מתכונים פופולריים 2024, סֶפּטֶמבֶּר

תפוחי אדמה תופסים את אחד המקומות העיקריים בתזונה האנושית. לכן זה נקרא לעתים קרובות כל כך הלחם השני. לתפוחי אדמה סגולות מרפא. לאכילה הוא מבושל, מטוגן, אפוי, משמש כמילוי לפשטידות. כדורי תפוחי אדמה עם רוטב פטריות נראים מעוררי תיאבון. זה הכרחי - תפוחי אדמה 600 גרם - ביצים 2 יח

המתכון הזה טוב מכיוון שהעוף המבושל איתו לא יהיה משעמם ויבש. קרם מוסיף עסיסיות למנה, כולם יטעמו את כדורי העוף הללו ברוטב עדין עם משלה. ניתן להגיש את הכדורים הללו עם תפוחי אדמה מבושלים. זה הכרחי לארבע מנות: - 500 גרם פילה עוף

בוז היא מאכל לאומי פופולרי של בוריאט, שטעם אותו פעם אחת, לעולם לא ישכח ותאהב תמיד. בבוריאטיה קוראים לזה גם "תנוחות". מבקרים רבים, השומעים את המילה הזו, מחייכים. אמנם עבור תושבי הבירה זו מנה אהובה, ועם מילה אחת בלבד על "תנוחות"

האם באמת ניתן להכין את הקינוח הצרפתי המפורסם ללא קרם כבד? בטוח! ראה בעצמך על ידי ניסיון המתכון הזה! זה הכרחי עבור 8 מנות: - ליטר יוגורט רגיל; - 2 תרמילי וניל; - 10 חלמונים; - 150 גרם אבקת סוכר; - 100 גרם סוכר חום. הוראות שלב 1 חממו את התנור ל 100 מעלות

צום הוא זמן לפנטז. ניתן להכין מספר עצום של מנות ללא שימוש בבשר ובמוצרי חלב. למשל כופתאות. ניתן להכין אותם במילויים שונים - עם כרוב, צנון או עם פירות יער. אבל הכי מספקים ומעוררי תיאבון הם כופתאות עם תפוחי אדמה. הם יכולים להיות מפוסלים על ידי כל המשפחה, פעילות זו קרובה מאוד

ריזוטו הוא אחד המנות הפופולריות ביותר באיטליה. המרכיב העיקרי שלו הוא אורז עגול, המכיל אחוז עמילן גבוה. זה נותן למנה עקביות שמנת. ניתן להכין ריזוטו עם תוספות שונות - ירקות, דגים, פטריות, בשר וכו '. המתכון הפשוט ביותר הוא ריזוטו בייקון ופלפל. המנה מתגלה מעט ספציפית, אך הטעם מדהים

חלבה היא מעדן שהגיע אלינו מהמזרח המסתורי. וכמו רוב הממתקים המזרחיים, החלבה עשויה ממוצרים טבעיים. לכן, זה הרבה יותר שימושי מקינוחים מודרניים, שהרכבם גדוש בכל מיני כימיה. - כמאה גרם אגוזי לוז קלופים - מאה גרם גרעיני חמניות (קלופים) - 150 גרם קמח - מעט פחות מכוס סוכר - 70-80 מ"

אם ערב אחד, כשאתה פותח את המקרר, אתה רואה את השאריות המצטברות של מוצרי בשר, זה אות. הגיע הזמן לבשל צמודה. מרק לבבי, ארומטי, ומזין שייתן כוח בערב חורפי קפוא, יום סתיו קר. זה הכרחי בשר בקר על העצם - 300 גרם; כליות - 2-3 חתיכות

אנו רגילים לעובדה שלחם הוא חיטה, שיפון, סובין. ולפעמים זה תירס. נכון, לא תמצאו אותו בכל מקום במבצע, למעט בסופרמרקטים גדולים. אבל אתה יכול לאפות את הלחם הטעים והבריא הזה בעצמך. זה הכרחי 210 מ"ל (1 כוס) מים 6 כפות. l

כל אחד צריך לנסות את לחמניות התירס הטעימות האלה. יש להם ארומה טעימה לחלוטין וקראסט מטוגן אך רך. העיסה לחה, נקבובית עם כתמי תירס צהובים. זה הכרחי - שמרים יבשים - 5 גרם; - סוכר - כף אחת; - מלח - 0.5 כפית; - חמאה - 50 גרם

האם ילדכם פשוט משוגע על פינוק כמו קינדר מעדן? ואז בבקשה אותו ובשל את העוגה הזו בעצמך. זה לא ייקח לך הרבה זמן, אבל כמה תודה תקבל בתמורה! זה הכרחי עוּגִיָה: - ביצים - 2 יח '; - סוכר - 60 גרם; - קמח - 15 גרם; - אבקת קקאו - 15 גרם

סופגניות שום הן תוספת אידיאלית לבורשט עשיר. יש להם ארומה חריפה נעימה, הם טעימים להפתיע, והם נאכלים מהר מאוד. בנוסף, ההכנה די פשוטה. לבישול תזדקק למרכיבים הבאים: • 600-700 גרם קמח חיטה; • 3 ביצי עוף בגודל קטן; • 35 גרם שמרים טריים

עוגיות בשם יוצא הדופן "אלישה גדזה" הן מעדן לחם קצר טעים וארומטי מאוד ממוצא הודי. אני מציע לך לאפות את זה מיד. זה הכרחי - קמח חיטה - 300 גרם; - חמאה - 250 גרם; - סולת - 85 גרם; - הל כתוש - כפית אחת; - אבקת סוכר - 110 גרם

הפשטידה הזו מתגלה כמילוי משביע מאוד, ארומטי ובריא. באופן עקרוני, ניתן להציע עוגה כזו לביתך כארוחת ערב מן המניין בזכות רשימת המוצרים העצומה שהיא מכילה. זה הכרחי - 825 גרם תפוחי אדמה; - 615 גרם של שוודית; - 395 גרם גזר; - 175 גרם בצל

עוגיות שוקולד טעימות הן תענוג נהדר לתה. ניתן להכין אותו מהר מאוד על ידי מחזיקי המאפייה בהישג יד שוקולד מריר או טיפות שוקולד מיוחדות. זה הכרחי - 225 גרם. חמאה; - 150 גרם. סהרה; - 110 גרם. קנה סוכר; - 2 ביצים; - 2 כפיות תמצית וניל

העיצוב יוצא הדופן של הסלט נראה מרהיב על כל שולחן חגיגי. הוא מושך במיוחד ילדים. ומבוגרים מעריכים זאת בגלל שובע וקלות השימוש. זה הכרחי - בצק עלים - 500 גרם; - גזר - 2 יח '; - רסק עגבניות - כף אחת; - חזה עוף - 2 יח '; - מלפפון טרי - 2 יח

הקינוח הזה הגיע אלינו מצרפת, עוד בשנת 1884. Eclairs עשויים לעתים קרובות מבצק ו פודינג. במתכון זה קרם החלבון יהיה המילוי. ניתן להכין קינוח לארוחת הבוקר. זה הכרחי למבחן: - 1/2 כוס מים - 150 גרם קמח, - 120 גרם חמאה, - 4 ביצים, - 1/2 כוס חלב - קורט מלח, - סוכר

זהו מתכון גבינה ביתית מהיר וטעים מאוד. זה יוצא די רך, תפל, נחתך בקלות לפרוסות ונמרח על לחם. זה הכרחי - 250 מ"ל שמנת חמוצה 20% שומן - 3 ביצי עוף - 2 כפית מלח - 1 ליטר חלב - בצל ירוק - קורט כמון הוראות שלב 1 ראשית, שימו חלב על הכיריים לרתיחה, ובמקביל ערבבו שמנת חמוצה עם מלח וביצים בסיר נפרד

קיש הוא פשטידה פתוחה שיכולה לשמש כארוחת בוקר או ארוחת ערב מלאה. סתימות יכולות להיות: ירקות, פירות, דגים, בשר או פטריות. שם העוגה מושרש היטב במטבח הצרפתי, אך הצרפתים אימצו את מתכונם מגרמניה של לוריין. ביסודו של דבר, הפשטידה נעשתה משאריות אוכל (חתיכות בשר, ירקות) ובצק, שנשארו בעת לישת לחם

גזר בשמן טוב לכל הגורמט כמו תוספת למנות בשריות. חטיף זה יהיה פופולרי במיוחד בחורף, כשיש מעט ויטמינים. זה הכרחי - 9-14 גרם מלח - 870-950 גרם גזר - 150-160 גרם סוכר חום - 100-150 גרם פלפל אדום חריף טרי - 5-10 גרם ציפורן טחונה - 250-300 מ"

מעדן כתום בהיר זה מובחן במראהו היפה ובטעם המקורי, וגם ריבת גזר היא מחסן של ויטמינים. זה משתלב היטב עם טוסט זהוב כדי להפוך את ארוחת הבוקר המושלמת למבוגרים ופעוטות. זה הכרחי - 1 ק"ג גזר; - 300 מ"ל מים; - 1 ק"

אם אתם אוהבים מתאבנים קלים ומהירים להכנה, נראים יפה על השולחן החגיגי ומתאימים לארוחות ערב יומיומיות, כדאי שתשימו לב לסלט האבוקדו. , שתואר בהמשך, כמעט כולם אוהבים. זה מתבשל מהר מאוד, אבל טעמו טרי ויוצא דופן, אתה רוצה לאכול ולאכול. להכנת החטיף הנפלא הזה תזדקקו:

עוגת סושי עשויה אבוקדו, סלמון ומלפפון אידיאלית למי שלא אוהב לסבול מגלישת סושי וחותך אותם. כל כך קל להכניס את כל המרכיבים ולקבל עוגת סושי חטיף טעימה עשויה אבוקדו, סלמון ומלפפון! זה הכרחי אנחנו נצטרך: 1. אורז לסושי - 120 גרם

לחמניות קפיץ הן לביבות אורז דקות ופריכות שניתן למלא במגוון תוספות. לחמניות קפיץ יכולות להיות מטוגנות, יבשות, ספוגות או אפויות. ניתן להגיש אותם כמנה נפרדת או כחלק מסלטים ומרקים. ניתן להכין לבד מנה מסורתית של דרום מזרח אסיה, בהתאם להנחיות פשוטות

החלק התת-צלעי של פגר החזיר הוא צפק החזיר. המוזרות של החגורה היא שהיא מכילה גם שומן וגם בשר. החלפת הבשר והשכבות השומניות הופכת את התחתונים לאטרקטיביים עבור טבחים חובבים ומקצועיים כאחד. לרוב, הפודפרקוב נאפה. למנה כזו תזדקק למרכיבים הבאים:

על בסיס חזה עוף מבושל, תוכלו להכין מנות מעניינות וטעימות רבות. כדי שהציפור לא תתגלה רעננה ויבשה, יש לבשל אותה בתוספת לברושקה, גרגירי פלפל שחור ותבלינים אחרים לפי הטעם. ובנוסף, להתקרר ישירות במרק לעסיסיות. חזה עוף מבושל בסיר איטי רכיבים:

קציצות ביתיות יכולות להיקרא סמל לחיי משפחה מאושרים. ואכן, בבית שבו תמיד שוררים מחלוקת ומריבות מתמדות, האישה לא תטגן קציצות. מנת בשר זו מוכנה רק עבור הקרובים והאהובים. הכריכים מיוצרים עם קאטלטים, הם טובים קרים וחמים, כל תוספת מתאימה להם. אבל אי אפשר להפתיע אף אחד עם קציצות בשר ובצל, אז כדאי לבשל קציצות פקין או קציצות ברזילאיות

לחמניות חילזון אלה עם פירות יבשים, שהופיעו במאה ה -17 בלונדון, בבית לחמניות צ'לסי, זכו מיד לאהוב על ידי הבריטים. ועד היום, הריח שלהם ממאפיות בבוקר גורם לנשים רבות לשכוח מהדיאטות … זה הכרחי למבחן: - 200 מ"ל חלב חם; - 440 גרם קמח פרימיום

לביבות, ללא ספק, אהובות גם על מבוגרים וגם על ילדים. לכל עקרת בית יש את המתכון שלה שנבדק בזמן לבישול האוכל האהוב עליה. עם זאת, לא תמיד יש זמן והזדמנות להכין את הבצק ולאפות לביבות. במצבים כאלה, לביבות העשויות מלאש יהוו ישועה של ממש. להכנת פנקייק תצטרכו:

לביבות עם עוף ופטריות הן ארוחת בוקר נהדרת ותה מנחה. וגם חטיף נוח ומשביע בעבודה. זה הכרחי לפנקייק: 4 ביצים, 3 כוסות חלב, 3 כוסות קמח, 6 כפיות סוכר, 1/2 כפית מלח, 2 כפות שמן צמחי. למילוי: 500 גרם פילה עוף, 300 גרם פטריות קצוצות קפואות, 1/2 בצל, 1/2 גזר קטן, מלח, שמן צמחי

מתכון זה יהווה מתנה לאלה שמאסו בקדחת הגבינה הרגילה. מאפים טעימים עם טעם מקורי מוכנים תוך מספר דקות, ותוכלו להגיש אותם לא רק לארוחת בוקר או לארוחת ערב משפחתית, אלא גם להגעת האורחים. זה הכרחי 500 גרם גבינת קוטג '; 2 ביצים; 4 כפות

מאפינס לא שגרתיים, אבל טעימים מאוד עם אפונה ובשר מעושן. זמן קטן, טיפת דמיון - ומנה לבבית וריחנית להפליא מוכנה! זה הכרחי - 300 גרם אפונה (לבחירתכם) - ראש בצל אחד - גזר אחד - 50 גרם בשרים מעושנים (בשר חזיר, נקניק, בשר) - כף אחת

ניתן להכין קציצות טעימות לא רק מבשר. אני מציע להכין אותם מגזר וחומוס. אני חושב שתאהב את המנה הזו בזכות הטעם העדין שלה. זה הכרחי - חומוס יבש - 100 גרם; - גזר - 1 יח '; - בצל - 1 יח '; - שום - 1-2 שיני; - רוטב סויה - כף אחת

צ'אק-צ'אק הוא מאכל לאומי קלאסי של המטבח הטטרי ובשקיר. המתיקות הזו, המתאימה לכל חג, היא בצק חתוך לרצועות דקות, מטוגן בשמן צמחי וטבול בדבש. זה הכרחי - 3 ביצים - 300 גרם קמח - 2 כפות. כפות וודקה או ברנדי - כוס שמן צמחי אחת - אֱגוזי מלך - משמשים מיובשים לסירופ:

במתכון זה מניחים חזיר על טבעות בצל לפני האפייה ומכוסים בתפוחי אדמה ובגבינה קשה ליצירת קרום פריך בצורה בלתי רגילה. ניתן להכין מנה כזו לארוחת ערב משפחתית רגילה או לסעודה חגיגית. אך יש לחשב את מספר המנות במדויק, מכיוון שתבשיל זה אינו מאוחסן במקרר

היתרונות העיקריים של סלט זה הם זמינות מרכיביו, קלות ההכנה והערך התזונתי. זה טוב כקישוט לשולחן חגיגי וכארוחת ביניים למפגשים גברים בלבד. זה הכרחי בצל - 2 יח '; עגל - 250-300 גרם; ביצים - 4 יח '; גבינה - 150 גרם; מיונז - 250-300 גרם

זהו סלט די טעים עשוי הכבד. הוא עדין מאוד ויפנה לכל בני הבית, גם לאלה שלא ממש אוהבים את הכבד. זה הכרחי - 500 גרם כבד; - 4 גזרים קטנים; - 4-5 בצלים; - 4 ביצים; - צנצנת קטנה אפונה ירוקה; - 300 גרם מיונז; - שמן צמחי. הוראות שלב 1 מרתיחים את הכבד במים מומלחים עד שהם רכים

רוב הגברים אוהבים בשר על כל צורותיו, ולכן סלט "חלומות גברים" יאהב כל נציג מהמין החזק יותר. למרות פשטות ההכנה, הסלט הזה מתגלה כמשביע וטעים מאוד. זה הכרחי פילה בקר או עוף - 0.5 קילוגרם; ביצת עוף - 6 חתיכות; בצל - 2 חתיכות

קציצות כבד בקר עדינות הן מנה טעימה בתיאבון. הקרום הקריספי הדק בקאטלטים כאלה משתלב היטב עם העיסה האוורירית, מה שהופך את המנה לאטרקטיבית מאוד. קציצות הן מנה רב-תכליתית. אפשר להכין אותו מבשר, עופות, דגים ואפילו כבד. זה האחרון לא יכול להיות פופולרי כל כך, אך אין לזלזל בקאטלי כבד

סובלאקי הוא מאכל יווני. את הסובלקי מכינים בבית, במחבת, מוגשים עם רוטב דזציקי. זה הכרחי - פילה עוף - 1 ק"ג. - שמן צמחי - 1 כף - שום - 7-8 שיני. - מלח לטעימה - מיץ לימון - 2 כפות. l. - אורגנו - טימין - שיפודי במבוק בשביל הרוטב:

זה הכרחי - כרוב לבן - 450-500 גרם; - תפוחי אדמה - 2 פקעות בינוניות; - גזר - 1 יח '; - קמח חיטה - 4-5 כפות. l. עם מגלשה קטנה; - שמן צמחי; - מלח לטעימה; - עגבניות קצוצות או רוטב עגבניות - 0.5 כוסות; - שום - 2 שיני; - עלה דפנה - עלה אחד

איזה שולחן חג מושלם בלי עוגה? למארחת טובה יש מתכון חתימה משלה, שאותו היא מנסה להפתיע איתו את האורחים והמשפחה. ואם עדיין אין מתכון כזה, כדאי לשים לב לעוגת הקפריס. זה פשוט מאוד להכנה, המוצרים עבורו כולם נפוצים ומשתלמים, אבל הטעם מעודן, ראוי למנה מיוחדת

כשהייתי קטנה חשבתי שסבתא שלי מבשלת את הפשטידות הכי טעימות. ללמוד לעשות את אותו הדבר הפך לחלומי היקר ביותר, ועכשיו, סוף סוף, הוא התגשם! זה הכרחי בצק: - 500 גרם קמח, - 75 גרם חמאה, - כוס חלב אחת - 2 ביצים, - שקית אחת של שמרים יבשים, - כפית אחת מלח, - כף אחת

קורניק בצק עלים הוא עוגה עם היסטוריה עשירה. הוא הוגש על השולחן המלכותי לאירועים מיוחדים. גולת הכותרת המיוחדת של העוגה הזו היא שהיא מורכבת מכמה שכבות. זה הכרחי - 1.5 ק"ג עוף; - 2 ביצים; - 130 גרם אורז; - 400 גרם פטריות חלב מלוח

Gyuvech הוא מאכל לאומי מסורתי של מדינות הדרום, הוא מוכן בבולגריה, טורקיה, גרוזיה. המנה מתגלה כטעימה מאוד, עסיסית והרמונית. זה הכרחי - 500 גרם פילה עוף, - גזר אחד, - 2 בצלים, - חציל אחד, - פלפל אנגלי, - 3 עגבניות, - 3 גבעולי סלרי, - חצי כוס קוסקוס, - מלח, פלפל לפי הטעם, - פטרוזיליה ושמיר, - שמן חמניות

מתכון פשוט אך טעים למסאלסקי. זה הכרחי - 200 גרם מרגרינה - כוס חלב (כ 200 מ"ל) - מלח - 500 גרם קמח - 600 גרם פילה עוף (ניתן להשתמש בכל בשר טחון) - 2 בצלים בינוניים - ירקות - 9-10 חתיכות תפוחי אדמה - שמן חמניות - נייר אפייה הוראות שלב 1 אנחנו לוקחים מרגרינה וממיסים אותה באמבט מים תוך ערבוב קבוע

פינוקים מתוצרת עצמית אינם נחותים בשום צורה מאלה שנרכשו. אני מציע לך להכין עוגות שוקולד טעימות מאוד, רכות ומשביעות עם קרם קוקוס-קוקוס. במילים אחרות, אתה תלקק את האצבעות! זה הכרחי למבחן: - ביצים - 6 יח '; - סוכר - 6 כפות; - קמח - 6 כפות

עוגת קוקוס מתגלה כטעימה ורכה מאוד. הביסקוויט מתגלה ספוג, ופתיתי הקוקוס מעניקים לעוגה טעם וארומה בהירים. זה הכרחי - חמאה 100 גרם; - קמח חיטה 1 כוס; - 1/3 כוס חלב; - 3/4 כוס סוכר; - אבקת אפייה כפית אחת; - 1/2 כפית מלח

מתכון יוצא דופן זה לבישול בשר יכול להיות שאותן עקרות בית שאינן אוהבות לאפות כלים בתנור ומעדיפות שיטות בישול פשוטות. בשר קל מאוד להכנה. זה הכרחי - בייקון - 0.7 ק"ג; - ירך עגל - 0.7 ק"ג; - רגל חזיר - 0.7 ק"ג

גלידה שנרכשה לרוב מאכזבת אותנו: מה עם אבטיח, מה עם פטל, מה עם רימון - כמעט לכל זה טעם של חומר מילוי כימי. האם אתה רוצה לרצות את עצמך ואת יקיריך עם קינוח אמיתי? הכינו גלידה בעצמכם, למשל עם פיסטוקים! זה הכרחי - קרם (35%) - 500 גרם

קחו איתכם קפה בתרמוס - מה יכול להיות טוב יותר למסע ארוך? זה חשוב במיוחד למי שנוהג ברכב כל הזמן ורחוק. אתה יכול לחלוט גם קפה שחור וגם קפה ירוק בתרמוס. בנוסף, התרמוס הוא מנת בישול מעולה לשימוש ביתי, למשל, אם אתם צריכים להגיש קפה לאורחים. קפה בתרמוס על הכביש צרבו תרמוס במים רותחים ואז שפכו לתוכו קפה טחון

תזונאים מאמינים שאנשים שמסרבים לארוחת בוקר עושים טעות ענקית. לדעתם, ארוחת הבוקר היא העיקרית ומשחקת תפקיד חשוב מאוד בשמירה על הבריאות. כדי להפוך את ארוחת הבוקר לבריאה, חשוב לבחור את המוצרים הדרושים להכנתה, המגבירים את מטען האנרגיה ומשפיעים לטובה על הרווחה

בשר מטוגן טעים, פשוט, מהיר ומזין. אבל אם מסיבה כלשהי המנה הזו אינה מסומנת עבורכם, תוכלו להרתיח, לאפות ואפילו פשוט להשרות את הבשר בהצלחה לא פחותה. זה הכרחי לבשר הוא: 300 גרם בשר רזה; 100 גרם בצל; 300 גרם גזר; 120 גרם שמן צמחי

לא כולם יאהבו את השילוב של חזיר ואפרסמון. אך מאז ימי קדם נוספו לבשר פירות וגרגרים שונים. הם תמיד שימשו כתוספת חריפה לכל מנה. לכן המנה הזו שווה לנסות! זה הכרחי - 2 ק"ג חזיר - 600 גרם אפרסמון קשה - ראש בצל אחד - פלפל ירוק מתוק 1 - גבעול סלרי אחד - 2 שיני שום - 500 גרם עגבניות במיץ משלהם - ירקות (בצל, שמיר) - 1 כף כמון טחון - 2 כפיות כוסברה טחונה - פלפל שחור טחון - 3 כפות שמן צמחי - מלח הוראות שלב 1 קח חזיר ושטוף היטב מתחת ל

בהגדרה, בשר ארנבות הוא מוצר תזונתי. מה אתה יכול להכין עם ארנב? בדרך כלל הוא מבושל בשמנת חמוצה או נאפה בתנור. כל שולחן חגיגי יקושט בצורה מושלמת עם סלט מקורי עשוי בשר ארנבות. מנה זו טעימה, מזינה ויחד עם זאת דלה בקלוריות. זה הכרחי 1

סוליאנקה היא מאכל רוסי טעים שמאוד פופולרי אצל עקרות בית מודרניות. אפשרות בישול הפאן הפכה את המנה לנגישה יותר. הצניפה שהוכנה בדרך זו מתבררת עשירה ועבה. יתר על כן, זה יכול להיות עם בשר טחון או נקניקים, בשרים מעושנים, חמוצים, לימון ותוספות אחרות

האוכל הכי טעים והכי בריא נחשב ככפרי, כי הוא טבעי. לא ברור אם זה נכון או לא. אבל את סלט הכפר, הכולל פטריות, חמוצים, תפוחי אדמה מבושלים, עוף, אפשר לקרוא יצירת מופת אמיתית של המטבח הרוסי, המשלב טעם נהדר ופשטות. יש הרבה אפשרויות לסלט כזה

מעטים האנשים שמצליחים להבין ממה מורכב הסלט "הסודי". למעשה, החומרים המשמשים הם סבירים ופשוטים. סלט זה יכול להוות אלטרנטיבה ל"הרינג מתחת למעיל פרווה "המטומטם. זה הכרחי - הרינג מלוח - 1 יח '; - כבד עוף - 300 גרם

לצד מוצרים שימושיים, ישנם גם כאלה אשר להפך, פוגעים בגוף. יש לציין כי גם מזון בריא עלול להזיק אם הוא נצרך עם מחלות מסוימות. מה צריך להוציא מהתזונה שלך כדי לא לפגוע בבריאות שלך? ממתקים אלו מכילים הרבה סוכר, צבעים, כל מיני תוספים כימיים ועוד

ממתקים הם פינוק מועדף על מבוגרים וילדים. הייחודיות של ממתקים היא כמות גדולה של סוכרוז בהרכבם, הקובע את טעמם. אולי זה הדבר היחיד שמאחד את כל המאכלים המתוקים. אך על מנת לבחור קינוח המתאים במצב מסוים (יהיה זה מעדן לאדם בדיאטה, או מתוק המיועד לילד קטן), עליכם לדעת את סוגי המנות המתוקות

הוא האמין כי מוצרי צמחים מכל גווני הירוק עוזרים לאדם להוריד קילוגרמים מיותרים. כיום זו כבר לא רק דעה, אלא עובדה שהוכחה על ידי מדענים ורופאים רבים. ירידה במשקל בעת אכילת ירקות ופירות ירוקים מתרחשת מסיבות רבות. ראשית, מזונות אלו דלים בקלוריות ודלים בפחמימות ועמילן

עוגות אלו משלבות טעם וטעם. אגוזים, דבש, גרידת לימון ואפרסמונים זהובים מתוקים משלימים זה את זה יפה בקינוח הפשוט הזה. זה הכרחי - 200 גרם שקדים; - שני אפרסמונים; - 3 כפות. כפות דבש; - 2 כפות. כפות גרידת לימון. הוראות שלב 1 טוחנים את השקדים בבלנדר

אפרסמון, או ליתר דיוק ריבה. עשוי מאפרסמון בוודאי יעלה את רוחכם ויענג אתכם בעונה הקרה. אפרסמון הוא פרי בריא וטעים המכיל מספר רב של תכונות מועילות כמו אשלגן, מגנזיום, יוד, זרחן, ברזל, גלוקוז. 1) ריבת אפרסמון עם לימון. לבישול תצטרך:

שומנים ושמנים נחשבים לעיתים קרובות לאויבים הגרועים ביותר של בריאות וצורה. אך לא כל השמנים נוצרים שווים, חלקם מועילים מאוד לגוף ויש לכלול אותם בתזונה. הנה רשימה של השמנים הבריאים ביותר. שמן לפתית שמן לפתית מכיל את השומן הרווי הנמוך ביותר מבין שמני המאכל

סוגים רבים של שמן צמחי נמכרים בחנויות. האורחים השכיחים ביותר במטבחים שלנו הם חמניות וזיתים. עם זאת, בחירה בבקבוק אחד בלבד מהמגוון המוצע אינה קלה. השמן נארז בפלסטיק וזכוכית, נמכר בבקבוקים קטנים ובפחיות ענק וטווח המחירים של מוצר זה הוא רחב מאוד

גבינה ידועה בתכולת הסידן שלה, החיונית לעצמות בריאות, שיער, שיניים וציפורניים. הכמות הגדולה ביותר שלה נמצאת בגבינת צ'דר אנגלית פופולארית, שממנה 100 גרם מספקים לגוף האדם את הדרישה היומית לסידן. הוראות שלב 1 צ'דר קיבל את שמו מהכפר האנגלי צ'דר, שם הופק לראשונה

ענן של קצף חלב עדין קשור בעיקר לקפה ארומטי, אך שפים מנוסים יודעים שקצף כזה מתאים לא רק לאטות וקפוצ'ינו, אלא גם לקוקטיילים רבים ואפילו למרקים מרוסקים. האם ניתן להקציף חלב אם אין לכם מכונת קפה מיוחדת עם מקציף? זה אפשרי, ופשוט מאוד. ישנן מספר דרכים

גם אם אינכם גורמה אמיתי ולא מבשלים במטבח שלכם מנות גורמה הראויות למסעדות הטובות ביותר, עדיין לא יזיק לדעת אילו סוגי גבינה מתווספים לסלטים ומנות חמות שונות וכיצד לבחור גבינה איכותית . מבחר גבינה איכותית בבחירת גבינה וודאו כי המוצר טרי

המתכון הזה פשוט מאוד, אבל הקאפקייק מתגלה כחגיגי באמת! טעים יותר מעוגה! זה עדין מאוד, ארומטי, מתוק! הקפידו לנסות לבשל אותו. זה הכרחי לקאפקייק: קמח - 1 ו 1/2 כף. שמנת חמוצה או קפיר - 1 כף. שמן צמחי - 6 כפות סוכר - 1 כף

הפשטידה המהירה והטעימה הזו תפנה לכולם בבית, וזה יקח מעט מאוד זמן להכין אותה. בנוסף, עוגה כזו עשירה בסידן, מכיוון שהיא מכילה הרבה גבינת קוטג '. רכיבים: גבינת קוטג 'שומנית - 0.5 ק"ג; חמאה - 250 גרם; סוכר - 1, 5 כוסות; ביצה - 5 יח

המולטי קוקר הוא עוזר לעקרות בית מודרניות רבות. מכשיר זה מפשט מאוד את הכנת האוכל וחוסך זמן. גם במולטי קוקר תוכלו לאפות לחם לבן אמיתי, טעים וארומטי. זה הכרחי - 500 מ"ל חלב; - 800 גרם קמח B / S; - שולחן 2. כפות שמן צמחי

עוגת תפוחי אדמה היא דרך מהירה מאוד להכין מאפים לתה כאשר האורחים בפתח. המתכונים פשוטים מאוד, אך התוצאה עולה על כל הציפיות. שטרודל תפוחים מבצק עלים להכנת שטרודל תפוחים משתמשים בבצק ללא שמרים עלים מוכנים. אפשר להוסיף צימוקים כרצונכם

גלידה מטוגנת - האם זה אפשרי? אם עושים זאת נכון, זה לא רק אפשרי, אלא גם טעים להפליא. העיקר שיהיה בידכם את המרכיבים הדרושים! זה הכרחי - 950 מ"ל מכל גלידה; - 120 גרם. קורנפלקס; - 70 גרם. פתיתי קוקוס; - כפית קינמון טחון

הפתיעו את חבריכם מציצים פנימה לאור: מגישים גלידת קורנפלקס פריכה ומתוקה לקינוח! זה הכרחי עבור 5 מנות: - 35 גרם קוקוס; - 0.5 כפית קינמון; - 60 גרם פתיתי תירס; - 4 כפיות דבש; - 0.5 כפות. חלב; - 175 מ"ל שמן צמחי

קוויאר חצילים הוא מאכל שהוכנו על ידי עקרות בית רבות לאירועים שונים. זה טוב לארוחת צהריים או ערב, והוא משומר לחורף. קוויאר חצילים עשוי מחומרים זולים שיש בכל מכולת. זה פופולרי במיוחד בעונה הכחולה. קוויאר חצילים ניתן לסווג כמנה תזונתית

מנה טעימה ובריאה מאוד שניתן לבשל בחוץ ובבית בתנור רגיל או בגריל. קוויאר כזה יכול לשמש כמנה עצמאית, או להיות תוספת מעולה לבשר או לדגים, כמו גם למנגל. ירקות אפויים שומרים על ויטמינים וחומרים מזינים בצורה טובה יותר, וטעמם מתגלה בצורה חדשה. זה הכרחי - 4 דברים

חזיר הוא בשר חזיר שנאפה בחתיכה שלמה על פי מתכון מיוחד. מנה זו פופולרית בקרב חובבי הבשר הרך והרזה. זה מאוד נוח להשתמש בבשר חזיר מבושל כשמכינים סלטים שונים. סלט חזיר עם תפוח עץ סלט קל ומהיר, בו משלבים את טעמו של חזיר מבושל עם טריות תפוח וחדות המלפפונים הכבושים

ביום קפוא, בחזרה מהליכה, כל כך נחמד לשפוך צלחת בורשט ריחנית, לחתוך פרוסת לחם טרי עם קרום פריך ולשים עליו חתיכות בייקון פרוסות דק עם וריד ורוד של בשר . חתיכות בייקון מלוח כהלכה צריכות להמיס בפה, והוא בהחלט צריך להיות טרי. היכן אוכל לקנות ואיך לבחור את השומן החזיר המתאים להמלחה ניתן לקנות חתיכת בייקון מוכנה, בכל חנות, אך למרבה הצער, לא ניתן לסמוך על כל יצרן שיהיה בטוח באיכות המוצר, כמו גם ברעננותו

מוס טונה הוא מנה נפלאה, טעימה ורב-גונית. ניתן לאכול אותו לארוחת בוקר שנמרח על גבי טוסט או לחם שיפון, הוא יכול לשמש כמילוי לביצים, עגבניות ופלפלים, והוא יכול להיות מוגש גם כמנה לחג, במיוחד כשהוא מוגש בסלי בצק. זה הכרחי שימורי טונה - פחית אחת

תפוחים ממולאים באורז הם אופציה נהדרת להורים המעוניינים לפנק את ילדיהם בארוחת בוקר טעימה ובריאה. קל מאוד להכין את הקינוח הזה, ואפילו מבוגרים לא יוכלו לעמוד בארומה שלו. זה הכרחי - 6 תפוחים גדולים; - 150 גרם מכל אורז עגול; - 750 מ"

פילאף הוא אחד המאכלים הוותיקים והפופולאריים ביותר. יש הרבה מאוד מתכוני פילאף, כולם שונים במידה זו מזו, אך העיקרון הבסיסי נשאר זהה: זהו שילוב של אורז, ירקות, בשר או פירות ים במנה אחת. ראוי לציין כי פילאף עם דגים, שרימפס וקלמארי הוא לא גרוע יותר מהפילאף הרגיל עם טלה:

יש הרבה מתכונים לבישול טונה בתנור. כל מארחת מסוגלת להוסיף גרידה שבזכותה המנה תהפוך לטעימה עוד יותר. בשר טונה עשיר בחלבון. הוא עשיר בזרחן, ויטמינים וחומצות אמינו. זה מועיל לעור ולריריות, למערכת העצבים ולעיכול. טונה היא אחד הדגים הבודדים שלא מאבדים את תכונותיהם המועילות במהלך השימורים

אבוקדו ממולא בטונה הוא מאכל שאפשר לקרוא לו בבטחה אקזוטי, למרות שהוא מוכן עם מרכיבים פשוטים ומשתלמים. זה נראה מקורי מאוד ובהיר על השולחן. זה הכרחי - 2 אבוקדו קטן - שימורי טונה (פחית אחת) - לימון אחד - ראש בצל אדום אחד - פלפל שחור טחון - מלח - שמנת חמוצה (או יוגורט טבעי) - עשבי תיבול טריים - פלפל אנגלי - גבינה קשה הוראות שלב 1 חותכים כל אבוקדו לאורך ומסירים בזהירות את הבור

ברוסקטה הוא סוג של כריך במקור מאיטליה המחניקה. מתאבן ים תיכוני זה פשוט למדי להכנה ובינתיים נראה מקורי מאוד. יתר על כן, זה לא דורש מוצרים אקזוטיים. לברוסקטה יכול להיות כל מילוי, אך עדיף לעצור בגרסה האיטלקית מאוד: עגבניות שרי ומוצרלה. זה הכרחי - בגט

מנת הברוסקטה לא תחכה את האורחים להמתין זמן רב. חטיף איטלקי קלאסי מוכן תוך 15 דקות. זה הכרחי - 2 חתיכות לחם שיפון; - 200 גרם עגבניות; - 100 גרם גבינת פטה; - תבלין "חמלי-סונלי"; - שמן חמניות; - ראש שום; - מלח

כך קורה שגם המנות האהובות ביותר משתעממות עם הזמן. במקרה זה, אין צורך להוציא אותם מהתפריט, אתה יכול לבצע כמה שינויים שישנו את הטעם. זה חל גם על פירה מסורתי, אותו ניתן לאפות בתנור עד שהוא ריחני ופריך. זה הכרחי מרכיבים ל 5-6 אנשים:

חטיף איטלקי עם טונה וירקות - מנה קלילה ובריאה עם טעם בהיר. זה יכול לשמש אפילו כמנה עיקרית, במיוחד לארוחת ערב קלה. זה הכרחי -2 ארטישוקים; -120 גרם בצל; -2 כרישה; -2 עגבניות; -1 גזר; -2 פילה אנשובי בשמן; -150 גרם טונה בשמן

נסו סלט ירקות קליל של טונה וביצים. הסלט מהיר מאוד להכנה, ויש ממנו הרבה יתרונות. זה הכרחי - 80 גרם. טונה בקופסת שימורים; - ביצה 1; - מלפפון אחד קטן; - 5-7 עגבניות שרי; - 2-3 עלים מכל סלט; - בצל ירוק; - 2 כפות. כפות שמן זית

אפילו פאי תפוחים ואגוזים פשוט יפתיע את האורחים שלכם, במיוחד אם תכינו אותו בצנצנות מנות. זה נראה מאוד מעורר תיאבון, אבל הטעם פשוט טעים! זה הכרחי - 3-4 תפוחים, - כפית אחת וניל, - חצי כוס אגוזי מלך - קורט קינמון, - 150 גרם חמאה, - כוס קמח אחת - קורט אגוז מוסקט, - 2 כוסות סוכר, - כוסות שמנת חמוצה, - כפית אחת אבקת סודה לשתייה, - מלח לטעימה, - ביצה 1

סוגים שונים של אטריות סיניות בתוספת בשרים וירקות מספקים מגוון אפשרויות לארוחת ערב תוך 20-30 דקות. למה לקנות ווקים במסעדות מזון מהיר כשאפשר לבשל אותם בבית? זה הכרחי אטריות כוסמת עם בקר: אטריות כוסמת סובה 150 גרם בקר - 100-150 גרם פלפל בולגרי - חצי חלק גזר - חצי חלקים בצל אדום - חצי חלק שום - ציפורן אחת בצל ירוק, שומשום - לפי הטעם מלח לטעימה רוטב סויה אטריות חיטה עם קציצות:

ארוחת הערב בחלבונים בדיאטות רבות נחשבת לאחד התנאים העיקריים לירידה מוצלחת במשקל. זה יכול להיות מאוד קשה למי שרגיל לאכול ארוחת ערב עם כריכים להתארגן מחדש לסוג מזון חדש, אבל אפילו עבורו תוכלו להמציא תחליף ראוי למוצרי פחמימות. זה הכרחי לחם חלבון:

יום עמוס ומלא דאגות וצרות הוא לא סיבה לוותר על ארוחת הערב שלכם. אם כבר אין לכם כוח להכין מנות טעימות, תוכלו להבין ארוחת ערב קלילה, מזינה ובו זמנית טעימה לשניים תוך 20 דקות בלבד. דג מטוגן עם סלט ייקח מנה כזו רק 15 דקות - זה בדיוק משך הזמן שייקח לטגן את הדג

גלידה בסגנון איטלקי היא מעדן מדהים שאפשר להגיש לקינוח. כמובן שאפשר לקנות גלידה בחנות, אבל עדיף להכין אותה בעצמכם. גלידה מתוצרת עצמית תפתיע את כל המשפחה והאורחים. רכיבים: וניל - ½ תרמיל; קרם - 350 גרם; חלמונים - 8 יח

קינוח יוצא דופן זה קיבל את שמו בניו יורק, במסעדת דלמוניקו, כאשר אלסקה הפכה לאחת ממדינות אמריקה בשנת 1876. זה הכרחי עוגיות ביסקוויט (למשל, "סבויארדי") - 200 גרם; גלידה - 600 גרם; חלבונים - 4 יח '; אבקת סוכר - 100 גרם

גלידת השוקולד הזו פריכה בזכות עוגיות האמרטי, אבל אם לא הצלחתם להשיג אותה, כל עוגיה פריכה אחרת או אפילו מרנג תעשה. מכינים גלידה בשלוש שעות. זה הכרחי - 700 מ"ל שמנת; - 500 מ"ל חלב; - 150 גרם שוקולד מריר; - 120 גרם סוכר

לרווחתו של אדם, חומרים מזינים כמו פחמימות, חלבונים ושומנים חייבים להיות נוכחים בתזונה שלו. האמונה הרווחת שהאחרון פוגע בדמות ובבריאות נכונה רק בחלקה. כל השומנים מסווגים כרוויים ולא רוויים. הראשונים בדרך כלל מובילים להשמנה, ואילו האחרונים רק תורמים לתפקוד תקין של איברים ורקמות בגוף

סלט בשכבות נראה מקורי ומרשים. הוא מורכב מכמה צבעים, מה שהופך אותו ליפה. ישנם כמה עשרות מתכונים למתאבנים רבי קומות, כך שיש הרבה מה לבחור. סלט עופות עם פטריות סלט עלים עם עוף ופטריות מתגלה כטעים. הנה מה שאתה צריך למנה זו: - 300 גרם פילה עוף

סלטים עלים מתאימים מאוד לשולחן חגיגי. זה כבר הפך למסורת לראש השנה לשים צלחת הרינג מתחת למעיל פרווה. אבל יש גם מנות טעימות עם הדג הפופולרי הזה. למשל, סלט עלים עם הרינג, פטריות וירקות. זה הכרחי - הרינג מלוח 1; - 1-2 בצלים; - 2 ביצים:

לים ולמלח רגיל יש הרכב זהה כמעט, רק מלח ים נהיה יותר ויותר פופולרי, לא רק כתרופה או כמוצר קוסמטי, אלא גם בבישול. וסוד הפופולריות שלה טמון בתכונות השימושיות שלה. כיצד מכרים מלח ים מלח ים מופק על ידי אידוי טבעי מהמים. גם בימי קדם אנשים הבחינו שבמפרצים ולגונות, שאין בהם זרם, מצטברים משקעים של גבישים לבנים או שקופים

לחומצה השפעה חיובית על מערכת כלי הדם בגוף. אם אין התוויות נגד, הרופאים ממליצים להכניס את הירקות השימושיים לתזונה. עלי צרדל יכולים לצרוך גם בנפרד וגם כחלק מהארוחות. מזון העשוי מחמץ מכיל רמה משמעותית של ויטמין C. הוא מנרמל את חילוף החומרים של כולסטרול בדם, ומונע התפתחות של טרשת עורקים

תאנים הן פרי נדיר למדי. אין ספק שרבים רואים אותו בחנויות גדולות, אך מעטים מחליטים לקנות אותו. ומעט מאוד אנשים יודעים על תכונותיו. לתאנים יש הרבה תכונות שימושיות. ראוי לציין כי השימוש בפרי זה אינו נותן כמעט תופעות לוואי ויש לו מעט מאוד התוויות נגד

תענוג לגבר שלך על ידי הכנת סלט "כוח האדם" טעים, לבבי ובריא. סלט זה יהיה רלוונטי בחופשות גברים, כלול אותו בתפריט ביום השם, ביום הולדת של גברך. זה הכרחי - חצי קילו פילה עוף; - 3 ביצי עוף; - צרור כרוב סיני אחד; - ¾

מדענים ערכו זמן רב ניסויים לזיהוי מזונות התורמים לפיתוח אינטליגנציה, זיכרון ותשומת לב. לאחר מחקרים שונים, הגיעו הרופאים למסקנה כי מזונות רבים הטובים ללב משפיעים לטובה על התפתחות היכולות הנפשיות של האדם. בין המזונות הטובים לנפש האדם מדענים מדגישים חמוציות

ככל הנראה, אף משתה לא שלם בלי הרינג טעים מלוח קל. אחת המנות הרוסיות המסורתיות היא הרינג עם תפוחי אדמה מקטורן. והם מכינים ממנו גם סלטים, מתאבנים ושערים שונים, וזה לא חטא להניח על השולחן גם ביום חול וגם בחג. אין ספק שהרינג הוא אחד ממוצרי המזון האוניברסאליים, איתו תוכלו להכין הרבה דברים טובים

זהו מתכון רב תכליתי למדי - תוכלו להשתמש בו לבישול כל אחד מהירקות האהובים עליכם ברוטב גזר פיקנטי. ניתן להגיש את המנה חמה וקרה כתוספת או כחטיף. זה הכרחי לשתי מנות: - 100 גרם קישואים, ברוקולי, כרובית; - 100 מ"ל מיץ גזר טרי

הסלט הטעים והעדין הזה בטוח ישמח את כל האורחים. מהחומרים המפורטים תקבלו 4-5 מנות. זמן הבישול הוא 30-40 דקות. בנוסף, ניתן לקצר את זמן ההכנה לסלט אם חלק מהמרכיבים מבושלים מראש. זה הכרחי • בשר (הכי טוב מכל בשר חזיר) - 200 גרם; • מלפפונים כבושים - 3 יח

עוגת "משפחה" אידיאלית לשתיית תה משפחתי. מתברר שהוא עדין מאוד, טעים. ספוג בקרם פודינג. המעדן אינו מצריך מיומנויות קולינריות גדולות ולוקח מינימום זמן להתכונן. זה הכרחי - 250 גרם גבינת קוטג ' - 5 ביצים - 750 גרם סוכר מגורען - 500 גרם קמח - כפית אחת חומץ סודה מושתק - 875 מ"

מתכון לא פשוט לעוגת קורד עדינה ללא אפייה. זה הכרחי צלחת אפייה ניתנת להסרה, עוגיות "יובילינו" (2 מארזים), חמאה (100 גרם), גבינת קוטג '(400 גרם), שמנת חמוצה (400 גרם), סוכר (150 גרם), ג'לטין (20 גרם), דומדמניות שחורות, אוכמניות (כל אחד אחר) (200 גרם)

ניתן לקרוא לעוגת חלבונים מוצר תזונתי. למרות שהיא מכילה כמות קטנה של סוכר, גבינת קורד משמשת כבסיס הקרם, ולא שמן שומני, כך שתכולת הקלוריות של הקינוח המוגמר נמוכה בהרבה מזו של "אחיו". עוגת חרס היא מעדן טעים ועדין. זה הכרחי לבצק עוגת הגבינה:

מהו הירק הבריא ביותר? יהיה קשה מאוד לקבל תשובה לשאלה זו. מכיוון שבטבע אין ירק כזה שייקרא הכי שימושי. אבל אתה יכול לשאול שאלה אחרת: איזה ירק מכיל את הכמות הגדולה ביותר של חומרים מזינים? נושא זה דורש ניתוח מדוקדק של הביוכימיה האנושית, וזו גם לא משימה קלה

אנחנו לא אוכלים דגים לעתים קרובות, אבל כדאי להכין את המנה הזו. שומן אפור נחשב מאוד שימושי. 4-5 יח '. אפור בינוני, 2 יח ' בצל גדול, מחשב אחד. גזר, 1 שורש פטרוזיליה 100 עמ ' חמאה, 30 גרם. צימוקים לבנים 2 כפות. בירה קלה טובה, כפית אחת דבש, 1 סיד מלח, פלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם

מנות של בשר טחון ארומטי בעלים של ירקות עם רוטב מעורר תיאבון קיימות במטבחים של מדינות רבות בעולם. אין בזה שום דבר מפתיע, מנה כזו אידיאלית לארוחת ערב דשנה, מכיוון שיש בה את כל הדרוש בכדי להרוות את הגוף ולהנות באמת מהאוכל. נסה שלושה מתכונים לכרוב ממולא, ובחר באפשרות לטעום

שמחו את המשפחה והחברים שלכם עם מאפים טעימים שבושלו בתנור. הם מוכנים לא רק בפשטות רבה, אלא גם במהירות. קל להשיג את המרכיבים הדרושים להכנת מנה זו בכל מכולת. זה הכרחי להכנת הבצק: -200 גרם קמח פרימיום; - ביצת עוף אחת; - 2, 5 כפות שמן צמחי

הפתיעו את המשפחה והחברים על ידי יצירת יצירת מופת קולינרית - עוגת תפוזים שוקולד. ידוע ששוקולד מעודד אותך. תפוזים מכילים הרבה ויטמינים. קינוח מתוק שכזה יתגלה כטעים, מזין ובריא להפליא בעת ובעונה אחת. זה הכרחי - 100 גרם קמח; - 3 כפות

עוגה זו מסוגלת להקסים את כל אוהבי המתוקים ולהפוך לקישוט קבוע של אירועים חגיגיים שונים בכל משפחה. הטעם העשיר של שוקולד עם אגוזים ותפוז משתלב היטב עם ביסקוויט עדין. זה הכרחי - 290 גרם חמאה; - 560 גרם סוכר; - 280 גרם שמנת חמוצה

כדורי תירס נחשבים למאכלת מולדובה לאומית. על מנת לבשל קולובוקים צריך דייסת תירס. יש צורך להכניס לדייסה גבינת צאן וחמאה. מגישים מנה זו יחד עם רוטב שום ושמנת חמוצה. זה הכרחי - גריסי תירס - 1 כף .; - גבינה - 200 גרם; - חמאה - 70 גרם

כולם יודעים שתזונה משפיעה מיד על המראה ועל הרווחה. אך יחד עם זאת, יש דעה שתזונה נכונה ובריאה היא תענוג יקר. אבל ישנם חמישה מאכלים שיכולים להפיג את המיתוס הזה - על ידי שילובם בתזונה, כולם יהפכו לבריאים יותר מבלי להכות בארנק. 1. סלק

לא מצליחים לחיות באזורים הטרופיים ולצרוך מספיק פירות, גופנו אינו מקבל את הויטמינים הנחוצים כל כך כדי שיתפקד היטב. מחצית מהקצבה היומית צריכה להיות פרי. אבל איך אפשר להשיג זאת אם המחירים שלהם כל כך גבוהים (במיוחד מחוץ לעונה). אל תתייאש, יש מוצא - ימי צום פרי

מלון הוא פרי הקיץ. היא עסיסית מאוד, מתוקה. אז למה לא לארגן יום צום במלון, כי הוא כל כך טעים, בריא ודל קלוריות. מלון מכיל כמות גדולה של מלחים מינרליים, חומצות אורגניות, ויטמינים ויסודות קורט. הוא מכיל גם מספיק ברזל, ויטמין C נמצא יותר מאשר באבטיחים, עד פי 3

סוכריות על מקל הם המעדן הכי טעים ומשתלם, דרך קלה לצלול לילדות. אתה לא צריך לרוץ לחנות כדי לפנק את עצמך ואת ילדיך בסוכריות על מקל אלה. סוכר, מים וטיפת חומץ הם כל מה שאתה צריך בשביל זה. מי שמצא את התקופה הסובייטית מכיר מעדן כזה כמו סוכריית סוכר

סלט פירות מתוק הוא אלטרנטיבה מצוינת לעוגות ומאפים עתירי קלוריות. נסו להכין סלט תות מקורי - יש הרבה מתכונים למעדן הזה. תוכלו לבחור בקינוח פשוט או רב רכיבים - טעם חמצמץ נעים וארומת תות ייחודית יהפכו כל מנה לתענוג גסטרונומי אמיתי. זה הכרחי סלט תות ואפרסק:

פירות אקזוטיים הם בסיס נהדר לקינוחים, כמו סלטים מתוקים. שלבו טעמים שונים, שלבו מגוון פירות - המנה תצא לא רק טעימה, אלא גם יפה מאוד. זה הכרחי סלט פירות באננס: אננס גדול; 1 מנגו; 2 אפרסקים; 10 חתיכות. תותים; 2 בננות

הקינוח הזה עם אוכמניות טריות כולו אושר שמנת. אגב, ניתן להכין את הקינוח עם כל פירות יער עונתיים, ולהוסיף כל מיץ הדרים לבחירתכם. בכל פעם תוכלו לקבל מעדן עדין ייחודי עם טעם חדש! זה הכרחי עבור שש מנות: - 400 גרם של אוכמניות; - 500 גרם קצפת

ארוחת בוקר טובה היא המפתח ליום מוצלח. ואם ארוחת הבוקר עדיין קלה ובריאה, אז מצב רוח טוב ובריאות. טוסטים עם חזיר וגבינת קוטג 'יעזרו לכם להשיג דחיפה גדולה של אנרגיה וישמחו אתכם עם טעם טוב. זה הכרחי - 200 גרם לחם דגנים או סובין

אתה תמיד רוצה לרצות את יקירייך ואהוביך. כמובן, קודם כל, אנחנו יכולים לפנק אותם בממתקים. היום נכין קינוח טעים לתה או קפה. זו תהיה עוגיית חלזונות. זה קל מאוד להכנה ולא עולה הרבה. זה הכרחי 200 גרם חמאה 2 כפות. קמח 2 ביצי עוף 1 כף

בשר בקר נחשב לבשר תזונתי בשל איזון החלבונים והשומנים בו, כמו גם נוכחותם של כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים. אם אתם יורדים במשקל או חוששים לעלות במשקל, ניתן לאכול מכונת בשר בקר ללא חשש. סטייק בשר בקר חלופה טובה למנגל המסורתי בחוץ יכולה להיות סטייק בקר בגריל

כנפי באפלו הם חטיף אמריקאי מסורתי פופולרי במיוחד בקרב קבוצות גברים. מנה זו מוגשת בברים ונראית לעיתים קרובות במפגשים חברתיים. עוף פריך ורוטב מלוח הם השילוב המושלם. זה הכרחי - כנפי עוף - 500 גרם; - שום - 6-7 שיני; - פלפל חריף

כנפי KFC הם מנה משביעה מאוד עם טעם ייחודי שניתן להכין בבית. לאחר שהכנתם את הכנפיים על פי מתכון זה, תוכלו באמת להפתיע את בני משפחתכם בארוחה יוצאת דופן. בנוסף, יתרון משמעותי בהכנת המנה הזו בבית הוא הטבעיות של מרכיביה. לכן, התחמשו בכל מה שאתם צריכים ורדו לעבודה קולינרית

שילוב יוצא דופן של בשר טחון ובננות יפזר את התפריט היומי שלכם בצורה מושלמת. המנה מתאימה להאכלת ילדים לאחר שנה. זה הכרחי - סרט נצמד; - בלנדר; - תבנית אפייה; - עוף טחון 500 גרם; - בננה 2 יח '; - ביצת עוף 1 יח '; - אגוזי קשיו חופן אחד

דבש הוא מוצר יקר ושימושי מאוד, המשמש לא רק למאכל, אלא משמש גם בקוסמטיקה וברפואה העממית. עם זאת, לא הרבה אנשים יודעים לאחסן כראוי דבש כדי שלא יאבד את תכונותיו הייחודיות. החדר בו מאוחסן דבש חייב לעמוד במספר דרישות: • לחות אוויר נמוכה

קוסקוס הוא דגני בוקר שנראים כמו אורז. אם משתמשים בכרובית במקום בדגנים אלו, מקבלים מנה טעימה מאוד דומה ומושלמת למי שצם. זה הכרחי - חופן צנוברים; - פלפל שחור; - רוטב סויה - 2 כפות; - שמן זית - כף אחת; - כרובית - 300 גרם

קיווי הוא פרי טעים להפליא ובריא מאוד. הוא מכיל ויטמינים ומינרלים רבים, בנוסף, יש לו כמה תכונות שימושיות לנשים, כולל במהלך ההריון. הרכב הויטמינים של הקיווי עשיר ב: A, E, PP, B ו- C. יסודות קורט - אשלגן, ברזל, אבץ וסידן - אינם נחותים במגוון

הבלנדר הנייח עם זכוכית פלסטיק, זכוכית או נירוסטה הוא מכשיר מטבח רב-תכליתי לקיצוץ, הקצפה וערבוב מגוון רחב של מאכלים. לרוב, פירה מירקות ופירות טריים או מבושלים מוכנים בבלנדר כזה. הוראות שלב 1 הכן ירקות ופירות: שוטפים היטב, מקלפים ומגולענים, חותכים לקוביות של 1, 5-2 ס"

תבשיל הגבינה יהיה טעים גם חם וגם קר. מתכון זה מורכב ממרכיבים פשוטים מאוד. קדירה עם מילוי כה יוצא דופן תהיה תוספת נהדרת לשולחן שלכם. בישול לא לוקח הרבה זמן, והרושם ממה שטעמת יחזיק מעמד. זה הכרחי - ביצי עוף (3 יח '); - גבינת קוטג '9% שומן (500 גרם)

קינוח אוורירי טעים עשוי חלבונים מוקצפים, שמנת, פירות יער ופירות קיבל את שמו לכבוד הבלרינה המפורסמת אנה פבלובה. עם זאת, בלרינות אמיתיות וכל מי ששומר על בריאותו ועל דמותו לא צריך להתעלל בו - המעדן עשיר למדי בקלוריות. אבל חתיכה קטנה של עוגת סלסילה מעוררת תיאבון או מרנג ממולח עם פירות יער בהחלט לא תפגע בכם

העוגה, על שם אנה פבלובה, קלילה ואוורירית. השילוב של פריך, נמס בפינו מרנג וקצפת עם פירות ירשים לא רק חובבי בלט, אלא גם שיניים מתוקות רגילות. היסטוריה של העוגה ותכונות הבישול הקינוח נוצר לפני למעלה ממאה שנה על ידי שפים קונדיטוריים אוסטרליים

נראה שפבלובה היא מנה קשה ולכן הם מנסים לא לעשות את זה בכלל. אבל זה לא המקרה. הפתיעו את עצמכם ואת האורחים שלכם עם מנה טעימה שנראית טעימה וטעמה אלוהית. זה הכרחי - 5 חלבונים - 250 גרם סוכר - כף עמילן תירס - כף חומץ לבן - 250 גרם תותים - קרם 250 מ"

תזונאים כאחד מתעקשים שכדי לרדת במשקל, להירפא ממחלות, ופשוט להיראות טוב, כדאי לשתות לפחות 2 ליטר מים ביום. ולעשות נמל בלעדיו בכלל מוביל להתייבשות. אך עד כמה נכונות הטענות הללו? באמצע הקיץ, יחד עם מכת חום והתחממות יתר, התייבשות הופכת להיות הפחד העיקרי שלנו

כמהין שחורות ולבנות שיכורות לא יכולות להתאים לרכישות! אתה יכול אפילו לתת פינוק כזה לאהובים לחגים, כולם ישמחו! זה הכרחי - שוקולד צ'יפס (ניתן להחליף בשוקולד קצוץ) - כוס אחת; - קקאו, שזיפים מיובשים, ליקר אגוזים, אגוזי לוז קצוצים - 1/4 כוס כל אחד

כמהין נחשבת לפטרייה טעימה. במטבח הצרפתי, מנות המשתמשות במוצר זה נפוצות למדי, מספיק לזכור את העוגה המפורסמת של שטרסבורג שהזכירה א.ש פושקין. ברוסיה יש רק מין אחד מהפטרייה הזו - כמהין הקיץ. כמה מינים גדלים בצרפת ובאיטליה. כמהין שייך לתושבי המחתרת, הוא כמעט ולא מופיע בחוץ

כיום הסלט "הרינג מתחת למעיל פרווה" הפך פופולרי בקרב חובבי סלטים מרובי רכיבים כמו "אוליבייה", ותופס את מקום הכבוד שלו על כל שולחן חגיגי. הכינו סלט לחג ותשמחו את האורחים שלכם עם טעם ייחודי. זה הכרחי -4 פילה הרינג בשמן (כ -300 גרם) -2 בצלים -2 תפוחי אדמה גדולים -1 גזר -3 סלקים -ביצה -250 גרם מיונז הוראות שלב 1 שוטפים את כל הירקות ומרתיחים אותם עד לביצה רכה וקשה

הרינג מתחת למעיל פרווה הוא תכונה הכרחית של מאכלים חגיגיים ברוב המשפחות. זו לא רק טעימה, אלא גם מנה יפה ובריאה. לוקח הרבה זמן להכין אותו, אבל התוצאה שווה את זה. זה הכרחי סלק - 700 גרם; ביצים - 6 יח '; גזר - 500 גרם; תפוחי אדמה - 500 גרם

אחד מגידולי הגננות הפופולריים ביותר הוא תות. העניין בו נגרם לא רק על ידי טעם, אלא גם על ידי תכונות שימושיות, שהיו ידועות עוד בימי היפוקרטס. תותים הם אוצר של חומרים מזינים, ולכן הם בהחלט צריכים להיות בתזונה. היתרונות של תותים פירות יער, עסיסיים וטעמים, מכילים ויטמינים, מינרלים, סוכרי פירות, סיבים וחומצות אורגניות

פשטידות טובות גם כמתאבן וגם כמנה עיקרית. הם יכולים להכיל מגוון רחב של סתימות. לדוגמא, בשר ופטריות הם שילוב טוב, במיוחד אם תבחרו בתבלינים הנכונים, כמו שום, פלפל שחור או עשבי תיבול פרובנס. זה הכרחי לפשטידת בשר בקר ופטריות:

דלעת, תפוחים ולימון בריאים ועשירים בויטמינים. הצבע הצהוב-כתום של ריבת דלעת עם תפוחים ולימון יעודד אתכם. ריבה זו טעימה מאוד בזכות ארומה של תפוחים וטעם לימון ייחודי. זה הכרחי - דלעת 500 גרם - תפוחים 700 גרם - סוכר 500 גרם - לימון 1 יח

כריש כמעט ולא מתאים למאכל. בשל אופי הדיאטה, יש לה טעם ספציפי לא נעים. עם זאת, כבד כריש, או ליתר דיוק תמצית השמן המופקת ממנו, מועיל לבריאות ומשמש לטיפול בסרטן. כבד כריש מהווה כשליש ממשקל גופו. מכיוון שכל מאגרי השומן מרוכזים בה, כבד הכריש אינו מתאים למאכל, לא משנה איך מבשלים אותו

עם מבחר עצום של נקניקים בחנויות, נקניקיות ביתיות לא הופכות פחות פופולריות, למרות המחיר הגבוה. בכפרים תושבים עם בעלי חיים עדיין מכינים נקניקיות למשפחותיהם ולמכירה. יתר על כן, מכינים לא סוג אחד של נקניקים, אלא כמה מהם - כבד, כבד, דם ובשר. כל זה טעים מאוד והכי חשוב טבעי

עם קמח דובדבן ציפורים הביסקוויט מתגלה כטעים מאוד. נסו להכין עוגת סופלה על בסיס הביסקוויט הזה, שמתגלה כעסיסי ורך מאוד. בנוסף לביסקוויט, העוגה מורכבת ממוס יוגורט לימון, מוס אוכמניות וג'לי פטל. זה הכרחי לביסקוויט של דובדבן ציפורים:

עוגות שיפון "חמצמצות" פיניות ימשכו את מי שאוהב מוצרים כמו גבינת קוטג 'וקפיר. למעדן הזה טעם חמצמץ נעים ומרקם רך למדי. זה הכרחי - גבינת קוטג '- 250 גרם; - קפיר - 100 מ"ל; - קמח שיפון - 300 גרם; - דבש - כפית אחת

אוהבים לאפות פינוקים וקינוחים טעימים בתנור? ואז אני מציע לך מתכון נוסף למנה מאוד מעניינת, עדינה ומקורית בשם "טבעות שמנת חמוצה". אני חושב שבני הבית שלך יאהבו את זה. זה הכרחי - ביצים - 2 יח '; - מרגרינה - 125 גרם; - שמנת חמוצה - 0

מתאבן נפלא בדמות פילה עוף פריך מטוגן בקורנפלקס, המשפחה והחברים שלכם ממש יאהבו אותו. תהליך בישול פשוט ותוצאה מצוינת בדרך החוצה יאפשרו לכם לכלול את המנה הזו בתפריט הביתי. רכיבים: 1 חזה עוף גדול; 2 ביצי עוף גולמיות; 200 גרם פתיתי תירס

לא כולם אוהבים קוואס, קפיר ומי גבינה, שעליהם מכינים בדרך כלל אוקרושקה. אבל זה לא משנה, ניתן לבשל מרק קיץ קר עם מים, ואפילו עם מים מינרליים. תזדקקו: מי ברז רגילים, מים בבקבוקים או מינרלים, נקניקים מבושלים, תוכלו לקחת נקניקיות או נקניקים, אתם זקוקים גם לביצים, מלפפונים טריים, תפוחי אדמה, בצל ופטרוזיליה עם שמיר, לימון, מלח, שמנת חמוצה או מיונז

תפוחי אדמה הם מוצר פשוט, אך המנות כל כך טעימות ומגוונות עד שרוצים להמציא מתכונים חדשים שוב ושוב. אחת המנות הפשוטות והטעימות להפליא היא תפוחי אדמה במילוי ביצה ובייקון, המושלם לארוחת הבוקר ולמסיבה כחטיף. זה הכרחי - 4 תפוחי אדמה גדולים

אם אתם רוצים להפתיע את המשפחה והחברים שלכם עם מנה מילדות, טעימה וקלה להכנה, הכינו כופתאות עם דובדבנים. הם נאכלים בהנאה גם על ידי מבוגרים וגם ילדים, מכיוון שזו מנה מתוקה ומשביעה מאוד. זה הכרחי ביצים - 3 יח '; קפיר - 0.5 כפות

האגס הוא אחד הפירות הנפוצים והידועים ביותר. יחד עם זאת, הפרי מזין מאוד בשל קומפלקס העשירים של ויטמינים ומינרלים. אגסים הם לא רק טעימים ועסיסיים, המאפיינים השימושיים שלהם רחבים למדי ומגוונים. הוראות שלב 1 אגסים הם מקור מצוין לסיבים ומספקים 18% מהצורך היומי שלך

דיאטת דלעת הקיץ נפוצה מאוד. קישואים הם ירק השייך למאכלים דלי קלוריות; 100 גרם מהמוצר מכיל לא יותר מ 22 קק"ל. קישואים עשירים בפקטין ובעלת טעם עדין. משתמשים במנות קישואים במערכות תזונה שונות. דיאטת הקישואים המיוחדת קיימת בווריאציות שונות, נחשבות לפופולאריות ביותר

העונה הגיעה לקישואים, שיא דל בקלוריות של ירקות. קישואים מכילים יותר מ -90% מים, אולם הם עשירים מאוד בויטמינים, מלחים מינרליים ויסודות קורט. הפתיעו את בני המשפחה והחברים בפיצת קישואים תזונתיים הניתנים לעיכול. זה הכרחי רכיבים:

הארטישוק הוא מוצר ששמו עדיין לא מוכר לרוסי הממוצע. הוא אהוב ומוערך באירופה, במיוחד בארצות הים התיכון. צמח אקזוטי מוערך בזכות טעמו הייחודי ומספר עצום של תכונות מועילות. איזה מהם? הוראות שלב 1 הארטישוק מכיל מעט מאוד קלוריות: יש רק 47 קילו קלוריות לכל 100 גרם מהמעדן

פנקייק זהב משתלב היטב עם עוף מטוגן. חטיף לבבי נהדר לכל המשפחה. מגישים עוף מטוגן ופנקייק עם פירה רך ונימוח. זה הכרחי - 300 גרם תירס קפוא; - 100 גרם קמח; - 2 ביצים; - 4 כפות. כפות חלב; - 4 פילה חזה עוף; - 3-4 כפות. כפות שמן צמחי

כולנו אוהבים את הסלט הפשוט והמזדמן הזה - ויניגרט. אבל מה אם תוסיפו מעט דמיון, התאמצו והפכו אותו למנה נפלאה שתקשט את השולחן החגיגי ותפתיע את האורחים?! זה הכרחי למנה אחת: - תפוחי אדמה - 3 יח '. (300 גרם); - סלק - 1 pc. (200 גרם)

למתכון של לחמניות העוף והנקניק אין שום קשר למטבח היפני. עם זאת, החומרים המשמשים ואופן הכנתם דומים במקצת לתהליך הכנת לחמניות קלאסיות. זה הכרחי - לביבות ביצה; - אורז מוכן לסושי; - גבינת פילדלפיה "; - אבוקדו; - רוטב סויה

לחמניות הן מנות קוריאניות ויפניות פופולריות. הם סוג של סושי שמגלגלים לנקניקיות עם עלה נורי ואורז ואז חותכים אותם לטריזים. כדי להכין לחמניות טעימות צריך להיות לכם קצת ניסיון ורצון. לפניכם מתכון לאחד מסוגי הלחמניות הנקראים "קיסר". זה הכרחי אורז - 200 גרם

לביבות עוף ודאי יענגו את כל אוהבי מנות הבשר. קל לבשל אותם, ובשילוב עם רוטב גבינה, לביבות כאלה יוערכו אפילו על ידי גורמה אמיתיים. זה הכרחי - גבינה 200 גרם - פילה עוף 300 גרם - 2 ביצים - 2 מלפפונים כבושים - 2 כפות. l. קמח - שן שום אחת - 2 כפות

ביצים ממולאות יהוו מיני חטיף מצוין לשולחן חגיגי ויומיומי כאחד. בין שפע המילויים תוכלו לבחור מתכון לכל טעם. מילוי קוויאר. מקלפים ביצים מבושלות וחותכים לחצאים. מסירים את החלמונים (בעזרתם ניתן להכין מילויים אחרים). שמים כף מכל קוויאר בכל מחצית הביצה, אפשר להוסיף עלה פטרוזיליה מעל

מקלות סרטנים בבלילה הם מתאבן אלמנטרי ובמקביל מקורי שיתאים באופן מושלם גם לחגיגה רגילה ויהפוך לתוספת קולינרית מעולה לכל שולחן חגיגי. עבור 15 מנות חטיפים (אריזה רגילה) תזדקקו: 300 גרם מקלות סרטנים, מיץ לימון, חמאה, תבלינים, 3 ביצי עוף, 2/3 כוס קמח, ½

המטבח האיטלקי הוא אחד המטבחים העולמיים הפופולאריים ביותר ברוסיה. אף מסעדה אינה שלמה ללא המנות המסורתיות של המטבח הנפלא הזה המוצגות בתפריט שלה. המנה המסורתית ביותר באיטליה היא פסטה על מגוון הזנים שלה. אחד מסוגי הפסטה כזו, שיהפוך לקישוט לשולחנות חגיגיים ויומיומיים כאחד, נלמד כעת להכין

מקלות סרטנים עצמם הם מתאבן פופולרי, ומבושלים בבלילה הם הופכים למנה מעולה, ולא חבל להגיש בשולחן החגיגי. הבלילה היא בלילה המשמשת לטיגון מוצרים שונים. הוא עוטף מקלות סרטנים והופך אותם לעסיסיים ורכים. מתכון למקלות סרטן סוללות כדי לבשל מקלות סרטנים בבלילה תזדקק ל:

מקלות סרטנים, מי לא יודע עליהם. אין כנראה אדם כזה בארצנו שלא ניסה מוצר זה לפחות פעם אחת, גם אם רק בסלט. במתכון שלי, מקלות סרטנים הם המרכיב העיקרי. הכל מוכן בקלות ובמהירות. מקלות סרטנים הפכו למוצר פופולרי מאוד. ככל הנראה, אינך יכול להסתדר בלעדיהם בעת הכנת פינוקים לשולחן החגיגי

האם אתה תמה מה לשמש כקינוח לאורחים שלך ביום קיץ חם? מסכים, "נפוליאון" עם קרם החמאה הכבד שלו הוא לא האופציה הטובה ביותר … אבל העוגה הזו עם שמנת חמוצה ופטל טרי, שנמסה בפה שלך, היא פיתרון מצוין! זה הכרחי - 500 גרם פטל טרי

שרלוט היא בת דודתה הצרפתית של שרלוטה הידועה. ואני חייב לומר שבהשוואה לאחותו הפשוטה, מדובר במייג'ור אמיתי: הוא קיבל את שמו לכבוד המלכה שרלוט, אשתו של המלך האנגלי ג'ורג 'השלישי, והמתכון של שרלוט נמצא ברפרטואר המאפה הצרפתי. שפים מאז המאה ה -18

אם אתם אוהבים מאפים של גבינת קוטג ', אז הכינו עוגת גבינה, אך לא פשוטה, אלא בתפזורת הנקראת "הוגנת". הוא יפה לא רק במראהו, אלא גם בטעמו. מנה זו תיראה נהדר על כל שולחן חגיגי. זה הכרחי למבחן: - ביצים - 2 יח '; - סוכר - 200 גרם

שיבולת שועל מושלמת לארוחת הבוקר. נספג בהדרגה בגוף, שיבולת שועל תמנע את הופעת הרעב המהירה. והרזון של הדמות יישאר בגלל ההשפעה של נורמליזציה של המעיים. תוכלו להוסיף לפתיתים את פירות היער והפירות האהובים עליכם. למשל, תפוזים. זה הכרחי - 2 תפוזים - כוס שיבולת שועל - 2 כוסות חלב - שליש כוס צימוקים - כף דבש הוראות שלב 1 שוטפים את התפוזים

פשוט אי אפשר לעבור ליד לחם ג'ינג'ר מעורר תיאבון. הוא מרוויח מדבש וטעמם של האגוזים האהובים עליכם. והכי חשוב, קל לבשל אותו ותוכלו לעשות זאת עם ילדיכם. זה היה ג'ינג'ר דבש שהיה המתכון הראשון שסבתא לימדה אותי, ואני לימדתי את ילדי. זה הכרחי - קמח חיטה - 2 כוסות

זרעים הם מקור מוכן לאכילה של חלבון, שומן וויטמינים. רק כפית זרעים שנוספה לסלט או לכריך - והמנה תהפוך לבריאה ומזינה פי כמה. שׂוּמשׂוּם זרעי שומשום הוא נוגד חמצון רב עוצמה, מכיוון שהוא מכיל את החומר ססמין (מהמילה שומשום - שם נוסף לשומשום)

במערכת הידע ההודית אודות חיים בריאים והגורמים המונעים או תורמים לריפוי גוף האדם - "איורוודה", הבריאות קשורה ישירות לאנרגיית החיים ותלויה בה. אנרגיית החיים, בתורם, תלויה בגורמים רבים, כולל המזונות שאתם אוכלים. חלקם לוקחים ממך אנרגיה, וחלקם, להיפך, נותנים לך את זה

שיבולת שועל מכילה שומן גבוה בדגנים - עד 9%. עם זאת, מי שמעוניין לרדת במשקל מומלץ לעתים קרובות לאכול ארוחת בוקר עם מנות העשויות מדגנים אלה. פותחו גם דיאטות מיוחדות של "שיבולת שועל". האם זה פרדוקסלי? בכלל לא. איך שיבולת שועל יכולה לעזור לירידה במשקל שיבולת שועל מכילה שילוב אופטימלי של חלבונים, שומנים, פחמימות, כמו גם ויטמינים ועמילן לבני אדם

לאגוזים יש טעם מצוין ומאפיינים תזונתיים. הם משמשים שפים ומאפים, ופשוט אי אפשר לדמיין מנות רבות בלי אגוזים. מדוע הם שימושיים ומדוע הם צריכים להיות תמיד בדיאטה? אגוז מלך אגוז זה מעניק הנאה בכל צורה שהיא. הוא נותן למנות טעם ייחודי ומעודן

אניני טעם תמיד אומרים כי תה טרי נבדל על ידי הטעם והתוכן הבולטים ביותר של חומרים בעלי ערך ושימושי. משמעות הטריות במקרה זה היא שהעלים נקצרו ועובדו באותה השנה בה הם הוצאו למכירה. רוב האנשים שותים תה זול בשנה שעברה שאוחסן במשך עונה שלמה לאחר הקציר והייצור, מה שמשפיע לרעה על בריאותו ועל טעמו של המשקה

אנשים רבים אומרים שכדאי לאכול אוכל בריא. ואז נשאלת השאלה, כיצד לגלות איזה אוכל בריא באמת ושימושי לאורגניזם מסוים. האם ייתכן שלכל אדם אוכל בריא משלו? אחרי הכל, אפילו רופאים לא יכולים להסכים על דעה משותפת לגבי אוכל בריא. תזונה פונקציונלית מושג זה מקורו בשנת 1980 ביפן בקונגרס התזונתי

אוקראינה ופולין עדיין טוענות על הזכות לנכס את מחבר בורשט. לא משנה מה היה, אבל גרסת קייב למנה זו נחשבת לאחת הטעימות ביותר. ישנם כמה סודות, בידיעה שאתה יכול לבשל בורשט אוקראיני בקייב, כך שאפילו יליד בירת אוקראינה לא יכול לעמוד בפני שבחים. זה הכרחי - עוף - 500 גרם

לא ניתן לקנות קומבוצ'ה בשום חנות ובית מרקחת. זה ניתן כאוצר לאנשים טובים כשהוא מתרבה. לעירוי השפעה מיטיבה על גוף האדם, מסייע בטיפול במחלות של מערכת העיכול, יתר לחץ דם, נדודי שינה וכו '. מה זה קומבוצ'ה? קומבוצ'ה הוא קרום רירי סמיך על פני הנוזל, המזכיר במעורפל מדוזה

עליכם תמיד לאכול נכון, אז תחיו חיים ארוכים ומאושרים. אך אנשים רבים אינם יודעים כיצד להתאפק על אכילה ולאכול מאכלים לא בריאים מאוד. היום נשקול כיצד צריך לאכול את המאזניים, העקרב והקשת. הוראות שלב 1 מאזניים, שתופסת נישה מיוחדת בין כל המזלות, היא כמעט אוניברסלית מבחינת תזונה

למרות העובדה שיש דיאטות רבות ושיטות שונות להרזיה, סוד ההרזיה האידיאלי הוא פשוט באופן מפתיע. הוא הוכיח את עצמו בקרב אלה שאינם יכולים להגביל את עצמם באוכל. ואכן, עבור קטגוריה זו של אנשים, כל מסגרת היא פשוט בלתי נסבלת. סלטים תזונתיים טעימים הם הבסיס המושלם להרזיה אידיאלית

כבד עוף עשיר בויטמינים ומועיל מאוד לגוף הגדל. עם זאת, לא כל הילדים אוהבים את טעם הכבד. במקרה זה, תבשיל תפוחי אדמה עם כבד עוף בא לעזרתכם. זה הכרחי כבד עוף 400 גרם 600 גרם תפוחי אדמה בצל 1 גדול גזר בינוני אחד גבינה מגוררת 100 מ"

כבד עוף הוא מקור יקר לחלבון ולברזל. יתרון נוסף של עזרה זו הוא טעם רך עדין והכנה מהירה. כדי לשמור על הכבד רך ועסיסי, ראשית מטגנים אותו על אש גבוהה ואז מוסיפים לרוטב הפסטה. זה הכרחי - 450 גרם כבד עוף; - 400 גרם פסטה; - 300 גרם עגבניות שרי

מנה נפלאה לגורמים אמיתיים ומומחי טעם מכל מה שאיטלקי. מריחים את רומא ופירנצה, הכל בזכות המנה הזו. היתרון העיקרי שלה הוא שניתן לצרוך אותו גם חם וגם קר. זה הכרחי - 200 גרם פסטה איטלקית; - 400 גרם כבד עוף; - חצי בצל גדול; - 2 שיני שום

מרק כבד קרמי בעל מרקם עדין וטעם מדהים. הודות לכבד הבריא שלו, עתיר מינרלים קורט, הוא מזין ומשביע להפליא. מנה זו מתאימה לא רק לארוחות צהריים וערב. זה יוערך על ידי בני המשפחה וגם האורחים התובעניים ביותר. זה הכרחי - מרק בשר - 1

גלידה היא קינוח טעים ומרענן שאהוב על רבים. עם זאת, יש לו חסרון - תכולת קלוריות גבוהה, מה שהופך את המוצר ללא מתאים להרזיה. מי שלא רוצה לוותר על המעדן צריך לחפש אפשרויות ללא סוכר או להכין גלידה כזו במו ידיו. גלידה להרזיה: מה התכונות גלידה מכילה שומני חלב וסוכר, עתירי קלוריות

אנשים רבים אוהבים ממתקים. איך אפשר לא לאהוב אותם? הם טעימים! לא רק שהם טעימים, הם גם בריאים. כשאדם אוכל ממתקים, מייצרים בו אנדורפינים. "הורמונים של שמחה" מעלים באופן מיידי את מצב הרוח ומשמידים את השלילי שנצבר באדם. נותר רק לקבוע כמה מתוק אתה יכול לאכול

אם אתה רוצה לפנק את עצמך במשהו טעים, אנו ממליצים לך לבחור במתכון זה. היא מתאימה לא רק לכם, ניתן להכין את המנה הזו גם לכל המשפחה וגם לכל אירוע כקינוח. בכל מקרה כולם יהיו מרוצים! זה הכרחי - מסקרפונה 250 גרם - 200-250 גרם גבינת קוטג ' - קרם 100-150 מ"

טעם שרימפס עדין ומעט מתקתק משתלב היטב עם תווים בהירים יותר של הדרים. נסו להכין נשנוש טעים וקליל - סלט עם שרימפס ואשכוליות אשכולית. ניתן להשלים את הדואט המצליח הזה עם עשבי תיבול ומגוון תחבושות. סלט שרימפס חם סלט מתאבנים טעים של שרימפס יכול להיות חטיף או מנה עצמאית לארוחת ערב קלה

מתכון זה הוא חטיף מודרני וקליל. סוד הפופולריות שלה הוא לא רק במצגת יפה ומסודרת, אלא גם בטעם מקורי למדי. תבשיל פיקנטי מתווסף למנה זו על ידי שילוב של סוגים שונים של פירות הדר, המוסיפים מתיקות או חמיצות ומעניקים טעם וארומה ייחודיים. רוטב עשיר מספיק ממלא את המלפפון העדין בטעמו, וסרטני המלך משלימים את המנה במראה הייצוגי שלה וללא ספק בטעם הנפלא

לביבות הן מאכל רוסי מקומי, שמעריץ ילדים ומבוגרים כאחד. אבל, למרבה הצער, לא כל עקרת בית יכולה לבשל לביבות שופעות וטעימות. יש מספר עצום של מתכונים למנה זו, אך ראשית עליכם ללמוד לבשל לביבות קלאסיות. זה הכרחי חלב (2 כוסות) ביצים (2 חתיכות) קמח (1, 5 כוסות) סוכר (50 גרם, 1/4 כוס) מלח (קורט 1) חומץ 9% (1 כף) סודה (3/4 כפית) שמן חמניות לטיגון הוראות שלב 1 בקערה קטנה מערבבים ביצים עם סוכר ומלח ומקציפים

מדע התזונה הוא מדע צעיר, ומה שנחשב שימושי אתמול כבר לא יכול להיחשב ככזה. כללי אכילה בריאה של ימינו. הוראות שלב 1 דרך טובה לגלות את הרגלי האכילה האידיאליים שלך היא להתאים את עצמך לצרכי גופך, כלומר להקשיב לו ככל האפשר. אילו מאכלים נותנים לך אנרגיה?

עוף הוא בשר זול וזמין. יש לו טעם ניטרלי למדי, המאפשר לבשל מגוון רחב של מנות עוף - חטיפים חמים, מנות עיקריות ברוטב שמנת, מרקים, פשטידות. אם יש לך מספיק דמיון, אז אפילו לבשל עוף מדי יום, אתה יכול לעשות את זה מגוון. עוף עם שזיפים ומשמשים אתה תצטרך:

מנות גבינת קוטג 'תוצרת בית נחשבו תמיד לאוכל בריא ודיאטטי. תבשיל גבינת קוטג 'עם בננה יפתיע בטעמו יוצא הדופן, חוץ מזה הוא לא יפגע במי שעוקב אחר הדמות. גבינת קוטג 'היא מוצר המכיל הרבה סידן, חלבון, כמו גם הרבה יסודות קורט הנחוצים לבריאות

ניתן להכין תותים מכל מיני פינוקים. אני מציע לך להכין קינוח תות עם עוגיות. זה הכרחי - תותים טריים - 250 גרם; - סוכר - 140 גרם; - מיץ לימון - מחשב אחד; - יוגורט טבעי - 250 גרם; - שמנת - 250 מ"ל; - ג'לטין - 2 כפות

תותים טריים וארומטיים הם תענוג בפני עצמו. אבל אם אתה משלים את גרגרי היער בקרם אוורירי, אז האושר מהקינוח הזה יהיה פשוט שמימי. זה הכרחי - 1 ק"ג תותים; - 250 גרם. קוטג; - 4 כפות אבקת סוכר; - כפית תמצית וניל; - 30 גרם

את השילוב הקלאסי של גבינת קוטג 'ותותים ניתן להכין בכל סוג של קינוח. מאפים טעימים מתקבלים בשילוב פירות עם עוגת "סלסלה". זה הכרחי - תבניות לסלים לאפייה; - חמאה 180 גרם; - קמח 2, 5 כוסות; - שמנת חמוצה 2 כפות. כפות

קינוח אוורירי עם גבינת קורד ותותים יקשט את השולחן החגיגי. טעמו, ארומתו ומרקמו העדין יעניקו הנאה רבה גם למבוגרים וגם לילדים. זה הכרחי - 240 גרם. קוטג; - 6-8 כפות סוכר; - כף אחת של תמצית וניל; - קצפת של 240 מ"ל; - תותים טריים