 2 אפרסקים לא בשלים במיוחד; - 30 גרם שקדים; - 25 גרם אבקת סוכר; - 0.5 כפית קמח חיטה; - 25 גרם חמאה

Futomaki הם לחמניות טעימות בצורת פסיפס. בישולם אינו קשה מהרגיל, אך הם מתגלים כמעניינים הרבה יותר. ניתן להגיש כחטיף יפני מקורי. זה הכרחי - 300 גרם אורז מבושל; - 2 גיליונות נורי; - מלפפון אחד; - חתיכת חזיר, כמה מקלות סרטנים

ממרח האבוקדו והזיתים מתאים למאכלי ים. מתברר שזה רוטב עדין מאוד. תוכלו לסבך את המתכון הזה אם אתם אוהבים רטבים חמים יותר - פשוט הוסיפו צ'ילי חריף לממרח! זה הכרחי - אבוקדו אחד; - 1/2 פחית זיתים מגולענים; - 3 כפות. כפות שמן זית

אחת הדרכים המקוריות להתוודות על אהבתכם היא לאפות עוגת ספוג טעימה ולקשט אותה בכיתוב! רעיון זה יהפוך את הערב לרומנטי וידידותי. זה הכרחי למבחן: - חמאה 130 גרם; - סוכר 1 כוס; - ביצת עוף 3 יח '; - חומץ מוגז בסודה 1 כפית; - קמח 1 כוס

ביום החגיגי של 8 במרץ, גברים מנסים לרצות את הנשים שלהם, לתת פרחים ומתנות. כדי להפתיע את אהובכם במקום תוכלו להכין חטיף בעצמכם. זה הכרחי - אבוקדו - 1 יח '; - דג מלוח או מעושן - 70 גרם; - לימון - 0.5 יח '. הוראות שלב 1 המתכון לחטיף זה פשוט מאוד

בשר ארנבים נחשב למוצר תזונתי בעל מספר תכונות מועילות. בשר ארנב נספג בצורה מושלמת בגוף האדם. בשר ארנבות מבושל כהלכה הוא מאכל עדין וטעים. תכונות שימושיות של בשר ארנבות בשר ארנב הוא בשר לבן. זה הרבה יותר בריא מעופות, בקר או חזיר

חובבי "פיקנטי" בהחלט יאהבו את הלחמניות המקוריות האלה עם סלמון ואבוקדו. המתכון הקלאסי משופר בתוספת פלפלי צ'ילי, וכל הרטבים שלהם שיוצעו ללחמניות יעזרו להוסיף עוד פיקנטיות. זה הכרחי - פלפל צ'ילי 1 - 2 חלמונים - פילה סלמון 250 גרם - אורז סושי 250 גרם - אבוקדו אחד - בצל ירוק - שמן צמחי - אצות נורי הוראות שלב 1 מבשלים אורז לסושי

פרופיטרולים הם לחמניות קטנות העשויות מבצק בהיר ובתוכן מילוי. בהתאם למילוי, פרופיטרולים יכולים להיות תוספת למנה הראשונה (אם המילוי הוא בשר או דג), או כקינוח (אם המילוי מתוק). זה הכרחי 100 גרם חמאה; פילה סלמון מלוח 150 גרם

בעיקרון, מקבלים מאפינס ביסקוויטים שניתן למלא במנה פודינג או ריבת ורדים. הבצק ללא ביצים מתגלה כרך, ובתוספת תבלינים הוא זוכה לקסם מזרחי יוצא דופן. זה הכרחי - קמח - 3 כוסות - סודה - כפית אחת. - סוכר - כוס אחת - קפיר - 100 מ"

ביצים מקושקשות לארוחת הבוקר הן כנראה המנה הנפוצה ביותר. והם מכינים אותו במדינות שונות בדרכים שונות. ביצים מבושלות טעימות ומצגת יפה יאהבו מבוגרים וילדים כאחד. זה הכרחי חביתה יוונית: - 4 ביצי עוף; - כוס חלב; - 50 גרם גבינת פטה

ביצי עוף הן מוצר מזון יקר ערך. הם מכילים כמות גדולה של חומרים מזינים, ויטמינים, מינרלים. קרוטן מעניק לחלמון צבע כתום. מביצי עוף תוכלו לבשל לא רק את הביצים המקושקשות הרגילות, אלא גם מנות מקוריות אחרות. זה הכרחי עם פירות ים:

אתה יכול אפילו להכין פאי דובדבנים נפלא עם פירות יער קפואים! הפשטידה עשויה על בצק פירורי עדין עם מילוי דובדבנים מתוק. תשמח את יקיריכם! זה הכרחי למבחן: קמח - 190 גרם חמאה - 90 גרם שמנת חמוצה - 90 מ"ל סוכר - 40 גרם אבקת אפייה - 2/3 כפית מלח - 1/4 כפית למילוי:

ישנן מנות כרובית רבות, אך בעיקר כרוב מבושל מבושל בבלילה או מוזג עם חביתה. עם זאת, ישנן גם מאכלים רזים המתאימים לאנשים המורידים במשקל, לצמחונים ולמי שצמים. תבשיל ירקות הוא אחד המאכלים התזונתיים שמוכנים במהירות, בעלי אחוז קלוריות נמוך ומשפיעים לטובה על תפקוד מערכת העיכול

לחמניות כרוב הן מנה טעימה ומשביעה ותיקה. מתכון זה פשוט הן מבחינת סט מוצרים והן בביצוע. רכיבים: פילה בשר או בשר טחון מכל טעם 500 גרם; כרוב לבן 500 גרם; בצל 1 בצל גדול או 2 קטנים; פרוסת לחם לבן או לחמניות; חלב 100 גרם

פונדו הוא תענוג נפלא עבור חברה ידידותית גדולה, מכיוון שזה כל כך נחמד לבלות ערב עם אנשים יקרים, לדבר וליהנות מהטעם המעולה של המנה השוויצרית הזו. זה הכרחי - גבינת גרוייר - 400 גרם; - גבינת אמנטל - 250 גרם; - יין לבן יבש - 300 מ"

אוקרושקה הוא אחד ממרקי הקיץ הפופולאריים ביותר. כדי לגוון את השולחן, נסה לבשל אפשרות יוצאת דופן, והחלף בשר או נקניקיה בעוף מעושן. כדי להפוך את המנה לעוד יותר טעימה, כלול עוף מבושל בסט המרכיבים - אוקרושקה כזו תקשט לא רק שולחן יומיומי, אלא גם שולחן חגיגי

סלט טעים ויוצא דופן מאוד שבוודאי ישמח את כולם בטעמו. הכמות הגדולה של הויטמינים הכלולים בסלט זה תעניק כוח ואנרגיה למשך כל היום. זה הכרחי - 500 גרם חזיר מעושן; - 4 ביצים; - פלפל מתוק 1; - מלפפון טרי אחד; - פחית אחת של תירס משומר

מזה זמן רב נעשה שימוש בזיתים במדינות רבות ברחבי העולם. איתם תוכלו להכין מנות רבות ומגוונות ובריאות. אחד מהם הוא סלט עם זיתים. אם אתה משתמש במרכיבים שונים ועושה את הניסוי הרגיל בשילובי טעמים, אתה יכול להכין סלטים מקוריים רבים. לתדלוק ניתן לקחת כל שמן

מתכון פשוט ותוצאה טעימה - אגסים בבצק. התחילו את בוקר סוף השבוע שלכם עם המנה הממריצה והשמשית הזו. זה הכרחי - 2 אגסי כנסים (גדולים ככל האפשר); - 250 מ"ל חלב מחומם; - 15 גרם שמרים טריים; - 55 גרם סוכר; - 250 גרם קמח

תענוגות מילדות מחזירים אותנו נפשית לבית ההורים. מנות אהובות מהמחברת המשפחתית יוצרות אווירה של חום ונוחות. סופגניות מטוגנות בשמן יעזרו להאכיל את החברה כולה באופן מהיר ומספק. הסוד העיקרי של הסופגניות הללו הוא הפשטות. אפילו אבא, שיכולותיו הקולינריות הן ברמה של ביצה מקושקשת, יכול להתמודד איתן

אחד המאפים הנפוצים ביותר שכל עקרת בית יכולה להכין בקלות הוא פאי תפוחים. הכנתו תהפוך לקלה עוד יותר אם תשתמשו במולטי קוקר. בטכניקת פלא זו האפייה היא תענוג. תפוחים משתלבים טוב עם קינמון, אז הקפידו להוסיף אותו לבצק. זה הכרחי למבחן:

פרפה הוא קינוח סמיך פירותי קפוא שמוכן בתבניות מנות. לא ניתן לאחסן פרפאיט לאורך זמן, מכיוון שהוא מידרדר במהירות (מאבד את מבנהו האוורירי) ומקפיא אותו מחדש. רכיבים: 3-4 קיווי; ½ תפוז; 2 חלמונים; 2 כפות דבש; 30 גרם אבקת סוכר

למי שעושה דיאטה ומחשב בקפדנות את הקלוריות בכל מלפפון, מתכון זה לא יעבוד. סופגניות שופעות עם חלב ושמרים הן תענוג טעים, אך עשירות בקלוריות. עם זאת, דווקא מאפים כאלה ילדים ומבוגרים רבים מעריצים, במיוחד אם על השולחן יש ריבה, ריבה, חלב מרוכז ותה חם

סלי מאפה קצרים הם קינוח יפהפה וטעים. כמילוי ניתן להשתמש בפירות יער ופירות בהתאם לעונה, שמנת, ריבה וכו '. איך מכינים סלים מנפים 500 גרם קמח ומפזרים סודה לשתיה (1/2 כפית). הכינו מכתש באמצע מגלשת הקמח. העבירו את החמאה (300 גר ') מהמקרר למקום חמים מראש כדי שיתרכך

סלי שוקולד עם קרם פירות יער וכפות ממתקים עם כיתובים ומשאלות יפות הם קינוח מצוין לפגישה רומנטית. זה הכרחי - 200 גרם שוקולד מריר; - 5 כפות סוכר; - 200 גרם שוקולד לבן (נקבובי); - פטל 150 גרם (קפוא); - 450 גרם תותים (ניתן להקפיא), - 25 גרם ג'לטין (מיידי)

ביצים צבועות נראות נהדר בסל שנאפה מבצק שמרים. את הסל יש להכין מחמאה או מבצק שמרים רגיל בצפיפות כזו, שלא תוכלו רק לרדד אותו ולחתוך אותו לרצועות, אלא גם לארוג סלסלה מהרצועות. הבסיס לאריגה יהיה קערת מתכת. הפוך את הקערה על פיה ועטוף אותה בנייר כסף

צנון הוא ירק הקיץ הראשון. רוב הילדים והמבוגרים מצפים לזה. צנון מתווסף לסלטים ולאוקרושקה, נצרך בנפרד ממזון אחר ואפילו נאפה. אנשים רבים אוהבים צנוניות צעירות בגלל המרקם העדין והעסיסי שלהן וטעמן החריף. עם זאת, לא כולם יודעים עד כמה הירק הזה בריא

מסטאבה היא מאכל אוזבקי מסורתי, שנאכל לרוב לא רק בצהריים, אלא גם בארוחת הבוקר בבוקר. בשל שובע ונוכחות האורז בהרכבו, מרק זה נקרא גם "פילאף נוזלי". זה הכרחי -500 גרם בשר (כבש, בקר) -2 בצלים לבנים -1 גזר -2 תפוחי אדמה -1 לפת קטנה -3 עגבניות -0

מנסף מתגלה ככרך מאוד בשל העובדה שהבשר מבושל בשמנת חמוצה. מנה מעודנת שתעשה רושם עצום על האורחים שלכם וללא ספק תקשט את השולחן החגיגי. זה הכרחי - 2 ק"ג טלה - 1.5 ליטר שמנת חמוצה - 500 גרם אורז - 100 גרם אטריות - 30 גרם שמן זית -150 גרם שקדים קלויים - פטרוזיליה - lavash הוראות שלב 1 ראשית לוקחים את הטלה, שוטפים ואז קוצצים אותו בגודל אגרוף, מכניסים לסיר, מכסים במים קרים, מוסיפים 2 בצלים ומבשלים עד שהם רכים, בערך 2-2

האמרה הידועה לפיה הפנקייק הראשון הוא גושי לא צפויה לרצות את עקרות הבית. עבור חלק מתברר שזה לא רק ניסוי, אלא גם כמה לביבות שלאחר מכן. ידיעת חלק מהטריקים תסייע במניעת קלקול מזון. זה הכרחי - מחבת טיגון; - חמאה; - מרכיבים לפנקייקים

Eclairs הם אפשרות נהדרת למסיבת תה. כדי להכין אותם, אתה לא צריך שום מרכיבים בזבזניים, ואתה יכול להמציא מילויים אחרים לגמרי. החלק העליון יכול להיות מכוסה בציפוי שוקולד או אבקת סוכר, מקשט באגוזים קצוצים. זה הכרחי - 100 גרם חמאה או מרגרינה

נסו להכין עוגת לחם קצר. זו לא גרסה נפוצה במיוחד לעוגת הדבש הידועה. זה הכרחי - 2 כפות דבש; - 1/2 כפית סודה לשתיה; - 2 ביצים; - 100 גרם. חמאה; - 3 כוסות קמח; - 1/2 כוס סוכר; לקרם: - 500 גרם. שמנת חמוצה; - כוס סוכר אחת

קינוח זה טוב מאוד להכנה במהלך הצום. העוגות טעימות מאוד והרמוניות. שכבת הקיווי מקדימה את טעם השוקולד באופן ייחודי מאוד. חובבי פרג יכולים ליהנות ממילוי פרג טעים באמת. זה הכרחי לבצק שקדים לחם רזה: - חצי כף. קמח שקדים; - כף אחת

פילו הוא בצק דק מאוד שמכין מאפים מדהימים, כמו סלסילות עדינות של שמנת, חמוציות ואגוזי לוז. זה הכרחי לסלים: - 8 דפי בצק פילו; - 110 גרם. חמאה; - 3 כפות גדושות של פירורי לחם. למילוי פירות יער: - 170 גרם. חמוציות טריות

ג'וליין היא מתאבן פשוט מאוד שתמיד זוכה להצלחה. נסו לסבך את המתכון הקלאסי על ידי הכנת ג'וליינה פטריות עוף ופורצ'יני שנאפות בבצק עלים. אפשרות זו מושלמת לשולחן מזנון - עם זאת, היא תתאים מאוד על שולחן משפחתי של יום ראשון. זה הכרחי - פילה עוף 250 גרם

ז'וליין (המכונה גם "ז'וליין") ידועה זה מכבר כמתאבן חם ונמצאת בשימוש נרחב במטבח צרפת ורוסיה. זה תמיד תופס את מקומו הראוי על השולחן. ג'וליין קלורית, מזינה וטעימה. מלבד פטריות טריות, גבינה ושמנת הם המרכיבים העיקריים. זה הכרחי פטריות - 500 גרם

הקציצות עשויות מבשר לבן, אך בזכות המילוי הן עסיסיות למדי וטעימות מאוד. זה הכרחי - פילה עוף (חזה) - 1 ק"ג; - חמאה - 150 גרם; - גבינה - 100 גרם; - ביצה - 2 יח '; - קמח - 3 כפות; - עמילן - 50 גרם; - פירורי לחם - 200 גרם

כידוע, ניתן להכין קציצות לא רק מבשר טחון, אלא גם מדגנים וירקות שונים. קציצות כרוב הן אלטרנטיבה מצוינת לקציצות בשר, מכיוון שהן לא רק טעימות, אלא גם בריאות. מרכיבים להכנת קציצות כרוב: - 1 ק"ג כרוב לבן טרי; - ראש בצל לבן אחד

הקרואסון הצרפתי הקלאסי הוא בייגל טעים העשוי מאלפי שכבות של בצק תפוח. הוא זהוב ופריך מבחוץ ורך מבפנים. החמאה הטרייה ביותר, גבינות גורמה, ריבה, דבש, שוקולד מושלמים לקרואסון כזה, אך הוא יהיה לא פחות טעים עם מילוי הקינמון הארומטי ביותר. איך מכינים בצק קרואסון קרואסונים נאפים מבצק עלים שמרים קלאסי

את ארוחת הבוקר האהובה על הצרפתים אפשר להכין גם בבית! פשוט קנו את ממרח הבצק והשוקולד ובשלו בדיוק לפי המתכון הזה. התוצאה תפתיע אותך לטובה. זה הכרחי - 600 גרם בצק שמרים תפוח; - 250 גרם משחת שוקולד (או שוקולד-אגוזים); - 2 כפות

עוגת גבינה אוורירית, עדינה וטעימה להפליא תהפוך לקישוט אמיתי של כל מסיבת תה. זה הכרחי 150 גרם קמח; 250 גרם סוכר; 100 גרם חמאה; 500 גרם גבינה; 50 גרם שקדים טחונים; 2 ביצים; 2 כפית וניל; 300 גרם פטל טרי או ריבת פטל

צ'יפס הוא מאכל פופולרי בכל רחבי העולם שאהוב על מבוגרים וילדים כאחד. תוכלו לטעום אותו כמעט בכל מסעדת מזון מהיר או בית קפה. אבל למה לבזבז כסף כאשר ניתן לבשל צ'יפס בקלות במולטי קוקר, במיוחד מכיוון שהכנת המנה הזו לא מצריכה הרבה מרכיבים. זה הכרחי - 6-7 תפוחי אדמה גדולים (זנים רכים)

דגים הם אוכל בריא מאוד, במיוחד אם הוא מאודה. מאכל כזה קל להחיות אם משתמשים במולטי קוקר. המולטי קוקר מכיל קערה מיוחדת לאידוי מוצרים שונים. אך ניתן לבשל דגים במקביל לתוספת, למשל, עם אורז, שיחסוך זמן משמעותית, ותובטח לכם ארוחת ערב טעימה ובריאה

סטרוגנוף בקר הוא אחד המאכלים המפורסמים והטעימים ביותר ברוסיה בסוף המאה ה -19. זה נחשב למזון האריסטוקרטים. בשר בקר פוסט-סטרוגנוב, כשמו כן מכונה מנה זו, הפך פופולרי בחו"ל במחצית הראשונה של המאה העשרים. הטעם של המנה ניתן לא רק על ידי טעמו העדין, אלא גם על ידי ההיסטוריה שלו

אז בטטרית הוא מאכל לבבי וטעים. אפשר לבשל אותו במולטי קוקר - ואז גם תהליך הבישול יהיה פשוט מאוד! זה הכרחי - בשר בקר - 500 גרם; - תפוחי אדמה - 6 חתיכות; - שני בצלים; - שלושה מלפפונים כבושים; - עגבנייה אחת, גזר אחד; - שתי שיני שום

הוא האמין שזה סלט ירקות עם לחם שהגיע מאיטליה. אבל אם מוסיפים למנה הרינג נורווגי, מקבלים שנייה מן המניין. לקשט את השולחן החגיגי של כל מארחת. זה הכרחי - 4 פילטים של הרינג נורווגי קפוא טרי; - 2 שיני שום; - פחית אחת של זיתים מגולענים

חסה, או חרדל עלים, גידל לראשונה בים התיכון. הוא גדל בר גם בסין, בטרנסקווקזיה ובמרכז אסיה. חרדל הוא צמח בריא מאוד המשמש במתכונים רבים לאנשים חולים. היתרונות של עלה חרדל חרדל חרדל צעיר הוא מקור עשיר לקרוטן, חלבון, ויטמינים C, B, PP, כמו גם מלחי ברזל, סידן, מגנזיום, גופרית, גליקוזידים ושמנים אתרים

אפילו בשר בקר רגיל ניתן לבשל בצורה מקורית. לשם כך עליכם לכבוש אותה במרינדת לימון-חרדל ולהגיש אותה מתחת לרוטב בננות מתקתק. זה הכרחי - 500 גרם פילה בקר. למרינדה: - מיץ וגרידה מחצי לימון; - 2 כפות. כפות יין לבן יבש, חרדל, שמן זית

בשר עגל דל קלוריות, קל לעיכול ומתאים לתזונה תזונתית. אם אתה משתמש בחרדל, אתה יכול לקצר את זמן הבישול ולקבל טעם יוצא דופן עדין. זה הכרחי לעגל אפוי עם בייקון: בשר 1 ק"ג; שומן חזיר טרי חתוך לפרוסות דקות; חרדל שולחן - 3 כפות

האם אתה רוצה לשלב ג'ינג'ר בתזונה הבריאה שלך כבר הרבה זמן, אבל לא יודע איך לעשות את זה? נסה את המתכון הפשוט והטעים הבא, שצובר יותר ויותר פופולריות במטבח המקומי. זו ארוחה מהירה וטעימה נטולת שומנים ופחמימות מיותרים שגורמים לך לדאוג למשקלך

לדייסת אורז ערך תזונתי רב. בנוסף, זה משתלב היטב עם פירות, פירות יער, ירקות. זה הופך אותו לא רק לטעים יותר, אלא גם לבריא יותר. לרוב, דייסת אורז מבושלת בדלעת. דלעת היא, אפשר לומר, מוצר תזונתי אידיאלי. לכן, דייסה כזו צריכה להיכלל בתזונה של כל אדם

גם מי שלא אוהב בצל יאהב מרק בצל. זה הכרחי - 500 גרם בצל - 200 מ"ל יין לבן יבש - ליטר מרק עוף - 2 כפית סהרה - 30 גרם חמאה - כפית אחת קמח - 2 כפות. שמן זית - 2 שיני שום - גבינה 200 גרם - תבלינים - 3 פרוסות כיכר הוראות שלב 1 אנשים רבים לא אוהבים בצל, אבל הם אוהבים לאכול את המרק הזה

בעזרת מייבש האוויר תוכלו לבשל מנות טעימות רבות, כולל מגוון דגנים. מנות מבושלות בעזרת מייבש האוויר שומרות על הויטמינים והפחמימות הדרושים, ויש להן גם תכונות שימושיות, מכיוון שהמוצרים אינם נתונים לטיפול בחום גס. זה הכרחי כוס אורז אחת

אנשים רבים אוהבים פיצה. זה פשוט מוכן, משביע, אתה יכול לשים כמעט כל מילוי. זו לא רשימה מלאה של יתרונות הפיצה. הקפידו לקחת עבורה בצק שמרים. נסו מתכוני בצק חדשים ותיהנו מהטעם המעניין של מנה מוכרת. זה הכרחי 1 ק"ג קמח; 11 גרם שמרים יבשים

דגים הם מקור יקר לוויטמינים, מיקרו-אלמנטים מקרו, חומצות שומן בלתי רוויות, וחלבון העיכול בקלות. ניתן לבשל דגים במגוון דרכים, כגון מרינדה. פילה דג עם מרינדת ירקות בסיר איטי הדג המבושל על פי מתכון זה מתגלה כרך, ספוג במיצי ירקות. כדי להכין אותו תצטרך:

עוגות מגיעות כמעט עם כל סוג של מילוי. אני מציע לך להתנסות קצת ולבשל אותם עם גבינת קוטג 'ופיסטוקים. זה לא רק קינוח טעים מאוד, אלא גם פינוק נהדר לכל מסיבת תה. זה הכרחי - קמח חיטה - 220 גרם; - חמאה - 110 גרם; - סוכר - 150 גרם

ג'ינג'ר הוא קינוח טעים ובריא. זה פשוט מאוד ומהיר להכנה. אני מציע להכין עוגת זנגוויל בסיר איטי. זה הכרחי - ביצים - 4 יח '; - קמח - 150 גרם; - סוכר - 100 גרם; - אבקת אפייה - כפית אחת; - דבש - 1 כף. l.; - חמאה - 150 גרם

עקוב אחר המשקל והבריאות שלך, אבל לא מצליח לוותר על פינוק? אז אתה רק צריך לדעת לאפות עוגיות שיבולת שועל בריאה וטעימה. שיבולת שועל, שהיא חלק מהבצק, מכילה סיבים הטובים לעיכול. שיבולת שועל מכילה גם יסודות קורט וויטמינים, אשר נשמרים גם לאחר טיפול בחום

לרגל חג התחייה המואר של ישו, המאמינים מכינים בדרך כלל את חג הפסחא - מנה מתוקה העשויה מגבינת קוטג 'בתוספת פירות יבשים. רכיבים להכנת גבינת קוטג 'לפסחא: - 750-800 גרם גבינת קוטג 'טרייה ביתית; - 220 גרם סוכר; - 3 ביצים; - שקית ונילין (1 גרם)

מקרל מעושן חם מבושל במייבש אוויר מתגלה כעסיסי וטעים מאוד. ניתן להחליף את "עשן נוזלי" בתבלינים לעישון, במקרה זה, השאירו את הדגים לכבישה במקרר למשך יממה. זה הכרחי 1 מקרל טרי 1 כפית מלח 3 כפות "עשן נוזלי"

מתכון זה ישמח אתכם בפשטותו ובמהירות ההכנה שלו. חובבי הכופתאות ללא ספק יעריכו את זה וישימו לב אליו. כופתאות בגלי מיקרו טעימות מאוד ומהירות. כשאתה באמת רוצה משהו מיוחד וטעים, אבל ממש אין מספיק זמן, דבר שאין לו תחליף בעולם המודרני נחלץ לעזרתך - תנור מיקרוגל

לא רק כופתאות מתוקות מדהימות. כופתאות במילוי פטריות ותפוחי אדמה טעימים. להכנתו, פטריות מטוגנות עם בצל, תפוחי אדמה מבושלים. כופתאות חמות עם שמנת חמוצה בקושי יכולות להשאיר אף אחד אדיש. הכנת בצק ומילוי כופתאות עם פטריות ותפוחי אדמה יהוו ארוחות בוקר, ערב או צהריים נהדרות

חזיר מבושל הוא מוצר טעים להפליא ויקר למדי. עם זאת, אין צורך לקנות בשר רווי חומרים משמרים. אתה יכול לבשל חזיר מבושל במייבש האוויר הביתי שלך בעצמך. מזונות הדרושים לבישול להכנת חזיר מבושל תוצרת בית, תזדקק למרכיבים הבאים: 1-1.5 ק"

כדי ליהנות משרימפס באופן מלא, לא מספיק להרתיח אותם כמו שצריך. בנוסף, חשוב להכין רוטב טוב שיבליט את הטעם בהצלחה. ישנם מתכונים רבים לרטבי שרימפס. זה הכרחי רוטב מיונז עם שום ומלפפון כבוש: - 100 גרם מיונז; - 2 שיני שום; - חצי לימון

אטריות תרד עם שרימפס הן מנה בהירה וטעימה. מתאבן זה מושלם לארוחת ערב משפחתית חגיגית או להגעת האורחים. זה קל להכנה, לא דורש הרבה עלויות וזמן הכנה. זה הכרחי - שרימפס קלופים 300 גרם; - בצל 1 יח '; - שום שן אחת; - גבינה קשה 100 גרם

ג'לי בשר טעים, מבושל כהלכה, ומוגש גם עם חרדל ארומטי או חזרת - המנה פשוט מדהימה! החיסרון היחיד הוא הבישול וההקשחה הארוכים, אך כל המאמצים שהושקעו ייראו לשווא, אחרי נתח הבשר המצופה הראשון. בנוסף, תוכלו להפחית מאוד את זמן הבישול לבשר בצ'לי באמצעות סיר לחץ

ליקוריץ, או עירום ליקוריץ, הוא צמח רב שנתי בעל גבעול ארוך המהווה תחליף טבעי לסוכר. אפילו במצרים העתיקה ובסין השתמשו בתכונות הריפוי שלה, היא ידועה עד היום. ליקריץ נמצא בדרך כלל באזורי הערבות, בסמוך לכבישים, לאורך גדות הנהרות והים, במדבריות למחצה

עדשים פופולריות מאוד במזרח. מנות שונות מכינות עדשים, גם מרקים וגם פילאפים ותוספות. מג'דארה היא מאכל ערבי. מכיל אורז ועדשים. זה יוצא טעים מאוד, ארומטי ומשביע. זה משתלב עם סלטי ירקות ויוגורט. זה הכרחי - 7 כפות. l. שמן צמחי - 4 כפות

סלט זה יוצא דופן בטעמו, בזכות הפלפל המתוק עם קלמנטינה ודג מלוח קל. זה הכרחי - כרוב סיני; - דג מלוח קל (סלמון צ'אם, סלמון ורוד, סלמון) 100 גרם; - פלפל אדום אדום 1 יח '; - עגבניה 1 יח '; - מיץ לימון 1 כף; - קלמנטינה 1-2 יח

המאכל הרבגוני הזה פופולרי במיוחד בסין מכיוון שהוא טעים וקל להכנה. ניתן להכין את צ'או מיין עם כל מספר מרכיבים העומדים לרשותכם - כל עוד יש ביניהם אטריות. כדי להפוך את צ'ו מיין למהיר עוד יותר, תעלו את העוף והמרינדה והשתמשו בכל הירקות שיש לכם בבית

עוף קונג פאו הוא מאכל סצ'ואני קלאסי. דינג באוז'ן, גנן וגורמה שחי בתקופת שושלת צ'ינג, נחשב לממציא המנה. על פי מתכון זה העוף מתגלה כמקורי וארומטי מאוד. זה הכרחי לארבע מנות: - 3 יח '. פילה עוף; - גזר אחד, צרור סלרי; - 3 כפות

קיוואנו הוא אחד הפירות היפים בחו"ל. זה נקרא גם מלפפון קרני אפריקה או מלון קרני. האיש החתיך הצהוב הזה עם הקרניים החמודות נרשם לאחרונה על מדפי החנויות הרוסיות, ומבלבל כמה לקוחות. מהו פרי הנס הזה ועם מה אוכלים אותו? מולדתו של קיוואנו היא אפריקה

ישנן דרכים רבות לבשל דיונון ממולא. מתכון זה מתאים לעקרות בית שיש להן למשל מעט אורז ופטריות במקרר לאחר החגים. הדיונון שהוכן לפי מתכון זה עדין מאוד, עם מילוי עסיסי מאוד. זה הכרחי לדיונון: - 3 פגרי קלמארי; - 250 גרם שמפיניון

קדירה זו נשארת טעימה בין אם היא חמה, חמה או קרה לחלוטין. מתיקות מקסימה מעניקה למנה זו את הריקוטו המשמש באופן מסורתי במתכונים איטלקיים. התבשיל מושלם כמנה עיקרית. זה הכרחי - 2 קישואים; - 300 גרם אורז; - ביצה 1; - 200 גרם ריקוטה

אם מעולם לא הכנתם קדירת אורז מתוקה עם שוקולד, דאגו לנסות אותה. מהמנה ייהנו ילדים ומבוגרים. עדיף להגיש אותו לארוחת הבוקר או לארוחת הצהריים יחד עם תה, מכיוון שהמנה די לבבית ומעוררת תיאבון. זה הכרחי - אבקת קינמון - כפית אחת; - מלח - קמצוץ אחד

כדי לעזור לעקרות בית מודרניות הומצאו מכשירים רבים, כולל יצרני לחם, בהם מספיק לשים אוכל ולאחר זמן מסוים להוציא את הלחם המוגמר. עם זאת, טעמו שונה בהרבה מזה שסבתותינו אפו. לבצק אמיתי לוקח הרבה זמן להכין, צריך ללוש אותו בידיים, ואז הלחם שנאפה ממנו יתגלה כשופע, ארומטי וטעים להפליא

חצילים ממולאים הם אידיאליים עבור אלה שמנסים לאכול נכון ולצפות בדמותם. הודות לבישול בסיר כפול, כל המרכיבים ישמרו על מקסימום החומרים השימושיים, והמנה עצמה תתגלה כטעימה מאוד ורכה במיוחד. זה הכרחי - 2 חצילים; - 300 גרם תרד טרי

באופן מסורתי, קציצות דגים מטוגנות במחבת בשמן צמחי, אך אם מבשלים אותן במייבש אוויר, המנה תתגלה כדיאטטית, מכיוון שהקציצות בתנור נפלא זה מבושלות באמצעות אוויר חם ללא שמן ושומן, כמו ב גריל אמיתי. זה הכרחי - 500 גרם פילה דג; - ביצת עוף גולמית אחת

פילאף הוא מאכל מזרחי ייחודי ואהוב. יש לו סוגים רבים וריאציות לכל טעם. אבל פילאף מבושל בסירים הוא פשוט מאכל טעים באופן לא מציאותי! - בערך קילו פילה עוף - 6-7 כפות אורז ארוך - גזר בינוני אחד - כמה בצלים קטנים - חצי חבילת תיבול לפילאף ועוף - כמה צימוקים לבנים - מעט שמן צמחי - מלח - 3 שיני שום 1

בצק קצוץ בתוספת אורגנו, דג רך ורוטב חלב קטיפה - אלה המרכיבים לטעמו המדהים של הפשטידה הזו! זה הכרחי בצק: - 100 גרם חמאה קרה; - 2 חלמונים; - 200 גרם קמח; - כפית אחת אורגנו מיובש; - קורט מלח ופלפל. מילוי: - 200 גרם של דג אדום

בישול אוכל למשפחה אינו המשימה היחידה של עקרת הבית, יש צורך שהכלים יעמדו בנורמות של תזונה בריאה. כאן נחלץ חילוץ האוויר, עקרון ההכנה בו דומה מאוד לשיטת הבישול על אש פתוחה. יש הרבה מתכונים למייבש האוויר, אפשר אפילו לאפות בו עוגה. זה הכרחי כוס קפיר

מה יכול להיות נעים יותר מחמימותו של בית נעים, במיוחד אם שופכים עליו את הארומה העשירה של פשטידת בשר? הוא בהחלט ימשוך את כל המשפחה שלך למטבח, כי פשוט אי אפשר להתעלם ממנו. הכינו את המנה הלבבית הזו עם בצק רך או עלים. פשטידת בשר טלה רכיבים:

מתאבן נקרא מנה שמוגשת בדרך כלל לפני העיקרית. חטיפים מסווגים כחמים וקרים ומיוצרים ממגוון מאכלים: בשר, דגים, ירקות ופירות. חלק מהמסעדות הן עתירות עבודה, אך אחרות מהירות וקלות להכנה. מתאבן חריף בעלים של חסה להכנת חטיף גבינת קוטג 'מלוח, תזדקק למוצרים הבאים:

אם אתם לא אוהבים ממתקים, זו לא סיבה לדלג על מאפים ביתיים. הכינו טורטיות טעימות, בייגלה, ביסקוויטים עם גבינה, כמון, מלח או עשבי תיבול. מוצרים כאלה יכולים להיות מוגשים כחטיף ליין או לבירה, כמו גם לתה. ניתן לבשל עוגיות, לחמים קצרים, לחם או מאפינס עם מגוון תוספות מלוחות בתנור, במיקרוגל, או ברב-בישול

ילדים אוכלים ברצון עוגיות בעלות מראה יוצא דופן - בדמותם של בעלי חיים, בזיגוג צבעוני. נסו להכין עפרונות צבעוניים אכילים - המוצר נראה אטרקטיבי מאוד וטעמו טוב. לבישול, הכינו חמאה - 100 גרם, קמח - 250 גרם, כף שמנת חמוצה, 100 גרם אבקת סוכר, חלמון ביצה ועוד ביצה לשימון, חצי כפית סוכר וניל, צבעי מזון

בקיץ עגבניות, חצילים וקישואים משחקים את התפקיד הראשון במטבח, וכל שאר המוצרים רק משלימים אותם! רטטוי איכרים - סגנון חדש של קדירת ירקות. זה הכרחי - עגבניות 600 גרם; - קישואים חתיכה אחת; - חציל 2 יח '; - פלפלים מתוקים 2 יח

רטטוי היא מילה אלגנטית המשמשת בצרפת לתבשיל רגיל, מעוטר בצורה מקורית וצבעונית מאוד בזכות סוגי ירקות שונים. עם זאת, למרות האוריינטציה הצמחונית שלו, הוא משביע מאוד, עסיסי וטעים להפליא. הכן רטטוי חורפי עם מרכיבים טריים ומשומרים ורוטב ירקות או גבינה

ישנם מתכונים רבים למרק כרוב. הכי טעים הוא מרק כרוב עם עוף ופטריות. עדיף להשתמש בפטריות יער מיובשות, שיוסיפו טעם למרק הכרוב. רכיבים: 1.5-2 ליטר מים; 500 גרם כרוב; 4 מקלות תוף עוף; בצל 1; 1 עלה דפנה; מלח; פטריות יער מיובשות 45 גרם

במזג אוויר קיצי חם, רבים מאיתנו ניצלים על ידי גלידה, אך שום גלידה שנקנתה בחנות לא יכולה להשוות לטעם העדין והעסיסי של הגלידה שהוכנה בבית. גלידת תות אידיאלית כפינוק קיצי. זה הכרחי - קרם עם תכולת שומן של 35% (400 מ"ל); - אבקת סוכר (150 גרם)

טעים, מצמרר, עם טעם אוכמניות עשירות וארומה - זה פשוט טעים! ניתן לבשל גלידת אוכמניות עם שמנת חמוצה מפירות יער קפואים או טריים. זה הכרחי עבור 4-6 מנות: - אוכמניות טריות או קפואות - 300 גרם; - שמנת חמוצה בתכולת 30% שומן - 250 גרם

ארוחת ערב דשנה עשויה להימשך רק 15 דקות להכנה. העיקר לרכוש מראש נתח בשר טוב ולבחור לו תוספת. בזמן שהמשפחה עורכת את השולחן, צלייה טעימה תהיה מוכנה. זה הכרחי חזיר סטרוגנוף: פילה חזיר 800 גרם; 1 כף שמן צמחי; 20 גרם חמאה

תבשיל פטריות עם שמנת חמוצה מזכיר במקצת את ז'וליין, במיוחד שהמנה מוכנה גם אצל יצרני הקוקוטים. והמרכיבים דומים. ההבדל הוא שבתבשיל הזה אין פילה עוף. מתברר, עם זאת, טעים מאוד, והמנה מוכנה תוך זמן קצר. זה הכרחי - פטריות טריות 400 גרם - שמנת חמוצה 40 גרם - בצל 1 יח

פילה עוף או חזה עוף אינם הבשר הקל ביותר לבישול. בדרך כלל כדאי לסטות מעט מהמתכון ובמקום בשר לבן עדין ועסיסי, מתקבל יבש וחסר טעם. הימור בטוח הוא לבשל חזה עוף ברוטב. אפילו יותר טוב - ברוטב שמנת עדין. בהתאם למתכון המוצע, תקבלו רק פילה עוף רך ועסיסי

כל הילדים בספרד אוהבים מאוד את Natillaas caseras הקלאסי, שמיוצר עם מרכיבים פשוטים. אם אינכם יודעים לפנק את יקיריכם בסוף שבוע, נסו להפתיע אותם במעדן ספרדי מסורתי. זה הכרחי - 200 גרם. סהרה; - ליטר חלב; - 3 חלמונים; - 40 גרם

אני מציע לך לנסות להכין חביתה טעימה עם גבינה ולחם לארוחת הבוקר. את המנה מכינים במהירות ובקלות. כמות החומרים המצוינת מספיקה ל -4 מנות. זה הכרחי - לחם לבן - 6 חתיכות; - שום - 6 שיני; - זית קטן - 5 כפות. l.; - מלח - 0.5 כפית

ביצים הן מוצר שאפשר למלא בכל דבר, וזה עדיין יוצא טעים. לפניכם מתכון למילוי פשוט מאוד לביצים, המורכב ממקלות סרטנים, מיץ לימון וחלמונים. זה הכרחי - 8 ביצי עוף; - 200 גרם מקלות סרטנים; - חצי לימון; - מיונז 150 גרם; - מלח

ביצים ממולאות הן הצלחה נצחית. בהתאם למילוי, המנה יכולה להיות מעדן מעולה או ארוחה פשוטה ויומיומית. זה אידיאלי לפיקניקים ומזנונים. מתכון ביצה ממולא בסיסי על מנת למלא את הביצים, ראשית יש להרתיח ולקלף אותן. כדי להכין ביצי עוף קשות, הניחו אותן במים רותחים ובשלו במשך 8 עד 10 דקות

זהו משקה תזונתי בריא מאוד עם טעם גזר ואשחר ים, מוכן עם מחמצת. זה הכרחי - 4 דברים. גזרים גדולים; - 500 גרם פירות יער טריים של אשחר הים; - ליטר מחמצת; - 20 גרם דבש; - 20 גרם סוכר וניל. הוראות שלב 1 גזר מהזנים הבאים מושלם להכנת קוקטייל זה:

זו מנה קלה להכנה שיכולה לקשט בקלות גם שולחן חגיגי וגם ארוחת ערב רגילה. שים לב שניתן לצרוך אותו בבטחה גם על ידי אנשים עם סוכרת. מבחינת זמן, כל תהליך הבישול ייקח לכם כשעתיים: 15 דקות להכנה, ואת שאר הזמן לאפייה. זה הכרחי - חמאה - 1 כף

בשר עם רוטב פירות יער הוא win-win! ומרכיב סודי קטן - סודה דובדבנית - יהפוך את המנה לפשוט טעימה! זה הכרחי מגיש 4: - 0.8 ליטר קולה דובדבן; - 0, 8 אמנות. ריבת דובדבנים; - 0, 3 כפות. חרדל; - 1.5 ק"ג צלעות חזיר; - 1, 5 כפות

עוגיות שוקולד ואגוזים ימשכו את כל השן המתוקה, ללא יוצא מן הכלל. להכין את זה קל כמו להפגיז אגסים, אז אני מציע לך להתחיל מיד! זה הכרחי - שקדים - כוס אחת; - שוקולד מריר - 225 גרם; - חמאה - 3 כפות; - ביצה - 2 יח '; - סוכר - 1/3 כוס

קונדיטורים מודרניים מייצרים פינוקים טעימים רבים, אך שום דבר לא עובר על עוגה ביתית לטריות וטעם. לא לכל עקרות הבית יש זמן לתרגילים קולינריים, אך רבות מעדיפות לבשל פינוק לבני הבית לבד, במקום לקנות מוצר מוגמר בחנות. זה הכרחי - גבינת קוטג '- 400 גרם