המתכונים הטובים ביותר 2024, נוֹבֶמבֶּר

עוגת גבינה היא אחד הקינוחים הטעימים ביותר. זה פופולרי כמעט בכל רחבי העולם. בתהליך הכנת עוגת גבינה עליכם להשתמש במתכון הבסיסי, להוסיף פירות, פירות יער או שוקולד לפי הטעם. כדי להפוך את הקינוח לטעים ויפה מאוד, עליכם להקפיד על כללים פשוטים. עוגת גבינה מגורד:

לא כל עקרת בית אוהבת להתעסק במאפיות, אבל זה בכלל לא הכרחי להקדיש כמה שעות לתנור כדי לפנק את הבית בטעים. הכינו קינוח גבינת קוטג '- הוא אינו דורש אפייה וקל מאוד להכנה. זה הכרחי - ג'לטין - 25 גרם; - חלב מרוכז - פחית אחת; - גבינת קוטג '- 0

מיני עוגות ביס אחד במילוי שוקולד הם אופציה נהדרת למי שאוהב לערוך מסיבת תה עם חברים. הם לא רק מאפשרים ליהנות מהטעם העדין, אלא גם מקשטים כל שולחן תה או קפה. זה הכרחי מרכיבים ל -40 מיני מאפינס: - 2 ביצים וחלמון גדולות; - גרידת תפוז 1

קאפקייק אוורירי ריחני, נימוח מאוד ומילוי הוא קישוט שולחן מעולה. לא קשה להכין קאפקייק כזה, וחוץ מזה קאפקייקס על פי מתכון זה תמיד יוצאים טוב. נסו לאפות את העוגה הנהדרת הזו עם חלב מרוכז לתה. זה הכרחי - 2 כוסות יוגורט (קפיר); - 3 יח

ישנם מתכונים רבים לפנקייקים וקרפים. עם או בלי מילוי, דק ועבה, חמוץ מתוק. הנה מתכון לפנקייק עם חורים. הם ימשכו אותך לא רק עם הטעם שלהם, אלא גם עם המראה היפה שלהם. זה הכרחי תזדקק ל: 1 ליטר מי גבינה, קמח - מספיק להכנת בצק בעקביות, כמו שמנת חמוצה סמיכה (עליו לשפוך למחבת), כפית אחת עם סודה לשתיה, 2 כפות

קמח פנקייק ידוע כבר הרבה מאוד זמן, זה מפחית משמעותית את זמן האפייה. אפיית פנקייק מקמח כזה היא תענוג, והכי חשוב - במהירות. חלק מהחבילות מכילות אפילו מתכונים להכנת לביבות. זה הכרחי לביבות עם חלב: - 2 כפות. קמח פנקייק; - 2 כפות

לחמניות קפיץ גרמניות אינן דומות לביבות שלנו - הן נאפות בתבניות מאפינס, וכתוצאה מכך "סלסלה" מלאה במילוי שתוכלו לבחור לפי טעמכם. זה הכרחי - כוס חלב אחת; - כוס קמח אחת; - 6 ביצים; - 1 כפית קליפת תפוז, וניל; - מלח, חמאה מומסת

ניתן לבשל פנקייק מדי יום. הם אף פעם לא משתעממים. הם נאכלים בארוחות בוקר, צהריים ואפילו ערב, ממולאים במילויים שונים או מוגשים עם שמנת חמוצה, עשבי תיבול, קוויאר או ריבה. לביבות יכולות להוות בסיס לעוגה, ואף להפוך לחלק מסלט. אנשים רבים נמנעים מפנקייק כי הם עתירי קלוריות

שמנת חמוצה תוצרת בית שונה מאוד בטעם ועקביות מהחנות. לא כל כך קשה להשיג אותו בבית, אך לא כל החלב מתאים למטרה זו. זה הכרחי חלב טרי לא ממוגן מפריד חָמֵץ הוראות שלב 1 אם אתם רוצים להכין שמנת חמוצה ביתית, אל תתעצלו למצוא חלב שלא עבר עיבוד במפעל

כרוב כבוש, שמתרסק, הוא מושא התשוקה הנלהבת של עקרות בית רבות. אבל זה לא תמיד מסתדר כמו שאתה רוצה. מתכון זה מאפשר לכם להכין כרוב כבוש פריך טעים במהירות ובקלות. זה הכרחי - ראש כרוב אחד - גזר אחד - 100 גרם מלח - ליטר מים אחד - אפונה של פלפל אנגלי עלה דפנה הוראות שלב 1 כדי להכין כרוב כבוש פריך לחורף צריך להכין מלח

נראה כי השנה החדשה הסתיימה זה עתה, ושרוביטייד מגיע בקרוב מאוד. ומהו חג שרבטייד ללא לביבות? עקרות בית רבות חולמות ללמוד כיצד לבשל פנקייק כך שיהיו דקות ועם חורים. זה הכרחי - קפיר 0.5 ליטר; - 2 ביצים; - מלח; - סודה; - קמח

לביבות הן מאכל אוניברסלי לארוחות הבוקר והערב. ניתן להכין אותם לשימוש עתידי, ולהגיש אותם עם מילויים שונים. שמנת חמוצה תבוא להצלה אם אין לך חלב. ובעקבות הטיפים שהמתכון הזה ממליץ עליהם, הפנקייק שלכם יתגלה כדקיק וטעים מאוד. זה הכרחי - קמח - 1 - 1, 5 כוסות - שמנת חמוצה - 0

על מנת להכין לביבות דקות עם חורים, עליך להיות סבלני. באופן כללי, זו מנה קלה להכנה, אתה רק צריך לדעת על הסודות. אחד הסודות העיקריים של הכנת לביבות חור דקות הוא להשתמש במחבת טובה. אם עדיין יש לכם מחבת מברזל יצוק, אפו עליה לביבות. אם לא, עדיף להשתמש בקרמיקה

לביבות הן מאכל רוסי מסורתי שהתבשל מאז ומתמיד. הם פופולריים גם כיום ומוגשים עם מגוון רחב של מילויים. בעיה אחת היא שטפל כזה מכיל הרבה קלוריות, שמשפיעות תמיד על הדמות. על מנת לא להשמין מפנקייקים, תוכלו לנסות לגרום להם להיות פחות עשירים בקלוריות

לביבות טעימות אינן קשות כלל! ישנם שני מתכונים מוכחים לביבות ללא ביצים - מים וחלב. ועוד 5 מתכונים למילוי פנקייק ירקות! אתה תצטרך: לפנקייק על מים: קמח - 1 כף. מים - 2 כפות. שמן צמחי - 50 גרם סוכר - 1 כף. l. סודה - 1/2 כף מלח לטעימה חומץ - 1/2 כפית או מיץ לימון לפנקייק עם חלב:

לביבות תחרה הן לא רק טעימות, אלא גם פינוק יפה. את הבצק עבורם ניתן לבשל בחלב או קפיר, לא צריך זמן רב לאפייה, הלביבות משחימות במהירות ומתהפכות בקלות. לביבות תחרה כדי להכין לביבות דקות בחור רדוד, תזדקק ל: - 1 ליטר חלב; - 0.5 ק"

מארחת אמיתית כוללת בארסנל מתכונים מעניינים רבים לבישול מנות שונות. ארומת הלביבות המקוריות של העמודים שהוכנו לארוחת הבוקר תפגיש את כל המשפחה לשולחן. והאורחים בוודאי יבקשו מתכון. הכנת בצק פנקייק השלב הראשון הוא לדלל את השמרים. לשם כך, קחו 10 גרם שמרי אופה יבשים ושפכו אותם לקערה, מדללים עם רבע כוס חלב חם

לביבות הן מאכל רוסי מסורתי אהוב על אנשים רבים. אך לא כל עקרות הבית יכולות להתהדר ביכולת לאפות לביבות תחרה דקות. כדי להכין לביבות דקות, עם חורים, עליך להשתמש בטריקים מסוימים בעת הכנתם. זה הכרחי קמח, עמילן תפוחי אדמה, מלח, סוכר, שמן צמחי, ביצים, חלב, מים

לביבות הן מאכל אהוב על ילדים ומבוגרים כאחד! פנקייק לא מוגש עם שום דבר: שמנת חמוצה, ריבה, קוויאר וכו '. לביבות ממולאות הן גם מעדן: עם גבינת קוטג ', בשר, ביצים ובצל. אבל הטעים מכולם הם לביבות עדינות. זה הכרחי חלב (2.5% שומן) - 3 כוסות לבצק ו 1/4 כוס לשמרים שמרים יבשים - 10 גרם ביצה - 2 יח

יש מספר עצום של מתכונים להכנת לביבות - הם נאפים על קפיר, חלב אפוי מותסס, מי גבינה, בירה, אבל לביבות עם חלב הן תמיד העדינות והטעימות ביותר. והם בכלל לא דורשים כישורי בישול מיוחדים - פשוט מערבבים ומטגנים במחבת. כמה טריקים שימושיים כדי למנוע פנקייק לצאת "

מסליניצה ממש מעבר לפינה, מה שאומר שהגיע הזמן לחשוב להכין פנקייק - מתוק, עדין וטעים מאוד, שיתאים לטעם של כולם. זה הכרחי - חלב (טרי או יוגורט) - 0.5 ליטר; - ביצים - 3 חתיכות (או 4 אם קטנות); - קמח חיטה - 1, 5 כפות; - סוכר - 2-3 כפות

שמפיניון ממולאים הם מתאבן מקורי מאוד שייראה נהדר על שולחן חגיגי. את המנה הזו מכינים בפשטות ובמהירות, ללא עלות מוצרים אקזוטיים. זה הכרחי 12 פטריות גדולות; 150-200 גרם בשר מעושן; בצל 1; 100 גרם גבינה קשה; מיונז לפי הטעם

יש הרבה מאוד מתכונים מהירים. לבישול, ככלל, לוקחים מוצרים שנמצאים תמיד בהישג יד. אבל יש גם יוצאים מן הכלל. לדוגמא, פטריות ממולאות. כל מה שנדרש הוא לרכוש את הפטריות והחזה עצמם מראש. המתכון למתאבן זה פשוט להפליא, ולא יידרש בכלל להכנתו. זה הכרחי - שמפניונים טריים - שמנת חמוצה - חזה - פטרוזיליה - מלח ופלפל לפי הטעם הוראות שלב 1 לבישול צריך פטריות גדולות

עוף בתנור הוא מנה קלה להכנה וטעימה. וכדי להפוך אותו למשביע ומעניין עוד יותר, תוכלו למלא את העוף בכל סוג של מילוי. האחרון יכול להיות בשר, פטריות, קטניות ואפילו פירות. מילוי פירות המילוי המקורי לעוף יהיה פירות - תפוזים ותפוחים. הם יתנו למנה טעם מדהים ויהפכו את הבשר למעט מתוק ועסיסי מאוד

הערסא הוא דג בריא וטעים מאוד המכיל כמות עצומה של חומרים מזינים לגוף האדם. אבל, למרבה הצער, לא כולם יודעים לבשל אותו כך שהמנה תגלה עסיסית ועשירה. זה הכרחי בוץ - 500 גרם; קמח חיטה - 200 גרם; שמן צמחי - 200 גרם; גזר (בינוני) - 3 חתיכות

לביבות שמרים נקבוביות במיוחד, ולכן הן פשוט נמסות בפה. אם התנור עשוי מבצק סמיך, אז תקבל מאפה מפואר, מתוצרת נוזלית - פנקייק פתוח "תחרה". הטעם של מוצרים כאלה מיוחד, עם חמיצות נעימה קלה. היו אלה לביבות שמרים שנאפו ברוסיה מאז ומתמיד. הם נמצאים גם במטבחים של מדינות אחרות

סלט זה יאהב את כל חובבי המטבח הקוריאני. טעמו כמו גזר קוריאני, מכיוון שהוא מכיל גם גזר ותבלינים שונים. אך מלבד זאת, הסלט מזין גם בגלל בשר ופטריות פורצ'יני עציות. זה הכרחי - 200 גרם פטריות פורצ'יני עציות; - 150 גרם בשר (חזיר רזה או עוף)

אם אתם מנסים לדבוק בעקרונות של תזונה בריאה, שואפים לשמור על גזרה יפה, או רוצים להוריד כמה קילוגרמים, להחליף תוספות קלוריות עתירות בסלט ירקות קל. בשילוב עם בשרים רזים כמו עוף, אלה יכולים להכין ארוחת צהריים או ערב נהדרת. זה הכרחי לסלט יווני:

מנות העשויות מכבד טלה נפוצות במיוחד במטבח היווני ובעלות טעם עשיר אופייני. הכבד מטוגן, מבושל עם פטריות ומוגש עם תוספות ורטבים שונים. זה הכרחי למתכון הראשון: כבד טלה - 500 גרם; מרק בשר - 1 ליטר; אורז ארוך - 400 גרם; מלח לטעימה

פירה ופטריות מטוגנות הם פשוט הטנדם הקולינרי המושלם. אבל הפירה הקלאסי לא תמיד יתאים על השולחן. רכיבים: שמפיניון - 700 גרם; חלב - 100 מ"ל; מלפפונים כבושים - 5 יח '; תפוחי אדמה - 4 פקעות בינוניות; חמאה - 120 גרם; שמן צמחי או זית - 5 כפות

רוטב פטריות רלוונטי מאוד למאכלי בשר, כמו גם לתפוחי אדמה. הטעם החריף של פטריות פורצ'יני ידגיש את טעם הבשר ויהווה תוספת מעולה למנה. זה הכרחי 40 גרם פטריות פורצ'יני מיובשות, 100 גרם בצל, 15 גרם קמח, 80 גרם רסק עגבניות, 40 גרם שמן צמחי, 40 גרם גהי, 400 גרם מים, מלח לפי הטעם

עגבניות שרי מיניאטורות כבושות בשילוב רוטב יוצא דופן מהוות מתאבן מצוין לכל שולחן. המתכון לכבישה של דובדבן אינו מצריך זמן בישול רב, אך העגבניות טעימות להפליא. זה הכרחי - 500 גרם עגבניות שרי; - 20 חתיכות פלפל שחור; - 20 חתיכות כוסברה

תפוחי אדמה מבושלים עם פטריות כבר מזמן על השולחן הרוסי. טעים, ארומטי ומשביע, זה יכול להיות תוספת מעולה לבשר וירקות, או מנה עצמאית. העיקר לבשל אותו מפטריות טריות. זה הכרחי פטריות - 300 גרם; תפוחי אדמה - 500 גרם; בצל - חתיכה אחת:

לבישול פילה עוף בבלילה, עדיף לבחור בירך ללא עצם - הוא עסיסי יותר. אך אם תרצו, תוכלו להחליפו בפילה חזה, במקרה זה המנה תתגלה יבשה ודיאטטית יותר. זה הכרחי • פילה עוף 800 גרם; • ביצה - 2 יח '; • קמח - 3 כפות; • שמן חמניות

ניתן להכין רוטב פטריות גם מפטריות טריות וגם יבשות. זו תוספת רב תכליתית למאכלי בשר, דגים, ירקות ופסטה המגרה תיאבון ומגבירה את עיכול המזון. לטעמים צרפתיים מפורסמים יש אפילו אמירה שאפשר לאכול אפילו עור ישן אם שופכים אותו ברוטב פטריות. זה הכרחי פטריות יבשות - 50 גרם או טרי - 200 גרם בצל בצל קטן - חתיכה אחת קמח חיטה - 3 כפות קרם 20% - כוס אחת חמאה - 30 גרם מוסקט מלח פלפל שחור טחון הוראות שלב 1 אם הפטריות יבשות,

פטה פטריות משמש לרוב לסנדוויצ'ים, קנאפים וטארטלטים. אתה יכול גם להשתמש בו כמוצר מוגמר למחצה ביתי להכנת מרקים מחית או למגוון רטבי פטריות. ניתן לאחסן פטה מוכן במקרר עד שבועיים. פטה פטריות צרפתי זו מנה מקורית טעימה במיוחד. הוא נאכל כמנה עצמאית או כמרכיב לכריכים, למשל, שנמרח על לחם קלוי או בגט, כפי שעושים הצרפתים

עד לימי מאי, יש צום שבמהלכו כל הנוצרים האורתודוכסים מקפידים להקדיש את עצמם לתפילות ולהימנע מארוחות עשירות. הם, מאכלים מתוקים ועשירים, שהם מושא הפיתוי בחיי היומיום. צום הוא סוג של מסר לשחרר את הגוף משימוש במזונות מזיקים ולאמץ תזונה נכונה. צום הוא לא רק שימוש רציונלי במוצר צמחי, אלא גם ההבנה כי כל אורח החיים צריך להיות מוקדש לאלוהים

תושבים רבים בארצנו אוהבים מטבח איטלקי. מה, עם זאת, לא מפתיע, מכיוון שמתכוני פסטה פשוטים מאוד לביצוע ומאפשרים לכם להכין מהר מאוד ארוחת ערב איטלקית טעימה לכל המשפחה. רכיבים: פסטה מחיטת דורום - חבילה אחת; פטריות (פורצ'יני או שמפיניון) 500 גרם

ליקר כבר מזמן התווסף לכל מיני עוגות וקינוחים, מכיוון שהוא מעניק למנה תחכום ופיקנטיות מסוימים. אני מציע לך להכין עוגה עם ליקר. זה הכרחי - ביצים - 4 יח '; - סוכר - 4 כפות; - קמח תירס - 4 כפות; - קקאו - כף אחת; - אבקת סוכר - 350 גרם

ניתן להשתמש בפטריות להכנת מגוון רחב של רטבים טעימים ומזינים. אחת מהן היא פטריות שמנת. ניתן להגיש עם מגוון מנות. רוטב שמפיניון פטריות קרמי לבישול תזדקק למוצרים הבאים: - 350 גרם פטריות טריות; - קרם 20% 150 גרם; - 35 גרם חמאה

ניתן להכין את שרלוט עם כל פירות יער או פירות, אם כי הכינו אותה בעבר עם לחם לבן, תפוחים, פודינג ולפעמים ליקר. אוהבי שרלוט רבים מאמינים שהוא הכי טעים כשממלאים אותו בתפוחים חמוצים פשוטים. לגרסה הפשוטה ביותר של שרלוט התפוחים נחתכים דק יותר, הם מרופדים בתחתית תבנית האפייה, הבצק המוכן מראש נשפך מעל והכל נכנס לתנור

שרלוט היא אחד הקינוחים הכי טעימים ויוצאי דופן. את השרלוט הקלאסי מכינים עם תפוחים. היום נשקול מתכון יוצא דופן, אבל טעים מאוד. זה הכרחי - קמח 1 כף. - סוכר 1 כף. - ביצה 3 יח '. - תפוח 1 יח '. - בננה 1 יח '. - שמן צמחי 30 מ"

שרלוט היא פאי תפוחים מוכר מילדות, קל להכנה ולא לוקח הרבה זמן בשבילה. מוצרים עבורו בוודאי יימצאו במטבח של כל עקרת בית. זה הכרחי קמח 200 גרם; ביצים 5 יח '; סוכר 200 גרם; תפוחים 500 גרם; חמאה. הוראות שלב 1 להכין אוכל

המתכון להכנת שארלוט מסורתי הוא פשוט מאוד, אבל כל עקרות הבית מקבלות את זה אחרת. יש כמה טריקים כדי להפוך את המנה הזו לטעימה ואוורירית. בואו נדבר על הדקויות והתכונות הללו ביתר פירוט. זה הכרחי 3 ביצים; כוס קמח; 5 תפוחים; מוסקט

פאי תפוחים - שרלוט הוא אחד מסוגי המאפים הנפוצים מאוד בכל רחבי העולם. הפאי נאפה בגרסאות שונות ולאו דווקא רק עם תפוחים. יש עמים שאופים את זה אפילו עם בשר. היופי בכך שהוא אופה במהירות וקל להכנה. שרלוט בלי ביצים גרסה זו של שרלוט שונה מאחרות בכך שבבצק אין ביצים

ללא ספק, הכי טעים שהוא מגיע מקרפיון. אבל זו מאכל קוריאני אוניברסלי, שבו המרכיב העיקרי אינו מטופל בחום, ניתן להכין אותו מכל סוג של דגים, עופות, בשר, בשר, פלסטלים. מסיבות כלכליות, הרינג קפוא טרי הוא האופציה התקציבית המשתלמת ביותר. יתר על כן, טעמו של המנה עדיין מתגלה כמצוין

"שרלוט" היא פאי אינסטנט טעים וטרי. בקיץ, עוגה כזו מאוד נוחה ורווחית לבישול! זה הכרחי למבחן: - 6 ביצים - 2-3 כוסות סוכר - 3-4 כוסות קמח למילוי: - תפוחים לקישוט: - פירות יער - אבקת סוכר הוראות שלב 1 אנחנו לוקחים שש ביצים, מפרידים את החלמונים מהלבנים

פייגואה הוא פרי ירוק קטן עם ארומה מרעננת וטעם תות אננס מקורי. הוא עשיר בויטמינים, מינרלים וחומרים מזינים. בארצנו ניתן לרכוש פייג'ואה באמצע הסתיו וכדי להצליח לחזק את החסינות בעזרתה כל השנה, תוכלו להכין ממנה ריבה טעימה. היתרונות של ריבת פיג'ואה גם בצורת ריבה, פייגואה שומר על היסוד העיקרי שלו - יוד, שבכמותו פרי זה יכול להתחרות בקלות עם פירות ים ואגוזים

כולם יאהבו את הקינוח הארומטי העדין הזה. הכנת שרלוט תפוחים קלה כמו הפגזת אגסים, ולכל עקרת בית יש את המרכיבים לכך, במיוחד בסתיו. טיפים פשוטים יעזרו לכם להכין פינוק שופע וארומטי באמת עם מינימום זמן. זה הכרחי - תפוחים - 8 יח '. מידה מדיום

איך מכינים עוגת תה נהדרת לאורחים המגיעים בזמן במינימום מאמץ? סוד עקרות הבית המעשיות נחשף. שארלוט קלאסי עם תפוחים יביא הנאה לא רק לאורחים, אלא גם לכל בני הבית. המתכון הבריטי הפשוט והמיושן הזה של שרלוט תפוחים יועבר מדור לדור. רכיבים:

לאלה שיש להם גינה ולא יודעים מה לעשות עם קציר גדול של תפוחים ניתן לקבל את העצה הבאה: צריך לייבש את התפוחים שנקטפו, ובחורף יש להשתמש בהם לאפיית בצק עלים טעים ובריא מאוד. גם בישול מהיר למדי. זה הכרחי - בצק עלים (שמרים, ללא שמרים) 0

אחרי שקראתם את ההרכב של כמעט כל לחם שחור בחנות, אתם נופלים באופן לא רצוני לטמטום: איך אפשר לקרוא למוצר המכיל כל כך הרבה כימיה אלמנט של תזונה בריאה? כדי להכין לחם שחור רק שימושי, בואו נבשל אותו בבית, במיוחד מכיוון שהוא לא קשה בכלל! זה הכרחי בצק:

בייגל הם מאפה העשוי מבצק עם מילויים. סוג זה של אפייה קיבל את שמו בשל הדמיון החיצוני לקרני בעלי חיים. הגלילים עשויים מסוגים שונים של בצק - שמרים, עלים, לחם קצר. אגוזים, פירות, פירות יער, ריבות, שוקולד, חלב מרוכז משמשים כמילויים. איך מכינים מאפה קצק בקר כדי להכין בצק לחם קצר צריך לקחת את המוצרים הבאים:

יש מאות מתכוני שרלוט. מישהו משתמש בתפוחים, ומישהו - אגסים, מישהו אוהב שרלוט בכפיר, ומישהו - בחמאה. הדרישות העיקריות לפשטידה המתיימרת להיות שרלוט הן קלות הכנה, בצק ביסקוויטים קל כבסיס ופירות טריים במילוי. זה הכרחי שרלוט פשוט עם תפוחים 3 ביצי עוף בינוניות 200 גרם קמח חיטה 125 גרם סוכר 3 תפוחים גדולים 1 כפית מיץ לימון חמאה קינמון, סוכר חום אבקת סוכר שרלוט הפוך עם תפוחים 4 תפוחים קשים גדולים 4 ביצי עוף בינוניות 100 גרם סוכר 120 גרם קמח

לפאי התפוחים יש שם יפה - שרלוט. קינוח זה ידוע לכולם מילדות, כי בנוסף לטעמו יוצא הדופן, הוא מלא בויטמינים וחומרי מזון. העניין במתכון שרלוט מעולם לא דעך. בנוסף, העוגה מסוגלת לקשט גם שולחן רגיל וגם שולחן חגיגי. זה הכרחי 4 ביצים 1 כף

שרלוט היא הפאי הכי קל להכנה והפאי הכי טעים. המוצרים המשמשים למתכון תמיד יימצאו במקרר שלך. תוכלו לפנק במהירות ובטעימות את משפחתכם בקינוח לתה או להפתיע את האורחים בנעימה בעוגה טעימה. זה הכרחי - 4 ביצים - כוס סוכר אחת - כוס קמח אחת - תפוחים בגודל בינוני 3-4 חתיכות - סודה - חומצת לימון או מיץ לימון - חמאה 20 גרם - אבקת סוכר - מיקסר - צלחת אפייה - תנור אפיה הוראות שלב 1 שוטפים את התפוחים

שרלוט היא הגרסה המהירה והקלה ביותר של פאי תפוחים. הוספת גבינת קוטג 'למילוי תעזור לה משביעות רצון יותר. הקינוח מגוון בתבלינים: וניל, קינמון טחון, אגוז מוסקט. ניתן להגיש את שרלוט חמה או קרה; היא טעימה במיוחד עם תה או חלב טרי. שרלוט תפוחים עם גבינת קוטג 'וקינמון קינוח לבבי מושלם לארוחת צהריים בסתיו או בחורף

שרלוט היא פאי תפוחים מתוק. במקרים נדירים משמשים פירות יער ופירות אחרים לבישול. שרלוט מושכת אליה עקרות בית מכיוון שאפשר להכין אותה כמה שיותר מהר ממרכיבים פשוטים ומשתלמים. בנוסף, העוגה הזו מתגלה כטעימה וארומטית מאוד. בישול שרלוט מתחיל במכות ביצים

כשאנחנו שומעים את המילה "מרנג", זיכרונות מתעוררים באופן לא רצוני בזיכרוננו של מעדן טעים ואוורירי שנמס רך בפה. כמה שמחה ועונג זה גרם בילדות! אתה לא יכול לחזור לעבר, אבל אתה יכול לצלול שוב לאושר הטעים הזה. תזדקק לכמות קטנה של אוכל וכמה טריקים קולינריים להכנת המרנג

קוליץ 'הוא מאפיין בלתי משתנה לשולחן הפסחא החגיגי. ישנם הרבה מתכונים להכנתו. אם למארחת נגמר הזמן, ואתם רוצים לפנק את יקיריכם בעוגה ביתית, אז מתכון פשוט יעזור. מוכנים בחיפזון, יוצא טעים מאוד! זה הכרחי - קמח חיטה פרימיום - 0.5 ק"

הבורי האדום הוא דג חינוך ימי שיושב לאורך החוף בעומקים רדודים. לדג זה יש שם אחר - סולטאנקה, שקיבל בשל העובדה שרק הסולטנים הורשו בעבר לאכול אותו בגלל טעמו הנפלא. דג זה רך, מעט מתקתק בטעמו, מזכיר במקצת בשר סרטנים. בורי אדום טעים בכל צורה שהיא - מעושן, מבושל, מטוגן במחבת, בגריל, מומלח

מקרון הוא אחד הקינוחים הצרפתיים המשובחים ביותר. עוגיות אלו עשויות מבצק שקדים ובדרך כלל ממולאות בקרם או ריבת פרי. למרות מורכבות ההכנה, ניתן לאפות פסטה בבית, אם מקפידים על טכנולוגיית הבישול. זה הכרחי - 300 גרם סוכר; - 280 גרם שקדים קלויים

פינוק טעים שנמס בפה ניתן להכין בבית. זו דרך פשוטה למדי להכין קינוח. אפשר לשמן את בסיס המרנג בחלב מרוכז מבושל ולעצב שני מרנגים - קינוח כזה משוגע. זה הכרחי - 2 חלבונים; - 200 גרם סוכר; - 120 מ"ל מים. הוראות שלב 1 הפעל את התנור מיד

מרנג, או כשמם נקרא בצורה אחרת מרנגים, הוא קינוח עדין מצרפת, המבוסס על חלבוני ביצה עוף מוקצפים בסוכר. הקינוח מתגלה כמאוורר למדי ולא מתוק מדי. רכיבים: שזיפים טריים - 200 גרם; ביצי עוף - 10 יח '; לימון - פרי 1; אבקת סוכר - 360 גרם

מרנג הוא קינוח העשוי משני מרכיבים, סוכר וחלבון. אך הבישול המודרני התקדם זה מכבר לכיוון פיתוח המתכון שלו, והוסיף אליו פירות, פירות יער, אגוזים ומרכיבים רבים אחרים. אבל למנה הפשוטה לכאורה הזו יש הרבה טריקים וסודות. הדבר העיקרי במרנגים הוא להקציף נכון את הסוכר וחלבון הביצה, אך לא פחות חשוב לאפות את המרנגים בטמפרטורה הנכונה

קינוח קליל ונימוח מאוד זה הוכן לפני כמה מאות שנים. דרישתו מוסברת לא רק על ידי טעמה המעולה, אלא גם על ידי קלות ההכנה. זה הכרחי - 400 גרם סוכר מגורען; - 6 תפוחים בגודל בינוני. הוראות שלב 1 שוטפים את התפוחים, מייבשים אותם על מגבת נייר, חוצים אותם לחצי וחותכים לבורות

מרנגים אווריריים יכולים להיות בסיס לקינוחים ביתיים פשוטים וטעימים. ניתן להוסיף את העוגה עם קצפת, שמנת בהירה. פירות ושוקולד. מוצר כזה מתאים למדי לשולחן חגיגי, מרנג מתוק שנמס בפה, במיוחד ילדים אוהבים. פבלובה: עוגה מרהיבה לאניני טעם של הקלאסיקות הקינוח המפורסם ביותר העשוי ממרנגים ושמנת הוא העוגה של פבלובה

קינוחים אהובים רבים מבוססים לרוב על מרנגים, או מרנגים, שנאפים בתנור. עם זאת, במקום זאת, הם לא נאפים, אלא מיובשים בטמפרטורה נמוכה. מרנג יכול להיות מוגש כעוגה, כמנה עצמאית, או שהוא יכול לשמש בסיס לעוגה, כמו למשל "המעוף" הידוע או "

אצות שימשו למאכל במשך מאות שנים רבות, הם מכילים הרבה חומרים שימושיים: יוד, זרחן ויסודות קורט אחרים הדרושים לגוף האדם. מכיוון שמדובר באצה, מדובר ב -80% מים. לאחסון הוא מיובש, בעוד שכל תכונותיו החשובות נשמרות. משתמשים באצות יבשות במקום מלח על ידי טחינה במטחנת קפה

בלרינות תורניות צריכות לשלוט במשקלן בחוזקה רבה. וזאת למרות העובדה שעבודת הבלרינות קשה מאוד פיזית. באיזו תזונה מלכות נעלי הפוינט עוקבות כדי לשמור על איזון של צורה גופנית טובה ולא לפגוע בבריאותן? העיקרון העיקרי של תזונה לבלרינות הוא הגבלות קפדניות

סלט 8 במרץ בצורת דמות שמונה אלגנטית יהפוך לקישוט העיקרי של השולחן החגיגי. זה הכרחי - חזה עוף אחד; - 100 גרם שזיפים מיובשים; - 100 גרם תירס משומר; - גזר בינוני אחד; - 100 גרם אפונה משומרת; - 4 ביצים; - בצל אחד; - 300 גרם שמפיניון

מרנג קינוח עם קרם פטל-קוקוס - קיצי באמת, ריחני ונימוח, קל להכנה ונמס בפה. תענוג מעורר תיאבון גם לבלוטות הטעם וגם לעיניים. זה הכרחי לארבע מנות: - 500 גרם פטל; - קרם כבד 300 מ"ל; - 130 גרם אבקת סוכר; - 4 כפות. כפות קוקוס

ברווז ביתי הוא מועדף בקרב גורמה. ברווז שנאפה בתנור הוא מאכל טעים, משביע ויפה להפליא שיכול לרצות משפחה בחג. והארומה יוצאת הדופן הנובעת מהתנור לא תשאיר אדיש אפילו הכי נחרץ באוכל. זה הכרחי ברווז במשקל 1.5-2 קילוגרם; 4 תפוחים בינוניים (חמוצים מתוקים)

ברזל הוא יסוד שבלעדיו אין אפשרות ליצור דם תקין ותפקודים חיוניים אחרים. כדי שהגוף לא יסבול ממחסור בברזל, יש צורך לצרוך באופן קבוע מזונות עשירים בו. מוצרים מן החי ברזל, שנכנס לגוף האדם מתוצרת מהחי, נספג הרבה יותר טוב. הכמות המקסימלית של ברזל לעיכול בקלות נמצאת בבשר אדום ובכבד

בשר עוף דל שומן, ולכן המרק שמבושל ממנו הוא מנה קלה ודיאטטית. בנוסף, מאמינים כי למרק עוף יש סגולות מרפא: הוא מסוגל להחזיר כוח לאחר מחלה ממושכת. ניתן להכין מרקים שונים על בסיס מרק עוף. מתכון למרק מרק עוף פשוט תזדקק למוצרים הבאים:

ברביקיו משמש כמעט לכל ימי החג. לא תמיד ניתן למרינדת בשר במהלך היום. למי שאין מספיק זמן, יש פיתרון מצוין, מרינדת קיווי. זה הכרחי בשר חזיר - 1.5-2 ק"ג, בצל - 4-5 יח '., קיווי - 1 יח ', עגבניה - 1 יח ', פלפל שחור טחון מלח, פפריקה יבשה, יְרָקוֹת

התכונות המועילות של ביצי שליו ידועות כבר זמן רב. כבר המצרים הקדמונים השתמשו באופן פעיל במוצר יקר זה כדי לשפר את הבריאות ואת גוון הגוף. כיום משתמשים שוב בביצי שליו בדיאטות ברחבי העולם. ביצי שליו - מחסן של חומרים מזינים ביצי שליו קטנות בגודלן וצבע שיש יוצא דופן

כשהילד עדיין קטן, אבל רופא הילדים כבר הרשה לו לתת לו מוצרי בשר, ובמיוחד בשר עוף, הוא צריך להיות מבושל בצורה מיוחדת. הרי התינוק עדיין לא למד ללעוס. כמובן שאפשר לטחון את הבשר המבושל המוגמר בעזרת בלנדר. אבל קורה שהסיבים שלו כתושים בצורה גרועה. עדיף להכין קציצות

עד כמה שזה נשמע מוזר, מעט מאוד אנשים הרגישו ריח של וניל אמיתי. וניל הוא התבלין העדין והמתוחכם ביותר ששימש מאז ימי קדם. אנשים רבים לא לוקחים וניל לאפייה, אלא ונילין - חומר מסונתז שתכולת הווניל הטבעית שלו היא 3% בלבד. וניל מקורי הוא תרמילים חומים כהים (פרי וניל), שמנוני ואלסטי למגע

במזרח ידוע על חטיף שנקרא חומוס. מאכל זה מועדף על ידי תושבי ישראל, ירדן, לבנון וטורקיה. הוא מוגש כרוטב עם פיטה או לחם פיתה, ובאזורים מסוימים הוא מוגש לרוב כחטיף עם שבבי תירס או לחם. אך יותר מכל, חומוסיות מועדפות על ידי צמחונים, מכיוון שהוא מכיל חלבונים מהצומח, סיבים תזונתיים, ושומנים בלתי רוויים וברזל

חומוס הוא חטיף אוכל ערבי דביק, מבוסס קטניות. יתרה מכך, תוכלו לגוון את התוספים לפי טעמכם: נסו להכין למשל חומוס סלק או חומוס מתוק … עם קקאו וחלב מרוכז! שני המתכונים מיועדים לארבע מנות. נתחיל באופציית הסלק המלוחה. רכיבים:

דייסת שעורה נחשבת לאחת הבריאות ביותר. בשל העובדה שהוא מוכן מגרגרי שעורה לא מלוטשים, הדייסה עשירה מאוד בסיבים ומהווה מחסן אמיתי של ויטמינים ומיקרו אלמנטים שימושיים. שמים לב שצריכה קבועה של דייסת שעורה משפרת את הראייה ומשפרת את החסינות. מתכונים "

מנות דגים חיוניות בתזונה האנושית. אם תבשלו פילה סלמון בתנור, הוסיפו תווי טעם של עגבניות וזיתים, המנה תתגלה לא רק בריאה, אלא גם טעימה. זה הכרחי - פילה סלמון - 800 גרם; - עגבניות טריות - 3 יח '; - גבינה - 100 גרם; - זיתים - 4 כפות

הגשת סלמון לשולחן היא דרך מקורית להכין פשטידת בצק עלים. עלות הכנת העוגה לא תארך זמן רב. זה הכרחי - תבנית אפייה; - בלנדר; - קלף; - פילה סלמון 400 גרם; - בצק עלים 500 גרם; - פחית טונה משומרת 1 יח '; - צנצנת שימורי זיתים מגולענים 1 יח

כל שולחן חגיגי יקושט בעוף טעים, ארומטי ועסיסי בתבשיל עגבניות ותבלינים. מכיוון שמנה זו דלה בקלוריות, הם יעריכו את מי שעוקב אחר הדמות. זה הכרחי תַרְנְגוֹלֶת; עגבנייה בצל; כוסברה; ריחן; מוסקט; רוזמרין; פלפל חריף אדום

חובבי פסטה צריכים לנסות לא רק את האפשרויות הרגילות עם בשר, דגים או פירות ים. הכינו פסטה טעימה עם ירקות. שלבו אותם עם גבינה ורוטב לבבי והמנה החדשה שלכם תרשים אפילו אוכלי בשר קשים. אחד המתכונים המעניינים והבריאים ביותר הוא ברוקולי ופסטה עגבניות

לארוחת צהריים טעימה ומהירה הכינו פסטה עם אגוזי מלך, גבינה עדינה ועגבניות. זה הכרחי 400-450 גרם פסטה ספירלית (אפשר לקחת ספגטי), 200-250 גרם גבינת עיזים (אפשר לקחת גבינת פטה או פטה), 150 גרם פרמזן או כל גבינה קשה אחרת, 2 חופן אגוזי מלך מופגזים 6 עגבניות מיובשות בשמן (ניתן להחליף בעגבניות אפויות עשבי תיבול), פלפל צ'ילי 1 קטן צרור עלי סלק (ניתן להחליף בתרד) 2 צרורות קטנים של פטרוזיליה או כוסברה 2-3 שיני שום (אפשר לקבל יותר - לפי הטעם), 2 כפיות מלח

פסטה היא מנה שכשלעצמה אינה מעניינת במיוחד, אך ניתן להגיש אותה עם כל הירקות, הפטריות או הדגים. או בשילוב. נסו להכין פסטה עם דגים ופטריות - מנה שתראה נהדר על כל שולחן. זה הכרחי - 200 גרם מכל פסטה; - כ -300 גרם פורל; - 150 גרם שמפיניון

לשמפיניון משומר יש ארומה ריחנית כמעט כמו לפטריות טריות. יתר על כן, הם לא צריכים להיות מבושלים. לכן, פטריות מוחמצות משמשות לעיתים קרובות כמרכיב בסלטים שונים. מתכון לסלט עם פטריות משומרות, עוף וגבינה תזדקק למוצרים הבאים: חזה עוף, קופסת פטריות מוחמצות, 100 גרם גבינה, 1 מלפפון טרי בינוני, 2 ביצי עוף קשות, צרור בצל ירוק, 3 כפות

במטבח המזרחי משתמשים בחומוס באופן פעיל. מוסיפים אותו לפילאף, מבושלים ומטוגנים להגשה כתוספת לבשר. אפשר להכין ממנו גם סלטים טעימים, המתאימים במיוחד לשולחן קיץ. זה הכרחי חומוס 300 גרם; 200 גרם עגבניות; טחינה 50 גרם; חבורה של ירקות

חומוס (חומוס) שייך לצמחים ממשפחת הקטניות. הוא נמצא בשימוש נרחב בבישול בארצות המזרח התיכון, והוא אהוב גם על ידי חסידי תזונה בריאה וצמחונים. חומוס מכיל חלבון צמחי רב, הוא מכיל ויטמינים ומינרלים, והוא גם מוצר מספק מספיק המספק את הרעב בצורה מושלמת

בשר עוף משתלב עם מגוון מרכיבים. טעמו העדין והעדין מתאים לבשר טחון פיקנטי, המתובל בנדיבות בתבלינים, ולמילויים מתוקים. מילוי עוף פשוט יש הרבה תוספות פשוטות לעוף. חלקם הופכים את המנה למספקת יותר, אחרים - ריחניים. הראשונים כוללים סוגים רבים של בשר טחון המבוסס על דגני בוקר או חליפה, האחרונים - מילוי עשבי תיבול, לימון ושום

משחת שומשום, או טחינה, היא מאכל מסורתי של מדינות המזרח. ניתן להשתמש במשחת שומשום להכנת חומוס וגם כחטיף פיתה. זה הכרחי - זרעי שומשום - 250 גרם - שמן צמחי - 1/4 כוס (שומשום או שמן צמחי אחר) הוראות שלב 1 תזדקק גם לבלנדר להכנת משחת שומשום

מתכות כבדות ורעלים שונים מזיקים ביותר לבריאותנו. חומרים אלה נכנסים בקלות לזרם הדם דרך המזון שאנו אוכלים מדי יום. ואז הם מצטברים ומזהמים את הדם ואת האיברים. מוצרים אלה יסייעו בהסרת רעלים ורעלים מהגוף. לימון הלימון עשיר בויטמינים ובנוגדי חמצון

אתה צריך לדאוג לבריאות הגוף כל השנה, אבל בקיץ הרבה יותר קל לעשות זאת בגלל הכמות העצומה של ירקות טריים, מגוון פירות וים של ירק. מזג אוויר חם תורם לעובדה שמזונות כבדים ושומניים אינם נכללים בתזונה, והם מוחלפים במוצרים שמטרתם ניקוי רעלים מהגוף. פטרוזיליה פטרוזיליה לא רק מדכאת את התיאבון, ובכך מפחיתה נפחים, אלא גם משפרת את תפקוד הכבד, וגם מסלקת רעלים ועודפי נוזלים מהגוף

בנוסף להיותם מקור עשיר בויטמינים, מינרלים וחומרי תזונה, פירות יכולים גם לעזור לכם לרדת במשקל. הם עשירים בסיבים דלים ובקלוריות. פירות טריים הם הטובים ביותר לירידה במשקל. פירות משומרים מכילים קלוריות מיותרות, בעוד שפירות יבשים מכילים סוכר והם גם עשירים בקלוריות

מאכלים מבוססי אלקליין הפכו פופולריים במיוחד כיום. זה לא מפתיע, כי כולם יודעים שחומציות גבוהה מזיקה לגוף. אנשים ששומרים על בריאותם נעזרים יותר ויותר בדיאטה אלקליין, וזה לא קשה, אתה רק צריך לכלול מזונות מסוימים בתזונה היומית שלך. איזון החומצה-בסיס חשוב מאוד לגוף האדם

שייקים מכונים לעתים קרובות "אוכל נוזלי" או "ארוחת ערב בכוס". פירות וירקות, מעוכים ומעורבבים עם תוספים בריאים כמו חלב או סובין, יכולים להרוות צמא ורעב במהירות ולהשיב כוח. נסו את אחת האפשרויות הקלות, הטעימות והבריאות ביותר אי פעם - שייק עגבניות סלרי

אין שום דבר מיותר בסלרי. לבישול משתמשים לחלוטין בכל חלקיו: גבעולים, עלים, זרעים ואפילו קני שורש. לכל חלק מקום מיוחד משלו בבישול או ברפואה המסורתית. ישנם כעשרים סוגים של צמח זה. סלרי מטופח וריחני פופולרי יותר. מהם היתרונות של סלרי בכל חלק של צמח זה תוכלו למצוא:

סלרי לא כבש מיד את ליבם של גורמה ומומחים לקולינריה ברחבי העולם. במשך מאות רבות של שנים שימש ירק זה אך ורק כתרופה, ואף אחד לא חשד כמה מנות נפלאות ניתן להכין בהשתתפותו. אבל עכשיו זה משתלב בצורה מושלמת הן בקנונים של הרפואה המסורתית והן במתכונים של המאכלים המעודנים ביותר

קוקוס הוא פרי אקזוטי. פעם זה היה מוצר דל. עכשיו הכל השתנה. ניתן למצוא אותו בכל חנות מכולת. קוקוס לא רק מכיל חומרים מזינים, אלא גם מקדם ירידה במשקל. זה הכרחי קבלו קוקוס מהחנות, לעסו וירדו במשקל. הוראות שלב 1 לקוקוס תכולת קלוריות גבוהה, אך השומנים שלו מתפרקים במהירות

ריאז'נקה הוא משקה עדין וטעים העשוי מחלב אפוי. יתרונותיו עצומים מכיוון שהוא מסייע בשיפור העיכול ומרווה את הגוף בסידן ופלואור. עם זאת, חלב אפוי מותסס לא תמיד נספג היטב, ולעתים השימוש בו עלול לגרום לנפיחות. מה יכול לגרום לנפיחות בקיבה לאחר חלב אפוי מותסס אי נוחות במעיים לאחר אכילת חלב אפוי מותסס יכולה להתרחש אם מוצר חלב זה התקלקל

סלרי הובא לפני זמן רב לרוסיה ונחשב לצמח נוי במשך תקופה ארוכה. לאורך השנים הצמחייה הארומטית של הצמח עשתה את דרכה לבישול של הרוסים. ורק בשנים האחרונות עקרות בית החלו לבשל כלים באמצעות גבעולי סלרי ושורש. הוראות שלב 1 הדרך הנפוצה ביותר לאכול סלרי היא קוצצים דק את העלים ומפזרים על המנה המוגמרת

לרוע המזל, לא תמיד ניתן להכין ארוחת בוקר תוצרת בית מלאה. פיתרון מצוין יהיה מתכונים לארוחות בוקר מהירות, מה שיחסוך זמן ויזין את המשפחה שלך. כיכר פיצה אתה תצטרך: - אלון - 1/2 יח '. - ביצים 2-3 יח '. נקניקיות (נקניקיות) 100-150 גרם

אם אתה רוצה להיות רזה, יפה וצעיר, הקפד לכלול סלרי בתזונה שלך. באמצעות זה מדי יום, אתה יכול לא רק לרדת במשקל, אלא גם להקל על עייפות, ולהגביר את היעילות. וסלרי גם שימושי מכיוון שבשימוש קבוע השינה מנורמלת ומערכת העצבים מתחזקת. סלרי וירידה במשקל סלרי הוא אחד המאכלים הטובים ביותר להרזיה שיש

לכרוב תכונות תזונתיות ייחודיות והוא דל קלוריות, ולכן הוא נכלל בתזונה יעילה רבים. מרק על בסיס כרוב מבטל נפיחות ומאפשר לרדת במשקל. 1. תכונות של כרוב לבן כרוב לבן גדל במשך יותר מ -4,000 שנה, הוא נציג של תרבויות האוגורד העתיקות ביותר

מרקי דיאטה הם מתנה משמים לאלו שרוצים לרדת במשקל מבלי לנקוט באמצעים קיצוניים - צום, דיאטות מונו וכו '. היעילות של מרקים נעוצה בעובדה שאוכל נוזלי נספג הרבה יותר טוב, ובזכות המרכיבים הכלולים במתכוני המרקים תהליך העיכול לוקח יותר זמן, כך שתחושת הרעב לא מתעוררת במשך מספר שעות

במבט ראשון נראה כי תהליך בישול הירקות פשוט מאוד. אך לשם כך תזדקק לידע בכמה סודות ודקויות - ואז יתברר לבשל ירקות באופן שגם ויטמינים וגם טעם ישמרו בהם ככל האפשר. כשאתם רותחים סלק לסלטים, עליכם לנסות להפוך אותם לא רק לטעימים, אלא גם להשתלב עם ירקות אחרים, לתת למנה צבע, והוויטמינים נשארים שלמים

סופלה חלב רך אוורירי ידהים את כולם במרקמו ובטעמו. קל מאוד ומעניין להכין אותו. זה הכרחי - 3 כפות חמאה - 3 כפות קמח - 5 ביצים - 0, 5 כפות. חלב - 0.5 כפות סוכר - מלח - אבקת סוכר - סוכר וניל הוראות שלב 1 ראשית עליך להמיס את החמאה ואז להוסיף בהדרגה קמח ומלח

בקרוב תהפוך לאם ותביני שכדאי להאכיל את עצמך ואת תינוקך בעתיד באוכל בריא. כאן תוכלו למצוא כמה טיפים פשוטים ומועילים לאכילה טובה במהלך ההריון. מַשׁקָאוֹת כשמדברים על תזונה כדאי להתחיל עם משקאות. הנוזל ממלא תפקיד עצום בתהליכים המטבוליים שלנו, תזונה של תאים והסרת חומרים מזיקים מהגוף

סלק הוא אחד הירקות הנפוצים ביותר. זה ידוע לכולם ומשמש די פעיל בבישול. יחד עם זאת, הוא די דל קלוריות ושימושי מאוד. לכן, ניתן לכלול בבטחה מנות ממנו בתפריט התזונה הנכונה. היתרונות של סלק אם אתם מחפשים מתחם מולטי ויטמין בבית מרקחת, עליכם בהחלט לשים לב לסלק

מתכון העוגה, אותו אני רוצה לחלוק עם הקוראים, הומצא לפני זמן לא רב. וזה נקרא "שמחת דובדבן". העוגה מתגלה כיפה וטעימה ויכולה להיות קישוט לשולחן חגיגי ולכל שולחן. זה הכרחי למבחן: - 6 ביצים, - 100 גרם סוכר, - שקית אחת של סוכר וניל, - 100 גרם שוקולד מריר, - 150 גרם קמח, - קורט מלח

כידוע, גזר הוא ירקות שימושיים מאוד. זהו אחד המזונות המשפיעים לטובה על הכבד והכליות. מסייע לשלשול ומעודד חילוף חומרים. רופאים זיהו גזר כתרופה למחלות עיניים. גזר טוב מאוד למניעת ראייה לקויה. שים לב שככל שגידול השורשים בהיר יותר, כך יותר ויטמין A

כרוב נחשב לאחד המזונות התזונתיים הפופולאריים ביותר ונכלל לרוב בארוחות דלות קלוריות. זה לא מפתיע, מכיוון שיש לו ערך אנרגיה נמוך ויחד עם זאת מכיל חומרים שימושיים רבים. מספר הקלוריות בזנים שונים של כרוב הכרוב בעל הקלוריות הנמוכות ביותר נחשב לכרוב פקין - 100 גרם מירק זה מכיל 12 עד 16 קק"

את המילוי הזה מכינים מהר מאוד, והכופתאות הרגילות איתו רוכשות טעם שונה מעט, אך לא פחות נעים. והסוד של מנה כזו טמון בכמות גדולה של בייקון ופלפל שחור, שיש להוסיף לתפוחי אדמה גולמיים מגורדים. זה הכרחי - ביצה; - כוס מים חמים; - קמח

עקרות בית רבות מעדיפות לאחסן פירות יער ופירות קפואים, כך שישארו כמה שיותר ויטמינים בפירות, אך שום דבר לא יכול להחליף את הריבה, שכה נעים לשתיה בחורף קפוא בכוס תה ריחני. מטבע הדברים, התועלת של ריבה נחותה בהרבה מפירות קפואים, ותכולת הקלוריות של מוצר זה גבוהה פי כמה

סלט טעים, קליל ובו בזמן בריא שמוכן על פי מתכון זה משתלב במיוחד עם מנות בשריות, תוספות אורז או תפוח אדמה. לקישואים הגולמיים בסלט זה יש טעם מלוח נפלא. זה הכרחי - קישואים צעירים בגודל בינוני - 1 יח '. (ניתן להשתמש בקישואים) - גזר טרי - 1 יח

כולנו רוצים להיות רזים, בריאים ומושכים. כדי להישאר במצב טוב, אתה צריך לשמור על איזון בין קלוריות מהמזון לבין ההוצאה האנרגטית. איך אתה קובע כמה גבוה קלוריות האוכל שלך? הוראות שלב 1 כדי לגלות את תכולת הקלוריות של מנה מבושלת, ערכו רשימה של כל המרכיבים וקבעו את משקלם במוצר המוגמר

עקרות בית מרבות להשתמש בגזר לבישול. זה לא רק נותן טעם מעניין למנות, אלא יש לו גם מספר תכונות שבזכותן הוא משמש ברפואה העממית ובקוסמטיקה. הרכב ותכונות של גזר גזר הוא מקור ידוע של β- קרוטן ומכיל טוקופרול, תיאמין, ריבופלאבין, ניאצין, חומצות פוליות ואסקורביות

גזר הוא ירק שיכול לעזור להיפטר ממחלות שונות ולשפר את ספירת הדם. אכלו גזר כדי לשמור על בריאותכם לשנים הבאות. יותר ויותר אנשים סובלים ממחלות כרוניות רבות. יש לא מעט סיבות לבעיה זו: מצב אקולוגי גרוע על פני כדור הארץ, לחץ קשה, אורח חיים של אנשים שונה מאוד ממצב בריא, כפי שהוא אמור להיות באופן אידיאלי

לפעמים אדם יכול לחשוק פתאום במאכלים מסוימים. למשל, רצון עז לאכול גזר עוקף לא רק נשים בהריון, אלא גם גברים או ילדים. זה יכול להיות גחמה מדי פעם או סימן למחסור בוויטמינים. ייתכן שתרצה להרגיש את הטעם של הגזר על הלשון אם מתוארות בגוף בעיות בראייה, ריריות או עור

"גזר טוב לראייה" - לעתים קרובות אתה יכול לשמוע. כן, אכן, ויטמין A בריא בגזר מספיק בכדי לחזק ולשפר את הראייה בשימוש מתמיד וארוך טווח. ויטמין A מגביר גם את המערכת החיסונית ומפחית את הסיכון למחלות לב. אך לא רק גזר מכיל ויטמין כה יקר. ישנם מאכלים אחרים העולים משמעותית על הגזר בכמות הוויטמין A

מאפינס הם מאפים מתוקים. במראהו, המאפין דומה למאפין קטן שנכנס לכף היד. מאפינס מגיעים במגוון מילויים. במתכון זה משתמשים בפירות וזרעים טריים למילוי. למאפינס גזר טעם עדין ובלתי נשכח ולא ישאירו אדיש כל אחד שמנסה אותם. זה הכרחי גזר - 200 גרם סוכר - 100 גרם קמח מלא - 200 גרם סולת - 50 גרם שמן צמחי - 50 מ"

לביבות קישואים הן ארוחת בוקר בריאה ותוספת נהדרת לארוחת צהריים או ערב. הלביבות מיוצרות ממרכיבים זמינים ולא לוקח הרבה זמן ומאמץ ליצור. העיקר לדעת מתכון טעים, ואז המנה תצא מדהימה. זה הכרחי -400 גרם קישואים קלופים; -100 גרם גבינת קוטג

מדוע סופגניות נקראות סופגניות בסנט פטרסבורג. אמנם ממש בשם "סופגנייה" - יש משהו חם, ביתי, נעים. ומכיוון שסנט פטרסבורג היא בירת צפון ואין כאן מספיק חום, לכן הם קראו לסופגניות סופגניות. זו הגרסה שלי. קל להכין חצוצרות של פטרסבורג בבית

לאנשים רבים כל הזמן יש רצון לאכול משהו. מנקודת מבט פיזיולוגית זה די נפוץ, אך מבחינה פסיכולוגית זה לא תמיד ברור. מה יכול לגרום לצורך דחוף כל כך במזון, גם אם אכלת לאחרונה ארוחה כבדה? לעתים קרובות מאוד, אנשים תופסים כל אחת מהבעיות שלהם, הם אוכלים כשהם לחוצים, הם אוכלים כשהם מפחדים, הם אוכלים בזמן שיש להם בעיות בזוגיות

דבש הוא אחד המאכלים הבריאים ביותר לגוף האדם. אך הוא שומר על איכויותיו השימושיות רק כאשר הוא מאוחסן כהלכה. האם ניתן לשמור דבש במקרר? דבש מכיל כמות עצומה של ויטמינים ומינרלים שימושיים: ויטמינים מקבוצה B, C, H, כמו גם אבץ, ברזל, סידן, נתרן וכן הלאה

גננים וגננים רבים מייצרים בור קומפוסט בחצר האחורית שלהם, המשמשת לייצור דשנים אורגניים בעצמם לצמחים. אתה יכול לזרוק עליו תפוחים? קומפוסט הוא דשן אורגני המתקבל על ידי פירוק פסולת ביתית ממקור צמחי או מן החי. להכנתו משתמשים בדשא, עלים, נייר, עיתונים, נסורת וכן הלאה

גזר הוא אחד הגידולים הכי יומרניים בגינה. לכן, ניתן לגדל אותו לא רק בקיץ אלא גם בחורף. במקרה זה, העיקר הוא לשתול כראוי גזר עם זרעים באדמה פתוחה. ניתן לשתול גזר לפחות ארבע פעמים במהלך השנה. ראשית, הדבר נעשה באפריל כדי לקבל קציר מוקדם, בחודש מאי הוא נטוע לאחסון חורף, ביולי - כדי לקבל גזר טרי בסתיו ובאוקטובר, מתבצעת זריעה בחורף

בסוף הקיץ מגיעה תקופה בה צמח שימושי מאוד, ענבים, מתחיל להבשיל בגנים. הוא נאכל על ידי מבוגרים וילדים כאחד. מה היתרונות של ענבים לאנשים בגילאים שונים? הענב הוא שיח קטן עליו צומחים פירות יער טעימים. השיח עצמו נקרא גפן. אם קודם גידלו אותו רק באזורים הדרומיים של רוסיה, עכשיו זה נעשה בכל מקום

בריסקט הוא אוכל אהוב ופופולרי ומקור אנרגיה נהדר. הוא נצרך בימי חול ומוגש על השולחן החגיגי כחטיף. החזה הכי טעים הוא זה שמבשלים עם מתכונים ביתיים. איך בוחרים חזה כבישה כדי להכין מעדן ביתי טעים, עליכם להשתמש בחזה איכותי. להמלחה מתקבלת נתח טרי בעל צבע טוב של בייקון, לבן, ורדרד, אך לא צהוב, בעל ארומה נעימה, עם שכבות בייקון ובשר מתחלפות

"בסמטי" בתרגום פירושו "מלכת הארומה". זהו אחד מסוגי האורז היקרים ביותר. בסמטי גדל - אדמות הודיות למרגלות ההימלאיה. אורז בסמטי מפורסם בכל העולם בזכות הדגן הארוך הנעים והעדין שלו עם מרקם חלק. יחד עם זאת, אורז בסמטי הוא מוצר בריא

גבינה היא מקור חלבון, מוצר חיוני לכל מי שמנהל אורח חיים בריא. ניתן להוסיף כל מנה עם גבינה מגורדת. הוא מתאים במיוחד לפיצות, סלטים, מתאבנים, פסטה, תפוחי אדמה אפויים וקדירות. ניתן לקחת את הגבינה לטעמכם: פרמזן, גבינת קוטג ', מוצרלה או כל גבינה קשה

פולוק הוא דג בריא ופופולרי. ניתן להכין ממנו מנות רבות. תבשיל פולוק הוא אחד המאכלים הנפוצים שניתן להכין במהירות ובקלות. מומחים קולינריים רבים הם מתוחכמים ומכינים יצירות מופת של ממש עם הדג הזה. ישנם הרבה רעיונות בישול טעימים להכנת תבשילי דגים

פרסניפס זוכים להערכה בכל רחבי העולם. שורש לבן עשיר במינרלים, ויטמינים ושייך למוצרים תזונתיים. זה בריא יותר מירקות רבים אחרים והוא נכלל ברוב הדיאטות ובמתכוני מזון הבריאות. הוא נמצא בשימוש נרחב על ידי שפים לבישול ראשון, בשר, דגים, מנות פטריות, קדירות, קינוחים, סלטים

מקרל הוא דג פופולרי בכל רחבי העולם. מכינים מקרל במגוון רחב של מנות בשיטות קולינריות מגוונות. הוא אפוי, מומלח, מעושן, מטוגן, מבושל. מקרל מבושל הוא אחד הפתרונות הקולינריים הנפוצים ביותר להאכיל את יקיריכם בלבבי ובריא. במקרל יש תכולה גבוהה של ויטמינים, חומצות שומן, יסודות קורט וחלבון שניתן להתבולל

היתרונות של חמוציות ידועים עוד מימי קדם. הצאר פיטר הראשון החשיב את מיץ החמוציות לסם הנעורים והתרופה הטובה ביותר למחלות רבות. עם השנים, עם העמקת הידע אודות ערך הצמח, השימוש בחמוציות בטיפול עממי נעשה מגוון ומפורט יותר. חמוציות מרפאת מחלות רבות, אך היא נחוצה במיוחד לגוף הנשי

רוב האנשים החלו לשים לב יותר לבריאותם. ותרד הוא מוצר בריא שמוצג בפני האדם מטבעו עצמו. עמים רבים העריכו את ערך הצמח וצורכים תרד באופן קבוע. המארחות שלנו נזהרות, חסרות אמון במוצר הנס. בינתיים, תרד כיום הוא מצרך משתלם והוא קיים תמיד על מדפי החנויות

ארוגולה אינה ידועה ברוסיה והיא נפוצה כמו פטרוזיליה, שמיר וכוסברה. עקרות בית רבות עדיין לא ששות להשתמש בו במטבח. אבל אניני טעם של תזונה נכונה ובריאה כלולים באופן קבוע ארוגולה בתזונה היומית שלהם, בידיעה שהירק שלה מרפא ומזין לא פחות מצמחים אחרים שהיינו רגילים אליהם

תירס נחשב לאחד מגידולי הצמחים הפופולאריים ביותר. זה משמש אנשים למאכל, אתה יכול להאכיל אותו לבעלי חיים. כמו כן, התרבות משמשת לדלק ואף ליצירת מוצרי קוסמטיקה. הדרך הקלה ביותר לבשל תירס היא להרתיח אותו עם מלח. היתרונות של תירס תירס הוא יבול תרמופילי, שמבדיל אותו בדייקנותו לקרקע

כדי להכין פירות יער לחורף, לרוב מכינים מהם ריבה. אבל אתה יכול להסתדר בלי טיפול בחום. לדוגמא, ניתן להכין ריק דומדמניות בלי להרתיח על ידי טחינתו עם סוכר. דומדמנית ביתית עם סוכר טעימה ובריאה. זה לא נדרש לבצע טיפול בחום של חומרי גלם, התהליך לוקח מספר דקות, ולאחריו מתקבל מעדן טעים מחומרים טבעיים

פירות יער הם מקור לויטמינים. ניתן לאכול אותם טריים, להשתמש בהם לקישוט מנות שונות או לקצור אותם לחורף. עקרות בית רבות בוחרות בהליך הקפאה לשימור פירות יער לחורף. במוצרים קפואים ניתן לאחסן ויטמינים בכמויות גדולות יותר מאשר בשימור. בעזרת מקפיאים ניתן לבצע את הליך ההקפאה ללא בעיות

תפוחים אינם רק בריאים וטעימים - פרי זה אינו גורם לאלרגיות. ניתן לצרוך אותו טרי או לקצור אותו לחורף. לשם כך תוכלו לבחור בשיטות שונות. אתה יכול להכין הרבה תכשירים טעימים מתפוחים - ריבה, ריבה, ריבה וכן הלאה. עקרות בית רבות מעדיפות להכין ריבה - לא קשה לבשל אותה, במיומנות מסוימת תוכלו להשתמש בסוכר בצורה חסכונית יותר מאשר לריבה

פלפלים ממולאים הם מנה דשנה המפורסמת במדינות רבות. הוא קיים במטבח הלאומי הבולגרי, הרומני, האזרבייג'אני. באופן מסורתי מכינים אותו עם מילוי שמכיל בשר טחון, אך הוא יכול להיות גם צמחי לחלוטין. הדרך להכין פלפלים ממולאים היא די פשוטה. עקרות בית רבות ממלאות את הפלפלים במילוי כמויות גדולות ומקפיאות אותם לשימוש עתידי

העונה תחל בקרוב מאוד כשהקישואים יבשילו בגינה. חובבי הירק הזה יוכלו לבשל לביבות קישואים מדי יום - זו גם מנת קיץ טעימה ובריאה. תכולת הסיבים הגבוהה בפנקייקים מספקת לגוף תמיכה טובה, הם רוויה מעולה, תלוי בתוספים, הם יכולים לשמש כמנה עצמאית או חטיף קל

אנשים רבים אוהבים עוגות, אך לא תמיד רוצים לבלות שעות ארוכות במטבח להכנתן. כשאתה עצלן לבשל, אתה יכול להכין את עוגת הזכוכית השבורה. יתרונות המעדן הם שכמעט כל המרכיבים עבורה ניתנים לרכישה ואז לשילוב. אין צורך לקשט את הקינוח בקרמים שקשה לעכל. העוגה הקרה המסורתית של שבור זכוכית עשויה משמנת חמוצה מעורבבת עם ג'לטין וחתיכות ג'לי צבעוני

אופנה משתנה לא רק מבחינת לבוש, אלא גם מבחינת אוכל. אחד מאותם מוצרי מזון נחשבים לעיתים שימושיים ביותר, ואז בכל מקום הם מתחילים לדבר על הסכנות שלו. ראוי להזכיר כדוגמה, לפחות סוכר, שבשמועה האנושית עבר בעקביות טרנספורמציות מ"המוות הלבן "

כאשר החורף מתקרב לסיומו, אנשים רבים חווים חסרים חריפים בוויטמינים. אחת הדרכים לתקן את המצב היא להקים תזונה נכונה. אכילת ארוחות המכילות ויטמינים רבים מסייעת לגוף להתמודד היטב עם לחץ. סלטים של ויטמינים באביב נוצרים מחומרים זמינים שאינם דורשים עיבוד מיוחד וניתנים לשילוב בדרכים שונות

סלטים ויטמינים משלבים טעם מעולה וחומרים שימושיים רבים. להכנתם תוכלו לבחור ירקות זולים המתאימים לעונה. יש צורך במיוחד להוסיף מאכלים כאלה לאוכל באביב ובסוף החורף. תוספי ויטמינים עם מחסור בחומרים מזינים יכולים להביא יתרונות מוחשיים לגוף

סלטים של ויטמינים בסוף החורף הם הזדמנות נוחה לתמוך בגוף ולהתמודד עם מחסור בוויטמינים. להכנתם משתמשים במוצרים פשוטים מאוד אותם ניתן לרכוש בזול בכל חנות. על בסיס כרוב מגורר תוכלו להכין מספר אפשרויות לסלטים קלים על ידי שינוי המרכיבים

על השולחן החגיגי תוכלו להכין סלט טעים להפליא עם טעם עדין, הכולל שרימפס ומעט דג אדום. העלויות עבורה לא יהיו גבוהות במיוחד, וחובבי פירות הים בהחלט יאהבו את זה. להכנת הסלט תצטרכו תפוחי אדמה וגזר בינוני, אותם יש להרתיח מראש, 100 גרם דג אדום וכמות זהה של שרימפס

המטבח האיטלקי עשיר במנות חצילים שונות. יש בו מרקים, פסטות ופיצות עם הירק הטעים הזה. סלטים חמים עם חצילים יוצאים בהירים וריחניים, האיטלקים העלו מגוון גדול של מתכונים שונים. סלט ירקות חם עם חצילים וגבינת עזים תוכלו להגיש את הסלט הזה כחטיף קל לפני ארוחת הצהריים, או כמנה עיקרית לארוחת ערב מאוחרת

סלט חורף חצילים הוא מגוון ירקות טעים. הוויטמינים בירקות נשמרים, מכיוון שטיפול החום הוא מינימלי מאוד. הקיץ עובר כל כך מהר, אז צריך לנסות ולהספיק להכין את הירקות האהובים עליכם לשימוש עתידי. זה הכרחי - 1 ק"ג חצילים; - 1 ק"

חציל הוא מרכיב הכרחי בקציר הסתיו. קוויאר עשוי מהם, פרוסות מטוגנות בשמן, מעורבב עם גזר, בצל, עגבניות וקישואים. אוכל משומר תוצרת בית יכול להיות מוגש כחטיף או קישוט לבשר, המשמש להכנת מרקים, רטבים, תבשילי ירקות. סלט חריף קוריאני מתכון פופולרי לאוהבי חטיפי ירקות חריפים

החסר החורפי הוא חתיכת קיץ עם צבעים עזים, ויטמינים משומרים וטעמי ירקות עשירים, מגולגלים בצנצנת. חצילים עם פלפלים בשילוב עם מרכיבים שונים הם ממצא אמיתי, מכיוון שבקיץ ובסתיו ירקות אלו נגישים מאוד לקציר והם תענוג לאכול בחורף. כדי לוודא שסלט החצילים שלכם יוצא טעים, עליכם לדבוק במתכונים פשוטים ומוכחים

סלט זה יקשט כל שולחן ויציג את כישוריה של המארחת בהכנת המטבח האיטלקי. זה קל ופשוט ולא לוקח הרבה זמן. זה הכרחי - 4-5 יח '. גמבה - חציל אחד - גבינה 250 גרם - כף אחת. l. צנוברים - 4 כפות. l. שמן זית - כפית אחת. מיץ לימון - ריחן - מלח, סוכר לפי הטעם הוראות שלב 1 אופים את הפלפלים והחצילים בתנור

עוגות עוגיות מכינות בדרך כלל ללא אפייה. עוגת האוראו הינה יוצאת דופן בהקשר זה. כשמכינים עוגה זו מוסיפים פירורי עוגיות לבצק. העוגות לקינוח כזה נאפות בדרך הרגילה - בתנור. עוגה שמנת זו נאפתה באמצעות ביסקוויטים אוראו מסחריים ידועים. מתברר שהוא טעים מאוד ויחד עם זאת פשוט יפה להפליא

עוגה תוצרת בית שנאפתה במו ידיכם יכולה להיות מקורית ויוצאת דופן באמצעות טופר. קישוטי איפקס כאלה נמכרים היום במגוון רחב. אלה יכולים להיות מכתבים, דמויות של אנשים, ברבורים וכו '. ניתן להזמין או לקנות את הטופר בקונדיטוריה, או להכין בעבודת יד. קישוטים עליונים לעוגות מיוצרים על ידי קונדיטורים מחומרים שונים

מעילי גשם של פטריות ניתן לאסוף בכרי דשא, ביער, או אפילו, למשל, בפארק עירוני. קרובי משפחה של פטריות אלה גדלים באקלים הרוסי מיוני עד ספטמבר. אחד המאפיינים שלהם הוא טעם פטריות עשיר. ממעילי גשם תוכלו לבשל מנות טעימות וארומטיות באמת. הוא האמין כי פטריות עסיסיות אלה עם עיסת לבן כשלג פשוט מושלמות לטיגון או לתפירה

לראשונה, סלט קיסר הוכן ב -19 במסעדה על הגבול בין אמריקה למקסיקו על ידי השף קיסר קרדינט. מאז, כמובן, הופיעו וריאציות רבות של המתכון למאכל פופולרי לבבי זה. ניתן להכין את הסלט הזה עם חזיר, דגים, שרימפסים, בשר וכו '. מאוד פופולרי בקרב עקרות בית, כמובן, הוא סלט קיסר עם עוף

אנשים משתמשים בלחם למאכל עוד מימי קדם. כיום ניתן לרכוש מוצר זה בקלות בכל חנות מכולת. בעבר, המארחות אפו לחם לבד - בתנור רוסי. במידת הצורך תוכלו כמובן לבשל את המוצר הזה במו ידיכם עוד היום. באופן עקרוני, התשובה לשאלה כיצד לאפות לחם ביתי בתנור אינה קשה

פיתה היא לחם עגול, שטוח, ללא מצות. את הבצק מכינים גם מקמח חיטה פרימיום וגם מקמח טפט. ניתן להשתמש בפיתה כלחם רגיל, או כבסיס לחטיפים או כריכים. מתכון הלחם די פשוט. תהליך הבישול ידרוש קצת מיומנות וזמן. זה הכרחי 500 גרם. קמח חיטה 7 גרם

פיטה הוא לחם תפל, שטוח ועגול. לאפייה, השתמש בקמח לבן או חום טחון דק. פיטה פופולרית מאוד בארצות המזרח התיכון ובחוף הים התיכון. ניתן להשתמש בפיטה במקום לחם רגיל, או שאפשר לעטוף בתוכה את המילוי. זה הכרחי - 5 כפות. קמח; - מקל שמרים טרי

רוטי הם קרובי משפחה של לחם צ'פאטי הודי. העוגות הללו הובאו לסורינאם על ידי מהגרים מאינדונזיה, ומסורינאם הם הגיעו להולנד. ריחני, רך, ממולא - ניתן להגיש עוגות כאלה לארוחת הצהריים, ואפשר לאכול אותן ככה. זה הכרחי - 400 גרם קמח; - 250 גרם גרגרי חומוס משומרים

עוגות גבינה רכות במילוי קורד הן טעימות. תוכלו לבשל אותם לא רק לארוחת הבוקר, אלא גם בדרכים - כארוחה מהירה. זה הכרחי 250 מ"ל קפיר, 0.5 כפית סהרה, 0.5 כפית מלח ים, 0.5 כפית אבקת סודה לשתייה, 150 גרם גבינה 300 גרם קמח חיטה בתוספת מעט אבק, 400 גרם גבינת קוטג ', 3 חלמונים, 50 גרם חמאה, קצת פלפל גרוס חצי צרור שמיר, חצי צרור בצל ירוק, שמן צמחי

הרוטב, המוגש עם הפייק, ישלים את המנה בתווי טעם. בעת הכנתו משתמשים בדרך כלל במרק שמנת או דגים, אם כי ישנם מתכונים מקוריים מאוד לרטבים בתוספת פטריות וירקות כבושים, פירות, פירות יער ואפילו הדרים. רוטב פייק לבן קלאסי מתכון פשוט זה הוא אחד הנפוצים ביותר והוא עשוי ממזונות נפוצים

מתכוני קבב עוף יוצאי דופן הם, קודם כל, מרינדה ריחנית ומורכבת לקבבים. ניתן לכבוש את העוף במבטאים תאילנדיים, מרוקאים או מזרחיים אחרים. ישנן מנות עוף רבות במטבח הים תיכוני והאסייתי. המתכונים שלהם עמוסים בתבלינים, תבלינים, נתחים ומיצי פירות. הגישו קבב עם רטבים מתאימים וודאו שמאכלים מקוריים ישמחו גם גורמטים ואדישים

פייק הוא דג טעים מאוד, למרות שיש לו הרבה עצמות. לכן, טוב לאפות אותו בתנור. ואם אתה גם ממלא את זה, אתה מקבל מנה חגיגית. זה הכרחי - פייק; - בצל; - ביצה; - לימון; - חמאה; - תבלינים; - חמוציות; - ירקות; - מלח ופלפל

"קיסר" מוכר כאחד הסלטים הפופולאריים ביותר. הוא המציא שף איטלקי מהמוצרים הפשוטים ביותר (גבינה, חסה, רוטב וקרוטוני לחם ביתיים). כיום אנשים רבים מכינים מספר גרסאות לסלט קיסר. למתכון שלו מוסיפים עוף מבושל או מעושן, בייקון, שרימפס או מאכלים אחרים

קרפיון קרוצ'יאן הוא דג המים המתוקים הנפוץ ביותר. אבל כמה זה טעים אם מבשלים אותו נכון! לדוגמא, מטגנים עד פריך או אופים קרפיון קרוסיאני בתנור עם שום ושמנת חמוצה. זה הכרחי - קרפיון קרוסיאני; - שמנת חמוצה; - שום; - חומץ או מיץ לימון

מגוון רחב של גידולי שורש גורם אפילו לקונים המנוסים ביותר לחשוב על הבחירה. די קשה לקבוע את התועלת של גזר רק לפי המראה שלהם, אך כמה סימנים גלויים עדיין יכולים לתת לך מושג טוב יותר על טעמו של ירק השורש. הוראות שלב 1 העדיפו גזר מגידול מקומי

אנשים החלו לאכול גזר שחור ולהשתמש בו כצמח מרפא בימי הביניים, בעיקר בדרום מערב אירופה. ביבשות שונות נקרא יבול השורש באופן שונה - גזר שחור, סקורזונרה, שורש מתוק או שחור (אסור להתבלבל עם שורש שחור - צמח רעיל), עז, עז, שורש ספרדי מתוק וכו '. כיום הירק פופולרי במיוחד בארצות הים התיכון ובאמריקה

סלטים קלים טעימים ובריאים. אתה רק צריך קבוצה מסוימת של מרכיבים ויכולת לחתוך אותם. לכן, הכנת הסלטים הללו תארוך מעט זמן ומאמץ בלבד. יתר על כן, אפילו גבר שללא ספק ישמח את אשתו עם פינוק קל וטעים ב -8 במרץ יכול להכין אותם. סלט ארוחת בוקר רומנטי אתה תצטרך:

עקרות בית רבות מתלוננות על כך שהגזר היפה והעסיסי של הקציר החדש לעתים רחוקות מאוד "שורד" עד השנה הבאה, ואם הם "שורדים", אז ברוב המקרים הם רוכשים מראה שלא ניתן לשווק לחלוטין. כיצד לאחסן גזר נכון על מנת שלא יינזקו מריקבון, לא יתייבשו ולא יהפכו לטרף המזיקים?

לפני זמן לא רב הוא נקרא בפשטות "שזיף פראי" וחשבו אותו בהתנשאות על טעמו. למעשה, זהו האב הקדמון של כל זני השזיף הקיימים כיום, אך תשומת לבם של האגרונומים המודרניים לא נמשכה מכך, אלא על ידי תכונותיו חסרות הגבולות של שזיף הדובדבן, המאפשרות בחירתו שוב ושוב

בישול הוא אומנות שלמה הדורשת סבלנות, תרגול וידע בטריקים שונים. קשיים יכולים להיווצר במהלך הכנת המנות, שניתן להתמודד איתן בקלות בעזרת טיפים קולינריים. הוראות שלב 1 ביצים קשות הן אחד מפריטי ארוחת הבוקר הפופולאריים ביותר. אבל זה די קשה ודורש זמן לנקות אותם

מתכון פשוט למאפינס אפוי במיקרוגל מושלם לארוחת בוקר חגיגית במיטה. תוכלו לרצות את יקיריכם בטעם השוקולד של הקינוח ב- 8 במרץ, 23 בפברואר, יום הולדת, חג האהבה. הכנת עוגה אורכת מינימום זמן ואינה מצריכה הרבה מרכיבים. זה הכרחי להכנת הבצק:

שווארמה היא מנה מזרחית עם טעם חריף וחריף. קל להכין מתאבן כזה בבית, בעוד שניתן לעטוף מוצרים כלשהם בפיתות, על סמך העדפות הטעם האישיות. על פי המתכון המוצע, שווארמה היא ריחנית, בעלת טעם חריף והיא עסיסית. זה הכרחי - לחם פיתה דק - 3 חתיכות

גלידה נחשבת למזון עתיר קלוריות ואסורה ברוב הדיאטות להרזיה. עם זאת, תוכלו להשתמש במתכון פשוט להכנת קינוח קר דל שומן בבית. להכנת גלידות דיאטטיות נדרשים מינימום מרכיבים וזמן, והמנה תאהב גם לאבד משקל וגם לאנשים שאינם דיאטים. זה הכרחי יוגורט דל שומן או דל שומן - 400 גרם

מתאבן חריף העשוי מחזה עוף נימוח מתאים גם לארוחות יומיות וגם לסעודה חגיגית. טכנולוגיית הבישול מאפשרת לשמר את עסיסיות הבשר, התבלינים מוסיפים חריפות ותבלינים למנה. זה הכרחי - חזה עוף - חתיכה אחת או פילה - 2 חתיכות; - שום - ראש אחד

כדורי גבינה מטוגנים קלים להכנה ומתאימים לשולחן חגיגי ויומיומי. חטיף פריך זה יאהב מבוגרים וילדים כאחד. תוך 15 דקות מחתיכת גבינה קטנה אפשר להכין מנה שלמה של בלונים עסיסיים, פיקנטיים. זה הכרחי - גבינה - 200 גרם; - ביצים (חלבונים) - 3 חתיכות

בצק עלים רך ואוורירי. בייגל ממולא בשר חזיר וגבינה קל להכנה ויהיה שימושי לביקור לא צפוי. על מנת לחסוך זמן, ניתן להשתמש בבצק עלים מוכן. זה הכרחי למבחן: - חמאה - 200-300 גרם; - קמח -150 גרם; -מים - כוס; מלח -1/4 כפית; - פלפל שחור גרוס - מבוסס על העדפות טעם

טבעות אגוזים פריכות ימשכו מבוגרים וילדים כאחד. הארומה של קינוח טרי שהכין את כל המשפחה לשתיית תה. המתכון להכנת עוגיות עם אגוזים הוא פשוט למדי ולא לוקח הרבה זמן. זה הכרחי קמח - 400 גרם; חלמונים - 4 יח '; סוכר - 250 גרם; חמאה - 200 גרם

לבשל תבשיל גבינת קוטג 'בסיר איטי, לוקח מינימום מרכיבים וזמן. המנה מתגלה כאוורירית, עסיסית, עדינה. במקום קמח, רצוי להשתמש בסולת. מקשטים את הקדירה בפירות, אגוזים, צימוקים, ריבה. זה הכרחי - ביצים - 4 חתיכות; - קפיר - כוס; - סוכר - 3/4 כוס

מאפה שוקו קליל זה מושלם לחגיגה חגיגית ומסיבת תה משפחתית רגילה. השילוב בין קצפת לינגוברי מעניק לשמנת חמיצות נעימה. אם תרצה, תוכל להשתמש בפירות יער אחרים לקינוח: תותים, פטל, אוכמניות וכו '. זה הכרחי להכנת הבצק: - קמח - 190 גרם

תזונה על בסיס כוסמת וקפיר נחשבת לאחת הפשוטות והיעילות ביותר. בעזרתו תוכלו להיפטר במהירות ממשקל עודף, לנקות את הגוף בעדינות מחומרים מזיקים ורעלים. במשך שבוע מהתזונה אפשר לרדת עד 8 קילוגרמים. השימוש בכוסמת עם קפיר לירידה במשקל מאפשר לך לנרמל את חילוף החומרים, כדי לשפר את העבודה של מערכת העיכול

חיתוך החזה מושלם לא רק לסעודה חגיגית, אלא גם לשולחן יומיומי רגיל. מחליף בצורה מושלמת נקניקיות קנויות ועולה עליהן בטעמן ובהרכבן הטבעי. זה הכרחי חזה - 2 יח '; מים - 1 ליטר; תיבול לבשר - 1/2 שקית; גרגרי פלפל - 10 יח '; עלה דפנה - 2 יח

אם אתם לא רוצים להתעסק עם הכנת עוגת הנמלים המסורתית, המתכון הזה בדיוק מתאים. המאמצים כאן מינימליים, והתוצאה מדהימה! זה הכרחי עוגיות סוכר - 500 גרם, חמאה - חבילה אחת, חלב מרוכז מבושל - פחית אחת, שוקולד - חטיף אחד, חלב - 3-4 כפות

מבחינת תכולת החלבון, השעועית קרובה לבשר ולדגים, ולכן הם חיוניים במהלך הצום ובתזונה תזונתית. בנוסף, נצפה שיש לו תכונות הרגעה. השעועית מכילה כמעט את כל האלמנטים הדרושים לפעילות החיונית של הגוף. הוא מכיל חומצות וויטמינים שונים C, B2, B6, PP, כמו גם קרוטן, נחושת, אבץ וברזל

מרק שעועית הוא מאכל מזין ובריא, אך עקרות בית רבות לעיתים רחוקות מפנקות את יקיריהן בו, מבלי שהספיקו לבשל זמן רב. תנור איטי ושעועית משומר יכולים לסייע במינימום זמן ולקבל מרק שעועית טעים. זה הכרחי - חזיר - 0.4 ק"ג; - שעועית לבנה משומרת - פחית אחת - בצל - 1 יח

מרק שעועית הוא לא רק טעים ומזין, אלא גם בריא מאוד, שכן המרכיב העיקרי של המנה שלנו - שעועית - מכיל כמות גדולה של חלבון, יסודות קורט, ויטמינים וחומצות אמינו. זה הכרחי - 2 כפות. שעועית לבנה - 4 גזרים קטנים - 2 בצלים - גבעול סלרי אחד - כף אחת

מרק השעועית הטעים בטירוף יוערך במיוחד על ידי חובבי הקטניות. זה לא קשה ומעניין להכין. זה הכרחי - 1.5 ליטר מרק - 200 גרם שעועית - גזר אחד גדול - 2 עגבניות בינוניות - 2 יח '. בצלים - פלפל אדום אדום - 200 גר 'ברוקולי או כרוב רגיל - 70 גרם שעועית ירוקה - 3 שיני שום - ירקות - מלח - פלפל הוראות שלב 1 משרים את השעועית במים קרים במשך מספר שעות, ואז מרוקנים את המים, יוצקים מים טריים ומבשלים על אש נמוכה עד שהם רכים, כשעה

פסולדה הוא מרק יווני טעים פופולרי. כמו במקרה של הבורשט שלנו, יש הרבה אפשרויות להכנת המרק הזה. אנו מביאים לידיעתך אחד מהם - מרק זה מתאים אפילו לצום. זה הכרחי - 400 גרם שעועית לבנה; - 100 גרם זיתים; - 3 בצלים; - 2 גזרים

מלון תמיד יקר יותר מאבטיח. לפעמים עובדה זו גורמת לתמיהה אמיתית בקרב הקונים. מסתבר שהמחיר הסופי של אבטיח ומלון מושפע מכמה גורמים בו זמנית. הוראות שלב 1 אם אתה שותל מלון על דונם אחד של אדמה ואבטיחים על השני, אז באותם תנאים בדיוק, תפוקת המלונים תהיה פחותה פי שלושה עד ארבעה מאבטיחים

לחמניות ביתיות אדומות הן מאפים לא פשוטים שיהפכו לגאוותו של השף וסמל לנוחות אמיתית. מתכונים פשוטים למאפינס הנאפים בתנור עובדים היטב גם לבשלנים מתחילים. ניתן לגוון קינוחים עם תבלינים, זיגוג, שמנת, ריבה ותוספים אחרים. לחמניות וניל למתחילים כדי להכין לחמניות בצק שמרים ביתיות פשוטות ללא מילוי, ראשית עליכם ללוש את הבצק

נקניקיות בבלילה הן חטיף טעים ומהיר שטוב לכל יום ולמסיבת חג. לאחר הטיגון הבלילה הופכת לקליפה פריכה ומאפשרת לשמר את כל העסיסיות של הנקניק. תוספי לחם ובצק שונים מעניקים למנות טעם חריף. לנוחיותכם, תוכלו להשתמש במקלות, שיפודים ואז מקבלים כלב תירס קלאסי

פייק הוא דג רזה, ולכן קציצות ממנו יכולות להתגלות כיבשות וחסרות טעם. כדי למנוע את זה קורה, חשוב לבחור בחומרי גלם איכותיים ולהכין נכון מנות פייק. לבשר הטחון מוסיפים שומן חזיר, שמנת חמוצה, ירקות או מרכיבים אחרים ומעניקים לו רוך ועסיסיות. קציצות של פייק לחם עם רטבים שונים שנאפו בתנור יוקירו על ידי גורמט אמיתי

ניתן להגיש סטייקי בקר בתנור עם ארוחה יומית או ארוחת ערב חגיגית. בשר עסיסי וארומטי יהפוך לגאווה קולינרית. כדי לרצות את משפחתכם ואת האורחים שלכם עם מנה טעימה באמת, חשוב לבחור ולהכין את הבקר הנכון. איך בוחרים בשר לסטייק עסיסי על פי המתכון הקלאסי, מכינים סטייק מקצף בקר

פטריות הן מילוי טעים ומשביע לפשטידות. הם משתלבים היטב עם ירקות, עשבי תיבול, בשר, סוגים שונים של בצק. לכן, חובבי המתנות הללו של היער יכולים לשנות מתכוני אפייה בכל פעם ולענג את עצמם ואת יקיריהם בטעמים חדשים. כדי שהפשטידות יצליחו, חשוב לבחור בחומרי גלם איכותיים ולהכין נכון את המילוי

תבשיל בקר ביתי הוא מעדן אמיתי שאפשר לאחסן גם זמן רב בכלי סטרילי. תבשיל השומן חזיר יהפוך לחטיף עצמאי משביע, שמורה אסטרטגית לטיולים בחוץ ומרכיב במנות חמות וקרות. יחד עם זאת, מכינים תבשיל ביתי בפשטות רבה. בחירת בשר בקר לתבשיל כדי להכין תבשיל טעים מאוד בבית, אתם זקוקים לרשימה קטנה של מוצרים: