תזונה נכונה 2024, נוֹבֶמבֶּר

בשר עוף, תלוי בשיטת הכנתו, יכול להיות פשוט ככל שהוא יכול להיות מנה נהדרת ויוצאת דופן. השימוש ביין אדום יבש ושזיפים מיובשים בהכנת המנה ידגיש באופן מושלם את טעמו העדין של הציפור. זה הכרחי ירכי עוף - 6 יח '; שום - 3-4 שיני

גרגרי יער שחורים הם ריחניים ואכילים, טעמם חמוץ ומתוק. עוד בימי הביניים, הם זכו ליכולות קסומות המאריכות את החיים. בדרך כלל הם מכינים מהם ריבות, תמיסות, סירופים, אך המתכון הזה יגיד לכם כיצד להכין רוטב חמוץ מתוק מעולה לכל מנת בשר. רכיבים:

מתכון זה מומלץ לאוהבי שילובי טעמים יוצאי דופן ומטבח אקזוטי. הסלט המקורי עם עוף ואננסים בווריאציה הבאה שלו מתגלה כחריף וטעים במידה. מנה זו תשמח את האורחים. רכיבים: 300 גרם בשר עוף מבושל; אננס 250 גרם בצנצנת; אורז 90 גרם (מבושל)

בישול עוף ברוטב גבינה בשעה אחת. כתוספת, אורז מבושל מתאים לו היטב; ניתן להוסיף אליו את המרינדה שתישאר לאחר כריסת העוף. אם אתם אוהבים מנות חריפות, אז קחו עוד שום. זה הכרחי - 500 גרם פילה עוף; - קרם 250 מ"ל; - 250 גרם גבינה מעובדת

תבשיל בשר טחון עם לחם מתחת לקרום גבינה הוא מנה טעימה ומשביעה ביותר. ניתן להגיש תבשיל טחון כמנה נפרדת או כתוספת עם תפוחי אדמה או אורז. המוצרים הדרושים להכנת תבשילים זמינים תמיד מכל עקרת בית. זה הכרחי - בשר טחון, רצוי מעורבב 500 גרם - לחם לבן 4-6 פרוסות - שום 2-3 שיני - גבינה 200 גרם - שמנת חמוצה 100 גרם - בצל 1 יח ' - ביצה 1 יח ' - מלח - תערובת של פלפלים טחונים - פטרוזיליה יבשה - פפריקה מתוקה - בצל ירוק הוראות שלב 1 יש לטגן במחבת

אנשים רבים אוהבים פירות יער ושוקולד. לכן, שני המרכיבים הללו מושלמים לעוגה טעימה! את הטעם של השוקולד קשה להפריע למשהו, אבל לונגבונים עם תבלינים עושים את העבודה שלהם - הם מוסיפים נופך של פיקנטיות. ארומה יוצאת דופן וחמיצות קלילה - שילוב מושלם! נסה את פשטידת לונגבוני השוקולד, שלוקח שעה לבשל

פשטידות ממולאות בעשבי תיבול וגבינה הן מנה טעימה שמתבשלת במהירות. זה בהחלט יהפוך לאחד מהפינוקים המשפחתיים המסורתיים. מרכיבים לבצק: מים מינרליים חמים - 300 גרם; מלח דק - 5 גרם; קמח - 750 גרם. מרכיבים למילוי: צרור שמיר, כוסברה ובצל ירוק אחד

בצדק נקראים דיונונים "ג'ינסנג ים". זהו מאכלי ים תזונתיים עם תכולה גבוהה של חלבון הניתן לעיכול, עשיר בחומרים ממצים כגון טאורין, ליזין, ארגינין. ישנם מתכונים רבים להכנת קלמארי. הם מבושלים, מטוגנים, כבושים, מיובשים; משמש לבישול בשר טחון, מרכיב של סלטים וכמנה חמה עיקרית

פרפה קינמון הוא קינוח חריף מדהים. זה ייקח רק שעה להכין, אבל תצטרכו לחכות עד שהקינוח יקפא. משקה מתאים לפרפה הוא יין מתוק חזק. רכיבים: אבקת סוכר - 100 גרם; חלמונים - 4 יח '; תמצית וניל; קרם כבד - 400 גרם; קינמון טחון - כפית אחת

קל מאוד להכין את נפיחות התפוח והשקדים. ניתן להגיש אותם עם קצפת קלה, גלידה או שמנת מתוקה. מרכיבים למילוי: תפוחים קטנים (אדומים) - 4 יח '; מרציפן - 100 גרם; ברנדי - 4 כפות .; שקדים - 50 גרם; ביצה - 1 יח '. מרכיבים לבצק:

שרימפס הוא אחד מאכלי הים האהובים ביותר, שהוא טעים מבושל וגם בסלטים, מנה ראשונה ושנייה. שרימפס פלורנטין הוא מתאבן מקורי עם טעם נעים מאוד. רכיבים: עלי תרד - 250 גרם (ניתן לקחת קפוא); שרימפס - 500 גרם; מלח צמחים; חמאה - 2 כפות

כיסי חזיר מלאים הם מנה נפלאה וטעימה. חזיר עסיסי בשילוב מילוי פטריות יוצרים דואט ייחודי. כיסים הם מנה פשוטה, אך יחד עם זאת מעניינת. רכיבים: פטריות טריות - 100 גרם; חזיר פחמתי - 500 גרם; גבינה קשה - 50 גרם; לפת בצל גדולה - חתיכה אחת (אם אין גדולה, קחו שני בצלים קטנים)

אם אתם רוצים לנסות משהו חדש או לפנק את יקיריכם, עליכם בהחלט לבשל לזניה בסגנון רוסי. המנה הזו מתגלה ככזו יוצאת דופן וטעימה שאפילו גורמה אמיתיים בהחלט יאהבו אותה. רכיבים: פילה עוף (ניתן לקחת בשר טחון) - 400-450 גרם; 6 ביצי עוף

אם ברצונכם להוסיף מגוון לתפריט הצהריים או להפתיע את יקיריכם, עליכם בהחלט לשים לב במיוחד למרק סרטנים. יש לו טעם וארומה עשירים להפליא שפשוט אי אפשר לשכוח או להתבלבל עם משהו אחר. רכיבים: 1 ק"ג סרטן המלך; 100 גרם בייקון; 2 כפות שמן פרה

גליל עם מילוי פירות ים הוא מתאבן מצוין שישמח אתכם בטעמו המעולה. את המנה הזו לא קשה להכנה ודי מהר. ניתן להגיש את הרול גם עם יין לבן יבש וגם עם בירה. מרכיבי בצק: קרם - 100 גרם; מים - 150 גרם; חמאה - 50 גרם; ביצים - 3 חתיכות

פשטידת שרימפס היא מנה מקורית וטעימה שתהפוך למתאבן נפלא על שולחן חגיגי. מנה זו היא חובה לנסות את כל חובבי פירות הים. מרכיבי בסיס: ביצה - חתיכה אחת; בצק עלים (קפוא) - 1 ק"ג; רכיבי מילוי: מיונז - 200 גרם; שרימפס - 700 גרם

אם יש לך רצון להגיש מנה יוצאת דופן על השולחן, הרי שהווריאציה הזו של סלט סרטנים בוודאי תעזור לך. מתכון זה כולל מוצרים לא סטנדרטיים לחלוטין. רכיבים: בשר סרטנים או מקלות - 250 גרם; ביצי עוף - 3 יח '; תפוחי אדמה - 3 פקעות; גזר - 2 יח

משמשים מיובשים הם מוצר בריא מאוד ואידיאלי לארוחת הבוקר. כמובן שמשים מיובשים הם מוצר טעים בצורתם הטהורה, אך בסופלה הם רוכשים טעם בהיר יותר. תה ירוק הוא משקה אידיאלי לסופלה עם משמשים מיובשים. רכיבים: משמשים מיובשים - 250 גרם; חמאה - 50 גרם

סלט עוף ותפוחים מקורמל הוא סלט טעים שטעמו חמוץ מתוק ועדין. סלט זה יוערך במיוחד על ידי אוהבי המתוקים. ניתן להגיש את המנה הזו גם עם שולחנות משפחתיים וגם חגיגיים. רכיבים: פילה עוף (ניתן להחליף בשד) - 1 ק"ג; תיבול לעוף - ½

טימבל כבד עוף הוא מנה טעימה עם שם נפלא. אולי נראה שרק שף אמיתי יכול לבשל מנה כזו, אבל זה לגמרי לא בסדר. בישול דורש מאכלים זמינים וסט מינימלי של כישורי בישול. רכיבים ל timbale: כבד עוף ללא לבבות - 300 גרם; חלמונים - 2 יח '; ביצים (גדולות) - 3 יח

עוגת ברוקולי ושרימפס היא מנה יוצאת דופן בעלת טעם ייחודי מעניין. בנוסף, עוגת הברוקולי והשרימפס מתגלה כיפה מאוד, לכן היא תהפוך לקישוט גם על המשפחה וגם על השולחן החגיגי. רכיבים: שרימפס - 300 גרם; ברוקולי - 700 גרם; בצק עלים - 0

השילוב של מרכיבים טעימים הופך את טעמו של הסלט לרענן, בהיר ועשיר. זמן ההכנה לסלט הוא רק 25 דקות, אולם התוצאה ודאי תפתיע. רכיבים: בצל גדול - 1 יח '; צנון - 2 יח '; אפל (עדיף לקחת חמוצים) - 1 יח '; סלט ארוגולה - 100 גרם; אורז ארוך - 4 כפות

סלט הוא אורח הכרחי בשולחן החגיגי. תגלית מיוחדת יכולה להיות הסלט "הקסום", שיש לו פלטת טעמים נפלאה באמת: מתיקות אגסים, חומציות המלפפונים הכבושים, פיקנטיות של פלפל. רכיבים: גבינה קשה - 100 גרם; ביצה גדולה - 2 יח '; מלפפונים כבושים - 2 יח

פשטידה טעימה וארומטית במיוחד עם דובדבנים בשלים, תאיר כל שיחה על כוס תה או קפה. תוכלו להגיש עוגת קורד לביתכם, גם לארוחת הבוקר וגם לחטיף אחר הצהריים. גם מי שלא אוהב גבינת קוטג 'יהיה מרוצה. מרכיבים לבצק: 210 גרם קמח; 125 גרם סוכר

היום נכין לחם דלעת. לשם כך עליכם לקחת רק דלעת כתומה בהירה כדי שהלחם שלנו יתגלה יפה וטעים. לחם כזה ניתן אפילו לצרוך בצום. רכיבים: 500 גרם קמח; 165 גר 'דלעת (קלופה); 9 גרם שמרים יבשים; 60 גרם סוכר; 1/2 כפית מלח מטבח; 5 גרם גרעיני דלעת

אם אתם רוצים לבשל משהו טעים, לבבי ובריא לארוחת הערב, עליכם בהחלט לשים לב לסלט השעועית הזה. המרכיבים הכלולים בהרכבו שימושיים מאוד, מכיוון שאת הסלט כמעט כל אחד יכול לאכול, למעט ילדים קטנים (בגלל פטריות). רכיבים: 250 גרם שעועית (ניתן לקחת גם משומר וגם מבושל)

עוגת השוקולד הזו מפתיעה ומהירה להפליא, וחוץ מזה, לא תצטרכו לאפות משהו או להכין קרם בכלל. אפילו ילד יכול להתמודד עם המתכון הטעים להפליא הזה. רכיבים: 200 גרם חמאה; אבקת קקאו 40 גרם; אגוזים (אגוזי מלך או בוטנים) - 100-150 גרם

הטעם המוכר של מרק עוף עם אטריות ביתיות הוא כמו זיכרון ילדות רחוק. כיום נדיר שמישהו מכין אטריות ביתיות, ומעדיף פסטה בחנויות. בינתיים, אין להכחיש את היתרונות של אטריות כאלה. רכיבים: עוף מקומי - חצי פגר; ביצת עוף - 1 יח '; קמח לבצק

אם אתה רוצה לפנק את המשפחה שלך במשהו טעים, אתה יכול לבשל פילאף. ולא רגיל, כמו שאנחנו רגילים, אלא עם ברווז ושום. פילאף כזה יפתיע את יקיריו בטעמו החריף ויתפוס את מקומו הראוי על שולחן האוכל. רכיבים: ברווז - פגר אחד, בערך 1 ק"

חג הפסחא הוא חג נהדר ומשמעותי עבור בני עמנו. פינוק הפסחא המסורתי - גבינת קוטג 'פסחא - לא מוכן לזמן רב ופשוט, אך הוא מביא שמחה רבה, מכיוון שמנה זו מוכנה רק פעם בשנה. רכיבים: 2 ק"ג גבינת קוטג 'שומנית; 300 גרם שמנת חמוצה שומנית

קלקל את יקיריכם בסוף השבוע עם גליל עדין עם מילוי טעים. ייקח די הרבה זמן להכין את בצק השמרים, אבל כדאי, המאפים האלה פשוט נמסים בפה. זה הכרחי למבחן: - שמרים יבשים - 5 גרם (1/2 שקית); - ביצה - 2 יח '; - חלב - 0.5 ליטר; - סוכר - 1, 5 כוסות

ניסיתם פעם קינוחים עם פירות יבשים? ואז הגיע הזמן להכין עוגת תמרים. המנה הזו מתגלה כטעימה ועשירה מאוד. בנוסף זה נראה נהדר! ובכן, מדוע לא קישוט לשולחן החגיגי? אל תהססו ועשו את המעדן הזה. זה הכרחי למבחן: - תמרים - 200 גרם; - סוכר - 150 גרם

נכון לעכשיו, לא קשה במיוחד לשמר ירקות ופירות עד האביב, אך במציאות הם מתגלים כחסרי תועלת, מכיוון שויטמינים ומינרלים מהם פשוט נעלמים במהלך אחסון ארוך. כמעט היוצא מן הכלל היחיד הוא הכרישה, שבאמצע אפריל תשמח אותנו עם סט מלא של ויטמינים ומיקרו אלמנטים הנשמרים בה, ולירק זה יש טעם מעולה - מתקתק ומעט חריף

מנה משפחתית נהדרת: חזה עוף בבייקון ממולא בפטריות. מגישים עם תפוחי אדמה מבושלים ואפונה ירוקה משומרת. מתחמם טוב מאוד במזג אוויר קר. זה הכרחי - 4 פילה חזה עוף; - 8 פטריות שמנת עם כיפה חומה; - 12 עלי מרווה טריים; - 8 פרוסות בייקון (ללא עור)

סוד כיסי הבשר החריף טמון במילוי המקורי, שעיקר מרכיביו הם נענע, חרדל ודבש. תוספת ירקות המוגשת עם כיסי בשר חריפים תאפשר לכם ליהנות לחלוטין מתחושות הטעם הנפלאות של המנה הפשוטה הזו. זה הכרחי - בשר פחמתי - 2 ק"ג; - לימון - 1 יח

מתאבן מעניין, לבבי ויחד עם זאת לא "כבד" מדי. הוא מבוסס על פיתות. ניתן למלא את המילויים לפי טעמכם. זה הכרחי - 5 בורות חיטה; - חזה עוף גדול אחד; - עגבניה אחת; - פלפל אנגלי; - 1/2 בצל; - עלי חסה ירוקים; - מיונז או רוטב מיונז

בשר עוף עצמו הוא מוצר תזונתי, ובשילוב עם מנה בולגרית טרייה הוא מתברר לא רק בריא, אלא גם טעים מאוד. הפלפלים הצבעוניים ייצרו לכם ואורחיכם אווירה אביבית. זה הכרחי - עוף 1 פגר - פלפל אנגלי 8 יח '. - אגוזי מלך 200 גרם - 3 שיני שום - בצל 5 יח ' - ביצים מבושלות 2 יח ' - ירקות - קמח 2 כפות

לביבות אמריקאיות דומות לפנקייק שלנו, רק שהן מזינות, קלות, רכות והרבה יותר רכות. בצקי פנקייק מכילים בדרך כלל רק את המרכיבים העיקריים, אין צורך בתוספים. אך במתכון זה ניתן להוסיף קינמון לבצק כדי להעצים את הטעם. זה הכרחי - 240 גרם קמח

קינוח פשוט אך טעים לתה קל מאוד להכנה - תוך עשרים דקות בלבד! הגישו רולדה עם מילוי יוגורט ופטל לתה, כולם יהיו מרוצים. זה הכרחי לחמש מנות: - יוגורט טבעי - 250 גרם; - פטל - 130 גרם; - סוכר - 60 גרם; - ארבע ביצים; - קמח חיטה - 60 גרם

אם אתה לא רוצה לוותר על המאכלים האהובים עליך במהלך הצום, למד להכין בדיוק את אותם מאכלים, אלא רק רזים. לדוגמא, בורשט הוא מנה שניתן להכין בווריאציות שונות. בורשט רזה עם מתכון שעועית - סלק אחד; - 200 גרם שעועית; - 250 גרם כרוב; - שלושה תפוחי אדמה

רולדה עם תותים ונקטרינות הוא קינוח נפלא בטעם קיצי. תוכלו למלא את הגליל בכל פירות יער ופירות חצי שעה לפני ההגשה וליהנות עם האורחים או עם משפחתכם על כוס תה. זה הכרחי - 125 גרם סוכר גבישי דק; - כף מים חמים; - 125 גרם קמח; - לימון קטן אחד

חביתה צרפתית אמיתית עשויה מביצים טרופות קלות על אש גבוהה. כדי להפוך את מרקם המנה לאוורירי יותר, הוסיפו מעט חלב או שמנת לתערובת הביצים. את המילוי מכניסים למנה הזו כמו בפנקייק, עטוף בפנים. פריטטה - חביתה ספרדית מבושלת על אש נמוכה ועם תוספת אחת לפחות או יותר

המנה מתבשלת במהירות ומתגלה כדל קלוריות ומשביעה, מכיוון שהמולים הם מקור עשיר לחלבון. כמו כן, סלט זה מושלם לארוחת ערב רומנטית עם כוס יין לבן טוב. זה הכרחי מולים - 28 יח '. עלי חסה - 250 גרם. תפוחי אדמה - 2 יח '. שום - פרוסה אחת רימון - 1 יח

תוכלו להכין מגוון סלטים בריאים וטעימים עם שימורי תירס ואפונה ירוקה. מנות ירקות קלות וטעימות מאוד, אל תפגעו בגופכם. הם מבשלים תוך מספר דקות, אך יחד עם זאת הם מתגלים כמספקים למדי. זה הכרחי - צנוברים 100-170 גרם - שימורי תירס 160-170 גרם - אפונה ירוקה משומרת 140-150 גרם שמיר - שום 2 שיני - סיד 1 יח

פורל ים ושרימפס הם מקורות עשירים לברזל, יוד ומגנזיום. מנות פירות ים אלה נפוצות בחופי ברצלונה. הם יוסיפו אווירה ספרדית מעט שובבה לשולחן שלך. זה הכרחי שמן זית לא מזוקק - 200 מ"ל מלח פלפל פטרוזיליה עלי חסה - 200 גרם פורל ים - 1200 גרם שמפיניון - 200 גרם שרימפס - 16 יח

שרימפס הוא מוצר מזון יקר ביותר. הם נבדלים על ידי ערך תזונתי גבוה, תכונות מניעה ורפואיות. סרטנים בבצק עלים יכולים להיות מוגשים כחטיף חם מקורי או כמנה עיקרית עם כל תוספת. זה הכרחי - קמח 2 כפות. - חמאה 250 גרם. - מים קרים 200 מ"

מנות מולים מהירות וקלות להכנה. חלקיהם למאכל עשירים בחלבון בריא, שומן ופחמימות. מתכוני מולים נפוצים בפריז והם חלק בלתי נפרד מהמטבח הצרפתי. זה הכרחי מולים גדולים - 24 יח '. תפוחי אדמה - 2-3 יח '. בצל - 1 יח '. ביצה - 1 יח

מתכון של כרובית מטוגן בייקון ותפוחי אדמה נהדר לארוחת צהריים דשנה בימי עבודה קשים. מנה זו עשירה בקלוריות, מה שאומר שהיא תתן לכם אספקת אנרגיה וכוח לכל היום. זה הכרחי כרובית - 300-400 גרם. בייקון - 250-300 גרם. תפוחי אדמה - 2-3 יח

מתכון בקר ובשר חזיר זה מושלם לאירוח אורחים המיוחלים וידגיש את חשיבות האירוע. בישול מאכל זה הוא עבודה קפדנית, אך התוצאה תעלה על ציפיותיכם. האורחים יהיו מרוצים. זה הכרחי טחינת בקר - 1.5 ק"ג אפונה ירוקה - 400 גרם. בצל - 1 יח

מתכון זה מתאים לאנשים העוקבים באופן פעיל אחר דמותם. המנה מתגלה כלא שמנונית, אולם היא מכילה הרבה חלבונים וויטמינים. מתכון לבבי שכזה מתאים גם לארוחת צהריים של יום ראשון כדי להרגיש קליל וחיובי בסוף השבוע. זה הכרחי שיבולת שועל - 200 גרם

המתכון המקורי לעוגה טעימה עם חתך "נמר" מקורי ומפתיע. הקאפקייק מתגלה כרוך מאוד, נימוח וטעים. זה מכין די מהר ובקלות. זה הכרחי - חמאה 230 גרם - סוכר 370 גרם - 6 ביצים - וניל 1 כפית - קמח 350 גרם - סודה 1 כפית

לסלט הפטריות הזה טעם מיוחד, מובחן ונעים. החשוב מכל, זה יתאים לשולחן החגיגי ויוסיף מגוון. בנוסף, פטריות הן מקור עשיר למינרלים שכל כך חיוניים לגוף. זה הכרחי - 250-350 גרם מכל פטריות יער - 100-200 גרם חזיר מעושן - 100-150 גרם סלט פריז - 50-100 גרם שום - 50 גרם ג'ינג'ר טרי - 150-200 מ"

דגים חייבים להיות נוכחים בתזונה של אדם מודרני. זאת בשל העובדה שמאכלי ים דלים בקלוריות ובעלי חלבון, אשלגן ומגנזיום. סלט דגים יהיה לטעום לא רק למבוגרים, אלא גם לילדים. באמצעות מתכון זה תוכלו לארגן לעצמכם וליקיריכם בקלות "יום דגים" בריא

מסכים שהדבר הכי מביך בהכנת עוגה הוא שהיא ארוכה מאוד וקשה לבשל. למעשה, זה לא תמיד המקרה. אני מציע לך להכין עוגת דובדבן בלי לאפות. זה הכרחי - עוגיות ביסקוויטים - 150 גרם; - חמאה - 125 גרם; - גבינת קורד - 300 גרם; - יוגורט טבעי - 150 גרם

ככלל, מוסיפים תוספת לכל סלט. אבל אתה יכול לגוון את ארוחת הערב שלך ולהביא חידושים לתזונה הרגילה שלך. לשם כך צריך רק לאפות כמה לביבות ולמלא אותן, ואותו סלט מתאים כמילוי. המרכיבים העיקריים שלו יכולים להיות חזיר, אפונה ירוקה, גבינת פרמזן ועוד כמה מרכיבים

לכל מארחת עוגת נפוליאון נפלאה וטעימה בבנק החזיר הקולינרי, שיש לה הרבה אפשרויות. המתכון הזה ל"נפוליאון "חסכוני יהיה שימושי. זה הכרחי למבחן: - 150 גרם מרגרינה - 3 כפות שמנת חמוצה - חצי כף סודה - 200 מ"ל מים - חומץ - 400 גרם קמח - שמן צמחי - מלח לקרם:

עוגת שוקולד-אגוזים אוורירית וקלה תפנה לכל השן המתוקה! מאפיין של מנה זו הוא היעדר קמח חיטה במתכון הבצק. זה הכרחי למבחן: - 9 ביצים; - 2 כפות מים קרים; - 8 כפות סוכר מגורען; - 10 כפות ועליהן אגוזים קצוצים (בוטנים, שקדים, אגוזי לוז)

סלט טעים ומזין להפליא מההרים הגבוהים של הקווקז! נסו להאכיל את יקיריכם בסלט הזה, לא תתחרטו עליו! זה הכרחי - פחית אחת של שימורי שעועית - פילה 200 גרם (בקר, חזיר, כבש לבחירה) - מחשב אחד. בצל אדום - מחשב אחד. פלפלי צ'ילי - מחשב אחד

מרק מחית ירקות קליל אך מזין קל להכנה. בסיס קרמי ייתן לו חמאה וגבינה מעובדת. המרכיבים העיקריים מסורתיים למדי, אך שום וג'ינג'ר יעניקו למנה פיקנטיות, ארומה וטעם ייחודי. זה הכרחי עבור 2 ליטר מים - 500 גרם כרובית; 4 גבעולי סלרי

חצי פטונה עם מורטדלה וביצים מקושקשות עם אפונה ירוקה היא מנה איטלקית. פירושו של חצי הפטון הוא "קציצה גדולה" והוא כיכר בשר גדול. מורטדלה היא נקניקיית בולונז מבושלת מחזיר טחון משובץ בשומן חזיר. את המנה עצמה ניתן לאכול גם חם וגם קר. רכיבים:

סלט ליון טעים, קליל ומאוד מעורר תיאבון בהחלט ישמח אתכם. יתר על כן, הוא מוכן בפשטות ובמהירות רבה. מנה זו משלבת את כל המרכיבים הכלולים בה בצורה המוצלחת ביותר. רכיבים: 1 שן שום; מלח ים; 4 פרוסות בייקון; כפית חרדל אחת 4 ביצי עוף

טעמם של גלילי בייקון החצילים נעים מאוד. מבחוץ בשר פריך מלוח, והחלק הפנימי מילוי עסיסי ורך. בחרו בייקון רזה למנה כדי שהלחמניות לא יהיו שומניות מדי. זה הכרחי בשביל הרוטב: - פלפל; - מלח - קורט; - שמן צמחי - 1 כפית; - חומץ תפוחים 4% - 2/3 כפית

אם ביום חם פתאום תרצו מאפים עשירים עם שמנת, אבל אין בכלל רצון לעמוד ליד התנור החם, המתכון הפשוט הזה יבוא להצלה! זה הכרחי הבסיס: - 200 גרם מהביסקוויטים היבשים האהובים עליכם; - 0.5 שקיות סוכר וניל; - 1, 5 כפות. סוכר חום

גלגלו עם פרג ישמח אתכם ואת יקיריכם בטעמם יוצא הדופן! זה הכרחי - 500 גרם קמח; - שקית אחת של שמרים יבשים; - 175 גרם סוכר; - ביצה 1; - 425 מ"ל חלב; - 100 גרם חמאה; - קורט מלח; - כפית אחת של גרידת לימון מגוררת

ורדים דבש עם שכבת שוקולד חריפה מכינים מהר מאוד. והכי חשוב - זהו קינוח טעים וארומטי מאוד לתה! זה הכרחי - קמח - 400 גרם; - חמאה - 100 גרם; - שלושה ביצים; - חלב, סוכר - כוס 0.5 כל אחד; - דבש - 2 כפות; - אבקת אפייה - כפית אחת

אם אתם רוצים משהו טעים, נסו להכין מנה העשויה משוקולד ואגוזים. העוגה הבין-שכבתית הזו טעימה ונראית יפה. עדיף לייבש אותו - תקבלו את הקרוטון העדין והפירורי ביותר. זה הכרחי למבחן: - קמח - 0.5 כוסות; - אבקת אפייה - כפית אחת; - סוכר - 1/4 כוס

מקרר מלפפונים, מנטה, צמרות צנון מרענן בנעימות ביום מחניק. המנה מאוד פשוטה להכנה, היא דלה בקלוריות, בריאה וטעימה מאוד. כמות המזון שצוינה מספיקה ל -3 מנות. זה הכרחי - יוגורט קלאסי - 200 מ"ל; - מלפפונים טריים - 3 יח '; - צמרות צנון - מ- 10 יח

מרק זה ישמח את טעמו וירווה את הגוף בויטמינים. אפשר להגיש אותו מקורר, וזה נהדר לקיץ חם. רכיבים: 2 ק"ג גזר טרי; שורש דאיקון 1; 2 ראשי בצל בינוניים; 1 כף כל אחד משורש ג'ינג'ר וכורכום; 3 כפות שמן קוקוס (צמחי) 4 שיני שום

התבשיל הזה משגע בפה טעים. היא יכולה לגוון בכל ארוחת צהריים או ערב. זה ימשוך אפילו את מי שלא אוהב חצילים. רכיבים: 4 חצילים בינוניים; 300-500 גרם חזיר טחון ביתי; גזר אחד; 3-4 עגבניות בשלות; בצל 1; 4 שיני שום; 100 גרם גבינה קשה

הקינוח הטעים, יוצא הדופן והקליל הזה יפנה לא רק למבוגרים, אלא גם לילדים. קלתות תות מבשלות מספיק מהר וטעמן טעים. לבישול ניתן להשתמש בפירות יער אחרים, למשל לערבב תותים עם אוכמניות. רכיבים: 300 גרם קמח חיטה; 4 כפות סוכר מגורען

מתאבן נפלא שכזה כמו סלמון עם גבינה לא יכול רק לקשט שולחן חגיגי, אלא גם להפוך למאכל חתימה של כל מומחה קולינרי. זה די פשוט להכנה, אבל יש לו טעם עשיר ועדין מאוד. רכיבים: 0.5 קילו פילה סלמון טרי; כמה כפיות רוטב סויה; חצי ליים (ניתן להחליף בלימון)

כולם יודעים שדגנים כמו עדשים עשירים בויטמינים ומינרלים. מנות שמבושלות איתו מועילות לגוף האדם. רכיבים: 0.5 ק"ג חזיר (רצוי עיסה); 3 פקעות תפוחי אדמה; פלפל אנגלי; 1 כוס מלאה עדשים (אדומה) 1 בצל בינוני; 200 גרם שמן צמחי

המנה הזו פשוט מושלמת לחום הקיץ. Okroshka מבושל עם kvass לא רק לרענן אותך ביום חם, אלא גם להמריץ אותך. המוצרים המרכיבים אותו הם פשוטים למדי. רכיבים: 200-250 גרם נקניקייה דלת שומן מבושלת; 100 גרם צנון; 1 ליטר קוואס; 5 פקעות תפוח אדמה בינוניות

קלמארי ממולא עם קרום פריך עדין מתגלה כטעים מאוד. למרות המרכיבים המורכבים הכלולים במתכון זה, לוקח למנה לבשל כ- 60 דקות. רכיבים: קלמארי - 550 גרם; בצל - 4 ראשים בינוניים; לימון - פרי 1; שמן זית - 50 מ"ל; רוטב עגבניות - 250 מ"

אתה יכול להכין מרק דגים טעים מאבנית; זה לא דורש ידע מיוחד בבישול ומוצרים בלתי נגישים. הכל די צנוע ופשוט, והתוצאה בוודאי תוערך על ידי בני הבית. רכיבים: שובל פייק - 400 גרם; תפוחי אדמה - 4 פקעות; בצל נורה - 2 יח '; גריסים של דוחן - 50 גרם

מרשמלו הוא קינוח צרפתי שפירושו "רוח קלה". ניתן להכין בקלות מעדן כזה בבית, הוא ייצא לא יותר גרוע מחנות. אי הנוחות היחידה היא שאתה צריך לחכות יום עד שהוא מתקשה. רכיבים: אגר-אגר אבקת 5 גרם; 1 חלבון ביצה; 250 גרם דובדבנים מגולענים

גליל אגוזים נחשב למנה של המטבח ההונגרי, אך במשך תקופה ארוכה הוא עבר לאזורנו. ניתן להוסיף למנה מרכיבים אחרים אם רוצים. זה יכול להיות צימוקים, קליפת תפוז וקינמון. גליל אגוזים הוא אירוע נהדר להזמין את חבריכם לתה ולפנק אותם במאפים טעימים. רכיבים:

עלי כרוב ממולאים בהרכבם דומים לחמניות הכרוב האהובות על כולם, אך תהליך הבישול של המנות הללו שונה. הם מבושלים בתנור, ובגללם הם רוכשים מראה אדמדם מעניין וטעם עשיר. רכיבים: אורז עגול - 40 גרם; חלב - 300 גרם; ראש כרוב בגודל בינוני

מאז ומתמיד נחשב בשר חזיר לבשר העיקרי לבישול ברוסיה. לבישול בחרו בעיקר בחלקי חלצי חזיר, שאינם שונים בתכולת השומן. רכיבים: 500 גרם עיסת חזיר טחונה; 2 בצלים; 2-3 עגבניות טריות; פלפל ירוק ואדום; שמן זית - 6-7 כפות; מרק ירקות - כוס אחת

את הסלט מכינים במהירות ובקלות רבה, אך יחד עם זאת הוא נראה די אטרקטיבי. לכן, הוא מתאים למדי לארוחת ערב רומנטית לאור נרות ועם כוס יין ארומטי. רכיבים: אגס 1; גבינת מוצרלה 150 גרם (זן קשה); כמה עלי חסה; 2 כפות. l. אגוזי ברזיל (ניתן להשתמש בכל אחר)

קבב שיש הוא מאכל קווקזי מסורתי והוא כבר מזמן אהוב על גורמה רוסית. קבב עוף הוא עדין במיוחד, מכיוון שבשר עוף הוא בעל מבנה סיבים פחות צפוף מאשר חזיר או בקר. הגרסה הגרוזינית של המרינדה תוסיף תווים מעודנים נוספים למנה. זה הכרחי –פילה עוף או רגלי עוף על העצם (1-2 ק"

סלט יווני "אלדה" מוכן בעיקר מירקות, אך אם תרצו, תוכלו להוסיף לו מרכיב נוסף - חזיר פרוס דק או בשר מעושן. זה הכרחי - 2 מלפפונים - 2 עגבניות - 2 פלפלים קטנים - ראש בצל אדום אחד - זיתים - מיץ לימון - מלח - פלפל שחור טחון - 3 שיני שום - שמן זית - גבינות פטה הוראות שלב 1 חותכים את הפלפלים לרצועות דקות, עגבניות לפרוסות, מלפפונים לפרוסות

סלט כרוב עם גזר הוא אופציה נהדרת לחטיף עסיסי וטרי בכל עת של השנה. ירקות אלה הם לא רק במחירים סבירים כל השנה, אלא הם גם אוצר של חומרים מזינים. למד להכין סלט כרוב וגזר טרי כדי שתוכל לגוון את הדיאטה של המשפחה שלך. זה הכרחי - 400 גרם של כרוב לבן

מאז ימי קדם ברוסיה מלפפונים מומלחים באמבטיות עץ אלון. הם היו אהובים על ידי בני מלוכה ופשוטי עם. הנה אחד המתכונים לכבישה של מלפפונים הלקוחים מהספר "יסודות מעשיים לאמנות קולינרית" מאת אלכסנדרובו-איגנטיבה פלאגיה, שיצא לאור בשנת 1909. הוראות שלב 1 המלחת מלפפונים, כמו כל התכשירים האחרים, היא הטובה ביותר מה -20 ביולי ועד ה -6 באוגוסט

הסלט האסייתי עם מקלות סרטנים וכרוב סיני הוא לבבי, ידידותי לתקציב וקל להכנה. ישנם סוגים רבים של מנה זו. לבסיס הבסיס מוסיפים תירס, ביצים, עגבניות, פלפלים וכו '. מאכלי ים, הכוללים מקלות סרטנים, הם אחד המרכיבים העיקריים במטבח הסיני. וכרוב ארוך ועסיסי, קצת כמו חסה, נקרא בדרך כלל כרוב סיני או פקין

לביבות תפוחי אדמה משתלבות טוב עם ירקות טריים ומשומרים, רטבים שונים. כן, ובמחיר עלות לביבות תפוחי אדמה יוצאות זולות. אם אינכם יודעים לבשל לביבות תפוחי אדמה, אז הגיע הזמן להכיר את המתכונים המוכחים למנות תפוחי אדמה. לאחר שלמדת כיצד לבשל בשר עגול פריך, תוכל לגוון את הדיאטה שלך, להוסיף חטיף לבנק החזיר שלך שלא דורש הרבה זמן ליצור

אם פתאום מגיעים אליכם אורחים, ואתם ממש לא יודעים במה להאכיל אותם, הכינו סלט עם נקניקיה מבושלת. הכנתו תיקח לכם לא מעט זמן והאורחים יהיו מלאים ומרוצים. סלט עם נקניקיה מבושלת, צנוניות, מלפפונים ואפונה ירוקה להכנת סלט זה תזדקק למוצרים הבאים:

לדעת רבים, המנות הפשוטות ביותר המוכנות עם המרכיבים הקיימים הן הטעימות ביותר. דוגמה לתיאוריה זו היא סלט מהיר של נקניק מעושן למחצה וירקות טריים. החומרים המרכיבים אותו מאוחסנים כנראה במקרר עבור רבים. בנוסף מכינים את המתאבן הזה בחיפזון מכיוון שלא צריך להרתיח שום דבר לפני כן

אנשים העוקבים אחר דמותם או שומרים על צומות אורתודוכסים סובלים לעיתים קרובות ממונוטוניות התפריט. אבל למעשה, יש כל כך הרבה מנות טעימות ומעניינות שניתן לצרוך במהלך הצום, וזה לא יפגע באנשים שיורדים במשקל לדעת על אוכל כזה. זה הכרחי - כרוב - ראש כרוב אחד

פאייה היא מאכל לאומי בספרד. הוא עשוי מאורז, להוסיף זעפרן לטעם ולצבע, כמו גם רכיב חובה - שמן זית. פאייה מוכנה לעתים קרובות עם ירקות, עוף ופירות ים. זה הכרחי - שרימפס מבושל וקפוא - 400 גרם; - גזר - 2 יח '; - עגבניות - 5 יח

חלב דגים הוא מוצר שנוי במחלוקת רב. יש עקרות בית שאוהבות את זה ומבשלות ללא אנוכיות עבור משקי הבית שלהן, נשים אחרות מתייחסות לחלב בשאט נפש מסוימת, אך לשווא. אחרי הכל, מוצר זה הוא חלבון טהור, מה שאומר שהוא שימושי ומזין. עם הדרך הנכונה להכנת חלב, הדג מתגלה כטעים מאוד

ככל הנראה, לכל עקרת בית צריכה להיות מתכון להכנת סלט טעים אם אורחים בלתי צפויים עומדים בפתח. אם עדיין לא הצטיידתם במתכון הצלה כזה, אז מתאבן קלמארי הנחודקה הוא אופציה אידיאלית להגשה מהירה. אז, את סלט דיונוני הנחודקה מכינים במהירות ובקלות

שרלוט היא פשטידה פשוטה ומהירה. אבל גם הקינוח הזה יכול להוסיף נופך של מגוון. לכן, אני מציע שתשקיע מעט זמן ותנסה לבשל שארלוט בשם "תפוח בקרמל". כדי להכין שרלוט תצטרך: - תפוחים - 5-6 פירות בגודל בינוני; - מיץ לימון - 4 כפות

טארט טטן - פשטידה צרפתית "מבפנים החוצה" עם תפוחים. הופעתו של מתכון למאכל מפורסם בעולם קרתה בטעות, בטעות. כדי להסוות את המראה האומלל של העוגה, החליטה מארחת המלון, האחיות טאטן, להפוך אותה על פיה. הניסוי הצליח, האורחים כל כך אהבו את העוגה עד שהוחלט לאפות אותה בעתיד

פאי הבצל בשם המקורי "טארט פלמבה" הוא לא יותר ממאפים מלוחים עם בצל, בשר מעושן ומילוי שמנת. המנה הזו מגיעה מאלזס, שם אפו משפחות איכרים בימי קדם פשטידה בתנורים חמים רגילים. בין הגחלים המחוממות הניחו עוגה שטוחה דקה, מילאו ושפכו שמנת חמוצה או גבינה לבנה

עוף הוא אולי הבשר הפופולרי ביותר - הוא מטוגן, מאודה, מבושל. ניתן להשתמש בעוף להכנת מרקים ומנות עיקריות, מגוון מתאבנים חמים וקרים, סלטים, פשטידות. להלן מספר מתכונים פשוטים וטעימים. זה הכרחי עוף תנור: עוף 1, 2 בצלים, 2 כוסות אגוזי מלך, 2 כפות

ארנב הפסחא הוא מרכיב בתרבות של כמה מדינות מערב אירופה, אך זה לא מונע מאיתנו להשאיל אותו למטבח שלנו ולאפות עוגיות יפות וטעימות לחג הפסחא לילדים. זה הכרחי - 200 גרם קמח חיטה; - 125 גרם חמאה; - 50 גרם אבקת קקאו; - 4 כפות

קינוח של לביבות קטנות עם אגוזים הוא פינוק נהדר שיבוא שימושי במהלך שבוע הרוואטייד. זה הכרחי - 250 גרם גבינת קוטג '; - 250 מ"ל חלב; - לימון אחד; - 2 כפות. אבקת סוכר; - 200 גרם פטל או דובדבנים; - 2 ביצים; - 120 קמח

סלמון צלוי עם ירקות הוא מאכל דיאטטי המתאים לתזונה בריאה. זה טעים וקליל. זה הכרחי - 500 גרם סלמון - 100 גרם אפונה ירוקה - 100 גרם שעועית ירוקה - פלפל אנגלי גדול - לימון אחד - כמה אמנות. l. שמן זית - כפית אחת חרדל - כף אחת

זה הכרחי - פילה פלינדר 750 גרם - בצל בינוני אחד - 2 שיני שום - 1/3 כוס מיץ תפוחים - 3 כפות מיץ לימון - 2 כפיות שורש זנגביל קצוץ דק - 1 כפית שמן צמחי - 2 כפיות דבש - 1/4 כפית פלפל הוראות שלב 1 משמנים תבנית אפייה בשמן

ארטישוק הוא סל שלא נפתח של פרח עתידי. הארטישוק יקשט בצורה מושלמת וישלים כל מנה. אני מציע לנסות לבשל דגים עם ירקות, פטריות וארטישוק. זה הכרחי - ארטישוק טרי (גדול) - 4 יח '; - לימון - 1 יח '.; - פלפל אדום מתוק - 1 יח '; - גזר - 3 יח

קשה מאוד להתנגד לדגים רכים עסיסיים. לאחר בישול סלמון בזיגוג, נותרה מרינדה טעימה מאוד, שיכולה לשמש כרוטב למנות שונות. זה הכרחי 1/2 כוס סוכר חום - 1/2 כוס רוטב סויה; - 1/2 כוס מים; 1/2 כוס יין אורז מתוק (מירין) - 2 חתיכות פילה סלמון (180 גרם כל אחת)

סלט מלפפונים עשוי להיראות פשוט מדי עבור רבים. אבל יש הרבה אפשרויות לסלטים של מלפפונים, כל יום תוכלו להתנסות, ליצור טעמים חדשים, להלביש את אותו סלט עם רטבים שונים. לרוב, מיונז ושמן צמחי משמשים כחבישה, אך סלט מלפפונים יתגלה כטעים יותר עם רוטב שמנת חמוצה

לביבות אוכמניות עצמן טעימות ובהירות. ומילוי הקורד אוכמניות הוא תוספת נהדרת לפנקייקים, שקל מאוד להכין מגרגרים, גבינת קורד ושמנת חמוצה. זה הכרחי לפנקייק: - 250 מ"ל חלב; - 150 גרם אוכמניות; - 100 גרם קמח; - 80 גרם סוכר

פירות יבשים - "כדורי השמש", כשמם כן הם, רבים רגילים לשקול מוצר שימושי מאוד. ובצדק, הם מכילים הרבה חומרים נפלאים, הכרחיים במיוחד לאדם בתקופות היעדרות של פירות העונה. ישנם יסודות קורט, פקטינים, ויטמינים עם נוגדי חמצון, קרוטן. עם זאת, כאשר קונים פירות יבשים לטובת העניין, לעיתים תוכלו לקנות יחד איתם ובעיות חמורות לגופכם, מכיוון שלעיתים קרובות מטפלים בהם בחומרים משמרים

הבגט הלבבי, הטעים הזה עם ניחוח עוצר נשימה של ירקות ושום, קל מאוד להכנה, יכול להיות חטיף חריף לבירה, להחליף סופגניות לבורש, לשמש חטיף עתיר קלוריות. בדאצ'ה הוא יהפוך לאחת המאכלים האהובים ביותר שבושלו על הגריל. זה הכרחי - בגט צרפתי, חתיכה אחת

גלגול פשוט ומהיר מאוד לא ישאיר אף אחד אדיש! שופע, נמס בפה, ריחני, זה יהפוך לאחד המנות ה"מהירות "האהובות עליכם. זה הכרחי לעוגה: ביצי עוף 5 יח '; סוכר מגורען 100-200 גרם (לפי הטעם, אם התפוחים מתוקים, שימו פחות סוכר)

הרוסט הוא מאכל מהמטבח היהודי. באופן מסורתי מכינים אותו לפסח. המסה המתוקה דומה במראה החימר ממנו עשויים לבנים, כתזכורת ליהודים על הזמן ששהה העם הזה בשטח מצרים העתיקה. הרוסת היא מנה טעימה ובריאה, קינוח שאפשר להגיש במהלך הצום. זה הכרחי - תפוחים - 2 יח

אפשר לשמור פרחי קישואים קפואים. ובעוד פרחים חדשים מופיעים במיטות, או בזמן שאתה קונה את המספר הנדרש בשוק או בסופר, עדיף להקפיא את מתנות הצומח שיש לך. זה הכרחי - פרחי דלעת - שקיות אוכל להקפאה - מגבת נייר או מפית הוראות שלב 1 אוספים את פרחי הקישואים הזכרים

ניסיתי פרחים ממולאים בפעם הראשונה בצרפת. והתאהבתי במנה הזו. זה גם מתוחכם וגם פשוט. מתאים גם לשולחן חגיגי וגם לארוחת בוקר. עדיף למלא את פרחי הקישואים במשהו שמנת (גבינה, גבינת קוטג ') לבחירתכם. הוסיפו אורז וירקות לפרחים הממולאים. ותזכו לארוחת ערב שלמה

מנות ראשונות שונות מאוד. מישהו אוהב מרק כרוב, מישהו הוא חסיד נלהב של בורשט, בעוד שאנשים אחרים מעדיפים משהו אקזוטי. אם אתה רוצה לגוון את התפריט שלך, נסה מרק קרם כרובית עם גבינה כחולה. זה הכרחי - 500 גרם כרובית; - 100 גרם תפוחי אדמה

שמפניונים הם פטריות שניתן לקנות בכל מכולת. הם נמכרים כל השנה. עם זאת בעזרתם תוכלו להכין מנה שתהיה מועדפת על שולחנכם - מרק שמנת שמפיניון. תהליך הכנת המרק אינו טריוויאלי, אך התוצאה בדמות מצב רוח טוב של אורחים ומשקי בית לא תאחר לבוא. זה הכרחי - 500 גרם שמפניון טרי

באמת, זו תהיה מנה מלכותית על שולחנכם! שווה להקדיש זמן לבישול נכון. התוצאה בדמות הערצת האורחים ותשומת לבם המוגברת למנה זו לא תאחר להגיע. קרפיון בצורה מלכותית יהפוך למועדף על כל שולחן. זה הכרחי - 1 ק"ג קרפיון טרי; - 300 גרם שמפיניון

מתקבל טעם מעניין מאוד אם מכניסים לסלט פטריות ונקניק. נסה את סלט חזיר ופטריות זה. הכנתו לא תיקח לכם הרבה זמן, אך המנה תוערך מאוד על ידי כל האורחים. זה הכרחי - 150 גרם חזיר; - 200 גרם שמפיניון; - 100 גרם גבינה קשה; - 3 ביצים

טירמיסו הוא קינוח רב שכבתי איטלקי הכולל עוגיות, ביצי עוף, גבינת מסקרפונה וקפה. וריאציות קטנות של המתכון אפשריות, כאשר חלק מהרכיבים מוחלפים בדומים. קפה, למשל, יכול להחליף קקאו או שוקולד מגורד. נסו להכין טירמיסו משלכם עם קפה חזק עם ליקר ושוקולד

סוליאנקה הוא המרק היחיד, שגרסאותיו נבדלות רק בדמיונו של הטבח. נסו להכין אכסדרה על בסיס פטריות פורצ'יני טריות. אם אין פטריות פורצ'יני, אתה יכול לקחת שמפיניון. זה הכרחי - 500 גרם שמפיניון או פטריות פורצ'יני טריות (או 50 גרם פטריות פורצ'יני יבשות)

אחד המרקים הנפוצים ביותר הוא מרק חמוצים. ישנן דרכים רבות להכין את המרק הזה. המתכון המוצע הוא מלפפון חמוץ עם קלמארי. זה הכרחי - 1.5-2 ליטר מים או מרק; - 300 גרם כרוב; - 2-3 תפוחי אדמה; - בצל אחד; - גזר אחד; - 2 מלפפונים כבושים

גוון את הדיאטה שלך ושמח את יקירייך בבצק עלים קיווי טעים אך קל להכנה. אני מבטיח לך שלא תתחרט על זמנך. זה הכרחי - קמח חיטה - 200 גרם; - סוכר - 200 גרם; - אבקת אפייה - 15 גרם; - חמאה - 100 גרם; - ביצה - 2 יח '; - חלב - 200 מ"

קינוח יוגורט עם ג'לי קיווי מתגלה כרך מאוד, טעים ומתוק במידה. אי אפשר לקרוע את עצמך מהקינוח הזה. הטיפול פשוט נמס בפה. עם קינוח כזה תוכלו לקשט את השולחן החגיגי ולהפתיע את האורחים שלכם. זה הכרחי - 6 יחידות קיווי - יוגורט 500 גרם - 2 שקיות וניל - 5 כפות

פאי קיווי וקוטג 'הוא לא רק טעים, אלא גם בריא. השילוב של מרכיבים אלה הופך אותו לייחודי ומספק מאוד. נסו לבשל את המנה הנפלאה הזו! זה הכרחי למבחן: - סוכר - 100 גרם; - קמח - 150 גרם; - חמאה - 100 גרם; - ביצים - 2 יח '; - אגוזי מלך - 50-60 גרם

עוגה עם פרחים לבנים כשלג כל כך יפה שהיא יכולה להפוך בקלות לקישוט שולחן חגיגי. כל ביס בקינוח זה יעניק לכם הנאה גסטרונומית אמיתית, נסו זאת. זה הכרחי בצק עוגה: - 2 ביצים, - 4 כוסות קמח (200 מ"ל כוס), - כוס סוכר אחת (כוס 200 מ"

יש הרבה מתכוני עוגות. יוצאי דופן ומעניינים הן העוגות המעוצבות בצורת בית. המרכיבים עבורם יכולים להיות שונים מאוד. הכל יהיה תלוי במיומנותה של המארחת ובדמיונה. סוגים מסוימים נאפים ואז מעוטרים בכל מיני אבקות וממתקים אחרים. אחרים עשויים מעוגיות, ג'ינג'ר ודברים אחרים

דג אדום תמיד היה מעדן וקישוט של השולחן האצילי. גרבלקס הוא מנת סלמון נהדרת מהמטבח הסקנדינבי. מכינים אותו בקלות מדגים ותבלינים. חטיף מוגש סלמון בטעם טעים. זה הכרחי - פילה סלמון גולמי (עם קליפה) - 700 גרם (עדיף לבחור סלמון) - מלח גס - 2 כפות

מתכון יוצא דופן לבישול הודו ברוטב תפוזים יאהב את מי שאוהב מנות בסגנון אסייתי. רוטב חמוץ מתוק עם תמציות חרדל מלוחות, המכסה את בשר ההודו הרך, יהפוך את הארוחה שלכם לבלתי נשכחת. זה הכרחי מרכיבים ל -2 אנשים: - 350 גרם. פילה הודו

צדפות ברוטב תפוחים ופלפל הם מתאבן שמתאים לכל שולחן חגיגי. קל לבשל - תוך 50 דקות, זה יוצא טעים, ארומטי, מקורי! זה הכרחי לשתי מנות: - צדפות טריות - 6 חתיכות; - סיידר - 1/2 כוס; - תפוח אחד; - פלפל אדום בולגרי - 1/2 חתיכה

פאי תפוחים הוא קלאסי בקרב מאפים מתוקים. יש מספר עצום מהסוגים שלהם, לכל עקרת בית יש את המתכון שלה. אפשרות מעניינת היא מיני פשטידות שנאפות בתבנית מאפינס. זה הכרחי למבחן: - 350 גרם. קמח; - כפית מלח; - 30 גרם. סוכר (כ -2 כפות)

אפילו שן מתוקה אחת לא יכולה לסרב לשוקולד. המוצר הריחני והטעים להפליא הזה יכול לעודד אותך, להעניק לך כוח ולהקל על דיכאון. אפייה עם שוקולד תמיד מושכת - אתה רק רוצה לפנק את עצמך בחתיכת עוגה, פשטידה או מאפין. כדי ליהנות מטעם השוקולד, תוכלו להכין בבית עוגה טעימה ומעליה פתיתי שקדים

הקאפקייק הזה יאהב את מי שאוהב שוקולד. הטעם והארומה העשירים שלו ישמחו את האורחים שלכם. זה הכרחי - קרם - 135 גרם - שוקולד מריר - 200 גרם - קמח - 175 גרם - אבקת קקאו - 40 גרם - קפה נמס - 2 כפות - קפה טבעי (אספרסו) - 25 מ"

אתה יכול להכין ריבה לחורף לא רק מפירות יער ופירות מסורתיים, אלא למשל מאבטיח. יתר על כן, הריבה טעימה באותה מידה גם מעיסת אבטיח וגם מקראסטות אבטיח. זה הכרחי לריבת אבטיחים: - 0.5 ק"ג אבטיח; - 1 ק"ג סוכר; - כוס מים אחת

אם אינכם מסוגלים לאכול אבטיח שלם וחבל לזרוק אותו, חשבו להכין ריבה. מתברר שהוא טעים מאוד לא רק מהעיסה, אלא גם מקליפות הפירות. זה הכרחי לריבת אבטיחים: 400 גרם עיסת אבטיח 800 גרם סוכר כוס מים גרידת לימון לריבת קליפות אבטיח:

ריבת קליפות אבטיח היא מעדן מועדף על הרבה שיניים מתוקות. ריחני ועדין, הוא ממש נמס בפה, מזכיר את הקיץ. יש הרבה מתכונים להכנת הריבה הזו. העיקר שאתה צריך לקנות אבטיחים ללא חנקות, ואז המעדן יתגלה כטעים ובריא כאחד. הגרסה הראשונה של ריבה מקליפות אבטיח בריבה המבושלת על פי מתכון זה, קרומי אבטיח דומים לפירות מסוכרים - בו זמנית רכים ועם "

סופלה הוא קינוח נפוח ורך ואהוב על ידי רבים. בתרגום מצרפתית פירוש השם של המנה הזו הוא "להתפוצץ" או "להתפיח", וזה תיאור מדויק של מה שקורה לשילוב של פודינג וחלבונים מוקצפים כשהוא נאפה בתנור. גבינה, שוקולד, מחית פירות, פירות וגרגרים שונים משמשים לעתים קרובות כבסיס טעם לסופלה

קינוח גבינת קוטג '-שוקולד עדין ומזין עם אפרסמון ייהנו לא רק מהילדים, אלא גם מהמבוגרים. קינוח זה מורכב ממאכלים בריאים. רכיבים: אפרסמון 2 יח ', אבקת סוכר 30 גרם, גבינת קוטג '250 גרם, סוכר 2 כפות, חטיף שוקולד 100 גרם, קרם 200 מ"

הקינוח הקליל הזה, עם כל הפשטות והדיאטטיות שלו, הוא טעים מאוד, עדין ויפה! זה הכרחי עבור 8 מנות: - גבינת קוטג 'דלת שומן - 400 גרם; - שמנת חמוצה 10-15% או יוגורט סמיך - 500 גרם; - אבקת קקאו - 125 גרם; - ג'לטין - 40 גרם

ריבס הוא אוצר לשפים. מכינים ממנו ריבה, קומפוט, רוטב … והמאפים טעימים מאוד. זה הכרחי - גזע ריבס 5 יח '; - קמח 1, 5 כפות; - סוכר 1 כף; - ביצה 3 יח '; - חומץ סודה מוקצף 1/2 כפית; - שמנת כבדה 2 כפות; - אבקת סוכר 1 כף

פאי תפוחים טעים בכל דרך שהוא יכול להיות, אבל עם קרם וניל, זה משהו מאוד מיוחד. זה הכרחי למבחן: - 400 גרם קמח; - כפית אבקת אפייה; - ביצה 1; - 125 גרם סוכר; - קורט מלח; - 250 גרם חמאה; למילוי: - 125 מ"ל מים

Clafoutis הוא קינוח מצרפת המשלב תכונות של פשטידה ותבשיל. פירות בבצק ביצה דק ומתקתק, בדומה לבצק פנקייק, נאפים בתבשיל או תבניות פאי. בואו ננסה להכין קלפוטי משמש ובננה. זה הכרחי - 400 גרם משמשים; - 200 מ"ל חלב; - 100 גרם קמח

אם לילדכם יש יום הולדת בקרוב והוא הזמין את החברים מבית הספר לחג, פנקו את הילדים בברי משמש עם אגוזי מלך. ומבוגרים יאהבו את מעדן התה הזה. זה הכרחי - 1/2 כוס ריבת משמש; - 3/4 כוס אגוזים כתושים; - 1, 3 כוסות קמח חיטה; - 0

אפרסקים אפויים עם טימין, דבש וגלידה יהיו קינוח נהדר. המנה מתגלה כטעימה ובריאה מאוד. וטימין יוסיף מגע חריף מיוחד לקינוח. כמות האוכל המצוינת מספיקה ל -5 מנות. זה הכרחי - אפרסקים טריים - 10 יח '; - דבש (נוזלי) - 4 כפות. l.; - חמאה - 10 כפית

גם בילדותם לא אהבתם דגים? יש דעה כי אהבה אליה מופיעה עם הגיל. בהמשך אי אפשר שלא לאהוב דגים על טעמם המיוחד, קלילותם ויתרונותיו. היום נבשל דוראדו עם טימין. המנה פשוטה להכנה לחלוטין ונעימה לטעמה הנפלא. זה הכרחי - שמן זית; - פטרוזיליה טרייה - 2 ענפים

אתה לא יכול לבהות בפאי התפוחים הזה. זה נראה כל כך מעורר תיאבון שהוא מתחנן להכניס אותך לפה. ואם מישהו מטיל ספק בטעמו, בישל אותו וודא שאתה לא מבזבז את זמנך, האנרגיה והמרכיבים, הדרושים, אגב, לא מעט. זה הכרחי - 250 גרם קמח, - 3-4 תפוחים, - 200 מ"

הפוך את הטעם של מוצרי המאפה התפוחים הרגילים שלך לנגן בצורה חדשה על ידי הכנת שרלוט עם … ביסקוויטים! זה הכרחי - תפוחים מתוקים - 4 חתיכות; - עוגיות "סבויארדי" - 160 גרם; - חמאה - 80 גרם; - אלכוהול חזק מועדף - 40 מ"

דלעת היא ירק בריא מאוד שנחשב הטוב ביותר לתזונה דיאטטית. לפרי זה סגולות מרפא רבות, מה שמשמח מאוד אנשים שמטפלים בבריאותם. זה הכרחי למבחן: מרגרינה - 120 גרם; כוס סוכר אחת; כוס קמח אחת; ביצה אחת; לימון אחד; מלח סודה - לפי הטעם

פסטה יכולה להיות גם מנת חג יומיומית וגם מעניינת. ספגטי איטלקי עם רוטב בשר סרטנים יהווה מעדן אמיתי לאורחים. יתר על כן, ניתן להכין את המנה הזו בזמן די קצר. זה הכרחי 300 גרם קמח חיטה רך; 100 גרם קמח חיטה דורום; 4 ביצים

מתכון מקורי מאוד לבישול בקר. הבשר רך וטעים מאוד. מנות המבושלות בסירים מובחנות תמיד על ידי תחכומן וטעמן יוצא הדופן. זה הכרחי - 500 גרם עיסת בקר - 2 בצלים בינוניים - 500 גרם שעועית - 400 גרם שעורה פנינה - 3 גזרים בינוניים - 2 עגבניות - מלח ופלפל לפי הטעם - תבלינים לבקשתכם הוראות שלב 1 השרימו מראש את השעורה והשעועית למשך הלילה

סלט תפוחי אדמה עם עוף ופטריות הוא מתאבן טעים, לבבי וחגיגי על השולחן. קל מאוד לבשל, והשילוב של תפוחי אדמה עם עוף ופטריות ירשים כל אורח. גם אם המנה עשירה בקלוריות ולא אוכלים הרבה ממנה, היא טעימה מאוד והמוצרים הפשוטים והמשתלמים ביותר משמשים להכנתה

ישנם מתכונים רבים המשתמשים בלוואש ארמני דק. אחת מהן היא לחמניות קורד עם צימוקים ובננה. זהו חטיף טעים, משביע ובריא לכל המשפחה שקל מאוד להכין. זה הכרחי - לוואש ארמני אחד - גבינת קוטג 'רכה 200-250 גרם - 2 ביצים - בננה גדולה אחת - 100 גרם צימוקים - חבילת וניל אחת - 1 כף סוכר הוראות שלב 1 מכניסים את כל הצימוקים לכוס ויוצקים עליו מים חמים למשך 15 דקות, או מכניסים את הכוס לתנור מיקרוגל למשך דקה בטמפרטורה הגבוהה ביותר

עוגיות שיבולת שועל תוצרת בית מושלמות הן למסיבת תה רגילה בערב והן לשולחן חגיגי מתוק. כדי להפוך את המאפים לטעימים יותר, עליכם להוסיף אליו צימוקים או כל גרגרי יער אחרים. ילדים אוהבים עוגיות שיבולת שועל, ולכן הם מושלמים למסיבת ילדים. זה הכרחי - חמאה 150 גרם - סוכר 100 גרם - ביצים 3 יח

עוגיות שוקולד הן פינוק מועדף בקרב מבוגרים וילדים רבים. חתיכות השוקולד מוסיפות עניין עצום למאפיות האלה. המתכון הקלאסי לעוגיות לחם קל להכנה, אך מקבלים עוגיות טעימות להפליא לתה. זה הכרחי - 300-350 גרם קמח; - 250 גרם מרגרינה או חמאה

עוגיות שיבולת שועל מהירות וקלות להכנה, אך הן מתגלות כארומטיות מאוד, פירוריות וטעימות! תוכלו להתנסות במילוי על ידי הוספת אגוזים, פירות מסוכרים או חתיכות שוקולד. זה הכרחי חמאה - 120 גרם סוכר - 90 גרם ונילין ביצה - חתיכה אחת קמח חיטה - 120 גרם פתיתי שיבולת שועל (שיבולת שועל מגולגלת) - 150 גרם קינמון - 1/2 כפית מלח - קורט בצק לאפייה - 1 כפית צימוקים - 1/2 כוס קלף אפייה הוראות שלב 1 מקציפים חמאה מרוככת עם סוכר וסוכר וניל עד לקבלת תערוב

לחם מאוד אוהב באיטליה. לכן יש להם רק מספר עצום של זנים. אני מציע לך לאפות לחם בשם גריסיני. ניתן להכין מאפה זה עם כל תוסף שהוא. זה הכרחי - קמח - 400 גרם; - מים חמים - 250 מ"ל; - שמרים טריים - 20 גרם; - שמן צמחי - 2 כפות

גריסיני הם מקלות לחם איטלקיים מסורתיים. הם יכולים להיות מבושלים מתוקים וסתמיים. אפשר לבשל מקלות צבעוניים עם מיצי ירקות שונים - מסתבר יפה, ילדים אוהבים את זה. אבל ילדים יאהבו גם מקלות שוקולד. זה הכרחי - 400 גרם קמח חיטה; - 200 מ"

קאפקייק מפורסם תמיד בזכות רכותו, פריכותו ורכותו. והדרך הקלה ביותר להכין עוגת פטל היא והיא משתלבת עם תה, חלב וקפה. טעמם הבהיר של הפטל הופך את המאפין פשוט מדהים וארומטי. זה הכרחי - 2, 5 כפות. קמח - רחוב 2/3 פטל - רחוב 2/3 סהרה - 150 גרם חמאה - 1/3 אמנות

עוגות ביסקוויט וניל אווריריות עם קרם מפתה ופטל טרי - שום שן מתוקה לא יכולה לסרב למאפים כאלה. אפילו טבח מתחיל יכול להכין קינוח, ואת המרכיבים אליו ניתן למצוא בכל חנות. זה הכרחי רכיבים ל -12 מאפינס בגודל סטנדרטי: לקאפקייקס: - חמאה - 125 גרם

מאפינס עם מסקרפונה וגרגרים הם קינוח עדין וארומטי. במקום תבניות מאפינס קטנות, אפשר להשתמש בתבנית אחת גדולה, אך זה יגדיל את זמן הבישול. אם נטלת פירות יער קפואים, הפשיט אותם תחילה כדי שנוזלי העודף יהיו זכוכית. אוכמניות ודובדבנים הם אידיאליים למתכון

ניתן להחליף בשר עוף בקלות בקיבות עוף. הם מוכנים בפשטות רבה - יש לכם מעט זמן להכין את המוצרים, את השאר יעשה העוזר הרב-קוקי. יוצא טעים ובריא מאוד, אפשר להגיש אותו עם כל תוספת. זה הכרחי - 500 גרם קיבות עוף, - בצל אחד, - גזר אחד, - שן שום אחת, - 20 גרם שמן צמחי (קצת יותר מכף אחת), - 20 גרם רסק עגבניות (קצת יותר מכף אחת) - מלח לטעימה, - 3 גרגרי פלפל, - עלה דפנה אחד, - עשבי תיבול להגשה לפי הטעם

לפורל, כמו לסלמון אחר, טעם מעולה משלו ובנוסף מכיל כמות גדולה של חומרים מזינים, לכן עליכם להיות זהירים במיוחד בבישולו על מנת לשמר את כל התכונות הללו. שתי הדרכים הטובות ביותר לבשל פורל הן לאפות או לאדות אותם. זה הכרחי פילה פורל

המתכון לריבה זו מוקדש לשן המתוקה. גם הטעם וגם העקביות של הריבה הם יוצאי דופן. חתיכות מלון עדינות המוקפות בסירופ פטל. האין זה אושר לחובבי מעדנים יוצאי דופן? זה הכרחי - מלון קילוגרם - קילוגרם אחד של פטל - 650 גרם סוכר - כוס מים וחצי - לימון אחד הוראות שלב 1 שוטפים את המלון ביסודיות ואז מייבשים אותו עם מגבות נייר או מגבות

המאכל הגאורגי הלאומי "Ojakhuri" יכבוש את חובבי הבשר, במיוחד אם הוא מוכן על פי המתכון הקווקזי. זה יאיר לכם את ארוחת הערב והצהריים היומיומית. והשילוב יוצא הדופן של בשר וחבוש יוסיף למנה תבלין, רוך וניחוח. זה הכרחי - 150 גרם בשר עגל (עיסה)

אשכולית היא אולי אחד מפירות ההדרים המעניינים ביותר לפי הטעם. הוא משלב מתיקות עם מרירות קלה. הוא טעים וטרי וניתן להכין באמצעותו מגוון קינוחים טעימים כמו מוס וסופלה. זה הכרחי 1 ק"ג אשכולית; 1.5 ק"ג סוכר; 5 כפות עמילן או 10 כפות

קישואים הוא ירק רב תכליתי המושלם להכנת ארוחות דלות קלוריות ומילוי. תבשיל קישואים בשילוב עם רוטב שמנת חמוצה לא רק יקשט את שולחנכם, אלא גם ישמח אתכם עם הדמוקרטיה שלו. זה הכרחי - כוסות כרוב (240 גרם); - בצל (35 גרם); שמנת חמוצה (70 גרם)

קינוח קל להכנה מתגלה כרך וטעים מאוד, בעל ארומה כתומה עשירה. זה הכרחי - 2 יח '. תפוזים; - 5 חתיכות. חלמונים; - 300 מ"ל חלב; - 100 גרם סוכר; - 20 גרם ג'לטין; הוראות שלב 1 בעזרת סכין מוציאים את הגרידה מהתפוז ומגרדים אותה

קאפקייק הנקרא "מלאכי" שונה מכל האחרים בכך שהוא מכיל רק ביצי עוף. המאפה הזה מתגלה כקליל בטירוף, עדין בצורה יוצאת דופן וטעים להפליא. קח את הזמן להכין אותו. זה הכרחי - ביצים - 8 יח '; - חמאה - 40 גרם; - סוכר - 100 גרם

בימינו המיקרוגל הפך לתכונה חיונית כמעט בכל מטבח. זה הפך להיות עניין של דקה לחמם משהו או לבשל נקניקיות. אבל, מה שלא חשוב, תוכלו לבשל מנות עצמאיות במיקרוגל, למשל, עוגות ומאפינס. זה הכרחי ספל אחד (בטוח למיקרוגל) 1 ליטר מקמחים 4 כפות סוכר 4 כפות ביצה 1 pc

גולת הכותרת של הקאפקייק הממיס הזה הוא שהוא מאודה …! זה הכרחי - 240 גרם צימוקים; - 190 גרם שזיפים מיובשים; - 190 גרם משמשים מיובשים; - 125 גרם חמוציות מיובשות; - תפוח אחד גדול; - 100 מ"ל רום; - 100 גרם חמאה; - 2 תפוזים

מוסאקה היא מאכל מסורתי של המטבח הבלקני והמזרחי. הגרסה היוונית היא כמה שכבות אפויות. זו מנה מקורית מאוד שלא קשה להכנה. מה דרוש למוסקה בהתבסס על 6-8 מנות ותבנית אפייה בגודל 23x23 סנטימטרים, תזדקקו ל: 2 חצילים, 800 גרם בשר טחון (זה יכול להיות כבש, בקר, עגל), בצל אחד, 3 עגבניות, 180 מיליליטר יין לבן יבש, 50 גרם גבינה מוצקה עם המסה נמוכה (לתיזוק פני השטח), מעט שמן צמחי לטיגון, מלח, פלפל טרי גרוס

עוגת "ערב השנה החדשה" היא המעדן המושלם של סילבסטר. העוגה מתגלה כטעימה מאוד, ולא קשה להכין אותה. הדליקו את הדמיון וקשטו את העוגה לפי רצונכם, שיהיה באמת נהדר וקסום. זה הכרחי -100 גרם חלב מרוכז, -300 גרם קמח חיטה, -200 גרם סוכר -2 ביצים, -200 גרם שמנת חמוצה, -3 כפות

הטעם העשיר של שוקולד מריר משלים בצורה מושלמת את שכבת הביניים של קרם התפוז המרענן. הרעיון להכין עוגת שוקולד שייך לרוברט לינקס, הבעלים של בית ההריסות בפריס. זה הכרחי לעוגות שקדים: - 10 חלבונים; - 160 גרם קמח שקדים; - 160 גרם אבקת סוכר

אפרסמון הוא פרי בריא ומזין. נסו להכין עוגה על סמך טעמו העסיסי והעדין של האפרסמון. זה הכרחי - 175 גרם קמח; - 75 גרם אבקת סוכר; - 100 גרם חמאה; - 50 גרם שקדים טחונים; למילוי: - 4-5 חתיכות אפרסמון; - 200 גרם שמנת; - 25 גרם סוכר

אורחים מגיעים אליך, אבל אין לך במה לטפל בהם? אתה יכול, כמובן, לרוץ לחנות ולקנות משהו לתה … אבל אם אתה חובב מאפים תוצרת בית, אז בהחלט אפשר להספיק להכין עוגה אם יהיו לך אורחים רק בעוד שעה! בדרך כלל אני מכין את העוגה הזו תוך 40 דקות. זה לא איזה מוצר עוגיות שהוכן מראש, אלא "

קינוח מתוק בצורת אצטרובלים מושלם לשולחן השנה האזרחית החדשה או חג המולד. מאכל כזה לא ייקח הרבה זמן להכנה, וישמח גם מבוגרים וגם ילדים במראה החורפי הנהדר שלו. קונוסי פתיתי שוקולד יכולים להיות גם העיצוב המושלם לעוגת יום הולדת, עוגות, בראוניז או כל קינוח אחר שעל השולחן

כמובן שאפשר לקנות לביבות כאלה מוכנות בכל חנות אסייתית, אבל אם אתם אוהבים לעשות הכל בעצמכם, מדוע שלא תתנסו מעט? זה הכרחי - 350 מ"ל מים; - 400 גרם קמח; - כף אחת. שמן צמחי; - 0.5 כפית מלח. הוראות שלב 1 אפשר להכין לחמניות קמח מקמח רגיל או מאורז

העדינות, המוכרת לרבים מילדות, יכולה לרצות יותר מדור אחד של ילדים. ממתקים פשוטים העשויים מסוכר הם מעדן כזה. צורתם יכולה להיות שונה מאוד, אך סוכריות על מקל בצורת קוקרים נראות המוכרות ביותר. היתרון העיקרי של ממתקים אלה הוא שהם אינם מכילים חומרים משמרים או צבעים כלשהם

פטריות הן אחד המאכלים הבריאים ביותר המכילים חלבון. נציג בולט של המשפחה הזו הוא פטריית החלב הלבן הטעימה. פטריות החלב הטעימות ביותר גדלים באופן מסורתי באזורי ארכנגלסק ובוולוגדה. ישנן גם מסורות עתיקות משומרות של אוספן והכנתן. ישנם שני סוגים עיקריים של שימורים לפטריות לבנות:

לעוגת החטיפים הזו יש טעם עסיסי ועשיר מאוד. תפוחים משלימים היטב את טעמם של הבשר והפלפלים. את עוגת החטיף מומלץ להגיש צוננת - היא טעימה הרבה יותר בצורה כזו. זה הכרחי למבחן: - 150 מ"ל חלב; - 150 גרם קמח חיטה; - 50 גרם שמן צמחי וקמח שיפון

להכין מאפים נהדרים זו אומנות. אך מי שמאמין שאי אפשר ללמוד זאת טועה. לפעמים עוגות קלות להכנה נדהמות בטעמן הייחודי וביופי הקישוט. אלה כוללים את עוגת Zavalinka, שאגב, ניתן להכין באמצעות מולטי-קוקר. זה הכרחי לקרום השוקולד: - 3, 5 כפות קמח

עדיין קונים לחמניות פרג בחנות? התחילו לאפות בבית, במיוחד מכיוון שהוא זול וטעים יותר! לקבלת לחמניות מבצק שמרים תצטרכו: 200 מ"ל (כוס פנים רגילה שלא עד הקצה) חלב, 50 גרם חמאה (לפני השימוש, תנו לו לעמוד בטמפרטורת החדר כדי להתרכך), 3 כפות

בעבר הצרפתים בישלו פריקסה מבשר לבן, אך עם הזמן המומחים הקולינריים החליטו שפריקסה טעים גם מסוגים אחרים של בשר, דגים ופירות ים. בכל מקרה, פריקסה הוא מנה עדינה וטעימה. אם אתם אוהבים שרימפס, בישלו איתם פריקי והוסיפו למנה פטריות טריות ושעועית ירוקה

העוגה הקלה והאוורירית הזו לא תוסיף קילוגרמים על המותניים, אלא תביא הנאה בלתי נשכחת לכם ולאורחים שלכם. זה הכרחי למבחן: - 100 גרם קמח חיטה; - 100 גרם סוכר מגורען; - 50 גרם פרג קונדיטוריה; - 4 ביצים. לקרם: - כוס שמנת כבדה אחת 33% שומן (או יותר)

סלק קר טוב במיוחד בעונת הקיץ החמה. למרק זה עליכם להשתמש בסלק צעיר מכיוון שתצטרכו גם את צמרותיהם. זה הכרחי - סלק - 400 גרם - גזר - 3 יח '. - תפוחי אדמה - 4 יח '. - נקניק מבושל - 200 גרם - מלח, עשבי תיבול - חומץ תפוחים - 30 גרם הוראות שלב 1 להכנת סלק קר עליכם להכין תחילה את המרכיבים הדרושים

כמובן שילדות רבות נוטות לפנק את הגברים שלהן. ידוע שלרוב המינים החזקים יש שן מתוקה! במאמר זה אדבר כיצד להכין עוגה טעימה לתה ללא עלות ומאמץ רב. זה הכרחי לביסקוויט: - 2 ביצים, - חבילה אחת של אבקת אפייה, - כוס מרובה אחת של סוכר, - 200 גרם קמח

לפלפל אנגלי מתוק יש טעם ספציפי ומתובל למדי. זה נותן טעם מוזר למוצר העיקרי ומשתלב טוב עם בשר, דגים וירקות אחרים. במתכון המסופק, פלפל מתוק ממלא כמעט את התפקיד הראשי וממלא את פילה הדג בארומה ובטעם הייחודיים. זה הכרחי - פילה פולוק 600 גרם - 750 גרם פלפל מתוק - 3 כפות

בזכות פתיתי הקוקוס כל מעדן הופך לטעים בהרבה. עוגת תות קוקוס - קינוח עדין עם טעם קרמי. ניתן גם לקחת תותים קפואים למתכון זה. זה הכרחי - 500 מ"ל שמנת; - 300 גרם תותים; - 190 גרם סוכר; - 100 גרם קוקוס; - 60 גרם קמח

המרק נקרא ראש ארוחת הערב. מנה נוזלית זו, הפופולרית במדינות רבות, היא בדרך כלל הראשונה שמוגשת. אפילו עקרות בית עסוקות יכולות לרצות משפחה עם מרק טעים; יש הרבה מתכונים פשוטים למנה זו. מרק אביב להכנת מרק ויטמינים פשוט תזדקק: - 500 גרם חמציץ

אנחנו כל כך רגילים להזמין קיסר במסעדות, אבל לא פעם אוכלים אותו קלאסי, ויש מתכון של קיסר שכולל אנשובי. איך לבשל "קיסר עם אנשובי"? זה הכרחי - עלי גרירה של 350 גרם - 120 גרם פרמזן - 2 ביצים - חבילת קרקרים אחת (150 גרם) - אנשובי 60 גרם - 3 שיני שום - לימון אחד - 3 כפות

קרוטוני גבינה הם רעיון נהדר לארוחת בוקר. זה יוצא טעים, ומשביע, וכלכלית מאוד, אתה יכול להשתמש במגוון רחב של מוצרים. טוסטים לבישול ייקח לא יותר מחמש דקות. לרוב, הרעיון להכין קרוטונים לארוחת הבוקר עולה כשיש הרבה לחם בפח הלחם שמסתכן בהיותו מיושן

מאפין מסורתי עם מגוון אגוזים ופירות יבשים שנהיה טעים יותר מדי יום! הקאפקייק טוב במיוחד אם אתה שומר אותו במשך חודש או אפילו חודש וחצי במקרר … אם הארומה של הקאפקייק לוכדת את ביתך ואתה לא יכול להילחם בזה, אז ניתן לאכול את הקאפקייק למחרת בבוקר! זה הכרחי חובה:

Tilapia הוא דג עם טעם עדין. אם יש לכם פילה אמנון, ואין לכם הרבה זמן לבשל, יש כמה דרכים פשוטות להכין במהירות מנת דגים טעימה. אם בבית יש מולטי-קוקר, כל תהליך הבישול יימשך לא יותר מ -15 דקות. שוטפים את פילה האמנון, חותכים לחתיכות ארוכות, ממליחים, מוסיפים מעט תבלין דגים

הסלט הזה לא ישאיר את המשפחה שלכם אדישה. הוא יכבוש אפילו את האדם הכי אדוק. אפשר להגיש אותו בצלחת כסלט. זה יכול לשמש כמילוי למלית, למשל, פלפלים. זה הכרחי - 200 גרם פילה דג מעושן חם, - 200 גרם מקלות סרטנים, - 200 גרם בשר סרטן קמצ'טקה כבוש, - 2 תפוחים, - קיווי אחד, - 2 אגוזים חמוצים או טריים, - 250 גרם גבינה רוסית, - 5 ביצי שליו מבושלות, - בצל ירוק, - בצל קטן, - ירקות של פורסלן, סלרי, שמיר, - תבלינים לדגים במקום מלח, - 2 כפות

סלט זה פופולרי מאוד בפרובאנס, אזור הגובל באיטליה. במיוחד בולטת כאן השפעת המטבח הים תיכוני. המרכיבים הטריים של הסלט יוצרים שילוב טעמים מדהים, בעוד ששמן הזית וחומץ היין ברוטב מרככים את כל המאכלים ומוסיפים גרידה. זה הכרחי - 200 גרם מלפפונים, - 2 ביצים, - ארטישוק טרי (לא חובה) - לימון אחד, - 150 גרם צנון - 2 פלפלים ירוקים, - 2 עגבניות אדומות, - 2 בצלים, - 50 גרם גבעולי סלרי, - מספר סוגים של אלת (חסה, לולו רוסו), - שן שום אחת, - 150 גרם טונה מש

סלט בשם חרבין נפוץ בכל מחוז היילונג-ג'יאנג בסין. חרבין היא העיר המרכזית של פרובינציה זו. הסלט קל להכנה, ולכן תוכלו להכין אותו בעצמכם בקלות. רכיבים מרכזיים לא ניתן להכין סלט חברינסקי ללא שני מרכיבים עיקריים: פנקוזה ורוטב סויה. פונצ'וזה - אטריות עמילן מזכוכית

הסלט הזה פשוט מאוד להכנה. לכן, גם מי שלא יודע לבשל יוכל לחזור על המתכון הזה. בנוסף, זה נראה חגיגי מאוד על השולחן. זה הכרחי - כוס אורז אחת - 3 ביצים - מקלות סרטן 250 גרם - 50 גרם גבינה קשה - מלפפון אחד - פחית אחת של תירס משומר - מיונז - פרוסות גבינה מעובדות - עגבנייה ומלפפון כקישוט הוראות שלב 1 ראשית, שוטפים ומרתיחים את האורז במים מומלחים עד שהם רכים

קוטיה נחשבת לאחת המנות החשובות המוגשות בחג המולד. איתה ארוחת הערב מתחילה והיא מסתיימת בה. כל בן משפחה, כולל בעלי חיים, צריך לטעום קותיה על מנת שהשנה הבאה תהיה מצליחה, עשירה, פורייה ומאושרת. קותיה נכונה עשויה מדייסת דגנים, אליה מוסיפים פרג או חלב פרג ודבש

ממוצרים פשוטים שנמצאים בכל בית, נסו להכין עוגות מעוררות בפה אשר ימשכו גם את מי שלא אוהב קינוחים. זה הכרחי - 200 גרם קמח - 100 גרם שקדים טחונים - 1/2 שקית אבקת אפייה - קורט מלח - 150 גרם חמאה - 2 ביצים - 150 גרם סוכר מגורען - 200 גרם דובדבנים מגולענים קפואים הוראות שלב 1 חממו את התנור ל -180 מעלות

למי שאוהב דגים ולא יכול לדמיין את חייו בלי הרינג ומנות ממנו, המתכון הזה הוא בשבילך זה הכרחי - הרינג 1 מלוח קל - 2 תפוחים חמוצים מתוקים קטנים - ראש בצל קטן אחד - לחמניה עגולה קטנה - חלב - חופן אגוזי מלך מופגזים - 3-4 כפות

Rastegai הם פשטידות רוסיות באופן מסורתי עם מרכז פתוח עשוי בצק רך מאוד עם מילוי עסיסי. פשטידות מבושלות עם בשר יעריכו את כל בני המשפחה, כי פשוט אי אפשר לקרוע את עצמכם מהם. זה הכרחי - קמח 500 גרם; - שקית שמרים יבשים 1; - חלב 300 מ"

למרות פשטות ההכנה, לחטיף זה יש טעם מעולה ויתרונות לגוף בשל תכולתם של כמות גדולה של ויטמינים, נוגדי חמצון ומיקרו אלמנטים מועילים אחרים. תוכלו להתאים את חריפות המנה לפי שיקול דעתכם. זה הכרחי - 3 חצילים בינוניים; - גזר בינוני אחד

אוהבים פלפלים ממולאים? ואז נסה גרסה מעט שונה של הבישול! "גולת הכותרת" של מתכון זה היא השימוש בדוחן במקום באורז הרגיל למנה כזו, כמו גם ברוטב יווני במקום בעגבנייה. זה הכרחי - 4 דברים. פלפל מתוק אדום ("בולגרי"

סלט זה משלב באופן מושלם פירות ים עם ירקות ומרכיבים אחרים. גם מי שאינו חובב אצות ים יוכל להעריך את טעמו של המנה הזו, מכיוון שמוצר זה משתלב באופן הרמוני בטווח הכללי, ומעניק רק מגע קליל ונעים. זה הכרחי - 2-3 פגרים של דיונונים לא קלופים

קוצץ עדין ועסיסי שנאפה מתחת ל"מעיל פרווה "עבה של ירקות, פטריות, גבינה ושמנת. נסה זאת! מנה זו ראויה לכל שולחן חגיגי. במתכון זה תוכלו להשתמש בכל בשר וכך לשנות את תכולת הקלוריות והשומן במנה. עגל ובשר חזיר (בצורת סטייקים), כמו גם הודו ועוף (פילה ללא חזה או פילה ירך) הם מושלמים לבישול