מתכונים מעניינים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פסטה צמחונית ריחנית וקלילה עם אפונה ירוקה עם רוטב מקורי. פסטה לינגוויני מגיעה מנאפולי, היא מוכנה מחיטת דורום, היא טעימה מאוד, משתלבת עם כל התבלינים. זה הכרחי - 400 גרם לינגווין; - מלח לטעימה. בשביל הרוטב: - 200 גרם שמפיניון, אפונה ירוקה קפואה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מאפיין מובהק של מנה זו הוא השילוב הייחודי של ניחוחות מרווה ותפוז. מדליונים נראים מקוריים מאוד, והכנתם דורשת מינימום מאמץ וזמן. זה הכרחי - 1 ק"ג חזיר - 15 פרוסות בייקון דקות - 2 תפוזים קטנים - 150 גרם שמנת חמוצה - שמן צמחי - 150 גרם מרק בשר - 2 בצלים קטנים - פלפל שחור טחון - 15 עלי מרווה - מלח הוראות שלב 1 חותכים את הבשר ל7-8 חתיכות ומקציפים היטב בפטיש
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוף מטוגן טעים מאוד, אבל אם אוכלים אותו כל הזמן, אז גם המנה הטעימה הזו תשתעמם עם הזמן. הוסף מגוון עם המרינדה יוצאת הדופן הזו העשויה ממיץ תפוזים, רוטב סויה ודבש. לאחר הכבישה, ניתן לטגן את הציפור במחבת, אך עדיף על פחם או לאפות אותה בתנור, מכיוון שבמקרה זה נוצר קרום מבריק ויפה על החלקים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מולטי קוקר כיום הופך פופולרי יותר ויותר בקרב עקרות בית שאוהבות לבשל מנות טעימות ובריאות. הם מכינים קציצות מבושלות טוב במיוחד, שיש בהן עסיסיות, רכות ועקביות שנמסה על הלשון. יחד עם זאת, בישול קציצות מבושלות באמצעות מולטי-קוקר אינו דורש מאמץ או זמן רב
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אם לקוציות יש גם מתנגדים, כנראה שרק צמחונים יסרבו לקציצות מעוררות תיאבון ברוטב. המנה הטעימה הזו היא התוספת המושלמת לכל תוספת והיא הרבה יותר קלה להכנה אם יש לכם סיר איטי בבית. קציצות ברוטב עגבניות בסיר איטי רכיבים: - 200 גרם חזיר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מולטי קוקר הוא מכשיר פשוט למדי, קל מאוד ללמוד כיצד לבשל בו. אתה רק צריך להכין את המוצרים, לשים אותם בקערה נשלפת, ובהקפדה על פי ההוראות, להגדיר את המצב והשעה הרצויים בלוח הבקרה. זה הכרחי לצלעות חזיר - 2 קציצות חזיר טבעיות; - כוס חלב אחת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ההערכה היא שהמתכון לקייב צ'יקן הובא מצרפת במיוחד לבקשתה של אליזבת, שאהבה מנות צרפתיות. השם המקורי של המנה היה קוטל דה-ווליי. ואז כל מה שצרפתי יצא מהאופנה, שמו של הקוצצים "מיכאילובסקי". ורק לאחר זמן מה שוב נעשה שימוש במתכון הכמעט נשכח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
צלעות חזיר הן מנה טעימה ומשביעה. לרוב הם מטוגנים במחבת, אך ניתן לבשל צלעות חזיר עם גבינה בתנור. מתברר שבשר עסיסי ורך בסגנון צרפתי עם ארומת גבינה נעימה. זה הכרחי - 500 בשר חזיר; - 200 גרם גבינה קשה; - 2 ראשי בצל; - שמן זית לטיגון
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוף קייב הוא מאכל ארומטי עסיסי שמאוד פופולרי אצל עקרות הבית שלנו. בישול קציצות קייב לא כל כך קל, המנה הזו דורשת סבלנות ודיוק, אבל האמינו לי, זה שווה את זה! רכיבים (4 קציצות): <p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
תפוחים שלמים שנאפים בסיר איטי הם קינוח טעים ובריא בצורה יוצאת דופן. ניתן להכין אותו לילדים ולמבוגרים השומרים על דמותם שלהם. בנוסף, תפוחים כאלה יהיו שימושיים לאנשים הסובלים ממחלות בדרכי העיכול. זה הכרחי 3 תפוחים בינוניים; 100 גרם גבינת קוטג
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
המנה אולי הנפוצה ביותר שנמכרת בכל סופרמרקט ובקיוסק למזון מהיר היא הקוטל של קייב. היא טובה בכל צורה שהיא. אבל איזה סוג של קוטל חנות יכול להשוות לזה של תוצרת בית, במיוחד אם אתה יודע לבשל. המנה הזו קלה מספיק להכנה, אז בואו ננסה להכין אותה. זה הכרחי מגיש 4:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ארוחת בוקר טובה יותר מדייסה, אולי, טרם הומצאה. זה מזין, מחמם, ממריץ ובו בזמן מרגיע, מכוון אותך ליום חדש ארוך. עם טכנולוגיית המטבח החדישה, הבישול פשוט נעשה קל יותר. הכינו דייסת סולת פשוטה במולטי קוקר עם חלב באחת משתי דרכים, או בישלו אותה עם קומפוט פירות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
במטבחים של מדינות שונות, המאפים מקבלים את המקום המכובד ביותר. במשך זמן רב ברוסיה, אף ארוחה אחת לא הושלמה ללא פשטידות ופשטידות, שנבדלו במגוון רב. הפשטידות הן אותן פשטידות, רק בגודל קטן. כל בצק מתאים להכנתם: חמאה, חמוצה, עלים; שמרים ולא להוסיף שמרים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הודו הוא העוף הגדול ביותר והציפור המתמחה בבישול. יש לה בשר עדין מאוד טעים המכיל כמות גדולה של חלבון לעיכול בקלות. ואי אפשר לדמיין את חג ההודיה האמריקאי בלי הודו אפוי על השולחן. זה הכרחי טורקיה מילוי חמאה בייקון לְסַכֵּל הוראות שלב 1 להפשיר את הודו לחלוטין לפני הבישול
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הודו צלוי ברוטב עגבניות-זיתים הוא מנה שלמה שאינה זקוקה לתוספת. ניתן להגיש לארוחת צהריים או ערב. שמן זית ורוטב עגבניות משלימים באופן מושלם בשר הודו עדין. זה הכרחי - 1, 2 ק"ג בשר הודו; - 200 מ"ל יין לבן יבש, מרק עוף
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עסיסי, נימוח, רך - כך יתקבל קבב על בסיס קפיר. מרינדת קפיר מנטרלת את החריפות המוגזמת של התבלינים, ומשאירה רק תבלין קל וארומה נעימה של בשר מטוגן. זה הכרחי - 2 ק"ג חזיר, - 1 ליטר. קפיר, - 3-4 בצלים, - מלח לטעימה, - תבלינים לפי הטעם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
השילוב של בשר עם פירות לא נתפס בעיני רבים בהתלהבות, אך במקרים מסוימים כולם יכולים לחבב אותו. למשל, כשמדובר בחתיכות ברביקיו רכות שממש נמסות על הלשון. כדי שמנת בשר ריחנית תצא בדיוק כך, עליכם להוסיף פירה, מיץ או עיסת קיווי למרינדה. מרינדת קבב עם קיווי ונענע רכיבים (לשני ק"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לפלפל ורוד יש ארומה ייחודית, אם מכינים ממנו רוטב טעים ומגישים אותו עם סטייקים עסיסיים, אז הארוחה תצליח! זה הכרחי לארבע מנות: - 800 גרם טחינת בקר; - 130 מ"ל יין לבן יבש; - 130 מ"ל מרק בקר; - 130 מ"ל קצפת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חגיגה מתקרבת, ונמאס לכם לבשל? הכינו בשר אפוי בנייר כסף בתנור. מנה מעוררת תיאבון עסיסית זו בהחלט תשמח את האורחים, ותזכו להתכונן ביסודיות לחג ולהיראות עליו כמו מלכה. מתכון פשוט לבשר אפוי בנייר כסף: חזיר מבושל רכיבים: - 1
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הארומה של חזיר אפוי קשורה לחגים משפחתיים, מפגשים מהנים עם חברים. ארגן לעצמך ולאהובייך "סעודת בטן" על ידי בישול חזיר בנייר כסף. זה הכרחי צלעות בקליפת בננה: 0.5 ק"ג צלעות חזיר; בצל גדול 1; 2-3 שיני שום
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אם אתה רוצה לפנק את קרובי המשפחה שלך בקבב חזיר טעים וארומטי, אבל אין שום דרך לצאת לטבע, אז כדאי לשים לב למתכון הזה. סובלקי חזיר מוכנים בפשטות, והטעם פשוט מדהים. רכיבים: 1 ק"ג בשר חזיר; פלפל בולגרי גדול 1; 2 שיני שום
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חלציים ריחניים ועסיסיים מאוד, מומלחים במרינדה ואופים בתנור. המתכון פשוט מאוד, אך עליכם להיות סבלניים, מכיוון שהוא ייקח הרבה זמן. בחרו את הבשר הטרי ביותר למנה. שימו לב במיוחד לתבלינים, רצוי לטחון אותם דק ככל האפשר. זה הכרחי 1 ק"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בשר עדין עם קרום גבינה טעים שנאפה בתנור הוא מאכל פשוט, טעים ורבגוני. ניתן להכין בשר בסגנון צרפתי לארוחת ערב חגיגית כמנה עיקרית, והוא מתאים גם לתפריט יומיומי. מרכיבים לבישול בשר צרפתי: - 700-800 גרם בשר (עדיף לקחת עיסת חזיר); - 2-3 עגבניות בשלות בינוניות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בשר צרפתי הוא קישוט נפלא לכל שולחן חגיגי. זה קורץ עם הארומה העשירה והטעם ללא תחרות. לאירועים מיוחדים תוכלו להכין מנה זו עם רוטב בכמל. זה הכרחי • 2 ק"ג חזיר; • 6 עגבניות; • ראש בצל אחד; • 700 גרם שמפיניון; • חלב 1, 5
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לפעמים אתה רוצה לפנק את המשפחה והחברים במשהו "טעים", נסה מתכון יוצא דופן. לאחר שהכנתם מרק דגים גאני, לא רק שתופתעו לטובה מהטעם הנפלא של המנה הזו, אלא גם תקבלו חתיכת אפריקה בבית. זה הכרחי עבור 2-3 מנות: 500 גרם מקרל
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
שרלוט היא קינוח צרפתי מסורתי, שהוא עוגת ספוג במילוי תפוחים. עם הזמן החלו מארחות מארצות שונות להכין את המנה הזו, והתנסו בבצק ובמילויים. אחת האפשרויות לקינוח הטעים הזה היא קפיר שארלוט. זה ייקח מעט מאוד זמן להכין את העוגה, אך בהחלט ימשוך גורמט עם שן מתוקה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בשר עדין עם ירקות הוא מנה בריאה וטעימה מאוד. עגל משתלב עם כל ירק, כך שתוכלו לדמיין. זה הכרחי 6 תפוחי אדמה, 500 גרם עגל, 300 גרם כרוב לבן, 50 גרם חצילים 50 גרם שעועית ירוקה 2 - 3 שיני שום, שתי כפות שמן צמחי, שתי כפות שמנת חמוצה, מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ברווז פקין הוא מאכל טעים ומעורר תיאבון להפליא. בבייג'ין מכינים אותה בכמה דרכים. בראשונה, הברווז נתלה מעל האח וטיגון במצב זה, הציפור מתקבלת עם קרום פריך ובשר רך. על פי השיטה השנייה, הוא מבושל בתנור סגור, תחילה בטמפרטורה גבוהה, ואז בטמפרטורה נמוכה יותר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לפי ההיסטוריון נ.י. קוסטומארוב, אפילו במאה ה -16, חומץ, יחד עם פלפל וחרדל, היה נוכח על שולחנו של העם הרוסי. הם השתמשו בו כתיבול נפוץ למנות. חומץ פופולרי גם כיום. הוא משמש לשימור, נוסף לרטבים וללבישות שונות. תבליני חומץ נהוג לתבל אורז סושי בחומץ אורז מיוחד, וחומץ תפוחים, ענבים, יין וחומץ תפוחים נמצא בשימוש נרחב כתיבול לכופתאות וסלטים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בשר בקר הוא בשר טעים מאוד שמוערך מאוד על ידי תזונאים וגורמים מכל רחבי העולם. המוצר עשיר באבץ וברזל, מה שהופך אותו למועיל לגוף האדם. ניתן להכין מנות כאלה מנות רבות ושונות, למשל בשר עסיסי עם ירקות וסלט ירוק, האידיאלי לשולחן השנה החדשה. כדי לבשל בקר טעים עם ירקות, תזדקק למרכיבים הבאים:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דגי ים מכילים חומרים ומיקרו אלמנטים שימושיים רבים החיוניים לתפקודו הרגיל של גוף האדם. ישנם מתכונים רבים לבישול דגי ים, אפיית דגי ים מושלמת לארוחת ערב משפחתית. זה הכרחי דגי ים; ירקות; קמח; תבלינים. הוראות שלב 1 לוקחים 500 גרם דגי ים, שוטפים וקולפים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
שורש חזיר עם שכבת שומן קטנה הוא הטוב ביותר להכנת קוצץ. הבשר יתגלה רזה, עסיסי וארומטי, עם עצם קטנה. המנה הזו קלה להכנה, אך עליכם לדעת כמה עקרונות. זה הכרחי • 600 גרם חזיר; • 2 חזה עוף; • שמן צמחי לטיגון; • מלח; • תבלינים לבשר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לביבות תפוחים יש טעם מקורי וניחוח וניל נעים. אם תרצה, ניתן להגדיל את מספר התפוחים להכנת הבצק ולגוון את החומרים עם פירות יער טריים. זה הכרחי - 3 תפוחים קטנים - 200 גרם דבש - 500 מ"ל חלב - 500 גרם קמח - 3 גרם שמרים - 2 ביצים - שמן צמחי - מלח - 2 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דבש וחרדל הם אידיאליים למרינדת בשר. בזכות מרכיבים אלה, החזיר מתגלה ככרך ועסיסי, בעל ארומה מדהימה, והבשר מקבל טעם מתקתק נעים. מנה זו מתאימה לכל תוספת, והיא קלה ופשוטה להכנה. זה הכרחי חזיר חזיר -1.5 ק"ג (ללא עצם) -150 גרם באליק -1 כתום -2 כפות אבקת חרדל -2 כפות דבש נוזלי או מותך -1 מקל קינמון -7-8 אפונה של פלפל שחור -מלח לטעימה למרינדה:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חרדל כתיבול לבשר מוכן מוסיף פיקניק וחריפות למנה. אך אם תשתמשו בו בזמן הבישול, התוצאה תהיה שונה. חרדל נותן עסיסיות חזיר, רוך וטעם ייחודי רך. זה הכרחי עבור החזיר המותח בחרדל בתנור: עיסת חזיר 500-600 גרם מלח פלפל חרדל 2 בצלים מלפפון חמוץ 1 כף קמח 2 כפות רסק עגבניות 1 כוס מים לבשר חזיר עם חרדל בנייר כסף:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הכבד הוא מוצר בריא וטעים מאוד ממנו ניתן להכין מנות רבות ושונות. אחד מהם הוא חטיף עוגת כבד, שיהווה קישוט נהדר לכל משתה. מרכיבים להכנת עוגת כבד: - 1 ק"ג כבד טרי (בקר); - 3-4 ביצים גולמיות; - 200 מ"ל חלב פרה; - 5 גזרים בינוניים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עקרות בית רבות מעוניינות לגוון את התפריט למשפחתן על ידי הוספת מנות בשר. המקום הראשון ביניהם הוא הכבד. ידוע כי הכבד הוא מוצר שימושי מאוד, שמנת אחת שלו מספקת לאדם צריכת ויטמינים יומית. תפוחי אדמה, למרות תכולת הקלוריות הגבוהה שלהם, הם אחד הירקות הפופולאריים ביותר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אם תחליט לבשל כבד לארוחת ערב, אז זה חייב להיות מלווה בתוספת, למשל כוסמת. אבל אתה יכול לפשט את המשימה ולבשל הכל בבת אחת. זה ידרוש מולטי קוקר שיבשל במהירות וטעים ארוחת ערב לבבית ובריאה לכל המשפחה. זה הכרחי - כוסמת 200-250 גרם - כבד 500-700 גרם - בצל 1 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
שמפניונים אפויים בשמנת חמוצה עם גבינה היא מנה נפלאה וטעימה. כל עקרת בית אמורה להיות מסוגלת לבשל אותו. מתכונן די מהר. המאפיין העיקרי במתכון זה הוא שהפטריות מיובשות מעט בתנור לפני כן. רוטב שמנת חמוצה מלוחה חמוצה הוא בהרמוניה עם טעם הפטריות. זה הכרחי - מלח - 1/4 כפית
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לחמניות דגים בבייקון הן מתאבן מצוין לשולחן חגיגי. מנה זו מתאימה גם לארוחת הצהריים או לארוחת הערב הרגילה ביותר, מכיוון שהיא מוכנה די מהר. עמים פינו-אוגריים מכינים את המנה הזו מסלמון במשך זמן רב, אבל פייק או כל דג אחר צפוף ולא שומני אחר יעשה זאת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אספרגוס ריחני הוא מוצר תזונתי מפורסם, עשיר במיוחד בויטמינים C ו- A. זהו אחד הירקות המוקדמים ביותר שיכולים לגוון את הדיאטה כבר באפריל-מאי. נבטים עדינים של אספרגוס ירוק ניתן לאכול גולמי, להרתיח במהירות או לאדות. אספרגוס לבן ידרוש בישול מעט יותר ארוך
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מאכלים מקסיקניים מובחנים לא רק בחדותם, אלא גם בקלות הכנתם. לא תבזבזו הרבה מאמצים בכדי ליצור תוספת לא יומרנית או מנה שלמה. זה הכרחי - 500 גרם אורז; - 70 מ"ל של שמן צמחי; - 200 גרם בייקון; - מלח; - צ'ילי; - פטרוזיליה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בייקון שומן משתלב היטב עם ביצים, תפוחי אדמה, בצק. נסו כמה מנות שמתבשלות במהירות, מתגלות כמספקות מאוד ועשירות בקלוריות. ניתן להגיש אותם לארוחת הבוקר או לארוחת הערב, בתוספת סלט ירוק או ירקות טריים. זה הכרחי ביצים עם בייקון: - 4 ביצים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ריבת פטל יכולה להוות בסיס נהדר לפשטידה ביתית. הכינו ממנו מילוי או הוסיפו ישירות לבצק. ביסקוויט קליל או מאפה עם מעט ריבה מכינים מהר מאוד ומגישים אותו חם או קר. פשטידה מגוררת ממאפה קצץ אפשר להכין פשטידה מקורית עם שכבת ריבת פטל עבה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ניתן לגוון ארוחת ערב רגילה עם יצירות מופת קולינריות חדשות. הכן את הבייקון ותפוחי האדמה. זה טעים ומשביע. זה הכרחי - 300 גרם תפוחי אדמה; - 150 גרם בייקון; - בצל; - שן שום; - 1, 5 אמנות. l. שמן זית או צמחי; - קצת מלח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כך שבמוחנו קשור קלמארי לסלטים מסוגים שונים שעצם הרעיון של טיגון קלמארי עשוי להיראות בלתי צפוי. אבל התוצאה באמת שווה את זה. דיונונים חריפים, עסיסיים, ריחניים ונימוחים לא ישאירו אף אחד אדיש. וזה לא לוקח הרבה זמן להכין את המנה הזו. זה הכרחי - קלמארי 700 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
שיבולת שועל צוברת פופולריות בקרב אנשים הצופים בדיאטה שלהם. בין הדיאטות, זה נפוץ מאוד בתפריט. אכילה של מנה אחת של שיבולת שועל מדי יום מורידה את רמות הכולסטרול בדם. אך לא כולם אוהבים דייסה, אז קחו בחשבון את המתכון לפנקייק שיבולת שועל בריאה. זה הכרחי - פתיתי שיבולת שועל - 2 כוסות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לביבות תפוחי אדמה הן אחת המנות המפורסמות ביותר של המטבח הבלארוסי. כרגע מכינים לביבות תפוחי אדמה כמעט בכל העולם תוך שימוש במרכיבים שונים. מתקבלים לביבות עדינות, טעימות ופריכות עם בייקון ובצל. זה הכרחי - תפוחי אדמה - 6 יח '; - בצל - 2 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
שיבולת שועל היא אחד מהדגנים הבריאים ביותר. שיבולת שועל נחשבת למזון בריא והיא כלולה בתפריטי דיאטה רבים. שיבולת שועל בהרכבה קרובה לאב-טיפוס של חלב האדם והיא מאוזנת באופן אידיאלי מבחינת אחוזי השומנים, הפחמימות, החלבון וויטמיני B. כל סוגי שיבולת השועל מווסתים את עבודת המעיים, לכן, מרתחים של שיבולת שועל מומלצים להחמרת כיבי קיבה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הטלה מבושל היטב טעים. במיוחד אם הוא עשוי בחתיכה שלמה בשרוול מיוחד. ואכן, במקרה זה לא רק הטעם והארומה של הבשר נשמרים, אלא גם רוב המרכיבים השימושיים שנמצאים בו. טלה בשרוול עם זרעי חרדל למתכון הכינו רגל טלה במשקל של כ -1.5 ק"ג, 1 כף
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
המנה אולי הפופולרית ביותר בבלארוס היא לביבות תפוחי אדמה או, כפי שהם מכונים גם לביבות תפוחי אדמה. המנה פשוטה מאוד להכנה ועקרונית נגישה לכל טבח מתחיל. בנוסף, הוא גם חסכוני, שגם הוא ממלא תפקיד חשוב. זה הכרחי תפוחי אדמה - 5-6 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לא פעם קורה שפיקניק בסוף השבוע נדחה בגלל גשם. וכך אתם רוצים קבב עם בצל כבוש טעים! ניתן לתקן את המצב על ידי בישול קבב בתנור. והגשם לא יזיק ליהנות מטעם הבשר הארומטי העסיסי. זה הכרחי - חזיר - 1 ק"ג; - בצל - 3 יח '; - תבלינים למנגל לפי הטעם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כשאומרים "שיש קבב", מה עולה בראשכם? ככל הנראה, תוכלו לדמיין מיד כיצד לטגן בשר בטבע, במזג אוויר מושלם. אבל אם יורד גשם בחוץ או שהחורף בכלל הגיע, אבל היום אתם ממש רוצים מנגל. יש דרך לצאת מהמצב הזה: אתה יכול לבשל אותו בתנור. טעמו של קבב זה יהיה חריף ועסיסי כמו מטוגן על אש גלויה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בישול ברביקיו הוא אומנות שלמה. פלטה, גחלים, אש. לא תמיד אתה רוצה להיות כל כך מתוחכם. ברצוני להכין בבית במהירות ובשר עסיסי וטעים. מתכון זה נוצר באמצעות ניסוי וטעייה רבים. עכשיו זה מושלם, לכולם יהיה קבב שיש עסיסי. זה הכרחי 1. שיפודי במבוק (עץ)
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הצלעות לא רק טעימות אלא גם עסיסיות. אננס מוסיף טעם מתוק, ואילו גבינה מוסיפה חמיצות למנה. פירה או אטריות מתאימים כתוספת. זה הכרחי - 1 ק"ג של חזה עוף; - פחית אחת של טבעות אננס משומרות; - 200 גרם גבינה קשה; - 2 ביצים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
המנה המדהימה הזו משלבת בצורה מושלמת בשר, אננס וקפה. עבור חלקם השילוב הזה אולי נראה מוזר, אך התוצאה היא בשר עסיסי וארומטי מאוד. ניתן לקחת בשר בקר עם או בלי עצם. זה הכרחי - 1.5 ק"ג בשר בקר לתבשיל; - 1 ק"ג תפוחי אדמה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
גליל שומן חזיר הוא מתאבן קר נהדר. נוח לקחת אותו לעבודה, להכין כריך בימי חול או לשים אותו על שולחן חגיגי (במיוחד למשקאות אלכוהוליים חזקים). הגליל קל להכנה, אינו דורש עלויות כספיות גדולות, אך תמיד טעים. נסה זאת! זה הכרחי 1 ק"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
רטבי פלפל חריף אדום חריף וחריף בשילוב עשבי תיבול מוסיפים טעם וארומה מיוחדים למנות רבות. הם גם מעלים את התיאבון שלך. ניתן להוסיף אותם במהלך הבישול ולאוכל מוכן. רוטב חריף רכיבים: פלפל צ'ילי - 600 גרם; שום - 7 שיני שן
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אצבעות בשר מקוריות יקשטו כל שולחן וירצו את כל האורחים. המנה מוגשת על השולחן כשהיא מוקפת בירקות וירקות קצוצים דק, או כמאפה, אם משלבים אצבעות עם מלפפון וקוביות עגבניות. זה הכרחי - עגל (600 גרם); - שזיפים מיובשים (100 גרם); - חלב (כוס אחת)
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פריטרים עם תפוחים הם מנה פשוטה ובריאה. תפוחים הופכים את הלביבות לאווריריות וטעימות להפליא. הכנת פנקייק רכות יכולה להיעשות במהירות ובקלות באמצעות המרכיבים הפשוטים ביותר. ומתכון הבישול הזה יגיד לך איך לגרום להם להיות פחות עשירים בקלוריות. זה הכרחי - קפיר - 0
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חובבי שומן חזיר צריכים לגוון את העדפות הטעם שלהם ולנסות לא רק מוצר מלוח, אלא גם מוצר אפוי. יתר על כן, בישול בייקון בתנור אינו קשה כלל. אז איך אופים את המוצר הזה כמו שצריך? קודם כל והכי חשוב, בחרו בחומרי גלם טובים באמת. בחנות, העדיפו שומן חזיר לבן או ורוד חיוור
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לא כולם יודעים כי שומן חזיר מועיל מאוד לבריאות האדם. זה מחזק את מערכת החיסון, משפר את העיכול, וגם מרווה את הגוף בחומצות שומן, יסודות קורט וויטמינים. בנוסף, שומן חזיר הוא מוצר טעים מאוד שיכול להעשיר נקניקים קרים או לשמש תחליף לנקניק בכריכים. וכתוספת לתוצרת בורשט ותפוחי אדמה מטוגנים, זה יהיה שימושי, אשר יוערך במיוחד על ידי נציגי המין החזק
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגיות רזות תוצרת בית יכולות להוסיף מגוון נעים לתזונה היומיומית שלכם. מתכונים עם מאפים דלי שומן פופולריים לא רק בקרב המאמינים בתקופת הצום, הם משמשים לעתים קרובות על ידי דיאטנים. ככלל, הבצק לעוגיות רזות נלוש בשמן צמחי. למעדן מוסיפים מיצים שונים כדי להוסיף ניואנסים נוספים של טעם וצבע יפה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
יש חטיפים כאלה שתופסים את המקום הכי ראוי על השולחן, הם קלים להכנה, וכל המרכיבים נמכרים בחנות הקרובה ביותר. לחמניות חזיר הן בדיוק המקרה. זה הכרחי 500 גרם חזיר; 500 גרם גבינה; 5-6 כפות מיונז; 3-4 שיני שום; בצל ירוק
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אומול הוא דג ממשפחת הלבן, יש לו טעם מצוין. מנות מאומול יכולות לרצות את הגורמה הנבונה ביותר, מכיוון שבדג זה יש בשר שומני עדין. זה הכרחי אומול עם ירקות וגבינה: פילה אומול - 1 ק"ג; בצל - 350 גרם; גזר - 350 גרם; פטריות טריות - 200 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלט קן הציפור הוא מאכל פופולרי. בשל פשטותו, שובעו ומקוריותו של העיצוב, ניתן להגיש סלט זה לשולחנות יומיומיים וחגיגיים. זה הכרחי 500 גרם פילה עוף; 5 ביצי עוף; 500 גרם תפוחי אדמה; 1-2 ראשים של בצל לבן או רגיל; 3-4 מלפפונים גדולים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלט הקפרקילי הוא מנה טעימה מאוד, משביעה וקלה להכנה. בשל המראה האקזוטי שלו, הסלט הזה יהווה קישוט נפלא לכל שולחן חגיגי. "קן החרטום" מתייחס לאותן מנות, שלצד הטעם והתכונות השימושיות, גם לעיצובו החיצוני תפקיד חשוב. זה הכרחי - 500 גרם פילה עוף
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ניתן להכין מנת משחק באותו אופן כמו מנת עוף. עם זאת, הוא ייצא טעים בהרבה, מכיוון שבשרם של עופות הבר בריא ומזין יותר. מעדן כזה יקשט את שולחנכם וישמח את האורחים שלכם. זה הכרחי 1 חורשת עץ או חרטום שחור 1 כוס חומץ שולחן 1 כוס מים 4-5 פרוסות בייקון 2 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
צוואר מבושל היטב בנייר כסף לא ישאיר אף אחד אדיש, שכן מדובר בבשר טעים שאפשר להגיש עם תוספת, ולאכול אותו בביס עם לחם פשוט, ואפילו כמנה עצמאית. אם אתם מבשלים לאורחים, תוכלו להפתיע אותם בשני המתכונים שלהלן לצוואר אפוי בנייר כסף. זה הכרחי דרך 1:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קוויאר הוא המעדן האהוב על כולם. מתאבן זה זכה למספר עצום של מעריצים. זה יכול לשמש לא רק כתוספת לתוספת, אלא גם כמנה עצמאית. להלן מספר אפשרויות להכנת קוויאר ממרכיבים שונים לחלוטין. איך מכינים קוויאר מג'לי : - ג'לטין מזון; - 3 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ישנן דרכים רבות לבשל קוויאר דבש. הפטריות האלה רכות מאוד, והקוויאר מהם מתגלה כטעים מאוד. ניתן לאכול אותו, למרוח על לחם, להכניס אותו בצורת מילוי של פשטידות או כופתאות. בואו נסתכל על שתי דרכים קלות להכין קוויאר מהפטריות האלה. זה הכרחי דרך 1:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מנות פטריות בדרך כלל מאוד פופולריות. נעים במיוחד לפתוח צנצנת קוויאר פטריות ארומטי טעים באמצע החורף ולהיזכר ב"ציד השלישי "ההימורי ביער הסתיו החם והבהיר … קוויאר פטריות פטריות פורצ'יני ושנטריות מתאימות לקוויאר פטריות. שוטפים פטריות טריות חזקות, זורקים למסננת ונותנים למים לנקז
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בשר האווז קשוח מאוד ולוקח הרבה זמן לבשל. ככלל, אווז מבושל בתנור. אבל אתה יכול להפתיע את המשפחה שלך ולהכין קדירה. בשר עופות מבושל עם ירקות ומועבר דרך מטחנת בשר. מתברר שמדובר במאכל מאוד מקורי ויוצא דופן. זה הכרחי - בשר אווז 500 גרם - כבד 200 גרם - שומן חזיר 150 גרם - לחם לבן 150 גרם - גזר 100 גרם - ביצים 2 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
התבשיל יציל את המארחת ויעזור להאכיל את המשפחה או את האורחים הבלתי צפויים. בינתיים התבשיל מבשל בתנור, אתה יכול לעשות דברים אחרים. זה הכרחי 400 גרם חזיר וטחון בקר, 150 גרם פטריות טריות, 5 תפוחי אדמה בינוניים, 150 גרם גבינה קשה, בצל בינוני אחד, 250 מיליליטר שמנת חמוצה, ביצה אחת, 2-3 שיני שום, 1 כפית כשות סונלי, 1 כף שמן צמחי, מלח, פלפל שחור
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כולנו מכירים את העוגיות הריחניות האלה מילדות, ומפוזרות בשכבה מתוקה של אבקת סוכר. קל מאוד להכין עץ צחצוח דק ופריך, וניתן לטגן אותו תוך מספר דקות. על פי מתכון זה, הבצק מבחינתו תמיד מתגלה כמוצלח. זה הכרחי - ביצים - 3 יח '; - קמח - 4 כוסות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מה יכול להיות טעים יותר מתפוחי אדמה מטוגנים? זו לא רק תוספת נפלאה גם לבשר וגם לדגים, אלא גם למנה עצמאית מזינה וטעימה. בינתיים, זה לא תמיד יכול לצאת כמו שצריך - מטוגן באופן שווה, עם קרום אחיד, זהוב, פריך. אתה צריך לדעת כמה סודות כדי לטגן כראוי תפוחי אדמה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כריכים ממולאים בגבינה מעובדת, דגים אדומים ומשומרים, ספראט או הרינג יעזרו לקשט את השולחן החגיגי. ניתן להכין חטיף זה גם לארוחת הבוקר. זה הכרחי ליסודות הבסיסיים: - 2 כיכרות; - שמן צמחי לטיגון; - עלי חסה. למילוי גבינה מעובדת:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דרך מקורית ופשוטה מאוד לבשל מקרל היא לאפות אותו בצנצנת. דג כזה מתגלה כעסיסי, נימוח וטעים. זה הכרחי - 2 מקרלים; - גזר אחד; - בצל אחד; - שמן צמחי; - עלה דפנה; - גרגרי פלפל; - מלח; - צנצנת זכוכית ליטר; - חתיכת נייר כסף
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חזיר אפוי בתפוזים הוא מאכל חגיגי, יוצא דופן ודי אקזוטי. פירות מעניקים לבשר טעם הדרים נעים, והחזיר פשוט נמס בפה. זה הכרחי טחינת חזיר 500 גרם; 3 תפוזים; 3 שיני שום; מלח; פלפל. הוראות שלב 1 בחר ציר חזיר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בבקרים, לפעמים אין מספיק זמן להכין לעצמך קפה טוב. כאן נחלץ לעזרתכם תנור מיקרוגל רגיל. בו תוכלו לחלוט קפה תוך מספר דקות מבלי שתצטרכו לעמוד ליד הכיריים. זה הכרחי גָבִיעַ; 2-3 כפיות קפה טחון; סוכר לטעום. הוראות שלב 1 מוזגים מים קרים, חלב או שמנת לספל (תלוי בטעמכם ורצונכם)
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כמה נעים ליהנות מטעם הברביקיו שזה עתה בושל בערב קיצי קריר על גדות הנהר! אבל מה אם אין דרך לעזוב את העיר? ואם רצית קבב בחורף, בכפור קשה? הכינו את זה כמובן כמובן! זה ייקח מעט זמן, ומנה טעימה, כמעט שאינה ניתנת להבדלה מקבב מטוגן בטבע, מוכנה. זה הכרחי 1 ק"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קוליץ 'הוא לחם פסחא מסורתי בצורת גליל עם חלק עליון עגול. מכינים אותו מבצק שמרים עם תוספים שונים. העוגה בדרך כלל מזוגגת מעל ומעוטרת בדוחן צבעוני ובפירות מסוכרים. זה הכרחי לשתי עוגות חג הפסחא בגובה 10 ס"מ וקוטר 16 ס"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חג הפסחא הוא החג הבהיר ביותר! שולחן הפסחא תמיד היה הכי יפה, שופע ותוסס. הביצים צבועות, חג הפסחא מוכן, נשאר לאפות את העוגה המלכותית במו ידיך. זה עסק מטריד וגוזל זמן, אבל התוצאה שווה את זה! זה הכרחי 1 ק"ג. קמח 6 ביצים 400 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
המתכון לעוגת פודינג של חג הפסחא פשוט מאוד להכנה. זמן בישול 5 שעות. זה הכרחי - שמרים טריים - 100 גרם - קמח פרימיום - 2 ק"ג - חלב אפוי - 0.5 ליטר - סוכר - 3 כוסות - ביצים - 10 יח '. - חמאה - 0.5 ק"ג (רגיל - 250 גרם, גהי - 250 גרם) - סולת - 100 גרם - גרידת לימון אחד - גרידת תפוז אחד - קוניאק (וודקה) - 1 כף
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
היתרון של פשטידת קפיר זו שהיא מוכנה תוך מספר דקות ומתגלה כטעים וקליל להפליא. אפילו טבח חסר ניסיון יכול להתמודד עם זה. רכיבים: 1, 5 כוסות קמח; 1/3 כוס סוכר ונילין; 1 כוס פירות או גרגרים חמוצים; 200 מ"ל קפיר; כפית אחת סודה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הקיץ הוא זמן נהדר לטיולי טבע. ובכן, ברביקיו בארץ או בפיקניק זה פשוט קלאסי! קבב נימוח וטעים מאוד ניתן להכין מעוף. קבב כזה יהיה מאוד תזונתי (לעומת קבב חזיר שומני), לא מזין. ובכן, אם תבחר במרינדה פשוטה יותר, היא יכולה להיות פשוטה מאוד וקלה להכנה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מאפינס חג המולד האנגלי הוא מאכל מורכב רב מרכיבים שמתחיל להכין הרבה לפני החג. מאפים מסורתיים עם הרבה אגוזים ופירות יבשים רוויים בשפע באלכוהול ורוכשים טעם בלתי נשכח, בהיר מאוד. קאפקייק מוכנה כראוי יפה מאוד ומושלם למתנה. תכונות של אפיית חג המולד באנגלית לעוגת חג המולד, כמו לעוגת חתונה מסורתית, לוקח הרבה מאוד זמן להכין אותה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בזמן האפייה המטבח שלכם יתמלא בטעמי בוטנים, השילוב של תפוז מסוכרים ובוטנים מאוד מעניין - בהחלט כדאי לכם לנסות אותו. בשביל העוגה הזו עליכם לקחת חמאת בוטנים. זה הכרחי - 350 גרם חמאת בוטנים; - 150 גרם קמח; - 150 גרם סוכר; - 4 ביצים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגה ביתית טעימה שהוכנה לפי מתכון רוסי ישן. בעבר אפו עוגות דומדמניות פירוריות כאלה במחבת בתנור. עכשיו אפשר לעשות הכל קל ומהיר יותר עם תבנית אפייה מיוחדת ותנור. זה הכרחי - 150 גרם חמאה; - 150 גרם שמנת חמוצה; - 4 דברים. ביצי עוף
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגה עדינה עם תו הדרים מגרה וכוס תה שחור … הרשו לעצמכם את השמחה הקטנה הזו! זה הכרחי - 2 ביצים; - 150 גרם סוכר; - 0.25 כפית מלח; - 60 גרם חמאה; - 225 גרם קמח; - 1, 75 כפית אבקת אפייה; - חצי לימון; - 100 גרם לימון מסוכר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מקרל הוא דג פופולרי מאוד שרבים אוהבים. ניתן לאפות מקרל בתנור בדרכים שונות: שלמות, בצורת סטייקים או לחמניות, בשרוול, בנייר כסף, מעורבב עם ירקות, וממולאים בכל המוצרים. מבשלים את המקרל בתנור בנייר כסף. יש הרבה מתכונים לבישול הדג הזה, אבל הדבר החשוב ביותר הוא לזכור שלא כדאי לחשוף יתר על המקרל בתנור, אחרת הוא יתגלה כיבש
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ברוסיה עוגת חג הפסחא היא פינוק חובה. באופן מסורתי נאפה בצורת גליל ומעוטר בזיגוג, אגוזים, פירות מסוכרים, פרחי סוכר. זה הכרחי למבחן: חלב 160 מ"ל, חלמון ביצה 4 חתיכות, תמצית וניל 1 כפית, חמאה 60 גרם, קמח חיטה 350 גרם, סוכר 80 גרם, גרידת לימון 1 יח ', מלח 1, 5 כפית, שמרים יבשים 2 כפית, צימוקים (ספוגים לילה ברום) 30 גרם, משמשים יבשים (קצוצים דק) 80 גרם, שקדים קצוצים 70 גרם, פרחי סוכר מוכנים, קערה או כל מיכל בו הבצק יתפח, מנות אפייה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגת מדוביק היא הפייבוריטית בקרב רוב האוכלוסייה הרוסית. אין בזה שום דבר מפתיע, כי המעדן מתגלה כטעים וקליל בטירוף. מורכב משתי עוגות שכל אחת מהן ספוגה בקרם. זה הכרחי - כף אחת. l. דבש - 2 ביצים - 125 גרם מרגרינה - 500 גרם סוכר מגורען - 500 גרם קמח - 400 גרם שמנת חמוצה - 0
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לביבות הן אחת המנות הקלאסיות של המטבח הרוסי. בנוסף, הוא מהיר מאוד, ידידותי לתקציב ולא קשה לביצוע. זה גם דורש מעט מאוד מאמץ. ישנם סוגים רבים של קרפים וקרפים, עם או בלי תוספות. אחד המתכונים הפשוטים ביותר לפנקייק הוא בו זמנית הרב-תכליתי ביותר, מכיוון שהוא דורש מינימום זמן, וביצוע שינויים קטנים במתכון מאפשר לקבל בצק גם לפנקייק וגם לפנקייק
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הכנת הלביבות הערביות שונה מהמתכונים הרגילים שלנו. לביבות יש צורה משולשת יוצאת דופן. בצק השמרים מבשיל חצי שעה בלבד, הלביבות נאפות קטנות, לא יותר מאשר צלוחית קפה, ומשחימות רק בצד אחד. לבצק: 200 גרם קמח, 250 מ"ל חלב, 120 מ"ל מים, 2 כפיות סוכר, 1 כפית אבקת אפייה, 1 כפית שמרים יבשים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כל שולחן חגיגי יכול להיות מעוטר בעוגת דבש מפוארת עם טעם ייחודי. את הנס הקולינרי הזה מכינים ערב החגיגה, כך שלשכבות יש זמן להיות רווי שמנת חמוצה. זה הכרחי לבצק: 60 גרם חמאה כוס סוכר 3 ביצים 2 כפות. כפות דבש 3 כוסות קמח כף סודה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עדין, מתוק וארומטי, כמו הלילה הערבי, לביבות עם פודינג עבה. Kataef טובים במיוחד עם קפה מזרחי חזק. זה הכרחי - קמח - 330 גרם - קפיר - 200 מ"ל - מים - 100 מ"ל - סודה - כפית אחת. - שמן צמחי - 2 כפות (ועוד קצת יותר לטיגון) - אבקת סוכר - 2 כפות לקרם:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הבלילה היא בצק בו טובלים דג לפני הטיגון. האינדיקטור העיקרי הוא צמיגות. בהתאם להעדפה לעובי הקרום, הוא יכול להיות דק או עבה. העקביות נבדקת על ידי קצב הזרימה מהכף. דג בבלילה מוגש כמנה עיקרית או כחלק מתאבנים. מנות דגים בבצק נראות מעוררות תיאבון, טעימות ובריאות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פורל עשיר בויטמינים, מינרלים, חלבונים, חומצות אמינו וחומצות שומן, המשפיעים לטובה על תפקוד הלב וכלי הדם. בשר פורל מושלם לשולחן תזונתי, יש לו טעם מעולה ונספג בגוף בקלות. זה הכרחי פורל עם רוטב: פורל - 2 יח '; חרדל - 2 5 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פורל, סלמון, גרב - טוב במיוחד כשהם מומלחים קלות. אבל אני לא באמת רוצה לקנות אותם באריזת ואקום - זה יקר והדג לא פעם מתגלה כמלוח יתר. משתלם יותר לקנות אותו קפוא ולחמץ אותו בבית. ישנם מתכונים רבים המלמדים כיצד להכין פורל ודגים אדומים אחרים, אך אנו ממליצים לך לנסות את אפשרות המלח הצמחי