מזון 2024, נוֹבֶמבֶּר

מתכון זה יכול להיות הבסיס להכנת מנה, והמילוי יכול להיות כל שהוא. זה הכרחי - בגט אחד; - 100 גרם פילה עוף; - 100 גרם פטריות; - מלפפון טרי אחד; - 100 גרם מיונז; - שמן צמחי; - מלח; - פלפל לבן גרוס; - ירקות; הוראות שלב 1 יש לחתוך את הבגט לחתיכות בעובי 5 ס"

השילוב בין שני סוגי בשר עם ירקות וחמיצות לימון נותן טעם יוצא דופן. זה הכרחי - 800 גרם חזה עוף; - פילה עגל 800 גרם; - 2 ליטר מרק עוף; - גרידת גרידה של לימון 1; - 4 כפות מיץ לימון; - 2 עלי דפנה; - 1 כפית גרגרי פלפל שחור

חטיף נהדר לאוהבי הדגים. השילוב בין שני סוגי פילה דג נותן טעם עדין ורך. תוספת מעולה לחמניות דגים תהיה אורז או תפוחי אדמה. זה הכרחי - 250 גרם סלמון; - 375 גרם של זימון; - 200 גרם שמנת; - 2 חלבונים; - 2 מזלג כרוב; - 3 גזרים

אם אינכם חובבי כרוב כבוש, אתם עשויים להעריך את הכרוב בסגנון מקסיקני. המנה הארומטית, הבריאה והטעימה הזו תקשט כל חגיגה ותהיה שימושית במידה ומגיעים אורחים בלתי צפויים. כרוב "בסגנון מקסיקני" טוב לא רק כמתאבן, אלא גם כתוספת לכל תבשיל בשרי

נאגטס מלוחים קלויים הם ארוחה משפחתית נהדרת. וניתן להשתמש ברוטב התירס במשך 2-4 ימים, ניתן להכין נאגטס עם שוליים. זה הכרחי - 600 גרם פילה חזה עוף; - שן שום אחת; - עלי חסה; - 4 לחמניות כריך; - 2 כפיות סוכר חום; - כף אחת

"טווס" חצילים יחליף מנה עיקרית קלה בארוחת ערב קייצית או ישמש כמתאבן טעים ויפה לשולחן חגיגי. זה הכרחי - חציל ארוך ארוך; - גבינה מעובדת - לפי הטעם; - ביצה אחת; - 3-4 כפות. כפות מיונז; - 1-2 שיני שום; - עגבנייה אחת

מנה טעימה במיוחד בזכות מילוי השום, השמן והלימון. מגישים עם ירקות אפויים ומקשטים עם עשבי תיבול מעל. זה הכרחי - 1.5 ק"ג עוף; - 25 גרם שמן; - 2 כפות. כפות פטרוזיליה קצוצה דק; - 2 ראשי שום; - עלה דפנה; - 1, 5 יח

דבש הוא מוצר שימושי מאוד. לכן, אנו רוצים להציג לידיעתכם מתכון לממתקי דבש טעימים ומתוקים מאוד. זה הכרחי - 1/8 כפית אבנית - 100 גרם שוקולד מריר - 5 כפות. מים - 4 כוסות סוכר - סירופ תירס קל וחצי - 5 כפית אבקת סודה לשתייה - חצי כפית מלח ים - כפית אחת חומץ תפוחים הוראות שלב 1 הכנת שוקולדים אלה תדרוש מיומנות מסוימת, אך אם תקפידו על כל הכללים, הכל יסתדר

קואסדילה הוא מאכל מקסיקני. אז אם אתם אוהבים את המטבח הזה, אתם מוזמנים לבשל קווסדילה עם עוף וצ'דר. יתר על כן, הוא מוכן תוך 20 דקות בלבד! זה הכרחי לארבע מנות: - פילה עוף - 150 גרם; - בצל אחד; - רסק עגבניות - 100 גרם; - גבינת צ'דר - 50 גרם

במצרים קיימת אגדה בה אלילה גידלה את בעלה בקשת. יש בצל כל כך הרבה ויטמינים, עד כי צמח זה זכה לתהילה של תרופת פלא לכל המחלות. זה הכרחי • 6 בצלים בינוניים; • 100 גרם בשר; • 50 גרם כבד; • מעט שמן לטיגון; • כף גדושה של פירורי לחם

אחת המנות המסורתיות של המטבח הגאורגי הוא מרק חרצ'ו. לוקח הרבה זמן להכין אותו בבית, כי המרק מכיל מרכיבים רבים. אבל להשיג את המוצרים הנכונים זו לא בעיה עכשיו, אז בהחלט כדאי לכם לנסות את המנה הארומטית והחריפה הזו. זה הכרחי - עוף - 1 ק"

קטשופ חם ביתי הוא מנה נהדרת למנגל או לכל משתה חגיגי. קטשופ זה עשוי עם עגבניות ושזיפים. אולי בגלל זה זה טעים כל כך. וימי הסתיו החמים מאפשרים לנו להכין עוד קציר של עגבניות לחורף. זה הכרחי - עגבניות - 3 ק"ג; - שזיפים - 1 ק"

תבשיל ירקות הוא מאכל טעים שניתן לבשל במהירות ובקלות בסיר איטי. עונת הירקות הטריים מתחילה, ומתכון תבשיל רב תכליתי זה יועיל לכל עקרת בית. תבלינים ועשבי תיבול ארומטיים יהפכו את כל הירקות למאכל תזונתי פשוט או תוספת טעימה שמתאימה לתזונה של ילדים ומבוגרים כאחד

קיש סלמון הוא פשטידה עסיסית וטעימה. אידיאלי לחובבי גבינה ותרד. הבצק מתגלה כרך מאוד, נמס בפה. עשבי תיבול פרובאניים מעניקים לפאי צרפתי טעם מדהים. זה הכרחי למבחן: - 200 גרם קמח; - 125 גרם חמאה; - ביצה 1; - 2 כפות. כפות שמנת חמוצה

מתכון מאוד יוצא דופן ומקורי שיגוון את התפריט היומי. בשל הימצאותם של מרכיבים שימושיים בלבד בפאטה, ניתן לתת גם לבני המשפחה הקטנים ביותר. זה הכרחי - ק"ג גבינת קוטג 'ללא שומן; - 100 גרם זיתים מגולענים; - 4 קישואים בינוניים

סבתא תפוחי אדמה היא מנה של המטבח הבלארוסי. מכינים אותו די בקלות, חוץ מזה, בוודאי תהיו מרוצים מהטעם. זה הכרחי - תפוחי אדמה - 500 גרם; - בייקון - 150 גרם; - בצל - 2 יח '; - עלה דפנה - חתיכה אחת; - חמאה מומסת - 2 כפות; - מלח

עקרות בית לא מבשלות לעיתים קרובות לזניה ביתית - המנה נותנת את הרושם שהיא קשה לביצוע. אבל אתה יכול לנסות ולבשל לזניה לאוואש טעימה. את הבצק נטול השמרים מחליפים לוואש ארמני - קל להשיג אותו בחנויות מכולת רבות. לא יושקע זמן ולא מאמץ רב בהכנת לזניה כזו

במידת האפשר, דגים צריכים להיות נוכחים בתזונה של כל אדם. זה חשוב במיוחד לילדים ונשים בהריון. אחרי הכל, מדובר בדגים שמכילים כמות גדולה של חלבון, שיש לה חשיבות רבה לגוף. הוראות שלב 1 רופאים הוכיחו זה מכבר שדגים הם מוצר תזונתי. פשוט אי אפשר לחדש את השימוש בו

פשטידות לא ממותקות עשויות בהחלט להפוך לחלופה לארוחת ערב מן המניין, בעוד שהן לא יזיקו לדמות. זוהי אופציה נהדרת להתמכר למאפים. אפשר להכין פשטידת ירקות בסגנון איטלקי. זה הכרחי - בצק עלים ללא שמרים 50 גרם - רוטב עגבניות 70 גרם - 70 גרם חצילים - קישואים של 70 גרם - 50 גרם תפוחי אדמה - מלח פלפל - ריחן - שמן זית הוראות שלב 1 שוטפים את החצילים והקישואים, מייבשים עם מגבות נייר או מגבות, חותכים לפרוסות שעוביהן כ -3 מ"

צלוי "קאזאן" מכינים בסיר. מנה מאוד משביעה וטעימה. להכנתו תוכלו להשתמש בבשרים שונים: בקר, חזיר, כבש. זה הכרחי - 500 גרם מכל בשר - 450 גרם תפוחי אדמה - 45 גרם בצל - רוטב 60 גרם - 100 גרם עגבניות - 300 גרם מרק - 40 גרם שומן לאוכל השחמה - 35 גרם חמאה - 50 גרם שזיפים מיובשים - פלפל, מלח, עלה דפנה לפי הטעם הוראות שלב 1 ראשית, אנו לוקחים את הבשר ושוטפים אותו היטב

Cherkez tavugu הוא עוף בסגנון צ'רקסי. Cherkez tavugu היא מאכלים מהמטבח הטורקי. מנה זו בטורקיה היא בעיקר חטיף. עוף מכיל הרבה חלבונים, ויטמינים A, B1, B2, B6. זה הכרחי - פילה עוף 300-350 גרם - אגוזי מלך 70 גרם - 50 גרם לחמניות - 2-3 שיני שום - 0

ממול וסיווה היא מתיקות שנעשית לרוב במדינות ערב בחגים. ממול הוא מילוי אגוזים, ואילו סיווה היא מלית תמרים. הבצק רך, פירורי. זה הכרחי - 1 ק"ג סולת - 2 כוסות גהי - כוס מים אחת - 2 כפית אבקת אפייה ונילין - 500 גרם אגוזים - 700 גרם תמרים - סירופ סוכר - 200 גרם אבקת סוכר - 500 גרם סוכר מגורען הוראות שלב 1 ראשית מערבבים סולת עם גהי, וניל, אבקת אפייה ומערבבים הכל היטב, מוסיפים מעט מים

Huaraa malfuf מתורגם מערבית כלחמניות כרוב בערבית. לחמניות הכרוב טעימות ועסיסיות מאוד. לוקח הרבה זמן להכין את המנה הזו, אבל כדאי. זה הכרחי - 300 גרם בשר טחון - 500 גרם אורז - בצל אחד - עגבניה אחת - ראש כרוב אחד - 4 קוביות מגי - מלח, פלפל לפי הטעם הוראות שלב 1 הכינו קודם את המילוי

מקרונים ערבים הם מאכל ערבי. בעל טעם ייחודי. עוגיות מהירות מאוד וקלות להכנה. זה מכווץ מעט ונמס בפה. זה הכרחי - 2 כוסות קמח - מולסה 100 מ"ל - 100 מ"ל חמאה - 100 גרם פתיתי קוקוס - 100 מ"ל מכוס דבש - 100 גרם סוכר חום - 100 גרם סודה - 0, 5 כפות

קלאישה היא עוגיית הדבק תמרים, מנה ערבית. העוגיות טעימות ורכות מאוד. בצק אוורירי ומדהים. ריח הל הוא מעט ספציפי, ומשחת תמרים נפוצה מאוד במזרח. זה הכרחי - כוס מים אחת - 3 כוסות קמח - ביצה 1 - כפית אחת שמרים - כפית אחת הל - 0

חציל סורי הוא מאכל סורי. חצילים טעימים ומשביעים מאוד. אין ספק שהם יקשטו את השולחן החגיגי שלכם ויפתיעו את האורחים שלכם לטובה. זה הכרחי - חציל 1.5 ק"ג - 300 גרם בשר טחון - 3 יח '. בצלים - 5 שיני שום - פלפל אנגלי - 1-1

עוזי הוא מאכל ערבי. זהו שילוב של אורז וכבש, עטוף בבצק פילו. מתברר מאוד יוצא דופן, טעים, מספק. כולם יאהבו את זה. זה הכרחי - 2 כוסות אורז - כוס אחת של אפונה ירוקה - 150 גרם טלה - 150 גרם טלה טחון - 200 גרם פטריות - 1/2 כפית

קציצות חמוצים הן מנה טורקית. עדין, טעים, או מרק או קציצות עם רוטב. המנה הזו תפתיע את האורחים שלכם. זה הכרחי - 600 גרם בשר טחון - 50 גרם בצל - 3 תפוחי אדמה - גזר אחד - כוס אחת של אפונה ירוקה - 2 ביצים - 100 גרם אורז - 1/2 לימון - כף אחת

הקינוח של מאמא עלי הוא מנה אהובה במטבח הערבי. טעם קרמי עדין ירתק את האורחים שלכם, והם ישמחו עם הקינוח הזה. כבסיס, ניתן להשתמש בבצק עלים, קרואסונים, בריושות. זה הכרחי - 250 גרם בצק עלים - 400 גרם חלב מרוכז - 400 גרם מים - 100 גרם אגוזים - 50 גרם פירות יבשים - וניל - קרם 100 גרם - 20 גרם חמאה - כף אחת

Boulanee afgani הם פשטידות מהמטבח האפגני. באפגניסטן, פשטידות עשויות מקמח שיפון, עם תפוחי אדמה ובצל. הם טעימים ויוצאי דופן. זה הכרחי - 200 גרם קמח שיפון - 175 גרם קמח חיטה - 3 תפוחי אדמה - כרישה אחת - 2 כפית מלח - 3 כפות

קישואים ממולאים עדשים הם חטיף לבבי, טעים וגורמה. ניתן לצרוך אותו גם חם וגם קר. חובבי בשר יכולים להוסיף לקישואים בשר טחון, וגם שום אם רוצים. זה הכרחי - קישואים 1 - בצל - גזר אחד - 2 עגבניות -1-2 שיני שום - גבינה 70 גרם - 5 כפות

טולומבה הוא ממתק טורקי ספוג סירופ טעים עשוי מאפה שוקו. הם פשוטים מאוד להכנה, עם קינוח כזה תוכלו להפתיע את האורחים שלכם. זה הכרחי - 250 גרם קמח - 4 ביצים - 80 גרם חמאה - 500 מ"ל מים - 200 גרם סוכר מגורען - מיץ לימון 20 מ"

עוגה "לתה" אינה מצריכה כישורים קולינריים גדולים, מכינים אותה בקלות ובמהירות רבה. מתברר שהוא טעים מאוד, משביע ונימוח. ללא ספק תוכלו להפתיע ולשמח את ביתכם ואת האורחים בעדינות כזו. זה הכרחי - 250 גרם חמאה - 800 גרם קמח - 250 גרם שמנת חמוצה - 20 גרם שמרים - 125 מ"

עוגת "הדוב בצפון" מתגלה כטעימה מאוד, עדינה ובלתי נשכחת. זה שוקע בנשמה שנים רבות. ספוג שמנת חמוצה. ללא ספק תקשטו שולחן חגיגי בעדינות כזו ותפתיעו את האורחים שלכם. זה הכרחי - 750 גרם קמח - 500 גרם סוכר מגורען - 2 כפות

עוגת ה"ענבים "מתגלה כטעימה מאוד, עדינה וקלילה. הקרם מכיל קרקר, וזה מאוד יוצא דופן. ניתן להגיש כקינוח ועוגת יום הולדת. זה הכרחי - 700 גרם שמנת חמוצה - קרקר 300 גרם - 100 גרם צימוקים - 200 גרם שוקולד לבן - 25 גרם ג'לטין - 2 שקיות ג'לי ירוק - 200 גרם ענבים - 250 גרם סוכר מגורען - שקית אחת של סוכר וניל - 450 מ"

עוגה "1 א" מוכנה לילדים קטנים. מתברר קינוח בעל צורה יוצאת דופן ויפה, הטעם מדהים. ילדים ישמחו ממעדן כזה. זה הכרחי - 9 ביצים - מיץ תפוזים 200 מ"ל - 0.5 כוסות חמאה - 300 גרם קמח - גרידת תפוז - קרם 300 מ"

עוגת Pani Walewska היא מאכלים מהמטבח הפולני. ספוג בשלושה מילויים שונים: ריבה, מרנג ושמנת. שילוב יוצא דופן, אך המעדן מתגלה כטעים מאוד, משביע, קליל ואוורירי. זה הכרחי - 500 גרם קמח - 1, 5 כפית. אבקת אפייה - 2 כוסות סוכר מגורען - 400 גרם חמאה - 8 חלמונים - 6 חלבונים - 3 כפות

עוגת בננה "כוכב" מתגלה ככרכה להפליא, טעימה ומדהימה. בננה מכילה חנקן, זרחן ואשלגן. למרות היותו עתיר קלוריות, בננה היא פרי אהוב על אנשים רבים. זה הכרחי - 100 גרם שוקולד - 5 כפות. l. שוקולד צ'יפס - קרם 500 מ"

אופרה בעוגה לבנה היא מאכלים מהמטבח הצרפתי. הכותרת המקורית היא "Opéra en blanc". המעדן מתגלה כטעים להפליא, מדהים ועדין. אי אפשר לקרוע את עצמך מאכילת העוגה הזו. זה הכרחי - 200 גרם שוקולד לבן - 2 כפות. l. ליקר לימון - כפית אחת גרידת לימון - 270 גרם חמאה - מלח לטעימה - 35 גרם קמח - 230 גרם סוכר מגורען - 6 חלבונים - 3 ביצים - 125 גרם אבקת סוכר - 125 גרם שקדים - 400 גרם שמנת הוראות שלב 1 הכינו ביסקוויט של מונה ליזה

לעוגת דובדבנים עדיף להשתמש בזנים דובדבנים בהירים, שבניגוד לזנים כהים יש להם טעם עדין. בצק עלים, קרם חמאה ודובדבנים הם השילוב המושלם בקינוח נפלא. זה הכרחי - 500 גרם דובדבנים; - 100 גרם סוכר; - 750 מ"ל שמנת; - 300 גרם בצק עלים

אפר ההרים הופך למתוק רק ביום שמו - וזה 23 בספטמבר, היום של פיטר ופול. בשלב זה, כפור הלילה הראשון כבר חלף, והמרירות מאפר ההרים הקפוא עוזבת. יש אנשים שעוד לפני תאריך זה מנסים להכין ממנה ריבה, אך הטעם מתגלה כמאוד ספציפי, "לחובבן". ריבת אפר הררית בספטמבר מתגלה כזהובה ומעוררת תיאבון למראה

ג'ינג'ר הוא צמח שהגיע אלינו ממדינות רחוקות מעבר לים: הודו, סין, מערב אפריקה. זהו צמח רב שנתי תרמופילי שהופך פופולרי יותר ויותר בשל תכולתו הגבוהה של שמנים אתרים. היקפו הוא בישול ותרופות. השימוש בו בחורף מחזק את המערכת החיסונית, מסייע בהגנה מפני מחלות זיהומיות

בכל עת, חלב נחשב למוצר בריא מאוד המכיל כמויות גדולות של זרחן וסידן. אלמנטים אלה מעורבים בשמירה על עצמות חזקות, שיניים ורצועות. מפתחי גוף רבים מכורים לחלב רזה, שמעורבב בשייק חלבונים. נכון, חלב פרה רגיל אולי לא מתאים לכולם. מדענים מודרניים חוקרים באופן פעיל את התכונות המועילות שלו, ולכן הם הצליחו לקבוע כי המוצר משפיע לרעה על אנשים הסובלים מסוכרת מסוג 1

קינוח עם שם מעניין פופולרי מאוד בקנדה. משמעות המילה BAR במקרה זה עוגה חתוכה לחתיכות קטנות. מכינים אותו בפשטות וללא יומרות, זה טוב מאוד עם קפה או תה חזק ולא ממותק. זה הכרחי לשכבה העליונה: - 200 גרם שוקולד מריר; - 2 כפות. כפות חמאה

לנשים לרוב יש שאלה כיצד לבשל חביתה בסיר איטי. אם אתה לא מתכוון לאדות ביצים, אז אין דקויות ביצירת מנה. העיקר הוא להחליט אילו מרכיבים יהיו בחביתה מלבד ביצים וחלב. כשאתה מחפש תשובה לשאלה כיצד לבשל חביתה בסיר איטי, תקבל כמה עשרות מתכונים מעניינים

בצק הביצה הרבגוני הוא מתנה טובה לעקרת הבית העסוקה. בעזרתו ניתן להכין מאפים דשנים ומאפים מתוקים לתה. נפח הבצק המוגמר מאפשר לך למתוח את התענוג יותר מיום אחד, מכיוון שהוא נשמר בצורה מושלמת במקרר. זה הכרחי 4 ביצים, קליפת ביצה אחת של שמן צמחי, 6-8 קליפות מים, 1 - וודקה, קמח - כמה ייקח בצק, מלח, אבקת סוכר הוראות שלב 1 בתחילה, המתכון לבצק בצקים מורכב רק ממים, מלח וקמח

לא צריך להכין סלט משומר לחורף. את הסלט הכי טעים מתקבל מירקות האביב הראשונים, אותם נשלח לצנצנת. וכל הקיץ והסתיו נהנה מאוכל משומר. זה הכרחי עבור 10 פחיות של חצי ליטר: - 2 ק"ג עגבניות ירוקות או חומות, - קילוגרם אחד של פלפל אנגלי, - 500 גרם גזר, - 500 גרם בצל, - 200 גרם שורש פטרוזיליה, - 30 גרם פטרוזיליה, - 500 מיליליטר שמן צמחי, - 100 גרם מלח, - 300 מיליליטר חומץ שולחן, - 10 אפונה של פלפל אנגלי, - 10 אפונה של גרגירי פלפל שחור מריר, - 1

אנשים רבים לא אוהבים סלרי, אם כי זה מאוד בריא. אחרי הכל, אתה יכול לבשל סלרי כך שישמור על תכונותיו השימושיות, וכדי שתקבל מנה טעימה מאוד. לדוגמא, סלרי ברוטב שמנת מתגלה כתיאבון מאוד! זה הכרחי אנחנו נצטרך: 1. גבעולי סלרי - 300 גרם

בזמן קריאת האגדה "סינדרלה" עם ילדים, ניתן להבחין שרבים מהם עצובים מאוד על הפיכת הכרכרה לדלעת ומרחמים על סינדרלה. ניתן להפוך את הרגע הזה למשחק בישול מעניין, דידקטי, המודיע לילדים כי סינדרלה חרוצה הצליחה להשתמש בדלעת לטובתה

ניתן להכין את החזית הרגילה לא רק בשיטת המלחה הרגילה, אלא גם כדי להעניק לה טעם ומראה מקוריים. לשם כך צריך חתיכת בייקון דקה עם קליפה שניתן להפריד ממנה בקלות. שתי כפות ידיים ברוחב ואורך זהה. קצוות מסודרים הם אופציונליים. הבטן או האזור השקוע לא יעבדו

ניתן להכין חטיף סלט ויטמינים מקורי באמצעות קישואים בשלים ואבוקדו. למנה מוסיפים עולש, אותו ניתן להחליף בסלט רדיכיו; טרגון ותבלינים משמשים לפיקנטיות. אגוזי לוז מוסיפים שובע לחטיף. מכינים רוטב רוטב מיוחד לסלט בעזרת חרדל דיז'ון, מיץ לימון וחמאת בוטנים

כך קרה שעכשיו רגלי עוף הפכו למנת הבשר העיקרית שלנו. אז מה לעשות? משבר. אבל אם אתה מגלה מעט מאמץ ודמיון, אז אפילו מהם אתה יכול לבשל מנה מקורית מאוד. לשם כך תצטרך: - 5 בשר חזיר עוף קטן. - 500 גרם. פטריות טריות (שמפיניון או צמרות)

איך לבשל משהו טעים ממוצרים זולים. הנה אחד המתכונים של סבתי. עבור הקוקו תצטרך: - כוס אורז אחת (עדיף מאודה). - צנצנת אחת של שימורי דגים (רצוי בשמן, אך תעשה בתוספת). - קונוסי וופל מוכנים. - 2 בצלים קטנים. - שמן צמחי לטיגון. - מלח, פלפל לפי הטעם

נמאס לכם מאוכל מונוטוני? האם אתה אוהב טעמים וניחוחות יוצאי דופן? נסו את מתכון העוף הזה עם רוטב שזיפים מיובש ואורז טעים. טעים ובריא! כדי להכין 2 מנות תצטרך: • 2 חזה עוף (כ -350 גרם), • בצל אדום גדול אחד, • 2 כפות קמח מלא, • 40 גרם שזיפים מיובשים (רצוי שלא ממותקים או מעט מתוקים), • כף אחת של שמן צמחי (מתאים גם חמניות וגם שמן זית), • פלפל ומלח לפי הטעם

גרסה נוספת של לחמניות כרוב מסורתיות. בשר טחון עם דייסה, בצל מטוגן, גזר ועגבניות וביניהם עלי כרוב. ילדים מתייחסים לעיתים קרובות לתבשיל זה כעוגת כרוב. במובנים מסוימים הם צודקים. היא באמת נראית כמו עוגת תפוחה. מתכון זה אידיאלי לכל מי שלא רוצה, לא אוהב, או שפשוט לא יכול "

אף על פי שכולם בהחלט שמעו כי טיפת ניקוטין הורגת סוס, הרבה מעשנים מצחקקים לאגרופיהם כשהם שומעים את הביטוי הזה. והם ממשיכים להרעיל את עצמם בשיקוי טבק. עם זאת, ישנם כאלה בקרב חובבי הסיגריות שרוצים להפסיק את ההרגל הרע הזה, אך אין להם מספיק כוח רצון

כולם יודעים שמנות ראשונות שימושיות ביותר, מכיוון שבעזרתם הבטן האנושית מוכנה לצריכה נוספת של מזון כבד יותר. אך, למרבה הצער, לא כולם אוהבים מרקים, לרוב אנשים פשוט מסרבים למאכלים הנוזלים הבריאים הללו ועוברים מיד למנות שניות, וזה מוביל להתפתחות מחלות הקשורות לקיבה

פשטידות הן אפשרות החטיף הטובה ביותר במקרים בהם אינכם רוצים לבשל באותו זמן, אך יש לכם רצון עז לרצות את יקיריכם במשהו טעים ומשביע. מנה כזו היא פשטידה עם אגוזים וגבינת גאודה, שניתן להכין ממערכת המרכיבים הבאה: - פטרוזיליה טרייה (לקישוט)

ישנם מאכלים מתוקים שמשתעממים במהירות לאחר פרק זמן קצר. עם זאת, ישנם מתכונים רבים אחרים להכנת קינוחים המדהים כל העת במקוריותם ובטעמם יוצא הדופן לחלוטין. אחד הקינוחים יוצאי הדופן הללו הוא שזיפים בסירופ יין, לצורך הכנתם תזדקקו לסט הרכיבים הבא:

פוקצ'ה הוא לחם שטוח איטלקי דק הדומה לפיתות. אם מוסיפים טורטייה מילוי של עגבניות, גבינה וזיתים, מקבלים לחם חטיף לבבי. בעצם אותה פיצה, רק המילוי לא עף מהבצק. זה הכרחי - קמח חיטה 400 גרם. - שמרים לאפייה 10 גרם. - סוכר 1 כף

המרינדה מורכבת ממים, מלח, סוכר, חומץ. מלח וסוכר חייבים להיות נקיים, נקיים מפסולת זרה. עדיף להשתמש במלח דק להכנת המרינדה, באריזות, מכיוון שמלח גס מתמוסס במים לאורך זמן. בנוסף, מלח כזה נקי יותר ממלח בצובר. זה הכרחי מים; מלח

השם המהפנט "דואט" מדבר בעד עצמו. שילוב של שחור לבן, וניל ושוקולד. עוגת ספוג זו תשמח לא רק אוהבים מתוקים. זה הכרחי - 180 גרם קמח; - 120 מ"ל מים; - 6 יח '. ביצי עוף; - 180 גרם סוכר; - 90 מ"ל של שמן צמחי

טורטיות חריפות עם עגבניות משתלבות טוב עם מרק כרוב, אבל יש בעיה קטנה. הם כל כך טעימים שאפשר כבר לאכול אותם עד המרק. בפנים, הם עסיסיים, רכים וריחניים. מעל עגבניות מלוחות מיובשות המשלימות את המנה. זה הכרחי לשתי עוגות: מלח; בזיליקום יבש

קינוח מקורי מתוק של קיץ - אפרסקים בשלים אפויים עם גבינה רכה. חשוב במיוחד לנסות זאת בקיץ, כאשר פירות אלו זמינים לכל עקרת בית. זה הכרחי - 6 אפרסקים רכים בשלים; - 3 כפות דבש דבורים טבעי; - 300 גרם מסקרפונה; - קורט וניל טחון

מכמה ממבט ראשון מוצרים לא תואמים, לפעמים מתברר שמבשלים מנות טעימות ומקוריות מאוד. אלה כוללים טארטלטים עם גבינה, שום וקיווי. זה הכרחי - 150 גרם מקלות סרטנים; - 100 גרם גבינה קשה; - קיווי אחד; - 2 ביצי עוף; - 2 שיני שום

ניתן להשתמש בשמפניונים טריים להכנת מגוון רחב של מנות. לדוגמא, טעים מאוד לאפות אותם בתנור, זרועים גבינה מגוררת. מאכל כזה מכינים במהירות ובקלות. זה הכרחי - 300 גרם שמפיניון; - 100 גרם מכל גבינה קשה; - בצל גדול אחד; - פלפל שחור גרוס, טימין

כריכים עם ירקות טריים וגבינת קוטג 'יהוו ארוחת בוקר מעולה, חטיף או חטיף לשולחן קיץ חגיגי. הם מוכנים באופן מיידי מהמרכיבים המשתלמים ביותר. זה הכרחי - 100 גרם גבינת קוטג '; - 2 כפות שמנת חמוצה שמנה; - חבורה של בצל ירוק; - 0

התבשיל הוא סוג טוב מאוד של מאכלים. היתרונות שלו הם שהוא קל מאוד להכנה ויחד עם זאת הוא יוצא טעים מאוד. ניתן להכין תבשילים כמעט מכל אוכל. תירס אינו יוצא מן הכלל. זה הכרחי - 100 גרם תירס משומר - 4 ביצים - 80 גרם גבינת מוצרלה - 20 גרם חמאה - 200 גרם עגבניות בשלות חזקות - 1 כף חומץ בטעם - 2 כפות שמן זית פרימיום - מלח ופלפל - 100 מ"

מתכון לקאפקייקס זה ישמח את כל הצמים. ללא תוספת חמאה וביצים, הן עדיין יוצאות רכות, ריחניות, בעלות מרקם לח נעים. מרכיב חובה הוא מיץ קלמנטינה סחוט טרי. מיץ קלמנטינה בשילוב עם זעפרן מעניק למאפים טעמים חדשים. זה הכרחי לקאפקייקס: - 300 גרם קמח

מארחת מיומנת מגישה תמיד פשטידות ביתיות מהכנתה שלה לשולחן יומיומי או חגיגי. הפשטידה שהוכנה על פי מתכון זה מתגלה כרכה מאוד, מתוקה וארומטית. מתכון לעוגה זה משתלב היטב עם תה חם וקר, קפה ושתייה אחרת. זה הכרחי - 200 גרם חמאה; - 200 גרם שמנת חמוצה

מרק מחית ירקות עם פטריות הוא מנה מצוינת שאפשר להגיש לארוחת צהריים או ערב. המרק מאוד מזין וטעים. לא לוקח הרבה זמן להכין אותו. זה הכרחי - 10 פטריות; - 5 תפוחי אדמה בינוניים; - 2 גזרים; - שורש פטרוזיליה; - שורש סלרי; - 2 כפות קמח

פריטרים הם אחד המאכלים הרוסים המסורתיים. הם יכולים להיות עשויים מקישואים או תפוחי אדמה, גבינת קוטג 'או שיבולת שועל מגולגלת. אבל כמה מהלביבות הכי טעימות עשויות מבצק. מתכונים רבים להכנתם יאפשרו לכם לבחור את הטוב ביותר בעצמכם. זה הכרחי לביבות שמרים:

הצבע שטוף השמש של מוצרי מאפה נעים להפליא לעין. עוגיות תירס רכות מאוד, הן פשוט נמסות בפה. עוגיות אלו מושלמות למסיבת תה משפחתית או להגעת האורחים. זה הכרחי - קמח תירס 350 גרם; - חמאה 250 גרם; - עמילן 200 גרם; - סוכר 130 גרם

אם לא ניסיתם ארוחת בוקר שיבולת שועל מהירה ובריאה - גרנולה - אז הגיע הזמן להתעדכן! גרנולה היא שיבולת שועל אפויה בדבש, אגוזים, פירות יבשים, פירות מסוכרים … מה שאוהבים! אתה יכול לחבר את המתכון שלך, המחבר, עם הפרופורציות שלך, אבל אם אתה אבוד ולא יודע מאיפה להתחיל או שאתה פשוט עצלן מדי, אני מציע לך שתי אפשרויות לבחירה:

את המתכון לפאי תפוחים ניתן למצוא במטבח של כמעט כל מדינה. לא רק אירופאים, אלא גם אמריקאים משתי היבשות והאוסטרלים, מחווים את טעמו. ראשוניות היסטורית בהכנת שרלוט מוחזקת על ידי הצרפתים, שכידוע יודעים הרבה על מאכלים טובים. מההיסטוריה … ישנן גרסאות רבות להופעת השם "

פורל, שנמצא בנהרות הרים מהירים ונקיים, נחשב מאז ומתמיד לדג של מלך. לאחרונה ניתן לקנות אותו בחנות או בחוות דגים המגדלות אותו. אגם או פורל נהר - פורל משמש גם לבישול מרק דגים וגם לטיגון, אך על מנת לשמר את הארומה והאיכויות השימושיות שלו בצורה המקסימלית, עדיף לאפות פורל בנייר כסף באמצעות תנור

המנה הבריטית המפורסמת תפתיע את יקיריכם בטעמם המעולה! זה הכרחי - 60 גרם חמאה; - 250 גרם סוכר מגורען; - 100 מ"ל שמנת; - 8 חלבונים. הוראות שלב 1 לרוטב, ממיסים 30 גר 'חמאה בסיר קטן, מוסיפים 150 גר' סוכר ושומרים על אש נמוכה עד שנוצר קרמל זהוב ורך

הרינג וענבים הם שילוב מקורי לסלט. ההיסטוריה של המנה הזו אומרת שהסלט נכלל בתזונה של חיילי נאט"ו. זה יוצא ממש מקורי, אבל העיקר טעים באופן מפתיע. זה הכרחי - 200 גרם הרינג; - 200 גרם ענבים; - חצי קלמנטינה; - מיונז או שמנת חמוצה

קל להכנה וטארטינים מפתיעים באופן מפתיע יעזרו לכם להפוך את השולחן החגיגי ליוצא דופן ובהיר. ניתן להכין כריכים צרפתיים חמים עם מגוון מילויים. טרטינקי הם כריכים חמים קטנים המורכבים בהכרח מלחם חם קלוי וממגוון מילויים. צרפת נחשבת כמקום הולדתם של טארטינוקס

רקסו חזיר שייך למטבח הספרדי. הבשר על פי מתכון זה מתגלה כרך וטעים, הוא משתלב היטב עם צ'יפס. ערבוב מרכיבים כמו רסק עגבניות, שמנת ויין נותן לבשר טעם עדין ונעים, ותבלינים מעשירים את המנה בארומה כזו שאף אחד לא יכול לעמוד בפניו. אתה יכול להשתמש בתבלינים האהובים עליך כמו אורגנו, כוסברה, כמון

מתכון זה פשוט מאוד, אך יחד עם זאת, מתקבלים איתו נשיפות אלוהיות. פחזניות הן תענוג נהדר לכוס תה. אתה יכול לרצות את החברים שלך עם מנה כזו. זה הכרחי - בצק עלים מוכן - 200 גרם, - גבינה קשה - 150 גרם, - קמח - 1 כף. l., - זרעי שומשום - 1 כף

שימורי אפרסקים תמיד נחשבו למותרות בלתי משתלמים. המשפחה שלי כל כך אוהבת אותם שמעולם לא הגיע לריקות. אבל בשנה שעברה, סוף סוף העצי אפרסק בדאצ'ה הציגו לי קציר כזה שהצלחתי לבשל קומפוט לחורף, ואגב, זה היה הצלחה! זה הכרחי - אפרסקים - 1 ק"

בעבר, בחורף, פירות וגרגרים היו חסרים לנו, אבל עכשיו אנחנו תמיד מקפיאים אותם מאז הקיץ. לכן, גם בעונה הקרה אנחנו מכינים עוגות ועוגות נפלאות כאלה. זה הכרחי למבחן: - חמאה - 200 גרם, - גבינת קוטג '(9-18%) - 200 גרם, - קמח - 400 גרם, - קינמון - 1

לילדים יש צורך לבשל טעים ובריא. אז לא תשכנע את התינוק שלך לאכול כף לאמא ואבא. בעיה זו תיפתר מעצמה אם תכין עוף וירק "בוקטיק". זה הכרחי - חזה עוף - 2 יח ', - פלפל בולגרי רב צבעוני - 2 יח ', - מלפפון - 1 יח ', - גזר - 1 יח ', - בצל ירוק - 3-4 נוצות, - שמיר - חבורה אחת, - שמנת חמוצה - 0

סבתא רבתא שלי הייתה צמחי מרפא. היא גרה בכפר וטיפלה בכולם בצמחי מרפא, אותם היא עצמה אספה והכינה. לרוע המזל, מרבית סודותיה הלכו עמה. אך המסורת נותרה במשפחה: כולנו מעדיפים משקאות צמחים על פני תה רגיל. זה הכרחי - אורגנו - כפית אחת, - wort של סנט ג'ון - 1 כפית, - מנטה - כפית אחת, - תפוח - 1 יח ', - דובדבנים - כוס אחת, - אופציונלי - מקל קינמון

יש לעקוב אחר תזונת הילדים כך שקיבה שלהם תהיה בריאה. כדי שהם יגדלו נכון והרמוני, ללא סטיות. גוון את התפריט בצורה הכי עשירה שאפשר, הפוך אותו לעשיר בוויטמינים. הסוד הוא שילדים צריכים לקבל ארוחת בוקר מלאה, והכי טוב - דייסה! אתה יכול לעשות הכל: סולת, שיבולת שועל, אורז, שעורה פנינה, דוחן ודגנים אחרים

אני עובד כמעצב תלבושות בתיאטרון כבר 10 שנים. במהלך תקופה זו פיתחנו מסורת טובה: לכל בכורה, אפו את העוגה הזו ללהקה האהובה עליכם ולאחר ההופעה ארגנו מסיבת תה קטנה, בה אנו חולקים את הרגשות וההתרשמויות שלנו. זה הכרחי למבחן: - שמנת חמוצה (15-20%) - 200 גרם, - ביצה - 3 יח ', - קמח - 2-2, 5 כוסות, - מלח -1 / 2 כפית, - סודה -1 כפית

אני מבשל "וופלקה" בכל שבת - זו כבר מזמן המסורת המשפחתית שלנו. לימדתי גם את כל בני הבית להכין עוגיות כאלה. הבת עושה את הכי טוב, אבל הבעל והבן לא הרחק מאחור! זה הכרחי - 6 ביצים, - 1, 5 כוסות סוכר, - 200 גרם מרגרינה, - 3

מוצרי מאפה קצרים הם טעימים, אך שבירים. זה מה שאני אוהב! בתור צורף, אני מוכן להקדיש שעות להתעסק בעוגות לחם סופי שבוע בסופי שבוע כדי לקבל יופי כמו פרח שבעה פרחים. זה הכרחי למבחן: - 1, 5 כוסות קמח, - 0.5 כוסות סוכר - 150 גרם חמאה, - ביצה 1

עכשיו הגיע הזמן לעבוד בקוטג 'בקיץ. אתה צריך לשתול תפוחי אדמה, לחפור גן. בדאצ'ה, לא תמיד יש זמן לבשל. לכן, אני מנסה לבשל את רוב האוכל בבית. ובטבע, כל שנותר הוא להכין את המנה להגשה. אני חולק מתכון לסלט מהיר וטעים. זה הכרחי - מקרל גדול מעושן קר, - 3 גבעולי סלרי, - 2 תפוחים (רצוי אנטונובקה), - אשכולית אחת, - 100 גרם גבינה, - צרור חסה אחת

חבר לימד אותי איך להוסיף פירות יבשים לבשר טחון לפשטידות. היא מתנסה במשמשים מיובשים ושזיפים מיובשים. קיבלתי גם את הרעיון לנסות לעשות משהו משלי. אהבתי את זה עם צימוקים. הבצק שאני קונה בחנות מוכן, זה קל יותר. אבל אתה יכול לעשות זאת בעצמך. העיקר שיש רצון וזמן

אנחנו תמיד מכינים קינוחים שונים לחגים - blancmange הוא אחד האהובים עלי! אני אוהב במיוחד את הארומה העדינה של ונילין. Blancmange הוא ג'לי שמוכן עם חלב, ביצים, ג'לטין, סולת. הוא הוכן לראשונה בצרפת. זה הכרחי - כוס שקדים אחת; - 150 גרם סוכר

הם אומרים על ריק כזה: "כל הגן בצנצנת אחת!" אתה פותח את המתאבן הזה בחורף - ויפהפה, וטעים ומגוון. זה הכרחי 6 ליטר - כרובית 1 ק"ג; - קולורבי 2 יח '; - פלפל בולגרי 500 גרם; - עגבניות 1 ק"ג; - בצל 3 יח

ירקות כבושים בפטריות הם מזינים, טעימים וארומטיים יותר. מתאבן זה יכול להיות מוגש עם כל מנה עיקרית או לשים על השולחן כמנה עצמאית. זה הכרחי 3 ליטר מלפפונים עם שמפיניון: - 500 גרם שמפיניון - 1 ק"ג מלפפונים - 1-2 גזרים - 1 ק"

סלט עוף עם תותים ותרד ישמש אתכם כארוחת ערב דשנה וקלילה מעולה. ניתן לזווג אותו עם יין לבן או אדום. כמו כן, סלט זה מושלם לכל סעודה חגיגית. זה הכרחי - פילה עוף 200 גרם; - תותים 150 גרם; - רוטב סויה 3 כפות; - ג'ינג'ר מיובש 1 כפית

מחית שעועית פאבה נהדרת כתוספת עם סלמון בגריל. המנה מתגלה לבבית וקלילה בעת ובעונה אחת, בעוד צנוניות, סלרי ועשבי תיבול מוסיפים רעננות. זה הכרחי - פילה של סלמון 700 גרם; - פולי פבה 1/2 ק"ג .; - עלי טימין טריים 2 כפות; - שמן זית 2 כפות

קינוח נהדר ממהר. פשטידת משמשים וגבינת קוטג 'טעימה מושלמת למסיבת תה משפחתית או להגעת האורחים. זה הכרחי - משמש 400 גרם; - בצק עלים קפוא מוכן 500 גרם; - גבינת קוטג '300 גרם; - סוכר 4 כפות; - שקית סוכר וניל 1 שקית; - אבקת סוכר 1 כפית

גוג'רים הם לחמניות זעירות של מאפה שוקו עם גבינה. לגולזות, גבינות קשות כמו צ'דר, פרמז'ן או גרוייר מתאימות. זה הכרחי - קמח 200 גרם; - גבינה קשה 100 גרם; - ביצי עוף 4 יח '; - חלב 250 מ"ל; - חמאה 4 כפות; - חרדל דיז'ון 1 כפית

חזיר ממולא בירקות ישמש אתכם כמתאבן מעולה לשולחן חגיגי. המנה מתגלה כטעימה וארומטית, כולם יאהבו אותה. זה הכרחי - עיסת חזיר 1 ק"ג; - גזר 2 יח '; - קישואים חתיכה אחת; - שום שן 6; - מלח. למרינדה - חרדל חם 5 כפות

המטבח הצ'כי המסורתי כולל מגוון מנות: בשר עסיסי חם, מרקים בריאים וקינוחים מתוקים דשנים. המאכל האהוב ביותר על הצ'כים הוא אווז אפוי עם כרוב אדום. זה הכרחי - פגר אווז 1 יח '; - כרוב אדום 700 גרם; - גזר 3 יח '; - שורש זנגביל אחד

לחמניות נקניקיות מהוות אלטרנטיבה טובה לכריכים רגילים. נוח לקחת איתך מאפים כאלה לדרך או לפיקניק. זה משתלב גם עם ארוחת הבוקר. נסה את המנה הפשוטה אך הטעימה הזו. זה הכרחי - נקניק מבושל - 700 גרם; - קמח חיטה - 500-550 גרם; - חלב - כוס אחת

היום החלטתי לעזור למי שנראה טוב עם האפייה, אבל מעולם לא העזתי לאפות פשטידות - צריך לדעת איזה סוג של בצק … בתוספת שתי נקניקיות בבצק (כשהמילוי נגמר והבצק נשאר). בסך הכל התקבלו 20 עוגות לא קטנות מנפח הבצק המצוין. מה נדרש לבצק: קפיר 300 מ"

מתכון לסלט טעים עם עגבניות, גבינה רכה, אפונה ירוקה. בזכות הסלמי הסלט הופך להרבה יותר משביע, אתה יכול לקחת כל נקניק מעושן פיקנטי - בשילוב עם ירקות ורוטב קליל, הוא יוצא מקורי מאוד. זה הכרחי - 200 גרם עגבניות שרי; - 150 גרם גבינה רכה

אם אתם אוהבים עוגות גבינה, נסו להכין את המנה הזו בצורה חדשה - בתוספת לימון. הטעם בהיר מאוד, עם חמיצות. עדיף להגיש עוגות גבינה כאלה עם שמנת חמוצה, ומפזרים עליהן אבקת סוכר. זה הכרחי - 300 גרם גבינת קוטג ' - 2 חלמונים של עוף - חופן לימון מסוכר - 4 כפות סוכר - 1-2 כפות סולת - לימון - כף וחצי חמאה - מלח - פרורי לחם הוראות שלב 1 מוסיפים את החלמונים לתבשיל, מערבבים

אין ספק שעקרות בית רבות שעוסקות בעבודות בית, כולל בישול, היו רוצות ללמוד לאפות לחם לבד. אני לא קשה. המתכון שלהלן יאפשר לכם לאפות לחם עם עשבי תיבול תוך 50 דקות בלבד, והכנת הבצק תארך כחצי שעה. זה הכרחי - כוס קמח מלא - 400 מ"

ריבועי שיבולת שועל משמשים הם עוגיות המזכירות חטיפי מוזלי. הכל כאן טבעי ובריא - פירות, שיבולת שועל, סוכר חום. תוכלו להכין מעדן כזה לארוחת הבוקר ולהשתמש בו עם כוס תה או חלב. זה הכרחי - 140 גרם חמאה - 100 גרם קמח - חצי כפית אבקת אפייה - 100 גרם סוכר חום - 175 גרם שיבולת שועל - ביצה - 6 משמשים - 50 גרם שוקולד מומס הוראות שלב 1 מחממים תנור ל -180 מעלות

חובבי ממתקי גורמה בוודאי יעריכו את טעמם של עוגת גבינה בראוניז העשויה מגבינה קורד ושני סוגי שוקולד. כדי ליצור קינוח זה תזדקק לתבנית בקוטר 20 סנטימטרים. מעדן כזה נאפה לשעה בלבד, ותקדישו להכין את המרכיבים כרבע שעה. זה הכרחי - 200 גרם שוקולד מריר - 100 גרם חמאה - 3 ביצים - 3 כפות קמח פנקייק - 200 גרם שוקולד לבן - 200 גרם גבינת קורד - 70 גרם סוכר הוראות שלב 1 ממיסים את החמאה והשוקולד המריר באמבט מים

ארטיק הוא המצאה מקרית של ילד אמריקאי בן 11 ששכח פעם כוס מיץ ומקל עץ בחצר ביתו. כפור לילה הפך את המשקה הנשכח למעדן מקורי על מקל. מאז, ארטיקים נהנים מפופולריות עצומה. זה הכרחי - מיץ "מולטיפרי" תות - סוכר - בלנדר - כוסות להכנת גלידה קערה הוראות שלב 1 יוצקים כמות קטנה של מיץ מולטיפרי לכוסות ומשאירים במקפיא לזמן מה, כך שנקבל שורש כתום לגזר שלנו

המנה הזו תקשט כל שולחן חגיגי. האורחים יתרשמו, והמארחת תקשיב למחמאות לאורך כל הערב. זה יוצא טעים להפליא. זה הכרחי - פורל בינוני אחד; - 5-6 תפוחי אדמה; - 200 מ"ל שמנת; - שן שום אחת; - קמח - גזר אחד; - 2 בצלים

עוגת ספרטק היא דרך נהדרת לרצות את המשפחה והחברים. העוגה מתגלה רוויה לחלוטין בקרם ועדינה מאוד בטעמה. ניתן להגיש אותו גם לחגיגה, מעוטר בפירות או כיתוב מעל. זה הכרחי - תבנית אפייה; - חלב 0.5 כוסות; - סוכר 0.5 כוסות; - דבש 2 כפות

אין מספיק זמן בחיים המודרניים! וכך אתה רוצה מנות טעימות ומגוון. אם אין לכם בשר במקרר, אך נותרה חתיכת נקניקיה, תוכלו להכין אכסדרה טעימה מאוד. זה הכרחי - תפוחי אדמה 4 יח '; - נקניק מבושל 250 גרם; - נקניק מעושן 250 גרם; - מלפפונים כבושים 250 גרם

בקלה היא דג בריא וטעים מאוד. מומלץ גם למבוגרים וגם לילדים. ניתן לבשל דגים בצורה מקורית אם אופים אותו במעטפת קלף. זה ייצא עסיסי וריחני. זה הכרחי - קלף; - פילה בקלה 4 יח '; - תרד 300 גרם; - גזר 1 יח '; - פלפל מתוק 1 יח

לחמניות כרוב עצלות הן מתכון פופולרי למנה השנייה, מה שחוסך משמעותית את זמן המארחת, אך הטעם נשאר זהה! זה הכרחי - צלחת אפייה עמוקה; - כרוב לבן 0.5 ק"ג; - בשר טחון 0, 6 ק"ג; - גזר 2 יח '; - בצל 6 יח '; - אורז 0

מאכלי ים בריאים מאוד לבני אדם ומכילים ויטמינים ומינרלים רבים החשובים ביותר לבריאות ולתזונה. ניתן להגיש מאכלי ים במגוון דרכים. אחת הדרכים הקלות ביותר היא להכין סלט עדין עם מיונז. זה הכרחי - קוקטייל ים קפוא חבילה אחת; - סלק 1 יח

דרך טובה להגיש דגים היא לבשל אותו ביין. פורל טעים ויוצא דופן במיוחד יתברר אם תשתמשו בשמפניה כרוטב. זה הכרחי - תבנית אפייה; - קלף; - סטייקי פורל 600 גרם; - שמפניה 150 מ"ל; - שמן זית 1 כף. הכף; - מיץ לימון 1 כף

ריזוטו הוא מאכל איטלקי לאומי. טעמו העדין ישאיר מעט אנשים אדישים. המנה לא מאוד קשה להכנה ואפשר בהחלט לעשות את זה בבית. זה מושלם לארוחת ערב רומנטית או עסקית. זה הכרחי - עוף 1 ק"ג; - סלרי 1 יח '; - גזר 1 יח '; - בצל 2 יח

העוף מתגלה כרגיש מאוד ומעורר תיאבון. המנה מושלמת לארוחת צהריים או ערב. הכנתו לא אורכת זמן רב, המתאים לעקרות בית עסוקות. זה הכרחי - פילה עוף 300 גרם; - בצל 3 יח '; - אורז לבן ארוך 100 גרם; - אורז חום 100 גרם; - מרק עוף 100 מ"

בבית תוכלו להכין פיצה פנטסטית עם קרום דק פריך וטעם מעושן נפלא. את טעמו של הבצק ישלים פלפלים משומרים, בצל אדום, רוטב עגבניות. לחלופין, ניתן להוסיף דג מעושן, נקניק, גזר, חתיכות עוף אתמול. זה הכרחי לשני אנשים: - שמן זית - לפי הטעם

אננס הוא פרי שידוע ביכולתו לשרוף שומן, ולכן הוא נכלל במאכלים רבים להרזיה. ואני מכין קרפצ'יו מאננס - זה טעים ואתה לא צריך לדאוג לדמות שלך. בנוסף, פרי זה מכיל חומרים שימושיים וויטמינים רבים: A, E, PP, B. זה הכרחי - אננס אחד, - 0

באיטליה, כמעט כל מוצרי הקמח נקראים פסטה; זה אפילו נקרא עץ צחצוח מטוגן בשמן עמוק. אך באופן מסורתי מילה זו מציינת פסטה, המוכנה ממים וקמח חיטה, כמו גם את כל המאכלים ממוצרים אלה. פסטה עם עוף, אבוקדו, עגבניות וארוגולה טרייה מושלמת לארוחת ערב קייצית קלה

בעונה של שפע הירקות, מנות דלעת תופסות מקום מיוחד. הם מבושלים, מטוגנים, מומלחים, כבושים. משמש למאפים וסלטים. קישואים עם בשר בבלילה היא מנה מיוחדת, היא משביעה למדי, בריאה וטעימה. זה הכרחי - קישואים צעירים - 2-3 יח '; - בשר - 300 גרם

על מנת שהמחצית הראשונה של יום העבודה תהיה פרודוקטיבית, יש צורך להעביר לגוף חומרים מזינים מלאים. לכן, ארוחת הבוקר צריכה להיות בריאה ונכונה. זה הכרחי - עגל - 0.5 ק"ג; - גזר - 3 יח '; - יין לבן יבש - 150 מ"ל; - תפוחי אדמה - 0

המטבח הספרדי התפרסם בזכות המאכל הלאומי שלו, פאייה. מאכל זה ראוי לציון מכיוון שתוכנו עלול להיות מזעזע. לפעמים המתכון כולל מוצרים שבמבט ראשון אינם תואמים לחלוטין. לדוגמא, דגים, עוף ונקניקים. זה הכרחי מרק מסנן - 1200 מ"ל, עצמות עגל - 200 גרם, עיסת עגל - 160 גרם, שומן חזיר - 80 גרם, ראשי דגים, עצמות, עור, סנפירים - 200 גרם, דגים - 200 גרם, עוף - 200 גרם, שמן צמחי - 100 מ"

חטיף נוח זה מיוצר כמעט עם כל המרכיבים. כריכים נהדרים בימים רגילים כחטיף. ויש מקום בשבילם על השולחן החגיגי. זה הכרחי לחם שיפון - 10 חתיכות, הרינג מלוח - 10 חתיכות, פירה - 10 כפות, זיתים - 3 יח ', חלבון ביצה, מבושל - 2 יח ', חרדל גרגירי - 2 כפיות, ירקות שמיר או פטרוזיליה - צרור אחד, גרגירי אגוזי מלך או בוטנים - 0

חג הפסחא הוא חג אורתודוכסי חשוב. סמל השולחן החגיגי הוא ביצה צבעונית. אתה צריך להגביל את עצמך לביצים צבעוניות כאשר אתה יכול לקשט את השולחן עם חטיף ביצה. זה הכרחי - ביצי עוף - 5 יח ', - בשר - 250 גרם, - לחם פרימיום - פרוסה אחת, - בצל - 1 יח ', - פירורי לחם - 100 גרם, - פצפוצי לחם לבן 100 גרם, - חרדל - 2 כפיות, - שמן צמחי - לשומן עמוק, - פלפל ומלח - לפי הטעם, - ירקות - חבורה

קומפוט הוא משקה העשוי מפירות יער ופירות. הוא מתקבל בתהליך בישולם או על ידי שפיכת מים רותחים מעליהם. בחודשי הקיץ החמים, בהחלט כדאי להכין קומפוט, מכיוון שהוא מרווה את צימאונכם בצורה מושלמת והוא אחד המשקאות המרעננים הבריאים ביותר. תהליך הכנתו פשוט מאוד, וכל אחד יכול לבשל לעצמו משקה טעים

עוגות רכות, גנאש שמנת ודובדבנים מתוקים הן שלוש סיבות משכנעות לפאי זה! זה הכרחי עוגות: - 300 גרם חמאה; - 150 גרם שוקולד לבן; - 6 ביצים גדולות; - 300 גרם סוכר; - 300 גר 'קמח עצים; - 265 גרם דובדבנים. גנאש: - 300 גרם שוקולד לבן

קל מאוד להכין עוגיות בצק שמנת חמוצה עם ציפוי פרג-סוכר בטעמים. ילדים ישמחו לעזור בהכנת מעדן כל כך יפה. תוכלו להכין את הבצק מראש ולפני ארוחת הבוקר או הצהריים תצטרכו לאפות עוגיות שמנת חמוצה רק בתנור. זה הכרחי - 280 גרם קמח; - 100 גרם חמאה

פודינג עדין ורך בטעם לימון עשוי מהחומרים הזמינים שבוודאי יהיה לכם במקרר. ואם המוצרים שאתה זקוק להם אינם זמינים, תוכל לקנות אותם בקלות בחנות הקרובה. זה הכרחי - כוס חלב אחת; - 3 ביצים; - לימון אחד; - 3 כפות. כפות סוכר; - 2 כפות

לעוגת גבינה זו טעם טרי וגרגרי יער יוצא דופן. קרום וופל, שני סוגים של קרם פירות יער ופסגת שוקולד - אי אפשר לסרב לחתיכה ממעדן כזה. זה הכרחי לעוגה: - 250 גרם וופלים וניל; - 80 גרם חמאה; - גרידת מלימון 1. לקרם תותים: - 600 גרם תותים

על המתכון הזה קיבל ריצ'רד קורט מדליית זהב בתערוכה בבריסל, וביסקוויטי דגנים הפכו לאחד מ"כרטיסי הביקור "של המטבח האוסטרי … בואו ננסה לבשל גם אותו. זה הכרחי חמאה - 240 גרם; קמח בדרגה הגבוהה ביותר - 250 גרם; אבקת סוכר - 150 גרם

אוהבים לבשל כל מיני עוגות וטארטים מתוקים? אז הנה עוד מתכון בשבילכם! אני מציע להכין עוגת שוקולד בסגנון אמריקאי. זה הכרחי - שוקולד מריר - 300 גרם; - שוקולד לבן - 100 גרם; - חמאה - 200 גרם; - קמח - 100 גרם; - סוכר - 100 גרם

סלים עם פורל ותרד ישמשו כמתאבן מעולה לשולחן חגיגי. בנוסף, קל מאוד להכין אותם. זה הכרחי למבחן: - כוס קמח, - 120 גרם חמאה, - 6 כפות. כפות מים קרים - מלח לטעימה. למילוי: - 300 גרם תרד, - 150 גרם שמנת כבדה, - 2 ביצים, - 100 גרם גבינה קשה, - סטייק פורל אחד, - כפית אחת אגוז מוסקט טחון, - מלח לטעימה

הפשטידה הזו משתלבת עם מילויים מתוקים ומלוחים, והמקום לדמיון הוא ללא גבול כאן. זה הכרחי למבחן: - כוס קמח אחת - 120 גרם חמאה, - 3 כפות. מים קרים - קורט מלח. למילוי: - 150 גרם גבינת ברי, - 50 גרם אגוזי מלך. - 300 גרם חזיר - בצל אחד, - בצל ירוק, למלא:

רגלי ברווז מושלמות להכנת המנה הזו. המנה תתגלה כחריפה וטעימה. זה הכרחי - 4 דברים. רגלי ברווז, - מיץ ליים 1 - פלפל צ'ילי אחד, - טימין, - 3 שיני שום, - בצל אחד, - מרק ברווז 300 מ"ל (ניתן להשתמש בעוף), - מלח לטעימה

מתכון לעוגה מהירה זה נוח בכך שתוכלו לבצע את כל השלבים להכנתו בכל רצף שתרצו. זה הכרחי למבחן: - כוס חלב אחת - 2 כוסות סוכר - 3 כוסות קמח - שקית אחת של סוכר וניל - 3 ביצי עוף - כפית אחת אבקת אפייה לבצק - 3 כפות. אבקת קקאו לקרם:

זהו מתכון מאוד פשוט ומהיר מספיק לארוחת ערב משפחתית מהנה. מגישים חזיר חזיר עם פירה או אורז מבושל. זה הכרחי - ½ ק"ג שקדי חזיר, - 2 כפות. פפריקה מתוקה - בצל אחד, - 3 שיני שום, - 400 גרם עגבניות במיץ משלהם, - 400 גרם שמפיניון, - טימין, - מרק עוף 100 מ"

בזכות העיצוב המקורי, סלט "הנמר" נראה אלגנטי וחגיגי מאוד. בהתאם להעדפות הטעם שלכם, תוכלו לבשל עם עוף מעושן או דג משומר. כמובן שמנה זו יכולה להפוך ללהיט על שולחן השנה החדשה בשנת הנמר, אך לכל חג אחר, סלט הנמר ישמח את חובבי המטבח הטוב

עם הפיתרון העיצובי המקורי והטעם המדהים שלו, הסלט מסוגל להפתיע כל אחד. סלט "פרוסת האבטיח" יהפוך לקישוט אמיתי של השולחן החגיגי. זה הכרחי - 65 גרם גבינה; - 120 גרם שמפיניון; - 3 מלפפונים; - 2 עגבניות; - 320 גרם פילה עוף

סלט יוצא דופן מאוד עם טעם מדהים, ייחודי, המשלב טעם דגי עם רמז מתקתק של פלפל אנגלי וארומת מלפפון רעננה. הסלט יהיה מוערך מאוד! זה הכרחי - פחית דגים משומרים; - בצל גדול; - 3 ביצים; - 100 גרם שזיפים מיובשים; - 100 גרם גבינה קשה

פנקו את עצמכם ואת יקיריכם במנה טעימה ויוצאת דופן עם תוספת אורז. פינוק בריא וקליל זה יאהב את חובבי האוכל הטובים. זה הכרחי - 200 גרם טונה; - דיונון של 150 גרם; - 120 מ"ל. חלב קוקוס; - 2 עגבניות; - פלפל בולגרי; - 3-4 ענפי בזיליקום

גם המבוגרים וגם הילדים יאהבו את המעדן הזה. מאפינס שמנת נהדרים בתוספת קיווי ובננה. המאפינס האלה יקשטו כל שולחן ויהפכו למתכון חתימה לכל מארחת. זה הכרחי - 150 גרם גבינת קוטג '; - 120 סוכר מגורען; - 2 ביצים; - 60 גרם חמאה

טולמה היא מאכל אזרבייג'אני לאומי. הוא עשוי בעיקר מעלי ענבים. טולמה תהפוך למנה חתימה של כל שולחן חגיגי. זמן הבישול הוא 40 דקות בלבד. זה הכרחי -60 עלי ענבים -1 כפות. אורז -1 בצלים -צימוקים -רוטב סויה -3 כפות. l. רסק עגבניות -שמן צמחי -סוכר -פלפל שחור לפי הטעם - מלח - קורט כוסברה טחונה - חבורה אחת של בזיליקום יבש הוראות שלב 1 ראשית עליכם להרתיח את האורז עד לחצי בישול (ללא מלח)

השילוב של בשר טלה רך עם רוטב יין יוצר חווית טעם בלתי נשכחת. יש לשים לב במיוחד לרוטב, הוא זה שנותן למנה פיקנטיות וארומה. הבשר חייב להיות טרי. הצבע הוורוד הבהיר מעיד על נעוריות הכבש. הכנת המנה לא אורכת יותר מ- 35 דקות, בתנאי שיש את כל המרכיבים הדרושים

המתכון לעוגה מבוסס על הכנה קלאסית של עוגת דבש, אולם הקרמל מעניק לה טעם מיוחד של ילדות, המורגשת על ידי כל סיב נפש. הכנת העוגה הזו לא קלה, עם זאת, האמינו לי, כדאי להתאמץ. זה הכרחי -3 כוסות קמח; -1 כוס סוכר; -2 ביצי עוף; -2 כפות חמאה (ניתן להחליף במרגרינה)

אנשים רבים מכירים ואוהבים את העוגה הזו עוד מילדותם. קל לאפייה, והטעם יוצא דופן. והמוצרים הדרושים להכנתו פשוטים, זה לא דורש שום דבר מיוחד. זה הכרחי - 2 כפות. קפיר; - 2 כפות. סוֹלֶת; - 50 גרם מרגרינה; - רחוב 2/3 סהרה; - 4 ביצים

עוגיות שלג יהיו קינוח נפלא וישמחו גם ילדים וגם מבוגרים. הכנת עוגיות היא קלה ופשוטה. זה הכרחי -100 גרם שקדים; -200 גרם חמאה; עמילן -150 גרם; -100 גרם קמח; - אבקת סוכר; - מלח. הוראות שלב 1 על מנת להסיר את העור מהאגוזים, שפכו עליהם מים רותחים והשאירו אותם שם במשך שתיים-שלוש דקות

ג'ינג'ר מוערך לא רק בבישול, אלא גם ברפואה העממית. זה נלקח לעתים קרובות בצורה של תה, כמוסות או פירות מסוכרים. לעיתים קרובות מוסיפים ג'ינג'ר לאוכל. בימי קדם, הוא שימש להזדקנות ולאימפוטנציה, זה גם משפר את הביצועים. ג'ינג'ר יכול לרפא מחלות רבות

מהצלי הזה נהנים כל בני המשפחה. קל להכנה והתוצאה טעימה. מכמות המוצרים הנתונה תקבלו ארוחת ערב מדהימה ל -3 אנשים. זה הכרחי - 400 גרם תפוחי אדמה; - 2 בצלים; - 400 גרם של בטן עוף; - 6 אפונה של פלפל שחור; - 150 גרם שמנת חמוצה שומנית

מנטה הוא צמח מרפא. בעל תכונות רפואיות רבות, הוא משמש כחומר הרגעה, מקל על כאבי בטן, מסייע בהצטננות, מקל על דיכאון ומשמש לנדודי שינה. עוגת מנטה טעימה, טעימה וקלה להכנה. כעת ניתן לרכוש מנטה בכל עת של השנה. זה הכרחי - 100 גרם חמאה - 80 גרם סוכר - 25 עלי נענע - 2 ביצי עוף - כפית אחת אבקת אפייה - 6 יח

השילוב המדהים הזה של בקר בריא, עגבניות, גבינה ובזיליקום ישגע את כולם! ההמבורגר קל להכנה, אך נאכל אחד-שתיים-שלוש. מרכיבים אלו יכינו 6 המבורגרים. זה הכרחי - 6 לחמניות המבורגר עגולות; - 1, 2 ק"ג בשר בקר; - בצל אחד; - מלח ופלפל לפי הטעם

את הסלט הזה אפשר להכין בחופזה בכל יום. גברים אוהבים אותו מאוד על הביצוע המהיר שלו, על תוכן ברור. טוסטי שום מבושלים לבד מעניקים פיקניק מסוים למנה זו. זה הכרחי - עגבנייה טרייה - 2 יח '; - מלפפון טרי - 2 יח '; - גבינת פטה - 100 גרם

לא שגרתי, טעים ויחד עם זאת קל להכנה. ויטמינים ויסודות קורט, חלבונים ופחמימות, המצויים בשפע במרכיבים, הופכים אותו לבריא ומשביע מאוד. זה הכרחי - 500 גרם מולים בקליפה או 300 גרם מולים קלופים - 200 גרם עדשים - ½ בצל - 50 גרם בצל ירוק - 50 גר 'פטרוזיליה - עגבניה אחת - שן שום אחת - מלח, קארי, כוסברה טחונה הוראות שלב 1 שוטפים עדשים במים קרים

העוגה תפתיע אתכם בפשטות ההכנה ובטעם הנפלא. העוגה הזו תהיה תענוג לכל שן מתוקה. וכמובן, ילדת יום הולדת קטנה בהחלט תשמח מעוגה כזו! העוגה נראית נחמדה ומעוררת תיאבון. השכבה הכהה היא חלב מרוכז עם קקאו, השכבה הבהירה היא רק עם חלב מרוכז. זה הכרחי - 200 גרם חלב מרוכז ממותק

הייחודיות של מתכון זה נעוצה בעובדה שהבסיס מורכב ממסה של עוגיות. האמצע מיוצג על ידי מסת גוש, והחלק העליון הוא רוטב דומדמניות. זה הכרחי - 100 גרם עוגיות; - 150 גרם סוכר; - 80 גרם מרגרינה; - 500 גרם דומדמניות; - 3 ביצים

לכל עקרת בית יש את המתכון שלה להכנת בורשט. אנו מציעים אפשרות יוצאת דופן - בורש עם חמוצים, המעניקים למנה הראשונה טעם ייחודי. את המרק ניתן לבשל עם כל בשר: בקר, חזיר או עוף. זה הכרחי • 1 ק"ג מכל בשר עם עצם; • 8 תפוחי אדמה בינוניים

קינוח מעולה שכזה בהחלט יאהב אפילו את הנחרצים ביותר! אגב, פרפה עם רוטב פירות יער מכינים תוך שלושים דקות בלבד. זה הכרחי לשמונה מנות: - קרם -35% - 300 מ"ל; - עוגיות ביסקוויטים - 230 גרם; - פירות יער טריים - 200 גרם; - אבקת סוכר - 150 גרם

נאגטס הגיעו אלינו מהמטבח האמריקאי ואהובים על רבים. על מנת לנסות את המנה הזו שוב ושוב, אנחנו הולכים למקדונלד'ס או קונים מוצר מוגמר בחנות. אבל אפשר בהחלט לבשל נאגטס בבית, במיוחד שהמתכון פשוט להפליא. זה הכרחי - 800 גרם חזה עוף, - 100 גרם פירורי לחם, - 1, 5 כפיות פפריקה, - 0

הרעיון של המטבח האפריקאי הוא קונבנציונאלי מאוד, ולא פלא. אינספור לאומים ושבטים חיים ביבשת העצומה. לכל אחד מהם יש מנהגים משלו, מסורות, מאכלים לאומיים. בפרט, בתוניסיה, מרק עוף פיקנטי נחשב לפופולרי מאוד, ולכן אהוב על תיירים שמגיעים לשם. זה הכרחי 1 עוף 6 יח

Fusilli הוא סוג של אטריות, פסטה איטלקית סטנדרטית שנראית כמו ספירלה. השם בא מהמילה "fuso" (באיטלקית "ציר"). מרק דלעת ופטריות עם פוזילי מתגלה כמקורי ביותר, והכי חשוב - לבבי. מגישים אותו מיד לאחר סיום הבישול. זה הכרחי - 2 ליטר מים

ניתן להכין קבב עסיסי מעוף, טלה, חזיר או בשר אחר על פי מגוון מתכונים. המנה טעימה ומלוחה במיוחד עם ירקות, פירות ותבלינים. זה הכרחי - עגבניות; - בשר; - בצל אדום; - ג'ינג'ר מגורר; - מנגו; - כוסברה; - בצל ירוק; - מנטה

מרק חרצ'ו במולטי קוקר מתגלה כעשיר וטעים במיוחד. מרק חריף יחמם אתכם במהירות לאחר טיולי חורף ובערבים קרים. זה הכרחי - קילוגרם אחד של בשר בקר, - 100 גרם אורז, - 2 בצלים קטנים, - שורש פטרוזיליה אחד, - 2 כפות פטרוזיליה קצוצה - עלה דפנה אחד, - 1 כף קמח - 10 אפונה של פלפל שחור, - 100 גרם גרעיני אגוז, - 1/2 כוס מיץ רימונים ללא סוכר - חבורה אחת של בזיליקום וכוסברה, - פלפל צ'ילי חריף אחד, - כפית אחת של כשות-סונלי, - 5 שיני שום, - 1 כף רסק עגבנ

סלט פשוט אך חגיגי. כדי להכין אותו, אתה לא צריך לבזבז הרבה זמן, אם אתה מצטייד במזון מראש, אז אפשר לבשל מעדן כזה פעם או פעמיים. הסלט מתגלה כטעים מאוד, ואפשר להגיש אותו עם כל תוספת, אפילו מנגל. המרכיבים מיועדים ל -4 מנות, זמן הבישול 45 דקות. זה הכרחי - 200 גרם נקניק מבושל, - 150 גרם גבינה קשה, - 2 מלפפונים, - 2 ביצים, - 30 גרם בצל ירוק, - 3 כפות

חזה מתובל, רך ומלוח הוא תוספת אידיאלית לתפוחי אדמה מבושלים ולמשתה מהנה. אין שום דבר קשה בבישול, פעולות פשוטות ותוצאה עוצרת נשימה ביום השלישי של המלחה. טעים להפליא, גברים יעריכו את זה. זה הכרחי - 500 גרם חזיר (חזה), - 5 שיני שום, - כף אחת

לקישואים וריבת משמש מיובשת יש ארומה עדינה וטעמה כמו קינוח מתוק של אננס. הכנת מוצר תוצרת בית כזה היא פשוטה מאוד. זה הכרחי - 3 ק"ג קישואים צעירים, - 500 גרם משמשים מיובשים, - 3 ק"ג סוכר, - לימון אחד. הוראות שלב 1 שוטפים את הקישואים היטב במים זורמים ומייבשים

לא רק אנשי מקצוע יכולים לבשל שקשוק כבד עוף, אלא גם חובבי מטעמים מתחילים. עשן, מזג אוויר טוב ואוכל טעים - מה יכול להיות טוב יותר. זה הכרחי - 400 גרם כבד עוף, - 70 גר 'פלפל, - 4 עגבניות שרי, - בצל אחד, - 70 גרם שומן חזיר, - 3 כפות

תבשיל דלעת עם בשר טחון ברוטב יוגורט טחינה הוא מאכל ירדני. לדלעת יש הרבה תכונות שימושיות: ויטמינים A, C, D, E. וגם חומרים מזינים: ברזל, סידן, אשלגן, מגנזיום. מגישים עם פיתה או אורז. זה הכרחי - דלעת 600 גרם - 600 גרם בשר טחון - 5 כפות

בשר אוקרושקה הוא מאכל טעים ומזין. זה מאוד פשוט להכין אותו, ואתה יכול להגיש אותו בכל עת, במיוחד מכיוון שאתה לא צריך לחמם מנה כזו. זה הכרחי - קוואס - ליטר אחד, - בקר - 200 גרם, - תפוחי אדמה - 3 יח ', - צנון - 5 יח ', - מלפפון בינוני - 2 יח ', - ביצים - 3 יח ', - שמנת חמוצה - 5-6 כפות

מקרל אפוי עם תפוחי אדמה וגזר הוא אידיאלי לארוחת צהריים, ארוחת ערב וחגיגה. תוכלו להשלים את הדג עם סלט קליל או צנצנת עם הכנות החורף האהובות עליכם. וכך - הדג טעים, ותפוחי האדמה פריכים, וקליפת הגבינה לשמחת כולם! זה הכרחי מקרל אחד, 5 תפוחי אדמה, גזר בינוני אחד 2 כפיות תבלינים יבשים 0

תבשיל גבינת קוטג 'עם תפוחים בשלים מתוקים הוא אוכל נפלא ובריא לילדים. תפוחים מכילים הרבה ברזל, וקוטג 'מכיל סידן. כשמשלבים מוצרים אלה, אנו מקבלים ארוחת בוקר נהדרת ובו זמנית משביעה ועשירה בוויטמינים. אידיאלי עבור תלמידי בית ספר. זה הכרחי 2 כפית חמאה 20 גרם אבקת אפייה 5 גרם מלח 125 גרם סולת, חצי לימון 500 גרם גבינת קוטג ', 3 כפות

שרימפס הוא מקור לויטמינים ומינרלים. הם מכילים יוד, אשלגן, סידן, אבץ, גופרית. חומרים אלה מארגנים את התפקוד הנכון של כל האורגניזם, משפרים את מצב השיער, העור, הציפורניים. אנשים שאוכלים שרימפס באופן קבוע סובלים פחות ממחלות כלי דם, אלרגיות, חולים פחות ובעלי מערכת חיסונית חזקה

סלט יפה מאוד, בהיר ועדין בצורת דרקון במיוחד לחובבי יצורים מיסטיים וקריקטורות על שלושה גיבורים. סלט זה קל מאוד להכנה ובוודאי ישמח את האורחים שלכם במראהו. זה הכרחי - תמונה של דרקון; - 5 תפוחי אדמה; - 2 גזרים; - 2 ביצים; - 50 גרם חמאה

מלכת הסתיו היא דלעת ריחנית מבריקה עגולה שטובה לא רק במרקים ובדגנים, מאפינס ופשטידות יוצאים איתה ריחניים ונימוחים כמו עם פירות עסיסיים. השילוב של דלעת מתוקה וג'ינג'ר פיקנטי הוא כבר מזמן קלאסיקה קולינרית. זה הכרחי הבסיס: 2 כפות ג'ינג'ר טרי קצוץ, קלוף 1 1/3 כוסות קמח 2 כפות סוכר

תבשיל דגים עם ירקות הוא מושלם לשולחן תזונתי, מכיוון שמנה זו לא רק דלה בקלוריות, אלא גם לעיכול בקלות. אתה יכול לבשל אותו עם ירקות קיץ ותפוחי אדמה. ומי שאוהב מטבח יפני יעניין את המתכון לתבשיל דגים עם עוף. זה הכרחי לתבשיל דגים עם ירקות קיץ:

אצות ים הן מחסן של יוד לגוף. יוד חיוני לבלוטת התריס. ניתן לאכול אצות בצורה בה היא נמכרת בחנויות, או להכין ממנה סלט. זה הכרחי - 150-200 גרם. אצות כבושות; - 5-7 כפות תירס משומר; - 80-100 גרם. מקלות סרטנים או בשר סרטנים; - מלפפון טרי בינוני

המטבח הפורטוגלי מגוון מאוד. הוא מלא בבשר, מנות דגים, מרקים, יינות וקינוחים. במהלך הבישול תפוחי אדמה פורטוגזיים רוויים במרכיבים הקיימים במתכון והופכים טעימים להפליא. בישול מנה זו לא קשה, החומרים מוכנים תוך זמן קצר ואז המנה נמצאת בתנור לזמן מסוים

אשכולית היא פרי בריא וטעים מאוד. בעיקרון, אניני טעם אוכלים רק את העיסה, וזורקים את הקליפה, אך לשווא, כי אתה יכול להכין ממנה פירות מסוכרים טעימים. זה הכרחי - 2 אשכוליות; - 800 גרם. אבקת סוכר; - ליטר מים אחד. הוראות שלב 1 חותכים את האשכולית ל -4 חלקים

מסכים שתמיד תרצה להשקיע מינימום זמן בהכנת פינוק טעים. אני מציע לך להכין גליל בננה שוקולד. טעמו נהדר ומהיר לבשל. זה הכרחי - ביצים - 6 יח '; - סוכר - 6 כפות; - קקאו - 3 כפות; - סודה - 1/2 כפית. מילוי: - חלב - 200 גרם

צ'אק צ'אק הוא מעדן מוכר וידוע של מדינות המזרח. אבל, למרבה הצער, לא מרבים לראות אותו בחנות. זו לא בעיה, מכיוון שאפשר להכין צ'אק צ'אק בבית ואפילו על פי מתכון יוצא דופן. זה הכרחי - 2 כפות צימוקים; - כוס סוכר אחת; - 20 מ"

מסורת הפשטידות לחגים גדולים קיימת כבר מאות שנים רבות, אך כבר קשה מאוד להפתיע עם מוצר בצק פשוט. לכן, עקרות בית צריכות לחפש יותר ויותר מתכונים מעניינים ויוצאי דופן, שאחד מהם הוא המתכון ל"עוגת חרס עם חלציים ". זה הכרחי - 400 גרם חלציים

קנלי הוא מאכל שהוכן בצורת כדורים, כמו קציצות. רבים רגילים לעובדה שכופתאות עשויות מבשר או דגים, אך ניתן להכין גם כדורי קורד טעימים מאוד. זה הכרחי - אבקת סוכר להלבשה; - חמאה (44 גרם); - מיץ לימון סחוט טרי (שתי כפות); - סוכר מגורען (שתי כפות)

טאטן אגס הוא פשטידת כפכף צרפתית קלאסית. אם אין לך אגסים ביד, זה לא משנה, אתה יכול להשתמש בתפוחים או בכל פרי אחר במקום. עוגה זו תוסיף תחכום וקסם צרפתי לכל מסיבת תה. זה הכרחי - שני אגסים; - 3 כפות. כפות דבש; - 4 ביצים; - 150 גרם קמח

בקיץ עדיף להפחית בצריכת מוצרי שומן ובשר ולנסות להגדיל את כמות הירקות בתזונה. לדוגמא, תאהבו מתכון כמו לביבות שעועית תפוחי אדמה. זה הכרחי לפנקייק שעועית ירוקה: 300 גרם שעועית ירוקה; 500 גרם תפוחי אדמה; 300 גרם תרמילי אפונה צעירים

אם אתה אוהב הרינג עם תפוחי אדמה, אז תעריך את הפשטידה יוצאת הדופן הזו. אין שום דבר קשה בבישול, בצק הקמח הרגיל מוחלף בבצק תפוחי אדמה, שמעורבב עם גבינה קשה. ומילוי הבשר הרגיל מוחלף בהרינג מתחת למילוי גבינה, ביצים ושמנת. יוצא טעים מאוד. זה הכרחי למבחן:

אניני טעם אמיתיים של פיצה אינם מסתפקים במבחר הסטנדרטי של מסעדות, בתי קפה וחנויות. הם יוצרים את המאכל האהוב עליהם במטבח שלהם, וטועמים עוד ועוד מתכונים חדשים. נסה כמה אפשרויות יוצאות דופן, כמו פיצה בצל ועגבניות. את סט המרכיבים ניתן להוסיף עם גבינה, בשר או דגים

הקיץ הוא הזמן לפיקניקים. מהו פיקניק ללא בשר ארומטי מבושל על פחם? הכינו מנגל במרינדת נענע - הארומה והטעם יהיו מעולים! בשר חזיר או טלה מתאים למנגל. זה הכרחי לארבע מנות: - 1 ק"ג חזיר או טלה; - 250 גרם יוגורט; - חבורה של מנטה

גליל ביסקוויט עם פטל קל להכנה ובעל טעם נעים יוצא דופן. כאן משתמשים בגרסה של בצק ביסקוויטים, שאפילו עקרות בית לא מאוד מנוסות מקבלות אותו ללא קושי. ייקח כשעה לבשל. להכנת גליל ביסקוויטים טעים עם פטל, הכינו את המרכיבים הבאים: סוכר - 350 גרם, 4 ביצים, קמח - 130 גרם, 2 כפות קקאו וחלב כל אחד, חמאה - 250 גרם, פטל טרי - 300 גרם, 150 גרם פטל ריבה … לקישוט ניתן לקחת זרעי קונדיטוריה, שוקולד צ'יפס, סוכריות דראגי קטנות, זרעים בשוקולד

במקום לאכול לחם קשוח ויבש מהחנות, נסו את הלחם האפוי המיושן עם זרעי חמניות טעימים שתוכלו לאפות בעצמכם בבית. אפיית לחם ביתי אורכת זמן רב יותר מאשר בחירת לחם בחנות, אך המקצוענים גוברים על הזמן שנדרש. לחם תוצרת בית טעים וזול יותר מלחם בחנות, חוץ מזה הוא אינו מכיל חומרים משמרים או תוספים כימיים, ולכן הוא בריא יותר

עוגת גבינה טעימה ועדינה להפליא עשויה גבינת שמנת רכה עם ריבס ושמנת חמוצה. קינוח כזה יקשט מסיבת תה משפחתית, שבסיומה לא יישאר ממנה אפילו חתיכה. זה הכרחי שתים עשרה מנות למבחן: - כוס קמח אחת; - 100 גרם חמאה; - 3 כפות. כפות סוכר

בקיץ מרק קר הוא קינוח טוב. תהיה לזה אפקט מרענן ויהווה סיום טוב לארוחה דשנה. נסו את מרק הפירות הטעים הזה על בסיס חלב. זה הכרחי 1 ליטר חלב; 3 תפוזים; 8 כפות חלב מרוכז או גלידה של 500 מ"ל; 4 כפות סהרה; קינמון על קצה הסכין

ניתן להכין מרק ירקות ודלעת לבבי לכל המשפחה בפחות משעה. הוא לבבי, עשיר בויטמינים ובעל טעם דלעת טעים. זה הכרחי -2 כפית שמן זית -1 בצל בינוני -2 שיני שום -1 גזר -1 גבעול סלרי -1/4 כפית צ'ילי מיובש -1/2 כפית תימין יבש -1/4 כפית מלח -1 כף רסק עגבניות -400 גרם דלעת -2 כוסות כרובית -5 כוסות מרק עוף או ירקות -3/4 כוס מים -2 עלי דפנה -1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה -מלח ופלפל לפי הטעם הוראות שלב 1 מחממים שמן זית בסיר גדול על אש בינונית

יש הרבה מתכונים שונים לעוף. לפעמים, תוך שימוש במרכיבים פשוטים לחלוטין, תוכלו ליהנות מהמצגת המקורית של המנה. נסו להפתיע את יקיריכם עם קוקטייל לסלט עוף. זה הכרחי - 300 גרם פילה עוף; - 350 גרם מכל גבינה קשה; - 3 מלפפונים; - ביצי עוף - 3 חתיכות

הכרוב הוא מזון חיוני לאדם, הוא עשיר בסיבים תזונתיים ומכיל כמות גדולה של סיבים וויטמינים. ישנן אפשרויות רבות להכנת סלטים ממנו. אני מציע לנסות להכין סלט מהירק הזה בתוספת תבלינים. זה הכרחי - 300 גרם כרוב לבן; - 3 חתיכות עגבניות גדולות

ישנם הרבה מתכוני סלטים נהדרים הכוללים חזיר וירקות. תוכלו לבחור בעצמכם את המתכון הקל ביותר בכדי לשמח את יקיריכם במנה יפהפייה, משביעה ופשוט טעימה. זה הכרחי - 300 גרם מכל חזיר; - 3 יח '. עגבניות, רצוי גדולות; - 3 יח '. מלפפונים חמוצים

מרקי דגים הם מאוד בריאים. הם מכילים ויטמינים רבים ונספגים הרבה יותר קל מאלה. חומצות השומן הרב בלתי-רוויות הנמצאות בדגים חיוניות לכאבי מפרקים. זה הכרחי פילה דג - 400 גרם; גזר - 1-2 יח '; בצל - 2 יח '; מים - 1 ליטר; חמאה - 50 גרם

אחרי שכבר הפכתם לסלט קלאסי עם מקלות סרטנים, תוכלו להגיש אותו בצורה חדשה אם משתמשים במכונת מתכת במהלך ההכנה. כמות מרכיבים זו מיועדת ל -3 מנות. זה הכרחי - 2 כוסות אורז רופף מבושל; - חבילה גדולה של מקלות סרטנים; - פחית אחת של גרגירי תירס משומרים

שביר מבחוץ ורך מבפנים, המרנג, הפירות והקצפת הם קינוח נפלא שעושה פינוק נהדר. משמשים יכולים להיות מוחלפים בפטל או פירות יער אחרים לפי הטעם. את הגליל המוגמר ניתן לאכול מיד או לעטוף בקלף ולהקפיא. זה הכרחי לשמונה מנות: - 4 סנאים

יש הרבה סוגים של עוגה, אבל לדעתי, המעניינים, העסיסיים והרכים ביותר הם אלה עם פירות. לכן אני מציע לך להכין עוגת דבש תפוח. זה הכרחי - תפוחים בגודל בינוני - 2 יח '; - קמח תירס טחון גס - 3 כפות; - ביצים - 4 יח '; - אבקת סוכר - 100 גרם

עוגות טעימות וקלילות הן אירוע נהדר להזמין חברים ולסדר שולחן מזנון קטן. זה הכרחי 750 גרם יוגורט, 100 גרם סוכר, 50 גרם שמן צמחי, 1 כוס קמח, 1 כפית אבקת אפייה לטקסט, 2 כפות ג'לטין, 100 גרם ריבה סמיכה. הוראות שלב 1 מערבבים 250 גרם יוגורט, סוכר, אבקת אפייה, שמן צמחי, קמח

השילוב של עגבניות ומלפפונים הוא אחד המועדפים על רוסים רבים בכל הנוגע להכנת סלט. אבל השילוב הזה הוא הכי בנאלי ורחוק מלהיות חגיגי. עם זאת, כשמוסיפים רוטב עם דבש ומיץ תפוזים, אפילו סלט פשוט ומוכר נוצץ בצבעים חדשים. מרכיבים להכנת סלט ירקות: