תזונה נכונה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עם מרק פרמנטרי מתחיל ספרה של ג'וליה צ'יילד "אמנות האמנות הקולינרית הצרפתית". זהו הפשוט ביותר, הרב-תכליתי ביותר ויכול להפוך לבסיס להרבה מרקים טעימים: בצל מעניק לו ארומה פיקנטית מיוחדת ותפוחי אדמה מספקים שובע. המארחת יכולה להוסיף למרק הזה את כל מה שהיא רואה לנכון
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
גזר וסלק עשירים בוויטמינים A, C, B, PP, U, הם מסוגלים להוציא מלחים של מתכות כבדות ורדיונוקלידים מהגוף. שילוב עם ירקות, גבינה ותבלינים שונים מאפשר לכם ליצור מהם יצירות מופת קולינריות בריאות וטעימות. לסלטים תוכלו להשתמש בסלק גולמי או מבושל
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
להכנת השניצל הווינארי המסורתי משתמשים בדרך כלל בעגל ושומן חזיר לטיגון. אך ניתן להשתמש גם בבשר חזיר מטוגן, עוף או הודו. השניצל הווינאי יתגלה כטעים באותה מידה, בשילוב מושלם עם תוספת של תפוח אדמה. זה הכרחי 4 חתיכות בשר לצלעות עגל (חזיר, פילה עוף), חתוכות לחתיכות 0
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ניתן להכין עוגה טעימה מאוד ליום הולדת ולרצות את כל האורחים עם טעם ייחודי. העוגה המתוקה כוללת שלוש שכבות מילוי, מה שהופך אותה משביעה וטעימה מאוד. זה הכרחי - 4 כפות. קמח; - 4 חלמונים; - כף אחת. סוכר; - כף אחת. שמנת חמוצה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
היתרון המוחלט של העוגה הזו הוא היעדר חמאה וביצים בהרכב - זה הופך אותה לקלה בהרבה מעוגות קלאסיות עם קרם חמאה. עם זאת, הטעם של העוגה הזו פשוט מעולה, שאני מזמין אתכם לראות … זה הכרחי לעוגות: - 400 גרם קמח; - 300 גרם שמנת חמוצה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ניתן להכין עוגת יום הולדת לילדים לא רק יפה, אלא גם טעימה. רעיון מעניין הוא קינוח בצורת דמות מצוירת אהובה, למשל מיקי מאוס. עוגת קצפת בצורת מיקי מאוס אתה תצטרך: - 4 ביצים; - 125 גרם שוקולד; - 6 כפות. שמנת חמוצה; - שקית שמרים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
המתכון ללחם ירקות צבעוני הומצא על ידי תושבי אוסטרליה. המנה מתגלה לא רק אקזוטית למדי, אלא גם טעימה מאוד. אתה יכול להתנסות בפרחים על ידי הוספת מרכיבים צמחיים שונים. זה הכרחי - 15 גרם שמרים (יבשים) - כפית אחת סהרה - 1 ק"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלט עוף, שזיף ומלפפון הוא מנה קלה וטעימה. סלט כזה מושלם לארוחה חגיגית, לארוחת ערב משפחתית ואפילו לערב רומנטי. להכנת סלט עוף, שזיפים מיובשים ומלפפונים תצטרכו: 300 גרם פילה עוף, 6 ביצי עוף, 200 גרם שזיפים מיובשים, 2 מלפפונים טריים, 70 גרם אגוזי מלך, מיונז, מלח, עשבי תיבול טריים לקישוט
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
זה לא סוד שעוף הוא מרכיב נהדר לסלט. ואכן כך הוא. סלט ירקות עם עוף מתגלה כלא רק טעים מאוד, אלא גם בריא. זה יכול להיכלל בתזונה של דיאטות שונות, מכיוון שהוא מכיל לא רק סיבים, אלא גם חלבונים ושומן בריא. זה הכרחי - 250 גרם חזה עוף - 3 עגבניות - 2 פלפלים בולגרים - בצל אחד - 2 מלפפונים כבושים או כבושים - 2 חופן פירורי לחם - צרור עלי חסה - חבורה אחת של שמיר - 3 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אם אתם חושבים על תפריט לארוחת ערב משפחתית, אז בישלו עוף עם רוטב עגבניות כמנה העיקרית. על פי מתכון זה, תקבלו עוף נימוח עם רוטב מקורי העשוי מרסק עגבניות, לכל הבית יהיה מספיק ממנו! או אם אתם רוצים רוטב חריף יותר, הגדילו את כמות השום והוסיפו פלפל צ'ילי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כעת ניתן ליהנות ממאכלים בסגנון אסייתי לא רק במסעדות, אלא גם בבית, שכן קל למצוא בשוק הרבה מרכיבים עבורם. אחת המנות המקוריות שיכולות להפתיע את קרובי המשפחה היא בקר פיקנטי. זה הכרחי מרכיבים ל -2 אנשים: למרינדה: - 2 כפות יין אדום יבש
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
טורקיה בבצק קורד היא רעיון נהדר לחטיף חגיגי. תוכלו להגיש את המנה הזו עם סלט של ירקות טריים ועשבי תיבול. זה הכרחי - פילה הודו 800 גרם; - גבינת קוטג '200 גרם; - גרעיני אגוז 100 גרם; - קמח 1 כף; - חלב 50 מ"ל; - ביצה 1 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
Oyakodon הוא אחד המאכלים היפניים הפופולריים. זה פיתרון מקורי מאוד - חביתה עם עוף ואורז. ביפן מכינים את האויקודון בבית וגם במסעדות ומסעדות רבות. זה הכרחי -פילה עוף 350 גרם -אורז עגול 200 גרם - טמפורה לחם סוהרי 60 גרם -שמן צמחוני (לשומן עמוק) 600 גרם מרק עוף 150 גרם -ביצה 4 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הודו מסווג כמוצר תזונתי, כי הוא כמעט לא מכיל שומן. אך לתכונה זו יש גם חסרון: בבישול הבשר מתגלה כיבש וקשוח. השריה במלח במשך 12 עד 24 שעות מבטלת את החיסרון הזה. לכן, עליכם להתחיל לבשל את הציפור יום לפני ההגשה המיועדת. זה הכרחי טורקיה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לא בטוחים מה לבשל לשנייה? ואז הכינו את חזה ההודו הממולא. מנה זו מאוד עדינה ומשביעה, והיא די פשוטה להכנה. זה הכרחי - חזה הודו ללא עור - 900 גרם; - בזיליקום - 2 ענפים; - חזיר מעושן מבושל - 130 גרם; - גבינת צ'דר - 130 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מדליוני בקר הם מנת בשר יפה שתתמודד בצורה מושלמת עם התפקיד הראשי שעל השולחן החגיגי שלכם. יש מספר עצום של מתכונים להכנתו, ניתן להשתמש באחד מהם או בשילוב, אך הדבר העיקרי שכדאי לזכור כשמכינים מדליוני בקר הוא שמדובר במנה חגיגית, מה שאומר שהיא צריכה להפוך לא רק טעים, אלא גם יפה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
במשך מאות שנים נוצרו המאפיינים האזוריים של המטבח הצרפתי. בכל חלקי הארץ יש מאכל אהוב ביותר על התושבים ולעתים קרובות מוגש לתיירים. בטולוז מדובר בקאסולט, תבשיל שעועית עם בשר טלה ושאר בשרים. זה הכרחי 500 גרם כבש; 200 בטן חזיר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
השרימפסים חיים בכל ימי העולם, הם הפכו זה מכבר למוצר מועדף בבישול של כל מדינות החוף. בשר שרימפס עשיר בחלבונים ובמיקרו אלמנטים (יוד, נתרן, סידן, זרחן), כמעט ואינו מכיל שומן ויכול להיחשב כמוצר תזונתי. שרימפס מבושלים במגוון דרכים: הם מבושלים, מטוגנים בשמן ונצלים בגריל, אפויים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגת בייקון וביצה נחשבת לקלאסיקה של מטבח אנגלי ישן מוצק ולבבי, אך מכיוון שהבריטים הם קולוניאליסטים גדולים, גם אוסטרלים, ניו זילנדים ואמריקאים נאבקים על הזכות לקרוא למנה זו לאומית. זה הכרחי למילוי: 4 פרוסות בייקון עבות 3 ביצי עוף גדולות 120 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
גבינת קוטג 'עדינה ודובדבנים טעימים משלימים זה את זה באופן מושלם ויוצרים תחושה מדהימה של אושר קל. אין כוח לעמוד בעדינות זו. זה הכרחי לפירורי חול: - 700 גרם קמח; - 100 גרם סוכר; - ביצה 1; - 1/4 כפית סודה, מרווה בחומץ; - 200 גרם חמאה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגת הגבינה העדינה הזו עם דובדבנים ושקדים היא לא רק טעימה מאוד, אלא מכילה מינימום קלוריות מכיוון שהיא מבושלת ללא קמח. זה הכרחי 500 גרם גבינת קוטג 'דלת שומן 100 גרם דובדבנים משומרים שקית וניל סוכר קנים 80 גרם מיץ של תפוז אחד 100 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עבור רבים, אמי נהגה לבשל קדירה של קורד בילדותה. ילדים גדלים, עכשיו הם כבר מפנקים את ילדיהם במגוון יצרני גבינות קוטג '. הנה אחת מהאפשרויות לקמח עם דובדבנים - מתברר שהוא עדין וטעים. זה הכרחי - 180 גרם גבינת קוטג '9%; - 180 גרם גבינת קוטג '1, 8%
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
את הרוטב המדהים הזה כדאי לעשות בכמויות קטנות שכן הוא טעים הרבה יותר טוב כשהוא טרי. יש לו חריפות מתונה, מעט חמצמצה. הירוקים מעניקים לרוטב טעם ספציפי. זה הכרחי - חומץ (רצוי סיידר תפוחים) 5% - כף אחת; - שמן צמחי - 1, 5 כפות; - מלח - 1/3 כפית
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
נליסטניקי באוקראינה, בלארוס ובאזורים הדרום-מערביים של הפדרציה הרוסית נקראים לביבות דקיקות העשויות מבצק ללא שמרים על בסיס חלב עם כל מיני מילויים. זה הכרחי - 1 ליטר חלב; - 6 כפות קמח; - 4 ביצי עוף; - חצי כפית מלח; - 4 כפות קמח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לאחיין שלי קירושה יש שן מתוקה איומה, הוא מוכן לאכול קינוחים לארוחות בוקר, צהריים וערב! כל המשפחה מתלבטת במוח כיצד להפתיע את הילד הקטן חסר המנוחה. בספר בישול ישן אחד נתקלתי במתכון הזה: הילד כל כך אהב את המעדן המקורי, שעכשיו הוא מבקש לבשל רק אותו
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
המיקרוגל פותח אפשרויות רבות לבישול כל סוג של אוכל, כולל דגים ופירות ים. בעזרתו תוכלו להשיג תוצאות נהדרות במהירות רבה. מקרל, מבושל במיקרוגל, יש טעם עדין מאוד, הוא פשוט נמס בפה. זה הכרחי 1-2 מקרלים; מלח פלפל; שן שום אחת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בתנור מיקרוגל תוכלו לא רק לחמם או להפשיר אוכל, אלא גם להכין מגוון רחב של מנות. לדוגמא, דגים המבושלים בדרך זו הופכים רכים יותר, נימוחים וארומטיים יותר. לחמניות כרוב דגים להכנת המנה הזו תצטרכו: פילה בקלה - 600 גרם, כרוב - ראש כרוב אחד, בייקון - 80 גרם, מים - 250 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
שאנגה היא עוגה שטוחה הדומה לעוגת גבינה, אך לא מתוקה. אין חריץ בעוגה, יש למרוח את המלית על הבצק. המנה הזו של הצפון הרוסי מגוונת באופן מושלם את הצום. בואו נכין שאנגו עם פטריות. זה הכרחי - 150 גרם פטריות טריות; - בצל אחד; - חצי שורש סלרי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלט החומוס יוצא הדופן מתגלה כפשוטם ומרענן, נענע מעניקה למנה את הארומה, והתכונות המועילות נובעות מהתבלינים הים תיכוניים המסורתיים - בצל, שום, שמן זית ומיץ לימון. זה הכרחי מרכיבים לארבע מנות: - אפונת בשר כבש (חומוס) - 200 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קישואים מבושלים עם פירות ים הם מנה מצוינת למי שעושה דיאטה. זה מאוד מועיל. אחרי הכל, גם הקישואים וגם פירות הים עשירים מאוד בויטמינים ומינרלים הדרושים לגוף. זה הכרחי -אריזת פירות ים -3 קישואים בינוניים -4 שיני שום -1/2 צרור פטרוזיליה -1/2 צרור בצל ירוק -1 פלפל צ'ילי -שמן זית מרק ירקות -100-125 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דגים הם מוצר בריא מאוד המכיל כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים. דג בספרדית הוא מאכל טעים ובריא מאוד שתענוג לבשל. זה מתאים גם לארוחת ערב וגם לארוחת צהריים. רכיבים: 1 ק"ג דגים; 100 גרם שמן צמחי; מיץ לימון; בצל 50 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרק סלרי קרם תפוחי אדמה הוא מאכל בריא מאוד המכיל ויטמינים וחומרים מזינים רבים. זה מתאים גם למבוגרים וגם לילדים. זה הכרחי - 6 תפוחי אדמה; - 8 גבעולי סלרי קטנים; - בצל בינוני; - 2 שיני שום; - 8 עלי בזיליקום; - 3 כפות חמאה (כ 40 גרם)
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
על מנת שתבשיל הבשר יתגלה כטעים באמת, יש להכין את הבשר כהלכה. הכנת מרינדה היא מדע קולינרי אמיתי. מרכיבי המרינדה נבחרים בהתאם לסוג הבשר. זה הכרחי מרינדה 1 מים חמים - 1 ליטר. חומץ - 1 כף. יין אדום - 1 כף. בצל - 2-3 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חום קיץ הוא זמן נהדר להכנת בשר טעים okroshka. המאכל העתיק הזה לא רק מרווה את הצמא, יש בו גם מספיק קלוריות כדי לשכוח מהרעב זמן רב. זה הכרחי - 300 גרם בקר; - חבורה אחת של צנון; - 2 מלפפונים; - 3 ביצים; - ירקות; - מלח; - 1.5 ליטר קפיר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כשאין לך הרבה זמן להכין פינוקים ואתה רוצה לבשל משהו טעים, אתה יכול להכין סוכריות כמהין. אם עד עכשיו נראה היה לך שההכנה שלהם צריכה להיות ארוכה ועמלנית, אז זה בכלל לא המקרה. אם אתם רוצים להכין כמהין, המתכון יכול להיות פשוט מאוד. גם ילדים, שאפשר להפקיד בידם את הכנת הממתקים האלה לגמרי, יכולים להתמודד עם זה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
היתרונות והזמינות של מוצר לוואי כזה כמו כבד ידועים כבר זמן רב. אך לא כל מומחה קולינרי, במיוחד בקרב מתחילים, יודע מה ניתן להכין ממנו וכיצד לחתוך אותו נכון. לדעתי הכבד טעים במגוון סלטים. בצורה זו אני מצליח להאכיל את זה לילדים חרדים. זה הכרחי - כבד עוף - 250 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הכבד נחשב לאחד המאכלים ה"גחמניים "ביותר שדורשים עיבוד מוקדם לפני הבישול. אם הכבד לא מוכן כראוי לטיגון, מנה טעימה לא תעבוד - היא תתגלה קשוחה ויבשה מדי. בנוסף, על המנה המוגמרת להיות בעל ריח לא נעים למדי שאף תבלין לא יכול להסתיר. אך אם תעבדו כראוי את הכבד לפני הטיגון, הוא ייצא רך ועסיסי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אנחנו כבר רגילים לאכול פירות ירוקים בהירים יפהפיים. אנו אוהבים אותם על טעמם הנעים וההזדמנויות לקשט את הקינוח, ואנחנו אפילו לא חושבים על היתרונות שהם מביאים לגופנו, והיתרון הזה הוא משמעותי. פרי אקזוטי זה זמין לאחרונה בארצנו, אם כי הוא ידוע בעולם זה זמן רב מאוד
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קיווי הוא מקור עשיר של חומרים מזינים, ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון. ליתר דיוק, הוא מכיל ויטמינים A, E, K וחומצה פולית, כמו גם מגנזיום, אשלגן, זרחן וסידן. בנוסף, קיווי מכיל גם סיבים. טוב לעיניים קיווי מכיל חומרים פיטוכימיים כמו זאקסנטין ולוטאין, החיוניים לבריאות העין
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרק מאוד הרמוני עם רמז קליל של שקדים, רעננות של ירקות, רוך של אבוקדו וטעם נפלא של מיץ עגבניות! גספאצ'ו הוא מרק שמוגש צונן. אלטרנטיבה מצוינת לכל האקרושקה המוכרת. זה הכרחי - מיץ עגבניות של 350 מ"ל; - 200 גרם שרימפס טרי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרק הפירה מתגלה כעדין מאוד בעקביות, תבלינים שונים מוסיפים לו ארומה חריפה. בנוסף מכינים את המרק הזה בתוספת מנגו. מנה ראשונה מקורית שכזו תפנה לכל חובבי המתכונים האקזוטיים. זה הכרחי לארבע מנות: - 5 חתיכות. גֶזֶר לָבָן; - 1, 2 ליטר מים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
למנות כרובית יש טעם יוצא דופן. בדרך כלל, הכרובית הטובה ביותר בשילוב עם ירקות אחרים. זה הכרחי - כרובית 1 יח '; - שמפיניון 250 גרם; - פלפל אנגלי 1 יח '; - ביצת עוף 3 יח '; - לימון 0.5 יח '; - שעועית משומרת 2 כפות. כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כרוב סבוי מתייחס לסוג של גידולים חקלאיים כגון כרוב, ושונה מהנפוץ ברוסיה ונכלל בערכת בורש מה שנקרא בעלים דקים וגלי. בתום ההבשלה הוא יוצר ראשי כרוב גדולים, כמו הזן הרגיל לבן הראש. הסאבויה שייך לקבוצת סבאודה כביכול ממין זה. הוראות שלב 1 גזע הצמח, בדרך כלל מוסתר על ידי עלים גדולים ורחבים, הוא גבוה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בחום לא רוצים לעמוד הרבה זמן ליד הכיריים. יש להחליף ארוחות צהריים סטנדרטיות של מנות חמות בארוחות קלות ודלות שומן ומרעננות על בסיס ירקות, פירות ומוצרי חלב. עשבי תיבול ותבלינים יכולים לסייע בהפיכת הארוחות לתיאבון. סלט ירקות טרי מנת קיץ רב-תכליתית היא סלט ירקות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בורשט פולטבה מתגלה כמספק מאוד בשל הימצאותם של כופתאות במתכון. באופן כללי, בורשט הוא המנה הראשונה העשירה ביותר, מתברר שהיא טעימה וביתית באמת. זה הכרחי - 600 גרם פילה עוף; - 500 גרם תפוחי אדמה; - 300 גרם סלק; - 250 גרם כרוב
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מישהו אוהב בשר בנתח שלם, ומישהו בבשר טחון. ניתן לשלב את שתי ההעדפות הללו במנה אחת. זה הכרחי מגיש 4: - 700 גרם עיסת בקר; - 125 גרם עגל טחון; - 100 גרם שמפיניון; - 100 גרם פטריות צדפות; - בצל קטן אחד; - גבעול אחד של טימין
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ישנם מתכונים רבים להכנת בורשט. באזורים שונים מכינים את המרק העשיר והלבבי הזה עם מרקים שונים, תוספות ירקות שונות ומרכיבים אחרים. נסו לבשל גרסה פופולרית במערב אוקראינה ובפולין - בורשט עם נקניקיות. זה הכרחי 1 ק"ג עצמות מוח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מתאבן יפה מאוד ועדין של פלפל וגבינת קוטג 'בצורת סירות. עם קצת דמיון תוכלו לפרט עליהם, ליצור דגלים קטנים. זה הכרחי - 250 גרם גבינת קוטג 'שמנה; - 6 יח '. פלפל אדום; - 100 גרם פטרוזיליה; - 2 יח '. עגבנייה; - 4 דברים. שן שום
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ניתן להוסיף למרק פירה ירקות תערובות ירקות שונות או ירקות קפואים. במקום ברוקולי או כרובית, כרוב רגיל עובד טוב. ניתן להוסיף לטיגון עשבי תיבול יבשים או עשבי תיבול איטלקיים, ואז המרק יהפוך לארומטי עוד יותר. זיתים יהפכו לקישוט של המנה. זה הכרחי עבור שש מנות:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מאפים מתוקים מעולים. ניתן להגיש את הלחמניות הללו למסיבת תה חגיגית. מושלם לחטיף אחר הצהריים לילדים. שלב עם חלב, קקאו, תה וקומפוט. זה הכרחי בצק: - 4 ביצים, - 800 גרם חלב, - 7 גרם שמרים טריים, - 200 גרם מים, - 40 גרם שמן צמחי, - 150 גרם מרגרינה, - סוכר (150 גרם - כף אחת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגה "אגדה" מוכרת לרבים. הכן את הקינוח על ידי עיצובו למלבן, סגלגל או גליל. תיאור שלב אחר שלב, תמונות יעזרו בעבודה יצירתית זו. עוגת האגדות הייתה קינוח פופולרי עוד בברית המועצות. זה יכול להיות מבושל בצורה של בולי עץ, גליל או מלבן
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בעזרת מתכון זה תוכלו להכין סופגניות פטל טעימות תוך 20 דקות בלבד. לקינוח מתאימים גם פירות יער טריים וגם ריבה. סופגניות אווריריות ורכות. זה הכרחי - 200 גרם גבינת קוטג ' - 2 ביצים - כוס קמח - 2 כפות סוכר - רבע כפית סודה לשתיה - שקית סוכר וניל - 2 כפות פטל - אבקת סוכר - שמן צמחי הוראות שלב 1 שלב גבינת קוטג 'עם סוכר וניל, ביצים, סוכר ופטל
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגיות שוקולד פשוטות ללא טרחה להכנה. אתה תהיה מוקסם מטעמו ומרקמו של העוגיה. מכינים אותו מהר מאוד, צריך לקרר אותו לפני ההגשה. זה הכרחי - 300 גרם שוקולד מריר; - 200 גרם עוגיות; - 100 גרם צימוקים ללא זרעים; - 100 גרם כדורי שוקולד מדגני בוקר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגיות עדינות וטעימות מאוד עם שפע שוקולד וארומה עדינה של ג'ינג'ר. כשנאפה שוקולד מעניק לבצק מרקם גרגרי נעים. אם לעתים קרובות אתם מכינים עוגות ביתיות לתה, אז אל תוותרו על המתכון הזה. זה הכרחי - 400 גרם שוקולד מריר; - 250 גרם קמח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מסטיק זה פשוט יוצא דופן בטעמו. ישמח גם מבוגרים וגם ילדים. בנוסף, הוא יכול לשמש לא רק כקישוטים אכילים על עוגה או פשטידה, אלא גם כמנה עצמאית, פשוט לחתוך ל"נקניקיות "קטנות ולהניח על צלחת - הילדים ישמחו! זה הכרחי - אבקת סוכר - 150 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חומץ הוא מוצר הידוע עוד מימי קדם. הוא שימש גם ברפואה כחומר חיטוי, והתווסף לכלים ורטבים שונים, ואף לנקות כלים. כיום ישנם מספר עצום של סוגי חומץ, שכל אחד מהם משמש את בני האדם למטרות ספציפיות. הוראות שלב 1 אחד מסוגי החומץ הטובים והיקרים ביותר הוא בלסמי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
Futomaki הוא סוג של לחמניות גדולות, הכוללות כמה סוגי מילוי בבת אחת. את המנה היפנית הזו מכינים בטכנולוגיית "אורז פנימה", כלומר כאשר מסובבים את הגליל, אצת הנורי צריכה להיות בחוץ. זה הכרחי - 250-300 גרם אורז סושי מוכן
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מה הופך את מצב הרוח לראש השנה לטוב יותר מעוגות פירות מסוכרות? זה הכרחי עבור 5 חתיכות: - 125 גרם קמח; - 0.25 כפית סודה; - 125 גרם שמנת חמוצה סמיכה; - ביצה 1; - 75 גרם סוכר; - אננס מסוכר ומנגו; - אבקת סוכר לתיז. הוראות שלב 1 חממו את התנור ל־ 200 מעלות והכינו 5 תבניות מאפינס על ידי שימון שמן ואבקתם מעט מקמח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חמין נקרא בדרך כלל מרק סמיך דמוי מחית עם פירות ים, במקור מארצות הברית. אבל יש גרסה של מאכל זה למי שמוותר על אכילת מוצרים מן החי למעט מוצרי חלב. זה הכרחי - תפוחי אדמה צעירים בגודל בינוני - 5 חתיכות; - פלפל אדום גדול - 2 חתיכות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
שלב 1 חותכים את פילה הסלמון לפרוסות דקות ומוסיפים את השמנת, מניחים בשתי תבניות מנה משומנות, מתבלים במלח ופלפל. שלב 2 טורפים ביצה אחת בכל פעם לתבניות האלה. מוזגים את הקרם בעדינות לתבניות. מתבלים שוב במלח ופלפל. שלב 3 מכסים את התבניות בניילון
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מאניק עם פירות יער ושמנת חמוצה הוא תענוג אמיתי, אם כי הוא פשוט מאוד להכנה. נסו להגיש את המעדן הזה ליקיריכם - הם יעריכו את זה! זה הכרחי - שלוש ביצים קטנות; - קמח, סוכר, קפיר, סולת - כוס אחת זהה לכל אחת; - קורט מלח; - שמנת חמוצה 150 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עכשיו הפיקניקים בעיצומם, כולם הולכים ליער לבשל קבבים ריחניים. אנו מזמינים אתכם להוסיף מגוון לפיקניקים הרגילים שלכם - נסו את חזה העוף וקבבים לגזום. במרינדה בתבלינים ובשמנת חמוצה, בתוספת שזיפים מיובשים, קבבים כאלה מושכים מכיוון שהם עסיסיים, רכים ומזינים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
נתחי העוף הרכים הללו יזכו את ליבם של האורחים שלכם. ניתן להחליף את דלעת החמאה בדלעת רגילה ואת הבצל האדום בשלוש שאלוט. זה הכרחי - בצל שומר אחד; - ראש בצל אדום; - 300 גרם דלעת אגוז מוסקט; - 2 קישואים; - 2 שיני שום; - 350 גרם חזה עוף (ללא עצמות)
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לדלעת תכונות מועילות רבות, לא בכדי קוראים לה מוצר בריאותי. זה גם מאוד מזין ועיכול מאוד. דלעת אפויה יכולה להיות תוספת טעימה לדייסה או מנה עצמאית. זה הכרחי - 150 גרם חמאה; - 2 ק"ג דלעת טרייה; - 6 יח '. שיני שום; - 20 גרם סוכר חום
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מתכון פלאן תפוזים טעים זה לא ישאיר אף אחד ממשפחתכם אדיש. לוקח למנה זו 25 דקות לבשל. זהו קינוח חלבי עדין עם ארומת וניל. זה הכרחי תזדקק ל: תפוזים - 4 יח ', אבקת סוכר, יין לבן - 2 כפות. l, סוכר, ביצים - 3 יח ', קורט קינמון, חלב - 0
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מגישים את פרוסות העוף הפריך עם שיפון או לחם תירס וסלט עגבניות פשוט. מכין למשך 20 דקות. זה הכרחי - פילה חזה עוף 500 גרם; - ביצה אחת; - כוס פירורי לחם; - כפית תבלינים יבשים; - 5 כפות. כפות שמן חמניות; - מלח לטעימה. בשביל הרוטב:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
למעשה, זנגוויל הוא זנגוויל רך וגדול. להכנת ג'ינג'ר, יש ללוש בערך אותו בצק כמו לזנגוויל. ג'ינג'ר שזיפים מתגלה כטעים מאוד, הוא נראה כמו פשטידה מתוקה אמיתית. אתה יכול לפשט את תהליך הכנת הג'ינג'ר על ידי הכנת מעדן במולטי קוקר. זה הכרחי - ריבת שזיפים של 350 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
תוכלו לבשל עוף עם ג'ינג'ר וקשיו כמנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית או לשולחן חגיגי. התוצאה היא מנה לבבית וטעימה. זה הכרחי לארבע מנות: - חזה עוף - 2 חתיכות; - אפונה ירוקה - 150 גרם; - אגוזי קשיו - 100 גרם; - שלוש שיני שום
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוף הוא זול, טעים, בריא והבשר התזונתי הפופולרי ביותר. ואם אתם רוצים גיוון, אז בישלו את העוף ברוטב ג'ינג'ר. שורש הג'ינג'ר החריף לא רק מעניק למנה טעם לוואי חריף, אלא גם עוזר להילחם בקילוגרמים עודפים. זה הכרחי 80 גרם ג'ינג'ר 2 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
משמש, ג'ינג'ר ועוף הופכים למנה עיקרית טובה. מנה מכינים תוך שעה, זה לוקח רק כשמונה שעות עד שהעוף מרינדה, בלי זה הטעם של המנה לא ייצא עשיר כל כך. זה הכרחי לשמונה מנות: - 16 ירכי עוף; - כוס משמש אחת במיץ משלהם; - שאלוט; 1/4 כוס ג'ינג'ר טרי 1/2 כוס חומץ יין - 2 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חזיר עם תפוזים מבושל בסיר, ולכן כל החומרים המזינים בבשר ובתפוזים נשמרים. מתברר מנה ארומטית מאוד ממינימום מרכיבים. זה הכרחי - 500 גרם חזיר; - 3 תפוזים; - בצל אחד; - 2 כפות. כפות גהי וקמח; - עלה דפנה, פלפל, מלח. הוראות שלב 1 חממו את התנור ל -190-200 מעלות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חזיר ברוטב פיקנטי יכול להיות מוגש כמנה עצמאית או לקשט באורז מבושל או בתפוחי אדמה. זה הכרחי - חזיר - 0.5 ק"ג; - קוניאק - 100 מ"ל; - פלפלים מתוקים ירוקים ואדומים - 2 יח '; - בצל - 1 יח '; - חמוצים - 2 יח '; - גזר - 1 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בשר בקר הוא מקור עשיר של חלבונים מן החי, ברזל, יוד וחומרים רבים אחרים הנחוצים לגוף. בעזרת בקר ניתן להכין לא רק מרקים, רטבים ומנות עיקריות, אלא גם סלטים טעימים ולבבים. סלט בקר מבושל עם צנון מרכיבים נדרשים: - 500 גרם צנון; - 300 גרם בשר בקר רזה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ברי היא פנינה בעולם הגבינות. זהו מתאבן יין אידיאלי וטעים וקישוט של כל שולחן חגיגי. אבל מעטים האנשים שניתן להשתמש בגבינה הזו להכנת מרק שמנת טעים. זה הכרחי מרק ירקות - 300 מ"ל יין לבן יבש - 200 מ"ל קרם - 200 מ"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בבישול המודרני יש עשרות אפשרויות להכנת המנה האיטלקית קרפצ'יו. אך המהות שלהם זהה: יש לחתוך את המוצר דק ככל האפשר ולתבל בתבלינים, כי הדבר החשוב ביותר במנה זו הוא שיטת החיתוך. מה זה קרפצ'יו השף האיטלקי המפורסם ג'וזפה ציפריאני העלה לראשונה את הרעיון לחטיף בשר כזה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פילאבה טורקי הוא פילאף. פילב משמש לעתים קרובות כתוספת בתורכיה, אפשר אפילו לומר שהוא העיקרי. מתברר שהוא משביע מאוד, קליל וטעים. זה הכרחי - כוס אורז אחת - מים רותחים - 6 כפות. l. אִטְרִיָה - מלח לטעימה - חמאה הוראות שלב 1 ראשית שמים את החמאה במחבת וממיסים אותה, ואז מטגנים את האטריות עד להזהבה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגה ייחודית לחלוטין שתפתיע את כולם! עוגות פטריות מגוונות באופן מפתיע במתכון ובשיטת הבישול שלהן. ניתן להגיש פשטידת פטריות כמתאבן על שולחן חגיגי או לאפות אותה לארוחת בוקר עם תה כדי לשמח את ביתכם. פשטידות אלו מוגשות הן חמות והן קרות. זה הכרחי - 100 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אחת המאכלים האוזבקים המפורסמים ביותר היא פילאף. הוא מוכן בכל אזור באוזבקיסטן בדרכים שונות, וכולם מאמינים שזה המתכון שלו שהוא אמיתי. לעיתים רחוקות מותר לנשים לבשל פילאף, זוהי עבודתו של גבר אמיתי, וסוד המנה מועבר מדור לדור, מאב לבן. נסו לבשל פילאף אוזבקי כמו שזה נעשה בטשקנט
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מרק אפונה מזין מאוד ועשיר בחלבון. זה יכול להיות שלם ללא תוספת בשר, אך במתכון זה משתמשים בצלעות מעושנות. הם מעניקים למרק טעם עשיר וארומה ייחודית. זה הכרחי - 1 כוס אפונה יבשה - בצל אחד - גזר אחד - צלעות חזיר מעושנות 600 גרם - 4 תפוחי אדמה - שמן צמחי - מלח לטעימה עלה דפנה - ירקות הוראות שלב 1 הניחו סיר גדול על האש והשליכו לתוכו את צלעות החזיר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
יש מספר עצום של מנות המשתמשות בחצילים בהכנה. זאת בשל התועלת, הפשטות של מתכוני בישול וזמינות הרכיבים. אני מציע לנסות עוד מנה טעימה עם הירק הזה. זה הכרחי - 2 חצילים גדולים; - 6 עגבניות, גדולות; - 170 גרם גבינה קשה; - 180 גרם נקניקיית סלמי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הסלט הזה יאיר כל שולחן חגיגי. בישול זה ייקח ממש 20-30 דקות. זה הכרחי - 200 גרם סלמון מלוח קל - 40-50 גרם זיתים - 60 גרם גבינה קשה - תפוז אחד - 5 ביצים - מיונז - מלח ופלפל - בצל ירוק - 1-2 כפות קוויאר אדום הוראות שלב 1 ראשית, מרתיחים את הביצים קשות, ואז מפרידים את החלמונים מהלבנים ומגררים בפומפיה דקה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלט על בסיס בשר עוף ומרכיבים נוספים ישמח לא רק גורמות גורמה, אלא גם פשוט חובבי מנות דלות קלוריות. עוף, שזיפים מיובשים, אגוזים בשילוב עם ירקות יוסיפו טעמים חדשים למתכון. זה הכרחי –1-2 ביצי עוף; –6 גרגרי יער שזיפים מיובשים; –130 גרם פילה עוף
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הכינו עוגיה מהודרת. מנטה מוסיף לו טעם מיוחד, אז היו מוכנים שהמנה הזו תהפוך למנה קבועה על שולחנכם! זה הכרחי - 30 גרם קקאו; - 400 גרם קמח; - 2 כפות. סהרה; - ביצה 1; - 250 גרם חמאה; - 150 גרם שוקולד מריר (ניתן לקחת חלב)
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פרפאיט היא מילה צרפתית למשהו מושלם. בבישול פרפה מתייחס למספר קינוחים צוננים או קפואים המבוססים על סירופ סוכר, ביצים מוקצפות ושמנת, ומילה זו יכולה להתייחס גם לפלטת כבד עוף חלקה מאוד מבושלת עם ליקר. פרפת הנענע היא בהחלט גרסת הקינוח של המנה הזו
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגיות חסרות צורה עגולות בגדלים שונים ממש נמסות בפה! מתכון זה מייצר עוגיות ארומטיות מאוד, טעם מנטה ובצק נמס - שילוב נהדר לאפייה. זה הכרחי - 210 גרם מרגרינה; - 100 גרם קמח; - 100 גרם עמילן תפוחי אדמה; - 100 גרם סוכר; - חבורה של נענע טרייה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אנשים רבים יאהבו את עוגת השוקולד קרם לימון. מעדן זה מדהים בטעם הדרים עדין ובמראה מעורר תיאבון. עם זאת, זה לא היתרון היחיד של הקינוח. בנוסף, קל מאוד להכין אותה, מה שאתה רואה, זו נקודה חשובה. זה הכרחי למבחן: - ביצה - חתיכה אחת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בצלחת זו התפוזים כמעט ולא מורגשים, כך שלא צריך לפחד מהטעם החמצמץ או המתקתק של התבשיל. זה הכרחי - 8 ירכי עוף ללא עצמות - 6 תפוחי אדמה - בצל אחד - תפוז אחד - כף אחת. קמח - חצי כוס ציר עוף - רוזמרין, טרי או מתובל - מלח ופלפל לפי הטעם הוראות שלב 1 בנפרד, יש לחתוך את ירך העוף לחצי ולתבל במלח ופלפל לפי הטעם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ארצות הברית ידועה במזון שנוח לאכול בדרכים. המבורגר הוא המנה המהירה והמפורסמת ביותר והוא מוכן בצורה הטובה ביותר בארה"ב. עם זאת, החנות עשויה להכיל הרבה שומנים נסתרים, מלח וסוכר. המבורגר ביתי הוא הרבה יותר בריא וקל יותר להכנה. אתה יכול לקחת מגוון של בשרים (מלבד בשר בקר, נסה עוף, הודו, חזיר או כבש) ואז להוסיף את התוספות המועדפות עליך
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלט זה הוא חטיף קל שתוכלו לארגן אפילו במשרד, להביא ירקות מוכנים ובקבוק רוטב סויה. במתכון זה ניתן להחליף חומץ בלסמי במיץ מחצי ליים, אם רוצים. זה הכרחי לשתי מנות: - אבוקדו אחד; - 200 גרם עגבניות שרי; - 130 גרם גבינת קוטג
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
שילוב נבחר ונכון של מוצרים עוזר לשפים ליצור יצירות מופת אמיתיות. סלטים לחג הם תחום אמיתי לניסויים קולינריים. ומנות עם שזיפים מיובשים ואגוזים לא רק בעלות טעם פיקנטי מיוחד, אלא גם בריאות מאוד, במיוחד בשילוב עם בשר עוף תזונתי. זה בדיוק מהו סלט שכבות ה- Overture עם שזיפים מיובשים ואגוזים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ניתן גם להגיש סלט בשרים חם עם ענבים כמנה עיקרית בסגנון מזרחי. את הסלט מכינים עם חזיר, ולכן הוא מתגלה כמספק מאוד. רוטב סויה ובוטנים מוסיפים לו גרידה. זה הכרחי - 400 גרם חזיר רזה; - 400 גרם ענבים לבנים נטולי זרעים; - 2 שיני שום
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגיות בשם "טורצ'טי" הגיעו אלינו מאיטליה. מאפה איטלקי זה מעניין לא רק בגלל המרקם הפירורי העדין שלו, אלא גם בגלל קלות ההכנה שלו. זה הכרחי - קמח - 250 גרם; - חמאה - 125 גרם; - בירה - 60 מ"ל; - סוכר - 2 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
על פי מתכון זה, המרק קליל וארומטי. אם תחליף את השד המעושן בעוף מבושל, תקבל גרסה עדינה יותר של המרק הזה. מכינים במרק עוף בתוספת יין לבן. זה הכרחי - 400 גרם חזה עוף מעושן; - 250 מ"ל קרם דל שומן; - 200 גרם תירס משומר; - 70 גרם בייקון
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
המתאבן של ביצי הג'ליד לשולחן החגיגי מושלם לכל חגיגה בשל טעמו המעולה והמראה האטרקטיבי. כמרכיבים לאספיקה תוכלו לבחור מוצרים כמו ירקות טריים ומבושלים, אפונה משומרת, תירס, חזיר, פילה עוף, פטריות, סרטנים, ביצים מבושלות, עשבי תיבול וכו '. זה הכרחי - קליפות ביצי עוף - 10 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בשר בצ'לי הוא מאכל פופולרי מאוד המוגש עם רטבים שונים או בלעדיהם לחגיגה חגיגית, ובימי חול. באופן מסורתי משתמשים בהכנת סוגים שונים של בשר, אך ישנם גם מתכונים מקוריים לבישול בשר מרופד, למשל תפוח אדמה. זה הכרחי - 10 פקעות תפוחי אדמה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כשמכינים קבב, חשוב מאוד לבחור מוצר טוב וטרי. לבקשתכם ניתן להכין ברביקיו מכל בשר ואפילו דגים. עדיף לחתוך את הבשר לחתיכות בינוניות כדי שלא יתייבש. זה הכרחי קבב צלעות חזיר טרי: - 1, 8 ק"ג צלעות חזיר טריות; - 1, 5 כפית תבלינים ארומטיים לצלייה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
גוו את התפריט והכינו פודינג פטל טעים לקינוח. אתה בהחלט אוהב את המעדן הזה. זה הכרחי - פטל קפוא - 350-400 גרם; - קמח - 1/2 כוס; - קקאו - 3 כפות; - אבקת אפייה לבצק - כפית אחת; - חמאה - 2 כפות; - סוכר חום - 1/2 כוס + 1/3 כוס
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
המתכון בולט בתחכומו ובאופי האורגני שלו, אפשר אפילו להניח שהוא הומצא אי שם בצרפת. למעשה, המנה מורכבת כולה ממוצרים רוסיים, ובכלל היא דייסה מלכתחילה. אבל עונת הפטל תעבור בקרוב, אז כדאי למהר עם הכנת הפודינג, או להקפיא את הפטל לשימוש עתידי. זה הכרחי - 1 ליטר קרם כבד - כוס סולת אחת - כפית אחת עֲמִילָן - 3 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בעזרת שעועית ניתן להכין לא רק מנות מלוחות, אלא גם קינוחים טעימים ובריאים. המרכיב העיקרי בקינוח הוא שעועית לבנה - מקור עשיר של חלבון צמחי קל לעיכול, סידן וזרחן, ברזל ומגנזיום, אשלגן וסלניום, כמו גם ויטמיני B. שעועית שומרת על ויטמין C שלהם במהלך טיפול בחום ממושך
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
שלב 1 שוטפים את השעועית, מכניסים לסיר, יוצקים מים כדי שיכסה מעט את השעועית. כשהמים רותחים, מרוקנים אותם ושופכים שוב מים רותחים על השעועית. שלב 2 חותכים את הגזר, הבצל ושורש הפטרוזיליה לקוביות קטנות. מוסיפים לשעועית ומבשלים יחד עד שהם רכים